FUNDAO DE ASSISTNCIA E EDUCAO FAESA FACULDADES INTEGRADAS ESPRITO-SANTENSES CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUO PLENA

GIVALDO RODRIGUES DA SILVA

PROCESSOS DE PRODUO

VITRIA 2009

RESPOSTAS 1) A maneira pela qual a empresa organiza seus rgos e realiza suas operaes de produo, adotando uma interdependncia lgica entre todas as etapas do processo produtivo, desde o momento em que os materiais e matrias-primas saem do almoxarifado at chegar ao depsito como produto acabado. 2) Stakeholders, um termo usado em administrao que refere-se a qualquer pessoa ou entidade que afeta ou afetada pelas atividades de uma empresa. De maneira mais ampla, compreende todos os envolvidos em um processo, que pode ser de carcter temporrio (como um projecto) ou duradouro (como o negcio de uma empresa ou a misso de uma organizao sem fins lucrativos). 3) A produtividade basicamente definida como a relao entre a produo e os factores de produo utilizados. A produo definida como os bens produzidos(quantidade de produtos produzidos). Os factores de produo so definidos como sejam pessoas, mquinas, materiais e outros. Quanto maior for a relao entre a quantidade produzida por factores utilizados maior a produtividade. 4) Antes 1140,09 Unidades/litros, Depois 1185,96 Unidades/litros. 5) As diferenas do output do sistema de produo de bens e servio so:

6) Classificao dos processos de produo.

7) Sistemas de produo Discretos e Continuos:

8) Arranjos: 1. Arranjo Fsico Posicional (de posio fixa) 2. Arranjo Fsico por processo 3. Arranjo Fsico Celular (Tecnologia de Grupo) 4. Arranjo Fsico por produto

9) Exemplo na industria 1. Arranjo Fsico Posicional (de posio fixa): Construo Civil, Construo Naval. Arranjo Fsico por processo: Marcenaria, Confeces. 2. Arranjo Fsico Celular (Tecnologia de Grupo): Clulas de usinagem de ferramentas, clulas de usinagem de motores 3. Arranjo Fsico por produto: Linha de Montagem de Automveis 4. Arranjo Fsico misto o flui atravs de um layout por produto.

10) Produtos, Volume e Mo de obra.

ARRANJO FSICO LINEAR OU POR PRODUTO CARACTERSTICAS: - Produto fabricado em grandes quantidades e semelhantes entre si - Equipamentos dedicados, dispostos de acordo com seqncia de operaes, - Utilizado em sistema de produo contnuo, - Programao e controle da produo mais simplificado, - Exige balanceamento da linha de produo. VANTAGENS DO ARRANJO FSICO LINEAR OU POR PRODUTO : Baixo custo unitrio do produto,

Manuseio simplificado de materiais, Baixos custos de treinamento da mo-de-obra, Alta produtividade, Baixa quantidade de estoque de produtos em processamento. DESVANTAGENS: Trabalho repetitivo, Falta de flexibilidade, Mquinas e operrios especializados nem sempre so aproveitados em outras tarefas, Quebra eventual de mquina, afeta todo o sistema. Ex. Linha de Montagem de Automveis ARRANJO FSICO FUNCIONAL OU POR PROCESSO CARACTERSTICAS: As mquinas ficam fixas e o produto se movimenta, Os produtos e os roteiros de produo so variveis, Utilizado em sistemas de produo intermitente, As mquinas e equipamentos so agrupados por funo. VANTAGENS: - Flexibilidade do sistema em adaptar-se a produtos ou servios variados, - Falhas localizadas no sistema, no afetam todo o sistema, as operaes gozam de certa independncia, - Permite a implantao de sistemas de incentivo individual e por desempenho, - adaptado a demanda intermitente. DESVANTAGENS: Estoque de material em processo tendem a ser elevados, Programao e o controle da produo torna-se complexa, Manuseio de materiais tende a ser ineficiente, Obteno de volumes relativamente modestos de produo. Ex. Marcenaria, Confeces. ARRANJO FSICO POSICIONAL OU DE POSIO FIXA CARACTERSTICAS: Produto fabricado com grandes dimenses, Poucas unidades fabricadas, Produto fica fixo e os recursos produtivos dirigem-se a ele, Utilizao de equipamentos de alta flexibilidade. VANTAGENS DO ARRANJO FSICO POSICIONAL OU DE POSIO FIXA : - Transporte de unidades montadas reduzido, - A responsabilidade pela qualidade recai sobre um indivduo ou grupo, - Possibilidade de fazer mudanas nos produtos, projetos ou na seqncia das operaes, - Arranjo adaptado a variedade de produtos e a demanda intermitente. DESVANTAGENS:

- Baixa produo, - Esforo grande de coordenao das atividades e pessoal envolvidos. Ex. Construo Civil, Construo Naval ARRANJO FSICO CELULAR CARACTERSTICAS: Lotes de tamanho mdio, produtos e roteiros variados, Agrupamento das mquinas e equipamentos geralmente em forma de U, Utilizao de operrios polivalentes, Ajusta-se ao Just-In-Time. VANTAGENS: Mutabilidade das clulas, Permite controle da produo mais simples e eficaz, As clulas permitem visualizao clara dos processos de produo, facilitando o controle e superviso, As mquinas podem ser dispostas de modo a permitir aos operadores controlar vrias delas ao mesmo tempo, Os operrios so treinados para executarem vrias tarefas.