Semana 3: Portafolio de Evaluacin

Visibilidad y diseminacin abierta del conocimiento Doris Cotos Alva

.En la sala de innovacin siempre se desarrolla con el alumnado actividades de Internet. Aqu se realizan las actividades de usuario del nivel inicial en el uso de Internet y de los navegadores como es Internet Explorer y otros.
.Para realizar estas actividades los alumnos se apoyan en el buscador GOOGLE (www.google.com ) en el que encuentran las direcciones de las pginas que se va a necesitar y as completar las actividades.

Y la sala de innovacin tambin permite a los docentes actualizarnos y conjuntamente con los alumnos desarrollemos nuestra sesin de clases diariamente.

Aqu dejo evidencia de una actividades diarias

de

mis

2013

PRESENTACIN SABERES PREVIOS

5

CONSEJOS PARA COMER BIEN MATERIALES TIC UNA DIETA

EQUILIBRADA
LA DIGESTIN DE LOS ALIMENTOS

NUTRIENTES

TIPOS DE ALIMENTOS
CLASIFICACIN 1 DE LOS 3 ALIMENTOS
NUTRICIN

CONCLUSIN
DESPEDIDA

1 8

DEFINICIONES

ALIMENTACIN

1 0

BIBLIOGRAFA

IMPORTANCIA

PRESENTACIN

Hola amigos, soy la profesora Doris. Bienvenidos a mi aula! Yo soy Licenciada en nutricin y profesora de Industria Alimentaria.

SABERES PREVIOS Sabes lo que es la nutricin?

Es una ciencia que trata sobre la alimentacin de las personas. Es decir, sobre que debemos comer, las propiedades de los alimentos y los hbitos alimenticios. Ay perdona, tal vez no te

interese todo esto! Pero es que mi trabajo me

fascina Es un mundo tan maravilloso! Lo malo

es que no puedo hablar con mucha gente sobre

este tema porque no le dan toda la importancia que deberan darle. Y ustedes que

S A B E R E S P R F E V I O S

Qu sabes sobre la alimentacin?

Conoces las propiedades de los

alimentos? Cul es la comida que

ms te gusta? Sabes lo que son los hbitos alimenticios?

Si quieres obtener respuestas y

saber ms sobre este tema acompaarme a ver un video y a opinar sobre un estudio que voy a hacer sobre la alimentacin

actual de nuestra sociedad.

NDICE
DEFINICIN DE NUTRICIN.

MATERIALES TIC

CONSEJOS PARA COMER BIEN.

LA PIRMIDE DE LOS ALIMENTOS.

UNA DIETA EQUILIBRADA.

DESPEDIDA

El proceso de consumo, absorcin y utilizacin de los nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo del cuerpo y para el mantenimiento de la

vida.
ALIMENTACIN

Es un proceso voluntario y
consciente. Consiste en la eleccin, preparacin e ingestin de los alimentos. Es importante tener una buena alimentacin para estar sanos

Nutrientes:

Sustancias qumicas que se encuentran

en los alimentos y que alimentan y nutren al cuerpo.

IMPORTANCIA

IMPORTANCIA

TIPOS DE ALIMENTOS

1. Simples: estn formados por un solo tipo de nutriente. Ejemplo: agua, sal.

2. Compuestos: estn constituidos por varios tipos de nutrientes. Son la inmensa mayora. Por ejemplo: las frutas proporcionan principalmente vitaminas y sales minerales que son reguladoras, pero tambin son ricas en glcidos que aportan energa.

CLASIFICACIN DE LOS ALIMENTOS

LA PIRMIDE DE LOS ALIMENTOS

Para alimentarnos bien

debemos conocer los alimentos y sus propiedades. T

quieres?...

En la base, se encuentra el pan , los cereales, el arroz y las pastas .

En el siguiente escaln, las frutas y las verduras.

En el siguiente los productos de origen animal como: leche, huevos ,yogurt ,queso, carnes y pescado.

Y por ltimo las grasas, aceites y dulces.

CONSEJOS PARA COMER BIEN

Comer gran variedad de alimentos

Evitar los excesos de grasas Comer alimentos con suficiente fibra

Evitar el exceso de azcar Evitar el exceso de sal Realizar actividades fsicas

Tener en cuenta
Evita siempre los alimentos fritos o cocinados Debes tratar de masticar completamente lo que comes, adems de

hacerlo
Se aconseja limpiar bien las frutas y verduras. Etc. Respetar las cinco comidas

UNA DIETA EQUILIBRADA

Debemos saber combinar los

alimentos de una forma adecuada para llevar una dieta equilibrada.

LA DIGESTIN DE LOS ALIMENTOS

El aparato digestivo Es el encargado de transformar los alimentos que ingerimos en compuestos ms sencillos, los nutrientes, que pueden ser utilizados por las clulas. Ocurre en dos pasos, digestin y absorcin.

La digestin Es el proceso de transformacin que experimentan los alimentos a su paso por el tubo digestivo, para convertirse en nutrientes.

CONCLUSIN

Comer de manera saludable es una de

las cosas ms importantes, que se debe

hacer en la vida. Si una persona ingiere alimentos saludables, el cuerpo estar

saludable y la persona vivir ms tiempo que lo habitual. Comer de manera

saludable es importante por muchas razones.

CONCLUSIN

BIBLIOGRAFA

Gua nutricional de la UNED

Sociedad Espaola de Diettica y Ciencias

de la Alimentacin (SEDCA) Revista Salud-Nutricin