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Comechingonia virtual Revista Electrnica de Arqueologa

Ao 2007. Nmero 1: 12- 31. www.comechingonia.com

La Produccin de Alimentos en las sociedades prehispnicas tardas de Crdoba

M. Laura Lpez
Laboratorio y Ctedra de Prehistoria y Arqueologa. FFyH UNC.

Resumen Las investigaciones arqueolgicas sobre las sociedades tardas de las Sierras de Crdoba (1200-300 AP), han inferido la produccin de alimentos desde la documentacin etnohistrica de los siglos XVI-XVII y a travs del registro arqueolgico de azuelas lticas. En este trabajo se presentan evidencias directas de la actividad agrcola prehispnica, basada en los anlisis de silico-fitolitos en sedimentos de un sitio residencial, emplazado en el sector serrano cordobs. El objetivo principal es desentraar el sistema productivo serrano, y en base a sus particularidades, las posibles estrategias para enfrentar el riesgo agrcola. Abstract Archaeological researches have inferred Cordoba Hills Late Societies (1200-300 BP) food production from ethno-historical documentation (16th-17th centuries) and archaeological remains of lithic hoes. This paper presents direct evidence of pre-Hispanic agricultural activities based on silicon-phytoliths analysis from sedimentary materials recovered in an archaeological site of Cordoba Hills area. The goal in this paper is to unravel the mountain productive system and risk-reduction strategies.

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Introduccin La produccin de alimentos llevada a cabo por las sociedades tardas de las Sierras de Crdoba (1200-300 AP) ha sido abordada, por un lado, desde el estudio de la documentacin de los siglos XVI-XVII (Bixio y Berberin 1984; Piana de Cuesta 1992), la cual permiti establecer una imagen de la agricultura prehispnica. Por otro lado, la presencia de azuelas lticas con rastros de desgaste en sitios arqueolgicos, condujo a inferir la prctica de esta actividad (Berberin 1984; Berberin y Roldn 2001). En la caracterizacin realizada del sistema productivo, los investigadores consideraron los diversos riesgos que ste conlleva a partir del registro etnohistrico y etnogrfico (Berberin y Roldn 2003; Medina y Pastor 2006) permitiendo, principalmente, un acercamiento a las estrategias de manejo de los terrenos cultivados. En este trabajo se realiza el anlisis de micro-restos (silico-fitolitos) a una estructura, de similares caractersticas a los surcos de cultivo actual, presente en el sitio Arroyo Tala Caada 1 (ATC1). Se pretende desentraar el sistema productivo serrano, y en base a sus particularidades, las posibles estrategias para enfrentar el riesgo agrcola. La produccin agrcola. Informacin etnohistrica y etnogrfica. Los grupos prehispnicos tardos han sido descriptos por los documentos etnohistricos donde demostraban que la actividad agrcola ya estaba establecida antes del contacto con los espaoles1 . La produccin agrcola constituy parte de la economa prehispnica, y al respecto, Pedro Sotelo de Narvez en 1583 realiz un claro comentario sobre los diversos productos que eran cultivados por los pueblos serranos, nombrando la
1

...siempre ha posedo las tierras y las an goado sus antepasados y que siempre han

sembrado en las dichas tierras... (Monova 1605, en Bixio y Berberin 1984). ...las tierras que es notorio ser de dichos yndios (...) que lo an sembrado antes que los espaoles entrasen en esta tierra y despus... (Monova 1605, en Bixio y Berberin 1984).

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presencia del maz (Zea mays), el zapallo (Cucurbita sp., Lagenaria sp.), el poroto (Phaseolus sp.), el man (Arachis sp.) y el camote o batata (Hipomoea batata)2. Asimismo, otro cultgeno fue especificado en un documento con el aporte de un testigo indio llamado Martn Huamiltocto de principios del siglo XVII, natural de Cosqun, quien informa la produccin de la quinoa (Chenopodium sp.)3. La unidad de cultivo era la chacra y cabe destacar que la informacin etnohistrica no ha revelado el uso de acequias ni ningn otro elemento de riego. El nico registro arqueolgico al respecto son azuelas de piedra con evidencias de desgaste por uso frecuente (Berberin y Roldan 2001). El aporte de datos sobre la ubicacin de las parcelas cultivadas muestra una imagen de utilizacin amplia de espacio que posea condiciones de ser labrados. En este sentido, observamos el emplazamiento de chacras alrededor de los asentamientos4 y en reas ms alejadas de los pueblos.5 Un elemento clave a tener en cuenta en las prcticas agrcolas es el riesgo ambiental. El sector serrano de la provincia de Crdoba presenta factores de riesgo que afectan a los campos cultivados, lo que llevan a incertidumbre sobre el trmino de la cosecha. Estos factores, observables a nivel etnohistrico y etnogrfico, son la variabilidad e impredecibilidad anual de las precipitaciones, las tormentas de granizo durante los meses de verano6, las fuertes heladas
2

...es tierra fertil de mucho maiz y frisoles y mani y camote y sapallos... (Sotelo Narvez 1583,

en Berberin 1987).
3

...sembraban quinoa y sapallos y mays y en el dicho sitio estan cantidades de morteros de

piedra que los indios llamaban Tacanas en que los asistian alli molian sus comidas... (Huamiltocto, en Piana de Cuesta 1992).
4

...viven estos yndios en cuevas debajo de la tierra, de suerte que aunque lleguen a los pueblos

no se parecen sino por sus maizales (Fernndez, en Berberin y Bixio 1988).

5

...en un gauyco algo hondo que haze estan las tierras y chacaras de sementeras de maiz y

otras comidas... (Ao 1639. Escribana 1, Legajo 72, expediente 2, folio 109r).
6

...todos los aos en muchas partes de los terminos desta ciudad cae piedra granizo y rayos y

otras tempestades... (Acta Capitular de 18/4/1616, en Piana de Cuesta 1992).

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tardas, y la presencia de diversas plagas7 como langostas, gusanos, etc. (Berberin y Roldn 2003; Medina y Pastor 2006). Dada la presencia de estos factores, las poblaciones agro-alfareras debieron desarrollar diferentes comportamientos para minimizar dichos riesgos inherentes a las prcticas agrcolas. La dispersin de parcelas cultivadas8 est registrada en las fuentes etnohistrica, desarrollndose estratgicamente para asegurar la produccin. La informacin etnogrfica acerca de las caractersticas de la agricultura de pequea escala practicada en las Sierras de Crdoba (Medina y Pastor 2006) nos aproxima a una imagen de produccin de alimentos basada en mtodos tradicionales. Este sistema de horticultura, cuyo fin es el consumo domstico, presenta estrategias destinadas a enfrentar los niveles de riesgo ambientales instalando numerosas chacras no contiguas (dispersin) en distintos microsectores y el empleo de diversificacin de cultivos (policultivos). Caractersticas del sitio El sitio Arroyo Tala Caada 1 (en adelante ATC1), se localiza en el sector oriental del Valle de Salsacate, en un terreno amplio y plano a orillas de un pequeo tributario del arroyo Tala Caada. Su posicin geogrfica es 31 22.074 S y 64 57.238 W, mientras que la altura sobre el nivel del mar es de 1325 m. (Figura 1). El clima es benigno, presentando temperaturas media anual de 16-17C y precipitaciones entre 500 y 800 mm, con un dficit anual elevado (Capitanelli

la langosta () es muy perjudicial () a donde a tiempo se ven en tanta muchedumbre, que

parecen nublados y talan los sembrados (Bernab Cobo, en Piana de Cuesta 1992).
8

...bio en la dicha caada habr quatro aos pocos o menos cinco o seis chcaras de los dichos

yndios... (Fernndez, en Bixio y Berberin 1984). ...que los dichos caciques e indios estan todos en un pueblo y tienen sus chacaras en un valle... (Nieto 1579, por Martn de Zurita 1983).

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1979). La comunidad vegetal actual corresponde al piso denominado Bosque Serrano, donde el rbol ms representativo es el Lithraea molloides (molle de beber), junto a Schinopsis hankeana (orco quebracho) y Fagara coco (coco). Entre los arbustos se presentan ejemplares de Acacia caven (espinillo), Colletia spinossissima, Condalia buxifolia (piquilln grande), etc. (Luti et. al. 1979). Este sitio fue estudiado por S. Pastor desde el ao 2004. Los trabajos de excavacin se efectuaron realizando 20 cuadrculas de 1m. x 1m., distribuidas en distintos sectores del sitio, en las cuales se alcanzaron profundidades variables entre 0.20 y 0.70 m. En un rea excavada de 4m2 se ubic un piso consolidado a 0.60 m. de profundidad, con dos oquedades de 0.20 m. de dimetro asociados. Fueron recuperados restos de carbn, especimenes faunsticos y fragmentos cermicos en posicin horizontal, contextualizando un rea de actividad ubicada dentro o prxima a una vivienda. Es probable que esta caracterstica corresponda a una unidad de vivienda, similares a las identificadas en Potrero de Garay (Berberan 1984). A 5m. de distancia del mismo, se excav otra rea de 10m2 identificndose una estructura similar a la de los campos de cultivo, reconocindose cuatro surcos paralelos que atraviesan los metros excavados. (Figura 2). La profundidad alcanzada vara entre 0.25 m y 0.60 m. Se encontraron abundantes restos arqueolgicos sobre y en asociacin directa con la estructura, recuperndose abundante material cermico, faunstico, instrumentos y desechos lticos y macrorestos botnicos (Dantas y Figueroa 2004; Lpez 2005; Pastor 2006). El registro arqueolgico sealado (restos cermicos, lticos y arqueofaunstico) permite inferir que se trata de una base residencial, donde se llev a cabo una amplia gama de actividades de carcter domstico y extra-domstico. Las dataciones radiocarbnicas obtenidas en este sitio son de 1028 40 AP (cal. 984-1024 d.C) y 900 + 70 AP (cal. 1028-1219 d.C.), indicando su pertenencia al perodo prehispnico tardo. Materiales y Mtodos Se obtuvieron muestras sedimentarias siguiendo el procedimiento de Muestreo Horizontal, detallado por Zucol et al. (2005), cuyo diseo fue aleatorio, donde los puntos de extraccin se distribuyeron al azar. Se recuperaron pequeas

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cantidades de sedimento obtenidas de aquellos rasgos que simulan un campo con surcos, con la precaucin de no incluir porciones meteorizadas o contaminadas. Asimismo, se obtuvo sedimento proveniente de la capa 1 de una de las cuadrculas de excavacin como Muestra Testigo para efectuar la comparacin con el sedimento arqueolgico. De esta manera, la alteracin de la vegetacin en el pasado pudo ser observada. En el laboratorio se combin una serie de protocolos bsicos de utilizacin paleobotnica para la recuperacin de silico-fitolitos. El material resultante fue montado en portaobjetos con blsamos de Canad y aceite de inmersin. Los preparados fueron observados bajo microscopio Kyowa Optical Model LSCB-VC2B-L (LVV) de 100 a 400x. La clasificacin por morfologa de los fitolitos ha ayudado al agrupamiento por clases, basados en los atributos que poseen en comn y/o sus relaciones. Se opt por la sistemtica propuesta por Bertoldi de Pomar (1971) Pearsall (1989), Twiss et.al (1969), el Cdigo Internacional para la Nomenclatura Fitolitolgica ICPN(Madella et.al 2005) y Piperno (1984). Para la cuantificacin de los morfotipos se emple el sistema paleoecolgico, que comienza por establecer la unidad muestral mnima representativa de un conjunto de muestras de igual origen. Consiste en aplicar una curva de variabilidad, basndose en el principio que establece que, las clases morfolgicas existentes en las muestras se revelan a medida que se incrementa el nmero de fitolitos. La curva se tornar, en un momento, constante o con leves diferencias, determinando la unidad mnima de recuento (Zucol et. al. 2005). El recuento fue realizado en Forma Directa, contando el nmero de fitolitos pertenecientes a cada clase. El nmero que se estableci en una muestra, para que la misma sea representativa, es de 500 fitolitos de clulas cortas y largas en total, mediante recuento progresivo de a 50 silico-fitolitos. Para identificar los micro-restos arqueobotnicos, se procedi a la confeccin de las colecciones de muestras de referencia de especies actuales, que permiten una comparacin directa con el material arqueolgico. Esta fue complementada con material fotogrfico, dibujos y bibliografas correspondientes.

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Resultados Primeramente se proces la Muestra Testigo (MT), cuya informacin se detalla en la Tabla 1. Fitolitos gramneas silvestres Festucoidea class Rondel geometric 1 geometric 2 Panicoidea class Dumbbell Nodular Cross Chloridoidea class Saddle Palmacea class Formas aguzadas Formas elongadas Tejido epidrmico Forma de abanico Tricomas No identificados 5 1 1 12 2 0 0 0 2 0 4 25 1 1 0 1 18 0 3 54 9 0 0 1 17 2 4 52 11 4 1 0 3 12 143 23 5 1 2 0.6% 2.4% 28.6% 4.6% 1% 0.2% 0.6% 8 0 0 11 0 0 12 1 0 22 2 0 42 8.4% 21 0 1 45 9 1 48 3 1 78 1 5 56 11.2% de
Preparados

N 1

N 2

N 3

N 4

Total 213

% 42.6%

TABLA 1. Clasificacin de morfotipos del sedimento de la Muestra Testigo.

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Determinada las caractersticas del sedimento actual, se observaron los preparados microscpicos del sedimento arqueolgico, establecindose la presencia de diversos microfsiles, los cuales fueron registrados en la Tabla 2, con presencia/ausencia.

Muestra Procedencia

Microfsiles granos calcide fitolitos almidn Estomatodiatomeas espculas cistes polen

N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

silicoestratigrfica fitolitos

C1 (1) C1 (2) S2 (1) S2 (2) C2 (1) C2 (2) S3 (1) S3 (2) C3 (1) C3 (2) S4 (1)

x x x x x x x x x x x

x x x x x x x x x

x x x x x x x x x

x x

x x x

x x

x x x x x

TABLA 2. Microfsiles presentes en las muestras sedimentarias arqueolgicas.

En la clasificacin de los morfotipos de silico-fitolitos de estos preparados, se observan diversas categoras, exhibidas en la Tabla 3. El total por clase de gramneas se presenta en porcentajes, y los distintos morfotipos se expresan por presencia/ausencia (P/A). Muestras Sedimentarias
Silicofitolitos Festucoide N1 % 51.8 N2 % 53.6 N3 % 47.4 N4 % 48.6 N5 % 47.4 N6 % 44.2 N7 % 39.4 N8 % 39.2 N9 % 45.6 N10 % 43.4 N11 % 44.6

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a class Rondel geometric 1 Panicoide a class

dumbbell nodular Cross

P P 10.6
P A P

P P 15.2
P P P

P P 16
P P P

P P 14.2
P P P

P P 13.6
P P P

P P 11.4
P P P

P P 15.4
P P P

P P 12.2
P P A

P P 15.2
P P P

P P 13.8
P P P

P P 15.6
P P P

TABLA 3. Clasificacin morfolgica de silicofitolitos y su asignacin a clases de gramneas.

Chloridoidea class Saddle Palmacea class globulolita Formas aguzadas Formas elongadas Tejido epidermico Forma abanico Tricomas Otros morfotipos de

4.8 P 1 P 1 24.6 P 0 0 6.6

10 P 0.6 P 1.4 30.2 P 0 0 8.4

8 P 0.6 P 1.6 20.8 P 0 0 3.8

6.6 P 0.6 P 1.2 21.6 P 0.2 0.6 5.6

7.8 P 0.8 P 0.6 26.6 P 0 0.2 3

11.2 P 0.2 P 1.6 28 P 0.2 0.4 2.6

7.6 P 0.2 P 1.2 27.8 P 1 0.4 8.4

8.8 P 1 P 0.6 30.6 P 0 0.8 4.8

7.6 P 0.2 P 1.2 27.8 P 0.2 0 2.4

7.6 P 1.4 P 1.2 21.2 P 0 0 7.4 0.8 P 1 21 P 0.2 0.2 9.2

8.6 P

TABLA 3. (Continuacin) Clasificacin morfolgica de silicofitolitos y su asignacin a clases de gramneas.

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El grfico 1 demuestra claramente que clase de gramnea domina en el ambiente actual como en el arqueolgico:
Clases de Gramneas
60 Porcentajes (%) 50 40 30 20 10 0 M. N N N N N N N N N N N T. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Muestras Sedimentarias Festucoidea class Panicoidea class Chloridoidea class

GRAFICO 1. Comparacin entre las clases Festucoideas, Panicoideas y Chloridoideas del sedimento actual y del sedimento arqueolgico.

La morfologa de los silico-fitolitos cross-shaped, presentes en las muestras arqueolgicas, fue observada tri-dimensionalmente, para establecer las variantes segn la clasificacin de Piperno (1984). Las variantes identificadas son presentadas en la Tabla 4. "Nontype" Var.1 Testigo N1 N2 N3 N4 N5 0 0 3 1 1 1 0 2 0 1 1 0 Var. 2 0 0 0 0 0 0 Var. 3 0 0 0 0 0 0 Var. 5 0 0 1 0 0 1 Var. 6 0 1 1 1 1 1

Muestras

"Type"

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N6 N7 N8 N9 N10 N11 TOTAL

0 2 0 0 2 1 11

1 0 0 0 2 2 9

0 1 0 0 0 0 1

0 0 0 0 0 1 1

1 1 0 1 0 0 5

0 0 0 0 0 0 5

TABLA 4. Determinacin de variantes croos-shaped del sedimento arqueolgico.

En la categora type de cross-shaped, se consider a aquellos fitolitos que no han podidos ser observados en ambos planos y, por ende, no se incluyen en ninguna de las variantes. La presencia mayoritaria de variantes N1 indicara la existencia de Zea mays (maz) en el sedimento arqueolgico. (Figura 3). Para una observacin ms clara sobre la presencia de cross-shaped de especies cultivadas en la asociacin de las Panicoidea Class, se estableci en la Tabla 5 la relacin por morfotipos de Dumbbell-Cross shaped. Esta relacin representa la incorporacin de una especie vegetal (cultivo) entre las gramneas silvestres en el ambiente arqueolgico, en un determinado sector (parcela). De esta tabla puede establecerse si el cultivo es nico o no. Muestra N 1 2 3 4 5 6 Dumbbell-cross ratio 16,7 :1 13 :1 21 :1 21,3 :1 19,7 :1 24,5 :1

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7 8 9 10 11

16,2 :1 0 62 :1 13,2 :1 17,7 :1

TABLA 5. Relacin Dumbbell-Cross shaped presente en el sedimento arqueolgico del sitio ATC1.

Dentro de la categora de Tricomas, se registr un morfotipo, que si bien, corresponde a un fitolito, es de suma importancia. El mismo, es un pelo unicelular, con espacio interior y finalizacin en gancho. Su color es pardo oscuro a negro. Siguiendo a Bozarth (1990) y Pearsall (2002) este fitolito es caracterstico de las hojas de Phaseolus sp. (poroto), logrndose slo la identificacin a nivel de gnero. (Figura 4) En la categora expresada como Otros morfotipos, son los silico-fitolitos que no corresponden a partes vegetativas de las plantas, como as tambin, aquellos que no pudieron ser identificados. Las morfologas se detallan en la Tabla 6. Muestra sedimentaria
SILICOFITOLITOS N 1 N 2 Wavy top rondel 1 Ruffle-top rondel Esferas facetadas No identificados
11 1 10 7 7 8 3 7 4 10 5 73 N N 3 N 4 N 5 N 6 N 7 N 8 N 9 N 10 11 Total

12

21

18

22

62

41

18

29

11

13

12

115

TABLA 6. Clasificacin morfolgica de silicofitolitos de la categora otros morfotipos presentes en el sedimento arqueolgico del sitio ATC1.

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Podemos observar la presencia de morfotipos atribuibles a frutos de Zea mays (Wavy-top rondel y Ruffle-top rondel) y de Cucurbita sp. (Esferas facetadas), segn Bozarth (1987, 1993) y Pearsall (2002). (Figuras 5 y 6). Discusin Actualmente, el emplazamiento de chacras en los alrededores de las bases residenciales en las serranas cordobesas, es una caracterstica del sistema agrcola a pequea escala (Medina y Pastor 2006). Esta situacin estara representada arqueolgicamente por los rasgos de surcos en el terreno observados en el sitio Arroyo Tala Caada 1 y emplazados a pocos metros de una unidad habitacional, demarcando un rea de produccin. Ante esta situacin, el anlisis de silico-fitolitos del sedimento de estos rasgos, fue la herramienta indispensable para determinar si se trataba, efectivamente, de un campo de cultivo. En este sentido, con la extraccin de los microfsiles pudieron registrarse aquellos cuerpos silicios correspondientes al ambiente y aquellos cuya presencia son indicios de una posible intervencin antrpica en el terreno. Los anlisis de fitolitos dieron por resultado la presencia de Zea mays (maz) y Phaseolus sp. (poroto), cultivados in situ. Si bien, solo se registraron los rganos vegetativos (principalmente hojas) de dos especies, se reconoci aquellas partes no tiles de los frutos de cultgenos, correspondiendo al marlo de maz y cscara de zapallo (Cucrbita sp.). El proceso de desechar basura domstica en las parcelas de cultivo es reflejado por los pobladores actuales de las sierras, por lo tanto, estos restos vegetales, registrados junto a restos seos, de cermicas y macro-restos de porotos carbonizados (Phaseolus vulgaris y P. lunatus) en esta estructura (Pastor 2006), indicaran la presencia de una parcela de cultivo prehispnica. En referencia al sistema agrcola empleado por los grupos prehispnicos para la produccin de alimentos, se caracteriza, hasta el momento, por la ausencia de tecnificacin (sin estructuras de regado artificial). Los trabajos de campo efectuados en el sitio ATC1 solo revelaron la presencia de surcos de cultivo, posiblemente definiendo una mnima inversin de trabajo en las parcelas cultivadas.

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En relacin a las disrupciones ambientales requieren de prcticas que lo protejan de la amenaza de escasez de recursos (Goland 1993). A nivel individual, familiar, comunitario, etc., las estrategias de reducir la vulnerabilidad a la escasez de alimentos son incorporados dentro del comportamiento (Halstead y OShea 1989). Entre el amplio repertorio de estrategias de defensa de la subsistencia, la diversificacin es la ms comn de todas; y en el contexto de produccin agrcola, un mtodo es plantar ms de un cultivo en la misma parcela simultneamente (el policultivo). Los anlisis fitolitolgicos realizados en Arroyo Tala Caada 1, reflejan que la clase de gramnea que domina en la vegetacin es de las Festucoidea (39,2 53,6 %), contribuyendo posiblemente como malas hierbas en el campo, mientras que la clase Panicoidea, de baja frecuencia de aparicin (10,6 16 %) no dominan la situacin, dando mayor posibilidades a un campo de cultivo de maz in situ, distribuido en toda la estructura de cultivo. Dentro de la relacin DumbbellCross-shaped, los niveles de presencia de los silico-fitolitos cross-shaped es baja, indicando que el maz no ha sido, posiblemente, la nica especie cultivada en el lugar. Por el contrario, estara reflejando que otros cultgenos pudieron existir, junto a hierbas locales. Ante esto, el registro de un fitolito de poroto es indicio de un segundo cultgeno en la parcela. Etnogrficamente, est comprobado el cultivo simultneo de varias especies y variedades de las mismas. sta situacin permite aprovechar al mximo los nutrientes del suelo e incrementar la produccin, aumentando la estabilidad para la subsistencia frente a factores adversos. Conclusin Los datos aportados por los anlisis de micro-restos botnicos permitieron inferir una agricultura a pequea escala en el perodo prehispnico tardo, que evidencia la articulacin entre espacio productivo y espacio residencial, con la ubicacin de una chacra con surcos a pocos metros del sector habitacional. Asimismo, registra la implementacin de policultivo en una misma parcela. Si bien las nicas especies identificadas que se desarrollaron in situ, son el maz y el poroto, no se descarta la presencia de ms vegetales, como el zapallo.

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Se espera que los resultados obtenidos contribuyan a un mejor conocimiento sobre las estrategias de subsistencia (agricultura y recoleccin) y la utilizacin del espacio por parte de de las comunidades formativas que ocuparon el sector serrano de las Sierras de Crdoba. Agradecimientos Al Dr. E. Berberin, al Dr. S. Pastor, a la Dra. M.A. Korstanje y a la Dra. N. Dottori, por la constante gua y colaboracin en la realizacin de este trabajo.

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Pampa

A. T a lai n n

De
CCh3

San Luis

R. V

A T2

i l ch es
Valle de Salsacate
ATC1

R. Jaime

re s d e Ga

c Ca A.
Laguna de Pocho

s p ar

o ay him

RY11

RY14

Cum b

Pampa Pampa de Pocho De A. Ambul Achala

FIGURA 1. Sitio Arroyo Tala Caada 1 (ATC1)

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FIGURA 2. Surcos de cultivo arqueolgicos (Pastor 2007)

FIGURA 3. Silicofitolitos de Zea mays (Maz, hoja).

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FIGURA 4. Silicofitolito de Zea mays (Maz, marlo).

FIGURA 5. Silicofitolito de Cucrbita sp. (Zapallo, fruto).