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AGOSTO/2012 a JULHO/2013
ENFERMIDADES (2): Ferrugem do Cafeeiro (Hemileia vastatrix); Cercospora (Cercospora coffeicola); Ascoquita (Phoma spp); Bicho-Mineiro (Leucoptera coffeella); Broca-do-Caf (Hypothenemus hampei);
Estao Davis Vantage Pro 2; (2) Coletados em Cafeeiros do IFSULDEMINAS Cmpus Muzambinho.
a)Carga alta
b)Carga baixa
Mdia Catua M.Novo
80 60 40 20 0
Fev Set Ago Nov Dez Out Jan Abr Jun Jul Mar Mai --
Fev
Set
Ago
Nov
Dez
Out
Jan
Abr
Jun
Jul
Figura 2. Anlise do enfolhamento (%) no ano de 2013 comparados com a mdia de 2010 a 2012, para os cultivares de caf, Catua e Mundo Novo, em condies de carga alta (C.A) e carga baixa (C.B), na localidade de Muzambinho MG.
Aps o ms de janeiro observa-se o incio de nova queda do enfolhamento at a colheita. O cultivar mundo novo com carga alta se mostra similar mdia de 2010 a 2012, enquanto que o cultivar catua se apresenta abaixo, abordando uma desfolha acima de 80% por causa da alta incidncia da ferrugem (Figura 2.a).
Mar
Mai
--
No cafeeiro com carga baixa, ambas as cultivares exibe uma queda acentuada do seu enfolhamento (Figura 2.b). Essa desfolha pode ser decorrente da presena de algumas doenas fngicas que manifestam a essa poca, em razo do aumento da temperatura do ar e elevao das precipitaes pluviomtricas (Figura 3).
140 120
Precipitao (mm)
28 26 22 20 18 16 14 12
SET OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO
100 80 60 40 20 0
10
Figura 3. Variao decendial da temperatura mdia do ar e das precipitaes pluviomtricas (20062012) na localidade de Muzambinho.
O cafeeiro com carga alta apresenta um crescimento do nmero de ns/ramo maior do que os cafeeiros com carga baixa, uma vez que o cultivar que apresentou o menor desenvolvimento de todo perodo em ambas s cargas foi o catua (Figura 4).
9 8 7 6 5 4 3 2 1 0
Mdia Catua M.Novo
a)Carga alta
b)Carga baixa
N Ns/Ramo
Fev
Set
Ago
Nov
Dez
Jan
Abr
Jun
Out
Jul
Mar
Mai
--
Fev
Set
Temperatura do ar (C)
24
Ago
Nov
Dez
Out
Jan
Abr
Jun
Jul
Figura 4. Anlise do nmero de ns por ramos do ano 2013 comparados com a mdia de 2010 a 2012, para os cultivares de caf, Catua e Mundo Novo, em condies de carga alta (C.A) e carga baixa (C.B), na localidade de Muzambinho MG.
Mar
Mai
--
Os cafeeiros com carga alta expem seu desenvolvimento, em relao o nmero de ns/ramo, semelhante mdia de 2010-2012, exceto o cultivar catua, que aps fevereiro apresenta um decrscimo, conservando uma mdia de 6 ns/ramo (Figura 4.a). A partir de dezembro os cafeeiros com carga baixa apresentaram uma queda no nmero de ns/ramo em relao mdia 2010-2012 (Figura 4.b). Apesar de verificar esse ano um maior nmero de ns nos talhes com carga alta em relao a carga baixa foi observado intenso secamento dos ponteiros do carga alta devido a alta incidncia da ferrugem, portando esse nmero de ns maior no refletir em uma maior produo na safra seguinte. O catua mostrou menor desfolhamento em relao ao mundo novo, uma vez que a sua incidncia da ferrugem tambm foi menor (Figura 5). O maior ndice de ferrugem sucede no ms de fevereiro, sendo para o catua (C.A) 60%, para mundo novo 65 e 95% carga alta e baixa, respectivamente.
100
Enfolhamento x Ferrugem (%)
a) Catua
b) Mundo Novo
Ferrugem C.A C.B Enfolham. C.A C.B
90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
Fev Set Ago Nov Dez Out Jan Abr Jun Jul Mar Mai --
Fev
Set
Ago
Nov
Dez
Out
Jan
Abr
Jun
Jul
Figura 5. Variao do enfolhamento e do desenvolvimento da ferrugem para os cultivares de caf, Catua e Mundo Novo, em condies de carga alta (C.A) e carga baixa (C.B), para a localidade de Muzambinho MG.
A incidncia de ferrugem no cultivar catua com carga baixa no ultrapassou 10%, assegurando um menor desfolhamento e consequentemente um maior acmulo de fotoassimilados (Figura 5.a). O catua carga alta e o mundo novo em ambas as cargas manifestaram uma intensa desfolha decorrente da alta incidncia da ferrugem, provocando um maior desgaste das plantas.
Reproduo total ou parcial permitida desde que citada fonte.
Mar
Mai
--
a)Carga alta
b)Carga baixa
Mdia Catua M.Novo
Ferrugem (%)
Fev
Set
Ago
Nov
Dez
Out
Jan
Abr
Jun
Jul
Mar
Mai
--
Fev
Set
Ago
Nov
Dez
Out
Jan
Abr
Jun
Jul
Figura 6. Anlise da ferrugem no ano 2013 comparado com a mdia de 2010 a 2012, para os cultivares de caf, Catua e Mundo Novo, em condies de carga alta (C.A) e carga baixa (C.B), na localidade de Muzambinho MG.
Em relao aos cafeeiros com carga baixa, o cultivar mundo novo obteve ndices de ferrugem acima da mdia, no perodo de Janeiro a Maio, visto que em fevereiro houve um pico de aproximadamente 90%, entretanto, o cultivar catua em todo perodo se apresenta com uma incidncia a baixo da mdia, variando entre 0 a 10% (Figura 6.b). Essa alta incidncia de ferrugem provavelmente se deve as plantas de mundo novo estarem altas e proporcionar um microclima que favorece a doenas (Figura 6.b). A variao da cercosporiose no cafeeiro, em ambas as cargas, se apresentaram semelhantes, sendo que o catua obteve uma incidncia maior em relao ao mundo novo (Figura 7).
Mar
Mai
--
20 18 16
Cercospora (%)
a)Carga alta
b)Carga baixa
Mdia Catua M.Novo
14 12 10 8 6 4 2
Fev Set Ago Nov Dez Out Jan Abr Jun Jul
Fev
Set
Ago
Nov
Dez
Out
Jan
Abr
Jun
Figura 7. Anlise da cercospora no ano 2013 comparado com a mdia de 2010 a 2012, para os cultivares de caf, Catua e Mundo Novo, em condies de carga alta (C.A) e carga baixa (C.B), na localidade de Muzambinho MG.
Nota-se que houve a ocorrncia de picos da incidncia da cercosporiose nos meses de abril e junho (carga alta), possivelmente devido queda da temperatura nessa poca (Figura 7.b). A incidncia da phoma, em ambas as produtividades, se destaca a partir do ms de abril, provavelmente devido queda da temperatura do ar (Figura 3). Por sua vez, o cultivar catua exibe uma maior incidncia da phoma, visto que aps maro a sua incidncia sobressai mdia de 2010 a 2012.
40 35 30
Phoma (%)
Mar
Mai
a)Carga alta
b)Carga baixa
Mdia Catua M.Novo
25 20 15 10 5
Fev
Set
Ago
Nov
Dez
Out
Jan
Abr
Jun
Jul
Ago
Nov
Dez
Figura 8. Anlise da phoma no ano 2013 comparado com a mdia de 2010 a 2012, para os cultivares de caf, Catua e Mundo Novo, em condies de carga alta (C.A) e carga baixa (C.B), na localidade de Muzambinho MG.
Mar
Mar
Fev
Out
Jan
Jun
Mai
Mai
Set
Abr
Jul
--
--
Mar
Mai
Jul
--
--
O cultivar catua manifestou picos elevados da incidncia da phoma nos meses de maio e junho, para as cargas alta e baixa, respectivamente. Entretanto, percebe-se que no ms de maro, houve uma queda brusca da incidncia da phoma (Figura 8), decorrente principalmente do elevado ndice pluviomtrico que ocorreu nesse segundo decndio do ms (Figura 3). Em relao ao bicho-mineiro, nota-se que a infestao se mantem baixa entre o perodo de novembro e maro, uma vez que nesse poca ocorre o aumento da precipitao pluviomtrica, sendo desfavorvel sobrevivncia da larva no interior das folhas e at dos adultos nos frutos (Figura 9).
10 9 8
Larva viva (%)
a)Carga alta
b)Carga baixa
Mdia Catua M.Novo
7 6 5 4 3 2 1
Fev Set Ago Nov Dez Out Jan Abr Jun Jul
Fev
Ago
Nov
Dez
Out
Jan
Abr
Jun
Figura 9. Anlise das larvas vivas (bicho mineiro) no ano 2013 comparado com a mdia de 2010 a 2012, para os cultivares de caf, Catua e Mundo Novo, em condies de carga alta (C.A) e carga baixa (C.B), na localidade de Muzambinho MG.
O momento de estiagem o perodo crtico do ataque do bicho-mineiro nas lavouras, e consequentemente nesse momento que ocorre a maior sntese de etileno, ocasionando a desfolha, reduzindo a taxa fotossinttica lquida dos cafeeiros. Os cultivares com ambas as cargas, at o momento se apresentam a baixo da mdia (20102012). A infestao da broca-do-caf inicia-se no perodo de formao dos frutos, geralmente a partir de dezembro, e progride at a realizao da colheita. A variao da intensidade do ataque, possivelmente devido ao ciclo biolgico do inseto e as condies climticas.
Reproduo total ou parcial permitida desde que citada fonte.
Mar
Mai
Mar
Set
Mai
Jul
--
--
O cafeeiro com carga baixa apresenta uma infestao da broca-do-cafeeiro maior em relao ao com carga alta (Figura 10), possivelmente essa infestao decorrente de adultos da broca-do-cafeeiro que sobreviveu em gros da colheita do ano anterior.
24 22 20 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0
a)Carga alta
JABexc B JABt
b)Carga baixa
Mdia Catua M. Novo
Broca (%)
Fev
Set
Ago
Nov
Dez
Out
Jan
Abr
Jun
Jul
Fev
Set
Ago
Nov
Dez
Out
Jan
Abr
Jun
Figura 10. Anlise da Broca do cafeeiro no ano 2013 comparado com a mdia de 2010 a 2012, para os cultivares de caf, Catua e Mundo Novo, em condies de carga alta (C.A) e carga baixa (C.B), na localidade de Muzambinho MG.
observada uma baixa infestao da doena no cafeeiro com carga alta (Figura 10.a) com um pico de aproximadamente 6%, referente ao cultivar catua no ms de junho, entretanto, os cafeeiros que apresentam uma carga baixa manifestaram uma elevada incidncia, visto que aps do ms de janeiro a infestao fica acima da mdia (2010-2012), sobrepondo em mdia 20% o cultivar mundo novo (Figura 10.b).
Mar
Mai
Mar
Mai
Jul
--
--
Ex
40 20
Excedente (mm)
80 80
Deficit
Excedente Deficincia
Excedente Deficincia
60 40 20
Deficit
Deficit Deficit
- 20
OUT
NOV
DEZ DEZ
JAN
FEV
MAR
ABR
MAI
JUN
Perodo indutivo
Dormncia das Florada, chumbinho e Gema Abotoado Florada Chumbinho Expanso dos frutos entu gemas florais expanso dos frutos
meci da
Figura 11. Variao do desenvolvimento fenolgico do cafeeiro arbica (Pezzopane) e do balano hdrico decendial da localidade de Muzambinho no perodo de 2006 a 2012.
Deficit
Excedente (mm)
80 80 80 60 60 60
40 40 40 20 20 20
- 20
Excedente Deficincia
Deficit Deficit
Deficit
0
JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
-20 -20
-20
Excedente Deficincia
Figura 12. Variao do desenvolvimento fenolgico do cafeeiro arbica (Pezzopane) e do balano hdrico decendial da localidade de Muzambinho no ano de 2013.
Quando o cafeeiro se encontra no perodo reprodutivo (2 ano) o processo de granao dos frutos sucede entre os meses janeiro a maro, nessa poca essencial que no ocorra a presena de secas, j que podem ocasionar o processo de chochamento dos gros e prejudicar a produtividade do cultivo. Aps esse estdio, entre os meses de abril a junho, o cafeeiro entra no processo de maturao dos frutos, momento este que no interessante a ocorrncia de precipitao pluviomtricas, para que a qualidade do fruto se mantenha e ao final, o cafeeiro manifeste uma bebida de excelncia.
CONCLUSES
A partir do monitoramento das lavouras cafeeiras e das condies climticas locais apresentadas nas regies possvel prever o incio e a intensidade da infestao de diversas doenas, para que ao final, as medidas de controle possam ser tomadas com cautela e alcanando uma maior eficincia. As doenas do cafeeiro exibem pocas de maior incidncia e sofrem influncia direta das condies meteorolgicas locais. A maioria das doenas at o seguinte momento (2013) se apresentam dentro da mdia histrica.
Equipe responsvel:
Lucas Eduardo de Oliveira Aparecido (Discente de Eng. Agronmica). Estevan Teodoro Santana Penha (Discente de Eng. Agronmica). Paulo Srgio de Souza (Eng Agr DSc. IFSULDEMINAS).