17/10/2011

CI3101 Mecnica de Fluidos

Profesor Aldo Tamburrino Tavantzis

2011

INTRODUCCIN
El curso est definido por su nombre:

MECNICA DE FLUIDOS
REA DE LA FSICA QUE ESTUDIA EL MOVIMIENTO ESTADO DE LA MATERIA

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MECNICA CINEMTICA
Describe el movimiento sin explicar las causas que lo producen

DINMICA
Explica el movimiento a partir de las causas que lo producen (fuerzas)

En el curso abordaremos ambos aspectos de la descripcin del movimiento de los fluidos

ESTRUCTURA DE LA MATERIA
La materia est formada por tomos, los que a su vez estn formados por partculas elementales. El dimetro de los tomos es del orden de 10-10 m. La unin de tomos da origen a molculas. De este modo, el agua resulta de la combinacin de dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno: H2O.

MOLCULA DE AGUA

ESTRUCTURA CRISTALINA DEL AGUA CONGELADA

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ESTADOS DE LA MATERIA
Las fuerzas que unen a molculas y tomos entre s son de origen elctrico. Dependiendo de la intensidad de estas fuerzas y las condiciones de presin y temperatura, definen el estado de la materia.

- SLIDO ESTADOS DE LA MATERIA - LQUIDO - GASEOSO - PLASMA FLUIDO

SLIDOS
En el estado slido, las fuerzas de interaccin intermolecular son importantes, restringiendo la movilidad de las molculas, las que slo pueden hacerlo vibrando u oscilando en torno a posiciones fijas. Esta oscilacin aumenta al aumentar la temperatura.

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LQUIDOS
La fuerza de atraccin intermolecular en los lquidos es menor que en los slidos, por lo que la movilidad de las molculas es mucho mayor, pudiendo cambiar de posicin y existiendo colisiones entre ellas. El movimiento de las molculas en los lquidos es desordenado y al aumentar la temperatura aumenta la movilidad.

GASES
Las fuerzas intermoleculares son muy pequeas, por lo que las molculas pueden moverse prcticamente sin restriccin grandes distancias, de manera desordenada, colisionando entre ellas. La dbil atraccin intermolecular permite que los gases puedan expandirse o comprimirse, hasta adaptarse al volumen del recipiente que los contiene. El nmero de choques por unidad de tiempo y por unidad de rea contra las paredes del recipiente se asocia a la presin del gas. Al aumentar la temperatura, aumenta la velocidad con que se mueven las molculas, y chocan con mayor frecuencia las paredes del recipiente, aumentando as la presin del gas.

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PLASMAS
Son gases ionizados, es decir cargados elctricamente. A altas temperaturas los choques entre partculas son tan violentos que pueden hacer variar su estructura. Este efecto tambin puede lograrse al someter al gas a la accin de luz ultravioleta, rayos X o corriente elctrica. El gas en un tubo flourescente encendido es un plasma. El plasma es el estado predominante de la materia en el universo. Debido a las altas temperaturas en el Sol y las estrellas, el gas de que las forma est ionizado, o sea es un plasma.

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REPASO DE MECNICA
SEGUNDA LEY DE NEWTON

r r F = ma
La resultante de las fuerzas actuando sobre un cuerpo es igual a la variacin de momentum. La variacin de momentum de un cuerpo es igual a la masa del cuerpo multiplicado por su aceleracin.

r F es la suma de todas las fuerzas que actan sobre el cuerpo

TIPOS DE FUERZAS
FUERZAS MSICAS: Dependen de la cantidad de materia del cuerpo y acta en su centro de gravedad. FUERZAS SUPERFICIALES: Actan sobre las superficies del cuerpo.

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FUERZAS MSICAS
Las fuerzas msicas son proporcionales a la masa del cuerpo. Estas fuerzas se deben a la existencia de un campo externo de fuerzas. El peso de un cuerpo es la fuerza msica ms comn y se debe a la accin del campo gravitacional. Para un cuerpo de masa m en la superficie terrestre, su peso es:

P = mg

FUERZAS SUPERFICIALES
Las fuerzas superficiales actan sobre la superficie de los cuerpos. Ellas pueden actuar perpendicular (normal) a la superficie del cuerpo o ser tangenciales a la superficie.
Fnormal a la superficie
Ejemplo de fuerza normal a la superficie es la fuerza debida a la presin

Ftangencial a la
superficie

Ejemplo de fuerza tangencial a la superficie es la fuerza debida al roce

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COMPORTAMIENTO MECNICO DE LOS DISTINTOS ESTADOS DE LA MATERIA

Los distintos estados de la materia tienen ciertos comportamientos frente a la accin de fuerzas que los caracteriza. Para condiciones usuales de trabajo, podemos decir: SLIDOS: Son incompresibles, es decir no cambian su volumen.

COMPORTAMIENTO MECNICO DE LOS DISTINTOS ESTADOS DE LA MATERIA

SLIDOS: Son incompresibles, es decir no cambian su volumen.

F

Dentro de ciertos rangos, se comportan elsticamente frente a esfuerzos normales o tangenciales. (Comportamiento elstico significa que vuelven a su condicin inicial)
F

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COMPORTAMIENTO MECNICO DE LOS DISTINTOS ESTADOS DE LA MATERIA

LQUIDOS: Son incompresibles, es decir no cambian su volumen.

F

No resisten esfuerzos tangenciales sin deformarse. Se deformar continuamente mientras est actuando una fuerza tangencial y una vez que ella deje de actuar no volver a su condicin inicial.
F F

COMPORTAMIENTO MECNICO DE LOS DISTINTOS ESTADOS DE LA MATERIA

GASES: Al igual que los lquidos, al aplicrseles un esfuerzo tangencial, se deforman continuamente, hasta que la fuerza deje de actuar, sin volver a su condicin inicial.
F

La principal caracterstica de los gases es su compresibilidad. Bajo la accin de una fuerza normal, cambia su volumen. Dada la gran movilidad de las molculas, los gases ocupan completamente el recipiente que los contiene.

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SISTEMAS DE UNIDADES Y GENERALIDADES SOBRE TEORA DE DIMENSIONES

PUEDEN SER CONTADAS. Ej. Nmero de sillas en la sala: 55

NMERO PURO ADIMENSIONAL

COSAS
PUEDEN SER MEDIDAS. Ej. Altura de la pizarra: 1,40 m.
Requiere de una DIMENSIN asociada a una escala de medida

SISTEMAS DE UNIDADES Y GENERALIDADES SOBRE TEORA DE DIMENSIONES

MEDICIN: Comparar el objeto con una escala determinada ESCALA: Define la unidad de medicin
Ej. 1 metro, 1 pulgada, 1 kilmetro

DIMENSIONES DE LONGITUD Denotaremos como L una unidad de longitud

Medir la longitud de un cuerpo es bsicamente compararlo con la unidad L Ej. Si decimos que la distancia entre dos ciudades es 180 km, la unidad de medicin es el kilmetro y 180 es el nmero de veces que la unidad est contenida en la distancia

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SISTEMAS DE UNIDADES Y GENERALIDADES SOBRE TEORA DE DIMENSIONES

UNIDADES FUNDAMENTALES
En Mecnica de Fluidos existen cuatro dimensiones fundamentales, a partir de las cuales se deriva el resto. Estas dimensiones son: - Longitud, Masa, Tiempo y Temperatura : [L], [M], [T], [] o - Longitud, Fuerza, Tiempo y Temperatura : [L], [F], [T], []

Notacin: Dimensin de se escribe como [ ] De este modo, [M] se lee dimensin de masa.

SISTEMAS DE UNIDADES Y GENERALIDADES SOBRE TEORA DE DIMENSIONES

UNIDADES DERIVADAS
Resultan de la combinacin de las unidades fundamentales. Por ejemplo la velocidad est definida por: v = donde x es la distancia dt recorrida y t el tiempo que demora en recorrerla. Cul es la dimensin de la velocidad?

dx

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SISTEMAS DE UNIDADES Y GENERALIDADES SOBRE TEORA DE DIMENSIONES

Con las dimensiones se puede operar algebraicamente como con cualquier variable fsica.

dx dt x [x ] [v] = = t [t ] v=
La dimensin de x es longitud, L, y la del tiempo que demora en recorrerse esa distancia es tiempo, T, luego:

[v] = L
T

[v ] = LT 1

SISTEMAS DE UNIDADES Y GENERALIDADES SOBRE TEORA DE DIMENSIONES

Cul es la dimensin de la aceleracin?

dv dt v [v ] [v ] [a] = = = t [t ] T a=

Ya encontramos

[v] = L
T

, luego

[a] = L T =
T

L T2

[a] = LT 2

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SISTEMAS DE UNIDADES Y GENERALIDADES SOBRE TEORA DE DIMENSIONES

Cul es la dimensin de la masa, m, de un cuerpo? Primero, debemos decidir en qu sistema de unidades queremos expresar la masa. Si trabajamos en el sistema L,M,T, :

[m] = M

En este sistema, la dimensin de m es M, o sea es una unidad fundamental En el sistema L,F,T, , la masa es una unidad derivada.

SISTEMAS DE UNIDADES Y GENERALIDADES SOBRE TEORA DE DIMENSIONES

En el sistema L,F,T, , la masa es una unidad derivada. De la segunda ley de Newton sabemos:

F = ma
o sea:

F a F [m] = a 2 [m] = LF = FT L T2 m=

[m] = FT 2L1

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SISTEMAS DE UNIDADES Y GENERALIDADES SOBRE TEORA DE DIMENSIONES

RELACIN ENTRE PESO Y MASA

El peso de un cuerpo (P) est ligado con la masa (m) a travs de la aceleracin de gravedad:

P=mg
g es la aceleracin de gravedad El peso de la unidad de masa es igual a g unidades de fuerza

SISTEMAS DE UNIDADES
Los sistemas de unidades que se utilizan ms frecuentemente en Mecnica de Fluidos son los siguientes: Sistema CGS Sistema MKS Sistema Britnico de Unidades Sistema Tcnico de Unidades Sistema Americano de Unidades

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SISTEMA CGS
En el sistema CGS las unidades fundamentales son - centmetro (cm) - gramo-masa (grm ) - segundo (s) La unidad de fuerza es una unidad derivada ( g rm cm/s2) y se denomina dina. Es la fuerza necesaria para imprimir a 1 grm una aceleracin de 1 cm/s2. En este sistema: g = 980 cm/s2

El peso de 1 grm se denomina gramo-peso (gr) y su valor podemos calcularlo a partir de: P = mg 1 gr = 1 grm 980 cm/s2 = 980 grm cm/s2 = 980 dinas 1 gr = 980 dinas

SISTEMA MKS
En el sistema MKS las unidades fundamentales son - metro (m) - kilgramo-masa (kgrm ) - segundo (s) La unidad de fuerza es una unidad derivada y se denomina newton (N). Es la fuerza necesaria para imprimir a 1 kgrm una aceleracin de 1 m/s2. En este sistema: g = 9,8 m/s2

El peso de 1 kgrm se denomina kilo-peso (kg) y su valor es: 1 kg = 1 kgm 9,8 cm/s2 = 9,8 kgm m/s2 = 9,8 N 1 kg = 9,8 N

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SISTEMA TCNICO DE UNIDADES

En el sistema tcnico de unidades, las unidades fundamentales son - metro (m) - kilgramo-peso (kg) - segundo (s) En este sistema la unidad fundamental de fuerza es el kilogramo, el que se define como la fuerza con que la Tierra atrae al kilogramo-masa. La unidad de masa es una unidad derivada y se denomina unidad tcnica de masa (utm) La equivalencia entre el kgm y la utm es: 1 utm = 9,8 kgm

SISTEMA BRITNICO DE UNIDADES

En el sistema britnico de unidades, las unidades fundamentales son - pie - libra-masa (lbm ) - segundo (s) En este sistema: g = 32,15 pie/s2 La unidad de fuerza es una unidad derivada y se llama poundal (pound) 1 pound = 1 lbm pie/s2 Equivalencias con el sistema mtrico: 1 pie = 0,30479 m 1 lbm = 0,4536 kgm 1 pound = 0,1375 N

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SISTEMA (norte)AMERICANO DE UNIDADES

En el sistema americano de unidades, las unidades fundamentales son - pie - libra-peso (lb) - segundo (s) En este sistema: g = 32,15 pie/s2 La unidad de masa es una unidad derivada y se llama slug
(1 slug es la masa que al aplicarle la fuerza de 1 lb se acelera con 1 pie/s2)

Equivalencias con el sistema mtrico:

1 lb = 0,4536 kg

SISTEMAS DE UNIDADES
Es frecuente encontrar en la prctica una mezcla de sistemas de unidades o, incluso, expresar las variables en trminos de otras unidades que no son las convencionales. Por ejemplo, el caudal podemos verlo expresado como : - m3/s (Sistema MKS) - cm3/s (Sistema CGS) - lt/min - galones/hora Especial cuidado debe tenerse al trabajar con el kilogramo, ya que no siempre se indica si es kilogramo-masa o kilogramo-peso.

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SISTEMAS DE UNIDADES Y GENERALIDADES SOBRE TEORA DE DIMENSIONES

HOMOGENEIDAD DIMENSIONAL
Las relaciones que describen fenmenos fsicos deben ser dimensionalmente homogneas. Esto significa: - No deben depender del sistema de unidades que se utilice
Por ejemplo, la relacin F = ma es vlida ya sea estemos trabajando en el sistema CGS, MKS o britnico de unidades.

-Todos los trminos de la ecuacin deben tener las mismas dimensiones.

Por ejemplo, la ecuacin que da la distancia recorrida por un mvil que se mueve con velocidad v es xf = xi + vt. En esta ecuacin [xf ] = [xi ] = [vt] = L, o sea los tres trminos tienen dimensin de longitud.

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Antes de presentar las propiedades de los fluidos conviene definir los conceptos de presin y esfuerzo tangencial. Ya vimos que sobre las superficies de un volumen actan las fuerzas superficiales y que stas pueden ser perpendiculares o tangenciales a la superficie.
F F

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PRESIN : Es la fuerza perpendicular a la superficie, por unidad de rea de la superficie.

p=
dFP
dA

dFP dA

La dimensin de la presin es fuerza por unidad de rea: [p] = FL-2

PRESIN :
La presin se mide en forma absoluta (p abs ) o en forma relativa a la presin atmosfrica (p atm). p rel = p abs - p atm Es frecuente no indicar explcitamente que se trata de presin relativa y escribir simplemente p. La presin atmosfrica es p atm = 1,033 kg/cm 2 Se define la unidad de presin atmsfera estndar (atm): 1 atm = 1,033 kg/cm2 = 2116 lb/pie2 En el sistema MKS la unidad de presin es N/m2 y se denomina pascal (Pa) Se cumple : 1 lb/pie2 = 47,88 Pa

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ESFUERZO TANGENCIAL : Es la fuerza tangencial a la superficie, por unidad de rea de la superficie. (Usualmente se denota con la letra griega tau : )

dFT

dA

dFT dA

La dimensin del esfuerzo tangencial es fuerza por unidad de rea: [] = FL-2 Al esfuerzo tangencial tambin se le denomina esfuerzo de corte.

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

- Propiedades de transporte - Propiedades termodinmicas - Propiedades intensivas - Propiedades extemsivas - Otras propiedades

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Propiedades de transporte: - Viscosidad - Conductividad trmica - Difusividad de masa

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Propiedades termodinmicas: - Propiedades intensivas: No dependen de la cantidad de la sustancia . - Densidad - Peso especfico - Calor especfico - Energa interna - Propiedades extensivas: Dependen de la canidad de la sustancia. - Volumen - Peso

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Otras propiedades: - Presin de vapor - Tensin Superficial

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

DENSIDAD

Masa por unidad de volumen.

Usualmente se denota con la letra griega rho:

dm dV

La densidad de los lquidos es casi constante, por lo que se consideran incompresibles para las condiciones usuales de trabajo. La densidad vara mucho en los gases, y es funcin de la presin y temperatura.
A 20?C y 1 atm : hidrgeno = 0,0838 kg/m3

agua = 996,66 kg/m3

mercurio = 13580 kg/m3

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

PESO ESPECFICO

Peso por unidad de volumen

Usualmente se denota con la letra griega gamma:

dP dV

Pero sabemos que dP = dmg y dm = dV, por lo tanto dP = gdV, o sea:

= g

A 20?C y 1 atm: aire = 11,8 N/m3 = 1,2041 kg/m3 = 0,0752 lb/pie3 agua = 9790 N/m3 = 998,98 kg/m3 = 62,4 lb/pie3

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

VISCOSIDAD DINMICA
Al aplicar una fuerza tangencial a un volumen de fluido, ste se deforma. FT
A

v + v

v Newton propuso que el esfuerzo tangencial es proporcional a la tasa de v = deformacin angular , la que est dada por O sea, = Const .

v y

donde Const. es la constante de proporcionalidad

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

VISCOSIDAD DINMICA (cont.) La constante de proporcionalidad en la ecuacin = Const. y corresponde a la viscosidad dinmica del fluido y se denota con la letra griega mu: , de tal manera que se escribe:
v

dv dy

La expresin anterior es la ecuacin de Newton-Navier. Bsicamente, la viscosidad dinmica es una medida de la resistencia del fluido a fluir. De la ecuacin de Newton-Navier se ve que si una placa se mueve con velocidad v respecto a la otra, mientras ms viscoso sea el fluido (mayor ), mayor es la fuerza tangencial que hay que aplicar (mayor ).

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

VISCOSIDAD DINMICA (cont.) Los fluidos que siguen la ley = dv fluidos newtonianos.

dy

El aire y el agua son fluidos newtonianos. Es posible encontrar en la naturaleza fluidos que no son newtonianos. Ejemplo de ellos son las mezclas de agua con material particulado muy fino, por ejemplo el barro y lodos industriales. La relacin entre tasa de deformacin y esfuerzo de corte aplicado se presenta en el diagrama reolgico

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

DIAGRAMA REOLGICO:

fluencia

Plstico real Plstico ideal o de Bingham

Pseudo plstico Dilatante

Newtoniano

dv dy

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS VISCOSIDAD DINMICA (cont.) Una consecuencia de la viscosidad es la adherencia a las paredes, reflejado en el principio de no deslizamiento. Esto significa el fluido en contacto con una pared, debe tener la velocidad de la pared. Si consideramos el flujo de agua a travs de una tubera, las partculas de agua en contacto con la pared de la tubera tienen velocidad nula.

V
FLUJO

Vmax

V=0

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

FLUIDOS IDEALES
Muchas veces se considera que el fluido no tiene viscosidad ( = 0). Un fluido invscido se denomina fluido ideal. De la ecuacin de Newton-Navier se ve que si = 0, entonces = 0. Esto significa que un fluido ideal no transmite esfuerzo de corte. Si no hay viscosidad no hay adherencia. Por ejemplo, si una placa desliza sobre un fluido ideal, el fluido en contacto con la placa no se mueve con la velocidad de la placa. Del mismo modo, si un fluido ideal escurre por una tubera, el fluido en contacto con la pared de la tubera no tiene velocidad nula.

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

FLUIDOS IDEALES : Si no hay viscosidad no hay adherencia.

Si una placa desliza sobre un fluido ideal, el fluido en contacto con la placa no se mueve con la velocidad de la placa.
x=Vt

V
B A

FLUIDO NEWTONIANO: Una partcula de fluido en contacto con la placa que se mueve con velocidad V, despus de un tiempo t, se ha desplazado una distancia x = V t.

FLUIDO IDEAL: Al no existir adherencia, una partcula de fluido en contacto con la placa que se mueve con velocidad V, no se desplaza con la placa.

Del mismo modo, si un fluido ideal escurre por una tubera, el fluido en contacto con la pared de la tubera no tiene velocidad nula.

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

UNIDADES DE LA VISCOSIDAD DINMICA

Las unidades de la viscosidad dinmica podemos determinarla a partir de la ecuacin de Newton-Navier:

dv dy

dv dy

Si consideramos la fuerza como unidad fundamental:

] [ ] = v = [dv = y

[ ]
dy

[FT ] 2 [A ] FL = [dv] LT1 [dy] L

MLT 2 L2 1 LT L

[ ] = FL 2T

Si consideramos la masa como unidad fundamental:

[ ] [A ] [ ] = dv = dv = [dv] = dy

[ ]
dy

[FT ] [dy]

[ma ] [A ] [dv] = [dy]

ML1T 2 T 1

[ ] = ML1T1

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

UNIDADES DE LA VISCOSIDAD DINMICA

En el sistema CGS la unidad de la viscosidad dinmica es grmcm -1s-1 se denomina poise 1poise = 1 grmcm -1s-1 1 centipoise = 10-2 poise En el sistema MKS la unidad es kgmm -1s-1 , la que no tiene un nombre especial. En el sistema tcnico, la unidad es kgm -2s, la que no tiene un nombre especial. Es fcil demostrar que A 20?C y 1 atm: aire = 0,018 centipoise 1 kgm -2s = 98 poises

agua = 1 centipoise

mercurio = 1,5 centipoise

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

VISCOSIDAD CINEMTICA
Es frecuente que en las ecuaciones de la Mecnica de fluidos aparezca el cuociente entre la viscosidad dinmica y la densidad, al que se le denomina viscosidad cinemtica.

=
Las dimensiones son: [] = L2T-1

En el sistema CGS la unidad de es cm2/s y se denomina stokes En el sistema tcnico la unidad de es m2/s y no tiene un nombre especial. La equivalecia es 1 m2/s = 104 stokes A 20?C y 1 atm: aire = 0,15 stokes

agua = 0,01 stokes

gmercurio = 0,0012 stokes

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

PRESIN DE VAPOR
Es la presin a la cual un lquido pasa a estado gaseoso, para una temperatura dada. La denotamos p v . La presin de vapor del agua a distintas temperaturas es: T? (?C) 0 20 60 100 160 p v (kg/cm2) 0,0062 0,0238 0,2026 1,0330 (1 atm) 6,296

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

PRESIN DE VAPOR
Al final del curso veremos que la presin de vapor puede tener efectos adversos y es importante evitarla. Uno de los efectos es que, si el flujo alcanza localmente la presin de vapor, comenzar a formarse vapor de agua, concentrndose en lugares altos de la tubera y pudiendo cortar la columna de agua.

Formacin de bolsones de vapor de agua en los puntos altos

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

CAVITACIN
Otro fenmeno negativo que resulta de la presin de vapor es la cavitacin. Cuando el flujo alcanza la presin de vapor, se forman microburbujas de vapor de agua, las que son arrastradas por el flujo y, una vez que alcanzan zonas de mayor presin, implosionan, pudiendo generar gran dao en los mecanismos hidrulicos y tuberas.

Generacin de burbujas de vapor de agua en el extremo de los labes . Debido a la gran velocidad, la presin disminuyey alcanza el valor de pv.

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

CAVITACIN

Entrada a una tubera de burbujas de vapor de agua generadas en el rodete de la bomba

Silbido de las burbujas de vapor de agua. El sonido depende de la frecuencia de generacin de las burbujas, la que depende de la velocidad.

Curso de Capacitacin en Mecnica de Fluidos Bsica PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

TENSIN SUPERFICIAL
En la interfaz lquido-lquido, lquido-gas o lquido-slido-gas, las fuerzas de atraccin molecular hacen que la interfaz se comporte como una membrana tensa. La tensin superficial se denota con la letra griega sigma :
GAS

Molcula no est en equilibrio

LIQUIDO Molcula est en equilibrio

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Curso de Capacitacin en Mecnica de Fluidos Bsica PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

TENSIN SUPERFICIAL
Si hacemos la analoga con una membrana tensa: Dimensiones de :
l F

F = l

[ ] = [ F ] = F [l ] L 2 o : [ ] = [F ] = MLT
[l]
L

[ ] = FL 1

[ ] = MT 2

A 20?C: alcohol = 22,3 dinas/cm

agua = 72,8 dinas/cm

mercurio = 465 dinas/cm

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

NGULO DE CONTACTO
Si hay una pared slida:
AIRE VIDRIO VIDRIO AIRE

MERCURIO

AGUA

SUPERFICIE HIDROFLICA
El agua moja el vidrio

SUPERFICIE HIDROFBICA
El mercurio no moja el vidrio

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

TENSIN SUPERFICIAL
ASCENSO CAPILAR
El peso de la columna de lquido de altura h es equilibrado por la fuerza generada por la tensin superficial en la superficie. F acta en todo el permetro del tubo definido por la interseccin con la superficie del lquido. l = d, donde d es el dimetro

F h

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

TENSIN SUPERFICIAL
Porqu se sostiene una gota de un tubo?
d l = d

La fuerza debida a la tensin superficial es tangente a la superficie del lquido y acta en todo el permetro d. Esta fuerza se equilibra con el peso del lquido (en el tubo y la gota).

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

CALOR ESPECFICO, c :
Cantidad de calor necesaria para elevar en 1?C la temperatura de la unidad de masa. En el sistema MKS: kcal/kgm Equivalencia mecnica del calor: 1 kcal = 422 kgf m En gases y vapores c depende de cmo se efecta el cambio de estado: a volumen constante: c V a presin constante: c p
El calor especfico es funcin de la temperatura.

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

ENERGA INTERNA, u :
Energa molecular y cintica de la sustancia. Es una energa por unidad de masa. Depende de la temperatura.. Para gas ideal: du =cVdT Si c V es constante u = c V T proceso de cambio de estado. vlida para cualquier

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

ENTALPA, h :

Se define: h = u +

Gas ideal en reposo : dh = cP dT

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

MDULO DE ELASTICIDAD (o DE COMPRESIBILIDAD), E:

E= dp dV / V

E=

dp d /

En el caso de lquidos, puede considerarse que E es constante. Para el agua: E = 22000 kg/cm2 Para gases, E es variable y depende del proceso. Gas ideal en proceso isotrmico: E = p Gas ideal en proceso adiabtico: E = kp, donde k=c p/c v y p es la presin absoluta

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

VELOCIDAD DEL SONIDO, a:

a= dp d E

a=

Para gases, considerando un proceso de compresin adiabtico:

a= k

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

ECUACIN DE ESTADO DE LOS GASES

GASES IDEALES

pV = R0T
R0 = 0,08207 lt atm/(mol oK)

CAMBIOS DE ESTADO Proceso isotrmico: pV = Const. Proceso isobrico: Proceso adiabtico:

o
o

T = Const.

p = Const. p = Const. V

p = Const. k

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