DENSIDAD DE LQUIDOS

1. OBJETIVOS: Entrenarnos en el uso del tanto del picnmetro como de la balanza de westphal para la medicin de la densidad relativa de lquidos en el laboratorio.. Habituarnos al uso de tablas y manuales en experiencias y mediciones en prcticas de laboratorio.

2. FUNDAMENTO TEORICO: DENSIDAD: Los cuerpos difieren por lo general en su masa y en su volumen. Estos dos atributos Fsicos varan de un cuerpo a otro, de modo que si consideramos cuerpos de la misma naturaleza, cuanto mayor es el volumen, mayor es la masa del cuerpo considerado. No obstante, existe algo caracterstico del tipo de materia que compone al cuerpo en cuestin y que explica el porqu dos cuerpos de sustancias diferentes que ocupan el mismo volumen no tienen la misma masa o viceversa. Aun cuando para cualquier sustancia la masa y el volumen son directamente proporcionales, la relacin de proporcionalidad es diferente para cada sustancia. Es precisamente la constante de proporcionalidad de esa relacin la que se conoce por densidad, cuya unidad en el SI es el kg/m3 D = V /m (1) Densidad y peso especfico La densidad est relacionada con el grado de acumulacin de materia (un cuerpo compacto es, por lo general, ms denso que otro ms disperso), pero tambin lo est con el peso. As, un cuerpo pequeo que es mucho ms pesado que otro ms grande es tambin mucho ms denso. Esto es debido a la relacin P = m g existente entre masa y peso. No obstante, para referirse al peso por unidad de volumen la fsica ha introducido el concepto de peso especfico que se define como el cociente entre el peso P de un cuerpo y su volumen El peso especfico representa la fuerza con que la Tierra atrae a un volumen unidad de la misma sustancia considerada. La relacin entre peso especfico y densidad es la misma que la existente entre peso y masa. En efecto, siendo g la aceleracin de la gravedad. La unidad del peso especfico en el SI es el N/m3. PRINCIPIO DE ARQUMEDES: Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta la accin de una fuerza dirigida hacia arriba (empuje) que numricamente es igual al peso del fluido desalojado por el cuerpo; esta fuerza esta aplicada en el centro de gravedad del volumen de la parte sumergida del cuerpo (centro de empuje o de presin) Empuje ejercido por el fluido, Punto de Aplicacin en el cuerpo y sentido contrario a la gravedad. Pc - E = Pa Donde Pa es el peso aparente y Pc , el peso del cuerpo. (2)

D =m/V Donde D es la densidad, m la masa y V el volumen.

(3)

Remplazando la masa del lquido y del cuerpo mc= DcV , m l= DlV y de (2) Pa = g.Vc(Dc Dl) 3. DATOS 3.1 Datos experimentales (4)

Temperatura de Trabajo = 19C Presin de Trabajo = 760mmHg <> 1 atm Mtodo del picnmetro: Masa del picnmetro (g) 18.57 18.57 Masa del picnmetro +liquido (g) 44.33 44.87 Temperatura (C) 19 19 Densidad (g/cm3) 0.9984

Componente Agua Sal

Mtodo de la Balanza Westphal: Componente Agua Sal 3.2 Datos Bibliogrficos Para el NaCl: % 10 C 19 C (interpolando) 1 1.00707 1.005282 2 1.01442 1.01244 4 1.02920 1.02686 8 1.05907 1.05610 12 1.08946 1.085974 16 1.12056 1.11653 20 1.15254 1.148214 24 1.18557 1.180884 26 1.20254 1.197674 tabla de densidades del NaCl a diferentes % de masa [4] 25 C 1.00409 1.01112 1.02530 1.05412 1.08365 1.11401 1.14533 1.17776 1.19443 Temperatura (C) 19 19 Densidad de la sus. (g/cm3) 0,9984 0.9740

Para el agua: temperatura (C) 18 18,2 18,4 18,6 18,8 19 19,2 19,4 19,6 19,8 20 densidad (g/ml) 0,998595 0,998558 0,99852 0,998482 0,998444 0,998405 0,998365 0,998325 0,998285 0,998244 0,998203

Tabla 3.5 tabla del Agua 4. TRATAMIENTO DE DATOS 4.1. MTODO DEL PICNMETRO: 4.1.1. Clculo del volumen del picnmetro. Temperatura de trabajo es: 19.1 C. De los datos de la tabla N 6 e interpolando para 19.1 C la densidad es 0,998385 g/ml; entonces: (Masa del pic. + Agua) (masa del pic.) = Masa de agua en el picnmetro 44.33g 18.57g = 25.76g De: = M V Donde: : Densidad (g/cm3). M: Masa en gramos de agua. V: Volumen de picnmetro en cm3. - V= M 25.76g 0,9984 g/cm3 ; Entonces el volumen es: V= 25.8013ml

4.1.2. Clculo de las densidades absolutas de los lquidos empleados.

- Para el NaCl Temperatura de trabajo es 19 C, procedemos a calcular la masa de Cloruro de Sodio en el picnmetro: (Masa del pic. + NaCl) (masa del pic.) = Masa de NaCl en el picnmetro 44.87g 18.57g = 26.3g De: = M V Donde: : densidad (g/cm3) M: masa en gramos de NaCl. V: volumen del picnmetro en cm3 - = M V 26.3 g ; Entonces la densidad es: = 1.0193g/cm3

25.8013 cm3

4.1.3. Comparacin del valor hallado con el de tablas.

La densidad de la muestra del laboratorio es de 1.0193g/cm3, segn el grfico la concentracin porcentual es de 2.9315 % 4.2. MTODO DE LA BALANZA DE WESTPHAL. Temperatura (C) 19 19 Densidad de la sus. (g/cm3) 0,9984 0,9740

componente Agua Sal

Determinando porcentaje de error de la Tabla con el de la Balanza Westphal: Compare las mediciones efectuadas por la balanza Westphal y el picnmetro a la misma temperatura Al comparar las densidades por el mtodo de la balanza de westphal y el del picnmetro a 19 C se obtiene que el ms cercano es el del picnmetro pues en el caso de la balanza de westphal solo puede hallar las densidades del lquidos siempre y cuando sean menores que 1, y por lo tanto un valor ms cercano es el que nos da el picnmetro.

5. DISCUSION DE RESULTADOS El resultado de la balanza de Westphal que es de 0.9740 es prxima a 1 ya que este equipo no te da valores a mayores a 1. El resultado del picnmetro es de 1.0193 siendo un resultado ms preciso ya que se puede encontrar en tablas. Al tomar las medidas tuvimos que aplicar resoluciones para as obtener la densidad observada, por ende esto aporta un error experimental.

6. CONCLUSIONES Desde el punto de vista molecular la temperatura es fundamental en la variacin de la densidad, ya que un aumento de la temperatura aumenta la distancia de separcin entre las molculas y por ello un mayor volumen, por consiguiente una disminucin de la densidad. La densidad y la concentracin de una solucin son directamente proporcional, mientras que inversamente proporcional a la temperatura. En el mtodo de la balanza westphal se comete ms error porque en su medicin afectan factores externos como el aire y en los jinetillos se tiene problemas al ubicar marcas con 3 o ms decimales porque la calibracin no se mantiene constante al momento de trabajar en la muestra problema. La variacin de la densidad de una misma concentracin a diferentes temperaturas tiene una tendencia casi lineal; para este caso a mayor temperatura menor densidad. Una fuente de error es mantener el equilibrio de la balanza, ya que se desequilibra fcilmente por su sensibilidad. La pureza del agua medida tambin influye en el porcentaje de error.

7. RECOMENDACIONES Utilizar una balanza analtica con una resolucin de 0.0001 g; con el fin de calcular las masas de los lquidos lo preciso posible y a la vez su volumen (para ello utilizar tablas de densidades). Cuando se utilice una Balanza de Westphal, calibrar cada vez que quiera determinar una medicin nueva de densidad, ya que en el ultimo uso podra haberse desequilibrado por algn motivo (si esto no se corrige se tendra mayor porcentaje de error). 8. ANEXO DENSIMETRO DE INMERSION O HIDROMETRO: Los densmetros de inmersin, inventados por Hipatia de Alejandra (370 - 415 A.C.), tambin conocidos como hidrmetros aremetros, son usados para la medicin de densidad de lquidos con escalas de: densidad, densidad relativa, % volumen alcohol, grados API, grados Baum, Brix y otras son aceptados para su calibracin en los laboratorios de calibracin. Son los densmetros consistentes en un tubo sellado de vidrio, plstico u otro material transparente, con su base en forma de bulbo, que en su parte interior tiene un material de lastre (masa constante) y el resto del cuerpo con forma de espiga o vstago con una escala de medicin graduada. De tal manera, que al introducir el densmetro a que flote libremente de manera vertical en un lquido, sobresalga una parte de la espiga del nivel de ste, precisamente la marca de la espiga que se encuentre al nivel del lquido indicar la densidad determinada en funcin de la altura de la parte inmersa en el lquido, definida por el empuje creado por el lquido, el cual es funcin de su densidad. Su escala de medicin puede tener divisiones en unidades de densidad o en otras unidades derivadas de la densidad (densidad absoluta), por ejemplo, en densidad relativa, en peso especfico o gravedad especfica, en densidad API, en densidad Baum, en densidad Brix, y en contenido en % de volumen o masa de una sustancia determinada. Son llamados hidrmetros o alcoholmetros cuando su intervalo de medicin es cercano a la densidad del agua o a la densidad del alcohol respectivamente Existen densmetros que indican la densidad API de productos del petrleo y otros lquidos de tensin superficial similar (0,033 N/m menos), para el alcohol entre 0,950 a 1,000 o lquidos pesados entre 1,000 a 1,500 de densidad relativa. Densidad (absoluta). Relacin entre la masa de un cuerpo o material y el volumen que ocupa. Tambin se denomina densidad absoluta. Densidad Baum. Escala de densidad similar a la escala API, con el mismo objetivo, y el mismo tipo de transformacin pero para ser empleada en todo tipo de lquidos. Densidad Brix. Escala de densidad para azcar de forma que un grado de la escala de Brix es el correspondiente a una solucin de sacarosa en agua al 1 % en masa. Densidad Relativa. Densidad referida a un valor de un material determinado, y cuyo valor se obtiene mediante el cociente de los valores de densidad del material y del que se toma como referencia. Las referencias ms usadas son el agua para las densidades de lquidos, y el aire para las densidades de gases. Si se trata de otras sustancias como referencia, deben indicarse especficamente al expresar un valor. Es una magnitud adimensional. Peso Especfico (Gravedad Especfica). Es otra denominacin de la densidad relativa (al agua destilada y desgasificada) que se aconseja abandonar. Se emplea en la normativa ASTM E 126, y un ejemplo de su nomenclatura es la 60/60 F cuando se trata

de una escala para la temperatura de referencia de 15,56 C (60 F) en el lquido mensurando y el agua destilada y desgasificada. MTODO DE COMPARACIN DIRECTA PARA LA CALIBRACION DE LOS HIDROMETROS: Este mtodo es la manera ms simple de calibrar los densmetros de inmersin usando diferentes lquidos de referencia de densidad conocida. La densidad de los lquidos de referencia puede ser medida experimentalmente a la temperatura de referencia: 1) Por la relacin entre densidad y temperatura obtenida por pesada hidrosttica (aplicando el principio de Arqumedes) de un patrn slido de densidad masa y volumen conocidos. 2) Contra un densmetro de inmersin de mayor exactitud, descrito en el documento ASTM E-126. 3) Estimada por cartas y tablas en manuales con informacin detallada acerca de las densidades de soluciones como una funcin de su composicin (tpicamente, en trminos de porcentaje de soluto en la solucin). La desventaja del mtodo de comparacin directa es la necesidad de tener varios lquidos de referencia con la densidad apropiada en orden de cubrir todo el intervalo del densmetro de inmersin.

Figura 1. Calibracin por Mtodo de Comparacin Directa

LA INFLUENCIA DE LA TENSIN SUPERFICIAL Cuando un densmetro de inmersin es flotado en un lquido, una pequea cantidad del lquido se eleva alrededor de la espiga para formar un menisco. Este lquido adherido a la espiga por encima del nivel general de la superficie del lquido, en el cual el instrumento es flotado, esto tiene el mismo efecto como adicionar masa al densmetro de inmersin, de esta manera, incrementando la profundidad de inmersin. Debido a esto, un densmetro de inmersin indicar diferentemente en dos lquidos que tienen la misma densidad, pero diferente tensin superficial.

Figura 2. Influencia de la Tensin Superficial 9. BIBLIOGRAFA: Robert H. Perry, Biblioteca del ingeniero Qumico, Mxico D. F., Editorial Mc Graw-Hill, 5 Edicin (2 Edicin en espaol), Vol. I, 1986, 3-110 Norbert A. Lange, Handbook of Chemistry, Estados Unidos, Editorial Mc Graw-Hill, 10 Edicin revisada, 1934, 1200-1201 http://www.metas.com.mx/guiametas/La-Guia-MetAs-04-07-Densidad.pdf http://www.metas.com.mx/guiametas/La-Guia-MetAs-10-03-Metodoscalibracion-densimetros.pdf