INFORME PRCTICA N 3

PRINCIPIO DE BERNOULLI
OBJETIVOS DE LA PRCTICA
1.1.

OBJETIVO GENERAL

Comprobar experimentalmente el teorema de Bernoulli y obtener las

rasantes piezomtricas y de energa para una conduccin forzada.
1.2.

OBJETIVO ESPECFICO

Determinar las cargas de presin, velocidad y elevacin para

caudales conocidos que circulan por una tubera.

Calcular la perdida de carga presente en cada caso.

Con los datos obtenidos, verificar la validez de la ecuacin de

Bernoulli.

Graficar las rasantes piezomtricas y de energa.

APLICACIONES PRCTICAS
La ecuacin de Bernoulli es probablemente la ecuacin que se utiliza
con ms frecuencia en aplicaciones de flujo de fluidos que cualquier
otra ecuacin (Potter, 2002). Dada la gran cantidad de aplicaciones
que tiene el Principio de Bernoulli, se mencionar slo algunas de sus
aplicaciones (Wikipedia):

Diseo de chimeneas.- Las chimeneas son altas para aprovechar

que la velocidad del viento es ms constante y elevada a mayores
alturas. Cuanto ms rpidamente sopla el viento sobre la boca de
una chimenea, ms baja es la presin y mayor es la diferencia de
presin entre la base y la boca de la chimenea, en consecuencia,
los gases de combustin se extraen mejor.

Flujo de fluido desde un tanque.- La tasa de flujo est dada por la

ecuacin de Bernoulli.

Sustentacin de aviones.- Gracias a la forma y orientacin de los

perfiles aerodinmicos, el ala es curva en su cara superior y est
angulada respecto a las lneas de corriente incidentes. Por ello, las

lneas de corriente arriba del ala estn ms juntas que abajo, por
lo que la velocidad del aire es mayor y la presin es menor arriba
del ala; al ser mayor la presin abajo del ala, se genera una fuerza
neta hacia arriba (sustentacin).

Carburador de automvil.- En un carburador de automvil, la

presin del aire que pasa a travs del cuerpo del carburador,
disminuye cuando pasa por un estrangulamiento. Al disminuir la
presin, la gasolina fluye, se vaporiza y se mezcla con la corriente
de aire.

Tuberas.- La ecuacin de Bernoulli y la ecuacin de continuidad

tambin nos dicen que si reducimos el rea transversal de una
tubera para que aumente la velocidad del fluido que pasa por
ella, se reducir la presin.

Segn Potter (2002) la ecuacin del Bernoulli es con frecuencia mal

utilizada, por lo que es importante comprender sus limitaciones que son
consecuencia de varias suposiciones hechas en su derivacin. Entre
dichas suposiciones tenemos:

Los esfuerzos cortantes no son tomados en cuenta (Flujo

inviscido)

El flujo es continuo (

Flujo a lo largo de una lnea de corriente (

Densidad constante (

Marco de referencia inercial

)
)

MARCO TERICO
Principio de conservacin de la energa.- La energa no se crea ni se
destruye, slo se transforma de una forma en otra. (Mott, 2006).
Formas de energa presentes en el flujo en conductos.- se consideran
tres formas de energa (Garca Ruiz, 1997):
1. Energa potencial (

), debida a la elevacin con respecto al nivel

de referencia:
2. Energa cintica (

), debida a la velocidad de flujo:

3. Energa de presin o energa de flujo (

), representa el trabajo

necesario para mover el elemento de fluido a travs de una cierta

seccin en contra de la presin:
Donde

: peso de un elemento del fluido que fluye por el conducto

: elevacin con respecto a un nivel de referencia
: velocidad del fluido
p: presin del fluido dentro de la tubera

Prdida de energa (

).- Es la cantidad de energa o carga que se utiliza

para que el lquido fluya a travs de una tubera, canal o dispositivo

especial, como un orificio, vlvula, codo, etc., y est relacionada
directamente con la velocidad a la que fluye el lquido y generalmente
se divide en prdidas por friccin (que son las que se presentan al pase
del fluido contra las paredes del conducto) y en prdidas locales (que
son las que se originan al paso del lquido a travs de un dispositivo
especial) (Prez, 2009).
Ecuacin de Bernoulli.- La ecuacin de Bernoulli es (Garca Ruiz, 1997):

Cada trmino de la ecuacin de Bernoulli resulta de dividir una

expresin de la energa entre el peso de un elemento del fluido. La
unidad de cada trmino es energa por unidad de peso. En el sistema SI
las unidades son Nm/N, y en el Sistema Britnico de Unidades es
lbpie/lb. En el anlisis del flujo de fluidos los trminos se expresan por
lo comn como altura, en alusin a una altura sobre un nivel de
referencia. En especfico los trminos son:

es la carga de presin, en m.

es la carga de elevacin, en m.

es la carga de velocidad, en m.

Tablero
con
piezmetro
s

h1

ESQUEMA DE LA PRCTICA
El equipo para esta prctica consiste en una tubera de dimetro
Y1 instalados varios codos y una vlvula. Aguas
pequeo en la que hay
arriba y aguas debajo de cada accesorio se encuentra una toma
toma
conectada a un piezmetro. Estos piezmetros se encuentran colocados
piezmetric
en un panel. El gasto se puede medir por el mtodo volumtrico.
a

Z1

Fig. 1. Esquema del Equipo de la Prctica

En la figura slo se ha representado una toma piezomtrica. El valor de
de

representa la altura del nivel de referencia (piso del laboratorio) a

la toma,

es la altura de la toma al cero de la escala graduada

colocada en el panel de piezmetros y

es la altura que asciende el

agua en el piezmetro.
HOJA DE LEVANTAMIENTO DE DATOS
Los datos iniciales y las tablas de observaciones se presentan a
continuacin:
Tabla N 1. DATOS INICIALES
Altura de cada toma al cero de la regla graduada
en el panel, en cm
y1
y2
y3
y4
y5
y6
32,0
46,1
51,5
53,0
49,0
43,5
Altura del Piso a la toma
Z1
Z2
Z3
Z4
Z5
Z6
34,0
19,9
14,5
13,0
17,0
22,5

Tabla N 2. TIEMPOS (AFORO)

Medici
n

Tiempo (s)
Con el
Con el
1 caudal 2 caudal

125

45,9

126

49,2

130

52,2

Promedi
o

127

49,1

Tabla N 3. TABLA DE OBSERVACIONES

Observaciones

Tom
a N

h, 1
caudal
(m)

h, 2
caudal
(m)

558,25

10,1

558,25

8,2

558,25

8,6

558,25

22,4

558,25

20,5

558,25

19,1

PROCEDIMIENTO DE LA PRCTICA
Los pasos para la realizacin de la prctica son los siguientes:
1. Se anota los datos iniciales:

rea del tanque de aforo (A), en m2.

Altura del piso a cada toma (Z), en m.

Altura de cada toma al cero de la regla graduada en el

panel (y), en m.

2. Se hace pasar un gasto pequeo por la tubera. Debe vigilarse

que el agua no se derrame por el extremo superior de los
piezmetros.

3. Se mide la elevacin del agua en cada piezmetro con la ayuda

de un flexmetro. Estos valores se denominan h1, h2, etc.
4. Se mide y registra el tiempo (t) que toma en llenarse un volumen
conocido en el tanque de aforo.
5. Se Vara el gasto con la vlvula de regulacin y se repite las
mediciones indicadas en los puntos 2 al 4.
Concluida la recoleccin de datos, se realizan los clculos necesarios y
se procede al anlisis de resultados.
CLCULOS
El procesamiento de los datos se realiz de la siguiente forma:
1. Se calcul el gasto de circulacin (Q), en l/s. (es igual al cociente
entre el volumen y el tiempo en el tanque de aforo).
2. Se determin la velocidad de circulacin (V), en m/s:
3. Se calcul la carga de velocidad, en m:
4. Se obtuvo la carga de presin sumando la altura de la toma al
cero de la escala graduada (y) ms la altura del agua en el
piezmetro (h), en m.
5. Se determin la cota rasante piezomtrica: (

6. Se determin la cota rasante de energa: (

Los clculos se resumen en la siguiente tabla:

Tabla N 4. TABLA DE RESULTADOS: 1 CAUDAL
Observ.
Toma
N.
1
2
3
4
5
6

h
(m)
0,29
0,28
0,25
0,11
0,105
0,104

RESULTADO PARA Q1
p/
(m)
0,610
0,741
0,765
0,640
0,595
0,539

V
(m/s)
0,242
0,242
0,242
0,242
0,242
0,242

V2/2g
(m)
0,0030
0,0030
0,0030
0,0030
0,0030
0,0030

Rasante (m)
Piezomtrica
Energa
0,950
0,953
0,940
0,943
0,910
0,913
0,770
0,773
0,765
0,768
0,764
0,767

En base a los resultados para el 1 caudal, podemos dibujar las grficas

de la Rasante pizomtrica (fig. 2) y la Rasante de Energa (fig. 3)

Los resultados para el 2 caudal se presentan en la siguiente tabla:

Tabla N 5. TABLA DE RESULTADOS: 2 CAUDAL
Observ.

RESULTADO PARA Q2

Toma

p/

V2/2g

N.

(m)

(m)

(m/s)

(m)

Piezomtrica

Energa

0,92

1,240

0,629

0,0201

1,580

1,600

0,955

1,416

0,629

0,0201

1,615

1,635

0,945

1,460

0,629

0,0201

1,605

1,625

0,895

1,425

0,629

0,0201

1,555

1,575

0,20

0,690

0,629

0,0201

0,860

0,880

0,195

0,630

0,629

0,0201

0,855

0,875

Rasante (m)

En base a los resultados para el 2 caudal, podemos dibujar las grficas

de la Rasante pizomtrica (fig. 4) y la Rasante de Energa (fig. 5).

ANLISIS DE RESULTADOS Y CONCLUSIONES

De la realizacin de esta prctica podemos extraer las siguientes
conclusiones:

Un incremento del caudal (gasto) aumenta la energa total a

travs de su efecto sobre la carga de presin y la carga de
velocidad.

La rasante de energa entre los puntos 4 y 5, para ambos

caudales, presenta una reduccin significativa, lo que indica que
en ese tramo se pierde bastante energa (probablemente como
consecuencia de las fuerzas viscosas) por lo que no debe
aplicarse la ecuacin de Bernoulli entre puntos que contengan
dicho tramo.

Tanto la rasante piezomtrica como la de energa muestran una

tendencia descendente, debido a la accin de fuerzas no
conservativas (como la viscosidad).

La energa potencial y la energa de presin son las dos formas de

energa ms significativas en el presente sistema, mientras que la
energa cintica debida a la velocidad del flujo es la menos
significativa.

Recomendaciones.- En la realizacin de esta prctica se tuvo la

dificultad de no poder regular adecuadamente el caudal a un nivel
dado, lo que generaba el problema de fluctuaciones en los niveles del
lquido dentro de los piezmetros y dificultaba una medicin precisa.
Para solucionar este problema recomendamos que se realice un
mantenimiento completo de toda la red de tuberas del laboratorio un
rediseo de la fuente de carga para las tuberas.
BIBLIOGRAFA CONSULTADA

Ernesto Garca Ruiz (1997). MANUAL DE PRCTICAS DEL

LABORATORIO DE HIDRULICA. Univ. Autnoma Juan Misael
Saracho. Bolivia. 238 pginas.

Merle Potter; David Wiggert (2002). "MECNICA DE FLUIDOS". 3

edicin. Ed. Thomson. Mxico. 772 pginas.

Robert L. Mott (2006). MECNICA DE FLUIDOS. 6 edicin. Ed.

Pearson Educacin. Mxico. 644 pginas.

Guillermo Prez; Jess Rodrguez; Jorge Hurtado; Juan Pablo Molina

(2009). "MANUAL DE PRCTICAS DE HIDRULICA BSICA". Univ.
Michoacana de Santo Toms de Hidalgo. Mxico.

Enciclopedia on-line Wikipedia. En red: es.wikipedia.org/

ANEXOS
1.3. UNIDADES DE MEDIDA DE CADA TRMINO EN LA ECUACIN DE
BERNOULLI
La ecuacin de Bernoulli es:

Cada trmino de la ecuacin de Bernoulli resulta de dividir una

expresin de la energa entre el peso de un elemento del fluido. Por
tanto, cada trmino de la ecuacin de Bernoulli es una forma de
la energa que posee el fluido por unidad de peso del fluido que
se mueve en el sistema (Mott, 2006).
La unidad de cada trmino es energa por unidad de peso. En el sistema
SI las unidades son Nm/N, y en el Sistema Britnico de Unidades es
lbpie/lb (Garca Ruiz, 1997). Pero debido a que la unidad de fuerza (o

peso) aparece tanto en el numerador como en el denominador, pueden

cancelarse. La unidad resultante es tan slo el metro (m) o el pie, y se
interpreta como una altura.
En el anlisis del flujo de fluidos los trminos se expresan por lo comn
como altura, en alusin a una altura sobre un nivel de referencia (Mott,
2006). En especfico los trminos son:

es la carga de presin, en m.

es la carga de elevacin, en m.

es la carga de velocidad, en m.

PRINCIPIO DE BERNOULLI
MODELO 3.1 ANOTACIN Y PROCESAMIENTO DE DATOS
Nombre: _______________________________________

Fecha: ___________

A:_______
m2
_
Altura de cada toma al cero de la regla graduada en el panel, en cm

rea del tanque de aforo

y1

y2

y3

y4

y5

y6

Z5

Z6

Altura del Piso a la toma

Z1

Z2

Z3

Altura (tanque de aforo): _______ m

Z4

Tiempo:

Observacin

________ s

Gasto:

_______ l/s

RESULTADO

Toma

p/

V2/2g

N.

(m)

(m)

(m/s)

(m)

Piezomtrica

Energa

Tiempo:

________ s

Gasto:

_______ l/s

Rasante (m)

1
2
3
4
5
6

Altura (tanque de aforo): _______ m

Observacin

RESULTADO

Toma

p/

V2/2g

N.

(m)

(m)

(m/s)

(m)

1
2
3
4
5
6

Rasante (m)
Piezomtrica

Energa