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MARKETING INTERNACIONAL
MARKETING INTERNACIONAL Estudio de Mercado del Organo en polvo envasado para Italia Ao de la Integracin Nacional y el Reconocimiento de Nuestra Diversidad UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN
FACULTAD DE CIENCIAS JURDICAS Y EMPRESARIALES ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA COMERCIAL
CURSO DOCENTE
AO DE ESTUDIOS : CUARTO ALUMNOS : CABANA ACOSTA, Miguel PARIHUANA GIL, Edison MACHACA COILA, Yesenia DURAN CONDORI, Luis CACERES SOTO, Mariel 09-33502 06-29228 06-29218 08-31932 08-31903
MARKETING INTERNACIONAL Estudio de Mercado del Organo en polvo envasado para Italia
INTRODUCCION
El presente estudio, denominado Estudio de mercado para la exportacin de organo en polvo envasado para Italia, contempla brindar informacin que permita demostrar al sector agro industria, empresas dedicadas a la agro exportacin, la viabilidad de la exportacin de organo con valor agregado al mercado italiano, a partir del diagnstico del pas de destino.
El estudio ha sido elaborado conforme a tems desarrollados en los estudios de mercado del portal Pro-Chile en trminos de referencia, y a las indicaciones recibidas por el docente encargado de la asignatura.
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El contenido central responde al siguiente objetivo especfico de nuestro estudio: Desarrollar un estudio de mercado para la comercializacin de organo en polvo envasado al mercado italiano.
El presente proyecto tiene como finalidad estudiar el mercado italiano para establecer diferentes aspectos; tales como acopio, procesamiento y comercializacin del organo. En este sentido que se permitir la implementacin de este importante proyecto muy necesario para el desarrollo agroindustrial del pas sealado.
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CAPITULO I:
1. DESCRIPCIN DEL PRODUCTO: Organo en Polvo Segn partida arancelaria correspondiente del organo: 1211903000
OREGANO
NOMBRE CIENTIFICO: Origanum Vulgare FAMILIA: Labiadas TIPOS DE OREGANO: Organo Convencional Organo Liviano USO INTERNO: Ayuda a la digestin, tiene una actividad antitumoral, adecuado para enfermedades de hgado. Es expectorante y antinflamatorio. USO EXTERNO: Ayuda a desinfectar heridas, Reumatismo, Combate las anginas.
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1.1 Nombre Comercial Organo en Polvo 1.2 Nombre Cientfico Origanum vulgare 1.3 Clasificacin del producto. La clasificacin internacional de industrias uniformizadas asignada es:
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CIIU: 5122- venta al por mayor de alimentos, bebidas y tabaco. La partida arancelaria asignada de organo es:
Seccin II
Capitulo12
: Semillas y frutos oleaginosos; semillas y frutos diversos; plantas industriales o medicinales; paja y forraje.
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Plantas, partes de plantas, semillas y frutos de las especies utilizadas principalmente en perfumera, medicina o para usos insecticidas, parasiticidas o similares, frescos o secos, incluso cortados, quebrantados o pulverizados.
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Los dems
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1211.90.30.00
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FUENTE: http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=172.17100&_portletid_=sfichaproductoinit&scriptdo=cc_fp_init& pproducto=1211903000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Mundo China India Alemania Egipto Estados Unidos de Amrica Singapur Hong Kong (China) Polonia Francia Mxico Blgica Chile Marruecos Pases Bajos (Holanda) Bulgaria Espaa Italia Sudn Albania Per OTROS
FUENTE: http://www.trademap.org/Country_SelProduct.aspx
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Tonquin beans, fresh or dried, Arancelario preferencial whether or not cut, crushed or para los pases SPG powdered
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CHINA- ITALIA
Descripcin del producto Descripcin del producto regimen tarifario Arancel aplicado Valorem equivalente arancelario ad total
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Tonquin beans, fresh or dried, Arancelario preferencial whether or not cut, crushed or para los pases SPG powdered
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MARKETING INTERNACIONAL Estudio de Mercado del Organo en polvo envasado para Italia INDIA - ITALIA
Descripcin del producto Descripcin del producto regimen tarifario Arancel aplicado Valorem equivalente arancelario ad total
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Tonquin beans, fresh or dried, Arancelario preferencial whether or not cut, crushed or para los pases SPG powdered
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ALEMANIA - ITALIA
Descripcin del producto Descripcin del producto regimen tarifario Arancel aplicado Valorem equivalente arancelario ad total
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Tonquin beans, fresh or dried, Arancelario preferencial whether or not cut, crushed or para los pases SPG powdered
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EGIPTO - ITALIA
Descripcin del producto Descripcin del producto regimen tarifario Arancel aplicado Valorem equivalente arancelario ad total
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Tonquin beans, fresh or dried, Arancelario preferencial whether or not cut, crushed or para los pases SPG powdered
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Fuente: www.macmap.org EVOLUCIN DE LOS PRINCIPALES DESTINOS DE EXPORTACIONES DEL PER A MAYO DEL 2012 (PARTICIPACIN Y PRECIO POR KILO)
2008 % precio x kilo 40.17 2.63 18.11 2.26 2.33 2.91 12.14 2.91 3.49 4.74 2.33 2.48 1.85 3.16 1.6 2.82 4.54 3.00 1.08 3.36 2009 % precio x kilo 39.74 1.93 20.42 1.91 6.69 2.13 14.23 2.51 3.43 6.04 1.17 2.33 1.65 2.55 1.44 2.25 2.87 2.53 1.17 2.33 2010 % precio x kilo 45.93 2.14 13.81 2.02 7.43 2.23 12.79 2.63 5.9 4.64 2.35 2.06 1.19 2.42 1.77 2.44 3.08 2.67 0.71 2.60 2011 % precio x kilo 47.18 2.43 16.61 2.28 5.52 2.42 10.66 2.67 5.46 6.89 1.3 2.52 1.83 2.67 1.61 2.54 3.09 2.99 0.43 3.09 2012 % precio x kilo 39.62 2.90 23.09 2.66 10.89 2.92 10.73 3.07 6.22 6.79 4.16 3.22 1.14 2.90 1.09 3.14 1.01 3.20 0.72 2.93
Pas de Destino BR - BRAZIL CL - CHILE UY - URUGUAY ES - SPAIN US - UNITED STATES AR - ARGENTINA PA - PANAMA EC - ECUADOR IT - ITALY VE - VENEZUELA
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GRAFICA DE LA EVOLUCIN DE LOS PRINCIPALES DESTINOS DE EXPORTACIONES DEL PER A MAYO DEL 2012 PRECIO POR KILO
Italia est pagando actualmente 3.20 dlares por kilo, lo que indica un precio moderado a comparacin de otro pas como Honduras, Colombia, Chile y Brasil.
Aunque Italia no est como nmero uno con respecto a nuestra exportacin, si es uno de los pases que pagan ms.
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GRAFICA DE LA EVOLUCIN DE LOS PRINCIPALES DESTINOS DE EXPORTACIONES DEL PER A MAYO DEL 2012 PARTICIPACIN
En los ltimos cinco aos hemos tenido un comercio sostenible con los pases de Brasil, chile y Espaa, y con respecto a nuestro pases ah investigar ha ocupado en el 9vno lugar de nuestras exportaciones de organo a tenido una mejor participacin en el 2008 con una participacin del 4.53% con respecto al 2011 que esta con 3.09% respecto al organo.
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CAPITULO II:
PAIS DE ESTUDIO-ITALIA
Ficha Pas
rea Capital Ciudades Importantes Poblacin Idioma oficial Ubicacin geogrfica Organizacin territorial PBI PBI per cpita Tasa de crecimiento anual Moneda Sistema cambiario Clima Consumo de Energia Pesos y medidas Das festivos Cdigos telefnicos
Italia
301 340 km2 Roma Roma, Florencia, Venecia 61 261 254 Italiano El sur de Europa, Regiones US $ 1 822 billones US $ 30 100 0.4% Euro US $ 0.7107 caliente y seco 309,9 mil millones de kWh Sistema ingls 25 de Abril 39 10
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El mercado del sector gourmet en Italia es uno de los ms complejos del mundo. Italia es un destacado actor en la elaboracin de alimentos y su excelencia es reconocida a nivel mundial. La base de su knowhow de primer nivel en el sector alimentario, se basa en su larga cultura culinaria, su posicin en el centro del Mediterrneo y su constante creatividad, innovacin y pasin por el gusto. La produccin de caf, pasta, quesos, embutidos, vinos y tantos otros productos, hacen de Italia un productor nico de exquisiteces, fuertemente internacionalizadas, como es el caso de uno de sus platos tpicos, la pizza, una de las preparaciones alimentarias ms consumidas a nivel mundial. La bsqueda del gusto se ha desarrollado en toda Italia, adquiriendo caractersticas singulares en cada regin del pas, con especialidades que son expresin de un territorio, con sus peculiaridades climticas y geogrficas que se manifiestan en distintos y variados platos tpicos. La evolucin de la cocina italiana y de sus productos alimenticios, son un patrimonio protegido por las leyes nacionales y por la Unin Europea. La identificacin de un producto alimentario con una regin especfica, es tutelada a travs de las denominaciones e indicaciones geogrficas tpicas (DGP y IGP), que garantizan al productor y a los consumidores, la estricta relacin de un producto con un territorio determinado y sus caractersticas de sabor, presentacin, higiene e historia, esenciales para distinguirlo de otros productos similares. La valorizacin de los productos agroalimentarios, como se explic en el prrafo anterior, ha permitido que los productos certificados con denominacin
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de origen, sean apreciados por el consumidor final en Italia y en el extranjero, como productos gourmet.
Exportadores
Mundo 63783 66119 54376 Estados Unidos de 1 Amrica 11662 14837 11923 2 Alemania 5717 6111 6456 3 India 4018 4898 3828 4 Francia 8291 7498 7014 5 Austria 4543 2054 2179 6 Polonia 1060 1351 1439 7 China 1970 2014 1600 8 Turqua 1751 3125 2097 9 Tnez 5253 4258 2303 10 Israel 1224 993 2147 11 Marruecos 1669 2163 1794 12 Argentina 951 1088 808 13 Croacia 1709 1766 1798 14 Pases Bajos (Holanda) 2230 2650 1664 15 Reino Unido 250 554 581 16 Egipto 645 653 588 17 Blgica 2198 1057 673 18 Bahamas 360 953 1005 19 Espaa 366 563 531 20 Hungra 473 491 475 21 Bulgaria 1237 680 326 22 Brasil 986 885 271 23 Albania 838 500 386 24 Per 371 816 267 FUENTE: http://www.trademap.org/Country_SelProductCountry_TS.aspx ELABORACION: Propia
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En el cuadro se muestra los pases importadores de la demanda
de organo en Italia, siendo Estados Unidos el primer pas proveedor con valores muy altos respecto a los dems pases, encontrndose el Per en el 24 lugar de proveedores de organo en Italia.
importaciones independientemente de quien las efecte. La base imponible del IVA est formada por la suma total de la venta del bien o del servicio o del valor total del bien importado.
Generalmente el tipo impositivo aplicado es del 23%, aunque existen dos tipos reducidos del 4% (aplicado a los bienes de primera necesidad como los alimentos) y del 10% (aplicado slo a los bienes y servicios incluidos en una lista especial con valor en el territorio comunitario).
FUENTE: http://ec.europa.eu/taxation_customs/common/about/welcome/index_en.htm#
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Siendo Italia un pas miembro de la Unin Europea, es necesario que los productos importados cumplan con los requisitos comunitarios, referidos a los siguientes aspectos: calidad, etiquetado y comercializacin.
Los requisitos obligatorios especficos para exportar organo a Italia son los siguientes:
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Fuente:http://eurlex.europa.eu/JOHtml.do?uri=OJ%3AL%3A2004%3A154%3ASOM%3AES%3AHTML
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AGENCIAS ANTE LAS CUALES SE DEBEN TRAMITAR PERMISOS DE INGRESO, REGISTRO DE PRODUCTOS Y ETIQUETAS:
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Dipartimento per la Sanit Pubblica Veterinaria, la Nutrizione e la Sicurezza degli Alimenti (Departamento de seguridad alimentaria, nutricin y sanidad pblica de animales) Direzione generale della sicurezza degli alimenti e della nutrizione (Direccin General de seguridad alimentaria y de nutricin.) Ufficio V Nutrizione (OfICINA V Nutricin) Website: http://www.salute.gov.it/alimenti/alimenti.jsp
Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Ministerio de polticas agrcolas, alimentarias y forestales) Dipartimento delle politiche competitive del mondo rurale e della qualit (Departamento de polticas competitivas del mundo rural y de calidad) Direzione generale sviluppo agroalimentare, qualit e tutela del consumatore (Direccin general de desarrollo agroalimentario, calidad y tutela al consumidor) SAQ VII Qualit certificata e indicazioni geografiche (Calidad certificada e indicacin geogrfica) 5. REGISTRO DE MARCAS EN ITALIA
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Para registrar una Marca en Italia hay que seguir una serie de etapas:
Examen formal
Examen de Fondo
Publicacin
Examen de Licitud
Concesin Denegacin
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FUENTE: MARCARIA http://www.marcaria.com/register/Basic_Facts.asp?country=SPAIN&lang=sp
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INDICACIONES
OBLIGATORIAS
PARA
PRODUCTOS
DE
AGRICULTURA ORGNICA 1. DETERMINACIN DE LAS CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO, ES DECIR, DE AGRICULTURA ORGNICA; OBTENIDO CON MTODOS DE PRODUCCIN ORGNICA . 2. LOGO DE LA UE (FACULTATIVO) 3. NOMBRE O LOGO DEL ORGANISMO DE CONTROL Y DATOS PARA SU RECONOCIMIENTO A NIVEL MINISTERIAL 4. CDIGO DE IDENTIFICACIN DEL LOTE (16 CARCATERES)
Fuente: www.prochile.ch/estudios-de-mercado/Productos-gourment
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El organo en polvo y los condimentos y especies tienen el mismo canal de comercializacin, que a continuacin se detalla:
PRODUCTO NACIONAL
Fuente:
http://rc.prochile.gob.cl/sites/rc.prochile.gob.cl/files/documentos/documento_07_01_11184333.pdf
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El producto nacional, va desde el productor hacia la industria transformadora si se trata de materia prima y desde ah a las tiendas o supermercados, o bien directamente del productor al distribuidor mayorista o a la tienda gourmet y/o al supermercado, si es que el producto es transformado directamente por el productor, agregndole valor, como sucede en muchos oportunidades cuando se trata de productos gourmet.
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PRODUCTO DE IMPORTACIN
Fuente: http://rc.prochile.gob.cl/sites/rc.prochile.gob.cl/files/documentos/documento_07_01_11184333.pdf
El producto que proviene desde el exterior, va desde el productor hacia el importador distribuidor si se trata de materia prima o elaborada y desde ah a la industria transformadora o las tiendas o supermercados. Existen algunos casos en que las tiendas especializadas y los supermercados importan directamente, en especial cuando se trata de pequeos volmenes y de productos especiales.
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PRINCIPALES SUPERMERCADOS DE ITALIA: Billa Italia SRL Coop Italia scrl Esselunga Finiper GS SPA Carrefour
COOP SUPERSTORE
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7. FERIAS Y EVENTOS LOCALES A REALIZARSE EN EL MERCADO EN RELACIN AL PRODUCTO
Salone del Gusto y Terra Madre: Importante feria anual y encuentro internacional que se realiza en la ciudad de Turn, a fines del mes de Octubre, especializada en productos alimenticios gourmet, orgnicos, comercio justo y con denominacin de origen: www.salonedelgusto.it ; www.terramadre.it
Cibus de Parma: Feria de productos alimentarios en general de gran relevancia internacional, se realiza en la ciudad de Parma, una de las capitales italianas de la industria del sector. La edicin 2012 se realiza entre los das 710 de Mayo: www.cibus.it
Feria Tuttofood: Es la principal feria del sector alimentario en Italia, dedicada a las empresas del sector ( Business to Business ) Se realiza cada dos aos, su prxima edicin est anunciada para el 2013: www.tuttofood.it
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Embarques Parciales
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Fuente: http://www.siicex.gob.pe/siicex/documentosportal/188937685rad43065.pdf
Elaboracion: Propia
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Fuente: http://www.siicex.gob.pe/siicex/documentosportal/188937685rad43065.pdf
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Fuente: http://www.siicex.gob.pe/siicex/documentosportal/188937685rad43065.pdf
Acceso Martimo
La infraestructura portuaria de Italia compuesta por 7.600 Km de costa, cuenta con ms de 100 terminales martimos, de los cuales se destacan, entre otros: Gnova, Livorno, La Spezia, Napoli, Palermo, Venecia y Trieste.
Puerto de Gnova
Tiene una superficie de 7 millones de metros cuadrados, es considerado como la principal puerta de entrada por va martima hacia este pas. Est situado al Noreste de Italia y cuenta con trece terminales especializados en el manejo de carga divididos en: RoRo, pasajeros, contenedores,
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carga general y perecedera, metales, lquidos y grano. Adems sirve de enlace entre los mercados de los pases de Europa Central a travs de redes carreteras y ferroviarias.
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Fuente: www.porto.genova.it
ASPECTOS IMPORTANTES DE LA LOGSTICA Documentos Comerciales: Requeridos Para Ingreso de Mercancas Envos
Para los envos comerciales, son imprescindibles: La factura comercial. La licencia de importacin para commodities originarias en pases que no son de la Unin Europea dependiendo de los acuerdos comerciales. Eur1 o Eur2 que son certificados de bienes de determinados pases que no son de la Unin Europea dependiendo de los acuerdos comerciales. Certificados de origen visados por el consulado local. El certificado de origen no es requerido cuando el origen de la mercanca puede ser determinado con la documentacin comercial normal y por el examen fsico de la mercanca.
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Para el transporte de muestras sin valor comercial la norma Italiana es la siguiente: Por valor igual o inferior a 20.65 Euros por bienes de pases que no son de la Unin europea, se requiere factura para despacho de Aduana. Las muestras sin valor comercial importadas para promover ventas estn exentas de gravamen. No se requiere autorizacin previa. Las muestras comerciales que ingresan al pas en forma definitiva o sean destinadas a la venta, deben cancelar los correspondientes derechos arancelarios; si son para reexportacin deben constituir un depsito por el valor equivalente al gravamen, el cual ser reembolsado en el momento de la salida del pas.
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El material publicitario impreso como catlogos, listas de precios y avisos comerciales tienen exencin de gravmenes, si su peso no excede de un kilogramo y si no consta de marcas de un documento
Dentro del manejo de mercancas por va area, ya sea como muestras sin valor comercial o envos urgentes, se destacan las ALIANZAS que cada pas ha suscrito con diversas transportadoras, para reducir el costo de los envos en que incurren aquellas empresas que trabajan en los diferentes programas ofrecidos por nuestra entidad.
FUENTE: http://es.scribd.com/doc/51074576/Guia-para-exportar-a-Italia
1. Cumplir con requisitos de calidad solicitados (envo de muestras) 2. Es necesario establecer relaciones de largo plazo directamente con los socios comerciales. 3. Informarse sobre las ltimas regulaciones y requerimientos sobre los empaques, pues cambian constantemente. 4. La participacin en Ferias especializadas es muy importante para la promocin del producto y para conocer el mercado, sus requerimientos y sus competidores. 5. Visitar a Italia para realizar reuniones con potenciales importadores. 6. Establecer una relacin de confianza para largo plazo. 7. Dominar idioma italiano. 8. Cumplir con lo acordado y realizar seguimiento a las conversaciones. 9. Presentar materiales de promocin en italiano con especificaciones de los productos, indicaciones de precios.
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