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PRESENTACIN
Caja Espaa y la Asociacin de Investigacin para la Mejora del Cultivo de la Remolacha Azucarera (A.I.M.C.R.A.), tienen un convenio de colaboracin desde 1982 para el fomento de la investigacin remolachero-azucarera. Caja Espaa cedi a AIMCRA una finca en su sede central de Valladolid en la que en los aos de vigencia del convenio se vienen desarrollando una serie de experiencias relacionadas con la mejora del cultivo de la remolacha azucarera. Los resultados alcanzados en los ltimos aos, as como la necesidad de difundir entre los cultivadores de remolacha y tcnicos del sector, la mejor y ms puntual informacin tcnica para seguir siendo cada vez ms competitivos en este cultivo, aconsejan impulsar al mximo todo tipo de accin divulgadora. La presente publicacin, fruto del trabajo de muchos aos, desarrollada por AIMCRA refleja el estado actual de los estudios de las enfermedades y plagas de la remolacha azucarera. Esperamos que sea de utilidad para los cultivadores y tcnicos del sector as como el logro de una cosecha ms rentable y de mejor calidad. Por su parte Caja Espaa quiere seguir impulsando la investigacin y divulgacin de las ms actuales tcnicas de cultivo entre los agricultores. Valladolid, agosto del 2000
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INTRODUCCIN
En la presente publicacin, editada en forma de fichas y estructurada en dos apartados: "Enfermedades de la remolacha azucarera" y "Plagas de la remolacha azucarera", se describen los sntomas y los daos de las principales adversidades que afectan al cultivo en Espaa. Tambin se recoge informacin general sobre su distribucin y las medidas de control. La intencin de este trabajo es facilitar la identificacin de los problemas; con un diagnstico acertado es ms fcil establecer un tratamiento eficaz. Junto a las fichas, nos ha parecido til incluir un CD que permitir a los tcnicos usar las fotografas para documentar las charlas. El apartado de "control" se ha incluido como ficha aparte; de esta forma se podr actualizar peridicamente sin modificar el resto. Sin necesidad de remontarnos muchos aos, en la remolacha hemos visto: aparicin de nuevas plagas y enfermedades -rizomana, maripaca, caros-, recrudecimiento de enfermedades ya conocidas -podredumbres-, continuas modificaciones tcnicas estrechamente relacionadas con la sanidad -fecha de siembra, riegos de nascencia y en vegetacin, utilizacin de semilla monogermen, sensibilidad varietal,- ... Ante esta constante evolucin, no queda otra actitud que la de continua vigilancia. La sensibilizacin de los agricultores y tcnicos ante los problemas fitosanitarios y los esfuerzos para mantener sano el cultivo, tambin han evolucionado. La proteccin ha tomado protagonismo y cada vez se exige ms de las tcnicas de control de adversidades. Es el momento de recordar la importancia de utilizar todos los medios disponibles para reducir la competencia de los organismos perjudiciales. Para ello, consideramos que la deteccin temprana de las adversidades es una pieza clave y, frecuentemente, menospreciada. Con esta publicacin intentamos contribuir en este aspecto que -segn nuestra experiencia- es decisivo para mejorar las estrategias de control. Autores: equipo tcnico de AIMCRA. Departamento de Proteccin del Cultivo J. Ayala Garca J.M. Omaa Alvarez J.L. Bermejo Corrales M. Gutirrez Sosa C. Ramrez de Lara Valladolid, agosto del 2000
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NDICE
ALTERNARIA (Alternaria tenuis) AMARILLEZ VIROSA (Beet Yellow Virus y BMYV) CERCOSPORA (Cercospora beticola) LEPRA DE LA REMOLACHA (Urophlyctis leproides) MAL VINOSO (Rhizoctonia violacea) MILDIU (Peronospora farinosa) OIDIO (Erysiphe betae) PHOMA (Phoma betae) PIE NEGRO (Aphanomyces cochlioides, Pythium spp, Phoma betae, Rhizoctonia solani, Fusarium sp, Phytophthora spp) PODREDUMBRE APICAL (Fusarium spp, Bacterias, Pythiaceos..) PODREDUMBRE BLANCA ESCLEROCIO (Sclerotium rolfsii) PODREDUMBRE BLANDA DE LA RAZ (Rhizopus arrhizus) PODREDUMBRE HMEDA INTERNA (Fusarium spp, Bacterias, Rhizoctonia solani) PODREDUMBRE PARDA 0 LATERAL (Rhizoctonia solani) PSEUDOMONAS (Pseudomonas syringae) RIZOMANA (Polymyxa betae) ROYA (Uromyces betae) CONTROL NDICE DE DIAPOSITIVAS 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 25
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ALTERNARIA (Alternaria tenuis)
SNTOMAS: Este hongo es un parsito secundario que invade solo tejidos de la hoja clorticos o daados por otros agentes(amarillez, rizomana, carencias, etc). Las hojas se vuelven pardas y se necrosan a partir de su borde. Esta necrosis progresa entre las nerviaduras hacia el centro de la hoja y en el estado final se llega al desecado completo, acelerando su muerte. Sobre las partes necrosadas aparece un polvo parduzco compuesto de esporas del hongo. Generalmente estos sntomas slo se desarrollan al final de la vegetacin sobre las hojas viejas de la remolacha. DISTRIBUCIN: Est presente en todas las zonas remolacheras de Espaa. DAOS: Los daos carecen de importancia econmica.
Hoja con manchas tpicas de Alternaria
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AMARILLEZ VIROSA (Beet Yellow Virus y Beet Mild Yellowing Virus)
SNTOMAS: La amarillez virosa es una compleja enfermedad, provocada por dos virus (BYV y BMYV), transmitida por 2 pulgones: pulgn negro (Aphis fabae) y pulgn verde (Myzus persicae). Los sntomas varan en funcin del virus que los provoca. Las remolachas infectadas por BYV (virus de la amarillez ordinaria de la remolacha) manifiestan clorosis de los nervios secundarios en hojas jvenes y, en estado avanzado de la infeccin, un amarilleamiento del limbo (amarillo limn) entre las nerviaduras de las hojas maduras. Las hojas se engrosan y se vuelven quebradizas.
BMYV (virus de la amarillez moderada de la remolacha) no desarrolla sntomas en hojas jvenes, y en las hojas maduras e intermedias aparece una clorosis intervenal que en estado avanzado de la infeccin toma tonos naranjas o rojo-marrones. Tambin se produce el engrosamiento de las hojas. Los sntomas se presentan en rodales que se extienden gradualmente al resto de la parcela. BYV es un virus flexuoso, transmitido por muchas especies de fidos de manera semi-persistente. BMYV es un virus isomtrico, transmitido por fidos de manera persistente. Las remolachas se contaminan en primavera, por pulgones que han adquirido los virus en otras plantas infectadas. La gravedad de los ataques depende de la poblacin de pulgones vectores, de la fecha de contaminacin y de la presencia de reservas de virus en las proximidades de las parcelas. Otoos e inviernos suaves y una primavera seca y clida favorecen el desarrollo rpido de las colonias de pulgones. DISTRIBUCIN: La enfermedad est extendida por las tres zonas remolacheras de Espaa, con mayor incidencia en la zona Norte. DAOS: En las parcelas contaminadas los daos pueden llegar a ser muy graves, con prdidas hasta del 20% en rendimiento de azcar.
Detalle de hojas con Amarillez
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CERCOSPORA (Cercospora beticola)
SNTOMAS: El sntoma caracterstico de Cercospora es la aparicin sobre el limbo de las hojas maduras de numerosas manchas pequeas, redondeadas, marrones claras, a veces rodeadas de un halo marrn oscuro o rojizo. La diferente reaccin de las variedades condiciona el tamao y la coloracin de la mancha y, frecuentemente, se confunden con bacteriosis, ramularia...
Conidiforos de Cercospora saliendo por estoma de la hoja
Al avanzar la enfermedad las manchas individuales coalescen y acaban provocando la desecacin total de las hojas infectadas. Con tiempo hmedo, aparecen dentro de las manchas puntuaciones negras y una ligera masa algodonosa griscea. Cuando el ataque es grave se produce una importante defoliacin. La planta entonces emite nuevos brotes foliares que pueden ser tambin destruidos. El hongo sobrevive en residuos vegetales como conidias y estromas, que constituyen la principal fuente de inculo primario para nuevas infecciones. En condiciones hmedas se forman nuevos conidiforos y conidios sobre el estroma, que se extienden por el viento y las salpicaduras de la lluvia. Las conidias germinan sobre las hojas y las hifas penetran por los estomas. Las conidias pueden conservarse tambin en las semillas. La germinacin de las esporas se produce cuando la humedad relativa es mayor del 90%; el perodo de incubacin es dependiente de la temperatura: 7 das a 28C y 14 das a 20C. DISTRIBUCIN: Esta enfermedad aparece en todas las zonas remolacheras, con mayor incidencia en la zona Centro. DAOS: En caso de ataques graves, se producen prdidas del 30% en azucar/ha. En caso de ataques leves, las perdidas estn en torno al 10%.
Hoja con manchas foliares tpicas de Cercospora
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Tumor de lepra en Raz
Generalmente no se considera una enfermedad de importancia econmica, aunque en los ltimos aos parece tener mayor incidencia.
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Rodal de remolachas marchitas afectadas de Mal Vinoso.
Rhizoctonia violacea es un hongo de suelo, morfolgicamente similar a R. solani, pero su crecimiento es mucho ms lento y el micelio maduro adquiere un color vinoso caracterstico. Se conserva en el suelo en forma de esclerocios y en condiciones favorables reanuda su crecimiento.
DISTRIBUCIN: Puede aparecer en las tres zonas remolacheras espaolas, en la siembra otoal a partir de Junio y en la primaveral a partir de Agosto. DAOS: No produce daos importantes en el cultivo, excepto en casos excepcionales.
Races de remolacha con manchas violetas superficiales, causadas por Rhizoctonia violacea
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Hoja de remolacha atacada por Mildiu
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OIDIO (Erysiphe betae)
SNTOMAS: Se desarrolla en la superficie de las hojas un micelio blanquecino, dando lugar a manchas estrelladas, de aspecto algodonoso, tanto en el haz como el envs de las hojas maduras. Suele comenzar en las plantas de los bordes o que se han quedado aisladas. Con condiciones climatolgicas favorables, el hongo se desarrolla y disemina rpidamente, contaminando las hojas de plantas vecinas e infestando toda la parcela. Las conidias, elpticas, se forman en cadenas cortas y maduran individualmente. El micelio del hongo se va haciendo ms denso y adquiere una tonalidad griscea. Las conidias germinan rpidamente (humedad relativa: >70% y 21C). Al final de su ciclo es frecuente que se formen cleistotecas - marrones o negras - diseminadas entre el micelio.
Conidias de Erysiphe betae, algunas germinando
DISTRIBUCIN: El Oidio est distribuido por todas las regiones remolacheras espaolas; los primeros sntomas aparecen a partir de primeros de julio en la regin Norte, a partir de junio en la regin Centro y de mediados de abril en la regin Sur. Tolera un amplio rango de condiciones medioambientales y de cultivo. DAOS: Existe una considerable variabilidad gentica en cuanto a la susceptibilidad de las variedades; en experiencias realizadas por AIMCRA se han registrado prdidas, en azcar/ha, hasta del 30%. Con presin de enfermedad moderada se producen prdidas en torno al 10% de azcar/ha.
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PHOMA (Phoma betae)
SNTOMAS: Phoma betae puede atacar a plntulas, hojas y races de la remolacha. En plntulas, es uno de los patgenos responsables del pie negro, cuyos sntomas son el oscurecimiento del hipocotilo, a menudo acompaado de un estrechamiento a nivel del cuello. Las plntulas pueden llegar a morir. En hojas, aparecen unas manchas individuales, de color marrn claro y forma entre redonda y ovalada, con anillos oscuros concntricos cerca del permetro. En estos anillos se desarrollan pequeos "picnidios" esfricos negros y en ellos se producen las conidias, que son dispersadas principalmente por las salpicaduras de la lluvia. En races produce una podredumbre seca superficial en la corona y en la parte superior de la raz que presenta un aspecto negro y hueco. Frecuentemente el hongo se instala en la raz despus de una carencia de Boro o de heridas en la corona.
Phoma betae es un hongo transmitido por las semillas y puede sobrevivir largos perodos de tiempo en el suelo y en residuos vegetales como picnidios o micelio. Le favorecen la humedad elevada y condiciones clidas (20C).
DISTRIBUCIN: Es un hongo presente en los suelos de todas las zonas remolacheras de Espaa. DAOS: En Espaa ninguna de las enfermedades provocadas por Phoma betae resulta en general de importancia econmica. Los sntomas en raz son poco frecuentes y de escasa importancia, salvo ataques consecutivos carencia de Boro.
Plantas atacadas por Phoma
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PIE NEGRO (Aphanomyces cochlioides, Pythium spp, Phoma betae, Rhizoctonia solani, Fusarium sp)
SNTOMAS: El Pie negro es una enfermedad de las plntulas de remolacha que se caracteriza por el ennegrecimiento y estrangulamiento de la raz a nivel del suelo, pudiendo extenderse la necrosis hasta la base de los cotiledones. Al final se produce el marchitamiento y la desaparicin de la plntula.
Plntula con Pie negro
Esta enfermedad es causada por diferentes hongos patgenos, principalmente Aphanomyces cochlioides, Pythium spp y Phoma betae. Ms raramente Fusarium sp y Rhizoctonia solani.
Aphanomyces cochlioides y Pythium spp, son hongos de suelos que se transmiten de una planta a otra por medio de esporas mviles y que forman como rgano de resistencia oosporas mediante las que sobreviven en perodos desfavorables. Aphanomyces cochlioides y Pythium aphanidermatum requieren humedad elevada en el suelo y temperaturas elevadas (20-30C), mientras que Pythium ultimun necesita humedad elevada pero temperaturas ms bajas (16-25C). Estos hongos, en ocasiones, pueden tambin producir la pudricin de races de remolacha desarrollada. Phoma betae puede ser transmitido por semillas; en el suelo, sobre restos vegetales, sobrevive perodos relativamente cortos (1 o 2 aos). La temperatura ptima para su desarrollo es de 16-22C.
Estos hongos pueden producir tambin damping-off en preemergencia, es decir, muerte de la plntula antes de nacer. Existen una serie de factores de riesgo que favorecen el desarrollo del Pie Negro, como son: la repeticin del cultivo de la remolacha en aos consecutivos, el encharcamiento, las siembras profundas, la siembra tarda o la resiembra, el suelo mal estructurado y la formacin de costra superficial. DISTRIBUCIN: La enfermedad se presenta en todas las zonas remolacheras de Espaa, presentndose tpicamente en rodales. DAOS: Son variables segn las condiciones ambientales y el historial de la parcela. Slo son importantes los daos en las parcelas en los que confluyen algunos de los factores de riesgo anteriormente enumerados, si se utilizan semillas sin tratamiento fungicida adecuado en la semilla. En este caso las prdidas pueden ser hasta del 18% (AIMCRA).
Esporangios y esporas de Aphanomyces cochlioides
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PODREDUMBRE APICAL (Fusarium spp, Bacterias, Pythiaceos...)
Macroconidias de Fusariumm spp
SNTOMAS: El follaje se marchita y se seca. En la raz aparece una necrosis que avanza desde la punta hacia arriba, tanto en superficie como en el tejido interno, a veces acompaada de gran cantidad de raicillas necrosadas. Esta enfermedad se encuentra muy relacionada con la presencia de Rizomana. Los agentes causantes son de naturaleza muy variable, todos ellos favorecidos por elevada temperatura y humedad: hongos (Fusarium, Pythiaceos), bacterias,.... DISTRIBUCIN: Aparece en las tres zonas remolacheras de Espaa, en la remolacha otoal a partir del mes de Mayo y en la primaveral a partir del mes de Junio. DAOS: Los daos son variables y estn muy ligados a la presencia de Rizomana y al manejo inadecuado del riego (exceso).
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PODREDUMBRE BLANCA ESCLEROCIO (Sclerotium rolfsii)
SNTOMAS: Se produce un marchitamiento de las hojas, primero temporal, y ms tarde permanente, y la pudricin de la raz, que se cubre de unas gruesas hebras de micelio algodonoso sobre las que aparecen numerosos esclerocios esfricos. Estos son al principio blancos y van volvindose marrones claros y luego oscuros al madurar. Los esclerocios son rganos de resistencia del hongo: viven en el suelo y sirven como fuente de inculo. Son extendidos por los aperos de cultivo y el agua de riego. La enfermedad es favorecida por la humedad en el suelo y las altas temperaturas. Este hongo tiene un amplio rango de huspedes. DISTRIBUCIN: En Espaa, el ataque de Sclerotium rolfsii a la remolacha slo resulta importante en la zona Sur. Concretamente en la zona de Cdiz y Badajoz es una enfermedad endmica (siempre que se dan las condiciones, se desarrolla la enfermedad). DAOS: Sclerotium rolfsii provoca daos graves en el cultivo en la zona sur de Espaa, donde puede producir unas prdidas que oscilan entre un 5% (ataques leves) hasta un 80% en parcelas fuertemente afectadas.
Esclerocios de Sclerotium rolfsii Rodal atacado por Esclerocio
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PODREDUMBRE BLANDA DE LA RAZ (Rhizopus arrhizus)
SNTOMAS: Los primeros sntomas consisten en marchitamiento temporal de las hojas que ms tarde se vuelve permanente. En la raz principal aparecen lesiones marrn-grisceas. Al avanzar la infeccin de la corona hacia abajo, el tejido se vuelve oscuro y esponjoso. En la superficie de la raz aparece un micelio blanco que luego se vuelve oscuro. Aparecen en la raz cavidades con un fluido incoloro, con olor a cido actico. En ocasiones el fluido es espumoso y blanquecino. Estos sntomas son causados por el hongo Rhizopus arrhizus, el cual se consideraba tradicionalmente un parsito de debilidad o secundario. Las heridas o grietas en la corona y daos por insectos son factores que favorecen la infeccin por este hongo.
Races de remolacha con Podredumbre blanda
Rhizopus arrhizus se desarrolla rpidamente entre temperaturas de 30 y 40C, por lo que los ataques se agravan cuando aumentan las temperaturas.
DISTRIBUCIN: Est presente en todos los suelos pero en Espaa solo produce infeccin en la zona Sur donde se alcanzan las temperaturas ptimas para su desarrollo (30-40C) DAOS: Los daos provocados son graves en la zona Sur, especialmente en la remolacha de secano, donde coinciden las altas temperaturas con el estrs hdrico. Esta enfermedad es una de las principales responsables de la cada de la riqueza que se registra al final del ciclo del cultivo de remolacha de la zona Sur.
Corte longitudinal de raz con Podredumbre blanda
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PODREDUMBRE HMEDA INTERNA (Fusarium spp, Bacterias, Rhizoctonia solani)
Micelio, codiforos y conidias en formacin de Fusarium spp
SNTOMAS: A nivel de la corona aparecen oquedades y fisuras con necrosis seca. Esta necrosis se transforma en una podredumbre hmeda en el tejido interno de la raz y avanza desde la corona hasta alcanzar, en ocasiones, la punta de la raz. Suelen aparecer cavidades y galeras. A veces se observan haces vasculares necrosados. Se da en plantas aisladas. La podredumbre hmeda es causada por Fusarium spp, Rhizoctonia solani y Bacterias.
Estos microorganismos actan como complejo. Fusarium spp y Rhizoctonia solani son dos hongos de suelo y la identificacin y patogenicidad de las bacterias est an por comprobar. DISTRIBUCIN: Se localiza en las Zonas Centro y Norte, entre los meses de Junio a Septiembre. DAOS: Los daos producidos son muy variables, y slo en ocasiones produce prdidas econmicas importantes.
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PODREDUMBRE PARDA 0 LATERAL (Rhizoctonia solani)
SNTOMAS: Se produce marchitamiento de las hojas, que acaban secndose totalmente. En las races se observa una necrosis del tejido superficial que va penetrando en los tejidos internos a medida que avanza la enfermedad. Pueden aparecer necrosis localizadas en peciolo y corona. Generalmente esta enfermedad aparece en rodales en el campo.
Micelio de Rhizoctonia solani
Rhizoctonia solani es un hongo de suelo. Sobrevive en restos vegetales como micelio o esclerocios y en condiciones favorables reanuda su crecimiento e infecta la remolacha a travs de las races. La temperatura ptima para su desarrollo esta entre los 25-30C.
DISTRIBUCIN: Los daos ms importantes se dan en las zonas Norte y Centro y aparecen a partir del mes de Junio. DAOS: Produce grandes prdidas, sobre todo en puntos localizados de la zona Norte, reflejadas en la produccin, el rendimiento y la calidad industrial.
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Planta con hojas atacada por Pseudomonas syringae
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RIZOMANA (Polymyxa betae)
SNTOMAS: Polymyxa betae es un parsito obligado de la remolacha, que por s mismo no produce ningn dao, pero es el vector (el vehculo de transmisin) del virus que produce la enfermedad de la Rizomana. Races con sntomas de Rizomana Los sntomas son muy variables; en las hojas se presentan tanto clorosis generalizada y porte erecto, como marchitamiento repentino, o sntomas de carencias de microelementos; en las races hay proliferacin de raicillas laterales, estrangulamiento brusco de la raz principal. En corte tansversal, la raz presenta un marcado oscurecimiento de los anillos vasculares. Otros sntomas caractersticos, aunque no siempre presentes, son decoloraciones amarillentas a lo largo de las nerviaduras. El virus que produce la Rizomana es el Beet Necrotic Yelow Vein Virus (BNYVV), y es transmitido por las zoosporas del hongo Polymyxa betae, imprescindible para la aparicin y extensin de la enfermedad. La Rizomana se ve favorecida por la elevada humedad del terreno, temperaturas relativamente altas (>20C) y mala estructura del suelo, condiciones que favorecen el desarrollo del vector y la propagacin de la enfermedad. El hongo tiene como forma de resistencia los cistosoros, que son grupos de esporas de resistencia capaces de sobrevivir en el suelo largos perodos de tiempo sin husped vivo. En condiciones favorables cada espora de resistencia produce una zoospora capaz de inducir nuevas infecciones.
Cistosoros de Polymyxa betae sobre raicilla de remolacha
DISTRIBUCIN: Es una enfermedad importante en el Norte y Centro de Espaa aunque empieza a detectarse tambin en la zona Sur. DAOS: Se trata de una enfermedad muy grave, que provoca grandes cadas de riqueza y rendimientos, puede llegar, en caso de fuertes infestaciones, a reducir el azcar/ha en un 70%. Adems, favorece la podredumbre de la raz por otros agentes patgenos (especialmente Fusarium spp).
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Hojas con pstulas de Roya
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CONTROL
ALTERNARIA
AIMCRA
Controlar los ataques de pulgones transmisores de virosis. Mantener el cultivo libre de otras plagas, enfermedades y carencias.
AMARILLEZ VIROSA
El control de los primeros pulgones colonizantes mediante aplicacin de insecticidas sistmicos en la semilla o a la llegada de los primeros pulgones, reduce notablemente los daos.
CERCOSPORA
Se recomienda que a partir de la primera mancha, en cultivos que superen las 10 hojas, aplicar fungicidas IBS mezclados con maneb o mancoceb y repetir cada 21 dias. Tambin se aconseja la rotacin.
LEPRA DE LA REMOLACHA
No se han hallado medidas de control para la Lepra de la remolacha; se han probado fungicidas de familias diversas y no se ha obtenido ningn control.
MAL VINOSO
Se recomienda una adecuada rotacin, aireacin del suelo y control de malas hierbas de cultivos anteriores.
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CONTROL
MILDIU
AIMCRA
OIDIO
Para su control es crtico el momento de aplicacin de los fungicidas: tanto los sistmicos como el azufre, hay que aplicarlos al aparecer la primera mancha(valor 1% de la escala de Oidio). Mientras persista es preciso repetir las aplicaciones a intervalos de 3 semanas. En experiencias de AIMCRA se han registrado eficacias bajas; la adopcin de estrategias que ayuden a retrasar la aparicin de resistencias es fundamental para mantener la eficacia de los programas de control, lo que se recomienda iniciar las aplicaciones a tiempo (primer sntoma) y utilizar azufre como fungicida base, bien mezclado o alternado con sistmicos.
PHOMA
Como control preventivo est el adecuado tratamiento fungicida de la semilla y las prcticas culturales que favorecen el crecimiento vigoroso de la remolacha: fertilizacin, riego, ...
PIE NEGRO
Una vez que el Pie negro se presenta, los tratamientos qumicos no son efectivos. Los estados del cultivo ms sensibles son el de germinacin y plntulas. Es muy eficaz el tratamiento industrial de la pldora con fungicidas (Tachigaren y TMTD). Adems, existen una serie de prcticas culturales para favorecer la nascencia y disminuir el dao de la enfermedad, entre los que se encuentran la aireacin del suelo, rotacin del cultivo, evitar siembra tarda, evitar encharcamientos y las siembras profundas.
PODREDUMBRE APICAL
La enfermedad se previene en gran medida utilizando variedades tolerantes a Rizomana recomendadas por Aimcra y evitando encharcamientos.
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CONTROL
PODREDUMBRE BLANCA
AIMCRA
Hasta el momento no se conocen medidas de control eficaces contra esta enfermedad. Se recomienda una adecuada rotacin evitando cultivos susceptibles (girasol, zanahoria, tomate..).
PODREDUMBRE BLANDA
No se conocen medidas de control curativas ni paliativas eficaces, pero resulta recomendable el control de plagas y la recoleccin temprana como medidas preventivas.
PODREDUMBRE HMEDA
Controlar las plagas que daan la corona, distancia de siembra y fertilizacin nitrogenada adecuada ayudan a su prevencin. No se conoce control qumico eficaz.
PODREDUMBRE LATERAL
El control mediante fungicidas no es eficaz. El control de esta enfermedad parece prximo por medio de variedades doble tolerantes a Rhizoctonia y a Rizomana (ya que la Rizomana est muy extendida en las Zonas de mayor incidencia de la Rhizoctonia).
PSEUDOMONAS
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CONTROL
RIZOMANA
AIMCRA
El nico medio de frenar los daos es la utilizacin de variedades tolerantes a Rizomana recomendadas por AIMCRA; permiten mantener un cultivo rentable, sin cadas de rendimientos. No hay que olvidar que las parcelas contaminadas mantienen la enfermedad durante largos perodos, por lo que es preciso no abusar del cultivo y alargar la rotacin. En la actualidad existen numerosas variedades de remolacha tolerantes a la Rizomana cuyo rendimiento es muy prximo a variedades no tolerantes en ausencia de Rizomana
ROYA
A partir de la primera mancha, se recomienda utilizar fungicidas sistmicos de la familia IBS, que tienen una eficacia muy alta.
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AIMCRA
29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 55. 56. 57. 58. Plntula con Pie negro Esporangios y esporas de Aphanomyces cochlioides Corte longitudinal de raz con Podredumbre apical Raz con podredumbre apical Esporangios de Phytophthora spp Macroconidias de Fusariumm spp Rodal atacado por Esclerocio Races de remolacha con Podredumbre Blanca Raz de remolacha invadida de esclerocios de Sclerotium rolfsii Esclerocios de Sclerotium rolfsii Races de remolacha con Podredumbre blanda Corte longitudinal de raz con Podredumbre blanda Micelio, esporangio y esporas de Rhizopus arrhizus Corte transversal de raz de remolacha afectada por Podredumbre humeda interna Masa bacteriana creciendo en lesin Corte longitudinal de raiz de remolacha con Podredumbre hmeda Micelio, codiforos y conidias en formacin de Fusarium spp Rodal afectado por podredumbre producida por Rhizoctonia solani Races con Podredumbre lateral Races con Podredumbre lateral Micelio de Rhizoctonia solani Planta con hoja atacada por Pseudomonas syringae Hojas con manchas necrticas producidas por Pseudomonas syringae Hojas con manchas necrticas producidas por Pseudomonas syringae Clorosis en hojas, sntoma de Rizomana Races con sintomas de Rizomana Cistosoros de Polymyxa betae sobre raicilla de remolacha Hojas de remolacha con pstulas de Roya Hojas de remolacha con pstulas de Roya Esporas de verano urediosporas de Uromyces betae
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