UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y ELECTRICA ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA MECANICA

A Y ELECTRICA DEPARTAMENTO ACADEMICO DE ENERGIA Y PRODUCCION

SILABO TRANSFERENCIA DE CALOR

I DATOS GENERALES: 1.1.-Facultad : Facultad de Ingeniera Mecnica y Elctrica 1.2.-Escuela Acadmico Profesional : Ingeniera Mecnica y Elctrica 1.3.-Departamento Acadmico : Energa y Produccin 1.4.-Asignatura : Transferencia de Calor 1.5.-Semestre Acadmico : 2011 I 1.6.-Cdigo : 1 J 1071 1.7.-Ciclo : VII 1.8.-Crditos : 03 1.9.-Horas Semanales : 04 (2 HR. Teora, 2 HR. Practica) 1.10.-Pre- Requisitos : Termodinmica I , Matemtica avanzada 1.11.-Profesor del Curso Ing. Zenn Pacheco Casavilca Profesor Asociado D.E. (Responsable)

HORARIO DEL DICTADO DE CLASES DEL CURSO DE TRANSFERENCIA DE CALOR DEL 11 DE ABRIL AL 15 DE AGOSTO DEL 2011. 1.12.-Horario MEVII-I HORA HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES 8.011.20 Ing. Zenn Pacheco Casavilca HORA LUNES 5.40 9.00 HORARIO MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO

VIERNES SABADO

II SUMILLA: El presente curso permitir proporcionar los conocimientos bsicos de las diferentes formas de transferencia de calor que se presentan como la Conduccin, Conveccin y Radiacin; su aplicacin en el diseo de los Intercambiadores de calor presentando un estudio detallado de estos conceptos. III OBJETIVOS : Al finalizar la presente asignatura el alumno alcanzara: 3.1.- OBJETIVOS GENERALES 1.- Definir y diferenciar las diferentes formas de transmisin de calor, como la Conduccin, la Conveccin y la Radiacin. 2.- Aplicar las diferentes formas de transferencia de calor, tanto de manera individual como global en procesos de ingeniera 3.- Aplicar los conceptos de Transferencia de Calor al diseo y seleccin de los Intercambiadores de Calor tratando de enumerar los diversos aparatos aparatos trmicos que a tratar posteriormente en el desempeo profesional. 3.2.- OBJETIVOS ESPECIFICOS. 1.- Explicar las diferentes formas de transmisin de calor. 2.- Analizar la transmisin de calor por Conduccin permanente en una sola direccin (unidimensional). 3.- Analizar el radio critico y del espesor econmico de los aislantes. 4.- Identificar la conduccin permanente unidimensional con generacin de calor interna. 5.- Analizar la transmisin de calor en superficies extendidas (Aletas). 6.- Analizar la Transferencia de Calor por Conveccin. 7.- Identificar los casos de T.C. por Conveccin natural o libre y Conveccin forzada. 8.- Analizar los conceptos de T.C. para tener los criterios y poder determinar Coeficientes convectivos. 9.- Analizar la Transferencia de Calor por Radiacin Trmica. 10.- Identificar la T.C. por Radiacin en las superficies negras, grises y en las Superficies opacas. 11.- Identificar las formas combinadas de Transferencia de Calor para poder aplicarla en forma practica. 12.- Identificar y analizar los diferentes tipos de Intercambiadores de Calor. 13.- Tener la capacidad suficiente para poder disear un intercambiador de calor.

IV .- CRONOGRAMA SEMANA 01 02 FECHA Del 11 al 16 Abril Del 18 al 23 de Abril Del 25 al 30 de Abril Del 02 al 07 de Mayo Del 09 al 14 de Mayo Del 16 al 21 de Mayo Del 23 al 28 de Mayo Del 30 de Mayo al 04 de Junio Del 06 al 11 de Junio Del 13 al 18 de Junio Del 20 al 25 de Junio Del 27 de Junio al 02 de Julio Del 04 al 09 de Julio Del 11 al 16 de Julio Del 18 al 23 de Julio. Del 01 al 06 de Agosto Del 08 al 13 de Agosto CONTENIDO Introduccin, definiciones, formas de T.C y formas combinadas, analoga entre flujo de calor y flujo elctrico. Transferencia de calor por Conduccin; Ecuacin General de la Conduccin de Calor; T.C. por Conduccin Unidimensional en Estado Estable sin generacin de Calor en Placas planas. T.C. por Conduccin Radial sin generacin de calor en Estado Estable en Cilindros huecos. T.C. por Conduccin Radial sin generacin de calor en Estado Estable en Esferas huecas, radio crtico, espesor econmico,T.C. por conduccin en rea variable Transf.. de Calor por Conduccin en sistemas con Generacin interna de calor, en Placas Planas y en Cilindros Slidos. Huecos. Primera prctica Transf.. de Calor desde Superficie extendidas, Ecuacin General , T.C. en Aletas de rea constante. Transf.. de Calor en Aletas de rea variable, mtodo de eficiencia de Aletas. EXAMEN PRIMER PARCIAL Transferencia de Calor por Conveccin, definiciones, formas, parmetros que influyen en la Conveccin. Transferencia de Calor por Conveccin Libre o Natural, Transf. de Calor por Conveccin Forzada. . Casos combinados de Conveccin Libre y Forzado, T.C. por Conveccin en el cambio de Fase. Transferencia de Calor por Radiacin Trmica, conceptos, naturaleza de la Radiacin Trmica , Leyes principales. Intensidad de Radiacin, ley de Kirchoff, poder de Emisin total Monocromtico. Intercambio de calor radiante, Factor de Forma, radiacin con superficies Rerradiantes, con superficies reales. Intercambiadores de Calor, clasificacin. D.M.L.T. . Eficiencia de los Intercambiadores de Calor, Factores de Incrustacin. (fiestas patrias 27, 28 ,29 ) Tercera Prctica EXAMEN DEL SEGUNDO PARCIAL EXAMEN SUSTITUTORIO

03 04 05

06 07 08 09 10 11 12 13 14 15

16 17

V METODOLOGA El desarrollo de las actividades acadmicas en esta materia ser de orden tcnica terica prctica, desarrollndose en las exposiciones realizadas en clases tericas, as como ejercicios que se desarrollarn en las horas de practica, se dejarn ejercicios para el desarrollo de los estudiantes en casa y temas de algunos captulos para investigacin. La presente asignatura consta de: - Teora : 02 horas - Practica: 02 horas. VI. MATERIAL DE ENSEANZA 6.1. Recursos Humanos : -Docentes y alumnos 6.2. Infraestructura Educativa : - Aulas de la FIME. 6.3. Material Didctico : - Para el desarrollo del curso se cuenta con textos , copias, bibliografa va Internet, videos acerca del tema a tratar, Multimedia.. VII. SISTEMA DE EVALUACION 7.1.- De las Notas. 7.1.1.- Durante el desarrollo del curso se evaluaran 02 exmenes parciales de Acuerdo al cronograma de actividades 7.1.2.- Durante el desarrollo del curso se evaluaran 03 prcticas calificadas en el saln de clase. 7.1.3.- Los trabajos desarrollados en grupos sumaran una cuarta prctica no Anulable. 7.1.4.- La evaluacin ser permanente y continuo, verificando si el alumno ha logrado la destreza que constituye la meta. 7.2.-Condiciones de Aprobacin: 7.2.1.- El alumno debe de obtener 11 ms puntos como Promedio Final para aprobar la asignatura del Semestre Acadmico. 7.2.2.- Se tomaran la asistencia en todas las clases programadas. 7.2.3.-El 30% de inasistencia del total de clases programadas en el curso Inhabilita al alumno para todos sus efectos. 7.2.4.- Segn el cuadro de evaluaciones corresponde al plan de estudio 2010-I Tipo de evaluacin (A).

Promedio Final = 3x(Promedio Parciales)+2x(Promedio de Prcticas)+1x(Evaluacin Permanente) 6

VIII.- CONTENIDO DEL CURSO DE TRANSFERENCIA DE CALOR DESARROLLO DEL SILABO `POR SEMANAS. (2010 II) SEMANA 1 1.1.-Introduccin. 1.2.-Definiciones 1.3.- Formas de Transferencia de Calor. 1.4- Leyes bsicas de la Transferencia de Calor. 1.5.- Formas combinadas de Transferencia de Calor. 1.6.- Analoga entre Flujo de Calor y Flujo Elctrico. 1.7.- Ejercicios SEMANA 2 TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCION 2.1.- Ecuacin General de la Conduccin de Calor. 2.2.- Transf.. de Calor por Conduccin Unidimensional en Estado Estable sin Generacin de Calor, en Placas Plana planas 2.2.1. .- Transf.. de Calor por Conduccin Unidimensional en Estado Estable sin Generacin de Calor en una Placa simple. 2.2.2.- Transf.. de Calor por Conduccin Unidimensional en Estado Estable sin Generacin de Calor en Placas Compuestas. 2.2.3.- .- Transf.. de Calor por Conduccin Unidimensional en Estado Estable sin Generacin de Calor con Conductividad Trmica variable. 2.2.4.-.- Transf.. de Calor por Conduccin y Conveccin Unidimensional en Estado Estable sin Generacin de Calor en Placas Planas.. 2.3.- Ejercicios. SEMANA 3 3.1.- Transf.. de Calor por Conduccin Radial en Estado Estable sin Generacin de Calor en Cilindros Huecos. 3.1.1.- Transf.. de Calor por Conduccin Radial en Estado Estable sin Generacin de Calor en un Cilindro Hueco 3.1.2.- La variacin de la Temperatura a una distancia r del cilindro hueco 3.1.3.- Transf.. de Calor por Conduccin Radial en Estado Estable sin Generacin de Calor en Cilindro de paredes compuestas. 3.1.4.- rea Media Logartmica 3.2.- Coeficiente Global de Transferencia de Calor U 3.2.1.-. Coeficiente Global de Transferencia de Calor U en Placas Planas. 3.2.2.- Coeficiente Global de Transferencia de Calor U en Cilindros Huecos. 3.3.- Ejercicios. SEMANA 4 4.1.- Transf.. de Calor por Conduccin Radial en Estado Estable sin Generacin de Calor en Esferas Huecas. 4.1.1.- Transf.. de Calor por Conduccin Radial en Estado Estable sin Generacin

de Calor en una esfera hueca. 4.1.2.- .- Transf.. de Calor por Conduccin Radial en Estado Estable sin Generacin de Calor en una Esfera de Paredes compuestas. 4.1.3.- Transf.. de Calor por Conduccin Radial y Conveccin en Estado Estable sin Generacin de Calor en Esferas Huecas. 4.2.- Radio Crtico para Aislamiento. 4.2.- Espesor Econmico para Aislante. 4.4- Transf.. de Calor por Conduccin Unidimensional en Estado Estable sin Generacin de Calor, en reas Variable. 4.5.- Ejercicios. SEMANA 5 5.1.- Transferencia de Calor por Conduccin en Sistemas de Generacin Interna de Calor. 5.1.1.- Transferencia de Calor en placa plana con fuentes de Calor Uniformemente Distribuidas 5.1.2.- .Transferencia de Calor en un Cilindro Slido Hueco con fuentes de Calor Uniformemente distribuidas. 5.2.- Ejercicios. Primera prctica SEMANA 6 6.1.-Transferencia de Calor desde Superficies Extendidas. 6.2.- La Ecuacin General de Transferencia de Calor para las Superficies Extendidas. 6.3.- Transferencia de Calor en Aletas de rea Constante. 6.4.- Ejercicios. SEMANA 7 7.1.-Transferencia de Calor en Aletas de rea Variable. 7.1.1.- Transferencia de Calor en Aleta Circular. 7.1.2.- Transferencia de Calor en Aleta Rectangular de Perfil Triangular. 7.2.-Mtodo de las Eficiencias de. Aletas. 7.3.-Mtodo de Soluciones para las Superficies Aleteadas. 7.4.- Ejercicios. SEMANA 8 Primer Examen Parcial SEMANA 9 TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCION 9.1.- Definiciones. 9.2.- Formas de la Transferencia de Calor por Conveccin. 9.3.- Parmetros que influyen en la conveccin. 9.4.- El Coeficiente de Pelcula h por el mtodo de Raleigh del Anlisis Dimensional. SEMANA 10

10.1.- Transferencia de Calor por Conveccin Natural o Libre. 10.2.- Transferencia de Calor por Conveccin Forzada. 10.1.- Determinacin del Coeficiente Convectivo de Pelcula para las diversas superficies y formas geomtricas. 10.3.- Ejercicios . SEMANA 11 11.1.-Casos combinados de Transferencia de Calor por Conveccin libre y Forzada. 11.2.- Transferencia de Calor por Conveccin en Cambio de Fase. 11.2.1.- Transferencia de Calor por Conveccin en Cambio de Fase de Condensacin. 11.2.2.- Transferencia de Calor por Conveccin en Cambio de Fase de la Ebullicin. 11.3.- Ejercicios. Segunda practica SEMANA 12 TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACION TERMICA 12.1.- Definiciones. 12.2.- Naturaleza de la Radiacin Trmica. 12.3.- Leyes de la Radiacin: Stefan-Boltzmann, Max Plank, Wien. 12.4.- Reflexin, Transmisin y Absorcin. SEMANA 13 13.1.- Intensidad de la Radiacin, Emisividad. 13.2.- Ley de Kirchoff y el cuerpo negro. 13.3.- Intensidad de Radiacin, y el poder de emisin total monocromtica. 13.4.- Ejercicios. SEMANA 14 14.1.- Intercambio de Calor Radiante. 14.2.- Factor de Forma. 14.3.- Radiacin en Superficies Rerradiantes. 14.4.- Radiacin entre Superficies Reales. 14.5.- Radiacin, Conveccin y Conduccin combinadas. 14.6.- Aspectos generales de la Energa Solar. 14.7.- Ejercicios. SEMANA 15 INTERCAMBIADORES DE CALOR. 15.1.- Aparatos Trmicos; Clasificacin. 15.2.- Diferencia Media de Temperatura. 15.3.- Diferencia Media Logartmica de Temperatura, Eficiencia de los intercambiadores de calor 15.4.- Factores de incrustacin, aplicaciones. 15.5.- Diseo de Intercambiadores de Calor.

15.5.- Ejercicios. Tercera Prctica Calificada. SEMANA 16 Segundo Examen Parcial. SEMANA 17 Examen sustitutorio

IX.- BIBLIOGRAFIA BASICA. 1.- Fundamentos de Transferencia de Calor..........................Frank Kreith. 2.- Procesos de Transferencia de Calor..................................Donald W. Kern. 3.- Transferencia de Calor.....................................................J.A. Manrique. 4.- Transferencia de Calor.....................................................K.R. Pitts. 5.- Transferencia de Calor Aplicada a la Ingeniera...............James R. Welty. 6.- Transferencia de Calor.....................................................Holman J.P.

Ica ,18 de Marzo del 2011.

---------------------------------Ing. Zenn Pacheco Casavilca. Profesor Asociado D.E.