ISSN 1414-9850

Novembro, 2009
Braslia, DF
Comunicado
Tcnico

65
Efeito do Consrcio Cultural
no Manejo Ecolgico de
Insetos em Tomateiro




Maria Alice de Medeiros
Francisco Vilela Resende
Pedro Henrique Brum Togni
Edison Ryoiti Sujii
4
1
Entomologista, Dra. Embrapa Hortalias, C.P. 218 - 70351-970, Braslia/DF maria.alice@embrapa.br
2
Fitotecnista, Dr. Embrapa Hortalias, C.P. 218, 70351-970, Braslia/DF - fresende@cnph.embrapa.br
3
Bilogo, M. Sc. Bolsista Embrapa Hortalias, C.P. 218,70351-970, Braslia/DF - pedrohbtogni@yahoo.com.br
4 Entomologista, Dr. Embrapa Recursos Genticos e Biotecnologia, C.P. 2372,70849-970, Braslia/DF - sujii@cenargen.embrapa.br
O tomate um alimento rico em vitaminas
(cido flico, vitaminas C e E), minerais
(potssio), carotenides (beta-caroteno e
licopeno) e flavonides. Estudos clnicos e
epidemiolgicos tm associado dietas ricas
em licopeno reduo do risco de
desenvolvimento de doenas crnicas como
cncer (prstata e ovrios), bem como a
menor incidncia de doenas degenerativas
crnicas e cardiovasculares. Devido a sua
grande versatilidade de uso alimentar, o
tomate a segunda hortalia mundialmente
mais consumida. No Brasil, esta cultura
destaca-se tambm em rea plantada,
produo e produtividade, sendo
importante geradora de renda para agricultores
familiares e produtores em larga escala.
O cultivo do tomateiro em todos os tipos de
sistemas de produo desafiador, considerando
que a planta severamente atacada por insetos e
doenas. As cultivares atuais de tomateiro so
resultantes de um intenso processo de
melhoramento gentico, que proporcionaram
grande aumento de produtividade, mas tornaram
as cultivares altamente susceptveis s pragas.
A cultura dependente de um pacote tecnolgico
sujeito a intenso uso de agrotxicos, adubos
qumicos e outros produtos sintticos.
Alm disso, trata-se de um alimento perecvel,
devendo ser consumido logo aps a
colheita e em muitos casos, in natura, o que
aumenta a probabilidade de contaminao do
consumidor por produtos qumicos.
Efeito do Consrcio Cultural no Manejo Ecolgico de Insetos em Tomateiro

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Do ponto de vista entomolgico, destacam-se
como principais pragas da cultura, os insetos
que causam danos diretos como a traa-do-
tomateiro Tuta absoluta e caros, e aqueles que
podem ser transmissores de viroses como a
mosca-branca (Bemisia tabaci) Bitipo B, tripes
(Frankliniella schultzei) e pulges (Myzus
persicae). Os problemas mais srios so
causados pela mosca-branca e pela traa-do-
tomateiro. A mosca-branca pode ser
transmissora de um complexo de vrus
altamente destrutivos, os begomovirus, alm de
produzir danos diretos ao sugar a seiva da
planta e prejudicar a qualidade dos frutos. A
traa-do-tomateiro ataca folhas e frutos em
todas as fases de desenvolvimento da planta. O
controle dessas pragas por meio de aplicaes
freqentes de inseticidas qumicos de largo
espectro, pode prejudicar espcies benficas
como polinizadores, predadores e parasitides.

A produo de alimentos orgnicos tem
crescido significativamente nos ltimos anos
atendendo a uma demanda por alimentos livres
de resduos qumicos, saudveis e
ambientalmente de menor impacto negativo. O
custo de produo desses alimentos ainda
alto, o que limita o mercado consumidor. Por
exemplo, no Distrito Federal, os consumidores
de produtos orgnicos apresentam renda mdia
superior a 13 salrios mnimos. Grande parte
desse custo est relacionado com a dificuldade
na produo de alimentos sem a aplicao de
produtos qumicos para o controle de problemas
fitossanitrios (pragas e doenas). Por outro
lado, o manejo ecolgico do sistema produtivo
pode favorecer o controle biolgico natural em
contrapartida aos inseticidas. Entretanto, ainda
so necessrios estudos para compreender
melhor como ocorrem as interaes ecolgicas
no agroecossistema e utilizar essas informaes
para o manejo e controle, principalmente, de
insetos-praga.

O objetivo desta publicao apresentar uma
estratgia experimental de manejo ecolgico de
insetos que foi realizada na Embrapa Hortalias,
visando reduo dos danos causados pelas
principais pragas: a traa-do-tomateiro e a
mosca-branca em sistemas orgnicos de
produo. Esta estratgia consistiu na
promoo de maior diversificao no ambiente,
gerando como consequncia melhor
desempenho de agentes de controle biolgico.

Os componentes de diversificao do sistema
foram: rea produtiva prxima de mata nativa;
reas no produtivas cobertas por capim napier
(Pennisetum purpureum), capim braquiria
(Brachiaria decumbens) e outras espcies da
vegetao espontnea; incluso como bordas
de plantas fornecedoras de plen como o
girassol mexicano, Tithonia diversifolia, flor do
mel ou margarido, e espcies cultivadas como
gliricidia, caf e banana, cordo de contorno do
cultivo feito com Crotalaria juncea, milho e/ou
sorgo utilizao de variedade de tomate
resistente ao vira-cabea do tomateiro
(Duradoro) e plantio de tomateiros
em consrcio com coentro (Coriandrum
sativum) (Figura 1). Alm destas prticas, foi
utilizada uma aplicao quinzenal de calda
bordalesa visando principalmente as doenas de
plantas. A adubao orgnica foi realizada com
composto orgnico (cama de matriz, capim
napier e braquiria e termofosfato) no plantio e
em cobertura. A associao tomate/coentro foi
introduzida aps uma sucesso de cultivos de
cenoura e pimento, intercaladas com
coquetis de adubos verdes (crotalria+sorgo).
Esta rea plantada est inserida em um talho
que segue esquemas de policultivos com
culturas como cebola, cenoura, alface,
brssicas, pepino e alho, incluindo rotaes
com milho e adubos verdes

O Coentro

O coentro uma planta da famlia Apiaceae,
originria da Regio do Mediterrneo com
grande versatilidade de uso alimentar. Aps o
ciclo vegetativo, ocorre a emisso do pendo
floral com inflorescncias tipo umbela que
produz frutos biloculares que so confundidos
com a semente. Na realidade cada fruto possui


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Fig. 1. Exemplo dos componentes de diversificao do sistema onde o (A) plantio consorciado de
tomate e coentro foi estabelecido com (B) bordaduras de milho e sorgo em um talho de plantio
separado (C) por faixas de margarido e (D) localizado prximo a uma rea natural.

duas sementes botnicas. Suas folhas e frutos
(sementes) apresentam sabor e aroma muito
caractersticos e so amplamente utilizadas na
culinria brasileira como condimento,
principalmente nas regies Norte e Nordeste.
pouco exigente em nutrientes e ao tipo de solo,
alm de tolerante acidez. No requer tratos
culturais especficos. Tambm pouco sujeita
aos problemas fitossanitrios, sendo que
pulges e cochonilhas so os insetos-pragas
mais frequentes. Em regies quentes, pode ser
semeado durante o ano todo. A colheita pode
ser feita aos 45-55 dias. O ciclo de vida da
planta de semente semente, dura cerca de
120 dias. O florescimento ocorre entre 65 e 90
dias, apresentam flores brancas, pequenas e
aromticas que atraem diversos insetos
benficos como polinizadores, predadores e
parasitides (Figura 2). Aps a emisso das
flores, a planta rapidamente senesce e morre.


O Tomateiro

O tomateiro uma das hortalias mais
exigentes em nutrientes, adapta-se a diversos
tipos de solo, especialmente os porosos e com
boa drenagem, medianamente tolerante
acidez. A cultura requer tratos culturais e uso
de mo de obra intensiva. Desta forma, as
irrigaes, podas, desbastes, tutoramentos,


amarrios e controles fitossanitrios tornam seu
cultivo muito trabalhoso. Possui hbito de
crescimento indeterminado para algumas
cultivares de mesa, necessitando ser tutorada.
Nos cultivos tutorados a disposio de plantio e
espaamento, permite associao e consrcios
com outras espcies de crescimento e
exigncias nutricionais compatveis.

O tomateiro intensamente atacado por
pragas e doenas requerendo grandes esforos
para manter a sanidade das plantas ao longo do
ciclo, que pode chegar a 180 dias, dependendo
exatamente do seu estado fitossanitrio. As
colheitas comeam por volta dos 100 dias da

Fig. 2. Coentro florescendo (flores brancas) entre os
tomateiros em sistema orgnico.
Efeito do Consrcio Cultural no Manejo Ecolgico de Insetos em Tomateiro


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semeadura e podem se estender por 50 a 80
dias (Figura 3A). Nos sistemas orgnicos de
produo, manter a longevidade do perodo de
colheita um dos grandes desafios em funo
do ataque de pragas e doenas. A associao
com plantas repelentes/atrativas um dos
processos que contribui para aumentar a
eficincia de cultivo de tomate nos sistemas
orgnicos de produo.

O Consrcio TomateCoentro

O coentro foi escolhido para constituir um
consrcio com o tomateiro, porque apresenta
crescimento rpido e ao de atrao e
repelncia tanto na fase vegetativa quanto
reprodutiva. A florao intensa e de fcil
acesso (flores abertas), ou seja, so muito
procuradas pelos inimigos naturais (parasitides
e predadores) e o odor acentuado que exala
tambm pode ter efeito sobre a colonizao
desses insetos. Alm disso, o coentro
apresenta poucos problemas fitossanitrios. O
coentro no exige tratos culturais especficos
as como capinas, adubaes e irrigaes so
concomitantes aquelas do tomateiro; portanto,
o coentro introduzido no sistema de produo
do tomateiro sem necessidade de cuidados
adicionais.
























































































Fig. 3. (A) Desenvolvimento do tomateiro, indicando as fases fenolgicas da cultura e perodos
com maior ocorrncia de danos causados por mosca-branca e traa-do-tomateiro e
(B) desenvolvimento de dois ciclos de plantio de coentro ao longo do desenvolvimento do
tomateiro






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Foto:Francisco Schnidt
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O Estabelecimento do Consrcio

Ao inserir o coentro no sistema de produo do
tomateiro, pode-se obter at duas safras
durante o ciclo vegetativo do tomateiro (Figura
3B). O primeiro plantio de coentro deve ser
feito 15 dias antes do tomate, para que no
momento do transplante as mudas do tomateiro
j aproveitem o efeito protetor/mascarador do
coentro. A segunda semeadura de coentro deve
ser feita aps a colheita comercial de folhas do
primeiro plantio, por volta de 45-55 dias, 30 a
40 dias aps o transplante do tomate. A
colheita do segundo plantio de coentro ocorrer
por volta de 120 dias aps a semeadura do
tomate (Figura 3A).

Por ocasio das colheitas do coentro deve-se
deixar cerca de 4 a 6 plantas por metro linear
para florescerem. As flores de coentro so
atrativas para os inimigos naturais para a
segunda fase da cultura (Figura 4). Desta forma
os dois plantios de coentro fornecero proteo
ao tomateiro ao longo de todo o seu ciclo, seja
como mascarador na fase vegetativa ou
atrativo de inimigos naturais aps o
florescimento. A disposio de plantio do
coentro pode ser feita entre as plantas (uma
linha de coentro) ou entre as linhas do
tomateiro (duas linhas de coentro) ou ainda
simultaneamente entre as plantas e linhas (trs
linhas de coentro) (Figura 5).




Fig. 4. Exemplos de inimigos naturais atrados pelo coentro:
(A) vespa predando uma mariposa, (B) aranha predando
uma vaquinha, (C) mosca parasitide e (D) ovos de joaninha
(em laranja) logo abaixo das flores de coentro





Fig. 5. (A) Plantio consorciado de tomate e coentro que pode
ser realizado de trs formas: (B) coentro plantado entre os
tomateiros, (C) coentro plantado entre os tomateiros e uma
faixa de coentro nas entrelinhas e (D) plantio de duas faixas
de coentro nas entrelinhas de plantio dos tomateiros


Efeito do Consrcio Tomate-Coentro na
Mosca-Branca

A mosca-branca uma praga que se alimenta
de diversas plantas hospedeiras comerciais e
no comerciais e possui grande variabilidade
gentica.

Este inseto causa grandes perdas de
produtividade ao tomateiro principalmente por
ser vetor de diferentes tipos de doenas
causadas por vrus (geminiviroses). Apesar de
vrias medidas como escolha de variedades
mais resistentes, uso de sementes de alta
qualidade sanitria e destruio de restos
culturais serem preconizadas para controle da
praga, o mtodo mais largamente utilizado o
uso de inseticidas qumicos. Entretanto, este
mtodo tem selecionado cada vez mais
indivduos resistentes a esses produtos e
favorece a grande disperso de adultos para
outras reas. Por isso, o desenvolvimento de
mtodos alternativos baseados no controle
biolgico natural e na diversificao do sistema
produtivo representam uma forma sustentvel
para o manejo da praga. Utilizando-se o coentro
em consrcio com tomate em uma estratgia
conjunta com os outros componentes de
diversificao do sistema de produo descritos
acima, observou-se que:

1. Adultos de mosca-branca apresentaram
densidades maiores em reas de monocultivo
orgnico de tomate do que em reas onde foi
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realizado o consrcio tomate-coentro em
sistema orgnico diversificado. As parcelas com
consrcio tomate-coentro em sistema orgnico
apresentaram reduo significativa na
densidade das formas jovens (ninfas) de mosca-
branca. Isso significa que esse tipo de
consrcio pode diminuir a densidade de futuros
adultos no sistema e, consequentemente,
reduzir os danos causados ao tomateiro por
esse inseto;

2. A abundncia de inimigos naturais
(predadores e parasitides) da mosca-branca foi
prxima ao dobro no sistema de produo
orgnico em comparao ao sistema
convencional, onde houve aplicao de
inseticidas. Isso sugere que os inimigos naturais
podem ser mais eficientes no sistema orgnico
de produo de tomate em relao ao sistema
convencional. Alm disso, esses produtos
qumicos podem, alm de reduzir a abundncia,
diminuir a diversidade de espcies benficas
associadas ao tomateiro, o que aumentaria
cada vez mais a necessidade de interveno
com algum produto qumico na cultura para o
controle de pragas;

3. O coentro atrativo para diversas espcies
de inimigos naturais e simultaneamente possui
um efeito mascarador da cultura do tomate
para a mosca-branca. Tambm foi observado
que na medida em que a populao de inimigos
naturais aumentou no sistema orgnico de
produo a populao de ninfas de mosca-
branca diminuiu. Por isso, o aumento da
complexidade estrutural do ambiente produtivo
pela diversificao e pelo consrcio do coentro
com tomateiro podem ser alternativas para a
reduo de inseticidas e fertilizantes qumicos
no ambiente local e ao mesmo tempo revela-se
como uma forma de manejo mais efetiva e
sustentvel no manejo da mosca-branca.


Efeito do Consrcio Tomate-Coentro na
Traa-do-Tomateiro

A traa-do-tomateiro uma praga especialista,
que se alimenta preferencialmente de
tomateiro, embora possa se alimentar de
plantas da mesma famlia, como pimento,
berinjela e outras solanceas nativas
principalmente quando o tomateiro no estiver
disponvel. Trata-se de uma praga difcil de ser
controlada em todos os sistemas de cultivo
(convencional, orgnico, ambiente protegido).
Porm, o manejo ecolgico com emprego da
diversificao ambiental conforme, foi descrito
acima, mostrou que:

1. A densidade populacional de ovos, lagartas
e adultos da traa-do-tomateiro foi bem menor
no consrcio tomate-coentro. O papel do
coentro pode ter diversas funes, como por
exemplo, pode tornar o tomate menos visvel
e/ou o odor pode ser repelente para a traa-do-
tomateiro.

2. Apresentou maior quantidade e maior
nmero em espcies de herbvoros. Este fato
particularmente importante porque aumenta a
competio interespecfica no ambiente;

3. O consrcio tomate-coentro produziu um
incremento em inimigos naturais tanto em
quantidade quanto em nmero de espcies,
especialmente aranhas, formigas e joaninhas,
entre outros predadores. A presena de
predadores generalistas pode ser vantajosa
porque podem se alimentar dos insetos mais
especficos como a traa-do-tomateiro e
tambm de outros de importncia secundria,
como por exemplo, os lepidpteros: lagarta-da-
espiga (Helicoverpa zea) e lagarta-do-cartucho
(Spodoptera frugiperda). As flores acessveis do
coentro podem atrair os inimigos naturais
aproximando-os do tomateiro, o que permite a
explorao de recursos (insetos) presentes no
tomate.


Eficincia do Consrcio Tomate/Coentro

A produtividade do tomateiro, embora tenha
sido menor no consrcio tomate-coentro
quando comparado com o monocultivo orgnico
de tomate, deve-se considerar a maior
eficincia de uso da terra e o retorno
econmico adicional proporcionado pela
insero do coentro no sistema de cultivo
(Tabela 1).

Para medir a eficincia dos sistemas
consorciados foram usados: o ndice de uso
eficiente da terra (UET) e a renda bruta (RB)
(Bezerra Neto et al., 2003). O ndice UET
dado pela expresso: (Itomate/Stomate) +
(Icoentro/Scoentro), onde I e S representam as
produtividades dos sistemas consorciado e
solteiro de cada cultura componente. definido
como a rea relativa de terra sob condies de
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plantio isolado, que requerida para
proporcionar as produtividades alcanadas no
consrcio. A renda bruta (RB) foi obtida
multiplicando-se a produtividade da cultura em
cada tratamento pelo valor do produto pago ao
produtor no ms de maro de 2008. Os valores
pagos aos produtores orgnicos do Distrito
Federal foram de R$5,00/kg para o tomate e
R$24,00/kg para o coentro.

Tabela 1. Peso mdio de frutos e produo
comercial do tomateiro, nmero de molhos e
produo do coentro em sistema orgnico de
produo
Tomate Tomate-coentro
Peso Mdio dos
Frutos (g)
210 200
*Produo
Comercial (Kg/ha)
59,73 47,19
*Nmero de
Molhos (por ha)
125,89 68,89
*Produo (Kg/ha) 25,2 13,78
*Tamanho da parcela = 30 m

O ndice de uso eficiente da terra (UET)
determinado para o sistema de consrcio
tomate/coentro foi maior que 1, indicando que
o plantio consorciado permitiu melhor
aproveitamento dos recursos de produo
quando comparado ao plantio isolado de cada
espcie. O ndice UET para o consrcio
tomate/coentro foi igual a 1,3, indicando uma
eficincia de 30% para este consrcio, ou seja,
para obter o mesmo volume produzido em
consrcio, necessitaria de uma rea 30%
superior quando cultivadas em monocultivo,
separadamente. A renda bruta (RB) do sistema
de consrcio tomate/coentro em cultivo
orgnico foi de R$1700,27 por 30 m, sendo
superior ao valor obtido no sistema de cultivo
solteiro do tomate que teve uma renda bruta de
R$895,90 por 30 m.

O consrcio tomate-coentro, alm de possuir
efeito negativo nas populaes de pragas como
a traa-do-tomateiro e a mosca-branca, o
produtor estar optando por uma alternativa
menos impactante ao meio ambiente.

Outras Tcnicas Complementares

Durante o perodo chamado de
converso/transio do sistema convencional
para o sistema orgnico, existe a possibilidade
de ocorrerem surtos populacionais de insetos,
uma vez que o sistema ainda no tem
diversidade suficiente para evit-los. Assim
recomenda-se utilizar tcnicas complementares
como as seguintes:

1. Armadilhas de feromnio para a traa-do-
tomateiro servem para detectar a presena da
traa-do-tomateiro no plantio e fornece uma
boa medida do crescimento populacional do
inseto, auxiliando na tomada de deciso quanto
ao incio de alguma interveno (Figura 6B).
Aps a introduo de medida de controle, que
pode ser por meio de agentes benficos, a
armadilha serve para indicar se a medida foi
eficiente ou no.




Fig. 6. (A) Armadilha adesiva amarela e (B) armadilha de
feromnio para monitoramento das populaes de mosca-
branca e traa-do-tomateiro, respectivamente.





2. Armadilhas adesivas amarelas para mosca-
branca servem para os mesmos propsitos
que a armadilha de feromnio, mas
direcionada para a mosca-branca (Figura 6A).

3. O uso do parasitide de ovos
Trichogramma pretiosum para o controle da
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traa-do-tomateiro Tuta absoluta tambm pode
ser usado, especialmente por ocasio da
transio do sistema convencional para o
sistema orgnico e j foi testado em
propriedades rurais orgnicas do Distrito
Federal. Os parasitides podem ser adquiridos
em laboratrios de criao massal e
transportados via correio (sedex) pelos
laboratrios de criao massal. A liberao do
parasitide deve ser semanal e acompanhada
por uma aplicao tambm semanal de
bioinseticida a base de Bacillus thuringiensis,
que um entomopatgeno especfico para
lagartas de 1 a 3 nstares. Esta prtica j foi
realizada em trabalhos anteriores e
proporcionou frutos comercializveis com 5%
de dano. Quando o plantio de tomate for
realizado prximo poca das chuvas
recomenda-se tambm a aplicao de calda
bordalesa.


Concluso

O consrcio tomate-coentro uma boa
alternativa para viabilizar a produo de
tomates no sistema orgnico. O coentro
importante porque ajuda a diminuir a
colonizao da traa-do-tomateiro, atrai
inimigos naturais e apresenta caractersticas
fitotcnicas adequadas como, por exemplo,
cresce rapidamente e apresenta flores de fcil
acesso para predadores e parasitides. O
ambiente mais diversificado apresentou
condies menos favorveis ao crescimento
populacional da traa-do-tomateiro e da mosca-
branca. Estes estudos contriburam para um
melhor entendimento sobre os mecanismos que
mantm a traa-do-tomateiro em baixas
densidades nos sistemas orgnicos de produo
e representam uma alternativa para o manejo
da mosca-branca, principalmente em sistemas
orgnicos.





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9 Efeito do Consrcio Cultural no Manejo Ecolgico de Insetos em Tomateiro
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Tcnico, 65
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E-mail: sac@cnph.embrapa.br
1 edio
1 impresso (2009): 1000 exemplares
Comit de Presidente: Warley M. Nascimento
Publicaes Editor Tcnico: Mirtes F. Lima
Membros: Jadir B. Pinheiro
Miguel Michereff Filho
Milza M. Lana
Ronessa B. de Souza
Expediente Normalizao Bibliogrfica: Rosane M. Parmagnani

Editorao eletrnica: Rafael M. Lobo
Circular
Tcnica, 47
Exemplares desta edio podem ser adquiridos na:
Embrapa Hortalias
Endereo: BR 060 km 9 Rod. Braslia-Anpolis
C. Postal 218, 70.539-970 Braslia-DF
Fone: (61) 3385-9115
Fax: (61) 3385-9042
E-mail: sac@cnph.embrapa.br
1 edio
1 impresso (2008): 1000 exemplares
Comit de
Publicaes
Presidente: Gilmar P. Henz
Editor Tcnico: Flvia A. Alcntara
Membros: (61) 3385-9042
Expediente Normatizao Bibliogrfica: Rosane M. Parmagnani
Editorao eletrnica: Jos Miguel dos Santos