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FACULTAD DE SALUD PUBLICA Y NUTRICION SUBDIRECCION DE ESTUDIOS DE POSGRADO

CAPACIDAD FSICA AEROBICA Y GASTO ENERGETICO EN PUESTOS DE TRABAJO DE LAMINACION DE UNA EMPRESA DE ARTES GRAFICAS

TESIS
QUE EN OPCION PARA EL GRADO DE MAESTRIA EN SALUD PUBLICA CON ESPECIALIDAD EN SALUD EN EL TRABAJO
PRESENTAN:

DR. SERGIO MALDONADO ORTIZ DR. CESAR DUQUE ANGULANO DR. ALFONSO DE LA GARZA ALDAPE

MONTERREY, N. L.

JULIO DE 2001

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UNIVERSIDAD AUTNOMA DE NUEVO LEN FACULTAD DE SALUD PUBLICA Y NUTRICIN SUBDIRECCION DE ESTUDIOS DE POSGRADO

TESIS
CON OPCIN AL GRADO DE MAESTRA EN SALUD PUBLICA CON ESPECIALIDAD EN SALUD EN EL TRABAJO

CAPACIDAD FSICA AEROBICA Y GASTO ENERGTICO EN PUESTOS DE TRABAJO DE LAMINACIN DE UNA EMPRESA DE ARTES GRFICAS

MONTERREY N. L.

JULIO DEL 2001

AUTORES: DR. SERGIO MALDONADO ORTIZ DR. CESAR DUQUE ANGUIANO DR. ALFONSO DE LA GARZA ALDAPE

ASESOR: DR. MIGUEL ANGEL GONZALEZ OSUNA, MSP.

Julio de 2001.

Dr. Esteban Gilberto Ramos Pea, MSP.

Subdirector de Estudios de Posgrado de la Facultad de Salud Pblica y Nutricin de la UANL Presente.-

Me permito informarle que

he concluido

mi asesora de la tesis titulada

"Capacidad fsica aerbica y gasto energtico en puestos de trabajo de laminacin de una empresa de artes grficas", para la obtencin del grado de Maestra en Salud Pblica con Especialidad en Salud en el Trabajo, a fin de que sea turnado al Comit de Tesis para la revisin y aprobacin en su caso.

Sin otro particular, me es grato extender la presente.

Atentamente,

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON FACULTAD DE SALUD PBLICA Y NUTRICIN

Ave. Dr. Eduardo Aguirre Pequeo y Yuriria, Col. Mitras Centro, C.P. 64460. Monterrey, N.L., Mxico Tels. (8) 348-60-80, 348-64-47 y 348-43-54 (en fax) E-mail: faspyn@prodigy.net.mx lberrun@ccr.ds.uanl.mx

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DICTAMEN DEL COMIT DE TESIS

Como Miembro del Comit de Tesis de la Subdireccin de Estudios de Posgrado, la tesis titulada "Capacidad fsica aerbica y gasto energtico en puestos de trabajo de laminacin de una empresa de artes grficas", con la finalidad de obtener el Grado de Maestra en Salud Pblica con Especialidad en Salud en el Trabajo.

Atentamente, Monterrey, N.L., de / > L^o de 2001. "Alere Flammam Veritatis"

Miembro de: ALAESP AMESP AMMFEN FLASANYD

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON FACULTAD DE SALUD PBLICA Y NUTRICIN

Ave. Dr. Eduardo Aguirre Pequeo y Yuriria, Col. Mitras Centro, C.P. 64460, Monterrey, N.L., Mxico Tels. (8) 348-60-80, 348-64-47 y 348-43-54 (en fax) E-mail: faspyn@prodigy.net.mx lberrun@ccr.dsi.uanl.mx

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U A N L

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DICTAMEN DEL COMIT DE TESIS

Como Miembro del Comit de Tesis de la Subdireccin de Estudios de Posgrado, la tesis titulada "Capacidad fsica aerbica y gasto energtico en puestos de trabajo de laminacin de una empresa de artes grficas", con la finalidad de obtener el Grado de Maestra en Salud Pblica con Especialidad en Salud en el Trabajo.

Atentamente, Monterrey, N.L., de ^J^L/ o de 2001 "Alere Flammam Veritatis"

Dr. Miguel Ang Centreras MSP Miembrj/ael Comit de Tesis

Miembro de: ALAESP AMESP AMMFEN FLASANYD

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON FACULTAD DE SALUD PBLICA Y NUTRICIN

Ave. Dr. Eduardo Aguirre Pequeo y Yuriria, Col. Mitras Centro, C.P. 64460, Monterrey, N.L., Mxico Tels. (8) 348-60-80. 348-64-47 y 348-43-54 (en fax) E-mail: faspyn@prodigy.net. mx lberrun@ccr.dsi.uanl.mx

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DICTAMEN DEL COMITE DE TESIS

Como Miembro del Comit de Tesis de la Subdireccin de Estudios de

Posgrado,

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la tesis titulada "Capacidad fsica aerbica y gasto energtico en puestos de trabajo de laminacin de una empresa de artes grficas", con la finalidad de obtener el Grado de Maestra en Salud Pblica con Especialidad en Salud en el Trabajo.

Atentamente, Monterrey, N.L., de <J de 2001 "Alere Flammam Veritatis"

Dr. Esteban Gilberto Ramos Hea MSP Miembro del Comit de Tesis

Miembro de: ALAESP AMESP AMMFEN FLASANYD

AGRADECIMIENTO

La presente tesis de investigacin fue realizada con la supervisin y asesora del Dr Miguel Angel Gonzlez Osuna M.S.P. al cual le doy mi agradecimiento por su paciencia y tenacidad a lo largo de todo el tiempo invertido que se me dio as por el conocimiento adquirido a travs de la supervisin y asesora brindada.

Un agradezco muy especial a los Drs. Miguel ngel Fras Contreras, M.S.P. y Al Dr Esteban Gilberto Ramos Pea, M.S.P. por su apoyo desinteresado para que se llevara acabo este proyecto.

DR. ALFONSO DE LA GARZA ALDAPE.

INDICE

RESUMEN. I.- EL PROBLEMA A INVESTIGAR.

1. 1. 1 .- Delimitacin del problema. 2 .-Justificacin. Objetivos.

1 2
2 3 5

1. 3

II.-MARCO TEORICO. III.- HIPOTESIS.

3. 1 D e s a r r o l l o de hiptesis. 3. 2 Estructura.

6 21
21 21 21

3. 3 .-Operacionalizacion.

IV.- DISEO.
4. 1 M e t o d o l g i c o . 4. 1. 1 .-Tipo de estudio. 4. 1. 2 U n i d a d e s de observacin. 4. 1. 3 .- Temporalidad. 4. 1. 4.-Ubicacin espacial. 4. 1. 5 C r i t e r i o s de inclusin, exclusin, no-inclusin. 4. 2 E s t a d s t i c o . 4. 2. 1 M a r c o muestral. 4. 2. 2 T a m a o muestral.

23
23 23 23 23 23 24 25 25 25

4. 2. 3 T i p o de muestreo.

25

RESULTADOS.

26 43 45 46 47 50
50 52 53

V I A N L I S I S DE RESULTADOS. VIICONCLUSIONES. VIII .-SUGERENCIAS. IXBIBLIOGRAFIA. X.- ANEXOS.

10.1 .-Glosario. 10.3 .-Recursos 1 0 . 4 . - Instrumento

RESUMEN

La presente investigacin tuvo como finalidad conocer un poco mas las actividades realizadas por los trabajadores del departamento de Laminacin, de una empresa de artes grficas, relacionadas con la demanda del gasto energtico y la capacidad fsica aerbica de cada uno de los trabajadores. Dentro de este departamento de produccin existen dos puestos de

trabajo, como son ayudante tcnico operador de maquinaria (ATOM ) y Tcnico operador de Maquinaria ( TOM ), para un total de 39 trabajadores. Siendo excluidas 8 personas por los criterios establecidos. Con una diversidad de actividades con carga fsica leve a moderada, durante la jornada de trabajo. La hiptesis planteaba que la demanda energtica del puesto de trabajo era mayor a la capacidad fsica aerbica de los trabajadores, siendo rechazada por los resultados encontrados, en donde el 87.1 % tienen una buena( 42.1 - 52 mi O21 kg I min ) y muy buena ( 52.1 y mas mi O2 / kg / min ) capacidad aerbica y el 83.9% del personal su energtico del puesto se considera como ligero (2.5 - 5 Kcal/min). Este gasto energtico fue medido a travs de la colocacin al trabajador de un monitor cardiaco, que midi la frecuencia cardiaca durante su jornada de trabajo, y as, con el promedio obtenido, esto reflejado en caloras por minuto Para esto se requiere, del trabajador, una determinada capacidad fsica aerbica y poder compensar esa demanda energtica requerida. Se evalo con el mtodo de escaln de Rogelio Maero A. se midi el consumo mximo de oxigeno. ( VO2 ) haciendo la referencia a Kcal por minuto. Posteriormente se estableci, en la tabla de Zona de Desempeo Fisiolgico, que el 90% del personal esta dentro de la zona de seguridad y el 10% en la de alerta. Con esto se pretende evitar que el personal de este departamento se vea expuesto a problemas de salud relacionados con posibles desequilibrios energticos. gasto

I E L PROBLEMA A INVESTIGAR 1.1 DELIMITACION DEL PROBLEMA

Dentro de esta empresa de artes grficas, dedicada al diseo y elaboracin de material para diversas industrias de bienes y servicios, existen 18 departamentos en el rea de produccin. El que se considera con mayor problemtica, en cuanto a ausentismo por motivos de salud, tanto por riesgos de trabajo como por enfermedad general y por sus

procesos de trabajo muy particulares que tiene, es el de Laminacin en donde laboran 39 trabajadores, en tres tumos de trabajo de 8 horas cada uno. Detrs de esto se pudieran presentar algunas manifestaciones, aparentemente subjetivas de los trabajadores, como cansancio, fatiga, somnolencia, disminucin en los reflejos, entre otros. Que pudiera repercutir en un desbalance entre los requerimientos energticos y la capacidad fsica aerbica para sufragarlos.

Guarda relacin el gasto energtico de los puestos de trabajo con la capacidad fsica

aerbica de los trabajadores del departamento de Laminacin de una empresa de artes grficas, de la Cd. de Monterrey N. L. Durante Enero - Abril del 2001. ?

1.2 .-JUSTIFICACIN

Dentro de esta empresa de artes grficas, la cual fue fundada en Septiembre de 1957, han existido cambios y modernizaciones en sus procesos de trabajo, llevado por los avances tecnolgicos que da con da se presentan, para hacer de esta empresa ms competitiva tanto nacional como internacional mente. Estos cambios definitivamente impactan en la fuerza productiva humana, en su necesidad de tener mas personal mejor capacitado, mas comprometido, mas involucrado, que se podra pensar que la capacidad fsica para el trabajo y el gasto energtico requerido para realizarlo a pasado a la historia, en el Departamento de Laminacin se considera que se requiere de una determinada capacidad fsica para realizar las actividades de cualquier puesto de trabajo.

Para un determinado gasto energtico en un lugar de trabajo deber existir en el trabajador una capacidad fsica aerbica para sufragarlo. Al no existir esta capacidad en el trabajador, ya sea porque el gasto energtico del puesto es excesivo o porque existe algn factor en el trabajador que le impida desarrollar al mximo esta capacidad energtica, es posible esperar que aparezcan diversas alteraciones en el trabajador que van desde fatiga muscular hasta incluso muerte sbita por colapso cardiaco. En esta empresa se labora en turnos de trabajo de 8 Hrs, con 6 das continuos de trabajo y 1 da de descanso, pudiendo ser entre semana As mismo en la aparicin de

accidentes de trabajo que se han presentado en esta empresa durante 1998 tenemos que fueron 31, de los cuales 12 ( 38.7 % ), corresponden al departamento de Laminacin, con una relacin por el numero de trabajadores de 0.24, a diferencia del resto de la empresa de 0.07. En lo que respecta a los das perdidos por incapacidad debida a estos accidentes de este departamento, fueron 158 das, que representan el 51.6% del total de das perdidos por esta causa, para una relacin de 3.22 das I trabajador, y para el resto de la empresa

fueron

148 das, para una relacin de 0.58 das / trabajador; La mayora relacionados a (sobre todo casi al final de la

actos inseguros y en errores en los procesos de produccin

jornada de trabajo ), tambin se encuentra involucrado esta posible falta de equilibrio energtico. Esta descrito tambin que este desbalance puede acelerar la aparicin de

lesiones musculares y articulares. (1).

Al efecto ya conocido de algunos agentes como ruido, qumicos ( como solventes, pinturas ), temperaturas adversas ( principalmente elevadas ), vibracin e iluminacin, hay que agregarle el efecto potencializador que sobre estos agentes tiene el desbalance energtico que ocurre en muchos trabajadores.

EJ conocer el comportamiento energtico de los puestos de trabajo de este departamento de Laminacin ayudar a definir con mayor claridad los tiempos de descanso durante la jornada de trabajo; as mismo ayudara a entender y a enfrentar los problemas de salud que se desarrollan en los trabajadores.

1.3 .-OBJETIVOS GENERAL

Determinar si existe relacin entre la capacidad fsica aerbica de los trabajadores del departamento de laminacin con el gasto energtico que les demanda su puesto de trabajo.

ESPECFICOS

1.-

Determinar la capacidad fsica aerbica de los trabajadores del departamento de

Laminacin.

2.-

Determinar el gasto energtico que les demanda su puesto de trabajo, de los

trabajadores del departamento de laminacin.

3.-

Establecer las zonas de seguridad, alerta y peligrosidad en el desempeo fisiolgico

de su trabajo.

4.-

Clasificar cada uno de los puestos de trabajo de acuerdo a su carga fsica.

5.-

Establecer los requerimientos energticos y cardiovasculares, que se utilizaran como

criterios para el proceso de seleccin de personal para estos puestos de trabajo.

II.- MARCO TEORICO

La Salud Ocupacional, es considerada una rama de la Salud Pblica, cuya finalidad es la de fomentar, promover, y mantener en las mejores condiciones de salud a las personas que realicen una actividad laboral, remunerada no; enfocando su servicio a evitar daos a la salud por agentes del medio ambiente laboral, que por caractersticas propiedades de las materias primas, productos, subproductos desechos del equipo, maquinaria

herramientas; por la forma mtodos procedimientos utilizados e incluso por el estado de nimo y la actitud del trabajador, pueden actuar como factores nocivos. Adems, trata de situar al personal laboral en trabajos que vayan de acuerdo a sus capacidades y aptitudes anatmicas, fisiolgicas y psicolgicas. (2) El gran impacto que tiene la salud y enfermedad de los trabajadores en una empresa

institucin, estado pas ha propiciado que la aplicacin de l conocimiento de las ciencias relacionadas con la medicina realice grandes esfuerzos en la solucin de los factores que predisponen los estados patolgicos de los trabajadores. Una parte importante de medicina del trabajo es la Ergonoma la cual fue definida en 1961 en la revista internacional del trabajo como a aplicacin conjunta de algunas ciencias biolgicas y de ingeniera para asegurar entre el hombre v el trabajo una ptima adaptacin mutua con el fin de rendimiento del trabajador v contribuir a su bienestar (3) incrementar el

De forma ms breve el estudio del comportamiento del hombre en su trabajo, tanto que ese mismo hombre se convierte en el sujeto objeto de su estudio de las relaciones entre el

hombre en el trabajo y su entorno. (4). As es que la ergonoma forma parte del conjunto de ciencias que se interesan por el equilibrio de los sistemas en el trabajo. Siendo el hombre el centro de preocupacin de estas ciencias. Por lo tanto podramos definir la ergonoma como el conjunto de disciplinas que se interesan por el estudio del equilibrio entre las condiciones externas e internas ligadas al trabajo y que afecta al hombre. (5)

La ergonoma tiene una de sus bases principales en los procesos naturales del funcionamiento del organismo humano, para esto es necesario el conocimiento de la fisiologa humana y en forma ms exacta en fisiologa del trabajo la cual es definida por diferentes autores como por ejemplo para Zichenko en 1985 la define como el estudio de las leyes objetivas de los procesos y particularidades de su regulacin en el curso de su actividad laboral. (6) Astrand en 1988 menciona que la fisiologa del trabajo implica el estudio de las funciones del organismo sometidas a las muchas tensiones del trabajo. As mismo el objetivo de fisiologa del trabajo es la de hacer posible que los individuos cumplan con sus tareas sin una fatiga indebida de tal forma que al trmino de su jornada laboral diaria tengan suficiente vigor para disfrutar de su descanso. (7) La capacidad fsica de trabajo se define como la posibilidad de realizar un trabajo por las acciones coordinadas integrada de varias funciones entre los que encontramos, procesos productores generadores de energa, actividad neuromuscular y factores psicolgicos. (8) La actividad fsica en el trabajo puede diferenciarse en funcin de tres criterios principales. 1. Intensidad de trabajo.: por medio de penalidad del trabajo (observacin directa). Y la

relacin de la intensidad de trabajo y su reclamo con la repeticin del mismo. 2. Masa muscular: (Desarrollo) este a su vez se puede clasificarse como trabajo local,

trabajo regional y trabajo general. 3. Tipo de contraccin muscular: depender del tipo de actividad desarrollada: extremos el msculo puede contraerse en estado isqumico, con los

a)casos

consiguientes datos de dolor muscular. Esta situacin obliga al organismo a responder por medio de reacciones vegetativas, donde las principales son: aumento de la frecuencia cardiaca, tensin arterial y de la ventilacin pulmonar. b ) O t r o tipo de contraccin en que el msculo no es afectado por la contraccin sino al contraro es favorecido por el efecto de bombeo perifrico de los msculos activos.

C). - Un tercer estado de contraccin se encuentra

cuando se realizan trabajos donde bloqueo torcico, que en un

interviene los miembros de la cintura escapular llamado

momento dado puede producir dificultad al retomo venoso hacia el corazn (9) En cuanto al tipo de contraccin muscular esta ha sido clasificada en 2 tipos 1. - Contraccin Dinmica 1a. - Dinmica Concntrica puede ser : D. Isotnica D. Isocinetica 1b.-Dinmica Excntrica 2. - Contraccin Esttica: 2 a. - Isomtrica

Contraccin Isotnica: el msculo se acorta a medida que desarrolla una tensin (levantamiento de un objeto). Contraccin isocintica: el msculo se acorta a medida que desarrolla una tensin por medio de movimientos realizados a una velocidad constante. Contraccin Excntrica: el msculo sufre un alargamiento a medida que desarrolla una tensin ( bajar objetos una escalera). Contraccin Isomtrica : ( esttica). En esta el msculo desarrolla una tensin pero no

modifica su longitud ( sostener un objeto con un brazo extendido).

Fuerza muscular :

Es la potencia mxima que puede ejercer los msculos de manera

isomtrica en un esfuerzo. (10) (11) Potencia Muscular : Es la capacidad de generar fuerza tensin cuando se excita y se contrae. Resistencia Muscular : Es la capacidad de un msculo de sostener una cantidad determinada de rendimiento contrctil de repetir contracciones por un tiempo prolongado.

Factores que determina la fuerza muscular Edad : La fuerza disminuye despus de los 30 aos. Sexo: Se considera que en general la mujer desarrolla menos fuerza que el hombre altura, peso, ocupacin, ejercicio, drogas, turnos de trabajo, alimentacin, motivacin, factores ambientales (temperaturas elevadas, temperaturas, abatidas, humedad etc.) Referencias en cuanto a la fuerza muscular. La fuerza de un msculo es de 4 kilogramos por cm 2 En los miembros superiores la fuerza para levantar objetos es aproximadamente de 50 a 60 kilos En los miembros inferiores la fuerza para levantar objetos es aproximadamente de 180 a 200 kilos En cuanto a la direccin de la fuerza el miembro superior desarrolla una fuerza mxima de 27 kilos para levantar un objeto y de solo 15 kilos para separarlo del cuerpo. desarrolla su mxima capacidad cuando ste esta extendido completamente. Las formas de medir la contraccin muscular Formas directas de medir la actividad contraccin muscular. a) Fenmenos trmicos ( 0 .3 kilo caloras por minuto) b) Fenmenos elctricos (electromiografia) c) Fenmenos energticos (transformacin de energa qumica en mecnica) Formas Indirectas de medir la actividad muscular Contraccin muscular : Trabajo esttico Trabajo dinmico Dinammetro Ergometra Ergografa Un miembro

Factores que afectan la capacidad fsica

Factores que actan sobre el rendimiento fsico de un trabajador Rendimiento

Capacidad

individual

Disposicin

temporal

Basicas
Edad, Sexo, constitucin fsica capacidad energetica

Factores externos
Ruido Iluminacin Vibracin Cilma etc.

Factores fsioloeicos Adquiridas

Aprendisaje Experiencia diaria Adiestramiento Ritmos circadianos

Factores Piscolosicos
relaciones laborales Esfera privada socialozacion etc,

Con Permiso de Dr. J.L. Valleio Gonzalez

ENERGA

Se entiende por energa a la capacidad para realizar un trabajo; ms comprensiblemente, la capacidad de producir un cambio en el estado o movimiento de la materia. La manera de medir esta energa es por medio de caloras. Una calora es la energa calrica requerida para elevar la temperatura de 1 gramo de agua en 1 grado centgrado. La cantidad de energa relacionada con el metabolismo de los alimentos es muy considerable. Es comn utilizar f termino kiiocaloras que equivalen a 1000 caloras, l uso de este trmino es con el fin de facilitar la expresin de estas grandes cantidades de energa. (12) (13) Mencionamos a continuacin algunas equivalencias de esta medida de energa las que posteriormente podremos tomar como referencias. Medida Energa kilocalora Equivalencia 426.85 kilos por metro 3087.4 pe por libra 1000 caloras 4.184 que es igual a 4.2 kilo joules 1 NIET 1 litro de 0 2 1.25 kiiocaloras / minuto 4.2 a 5.3 kilo caloras por minuto

'comentario. En 1964 y 1970 La Organizacin Internacional de Estandarizacin recomend el cambio del uso de caloras a joules 1 joule = Se define como el trabajo realizado por una fuerza de un newton que acta a travs de una distancia de un metro. Es tambin frecuente el uso del termino Mega joule sea 1000 kilo iolue Metabolismo.- Es la suma de todas las reacciones qumicas de las clulas del organismo (13) Existen 2 formas de presentacin de energa en el organismo que son: 1. - Energa Anaerobia.- La cual se obtiene de los alimentos y sin utilizar energa al mismo tiempo por procesos de oxidacin.

2. - Energa Aerbica. - Esta solo se obtiene durante el metabolismo de la oxidacin de los alimentos como carbohidratos, grasas y protenas. El aporte energtico se obtiene por medio de 3 sistemas, los cuales se activan de acuerdo a las necesidades del organismo al realizar diferentes actividades necesidades de aporte por el tiempo en que se tiene que reaccionar y duracin de la actividad, por lo cual, los sistemas que aportan dicha energa presentan caractersticas diferentes que a continuacin se mencionan Sistema ATP - PC fosfatos alta energa Aerbico Muy rpido Combustible qumico P C Produccin muy limitada Reservas limitadas en msculo Usado en actividades corta duracin y alta potencia Sistema extramitocondrial Sistema del Ac. Lctico gliclisis anaerobia Anaerobio Rpido glucgeno Sistema de Oxgeno oxidacin o va aerbica Aerbico Lento glucgeno grasas y protenas Prod. ilimitada ATP No Subproductos no fatiga muscular actividades resistencia o prolongadas Sistema mitocondrial (7)

limitada de ATP Subproducto Ac. Lctico origina fatiga muscular actividad de 1 a 3 minutos Sistema extramitocondrial

Porcentaje de energa obtenida de los diferentes grupos de alimentos Carbohidratos Protenas Grasas (13) (7) Los mecanismos por los cuales estos alimentos son transformados en energa reserva de la misma tomando como base los carbohidratos, grasas y protenas son a) Gliclisis. - metabolismo de glucosa para formar ATP 3 0 % - 50 % 10 % - 15 % 30 % - 40 % 1 gramo = 1 gramo = 1 gramo = 17 kilo joule 17 kilo joule 38 kilo jolue

b) Glucogenlisis.- transformacin de glucgeno ( reserva de energa) a glucosa para produccin de ATP c) Glucogenogenesis.- almacenamiento de glucosa como reserva de energia D). - Ciclo de cidos grasos. (14) Toda la energa que ingresa al organismo proviene de los alimentos y se convierte en calor, el cual es liberado directamente durante las reacciones metablicas como un-producto secundario del trabajo realizado por el cuerpo, a esto se le conoce como termognesis y puede servir para medir la energa gastada por la economa al realizar alguna actividad fsica simplemente al mantener las funciones bsales del organismo. (12)

FATIGA Y CANSANCIO Frecuentemente el trmino fatiga es utilizado indiscriminadamente tambin como cansancio, siendo estos dos estados completamente diferentes. Para lo cual se debe siguientes definiciones. utilizar las

Cansancio es la disminucin de la energa fsica principalmente restituible extra laboral y puede relacionarse con astenia y abulia.

en el tiempo

Fatiga es la disminucin gasto aumentado de energa predominantemente psicofisiolgica no restituible en el terreno extra laboral, (2) (Selye 1936) Se han estudiado tanto los mecanismos que generan el cansancio como la fatiga en los estudios de tensin la cual define como la respuesta no especifica del cuerpo ante cualquier exigencia que le es

requerida siendo independiente si es no favorable. El cuerpo humano esta expuesto a un numero elevado de exigencias de energa, cuando esta se convierte en un estmulo nocivo, el cuerpo reacciona mediante el llamado Sndrome General de Adaptacin, el cual se divide en tres fases que son:

Fase de alarma.-

cambios caractersticos de la primera exposicin a un tensor Puede ser disminucin de la resistencia orgnica, y si el tensor es suficientemente intenso ( quemaduras graves) puede provocar la muerte de la persona.

Fase de resistencia.- si la continua exposicin es compatible con la adaptacin la respuesta tensional se eleva mas de lo normal. Fase agotamiento.Despus de una prolongada exposicin se agota la energa de adaptacin, reaparecen los signos de alarma pero en forma irreversible y sobre viene la muerte del individuo. En esta descripcin se puede encontrar las bases de la respuesta al cansancio y a la fatiga. Por ejemplo un trabajador sometido a un tensor (trabajo pesado), posterior a la reaccin inicial de alarma, se adapta y empieza a resistir. Ei perodo de resistencia depende de la longitud del perodo ( puede interrumpirse por el reposo adecuado y ser reversible) y de la adaptabilidad innata del cuerpo (con una nutricin adecuada), y de la intensidad del tensor. Sin embargo si se prolonga el tensor y no existe una recuperacin adecuada, sobreviene ei agotamiento y el trabajador se toma vctima del desgaste y deterioro prematuro. El cansancio ( reversible), se convierte en fatiga, y desgaste cuando las reservas de energa de adaptacin se agotan, se presenta el envejecimiento prematuro y la muerte. El tensor puede ser exclusivamente fsico (trabajo pesado) bien fsico y emocional (monotona, trabajo a destajo, supervisin estricta, presin psicolgica, angustia etc.) lo que contribuye a incrementar la respuesta tensional. Bajo este enfoque, la tensin y la fatiga son parte de un mismo concepto, donde el primero genera al segundo y por otro lado la tensin no es algo que deba ser evitado, sino solo sus excesos, de los antes mencionados.

Segn estudios realizados en Mxico, la fatiga se debe bsicamente a esfuerzo y posicin durante el proceso laboral y se manifiesta por una serie de signos y sntomas mal definidos. Frecuentemente es asociada con la angustia ( estrs), presentndose como cefalea por tensin, gastritis, colitis, hipertensin arterial, dolor muscular neuralgias, dolor lumbar, dolor articular, inflamacin de articulaciones, fatiga muscular, mareo y vmitos. Estos sntomas son derivados del esfuerzo y la posicin laboral. Se han asociado al esfuerzo para el incremento en la productividad de las empresas. (15) (16) La fatiga muscular expresa una disminucin aguda del rendimiento que incluye tanto un incremento en la percepcin del esfuerzo necesario para realizar una actividad e incluso la incapacidad total para realizarla. Sobre esta base podramos hablar de fatiga y extenuacin. La fatiga se refiere a la disminucin en la capacidad de generar una fuerza determinada y que se desarrolla gradualmente durante una actividad fsica ejercicio. Extenuacin se indica cuando no se puede desarrollar una determinada intensidad de trabajo. (17)

Mtodos para medicin de energa calrica gastada Como se menciono anteriormente La capacidad fsica de trabajo se define como la

posibilidad de realizar un trabajo por la accin coordinada integrada de varias funciones entre los que encontramos, procesos productores generadores de energa, actividad coordinada de nervios, msculos y factores psicolgicos. Su conocimiento permite prever la posibilidad de realizar la actividad fsica con rendimiento ptimo y manteniendo un margen de seguridad, para no correr riesgos que pueda afectar la salud del trabajador.( 8 ) Existen diferentes formas de medir ste proceso como son : Procesos de medicin directa y Procesos de medicin indirectos. Los procesos de medicin directa tenemos los siguiente: Calorimetra Directa : La cual consiste en medir la cantidad de calor generada al consumir energa del cuerpo. Este procedimiento se deriva de los estudios realizados por Atwater y Benedic los cuales utilizaron una cmara calorimtrica muy parecida a la bomba calorimtrica. La calorimetra directa en teora parece sencilla, pero en la prctica resulta un procedimiento sumamente costoso y complicado, debido a que requiere instalaciones fsicas especiales y muy costosas para su realizacin por lo cual se restringe su uso. La prueba se lleva acabo dentro de una cmara en la que se coloca a la persona a estudiar y se le indica que realice una actividad parecida equivalente a su trabajo dentro de la cmara, donde se tiene censores los cuales miden los niveles de temperatura registrando la elevacin de grados ( C F) y trasformado este parmetro en gasto de energa calrica. Tomando como base que el 0 2 consumido durante la oxidacin de un alimento en un calormetro en el cuerpo humano depender directamente de la cantidad de energa calrica liberada. El otro procedimiento para medir el gasto de energa se conoce como Volumen mximo de oxigeno cual es considerado por la mayora de los investigadores como la forma ms til

para evaluar la capacidad fsica para el trabajo. La OMS propone

se tomen en cuenta

algunos otros indicadores para esta evaluacin, como son: tolerancia subjetiva para el ejercicio, coordinacin neuromuscular, potencia, capacidad anaerobica mximas y fuerza muscular mxima. La prueba de volumen mximo de oxgeno, consiste en medir el consumo de Oxgeno (con o sin coleccin de C 0 2 producido), en una persona que respira en uno de los diferentes tipos de aparatos adaptados para este fin, como por ejemplo, la bolsa de Douglas, donde se recolecta el aire espirado, pasando esta muestra a un analizador de y Co2. Comnmente este tipo de pruebas

gases para determinar la concentracin de 0 2

se lleva acabo en una banda sin fin bicicleta para evaluaciones ergonomtricas. La medicin directa de consumo mximo de oxgeno tiene las siguientes inconvenientes: Suele ser costosa y complicada, se requiere una gran cooperacin de los participantes y adems que la aplicacin de cargas mximas de trabajo no debe ser aplicadas a personas de edad avanzada con trastornos cardio vasculares respiratorios. Por las razones antes mencionadas los mtodos de medicin de gasto energtico se ha llevado acabo por otro tipo de mediciones llamadas medicin de volumen mximo de oxgeno en forma indirecta Astrand en 1988 define el consumo mximo de oxgeno ( V02 mximo). Como la mxima cantidad de oxgeno que un individuo puede tomar de la sangre para llevarlo a los tejidos, en los cuales se generara energa y as poder desempear sus actividades laborales. El

promedio del Vo2 mximo va de los 3 a los 3.5 litros por minuto ( E l consumo mximo de oxgeno tambin se le llama " capacidad aerbica mxima solo capacidad aerbica). La determinacin de consumo mximo de oxgeno se basa en la aplicacin de pruebas de esfuerzo sub mximo y en su estrecha relacin con la frecuencia cardiaca, carga de trabajo y otras variables fisiolgicas y antropomtricas. Una forma de estimar el consumo de energa en pruebas de campo ( l a ms utilizada), Es realiza a por medio de mtodos indirectos a partir de la frecuencia cardiaca y el volumen respiratorio por minuto. En este mtodo se mide la frecuencia cardiaca, mientras el sujeto realiza sus actividades normales.

La precisin mxima de

este mtodo se alcanza durante la actividad moderada y su

precisin es mnima en condiciones de reposo. Este mtodo es de los ms utilizados para pruebas de campo pero existen otras formas indirecta de medir el gasto de energa como son: el cociente respiratorio, la mezcla metablica, equilibrio calrico; solo por mencionar algunos. ( 8 ) ( 20 ) ( 18 ) ( 19 ) Las evaluaciones por cualquiera de los mtodos mencionados del gasto energtico consumo de oxgeno y el conocimiento de las respuestas fisiolgicas a determinados esfuerzos interpretacin de los resultados obtenidos pueden servir como base para

clasificar las actividades laborales que exprese la intensidad del trabajo.

El gasto energtico demanda metablica de un trabajo se define como la cantidad de energa requerida durante el desarrollo de una actividad laboral. La determinacin de gasto energtico, se puede llevar a cabo por medio de diferentes

formas que algunas ya explicamos y que a continuacin mencionaremos. 1. - Medicin directa de consumo de oxgeno (bolsa de Douglas ya explicado) 2. - Mtodo de Tablas.: Se utilizan tablas estndares donde se puede comparar la actividad que se evala contra otras parecidas que han sido valoradas por mtodos de consumo mximo de oxgeno. 3. - Prediccin de Gasto Energtico a travs de Variables Fisiolgicas que por lo general se utilizan 3a. - Frecuencia Cardaca. 3b. - Frecuencia Respiratoria.

De acuerdo al Asociacin Americana de Higiene industrial a determinado que existe una correlacin entre la frecuencia cardiaca y el consumo de oxgeno donde cada latido cardiaco tiene un equivalente en gasto energtico y en consumo de oxigeno, ver tabla Tabla de Relacin de variables F.C. / G E / C. O. Frecuencia Cardiaca ( Por minuto) 60-70 71 - 7 5 76 - 1 0 0 101-125 126-150 151-180 mas de 180 Referencia: AAHI 1. - Prediccin por medio de monitores cardiaco Frecuencia Cardiaca: Se puede tomar por medio de monitor cardiaco el cual es aplicado al trabajador durante su jornada de trabajo programndose en la memoria del monitor los tiempos de las tomas de frecuencia cardiaca. Gasto energtico (Kcal I minuto) 1.5 1.6-2.5 2.5 - 5.0 5.1 -7.5 7.6-10.0 10.1 -12.5 mas de 12.5 Consumo de Oxgeno (litros / minuto) .3 .31 - .5 .51-1.0 1.1-1.5 1.6-2.0 2.1 - 2.5 mas de 2.5

2. - Prediccin por el ndice de Costo Cardiaco Verdadero ( I C C V ) Para este mtodo se utilizan tambin monitores cardiacos esta prueba es conocida con el nombre de desplazamiento cardiaco debido a que seala el porcentaje del desplazamiento que tiene la frecuencia cardiaca del trabajador al realizar sus actividades laborales. Cada unidad de desplazamiento equivale aproximadamente a .15 Kilo caloras / minuto.

Procedimiento por l calculo del Indice de costo cardiaco verdadero. Primero se determina la frecuencia cardiaca y se calcula por medio de la formula propuesta por el Dr. Rogelio Maero en 1986. ( 8 ) Que a continuacin se muestra.

1CCV a (F.C. en actividad - F.C. en reposo) / (F.C. mxima - F.C. en reposo) x 100 F.C. en reposo = Se obtiene despus de 10 minutos de reposo F.C. en actividad = Se obtiene despus de 3 minutos al desarrollar su actividad habitual. F.C. mxima = Restando la edad de trabajador a la constante 220.

Ejemplo si el resultado de la formula es 26 esto sera igual al 26 % de desplazamiento Una unidad = 1% equivale a .15 kilo calora / min. 26 % equivaldra a 3.9 kilo calora / minuto si se multiplica por los minutos que dura la

jornada de trabajo se determina la cantidad de caloras que serian gastadas por el trabajador en su jornada de trabajo; sea en el ejemplo el resultado sera 1872 Kilocalorias en una jornada de 8 horas Este tipo de clculo tiene un 20% de margen de error.

3. Prediccin de Gasto Energtico Utilizando la Frecuencia Respiratoria Este tipo de evaluacin se basa en que se le asigna a cada litro de oxgeno gastado un equivalente de 5 Kilo calora. El estudio se inicia al determinar la frecuencia respiratoria promedio durante la jomada de trabajo ( se utiliza un estetoscopio). El monitor de la frecuencia respiratoria cada hora

durante su jomada de trabajo. La frmula utilizada es la siguiente. G.E. en hombres =.08+ .183 ( F.R. promedio X VMR) donde VMR = volumen minuto

respiratorio. G.E. en mujeres = .08 + .175 ( F.R. promedio X VMR) donde VMR respiratorio. El VMR es una constante que de toma como 500 mililitros de aire. (21 ) ( 2 2 ) ( 2 3 ) = volumen minuto

III.- HIPTESIS 3.1 DESARROLLO DE HIPOTESIS.

El gasto energtico que demandan los puestos de trabajo del departamento de Laminacin, es mayor a la capacidad fsica aerbica de los trabajadores para realizar sus actividades laborales.

3.2 .-ESTRUCTURA:
1 a variable: Gasto energtico. 2a variable: Capacidad fsica aerbica para el trabajo. Tipo de hiptesis: Descriptiva con dos variables en co - variacin (Hiptesis analtica).

3.3.- OPERACIONALIZACION:

VARIABLE

INDICADOR

ITEM

METODO

INSTRUMENTO

RANGO

NIVEL DE MEDICION

Gasto Energtico

Kcal / min

Cuantas Kcal/min consumen los

A travs de Monitor la medicin cardiaco de la con memoria interfase. el Polar de Vantage NV.

De acuerdo al promedio e de la

intervalo

frecuencia

trabajadores cardiaca, durante jomada trabajo. ? su durante de turno trabajo.

frecuencia cardiaca registrada por el

Computador monitor a 186 Capacidad Fsica Aerbica Kcal/min Cul es la Prueba de Escalinata capacidad escaln de de con cardiaco. Ser Nominal.

madera determina 2 do de

fsica de los Maero.

trabajadores Determinac escalones. en Kcal / in del Cronmetro

acuerdo a resultados de cada

min??

consumo mximo de Estetoscopi oxigeno. o Littman y baumanome tro anaeroide Tycos Bascula con altmetro.

trabajador.

IV.- DISEO 4.1METODOLOGICO 4.1.1 .-TIPO DE ESTUDIO

Descriptivo, prospectivo y analtico.

4.1.2 .- UNIDADES DE OBSERVACIN

Esta comprendido por el total de los trabajadores de planta, operativos del

departamento de Laminacin de una empresa de artes grficas de la Cd. de Monterrey N. L.

4.1.3TEMPORALIDAD
Durante los meses de Junio a Agosto de 2000.

4.1.4UBICACIN ESPACIAL
Este estudio se llevara a cabo en el departamento de Laminacin de una empresa de artes grficas de la Cd. de Monterrey N. L.

4.1.5
1.2.3.-

CRITERIOS DE INCLUSIN
Trabajadores de planta, operativos del departamento de Laminacin. Genero masculino. Edad entre 18 y 55 aos.

CRITERIOS DE NO INCLUSIN
1. 2. 3. 4. Mayores de 55 aos de edad. Menores de 18 aos de edad. Deportistas profesionales. Que padezcan alguna de las siguientes enfermedades:

Diabetes Mellitus mal controlada. Hipertensin Arterial, aun bajo control. Cardiopatas. Hipertiroidsmo. Nefropatas. Obesidad mrbida. Neumopatias. Problemas degenerativos articulares.

Nota: Estos criterios estn establecidos para la aplicacin de la prueba de escaln de Maero, para la evaluacin de la capacidad fsica aerbica.

CRITERIOS DE EXCLUSION

Trabajadores eventuales. Trabajadores empleados de confianza. Genero femenino. Trabajadores que durante la realizacin del estudio no se encuentren laborando por motivos justificados o no justificados.

4.2.- ESTADISTICO

4.2.1 .- MARCO MUESTRAL

La totalidad de la poblacin del departamento de Laminacin.

4.2.2 .-TAMAO MUESTRAL

No existe tamao muestral por ser censal el estudio.

4.2.3 .-TIPO DE MUESTREO

Censo.

V.-RESULTADOS 5.1 CARACTERISTICAS GENERALES.

La poblacin objeto de estudio estuvo compuesta por 39 casos, de los cuales se excluyeron 8 personas, 4 por obesidad ( Indice de Masa Corporal mayor de 30 ), y 4 por Hipertensin Arterial, quedando 31 personas que se ajustaban a los criterios de inclusin, los cuales son el total de la poblacin que a continuacin se describe, del departamento de laminacin de una empresa de artes grficos. Considerando la distribucin por edad, tenemos que 71% son menores de 40 aos y un 29% son mayores de 40. Ver cuadro 1.

Cuadro 1. Distribucin del personal por rangos de edad del departamento de laminacin. Empresa de artes grficas. 2001 Cantidad Edad De 20 a 24 De 25 a 29 De 30 a 34 De 35 a 39 De 40 a 44 De 45 a 49 Fuente: Investigacin directa. 3 9 5 5 4 5 9.7 29.0 16.1 16.1 12.9 16.1 Frecuencia Porcentaje Porcentaje Acumulado 9.7 38.7 54.8 71.0 83.9 100.0

La relacin con la antigedad de los trabajadores en la empresa tenemos que menos de 14 aos abarca el 58.1 que es un poco mas de la mitad de la poblacin, el otro 42% esta en mas de 15 aos. Cabe mencionar que si diferenciamos todos los rangos encontraremos que la mayor parte de la poblacin de trabajadores esta entre 5 y 9 aos de antigedad en la empresa con 35.5%. Ver cuadro 2.

Cuadro 2. Distribucin del personal del departamento de laminacin por Antigedad en la empresa (aos). Empresa de artes grficas. 2001 Cantidad Antig. Empresa (aos) De 1 a 4 De 5 a 9 De 10 a 14 De 15 a 19 De 20 a 24 De 25 a 29 Fuente: Investigacin directa. 3 11 4 2 8 3 9.7 35.5 12.9 6.5 25.8 9.7 9.7 45.2 58.1 64.5 90.3 100.0 Frecuencia Porcentaje % Porcentaje Acumulado

Con respecto al puesto de trabajo tenemos casi igual numero de trabajadores tcnicos operadores de maquinara (TOM) como ayudantes tcnicos operadores de maquinaria (ATOM), en los primeros

representa un 48.4% y en estos ltimos tenemos un 51.6% que representa una mnima diferencia. Ver cuadro 3. Cuadro 3. Distribucin del personal por puesto de trabajo, departamento de laminacin. Empresa de artes grficas 2001 Cantidad Puesto TOM ATOM Fuente: Investigacin directa. Con respecto a la antigedad del personal en su puesto de trabajo encontramos que la mayora de ellos se encuentran en los rangos de 1 a 4 aos con 19 trabajadores que representa un 61.3% de la 13 18 Frecuencia Porcentaje % 48.4 51.6 Porcentaje Acumulado 48.4 100.0

poblacin, el 39% restante se encontr entre los rangos de 5 a 19 aos: Ver cuadro 4. Cuadro 4. Distribucin del personal por Antigedad e n el puesto (aos). Departamento de laminacin. Empresa de artes grficas, 2001 n. Antigedad Puesto de Trabajo. De 1 a 4 De 5 a 9 De 10 a 14 De 15 a 19 ^ ^ ^s. s. 19 6 5 1 61.3 19.4 16.1 3.2 61.3 80.6 96.8 100.0 Cantidad Frecuencia Porcentaje % Porcentaje Acumulado

Con respecto a tabaquismo se tomo en cuenta los trabajadores que fumaran un cigarro o ms al da, Se encontr que el mayor porcentaje de los trabajadores no tienen el habito del tabaquismo representando un 77.4% y los que si tenan este habito era soio el 22.6%: Ver cuadro 5. Cuadro 5. Distribucin del personal con habito de tabaquismo, de 1 o mas cigarros al da. departamento de laminacin, Empresa de artes grficas 2001. " " " C a n t i d a d Tabaco S No Fuente: Investigacin directa. ^ 7 24 Frecuencia Porcentaje % 22.6 77.4 Porcentaje Acumulado 22.6 100.0

Respecto al personal con hbitos de consumo de alcohol se tomo como positivo aquella persona que ingera mas de 10 bebidas alcohlicas a la semana. Se encontr que la mayora, que representa el 89% tenia hbitos de consumo de alcohol y un 16.1 no tenan dicho habito: Ver cuadro 6. Cuadro 6. Distribucin del personal con habito de consumo de alcohol, con 10 o mas bebidas alcohlicas a la semana, departamento de laminacin. Empresa de artes grficas 2001 Cantidad Alcohol S No 26 5 Frecuencia Porcentaje % 83.9 16.1 Porcentaje Acumulado 83.9 100.0

Con respecto a la practica de ejercicio fsico aerobico, se tomo en cuenta aquellas

personas que la

realizaran con una frecuencia de 3 veces por semana minimo y con una duracin de 20 minutos por sesin. En esta poblacin se encontr que el 61% que representa el mayor porcentaje no efectuaba ejercicio aerobico: Ver cuadro 7. Cuadro 7. Distribucin del personal y su relacin con ejercicio aerobico, en el departamento de laminacin. Empresa de artes grficas. 2001 Cantidad Ejercicio S No Fuente: Investigacin directa. 12 19 38.7 61.3 Frecuencia Porcentaje % Porcentaje Acumulado 38.7 100.0

En relacin con el ndice de masa corporal (I.M.C.) que significa la relacin

del peso corporal en

kilogramos entre la estatura en metros al cuadrado, para determinar el peso corporal recomendable. Se encontr que el mayor porcentaje de la poblacin que representa el 67.7% estn en el rango entre 25 a 29.9 que equivale a sobrepeso el 32.3% se encontraban entre 20 a 24.9 que es el peso normal. Ver cuadro 8. Cuadro 8. Distribucin del personal por Indice de Masa Corporal, departamento de laminacin. Empresa de artes grficas 2001 Cantidad I. M. C. De 20 a 24.9 De 25 a 29.9 ^ ^ ^ ^ ^ 10 21 Frecuencia Porcentaje % 32.3 67.7 Porcentaje Acumulado 32.3 100.0

El porcentaje que se encontr en las diferentes cargas fsicas en la prueba del escaln de Maero fue, el 80% de la poblacin estuvieron en la tercera carga, siendo en esa donde se encontraron la mayora de los trabajadores, el 16% se encontraron en la segunda carga, solo un 3% se encontr en la primera carga.: Ver cuadro 9. Cuadro 9. Distribucin del personal por carga fsica alcanzada en la prueba departamento de laminacin. Empresa de artes grficas 2001 Cantidad FASE 1 2 3
Fuente: Investigacin directa.

escalonada de Maero,

Frecuencia

Porcentaje %

Porcentaje Acumulado 3.2 19.4 100.0

1 5 25

3.2 16.1 80.6

El mayor porcentaje de la poblacin se encuentra

en los rangos de 3.5 a 5.5 litros por minuto de

volumen mximo de oxigeno conforme a la prueba de Maero esto representando el 77.4 % y el 22.6 % de los trabajadores estn entra 2.5 a 3.5 litros por minuto: ver cuadro 10.

Cuadro 10 Distribucin del personal por consumo mximo de oxigeno (Lts/min), departamento de

laminacin Empresa de artes grficas 2001 " C a n t i d a d V02 M a x ( l t s / m i n P ^ 2.5-3 3-3.5 3.5-4 4-4.5 4.5-5 5-5.5 Fuente: Investigacin directa. ^ ^ ^ 3 4 8 9 3 4 Frecuencia Porcentaje Porcentaje Acumulado 9.7 22.6 48.4 77.4 87.1 100.0

%
9.7 12.9 25.8 29.0 9.7 12.9

Se encontr que 11 ayudantes tcnicos operadores de maquinaria (ATOM), tenan un consumo mximo de oxigeno entre 4 a 5.5 litros por minuto y los 4 restantes estaban en el rango de 2.5 a 3.5 litros por minuto. Los tcnicos operadores de maquinaria 8 de ellos se encontraron entre 2.5 a 4 litros por minuto y solo 5 estn entre 4 a 5.5 litros por minuto:: Ver cuadro 11. Cuadro 11 Distribucin del personal por puesto de trabajo y por consumo mximo de oxigeno (Lts/min), departamento de laminacin. Empresa de artes grficas 2001 ^ ^ ^ V 0 2 Max 2.5-3 3-3.5 3.5-4 4-4.5 4.5-5 5-5.5 Fuente: Investigacin directa Puesto 2 2 3 6 3 2 1 2 5 3 0 2 3 4 8 9 3 4 ATOM TOM TOTAL

Se encontr que el 77.40% de la poblacin tiene un gasto energtico mximo entre 15 a 24 kcal/minuto y el 12.9 % tienen un gasto entre 25 a 29 kcal/minuto, solo el 9.70% tiene un gasto energtico de 10 a 14 kcal/minuto: Ver cuadro 12. Cuadro 12. Distribucin del personal por gasto calrico (kcal/min), departamento de laminacin Empresa de artes grficas 2001

Gasto ^ ^ ^ calrico Kcal / min. 10-14 15-19 20 24 25 -- 29

Fuente: Investigacin directa.

Cantidad

Frecuencia

Porcentaje %

Porcentaje Acumulado

3 12 12 4

9.7 38.7 38.7 12.9

9.7 48.4 87.1 100.0

Se encontr que el 77.4% de la poblacin tienen un gasto calrico

entre 15 y 24 kcl/minuto que

representa a 24 trabajadores el 13 % se encuentran entre 25 a 29 % y solo un 9.6 % estn entre 10 a 14 kcl/minuto ver cuadro 13.

Cuadro 13 Distribucin del personal por puesto y gasto calrico (Kcal/min), departamento de laminacin Empresa de artes grficas 2001

Gasto Calrico Kcal/min 10-14 15-19 20 - 2 4 25 - 2 9

Puesto

ATOM

TOM

TOTAL

Porcentaje %

2 5 9 2

1 7 3 2

3 12 12 4

9.6 38.7 38.7 13

Fuente: Investigacin directa.

Se encontro que el 87.11 % del personal evaluado su capacidad fsica estaba entre bien y muy bien y solo el 12.89 % se encontro entre mal y regular de acuerdo a clasificacin de Cooper. Ver cuadro 14. Cuadro 14 Distribucin del personal por Capacidad fsica Aerobica y consumo mximo de oxigeno (ml/kg/mn), departamento de laminacin, Empresa de artes grficas 2001 Cantidad Capacidad Y consumo de Frecuencia Porcentaje % Porcentaje Acumulado

Oxigeno (ml/kg/min) Muy Malo Menos de 28.0 Malo 28.1 - 34 Regular 34.1-42 Bien 42.1 - 5 2 Muy Bien 52.1 y mas. Fuente: Investigacin directa. 14 45.16 100 13 41.93 54.82 3 9.67 12.89 1 3.22 3.22 0 0 0

Se encontro que de los 13 TOM evaluados 5 ( 38%) su capacidad fisica es muy buena, 6 (46%) es buena , 1 ( 7.6%) es regular y 1 (7.6%) su capacidad es mala. En los ATOM 9 de los 18 evaluados (50%) su capacidad fisica muy bien, 7 ( 38.8%) buena,, 2 (11.1%) regular. Segn Prueba de Cooper. Ver cuadro 15. Cuadro 15 Distribucin del personal por puesto de trabajo y su relacin con su Capacidad fisica Aerobica y consumo mximo de oxigeno (ml/kg/min), departamento de laminacin, Empresa de artes grficas 2001

Puesto de trabajo Capacidad V consumo fiscS*^^^ de TOM ATOM TOTAL Porcentaje %

Oxigeno (ml/kg/min) Muy Malo Menos de 28.0 Malo 28.1 - 34 Regular 34.1 - 4 2 Bien 42.1 - 5 2 Muy Bien 52.1 y mas. Fuente: Investigacin directa. 5 9 14 45.16 6 7 13 41.93 1 2 3 9.67 1 0 1 3.22 0 0 0 0

El 48.4% del total de los trabajadores su frecuencia cardiaca promedio durante el turno de trabajo se encontr entre 80 a 89 de frecuencia cardiaca durante el turno de trabajo, el 35.4 se encontr la frecuencia cardiaca entre 90 a 99 en promedio y solamente el 16.2 % se encontraron su frecuencia

cardiaca entre 100 a 109 ver cuadro 16. Cuadro 16 Distribucin del personal por puesto de trabajo y frecuencia cardiaca por minuto, departamento de laminacin. Empresa de artes grficas 2001. ^ ^ ^ Frec. Cardiaca 80-89 90-99 100-109 Fuente: Investigacin directa. El 83.8% de la poblacin de los trabajadores evaluada el gasto energtico que le demanda su puesto de trabajo se encontr entre 2.5 a 5 kcal /minuto y sola mente el 16.2% la demanda del gasto energtico del puesto se encontr en el rango de 5 a7.5 kcal / minuto. Ver cuadro 17. Cuadro 17 Distribucin del personal por puesto y por gasto energtico, departamento de laminacin, Empresa de artes grficas 2001 Puesto Gasto energtico (Kcal/min) 2.5-5 5-7.5 15 3 11 2 26 5 ATOM TOM TOTAL Porcentaje % 83.8 16.2 9 6 3 6 5 2 15 11 5 Puesto ATOM TOM TOTAL Porcentaje % 48.4 35.4 16.2

Se encontro que el 87% de la poblacin evaluada su gasto energtico por jornada de trabajo flucta entre 1501 a 2500 kcal por jornada de trabajo, el 6.5% se encontr entre 1000 a 1500 kcal y el restante 6.5 % estn entre 2501 a 3000 kcal por jornada de 8 hrs de trabajo. Ver cuadro 18. Cuadro 18 Distribucin del personal por puesto y por gasto energtico por jornada de trabajo departamento de laminacin. Empresa de artes grficas 2001. (Kcal/8hrs),

Gasto Energtico (Kcal/8 hrs) 1000-1500 1501 -2000 2001 - 2500 2501 - 3000

Puesto

ATOM

TOM

TOTAL

Porcentaje %

1 10 6 1

1 7 4 1

2 17 10 2

6.5 54.8 32.2 6.5

Fuente: Investigacin directa.

Se encontr que el 83.9% que representa 26 personas se encontraron en un puesto ligero y 16.1 en un puesto moderado, en los puestos muy ligeros y pesados no se encontr ninguna persona. Ver cuadro 19.

Cuadro 19 Distribucin del personal por clasificacin del gasto energetico del puesto, departamento de laminacin. Empresa de artes grficas, 2001 C a n t i d a d Gasto energetico (kcal/min) Del Puesto Muy Ligero (1.62.5) Ligero ( 2.5 - 5 ) Moderado (5-7.5 ) Pesado (7.5 - 1 0 ) 26 5 0 83.9 16.1 0.0 83.9 100.0 100.0 0 0.0 0.0 Frecuencia Porcentaje % Porcentaje Acumulado

Fuente: Investigacin directa.

Se encontr que 15 ayudantes tcnicos de operador de maquinaria y 11 tcnicos operadores de maquinaria se encontraron en los puestos ligeros, 3 ATOM y 2 TOM se encontraron en un trabajo moderado ver cuadro 20.

Cuadro 20. Distribucin del personal por Clasificacin de gasto energetico del puesto de trabajo,

departamento de laminacin Empresa de artes grficas 2001 Puesto Gasto del (Kcal/min) Muy Ligero ( 1.6 2.5) Ligero (2.5 - 5) Moderado ( 5 - 7.5) Pesado ( 7 . 5 - 1 0 )
Fuente: Investigacin directa.

ATOM

TOM

TOTAL

Porcentaje %

energetico^^^ puesto

15 3 0

11 2 0

26 5 0

83.9 16.1 0

El 90.3% de los trabajadores evaluados se encontr su zona de desempeo fisiolgico en la zona de seguridad y el 9.7% restante se encontro en zona de alerta y ninguno entraba en la zona de peligro. Ver cuadro 21. Cuadro 21 Distribucin del personal por zona de desempeo fisiolgico ( Gasto calorico/ Gasto energetico. Kcal/min ), departamento de laminacin. Empresa de artes grficas 2001. Cantidad Zona d e s e m p e o " ^ - - - - ^ ^ ^ Fisiologico Seguridad Alerta Peligro
Fuente: Investigacin directa.

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje Acumulado

28 3 0

90.3 9.7 0.0

90.3 100.0 100.0

De las 31 personas evaluadas 28 que es la mayora se encontr en la zona de seguridad de desempeo fisiolgico de estas 16 eran ayudantes tcnico operador de maquinaria (ATOM), 12 eran tcnico operador de maquinara (TOM) y solo 3 estaban en la zona de alerta, de estos 2 eran ATOM y 1 cuadro 22. Cuadro 22 Distribucin del personal por puesto de trabajo y por desempeo fisiolgico( Gasto calorico I Gasto energetico, Kcal/min ), departamento de laminacin, Empresa de artes grficas. 2001 Ver

Zona D e s e m p e n ^ \ ^ ^ Fisiologico Seguridad Alerta Peligro

Puesto

ATOM

TOM

TOTAL

Porcentaje

%
16 2 0 12 1 0 28 3 0 90.3 8.7 0

VI.-ANALISIS DE RESULTADOS

Dentro de nuestra investigacin la poblacin del departamento de laminacin esta conformada por 31 personas en nuestro estudio, 18 de ellos ocupan el puesto de ayudante de tcnico operador de maquinaria y 13 de ellos tienen el puesto de tcnico de operador de maquinaria, con una edad promedio de 34 aos, en el rango de edades de 25-29 aos s encuentran 9 personas que corresponde al 29 %, la antigedad en la empresa del personal promedio es de 13 aos, encontrndose en el rango de 5-9 aos 11 personas que corresponde al 35 % siendo este el de mayor frecuencia, dentro de la antigedad en el puesto la mayor parte de las personas se encuentran en el rango de 14 aos de antigedad que corresponde al 61.3 %. Con relacin a la capacidad fsica aerbica de los trabajadores estudiados se encontr que 27 de ellos su capacidad fsica esta en la categora de bien a muy bien que corresponde ai 87.09 %, 3 personas evaluadas se encontraron en la categora de regular que corresponde al 9.67 % y solamente 1 persona su capacidad fsica es mala que equivale al 3.22 %. Con relacin a los puestos de trabajo no existe una diferencia significativa entre estos la capacidad fisica aerbica de los trabajadores. En cuanto al gasto energtico que les demanda los puestos de trabajo se encontr lo siguiente; el 48.4 % del total de trabajadores evaluados su frecuencia cardiaca promedio ( latidos cardiacos por minuto ), durante el tumo de trabajo se encontr entre los rangos de frecuencia cardiaca entre 80 a 89 durante su turno de trabajo, el 35.4 % se encontr la frecuencia cardiaca promedio entre 90 a 99 y solamente en el 16.2 % se encontr la frecuencia cardiaca en el rango de 100 a 109,en cuanto el gasto energtico que demanda su puesto de trabajo se encontr que el 83.9 % de la poblacin de trabajadores se ubica en el rango de 2.5 a 5 Kcal/min. y solamente en el 16.2 % de la poblacin la demanda de gasto energtico se encontr por arriba de 5 Kcal/min. , s encontr que el 87 % de los puestos de trabajo evaluados su gasto

energtico por jornada de trabajo estaba en el rango de 1501 a 2500 Kcal, el 6.5 % en el rango de 1000 a 1500 Kcal y l restante 6.5% en el rango de 2501 a 3000 Kcal.

En referencia al desempeo fisiolgico del trabajo se relaciono el gasto calrico(Capacidad fsica aerbica), que fue valorada mediante la prueba de escaln de Maero y el gasto energtico medido mediante el uso de monitores cardiacos, ambos referenciados a Kcal/min. s encontr lo siguiente: 28 de las personas evaluadas la zona de desempeo fisiolgico s encontr en la categora de seguridad que corresponde al 90. 3 % y solamente 3 personas s encontraron en la categora de alerta que corresponde a la zona de alerta y ninguna persona se encontr en zona de peligro. No se encontr diferencia significativa en relacin de los puestos de trabajo, Tcnico operador de maquinaria (TOM )y Ayudante tcnico operador de maquinaria ( ATOM ) y la zona de desempeo fisiolgico. En lo referente a la carga fsica energtica de los puestos de trabajo, se encontr que el 83.9 % se clasifico como tipo de trabajo ligero y el 16.1 % como tipo de trabajo moderado, no s encontr en esta clasificacin ningn puesto de trabajo en categora pesado. No existe diferencia significativa entre los puestos de trabajo y la clasificacin de la carga fsica de los mismos.

V11.

CONCLUSIONES

En este estudio se demostr que la hiptesis propuesta quedo rechazada al establecer que el gasto energtico que demandan los puestos de trabajo del departamento de laminacin de una empresa de artes grficos no es mayor trabajadores para realizar sus actividades laborales. Esto se determino mediante la tabla que establece las zonas de desempeo de la capacidad fsica aerbica de los

fisiolgico (ver anexo) al incluir el gasto calrico contra el gasto energtico ambos estimados en Kca/min .los resultados arrojaron que ninguna de las personas se encontraron en la zona de

peligro solo 3 se encontraron en alerta que esto representa el 9.7% de los trabajadores estudiados . y 28 personas que representa el 90.3% de (os trabajadores estudiados se encontraron en la zona de seguridad. cabe mencionar que en las diferentes variables como son la antigedad en la

empresa, antigedad en el puesto, hbitos de tabaquismo, hbitos de alcohol, ejercicio el ndice de masa corporal, y capacidad fsica aerbica , no existi una relacin en los 3 trabajadores que se encontraron en la zona de alerta que solo 2 de las 3 personas tenan 20 aos y persona tiene 27 aos, esto tambin no es muy significativo Con respecto al gasto energtico que les demanda el puesto de trabajo, podemos la otra

concluir que 26 personas que representa el 83.9%, se clasificaron en puesto ligero y 5 personas se encontraron en puestos moderado que represento el 16 % de los trabajadores estudiados ninguno de ellos se encontr en puesto pesado.

Vili.-

SUGERENCIAS

A pesar que se rechazo la hiptesis se podran mejorar las condiciones de las reas de trabajo para minimizar el esfuerzo que realizan los trabajadores en sus puestos de trabajo.

A continuacin se escriben una serie de propuestas que se podran implementar como. Efectuar estudios de ergonomia para identificar, analizar, controlar y eliminar en lo que sea posible lesiones

msculo esquelticas a la ves esto ayudara a la productividad y calidad sin requerir grandes esfuerzos fsicos, efectuar estudios de higiene industrial de temperatura, agentes qumicos influyen en el esfuerzo en el desempeo de los trabajadores. que estos tambin

Por otro lado seguir con los exmenes mdicos realizando para detectar pueda acentuares

de admisin y peridicos como

se estn que

personas que solicite Ingresar a la empresa

no tengan una afeccin

al desempear su trabajo o que pueda estar predispuesto a presentarse algn dao

a su salud y con respecto a los exmenes mdicos peridicos detectar probables afecciones que le provoca algn agente que se encuentre en el puesto de trabajo y as poder dar una solucin antes que provoque mayor dao a las personas.

Ya por ultimo seria conveniente efectuar otras investigaciones en los diferentes departamentos de esta misma empresa, y as comprobar o rechazar que la capacidad fsica aerbica de los trabajadores es la adecuada para el gasto energtico que le demanda el puesto de trabajo.

IX.- BIBLIOGRAFIA
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X.. ANEXOS

10.1

GLOSARIO.
Es el mayor consumo de energa metablica Es la posibilidad de realizar un trabajo por la

Capacidad fsica para el trabajo: cuando se aplica a situaciones de trabajo.

accin coordinada e integrada de varias funciones como son: A.- Procesos productores de energa. B.Funcionamiento nervioso y musculo-esqueletico C - Factores

psicolgicos ( tolerancia para el trabajo ). Se considera al consumo mximo de oxigeno ( V 0 2 max ) como el indicador ms til para su valoracin. Consumo mximo de oxigeno ( V 0 2 max ): Es la mxima cantidad de oxigeno que un individuo puede tomar de la sangre, para llevarlo a los tejidos en los cuales se generar energa y as poder desempear sus actividades laborales. Carga laboral o carga fsica del trabajo: Es el grado de resistencia o dificultad

dada por la totalidad de las influencias o factores de distinto tipo que actan sobre el hombre. Puede ser carga fsica, factores energticos, trabajo muscular cardiaco o respiratorio, cognoscitivo, psquico o social. Gasto energtico: Es la cantidad de energa requerida durante el desarrollo de una actividad laboral. Demanda metablica: Parmetro por el cual se mide la carga fsica de un trabajo y se considera la forma mas practica y fidedigna de medir el gasto energtico. Magnitud de carga: Se puede evaluar de diferentes maneras, como: distancia

recorrida en metros, peso transportado en kilogramos, tiempo en minutos que se tarda en realizar alguna tarea, etc.

Monitor cardiaco: Instrumento electrnico que mide durante una jornada de trabajo la frecuencia cardiaca que se presenta.

Frecuencia cardiaca: Es el numero de pulsaciones o latidos del corazn medidos regularmente durante un minuto. Calora: centgrado. Es la energa calrica requerida para elevar 1 gr. de agua en 1 grado

RECURSOS.

FISICOS.Escalera de dos escalones. Monitores cardiacos. Interfase para captura de datos. Computadora personal con Windows. Software para procesamiento de datos. Bascula con altmetro. Estetoscopio. Baumanometro. Calculadora. Consultorio medico para elaboracin de pruebas.

HUMANOS.
Mdicos del rea de Salud Ocupacional.

ECONOMICOS.
Papelera. Encuademacin. Copias fotostaticas. Asesoras de Tesis.

MTODO DE ROGELIO MAERO ALFER PARA DETERMINAR LA CAPACIDAD FSICA AEROBICA PARA EL TRABAJO

PRUEBA DE ESCALN DE MAERO

Esta prueba ,es un mtodo indirecto para la determinacin de la CAPACIDAD FSICA AEROBICA mediante la estimacin del consumo mximo de oxigeno (V02 max) se basa en la aplicacin de tres cargas fsicas escalonadas en un banco a un ritmo de subidas y bajadas determinado y con el control de la frecuencia cardiaca,como indicador de esfuerzo. Los datos sern capturados en encuesta y formato diseado para tal caso(ANEXOI I).

Se utiliza para la prueba una escalinata banco de macera de 2 escalones ( ver ANEXO!), estetoscopio.baumanomeroTcronometro y bscula de pie ccn altmetro.

Pasos;

1.-Programar ai personal del departamento de laminacin con el jefe de departamento y con recursos humanes. 2.-Rea!izar la encuesta al trabajador y explicarle ampliamente en que consiste la prueba y cual es el objetivo de la misma. 3.-Toma de peso y estatura al trabajador,con la ropa de trabajo y con calzado. 4.-Toma de tensin arterial y de frecuencia cardiaca en reposo. 5.-Calcular la frecuencia cardiaca maxima,mediante la formula 220-edad del trabajador y el resultado se multiplica por el 65%,siendo este el limite de carga o frecuencia cardiaca de referencia.

FASE 1 subir y bajar la escalinata a un ritmo de 17 veces por minuto.durante tres minutos.se toma la frecuencia cardiaca al terminar la fase por auscultacin de el rea cardiaca, en los primeros 15 segundos despus de terminar la fase.

RESULTADO DE LA FASE 1

a).-Si la fercuencia cardiaca despus de esta fase llega o rebasa el limite de carga del trabajador el estudio llega a su fin y con este dato y el peso corporal previamente medido se busca el valor en la tabla correspondiente.

b).-Si la frecuencia cardiaca despues de esta fase de la prueba no lleca o rebasa el limite de carca dei trabajador se continua a la siguiente fase,teniendo un descanso de un minuto

FASE 2; subir y bajar la escalinata a un ritmo ce 26 veces por minuto.durante tres minutos.se toma la frecuencia cardiaca ai terminar la fase por auscultacin de el rea cardiaca, en los primeros 15 segundos despus de terminar la fase.

RESULTADO DE IA FASE 2

a).-Si la frecuencia cardiaca despus de esta fase llega o rebasa el limite de carga dei trabajador el estudio llega a su fin y con este dato y el peso corporal previamente medido se busca el valor en la tabla correspondiente.

b).-S la frecuencia cardiaca despues de esta fase de la prueba no llega o rebasa el limite de carga dei trabajador se continua a la siguiente fase,teniendo un descanso de un minuto

FASE 3; subir y bajar la escalinata a un ritmo de 34 veces por minuto .durante tres minutos.se tema la frecuencia cardiaca al terminar la fase por auscultacin de el rea cardiaca, en los primeros 15 segundos despus de terminar la fase.

RESULTADO DE LA FASE 3

a).- Con la frecuencia cardiaca encontrada y el peso corporal de el trabajador se busca el valor en la tabla correspondiente.

Los valores encontrados en cada una de las E3blas.de acuerdo a la fase a la que el trabajador haya llegado,dicho valor se divide entre 100 para expresarse en litros por minuto y se aplica por medio de tabla correspondiente factor de correccin de acuerco a la edad del trabajador

Por ultimo el valor encontrado de consumo mximo de oxigeno se multiplica por 5 K/cal,obteniendcse la cacaciGsd fsica aerooica del trabajador

5.3.-METODO PARA DETERMINAR EL GASTO ENERGTICO PREDICCIN A TRAVS DE LA FRECUENCIA CARDIACA

Existe una correlacin entre la frecuencia cardiaca y consumo de oxigeno. Determinando la frecuencia cardiaca de un trabajador al desarrollar su trabajo pedemos determinar su gasto de energa promedio. Cada latido cardiaco tiene un equivalente en gasto energtico y en consumo ae oxigeno. En la presente investigacin se determinara la frecuencia cardiaca promedio durante la jornada de trabajo,utilizando para esto monitores cardiacos

E! equipo que se utilizara sera;monitores cardiacos(4) con memoria e interfase para PCfMARCA POLAR VANTAGE XL),microcomputadora y software

PASOS:

1.-Se explica a el trabajador para que es el estudio y que el equipo lo traer durante toda la jornada de trabajo 2.-Se coloca el transmisor,ajustandolo con su banda elstica alrededor del torax.por debajo del pezn 3.-Se coioca el receptor en la mueca como un reloj ordinario 4.-Se pone en marcha el transmisor,programndolo para que haga ecturas csda minute y que registre Is frecuencia cardiaca promedio y sus rangos 5.-AI finalizar la jornada de trabajo se retira el transmisor y el recsptor.trsnsfinenco y almacenando la frecuencia cardiaca al fcrmato(ANEXO II!) 5.-Con les resultados obtenidos de ia frecuencia cardiaca se consultan tablas.para convertir este valor en K/cal por minuto.

ANEXO I I

PRUEBA PARA DETERMINAR CAPACIDAD AEROBICA

( MAERO 1991 )

A.-) Se requiere para realizar esta prueba, un banquillo de macera con las siguientes dimensiones:
:s t -

B.- Se obtiene la frecuencia cardiaca de referencia ( latidos por minuto ) del aspirante, por medio de la siguiente formula:

220 - EDAD =

X .65 =

EJEMPLO: Aspirante de 25 aos. 2 2 0 - 2 5 = 1S5 X .65 = 126 latidos por minuto o frecuencia cardiaca de referencia.

C.- Se procede a pedirle al aspirante que suba y baje del banquillo, tal como lo muestra la siguiente figura:

D.- PRIMERA CARGA. Inicialmente el aspirante subir y bajara durante 3 minutos ( 8.5 veces cada 30 segundos ) y descansara 1 minuto. Se checar su pulso cardiaco y se anotara este valor. Si el pulso es superior a la frecuencia cardiaca de referencia, aqu termina la prueba. Y se revisara la tabla correspondiente a primera carga para determinar la capacidad serobica.

Prueba {caloada para eslimar capacidad tisica PRIMERA CARGA {17 VSCSS/M1NU70) FrrcuncU cardiaca lubraxlma (ial/mln) Hombrt Mujer 92 96 I C O 104 100 104 ICS 112 109 116 112 116 120 124 120 !29 124 132 128 136 132 140 ICS 144 K O 144 >48 148 152 ",S6 YO, Suent (Unin)
12S 138 J49 ISS 169 178 188 199 208 219 228 238 248 259 268 HO 132 141 152 160 170 179 199 190 209 218 227 235 247 2S3 112 125 134 144 153 161 171 tao ISS 198 7 216 223 234 241 ICS na 128 :3S A5 154 162
<

CONSUMO M A X I M O 06 OXIGENO (Umln) {YO, mix)

; 4C-44 ,45-49 50-54, V 5S-S9 S 60-64 65-09 70-74 75-79 '80-04 &s-a9 90-94 9S-99 100-104 1OS-109 110*114 370 400 419 440 473 $00 522 549 577 6GO 3;O 34Q 360 390 397 419 438 460 483 506 529 S47 S70 S 93

270 290 310 330 349 370 390 '01 <21 441 460 476 496 517 S36

240 260 2BS 301 320 33S 3S0 369 385 392 409 423 441 459 476

210 230 2S0 268 286 300 316 330 341 360' 37S 390 386 401 417

195 21S 230 24S 260 278 290 30 S 320 332 34} 3S9 370 389 400

:GO 158 210 22S 240 253 270 282 296 310 323 333 342 359 369

ICS 180 195 209 220 233 248 260 275 2SS 300 311 322 333 341

LIS 168 180 193 2CS 217 228 240 252 267 279 209 300 312 321

140 157 169 100 ISO 203 214 226 235 249 259 270 260 2 301

132 146 157 168 178 189 199 210 219 232 241 251 2G0 275 281

C68 072 077 082 087 092 096 101 1C6 111 116 120 12S 130 135

178 188 137 res 213 222

'

2:a

Mola: U o T I O > m 4 cernuto mtfi/n j lubmlnlmo 4 ovgco 6 4 b n o * 100 0ft/i 11911UMI M uot per mrfmlB.

E.- SEGUNDA CARGA. Si al terminar la primera carga, el pulso cardiaco no rebaso la frecuencia cardiaca de referencia, se procede a iniciar la segunda carga, en la cual el aspirante subir y bajara el banquillo por 3 minutos ( 1 3 veces cada 30 segundos ) y descansara 1 minuto, checando nuevamente el pulso cardiaco, anotando este valor; si dicho valor rebasa la frecuencia cardiaca de referencia, aqu termina la prueba, revisndose la tabla de segunda carga. Y se determinara la capacidad aerobica del aspirante.
Prueba escalonada para estimar capacidad Kslea SEGUNDA CARGA {26 VECES/MINUTO) Prccutncl Cardiaca tubmislm* (lal/min) 112 120

116 124

123 128

124 132

128 136

132 140

136 144

140 148

144 we 152 1S6

152 160

156 164

160 -164 168 172

168 176 VO, Submit (t/mln)

If

tr

po (ka) 40-44 45-49 50-54 SS-59 60-64 65-69 70.74 75-73 8084 eS-89 90-94 95-99 100-104 105-109 110-114

CONSUMO MAXIMO OE OXIGENO (L/mlrt) (VO, mi) 240 225 258 . 240 274 '255 294 275 308 288 322 302 333 31S 348 328 361 '339 376 35 V 403 377 421 333 437 408 446 416 468 437 213 227 240 258 270 206 298 311 324 334 358 374 308 396 416 203 217 229 247 258 272 285 299 310 322 342 357 370 378 397 193 207 218 233 245 258 270 204 297 308 325 329 352 353 377 184 175 19S * 186 208 198 222 212 233 221 246 233 257 244 270 2S7 281 268 292 279 307 237 320 310 332 321 339 328 3S5 344 167 178 189 2C3 213 223 233 240 2S6 267 280 23! 3C3 309 325 160 172 182 196 205 213 22 S 237 247 257 270 2C2 292 298 313 154 t64 175 '88 197 238 213 227 237 247 257 283 278 :s4 298 148 158 168 180 188 199 208 218 227 237 . 247 2S8 257 273 206

303 280 2S9 321 299 '277 337 f 316 293 3S9. 335 313 375 348 328 398 368 339 424 380 354 44fi 415 370 466 433 389 485 4S2 416 505 470 433 527 491 452 547 SC9 469 558 S20.- 479 586 5G 5C3 No U: Le vtioiti e* coflUunoflicunej 326 341 361 389 416 437 458 483 504 S2S 547 571 592

108 115 122 130 137 144 1S1 159 1G6 173 180 130 195 1S9 203

tuwniximo 6 o ((no cimu rn&rx m ir* 103 e ir* bjb;i sirios en Uro p# i/iulo.

F.- TERCERA CARGA. En caso de que en las 2 primeras cargas no se haya logrado alcanzar la frecuencia cardiaca de referencia se proceder a realizar la tercera carga, en la cual ei aspirante subir y bajara el banquillo por 3 minutos (17 veces cada 30 segundos ) y descansara 1 minuto, de nuevo se cecar su pulso cardiaco, anotndose este valor y se checar la tabla de tercera carca.

Prueba escalonada para estimar capacidad .'(sica TERCERA CARGA (34 YECSS/MINUTO) frcutncJi cardiaca submislma (1al/mn) Hombt* Mujer 9 A (igj fWrtl I M O 120 128 124 132 126 136 132- 136 140 144 140 148 144 152 148 156 152 160 1S6 164 160 108 164 172 168 176 172 183 176 184 VO, Submis (Umlft)

CONSUMO MAXIMO OE OXIGENO (Uminl (VO, mis)

144 M4 365 340 322 301 285 272 258 246 233 224 216 208 199 191 184 1S3 45-49 388 3S9 337 319 301 209 274 260 248 237 228 219 210 282 197 162 411 378 351 333 318 303 289 275 261 250 240 230 222 210 203 50-54 172 436 400 370 350 331 320 306 290 277 265 254 243 234 225 218 55-S9 181 60-64 459 417 405 378 358 342 324 395 233 281 271 261 250 240 231 109 65-69 482 448 425 397 376 359 340 324 307 295 285 274 262 252 243 199 504 470 44S 416 394 376 358 340 322 305 298 287 275 264 254 70.74 209 530 493 464 437 414 395 374 357 338 325 313 302 289 277 257 75-79 218 80-84 552 SIS 487 456 431 412 390 372 2S3 339 327 315 301 289 278 227 85.89' 575 530 .507 474 449 429 407- 388 W 353 340 338 314 MI 290 236 90-94 590 557 528 493 467 44$ 423 403 382 367 354 341 326 313 301 246 95>99 501 550 s u 487 4GS 441 420 390 303 3C9 355 340 326 314 255 100-104 _ G00 570 S33 ses 402 4S7 436 413 396 382 368 3S2 338 326 _ 590 S52 522 499 473 451 427 411 396 381 36S 350 337 I0S-I09 264 HM14 S71 540 5t6 489 466 442 425 4 tO 394 377 362 349 273 Not* le vafe** O* entume mi mano j tubmiswno 0 oilgcno dtMn 4m4in fllr* !00 mu ip*urtoi o lilftt per mmv

EJEMPLO

=> Aspirante de 25 aos y 78 Kq. de peso. Frecuencia cardiaca de referencia 220-25 = 195 X .65 = 127 Se !e aplica la Prueba para determinar obtenindose los siguientes resultados: Primera Carga: Segunda Carga: Tercera Carga: la Capacidad Aerobica,

90 latidos por minuto. 120 latidos por minuto. 132 latidos por minuto.

Se procede a revisar la tabla de Tercera carga, en donde para una persona del sexo masculino de 78 Kg. de peso y con 132 latidos por minuto en esta prueba corresponden' 4.14 Ltos / min

Solamente faltara aplicar un factor de correccin, que toma en cuenta la edad del aspirante, segn siguiente tabla:
Factor de c o r r e c c i n Edad 17-30 31-3S 36-40 41-4S 46-50 51-55 56-60 61-65 66-70 71-75 76-30 VO? rn* 1.00 0.99 0.94 0.89 o.es 0.60 0.76 0.71 0.67 0.S2 0.S8

En este caso (25 aos) seria de 1, por lo tanto:

4.14 X 1 = 4.14 L t o s / m i n

REGISTRO DE D A T O S CAPACIDAD FISICA PARA E L T R A B A J O

.- D a t o s g e n e r a l e s .

No mere Oepsrramento caa: Tipo ce turno: Anticuedad: 12 hrs 6 hrs Puesto:

% socio

Antig.en el puesto: Fecha:

Antecedentes personales

oatolooicos:

D :A.

si

no

HTA.

SI

re no

Control

Carcicoa;:a isqumica Ctesidat

NS'J.TIC

Si no Nefrccatia no

no si Otras

Hiperriroiisrno

si

ostia

si

.-Antecedentes personales no oatolooicos.

acacuismo: si I-ciclismo: si :;sr::c:o fisico

no
s>

Si ss afirmattvo. Cantidad ai dia: Si ss afirmativo. Car;:dac s eia: ne Too: Frecuencia

IV S i o n o s V i t a l e s :

Peso:

Talla:

T/A:

V .- P r u e b a e s c a l n d e M a e r o :

Frecuencia cardiaca limite: Frecuencia cardiaca en recose: fase: FC al terminar: V 0 2 mximo (taeia 3) 2a fase: FC al terminar V 0 2 mximo (tatia 4) 2a fase: FC al terminar VC2 mximo (lacla 5) Factor de correccin VC2 mximo

Kcal / mm

 J 2 C S l fZ >< z> e i l i o co L O i" C N J C O o i L O L O 1 o C N i L O L O C N iJ C N J L O C N J A

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II

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Zona de alerta

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o rC O IO IO ZONA DE SEGURIDAD ( Menos del 30 % )

A e . IO C O 0) co r- IO co C M f ^ *f C O co co co C O co co C O o 1*. co IO co o *M Tf co co co co co co co CT> eo ( O IO co o C O co co co co co co co

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