TRANSFORMATION

L'EAU DE MER
EAU POTABLE ET SALUBRE
l'Ali I,K l'HOCEH

LOI

IS

ROULET.

COMBINAISON SIMULTANB1 DE L ' A I R LIBllI A V E C L A V A P E U R .

Nous n'apprendrons rien den'ouveau en disant que, depuis longtemps, on cherche vainement un moyen facile clans son application de donner l'eau de mer les proprits de l'eau de source et de la rendre capable de servir d'aliment l'homme sans nuire sa sant; cette dcouverte, si importante pour la Marine, appele la ralisation de si grands avantages, satisfaire de si imprieux besoins, ne pouvait manquer de tenir en suspens l'opinion publique, toujours veille lorsqu'il s'agit de questions d'un ordre lev. Aussi, quelles tentatives, quels essais n'a-t-on pas faits, toutes les poques et dans tous les pays, pour atteindre ce but! Nous ne

 2 pouvons numrer ici loules les expriences qui ont eu lieu ce sujet, ni les efforts qui ont chou en prsence des difficults que prsentait l'application des moyens proposs; nous nous bornerons dire que presque tous ceux qui se sont proccups de cette question ont procd par voie de distillation ; or l'eau distille se trouvant dpouille des gaz et des sels qui constituent l'eau potable et salubre, ne remplissant pas les conditions voulues, on recourut toutes sortes de moyens pour introduire et suppler, dans l'eau de mer distille, ces sels et ces gaz qui lui manquaient ; mais ces moyens taient toujours, ou trop dispendieux ou inapplicables par leur complication; de sorte que, malgr tous les efforts tents, on n'avait jusqu' prsent obtenu aucun rsultat complet et dcisif.

C'est nous documents

ce

problme d'avoir qui

difficile rsolu,

et jusqu'ici ainsi qu'on

sans

solution juger

que par

nous les

flattons

en pourra

suivent.

Nous avons t conduit notre but par l'analyse des faits naturels ; nous avons d'abord tabli ce principe que l'eau sale rpandue sur le globe est l'eau son tat normal, et nous n'avons considr l'eau de source que comme une modification partielle de la masse, une sorte d'exception exige par les lois de la nature, pour alimenter les hommes et les animaux qui peuplent les continents. Gomment celte modification s'opre-t-elle ? Par quels moyens nous serait-il possible de la reproduire sur une quantit d'eau dtermine ? Telles sont les questions qui, rsolues, ont amen le succs de nos recherches et de nos travaux.

Nous saturer, tous et, par trouvons

voyons ci l'tat

l'eau

des

mers,

vaporise en plongeant

par

l'action dans en pluie des

du soleil, sur sels la que

se de

de vapeur, qu'elle de

l'atmosphre,

les gaz la

qu'elle filtration l'eau

y dissout;puis, y subit, source.

retomber

terre, nom

se charger

dans

A
3

Or cette opration indique par la nature elle-mme est prcisment celle que nous sommes parvenus reproduire avec nos a p pareils ; ce sont les faits naturels qui nous ont servi de guide; ce n'est qu'aprs avoir tudi leur marche avec attention qu'il nous a t donn, en les imitant, d'obtenir les mmes rsultats que ceux qu'ils fournissent.
En turer leure effet, des eau de nous gaz vaporisons sels qui qu 'il soit et mme russi. Veau de mer; l'assimilent possible opration nous la forons se la ; tout nous ceci sameila avons

et, des source

identiquement de se procurer simple et facile;

lieu par

une seule

donc compltement

Habitant Bruxelles, nous nous sommes port vers le pays maritime le plus voisin, la Hollande, qui, dpourvue en quelques tres d'eau potable, nous a paru devoir accueillir nistre de l'Intrieur de ce royaume,
M. THORBECKE,

con-

favorablement qui s'empressa,

SIMONS,

nos premires communications ; nous nous sommes adress au M i avec toute la bienveillance qui caractrise cet homme d'tat distingu, de charger deux personnages minents du pays, M. directeur de l'Acadmie royale de Delft, conseiller au ministre de l'intrieur, et M. R I J K E , professeur de physique l'universit de Leyde, de procder des expriences exactes q u i , en effet, e u rent lieu sur le rivage de Scheveningue, et de lui en rendre compte. Ces messieurs se rendirent sur les lieux, examinrent nos appareils et se livrrent aux expriences dont ils avaient mission de constater les rsultats ; ils obtinrent une eau potable et limpide qu'ils soumirent une analyse dont on apprciera le mrite et la prcision en apprenant qu'elle fut confie aux soins de M. le docteur
DONNADIEU,

professeur de chimie l'acadmie royale de Delft,

puis ils remirent M. le Ministre de l'intrieur le rapport suivant, qui nous a t adress avec la lettre dont copie ci-aprs :

( C O P I E ) N" 111. 5
e

D i v i s i o n , e n s e i g n e m e n t , arts et s c i e n c e s .
u L a H a y e , 2 juillet 1850.

Monsieur, J'ai l ' h o n n e u r de vous l'aire p a r v e n i r , p a r l a p r s e n t e , u n e copie du r a p p o r t qui m'a t t r a n s m i s p a r M M . S i m o n s e t R i j k e , p a r m o i , selon vos d s i r s , d ' e x a m i n e r le p r o c d p o u r tes b r e v e t , et qui c o n s i s t e . r e n d r e l'eau de m e r p o t a b l e . m'est trs-agrable de pouvoir celle occasion examen. de l'Intrieur, vous fliciter du chargs l e q u e l vous

succs complet qui rsulte

pour vous de cet

Le Minisire Sign Monsieur Louis Roulet.

: THORBECKE.

Copie du rapport adress 4 SI. le ministre de l'intrieur par SI. SISIO.VS, directeur de l'Acadmie royale de Delft, et SI. I I M K E , professeur de physique A l'universit de Leyde. M o n s i e u r le m i n i s t r e , P a r r s o l u t i o n du 23 a v r i l 1850, n L . 15., s e c t i o n 5 , V o t r e E x c e l lence nous a chargs d'examiner u n appareil d e l ' i n v e n t i o n de M. R O U L E T , a y a n t p o u r o b j e t de t r a n s f o r m e r l'eau de m e r en eau pot a b l e , et n o u s a pris de lui faire p a r t , a p r s e x a m e n , d u rsultat de n o t r e t r a v a i l ; c'est de c e r s u l t a t q u e n o u s allons Excellence. M . R O U L E T , c o m m e t o u s c e u x qui l'ont p r c d dans l a r e c h e r c h e de c e t t e d c o u v e r t e , o b t i e n t l'eau p o t a b l e p a r voie d e d i s t i l l a t i o n ; mais c o m m e l'eau d e m e r distille c o n t i e n t t o u j o u r s u n e saveur et u n e odeur d s a g r a b l e s ; qu'en o u t r e , e l l e se t r o u v e , c o m m e aliment, entretenir Votre

prive des g a z n c e s s a i r e s la sant de l ' h o m m e ; q u ' e l l e m a n q u e do c e r t a i n s sels q u e q u e l q u e s m d e c i n s manire faire disparatre considrent c o m m e indispensade mme bles sa p r o p r i t h y g i n i q u e , M . B O U L E T a dispos son a p p a r e i l c e s i n c o n v n i e n t s par un seul et

m o y e n qui a le d o u b l e effet d ' e n l e v e r l'eau son o d e u r et son g o t > et de la s a t u r e r en m m e t e m p s de gaz puiss dans l ' a t m o s p h r e . (Ici suit la description du procd.)

L'eau produite couleur eau de source.

en notre prsence,

en ce qui concerne/e got, tre assimile la

l'odeur,

la

et la limpidit

peut, sans contredit,

meilleure

L a q u a n t i t de g a z l i b r e s q u ' e l l e c o n t i e n t en dissolution est, s u r u n v o l u m e d'eau de 1,000 c e n t i m t r e s c u b e s , de 29,2 c e n t i m t r e s la t e m p r a t u r e de 0 c e n t i g r a d e s , sous u n e pression de 76 c e n t i m t r e s ; c e t t e q u a n t i t est plus g r a n d e q u e c e l l e q u ' o n ait t r o u v e dans l'eau de source ordinaire. Quant a u x s u b s t a n c e s solides qui se t r o u v a i e n t en dissolution

dans l'eau o b t e n u e , n o u s n'y avons pas a t t a c h d ' i m p o r t a n c e , 1 p a r c e qu'elles r s u l t a i e n t des s u b s t a n c e s de m m e n a t u r e p l a c e s dans le bac filtrer ( I ) ; 2 p a r c e q u e l ' i n v e n t e u r c o n s i d r e leur p r s e n c e c o m m e i n s i g n i f i a n t e , q u a n t au m r i t e de son appareil et de son i n v e n t i o n . C e p e n d a n t , il n o u s a p a r u i m p o r t a n t de savoir si l'eau o b t e n u e trouvait s u f f i s a m m e n t s a t u r e d'acide c a r b o n i q u e p o u r dissoudre c a r b o n a t e de c h a u x l ' A c a d m i e de D c l f t ; qui se t r o u v a i t d a n s l ' a p p a r e i l filtrer; se le

pour

c e l a , n o u s en avons fait faire l'analyse- au laboratoire de c h i m i e d e c e t t e a n a l y s e a f o u r n i les rsultats suivants: L'eau p r o v e n a n t de l'appareil c o n t e n a i t ; 0,0167 p o u r c e n t d'acide c a r b o n i q u e . 0,0213 0/0 de c h a u x 0,01(52 0/0 d'acide s u l f u r i q u e . \ ) chaux.

(1) L o

b a c filtrer ne c o n t i e n t q u e d u s a b l e de m or ou n u t r e ,

lav

pra-

I utilement, et une c o n c l u ' de c h a r b o n du bois.

 6
D'o il suit q u e M. R O U L E T a r u s s i , qu'il est p a r v e n u s a t u r e r son e a u de la q u a n t i t de g a z n c e s s a i r e p o u r l u i d o n n e r t o u t e la l g r e t v o u l u e ; d'o il suit e n c o r e q u ' o n p e u t la s a t u r e r d'autant d e carbo le n a t e de c h a u x et de s u l f a t e de c h a u x q u ' e n c o n t i e n t l'eau de s o u r c e o r d i n a i r e de la H o l l a n d e , e n p r e n a n t t o u t e f o i s le soin de c h a r g e r b a c filtrer d ' u n e q u a n t i t suffisante de c e s s u b s t a n c e s . En c e q u i c o n c e r n e les s e l s , et e n s u p p o s a n t , c e qui n o u s parat d o u t e u x , q u e l e u r p r s e n c e soit i n d i s p e n s a b l e l ' e a u d e s t i n e servir d ' a l i m e n t , n o u s n e p e n s o n s pas q u e c e t t e c o n d i t i o n soit de r i g u e u r l ' g a r d de l ' e a u q u i sert l ' a p p r o v i s i o n n e m e n t des n a v i r e s , attendu q u ' o n a la c o u t u m e , b o r d , d ' a j o u t e r de l'eau de m e r , qui c o n t i e n t ces sels s u r a b o n d a m m e n t , l'eau o r d i n a i r e e m p l o y e la p r p a r a t i o n des a l i m e n t s . L'appareil q u i a servi a u x e x p r i e n c e s dont n o u s a v o n s t t -10 litres d'eau d a n s u n e d e m i - h e u r e ; II. R O U L E T

m o i n s v a p o r i s a i t k l i t r e s d'eau a v e c \ k i l o g . de c h a r b o n de t e r r e , et produisait e n v i r o n n o u s a fait o b s e r v e r q u ' e n c o n s t r u i s a n t son a p p a r e i l , il ne s'tait p r o pos q u ' u n seul b u t : c e l u i de p r o u v e r p a r des faits p a t e n t s l a p o s s i b i l i t de p r o d u i r e de l'eau b o n n e et p o t a b l e ; qu'il n e s'tait e n rien p r o c c u p n i de la q u a n t i t d'eau p r o d u i r e , ni des m o y e n s c o n o m i q u e s de c e t t e p r o d u c t i o n , se r s e r v a n t de t r a i t e r u l t r i e u r e m e n t et a v e c soin c e s d e u x q u e s t i o n s : q u ' a i n s i , r i e n ne serait p l u s f a c i l e que d e c o n s t r u i r e l a c h a u d i r e d a n s des c o n d i t i o n s telles q u ' o n o b t n t , avec 4 k i l o g . de c h a r b o n o r d i n a i r e , 8 litres d'eau p o t a b l e ; q u ' e n o u t r e , la q u a n t i t d'eau p r o d u i r e a v e c u n e q u a n t i t d t e r m i n e de c h a r b o n d p e n d b e a u c o u p de l a q u a l i t de c e c h a r b o n ; q u ' e n f i n , a v e c de la h o u i l l e de trs -bonne q u a l i t , on p o u r r a i t f a c i l e m e n t o b t e n i r -10 litres d'eau d'un k i l o g . de c e c o m b u s t i b l e . Nous c r o y o n s aussi en effet q u e M . R O U L E T o b t i e n d r a f a c i l e m e n t les rsultats qu'il i n d i q u e , e n se s e r v a n t d'un a p p a r e i l p l u s g r a n d et p l u s c o m p l e t , e n e m p l o y a n t , m m e , des c h a r b o n s d ' u n e m o y e n n e qualit. L'appareil e x i g e les soins de d e u x p e r s o n n e s : l ' u n e q u i , n'ayant

qu' e n t r e t e n i r le f e u , p o u r r a i t , e n m m e t e m p s , f a i r e l e s e r v i c e de

pourrait

c u i s i n i e r ; l'autre aurait faire f o n c t i o n n e r l ' a s p i r a t e u r , et

tre s u p p l b o r d des v a i s s e a u x v a p e u r p a r la m a c h i n e d u n a v i r e . T e l l e s s o n t , e n r s u m , les r s u l t a t s des e x p r i e n c e s uous nous sommes livrs : L ' e a u de m e r p e u t t r e t r a n s f o r m e e n e a u b o n n e et p o t a b l e . L'appareil requiert le soin de deux personnes, dont l'une peut a i s m e n t r e m p l i r l'office de c u i s i n i e r . A v e c l'appareil q u e n o u s a v o n s vu f o n c t i o n n e r S e h e v e n i n g u e , l'eau d o u c e q u ' o n est f o r c d ' e m b a r q u e r s e r a i t r e m p l a c e par S/16 o u u n p e u m o i n s de 1/3 de son v o l u m e en c h a r b o n et a v e c u n e m e i l l e u r e c o n s t r u c t i o n de la c h a u d i r e , p a r 5/32 ou e n v i r o n 1/6. L ' e m p l a c e m e n t de la c h a u d i r e n e p e u t p r s e n t e r d e srieuses difficults. Quant notre apprciation sur le mrite de l'invention, nous dirons : > Q u e l'ide de distiller l'eau de m e r et de la filtrer e n s u i t e , n'est pas nouvelle; elle a t m i s e , il y a plusieurs annes, mais ce p a r u n de n o s c o m p a t r i o t e s , M . L. A . V A N M E E R T E N ; auxquelles

q u ' i l y a de tout fait n o u v e a u d a n s le p r o c d de M. R O U L E T , c'est de p u r g e r l'eau d e m e r d i s t i l l e de son o d e u r d s a g r a b l e et de la s a t u r e r , e n m m e t e m p s , do la q u a n t i t de gaz n c e s s a i r e p o u r la r e n d r e p o t a b l e et n u t r i t i v e . L'invention navigation. Sign : G . S 1 M O N S . P. L. R 1 J K E . est ingnieuse, complte, elle atteint parfaitement important son la

but, et M . R O U L E T par cela seul a rendu un service

Pour copie c o n f o r m e , Le secrtaire gnral au ministre de l'intrieur,

Sign

: E. S C H R O D E R .

Nous n ' a j o u t e r o n s r i e n c e q u i p r c d e ; n o u s c r a i n d r i o n s , p a r les o b s e r v a t i o n s q u e n o u s p o u r r i o n s f a i r e , d'tre t a x d ' e x a g r a t i o n et

 d'attnuer

8 p r o d u i r e sur t o u t esprit i m p a r -

p a r l l'effet q u e d o i v e n t

tial c e s d o c u m e n t s o f f i c i e l s ; ils d m o n t r e n t assez l a v a l e u r r e l l e et le m r i t e d e n o t r e p r o c d p o u r q u e c e u x q u e c e t t e q u e s t i o n i n t resse c o m p r e n n e n t les i m m e n s e s a v a n t a g e s q u i doivent ncessairem e n t r s u l t e r de l ' a p p l i c a t i o n de n o t r e s y s t m e . N O T A . La pesanteur celle de Teau distille,
1,00083 Temp.-lb C. L a H a y e , 10 juillet 1850.

spcifique

de Veau pure par notre appareil faite par M . D O N N A D I E U , comme

est t:

selon l'analyse

La G a z e t t e Mdicale des P a y s - C a s du 1(5 mars port ci-dessus la suite de nouvelles expriences.

1 8 5 1 confirme ,

le rap-

Copie d'une

lettre le H. l'Ingnieur de

rc

classe

II-A. V A S D E R 8PECK OBREEN, a M. l'ingnieur en clicf de la marine, a Amsterdam.

A m s t e r d a m , 18 octobre 1851.

Monsieur, E n vous renvoyant l a l e t t r e d e M . L o u i s R O U L E T , q u i m'a t

0

r e m i s e a v e c une c i r c u l a i r e de MM. J . P . D u d o k van l l e e l et G , apostilles p a r M. le d i r e c t e u r do l a m a r i n e en c e t t e v i l l e , l e 11 o c t o b r e 1 8 5 1 , n 1 8 0 2 , j ' a i l ' h o n n e u r de vous t r a n s m e t t r e le r a p p o r t de l ' i n s p e c t i o n q u e vous m'avez c h a r g de f a i r e . A f i n de p o u v o i r c o n s t a t e r a v e c suin l ' e m p l o i d u c o m b u s t i b l e , j e s u i s c o n v e n u a v e c les i n t r e s s s d e fixer p o u r c e l a le j o u r d'avanth i e r , c e qui vous a g a l e m e n t c o n v e n u . P o u r les p r e u v e s q u i ont t prises s u i v a n t m e s p r e s c r i p t i o n s , j e suis e n tat d e vous faire part de c e qui s u i t . suivant,

m e r et q u e c e t t e

A p r s q u e la c u i s i n e a t r e m p l i e d'eau de

eau fut p a r v e n u e l'tat d ' b u l l i t i o n , o n a t r a v a i l l a v e c l ' a p p a r e i l p e n d a n t q u a t r e h e u r e s s a n s i n t e r r u p t i o n , et d a n s c e t e s p a c e de t e m p s on a o b t e n u u n e q u a n t i t de 84 l i t r e s d'eau p o t a b l e ; l a q u e l l e q u a n tit tait e n c o r e a u g m e n t e p a r e n v i r o n 16 l i t r e s q u i se sont c o u l s du r s e r v o i r a p r s q u e l'on e u t cess d e t r a v a i l l e r , tenu en t o u t 100 l i t r e s d ' e a u . a y a n t ainsi o b -

L e c o m b u s t i b l e qui a t e m p l o y consistait en 13 9/10 de c h a r b o n de t e r r e o r d i n a i r e et 7 4/10 " k i l o g .

e

es

kilog. sapin.

de bois d e

P e n d a n t c e t r a v a i l , o n a c u i t d a n s la c u i s i n e des p o m m e s d e t e r r e , de la v i a n d e et des pois ; il faut dire q u ' e n c e s s a n t l ' p r e u v e , il y avait e n c o r e u n e m a s s e de feu d a n s le f o y e r , et q u e l'eau qu'on avait tenue t o u j o u r s la m m e h a u t e u r d a n s l a c u i s i n e tait e n c o r e en b u l l i t i o n ; q u e , p a r c e t t e r a i s o n , on a p e r d u u n e p a r t i e d u c a l o r i q u e *!t q u e l'emploi d e c o m b u s t i b l e doit t r e i n d i q u au-dessous d u chiffre marqu.

L'appareil tant seulement plac provisoirement,

il n'a pas p u la c u i s i n e

f o u r n i r tout c e qu'il aurait pu d o n n e r , s i , p a r e x e m p l e , c o n s e r v e r q u ' e n plein a i r .

et t e n f e r m e d a n s u n e c a b i n e , o la c h a l e u r a u r a i t p u m i e u x se

M a l g r c e l a , j ' a i j u g b o n ( p o u r n'en pas d i r e ni t r o p ni t r o p p e u ) d'indiquer s e u l e m e n t pour les f a i r e Technologie, les p r o d u i t s q u ' o n a o b t e n u s Lehrbuch maintenant du bois der et de servir a u x calculs suivants : L a valeur

sapin, c o m m e c o m b u s t i b l e , d'aprs K n a p p ,

Chemischen

e n c o m p a r a i s o n a v e c le c h a r b o n de t e r r e , t a n t c o m m e m o d r m e n t , on p e u t o b t e n i r , a v e c 4 2/10 kilog.

3 7, on a b e s o i n , p o u r f a i r e 100 litres d ' e a u , de 17 k i l o g . de c h a r b o n ; en faisant l e feu

es

c h a r b o n , 25 l i t r e s d'eau p o t a b l e en u n e h e u r e de t e m p s , y c o m p r i s la c u i s s o n des m e t s .

La v u e de l ' a p p a r e i l b o r d

du Goede

Vertrouwen

a obtenu

le

suffrage d'un g r a n d n o m b r e d ' a r m a t e u r s et c a p i t a i n e s de n a v i r e s .

 10
J 'espre a v o i r ai nsi a c c o m p l i l a v o l o n t de S . E x c . M . le Mi ni stre d e la m a r i n e , l ' a p p a r ei l d o n t i l est q u e s ti o n a y a n t t i n s p e c t plus i e u r s foi s sous ses a u t r e s r a p p o r t s . L'ingnieur Sign de \
r e

classe,

: H.-A. V A N DER S P E C K O B R E E N .

P o u r c o pi e c o n f o r m e , Le secrtaire gnral du dpartement Sign de la marine,

: QUARLES VAN UFFORD.

FRANCE.

Extrait lu rapport le la Havre, par ordre de S.

Commission . M .

nomme

au la

le Ministre de

marine, pour examiner de H. Louis BOULET.

un appareil listillatoirc

La Commi ssi on, compose de MM.

BIGOT DE LA ROBILLABDIRE, VIDAL DE LAUSON. SOLLIER.

l i eutenant de vai sseau, di recteur du port,

, . . commi ssai re de la mari ne, . . . i ngni eur contrleur Mazeline frres,

FRDRIC CHAMPION

s'est runi e plusi eurs foi s dans les ateli ers de MM.
mcaniciens-constructeurs, au Havre;
ROULET,

elle a fai t foncti onner de-

vant elle l'apparei l de M . Loui s

et a constat ce qu i sui t :

L'eau di sti lle provenant des appare i ls actuellement en usage dans la mari ne, n'est pas i mmdi atement potable; elle possde presque toujours une saveur empyreumati que et manque des gaz

 11 ncessaires la sant. Pour la rendre salubre, il faut la laisser sjourner quelques jours dans des caisses en fer et souvent mme l'agiter.
M. l'eau mme Roulet, qu'il temps par un moyen distille des gaz toute simple saveur dans et facile, dsagrable, l'atmosphre; est parvenu en un enlever en mot,

et la saturer

puiss

rendre cette eau immdiatement potable.

(Ici suit la description de l'appareil.)

L'eau de la

ainsi

obtenue

est irrprochable

sous

le rapport

du

got

et

limpidit.

La quantit de gaz libres qui se tiennent en dissolution est c o n sidrable : elle s'lve 29/1000 en volume, la temprature de 0 degr, la pression de 0,76; sa pesanteur spcifique est de 1,00083, la temprature de 15 degrs centigrades.
(Ici nouveaux dtails sur l'appareil.)

Tels sont les deux avantages bien certains et considrables que prsentent les appareils de M. Roulet : production d'eau immdiatement potable, et ensuite cuisine peu leve, c o m m o d e , sur l a quelle chaudires et marmites peuvent tre manies, enleves, replaces comme sur une cuisine ordinaire (1), et cela sans nuire en rien la distillation de l'eau de mer et sans le moindre danger.
(Ici nouveaux dtails sur les appareils distillatoires destins la marine.)

Mais, ainsi qu'il a t expliqu plus haut, les appareils de M. Roulet prsentent de tels avantages, que la Commission n'hsite pas proposer l'essai immdiat d'appareils construits sur les indications de la marine. La Commission est certaine d'avance que l'tat ne

(1) A P xcliision des autoclaves.

12 -

pourra que bnficier les substituer aux appareils actuels, beaucoup infrieurs, et pour la commodit et pour la qualit de l'eau, d'autant plus que M. Roulet se fait fort de les livrer des prix moins levs que ceux de Nantes. La Commission ne croit pas utile de s'tendre sur les avantages qui rsultent de la polabilit immdiate de l'eau obtenue par le procd de M. Roulet. Ils sont de nature diminuer considrablement l'importance de l'approvisionnement de prvoyance que l'on prend bord des btiments munis de cuisines-distillatoires. Leur importance serait majeure pour des tablissements considrables terre, dans les endroits baigns par la mer o l'eau potable manque (1). La Commission ne parle pas davantage de la facilit avec laquelle le rfrigrant peut tre spar de l'vaporateur et install dans la cale d'un btiment de guerre et l'abri du boulet, etc.

H a v r e , le 7 juillet 1852.

(Sign) F .

S O L L I R , VIDAL DE L A U S U N , E . B I G O T ,

CHAMPION.

MM. Mazeline et C , au Havre, et J . P. Dudok van lleel et (>',

c

Amsterdam, industriels, M. Roulet.

constructeurs

bien

connus de la marine eL des des appareils de

se chargent

de la construction

(1) L e s appareils tablis a terre peuvent produire do 12 a l/i litres d'eau p a r kilogramme de charbon.

A M.

LOUIS

ROULET u H a v r e , 30 avril 1852,

.Monsieur, d'aprs l'invitation nous avez fait l ' h o n n e u r

contenue dans la lettre que vous

de n o u s c r i r e l e M de c e m o i s , p l u s i e u r s

d'entre n o u s se sont r u n i s n o t r e p r s i d e n t p o u r voir f o n c t i o n n e r l'appareil d e s t i n r e n d r e l'eau de m e r p o t a b l e ; et, a p r s a v o i r e n t e n d u les e x p l i c a t i o n s qu'ils o n t d o n n e s , n o u s v e n o n s vous e x p r i m e r toute n o t r e satisfaction s u r la m a n i r e h e u r e u s e dont v o u s avez r s o l u l e p r o b l m e d'un si h a u t i n t r t q u i faisait l'objet de vos ches. L'eau p r o d u i t e p e n d a n t la d u r e de l ' e x p r i e n c e , e n trs-suffisante p o u r r p o n d r e la m e i l l e u r e e a u de s o u r c e , comme boisson. L'ide de f a i r e servir la distillation m m e la c o m b i n a i s o n p a r u n o u v e l l e et h e u r e u s e . S a n s n o u s l i v r e r des c a l c u l s d'emploi de c o m b u s t i b l e , de t r a v a i l , de m a i n - d ' u v r e et de p r o d u i t q u e n o u s n'tions pas p o r t e de f a i r e , n o u s d e v o n s d i r e q u e le r s u l t a t de l ' e x p r i e n c e d o n t n o t r e prsident et p l u s i e u r s de n o u s ont t t m o i n s , l e u r a laiss l ' i m p r e s sion q u e v o t r e a p p a r e i l est c e l u i qui j u s q u ' p r s e n t r p o n d le m i e u x a u x b e s o i n s de l a n a v i g a t i o n . E n vous d o n n a n t c e t t e a s s u r a n c e que v o u s j u g e r e z convenable. de notre s y m p a t h i e , n o u s vous a u t o r i s o n s faire de n o t r e l e t t r e l'usage de quantit recher-

t o u s les besoins d e la c o n s o m m a et, s o r t a n t de l'appareil parfaitement

tion b o r d d'un n a v i r e , avait la l i m p i d i t et t o u t e s les qualits de f r o i d e , e l l e p o u v a i t , s a n s a u c u n e p r p a r a t i o n , t r e e m p l o y e de suite

l'air a t m o s p h r i q u e a v e c l'eau r d u i t e en v a p e u r , a p a r t i c u l i r e m e n t

Veuillez agrer, etc. Les m e m b r e s de la c h a m b r e de c o m m e r c e . (Suivent les signatures.)

 14 Quelques navires sont dj munis de ces appareils. Le capitaine Zeilstra, du Mentor, parti, au mois d'avril 1852,

de Rotterdam pour New-York avec 200 migrants, crit de cette dernire ville ses armateurs : Quant la cuisine et la distilla tion de l'eau de mer, c'est parfaitement bien et ne laisse rien dsirer. Nous avons fait, de six heures du matin midi, 17G litres d'eau avec 25 kilog. de charbon, compris la cuisson des mets. Tout l'appareil est inapprciable et, pour les longs voyages, d'un profit et d'une utilit normes. le ne manquerai pas de le recommander tout le monde, etc., etc.

APPAREILS PLACS A BORD DES NAVIRES CI-APRS DSIGNS :

1 8 5 2 . Mentor
Otto Hermine-Marie-Elisabeth. - Gertrude . .

navire voiles.

1 8 5 3 . Henriette

1 8 5 5 . Belgique
Constitution Leopold l"

steamer transatlantique.

1 8 5 6 . Duc de Brabant 1 8 5 7 . Rio-de-Janeiro 1 8 5 8 . Rahia, Fernamboiic, Lisbonne,

steamers en chantier.

 15

RSUM.
Il rsulte des documents qui prcdent, que jusqu' ce jour les appareils de Louis Roulet sont les seuls qui offrent le grand avantage de fournir, bon march, une eau potable bien prfrable, pour l'alimentation de l'homme, l'eau distille, qui n'a pas reu comme celle-ci le contact de l'air atmosphrique agissant sur les globules de la vapeur : or on sait que le mlange de l'air l'eau constitue la vritable eau saine. En mai 1858, les bombardes la Fournaise et la Torche, dsar-

mes dans le port de Cherbourg, ont t converties en citernes pour tre envoyes au Sngal ; or donc, pour les localits dpourvues d'eau potable, l'rection de quelques appareils rendrait de grands services, ainsi que le constate le rapport du 7 juillet 1852. L'obligation de faire marcher la pompe air bord des navires voiles a paru jusqu' ce jour un obstacle pour les c a pitaines; mais il se conoit qu'ici la main de l'homme peut tre remplace par un moteur mis en action par la marche mme du navire ou par tout autre moyen conomique, le d'une pompe air exigeant peu de force. Quant aux bateaux vapeur, cette difficult disparat compltement, et un simple condensateur du systme Roulet permettrait de se procurer instantanment et en abondance une eau saine, are et dgage de tout mauvais got. fonctionnement

P a r i s , fvrier 1859. S, place 1c l a Bourse.

PARIS. IMPRIMERIE

CENTRALE

DE N A P O L O N

CIIAIX E T C ,

RUE B E R G R E , 20.1098