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Decenio de las Personas con Discapacidad en el Per Ao de la Integracin Nacional y el Reconocimiento de Nuestra Diversidad

PROPUESTA DEL PLAN NACIONAL DE DESARROLLO APICOLA COMISION MULTISECTORIAL DE NATURALEZA TEMPORAL, ADSCRITA AL MINISTERIO DE AGRICULTURA ENCARGADA DE ELABORAR LA PROPUESTA DE PLAN NACIONAL DE DESARROLLO APICOLA RESOLUCION SUPREMA N 156-2011-PCM COMISION MULTISECTORIAL DE NATURALEZA TEMPORAL, ADSCRITA AL MINISTERIO DE AGRICULTURA ENCARGADA DE ELABORAR LA PROPUESTA DE PLAN NACIONAL DE DESARROLLO APICOLA RESOLUCION SUPREMA N 156-2011-PCM Representantes de acuerdo al artculo N 2. N 156-2011-PCM

Secretara Tcnica

Direccin de Promocin de la Competitividad de la Direccin General de Competitividad Agraria del Ministerio de Agricultura Gino Oscar Mario Arquiigo

Representante Ministerio de Agricultura. MINAG Presidente R.M. N 523-2011-AG Representante Ministerio de Agricultura. MINAG R.M. N 523-2011-AG

Aura Patricia Pea Murillo

Representante del Servicio Nacional de Sanidad Agraria. SENASA Representante del Servicio Nacional de Sanidad Agraria. SENASA Representante del Ministerio de la Produccin. PRODUCE Representante del Programa de Desarrollo Agrario Productivo. AGRORURAL Representante del Programa de Desarrollo Agrario Productivo. AGRORURAL Representante de la Direccin General de Salud Ambiental. DIGESA Representante de la Direccin General de Salud Ambiental. DIGESA Representante del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y la Propiedad Intelectual. INDECOPI Representante del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y la Propiedad Intelectual. INDECOPI Representante de la Sociedad Nacional de Apicultores del Per. SONADAP Representante de la Asociacin de Apicultores del Per. ADAP Representante de la Asociacin Apcola del Per. APIPERU

Jaime Villavicencio Villafuerte Mara Eugenia Solano Zamora Martha Gutierrez Arriola Gisella Lpez Torres Flor Lizarraga Gamarra Martha Gutierrez Arriola Carmen Pumape Vallejo

Rosario Uria Toro

Patricia Castro Espinoza

Abraham Suybate Ruiz Cesar Rodolfo Milla Manay Carlos Arevalo Vela

Convocados de acuerdo al artculo N 2. N 156-2011-PCM Abejas del Per SENASA ADAP ADAP Cmara de Comercio de Yurimaguas OPP-UPS-MINAG OPP-UPS-MINAG Sociedad Apcola del Sur (SAPSUR) Ica Asociacin de Apicultores de la Regin Lima sede Sayn Asociacin de Apicultores de la Regin Lima sede Sayn Andrs Llaxacondor Gonzales Graciano Tejada Hurtado Jorge Murakami Uchida Amadeo Caballero Camarena Lesly Flores Crdova Max Ponce Morales Nestor Torres Zorrilla Fabian Huamn Sols Aldo Flores Alvarado Jorge Luis Nava Martnez

Direccin Regional de Agricultura de Cajamarca Asociacin de Apicultores del Centro Junn

Vctor Chico Alvitrez Dora Marmolejo Gutarra

Instituciones, especialistas y apicultores que se recibieron los aportes de acuerdo al artculo N 2. N 156-2011-PCM a travs de las Direcciones Regionales de Agricultura Apurimac Direccin Regional de Agricultura de Apurimac Mesa Temtica de Apicultura de Apurimac Asociacin de Apicultores de la Provincia de Abancay Apicultores consultados Arequipa Gerencia Regional de Agricultura de Arequipa Apicultores consultados Ayacucho Direccin Regional de Agricultura de Ayacucho Apicultores consultados 69 53 Juan Ludea Torres Armando Rodas Torres 7

Cuzco Direccin Regional de Agricultura del Cuzco Apicultores consultados 4

Huancavelica Direccin Regional de Agricultura de Huancavelica Agencia Agraria Huancavelica Asociacin de Productores Coricancha SENASA Apicultores consultados Hunuco Arturo Or Pacheco Martn Hurtado Carlos Paucar 31

Direccin Regional de Agricultura de Hunuco Apicultores consultados Ica Direccin Regional de Agricultura de Ica Direccin de Promocin Agraria DRA Sociedad Apcola del Sur AAPIRICA Apicultores consultados Ricardo Ortega Ascue Fabian Huamn Solis Jos Cordero Ormeo 27 16

Junn Direccin Regional de Agricultura de Junn Direccin de Promocin Agraria DRA Universidad Nacional del Centro del Per Direccin Regional de Salud de Junn Asociacin de Apicultores del Centro Asociacin de Apicultores de Concepcin Asociacin de Apicultores Selva Central Abejas el Prodigio Tarma Asociacin de Productores Apcolas de Pichanaki Apcultura Jauja Centro de Investigacin y extensin Apcola Apicultores consultados David Chanco Tacza Eleazar Prez Castro Ral Urdanegui Castro Dora Gutarra Marmolejo Olmedo Salazar Mucha Hctor Laime Matamoros Elas Laureano Toribio Armando Cuadros Mendoza Isabel Gutarra Quispe Claudio Gmez H 26

Lambayeque Direccin Regional Lambayeque de Agricultura de

Apicultores consultados

122

La Libertad Direccin Regional de Agricultura de La Libertad Direccin de Promocin Agraria DRA INDECOPI AGRORURAL Ministerio de Salud Julio Cesar Leccha Guilln Pal Quiroz Sandoval Tito Rengifo Marreros Marcos Reyes Salazar

Asociacin Apcola Nctar Vida del Valle Santos Villanueva Miniano de Chicama Rica Miel INIA Municipalidad Distrital Victor Larco Municipalidad Distrital de Vir Universidad Nacional de Trujillo SENASA Apicultores consultados Madre de Dios Direccin Regional de Agricultura de Madre de Dios Asociacin de Apicultores de Abejas Selvticas de Madre de Dios Apicultores consultados Jeremas Hurtado Guilln 4 Andres Ventura Mendoza Carlos Cabrera Urbina Sara aupari Cancho Bernardo Toribio Murga Roberto Rodrguez Rodrguez Marco Polo Zapata 18

Tacna Direccin Regional de Agricultura de Tacna Tcnico Apcola Tcnico Apcola Jess Sia Flores Alejandro Pareja Ticona

INDICE INTRODUCCION RESUMEN EJECUTIVO I. 1.1. 1.2. II. ANTECEDENTES Aspectos Generales Marco Legal DIAGNOSTICO DE LA APICULTURA

1. La apicultura en el contexto internacional 2. Caracterizacin de la apicultura en el Per 3. Anlisis FODA III. IV. V. VI. VII. DECLARACION DE PRINCIPIOS EN LA APICULTURA VISION DE LA APICULTURA MISION DE LA APICULTURA OBJETIVO GENERAL DE LA APICULTURA NACIONAL OBJETIVOS ESPECIFICOS PARA EL DESARROLLO DE LA

APICULTURA VIII. IX. X. ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO DE LA APICULTURA ACTORES IDENTIFICADOS PRESUPUESTO

INTRODUCCION

La apicultura es una de las actividades econmicas agropecuarias ms sostenibles (sobre todo por el gran impacto positivo que tiene sobre la polinizacin de los cultivos); actividad que es realizado mayormente por pequeos apicultores distribuidos en todas las regiones del pas (costa, sierra y selva).

El Per, cuenta con una gran diversidad la flora en toda la extensin del pas; el cual permite obtener productos apcolas diferenciados (por ejemplo, mieles de algarrobo, nsperos, eucalipto, ctricos, etc), as como los multiflorales. Esto aunado a un poltica de incentivo y fomento a la produccin orgnica significa una oportunidad de posicionar al Per como proveedor confiable de productos diferenciados y de calidad. Mediante procesos y tecnologa apropiada obtienen beneficios econmicos al producir la miel, polen, propleo, cera y servicios de polinizacin. Y es una actividad ejerce sinergia con los cultivos, con la proteccin y conservacin de la flora y los recursos forestales e incrementa la produccin a travs de la polinizacin.

Nuestro pas ofrece enormes ventajas diferenciales para el desarrollo de una apicultura competitiva, sostenible y que redunde en un verdadero desarrollo como un pas proveedor de alimentos al pas y al mundo de calidad. Sin embargo este desarrollo no ser posible sin una debida planificacin (una gran carretera que oriente hacia donde nos dirigimos) en la que los esfuerzos dispersos finalmente sean unidos en una visin compartida de desarrollo de la apicultura sobre todo dejando atrs todo aquello que nos pueda desunir y dar marcha atrs.

Existen algunas situaciones que puedan significar un peligro a la apicultura nacional por ejemplo; el cambio climtico (variaciones en la floracin), el inadecuado uso de agroqumicos, los riesgos de transmisin de enfermedades apcolas, la debilidad organizacional de los apicultores, la adulteracin de los productos apcolas, etc. Y es justamente cuando la apicultura debe ser lo ms tcnico y unido posible.

El empuje hacia la realizacin de una propuesta de Plan Nacional de Desarrollo Apcola se oficializ el 11 de mayo de 1994 cuando se promulg la Ley N 26305, llamada la Ley Apcola que declara de inters nacional a la Apicultura y la actividad agro industrial de los productos apcolas por su importancia econmica, social y ecolgica. En el artculo N 2 y en la nica disposicin transitoria de la citada Ley.

El 25 de marzo de 1995, se aprueba la Resolucin Ministerial N 0143-95-AG como reglamento general de la Ley N 26305 de la Apicultura Nacional, que establece las normas generales para su aplicacin, adems de reglamentar la explotacin apcola, la conduccin de colmenares, el transporte, la flora melfera, control de calidad, comercializacin, asociaciones y de promocin de la actividad apcola. El 19 de octubre del 1997, con Resolucin Ministerial N 0411-97-AG, se crea la Unidad de Coordinacin de Promocin y Desarrollo Apcola del Ministerio de Agricultura, como la encargada de fomentar e incentivar el desarrollo de la Apicultura en el territorio nacional. Esta unidad fue desactivada. Durante los ltimos aos en un trabajo conjunto y reuniones multisectoriales y en un afn de generar las estrategias de poltica que lleven a un impulso y un verdadero desarrollo de la actividad apcola se acord como tema nico de agenda comn: La Conformacin del Comit Multisectorial con el objetivo de la Elaboracin del Plan Nacional de Desarrollo Apcola que d el cumplimiento a la Ley Apcola. Es as que el 16 de junio del 2011, mediante la Resolucin Suprema N 156-2011PCM, se constituye la Comisin Multisectorial de naturaleza temporal, adscrita al Ministerio de Agricultura, encargada de elaborar la propuesta del Plan Nacional de Desarrollo Apcola. El cual se conform y se instal con un solo objetivo. Es necesario precisar, que se espera que este Plan Nacional de Desarrollo Apcola trascienda el tiempo de gobiernos y/o cambios polticos (por supuesto con los ajustes necesarios), solo as se lograr los objetivos trazados ya que dependiendo de las estrategias y acciones estas puede ser de corto plazo (< a 3 aos), mediano plazo (< a 5 aos) y largo plazo (< o > a los 10 aos). Despus de varias reuniones ordinarias, extraordinarias, consultas a especialistas regionales y consultas a apicultores de varias regiones del pas el viernes 18 de mayo del 2012, en la ltima sesin ordinaria se acord lo siguiente: El Comit Multisectorial recomienda la presentacin formal al Ministerio de

Agricultura de la Propuesta del Plan Nacional de Desarrollo Apcola. El Comit Multisectorial recomienda que se realice la validacin y sistematizacin en la zona norte (Chiclayo Jan), centro (Huancayo La Merced) y sur (Ica Ayacucho) de la Propuesta del Plan Nacional de Desarrollo Apcola en primera opcin por un experto internacional en Apicultura. En segunda opcin un experto nacional. El Comit Multisectorial recomienda publicar el referido documento en la pgina

web del Ministerio de Agricultura. (para seguir recibiendo aportes y sugerencias); as como poner en conocimiento a las Direcciones Regionales de Agricultura para su divulgacin. Atentamente,

Comisin Multisectorial de naturaleza temporal, adscrita al Ministerio de Agricultura, encargada de elaborar la propuesta del Plan Nacional de Desarrollo Apcola. RESUMEN EJECUTIVO El presente documento Propuesta del Plan Nacional de Desarrollo Apcola, recoge los aportes realizados por la Comisin Multisectorial de naturaleza temporal, adscrita al Ministerio de Agricultura, encargada de elaborar la propuesta del Plan Nacional de Desarrollo Apcola; as como de especialistas apcolas nacionales, aportes de 12 Direcciones Regionales de Agricultura y de aproximadamente 380 apicultores. En preciso recalcar que la presente propuesta del Plan Nacional de Desarrollo Apcola, es producto de un anlisis y pensamiento estratgico, resultado de un consenso y acuerdo de los miembros, as como de todos los que aportaron; considerando las restricciones presupuestales se obtuvo el presente documento. En tal sentido estamos agradecidos y que esperamos haber recogido las aspiraciones y demandas; las cuales analizados, discutidos, consensuados y organizados de una forma tal que se gener un Plan que permita que el sector apcola logre el tan anhelado despegue. El documento costa de antecedentes, como aspectos generales de la apicultura; donde se realiza un explicacin de los conceptos bsicos de la apicultura y su importancia para nuestro pas; as como el marco legal, se presenta las disposiciones legales ms importantes hasta la fecha para del desenvolvimiento de la apicultura (como la Ley el reglamento de Apcola); as como lo relacionado con esta Comisin Multisectorial de naturaleza temporal, adscrita al Ministerio de Agricultura, encargada de elaborar la propuesta del Plan Nacional de Desarrollo Apcola. En el diagnstico, se realiz un anlisis del sector apcola en el contexto internacional, sobre todo en un anlisis de su evolucin durante estos ltimos aos, en la caracterizacin se aproxim a estatus de apicultura en nuestro pas as como un anlisis FODA que nos permitan esbozar una estructura estratgica posterior. Se incluy una declaracin de principios en la apicultura; en una necesidad de reforzar y propiciar los valores comunes para el desarrollo de la apicultura nacional. En cuanto a una visin compartida se aspira como fin ltimo Que Per en el 2022 se transforme en lder de productos, servicios, investigacin y tecnologa apcola altamente valorados en especial de productos diferenciados y orgnicos as como la misin de Promover el crecimiento y desarrollo organizado, competitivo y sostenible de la apicultura basado en una perspectiva econmica, social y ambiental; fortaleciendo las capacidades, la investigacin, la extensin y buscando diversificar la oferta de productos diferenciados a travs de la participacin de las instituciones pblicas y privadas, as como el objetivo general de Fomentar la competitividad (productividad, rentabilidad, calidad e inocuidad) del sector apcola para mejorar la

cadena productiva apcola a travs del desarrollo de mercados de productos y servicios con alto valor agregado Para el logro de la visin, misin y el objetivo general de la apicultura nacional se ha propuesto cinco (5) objetivos especficos, (1) incrementar la produccin y la rentabilidad, (2) fomentar la institucionalidad y la asociatividad, (3) fomentar la produccin orgnica, (4) fomentar una adecuada comercializacin de productos apcolas y (5) el fomento del acceso al financiamiento para las actividades apcolas. Cada objetivos especficos, posee diferentes estrategias para su cumplimiento; y cada estrategia diferentes acciones estratgicas, con indicadores, metas, plazos y actores que intervienen directa e indirectamente. Finalmente; es necesario precisar; que el presente documento es perfectible y que consideramos que lo ms importante es el proceso de implementacin en la que el sector pblico y privado se d el suficiente esfuerzo colectivo para lograr que la visin propuesta se cumpla. I. 1.1. ANTECEDENTES Aspectos Generales

La apicultura es la ciencia aplicada que toma como objeto de estudio a la abeja melfera, de la cual, con un desarrollo y tecnologa adecuados, se obtienen beneficios econmicos tanto directos (miel, polen, propleo, cera) como indirectos (servicios de polinizacin). Es importante resaltar la eficacia de la labor polinizadora de las abejas, la misma que se acenta en el caso de las plantas de inters agrcola (su contribucin econmica es muchas veces significativa para la produccin de miel) y en cuanto a lo que a medio ambiente se refiere (polinizacin de plantas silvestres); adems de ser importante bioindicador de gestin medioambiental. Desde la Antigedad, la apicultura ha sido considerada una actividad de prestigio. Por ejemplo, para los egipcios y griegos, la miel gozaba de muchas funciones (edulcorante, medicina, alimento, etc) y fue muy utilizada hasta la aparicin de la caa de azcar y la remolacha. En la actualidad la miel y los dems productos apcola mantienen. Las abejas son insectos himenpteros, uno de los mayores rdenes de insectos, pues bordea las 200 000 especies. En dicho orden se hallan comprendidos los abejorros, las hormigas, las abejas y las avispas. El trmino himenptero se debe a las alas membranosas que presentan estos insectos (en griego, hymen: membrana, theros: ala). La clasificacin taxonmica de las abejas es la siguiente:

Phylum: Arthropoda

Clase: Insecta Clasificacin: Hymenoptera Superfamilia: Apoidea Familia: Apidae Sub-Familia: Apinae Genero: Apis Especie: mellifera En el Per, la apicultura tiene como objetivo principal aprovechar, de forma racional y adecuada, la cuantiosa produccin natural de nctar y polen, utilizando a las abejas para la obtencin de miel, polen, cera y propleo. La apicultura en el Per es realizado principalmente por pequeos apicultores, la gran mayora posee menos de 10 colmenas, distribuidos en todas las regiones del pas. Por sus caractersticas geogrficas y su diversidad de climas y de flora, nuestro pas ofrece gran variedad de tipos de produccin apcola, sobre todo en todo lo que presenta una naturaleza multifloral. Sin embargo un adecuado conocimiento de las tcnicas, una buena estructura organizativa y de manejo van a permitir un buen desenvolvimiento. Por ejemplo se va a evitar escenarios de sobre poblacin de colmenas en un rea especfica. Las abejas no son oriundas del continente americano. La especie fue trada al Per por las expediciones espaolas posteriormente tambin de otras regiones del mundo. Se trataba de abejas melferas (Apis melfera melfera). Entre las razas ms conocidas, cabe mencionar a la abeja italiana, que tiene como caractersticas su color amarillo, su docilidad y su naturaleza poco enjambradora; las reinas son buenas ponedoras, pero requieren cuidados. La abeja carncola goza de las mismas cualidades, con la nica diferencia de que su color es oscuro. La abeja africanizada y/o criolla, en cambio, tiene como caractersticas su gran rusticidad, su color que vara de claros a oscuros segn el grado de hibridacin, la presencia de reinas muy prolficas, y el hecho de ser una subespecie muy enjambradora, defensiva, tolerante a enfermedades y a plagas. Adems de otras razas y cruces introducidos. Tambin existen abejas silvestres pertenecientes a la familia Apidae, propia de las abejas domsticas. Las primeras pertenecen a la subfamilia Meliponinae, su crianza es la meliponicultura y se lleva a cabo en muchos pases, como Mxico, Guatemala, Colombia, Venezuela, Brasil, etc. Estas abejas se caracterizan por ser ms dciles y no poseer aguijn. Esta actividad es realizada incipientemente por algunos apicultores en nuestro pas. Actividad que tambin est enmarcada dentro de la Ley y Reglamento apcola. 1.2. Marco Legal

1.2.1.

Ley N 26305

EL PRESIDENTE DE LA REPUBLICA POR CUANTO: El Congreso Constituyente Democrtico ha dado la Ley siguiente: EL CONGRESO CONSTITUYENTE DEMOCRATICO; Ha dado la Ley siguiente: Artculo 1.- Declrese de inters nacional a la Apicultura y la actividad agro-industrial de los productos apcolas por su importancia econmica, social y ecolgica, debiendo protegerse a la abeja domstica -abeja Apis mellifera- y a las especies de abejas nativas como insectos tiles, as como a la flora apcola como riqueza nacional evitando su tala indiscriminada y propiciando su reforestacin. Artculo 2.- Encrguese al Ministerio de Agricultura la elaboracin del Plan Nacional de Desarrollo Apcola, en coordinacin con los dems organismos e instituciones del sector. Artculo 3.- Autorcese al Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual -INDECOPI-, para elaborar y dictar las Normas Tcnicas de Certificacin y Control de Calidad de los productos y subproductos apcolas; adems, establecer las sanciones a los que los adulteren y/o confundan, en perjuicio de los consumidores. Artculo 4.- Facltese al Ministerio de Agricultura para que elabore el Reglamento de la presente ley en coordinacin con la Asociacin de Apicultores del Per y dems instituciones especializadas en la actividad apcola pblicas y/o privadas. Artculo 5.- Quedan sin efecto todas las leyes y disposiciones que se opongan a la presente Ley. Artculo 6.- La presente Ley regir al da siguiente de su publicacin en el Diario Oficial El Peruano. DISPOSICION TRANSITORIA UNICA.- El Ministerio de Agricultura elaborar y aprobar el Plan Nacional de Desarrollo Apcola y Reglamento de la presente ley en un plazo de 90 das. El INDECOPI, deber en un plazo de 90 das realizar los estudios, adecuar y aprobar las normas tcnicas a que se refiere el artculo Tercero de la presente Ley. Comunquese al Presidente de la Repblica para su promulgacin. En Lima, a los veintiocho das del mes de Abril de mil novecientos noventa y cuatro. JAIME YOSHIYAMA Presidente del Congreso Constituyente Democrtico CARLOS TORRES Y TORRES LARA

Primer Vicepresidente del Congreso Constituyente Democrtico AL SEOR PRESIDENTE CONSTITUCIONAL DE LA REPUBLICA POR TANTO: Mando se publique y cumpla. Dado en la Casa de Gobierno, en Lima, a los once das del mes de mayo de mil novecientos noventa y cuatro. ALBERTO FUJIMORI FUJIMORI Presidente Constitucional de la Repblica ABSALON VASQUEZ VILLANUEVA Ministro de Agricultura 1.2.2. Resolucin Ministerial N 0143-95-AG.

Lima, 23 de marzo de 1995 CONSIDERANDO: Que, mediante Ley N 26305, se declara de inters nacional la Apicultura y la actividad agroindustrial de los productos apcolas por su importancia econmica, social y ecolgica; Que, en cumplimiento del Artculo Cuarto de la citada Ley, el Ministerio de Agricultura, en coordinacin con la Asociacin de Apicultores del Per y dems instituciones especializadas en la actividad apcola, ha elaborado el Proyecto de Reglamento de la Ley de Apicultura; Que, la Disposicin Transitoria nica de la precitada Ley dispone que el Ministerio de Agricultura aprobar el Reglamento mencionado en el considerando precedente; De conformidad con el Decreto Legislativo N 560 del Poder Ejecutivo, Decreto Ley N 25902 Ley Orgnica del Ministerio de Agricultura, Artculo 4 y Disposicin Transitoria nica de la Ley N 26305; Con las visaciones de los Directores Generales de las Oficinas de Planificacin Agraria y de Asesora Jurdica; SE RESUELVE: Artculo 1.-Aprobar el Reglamento de la Ley N 26305 de la Apicultura Nacional, que consta de seis (6) Captulos, Veinticinco (25) Artculos y Cuatro (4) Disposiciones Finales cuyo texto forma parte de la presente Resolucin Ministerial en documento anexo. Artculo 2.-Encargar a las Direcciones Regionales y Subregionales Agrarias y a la Unidad Agraria Departamental Lima Callao la implementacin y aplicacin del Reglamento que se aprueba por el artculo anterior Regstrese y comunquese. ABSALON VASQUEZ VILLANUEVA

Ministro de Agricultura

REGLAMENTO GENERAL DE LA LEY N26305 DE LA APICULTURA NACIONAL CAPITULO I. DE LA NATURALEZA, FINALIDAD Y PROPOSITOS Artculo 1.-El presente Reglamento establece las normas generales para la aplicacin de la Ley N 26305 de la Apicultura Nacional, que declara de inters nacional a la apicultura y a la actividad agroindustrial de los productos apcolas por su importancia econmica, social y ecolgica, debiendo protegerse a la abeja domstica Apis mellifera y a las especies de abejas nativas como insectos tiles, as como a la flora melfera como riqueza nacional evitando su destruccin y/o tala indiscriminada y propiciando su reforestacin. Artculo 2.-La apicultura es una actividad econmica que est inmersa en el campo agroindustrial, que contribuye al desarrollo agrario y a la proteccin del medio ambiente. Artculo 3.-Son propsitos de la actividad apcola los siguientes: a) Proteger a la abeja Apis mellifera y a las especies de abejas nativas, propiciando la crianza tecnificada de la primera. b) Fomentar la alta calidad y pureza de los productos y subproductos apcolas. c) Incentivar a la poblacin al consumo de los productos y subproductos apcolas, a fin de contribuir y a elevar su calidad nutricional. d) Apoyar el desarrollo de la actividad agrcola a travs de la polinizacin y proteccin del equilibrio ecolgico. e) Promover la capacitacin e investigacin permanente de la apicultura por intermedio de organismos directamente involucrados. f) Contribuir y propiciar el manejo sostenido de los recursos forestales, acorde a la normatividad forestal vigente. CAPITULO II DE LA EXPLOTACION APICOLA Y CONDUCCION TECNICA DE COLMENARES Artculo 4.-La tenencia y/o explotacin apcola en todo el Pas es libre. El apicultor o empresa apcola ser responsable de los daos y perjuicios que pudiera ocasionar a terceros, en el desarrollo de su actividad. Artculo 5.-Se considera apicultor a la persona que se dedica a la crianza tcnica y racional de abejas, cuya categorizacin ser establecida por la Asociacin de Apicultores del Per. Artculo 6.-El Ministerio de Agricultura abrir un Registro Codificado, en el cual se inscribirn los productores apcolas cuyas actividades y productos se sujeten a las

caractersticas de calidad que establecen las normas tcnicas de proteccin al consumidor. Artculo 7.-Las Asociaciones de Apicultores informaran al Ministerio de Agricultura, con fines estadsticos, al final de cada ao calendario, sobre el nmero de colmenas productivas y el volumen de produccin apcola anual obtenida. Artculo 8.-Las Asociaciones Apcolas, en coordinacin con el Ministerio de Agricultura, elaborarn el Mapa de la Flora Melfera de su mbito de accin, indicando adems la ubicacin de los colmenares existentes. Artculo 9. -Todo apicultor propender a utilizar colmenas tecnificadas, considerndose como tales, a las que utilicen cuadros mviles, con uso de cera estampada y alambradas, de medidas standard. Artculo 10.-El Ministerio de Agricultura apoyar la investigacin y aplicacin del control biolgico, as como el control integrado de plagas en los cultivos, en defensa de los insectos polinizadores. CAPITULO III DE LA SANIDAD Y TRANSPORTE DE ABEJAS Artculo 11.-El Ministerio de Agricultura, a travs del Servicio Nacional de Sanidad Agraria SENASA y en coordinacin con la Asociacin de Apicultores del Per, velar por la Sanidad Apcola. Artculo 12.-Es obligacin de todo apicultor prevenir la presencia de enfermedades en su colmenar, mediante el registro de las prevalentes en su localidad y la aparicin de nuevas enfermedades informando al Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) y a la Asociacin de Apicultores del lugar. Artculo 13. -Queda prohibida la importacin de abejas agresivas, tales como la abeja Apis mellifera scutellata y de los hbridos denominados africanizados. Artculo 14. -Para el transporte, en el mbito nacional, de paquetes de abejas, colmenas, ncleos y colmenas pobladas; as como para el transporte de colmenas en la apicultura migratoria o trashumante se requerir del Pase Sanitario de Trnsito expedido por el SENASA. CAPITULO IV DE LA FLORA MELIFERA Artculo 15.-Los bosques naturales, podrn ser explotados con fines apcolas por los apicultores organizados, previo conocimiento del Ministerio de Agricultura a travs del Instituto Nacional de Recursos Naturales INRENA.

Artculo 16.-Las Asociaciones de Apicultores y otras instituciones que tengan igual finalidad, fomentarn la forestacin y reforestacin con especies de inters melfero. CAPITULO V DEL CONTROL DE CALIDAD Y COMERCIALIZACION APICOLA Artculo 17.-Las plantas de extraccin y de procesamiento de productos apcolas, debern contar con locales, equipos e instalaciones adecuados para garantizar la calidad y conservacin de los productos y subproductos. Artculo 18.-Las Asociaciones de Apicultores en coordinacin con las autoridades locales, propiciarn la venta directa de los productos y subproductos apcolas a los consumidores a travs de: a) Exposiciones y Ferias Apcolas y mediante el denominado Festival Nacional de la Miel, evento oficial de la Asociacin de Apicultores del Per. b) Establecimientos de comercializacin de las Asociaciones de Apicultores. Artculo 19.-Los productos y subproductos apcolas importados debern cumplir con las normas de calidad fijadas por el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual - lNDECOPI. El Ministerio de Agricultura exigir el Certificado de Sanidad de la importacin de productos apcolas, como requisito para su comercializacin. CAPITULO VI DE LAS ASOCIACIONES Y PROMOCION DE LA ACTIVIDAD APICOLA Artculo 20. Los apicultores podrn organizarse libremente en Asociaciones Provinciales, Departamentales o Regionales; las mismas que podrn conformar voluntariamente la Asociacin de Apicultores del Per. Estas Asociaciones debern contar con sus Estatutos y/o Reglamentos respectivos. Artculo 21.-El 23 de setiembre de cada ao se celebrar el Da del Apicultor Peruano y el da 13 de mayo de cada ao se celebrar el Da de la Apicultura Nacional Artculo 22.-El Ministerio de Agricultura, en coordinacin con las Asociaciones, de Apicultores fomentar el desarrollo de la apicultura. Artculo 23.-La investigacin apcola podr estar a cargo de las Universidades, Institutos de Educacin Superior, instituciones especializadas en la actividad apcola privadas o pblicas y de las Asociaciones de Apicultores. Artculo 24.-El Ministerio de Agricultura y las dems Instituciones del Sector Agrario concedern especial importancia a la promocin e investigacin de la polinizacin con abejas, para elevar la produccin de la actividad agraria. Artculo 25.-El Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Salud, debern promover el correcto empleo de los productos y subproductos Apcolas de uso medicinal, debiendo la Apiterapia ser nicamente administrada por Mdicos Titulados.

DISPOSICIONES FINALES Primera.- El Ministerio de Agricultura podr dictar disposiciones complementarias, si el caso lo requiere, a sugerencia de la Asociacin de Apicultores del Per, con la finalidad de perfeccionar el presente Reglamento. Segunda. -La Asociacin de Apicultores del Per por intermedio de sus representantes legalmente acreditados, podr ser invitada por las instituciones del Sector Pblico Agrario a participar en las Comisiones y Proyectos constituidos o por constituirse con fines de forestacin y reforestacin, a fin que se considere la flora melfera como alternativa productiva. Tercera.- El Ministerio de Agricultura y el INDECOPI normarn en forma coordinada la escala de multas y sanciones, segn su competencia. Cuarta.-El presente Reglamento entrar en vigencia a partir del da siguiente de su publicacin en el Diario Oficial El Peruano. 1.2.3. Resolucin Suprema N 156-2011-AG

CONSTITUYEN COMISIN MULTISECTORIAL DE NATURALEZA TEMPORAL, ADSCRITA AL MINISTERIO DE AGRICULTURA, ENCARGADA DE ELABORAR LA PROPUESTA DEL PLAN NACIONAL DE DESARROLLO APCOLA Lima, 16 de junio de 2011 CONSIDERANDO: Que, la Ley N 26305 declara de inters nacional a la Apicultura y la actividad agroindustrial de los productos apcolas, por su importancia econmica, social y ecolgica: Que, corresponde al Ministerio de Agricultura la elaboracin y aprobacin del Plan Nacional de Desarrollo Apcola, en coordinacin con las dems instituciones y sectores competentes, conforme se establece en el artculo 2 y la nica Disposicin Transitoria de la citada ley; Que, es conveniente conformar una Comisin Multisectorial de naturaleza temporal, encargada de elaborar la propuesta del Plan Nacional de Desarrollo Apcola; De conformidad con 10 dispuesto por el articulo 36 de la Ley N 29158- Ley Orgnica del Poder Ejecutivo; SE RESUELVE: Artculo 1._ Constitucin de la Comisin Multisectorial Constityase una Comisin Multisectorial de naturaleza temporal, adscrita al Ministerio de Agricultura, encargada de elaborar la propuesta del Plan Nacional de Desarrollo Apcola. Artculo 2._ Conformacin de la Comisin Multisectorial La Comisin Multisectorial estar constituida de la siguiente manera:

a. Dos (2) representantes del Ministerio de Agricultura, uno de ellos lo presidir. b, Un (1) representante del Ministerio de la Produccin. c. Un (1) representante del Servicio Nacional de Sanidad Agraria SENASA. d. Un (1) representante del Instituto Nacional de Innovacin Agraria INIA. e. Un (1) representante del Programa de Desarrollo Agrario Productivo -AGRORURAL. f. Un (1) representante de la Direccin General de Salud Ambiental- DIGESA. g. Un (1) representante del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y Proteccin de la Propiedad Intelectual - INDECOPI. h. Un (1) representante de la Sociedad Nacional de Apicultores del Per -SONADAP. i. Un (1) representante de la Asociacin de Apicultores del Per ADAP j. Un (1) representante de la. Asociacin Apcola del Per APIPERU La Comisin se encuentra facultada para convocar a instituciones nacionales e internacionales, pblicas o privadas, a fin de consultar aspectos tcnicos relevantes para la elaboracin del Plan Nacional de Desarrollo Apcola Artculo 3._ Acreditacin de, representantes Los representantes de los Ministerios y de las entidades pblicas, sern designados mediante resolucin del Titular del Sector o Jefe del Organismo Pblico, dentro de los siete (07) das siguientes a la publicacin de la presente Resolucin. Las instituciones privadas acreditarn a sus representantes mediante comunicacin dirigida al Ministerio de Agricultura, en el, mismo plazo sealado en el prrafo precedente. El cargo de integrante de la Comisin Multisectorial es Ad honrem y no inhabilita para el desempeo de la funcin pblica. Articulo 46._ Instalacin de la Comisin Multisectorial La Comisin Multisectorial deber instalarse en el plazo de siete (07) das hbiles, contados a partir del da siguiente del plazo indicado en el artculo precedente. Artculo 5._Secretara Tcnica La Secretaria Tcnica de la Comisin Multisectorial, la ejercer la Direccin de Promocin de la Competitividad de la Direccin General de Competitividad Agraria del Ministerio de Agricultura y tendr las siguientes funciones: a. Actuar como relator y redactar las actas correspondientes a las reuniones convocadas por la Comisin Multisectorial. b. Hacer el seguimiento de los Acuerdos adoptados en el seno de la Comisin Mu!tisectorial. c. Administrar, manejar y conservar el acervo documentario y el archivo correspondiente.

d. Las dems funciones que se le asigne. e. Una vez concluida las funciones de la Comisin Multisectorial, el acervo documentario pasar a formar parte del acervo del Ministerio de Agricultura. Articulo 6._Informe final La Comisin Multisectorial deber presentar ante el Ministerio de Agricultura, la propuesta del Plan Nacional de Desarrollo Apcola en un plazo no mayor de ciento ochenta (180) das hbiles de efectuada su instalacin. Con la entrega de este documento culminar la labor de la Comisin Multisectorial. Articulo 7._Gastos Los gastos individuales que irrogue a los miembros de la Comisin Multisectorial el cumplimiento de lo dispuesto en la presente Resolucin, debern ser cubiertos con cargo a los presupuestos institucionales de sus respectivas entidades. Artculo 8._ Refrendo La presente Resolucin Suprema ser refrendada por la Presidenta del Consejo de Ministros, el Ministro de Agricultura, el Ministro de la Produccin y el Ministro de Salud. Regstrese, comunquese y publquese. ALAN GARCA PREZ Presidente Constitucional de la Repblica ROSARIO DEL PILAR FERNNDEZ FIGUEROA Presidenta del Consejo de Ministros y Ministra de Justicia JORGE VILLASANTE ARANBAR Ministro de Agricultura LUIS NAVA GUIBERT Ministro de la Produccin OSCAR UGARTE UBILLUZ Ministro de Salud II. 2.1. DIAGNOSTICO DE LA APICULTURA La apicultura en el contexto internacional

La produccin de miel en el mundo ha mantenido una tendencia constante de crecimiento que oscilaba desde el ao 2000 en 1.25 millones y al ao 2010 a 1.54 millones de toneladas de miel; con una tasa de crecimiento 2.12% promedio anual. Durante este tiempo se registr un incremento de 286 mil toneladas de miel. Grfico (1) evolucin de la produccin mundial de la miel en toneladas (2000-2010) Elaboracin: Gino Mario. Fuente: FAOSTAT.2012. Los pases con una mayor produccin de miel se tienen a China (398 mil toneladas), Turqua (81 mil toneladas), EEUU (80 mil toneladas), Ucrania (71 toneladas) y

Argentina (59 mil toneladas). Durante el 2000 al 2010, Argentina ha sufrido una cada en su produccin miel en 34 mil toneladas mientras que EEUU en 20 mil toneladas. Grfico (2); evolucin de la produccin de miel de los 5 principales pases productores de miel (2000 2010) Elaboracin: Gino Mario. Fuente: FAOSTAT.2012. Mxico se ubica en el 6, Brasil en el 10, Uruguay en el 20, Chile en el 31, Paraguay en el 72 y Per en el 75 lugar segn las estimaciones de la FAO. El consumo de la miel a nivel mundial es de 220 gramos per cpita anual, siendo estos niveles lo siguientes: Tabla (1). Consumo per cpita segn pas y regiones (2007) Pas / Regin Per Chile Argentina Oceana Europa Amrica frica Asia Consumo cpita 40 g 110 g 30 g 710 g 610 g 280 g 180 g 140 g per

Elaboracin: Gino Mario. Fuente: FAOSTAT.2012. 2.1.1. Comercio Internacional 2.1.1.1. Principales pases exportadores de miel La exportacin mundial de miel es alrededor de 426 mil toneladas, donde cinco pases China, Argentina, Mxico, Brasil y Alemania concentran el 50% del total de exportaciones de miel en los ltimos aos. A continuacin en el grfico ( ) se muestran los principales pases exportadores de miel a nivel mundial. Grafico (3) Evolucin de los 5 principales pases exportadores de miel 2000 2009 Elaboracin: Gino Mario. Fuente: FAOSTAT.2012. En cuanto a la participacin sudamericana, Argentina aporta el 13.6%, Brasil 6%, Chile con el 2.3%, Uruguay 1.4% y Per con el 0.05%. 2.1.1.2. Principales pases importadores de miel

Los principales pases importadores son Estados Unidos, Alemania, Reino Unido, Japn y Francia, quienes aportan el 61.9% de la miel transada internacionalmente. A continuacin en el grfico ( ) se muestran los principales pases importadores de miel a nivel mundial. Grafico (4) Evolucin de los 5 pases importadores de miel 2000 2009 Elaboracin: Gino Mario. Fuente: FAOSTAT.2012. 2.1.1.3. Regulaciones relacionadas con el comercio exterior Las regulaciones a nivel de comercio exterior, se refieren generalmente a las medidas sanitarias para animales vivos y para productos como la miel, polen y la cera. Cada pas y/o grupo de pases establecen los requisitos sanitarios dictaminados por su autoridad sanitaria que se basan en los llamados lista de enfermedades de declaracin obligatoria segn la OIE (Organizacin Mundial de Sanidad Animal), las cuales son las siguientes: Acarapisosis de las abejas melferas Infestacin de las abejas melferas por los caros Tropilaelaps Infestacin por el escarabajo de las colmenas (Aethina tumida) Loque americana de las abejas melferas Loque europea de las abejas melferas Varroasis de las abejas melferas Entre otras regulaciones de la miel, generalmente en temas de inocuidad, por ejemplo el Reglamento 1664/2006 de la Unin Europea, que se refiere a la miel destinada a ese mercado se debe basar en los principios de HACCP (anlisis de los riesgos y control de los puntos crticos), establecidos por el Codex Alimetarius (recopilacin de las normas alimentarias internacionales elaborada por la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin). Tambin se puede mencionar a la Ley de Modernizacin de la Inocuidad Alimentaria de los EEUU. 2.1.1.4. Exportacin de miel desde el Per Las exportaciones de miel peruanas durante los ltimos aos muestran un comportamiento irregular. En el ao 2002 al 2004 se produce un alza en las exportaciones de la miel peruana, siendo el pico en el ao 2003 con 884 toneladas con un valor FOB de 1.7 millones de dlares americanos, que se debi al retiro temporal y excepcional de China y Argentina por problemas de inocuidad. El precio FOB entre el 2002 y 2003 se situ en 6.17 US$ dlares americanos. Grafico (5) Tendencia de las exportaciones de miel 2000 2011 (en valor FOB y Miles de US$ dlares americanos). Elaboracin: Gino Mario. Fuente: SUNAT.2012.

Durante el periodo 2000 2011, el promedio del precio por kilo fue de 0.9 US$ dlares americanos. Durante el 2011, la exportacin de la miel fue casi nula (6 kilos). 2.1.1.4. Importacin de miel desde el Per Las importaciones tuvieron un comportamiento con tendencia a la baja. En el ao 2004 se import 14 toneladas de miel siendo la ms alta durante el periodo del 2000 al 2011. El precio promedio CIF fue 0.32 US$ dlares americanos durante el 2000 al 2009. En los aos 2010 y 2011 no se registran importaciones de miel. Grafico (6) Tendencia de las importaciones de miel 2000 2011 (en valor FOB y Miles de US$ dlares americanos). Elaboracin: Gino Mario. Fuente: SUNAT.2012. 2.1.1.5. Saldo de balanza comercial El saldo de la balanza comercial es positivo durante los ltimos aos. Mostrando su mayor pico en el periodo comprendido del al 2002 al 2004. Grafico (7) Saldo de balanza comercial de la miel del ao 2000 al 2011. Elaboracin: Gino Mario. Fuente: SUNAT.2012. 2.2. Caracterizacin de la apicultura en el Per

Las estadsticas oficiales con las que cuenta el Per, corresponden al Censo Nacional Agropecuario CENAGRO del ao 1994. Se cuenta con 18 mil unidades agropecuarias con colmena y 112 mil colmenas en produccin, de las cuales Junn, Cusco, Cajamarca, La Libertad y Ancash son las que poseen ms unidades agropecuarias y colmenas en produccin. Sin embargo a la actualidad estas cifras pueden haber variado, debido al impulso individual y/o estatal de algunas regiones a la actividad apcola. Grafico (8) Distribucin de las colmenas y las unidades agropecuarias destinados a la apicultura. 1994. Elaboracin: Gino Mario. Fuente: CENAGRO.94 Tabla (2) Colmenas en produccin unidades agropecuarias con colmenas. 1994. Colmenas Unidades en agropecuarias

produccin con colmena Junn Cusco Cajamarca La Libertad 11837 11728 10201 9203 2484 2272 1976 1409

Ancash Piura

8840 7613

1420 552 681 1272 842 1132 522 360 386 407 460 453 400 619 200 163 60 47 65 28 32 18242

Lambayeque 6614 Lima Pasco Apurimac Ayacucho Arequipa 6215 5303 4013 3912 3836

Huancavelica 3807 Loreto Hunuco Ica Amazonas San Martn Ucayali Moquegua Tacna Madre Dios Tumbes Puno Callao Total de 3745 3659 2854 2574 2549 1198 787 707 273 208 31 6 111713

Elaboracin: Gino Mario. Fuente: CENAGRO.94 2.2.1. Caractersticas del apicultor peruano

Para obtener un perfil del apicultor peruano, se realiz encuestas a 380 apicultores y/o tcnicos especialistas en apicultura en 12 regiones del pas con el objetivo de obtener un perfil y caractersticas del apicultor peruano. Se realiz con ayuda de las Direcciones Regionales de Agricultura de Apurimac, Arequipa, Ayacucho, Cusco, Huancavelica, Huanuco, Ica, Junn, La Libertad, Lambayeque y Madre de Dios.

El 63% de los apicultores su grado de instruccin primaria y/o secundaria; y el 37% tiene instruccin superior completa y/o incompleta. Un 20% inici la cra de abejas mediante alguna formacin acadmica, el 37% lo hizo por tradicin familiar, un 32% por ejemplo de los vecinos y el 11% por autoaprendizaje y/o vocacin. El grafico (9), ilustra los tiempos que se vienen realizando la actividad apcola, en la que se puede apreciar que el 86% tiene menos de 20 aos en la actividad apcola. Grafico (9) Aos de dedicacin a la apicultura. Elaboracin: Gino Mario. Fuente: Encuestas a apicultores y/ tcnicos especialistas en apicultura. 2012 Entre los beneficios que persiguen con la actividad apcola, el 62% busca un incremento en sus ingresos, el 21% lo realiza para el autoconsumo, el 14% para un aumento de la produccin de los cultivos y un 2% como una aficin. El grfico (10), ilustra la dedicacin a la actividad apcola, el 5% de los apicultores slo se dedica a la actividad apcola, el 78% se dedica tambin a la actividad agropecuaria (como agricultor y/o ganadero) y el 17% realizan otras actividades en los que destacan profesores, comerciantes, empleados, etc. Grafico (10) Dedicacin a la actividad apcola y/o otras actividades. Elaboracin: Gino Mario. Fuente: Encuestas a apicultores y/ tcnicos especialistas en apicultura. 2012 En cuanto al nmero de colmenas por apicultor el 54% poseen menos de 10 colmenas, el 82% posee menos de 30 colmenas y solo el 0.3% de los apicultores posee entre 250 a 1000 colmenas. Grafico (11) Nmero de colmenas por apicultor Elaboracin: Gino Mario. Fuente: Encuestas a apicultores y/ tcnicos especialistas en apicultura. 2012 En cuanto al terreno dedicado a la explotacin apcola el 75% de los apicultores lo realizan en terrenos propios, el 13% en terrenos arrendados o alquilados y el 12% en terrenos libres como bosques naturales o terrenos pblicos. Es necesario precisar que el rea de pecoreo (rea de vuelo de las abejas), puede ser de 3 kilmetros o unos 28 kilmetros cuadrados por lo que no necesariamente las abejas pertenecen en el mbito territorial del terreno sea propio y/o alquilado. En cuanto al tipo de raza de las colmenas, el 88% de los apicultores tiene abejas criollas o cruces de razas, el 6% razas europeas y el 7% africanizadas. Entre las razones para determinar el nmero de colmenas por apiario, el 61% refiere como criterio de decisin a la floracin o la flora melfera, el 17% a la falta de capital

para invertir, el 17% a la falta de espacio o a la sobrepoblacin de colmenas y el 6% al tiempo para dedicarlo a la cra de las abejas. En cuanto a la cantidad de apicultores que llevan algn tipo de contabilidad, solo el 24% lo lleva y el 76% no lo lleva. En cuanto a los costos ms elevados las colmenas (incluye la cmara, marcos, piqueras, tapas, lminas de cera, techos) los apicultores precisan que el elemento ms caro en el proceso de produccin representando el 60% de estos costos. Grafico (12) Distribucin de los elementos ms costosos en la produccin de un apiario. Elaboracin: Gino Mario. Fuente: Encuestas a apicultores y/ tcnicos especialistas en apicultura. 2012 En cuanto a la seleccin gentica el 24% realiza seleccin gentica preocupndose en seleccionar mejores colmenas y/o en adquirir gentica mejorada y el 76% no realiza ninguna seleccin gentica o preocupacin sobre la gentica en su apiario. Este indicador est relacionado con el uso de los registros productivos ya que un 22% lleva registros productivos y el 78% no. El uso de los registros productivos es la base de una seleccin gentica, ya que permite identificar criterios a seleccionar como mayor productividad de productos apcolas, resistencia a plagas y/lo enfermedades, menor tendencia a enjambrar, etc. En cuanto a la cantidad de apicultores que conoce o realiza algn estudio de la flora en el mbito o zona de pecoreo de sus abejas llamado estudio apibotnico el 90% no lo realiza y solo el 10% lo realiza de alguna manera con reconocimiento de algunas plantas melferas. En cuanto a los meses de cosecha de miel, se concentran en dos grupos de meses en los meses abril y mayo y el otro grupo en diciembre y enero. En cuanto a los meses en la que las abejas sufren hambre, se concentran en dos grupos de meses, en julio y agosto (poca de sequa) y el otro grupo en fines de enero, febrero y marzo (coinciden con la poca de lluvias). Debido a la gran cantidad de microclimas en nuestro pas y los pisos ecolgicos las floraciones no son estticas, sino presentan una gran variabilidad. En cuanto a las veces que se cosecha la miel ao, el 71% lo realiza una a dos veces a ao. Grafico (13) Distribucin de las veces que se cosecha la miel al ao Elaboracin: Gino Mario. Fuente: Encuestas a apicultores y/ tcnicos especialistas en apicultura. 2012 En cuanto a la produccin de miel por colmena, el 40% de los apicultores produce el menos de 10 kilos por colmena, el 35% entre 11 a 20 kilogramos por colmena

Grafico (14) Distribucin de produccin de miel por colmena Elaboracin: Gino Mario. Fuente: Encuestas a apicultores y/ tcnicos especialistas en apicultura. 2012 2.2.2 Flora Melfera y Polinfera En cuanto a la flora melfera, el Per cuenta con una gran diversidad de plantas melferas y polinferas; tanto de especies nativas como introducidas. En las cuales se puede mencionar los ms importantes:

Tabla (3). Principal flora melfera Nombre Comn Algarrobo Eucalipto Chilca Mua Chicchipa Alfalfa Mostaza Trbol Molle Algodn Huarango Ctricos Guinda Caf Pacae Maracuy Capul Nombre Cientfico Prosopis pallida Eucaliptus globulus Baccharis latifolia Minthostachys setosa Tejetes multiflora Medicago sativa Brassica alba Trifolium sp Schinus molle Gossypium sp Prosopis pallida Citrus sp Punus capuli Coffea sp Inga sp Pasiflora edulis Prunus serotina Distribucin Predominancia toda la regin de costa norte Nacional, con predominancia en la regin andina Toda la regin andina Toda la regin andina Sur andina Predominancia en toda la regin andina Sur andina y costera Predominantemente en toda la regin andina Predominancia en toda la regin andina Predominancia en la regin de la costa central Predominancia costa sur (Ica) Predominancia en la costa y selva central y sur Predominancia regin andina central Predominancia en la regin selva alta Predominancia en la regin de selva central Predominancia en la regin de selva central y costa central Predominancia en la regin de costa norte

Maz Palta Zapallo Basanco Nogal Nspero Chachacomo 2.3. Anlisis FODA

Zea mays Persea americana Curcumina maxima Dyctyocarium lamarckianum Juglans neotropica Eryobotrya japonica Escallonia resinosa

Todo el pas (con predominancia en la regin costera) Zona costera y valles interandinos Predominancia costa norte Selva central (Oxapampa) polinfero Selva central (Oxapampa) polinifero Costa central Toda la regin andina

ANALISIS INTERNO FORTALEZAS


DEBILIDADES

Existencia de una ley Apcola (Ley N 26305). Existencia de apicultores interesados en el desarrollo del sector. Actividad productiva benfica y sostenible al medio ambiente. Confluencia de factores geogrficos y de flora (natural y cultivada) favorables para el desarrollo de la apicultura.

Aumento del consumo de productos apcolas en el pas.

Experiencia de proveedores nacionales de servicios e insumos apcolas de calidad en el pas.

Existencia de mesas regionales apcolas en el pas (Lambayeque, Piura y Apurmac).


Se cuenta con estudios apcolas entre tesis y estudios de mercados locales. La trashumancia responsable da la posibilidad a los apicultores de tener miel en forma permanente. Lugares geogrficos sin contaminacin y con flores autctonas o nativas.

Predisposicin a la integracin de los actores de la cadena. La simbiosis con la agricultura orgnica.

Simbiosis con la agricultura de

exportacin (servicios de polinizacin)

Las caractersticas organolpticas de algunas mieles peruanas son especialmente apreciadas por algunos nichos de mercado. En determinada zonas del pas existen apicultores con experiencia y capacitados.

Deficiencias del Reglamento de la Ley Apcola (R.M. N 143-95-AG) No se cuenta con un Reglamento Sanitario Apcola.

Enfermedades existentes en apicultura (P.ej. Varroasis) Presencia de proveedores nacionales de servicios e insumos apcolas de deficiente calidad. Insuficiente capacitacin a nivel nacional en el sector apcola. Falta profesionalizacin (universidades) en la cadena productiva apcola. Escaso personal tcnico acreditado por el organismo competente en apicultura.

Falta de asistencia tcnica en campo. Escaso financiamiento para los proyectos apcolas, por parte del Estado e instituciones crediticias privadas.

Ausencia de informacin estadstica apcola anual. Escasa informacin tcnica producida en el pas.

Malas prcticas en manejo y de manufactura apcola. (ausencia de un plan de trazabilidad).

Inadecuado control de las plagas y enfermedades de las abejas. No existe una zonificacin econmica y ecolgica en las cuencas para el desarrollo de la apicultura.

Robo de colmenas.

Miel adulterada en el mercado.

Dficit de trabajos de investigacin y ausencia prioridades en la misma que permita a los apicultores peruanos prevenir futuros problemas en universidades e institutos de investigacin.

Falta de caracterizacin de la miel nacional y conocimiento de las

propiedades de los diferentes tipos de mieles.

Falta de un mapa floral del Per sobre todo de las regiones de mayor importancia apcola.

Ausencia de coordinacin de las instituciones para la realizacin de la investigacin apcola.

Actitud desarticulada del gobierno central, de los gobiernos regionales y locales en la poltica apcola. Debilidad institucional y/o organizativa del sector apcola. Esfuerzo disperso en cuanto a promocin de ferias y eventos apcolas con participacin del sector pblico privado. Falta de reconocimiento al productor para agregar valor Insuficientes estudios de mercado interno y externo de los productos apcolas.

Falta de desarrollo del mercado interno para la miel. Bajo nivel de la articulacin de la cadena productiva apcola.

Falta de un enfoque empresarial en la cadena productiva apcola. ANLISIS EXTERNO OPORTUNIDADES AMENAZAS

Incremento de la demanda del servicio de polinizacin en cultivos de frutales de exportacin.

El Per cuenta con recursos naturales y es un territorio privilegiado para la apicultura, ya que presenta un enorme potencial para su desarrollo debido a los diferentes pisos ecolgicos de nuestra geografa con microclimas y floras diversas que permiten la diversificacin de la produccin apcola a lo largo del ao. Apoyo a la forestacin y reforestacin, donde se puede incluir plantas meliferas. (P.ej. bonos de carbono). Demanda mundial insatisfecha de miel y otros productos apcolas. Existencia de informacin tcnica apcola en los pases vecinos de fcil obtencin en internet.

En el Per an no se ha explotado adecuadamente para la apicultura las tierras agrcolas, naturales, forestales y de proteccin.

Posibilidad de lograr denominaciones de origen nuestras mieles, para obtener un producto diferenciado y lograr una mayor oferta de productos. Produccin de miel en diferentes pocas del ao.
o Aprovechar las oportunidades en PROMPEX, ADEX, etc para promover la oferta exportable de miel y productos apcolas. o

Deforestacin de flora melfera (tala indiscriminada de bosques a nivel de costa, sierra y selva). Esta reforestacin pone en riesgo tambin a las abejas nativas.
o

Cambio climtico (Temperatura, humedad, precipitacin desfavorables para la apicultura) Peligro de introduccin de nuevas enfermedades en apicultura.

o o

Incremento de reas agrcolas con monocultivos (p. ej. palto y esprragos)


o

Utilizacin de plaguicidas en la agricultura.

Instalacin de cultivos transgnicos en reas que son naturales o de cultivos con polinizacin de abejas. Importacin de miel y otros productos apcolas. Peligro por la alta mortalidad de agentes polinizantes (p.ej. abejas melferas, meliponinos, etc. DECLARACION DE PRINCIPIOS EN LA APICULTURA La honestidad Respeto las leyes y las normas La interculturalidad Activa participacin en el fomento de la reforestacin con plantas melferas Asociatividad y la institucionalidad con fines empresariales Desarrollo humano, sostenible y sustentable.

o o

III. -

Seguridad alimentaria con el fomento al consumo de productos apcolas de la

poblacin. IV. Desarrollo cientfico y tecnolgico del sector apcola. VISION DE LA APICULTURA

Que Per en el 2022 se transforme en lder de productos, servicios, investigacin y tecnologa apcola altamente valorados en especial de productos diferenciados y orgnicos V. MISION DE LA APICULTURA Promover el crecimiento y desarrollo organizado, competitivo y sostenible de la apicultura basado en una perspectiva econmica, social y ambiental; fortaleciendo las capacidades, la investigacin, la extensin y buscando diversificar la oferta de productos diferenciados a travs de la participacin de las instituciones pblicas y privadas VI. OBJETIVO GENERAL DE LA APICULTURA NACIONAL Fomentar la competitividad (productividad, rentabilidad, calidad e inocuidad) del sector apcola para mejorar la cadena productiva apcola a travs del desarrollo de mercados de productos y servicios con alto valor agregado VII. 1) 2) 3) 4) 5) VIII. OBJETIVOS ESPECIFICOS PARA EL DESARROLLO DE LA APICULTURA Incrementar la produccin y la rentabilidad Fomentar la institucionalidad y la asociatividad Fomentar la produccin orgnica Fomentar una adecuada comercializacin de los productos apcolas Fomentar el acceso al financiamiento para las actividades apcolas ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO DE LA APICULTURA

8.1. Estrategias para el cumplimento del primer objetivo especfico: Incrementar la produccin y la rentabilidad.

8.1.1. Fortalecimiento de capacidades Acciones estratgicas Instituciones educativas acreditadas en apicultura Asesores tcnicos acreditados Indicador Nmero de instituciones educativas acreditadas en apicultura 1. Nmero de tcnicos con diplomados y/o especializaciones en Meta Plazo Actores - Asamblea Nacional de Rectores - Ministerio de Educacin - Asamblea Nacional de Rectores - Ministerio de

Corto plazo

Tres por regin (75).

Corto plazo

apicultura. 2. Nmero de tcnicos con algn grado acadmico relacionado en apicultura. 3. Nmero de ctedras en apicultura fortalecidas. Mediano y largo plazo

Educacin - Asamblea Nacional de Rectores - Ministerio de Educacin - Asamblea Nacional de Rectores - Ministerio de Educacin - Ministerio de Agricultura (DGCA, INIA,SENASA AGRORURAL) - Direcciones Regionales de Agricultura. Municipalidades - Asociaciones apcolas - Universidades y/o institutos - ONGs

Tres por regin (75).

Depende de las ctedras que se estn Mediano dictando en el plazo pas **** (por definir)

Nmero de escuelas de campo implementadas en apicultura.

25 al ao

Corto

- Ministerio de Agricultura (DGCA, INIA,SENASA Fortalecimiento de AGRORURAL) la extensin apcola - Direcciones Regionales de Nmero de 1 por regin a Agricultura. extensionistas partir del 3er Mediano apcolas en actividad. ao Municipalidades - Asociaciones apcolas - Colegios Profesionales - Universidades y/o institutos - ONGs - Ministerio de Agricultura (DGCA, INIA,SENASA Mediano AGRORURAL) - Direcciones Regionales de Agricultura.

Nmero de apicultores capacitados

250 apicultores.

Municipalidades - Asociaciones apcolas - Universidades y/o institutos - ONGs - Ministerio de Agricultura (DGCA, INIA,SENASA AGRORURAL) - Direcciones Regionales de Agricultura. Municipalidades - Asociaciones apcolas - Universidades y/o institutos - ONGs

Nmero de mdulos 100 mdulos demostrativos en demostrativos. apicultura

Corto

8.1.2. Investigacin y Tecnologa Acciones estratgicas Indicador Meta Plazo Actores

Mapeo y zonificacin de la flora apcola

- Ministerio de Agricultura (DGFFS, DGCA, INIA,SENASA AGRORURAL) 6 (costa norte, - Direcciones Nmero de estudios selva alta, selva Regionales de apibotnicos baja, sierra Mediano Agricultura. realizados norte, sur y centro) Municipalidades - Asociaciones apcolas - Universidades y/o institutos - ONGs - Ministerio de Agricultura (DGCA, INIA,SENASA Mediano AGRORURAL) - Direcciones Regionales de Agricultura. - Asociaciones

Mejoramiento Gentico

Plan de mejoramiento gentico

apcolas - Universidades y/o institutos - ONGs - Ministerio de Agricultura (INIA, Nmero de 5 en los 3 Corto, SENASA). investigaciones en primeros aos mediano - Asociaciones mejoramiento Incrementndose y largo apcolas gentico progresivamente - Universidades y/o institutos - ONGs - Ministerio de Agricultura (INIA, SENASA). - Ministerio de Mediano Salud y largo (DIGESA) - Asociaciones apcolas - Universidades y/o institutos - ONGs

Estudio en caractersticas fsico qumicas y organolpticas de la miel y los dems productos apcolas

Nmero de estudios.

30

Estudio de mercados

- Ministerio de -3 mercado Agricultura interno (DGCA). Nmero de estudios - Alemania, - MINCETUR de mercados Blgica, Francia, Corto y -ADEX interno y externo Reino Unido, mediano - Asociaciones para miel y dems Italia, Espaa, apcolas productos apcolas Estados Unidos, - Universidades Suiza, Austria, y/o institutos Emiratos rabes. - ONGs - Ministerio de Agricultura (INIA). - Universidades Mediano - Ministerio de y largo Salud. - Colegios Profesionales - Asociaciones Apcolas - MINAG (SENASA). - Universidades Mediano e Institutos de y largo investigacin. - Asociaciones de apicultores.

Nuevos usos de la apicultura (polinizacin y apiterapia)

Nmero de investigaciones en polinizacin y/o apiterapia

1 anual

Caracterizacin de Nmero de estudios plagas y en plagas y enfermedades de enfermedades en la apicultura apicultura

- ONGs - MINAG (INIA). Universidades. Mediano - Institutos de y largo Investigacin - Asociaciones de apicultores. - MINAG (INIA, DGAA). - Ministerio del Ambiente Mediano y largo Universidades. - Institutos de Investigacin - Asociaciones de apicultores. - MINAG (Agroideas, INIA). Corto, - Universidades mediano Institutos y largo Tecnolgicos. plazo - Empresas - Asociaciones de Apicultores.

Nmero de Control de plagas y investigaciones en enfermedades de control de plagas y la apicultura enfermedades

Uso de las abejas como bio indicadores

Nmero de estudios que utilice a la abeja como bio indicador

Investigacin y desarrollo tecnolgico

Nmero de eventos para incentivar a las, instituciones del estado, Universidades, Empresas, etc para trabajar el aspecto de innovacin y desarrollo tecnolgico

25

8.1.3. Sanidad e inocuidad 8.1.3.1. Gestin de inocuidad y trazabilidad Acciones estratgicas Induccin de la norma de inocuidad y trazabilidad a los apicultores y/o asociaciones de apicultores. Indicador Meta Plazo Actores

Nmero de eventos

25

- MINAG (SENASA, DGCA). Corto, - Asociaciones mediano de apicultores. y largo - Universidades - Direcciones Regionales Agrarias

8.1.3.2. Buenas prcticas apcolas y buenas prcticas de manufactura Acciones estratgicas Divulgacin y sensibilizacin de las Indicador Materiales, divulgaciones y Meta 2 Plazo Corto Actores - MINAG (SENASA,

BPA, BPM, HACCP

capacitaciones realizadas

DGCA) - MINSA (DIGESA) - Asociaciones de apicultores - Mesa Apcola

8.1.3.3. Regulacin sanitaria Acciones estratgicas Reglamento del Sistema Sanitario Apcola (tercerizacin de inspectores) Protocolo Sanitario de Importacin y exportacin de material vivo, productos y subproductos apcolas Indicador Meta Plazo Actores - MINAG (SENASA). Organizaciones apcolas (validacin).

Decreto Supremo y/o norma legal

Corto

Resolucin Jefatural SENASA

Corto

- MINAG (SENASA)

8.1.3.4. Defensa del apicultor contra el uso de agroqumicos Acciones estratgicas Indicador Meta Plazo Actores MINAG (DGCA, SENASA). Empresas agrcolas Gobiernos Regionales y Locales Asociaciones de apicultores Universidades e institutos Profesionales independientes MINAG (SENASA) Asociaciones de apicultores Asociaciones de productores agrcolas MINAG (SENASA)

Capacitacin de los apicultores y agricultores en uso de los agroqumicos y sus efectos en la apicultura

Eventos de capacitacin

Corto

Normas regulatorias sobre agroqumicos, que informen sobre los efectos y la seguridad sobre las abejas melferas Vigilancia sobre la aplicacin de la

Norma

Corto

Nmero de inspecciones

25

Corto, mediano

norma

realizadas

y largo

Asociaciones de apicultores

8.2. Estrategias para el cumplimiento del segundo objetivo especfico: Fomentar la institucionalidad y la asociatividad de la apicultura nacional 8.2.1. Informacin estadstica Acciones estratgicas Indicador Meta Plazo Actores

Censo realizado Incorporacin de - Nmero de preguntas relevantes colmenas en para el sector produccin apcola en el censo - Produccin de miel (tipo de produccin - Tipo de produccin y/o servicio (miel, y/o servicio (pregunta polen y polizacin) cerrada) Incorporacin en las actividades regulares la recoleccin de Boletines estadsticos informacin estadstica en apicultura

Corto

- INEI - MINAG

Trimestral y anual

Corto

- MINAG (OEE, SENASA) - D.R. Agricultura - Apicultores

8.2.2. Incentivar la organizacin y formalizacin Acciones estratgicas Indicador Meta Plazo Actores - MINAG - PRODUCE (Innovate Per) - Asociaciones de apicultores - Universidades - Gobiernos Regionales y locales

Propiciar proyectos Modelos de proyectos de inversin pblica elaborados (dos P.I. y planes de negocios Pblico y 5 P. de en apicultura Negocio)

Corto

Capacitacin en formacin y fortalecimiento de organizaciones apcolas

Talleres participativos realizados

25

- MINAG - D.R. Agricultura - Asociaciones Corto, de apicultores mediano - PRODUCE y largo - Cmara de Comercio - PROMPERU - Eventos apcola Corto MINAG

Normativa Legal que promueva la

Norma

asociatividad Normativa legal que promueva y la formalizacin de la propiedad apcola COFOPRI MINAG

Norma

Corto

8.2.3. Coordinacin y articulacin a nivel de Gobiernos Regionales y Locales Acciones estratgicas Indicador Meta 1 Plazo Corto Actores MINAG DGCA) (OER,

Asignar funciones a nivel regional y local Norma Legal en apicultura (redes) 8.2.3. Mesa Apcola Acciones estratgicas Indicador

Meta

Plazo

Actores MINAG (DGCA, AGRORURAL, INIA, SENASA) - Asociaciones de apicultores.

Conformacin y funcionamiento de la Norma Legal mesa apcola

Corto

8.2.4. Hacer sostenibles los planes de reforestacin Acciones estratgicas Indicador Meta Plazo Corto, mediano y largo plazo Actores MINAG (DGFFS, DGCA, AGRORURAL) - Asociaciones de apicultores

Concertacin Nmero de multisectorial en los convenios, proyectos 10 planes apcolas de y/o concertaciones reforestacin

8.3. Estrategias para el cumplimiento del tercer objetivo especfico: Fomentar la produccin orgnica 8.3.1. Promocin y fomento de la produccin orgnica Acciones estratgicas Indicador Meta Plazo Actores

- MINAG 20% (DGCA, Porcentaje de (incremento AGRORURAL) Capacitar a los apicultores que en base a la - Direcciones apicultores en Mediano adoptan produccin produccin Regionales produccin orgnica orgnica orgnica Agrarias actual) Asociaciones

de Apicultores Certificadoras 20% Asociaciones (incremento de apicultores. Difusin de los Porcentaje de en base al - MINAG beneficios de los consumidores de consumo de Mediano (DGCA, productos apcolas productos apcolas la produccin AGRORURAL). orgnicos orgnicos orgnica - Direcciones actual) Regionales de Agricultura. 8.4. Estrategias para el cumplimiento del cuarto objetivo especfico: Fomentar una adecuada comercializacin de los productos apcolas. 8.4.1. Marcas colectivas Acciones estratgicas Indicador Meta Plazo Actores Nmero de talleres Fomentar la creacin de marketing para la 6 (1en cada Corto de marcas colectivas creacin de marcas macro regin) colectivas Asociaciones de apicultores. - INDECOPI - MINAG (DGCA)

8.4.2. Denominacin de origen Acciones estratgicas Indicador Meta Plazo Actores Gestionar la creacin La creacin de la de denominacin de denominacin de 1 origen del Per origen Asociaciones de apicultores. Mediano - INDECOPI MINAG (DGCA)

8.4.3. Calidad y valor agregado Acciones estratgicas Indicador Meta Plazo Actores MINAG (DGCA, SENASA) - INDECOPI Direcciones Regionales de Agricultura - Asociaciones de Apicultores

Sensibilizacin en calidad y valor Numero de eventos 6 (1 en cada Corto agregado de los de sensibilizacin macrorregin) productos apcolas

- Universidades Actualizacin de la Norma Presentacin de la Tcnica Peruana propuesta a 2 de la Miel. INDECOPI Requisitos Mtodos de Ensayo Elaboracin de las Normas Tcnicas Presentacin de las Peruanas para el propuestas a 5 material vivo, INDECOPI propleo, jalea real, polen y cera Gua de implementacin de Nmero de guas las Normas Tcnicas - INDECOPI - MINAG - Asociaciones de apicultores - Comit de Normalizacin - INDECOPI - MINAG - Asociaciones de apicultores - Comit de Normalizacin

Corto

Corto

MINAG (DGCA) Mediano - INDECOPI y largo - Asociaciones de Apicultores

Capacitacin en implementacin de la norma tcnica de Talleres realizados los productos apcolas

INDECOPI MINAG Asociaciones 6 (1 en cada Mediano de apicultores macrorregin) y largo Direccin Regional de Agricultura INDECOPI MINAG

Asistencia tcnica a los productores en la implementacin de la norma tcnica de los productos apcolas

Nmero de empresas con evaluacin la conformidad de 10 tercera parte en la implementacin de la norma

Mediano Asociaciones y largo de apicultores - Direcciones Regionales de Agricultura

8.4.4. Normas sanitarias de la miel y productos apcolas Acciones estratgicas Indicador Meta Plazo Actores MINAG (SENASA, DGCA) - Asociaciones de apicultores. Direcciones Regionales de Agricultura Gobiernos locales MINSA (DIGESA)

Capacitacin en manejo sanitario y de inocuidad de la Capacitaciones colmena, cosecha y realizadas post cosecha de productos apcolas

6 (1 en cada Corto macroregin)

Elaboracin de Normas elaboradas normas sanitarias

6 (miel, polen, Corto propleo,

para apcolas DIGESA

productos por

cera, jalea real y apitoxina)

- Asociaciones de apicultores - MINSA Corto, (DIGESA) mediano - Gobiernos y largo locales.

Fiscalizacin y seguimiento para el N de inspecciones cumplimiento de la 1 por ao realizadas norma sanitaria (registro sanitario) 8.4.5. Fomento al consumo Acciones estratgicas Indicador Meta

Plazo

Actores -

Celebracin obligatoria del da de 1 festival la apicultura (23 de septiembre)

1 al ao

Asociaciones de apicultores. Corto, - MINAG mediano (DGCA, y largo AGRORURAL) plazo - Gobiernos Regionales - Gobiernos locales - MINAG (DGCA, AGRORURAL) Asociaciones de apicultores - Gobiernos Regionales - Gobiernos locales

Produccin de material escrito, N de publicaciones radial y/o televisivo realizadas sobre productos apcolas

3 (1 folleto, 1 programa Corto radial y un video)

8.4.6. Control de productos apcolas adulterados Acciones estratgicas Indicador Meta Plazo Actores INDECOPI

6 (uno para cada producto Protocolos de Nmero apcola, miel, reconocimiento de calidad de Corto cera, propleo, de productos apcolas protocolos jalea real y apitoxina)

Asociaciones de apicultores - MINAG (DGCA, AGRORURAL)

Capacitacin en tcnicas de reconocimiento de calidad de productos apcolas al productor y al consumidor

Nmero de 30 capacitaci ones

- MINAG (DGCA, Corto, AGRORURAL). mediano y - INDECOPI largo Asociaciones de apicultores.

- Direcciones Regionales de Agricultura - Gobiernos Locales 8.4.7. Bsqueda de mercados externos Acciones estratgicas Indicador Meta Plazo Actores - Asociaciones de apicultores. - MINAG y (DGCA DA) - MINCETUR Universidades - ADEX

3 Estudios de mercado Nmero de (Norteam Mediano externo de los productos estudios rica, largo apcolas peruanos realizados Europa, Asia)

8.4.8. Servicios de polinizacin Acciones estratgicas Indicador Meta Plazo Actores Asociaciones de apicultores. - MINAG Corto, (INIA, DGCA, por mediano AGRORURAL). y largo - Direcciones Regionales Agrarias. - Gobiernos Locales

Capacitar y sensibilizar a los apicultores y a los Capacitaciones 24 (1 agricultores en la tcnica realizadas regin) de polinizacin

8.4.9. Gestin del ingreso de Per como proveedor internacional de productos apcolas Acciones estratgicas Identificacin de los requisitos sanitarios y tcnicos para la exportacin de productos apcolas a los principales mercados Indicador Meta Plazo Actores -MINAG (SENASA) - Asociaciones de apicultores con potencial de exportacin Asociaciones de apicultores. - MINAG (DGCA DA) - MINCETUR - Universidades - ADEX INDECOPI -

Estudio

Corto

Estudio de la capacidad exportable del Per de productos apcolas

Estudio

Corto

Capacidad de infraestructura

Estudio

Corto

para el sistema de evaluacin de la conformidad de productos apcolas

MINAG (DGCA) - MINSA (INDECOPI)

8.5. Estrategias para el cumplimiento del quinto objetivo especfico: Fomentar el acceso al financiamiento para las actividades apcolas. Acciones estratgicas Establecimiento de una red de informacin de apicultores para informarse sobre los fondos de apoyo financiero del estado y de otras entidades dirigidas a apicultores directa e indirectamente. XI. Indicador Meta Plazo Actores La red 1 Corto MINAG

(DGCA DIA DCSA)

Asociaciones de apicultores - APCI

ACTORES IDENTIFICADOS

Para cada uno de las acciones estratgicas, se cuentan con diferentes actores identificados, siendo los actores ms importantes los apicultores organizados.

XII.

PRESUPUESTO

Para el cumplimiento de cada accin estratgica, se posee un indicador, una meta, un plazo y los actores. Cada uno de los actores al ser un Plan Nacional de Desarrollo Apcola; deber en los plazos previstos (corto, mediano y largo), generar los diversos mecanismos de asignacin de recursos para su cumplimiento.

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