Campaa Manejo Fitosanitario de Cultivos Perennes

Manual de Plagas y Enfermedades del Agave

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Introduccin
La produccin de Agave tequilana Weber variedad Azul, est regida por la norma internacional llamada Denominacin de Origen Tequila (DOT) con la finalidad de proteger el abasto y la calidad del tequila. Los municipios con Denominacin de Origen Tequila en el Estado son: Abasolo, Cuermaro, Huanmaro, Manuel Doblado, Pnjamo, Pursima del Rincn y Romita. Actualmente se tienen establecidas en el Estado alrededor de 6,000 ha que corresponden a ms de 18 millones de hijuelos. Sin embargo, el cultivo del agave en Guanajuato est siendo afectado por diferentes plagas y enfermedades que ocasionan daos considerables. Entre las principales plagas destaca la escama armada, el piojo harinoso y el picudo del agave en niveles de infestacin bajos. Entre las enfermedades destaca la mancha zonal o marginal y la punta seca, que daan las hojas y provocan un retraso importante en el crecimiento y desarrollo del cultivo. Sin embargo, en el Estado se encuentran otras con una baja incidencia pero alta severidad: p. ej. el tizn foliar causado por el hongo Cercospora agavicola y la pudricin del cogollo por la bacteria Erwinia spp. Adems se tiene la presencia de especies de malezas lo que provocan un retraso importante del desarrollo del cultivo. Por tal motivo el Comit Estatal de Sanidad Vegetal de Guanajuato A.C. en coordinacin con la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin (SAGARPA) y la Secretara de Desarrollo Agropecuario (SDA), implementan la Campaa de Manejo Fitosanitario del Agave con el objeto de apoyar la competitividad del sector agavero en el Estado.

Competencia por malezas

Hongo tizn foliar

Una de las acciones que contempla la campaa es la divulgacin con el objeto de proporcionar a los agricultores una gua prctica para la identificacin de las principales plagas y enfermedades del cultivo del agave, su ciclo fenolgico, hbitos y estrategias de manejo.

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Principales plagas del agave

Picudo del agave
Scyphophorus acupunctatus

Las larvas son de color blanco cremoso, en forma de una C sin patas, con cuerpo segmentado y estriado; miden de 1 a 2 cm de largo, con cabeza grande y dura; presentan en un extremo dos prolongaciones pequeas (cercos). El adulto es de color negro brillante, mide de 1.5 a 2.5 cm de largo, con pico bien desarrollado y encorvado. Completa su ciclo en unos 125 das, pasando por 11 estadios larvales. Los adultos se encuentran en la base de las pencas, as como dentro de las pias, generalmente en aquellas que estn en proceso de descomposicin debido al ataque de las larvas. El dao inicial se nota por perforaciones y secreciones gomosas en el cogollo y/o la penca, formando galeras y causando pudricin blanda. Los adultos tienen hbitos crepusculares. En el Estado se ha encontrado un 63% de machos y un 37% de hembras. Estrategias de manejo. Limpieza de la huerta. Eliminacin de plantas infestadas para que no se vuelvan un foco de infeccin sobre todo en las plantas maduras. Realiza muestreos para la deteccin oportuna de los adultos. Control biolgico. En campo es fcil de observar la avispita Alienoclypeus insolitus; ste braconido aprovecha la hinchazn y ruptura de la pia para ovipositar y parasitar larvas del picudo. Tambin se encuentra frecuentemente el escarabajo Hololepta spp; ste histrido es depredador de pre-larvas y larvas del picudo. Control autocida. El arribo de los adultos de huertas maduras a las jvenes puede detectarse mediante trampas de feromona de agregacin (con agua o con cebos envenenados), las cuales deben colocarse en las hileras y a nivel del suelo. En el caso de utilizar cebos envenenados, stos deben estar dentro de una bolsa nyln perforada.

Adulto

Perforaciones causadas por el picudo

Larva

Pudricin de la pia

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Gusano blanco del maguey

Aegiale hesperiaris = Acentrocneme hesperiaris

El adulto es una mariposa de color grisceo a caf oscuro. Los huevecillos son de forma cnica y miden 3 mm de dimetro por 2 mm de altura, recin puestos son de color blanco marfil. Las larvas recin emergidas miden de 3 a 6 mm, la cabeza es negra y el resto del cuerpo de tonos claros; las larvas de cuarto instar llegan a medir hasta 70 mm de largo por 15 mm de ancho. Las pupas miden 50 mm de largo por 15 mm de ancho (Gonzlez, et al. 2007). La emergencia de los adultos ocurre de agosto a septiembre y la oviposicin de huevecillos se presenta de octubre a noviembre. Las oviposiciones se realizan en el envs de las pencas. La emergencia de las larvas ocurre entre diciembre y enero. Las larvas empiezan hacer galeras del tercio superior de la penca para salir al exterior y continuar haciendo galeras en la base de la penca. La larva bien desarrollada se dirige a la base de las pencas para pupar, antes de esto construye un oprculo sedoso (ventana) por donde emerger el adulto. El dao en agave tequilero se manifiesta en una reduccin en el crecimiento de la planta, una marchitez precoz, reas necrticas en las pencas y muerte de stas (Gonzlez et al., 2007). Estrategias de manejo. El manejo va dirigido al control de los adultos y a impedir el establecimiento de las larvas del primer estadio, que requieren de algn tiempo para caminar sobre el follaje e introducirse. De tal forma que entre noviembre y diciembre se deben muestrear las orillas para determinar la presencia de huevecillos por planta, y as poder decidir si es necesario realizar alguna accin de manejo antes de la emergencia de larvas del primer estadio (Gonzlez et al., 2007).

Adulto Huevecillo
Hctor Gonzlez H.

Larva y pupa

Galera

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Barrenador de pencas del agave

Agathymus rethon

Es una especie con un hbito de dao muy similar al de gusano blanco. El cuerpo y las alas de los adultos son de color negro, con una franja blanca en ambas alas. El cuerpo de las hembras mide 2.5 cm de longitud por 0.7 cm de ancho. Los huevecillos miden 2 mm de dimetro y son muy similares en color y forma a los de gusano blanco. La larva del ltimo instar llega a medir 3 cm de longitud y la pupa 3 cm de longitud por 0.7 a 0.9 cm de ancho. Los adultos se aparean al final del temporal y ovipositan al inicio del invierno en el tercio superior de la penca. Esta especie puede ser importante en plantaciones recin establecidas, ya que en una planta pueden hacer hasta 10 perforaciones o minas por penca hasta llegar a la pia, sin matar a la planta. Reduce la calidad de sta y sus daos son puntos de entrada de hongos y bacterias (Gonzlez et al., 2007). Estrategias de manejo. Es necesario determinar previamente mediante el muestreo, la densidad promedio de huevecillos sanos y parasitados, as como los promedios de pencas daadas por planta y minas por planta para determinar si es necesario realizar alguna accin de manejo (Gonzlez, et al., 2007).

Adulto
2010 Nick V. Grishin

Dao mecnico en la pia

Adulto Dao mecnico en la hoja

2007 Luc Legal, Jerome Albre and Oscar Dorado

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Escarabajo funerario del agave (cerambicido)

Acanthoderes funeraria

El adulto es de color negro con manchas blancas en el rea dorsal (visto de lado), mide en promedio 2 cm de longitud. El huevecillo es de color blanco cremoso y mide 2.5 mm de longitud. La larva es de color blanco cremoso y pasa por varios estadios. Puede barrenar la pia y permanecer alimentndose dentro de ella hasta por 10 meses sin que llegue a matar la planta, pero detiene el crecimiento de la misma (Gonzlez et al., 2007). Tambin puede alimentarse de la zona de la corona, con lo cual elimina las races y provoca el sntoma de marchitez. Las poblaciones altas de adultos aparecen al inicio de la poca de lluvias, aunque se han encontrado insectos en pocas diferentes. stos raspan la base de las hojas para alimentarse y ovipositan en el envs de las hojas. La eclosin de las larvas puede darse desde los quince das posteriores a la ovipostura, pero se han encontrado huevecillos viables despus de 6 meses de haber sido ovipositados (Gonzlez, et al., 2007). Estrategias de manejo. El adulto es muy sensible a cualquier insecticida, por lo que su manejo debe dirigirse al control de ste. Para ello es importante monitorear la aparicin del adulto y aplicar insecticidas ligeramente txicos, y evitar que logren ovipositar en el agave (Gonzlez et al., 2007). Por el dao ocasionado la larva es ms peligrosa que el adulto. El control oportuno de la maleza es muy importante para evitar que el insecto plaga se oculte.

Dao mecnico en la hoja

Larva

Adulto

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Piojo harinoso

Pseudococcus agavis

Es conocido como algodoncillo. Las hembras adultas presentan cuerpo oval de 3.2 mm de longitud. Antenas y patas bien desarrolladas. En campo los piojos forman colonias algodonosas de color blanco. Es considerada como una plaga importante en plantaciones jvenes, ya que puede afectar el crecimiento y descogolle (apertura de nuevas hojas de la planta). El piojo harinoso se puede presentar atacando la zona radicular, base de las hojas, hasta las hojas del cogollo (Gonzlez et al., 2007). Durante los meses de sequa se ha detectado en el mesontle, que es la unin de las pencas y la pia, succionando los jugos y decolorando la pia, causando el sntoma de falsa madurez. Estrategias de manejo. Se recomienda que cuando sus poblaciones son bajas y los individuos estn descubiertos del algodoncillo, se inicie con aplicaciones foliares para reducir sus densidades, lo que disminuir su establecimiento en los hijuelos. Siendo muy importante el evitar sacar de reas infestadas hijuelos para futuras plantaciones. De lo contrario, se sugiere darles un tratamiento fitosanitario preventivo, a fin de evitar la diseminacin de sta plaga a otras huertas (Gonzlez et al., 2007). En campo las aplicaciones foliares de suavizante de ropa al 0.5% o detergente en polvo al 0.5% o calidra micronizada al 1.5% han dado buenos resultados, principalmente cuando el cogollo est abierto y la plaga queda expuesta.

Colonias en la hoja

Plaga en el hijuelo

Plaga en la pia

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Escama armada

Acutaspis agavis

Es conocida como roa. El cuerpo del insecto est cubierto por una capa cerosa de forma circular y color caf. El cuerpo es membranoso y dbil, de color paja. Generalmente no presentan antenas ni patas (podas). Las escamas daan ambos lados de la penca, en donde al succionar la savia de las plantas, excretan sobre las pencas gran cantidad de lquidos azucarados, sobre los cuales crece el hongo fumagina (Capnodium spp), que tambin puede contribuir a reducir la capacidad fotosinttica de la planta. La escama armada es una plaga que en los meses ms secos del ao incrementa grandemente sus poblaciones, pudiendo causar daos al agave tequilero; sin embargo se ha observado que existe una abundante fauna benfica como coccinelidos depredadores (catarinas) y otros parasitioides (avispas), los cuales pueden ser capaces de reducir las poblaciones a niveles que no causen dao de importancia econmica (Gonzlez et al., 2007). Estrategias de manejo. El uso de aceites parafnicos a base de petroleo puede ser efectivo, sobre las formas de insectos caminantes, que generalmente se presentan de febrero a abril. Adems de la gran actividad de enemigos naturales como depredadores y parasitoides, que responden a los incrementos de la plaga (Gonzlez et al., 2007). Las ninfas del primer instar dentro de la escama y las ninfas caminadoras incrementan su poblacin en mayo (primera generacin) y en septiembre (segunda generacin); (Salas Araiza et al., 2009). Otra alternativa es hacer aplicaciones peridicas para que alguna coincida con el pico poblacional del insecto plaga. Control biolgico: Experimentalmente se estn evaluando aplicaciones del hongo Beauveria basssiana. El coccinellido Chilocorus cacti se alimenta de la escama, con un mximo poblacional de agosto a diciembre. El parasitismo por la avispa Aphytis spp. se presenta a lo largo del ao (Salas Araiza et al., 2009).

Escamas juveniles y maduras

Escamas eclosionadas y/o parasitadas

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Escarabajo rinoceronte

Strategus aloeus

Se conoce como rondn. El cuerpo es pardo oscuro a casi negro brillante. La longitud del cuerpo es de 3.1 a 6.1 cm. No se ha evaluado su impacto en las plantaciones de agave tequilero, sin embargo se han detectado infestaciones moderadas, principalmente en las orillas de las plantaciones; causando una gran prdida de plantas. Los adultos se alimentan de las races y tallos del agave. Las larvas se desarrollan en troncos podridos. Los adultos son de hbitos nocturnos y son atrados por la luz, principalmente en los meses de mayo y junio. Las larvas completan su desarrollo en dos aos. Se ha observado que en las plantaciones jvenes o recin establecidas, los adultos primero hacen un agujero en el suelo muy cerca de la base de la planta, para despus empezar a barrenar la pia del agave, donde la planta puede afectar su crecimiento o morir. Se ha observado que el dao va de las orillas de las lneas hacia el centro de las mismas (Gonzlez et al., 2007). Estrategias de manejo. Es conveniente monitorear con trampas de luz desde finales de abril a junio la llegada de los adultos a la huerta. Si detectas en las primeras plantas de las orillas ataques se recomienda la aplicacin de un insecticida granulado al cogollo. Si la planta es grande se debe aplicar a la raz (Gonzlez et al., 2007). La presencia de adultos significa que se tiene la invasin de una huerta a otra. Si se utiliza el control qumico, se recomienda utilizar la dosis baja y ajustar por el numero de surcos. Otras alternativas son: Limpieza de la huerta. Cajeteo e inundacin con agua y calidra comn (20L+5kg) en las plantas infestadas. Control biolgico: Experimentalmente se estn evaluando aplicaciones del hongo Metarhizium anisopliae contra larvas en los primeros estadios y al inicio del temporal.

Larva de escarabajo rinoceronte vs. Phyllophaga

Adulto

Orificio de entrada

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Gallina ciega

Anomala sp, Cyclocephala sp y Phyllophaga sp

Se les conoce como rondones, mayates o nixticuil. Al igual que en otros cultivos, la gallina ciega se presenta como un complejo de especies, donde no todas se comportan como especies plaga, por lo que es necesario determinar las especies presentes mediante el muestreo, las densidades de larvas por planta y la diversidad de especies mediante el trampeo de adultos. Algunas especies llegan a medir entre 8 y 28 mm de longitud. La coloracin del cuerpo en algunas especies va de parda oscura a parda rojiza y combinacin de franjas o reas amarillentas u oscuras en los litros o alas. El complejo gallina ciega afecta plantaciones de agave de entre 1 y 3 aos de edad. Las larvas se alimentan de las races tiernas. Los adultos inician la emergencia entre mayo y julio, con el inicio del temporal. Las larvas recin emergidas se alimentan de races y de materia orgnica en descomposicin durante 20 a 60 das. Las larvas de los ltimos estadios son las ms activas y por lo tanto son las que causan los mayores daos al cultivo, pudiendo ser puerta de entrada del hongo fitopatgeno Fusarium oxysporum (Gonzlez et al., 2007). Estrategias de manejo. El manejo del complejo gallina ciega es difcil debido a la falta de identificacin precisa de la especie causante del dao, sus hbitos subterrneos, su estacionalidad y el patrn de ataque que regularmente se presenta en manchones, ya que la mayora de los casos su deteccin ocurre cuando el dao al cultivo ya est hecho (Gonzlez et al., 2007).

Pupa

Adulto

Larvas

Planta infestada

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Chinche del agave

Caulatops agavis

El adulto mide alrededor de 4.5 mm de longitud. Cuerpo de color amarillo plido, con los hemilitros o alas de color caf claro. Las ninfas y adultos se alimentan de la savia de las pencas de la planta. Se ha observado que sus poblaciones aumentan en los meses frescos del ao. No se considera una plaga importante y se sugieren estudios ms especficos para evaluar su dao (Gonzlez et al., 2007).

Ninfas y adultos

Dao mecnico

Chapuln

(Varias especies)

Presentan una generacin por ao y cinco estadios ninfales para ser adultos. Esta plaga se sita inicialmente en los cerros, luego en los bordos y finalmente invade el cultivo. El dao principal ocurre cuando se alimenta de las hojas tiernas y suculentas en hijuelos y plantas jvenes. Si las poblaciones son altas y cuando el agave es su nico alimento, llegan a defoliar completamente la planta causando retraso al cultivo y daos mecnicos que facilitan la entrada de patgenos. Estrategias de manejo. Aplicacin de insecticida en los primeros estadios ninfales. Se recomienda dejar en las calles una ligera cubierta vegetal para el caso que se presente una invasin de la plaga. Revisar el Sistema de Alerta Fitosanitaria del Estado de Guanajuato (www.siafeg.com) para estimar la presencia de la plaga y a la vez hacer un muestreo dirigido en campo (bordos y cultivo).

Invasin al cultivo

Chapuln Sphenarium

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Trozador del cogollo

Coleoptero no identificado

Se considera como una plaga extica. El dao es causado por un insecto Coleptero de hbitos nocturnos. El insecto troza las pencas u hojas o bien el cogollo de la planta. En el primer caso causa un dao mecnico y en el segundo un retrazo importante en el crecimiento y desarrollo de la planta. Estrategias de manejo. Como el dao ocurre en las plantas de las orillas, generalmente no se requiere de control qumico. Se recomienda la limpieza de la huerta y la aplicacin de sustancias repelentes de insectos (alomonas) y/o cultivos trampa (cempazuchilt, girasol, etc.).

Dao en cogollo

Dao en hojas

Gusano trozador

Varias especies de lepidpteros

Los adultos de lepidpteros se encuentran todo el ao, principalmente en el temporal y/o zonas de riego. Estos colocan sus huevecillos sobre la penca u hoja del agave. Inmediatamente despus de la eclosin del huevecillo, la larva comienza a realizar uno o ms orificios pequeos de tamao mediano. Estrategias de manejo. El dao es en manchones y generalmente no requiere de alguna accin de control qumico. Su incidencia aumenta en cultivos enhierbados o en cultivos asociados.

Larva

Adulto

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Grana cochinilla

Dactylopius sp.

Daa a la planta al succionar los jugos de la hoja o penca. Se detecta al abrir el cogollo y descubrir las colonias algodonosas. Dichas colonias son ms abultadas que las del piojo harinoso y al ser expuestas liberan un liquido rojizo, que da lugar a su nombre. Una alta infestacin puede llegar a confundirse con el acigarramiento o carrujamiento. Cabe destacar que esta especie es diferente a la del nopal cultivado. Estrategias de manejo. Abrir el cogollo, barrer los cogollos para desgarrar las colonias, aplicaciones foliares de aceite mineral al 1.0% o cal micronizada al 1.5%.

Dao en hojas

Colonias

Roedores
Es una plaga que suele presentarse en las huertas cerriles y prximas a la madurez, ya que los azucares y la falta de alimento aumentan el dao. Entre estos destacan los ratones de campo (Peromyscus sp.); las ratas (Rattus norvegicus); las tuzas (Pappogeomys sp). Estrategias de manejo. Pueden utilizarse trampas industriales con pegamento. Los cebos envenenados slo se recomiendan contra la rata de campo, ya que pueden afectar a la fauna benfica. Se ha observado el buen control del chicle en bolita contra las tuzas.

Dao inicial

Dao severo

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Estrategias de Manejo Integrado para el Control de Plagas en Agave

Las estrategias de manejo integrado de plagas (MIP) en agave buscan reducir los niveles de infestacin de las plagas con fundamento en el muestreo para determinar los niveles poblacionales. Es importante que los agricultores y los profesionales fitosanitarios en la proteccin de cultivos adopten una actitud preventiva en el manejo de las plagas.

Muestreo y deteccin
Es recomendable que antes de la plantacin se inspeccionen los hijuelos que van a ser plantados para asegurar que estn libres de insectos plaga y enfermedades. Durante el establecimiento del cultivo, se realicen muestreos peridicos para la deteccin temprana de plagas. El uso de trampas de luz puede ser utilizado como un indicador de la llegada y presencia de plagas de suelo como gallina ciega y el escarabajo rinoceronte. Para el manejo de insectos barrenadores del agave es importante la deteccin oportuna de la etapa adulta de la plaga para que stas sean controladas, rompiendo su ciclo de vida evitando as que la larva cause un dao econmico importante ya que una vez entrando a la penca y a la pia es muy difcil su control. Este se pude llevar a cabo a travs de la instalacin de trampas de feromonas. Una vez establecido el cultivo se debe muestrear la parcela en cinco de oros para determinar los niveles de infestacin de las plagas y tomar alguna medida de control oportuna.

Trampa de luz

Muestreo del cultivo

Control cultural
Se recomienda mantener libre de maleza la hilera del cultivo para evitar el establecimiento de las plagas en la parcela. En general se han observado bajos niveles de infestacin de plagas cuando el cultivo se encuentra libre de malezas.

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Control biolgico
Es la estrategia de manejo de plagas que no presenta riesgo de contaminacin mediante en el uso de agentes de control biolgico como los entomopatgenos, parasitoides y depredadores que atacan a los insectos de forma natural. La proteccin de los enemigos naturales de plagas en el agave constituye uno de los elementos ms importantes, por lo que es de suma importancia no realizar aplicaciones de qumico injustificadas. Sin embargo, por la distribucin radial de las pencas se hace difcil la aplicacin y colonizacin de agentes de control biolgico; siendo uno de los ms eficientes la catarina Chilocorus spp.

Pupas y ninfas

Control biolgico por el adulto de catarina

Control qumico
Es el uso de insecticidas de contacto, sistmicos e inhibidores de crecimiento para reducir los niveles de infestacin de las plagas. Con el uso de esta estrategia es importante reducir el numero de aplicaciones de insecticidas para proteger la accin benfica de los enemigos naturales sobre las plagas. Si se va hacer uso de esta estrategia es recomendable calibrar el equipo de aplicacin, utilizar el equipo de proteccin personal adecuado y usar solamente productos autorizados en la dosis adecuada. En el caso de escamas y piojos se recomienda abrir las pencas u hojas que sean necesarias para exponer la plaga a la intemperie y a los plaguicidas.

Aplicacin foliar (boquilla de cono)

Aplicacin de insecticida en polvo

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Principales enfermedades del agave

Como todo organismo vivo, las enfermedades presentan un ciclo biolgico, que comprende seis etapas: inoculacin, penetracin, infeccin, invasin, crecimiento, reproduccin y diseminacin. El dao es ms evidente en etapas avanzadas del cultivo, de ah la importancia de la prevencin (Luna, 2003). Los sntomas que producen los microorganismos en las plantas son: Muerte de los tejidos o necrosis.- Puede estar localizado o en general. Cuando est confinado al follaje en forma de puntos dispersos se le llama manchado. Si las manchas son deprimidas en relacin al tejido sano en las hojas se le llama antracnosis. Si el hongo es de color oscuro y superficial se le llama fumagina. Cuando las manchas estn sobre tejidos leosos ocasionando depresiones se les llama cancros o cnceres. Las manchas necrticas acompaadas de pequeos abultamientos de los tejidos recibe el nombre de roa o sarna. Cuando la necrosis es acompaada de secrecin de sustancias (mucilaginosas o azucaradas) se le denomina gomosis. Crecimiento anormal.- Este grupo de sntomas implica la detencin del desarrollo (atrofia) o un crecimiento mayor de lo normal en algunas partes o toda la planta. La falta de desarrollo de la planta se le denomina achaparramiento o enanismo. Coloracin anormal de los tejidos.- En una parte o en toda la planta puede presentarse una alteracin en la coloracin normal. Este sntoma ocurre y se alterna con partes de tono normal y se denomina mosaico; si los cambios de color son en forma de manchas o lneas irregulares se les denomina moteado, En forma regular se llama variegado o rayado. Si la planta completa pierde su coloracin verde y toma un tono amarillo se le llama clorosis.

Estriado

Abultamientos

Rayado

Moteado

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Marchitez.- Es la prdida de turgencia de la planta y esta puede ser temporal o permanente, lo que culmina con la muerte de la planta. A este sntoma de le denomina generalmente tristeza. Signos o sntomas.- An cuando estos varan de acuerdo con el cultivo y la regin o el pas, son importantes para determinar a priori el posible agente causal de una enfermedad. Sndrome.- Es el conjunto de sntomas, p. ej. el sida del agave. Las enfermedades causadas por hongos se manifiestan como manchas y/o pudriciones semisecas, inoloras que se encuentran generalmente en el follaje, pia y raz. Las causadas por bacterias son pudriciones hmedas con olores ftidos, que generalmente se presentan en el cuello y el cogollo. Los hongos tienen la facultad de entrar a la planta por sus propios medios; mientras que las bacterias aprovechan las heridas.

Acigarramiento o carrujamiento
Inicia con una decoloracin en las hojas, despus las hojas ms viejas se marchitan enrollndose hacia adentro. Si la infeccin es severa avanza hacia la pia causando la muerte de la raz y desprendimiento de la planta. Adems, causa prdida de turgencia de la hoja y actividad fotosinttica en el rea foliar. Esta enfermedad prospera en condiciones de temperatura fresca (20 a 25 C), suelos cidos a neutros y altos niveles de nitrgeno. Sin embargo, la mayora de los casos es originado por factores abiticos (calor, fro, helada, muerte de la raz, etc.) donde tambin pueden prosperar hongos y bacterias. Ocasionalmente el dao por el piojo harinoso puede confundirse con stos sntomas. Estrategias de manejo. Correcta preparacin y plantacin del hijuelo o tostoneo. En etapas iniciales: aplicacin foliar de fungicida sistmico. Laboreo superficial para no arrastrar el inculo. Cuando el hijuelo es barato lo mejor es replantar.

Acigarramiento moderado

Acigarramiento severo

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Tizn

Cercospora agavicola

Se han encontrado los hongos Cercospora agavicola, Fusarium oxysporum, Chalara sp y otros. El sntoma inicial comienza por clorosis, luego el cogollo tiende a inclinarse y despus aparecen pudriciones blandas en la parte media de las pencas o en el cogollo, finalmente avanza formando grandes reas de coloracin gris azulosa. Se presenta en planta madre de 3 a 4 aos, inclusive en los hijuelos. En la lesin pueden proliferar bacterias causando un falso diagnstico de la enfermedad. Estrategias de manejo. En etapas iniciales: poda y aplicacin foliar de fungicidas sistmicos. En etapas finales: quema y eliminacin de la planta madre e hijuelos, con la desinfeccin del suelo con cal comn o de construccin.

Pudricin seca

Sntoma final

Hijuelos contaminados

Dao en pia

Poda de saneamiento

Planta tolerante con pobre rendimiento

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Pudricin del cogollo y marchitez bacteriana

Erwinia sp.

El dao es causado por bacterias. Los sntomas inician en la espina apical o en las espinas laterales, stos avanzan hacia el centro de la penca causando una pudricin descendente hasta la pia con la prdida del cogollo, contaminando y retrasando a la planta, siendo favorecidas por la humedad de las hojas internas del cogollo y a la falta de oxigenacin. Puede ser transmitida por insectos que causan heridas (p.ej. el picudo). En la marchitez bacteriana la pudricin afecta las pencas. Estrategias de manejo. Abrir el cogollo. En etapas iniciales: aplicacin foliar de bactericidas. Eliminacin de plantas infectadas. Replante.

Pudricin semiseca

Dao severo del hijuelo

Viruela o negrilla

Asterina mexicana

El dao es causado por un hongo. Al inicio se pueden ver pequeas reas oscuras parecidas a manchas de un marcador. Generalmente afecta las pencas bajas; cuando el dao es severo llega a necrosar la penca. Cuando el hongo se presenta en hijuelo recin plantado el dao es severo. Es mas comn detectarlo en otras especies de magueyes. Estrategias de manejo. Tratamiento preventivo del hijuelo. Poda. Aplicacin foliar de fungicidas de contacto.

Sntoma inicial

Sntoma final

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Anillo rojo

Fusarium sp. y Phytophthora sp.

En la lesin se han encontrado los hongos Fusarium sp. y Phytophthora sp. Las hojas presentan una banda de color rojizo bien marcada que puede penetrar y afectar el cogollo. La costra causa obstruccin de los tejidos y prdida de la actividad fotosinttica del rea foliar, dando como resultado plantas pequeas, con un pobre crecimiento y desarrollo. En la lesin tambin pueden encontrarse bacterias. Estrategias de manejo. No achicalar al hijuelo en exceso. No establecer plantaciones con hijuelo contaminado. Tratamiento preventivo del hijuelo. Eliminacin y quema de plantas infectadas. Abrir el cogollo. Aplicacin foliar de fungicidas sistmicos. Nutricin foliar y al suelo.

Pudricin seca

Dao severo: constriccin de la hoja

Clavo

Fusarium spp.

En la lesin se ha encontrado principalmente el hongo Fusarium oxysporum. Al separar hijuelos de la planta madre y tostonearlos (corte de la raz) se nota una costra de color rojizo. Estrategias de manejo. El tostoneo debe ser profundo. Cuando el dao es severo lo mejor es quemar y eliminar la planta para evitar contaminacin. Cuando el hijuelo es barato lo mejor es replantar.

Hijuelo contaminado

Hijuelo tostoneado

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Mancha marginal o marchitez foliar

Phoma sp y Alternaria sp

En la lesin se han encontrado hongos como Phoma sp y Alternaria sp. Las reas daadas presentan zonas de color oscuro por ambos lados de las hojas rodeadas por un borde amarillento. Cuando la infeccin avanza se forman lunares muy regulares en los bordes o en la parte media de las hojas, doblando y partiendo la penca. El rea infectada es fuente de pudricin semi seca, con la prdida de la capacidad fotosinttica y rea foliar. Con la humedad pueden presentarse secreciones rojizas. Generalmente afecta las hojas viejas y bajas. Finalmente, la hoja se rompe causando dao mecnico. Estrategias de manejo. Poda y aplicacin foliar de fungicidas de contacto.

Sntoma inicial

Pudricin seca

Exudados

Dao mecnico

Roa o sarna

Elsinoe sp.

En la lesin se ha encontrado al hongo Elsinoe sp. Los sntomas iniciales son prdida de turgencia y decoloracin de las hojas. Despus aparecen estras que pueden llegar a formar grietas. En general debilita y reduce la actividad fotosinttica. Es comn encontrarla en tiempo seco. Estrategias de manejo. Realizar escardas superficiales. Restablecer la humedad del suelo. Poda y aplicacin foliar de fungicidas de contacto.

Sntoma inicial

Sntoma final

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Antracnosis

Colletotrichum sp, Botryodiplodia sp, Diplodia sp y Diplodinia sp.

Se han encontrado los hongos Colletotrichum sp, Botryodiplodia sp, Diplodia sp y Diplodinia sp. Los sntomas se manifiestan en forma de manchas hundidas, crculos concntricos regulares. Produce necrosis de la hoja. Cuando el ataque es severo la penca puede secarse por completo dando como resultado un desgarramiento del tejido. Se presenta por lo general en las hojas externas. Requiere condiciones de dao mecnico y humedad. Estrategias de manejo. Evitar los daos mecnicos. Poda y aplicacin foliar de fungicidas de contacto.

Dao en hijuelo

Esporulacin del hongo

Punta seca

Fusarium sp y Alternaria sp.

En la lesin se han encontrado los hongos Fusarium sp y Alternaria sp. El dao inicial se nota por un amarillamiento en el pice (punta) de las hojas nuevas, posteriormente ocurre la muerte de la hoja. El cambio de temperatura y helada(s) propician la punta seca. Estrategias de manejo. Poda y aplicacin foliar de fungicidas de contacto.

Dao en hijuelo

Dao en planta madre

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Mancha anular

Didymosphaeria sp y Nectria sp

En la lesin se han encontrado los hongos Didymosphaeria sp y Nectria sp. Este hongo forma una serie de anillos concntricos de color rojizo muy regulares. A medida que maduran se tornan pardos. Afecta las hojas bajas y viejas luego invade las pencas sanas y a la planta por completo. Requiere condiciones de humedad. Estrategias de manejo. Poda y aplicacin foliar de fungicidas de contacto.

Dao en hoja

Esporulacin del hongo

Sntomas fisiolgicos

(Factores abiticos y biticos)

Existen lesiones causadas por el estrs debido al calor, humedad, nutricin, etc., donde pueden aparecen bandas de diferente color o pudriciones secas con la posible presencia de microorganismos saprofitos, causando un falso diagnstico. Estrategias de manejo. Eliminar el estrs de la planta. Nutricin al suelo y foliar. Aporte de calcio a la planta en forma de mezcla bordelesa, caldo bordeles mejorado o cal micronizada (hidrxido de calcio micronizado).

Dao en hojas y mesonte

Dao en hoja

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Estrategias de Manejo Integrado para el Control de Enfermedades en Agave

Las estrategias de manejo integrado de enfermedades en agave buscan reducir los niveles de infestacin con fundamento en el muestreo para determinar los niveles poblacionales. De igual forma es importante que los agricultores y los profesionales fitosanitarios en la proteccin de cultivos adopten una actitud preventiva en el manejo de las enfermedades. En trminos prcticos en el campo es importante la identificacin y diferenciacin de sntomas causados por hongos y bacterias. En el mercado existen algunos fungicidas--bactericidas. En plantaciones nuevas se recomienda realizar un diagnstico fitosanitario a los hijuelos previo a la plantacin, para no plantar hijuelos con presencia de patgenos, adems realizar una desinfeccin preventiva de los hijuelos. Realizar muestreos peridicos para detectar brotes de enfermedades. Para evitar pudriciones se recomienda no enterrar en exceso el hijuelo en el establecimiento y evitar los suelos arcillosos o pesados. Eliminar las malezas de la hilera del cultivo ya que son hospederas de enfermedades. Fertilizar el cultivo, ya que una planta bien nutrida ser ms tolerante a las enfermedades: el calcio forma parte importante del tejido de la planta. Evitar al mximo las labores del cultivo que impliquen dao mecnico. Desinfectar las herramientas de trabajo con cloro (1 L de cloro comercial en 6L de agua) despus de cada corte o por lo menos a la entrada y salida de cada hilera.

Hijuelo sano

Tratamiento preventivo del hijuelo

Plantacin:

Control en la maleza en la hilera (con herbicida secante)

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Estrategias de Manejo Integrado para el Control de Malezas en Agave

Las malezas crean condiciones para el acigarramiento o carrujamiento de la planta que limita su desarrollo y crecimiento. Con altas poblaciones de maleza y en condiciones secas puede provocar la quema del cultivo. En plantaciones nuevas o recin establecidas es importante mantener libre de maleza durante los primeros 40 das iniciado el temporal de lluvias. Para realizar control qumico de la maleza es recomendable efectuarlo en las etapas tempranas de la maleza (5 a 10 cm de altura), de esa forma se tiene mayor control. Evitar que el herbicida entre en contacto con el cultivo (uso de campana). El control de la maleza se recomienda realizarlo nicamente en las hileras del cultivo con el objeto de fomentar la cobertura vegetal de malezas en las calles del cultivo para evitar problemas de erosin del suelo. En plantaciones de ms de un ao el control de la maleza puede realizarse en pre o post emergencia. Dependiendo del ancho de la calle se pueden utilizar las sigs. boquillas: De abanico (80-03 o 110-03), control de la maleza en la hilera. De impacto o TK, control de la maleza en la calle. Excntrica u off center, control de la maleza en manchones. En general se recomienda utilizar un volumen de agua de 200 a 250 L. Utilizar el equipo de proteccin personal adecuado.

Fitotoxicidad por glifosato

Aplicacin de herbicida (boquilla de abanico)

Control en la maleza en la hilera (con herbicida sellador)

Fitotoxicidad por paraquat

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Recomendaciones generales para el manejo del agave azul

Plantar slo en los estados y municipios con Denominacin de Origen Tequila ya que despus se tienen problemas de comercializacin. Establecer el cultivo en suelos francos, con pendiente y preferentemente en reas que no se tengan heladas. Antes del establecimiento del cultivo es indispensable contar con un anlisis de fertilidad del suelo. Utilizar un hijuelo vigoroso con calidad y sanidad, bien barbeado y tostoneado; sin achicalamiento excesivo. Realizar el tratamiento preventivo para el control de plagas del hijuelo. Plantar antes del temporal, estableciendo como mximo 3,500 plantas por ha y fertilizar el cultivo cada ao con composta, lombricomposta y/o frmulas qumicas. Se recomienda plantar hijuelos del mismo tamao para tener uniformidad al momento de la cosecha. Controlar las malezas en la hilera del agave, en etapas tempranas (2 a 3 hojas verdaderas) y en los primeros 40 das de iniciado el temporal. En las calles se pueden establecer cultivos asociados o dejar crecer una ligera cubierta vegetal de la maleza, para conservacin del suelo y retencin del agua. La aplicacin de cal es benfica por sus propiedades bactericidas y fungicidas. Evitar la entrada del ganado, ya que causa dao mecnico (ramonean), compactan el suelo y lo contaminan con semillas.

Preparacin de la mezcla

Fertilizacin de fondo

Control de la maleza con giro

Aplicacin con aspersora de aguiln

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Plaguicidas registrados
INSECTICIDAS
I.A.
Bifentrina Terbufos Tebupirimphos
Zeta-Cipermetrina

FORMULACIN G 0.3% G 15% G 2% CE 12%

DOSIS
20 a 30 kg/ha 7 a 8 kg/ha 10 a 12 kg/ha 200 a 300 ml/ha

USO
Aplicacin en banda total o semicircular en la base de la planta para el control de gallina ciega Phyllophaga sp. Aplicacin en banda total o semicircular en la base de la planta para el control de gallina ciega. Aplicacin en banda total o semicircular en la base de la planta para el control de gallina ciega Phyllophaga sp. Contra el escarabajo rinoceronte (Strategus aloeus).

FUNGICIDAS-BACTERICIDAS
I.A.
TCMTB +MTC Yodo libre Sulfato de cobre
Sulfato de gentamicina + clorhidrato de oxitetraciclina

FORMULACIN CE 20% L 2% SA 47% PH 2% LS 2%

DOSIS
1.5 a 2 L/ha 1.5 L/200 L agua 3 L/ha 0.8 a 1.2 kg/ha 0.5 a 1.5 L/ha

USO
Contra pudricin del cogollo y pudricin de la raz causada por Fusarium spp. Contra pudricin de la raz por F. spp. y pudricin causada por Erwinia spp. Contra pudricin suave causada por Erwinia spp. Contra pudricin suave causada por Erwinia spp. Contra pudricin suave.

Kasugamicina

HERBICIDAS
I.A.
Glifosato Glufosinato de amonio Fluazifop p-butil Bromacil +Diuron Tebuthiuron FORMULACIN SA 41% y CS 54% SA 14% CE 13%

DOSIS
2 a 8 L/ha 2 a 4 L/ha 0.75 a 2.5 L/ha

USO
Herbicida sistmico, para el control de anuales y perennes de hoja ancha y angosta. Postemergente. Herbicida de contacto, para el control de hoja ancha y angosta. Postemergente. Herbicida sistmico, para el control de gramneas o zacates anuales y perennes. Postemergente. Herbicida selectivo, de accin sistmica por la raz y de contacto por el follaje. Controla gramneas anuales y de hoja ancha. De accin preemergente y postemergente temprana. Herbicida sistmico por la raz. Para el control de gramneas anuales y de hoja ancha. Tambin contra maleza arbustiva. Aplicacin en seco y en preemergencia. Control de gramneas anuales y de hoja ancha. Para aplicacin en seco y hmedo. De accin pre y postemergente temprana. Herbicida selectivo de accin por contacto y residual, postemergente contra maleza de hoja ancha y angosta.

GD 80%

2 a 3 kg/ha

SC 44%

2.5 a 3 L/ha

Amicarbazone Hexazinona

GD 70% CE 25%

2 a 3 kg/ha 1 a 4 L/ha

FUENTE: COFEPRIS, 2008. Donde: G, granulado. CE, concentrado emulsionable. L, lquido. SA, solucin acuosa. CS, concentrado soluble. SC, suspensin concentrada. GD, grnulos dispersables. PH, polvo humectable. LS, lquido soluble.

Informes Comit Estatal de Sanidad Vegetal de Guanajuato, A.C. Vicente Rodrguez s/n, fracc. La Paz, C.P. 36530, Irapuato, Gto. Tel (462) 6269686, 6273909 y fax 6267401. Lada sin costo: 018004103000 www.cesaveg.org.mx e-mail. cesaveg@cesaveg.org.mx

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