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] provechoso / favorable (para el grupo sanguneo y para el estado de secretor el comestible es un comestible medicinal) neutral (para el grupo sanguneo y para el estado de secretor el comestible es un comestible neutral para la fuerza) evitar (para el grupo sanguneo y para el estado de secretor el comestible es un comestible veneno, factor 90) Indicacin en corchetes y con signo de interrogacin: La indicacin llega de una tabla sin distincin secretor - non-secretor, as queda una inseguridad de 20% no hay indicacin indicacin no es posible indicacin problemtica
Desde un acuerdo de 4 secciones con + o con - las secciones son pintadas en verde (+) o en rojo (-).
Hgado Gallina de Guinea Caballo Perdiz Ternera / vacuno Tortuga Lardo / tocino / jamn / carne de cerdo Avestruz Palomita (joven) Pavo Codorniz Pollo del bosque Venado Cabra Carne ahumado y carne salada
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Ostras Barracuda (espetn) Barramunda [lat. ceratodus] Perca [todas clases] Perca: Buntbarsch (alemn) [lat. Aequidens, Aulonocara, Cichildae, Tilapia etc.] Perca comn [lat. Perca fluviatilis] Perca: Acerina Perca: Lucioperca Perca: Gallineta nrdica [lat.: Sebastes marinus L.] Perca: Lubina Perca: Lubina rayada [lat. Morone sxatilis x chrysops] Perca: Lobina blanca / rbalo blanco / lubina blanca [lat. Morone chrysops] Perca: Lubina Perca: Mero Anjova Pez mantequilla Delfn Palometa pmpano [lat. Peprilus alepidotus] Pez vela Platija Trucha: Salmo trutta Trucha: Trucha asalmonada Trucha: Trucha arco iris Anca de rana Camarn Medregal coronado
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Dorada Tiburn Lucio Lucio de los grandes lagos Lucio: Merluza Rodaballo Arenque, fresco Arenque a la marinera [con vinagre] Bogavante Vieira Bacalao Calamar (sepia) Carpa Bagre (siluro) Siluro: Pez gato [lat. Ameiurus nebulosus] Caviar Trilla Gambas Gambas: Cangrejo rey (Pfeilschwanz[krebs]) [?] [lat.Paralithodes camtschatica?] Pulpo comn Salmn Salmn: Salmn ahumado Salmn: Huevos de salmn Brosmio Caballa Corgono Mgil
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Meerbrasse Caracoles de mar Pescadilla Mejilln Molusco Pez luna Pez loro Pompano (Pacifico) Abadejo Sardina Sauger [lat. Stizostedion canadense, Sander canadensis, lucioperca canadiense] Eglefino Pargo malabrico Pez espada Rape Lenguado Pez Sol Eperlano Esturin Esturin: Esturin blanco Atn Pez ultracongelado Corbina / corvina Almeja Caracol Albur (Corgono) Bacaladilla
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Cabralfisch (alemn)
Leche de leche de vaca Leche de vaca (todas clases) Leche desnatada (vaca) Leche entera (vaca) Otras clases de leche Leche de coco Leche de almendra Leche de soja Leche de cabra Clases de queso Queso de moho azul Brie Camembert Casena Cheddar Cheddar somo complemento de alimentacin Colby Edamer (queso de bolo) Emmentaler ... ... ... ... o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o + o o o o o + o o + o o + o + + + + o o o o o -
Queso ranchero (Farmerkse) Feta (queso de oveja) Queso fresco Gouda Gruyre Httenkse (alemn) Jarlsberg Kfir Monterey Jack Mozzarella Mnsterkse (alemn) Neufchtel Paneer (queso fresco de India) Parmesano Provolone Ricota Queso fundido Queso de cabra Productos de leche: otros Mantequilla / manteca (leche de vaca) Leche de manteca (leche de vaca) Helado (leche de vaca) Manteca de cacahuete (leche de vaca) Ghee (mantequilla clara, grasa de mantequilla) Yogurt (con leche de vaca) Lactosuero (con leche de vaca)
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Manteca de nuez de Pecn (con leche de vaca) Cuajada (con leche de vaca) Crema agria (bajo de grasa: 10%)
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Arroz: Arroz inflado Arroz: Arroz salvaje Arroz: Harina de arroz Centeno Centeno: Harina de centeno Mijo de sorgo (dura) Mijo: Tef Flores de harina de trigo y productos de trigo en pequeas cantidades Flores de harina de trigo y productos de trigo en grandes quantidades como comida principal Ms productos de cereales Couscous (de smola de trigo) Escanda: Productos de escanda Trigo duro: Productos de trigo duro Malta Popcorn (palomitas de maz) Arroz: Bebida de arroz Arroz: Copos de arroz Arroz: Afrecho de arroz Arroz: Productos de arroz Arroz: Galletas de arroz Centeno: Productos de centeno Pasta soba (100% trigo sarraceno / alforfn) Tapioka (almidn de mandioca) Topinambur: Pasta de topinambur Trigo: Germen de trigo Trigo: Afrecho de trigo
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Trigo: Productos de trigo con gluten Trigo: Productos de trigo integral Trigo: Productos de harina blanca de trigo
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Pan de Essen con trigo germinado adonde las lectinas de gluten (casi todos en las cscaras) son destruidos por el proceso de germinacin. Pan sin gluten Pan de arroz Pan de centeno (100%) Pan de soja Pan de germen de trigo
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Pepino Avena: Raz de avena Jengibre Patatas hervidas, [papas fritas] Patatas / camotes Castaas de agua Ajo Repollo: Col chino (tb. jugo) Repollo: Col verde Repollo: Lombarda (tb. jugo) Repollo (tb. jugo) Colinabo Nabo sueco, amarillo Lechuga Calabaza [Cucurbita pepo L.] Calabaza: Cucurbita pepo (aleman: Melonenkrbis) Puerro Diente de len Acelga Rbano picante Zanahoria Zanahoria: Jugo de zanahoria Oliva, verde Oliva, negra Okra (Quimgomb, silicuas [de Africa] Pak-Choi [Brassica chinensis] Pprika, rojo
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Pprika (rojo, ajces) Pprika (verde, amarillo, jalapeo) Chiriva Radicchio [endibia roja] Rbano Rbano: daicono (rbano japonese) Rbano: germen Ruibarbo Ensalada romana Lechuga de Roma Col de Bruselas Nabo rojo (tb. jugo) Nabo blanco Nabo: hojas verdes Nabo: pezones Rcola Choucroute (col fermentada) Chalote Alga marina Apio (tb. jugo) Apio nabo [Apium graveolens var. rapaceum] Apio ordinario [Apium graveolens var. dulce] Senfkohlbltter (alemn) [hojas de Brassica juncea ssp. Integrifolia] Hojas de sen Esprrago Espinaca Taro
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Tomates (tb. jugo) Topinambur Yam [Dioscorea spp.] Yuca Calabacn Cebollas (todas clases) Cebollas (todas clases sin chalotes y cebolletas) Cebollas (rojo, blanco, amarillo) Cebollas: Cebolletas [Allium fistulosum] Cebolla morada Cebollas: Chalote
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Juda / frjol negro Juda / frjol blanco Productos de soja Judas de soja Productos de soja: Miso (pasta de judas de soja [de Japn]) Queso de soja Flocos des soja, grano partido soja Tempeh, tofu Leche de soja Leguminosas Garbanzos Leguminosas: Lentejas Lentejas (todas clases) Berglinsen (alemn) [lentejas montaas] Lenteja verde Lenteja rojo
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Hongo Maitake [Grifola frondosa] Seta de la paja del arroz [lat. Volvariella volvacea] Hongo Shiitake [Lentinus edodes]
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Pomelo Guayaba [fruta en forma de manzana de las tropas de Sur "America"] Frambuesas Saco (negro, azul) Grosella (negro, rojo) Cereza (todas clases) Kiwi Pltano Cocos Cocos: Leche de cocos Kumquat [fruta naranja de China y de Vietnam] Lima Litchi Mora Logan [cruzamiento "americano" entre mora y frambuesa] Mandarina Mango Moras Meln: Meln de Galia Meln: Meln (Honeydew) Meln: Meln tipo cantalupo Meln: Meln de agua (sanda) Meln: Meln de invierno Meln: Meln de invierno: Honeyew Meln: Meln dulce Nectarina Naranja (tb. jugo)
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Papaya Persimona (Kaki) Melocotn Ciruelas (todas clases) Ciruelas: Ciruelas pasas Arndano rojo Membrillos Pasas Grosella espinosa Carambola Uvas (todas clases) Youngberry [cruzamiento entre mora y frambuesa] Limn
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Leche de almendra Mermelada de amlendra Nuez de brasil Nuez Peca Manteca de nuez Peca Pistacho Nuez Nuez Hickory (nuez de Norte "America"
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Aceite de ensalada algodonero Aceite de semillas de borraja Aceite de cartamo Aceite de hgado de bacalao Aceite de cacahuete Aceite de ricino Aceite de coco Aceite de linaza Aceite de germen de maz Aceite de almendra Aceite de onagra Aceite de oliva Aceite de colza Aceite de grosella negra Aceite de ssamo Aceite de soja Aceite de girasol Aceite de nuez Aceite de germen de trigo
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Levadura de panadera Albahaca Olio Bergamota Levadura de cervecera Ajedrea Carob [fruta del algarrobo] Chile [de "Cayenne"] Chili / aj Chili: Polvo de Chilipulver Aj seca Curry Dill Estragn Fructosa Malta de cebada Clavo Menta verde Miel Jengibre, raz de jengibre Cardamomo Perifollo Cilantro Comino Alcarava Raz Kurkuma [jengibre amarillo como safran] Hoja de Laurel Jarabe de maz Almidn de maz
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Mejorana Esencia de almendra Melaza Menta Flor de macis Nuez moscada Organo Pimentn Perejil Grano de pimienta (entero) Pimienta (negro, polvo) Pimienta (blanco, polvo) Menta inglesa Arruruz (harina) Pimienta de Jamaica Jarabe de arroz Romero Alga roja Corteza de olmo rojo (Ulmus rubra) Azafrn Salsa para ensalada, bajo en grasa, con condimientos compatibles Salvia Sel: sel del mar Cebollino Chocolate Mostaza (sin vinagre) Mostaza (con vinagre)
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Mostaza (con vinagre y trigo) Mostaza (polvo) Salsa de soja Regaliz (raz) Tamari (salsa de soja obscuro) Corteza de Tama Tomillo Glucosa Vanilla Junpero Trtaro Verde del invierno, olio del verde del invierno Salsa Worcester Canela Azcar (marron) Azcar (blanco) Jarabe de caa de azcar
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Productos con vinagre Pepinillo en vinagre Pepinillo en salsa de sel Arenque a la marinada [con vinagre] Alcaparra [en vinagre] Mayonesa (con vinagre) Relish [veruras en vinagre] Mostaza (con vinagre, sin trigo) Mostaza (con vinagre, con trigo) Ketchup de tomate (con vinagre) o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o -
Aditivo qumico Pectina de manzana Aspartam [dulcificante sintetico E951] Carrageenan [agente espesante E407] Gelatina Guarana [polvo amargo con cafena] Harina de hueses de guar [agente espesante E412] Maltodextrina [azcar de almidn] Natrium L glutamato [sulfato sdico con cido glutmico E621] o o o o o o o o o o o o o o o -
Bebida Bebidas alcoholicas Cerbeza Caf Limonada Agua mineral con gaz T: T de aloe T: T verde T: T negro Agua [agua potable] Vino: Vino tinto Vino: Vino blanco Agua de limn
secretores 0
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secretores A
no-secretores A
secretores B
no-secretores B
secretores AB
no-secretores AB
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lecitin + jugo de frutas) Jugo de limas Jugo de mandarina Jugo de mango Jugo de nectarina Jugo de naranje Jugo de papaya Jugo de ciruela Jugo de arndano rojo Jugo de uva Jugo de limn o + o o + o ... o o + o o + o ... o + o + + o + o o o o + + o + o o o o o + o + [+?] o o o o o o + o + [+?] o o o o o o + [+?] + + o o + [+?] +
Comestibles daosos con poliaminas daosas (afecta todos los grupos sanguneos)
Poliaminas son conexiones en el estmago. Ciertos comestibles contienen muchas poliaminas. Cuando se come muchas poliaminas el metabolismo llega a un equilibro daoso (vivir justamente, p.164-167). Poliaminas "tpicamente" estn en -- en queso, cerveza, chucrut, extracto de madre (levadura) (vivir justamente, p.167) -- vino, cerveza o chucrut son comestibles fermentados (vivir justamente, p.170) -- hay muchas poliaminas en comestibles que son procesos de produccin con un choque, as en conservas o en productos ultracongelados (congelacin rpida) -- y hay un alto nivel de putresina en la mayora de los quesos "maduros" o "aromticos" (vivir justamente, p.167). Demasiadas poliaminas: Poliaminas se producen con procesos de produccin extremos como la congelacin rpida de frutas y verduras (vivir justamente, S.167). No bastante poliaminas: Cuando poliaminas faltan en la alimentacin vegetal el cuerpo lo produce poliaminas por su mismo como reaccin con las lectinas alimentarias (vivir justamente, S.167). Un alto nivel de putresina tienen
-- verduras congelados -- verduras en latas -- ciertas clases de frutas como naranja y mandarina -- salsa de soja / soya fermentada con trigo -- camarones, "especialmente cuando son en paquetes congelados" (orig.: "besonders, wenn sie abgepackt und tiefgefroren sind" (vivir justamente, p.167). Un alto nivel de spermin tienen -- quesos maduros -- frijoles / judas de soja / soya fermentadas -- ts fermentadas [t negro, al contrario del t verde] -- vino de arroz japons -- hongos cultivados -- patatas -- pan fresco (vivir justamente, p.168). Un alto nivel de spermina tienen -- cereales del almuerzo -- verduras en latas -- verduras ultracongeladas -- productos de carne -- carne crudo -- volatera (vivir justamente, p.168).
Comestibles que sirven a un equilibro para abajar el nivel de las poliaminas (para todos los grupos sanguneos)
Comestibles que reducen el nivel de poliaminas en el cuerpo son neutral para casi todos los grupos sanguneas o provechoso (vivir justamente,p.172): -- arabinogalactona de alerce (Larch AG, ARA-6): Favorece el equilibrio en el estmago, abaja al mismo tiempo el nivel de productos finales de la transformacin de protenas, p.e. de amoniaco -- nueces: empatan cido orotidilo decarboxilasis (ODC) y as reducen el nivel de las poliaminas
-- t verde: empata cido orotidilo desarboxilasis (ODC) y as reducen el nivel de las poliaminas -- clases de fruta con piel azul marino, purpuro o rojo (p.e. saco negro, cerezas, mirtillos) : contienen antrocianidas: Esos son antioxidantes que empatan cido orotidilo desarboxilasis (ODC) y as reducen el nivel de las poliaminas (vivir justamente, p.173) -- cebollas, eneldo, estragn, brcoli, ajo: "Tienen un efecto un poco antibacterial contra muchos efectos que producen poliaminas" (vivir justamente, p.173), al mismo tiempo esas verduras empatan un poco el cido orotidilo desarboxilasis (ODC) (vivir justamente, p.174) -- kurkumina y kurkuma: Tienen un "efecto fuertemente empatante contra la sntesis de poliamina" (orig.: "stark hemmend auf die Polyaminsynthese" (vivir justamente, p.174).
Comestibles que sirven a un equilibrio para bajar el nivel de las poliaminas (especialmente para los grupos sanguneos especiales)
-- granada: empata cido orotidilo desarboxilasis (ODC) y reduce as el nivel de las poliaminas. Restriccin: Es daoso para los grupos sanguneos B y AB (vivir justamente, p.173) -- guayaba: empata cido orotidilo dicarboxlicos (ODC) y reduce as el nivel de poliaminas (vivir justamente, p.173). restriccin: Es daoso para el grupo sanguneo AB (4 estrategias p.194) -- pltano: empata cido orotidilo desarboxilasis (ODC) y reduce as el nivel de poliaminas. Restriccin: Es daoso para los grupos sanguneos 0 y A (vivir justamente, p.173).