EDITORIAL

Revista educativa con problemas, (sociedad en crisis? . . . . . . . . . . . 148 Andoni Gtmitz

VoIumen 6, oomero 3 juJio.septiembre de 1995

DOBLE vIA
a Correspondencia de y para los lectores . . . .
. . . . 150 . .. 151

Los 15 "principios de la ciencia . . . . . . . AlejandroATlIlJIl Durand

DEBATE
CALIDAD EN EL POSGRAOO ., . . . . . . . . . . . . . 152

Amumdo Rugarda

a La caIidad del posgrado y su aporte a1 desarrollo . . . . . . . . . . . . 157

Jost Miguel Abraham

a E1 posgrado y la investigaci6n Guido Canessa C.
?

159

Thin tee, escuJtulll en hielo de Andy Goldsworthy, Oumfreisshire., 10 alll de enero de 1987, tomada de The Sciences, mayo-junio de 1995, p. 21.

a E1 concepto de calidad y su impacto en las instituciones de educacion superior

Mtml/41Martfnn. Martfnn.

160

a Cantidad de la caIidad y etica de la vigilancia de la etica en la educacion de posgrado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .162 AlejtmdrrJ Pistmty
EiJ-w. QaatiaI(ISSN 0187-B93X),afJD6, mim.3. Se edita trimestralmen1c en Ia Facu1tad de Qpfmica de Ia UNAM, Ciudad UnMrsitaria, Del Co)oodn. 04510, Maim, D.F. Certifiado de Lidtud de Conlalido No <to8lI. Cerlifiado de Licitud de Titulo N 5310, ambos con cxpedien1c N 11432W'/672 de Ia Seaetufa de GobemKi6n. Nl1mero de Reserva 1411-90 de Ia SecR:taria de Gobemaci6n.

"Calidad en el posgrado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166

Josl E1ITigW V'tlla Riouera

Calidad en el posgrado

. 168

AbelardD V'tl/egas

Registro del Senricio Postal MeJrlcallO No 0790791,

caraetafstic:u 220461124.Tmje2000 c.janpIua. La-uta se encuentn. ylUS artfculos apara:en indcudos en d CIJatIittII ADstmds. Se autoriza Ia n:produc:ci6n de los materiaIes dtando Ia fuen1c (TItulo claw: abremdo: Eihc. 9"fm.). Los artfcu10s finnados son n:sponabiIidad de 5U aumr.

.trada

QUIMOTRMA-REJEOA

La faceta humana de la ciencia . . .

. .. 169

Jos! L. C6rd(jf)a F.

a
SUSCRJPCIONES

Las tumbas de la entropia Mayo Mart!nez Kahn

172

Envfe giro postal 0 cheque a nombre de la

UNIVERSIDAD NAcIONAL AUIONoMA DE

COMPUQulMICA
La simulaci6n como herramienta de desarrollo en la Ingenieria Q}imica . . . . . . 174

M9ICOa:

Dr. Andoni Garritt Director de Educad6n Qulmica FaaJltad de Qulmica. UNAM Ciudad Univefsitaria. Apdo. Postal ~ 197, 04510, Wxico D.F.
V6162604y6223690,rAX 6161868

EnritJue Arr:e Medina

ECOQulMICA
a Formaci6n de ozono y reactividad de la atmosfera en la ciudad de Mexico . . . . . . . . . . . .:. . . Marla Esther G. RuZ Santoyo Y ElizoJJeth YegaRtmgel
. . . . 179

SusaIpd6n 8IIUIII (1995) Nacional: NS60 M.N.

Dos IIftos N$l00M.N.

$45USD $55USD S75 USD

Ambica:
Europa:

S25 USD

S30 USC
$40 USD

Africa:

El efeeto invemadero en la clase de Qmica. ., . . . . . . . . . . . 186 Marta BuJwil y Luz Lastres

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JULIO DE 1995

La computaci6n aplicada a In educaci6n quirnica. Una secci6n de intercamb~o de programas entre 10s
leclores

La simulacion corno herramienta de desarrollo en la lngenieria Quimica

Enrique Arce Me~iina* Razones para usar la simulaci6n
Existcn algunas razones por 10s que sc rccomienda el uso dc la sirnulacion (Kcating, 1985): a) Cuando no es prictico o cs rnuy costoso el cxpcrimentar con el sisterna fisico real. b) Para cl estudio de condicioncs riesgosas. c) Para el anjlisis y discrio de nuevos sistcn~as. d) Para el ensayo de estabilidad y sensibifidad al carnbiar condicioncs dc operaci6n o 10s pararnetros dcl sistcrna. c) Pnra la cxtrapolaci6n y el cscalarniento en el discfio. f ) Cuando no cs posible obtencr una soluci6n analitica del modelo. g) Cuando los cambios en el sisterna real ocurrcn rnuy rapida o lentamente. h) Para la selection de altcrnativas bajo situacion cornpctitiva. I) Para la capacitacion de operadores. Shannon (1976) indica que las razoncs para conducir expcr~mcntos a traves de la sirnulaci6n son: 1. Evaluar que tan bien se desernpciia el diseiio propuesto dc un sisterna en tkrrninos de criterios espccificos. 2. Cornparar el comportamicnto de dos sisternas diferentes o de varios procedimientos de operacion propuestos. 3. Predecir el hncionamiento d e un sisterna bajo ciertas condiciones. 4. Analizar la sensibilidad y deterrninar quC tanto afecta el carnbio d e ciertas variables al desernpefio global del sistema. 5. Optirnizar la operaci6n de un sisrcma a1 estirnar la cornbinaci6n de 10s valores de las variables clue producen el mejor desernpefio del sisterna.

Resurnen
Sc prescntan definiciones dc la sirnulncion y ~nodclos, asi como a l p n a s caracteristicas dc sirnuladorcs que sc usan en la ingenieria quimica. Adcmis se hace un repaso dc 10s usos tipicos d c la sirnulacion )I sc dan ejernplos dc sirnulacihn dc proccsos quirnicos cn estado cstacionario, cn fiincionarnicnto intermitcntc y opcr:~ci(jndinimica. Finnl~ncntc sc mencionan brcverncntc alg71nos aspectos de la plnncacion y desarrollo dc proycctos de simulaci6n.

Abstract
In this paper the dcfinition of simulation and modcling is presented along with scvcral sirnulators used in chernicnl engineering. Examples arc givcn o f the simulators for dynamic, discontin~ios2nd stendy states processes. Finally sornc aspects of the planning and developing of simulation projects are made.

Introduccion
El gran desarrollo dc la tecnologia dc compuradoras, tanto cn el hurdware corno c11 el ~OJfwure, provoca dia con dia nuevos avances y transforrnaciones. En particular 10s mktodos de cilculo para cl anilisis, sintesis, diseiio y optimizacion de sistemas en todas las rarnas de la ingenieria han sido desplazados o modificndos por el uso de diversas tecnicas de simulacion. Una de las definiciones rnis citada de la simulacion es la de Mcleod (1968): "La sirnulacion es el desarrollo y uso de rnodelos corno a p d a en la evaluation de ideas y el cstudio dc situaciones dinarnicas". Para Aburdene y Kochenburger (1973): la sirnulacion es "la construcci6n y el uso dc rnodelos". La simulacion en cornputadoras es sirnilar a la cxpcrimentacion en sisternas reales, en el sentido en que se prueban factores de cntrada y una respuesta es producida. Teniendo por difercncia que, en la simulacion, se ernplea rin rnodelo del sisterna en lugar del sisterna real.

Definici6n d e modelo
E n la definicion de la sirnulacron la parte m i s irnportante cs el modelo, especificarnente la construcci6n del rnodelo. Colello eta/. (1974) Jefinen a un modelo corno: "la representaclon operacional del comportamiento de un sisterna, que posee 10s atributos esencides del sistema fisico red, en donde este liltimo dictalos requerirnientos del rnodelo" Sisson (1974), agrega que la funcion de un E D U C A C I OQ NU I M I C A 6[31

* Escuela Superior de lngenieria Quimica e lndustrias

Extractivas, lnstituto Politecnico National. Edificio 8, tercer piso, Unidad Profesional Adolfo L6pez M. Lindavista, Mexico,
D.F. 07300 Recibido: 13 de febrero de 1995; Aceptado: 8 de mayo de 1995.
174

modclo es: "dcscribir la estructura dc algo (rcal o hipotetico) que a1 rcfcrirlo simplcmentc llamamos sistcma y las relaciones cntrc las partes que lo componen". Resumiendo, un modclo cs algo quc sirvccomo basc para reproducirlo por imitacion y hablando dc sistemas sc trata d e rcprescntar su constituci6n y funcionamiento. E l tip0 . y . la cantidad de d e t d e , es decir el nivel de complejidad, quc el modelo dcbe incorporar, depcnde dc 10s objetivos dc la simulacion; si cs muy elaborado puede resultar bastante complcjo, micntras que si cs muy simplc, puedc no tener la suficientc precision para representar ficlmcntc al sistcma. Por ejemplo, si se desea construir cl modelo dc una planta quimica que muestre la distribuci6n cspacial y la apariencia dc 10s equipos en la planta, una maqucta es un buen modelo (Naphtali, 1983). Si sc rcquicrc un modelo quc rnucstrc la sccuencia de las etapas dc procesamiento ye1 flujo de 10s materialcs, entonces sc debc dibujar, como modelo, un diagrama de flujo. Por otro lado si el modelo que se busca es una representation fisica, casi real dc la planta pero, que opere con cantidades mucho mcnores de materiales que en la planta real, entonces debe construirse, como modclo, una planta piloto. Una etapa importante de la simulacion es la validacion del modelo, que trata con la comprobaci6n dc que representa satisfactoriamente 10s fen6menos del sistema para el c u d fuc especificamente propuesto. L a construcci6n de modelos confronta a 10s ingenieros con una gran variedad de situaciones, como definir con precision el problema a resolver, especificar 10s objetivos de la simulacion, definir el sistema y sus elementos, establecer el tip0 y nlimero dc pruebas para la validaci6n, etcetera.

reactorcs, 10s cambiadorcs de cxlor y 10s equipos dc separaci6n se cstudian como opcraciones unitarias d c procesamicnto. Cada conjunto d c ccuacioncs quc sirvc para cl cilculo dc 10s balanccs dc matcria y encrgia en las opcraciones unitarias reprcscnta cl modelo matcmitico de esas operacioncs unitarias. En cada cquipo 10s materiales van cambiando sus propiedades quimicas y fisicas hasta su salida dcl proceso como productos tcrminados. Los equipos cstin concctados en las plantas quimicas por tubcrias y para simular el flujo de materiales por las tubcrias se usa el termino corrientcs de proceso. Las propicdadcs de inter& para caracterizar a una corriente de proccsos son la concentracion, la temperatura, el flujo, la presion y su fasc. La secuencia de transformacioncs fisicas y quimicas en 10s proccsos, a su paso por 10s equipos, asi como el flujo de 10s rnaterialcs se indica en un csquema llamado diagrama dc proceso. El analisis, disefio, optirnizacion y sintesis de procesos se basa en el estudio de 10s diagramas y la determinacion de las propiedades de las corricntes. Los difcrentes equipos de la planta se simulan con modulos de cornputo que modelan diferentes operacioncs unitarias dcl proccso. El paso de materiales en el proceso puede ser de dos formas: flujo continuo o intcrmitente. E n el primer caso 10s materiales fluyen entre 10s equipos de manera inintcrrumpida, procesos como las refinerias, la fabricacion del papel y la produccion de la y ~ u c a r son de este tipo. E n el segundo caso la transformacion de 10s materiales se hace por lotes en 10s equipos, es decir, el flujo entre 10s equipos se interrumpe, por ejemplo en la fabricacion del yogurt, en la producci6n de algunas medicinas, etcetera.

Los modelos de 10s procesos quimicos

E n u n proceso quimico se producen materiales de alto valor agregado comparado con el valor de la materia prima de la c u d se obtienen dichos productos. En su paso por la planta 10s materiales sufren transformaciones quimicas y fisicas e n equipos disefiados para t d efecto. Por ejemplo, en 10s reactores ocurren transformaciones quimicas en las sustancias de entrada hacia productos. Ademis, antes o durante la reaccion se requiere agregar o eliminar calor a 10s materiales y este flujo de c d o r se transfiere a traves d e intercambiadores de calor. U n a parte fundamental de 10s procesos quimicos es la separacidn de 10s componentes a la salida de 10s reactores, ya sea para su purificaci6n o para retornar al reactor parte d e 10s reactivos que no sc consumieron. Esto se efectxia en equipos de separation como 10s evaporadores, filtros y destiladores, entre otros. Tanto 10s
JULIO DE 1995

Los procesos continuos Operacidn en estado estacionario

Cuando las ~ r o ~ i e d a d de e s las corrientes se mantienen invariables en el tiempo, sc dice que el proceso opera e n estado estacionario o cn regimen permanente. La simulacion de 10s equipos requiere 10s modclos matemiticos de las transformaciones que ocurren dentro de tal equipo, se logra con la determinaci6n de 10s balances de materia y energia (Arce, 1991). Los modelos se expresan por ecuaciones algebraicas que por lo general son no lineales. La simulacion puede efectuarse a travks de simuladores de uso especifico o de uso general. E n 10s primeros se elaboran 10s modelos de 10s equipos y procesos para casos particulares, 10s programas resultantes solo pueden usarse para esos casos.

Ias opcraciones unitarias y su vdidacion y con ellos construir el modclo completo de la planta se@n el diagrama de proceso. En 10s sirnuladores dc uso general, el diagrama de proceso se construye directamcnte cn la pantalla del monitor, uniendo las figuras que representan a 10s equipos. Los datos de las sustancjas a ernplear y 10s parimctros de opcracibn de 10s equipos se alimentan via mcni~csy vcntanas. Una vez probado el rnodelo de una planta se pueden hacer cambios ficilmente y deterrninar cl efecto de estos carnbios casi dc manera instantinea con la simulaci6n.
Ejemplo de sitnulacion en estado estucionario La optimization de la operacion de las refinerias de petroleo requicre el conocimiento precis0 de las condiciones de la carga a la colurnna de destilacion primaria. Frecuentcmente se presentan variaciones en la cdidad del petroleo crudo que entra a la columnn primaria, debido 3 mliltiples causas, entrelas mas comunes, se tienen: por la estratificacion en 10s tanques de alimentacion, por errores en la caracterizacion de laboratorio o por que se usan ~nezclasprovenientes de diferentes fuentes de crudo. En la figura 1 se muestra el diagrama de la columna primaria. En la planta se tienen m6ltiples sensores de temperatura y flujos que miden el corriportamiento de la unidad, en la figura 2 se presentan las curvas de ebulhci6n para 10s corres laterales en la colurnna. A1 usar una simulaci6n de la colurnna se compara con 10s valores mcdidos de la planta y se busca por mktodos de optimizacion la conciliaci6n cntre lo predicho y lo o b s e ~ a d oC . o n la sirnulacion se deterrninan 10s ajustes requeridos para la adecuada operacion de la planta tomando en cuenta las variaciones en la carga y asi poder llevar la unidad a una operacion optima.

Figura 1. Colurnna de destilacibn prirnaria del petr6leo.

E n 10s simuladores de uso general se cucnta con un conjunto de rnodulos que cdculan las operaciones unitarias, ademis se ticne un conjunto de procedimientos para hacer 10s cilculos de propiedades cineticas y termodinirnicas que se requieran. Para la realizacion de 10s cilculos se dispone de metodos numkricos en procedilnientos aparte y existen protocolos de comunicacion para el acopio dc datos que por lo general son de tip0 grifico. Ejemplos de sirnuladores de cste tipo son el HYSIM, el CHEMCAD, el PRO/I~y el ASPEN PLUS. La principal ventaja de 10s simuladores de uso general sobre 10s de uso especifico es su facilidad de empleo ademas evitar la ardua labor de codificar 10s modelos de
C u r v a s de dest I l a c i o n

Operacidn en estado dindmico

Por otra parte, en oposicion a 10s procesos de estado estacionario se tienen 10s procesos dinimicos cuyas variables cambian con el tiempo; en un sisterna dinirnico sus estados son transitorios, por ejemplo, el estado meteorologic~de una regibn siernpre es transitorio. Los modelos dinirnicos se representan por ecuaciones diferencides. Durante el arranque o paro de las plantas de proceso se presentan carnbios en 10s flujos que dependen de la naturaleza dinimica de las transformaciones de masa, energia y flujo. E l estudio de estos cambios se hace por simuladores como el SPEEDUP y el PROTISS. U n arnplio campo de la simulaci6n d e procesos dinirnicos es el de
E D u c A c I ~ NQU~MICA6 [ 3 1

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Figura 2. Curvas de destilacibn de la columna primaria.

anilisis y disclio dc sistcmas de control dc proccsos.

Ejetnplo dt. sirnulacion dinamica Codfarb y H ~ n s o n (1995))reportan la simulaci6n de una

planta recupcradora de fluidos dc pozos dc mar cn el norte de Europa. El fluido conticnc petrolco, gas y agua, 10s cuales son separados en trcs niveles de presion. La scp~racidn de presion alta ocurre a 65 bars, la intermedia a 20 y la de baja prcsi6n a 2 bars, vcr figura 3. El gas separado se envia a recompresion y el agua es tratada para rccuperar cl aceite. La recompresi6n del gas se efectria en cuatro ctapas mcdiante comprcsores ccntrifi~gos. E n la cuarta etapa se usa un deshidratador con glicol para eliminar el agua rcmanente, y el gas, a 175 bars, sale para su venta o se inyecta a pozos La simulation de la planta requiere dos trenes de separation de aceite, trcs etapas de rccompresion, el deshidratador, cl sistema d e monitorco y dispositivos de sdida d e productos para la venta asi corno un sistema de reinyeccion. Los diferentes equipos dc la planta se sirnulan con modulos d e computo que modelan diferentes operaciones unitarias del proceso. Los principales m6dulos d e c6mputo son: 17 tanques de separation de fases, 6 cornpresores centrifuges, una turbina de gas d e velocidad variable, 2 rnotores de velocidad constante, 10 intercambiadores de calor, mas de 60 lazos decontrol, 80 vdvulas de control, etcetera. La sirnulaciCln incluye 1,700 bloques de sirnulacion y 454 corrientes con multlcornponentes. L a sirnulacion se efecnia con cl simulador PROTISS que tiene la capacidad de simular procesos a regimen permanente y dinimico. Adcmis de determinar politicas de operacidn con el modelo se realiza el entrenamiento a operadores dc la plantn.

Figura 3. Proceso de separaci6n de aceite, agua y gas.

Ejemplo de siniulnciorr discrefa En el proceso de fabrication d e medicinas de la figura 4,

el flujo de materiales es intermitente. E n el tanque de dilucion el motor de agitaci6n arranca una vez que 10s materiales terminan de cargarse por la banda transportadora. El ticmpo requcrido para la dilucion de materiales no es fijo, varia alrededor d e un valor promedio y e n tanto no terrnina la dilucion no salen rnateriales. La variacicin en 10s tiempos de operacidn de 10s procesos intermitentes es de naturdeza aleatoria. E n la figura 5 se rnuestra la secuencia d e operaciones de la planta de la figura 4. Las barras horizontales, corno en 10s diagramas de Gantt, denotan 10s tiernpos requeridos para cada actividad y e n eIlos se nota cierta variaclan en su duraci6n. Los problemas rnfs comunes en 10s procesos interrnitentes son 10s congcstionarnientos y retrasos que ocurren cuando una actividad toma un tiernpo mayor o rnenor del promedio para su terminacion. Debido a la presencia de factores fortuitos se obser-

Los procesos intermitentes

E n u n proceso intermitente 10s modelos son discretos, es decir, hay valores de la funci6n so10 en ciertos valores de las variables (Arce, 1988). Los modelos discretos aleatorios se representan por funciones de densidad probabilistica corno la distribucicin de Gauss o la distribuci6n exponencid. Para la elaboraci6n de estos se fija la atencion no en 10s vdores especificos que tienen las corrientes en sus estados sucesivos, sino en las probabilidades de transicion de un estado a otro y 10s tiernpos de duraci6n. El mCtodo mas empleado para simular estos modelos es el de Monte Carlo que usa una tCcnica d e muestreo con numeros aleatorios. Los simuladores BATCHES y SLAM usan este rnetodo para simular procesos intermitentes aleatorios.
JULIO DE 1995

figura 4. Diagrarna de una planta de medicinas.

177

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Muchos de 10s proyectos de simulacion no se pueden realizar en 10s simuladores arriba mencionados; por cjemp10,la sirnulacion de la dispersion de las emisiones contaminantes en la atmbsfera, el moldeo soplado de botellas con base en polimeros, la corrosion y desgaste simultineo de piezas metilicas por ataque de medios acidos a altas temperaturas, etcttera. Problemas que deben resolverse con programas de sirnulacion elaborados ad hoc.

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Conclusiones
La reahzacion de un proyecto de simulacion sigue un proceso progresivo que empieza en el planteamiento del problema y 10s objetivos. Despues se hace el acopio de datos, la eleccion, la construccion y la validacion de 10s modelos. Luego se pasa a una etapa intensa de experimentacion - e n la computadora-de situaciones que alternan aciertos y errores hasta Uegar al logro de 10s objetivos. El potencial de la simulacion como herramienta de desarrollo ha sido probado muchas veces en la industria quimica, y recientemente con 10s avances en la capacidad de inemoria y rapidez de las microcomputadoras, la sirnulacion esti casi al alcance de todos. Aunado a esto el desarrollo de software, cada vez mas poderoso, hace de la simulacion una gran herramienta para beneficio de la ingenieria.

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"C.

Figura 5. Duraci6n de actividades de la planta de la figura 4.

van variaciones de un lote a otro. Por ejemplo en el proceso de la figura 4 cuando el reactor tenga una duracion mayor a1 promedio y 10s materiales en el mezcladorya estan listos para salir, el flujo se bloquea tenitndose un congestionamiento. Uno de 10s ~ r i n c i ~ a l usos es de la sirnulacion es determinar el efecto de estos factores en la production, disminuir la ocurrencia de congestionamientos y retrasos y efectuar correction en la planta para aumentar la productividad. Los factores que limitan la capacidad de 10s procesos intermitentes son: la capacidad de 10s equipos, la planeacion inadecuada o la operacion deficiente. La simulacion empleada para mejorar la productividad es una herramienta poderosa que permite evaluar las actividades que mejoren la planta; por ejemplo la adici6n de equipos u operadores, la redistribucion de actividades, el rediseiio de la planta, probar nuevas tecnologias, etcetera.

Referencias
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La planeaci6n y desarrollo de la simulaci6n La implementation de un proyecto de simulacion comprende como todo proyecto una serie de actividades que deben planearse y evaluarse para la exitosa realizacion del proyecto. Empezando por preguntarse jes o no necesaria la simulaci6n, cuiles serian 10s objetivos de la sirnulacion, quien la haria, si se compra, o alquila un simulador, o se elaboran los programas en la compaiiia? Debe definirse tambikn el grado de complejidad del modelo, la exactitud requerida, la cantidad de datos requeridos para validar y verificar el funcionamiento del modelo, etcktera. Finalmente establecer el numero de corridas requeridas.