Comment rduire la fois les htrognits de tempratures et la consommation d'nergie lors de la conception d'une chambre froide ?

Prsent par :

LEDUCQ Denis

Unit de Recherche Gnie des Procds Frigorifiques (GPAN) - Antony (92)

Objectifs
Dveloppement dun outil permettant une optimisation de la conduite dun entrept frigorifique
P
Machine frigorifique Optimisation Optimum Chambre froide compresseur ventilateur

Deux objectifs
Minimiser lhtrognit de temprature Minimiser la consommation nergtique

Dmarche gnrale
Mesures sur le site de Theix (INRA)
Chambre froide (88 m3) mesure de temprature, de puissance

Analyse des mesures et modlisation. Mise au point dune stratgie optimale de conduite de linstallation. Mise en uvre et valuation exprimentale.

Description de la chambre froide

Le systme de ventilation conu est compos : 2 gaines de soufflage de 315 mm de diamtre qui dbouchent sur un divergent de section de sortie 930*515 mm.

2 gaines daspiration fixes sur un convergent de section 1750*515 mm Des ventilateurs vitesse variable
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Mesures effectues
Mesure de puissances du ventilateur et du groupe (pompe primaire + compresseur)

Mesure de vitesses dair par anmomtrie film chaud

Mesure de tempratures par thermocouple type T

Mesures globales
12,0000 Puissance consomme (kW) 10,0000 8,0000 6,0000 4,0000 2,0000 0,0000 0 10 20 30 40 50 Vitesse ventilateur (Hz) 4 C 9 C 12 C

Puissance totale consomme par la chambre froide

1,6 Ecart de temprature ( C) 1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0 0 10 20 30 40 50 Vitesse ventilateur (Hz) 4 C 9 C 12 C

Ecart de temprature maximum

Mesures locales

Position des points de mesures de vitesses et de tempratures choisies daprs la simulation numrique

Modle simplifi de la chambre froide

Analogie entre circuit hydraulique et circuit lectrique :
P= R*D U=R*I

Perte de charge entre deux plaques parallles :

P= * (L/Dh)*(1/2)**V

Deux cas pour :

Ecoulement le long dune plaque Ecoulement entre les palettes

Modle simplifi de la chambre froide

Schma global des coulements dans la chambre froide par analogie lectrique
Vs R1 R2 R3

R8

R9

R10

R4

R7

R6

R5

Modle simplifi de la chambre froide

Le systme rsoudre est de la forme

loi des nuds

& 1.5 = R V & 1.5 + R V & 1. 5 + R V & 1.5 R8V 8 1 1 9 9 7 7 ~loi des 1. 5 1.5 1.5 1.5 & & & & R9V9 = R2V2 + R10V10 + R6V6 mailles & 1.5 = V & 1.5 (R + R ) + R V & 1. 5 R10V 10 3 3 5 4 4

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Modle simplifi de la chambre froide

Calcul des tempratures
Bilans dnergie entre les nuds Evaluation des coefficients de transfert paroi et palettes

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Principe gnral du modle

Systmes dquations algbriques non-linaires

Calcul des rsistances et des dbits grce la rsolution du systme dquations

Calcul du coefficient dchange avec le nombre de Reynolds de Nusselt et de Prandtl en convection force h=Nu*/Dh

calcul des vitesses calcul des tempratures rsolution du systme dquations /e*(Text-Tparoi)=hparoi*a*(Tparoi-Tint) Tsortie-Tparoi= (Tentre-Tparoi) = exp (-h*S/ m*Cp)

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Validation du modle (vitesse)

Comparaison des vitesses calcules (modle simplifi) en fonction des mesures exprimentales : exprience ; modle; simulation numrique (unit : m/s)
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Validation du modle (temprature)

Comparaison des vitesses tempratures (modle simplifi) en fonction C) des mesures exprimentales : exprience ; modle (unit :
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Un modle simple des coulements et transferts permet

La prvision des vitesses et des tempratures de la part du modle dans la chambre froide satisfaisante.
vitesse temprature cart moyen infrieur 25 %. cart moyen infrieur 5 %.

Une rsolution du modle rapide Donne une ide rapide de linfluence de la conception de la chambre froide Couple avec un modle nergtique, il permet doptimiser les paramtres de conduite

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Dans cet exemple

En couplant les modles et en utilisant un critre quadratique & 2 + T 2 C = 1W 2
7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 0 2 4 6 8 0,35 0,3 0,25 0,2 0,15 0,1 0,05 0
Consommation nergtique Critre Ecarts de temprature

1 et 2 sont lexpression dun compromis

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Conclusion
Un modle simple des coulements et transferts
Bas sur les observations issues de mesures et sur les tendances mises en vidence par la simulation numrique permet dvaluer des conditions de fonctionnement optimises permet de simuler rapidement les consquences dune modification dagencement de la chambre froide

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