INSTITUTO TECNOLGICO DE POCHUTLA

PLAN DE NEGOCIOS
ING. MARIO VARGAS LPEZ

PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS INGENIERIA EN GESTION EMPRESARIAL 7 SEMESTRE

C. EMMANUEL FRANCO LPEZ No. C: 101160015

SAN PEDRO POCHUTLA A 28 DE OCTUBRE DE 2013

INSTITUTO TECNOLGICO DE POCHUTLA

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ING. MARIO VARGAS LPEZ

EXPOSICIN UNIDAD 4 INGENIERIA EN GESTION EMPRESARIAL 7 SEMESTRE

C. EMMANUEL FRANCO LPEZ No. C: 101160015

SAN PEDRO POCHUTLA A 28 DE OCTUBRE DE 2013

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PROYECTO 4 UNIDAD INGENIERIA EN GESTION EMPRESARIAL 7 SEMESTRE

C. EMMANUEL FRANCO LPEZ No. C: 101160015

SAN PEDRO POCHUTLA A 28 DE OCTUBRE DE 2013

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APUNTE UNIDAD 4 INGENIERIA EN GESTION EMPRESARIAL 7 SEMESTRE

C. EMMANUEL FRANCO LPEZ No. C: 101160015

SAN PEDRO POCHUTLA A 28 DE OCTUBRE DE 2013

4.3El costo unitario de fabricacin de un producto y la determinacin del precio de venta Para establecer el precio de venta de su producto, generalmente los empresarios calculan el costo al que les sale fabricar un producto y le suman un % de utilidad. Hay que tener mucho cuidado con ese clculo por dos razones 1. El precio de venta de un producto est limitado por la competencia. No importa cual sea el costo al que le sale fabricarlo al productor, no es factible venderlo en cantidad suficiente si el precio al que lo ofrece es mayor que el de la competencia, siempre que el producto sea similar en caractersticas, pues el comprador no es tonto, se dar cuenta de ello, y no le comprar. Por otra parte, tampoco importa el costo al que le salga fabricarlo al productor y el % de utilidad que quiera ganarse porque si esta suma es menor que el precio al que el mercado est dispuesto a comprarle el producto es mayor, pues es a ese precio, o cerca de ese precio y un poco mas bajo, al que debe vender el producto. 2. El costo unitario de fabricacin, debe calcularse suponiendo que la fabrica trabaja a un nivel de capacidad muy cercano a la mxima y no al nivel real al que trabaja. Para calcular el costo unitario de fabricacin el empresario tiene que dividir el costo total de fabricacin por el nmero de productos fabricados, pero si estos son pocos en relacin a los que puede fabricar, simplemente porque no tiene suficientes pedidos, pues el costo unitario le saldr muy alto y si a eso le suma el porcentaje que se quiere ganar, pues seguramente el precio ideal para l, muy probablemente ser mayor que el de la competencia. Ejemplo: El costo total de fabricacin (materia prima, obreros, personal administrativo, gastos indirectos de fabricacin como supervisor, personal de mantenimiento, arriendo de edificaciones, etc, ) es 1.000 La cantidad de productos que est fabricando es 200 pero tiene capacidad para fabricar, con esos mismos gastos, 500, el costo unitario actual ser 5 ( 1.000/200) pero si tuviera pedidos para fabricar, digamos 480, el costo unitario ser 2,1 ( 1000 / 480 ) Si el empresario quiere ganarse el 30% sobre su costo, en el primer caso su precio de venta sera de 6,5 ( 5 x 1,3 ) En el segundo caso su precio de venta sera de 2.7 ( 2.1 x 1.3 ) El pecado de que el producto salga caro porque no hay suficiente demanda, no se le puede cobrar o traspasar al cliente. El empresario debe buscar la razn de la baja demanda de su producto. Ya se podr suponer que va a vender aun menos que antes, si para ganarse un cierto porcentaje intenta vender su producto en 6.5 cuando si estuviera produciendo y vendiendo suficiente, podra ofrecer el producto a 2.7, mucho menos de la mitad.

4.3El costo unitario de fabricacin de un producto y la determinacin del precio de venta Para establecer el precio de venta de su producto, generalmente los empresarios calculan el costo al que les sale fabricar un producto y le suman un % de utilidad. Hay que tener mucho cuidado con ese clculo por dos razones 1. El precio de venta de un producto est limitado por la competencia. No importa cual sea el costo al que le sale fabricarlo al productor, no es factible venderlo en cantidad suficiente si el precio al que lo ofrece es mayor que el de la competencia, siempre que el producto sea similar en caractersticas, pues el comprador no es tonto, se dar cuenta de ello, y no le comprar. Por otra parte, tampoco importa el costo al que le salga fabricarlo al productor y el % de utilidad que quiera ganarse porque si esta suma es menor que el precio al que el mercado est dispuesto a comprarle el producto es mayor, pues es a ese precio, o cerca de ese precio y un poco mas bajo, al que debe vender el producto. 2. El costo unitario de fabricacin, debe calcularse suponiendo que la fabrica trabaja a un nivel de capacidad muy cercano a la mxima y no al nivel real al que trabaja. Para calcular el costo unitario de fabricacin el empresario tiene que dividir el costo total de fabricacin por el nmero de productos fabricados, pero si estos son pocos en relacin a los que puede fabricar, simplemente porque no tiene suficientes pedidos, pues el costo unitario le saldr muy alto y si a eso le suma el porcentaje que se quiere ganar, pues seguramente el precio ideal para l, muy probablemente ser mayor que el de la competencia. Ejemplo: El costo total de fabricacin (materia prima, obreros, personal administrativo, gastos indirectos de fabricacin como supervisor, personal de mantenimiento, arriendo de edificaciones, etc, ) es 1.000 La cantidad de productos que est fabricando es 200 pero tiene capacidad para fabricar, con esos mismos gastos, 500, el costo unitario actual ser 5 ( 1.000/200) pero si tuviera pedidos para fabricar, digamos 480, el costo unitario ser 2,1 ( 1000 / 480 ) Si el empresario quiere ganarse el 30% sobre su costo, en el primer caso su precio de venta sera de 6,5 ( 5 x 1,3 ) En el segundo caso su precio de venta sera de 2.7 ( 2.1 x 1.3 ) El pecado de que el producto salga caro porque no hay suficiente demanda, no se le puede cobrar o traspasar al cliente. El empresario debe buscar la razn de la baja demanda de su producto. Ya se podr suponer que va a vender aun menos que antes, si para ganarse un cierto porcentaje intenta vender su producto en 6.5 cuando si estuviera produciendo y vendiendo suficiente, podra ofrecer el producto a 2.7, mucho menos de la mitad. 4.5 PRESUPUESTO DE VENTAS Un presupuesto de ventas es la representacin de una estimacin programada de las ventas, en trminos cuantitativos, realizado por una organizacin. IMPORTANCIA Un presupuesto de ventas controla los recursos financieros asignados a los objetivos de venta de la empresa. Es el punto de vista para comparar el comportamiento entre las ventas reales y las ventas presupuestadas. El presupuesto gua a la compaa en lo que concierne a cunto dinero deberan asignar a la distribucin de las ventas, y tambin en publicidad y marketing. CARACTERSTICAS El presupuesto de ventas es el primer componente de un presupuesto operativo principal. Esto se debe a que las ventas afectan a todas las otras partes del presupuesto principal. ste incluye el total de las ventas valuadas en cantidad y contiene tres partes: las ventas de equilibrio, las ventas esperadas y las proyectadas. El presupuesto tambin se desglosa por producto, lugar, densidad de clientes y los comportamientos estacionales de las ventas. Esto provee un plan tanto para las ventas al contado como las ventas a crdito. La base de un presupuesto de ventas es el precio de venta por unidad a ser vendida, multiplicado por la cantidad. Un presupuesto de ventas es planificado en funcin de la competencia, el material disponible, los costos de distribucin, los controles del gobierno y el ambiente poltico. EFECTOS Un buen presupuesto de ventas debe servir como gua a la compaa en lo que concierne a sus objetivos de ventas. Debe ser flexible y elstico a los cambios voltiles del mercado. El presupuesto no debe poner demasiadas restricciones en las funciones de venta de la empresa; es un plan financiero para la venta de bienes y servicios, es la base sobre la cual las decisiones financieras son tomadas. El presupuesto tambin controla las perspectivas generales de ventas de la empresa. El marketing en lnea y tradicional, el marketing en los medios y otro tipo de gastos en publicidad son planeados en base al presupuesto de ventas. BENEFICIOS -El presupuesto de ventas ayuda a la empresa a alcanzar sus objetivos de ventas. -Tambin ayuda a prevenir una cada en las ventas y provee una base para la evaluacin de las mismas. -Un presupuesto de ventas es til para integrar todos los departamentos de una compaa porque alcanzar un objetivo de ventas es el secreto para obtener ganancias. -En trminos ms amplios, ayuda a la compaa a distribuir los bienes y servicios de manera efectiva en cuanto a los costos. -Tambin ayuda a la compaa a mantener sus gastos de marketing dentro de lmites razonables. ADVERTENCIAS El presupuesto de ventas conlleva limitaciones, y un buen presupuesto de ventas consiste en superar esas limitaciones. El presupuesto de ventas no puede predecir los eventos futuros de manera efectiva. Preparar un presupuesto de ventas insume mucho tiempo gerencial. Ejemplo FORMULA: PV = VR (1+TFY) (1+TFE) (1+TFA) DONDE: PV : Presupuesto de Ventas VR : Ventas Reales TFV : Tasa de factores de venta

TFE : Tasa de factores econmicos TFA : Tasa de factores administrativos

La Compaa XX realizo ventas por 5 000,000 cul ser el PV SUMARIO para el siguiente ao si se espera una TFV DEL 25% + Comisiones y Publicidad, una TFE DEL 15% por efectos de devaluacin de Moneda y una TFA DEL 5% por cambio de poltica de Mercado. FORMULA: PV = VR (1+TFV) (1+TFE) (1+TFA) DATOS: VR: 5,000,000 TFV: 25%/100 = 0.25 TFE: 15%/100 = 0.15 TFA: 05%/100 = 0.05 PV = 5 000 000(1+0.25) (1+0.15)(1+0.05) PV = 5 000 000(1.25)(1.15)(1.05) = 5 000 000(1.25) = 6 250 000 = 6 250 000(1.15) = 7 187 500 = 7 187 500(1.05) = 7 546 875 PV = 7 546 875. 4.4 DEPRECIACIN Y AMORTIZACIN DE LA INVERSIN FIJA Depreciacin: El trmino depreciacin tiene exactamente la misma connotacin que amortizacin, pero el primero solo se aplica al activo fijo, ya que con el uso estos bienes valen menos; es decir, se deprecian. ACTIVOS FIJOS: Obra Civil. Maquinaria y Equipo de Proceso. Auto tanques (equipo de transporte). Materiales diversos y refacciones. Equipo de Oficina. Equipo de cmputo. Equipo auxiliar y de arranque. AMORTIZACIN: la amortizacin solo se aplica a los activos diferidos o intangibles, ya que, por ejemplo, si se ha comprado una marca comercial, esta, con el uso del tiempo, no baja de precio o se deprecia, por lo que el termino amortizacin significa el cargo anual que se hace para recuperar la inversin. ACTIVOS DIFERIDOS: Constitucin legal de la empresa. Elaboracin de estudios. Instalacin, arranque y capacitacin del personal. Seguro de transporte y flete. Intereses preparativos. CLCULO DE DEPRECIACIN (cifras expresadas en pesos y porcentajes)

NOTA: La tasa de depreciacin aplicada a cada partida corresponde al porcentaje mximo autorizado al que se pueden depreciar activos fijos. Valor de salvamento= valor del activo fijo - depreciacin acumulada (5 aos). CLCULO DE AMORTIZACIN (Cifras expresadas en pesos y porcentajes) NOTA: La tasa de amortizacin aplicada a cada partida, corresponde al porcentaje mximo a que se pueden amortizar los activos diferidos. Las tasas anteriores, fueron extradas de la Ley del Impuesto Sobre la Renta. NOTA: La tasa de depreciacin aplicada a cada partida corresponde al porcentaje mximo autorizado al que se pueden depreciar activos fijos. Valor de salvamento= valor del activo fijo - depreciacin acumulada (5 aos). CLCULO DE AMORTIZACIN (Cifras expresadas en pesos y porcentajes)

PARTIDA

VALOR DEL ACTIVO ($)

VIDA TIL (AOS)

TASA DE AMORTIZACIN (%)

AMORTIZACIN ANUAL (AO 1- 5) ($)

CONCEPTO Constitucin legal de la empresa. Licencia de uso de suelo Licencia de construccin. Nmero oficial. Permiso de anuncio Contrato de energa elctrica. Contrato de servicio de agua. Contrato de servicio telefnico. TOTAL 5 400.00 1 600.00 7 834.32 390.00 630.00 222.00 1850.00 4712.70 22 639.02 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 540.00 160.00 783.43 39.00 63.00 22.20 185.0.0 471.27 2 263.90

NOTA: La tasa de amortizacin aplicada a cada partida, corresponde al porcentaje mximo a que se pueden amortizar los activos diferidos. Las tasas anteriores, fueron extradas de la Ley del Impuesto Sobre la Renta. 4.5 PRESUPUESTO DE PRODUCCIN EJEMPLO El presupuesto de produccin precisa de la siguiente frmula: PP PROD=PPV+IFPT-IIPT DONDE PP PROD= Presupuesto de produccin PPV= Presupuesto de Ventas IFPT= Inventario Final de producto terminado IIPT= Inventario Inicial de producto terminado PRESUPUESTO DE PRODUCCIN EJEMPLO Preparar el PP de produccin conociendo que la cantidad estimada en el presupuesto de ventas es 9000 U de la ltima gestin se tiene un inventario de 1200 unidades, por previsin la empresa mantiene un inventario de productos terminados de 20% de las ventas. Costo unitario de producto= $7

SOLUCIN a) El presupuesto produccin para la siguiente gestin ser: TOTAL PPDE VENTAS U 9000 IFPT U 1800 TOTAL DISP U 10800 IIPT U 1200 PP DE PRODUCCIN U 9600 COSTO UNITARIO $ 7 PP DE PRODUCCIN $ 67200 4.9 Anlisis del punto de equilibrio Es el punto en donde los ingresos totales recibidos se igualan a los costos asociados con la venta de un producto (IT = CT). Un punto de equilibrio es usado comnmente en las empresas u organizaciones para determinar la posible rentabilidad de vender un determinado producto. Para calcular el punto de equilibrio es necesario tener bien identificado el comportamiento de los costos; de otra manera es sumamente difcil determinar la ubicacin de este punto. Sean IT los ingresos totales, CT los costos totales, P el precio por unidad, Q la cantidad de unidades producidas y vendidas, CF los costos fijos, y CV los costos variables. Entonces:

Si el producto puede ser vendido en mayores cantidades de las que arroja el punto de equilibrio tendremos entonces que la empresa percibir beneficios. Si por el contrario, se encuentra por debajo del punto de equilibrio, tendr prdidas.todos outas VENTAJAS Y LIMITACIONES EN EL ANLISIS DE PUNTO DE EQUILIBRIO EN GRFICOS Ventajas Los grficos son fciles de construir e interpretar. Si no se utilizan correctamente se puede llegar a perder un milln de unidades Es posible percibir con facilidad el nmero de productos que se necesitan vender para no generar perdidas. Provee directrices en relacin a la cantidad de equilibrio, mrgenes de seguridad y niveles de utilidad/prdida a distintos niveles de produccin. Se pueden establecer paralelos a travs de la construccin de grficos comparativos para distintas situaciones. La ecuacin entrega un resultado preciso del punto de equilibrio Limitaciones Es poco realista asumir que el aumento de los costos es siempre lineal, ya que no todos los costos cambian en forma proporcional a la varacin en el nivel de produccin. No todos los costos pueden ser fcilmente clasificables en fijos y variables. Se asume que todas las unidades producidas se venden, lo que resulta poco probable (aunque sera lo ideal mirado desde el punto de vista del Productor). Es poco probable que los costos fijos se mantengan constantes a distintos niveles de produccin, dadas las diferentes necesidades de las empresas. Formulas: se puede calcular tanto para unidades como para valores en dinero. Algebraicamente el punto de equilibrio para unidades se calcula as: Frmula (1) Donde: CF = costos fijos; PVq = precio de venta unitario; CVq = costo variable unitario O tambin se puede calcular para ventas de la siguiente manera...... Frmula (2) Donde CF = costos fijos; CVT = costo variable total; VT = ventas totales 4.10 FLUJO DE CAJA En finanzas y en economa se entiende por flujo de caja o flujo de fondos (en ingls cash flow) los flujos de entradas y salidas de caja o efectivo, en un perodo dado. Ejemplos de egresos de efectivo son el pago de facturas, el pago de impuestos, el pago de sueldos, el pago de prstamos, el pago de intereses, el pago de servicios de electricidad y agua, etc. La diferencia entre los ingresos y los egresos de efectivo se conoce como saldo, el cual puede ser favorable (cuando los ingresos son mayores que los egresos) o desfavorable (cuando los egresos son mayores que los ingresos). A diferencia del estado de resultados, el flujo de caja muestra lo que realmente ingresa o sale de caja; por ejemplo, registra el pago de una compra, pero no la depreciacin de una activo, que implica un gasto, pero no una salida de efectivo. Objetivo Es el de elabo rar la dem ostracin del flujo de recursos financieros de un determ inado perodo, separa ndo l as entrad as de l as salidas, clasificndolas segn la naturaleza del m o v i m i e n t o . E s d e c i r , e l g r a n o b j e t i v o d e l f l u j o d e c a j a e s e l d e c o n s e g u i r t e n e r u n a previsin clara de los recursos disponibles o necesarios para la prxima semana, mes o ao. IMPORTANCIA El Flujo de Caja es un instrumento financiero muy importante para la empresa, pues permite visualizar las necesidades de efectivo que tendra la empresa en el corto plazo. As tambin permite a la gerencia, estar preparada para los excesos de liquidez que pudiera tener en el perodo de anlisis. CARACTERISTICAS Las caractersticas de un Flujo de Caja son muchas, sin embargo creemos que las ms importantes son las siguientes: a) Por su naturaleza, el Flujo de Caja es un instrumento financiero de corto plazo; no obstante, y segn las necesidades de la empresa pueden elaborarse presupuestos para perodos ms largos. b) Debe basarse en datos que podran ocurrir, es decir debe ser lo ms objetivo posible. c) Debe elaborarse tomando en cuenta el principio de prudencia, es decir deben ser estrictos con los ingresos y flexibles con los egresos. Adems de mostrarnos las entradas y salidas de efectivo, el flujo de caja nos permite saber si la empresa tiene un dficit o un excedente de efectivo, y as, por ejemplo: determinar cunto podemos comprar de mercadera. determinar si es posible comprar al contado o es necesario o preferible solicitar crdito. determinar si es necesario o preferible cobrar al contado o es posible otorgar crditos. determinar si es posible pagar deudas a su fecha de vencimiento o es necesario pedir un refinanciamiento o un nuevo financiamiento. determinar si se tiene un excedente de dinero suficiente como para poder invertirlo, por ejemplo, en la adquisicin de nueva maquinaria. determinar si es necesario aumentar el disponible, por ejemplo, para una eventual oportunidad de inversin.

El flujo de caja proyectado Para elaborar un flujo de caja debemos contar con la informacin sobre los ingresos y egresos de efectivo que haya tenido la empresa. sta informacin la obtenemos de la contabilidad que hayamos realizado. Pero tambin es posible elaborar un flujo de caja proyectado (tambin conocido como presupuesto de efectivo), para lo cual necesitaramos las proyecciones de los futuros ingresos y egresos de efectivo de la empresa para un periodo de tiempo determinado. 4.11 ELABORACIN DE ESTADOS FINANCIEROS PROFORMA Los estados financieros pro forma muestran las proyecciones financieras de un proyecto en su horizonte de planeacin, lo que permite prever los resultados econmicos que tendr la empresa una vez que se encuentre en operacin. Los estados financieros pro forma comnmente son los siguientes: 1.- Estado de Resultados y 2.- Balance General estados que sirven como indicadores del comportamiento de la empresa en el futuro, acorde a los recursos de que dispone, a las utilidades que se generen en su actividad y a las obligaciones que deber cumplir. ESTADO DE RESULTADOS Tambin conocido como estado de prdidas y ganancias, porque precisamente en l se muestran los resultados obtenidos por la empresa en trminos de utilidades o prdidas en un determinado periodo (generalmente un ao) como consecuencia de sus operaciones. Su importancia radica en calcular la utilidad neta y los flujos netos de efectivo que de manera general representan el beneficio real que dicha empresa haya podido generar. El balance general es uno de los estados contables de mayor importancia en una empresa, puesto que muestra sintetizadamente su situacin financiera durante un periodo determinado, as como la relacin valorada de todo cuanto poseen los propietarios directos y accionistas de la empresa o incluso terceras personas como instituciones bancarias o de crdito; a travs de la relacin de valores de activo, pasivo y capital que se exponen en dicho documento.