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PLANTAS
SALUDABLES
Hierbas medicinales y
condimentarias
para el equilibrio vital
Nuestras
aliadas naturales
Nst<r Palmeti
P !mS0,N
FCD5sludabl: 0U!I05R0I3!%. J O.
\0 el au, 27.
J., 2IXO c.
IN J7d~Jd70J7IZ-`
J. Numo.Z. >U..K
L1.Z
Et publicacin 8basada en eperiencs, invegadone j
observaciones personale del autor, que no es mdic. L intencin de la
obra e informar, no debina considerar sstituto de las opinione de
los profeionale del arte de curar, a quienes U lector deber sempre
cnsultar a propit de cuetiones relcconadas cn su slud \ BO
sntomas que O ameriten. Oautor delina expresmente tda
repnabildad ante cualquie Uperjudicial para la salud que derive
del us o aplicadn de la infrmadn aqu cntenida.
55 C0ame Nm20!0
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# :Crnt !JAv. IN55 O-Arntn
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Para slicitr adaradone:
Nu9torPaImeN
Tnico en Diettca y Nuu|O|0nNatural
5885 Villa de Las Rosas-Traslasierra (Crdoba) -Argentina
Tei/Fax: (0354) V.b
.nutrIcondeputatva.com.ar
VVV .e9pacodepuratvo.Um.at
Z

Plnt
Ncean en algo prque lo d|ga la tradidn.
Ni siquiea ugeneradone hayan C0en O0pr siglo.
No C |gOprque mucho Kcren, o fnjan que |o CQ.
No crn algo porque as lo hayan cred sbio de otrs ps.
No crean a ninn O5humano.
Cen nicmente en lo que use mism hayan
expimento, vecado y acptdo, depu de S0
dicme del dirimient y a MVde la cnsdenca.
V
M
No preendamos que WO5cmbien
si suims hadendo lo mis

Lpimist 5 queja del vient;


O optmist B que cmbie;
O relist qula veas.
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Cda un0|g|0|BMenfermeda que padec
Arturo C/
La mC|OO||CU|[0|u||que eis
una SMcus para la eead:
ualimentdn inadeada.
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PM5
LMMULMb MLbb
Todas las indicaciones que aqu brindamos se referen a plants
secas, ya que las plantas fress tienen otro potncial de
principios activos y tambin la psibilidad de otros usos
teraputics que no se abordan en est obra. LmOntb|cmOntc
las plants frescas no estn al alcnce de todos y durante todo el
ao, gK cual tadicionalmente se hace uso de hierbas secas. Por
cierto que ser siempre preferible el uso de plantas fresas para
quien las tenga disponibles.
'
Para obtener el mximo provecho de sus principios activos, es
importante utlizar hierbas scadas a la sombra. El tradicional
seado comercal al sol directo, realizado sobre playas de cemento,
genera ! prdida, no slo de su aspecto original, sino tambin de
numerosos principios activos sensibles a fenmenos como la
oxidacin. Adems, la hierba secda a la sombra permite un mejor
reconocimiento de la planta, lo que dificulta su adulteracin: En
este sentido es imprante evitar hierbas excsivamente picadas,
siendo preferible desmenuzarla uno mismo antes de utilizarla. D
ese modo las plants sn ms fclmente reconocibles y tambin
se disminuye el e de oxidacin al reducirse la superficie de
cntacto con el aire.
Repecto a su dosificacin, es imprtant seguir las
recmendaciones a efctos de evitr sobreosis. En caso de dudas

ptar siempre por dosis bajas, que reultan ms evas y evitan


'
nesgos de toxemia. Si bien en general es dificil llear a utilizar
dosis txicas, en ciertas plantas hay principios altamente
cncentrados y por ello conviene no excederse en el uso. Las
indicaciones se expresan siempre en peso de planta seca por litro
de agua a preparar, lo que equivale aproximadamente a tzas
gra

des. Es decir que para preparar una taza, debe dividirse la


dos1

en 9par. A efects de facilitr el manejo y por tratarse de
cantd

des muy pqueas para pesar, se recmienda dividir a ojo


la cantidad de gramos del paquete Pr tos litros o tazas que
b

PMs5h
pueden prepararse con su contenido.
Uno de los principios de los tratamiento herblario, es la
potenciacin que s logra al utlizar mezcas de hierbas cn
efects similare. Por ciero que nunca deben mezclarse hierbas de
efetos antagnics (por ejemplo una hierba calmant cn una
emulante) ya que entonces se neutalizan los principios.
Combinando hieras con efectos similares, por slnergismo de sus
principios actvos, se logran efectos superiores a los de la suma de
sus principios individuale.
Pero atencin con las mezclas. Cuando uno decide utlizar dos o
ms hierbas juntas, debe asegurarse que ente los principios
activos de cada plant no existn es opuestos a los
demandados por la persona. Por ejemplo, una mezcla conteniendo
murdago e buena para problemas circulatrios en general, pro
no resulta aceptable para una prsona con tendencia a tensn
baja. Por ello 5 deacnseja el uso de mezclas ya
preparadas, cuando no se pueda controlar fehacientemente
tdos los efetos de las hierbas utilizadas, las cuales muchas veces
no se identfican totalmente.
Lo meor es detectar uno mismo las hierbas ms adecuadas para
su edo (etudiando todas sus propieades), adquirirlas por
separado, reconoer individualment su clidad y meclarlas
personalment. Excepciones poran ser el Tnico Herbaro,
cntenaria formulacin de hierbas de gran accin depuratva y de
comprobada ausencia driesgos, o la Mezcla Purgante,
equilibrada combinacin de hierbas laxantes.
Algo imprtante para sealar: los principios activos dlas hierbas
(a vecs aislados en preparado de accin ms potente) etn
acompaados en la planta por otras muchas sustancias
aparentemente "intles". Sin embargo es componentes "de
relleno" otorgan a la planta en su conjunto una efcacia y
seguridad supriores a los de sus principios activos aislados y
purifcados. Por ello preferir siempre el uso de la plant antes
que su principio aislado.
7

G5k
Antes de comenzar a utilizar cualquier plant medicinal de forma
regular o cntinuada, e necesario tener en cuenta las siguientes
advertencias:
Busr la causa profunda del tastorno. Tomar hierbas con el
nico objet de calmar o neutralizar ciertos sntomas, puede
producir un deseable y necesario alivio momentneo. Sin embargo,
si la causa profunda de eos sntmas no 6 elimina, el
desorden seguir avanzando (ac n cnica) hasta
manifstarse con mayor intensidad (afeccin degenerativa). En ee
sentido, sugerimos la consult del libro "Cuepo Saludable" que
aborda detalladamente esta temtica, mostrando la relacin ent
sntomas y toxemia corpral, e indicando el trabajo sobre los
rganos de eliminacin. Es notable comprobar como pueden
desaparecer sntomas y patologas crnicas con el simple alivio de
la carga txic del organismo.
Eliminar hbito nocivos para fa salud. Si los sntomas o
trastornos se deben a hbitos insanos o a un estilo de vida poco
saludable, el tatmiento con plants reultr de poca utilidad.
Incluso podra llegar a ser contraproducente al enmascarar
determinados sntomas mientras persist inalterada su causa
profunda. El primer paso para la restauracin de la salud plena es
la adopcin de un estilo de vida sano, eliminando l os hbitos
noivos que pudieran existir. La mayor parte de las enfermedades
crnicas en los pase desarrollados estn relacionadas
diretamente con los hbits alimentarios inadecuados: consumo
excesivo de protenas, azcares, productos refnados y sustncias
txicas como tabac o el alcohol.
Utlizar plants bien identficadas. Es importante cnsumir
hierbas seguras, perfetamente recnocibles pr su aspcto
(secadas a la sombra y lo ms enteras posible) y corectamente
etiquetadas. Con 8se evitan errores y adulteraciones. Adems
es neeario er advertidos de eventuale cntraindicaciones que
la hierba pudiese tener.

W
"
055/
Tener precaucin en tratamients prolongados. Como
norma general se debe evitar el uso continuado de una misma
hierba durante ms de 7 o 3meses. Cuando esto pueda parecer
necsario, cnviene infrmarse bien de los posibles efectos
indeseable de dicha planta en tatamientos de largo plazo.
Prudenca cn las mujere embarazadas, lactancia y nios
menore de aos. En dicos estadios, los principios activos y
1os es depurativos de las hierbas llegan muy f cilmente a la
nueva vida, que puede sufrir efectos negativos a causa de su
inmadurez fisiolgic.
Las Indiccione aqu descriptas no pretenden sustituir al
tatamient mdic. L ms, cmo se expresra anteriormente,
sugerimos siempre profundizar en las causas verdaderas de los
sntomas que generalmente intentamos combatir. Las plantas son
slo coadyuvante naturales para nuetros problemas de salud.
Para evitr incnvenientes es siempre importante respetar las
dosis acnsejadas y sobre todo las eventuales contraindicaciones.
Ante cualquier sntma extrao es neesario solicitr un ,
diagnstico mdico para luego aplicar cn seguridad el tratamiento
a base de plantas medicinales.


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EHMNb U1LZDb
A continuacin presentamos la explicacin de una srie de
trminos utilizados en la obra, a efectos de facilitar la comprensin
y evitar dudas. En primer lugar deseamos destacar claramente la
diferencia ente las dos formas ms habituales de utilizar las
hierbas: infusin y decoccin.
L infsin cnsiste en poner en contco la hierba con agua que
acba de hervir. En general este sistema se utiliza para hojas y
flores, elements que cden con facilidad sus compnente al agua
calient. se coloca la cantdad de hierba (desmenuzada si
estuviee entera) en una tza y s agrega el agua recin hervida.
Stapa (para evitar que s pierdan con el vapor las sustancias
volties) y s aguarda 10 minutos para luego clar y br.
Lcn cnsiste en hervir la plant durante unos minuto.
Este sistema se emplea para material leoso (tallos, cortezs,
races, etc.) que no cee fcilmente sus comP.nentes actios al
agua. A trav %la elevada temperatura se fvorec s
extraccin. ocloca en un recipiente adecuado (evitar el uso de
aluminio) el agua y se adiciona la cantidad de hierba (tratando que
et lo ms desmenuzada posible). S lleva a punto de ebllicin y
luego se mantiene O hervor a fuego bajo, generalmente durante
1minutos, salvo que ente parnteis se especifquen tiepos
distintos. Se apaga el fuego, se deja reposar unos minuts, se
cuela y ya se puede b0.
En ambos casos, infusin o decoccin, es recomendable bberas
apenas relizadas. D este moo evitamos que se alteren los
resultdos de la preparacin, ya que con el paso de las horas se
producn ciertos fenmenos de oxidacin y hasta de fermentacin
que no slo merman el potencial del preparado sino que pueden
generar efecto adversos en el organismo. Cuando deban tmarse
varias tazas diarias y no exista la psibilidad de prepararla cada
vez, recomendamos cnservar el preparado en heladera y en
recipiente cerrado, pero no ms all de ba 12horas.
10

FWnMs5kN
A CoOi nuOcin s exponen los principa|esrminoscnico,
ordenados alfabticmente, cn una breve y simple descripcin
orientativa. Para evitar repeticiones, se defnen los conceptos
bsicos sin prefjos o sufijos, salvo aquellos casos en que sea
necesario aclarar el concepto. Por ejemplo se hallarn trminos
como espasmo, glucmia, infamacin, etc., a los cuales debern
combinarse los signifcdos de los prefijos y sufjos: anti (cntra),
Cm0(corazn), cs (vejiga), dermis (piel), entro (intestino),
gas (estmago), hepat (hgado), hip (reducdo), hiper
(excesivo), lts (inflamacin), tnico (re blece el vigor), vaso
(conducto donde circlan lquidos).
Ab:
Acid ric:
AOoma:
Afoisa:
Af bucal:
Acumulacn de pus
Dmeablico de pronas
Tumor benigno
Que ecit eapett sua
UKra!in dla muDul
Albuminuria: Eliminacn auDenQda de albmina en la orina
Alclinizante: Que produc alclinidad
Analgico: Aneic. Que calma e dolor
Aneia: D|m|nuc|ndglbulos rojos
Angna dpo: Dolor por flt d irrigacin del m5ulo cardiaco
Angina: Inflamacin entre bj faringe
Anoreia: Falt de apetito
Ansioltic: Que calma la ansiad
Aperitvo: Que estimula el apetito
Jpja: 5usmns|
j
nOBla fncione crebrales
Arenilla: Clculo de tamao reucido
P imia: Alteracin del ritmo cardiaco
Arteriosclerosis: Dureza o engrosmieto de una arteria
Artritis: Inflamacn dnaamcu|aOg
Ais:
Asma:
Aia:
PingCn:
Atoa:
ariOda:
Afecione artclare deenerativas
Difcultad respiratoria deid a epasos bronquiale
Falta U prdida de fuerza jenerga
Que produce seuead o cnstricin
Falt de fuerza o tno normal
Que desruye bactrias
11
Balsmico:
Bulimia:
Clculo:
carminativo:
Cataplasma:
Celulitis:
Citica:
Cirrosis:
Climaterio:
Coadyuvante:
Colgeno:
Colagogo:
Colertico:
Coleterol:
Clico:
Colirio:
Colit:
Compresa:
Conjuntivitis:
Convulsin:
Depurativo:
Dermatosis:
Diabetes:
Diarrea:
Digestivo:
Disentera:
Dispepsia:
Diurtico:
Divertculos:
Eccema:
Edema:
Emenagogo:
Emoliente:
Espasmo:
Estomacal:
Estreimiento:

Plantas Sles
Que contiene sustancias suavizantes
Voracidad o hambre insaciable
Concrecin anormal en el cuerpo
Que favorece la expulsin de gases
Aplicacin externa de papillas
Inflamacin del tejido celular
Inflamacin dolorosa del nervio citico
Inflamacin intersticial de un rgano
cambios en la mujer al cesar la funcin reproductora
Que apoya la accin de otros agentes
Constituyente orgnico de tejidos, huesos y cartlagos
Que facilita el vaciamiento de vescula
Que estimula la produccin de bilis
Sustancia grasa del plasma sanguneo
Dolor agudo ocasionado por contracciones espasmdicas
Lquido curativo utilizado en afecciones oculares
Inflamacin del intestino grueso
Pao embebido que se aplica sobre la piel
Inflamacin interna de los prpados
Agitacin alterada de msculos
Que favorece la eliminacin de toxemia corporal
Afecciones de la piel
\

Desorden crnico en el metabolismo de los carbohidratos
Evacuacin frecuente y lquida
Que favorece los procesos digestivos
Diarrea dolorosa y persistente
Digestin difcil de carcter crnico
Que aumenta la produccin de orina
Formacin de apndices huecos en el colon
Afeccin inflamatoria de la piel
Acumulacin de lquido en el tejido celular
Que provoca o facilita la menstruacin
Efecto suavizante y calmante sobre piel y mucosas
Contraccin involuntaria de un msculo o grupo muscular
Trmino usado a veces como digestivo
Retencin de materia fecal
12
Estrgeno:
Expctorante:
Febrfugo:
Flaccidez:
Flatulencia:
Flebitis:
Frigidez:
Galactagogo:
Grgara:
Glaucoma:
Glucemia:
Gota:
Halitosis:
Hemosttico:
Herpes:
Hidropsa:
Hipertrofia:
Hipoclorhidria:
Histerismo:
Ictericia:
Inflamacin:
Insomnio:
Laxante:
Leucemia:
Leucorrea:
Litiasis:
Lumbago:
Lupus:
Menopausia:
Metabolismo:
Mineralizante:
Mudlago:
Mucosa:
Nefritis:
Neuralgia:
Palpitacin:

Plants Sludables
Compuesto que produce receptividad sexual en la mujer
Que facilita la expulsin de mucosidad
Que produce descenso de temperatura
Debilidad muscular, flojedad
Distensin de estmago o intestinos por gases
Inflamacin de venas
Falta de deseo sexual
Que favorece la secrecin de leche
Accin de mantener un lquido en la garganta y agitarlo
Ac n ocular degenerativa
Presencia de azcar en la sangre
Enfermedad por exceso de cido rico
Afeccin que origina mal aliento bucal
Que detiene las hemorragias
Afeccin inflamatoria de la piel
Acumulacin de lquido en cavidad o tejido celular
Desarrollo exagerado de un rgano
Falta de cido clorhdrico en el jugo gstrico
Forma de neurosis compleja
Coloracin amarillenta de piel por desorden hepatobiliar
Reacciones que se producen en un punto irritado
Falta de sueo o develo anormal
Que facilita la evacuacin de las heces
Proliferacin maligna de glbulos blancos
Preencia de flujo vaginal blanco
Formacin de clculos
Neuralgia en la regin lumbar
Padecimiento cutne degenerativo
Perodo de cesacin natural de la regla
Procesos qumicos que consuman la funcin nutritiva
Que aporta sales minerales y oligoelementos al organismo
Sustancia vegetal viscosa

Membrana celular que reviste vsceras y conductos huecos
Inflamacin del tejido renal
Dolores en el trayecto de los nervios
Pulsacin rpida
13
1
1
1
1
Pirsis:
Pleuresa:
Psicsomtc:
Psoriasis:
~g:
Reuma:
Revulsivo:
Sarna:
Srpullio:
Sbr:
Seante:
Sptc:
Sudorfc:
Taquicardia:
Tensin:
Tisis:
Tnio:
Trobsis:
lcera:
Uricria:
Vric:
Vascular:
Venreo:
Vermfgo:
Vitligo:
"
Pts Sbles
Sensacin de ardor que sube del estmago a la faringe
Infamacin de la membrana cerosa que tapiza el pulmn
Relativo al estado pqui co {orgnico
Dermatosis crnica con presencia de escamas ypicr
Rersin de jugo gstrico en esfago
Infamain y degeneracin del tejido cnectivo articular
Generar inflamain sprftial para aliviar otra profunda
Lein cutnea originada por parsitos
Erupcin cutne d granits o ronchas
Trastoro de las glndulas sbces
Que clma o mitga dolor yagitacn
Que produc putefacin e infeccin
Que estimula la sudoracin
Aceleracn de los latidos cardiacs
Presin arterial
Tubrculosis pulmonar o larnge
Que fortalece e incrementa las funcione del organism
Dearrollo de un cogulo en los vasos sangune
%Didadepiel o mucosas por un pr patolico
Erupcin cutne cn picazn
Dilatacin permanente de una vena
Relativo a los vasos sngunes
Relativo al aco sexual
Que expuls parsitos intestinale
Dermatsis crnica con mancas blanqueinas
J
"
Pnf >
bbLHPLIONU MIbHb, bbPLLIbYLUb
AOea (Rumex acetsella)
Cte dCm70/OHro.
tl C0tumor toemia O0)0
Ha sido un remedio csero cntra el cncer durante mucho tiemp
en Europa y Amric. Alivia las lceras internas y aplicada sobre m
piel ayuda a reslver problemas como eccmas y psoriasis. Su
riqueza en vitaminas y oligoelements minerale, nute el sistema
glandular. Contiene silicio, elemento neceario para los nervios y la
cpa de mielina que los protege. Limpia la sangre y mejora
fncin de hgado y pncreas, emulando el crecimiento de tejido
nuevo. Reduc el dao causado por las quemaduras de radiacin y
aumenta la reistencia a los rayos . Mejora el funcionamiento del
sisema circulatorio, intestinal y repiratrio. Ayuda en la remocin
de depsitos extaos en las paredes de los vasos sanguneos.
Aument el nivel de oxgeno en las clulas de los tejidos. U8DI
Infusin de lOg I4m de agua, tomar hasta 3 tazas diarias.
Dado e sinergismo que desarrolla con sus compaeros de frmula,
s sugiere el uso del Tnic H0rbHD.
Agar-agar(Geldium/Gracilaria)
OMHMR)dv.
A mi nele, wy m.
El agar-agar es un extracto de varias algas rosadas. Se utiliza
cmo gelatna vegetal (la gelatina cmercial es de origen animal),
siendo su poder gelificante diez v superior al producto animal.
En la industia alimentria se utiliza tmbin como aditivo
espesante. Su efcto laxante mejora problemas de estreimiento,
pudiendo consumirse epordicamente hasta lOg en un da, sin
hacer de ello un hbito. Tambin es diurtica y desintoxicante.
UM Lidel para usr como gelatina en la |93|86'O0 deaspics
y budins. disuelven lOg en un litro de agua, hirviendo y
revolviendo durante 7dminutos; se mezcla con alimentos dulcs o
slados y se deja enfriar hasta su complet cagulacin.
lb

PMs5k
AJeorea(Satureja montana)
)mry00 MIad |IQumb.
Estimulante ytonifcante de los nervios, indicada en casos de
fatiga crnica, debilidad, hipotensin yastenia. Antiespasmdic,
til en retorcijone abdominales, diarreas } gastritis. Diurtca,
carminativa yvermfuga. Balsmica y expctorante, indicada en
bronquitis agudas ycrnicas, yasma. Complemento ideal para
sazonar legumbres }alimentos, de difcil digetin. Us: Infusin
de 20g por litro de agua, beber hasta 3 tazas por da.
Condimentra.
Ajimolido (capicum annuum)
,
UC0pO Qmym=
Es una cndimentara de interesantes propiedades nutricionales y
teraputicas. Lhiptensor, antiinAamatorio, analgsico,
antiinfccioso, antibitico, anticoagulante, expectorante,
antioxidante, fbrfugo, hipoglucemiante, cicatrizante, tnicQ y
antitumoral. Tiene buen contenido en calcio, hierro, potasio'
flavonoides, carotenos, enzimas yvitminas. Recomendado en
problemas digestivos, respiratorios, nerviosos, articulares y
circulatrios, estreimiento, diabets, congen pulmonar,
parsitos intestinale, candidiasis, escalofo crnicos y
extremidades fras. Consumir con moeracin en caso de
problemas renale o gsticos. Us: Condimentara.
Ajo(allium sativum)
U80pk pd a
una hortaliza de interesants propieades nutricionale y
teraputicas. alcalinizante, mineralizante, vitamnic,
hipotensor, fluidifcante, antibitico, exprante, diurtico,
anticoagulant, hipoglucmiante, depurativo, hepatoprotector,
inmunoestmulante, antitumoral piojicida. Tiene alto contenido en
potasio, azufr, flavonoides, enzimas, fbra sluble } vitaminas.
Recmendado en problema hepticos, respirat, circlatorios
Yrenales, diabete, deorden inttinal, infecciones, virosis,
parsitos, txemia }congestin linftica. Us: Condimentara. En
ti ntura se sugiere gota por kg de peso en dos dosis diarias. Como
piojicida puede utlizarse tambin el extacto hidroalcohlico, que
1b

C
provoca un estado de asfixia en los insectos. No genera
resistencia, ni efectos txicos en el cuero cabelludo. Se roca el
cabello, se deja actuar 15-20' } lueo se enjuaga, eliminndose el
olor. En caso de infestacin se repite a los 3 das. W repite una
vez por semana.
Albahaca (Ocimun basilicum)
P< OO Dmu0e.
u Jra |aO C0yrwH/0.
Planta sagrada de la India, pues crea apertura del corazn } de la
mente. antiepasmica, calma los tastornos digetivos de
origen nervioso ylas jaquecas asociadas a una mala digetin. Es
tnifcante del sistema nervios ycrdiovascular, recomendada en
O505 06 960|8, gMUmi K0!M nervioso, fatiga e hipotensin.
Aumenta la produccin de leche en madres lactantes yfacilita la
menstruacin calmando dolore (espasmos ycontracciones
uterinas). Recientes estudios demueran que aciva el sistema
inmunolgico, aumentando los anticuerpos. Es tmbin afrodisaca.
Grgaras con su dC in desinfaman afs bucale } vas
repiratorias. Us: Infusin de lOg por litro de agua, beber hast
3tazas por da (para digestin depus de cmer).
Contraindicaciones: Embarazadas, menores de 2aos }
enfermos hepticos.
Alcaucil (Cynara scolymus)
L/C}dt0x0/0
uJ0 C |yU.
L5U00 06 los mc|0rprotectore ydesintxicantes hepticos. En
las hojas concntra cinarina (principio amargo), flavonoides,
enzimas, inulina, potasio } manganeso. Tiene principios colertco,
clagogo, digetivo, aperitivo, diurtico, crdiotnic, regulador de
colerol, lpidos yglucosa en sangre. til en intoxicaciones y
clicos hepticos, problemas biliares, coleterol elevado, diabetes,
arteriosclerosis, afecioes drmicas de origen heptico (acn,
eccmas, afs, ),albuminuria, nefritis e insuficiencia renal.
Us: Infusin (15') de 10g por litro de agua, beber antes de las
cmidas. En intxicacin heptica puede duplicars la doss.
Tambin puede utilizarse la tntura, tmando 20 gotas hast 3
17

PnA5/
veces por da. Contr aindicaciones: Embarazadas, lactancia
(amarga la leche) y obstruccin de vas biliares.
Altamis (Ambrosa tenuifolia)
EnmsrunCr9s`Mr`.
@In i co est y dvo.
Tambin llamada "ajenjo del campo". Es buen vermfugo sobre
todo en amebiasis y casos rebeldes de parasitosis intestinal, para
lo cual deb tomarse su decoccin en ayunas y antes de las
comidas. Normaliza el ciclo menstrual y calma los dolores, indicado
sobre to en la pubrtad. Es tnico estmacl; asociado al poleo
es usado en trastorno gastrointestinale agudos (clicos). Uso:
Infusin 20 g por litro de agua, tomando '/3 tazas diarias. En
tntura s sugiere gota por kg de peso en dos dosis diarias.
Contraindiccione: Embarazadas y lactncia.
Ambay(Cecropia adenopus)
Gan prde ls vs rtorias.
Ali de fs asmts )C. .
\
Es excelent expectorante, usado en tos, bronquitis, resfros y
catarros. lpara fumadores y asmticos (tratamientos
prolongados). Regula las funcione cardiacas y vigoriza el sistema
circulatorio. Combate taquicardia y palp.taciones, y regulariza el
pulso. Tambin se lo indica para diabticos. En Ce(ltroamrica la
utilizan para mal de Parkinson, temblores y bazo. Uso: Para
problems respiratorios, infusin de 20g por litro de agua, tomar
hasta 4 tazas diarias, bien calientes y endulzadas con miel. Para
tratamientos de asma agregar jugo de limn. Como tnico
cardiac, dec n (S') en similar cantidad y frecuencia, pero sin
endulzar.
Ans eellado (IIIicium verum)
@<)=m
Bod las m que atan.
Es digetivo, aperitivo, tonificate del etmago y evita
flatulencias. Saconseja su uso a mujeres en lactancia, pues
adems de aumentar la produccin de lece, sus principios activos
se tansmiten al beb reduciendo problemas de gase, clicos y
18


PM
diarreas malolientes. Es buen expectorante; aconsejado para
asma, bronquitis y tambin para fumadores pues limpia los
br onquios, regenera las mucosas y quita el mal alieto. Ayuda en
menstruaciones diciles y menopausia. Us: Infusin de un frut
por za,marhasa 3 tazas diarias. ConUandimcionq:
Mujeres con intlerancia a los estgenos.
Ans verde (Pimpinela anisum)
fmQ)=m
bde mu qu at.
Es digestivo, aperitivo, tnifcante del etmago y evita
fatulencias. 5aconseja su uso a mujeres en lactncia, pues
adems de aumentar la producin de leche, sus principios actvos
se transmiten al beb, reducindose problemas de gases, clics y
diarreas malolientes. Es buen expecrante; aconsejado para
asma, bronquitis y tambin para fmadores pues limpia los
bronquios, regenera las mucsas y quita el mal aliento. Ayuda en
menstruaciones diciles y menopausia. Uso: Infusin de una
cucaradita por taza, tomar hasta 3 tazas diarias.
Containdicaciones: Mujere cn intolerancia a los estrgenos.
Apio (apium graveolens)
D la s aiza, r hiertensin y G
Luna hortaliza de interesantes propiedades nutricionales y
teraputicas. Lalcalinizante, mineralizante, vitamnico,
hiptensor, fluidificante, diurtico, anticoagulante, depuratvo,
hipglucemiante y hepatopror. Tiene alto cntenido en
minerale, favonoides, enzimas, fbra soluble y vitaminas.
Recomendado en problemas heptcs, circulatorio renales,
artritis, diabetes, acidosis, toxemia, exceso de colesterol, psoriasis
y cngestin linftica. Uso: Almentario.
Apio cimarrn (Apium ranunculifolium)
Gran allnlzant du etimunte.
del m)mm.
Eafrodisaco, antitrmico, antilgico, antirreumtic, depurativo,
diurtc, emenagogo, estimulante del metblismo y sedante
nervioso. Indicado e reumatiSTlo, arismo, afecciones renales y
19
1

.

PtSludables
sabaone, etc. A nivel sutil es un conocido acompaante cel
inciens y la mirra en combinaciones para sahumados; utiizado
para limpiar ambientes, elevar la epiritualidad y disipar las
emociones reprimidas. Uso: utiliza en sahumados, en
purificacin de ambientes y antes de la meditacin.
Boldo (Pneumus boldus)
ECmej de He hado.
losn y e laxantsuav.
Por su capacidad de fuidifcar y evacuar la bilis, es el mejor
colagogo natural que exist. Aumenta la produccin de bilis en el
hgado. En caso de clculos biliares, si bien no los deshace, evita la
frmacin de nuevos. Es adems muy buen digestivo, sobre todo
luego de comidas pesadas. Calma los nervios e induce a un sueo
tanquilo. Tomado en ayunas es un laxante suave. Precipita el
cido rico de la sangre, especialmente si se le agrega jugo de
limn. Uso: Infusin de lOg por litro de agua, tomar hasta 4 tazas
diarias, en lO poible sin azcar y cn gots de limn.
Contraindicciones: Embarazadas y sobredosis (puede ab:uar
como smnfero y anestsico del sistma nervios).

Borraja (Borago ofcinalis)


ldutvo. cla5Cy e d.
Es sudorfca, expectorante, diurtica y depurativa. Combate
sarampin, ecarlatina, erupione febriles, resfros, bronquitis,
reumatismo, diabetes y retencin de orina. Esexcelente tnico
cardiaco. En cataplasmas se usa para madurar fornculos,
ab, picaduras de insectos, inflamaciones y quemaduras.
Uso: Infusin de lO por litro de agua, beber hasta 4 tazas
diarias.
Cabotoril (Hypericum connatm)
00OOtUOs n D en H
Es cardiotnic, til. para todas las afecciones del corazn. A
diferencia de la digital, puede ser empleado sin contraindicaciones
y sin peligro alguno por uso cntinuado. Es tambin de cier
eficacia en la arteriosclerosis, donde alivia la tensin cardiaca.
Uso: Infusin de cucharadita por taza, tomar hasta 4 tazas diarias.
ZZ

Pts>
Cacao (Theobroma cacao)
antntedo mi nete y anti .
El grano molido proveniente de esterbol centroamericano posee
interesante propiedades nuticionales y teraputicas. Es
tnificante, estimulante, diurtico, antioxidante, antiinflamatorio,
antibacteriano, mineralizante y afrodisac. til en problemas
cardiovasculares, fgilidad capilar, depresin, lceras, infamacin
renal (nefritis), tumores. Estos efctos son generalmente anulados
o O0IIE5CO5 por los habituales acompaantes del cco e el
cocolate: azcar refinada, lece en polvo, margarina, sodio y
adi tivos sintticos. Sobre el tema, consultar la monoraa en
nuestro sitio web. Lcscara del grano de cacao (cascarilla) es
muy saludable. Su decoccin, que aporta el agradable prme del
cacao, es digestiva y tonifca los intestinos (gracias al tanino y
otras sustancias amargas que posee). Uso: Alimentrio.
Clamo o cr (Acorus calamus)
)rste. pa dejareldgarlo.
Es aperitivo, digeStivo, carminativo, antirreumtico, diurtico,
afisaco y sedante suave, siendo caracterstico su aroma a
mandarina. Es un buen reconstituyentgeneral, incluso para
hgado, rIon bazocongestionados. Se usa en dispepsias y
anorexia. Usado junto al cndurango, alivia los sntomas en cncer
066W00. A nivel CEvas IE5II0H5, s indica en cso5de
asma y enfermedades pulmonares. Los fumadores que desean
abandonar el hbit, pueden bnefciarse mascando un troito
durante ciert tiempo, lo cual reduce las ganas de fumar. Uso:
Dccin de lOg por litro, tmar hasta 3tazas diarias.
Contraindicaciones: Embarazadas, menores de 2 aos y coltis.
Calndula (Calendula oficinalis)
lde/ssy 0
e )reu.
Es un excelenteregulador menstual y calma los espasmos
dolorosos. Cicatriza lceras de estmago y duoeno. Efctiva en
casos de gastitis, gastrontritis, vmits e insuficiencia heptica.
Aplicada localmente acelera la curacin de heridas (inclusive las
infectada), lcras de piel, quemaduras, fornculos, callo,
Z

Pnts Sd
intetinal. Tiene actividad hipoglucemiante, siendo til para lo
diabtics. Lcoadyuvante en el tratamient de afecciones genito
urinarias. Es afrodisaca para ambos sexos. Us: Infsin (o
decccn ligera) de 20g por litro de agua. Tomar dos tazas
calientes por da, luego' del almuero y la cena . .
Castao de India (Aesculus hippocasanum)
fs m)0mt
uonA.t m yO
Ha demostrado ser un poderoso vasonstricr, capaz de cntraer
las venas dilatdas. Eficaz en febitis, vrices, lcras varicsas,
hemorroides (sobre todo dolorosas y sangrantes). Aumenta la
resistncia de los capilares, evitndo derrames. Tambin result
efetiva en la hipera prosttica, reduciendo su tamao y
facilitando la expulsin de la orina. Uso intero: Deccci.n de 30
g plitro de agua, tomar hasta 2 tazas diarias. Tambin puede
utilizarse la Un1ura, tomandO10 Qos hasta 3V Jl da. Uso
externo: Para hemorroides, bao de asiento o compress con
similar decccin. COntaindicacione: Embarazo, lactncia,
insuficiencia heptica o renal, y lceras gstricas.
Cedrn o Yerba Luis (lippia citioora)
Amrt D. ioseemoirooo6q.o.
Es estomacal, mejora las digestiones peadas, colabora en
dispepsias, dolore de estmago, vmits e indigetiones. Estimula
el apetito. Facilit eliminacin Ugases intenales. Tiene una
suave accin sedante. Lantiespasmdico, alivia los dolores
menstruale, las palpitaciones, los estados de nerviosidad y el
histeismo. Tambin tiene aplicacin culinaria, pues se usa como
aromatizante de la leche en post y platos. Uso: Infusin de 20g
por lito %agua, tomar hast 3 tazas por da.
Centella asitca (Hydrootyle asitica)
Edud` my .
tonicoD ycrbrl
Esta trepadora acutica se ha hecho popular por ser regulador
funcional y metablic del tejido drmico, drenador linftic y
estimulante de la biosinteis del colgeno. Uall que s k utlice
Zb

Pnts Slb
en tratamientos ae celulitis, vrice y dems trastoros de
circulacin perifrica venosa. Alivia la pesdez en las piernas.
Favorec la cicatrizacin de lceras varicosas. celera el proceso
de reparacin cutnea. Por su poder rejuvenecdor revitaliza los
nervios y el cerebro, refuerza la memoria, favorec la longevidad y
mejora la capacidad de concentacin. Uso: Infusin de 20g por
lito de agua, tomar hasta 3 tazas diarias. Tambin puede utilizarse
la tintura, tomando 20 gotas hast 3 veces por da.
Contraindicciones: Embarazadas, lactancia y menores de 2
aos.
p caballo (Xantium spinosum)
uoIonoyc^MLmy
Es ecaz para problemas heptics, de vescula, rin y vejiga.
Descongestiona y quit el calor en infamaciones. Es depurativo. Se
aconseja en afecciones reumticas, lumbago, citica, dolores
articulares, clicos renales y hepticos. Tambin es buen diurtico,
aconsejado en arenillas renales y problemas de vas urinarias. Otro
uso 6para tratar el alcoholismo y combatir dolencias venreas.
Uso: Decoccin de 20g por litro de agua, tomar hasta 3 tals por
da ants de las comidas y adems una taza en ayuna si hay
clicos.
Cebolla (AIIium cepa)
en{DOt 0^P
y
O
Es una hortliza de interesantes propiedades nutricionales y
teraputicas. Es alcalinizante, mineralizante, vitamnica,
hipotensora, fluidificante, antibitica, expecorante, diurtica,
anticoagulante, hipoglucemiante, hepatoprotectora y antitumoral.
Tiene alto contnido en potasio, azufre, favonoides, enzimas, fibra
soluble y vitaminas. Recomendada en problemas hepticos,
respiratorios, circulatorios (sangre espesa) y renales, diabetes,
deorden intestinal y cngestin linftica. Uso: AlimeAtario.
Chachacma (Senecio eriophyton)
LhCZJRoewosOh
g,ymImontoooO O
Z7

Pt Sl
Es antisptica exrant y calmante de la U. 5utliza C
buen reult en problemas de vas repiratrias: to, catrros,
rdos, bronquitis, grip y asa. Lmuy eva e U
cnvulsa usno un jarab heo cn 50heridos en 300c de
agua ha reducir a la mitad, agreando

ueo lO de mieL 5
usa en enfade de origen nervios, tnsmn1o y agotm1to
msistea nervioso. Ldigeva, calma dolore eomacl y se
usa CU flas pras Qgas o disppsias. 5us
para el apunaminto. Uso: Dn (5') de 20g pli
t
.
de
aua, tomar 3 tzas diaras. En Ode asma, deon de
30 pr M.
Chaar (Gourlie dertcans)
= 0l. AdyAO
Es un magnfco expectorant. Fluidifc las screiones
bronquiales y activa la experacin, de modo que puee usarse
en afciones bronquiales, catarros, resfos, gripe, . Adems
calma la U. Recmendado por su efecto rpido y seuro sobre
nios y adultos. til tambin para el catarro de los fumadores y
aceos asmticos. Uso: D in (15') de 20g por litro de agua,
bber una taza cada tres horas, preferentemente endulzada con
miel. Tambin puede utilizarse la jalea realizada cn el comiento
de la cscara, tomando una cucharada antes de acostrse.
Cha (Salvia hispani ca) ,
.
EUmqmnd0J. UCC M
Lmanl y bsico de Kmayas, e la mefuente del
cid gras eencial 03. A difrena del lino, tene alta
cntdad de antidante que le cnfie gran ebiidad.
Nunalmet ap protns, vitminas, mineale (calcio,
hierro, magneio, cinc) y fbra sluble. Lca e: antoxidante,
antiareant plaquetrio, antiinfamatrio, antimutagnic,
antnonc, antvial, laxant, hipnsor,
hiplelemiante, hlplUiant, inmunmulant, tnic
cardac, my alimetarlo. l en Lde claqua,
deprein, , diab, obidad, problemas
gastinteinale, tumore, arits, asa, afc one
cardiovasulare y plmonares, piasis, arterioscerosis, anias,
28

Pt>
embarazo, lactancia, crecimiento, convalecncias y debilidad
1nmunolica. Uso: Un mnimo de diarios de semilla entera
(masticar bien) o molida, adicionada a las coidas.
Clavo de olor (Eugenia caryohyllata)
EmunIyq .AnbyanD
Ldigeivo, apritvo y evit fedoe y formacin de
gass. Esmulante general morganismo, aunqu ms suave que
ecaf. Su Mms marcado e cmo antiscy analgsi
bcaL Par calmar un dolor de muelas s aplica un fragment de
davo. Us: Infusi de 2-3 clavos 0tza, tomar hasta 3 tzas al
da. Containdiccone: Bbs, lcra gastduoenal y
gastitis. En dosis elevadas puee iritr el aparato digestivo.
Coayuyo (Laminaria utilis)
EDaULdad
HC5m wy.
En general las algas marinas posen un alt contnido en sale
mineales, protenas, vitaminas (sbre todo la importante 812),
mucnagos y fibra. Las algas cochayuyo provienen del Pacto
chileno. Son indicadas como alimento nutritivo para personas que
sufren reumatismo 00 y para 0DPS05, U0S Ot00 U8
cantidad apreciable de yodo que acta sobre la glndula tiroides.
Adems e recmendable en problemas de bocio. Baos con
decocin de esta alga sbn recmendable para prsonas dbiles y
anmicas. Uso: Como aliment y en infusin de 50 por ltro de
agua.
C (C nucifera)
m nymm
mOuroyw
La pulpa de mtopical interesnte propieade
nutcionale y teraputcs. Lric en minerale (magneio,
cldo, f foro, hierro, ptsio, dnc) y bcidos gf
strados vegetales de cdena L. Siendo alcalinizant y
m1neralizante, e recmendable para mantner en buen edo el
aparato lomotor (hues, articulacione, msculos). uen
dealcifcacin, artosis, ostesis, dolore articlare,
Z

FMS5k
debilidad capilar, poca de crecimiento. Uso: Alimentario. A partir
de la pulpa rallada puede elaborarse leche de coo, remojndola
durante media hora en agua hirendo.
Cola de caballo (Equisetum arvense)
cdy depurv. Mb)wDy
pnc
Hierba depurativa de las vas urnarias. Se utiliza en afecciones de
riones, vejiga e hgado, sobre todo cuando es necesario reucir
hinchazones. Debido a su ferte acin diurtica, no s acnsja el
uso prolongado ni dosis elevadas. Regulariza las funciones del
bazo y el pncreas. Tiene propiedades astingetes y
mineralizant (aporta silicio}. Exeramente se utiliza su
deocin para problemas de la piel y de la vis. Tambin
cmbate la cada del pelo, la cspa y la seborre, usndoe su
cocimiento durant los lavados regulares del cbello. Us: En
infusin de 10g por lit de agua. Como diurtic o uso extero,
dec in de dosis similar. Containdicaciones: Embarazadas,
menores de 2 aos, tatmientos prolongados, sobreosis.
Cola de quirquincho (Licopodium saururus)
P estesual.
enNO .
Combate la impotencia masculina y estimula los desos sexuales
en ambs sexos. En el hombre tiene 6Oerecor, salvo csos 0
atofias en ciertos rganos o problemas en los cntros neriosos.
Los mejores resultados se obtienen en las impotencias psquics o
emotivas y en personas nerviosas, deprimidas o agotdas
(cansancio sic, ftiga intelectual o ead avanzada). Uso: Picar
un trozo de 10 c y agrar en 1/2 lito de agua hirviendo,
dejndolo en reposo 10-15 minuts con fuego apagado. Tomar en
Jvees, siempre antes de las comidas. No cocinar la hierba, pues
puee provocar intoxicacin.
Comino (Cuminum cyminum)
ED@w.
Adelasmadresqueamamantan.
Ldigestivo, aperitivo, carminativo (ayuda a eliminar gase), limpia
30

MmS>
y tonifica el aparato digestivo, calma las lceras gstricas y los
dolore de vientre. Favorece la produccin de leche en las mujeres
que amamantan. En forma de cataplasma usa para ablandar los
bults de leche en los senos y para aliviar inflamaciones en los
testculos. Uso: Infusin de una cucharadit por taza, tomar luego
de comer y hasta tres tazas diarias en distintos momentos del da.
Contraindicaciones: Nios menores de 2 aos y dosis elevadas.
Condurango (Marsdenia cndurango)
clmal d CM
Alivia @__
Fundamentalment es digetiva, aperitiva y detiene los vmitos. Es
muy usada en problemas digestivos: lceras, hemorragias
etomacale, gastritis, Oigu$tionuS lentas, calambres y dolores de
estmago, infamaciones digeivas, inapetencia y dolores
causados por lceras, gastritis y cncer de estmago. Tambin se
le atribuye efi

acia para calmar d

lores reumticos y neurlgicos,


go(f V reumat1smo. Uso: Decoc ion de 20g por litro de agua, dejar
macerar unas horas y tomar b cucharadas soperas media.hora
antes del almuerzo y de la cna. Contraindicaciones: Dosis
elevadas pueden provocar cnvulsiones.
Congorosa (Maytenus ileifolia)
Cma d ) ecle.
RJ " 0"
Tambin conocida como maitn. Luno de los mejores calmantes
de dolores estomacale e intestinales. Recomendado en lceras de
estmago y duodenal, clicos, retorcijones, epasmos, gastritis,
etc. Sus propiedades (superiores a la morfina o el opio) quitan los
dolores sin adormecer al enfermo y contribuye a la curacin de
lceras. Por su efo depurativo, se recmienda en artritis y
reuma para limpiar desechos cdos, y como diurtico y laxante.
Tambin es estimulante y tonifcante del corazn. Es usada en
cass de agotamiento nervioso o impotencia sexual. Acta contra
la roSttI5. Us: Decoccin de 20g por litro de agua, tomar
hasta 5 tazas diarias. Como infusin pueden cnsumirla persnas
de estmago delicado o que sufren acidez, lcera o gastritis.
31

Pntas Sdables
consuelda (Symphytum officinalis)
til en fracturas, lceras y herdas.
Reenera tejidos seos y musculares.
.
como su nombre lo indica, es tremendamente efect1va en la
soldadura de tejidos seos y musculares, estimulando la
proliferacin de clulas conjuntivas. s; usa exte

namente en
fracturas, esguinces, heridas, llagas, ulceras cutneas, absces
?
s Y
quemaduras, siendo a
_
dems antiinflamatoria
:
Interna
.
mente s1rve
para tratar lceras (gastricas. y uodenales!
:
tnflamaet
.
nes
intestinales, diarreas y hemorroides. Tamb1en se la ut1hza como
alimento siendo mineralizante, tnica y depurativa. Uso interno:
Infusin
'
de 10g por litro de agua, beber 2 o 3 tazas diarias antes
de las comidas. Uso extrno Infusir de 25g por litro de agua,
dejar en maceracin un par de horas y luego aplicar.
.
Contraindicaciones: Uso interno prolongado, dada la presenc1a
de alcaloides.
Cotrayerba (Fiaveria contrayerva)
Anti guo antdoto para picaduras. Depurativo y

stimulante general.
Es popularmente conocida y utilizada como ant1doto del veneno de
ofidios y arcnidos. Sus principios aivos pr

vocan profus

sudoracin favoreciendo la expulsion de tox1nas del orgamsmo.
1
' .
Por ello se recomienda tambin en problemas reumat1cos,
srampin, varicela y viruela. Adems resulta estimuante del
organismo. Es til en atrasos menstruales y en afeCiones de las
vas urinarias. A nivel popular le atribuyen capacidad para
contrarrestar maleficios. Uso: Decoccin de 20g por litro de agua,
tomar 4 tazas diarias.
Coriandro (Coriandrum sativum)
Digestivo y tnico delsi stema nerioso.
Combate dolores reumticos y articular.
Facilita la digestin, elimina gases, es antiespasmdico y tonifica el
sistema nervioso. Indicado en casos de gastritis, insuficiencia
pancretica, digestiones pesadas, inapetencias, flatulencia Y
halitosis (mal aliento). Es tonificante en la convalecencia de
enfermedades infecciosas. En compresas combate dolores
reumticos y articulares. Uso: Alimentario. Infusin de 1 o 2
32

Pntas Sludables
cucharaditas por taza, tomar 1 taza despus d comer.
Contraindicaciones: Menores de 2 aos y dosis elevadas.
Crataegus (Crataegus oxyacantha)
Fortale el corazn, normaliza la tensin arerial calma los
neri os.
Es cardiotnico y vasodilatador de las arterias coronarias. Indicado
en insuficiencia cardiaca (debilidad del corazn), arritmias,
taquicardia, angina de pecho, Aumenta la elasticidad de las
arterias, fortalece el msculo cardiaco y ejerce un suave efecto
solvente sobre las placas en las arterias. Regula magnficamente la
tensin arterial, sobre todo en casos de tensin elevada. E
sedante del sistema nervioso simptico y una de las plantas
ansiolticas ms efectivas que se conocen. Indicada para personas
nerviosas con sensacin de opresin en el pecho, angustia,
insomnio y dificultades para respirar. Uso: Infusin de 25g por
litro, tomar 3 tazas diarias.
Cuasia (Quassia amara)
tilpara c parsitosy piojos.
Ete tnico digestivo y general
Excelente tnico estomacal y digestivo; abre el apetito, aumenta la
secrecin de jugo gstrico y estimula la vescula biliar. Muy til en
digestiones dificultosas y organismos debilitados. Da buen
resultado en el tratamiento de estados febriles y en clculos de
hgado y rin. Tambin se utiliza para combatir parsitos
intestinales (sobre todo oxiuros a travs de enemas) y capilares
(piojos que se combaten con l.avados). Uso inteno: Decoccin de
20g por litro de agua, tomar 1 taza antes de las comidas. Uso
externo Decoccin de SOg por litro de agua.
Contrai ndicaciones: Perodo menstrual (produce clicos), lcera
gastroduodenal y dosis elevadas.
Culantrillo (Adiantum capillus veneris)
Conocido rdormenstrual. en problemas respi ratorios.
Es emenagogo, es decir que corrige atrasos menstruales, cura las
menstruaciones dolorosas y las regulariza. Otra propiedad es como
calmante de tos e irritacin. de garganta, siendo emoliente y
33
"
P 5l
CM. Recomendado en tos ycomo apo en
bronquitis. Tambin fortlece el cabello, e su cada y emula
el crecimieto. Uso: Infusin de 20pr Hde agua, tomar
hast 4 tazas diarias. Contraindicacione: Mue embarazadas
pue puee ser abtivo.
Crcma (Curcuma lnga)
Ldiv y prht.
KOy a a mbg
Estimula la sin de jugos gs. Indicda para
inaptenda, disppsia, hiplorhidria y gasitis cnic. Esimula la
srecin biiar, es digetiva, diurtc y e la frmacin de
gase intstinales. L0heptic yayud a metbolizar las
grass. A nivel circulatorio reduc el colesterol ypreviene la
formacin de cgulos. Aplicado sbre heridas previene
infeccione. Es afrisac, antifebril, antiparsitario y
artiinfamatrio. Uso: Infusin de una cucharadita por taza, tomar
hasta. tazas diarias. Contindicciones: Embarazo, lactancia,
menores de 2 aos yprsonas que tman antcoagulantes. \
Diatomeas
Mpalf it
p cbtrp y l.
Combatlos ins de sangre fra (pulgone, arcidos,
garrapats, pioj os, vincucas, pulgas, plillas, cohinilas,
hrigs, curca, ec.) provoano s 0%0IG0, sin
toxicdad y sin genar reistecia. Adems las diatoes nuten
las plantas, apndo unagran riqueza en minerale y
oligoleto(3 en totl), lo cale pan flianmente.
apli e c prr de granos ysemilas. Uso: Para
cmbatir piojos s su disolver una rucaradit e e sampo
habitual, lavando normalment el cDlo ydejando acuar al
m 20' ante de ejuagar. Containdicadone: Evitr s
inhalan pra no irritr las mucsas.
Dient de len (Taraxum of cinalis)
^dt y alle .
ht. lp
J
"
P 5
Incrementa la s6de las glndulas digeivas, mejorando la
digestin. Aument la pucdn de bilis yfaclita el vadamiento
de la vecula biliar, desongeonando el hgado yetimulando su
deintxicacn. E efiz diur (apta ptaso) y depurativo;
fvorela elminadn de sustndas dds de do (idl para
gotosos y arttics). Su ef laxante unido a1 depurativo, lo
hacn indicado en ecemas, eupone, frnculos, celulits. Su
mdepurativo se pncia usndolo junto con bardana o
zarzaparrilla. UM Infusin de 20pr 00Cagua, \0I 1 M
ants de cda cmida. En tntr s sgiere gota por kg de po
en dos dosis diarias.
Dradilla (Aineimia tormentos)
crdorml
tl encbnl y C.
5emplea como emenagogo. Indicado en las menstruaciones
difciles, dolorosas {retrasadas. Otra utilizadn es como
expectoranteen caso de catarros bronquiales. Pero los principios
ms apreciados tienen que ver cn su capacidad para combatir la
frmacin de clculos (vescula, rin, etc.). Uso: Infusin de 20g
por litro de agua, tomar tres tazas por da.
Enebro (Juniprus communis)
vO, dv eorntU R.
Up roy OddldMmujr.
L EOdiurtico, indicdo en eemas ypara eliminar cido rk.
Usado en clclos reale e infamacione de vejiga. Erant
Yantisptico bronquial, utilizado enafedonebronco-pulmoare
yasma. m,tonifcntdel e ycrminatvo.
Mastcndo las bayas se elimina el mal alient. Emenagoo, til en
mesione difleyecc de la muje. L
antinfmatio e acnsjado en reumatismo y artosis. Uso:
Dn de 20g pIMde agua, toarJ tzas al da.
Containdicdone: Embarazadas, menrede 2 aos, dosis
elevadas, infone renale, nes ytomas de ms de un me.
Eneldo (Anetum gravelens)
Ldoy O
ob

P5k
C| acoezQ}/0Sm
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VIBRD8S. ECOHERO8O8 ER8REH8 ERDBf82OS (ICB CD COO
CO), EXQCRC8HSCB COES\CIO IOD|ER8S U8


(OEQEREI8CD R8CU8I), OEDO8O CBIOI8CB, ORQES

OD IDCB.
NOd8IE 8QU8 OE ROI8\BCR O COCCD. U5: P\RED\8DO.
Containdicciones: EISOD8S COR 8!OLlS O CCUOS, OI SU
CORROD OE BCOO OXBCO.
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Espina colorada (bO8DUR IU\UR)
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Uy USBO8 ED8CCODES OEVlS UDD8I8S. LSOUIIC8 yERR8
CBCUOS y8IER8S. 8RDD IECB IO8REDIE E BCOO ICO,
OI O UE SE U\78 COHO 8R\fIEURB\C8. bE IECOREDO8 COD\f8 8S
EDIPEO8OCS REB\C8S, CCO5, CBCUDS D8ICS C\EIC8 y
CIIOSS. LRUyEEC\V8 ED R8RESIBCORESCUBRE8S OEDQ8OO!
R8DCD8S EC8S, VU!QO, OECOO`8CODES yEDDEQIECRERIO OE 8
E. LSDPDCB EDIODER8S 8S\IORSD8 8COCZ OE
ESUH8QO, EIC. Us: LCCOCCD OEZQOIUOOE 8QU8IOR8ROO
IB78S O8I8S. Containdicaciones: lI87IERE CEl"O O
8RICODCE\VO.
Esplrullna (bIU!D8 R8XR8)
A
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LODIIEDE RUC8 fO\ElD8 (OE SU ES) yOE 8IO V8OI(ZZ OE
OS Zd8RROCOOSy\OOS OS CSERC8ES) OR QI8DCORIEDOOOE
\f\OOO (8D\OEIESVO) yD88RR8 (SBCEO8O). EDE RCD8
VI8RD8 1Z |JQ O8IO CUDIE 8S RCCESO8OES), RIIO C8CO
SOIO, R8QRESO OIBSO, SOOO SEERO, CIORO yZRC. 8RDID
IERE QI8D C8O8O OECOOS QI8SOS ESEDC8ES. LS IEOPEDO8O8 ED
OEIESDOS\EOOIOSS 8ITEIO5CEIOSS IODER8S CIICU8\OIOSy
OEIR8\OQOS O8DE\ES ESUEFRERO DE8IIS, OES\EIO
ODEO8O\UROfES UROIEI88 OESOIOED OE 'OI8 RIES\R8,
8RER8SEHD8I8ZOS, CORV8ECEPC8S OESRUIICR, 8QO\8REDIO y
OEl8SVWE\BD8D8S. Us: bE UCOE CODSURICIUO8 ESOVOIEBO8
ER 8S CORO8S (8I8 8OEQ878I RQEI 8D\ESOE COPPI). 5
8CORSE } ODSURI8REROSUDgIBRO O8IO.
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R8SCBDOO 8S RO}8S

5EREBOPO ODOREDV ED EDS88O8S,


7


PS5 P
slsas y os. Us: Infsin de 20plito de agua; coo
apritivo una taza antde las cmidas, como diguna taza
despus de las mismas. Alimentario. Contraindicaciones:
Embarazadas y nios menors de do aos.
Eucalipto (Eucalyptus globulus)
Jgpvasn
Umdy44
meprantes, balmicos y antscs. Indk
en tdas las afcione de las vas repiratorias, ealment en
catrros bronquiale, asma, grip y bronquitis. Regenera la
mubonquial, fclit la ea dn y calma la U. Tambin
s acnsja para diab pr 5 efcto hiplucmiante.
Exteramente se emplea en reuma, dolores articulares, golpes o
torceuras. Uso Inteo: Infusin de lOg por lito de agua,
tman hst tazas diaras mmiel. En nWm s sugere
got pr kg de en ddosis diarias. Uso extrno
cataplasmas cn infusin de 5 por lito de agua.
Eufrasia (Euprasia ofcinalis)
rdDMm. U MmU n0i msy50u.
Es utilizada por sus propiedade antispticas, asringents y
antimirobianas, sobre to e e re oflmolica.
>utiliza dede la antgead en cnjums, blefrs
(infamacin de prpados), queratitis superficial (infamacin de la
mm)y lagrimeo oular. El lavado H 0 | lagaosos, adems de
arrasar las o, deinfama y la cnjuntva. rnits
y sinusits s aconsejan irrigacone nasale, mientras que en
faringits se dben realizar grgaras. Uso: Infusin de lOg por lito
de agua.
Fenogrec(Trigonella fenumgraeum)
ENdm8DMycxu L0
Hyyam m1e
Silla aromtc (mpar del crr) indicada a inapntes y
anmics. Ldesinfamante, decongetiva, expctorante,
hiplucmiant, hiplipmlante, galaca, diurtic,
crminata y cctnt. en o(> fria o
b
PsRD
bao de asiento mdecoc in fia}, heridas, lceras, gnetas,
a0, furnclos, celulitis (en todos los casos cataplasmas
calientes), artritis, artrosis, cido rico, reumatismo, lactancia,
diabtes y cngestn de vas repiratorias. Ls grgaras alivian
dolores de gargant, llagas y lcras bucles. Es buen afroisac,
siendo muy efectivos sus germinados en debilidad seminal e
impotencia. Uso Intero: Dccin (J5')de una cucharada pr
tza de agua, tomar hasta 3OZdiarias. Como arotica s
suele tostr para disminuir el sabor amargo. Uso extro:
O in (J5')de lOOg de harina pr ltro. Containdicaciones:
Embarazadas y mende 2 ao.
Fucus (Fucus vesiculosus)
0e0 dOy
D ymm0
alga marna absrbe jugos gstic(disminuyendo la acidez)
y aumenta su volumen en el estmago (produciendo sensacin de
saciad). Indicada en gastritis, refujo eofgic, heria de hiato,
pirois, hipracidez, obidad, causda pblimia. Ad
e
nutitiva y remineralizante, evitndo edos crenciales durante
curas de adelgazamiento. Por su concentracin de yodo orgnico,
etimula la glndula tiroides. En uso extero (cataplasmas) e til
para clulits, eas y faccidez de la piel. Uso Into: Dccin
de 20g (lavar previamente con agua tibia) por lito, tmar
tazas diarias (antes de comer en cura de adelgazamiento). Uso
externo Similar deccin en cmpreas o ctplasmas client.
Genciana (Gentiana Lu)
PMUlCg]m.
m1epq]Q
un pnte digestivo y tic emacl. Sus efectos sn
aperitivo, heptico, colagogo, colertico, laxante suave,
antiinflamatorio, galactgogo, antiepasmic, carminativo,
depum, inmummulant y vermfugo.
Reendado en problemas digestivos, heptcos y biliare,
anemia, inapetencia (anorexia), cnvalencias, astenia, gastritis,
inmaione y parsito. Exteament se usen limpieza d
heridas y f tniccapilar. Uso: O n (20') de 1pr


Pants Se
litro de agua, tomar hasta 3tazas diarias, media hora ante de
,
cmer. Tambin puede macerarse la misma cantidad en agua fna
durante S horas. Tambin puede utilizarse la tintura, tomando J0
gotas hasta 3 veces por da. Contraindiccione: Ulcera
gastroduodenal activa, hiperensin, embarazo y lactancia (por el
sbor amargo).
Ginkgo (Ginkgo biloba)
Ecelente para el s OU
e mOy v.
Acta sobre todo el sistma circulatorio, mejorando tanto la
circulacin arterial cmo la capilar y la venosa. Es vasodilatador;
aument el riego sanguneo y compnsa trastornos de
arteriosclerosis. Es protector capilar y tonifca las paredes de las
venas. Indicado en insuficiencia circulatoria crebral, seelas de
accidentes vasulares y tastoros circulatrio en general.
Cmbinado con aplicciones externas es ti en problemas de
circulacin en las extremidades (vrics, febitis, etc). Se tolera
muy bien, no sube la presin arrial y no presenta efects
secundarios. Us: Infusin de hast 3 hojas por taza, tomar 3
tzas diarias. Tambin puede utilizarse la tntura, tomando 20
gotas hast 3 veces por da. Contraindicacione: Problemas de
cagulacin.
Ginseng (Panax ginseng)
Enent y rt t nat
e e, fatga, impot dDh
Es tnic y estimulante del sistema nervioso central. Energiza el
organismo, es recnstituyente sic e intlectual, pose
propiedades afdisacas, aument el vigor muscular, es tnico
cardiaco y anticoagulante, tiene efctos anttumorales, baja la
glucsa en sngre, aumenta el apetto y la memoria, es calmante y
combate el insomnio. Contrarresta la apata y el estrs, y mejora el
sistema inmunolgico. Uso: No utilizar ms de lg diario. Puede
masticarse lentamente o bien triturar y hacr una decocin. No
asciar con OK o U, a fn de evitar excitcin nerviosa. El exc
resulta cntraproducente. Se recomienda tratamiento de un mes
cn otro de pausa. Personas sensible, hiprtess o


Pnts Sb
hiperexcitables, con problemas gstricos o hepticos, deberan
tomar una dosis menor.
Hab
R la fncin i ntl. Desintoxi c y @
Esta semilla desinfeta el aparato digestivo, desintoxica la sangre y
regula el metabolismo general. Su accin descongestiva es til en
problemas relacionados con los riones y los rganos sexuales. El
cocimiento hecho con semillas crudas se utiliza en estreimiento
dispepsias, flatulencias, alteraciones nerviosas e hipernsin. El
,
cocimient con semillas tostadas fortalec los glbulos rojos y
resulta til en debilidad digestiva y circulatoria, reulando el
peristaltismo. Uso: Las semillas cdas se hierven 10 minutos a
razn de una cucharada por taza. Las semillas tostadas (se tn
hasta que pierden su brillo) se hierven ',a razn de una
cucharadita pr taza.
Hm&0ll5(Hamamelis virginiana)
Activa MO v. f de la pi el y los W
Tnico <e la circulacin venosa; indicado en vrice, febitis,
pieras pesadas y hemorroide. Detiene las hemoragias y
fortlec las paree de venas y capilares; usado en trastros de
menopausia y hemorragias uterinas. Activa la circulacin de la piel
y tiene efecto cicatrizante y astringente; se usa (compresas) en
dermatitis, eccemas, piel sec y arrugas, combinado cn
cmpresas. Es sedante ocular; la infusin se usa como colirio para
lavar y relajar los ojos, cmbatiendo cnjuntivitis, intciones y
cansancio visual. Uso: Infusin de 20 por litro de agua, tomar Zo
3 tazas diarias. Tambin puee utilizarse en fora de gel,
aplicando un par de veces al da sobre las piernas, con masajes
suaves desde los tobillos hacia los muslos, hasta su total
absrcin.

arpagofito (Harpagophytum procumbens)


Ue inRamac reuma, Oelvado y toxemi a.
L hierba africana tiene varias propieades: antiinflamatoria,
analgsica, antirreumtica, colertica, depurativa,
antiespasmdica, hipolipemiante y cicatizante. >recomienda en:
J

Ht$>aA
dolores reumticos, artosis, cido ric elevado, clicos de todo
tpo, colesterol elevado, problemas vesiculares, arteriosclerosis,
heridas y lcras. A diferencia qlos frmacos antinfamatorios,
no provo irritacione digestivas y no es secundarios.
Uso intrno: Infusin de 15g por litro de agua, tomar hasta 3
tazas diarias. Uso exerno Emplastos con infusin ms
concntrada. Contraindicacione: Embarazadas y clculos
vesiculares.
Hellotropum (Heliotropium arborescens)
EhOzDUOtula WD
Tiene propieades antispticas y cicatrizantes, fbrfugas,
colagogas (etimula el funcionamient de la vescula biliar) y
emenagogas (activa la menstruacin). aplic en leiones de la
piel (heridas, abss, lceras varicosas, erupciones y verrugas).
Es depurativo y expectorante. Eficz conta el dolor de cabeza.
Pero su aplicacin ms difundida es para disminuir el nivel de
cleterol en la sangre, por muy alto que sea. Uso: Decoccin de
2Sg pr litro de agua, beber 3-4 tazas diarias.
Hinojo (Fniculum vulgare)
cdvo )crmi natv.
U0Iparamulacantesy mi s.
Lantiespasmdico, relaja el aparat digestivo, expulsa los gases y
ayuda en digestones lentas. Como expectorante e indicado en
resfros y catarros bronquiales. Aument la producin de lece en
muj eres amamantndo. Ayuda a inducir la menstruacin en
retasos. Alivia las moletias en la menopausia. 5utilz para
lavados en cnjuntivitis crnicas. Uso: Infusin de 1 cucaradita
por taza, tomar hasta 3 tazas diarias. Contindicciones:
Embarazadas, abstncin a estrgenos y afeccione hepticas. No
ingerir dosis elevadas por su efecto revulsivo.
Hipric(Hypericum prforatum)
el mejoranti v natl
Tnicy eadelsam.
Antiguamente se usba para heridas y contusione (uso extro).
Hoy se la aprecia como antidepresiva y euilibrante del sistema
Z

PDnMS5k
nerioso; aconsejada en ansiedad, irritabilidad, insomnio,
depresin, climaterio, andropausi y cfaleas por tensin nerviosa.
A nivel digestivo se usa en gastritis, gastroenteritis clicos
' 1 1
desordenes metablicos, diarreas, problemas hepticos y
vesiculares. Activa el sistema inmunolgico y la circulacin
sangunea, y reduce la tensin. Tambin se usa en asma
bronquitis, reuma, artritis, afecciones ginecolicas y renles
enuresis infantil (nios que mojan la cama), cistitis,
'
mentruaciones irregulares y hemorroide. Uso: Infusin de 20g
por litr o de agua, tomar hast 3 tazas diarias (como digestiva o
anticida, antes de comer). Tambin puee utilizarse la tintura
tomando 30 gotas hasta 3 v por da. Preaucin: No
'
exponerse al sol durant su consumo, pues pueden generarse
reacciones en la piel.
Hisopo (Hyssopus officinalis)
Adelazantedvio d nOOS.
Dvoy ds vobl
Su so ms conocido e como adelgazante deprovisto de riesos.
Es tambin expectorante, indicado en catarro bronquiale,
bronquitis crnica y asma. Las grgaras son efectivas en
amigdalitis. El hisopo es adems digestivo, elimina gases y .
parsitos. Combate el herpes simple aplicando cmpresas: stas
sirven tambin para aliviar heridas y contusiones. En dolores de
muela hacer buches corl 25g de hisopo hervido en 1/4 litro de
vinagre. Uso interno: Infusin de 25 por litro de agua; tomar 3-
4 tazas diarias con miel. Uso exmo: Infusin de 60g por lito
aplicada en frma de compresas._
'
Hlziki (Hiziquia fusiforme)
U vtam mS)mu.
/Panral rP .
En Japn practican curas de rejuvenecimiento con ealga. Tiene
gran cncentacin de minerales (casi el 34% de su pes) al
provenir de grandes profundidades. Es muy rica en clcio (contiene
diez veces ms concentracin que la leche) e hierro. Tambin
posee protenas (10%), fsforo, potasio y vitaminas (A y B). En
Oriente la recomiendan para la buena conservacin de cabello,


PnuSok
dientes y uas, y en estados carenciales. Adems de las
indicaciones cmunes a otras algas, las hiziki se recomiendan en
embarazos, nios y personas con alt nivel de colestrol. Us:
Pueden picarse o molerse en seco o cocinarla. Para cocinarlas hay
que lavarlas y remojarlas en agua fra al menos media hora luego
se cuecen a fuego suave hast que s evapore el lquido, se
agrega salsa de soja y se mezcla con arroz o vegetales.
Hidratadas, tmbin pueden consumirs crudas.
Incayuyo (Virginiae exelcis)
Ldv y antco.
Muyu enpr
Recmendable en indigestiones, problemas gastrointestinales,
acidez, dispepsias, fermentaciones y afecciones de origen nerioso.
Es tambin estimulante y aromtc, empleda en estados.
depresivos, neurastenia y dolores neurlgicos. Se us asimismo en
bronquitis, ts o cmo expecorante. Adicionado al mate, lo
aromatiza y contrarresta su acidez. Uso: Infusin de 20g litro
de agua, tomando una taza caliente depu de las comidas.
Incienso (Boswellia carerii)
RCely la .
limpia ambientey elvalaea d.
Es una reina que se extrae del rbol, en forma de lgrimas.
Teraputicamente s aplica en polvo sobre lceras malignas.
Tambin se usa en frma de emplastos en eguincs y
contusiones. Pero su uso ms tadicional es a travs del sahumado
en rituale mgico y religiosos. Eleva la epiritualidad ocult en el
cuerpo sico y ayuda a profundizar toda experiencia religios. Su
aroma reduce el est y la tnsin, calma las sensaciones sicas y
despier la consciencia superior. suele cmbinar con mirra y
benju. Uso: Se utiliza en sahumados, en purifcacin de
ambients y en meditacin.
Jaramago (Erysimum ofcinale)
coo h d l cnt
Phd gganty cuervl.
Sus principale efects son el antiinflamatorio y el analgsico.


PnmS
Desde la Edad Media se la conoce como calmante y curativa de las
irritaciones de garganta, laringe, farnge y cuerdas vocales. til en
ronqueras, afnas, faringitis e inflamaciones de garganta en
general, sobre todo cuando la persona debe seguir hablando pee
a la afecin (docents, cantantes, etc). Externamente se usa en
forma de cataplasmas para artritis, reuma, golpes, torcduras o
dolores de cabeza. Uso: L planta fresca se usa en infusin, pero
la planta seca en decocin (5'), a razn de 20g pr litro de agua,
tomando hasta 3 tzas diarias. Para us extero duplicar la dosis.
larilla (Lrrea cuneifol ia)
cdvdelasngre.
uenO0>0
Es un magnfico depurativo de la sangre y poee gran cantidad de
yodo y potasio. Por ello se utiliza con gran xito en gota,
reumatismo, citica, artritis y lumbago. Tambin e recomendada
para tuberculosis (disminuye la fiebre), debilidad pulmonar y tsis.
Por 5gefecto astingente y antiinflamatorio se usa en diarreas e
inflamaciones intestinales. Extrnamente se emplea mediante
lavajes y compresas, para contusione, sabaones, hemorroides y
mal olor en los pies. Uso interno: Infusin de 20g por litro de
agua. Uso externo Decoccin de 30g por litro de agua.
Containdicacione: Embarazadas y menores de Zaos:
Jengibre (Zingiber officinalis)
Do anti t y ds vo.
Mpresiny OActiva las 0
Es digestivo, carminativo, antiespasmdico y descmpone las
grasas. Recomendado en inaptencias, digestiones pesadas y
agotamient. Ayuda a bajar colestrol y prein sangunea,
Previene la formacin de cgulos internos. Combate
enfermedades infecciosas (gripes y refros) pues estimula el
sistema inmunolgico. Alivia nuseas causadas pr movimiento,
embarazos y quimioterapia. Es antiinflamatorio, por lo que alivia
artritis, artrosis y problemas de vas respiratorias. Usointerno:
Dc in de cucharadita de ralladura por taza, tomar 3 tazas
diarias. Se potencia su efcto adicionndolo en la comida. Uso
externoSimilar decocin en compresas o catplasmas caliente.
b

ML0/=
Contraindicaciones: Embarazadas cn riesgo de aborto y
ulcer.
Kelp (Macroystis pyrifera)
A mm mS /muCiD0S.
UU1en p0 ytumom.
Es un alga rica en colina (evita depsitos grasos en el hgado),
fucidina (probado anticancergeno}, cido algnico (protege las
mucosas y dificult los reflujos gstricos), potasio, yodo (regula el
funcionamiento troideo), calcio, magneio, hierro, fsforo, cinc y
vitminas A y B. Protege de radiaciones, metales peados
afeciones cardiacas. Adems de emplearse en curacin de
heridas, se utlizaba en tuberculosis, problemas hepticos y
vesiculares, fujos vaginales, dolore y dicultades menstruales, y
tumoraciones. Uso: Muchos la consideran susttut ideal de la sl
de mesa por su bajo contenido en sodio y alt aporte dyodo.
Como depurativa, se remoja durante la noche una cucharada en
medio litro de agua hervida tibia y al da siguiente se toma durante
la jornada.
Kombu (Laminara japonica)
AJmwtam maSym
Ue/t|Iv, q /mOI8.
En general las algas poseen alt cntenido en sale minerales,
protenas, vitaminas y muclagos. La kombu e una de la ms rica
en yoo, calcio, hierro y magnesio. Lhipotensora y tiene marcado
efecto antitumoral. !Elimina residuoradioacivos en el organismo,
e muy alcalinizante, posee anticoagulante y modera
desquilibrios hormonales. Tiene cido glutmico, que ablanda las
legumbres e intensifca su sabor. En macobitica la aconsejan
cmo reconstituyente y desintoxicant, en hiper e hiptensin,
debilidad cardiaca, arteriosclerosis, colesterol, artritis, febitis, gota,
cncer, descalcifcacin, hernias, hemorroide, bocio, prstta,
anemia, dificultadepara deglutr, problemas pulmonares y
circulatorios. U50l Dejar en remojo una hora y luego crtarla en
cuadrado para hervirta junt a legumbres y cereales. Nunc tirar
el agua de remojo.
b
)
}
)
)

PnmS5
Lapacho (Tabebuia ipe)
JIe IOnCOyDQJ.
OrnIeen IraLmentoSdeOn
Es diurtico, depurativo, antsptico, astingente, tnico, digestivo,
reconstituyente, hipoglucemiante, aperitivo, antcolesterolmic,
hipotensor y emoliente. usa en retencin de lquidos,
infeciones urinarias, enfermedades reumtcas, diarreas,
inapetencia, mala digetin, lceras gstricas, debilidad del
sistema nervioso (no excita), tensin arterial, diabets, anemia
(aumenta glbulos rojos). Colesterol y problemas inmunolgicos
(cadyuvante en tratmientos de cncr). En gargarismo se usa
cntra inflamacionede boca y garganta. Externamente (decocin
ms cncentada) se emplea para heridas, quemaduras y lavajes
vaginales. Us: Decccin de 2Sg por litrode agua, tomar Jtazas
diarias lejos de las comidas (ants, cmo apritivo).
LuH(Laurus nobilis)
Kuw. A/WdO0w.
El .sculinario e el ms cnocido, que adems de aromatizar
sopas y slss, facilit su digetin por ser tnico del aparato
digestivo. Las virtude aperitivas del laurel se aprovecn en casos
de inapetencia, tomndolo media hora antes de las comidas. En
cambio BIB facilitar B CgC500h U%DC5u5CC OI.El
laurel tiene adems virtudes diurt icas y carminativas,
aconsejndose en retecin de orina y gase intestinales. Tambin
propiedade emenagogas, regularizando el ciclo menstual.
Uso: Infusin de 20g por litro de agua, tomar J tazas diarias.
Contraindicaciones: Embarazadas y nios menores de dos aos.
Lavanda (Lavandula angustifolia}
OnIeyq drne.
ES anthyanl.
Es seante y equilibra el sistema nervioso, indicada en tdo tipo de
problemas nerviosos y psicosomticos. Tambin s aconseja el uso
de almohadillas para aspirar su aroma. Es digestiva, antiespasm
dica, carminativa y antisptca, indicda en colitis, fementaciones
intstinale y problemas digestivos. Ldiurtica, etimula la
menstruacin y es afrodisaca. Extramente se la utiliza para
7

P5
calmar dolore articulare o musculares, combatir piOJOS y madurar
fornculos. Us Interno: Inf.Jsin de 10 pr lito, tomar hasa
tazas d1arias. Uso extrno Infusin de 20 por litro.
Lino (Linum usitatissimun)
laxanm dA m m.
RdOyan0mDm.
Es laxante, emoliente, antiinfamatorio y antepasmdico.
Ansejado en eimito cnic. %ela foa intal,
regulando Xpde pcin y fnnentn. tl en
problemas gasintestinale (favorec la regeneracin de la
mucosa daada) e infamaciones de vas respiratorias y urinarias.
Las catplasmas 5 indicdas en clicos, dolore mesuale,
picduras de insects, furnculos y abscss. Como alimento e
recomendable para diabticos (tiene ecasos glcidos) y
desnutridos. Uso Intrno: Remojar 12 horas una cuca de
seillas vaso de agua, tmar hast vass diarios. Doc n
de 30 pr lito de agua, tomar hasta 3 tazas diarias. Como
alimento, esplvorear molido sobre comidas. Uso extrno Moler
semillas, agrear agua hirviendo hasta fonnar una pasta y aplicar
en la zona afda.
Llantn (Piantago major)
Gam a)0 .
MIra w` am)m
Conoida tambin como Sietevenas, resulta una planta de amplio
esp. Es emoliente, exrante, antitsena, cicatrizante,
hemosttc, antiinfamatria, antitic y reucora de
colel. til en bronquits, ctarro bronqui al, asa, tubrculosis
pulmonar, neumona, colitis, diarrea, estrimiento crnico,
mflamacin de rione y vejiga, crol, lceras (asiar con
ruda) y he ide. Enjuague bucle y grrs se emplen en
infamacione bucale, de encas, fringe, amgdalas y laringe.
Externamente s emplea para afc iones oculares, lceras
varics, hed, quemadura y picaduras de in. Us
intro: 0(5' de ? rlito Oagua, tomar hast
tazas diarias. Us externo: Dplicar la dosis para hacer
compress y enjuagues.
%

Pt se
Lupn (Lupinus albus)
LM em.
1raDy
Es altamente nutritivo dado su contenido proteico. Pero >
pretigio tiene que ver cn la cpacidad de eliminar el cido ric
morganiso. Su principio actvo (la lupanina) preipit el cido
rico de la sangre. Es recomendado en casos de reumatismo, gota,
dolore articulare, aritis, artosis, etc. Uso: 5acnseja un
tratmient de 13 das, tmn e prime da una smilla en
ayunas, incrementando una ms cda da hasa llegar a 7y
decreciendo luego una por da hasta llear a una. Las semillas
debn er pladas y eto cnviee hacelo al inicio con las 99
qs han 0csumir. 5 le pracca un tj o cn un O k, s
pasan brevemente por agua caliente y luego se pelan.
faca (Leiium pruvianum)
V 0u )0
Enevj mS
Tubrculo andino, usado antiguamente pr los incas como
aliment, sobre 0coo emulate sexual y par
aumentar la frlidad. Moeros etudio confrman ests y otas
propiedade del llamado "Ginseng andino". Es muy rico en
protenas (cntene 18 de los Z0 aminocidos), minerales (calcio,
magneio, m, hierro, ptaso, siliio, zin, yoo y 0
importante oligoleme"tos) y vitaminas (A, 81, 82, 83, 86, C y E).
Reompone el equilibrio fsic y mental, mejora el manejo del
e, e afroisac y aumenta la fertilidad, etimula la
inmunidad, alivia tasoros dimatico, equilibra derdene
hon onales, clma dolores premenstruales y regula el ciclo. til en
anemia, osteoporosis, convalecencias y debilidad. Uso: 2-3
cucaraits diarias; luo de un me decansr una sana.
Contalndicadone: Preaucin en hiprtenss.
Malva (Malva silv)
Ganm m}0 m.
( e m|Dte5w.
Tene gran contnido de mucilegos, lo uuc le connere propiedadeS
emolient y laxante. Umucflagos tapizan las mUs,


PM5k
protgindolas de lo agente imittivo En afccione
repiratorias (catarros, tos, refros, ronqueras, et.) acta cmo
desinfamante, expectorante y calma la tos. Es ti en
estreimiento crnico .omo laxante no agresivo, (incluso en dosis
alts), lubcndo el conducto innal. Extramente se usa en
afeciones de las mucss y la piel (fringitis, vaginitis, acn,
furnculos, infamaciones rectales, ecemas e irritaciones
superficiales). Uso Intero: Dcin de 20g pr lito de agua,
tomar hast 3 tzas diarias (cmo laxant en ayunas). Us
externo Duplicar la dosis. Containdicciones: Mujeres
embarazadas y menores de dos aos.
Manzanilla (Matricara camomilla)
g.o, wonuontioIeiy/m. son
om

Considerada la infusin exclenda debido a sus mltiple
propiedades. Es seant y antiepasmic, acnsejada en clcs
y etados mri. Regula y normaliza el funcionamiento
intenal y ayuda a expulsar gase. Indicada en empacos y
digetione pdas. Estmula la funcin mestrual y alivia dolore.
Baja la febre y estimula la transpiracin. Clma dolore de cabas
y algunas neuralgias. Aca sobre el sistema inmunolgico,
atenuando reaane alrgicas. Usada en lavaj e (infusin
cncentada) e efva en heridas, V as, hemoroidey
afeciones de 2 vist. Uso: Infusin de 2-3 cucharadas por litro,
tmar hasta tazas diarias. Contraindicacones: Embarazadas y
mujere en lacnca.
Marcla {Acycclyne satureoides)
ou.oy l8.
awoty
Es digesiva, cninat y alcalinizante. Tomada en infusion
despu de comer, alivia indigestiones, clicos, fermentacione,
sueo psado, acidez, eeimient, apedici tis y tasoros
gastntenale en general. Tambi e usada en asma
bronqu1a1, bbindose como deccin endulzada con miel. Ha
sido recmendaa cntra la diabetes, como reguladora de la
glUen el organismo. En lavaje cura vaginismo, piczn y
50

PtsSe
fujos blancs, y fv la mensin. UsInto: Infusin
de lSg pr lito de agua, tomar hasta 3 tazas diarias,
prefrentemente sin endulzar. Uso extrno Decccin de 25g por
lito de agua. Containdicacone: Embrazadas y peroos de
lactnia.
Marubio (Marrubium vulgare)
O eIyh.
p:amspwydvot~
Llamada tambin yerba del sapo. Es expectorante y calma la tos,
indicado para asmtico. Es tnic etomacal y clago,
acnsado en problemas mb. Lbuen diurc, U
efadelgazante y favoree la mensruacin. Tambin es
vermfugo j depuratwode la sngre. Uso: Infusin de 20 por
litro de agua, tomar 3 tazas diarias enduzadas cn miel.
Containdiccone: Embrzadas, lacnia y meores de 2
aos. Dosis elevadas puen causar aritmia crdiac.
V
Matc (Pipr angusiflium)
eks
0~8 m
Ldigestiva, astringente, antiinflamatria y hemosttica. la
emplea cnta la lcra gauoenal. Poplarente s la us
para detner hemoragias, epialmente en el aparato genital
femenino (fibromas o afeciones de la matiz), cmo as tambin
fujos blanco (haciendo Ulavaje diarios) y hemorroide. Los
incas la utlizaban para curar enn ace infc sas, 0
blenorragia en ambos sexos. Tambin la aplicaban exteramente
en heridas, golpes y torceduras. Uso intrno: Decoccin de 10
pr lito de agua, tomar hasa 3 tzas diarias, lejos de las cidas.
En lcras bdepu de cer. Us erno Dc n {15')
de 30g pr litro de agua.
Melilotus (Melils ofinalis)
0 k}=
UoIe<my n.
Es exclent tnico venoo y protectr capilar. l en casde
vric, reten 0lquido, pieas candas y heor oi.
b1

Pm5R
Indicado en caso de flebits y para prevencin de tombosis arterial
y venosa. Tiene suave Odiurtico. ttil en clicos digestivos
y espasmos gstricos e intestinales. Ayuda a vencer el insomnio.
Fomentos aplicados en articulaciones inflamadas y doloridas,
alivian el dolor. Lavados oculare alivian la conjuntivitis. Uso:
Infusin de lOg por litro de agua, tomar 3+tazas al da. Los
fomentos y lavados se hacen con la misma infusin.
Melisa (Melissa offcinalis)
Am wyuneg
uedc
y
Es un antidepresivo del sistma nervioso, usado en angustias y
decaimient. ut||enestdos de excitacin oe~|o,ans|euou,
insomnio, histerismo, palpitaciones, vrtigos, mareos, dolore de
cabeza de origen digestivo y c ics neriosos. Tambin e
antiespasmdico, estomacal, facilita la expulsin de gases
intestinales y calma las nauses. Externamente se utiliza en
decocin para heridas por sus efctosantispticos y calmantes.
Su decocin tambin se usa para el lavado de los ojos en el
tratamiento del lagrime. Uso: Infusin de 20g por litro de agua,
tomar hasta tazas al da. Contraindicaciones: Embarazadas,
mujeres en lactancia, menores de 2 aos y casos de tiroidismo.
Menta (Menta piperita)
Onmel0yme]OIa .
ESa0ggvaydanIe.
Tambin conocida como Yerba Buena. Es tnica general y
estimulante, sobre todo para el aparato digestivo. L
antiespasmdica, combate tos, vmitos y clambres. Es sedante,
til en caso de insomnio. Es analgsica, se usa en jaquecas y
dolores dentales. L antptica en cso de intoxicacin
gastrointestinal. Descongestiona las vas respiratorias y fvorec la
expectoracin, siendo ti en bronquitis y tos. En resfros acelera
s evolucin haciendo vahos. Es ligerament diurtca y
refrescante. En toina sirve para aromatizr ensaladas, leumbes
y postres. Us: Infusin de 20g por litro de agua, tomar 3-tazs
diarias.
52

PUnM5
Menta inglea (Mentha piperita)
7on mOel Oymlaq .
Fad va/SedanIe.
LHvariedad de menta es mucho ms aromtca que la menta
comn o yerba buena. Es tnica general {estimulante, sobre todo
para el aparato digestivo. Lantiespasmica, combate tos,
. vmitos y calambres. Es sedante, tl en caso de insomnio. L
analgsica, se usa en jaquecas y dolores dentales. Es antisptca
en casos de intoxicacin gastrointestinal. Descongestiona las vas
repiratorias y favorela expectoracin, siendo ti en bronquitis
y tos. En resfros aclera su evolucin haciendo vahos. t
ligeramente diurtca y refrescante. En coina es aromatizante.
Uso: Infusin de 20g por ||vode agua, tomar ants odespus de
las comidas.
Milenrama (Achillea millefolium)
DaSanI. udhCanIed L5yanm J.
Es anUnfamatoria, cictizante, vulneraria, tonifcant,
antiespasmdica, desintoxicante, sedante e hipotensra. A nvel
digestivo se usa en gastritis, dispepsias, epasmos, flatulencia,
hipoclorhidria y congestin heptica. Es depurativa y fuidifcnte
de la sangre, ti en artriosclerosis e hipertensin. Regula los
ciclos menstruales, calma dolores y detiere hemorragias. Como
seante es usada en insomnio. Exteramente se utiliza en
hemorragias, heridas, sabaone, ulcraciones, hemoroide, acn,
eccmas y fornculos. Es desoorant (baos de pie), limpia y
suaviza la piel. Uso interno: Infusin de 10g por litro, tmar
h8 3tazas diarias. Se recomienda preprar apenas antes de
usar. Uso externo Dc n de 20g por litro.
Contraindiccione: Embarazadas, menores de 2 aos, lceras
gastroduodenales, sobredosis pueden proucir vrtigos y cefaleas.
Mil hombre (Aristolochia macroura)
ccOenteanb UOnl
^uPOrico y a
Es uno de los mejores antirreumtcos naturales. Dscongestona y
deinfama las articulaciones, clma dolores y ayuda a pripitr el
cido rico. Dada su poderosa accin depurativa se usa en citica,
53

Pnts Sl
lumbago, artritis y vas urinarias (e un diurtic capaz de eliminar
mucosidades y arenillas renales). En uso externo es cicatrizante y
sirve para curar heridas, lceras, eccemas e inflamaciones
vaginales (lavajes). Uso: Deocin de 20g por litro de agua,
tomar hasta 3 tazas por da, calients y en lo posible lejos de las
comidas. Contraindicacione: Embarazadas y personas con
sensibilidad en el aparato digestivo.
Mira (Commiphora myrrha)
Reuc el y el enve .
Li mpi a ambi entes y elva Gg
Es una resina aromtica que se extrae del rbol, en forma de
lgrimas. Desde la antigedad se la utiliza para prevenir el
deaimiento, invertir el proceso de envejecimiento y rejuvenecer el
cuerpo y la mente. Cataliza la curacin de llagas y heridas, al
tiempo que detiene el dolor. Tiene e antisptico, astringent,
antiinfamatorio, tnic, etimulante y deintxicante. A nivel sutl
ayuda a disipar las emociones reprimidas, cmbinndos con
incienso y benju en trabajos de limpieza. Uso: Se utliza en
sahumados, en purifcacin de ambientes y ante de la meditacin.
Mosaza (Sinapis alba)
en connes y ps arres.
Es una condimentara de intereantes propiedades teraputicas. Es
deongestiva, antireumtica, afrodisaca y revulsiva. Este ltimo
efecto (induce el vmito) estimula la circulacin perifrica,
descngestionando los rganos interos. til en congestiones
respiratorias (bronquitis, sinusitis), problemas articulares (reuma,
artrosis) y neuralgias (citica, migraas). En ests casos se
aconseja la aplicacin externa (emplastos caliente, mezclando el
polvo cn harina de lino), durant 10/20 minuts y hasta 2 veces
diarias. Tambin se pueden hacer baos de pies (2 cucharadas en
2 litros de agua caliente) con la misma frecuencia. Evitar su
consumo en

so de problemas gstricos, por su efect irritnte.


Murago (Psittanthus cune'folius)
ADy m` mo. oIen ma
Tambin llamado liga o liguilla. Es excelent su accin sobre el
54

PnLsSlb
aparato circulatorio. Disminuye la te.nsin arerial y estabiliza el
crazn. Alivia los efectos de la arteriosclerosis (mareos, dolores
en la nuca, debilidad, temblores, etc). Es efectiva contra las
hemorragias de tdo tip. Es tnico cardiaco y renal, moderando la
excitacin y el temblor muscular. Estudios recientes la
reomiendan como etimulante del sistema inmunolgico y
coadyuvante en cncer de pulmn, ovarios y prtata. Uso:
Decccin de lOg por litro de agua, tomar 3 tazas diarias.
Contraindicaciones: Embarazadas, ancianos, insuficiencia
cardiaca, apopleja, no tomar cn antidepresivos ni cn
medicamentos hipotensores.
Mua-mua (Micromeria eugenoides)
Emunte M I=dvo y arom.
Tiene propieade calmantes y digestivas. Efva en dolores,
espasmos, clics y otras molestias causadas por mala digestin.
Tambin regulariza las menstruacione (atrasadas o exiguas). Su
cualidad ms afmada U como estimulante sexual para ambs
sexos, siendo conveniente asoiarla cn cla de quirquinctw y
carqueja en partes iguale y en tatamients de al menos un mes.
Uso: Como digestvo y en problemas menstruales, infusin de 15g
pr lito de agua, tomando 2/3 tzas diarias despus de comer.
Como estimulante sxual, dosis similar pero en decccin (5'),
tomando una taza al acorse, antes de almorzar y a media tarde.
Nab (Brassica rapa)
Lduratv y antnt.
uCps femeni nos )de )/e.
Planta de alts cualidade nutricionales y teraputicas. Es muy rca
en minerales (sobre todo potasio y calcio) y vitaminas (grupo B). A
nivel medicinal es antiinflamatorio, alcalinizant, desintoxicante y
descngestivo. Son muy efectvos los baos de asiento relizados
con su decocin, en caso de infamacines (hemorroides), cistitis
y problemas femeninos en general. Es un gran depurativo de la
sngre, epeialmente en artritis y gota (cido rico). 5 lo utiliza
en problemas de piel (llagas, lcras, ac, fornclos, absos,
sabaones) y dolore articulares, complementdo Caplicaciones
exteras, especialmente de la raz ccida y pisada. Uso exro:
bb

!

Decoccin (20', hasta que el agua toma cloracin amarilla) de


Vpor litro de agua.
Naranja amarga (Citrus aurantium)
o0q)seantesua
uLdm
La corteza de los frutos es rica en glucsidos favonoides de accin
similar a la vitamina P. Debido a ello se usa en casos de fragilidad
capilar y vascular (edemas, vrics, trastros de coagulacin). Es
tambin un buen tnic digstvo, que tiene efcto aperitivo y
favorecdor de la digestin. Posee un ligero efo sedante y
equilibrante del sistma nervioso. Us: Infusin decocin
(sabor ms fuerte) de 10g por litro de agua, tomar hast tazas
diarias, endulzadas con miel. Tambin se pueen agregar trozos
de cscara de naranja a otras infusiones.
Naranjo (Citrus aurantium)
lWy@
0Ien~r 0

Las hojas del naranjo son antiespasmdicas, sedantes e inductoras


del sueo. Indicadas para insomnio, nerviosismo, irritabilidad
(puede administrarse sin riesgos incluso a los nios), dolores de
cbeza causados por espasmos arteriales, tastoros digestivos
(sobre tdo neriosos), palpitaciones cardiacas y dolores
menstruales (provoados por espasmos uterinos). Us: Infusin
de 3 hojas [OrQZ 0E U, beber hast G735 diarias
epecialmente antes de dormir si se toma por problemas de
insomnio. En casos severos de nerviosismo, decoccin de bhojas
por taza de agua, tomar 3 tazas diarias.
Nencia (Gentiana gliesii)
/0Qe50v D/=
.
Uc/en aOy/snq
Esta hierba amarga es digestiva, heptica e intestnal. Ayuda en
los problemas digestivos. Elimina frmentaciones pr ser
carminativa. Recmendada en afecciones de hgado y vescla:
Tambin es anticida y se utiliza en casos de estmago cado. Es
compatible en carqueja, boldo y pole par infsiones hepticas y
bb

Plnt
Sl
digestivas. Us:Infusin de 10g por litro de agua, tomar una taza cahente despues de comer. Cuando hay acidez tomar una taza en ayuna.
Nogal (Juglans regia)
Ai
= tee
^
~
U
P
gg/

PCgran utiidad en problemas ginecolgicos: leucorrea


infamacin ylcra del cuello de la matriz. Su accin
'
antiinflamatoria y antisptca es eficaz cuando se practica irrigacin vaginal (no efectar en embarazos) tomando adems la infusin. En uretritis y cistitis aplicar decccin por medio de snda urinaria lo cual alivia el ardor y el escozor, desinfamando las mucosas
'
uri

arias. Anivel ?igestivo tiene ef astringentes {diarreas) y t

mfcantes
_
(apetit). Laconsejada para diabtics por > efcto h1poglucem1ant. s interno: Infusin de 2 pr litro de agua, tomar tazas d1anas. Us externo: Decoccin de SOg por ltro de agua.
Nu moscada (Myristic fagrans)
cte
yu. maccmc~
Es digestivo, carminativo, astringente, antisptc y estmulante
.
general. nene fama de poseer efectos afrodisacos. Calma los
nervios de a pare baja del abdomen, controla diarreas, induce a la menstuacin y ayud en incontinencia uI0!m. US0 MCBI ants de usar y adicionar durante la coccin, tanto en platos
salados (sobre tdo a base de lcteos) como dulces.
Containdicacione: En exceso provoca convulsiones y estupor.
Nori (Porphyrea tenera)
Aort m' veiaI= 'mm' vas)mu

Uenanem w,
uy

E general las algas marinas pon alt contenido en sale


m1nerales, protenas, vitaminas (sobre tdo la impornte 6!2)y
muclagos. Las Nori contienen mucha protna (34%), mucho
ptasio, calcio, yoo, hierro, f sfro y vitaminas A (ms que la
zanahoria), B, C, D y E. nene principios activos antulcerosos
antibacterianos y anticancergenos (interrumpe la mutcin de
b7

Pnts Sdabl
clulas cancergenas). En medicina china se la indica para bocio,
anemia, astenia, raquitismo y dificultades urinarias y digestivas. Es
til en problemas circulatrios, hace descender el clesterol y
mejora el estado del cabello. Uso: S puede consumir cruda (as
se aprovechan los antioxidantes) espolvoreada en ensaladas y
sopas. Tambin s usa cocida con cereales y verduras. Se puede
agregar a la masa del pan intgral.
Olivo (Olea europea)
Hti hir y vg . en hii y
ps .
Es fundamentalmente hipotensr (se lo cnsidera uno de lo
remedios vegetles ms eficaces conta la tensin alta) y
recmendable en caso de arteriosclerosis. Tambin e febrfugo
(baja la febre), ejerce una acin favorable sobre las funcione del
hgado, es diurtico y expulsa las lombric intestinale. Para e
ltimo fin realizar un tratamiento de 15 das tomando una tza por
la aana en ayunas y otra antes de dormir. Uso: Dcin (15')
de 25g por litro de agua, tomar 3 tzas pr da. \
Olmo (Uimus fulva)
Componente del efecivo Tni c Herrio.
en tumo t cnic y dd.
Como tnic, fortalec rganos, teidos y membranas mucsas,
epeialmente pulmone y estmago. El principal compnente es
un muclago que contibuye a la eliminacin de desechos txicos.
Ayuda a nutrir y restaurar el plasma sanguneo y la linfa. Promueve
la curacin rpida de quemaduras y laceraciones. Mejora el estado
de la fora intestinal y clma el asma. Tambin alivia la
acidificacin crprea. Uso: Decccin de lOg por lito de agua,
tomar hasta 3 tazas diarias. Dado el sinergismo que desarrolla con
sus compaeros de frmula, se sugiere el uso del Tnic
Hebario.
Organo (Origaum vulgare)
Tni c g d oo.
Dv ds v antinfamator.
Es eorante, se usa en refros, gripe, cngestiones y catarros
58

Pts Se
crnics. S acnsejan grgaras con su infusin en caso de
inflamaciones de las vas respiratrias. Como emenagogo se indica
en casos de menstuaciones irregulares. Tambin e tnico
estomacal, antiespasmdico, estimulante biliar y carminativo,
aconsejndose su infusin luego de 'as comidas. D all tambin su
amplia utilizacin en cocina como condimento de legumbres,
salsas, pizzas, etc. Uso: Infsin de 20g por lit d agua, tomar
hasta 3 tazas diarias. Contraindicacione: Embarazadas y
menores de 2 aos.
Ortga (Urica dioica)
Dv az nte, desiva.
tl en anemi a, ad dbtes p.
Este urticante vegetal tiene infnidad de propiedade: depurativo,
diurtic y alcalinizante; indicado en reumatismo, artritis, gota,
clculos, arenillas renale e infamacin de prstta; es
antianmico, recnstituyente y tnificante por su cntenido en
hierro y clorofila; cntrae los vasos sanguneos y detiene
hemorragias; es digestivo, pue etimula el pncs y la vescula
biliar; es astingente, calmando diarreas y colitis; hace decnder
el nivel de azcar en sangre y la prein sangunea; aument la
sn de leche durante la lacanca; alivia los sntomas
premensuale; e protector de la piel y detiene la cada del
cbllo. Uso: Infusin de 10g pr litro de agua, tomar 3-4 tazas
diarias. En tntura se sugiere gota pr kg de p en dos dosis
diarias.
Paic (Chenopodium ambrosioides)
Antrasi taro, do y snt.
tl en ps ecle y ns
Buen vermfugo; elimina todo tipo de parsitos y lombrice
intestinales. Pose excelentes propiedades digestvas, cura el
empacho, alivia clicos intstinales y puntadas al estmago, calma
la acide estomacal, etimula la di gesti y es diurtico. Es
antiespasmdico, til en afeciones nerviosas y palpitaciones. S
usa en insomnio por sus virtudes sedantes. Es sudorfico, calma la
to y lo resfros. Tambin se recmienda cntra hemorroide.
Uso: Como vermfugo infusin de 20g por litro de agua (nios Y
59

Pn Sludl
ancianos mitad de la dosis), tomando 1 tazas cada horas durante
3 das seguido. Luego en ayunas se debe tomar un purgante.
Como digestivo infusin de 10g por lito dagua, tomar 1 taza
despus de comer. Contraindicciones: En dosis superiores o
uso prolongado poseun marcdo efectotxico.
Pjaro bobo (Tessaria interifolia)
EteJbajar elC
dt snguneo /~o
Es un rbol americano que crece en suelos arenosos y hmedos.
Generalmente forma colonias densas a orillas de los ros. Se
utilizan principalmente sus hojas. Es cnsiderado un buen
depurador sanguneo. Indicado en casos de acidosis, presencia de
cido ric, reuma, artritis, arosis y sbre todo ndice elevado
del llamado colesterol "malo" (LDL). Uso: Infusin de 15g (una
uI0 por taza) por litro de agua. Spueden tomar.asta 3
tazas diarias.
Palmito (serenoa repens)
Oel ci entodla )u
oIenade hiperofi a pra .
Luna palmera slvaje, originaria del sur estadounidense. S
utilizan sus frutos, por contner ftoesteroles y otos principios
activos muy tiles para los problemas prostticos e inflamaciones
de vas urinarias en general. Numerosos estudios demuestran su
efcacia en lIIIo|8 benigna de prstata, prostatits crnica y
tumore protcs. Su eficiencia seve incrementada al
combinarla con ortiga. Lindgenas americanos la usaban
tambin para astenias, bronquitis y problemas nerviosos. Uso:
Decccin de 15g por lito de agua, tomar hast tres tazas diarias.
Palo Amarillo (Aioysia gratissima)
Dtv, 9lobzyho
oIpsmenop
Lun excelente desintoxicante y mejorador de la funcin heptca.
Alivia el ardor estomacal en los disppticos. Cmbate diarres y
evitla formacin de gases intenales. Indicado en los trastrno
de la edad ctca de las mujere y en las menstruaciones
b

PlntsSludabl
excesivas. Uso: Cocimiento de 25g por litro de agua, tres tazas
durante el da.
Palo aZul (Lignum coeruleum)
Eteeinadordooorico.
m. Purfcala sangre.
Es un efcaz precipitador del cido rico, aliviando rpidamente los
dolores articulares que son consecuencia de las toxinas
. acumuladas por una alimentcin acidifcante. 5reomienda en
reumatso, artritis, lumbago, citc, gota y tambin contra
clicos renales y hepticos. Adems e uno de los mejores
diurticos naturales, inofensivo y sin containdicaciones. Puede
asociarse con mil hombre y uva ursi. U5:Decoccin (se puede
mejorar su efecto remojando la hierba durante la nohe anterior)
de 20g por litro de agua, tomando 3 o 9tazas diarias lejode las
cmidas.
Palo santo (Guaiacum ofcinale)
Durato delasngre/antiinfamatorio.
Uen ra, arits C60y lumbago.
Gran depurativo de la sangre y precipitador den cido rico;
antiinflamatorio, diurtico, deintoxicante, sudorfic poderd,
balsmico, expectrante y laxante suave. Indicado en el
tratamiento de reuma, artritis, citca, lumbago y problemas
renales. Asimismo se usa en estdos gripales, afecione
respiratorias, enfrmedad de la piel e infamaciones bucale
(afas, gingivits, piorrea). Tambin se emplea en sahumado para
limpieza de ambientes y rituales. Uso: Decoccin de 10g por litro,
tomar hasta tzas diarias. Containdicaciones: Embarazo,
lactncia, problemas gstricos. '
Palta (Persea gratissima)
Ete pr CU!
MO0Dl6y psdo
Las hojas de este rbol tenen la cpacidad de reducir el nivel de
colesterol en la sangre. Tambin ayudan en e! tratamiento de la
diabetes. Son refrescantes, depurativas y diurtics;
recomendadas en problemas renales (sobre todo arenillas) y de
b1
r

PntasSlb
vejiga. Son tambin digestivas y carminati

as. Cmo protector


,
bucal sus buches evitan la formacin de p1orrea. Uso: Decowon
de 2 por litro de agua, tomar tres o cuatro tazas diarias.
Pasionaria (Passifora incarata)
fx29e i nd delsueo.
Uen0 i nsomnio, P.
Es sedante inductora del sueo y.antiespasmdica. Indicada para
etados de
'
ansiedad, nerviosismo y estrs. En cass de insomnio,
induce un sueo natural, sin deprein o somnolencia al depertar.
Aconsejada en cso de dolores y espasmos diversos,
p
ues relaja
los rganos abdominales. Efctiva en trastros

rv1o

s
femeninos. Indicada incluso en neuralgias. Tamb1en es ut1l en
alcoholismo y drogadiccin para atenuar el sndrome de
abstinencia. Uso: Infusin de 20 por litro de agua, tomar 3-
tazas diarias. Contraindicaciones: Embarazadas, lactancia,
menores de 2 ao.
Peperina (Minthostachys verticillata)
Sdanty dtvo muy0.
Tnicg clmante y anto .
Es efctva para afecciones estomacales, languidez de estmago Y
estados nerviosos. Adems es un estmulante de amplio espectro.
5 la emplea en dolores de vientre, diarreas, vmitos,
enfrmedades del hgado y problemas digestivos. Sus efects se
potencian cuando se la tma bien caliente. Es tambin efcaz
contra el clera bebiendo infusin bien caliente cada tre horas.
Por sus virtude aromticas se la emplea en el mate. Uso: Infsin
d10 por litro de agua. Beber una taza despus de comer.
Perejil (Petroselinum sativum)
Ticgeneal. Dodv vtdory antanmi co.
Es una hortaliza de interesantes propiedades nutricionales y
teraputicas. Acta cmo diurtico, emenagogo (estimula la
menstruacin), digestivo, vasdilatdor, aperitivo y tnico general.
Indicado en problemas renales, circulatorios y menstuales,
eemas, anemia, estados de agotamienty dificultad
:
s para
concentrarse. Tiene alt contenido en hierro, calcio,
f
osfro,
bZ

Pts Slbs
potasio, cinc, azufre y vitaminas (A, C y E). Containdicacione:
Dado su efecto oxitcico (contrae el tero), un consumo elevado
puede predisponer al aborto en embarazadas.

Pezua de vaca (Bauhinia candicans)
cdeen sn.
ud,an Cuso pdo.
Es uno de los remedios ms efcacs para el tratamiento de la
diabtes. Reduce con gran efccia el nivel de azcar en el
organismo. No posee cntraindicaciones por tatamients
prologados. 5aconseja asoar con sarand, higuera, yerba
dulc, e. Uso: Decocin (colocar las hojas en agua fra y
hacerlas hervir 10 minuts) de 1 pr litro, ms tazas
diarias, lejos a antes de comer. Evitr agregar azcar
endulzants, a ecepin de la yerba dulc.
Pimentn o Pimient (capsicum annuum)
oICpoblemasOhdvo y cvos.
Es una cndimentara de intereantes propiedades nutricionat y
teraputicas. Es hipotensor, antiinfamatorio, analgsico,
antiinfccioso, antibitic, anticoagulante, expeorante,
antoxidante, febrfugo, hipoglucmiante, cicatizante, tnico y
anttumoral. Tiene buen contenido en calcio, hierro, potasio,
flavonoides, carotenos, enzimas y vitminas. Remendado en
problemas digestivos, repiratorios, nerviosos, articulares y
circulatrios, estreimiento, diabete, congestin pulmonar,
parsitos intestinales, candidiasis, ecalofros crnicos y
extremidades fras. Cnsumir L moderacin en caso de
problemas renales o gstricos.
Pimient (Piper nigrum)
uenpsi ntedt y congesiv.
Es una condimentra de intereante propiedades traputicas. L
negra es el fruto inmaduro seado al sol, mientas que la blanca e
el fruto maduro macerado en agua y sin la corteza extera que
contiene alt dosis del alcaloide de sbr picante. Es febrfuga,
antiparasitaria, antisptica, digestiva, crminativa, antioxidante,
antimictica, estomacal y afodisaca. Reomendada en problemas
b

PtSb
digestivos, respiratorios y circulatorios, diabetes, congestin
pulmonar, parsitos intestinale, candidiasis, escalofros crnicos y
extremidades fras. Consumir con moderacin en caso de
problemas renales, hepticos o gstricos; puede irritar la mucosa.
PJmienta de Cayena (capsicum frutescns)
U enpsca tori os, dvsy congestvs.
Es una cndimentaria de interesantes propiedades nutricionales y
teraputicas. Es hiptensora, _ntiinflamatoria, analgsica,
antiinfecciosa, antibitica, antcoagulante, expectorante,
antioxidante, febrfuga, hipoglucemiante, cicatizante, tnica y
antitumoral. nene buen contenido en calcio, hierro, potasio,
flavonoides, carotenos, enzimas y vitaminas. Recomendado en
problemas digestivos, respiratorios, nerviosos, articulares y
circulatorios, etreimiento, diabetes, congestin pulmonar,
parsitos intestinale, candidiasis, escalofros crnicos y
extremidade fras. Consumir cn moderacin en caso de
probemas renales o gstricos.
Poleo (Lippia turbinata)
Efcaz dvo y seantes1av.
enproblmas esmacy ns .
Es muy utilizado en problemas estomacales (malestares,
digestiones pesdas, languidez, e.) y gastrointestinales. Tambn
se lo emplea para plpitaciones del crazn, colesterol elevado,
nerviosismo, zumbido en los odos, menstruaciones atrasadas o
poo abundants. Uso: Infusin bien caliente de 20g por litro d
agua, tomar 2 3 tazas diarias. Contraindicacione: No deben
utilizarlo las embarazadas pue puede provocar abortos. Sin
embargo su cocimiento (lOOg por litro de agua) s utiliza en caso
de partos dificultosos o inercia uterina.
Puerro (AIIium porrum)
tle pscat t ddoric, d.
Es una horaliza de interesntes propiedades nutricionales y
teraputicas. Es alcalinizante, mineralizante, vitamnico,
hipotensor, fluidificante, antibitico, expectrante, diurtc,
anticoagulante, hipoglucmiante, depurativo, hepatoprotetor,
64

PlntsSludabl
inmunoestimulante y antitumordl. Tiene alto contnido en paso,
azufre, flavonoides, enzimas, fbra soluble y vitaminas.
Recmendado en problemas hepticos, respiratorios, circulatorios
y renales, diabetes, desorden intestinal, infecciones, virosis, ddo
rico, toxemia y congestin linftica.
Pulmonaria (Pulmonaria offcinalis)
E a d l vasrt
e i nfamadny cbronq1i al.
Es expectorante y calmante de la tos. Efcaz en ronqueras y
afnas en general, en bronquitis crnics y en otras afecciones de
bronquios y pulmones, como resfs, catarros, etc. Tambin e til
en infamaciones d garganta, faringe y laringe, haciendo
grgaras. Us: Deoccin ( 15') de 25g por ltro de agua. Bber 3 o
4 tazas diarias, bien calientes y endulzadas con miel.
Quimpe (Coronopus didymus)
Prde la cvadb y revn te.
Indicden hipernsi ny ac .
Es depurativo de la sangre e hlpotensor. Aconsjado e casde
proo infecciosos, tensin arterial y areriosclerosis, realizando
toma continua durante 20 das con 10 das de intervalo. Tambn
s lo usa para lavajes en caso de hemorroides. Son efecivos los
buces en caso de variados problemas bucales: afas, encas
dbiles, piorrea, etc. Es expectorante, emplendoselo para tratar
catarros crnicos. En las sierras cordobesas se lo us como tnico
energt ic y revitalizante. Us: Decoccin de 20g por litro de
agua, tomar hasta 3 tazas diaria. Para buches y lavajes s puee
aumentar la dosis a 30g por lito.
Regaliz (Giycyrrhiza glabra)
C afeccionesrt y da .
Ciatza y ay1da a dejar de fmar.
Esta raztiene muchas propiedades. Es capaz de cicatrizar lceras
d estmago y duoeno. calma la acidez, quita la senscin de
empacho o padez y es buen protecor heptic. A nivel de vas
rpiratorias, desinfama, favorece la expetoracin y calma la tos.
Util para

uin deea dejar d fumar, pues regenera las mucoss y


65

PantsSludables
su sabor ayuda a vencer el deseo de fumar. Es buen afrodisaco.
Estimula el sistema inmunolgico, acta contra el herpes e inhibe
el desarrollo de tumores cancerosos. Como antiinflamatorio es til
en artritis y reuma. Externamente se utiliza en afecciones
cutneas, oculares y bucales. Uso: Mascar y chupar su jugo.
Infusin o decoccin (sabor fuerte) de lOg por litro de agua, tomar
hasta 3 tazas diarias. Contraindicaciones: Uso prolongado en
hipertensin, embarazos, glaucoma, diabetes y corticoides.
Romerillo (Eupatorium virgatum)
T cl y delsistemanervioso.
enpsdvs, heptiy renal.
Es empleada popularmente como digestiva, en afecciones del
estmago, del hgado y del rin. Pero su utilizacin ms
promisoria es como fortificante del cerebro y del sistema nervioso,
en afecciones como el Parkinson. Uso: Infusin de 20g por litro de
agua, tomar hasta 3 tazas diarias.
Romero (Rosmarinus officinalis)
Tnicogeneral, ds voy dvo.
enhiy pmashepti.
Tiene gran cantidad de aplicaciones y propiedades, teraputicas y
condimentarias. Estimula el sistema nervioso pero es sedante,
calmando palpitaciones y vrtigo. Es til en casos de hipotensin,
desrdenes circulatorios y menstruales, debilidad fsica, digestin
difcil, flatulencia (gases), espasmos, problemas hepticos y
biliares, nivel elevado de colesterol, afecciones de las vas
respiratorias, dolores reumticos y migraas. En cocina se lo utiliza
como condimento por su aroma y sabor, y en conservas por sus
propiedades antispticas y antioxidantes. Uso: Infusin de 20g por
litro de agua, tomar despus de comer. Contraindicaciones:
Embarazadas y mujeres que amamantan.
Rompepiedras (Phyllanthus tenellus)
Di suelve c r y vr
Prothet y do .
L rompepiedras es originaria del noreste argentino. Es la cscara
de una baya. Tiene propiedades diurticas, pero sobre todo
66

Pnts Saludabls
disuelve clculos de los riones, de all su nombre. En Per se lo
utiliza para los clculos vesiculares. Es tambin hepatoprotector, ya
que se ha descubierto con buena actividad cotra el virus de
hepatitis B. No posee contraindicaciones. Uso: Decoccin (15') de
lOg por litro de agua, tomar hasta 3 tazas diarias.
Rosa mosqueta (Rosa canina)
Estmul els i nmunol. Es tnico doy depurativo.
Es tonificante; indicada en caso de agotamiento fsico, fatiga
primaveral, astenia y convalecencias. Sus frutos son estimulantes
de las defensas orgnicas, especialmente para prevenir gripes.
Recomendables en todas las enfermedades infecciosas,
especialmente en las infantiles. Son adems diurticos y
depurativos de la sangre, tiles en retencin de lquidos,
alimentacin rica en protenas de origen animal, afcciones de
vejiga y rin, got, artritismo, reumatismo y siempre que s
precisa 1a accin de un diurtico suave con propiedades
depurativas. Uso: Decoccin de 20g por litro de agua (6 frutos por
taza), tomar hasta 4 tazas diarias. .
Ruda (Ruta graveolens)
Eseficzp menstrucionesatrasadas_ ir r o ds.
Por su efecto antiespasmdico se lo usa en clicos abdominales.
Tambin se lo utiliza para combatir parsitos intestinales, como
sedante en estados de neriosismo, en lceras (asociar con
llantn), como digestivo y para evitar gases intestinales. Acta
como antiafrodisaco. Externamente se usa para calmar dolores
reumticos y en problemas de piel (eccemas, psoriasis, etc) . Uso
interno: Infusin de lOg por litro pe agua, beber hasta 3 tazas
por da. Como digestivo beber una taza de infusin liviana despus
de las comidas. U!O externo Compresas con infusin de 20g por
litro de agua. Contraindicaciones: Por su efecto abortivo no
deben usarla embarazadas.
Ruibarbo (Rheum palmatum)
Conente delevo Tnico H.
en tumores, toxemi a cnic y dd.
Acta como laxante suave (estimula la secrecin de bilis hacia los
67

Pantas Saludables
intestinos) y purga el organismo (especialmente el hgado) de
toxinas y desechos. Contiene cido mlico, que mejora la
oxigenacin del organismo y estimula el proceso de curacin.
Posee una sustancia (rhein) que inhibe la accin de bacterias que
provocan afecciones como la candidiasis en los intestinos. Ayuda a
reducir la fiebre y la infamacin. Lo estudios demuestran que
posee propiedades antibiticas. y antitumorales. Us: Infusin de
10 por litro de agua, tomar hasta 3 tazas diarias. Dado el
sinergismo con sus compaeros de frmula, se sugiere el uso del
Tnic Herbario.
Rusco o brusca (Ruscus aculeatus)
E uno de los vnot ms potent
Usado en vrices, hemorroides y cs .
.
Es uno de los vegetales con mayor accin venotnica. Indicada en
vrices, flebitis, piernas pesadas, edemas y hemorroides.
Externamente es til en celulitis y psoriasis, por su efecto
tonifcante. Posee efecto antiinflamatrio, sobre todo a nivel
prosttico. Tambin es desintoxicante, reomendada en gota,
artritismo, clculos renales y faltas menstuales. Uso: Decoccin
de 30g por litro de agua y luego maceracin de 20 minutos, tomar
hasta tres tazas diarias. Tambin puede utilizarse la tintura,
tomando 30 gotas hasta 3 veces por da. Externamente puede
usarse para compresas.
Salvia (Salvia officinalis)
Alda del eqo hormonal fmeni no.
en dbt y problemas dv
Favorece el equilibrio hormonal femenino. Aconsejada en
problemas menstruales, frigidez, menopausia, e. Tonifica el
sistema nervioso. Baja la fiebre. Indicada para diabticos por su
accin hipoglucemiante. Es digestiva y antiespasmdica; estimula
la bilis y calma vmitos y diarreas. Por ser antisptica se la usa en
inflamaciones bucofarngeas. Desinfecta, desinflama y cicatriza la
piel, contribuyendo a su belleza. Es antioxidante. Uso: Infusin de
20g por litro de agua, tomar 3 4 tazas por da.
Contraindicaciones: Embarazadas, lactancia y menores de 2
aos.
68

Pantas sludables
Salvia blanca (Gochnatia argentina)
Dva y etimuante del sema nervi oso.
Combate afc es de boca y garganta.
Es estomacal, digestiva y estimulante del sistema nervioso.
Tambin se la utiliza para combatir resfros y afecciones de boca y
garganta. Muy empleada en forma de buches o grgaras para
aftas, anginas, llagas bucales y encas sangrantes o inflamadas.
Uso: Infusin de 20g por litro de agua, beber hasta 3 tazas diarias
calientes, endulzadas con miel. Para buches o grgaras, decoccin
de 40g por litro de agua. Como estimulante se hierven lOOg por
litro de vino blanco, tomando 2 cucharadas ante de comer.
Salvia de la puna (Senecio mendocino)
Efi caz reme para problemas rtorios.
Ideal pra asma, bqu tos y dneas.
Es unp de los remedios ms eficaces para problemas del aparato
respiratorio: asma, tos crnica, bronquitis, catarro de fumadores y
dificultades para respirar y expectorar. En el caso de asma,"e
recomienda un tratamiento ms prolongado y constante. Uso:
Infusin de 20g por litro de agua, beber hasta 3 tazas diarias,
calientes y con miel.
Sanguinaria (Polygonum acuminatum)
Eficz depurativo de la sngre.
Reduce el ndie de co
Es depurativa de la sangre. En caso de colesterol alto, reduce su
ndice. Indicada en reumatismo, enfermedades venreas,
hemorroides, problemas hepticos, clculos biliares, afecciones
renales, arenillas de la vejiga, acn, eccemas, sarpullidos,
dermatosis y diarreas crnicas. Se utiliza con buen resultado en
inflamaciones acompaadas de hemorragia en los intestinos y en
el estmago (gastroenteritis y disentera). Regulariza los fujos
menstruales, ayudando a calmar los dolores (asociar con
doradilla). En caso de presin alta se recomienda asociar al
murdago, la origa o el olivo. Uso: Decoccin de 20 por litro de
agua, tomar 3 tazas por da. Contraindicaciones: Embarazadas,
pues posee efecto aborivo.
69


PantasSbls
Sarand blanco (Phyllantus sellowianus)
Efcaz aldo en la dbetes. Baja lag y eslaxante.
L corteza de este rbol tiene excelentes propiedades para reducir
la tasa de azcar en el organismo. Tomando regularmente su
cocimiento se reduce la presencia de glucosa en sangre. Adems
posee un efecto ligeramente laxante. Teniendo en cuenta que
generalmente .el diabtico sufre ereimiento, el uso de esta
hierba le da un beneficio adicional. Se recomienda asociar con
pezua de vaca y/o higuera. Uso: Decoccin (S') de 30g por litro
de agua, tomar un litro por da.
Sauce (Salix humboldtiana)
Efczanay antifamatori o.
enm,reuma, insomni o.
.
Tiene propiedades analgsicas, antiinflamatorias, antirremticas,
febrfugas y ligeramente antiespasmdicas y sedantes. Indicado
para dolores en general (sobre todo reumticos y menstruales),
afecciones febriles, insomnio y nerviosismo. A diferencia de la
aspirina (cuyo principio activo esta presente en el sauce) no irrita
el estmago y por el contrario tonifica el aparato digestivo.
Exteramente se usa para lavar heridas y lceras de la piel, y para
leucorrea (irrigacin vaginal). Uso: Decoccin (20') de 30g por litro
de agua, beber hasta 3 tazas diarias. Contraindicaciones:
Embarazadas, perodo menstrual, menores de 2 aos.
Sen (cassia angustifolia)
Madoefecto laxante. Acoen estrei mi entos ocsionales.
Es considerado el laxante por excelencia. Estimula el peristaltismo
del intestino grueso y disminuye la permeabilidad de la mucosa
intestinal. Su efecto se manifiesta a partir de las 6-7 horas de
haberlo tomado. Recomendado para estreimientos accidentales o
para evitar esfuerzos. Uso: Infusin de 1-2 cucharaditas por taza,
tomar 1 taza antes de dormir. Para evitar eventuales clicos
pueden enjuagarse las hojas con alcohol antes de usar.
Contraindicacione: Embarazadas, lactancia, menores de 2
aos, peroo menstrual, cistitis y colitis. No usar ms de 7 das
seguidos. En caso de hemorroides usar con prudencia y dosis baja.
70

PntasSlubles
Shiitke (Lentinus) .
Potenteinmunouladory antviral.
Reduce colly tensin al.
En Japn estos hongos son considerados un elixir de vida.
Provienen del cultivo de esporas sobre troncos de roble. Por ello
contiene alta concentracin de nutrientes y muy bajas caloras.
. Tiene vitamina 612 y D2, lo cual explica su propiedad para reducir
colesterol y tensin arterial. Los polisacridos que contiene
(lentinan) son efectivos en la prevencin del cncer por sus
propiedades inmunoestimulantes y antivirales. En laboratorio ha
demostrado inhibir el crecimiento de tumores y sarcomas. Estos
hongos poseen gran cantidad de aminocidos libres, de fcil
metabolizacin. Tiene efecto afrodisaco. Uso: Dejar en remojo 15-
30' y luego cocinar 20' para consumir con arroz, nabos, legumbres
o algas. Para tomar su decoccin, hervir 3-5 hongos en 2 tazas de
agua hast reducir a una. Los hongos heridos pueden utilizarse
en comidas. Co

traindicaciones: Utilizar con moderacin, puede


afectarel corazon.
Siete sangras (Cuphea glutinosa)
"
R lapresinarteri al. parapoblemascirculatorios.
Reduce la presin arterial de los hipertensos. til para problemas
circulatorios, areriosclerosis, obesidad, infartos y diabticos
hipertensos. Se aconsejan tratamientos de 3 semanas, alternando
5 de descanso. Es buen depurativo general y sobre todo de vas
urinarias. Uso: Infusin (o decoccin en casos graves) de 20g por
lito, tomando 3 a 4 tazas diarias, preferentemente sin endulzar.
Se recomienda evitar el consumo de alcohol durante el
tratamiento.

S,uico (Tagetes minuta)


U enprsy ps destvos.
Efcazpi ojicdade usoe.
Es una hierba analgsica, aperitiva, antiespasmdica,
antirreumtica, antitusgena, inmunoestimulante, laxativa,
pectoral, antimicrobiana, antiviral, insecticida, antimictica,
purgativa, sudorfica y vermfuga. Usada en intoxicaciones, acn,
problemas pancreticos y de odo, angina, baja resistencia
71

Ptas Sb
inmunolgica, autismo, bronquitis, clicos uterinos, flujo vaginal
lavajes), nios con deficiencia mental, problemas de aprendizaje,
1nsectos (pulgones, hormigas, piojos), fornculos, dolores
reumticos, inaptencia, molestias de vientre, resfriado1
reumatismo/ tos/ parasitosis y virosis (como el dengue). Uso
interno: Infusin de 20g por litro de agua, tomar hasta 3 tazas
diarias. En tintura se sugiere gota por kg de peso en dos dosis
diarias. Uso exro: Decoccin en similar dosis.
Contraindicaciones: Embarazadas/ lactancia y menores de 2
aos.

T bancha (Camelia sinensis)
Infsin mi net y aizante. Ido pa uso ct.
Se obtiene de plantas de t de tres aos de vida1 por lo cual tiene
menos tena que el t comn de un ao. No resulta tan excitante y
puede ser utiizado por nios. Es alcalinizante1 mineralizante
digetivo y tonificante. til en afcciones urinarias, cardiaca y
digevas. Para superar estados de fatiga, en Oriente le suelen
agregar unas gotas de jugo de jengibre y salsa de soja. us:
Decoccin de una cucharada pr taza/ pudiendo tostarse.
previamente para intensificar el sabor. Puede aprovecharse
nuevamente en una segunda decoccin.
T de burro (Wendtia calysina)
Efcz y ao tnico meo .
tl en t p de dn .
Conocido popularmente tambin por el nombre de "t andino".
Muy usado por sus propiedades digestivas e trastrnos
gastrointestinales, empachos, dispepsias/ ardores1 acidez,
calambres de estmago, digestiones lentas/ indigestiGnes1 dolores
estomacles y hepticos, clicos, etc. Por su agradable sabor se lo
adiciona usualmente al mate. Uso: Infusin de 20g pr litro de
agua, tomar 1 tza luego de las comidas.
T rojo (Camellia sinensis)
Pt cri ac y antcnco.
Adnte y r en aa t.
Conocido como Pu-Erh, debe su popularidad al particular sbor1
72

Ptas Sludables
muy similar al t negro pero con menor contenidode tena y
taninos. Contiene calcio/ hierro, potasio, cinc, magnesio y sodio.
Desintoxica, depura, estimula las secreciones glandulares, refuerza
las defensas, facilita el metabolismo de grasas, mejora el
funcionamiento heptico/ reduce el colesterol, combate la
obesidad, es bactericida y ligeramente antidepresivo. Se aconseja
beberlo solo y en infusin suave para gozar de todos sus benfcos
efcts. Us: Infusin (S') con agua sin hervir {8S/90).
Contraindicaciones: El tiempo excesivo de infusin1 el
reclentado y la adicin de azcar lo hacen acidifcante. L adicin
de leche lo hace fermentativo. No tomar ms de 2 o 3 tazas
diarias.
T vere {Camellia sinensis)
Pr cari aco y antnc.
En te y r en antioxidant
Es estimulante, broncdilatador, vasodilatador coronario y
relajante de la musculatura lisa. Disminuye el nivel de colesterol y
evita que las plaquetas formen cogulos. Acelera la ciculacin
sangunea y es afrodisaco. El tanino que contiene lo hace
astringente y bactericida. Tiene gran contenido de ctequinas/
potentes antioxidantes que inhiben los efectos de las radiaciones,
los radicales libres, la degeneracin neuronal (alzheimer) y sobre
todo, el desarrollo de los tumores. Uso: Infsin (S') con agua sin
hervir {8S/90). Contraindicaciones: El tiempo excesivo de
infusin, el recalentado y la adicin de azcar lo hacen acidificante.
L adicin de leche lo hace fermentativo.
Tilo (Tilia europea)
Efcaz s del s neri oso.
e ps dvos y ct
El uso ms popular de estas sumidades florids es como sedante
del sistema nervioso. Se usa en casos de insomnio/ jaquecas y
distintas afecciones del sistema nervioso. Tambin es digestivo al
ser antiespasmdico y estimulante de la funcin biliar. Asimismo se
emplea en afeciones respiratorias/ al ser emoliente y estimular la
sudoracin. Tambin se lo utiliza en problemas circulatorios por su
efecto vasilatador e hipotensor. Uso: Infusin de 1Sg por litro
73

Pnts Sludab
de agua, bebr hasta 3 tazas diarias.
Tola tola (Colletia ferox)
E au e psd cblo.
en c/vide, c sry r.
Plant de origen andino. Es afamada pr sus propiedades para
prevenir la cada del cabello y evitar sebrea, caspa y otas
afeciones del cuero cabelludo. Puee usarse conjuntamente con
topasaire y ortiga. Tambin se la emplea para combatr la roscea.
Uso: Dc in d 40pr litro de agua, dejar enfriar y hacer
masj e sobre el cuero cablludo (o lavajes en caso de roscea).
Oa fora de uso e macerar durante 10 das 40g en 200c de
alcohol puro, colar y friccionar el cuero cablludo dos v diarias.
Tomillo (Thymus vulgaris)
E t g deoo .
Dods v, anti .
Es un etimulante general, favorece la digetin, la circulacin y
activa el sistema nerioso. Indicado para convalecencias,
inapetencia, agotamiento, fermentaciones inttinales, e. E
antiepasmdico, antisptico y eornte, til en afecciones de
las vas respiratorias. Tambin es sudorfico y diurtico, mejorando
resfiados y estados febriles. E vermfugo, indicado para eliminar
parsitos inttinale. Favorece el trabajo intelectual y alivia
dolores de oigen nervioso. Externamente se lo usa cmo calmante
y deinfante. En coina es muy apreciado por sus virtudes
aromatizantes y conserantes. Uso: Infusin de 20 pr lit de
agua, tomar hasta 5 tazas diarias.
Tomillo serrano (Hedeoma multiflorum)
Ar eny dv.
le t cvmi graas y naueas.
E tambin cnoido como "yera del pjaro" y no tiene ninguna
similitud con el tomillo (Thymus vulgaris). Popularmente s lo
utiliza en el mate por su sbr caracterstico. E estimulante y
digestivo. Calma atques de to cnvulsa, dolor de cabza,
nauseas y mareos. Fomentos con dc in de tomillo serrano e
vinagre, aplicads tibiosobre la frente, calman el dolor de cabza
74

Pnts Slub
ms Intenso. Uso interno: Infusin de 20g pr litro de agua,
tomar hasta cuatro tazas diarias. Uso eterno: Dcocin similar.
Topasire (Brachylados stuckerti)
Eficzau enpasdelcbl .
tle c/vy c. Onduel cablo.
Pulverizada se usa como rap contra dolores de cabza y
neuralgias. Pero su uso ms ppular e como protector del cabllo.
Lavar la cabeza con s coimiento quita la caspa, evita la cada del
cabllo y fortalece el cuero cabelludo. Tambin riza y ondula el
cabllo. Uso: Dc n de 25g en 1/4 litro de agua, con est
agua y un po de jabn se lava la cabeza y se enjuaga con el
resto del agua. Para ondular el cabllo se hierven SO en 2 litros
de agua hasta reducir a 1/2 lito. A esto s agrega una cucharada
de alcohol y esto se aplica sobre el cabelo masajeando como una
locin 2 o 3 veces al da.
Tramontana (Ephedra triandra)
E dJpurativo delfl sanguneo.
enempachos, aroy r.
Es un enrgico depurativo de l sangre, de all su empleo en dsos
de infecciones venreas. Da muy buenos resultados cuando hay
que eliminar impurezas de la sangre y purificar el organismo
(empachos). E empleado con xito en reumatismo, artritismo,
gota, citica, lumbago, congestin txica y problemas de piel.
Eficaz como diurtico, mejora el funcionamiento de los riones y
elimina arenillas. Su cocimiento concentado en fomentos acelera
la cura de fracturas. Uso: Dc in de 20pr litro de agua,
tomar 3 tzas al da. Para empachos, se recomienda su infusin
varias v al da.
Tus(Acacia aroma)
Efi czdtvogenealdelorgani smo.
Tambin esanoatoy dct zante.
Conocido tambin como espinillo, e tpico rol serrano tiene
gran cantidad de aplicacione. E gran depurativo y desintoxicante
de la sangre. Ante de los antibiticos, se la usaba para tratar
infecciones venreas. Tiene comprobada actividad antibacteriana.
75

PantasSbl
S usa en infecciones intestinale y de vas urinarias. Baj la
presin sangunea. Elimina cido rico, es diurtico y febfgo.
Pero s mayor fama es por la efetividad en gastits y lceras
gsticas. Exteramente se emplea en heridas, llagas, ecemas y
ulceracione pr sus propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes.
Uso Interno: Infusin de 20 por lito de agua, bebr hasta 3
tzas pr da (en gastits, antes de comer). Uso extero
Decin de 30g pr lito de agua, lavajes o fomentos.
Tuslago (Tussilago farfara)
Ea tey calmante dela tos.
en asbuitis, afn a, tq.
Indicado en todas las afecciones respiratorias: fluidifica las
secreciones bronquiales, calma la tos, dilata los bronquios y
desinflama las mucosas respiratorias. Ideal para asmtics. Da
muy buenos resultados en afonas complementndola con
gargrismos. E una planta aliada del ex-fumador, pues regenera
las mucosas y limpia los bronquios. Exteramente cura herdas,
erupciones e inflamaciones, limpia piele grasas y fortalece el
cuero cabelludo. Uso intrno: Infusin de 20 por litro de agua,
filtar bien y bber hasta 4 tazas diarias. Uso extro: Compresas
con infusin algo ms concentrada. Contraindicciones:
Embarazadas y tomas muy prolongadas.
Ulmaria (Spirea ulmaria)
Antinftoi o y acn
e r gsy dn .
Plant sagrada d los druidas. Su contenido en cido actilslicnico
y su nombre latino dio origen a la aspirina. Es antiinfamatoria,
analgsica, antisptica, antirreumtica, astringente, bactericida,
depurativa, diurtica, febrfuga, tnica y drenante del ddo rico.
Aconsejada en dolores reumticos y osteoarticulare (se ptencia
cn aplicaciones de compresas), celulitis, eemas, acidez gstrica,
clculos y arenillas renales, diarrea, diabetes, etados febriles,
agotamiento, convalecencia y depresin. Uso: Infusin de lS pr
litro de agua, bbr hasta 3 tzas diarias. Containdicaciones:
Uso continuo en embarazadas.
76

PtSe
Umeboshi (Prunus arme'liaca)
Etealcltey mliante.
e ddfsi c, h e i nt.
Es una variedad de damasc que se utliza cmo efetiva medicina
alcalinizante. Nuticionalmente supra a las dems frutas pr su
alto contnido en protenas, minerales (calcio, hierro y fsforo),
cidograss y fibra. Se la consume encurtida en sal. Ayuda en la
recuperacin de la fatiga e impide el decaimiento orgnico. Ideal
para atletas, anmicos y embarazadas. Estimula el funcionamiento
heptco. Alcaliniza la sangre y regulariza la funcin intestinal,
favoreciendo la recolonizacin de bacterias benficas. Uso: S la
utiliza acompaando la coccin de cereales o en infusin junto al
jengibre y al t bancha.
Ufa de gat (Uncaria tomentosa)
E els i nmunol. Gran ali ada contra el c
Esta planta de la selva peruana, frtalece el sistema inmunolgico,
es antiviral, antiinflamatoria, analgsica y combate radicales libres,
daos neuronales y efects de la quimioterapia. til para tumores,
metstasis, leucemia, sida, herpes, lupus, depresin inmunolgica,
artritis, reuma, bursitis, ulceras gsticas, diabet, enfermedades
virales; Infamaciones, infcciones, candidiasis, divertculos,
prasitosis, convalecencias, asma y debilidad general. Uso:
Dccin (S') de 20 p lito de agua. Bebr fro y lejos de las
comidas, hasta tes tazas diarias. Containdicaciones:
Embrazadas, menore d 2 aos y precaucin en prsonas c
tnsplant.
Uva ursi (Arutus uva-uri)
Ib prde vas us .
Doido e c y pt.
E lo mejor como diurtico y desintoxicant de las vas urinarias,
debido a su ptente accin antisptca y al)tiinflamatoria. Disuelve
arenillas y clculos renale. Elimina catarros y mucosidades de
vejiga y uretra. Alivia inflamacione de prstata y vejiga. Es
astingente intestinal (diarreas), antirreumtico y eliminador de
cido rico. Sirve para hipertensin, insufciencia cardiaca y
sndrome premenstrual. Se !Sa externamente para curar heridas y
.
77

PntsSl
hemorragias. Uso: Dccin (infusin en casos leves) de 20g
(remojar previamente un par de horas) pr lito de agua, tomar
una taza cada 3- horas y lejos de las comidas.
Containdicacione: Embarazadas. Durante el tatmiento evitar
alimentos cidos que inhibn su accin, consumir fruta y verdura.
Evitr tratamientos de ms de 15 das. La coloracin verdosa de la
orina e sntoma de su efectividad.
Vainilla (Vanilla planifolia) .
Art esimuntegl
T dv n y sual.
Baya auttona de Mjico, de acin digest.iva, etimulante
etomacal, antiespasmica, tnica de sistema nervioso,
afrodisaca y reguladora menstrual. Las bayas de vainilla
representn la forma ms natural de aromatizar preparaciones
dulces, evitando las esencias comerciales artificiales, con gran
canti,ad de sustancias txicas y derivados del petleo. Uso:
Sumergir en la preparacin a saborizar. Luego de usada, la
chaucha se enjuaga, se seca a la sombra y se puede volvet a
utilizar. Tambin se puede realizar un extracto aromtico casero,
macerndola 15 das en alcohol.
Valeriana (Valeriana ofidnalis)
E santedes n.
Bjalap y clma d
E tnico del sistema nervios, tanquilizante, sdante, smnfero,
analgc, antiepasmic y anticonvulsivo. Seda el sistema
nervioso, disminuyendo la ansiead y la prein arterial. Indicada
en enfmedades psicomticas, depresin nro, insmnio y .
agotamento. Tiene efecto preventvo y calmante en atques de
asma y epilepsia. Alvia dolore reumticos, citicos y arrticos.
Tambin es digestiva y heptica, ayudando en caso de clculos
biliare. Us: Infusin de 15g pr litro de agua, tomar hasa 3
tazas pr da. Containdicaciones: Embarazadas, mujre en
lactancia y menores de 2 aos. Personas mayores tnciar con dosts
reducidas. Puede usarse en tratamients prolongados y no posee
efectos secundarios usndose en las dosis indicadas.
78

PntsSe
Vira vira (Gnaphalium cheirantifolium)
E prde v asro
Ds v cny seante.
S utliza en refros, catarros, inflamaciones de las vas
repiratorias .y tos aguda. Es exptorante, antifebril y sudorfca.
Tiene acividad cardiotnica. S la emplea como calmante en
problemas nerviosos, pnico o emoione fertes. E til para
regularizar menstruaciones retasdas. Exteramente s aplica
sbre heridas, llagas, sabaone y hemorroide. Uso intrno:
Infusinde 20g por lito de agua, tomando hast 3 tazas diarias.
En problemas menstruales usar decoccin de 5 minuts. Uso
extero: Decoccin de 20g por litro. Contraindicacione:
Embarazadas (abrtiva) y mujeres en lactancia.
Wakame (Undaria pinnatifida)
A mi, vitmi nasy mu
U e tabquismo, hiertensin y tumor
En general las algas marinas poseen alto contenido en sales
minerales, protenas, vitaminas (sobre too las del grupo B) y
muclagos. Las wakame son las ms ricas en 812, con altos niveles
de hierro, calcio, magneio e yodo. Tienen principios
anticoagulantes, inmunoestimulantes, hiptensores y
anticancergenos (interrump la mutcin de clulas tumorale).
Indicda en hiprtensin, problemas gsticos y cardiopatas.
Poe u1 compuesto que mitiga el efetotxico de la nicotna,
siendo desintoxicante p su cntenido en cido algnico. Mejora el
ctis y el cabllo. Uso: Djar en remojo 20' antes de usrlas y
luego agregarlas a la ccin. Tambin pueden remojarse y
cinars junt a legumbres y ceeales. Cmbinan bien con
verduras, cereale y sopas en general.
Yacn (Smallantus sonchifolius)
E lamadala ''t deldo"
Reucly fa intenal.
Tubrculo andino similar a la batata, de sabor dulzn. S LOme
crudo como frut, o dehidratado, pues no posee almidones. El
yacn almacena sus azcares en forma de oligofructanos (inulina),
fbra soluble que modula los niveles de azcar en sangre,
o
79

P Sludab
estimulando la sntesis de insulina por parte del pncreas. Tambin
regula los triglicridos, el colesterol y la presin sangunea. Posee
gran efecto benfico sobre la flora intestinal, dado que estimula el
desarrollo de las bifidobacterias, previniendo el cncer de colon.
Las hojas de la planta 'tienen marcado efecto hipoglucemiante.
Uso: Infusin de lO de hojas por litro de agua, beber hasta 3
tazas diarias. Consumir races frescas o deshidratadas.
.
Yerba dulce (Stvia rebaudiana)
Conocida tmbin c Stevi a.
Re al azcr y e al do .
Hierba maravillosa en la lucha contra la diabetes, obeidad,
hiperensin y arteriosclerosis: Es anticida, antibacteriana bucal,
cardiotnica, diurtica, sedante suave, digestiva, mejoradora de
efctos metablicos, hipoglucemiante (baja el nivel de azcar en
sngre) e hipotensora (reduce la presin). Es emoliente,
fuidifcando femas y aliviando la tos convulsa. Reemplaza al
azcar y a los edulcorantes sintticos. No tiene sabor metlico y no
es cancergena. Uso: Su poder endulzante se libera por infusin en
lquidos calientes. S usa sola (ejemplo, el agua para cebar mate)
o en infusin cn otras hierbas (t, malta, e).
Yerba meona (Amarantus chlorostachys)
Tn l ado de las vas urnaras.
e c, arenilas y n.
Es excelente para problemas de vas urinarias. Es pderoso
diurtico y se utiliza para afecciones de rin, vejiga, clculos y
arenillas. Con su uso se combate la nefritis y sus dolores, las
hinchazones, las nauseas y los dolores de cabeza. En casos de
clculos y arenillas, los disuelve y elimina sin dolores. Aclara y
limpia orinas turbias y con pus. Uso: Decoccin de 20g por litro,
tomando 4 tzas diarias.

Yerba carnicera (Erigeron bnariensis)
Csic h antreumti. Pot hado y vs us
Planta silveste del litoral argentino. Es antihelmntica (combate
parsitos), antirreumtica, antiinfcciosa, antidiareica,
antiulcerosa, antidisentrica, diurtica, hepatoprotectora, febrfuga,
80
t
Pns Se
insecticida y drenante de cido rico. Su uso ms popular es en
estados de acidosis: reuma, cido rico, gastritis y lceras.
Tambin se la utiliza en infecciones venreas, afecciones de vas
urinarias (inflamacin de prstata, vejiga, uretra) y parasitosis. Es
buen protector heptico. Por su efecto diurtico se la utiliza en
retencin de lquidos. Uso: Infusin de 15g por litro de agua,
beber hasta 3 tazas diarias. Como heptica y digestiva tomar
caliente despus de las comidas.
Yerba del pollo (Guilleminea lanuginosa)
Ecaz dv de la s y do .
Trad r para los emchos.
S emplea como depurativo, para eliminar impurezas de la sangre,
en enfermedades de la piel (dermatosis), enfermedades venreas
(sfilis, blenorragia), enfermedades genito-urinarias, etc. En todos
los casos procura alivio y mejora en pocos das. Es tambin buen
diurtico usar decoccin). Es digestiva; alivia inflamaciones
intestinales y cura el empacho de los nios a quienes debe
administrarse 1 2 cucharadas por hora. Uso: Infsin de 2G por
litro de agua, tomar tres tazas por da. Como diurtico y en casos
severos utilizar similar dosis pero en fora de decoccin.
Zanahoria (Daucus carota)
Minete, az te, antte.
Pot vista, pie, hgado y ccn.
Es una hortaliza de interesantes propiedades nutricionales y
teraputicas. Es mineralizante, alcali'1izante, diurtica,
antioxidante, tnic general, antiinflamatoria, vasodilatadora,
inmunoestimulante y antitumoral. Tiene buen contenido en
minerales (potasio, calcio, hierro, magnesio, fsforo, azufre),
carotenos, vitaminas, enzimas y fibra (pectina). Recomendada en
problemas visuales, circulatorios, hepticos y dermatolgicos,
acidosis, gastritis, desorden intestinal, anemia, inflamaciones y
tumores.
Zapallo (Cucurbita pepo)
Expuls ps intales. Dm a pt y vejiga.
A nivel de prstata, desinflama y frena su crecimiento excesivo
81

Plantas Sludables
(hipertrofia). Por tanto su consumo regular ayuda a prevenir el
adenoma (tumoracin benigna). Por su accin antiinflamatoria es
indicada para variados problemas de vejiga. Como antiparasitario
intestinal es efectivo .y su uso est exento de riesgos. El mtodo
indica 12 horas de ayuno previo. El da del tratamiento, se
consumir solamente una combinacin de semillas de zapallo
peladas (lOOg en nios y 200g en adultos), trituradas y mezcladas
con miel. Para facilitar el licuado y la in gesta, puede adicionarse
agua. Esta mezcla se dividir en 3 porciones (desayuno, almuerzo
y cena). Una hora despus de la ltima ingesta, debe tomarse un
purgante (batido de aloe) y obserar luego la deposicin. En caso
de no advertir expulsin de parsitos, repetir el tratamiento 2 o 3
das despus.
Zaragatona (Piantago psyllium)
Ecelente laxante y pr int.
Usdo en o, co y cstiti s.
Sus semillas tienen un altsimo contenido de muclagos. Produce
un suave efecto laxante, sin ningn efecto secundario indeseable.
Se puede usar continuamente en estreimiento crnico,
hemorroides y divertculos. Adems es suavizante y
antiinflamatorio de las mucosas digestivas, i ndicado en gastritis,
lceras, acidez y clicos. Tomada entre comidas con abundante
agua produce saciedad, reduciendo el apetito. El muclago tambin
disminuye los niveles de colesterol en sangre y actua como
antiinflamatorio sobre las mucosas urinarias (til en cistitis),
favoreciendo su regeneracin. Uso: Macerar durante un par de
horas una cucharada de semillas trituradas en un vaso de agua.
Tomar por la maana en ayunas y repetir por la noche antes de
acostarse.
Zarzamora (Rubus fruticosus)
E efedo an te y anti torio.
en cestiones y afecones de piel.
Sus hojas contienen tanino, siendo astringentes y hemostticas.
Indicadas para diarreas, gastronteritis y colitis, tambin en
hemorroides aplicando compresas. Son efectivas en afecciones
bucofarngeas: aftas, gingivitis, estomatitis, faringitis, amigdalitis.
82
\d
-
Plantas Saludables
Indicada para lavar heridas, lceras de la piel y furnculos Uso:
Decoccin de 20g por litro de agua, eber 3 tazas diarias.
Contraindicaciones: Embarazadas, lactancia y menores de 2
aos.
Zarzaparrilla (Smilax aspera)
Efcaz depurativo de la sangre.
en toxemia crnica y problemas de piel.
Es uno de los mejores depurativos de la sangre. Adems es
diurtica, sudorfica, aperitiva y tonificante. Favorece la el iminacin
de urea, cido rico y disminuye el nivel de colesterol en sangre.
Se usa en reumatismo, artritismo, gota, clculos renales/ nefritis/
afecciones febriles, inapetencia, digestiones pesadas, acn y
eccemas. Los indgenas la utilizaban para aumentar la potencia
sexual y curar enfermedades venreas. Uso-: Decoccin de 20g por
litro de agua/ tomando hasta 4 tazas diarias lejos o antes de las
comidas, Como diurtica o depurativa suave usar infusin.
Contrindicaciones: Embarazadas, menores de 2 aos y
mujeres amamantando.
83

PantasSe
COMPUESOS HERBARIOS
Cur
M d nu e.Dv y dt teia
Si ben es una planta {Murraya konigii), e trmino defne a la
cmbinacin de una veintena de ea, muy utlizada en l
cocina hind. Suele variar la cmbinacn y pr ello los sbes.
Por lo general cntiene: crcuma, fnoreco, pimient blanca y
nera, criandro, pprika, clavo de olor, canela, cardamomo,
cmino, hinojo, enebro, girasl, j engibre, nuez moscda, mostza,
amapla, pimentn y harina de gram. Es un ptente digestivo y
cumple funciones como desinfctante intestinal. S adapta a too
tipo de comida y se lo suele emplear en rehoados, nitukes y
guisados. Uso: Condimentario.
Furikake
Sto mi nete, ba te al .
Ee artesanal preparado oriental cmbina hojas y algas
pulverizadas: apio, epinaca, mora, organo, perejil, romero,
slvia, algas kelp y algas espirulina. Dichos vegetales poseen una
caracerstca en comn: la alta cantidad y calidad de minerales
orgnics contenidos. El furikake se aconseja para mineralizar y
suplementar alimento en geHeral, a fin de compensr las
careas provocadas pr la moera alimentacin industrializada.
us: Esplvorear sobre too tp de comida, deJando que se
hidrate al mens unos minutos ante de ingerir.
Mezda Purant
Cb d h pra cn tre di .
Combinacin euilibrada de cuato hierbas depurativas (yerba del
pllo, retamila, sen y zaragatona), cuyo sinergismo potencia el
e laxante, nerio luego de un desparasitado. Acta sbre
los principale rganos internos, eliminando sustancias txicas y
parsits. Us: Las hierbas (2 cucharadas en SOc de agua) se
cocinan brevemente (1 minuto), se dejan 15 minutos en reposo y
se tma la infusin por la noche al acostarse. Esa noche (es ideal
que s prximo a luna llena) conviene cenar abundantes frutas y
84

PlntsSb
verduras. Por la maana cnviene ingerir jugos de clorofla y/o
kfr de agua, a fn de estimular la fora intestir)al. Si no se advierte
e laxante, reptir a la nohe siguiente del mismo modo.
Pe
Ad i que c las v de laalc y elaj.
E un tradicional aderezo italiano, tpico de la rein Liguria.
Combina las propiedades de la albahaca y el ajo. Uso:
Condimentara.
Provenzal
Ad f que ca las v d prjy el aj.
Es un tradicional aderezo francs, tpico de l cultura mediterrnea
y de la regin Provence. Combina las propiedades del perejil y el
ajo, que pueden ampliarse en las descripciones del apartado
anterior. Uso: Condimentara.
T de '1nviemo
Ete cmbi naci6nd e para
una day sei nfsi6n i nvemal
E la combinacin de ans estrellado, clavo de olor, jengibre y
canela, para una deliciosa y saludable infusin adecuada para el
tiemp fro. Aconsejado para debilidad general. Es digestivo, evita
fatlencias, es buen erante, antiepasmico. Ayuda a bajar
colesterol y prein sangunea. Combate enfermedade infcciosas
(gripes y r) pues etimula el sistema inmunolico. Por su
accin antiinflamatoria alivia problemas artrticos. E afroisaco.
Uso: Dc (20') de una cucharadita de mezcla pr taza. El
residuo puede utilizarse nuevamente en una segunda dec n.
Containdicacione: Embarazadas con rieso de abrto y
ulcerosos.
Tnic herario ( Essiac)
Meda al de hi erbs dvas y dntoxicnte.
Antigua frmula depurativa de los nativos cnadienses que se ha
revalorizado ltimamente como arma para cmbatir dolencias
degenerativas. Si bien existe una publicacin especfica sobre el
tema, veamos la profunda acdn que genera en el organismo
85


Pntssl
gracias a la sinrgica combinacin de sus cuatro componentes
(acedera, bardana, olmo y ruibarbo):
1. Previene la acumulacinde depits grasos enel sistemacirculatio, hgadoy
rione. 2. Regula lo nivelede coleterol al transformar azcarey grasas en
enega. 3. Dulos parsits e el sistemadigetivo y a tvdel cuer. 4.
Contarloe del eveeamientor aluminio, ploo, mercurioy oto
metaletos. s. Fortley toifia msulos, rganos y tejido. 6. Fortlee y
da fleibilidad a huess, articulacione, lmento, pulmoesy membranas,
hacindoloas menos vulnerable al eo a las leionepr l causadas (el caso
de leras). 7. Nutre y emula el sima nviooy el crebro. 8. Promueve la
absorcn defluidoen los tido. 9. Remueve la acmulacintxie locanale
grasos, linftic, digestivo, renaley meulares. 10. Netraliza locio
(gastitis) y elimina txinas en el intno. 11. Deetiona locanles
repiratorial diolver y expeler mucoidades. 12. Alivia la tarea deintoicantedel
hgadoal conver a las toxinas grass en sustncias solubls e agu, que lueo
puenser fcilmenteliminadas por lorione. 13. Ayuda al hgado a proucir
leitna, la cual cuye la mielna, material grasque envuelvey prOge las
fbras ness. 14. Elimina depitos demetalepeadoen lotejido,
epecalmete en las arculacions, reduciendo inflamacioney tenione. 15.
Mejora lasfndel pnreas y el bz, aumentandla evidad de la
inulina. 16. Purifica la sngre. 17. Aumenta la proucin de glulorojo. 18.
Aument l capaciad del cupara utilizar el ogeno, al incrementr e nivel de
oxgeo e lasclulas de los tejido. 19. Mantiene el euilibri entesoioy potsio
en el cuerpo, reulando el fuido dento y fuera de cada clula; de e manera las
clulas sn alimentdascon nutienta la v que s limpian. 20. celo
oxalatode potsio y calo en una forma menosdaina, hacindolos solventeen
la orina. Adems regula l cantidad de cidooxlic que llega a l rioe,
reduciendo de e manera el rieso de formacide clculos e vescula, rineo
tc urinario. 21. Impide quelas toinas puedan llear al cerebro. 22. Pe al
cerpo cnta la radiacin (rayo X). 23. Alivia el dolr, aumentel apetit, provee
msenergay brinda snscin de bienestr. 24. Aliea la curacin d las herias,
regenerando las res daadas (ulracion). 25. Aumenta l prouccin de
anterpo(linfoitoy clulasT, cn lo cal sepotenciael sistmainmunolgic.
26. Inhibel cemienty poiblmentdelostmoresbenigno. 27.
Protge lasclulas encta de ls radicalelibre.
Uso: El Tnico Herbario se consume a nivel deintoxicante, en
dosis diaria de 4 cucharadas sopras (cantidad equivalente a una
copa de licor) por la noche, antes de acostarse y dejando
transcurrir al menos 2 horas despu de la cena. L ingesta
noturna se puede reforzar con otras 4 cucharadas, al levantarse y
en ayunas. Contraindicaciones: Por ausencia de evidencias,
evitar en embarazadas y menore de 2 aos.
86

Pntssludabl
Yerba mate anticida adelgazante
Combinacin deh y ye mate.
A un efo dtvo y r.
L yerba mate aporta vitaminas (61, 62, 63, 66 y C) y minerales.
Es imporante que la yerba sea de secado natural, proceso no
acelerado artificialmente. Esto evita la oxidadn y reduce su efecto
acidificante. Adems no debe tener adicin de saponinas;
componente natural que se aditiva para lograr mayor espumosidad
y

u
.

causa acid

z. A la yerba mate, de secado natural y sin


adrcron de saponrnas, se le agregan cuatro hirbas: hisopo1 fucus,
cla de caballo y sen. Estos elementos generan un efecto
depurativo Y reductor equilibrado. Uso: se consume como una
yerba mate comn, sin que resulte alterado su sabor tradicional.
\
'
87
.
w.
IDD5UD5
BOTIQUN HOMEOPTICO
Primeros auxilios naturales
La homeopata es un sistema teraputic antiqusimo que desde
hace unos aos est siendo utilizado por ms cantidad de gente en
todo el mundo. Se basa en el principio que lo similar puede curar a
lo similar, enunciado por Hipcrates y luego desarrollado por el
mdico alemn Samuel Hahnemann en el siglo XI. Se trata de
un modo holstico de abordar los problemas de salud, sin agredir el
organismo y, por el contrario, estimulando su capacidad natural de
curacin a travs del sistema imunolic.
La homeopata e una disciplina muy amplia, que requiere la
participacin de un mdico homepata para prescribir los
centenares de preparados que existen y cntrolar su evolucin en
cada persona. L que proponemos en nuestro espacio es un
reprorio para emergencias. S trata de unos pocos preparados
que, por su comprobada eficacia, nos sirven para administrar
rpidamente problemas corrientes.
Ds ya que e no pretende sugerir la auto prescripcin, siendo
siempre necesaria la consulta al homepata para los tratamientos,
sino simplemente aportar un alivio rpido e inocuo para situaciones
puntuales. Salvo indicaciones en contrario, pueden administrarse
diez gotits sublin.guales (dejadas caer bajo la lengua) cada ocho
horas. En embarazadas, por precaucin no utilizar diluciones
inferiores a 6C.
PPLM LPmYmPb ULPLM
P\S X IODlERBS OE E (CORO CBOUIBS] OOBIOOI O EOERBS
PIDOSS OOOOIES OSEOS COR !P!lBRBCOP LIS\S
PIRCB b IBURBSROS OlS LVB PEROIIBBS yCOBQUlOS
BCCRBIS X LOROBS COOBS ~ 1ROXCBC!ORCCOP ORIOR!%
DEBUCO, gSrCOO OEPB
88

D5CBUUUE5
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BBIOS X POUROIBl ~ ES\VO 1 OBS VECES BOB
L!PB X PPUBIBSBIO OE BRO ESEClO 1 QOBS BPESOE
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