Universidad Nacional del Nordeste Facultad de Ingeniera

"Donar Organos es Donar Esperanzas"

CARRERA: INGENIERIA ELECTROMECNICA DEPARTAMENTO DE: MECNICA ASIGNATURA: .MECANICA DE LOS FLUIDOS - (Cdigo 321) APROBADO POR RESOLUCION N 092/06 C.D. (17/04/2006) AREA: CIENCIAS TECNOLOGICAS BASICAS OBLIGATORIA CARACTER DE LA ASIGNATURA REGIMEN HORAS DE CLASE PROFESORES Por Semana Total Titular: Ing. Mario Eduardo DE BORTOLI Cuatrimestral Adjunto: Ing. Adrin Roberto WITTWER 8 120 ASIGNATURAS CORRELATIVAS PRECEDENTES Aprobadas Regularizadas Complemento de Matemticas Especiales Termodinmica Mecnica Racional PROGRAMA DE LA ASIGNATURA 1. OBJETIVOS Conocer las propiedades estticas de los fluidos. Saber aplicar las ecuaciones fundamentales de la dinmica de los fluidos. Resolver clculos de diferentes tipos de flujo en redes de tuberas con equipos de medicin.

1.1 OBJETIVOS PARTICULARES Profundizar los conocimientos sobre el comportamiento de los fluidos en reposo y en movimiento. Estudiar las caractersticas del movimiento de los fluidos, a travs de las leyes fundamentales que los gobiernan, tanto para fluidos ideales como para viscosos. Estudiar el comportamiento de los movimientos turbulentos, mediante el anlisis dimensional de las fuerzas puestas en juego y su aplicacin a redes de canalizaciones. Las tareas anteriormente enunciadas, sern estudiadas mediante la aplicacin prctica de problemas y trabajos de determinaciones en el Laboratorio del Tnel de Viento. 2. CONTENIDOS

2.1 CONTENIDOS MINIMOS Caractersticas bsicas de los fluidos. Esttica y dinmica de los fluidos. Teorema de conservacin dinmica. Flujos viscosos. Flujos compresibles. Medicin de caractersticas de flujos. Anlisis dimensional y semejanza dinmica. Fluidos no newtonianos. Mecnica de la lubricacin. 2.1.1 CONTENIDOS PARTICULARES Propiedades fundamentales de los fluidos. Estudio del comportamiento de los fluidos en reposo y esfuerzos que originan. Estudio de la descripcin del movimiento de los fluidos (Cinemtica), velocidades y aceleracin tangencial y normal. Estudio de los fluidos irrotacionales, ley fundamental de la hidrodinmica. Sustentacin hidrodinmica. Dinmica del Fluido Viscoso, Ley de Newton. Movimientos entre placas planas y tuberas. Anlisis de Semejanza Geomtrica, cinemtica y dinmica. Introduccin al estudio de los movimientos a superficie libre. Canales. Orificios y vertederos. 2.2 CONTENIDO ANALTICO UNIDAD I: Introduccin El postulado del continuo. Tipos de flujo: laminar y turbulento. Estacionario y no estacionario. Flujo unidimensional. Escurrimiento externos e internos. Flujos viscosos e invscidos.

Programa: MECANICA DE LOS FLUIDOS (Plan 1998) - 1

Universidad Nacional del Nordeste Facultad de Ingeniera

"Donar Organos es Donar Esperanzas"

Propiedades de los fluidos: peso especfico, masa especfica, elasticidad cbica, viscosidad absoluta y cinemtica, tensin superficial. Fluidos newtonianos y no-newtonianos. Unidades. UNIDAD II: Esttica de fluidos Ecuacin Fundamental de esttica de fluidos. Variacin de presin en un fluido esttico. Presin relativa y absoluta. Barmetros y manmetros. Empuje. Empuje sobre superficies planas. Empuje sobre superficies curvas. Centro de empuje: mtodos de determinacin. Flotacin: equilibrio de cuerpos sumergidos y flotantes. Cuerpos slidos y huecos. Estabilidad de cuerpos sumergidos UNIDAD III: Ecuaciones bsicas en la forma integral Leyes bsicas para un sistema: conservacin de masa, segunda ley de Newton. Principio de momento de la cantidad de movimiento. Relacin entre las derivadas del sistema y la formulacin para un volumen de control. Conservacin de masa. Ecuacin de cantidad de movimiento para un volumen de control inercial. Principio de momento de la cantidad de movimiento. Aplicacin de la formula integral: Accin dinmica de las corrientes sobre codos, curvas, reducciones. Accin dinmica sobre placas fijas y mviles. UNIDAD IV: Anlisis diferencial del movimiento de fluidos Conservacin de masa: ecuacin diferencial de continuidad. Cinemtica: movimiento de un elemento de fluido. Mtodos de descripcin del movimiento: Lagrange y Euler. Trayectoria. Lneas de corriente. Movimiento permanente y no permanente. Aceleracin de una partcula fluida, rotacin, deformacin. Ecuacin de cantidad de movimiento: fuerzas sobre una partcula. Ecuacin diferencial de cantidad de movimiento. Ecuacin de Navier-Stokes (fluidos newtonianos). UNIDAD V: Fluidos Ideales Fluidos no viscosos y flujos incompresibles. Ecuacin de cantidad de movimiento para flujos sin rozamiento: Ecuaciones de Euler. La ecuacin de Bernoulli: presin esttica, de estancamiento y dinmica. Ecuacin de Bernoulli para flujo no permanente. Escurrimiento irrotacional. Accin del fluido sobre un cuerpo: paradoja de DAlembert. UNIDAD VI: Fluidos reales Efectos de la viscosidad en el movimiento de fluidos. Escurrimiento laminar entre placas paralelas estacionaria y en movimiento. Lubricacin: conceptos bsicos. Escurrimiento laminar en tuberas. Expresiones de la velocidad. Consideraciones de energa en el escurrimientos en tubos: prdida de carga. Prdidas distribuidas y localizadas. Sifn: principio de funcionamiento, cavitacin. Medicin de escurrimientos: tubos de Pitot, tubo de Pitot-Prandtl, anemmetros, Placa orificio, Venturi. Turbulencia. Inestabilidad del rgimen laminar: nmero de Reynolds. Conceptos fundamentales de la Turbulencia. Descripcin estadstica. Capa lmite. Concepto. Espesor de capa lmite. Capa lmite laminar en placa plana. Capa lmite turbulenta y sub-capa laminar. Superficies lisas y rugosas. Escurrimiento en torno a cuerpos inmersos en un fluido. Arrastre: por rozamiento y presin. Sustentacin. Escurrimientos a Superficie Libre. Conductos abiertos. Nocin sobre escurrimientos en canales. Frmula de Chezy. Frmula de Manning. Energa especfica. Orificios y vertederos. Golpe de ariete: Conceptos fundamentales. UNIDAD VII: Anlisis dimensional y semejanza Naturaleza del anlisis dimensional. Teorema de Buckingham. Grupos adimensionales usados en mecnica de fluidos. Semejanza de escurrimientos. Estudios en modelos. Aplicaciones. Trabajos prcticos: 1) Determinacin de Propiedades Fsicas de los fluidos. Unidades
Programa: MECANICA DE LOS FLUIDOS (Plan 1998) - 2

Universidad Nacional del Nordeste Facultad de Ingeniera

2) 3) 4) 5) 6)

"Donar Organos es Donar Esperanzas"

Presin Hidrosttica. Confeccin de Diagramas de Presiones. Empuje Hidrosttico. Flotacin. Dinmica de Fluidos: Anlisis integral. Volumen de control. Dinmica de Fluidos: Teorema de Bernoulli. Ejemplos. Tubo de Pitot. Dinmica de Fluidos reales. Ejemplos de Movimiento de fluidos Viscosos. Movimiento de Fluidos en rgimen turbulento. Ejemplos de escurrimientos turbulentos en tuberas. Prdidas localizadas y continuas. Diagramas de Moody. 7) Anlisis dimensional. Laboratorio: 1) Laboratorio Manometra. Aplicaciones. El Micromanmetro de Betz. Transductores electrnicos de presin. Determinacin del peso especfico de un fluido manomtrico por mtodo directo e indirecto. 2) Calibracin de transductores de presin. Medicin de perfil de velocidades medias y caudal en un tnel de viento de seccin reducida. 3) Prdidas de carga en tuberas. Determinacin de la lnea piezomtrica a lo largo de un tubo. Determinacin de prdidas de cargas distribuidas y localizadas. Coeficiente de friccin. Perfil de velocidades medias y caudal en el tubo. 4) Determinacin de coeficientes de presin, fuerza de arrastre y sustentacin en un perfil aerodinmico sometido a la accin de un flujo de aire. 5) Turbulencia. Anlisis experimental de los valores estadsticos. 3. BIBLIOGRAFIA Introduccin a Mecnica de los Fluidos" R. Fox, A. Mc. Donald, Ed. Mc Grau Hill, 1998. "Introduction to fluid Mechanics" S. Whitaker, R. E. Krieyer Publishing Company, Malabar, Florida, 1981. "Mecnica de fluidos y mquinas hidrulicas" C. Matix, Editorial Harla. "Hidrulica" Balloffet-Gotella-Meoli, Editorial Ediar. Mecnica de Fluidos, Streeter,Editorial Mac G. Hill. "Mecnica de fluidos y mquinas hidrulicas" C. Matix, Editorial Harla. "Hidrulica" Balloffet-Gotella-Meoli, Editorial Ediar. Hidrulica Francisco Javier Domnguez S. "Mecnica de Fluidos" Streeter, Editorial Mac G. Hill. "Lecciones de Fluido-Mecnica Aplicada" Rodrguez, CEILP (La Plata). Introduccin a Mecnica de los Fluidos" R. Fox, A. Mc. Donald, Ed. Mc Grau Hill, 1998. "Problemas de Mecnica dos fluidos" Francisco de Assis A. Bastos. Ed. Guanabara Koogan S. A., Rio de Janeiro, 1983. "Aerodinmica das Construes" Joaquim Blessmann. Ed. Sagra. Porto Alegre. Brasil, 1990. Introduccin a Mecnica de los Fluidos" Potter, Ed. Mc Grau Hill, 2003. METODOLOGIA DE ENSEANZA Clases tericas, dictadas frente a curso con proyecciones de filminas, participacin de los alumnos y entrega de copias de textos. Prcticas con ejemplos extrados de casos reales, los cuales son dirigidos por los ayudantes de la Ctedra y realizados por los Alumnos. EVALUACION

4.

5.

5.1 Sistema de Promocin: Teora: Asistencia al 80% de las clases y aprobacin de 2 parciales con los temas distribuidos de la siguiente forma. 1 parcial: Temas I; II; III y IV 2 parcial: Temas V; VI y VII Se admitir un recuperatorio.

Programa: MECANICA DE LOS FLUIDOS (Plan 1998) - 3

Universidad Nacional del Nordeste Facultad de Ingeniera

"Donar Organos es Donar Esperanzas"

Prcticas: Carpeta Completa, asistencia 80% de las clases y aprobacin de 2 parciales con los temas distribuidos de la siguiente forma. 1 parcial: Temas I; II; III y IV 2 parcial: Temas V; VI y VII Se admitir un recuperatorio. Laboratorio: Asistencia 80% de las clases Trabajos Aprobados Completos con presentacin de informes. 5.2 Sistema de Regularizacin: Teora: Asistencia al 80% de las Clases Prcticas: Carpeta Completa, asistencia 80% de las clases y aprobacin de uno de los 2 parciales. Laboratorio: Asistencia 80% Trabajos Aprobados Completos con presentacin de informes. 5.3 Recuperatorio: Alumnos a promocionar: Los alumnos que hubieron entregado y aprobado los informes de los trabajos de Laboratorio, y que cumplieron con las asistencias mnimas establecidas y no obtuvieron la nota mnima en uno de los dos parciales, se le tomar un parcial adicional del parcial no aprobado. Alumnos a regularizar: Los alumnos que hubieron entregado y no aprobado los informes de los trabajos de Laboratorio, y que cumplieron con las asistencias mnimas establecidas y no obtuvieron la nota mnima en uno o los dos parciales, se le tomar un parcial adicional como sntesis de la materia. 5.4 Examen: Examen para alumnos regulares: Coloquio de los Laboratorio. Examen terico prctico de la asignatura. Examen para alumnos libres: Realizacin de un Laboratorio con informe. Coloquio de los Laboratorio. Examen terico prctico de la asignatura.

Programa: MECANICA DE LOS FLUIDOS (Plan 1998) - 4