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CONTENIDO

Introduccin.

Prof. Sonia L. Martnez, Investigadora Asociada

Caractersticas de la Planta

Prof. Guillermo J. Fornaris, Catedrtico Asociado

Clasificacin...............
Origen, domesticacin y distribucin ...............
Usos
Descripcin de planta, inflorescencia y fruta.
Polinizacin
Requisitos climatolgicos...
Referencias.

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Variedades y su Seleccin...

Dra. Linda Wessel-Beaver, Catedrtica

Clases de variedades y cmo estas son producidas...


Criterios para la seleccin de una variedad..
Variedades ms recomendadas..
Referencias..

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Suelo y Preparacin del Terreno

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Prof. Sonia L. Martnez, Investigadora Asociada

Tipo de suelo..
Preparacin del terreno.

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Siembra.....................

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Prof. Sonia L. Martnez, Investigadora Asociada

Semilla.
poca de siembra
Distancia de siembra .

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Abonamiento

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Prof. Luis Ernesto Rivera, Investigador

Introduccin ...
Programa de fertilizacin para calabaza...
Aplicacin mediante el riego por goteo en el sur de la isla ......
Ejemplos en la aplicacin de nitrgeno .
Aplicacin para otras reas geogrficas y otros sistemas de riego...
Elementos menores y uso de bioestimulantes.
Referencias.

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Riego..

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Dr. Elvin Romn Paoli, Catedrtico

Introduccin
Tipos de sistema de riego
Calendarizacin o programacin del riego
Referencias......

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Malezas..........

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Dra. Mara de L. Lugo, Catedrtica


Prof. Arstides Armstrong, Catedrtico

Referencias......

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Insectos..........

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Prof. Arstides Armstrong, Catedrtico

Insectos....................................................................................................................................
Otras plagas............................................................................................................................

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Enfermedades...............

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Prof. Evelyn Rosa Mrquez, Investigadora Asociada

Introduccin
Enfermedades foliares y del tallo causadas por hongos
Enfermedades de la fruta causadas por hongos
Enfermedades foliares y del tallo causadas por bacterias
Enfermedades de la fruta causadas por bacterias.
Enfermedades causadas por virus.
Referencias.

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Nematodos.................

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Prof. Nydia Vicente, Catedrtica

Introduccin
Nematodos que afectan la calabaza...
Control
Referencias.....

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Cosecha y Manejo Postcosecha...............

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Prof. Guillermo J. Fornaris, Catedrtico Asociado

Introduccin
Momento para cosechar.
Proceso de la cosecha.
Seleccin y clasificacin.....
Lavado .......
Empaque.
Condiciones para almacenamiento o transporte
Manejo general de las enfermedades postcosecha
Referencias.

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Produccin de Semilla.....

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Dra. Linda Wessel-Beaver, Catedrtica

Semilla de fundacin..
Aislacin entre siembra......
Eliminacin de plantas fuera de tipo.
Momento de cosecha..
Otros aspectos para el control de calidad.
Extraccin, almacenamiento y rendimiento de semilla.
Referencias.

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Presupuesto Modelo.

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Prof. Melvin Irizarry, Especialista en Hortalizas


Dra. Myrna Comas, Especialista en Economa Agrcola
Prof. Nelson Rojas, Agente Agrcola

Coordinador: Prof. Guillermo J. Fornaris, Lder Subproyecto C-501-B. Bajo este subproyecto, los
autores antes mencionados redactaron las secciones de este conjunto tecnolgico.
Editora Tcnica: Prof. Wanda I. Lugo
Foto en Portada por: Dra. Linda Wessel-Beaver

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