DIRECCIN REGIONAL DE EDUCACIN TACNA UGEL. TACNA I. E.

N 42196 DE SANTA RITA Decenio de las Personas con Discapacidad en el Per 2007 2016

Ao de la Inversin para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria

SESIN DE APRENDIZAJE
1.- DATOS INFORMATIVOS: 1.1. INSTITUCIN EDUCATIVA : 1.2. NOMBRE DE LA UNIDAD : 1.3. NOMBRE DE LA SESIN : 1.4. AREA (S) : 1.5. DOCENTE DE AULA : 1.6. GRADO Y SECCIN : 1.7. FECHA : 42196 de SANTA RITA Trabajemos con entusiasmo y responsabilidad Valoremos Nuestros alimentos CIENCIA Y AMBIENTE PABLO CUTIPA QUENTA III CICLO 2712 04 2013.

2. ORGANIZACIN DE LOS APRENDIZAJES:

REA COMP. CAPACIDAD CONTENIDOS INDICADORES DE LOGRO INSTRUMENTOS DE EVALUACIN

1 CA

Identifica los principales productos alimenticios que produce su localidad y conoce su valor nutritivo

- Alimentos - Valor nutritivo -Productos alimenticios de su localidad.

-Clasifica el alimento segn su funcin y origen. - diferencia los alimentos de alto y bajo valor nutritivo - Representan en un mapa conceptual con ayuda de al xo

- Prueba Objetiva - Desarrollo de cuestionario. - Representacin de mapa conceptual en la XO.

3.- SECUENCIA DIDCTICA:

MOMENT OS ESTRATEGIAS METODOLGICAS RECURSOS
TCNICAS E INSTRUMENT OS

INICIO

Presentacin y saludos cordiales. Participan de la dinmica de organizacin: Reciben tarjetas se agrupan de acuerdo al modelo. - Alimentos Vegetales - Alimentos animales - Alimentos minerales Forman grupos y reciben un sobre sorpresa. Responde a las interrogantes: - Qu imaginan que hay en el sobre? - Qu alimentos hay en el sobre? - Para qu sirven los alimentos? - Qu alimentos nos proporcionan los animales? - Qu alimentos se obtienen de las plantas? - Qu alimentos son minerales?

Lminas Tarjetas Sobre con alimentos dibujados XO

Observacin

participacin

 Leen y analizan la lectura Los alimentos LOS ALIMENTOS

DESARRO LLO

Hoja impresa

1.- ALIMENTOS SEGN SU ORIGEN: Se clasifican en: a)- Alimentos de origen animal; lo proporcionan los animales y estos son: carnes, los huevos, la leche, la mantequilla, pescado, queso, etc. b)- Alimentos de origen vegetal; son los que derivan de las plantas, por ejemplo: la papa, la palta, la aceituna, la uva, el durazno, la lechuga, el camote, el maz, etc. c)- Alimentos de origen mineral; entre estos alimentos tenemos: la sal y el agua. 2.- LOS ALIMENTOS SEGN SU VALOR NUTRITIVO: se clasifican en: a)- Alimentos energticos.- Son los que contienen grasa y carbohidratos, alimentos que nos dan energa y calor al cuerpo, ricos en azcares y almidn y son: el trigo, la papa, el maz, el camote, la caa de azcar, golosinas, el aceite, la mantequilla, la leche, la palta, etc. b)- Los alimentos formadores.- Son los que proporcionan protenas al cuerpo, recompensan el desgaste, repara tejidos, y fortalece los huesos, estas protenas se encuentran en la carne, granos andinos, , huevos, leche, lentejas, frejol, habas, etc. c)- Los alimentos reguladores.- Son alimentos que regulan y controlan el funcionamiento del organismo. Determinados alimentos contienen estas sustancias llamadas VITAMINAS. Entre los alimentos reguladores tenemos las verduras (lechuga, espinaca, apio, zanahoria, etc. ), y las frutas (manzana, durazno, uva, papaya, pera, pia, entre otras )
Conceptualizacin:

Papelotes y pizarra

Explicacin Participacin

En grupos responden interrogantes y arman un esquema: Qu son los alimentos? Cmo se clasifican los alimentos segn su origen? Cmo se clasifican los alimentos segn su

Hoja impresa

valor nutritivo? Qu funcin cumplen los alimentos energticos? Qu funcin cumplen los alimentos formadores? Qu funcin cumplen los alimentos reguladores?
Transferencia:

Trabajo Grupal Uso XO para elaborar mapa conceptual

Pegan sus trabajos en la pizarra, Exponen sus trabajos El docente aclara conceptos.
Realimentacin: Elaboran mapa conceptual.

Papelotes y pizarra

MIS NUEVOS SABERES LOS ALIMENTOS ELABORAN EL MAPA CONCEPUAL EN XO

Cuaderno Diccionario Colores

Uso de la xo

LOS ALIMENTOS
Son CIERRE Sustancias de propiedades nutritivas para el cuerpo humano. Segn su origen

Animal
Son alimentos que nos brindan los animales.

Vegetal

Mineral

Son alimentos que Son el agua y la sal. nos dan los vegetales: verduras, frutas y cereales.

Carne, leche, huevos, Lechuga, zanahoria, pescado. manzana, pera, arroz, frejol.

Buscan en el diccionario el significado de las siguientes palabras.

- grasa - vitaminas - energa - protenas - reguladores - carbohidratos Investiga sobre El alimento Espiritual

VB DIRECTOR

PROFESOR(A) DE AULA