UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERA ELCTRICA Y ELECTRNICA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA ELECTRNICA

CURSO: LABORATORIO DE FISICA III PROFESOR: INGENIERO JHONY RAMIREZ A. TEMA: VISCOSIDAD DE LOS LQUIDOS ALUMNO: PALMA FLORENTINO KEVIN STEVEN CDIGO: 1123220154

2013-II

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VISCOSIDAD DE LOS LQUIDOS

1. OBJETIVOS Determinar mediante el mtodo del viscosmetro de ostwald, calcular el coeficiente de viscosidad de diferentes lquidos. Comprobar cmo influye la temperatura en la viscosidad de los lquidos.

2. MATERIALES Viscosmetro de ostwald Cronometro Vaso prex graduado Termmetro Tubo graduado con agua destilada Tubo graduado con alcohol de quemar Tubo graduado con alcohol

3. MARCO TERICO VISCOSIDAD Los gases y los lquidos tienen una propiedad conocida como la viscosidad, la cual se puede definir como la resistencia a fluir ofrecida por un lquido, resultante de los efectos combinados de la cohesin y la adherencia. La viscosidad se produce por el efecto de corte o deslizamiento resultante del movimiento de una capa de fluido con respecto a otro y es completamente distinta de la atraccin molecular. Se puede considerar como causada por la friccin interna de las molculas y se presenta tanto en gases ideales como en lquidos y gases reales. VISCOSIDAD DE LOS LQUIDOS Los lquidos presentan mucha mayor tendencia al fluido que los gases y en consecuencia , tienen coeficientes de viscosidad mucho ms altos. Los coeficiente s de viscosidad de los gases aumentan con la temperatura, en tanto que los de la mayora de lquidos , FIEE - UNAC
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disminuyen. Asimismo se ha visto que los coeficientes de viscosidad de gases a presiones moderadas son esencialmente independientes de la presin, pero en el caso de los lquidos el aumento de presin produce un incremento de viscosidad. Estas diferencias en el comportamiento de gases y lquidos provienen de que en los lquidos el factor dominante para determinar la viscosidad en la interaccin molecular y no la transferencia de impulso. La mayora de los mtodos empleados para la medicin de la viscosidad de los liquidos se basa en las ecuaciones de poiseuille o de Stokes.La ecuacin de poiseuille para el coeficiente de viscosidad de liquidos es:

Donde V es el volumen del lquido de viscosidad n que fluye en el tiempo t atraves de un tubo capilar de radio r y la longitud L bajo una presin de P dinas por centmetro cuadrado. Se mide el tiempo de flujo de los liquidos, y puesto que las presiones son proporcionales a las densidades de los liquidos se puede escribir como:

Las cantidades t1 y t2 se miden ms adecuadamente con un viscosmetro de ostwald. Una cantidad definida de liquidos se introduce en el viscosmetro sumergido en un termostato y luego se hace pasar por succin al bulbo B hasta que el nivel del lquido este sobre una marca. Se deja escurrir el lquido el tiempo necesario para que su nivel descienda hasta una marca b y se mide con un cronometro. El viscosmetro se limpia, luego se aade el lquido de referencia y se repite la operacin. Con este procedimiento se obtienen t1 y t2 y la viscosidad del lquido se calcula con la ecuacin anterior. Influencia de la temperatura El efecto de la temperatura sobre la viscosidad de un lquido es notablemente diferente del efecto sobre un gas; mientras en este ltimo caso el coeficiente aumenta con la temperatura, las viscosidades de los liquidos disminuyen invariablemente de manera marcada al elevarse la temperatura. Se han propuesto numerosas ecuaciones que relacionan viscosidad y temperatura como por ejemplo:

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Donde A y B son constantes para el lquido dado; se deduce que el diagrama de log(n) frente a 1/T da una lnea recta. Se pens en otro tiempo que la variacin de fluidez con la temperatura resultara ms fundamental que la del coeficiente de viscosidad; pero el uso de una expresin exponencial hace que la opcin carezca de importancia. 4. PROCEDIMIENTO Lavamos el viscosmetro, enjuagamos con agua de cao y finalmente con agua destilada y lo secamos. Midiendo con una pipeta vertimos agua destilada de tal manera que llene el bulbo C del viscosmetro. Una vez lleno, soplamos aire por la rampa ancha hasta hacer subir el lquido por la otra rampa hasta la seal A. Cubra con el dedo la rama ancha para que el lquido no descienda por la gravedad. Medimos el tiempo que demora en descender desde la seal A hasta B a temperatura ambiental del laboratorio. Volvemos hacer el paso anterior pero sumergimos el viscosmetro en agua destilada a temperatura constante. Repetimos el mismo procedimiento con el lquido de alcohol y alcohol de quemar.

5. TABLA DE DATOS 5.1 Tabla de datos experimentales Tabla de datos de condiciones de laboratorio:

7561

231

942

Tabla de datos recogidos del procedimiento con el agua:

Agua 1 2 FIEE - UNAC

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90.59 91.32

117.56 117.75

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3 4 5

91.65 90.75 90.36 90.934

117.68 118.34 118.63 117.992

Tabla de datos recogidos con el procedimiento con el alcohol de quemar :

Ron de quemar 1 2 3 4 5 107.15 107.16 107.15 106.95 106.84 107.05 202.99 201.71 201.61 201.91 202.10 202.08

Tabla de datos recogidos con el procedimiento con el alcohol :

Ron de quemar 1 2 3 4 5 178.56 178.18 178.58 178.85 178.89 178.61 200.31 200.46 200.36 200.38 200.36 200.37

5.2 Tabla de datos tericos FIEE - UNAC

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Tabla de datos viscosidad y densidad de los liquidos utilizados:

19 23

0.99849 0.99762

0.001028 0.000933

0.85923 0.92345

0.000782 0.000650

0.0007 0.0016

0.000126 0.000098

6. ANLISIS DE DATOS Para el alcohol de quemar en el viscosmetro : Haciendo el uso de la TABLA N5 hallaremos la viscosidad absoluta del alcohol de quemar.

=viscosidad, densidad y tiempo de escurrimiento del lquido que se investiga. =viscosidad, densidad y tiempo de escurrimiento del lquido de referencia (generalmente el agua) Para T=19C

| Para T=23C

Para el alcohol en el viscosmetro : Haciendo el uso de la TABLA N5 hallaremos la viscosidad absoluta del alcohol.

=viscosidad, densidad y tiempo de escurrimiento del lquido que se investiga. FIEE - UNAC
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=viscosidad, densidad y tiempo de escurrimiento del lquido de referencia (generalmente el agua) Para T=19C

Para T=23C

7. CUESTIONARIO 7.1 Determine el coeficiente de viscosidad del agua y del alcohol y alcohol de quemar. Las discrepancias de los resultados obtenidos en comparacin con el de las tablas.a que factores crees usted que se deba? Agua Para T=19C

Para T=23C

Alcohol de quemar Para T=19C

Para T=23C

Alcohol Para T=19C

Para T=23C FIEE - UNAC

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Los factores que influyen para que haya un error de porcentaje con las viscosidades halladas en comparacin con la TABLA N5 se da por vas factores como el medio ambiente el tiempo de control del termmetro la temperatura cambiante del medio ambiente y la exactitud del humano. 7.2 La viscosidad de los liquidos depende fundamentalmente de la temperatura, observndose una disminucin muy rpida al incremento de la misma .Entonces, en tiempo de verano para un vehculo, Qu tipo de lubricante recomendara? Podemos visualizar que hay errores mnimos en el clculo de la viscosidad pero tambin nos podemos dar cuenta que conforme va aumentando la temperatura del lquido la energa cintica aumenta por ende va ver ms fluido y en consecuencia la viscosidad va disminuir. Por lo tanto respondiendo a la pregunta el vehculo en tiempo de verano se debe comprar un lubricante ms viscoso ya que cuando entre en calor el lquido como las temperaturas van a ser ms elevadas de lo normal las molculas van a tener mayor energa cintica y por lo tanto van a tener mayor fluidez para el vehculo. 8. CONCLUSIONES A mayor temperatura el valor de la viscosidad va a disminuir. Las viscosidades de los liquidos se pueden calcular a partir de las densidades que se calculan para cada temperatura. Con el viscosmetro de Ostwald se pueden determinar adecuadamente los tiempos en los que el lquido va a pasar de un punto A un punto B. Los liquidos con viscosidad bajas fluyen ms fcilmente y cuando la viscosidad es elevada el lquido no fluye con mucha facilidad. La viscosidad y la densidad de las soluciones que se estudian van a depender de las concentraciones que tengan dichas soluciones.

9. BIBLIOGRAFA Fsica re-creativa; S. Gil y E. Rodrguez. Ed. Prentice Hall. Buenos Aires, 2001. - Fsica 2Ed.; J. D. Wilson. Ed. Prentice Hall. Mxico, 1996. - Fisica Tomo I- 4 Ed.; R. A. Serway. Ed. Mc Graw Hill. Mxico, 1999. 10. ENLACE FIEE - UNAC
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http://es.scribd.com/doc/43571852/Laboratorio-1-Densidad-y-viscosidad-de-losliquidos http://es.scribd.com/doc/179764518/viscosidad

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