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K
x
2
COURS DE FROID INDUSTRIEL Chapitre I : ETUDE THEORIQUE DE LA PRODUCTION DU FROID
BOP GORGUI Laboratoire de Froid/Climatisation ESP/UCAD - DAKAR L Page 7
la variation denthalpie est nulle et le bilan nergtique reprsent par cette variation
donne :
q= h
4
-h
4
=0 (kJ/kg) ; soit h
4
=h
4
La transformation est dcrite comme suit :
m
liq
(P
K
, T
4
) m
liq
x + (1 x)m
liq
(P
O
, u
0
),
en ngligeant les quantits PV relatives au liquide, H = mxL
V
mc(T
4
- u
0
) ;
La fraction x de fluide frigorigne vaporise dans le dtendeur est :
V L
x
) - c(T 0 4 u
=
,
L
V
: chaleur latente de vaporisation du fluide u
0
,
c : chaleur massique du fluide liquide T
4
.
Il faut remarquer que cette dtente sest accompagne dune vaporisation partielle x.
Sa valeur dpend de deux facteurs :
- de la nature du fluide, agissant par la chaleur massique c du fluide liquide,
- du rapport de dtente
P0
Pk
.
Bilan de lvaporateur
Le fluide inject lvaporateur dans ltat 4 est un mlange liquide - vapeur de titre
x
4
et caractris par sa pression P
0
et sa temprature u
0
; il se vaporise de 4 en 5,
grce lapport calorifique provenant du milieu extrieur et qui est absorb par la
partie restant liquide ltat 4 par libration de sa chaleur latente de vaporisation.
Son enthalpie crot constamment au cours de cette transformation de 4 en 5.
La quantit de chaleur absorbe au cours de cette vaporisation reprsentera donc le
froid produit, soit :
q
0m
=h
5
-h
4
(kJ/kg)
Le diagramme tant tabli pour une masse de 1 kilogramme de fluide, cette variation
denthalpie (h
5
-h
4
) nous indiquera donc le froid produit par kilogramme de fluide en
circulation dans linstallation.
Dbit de masse :
q
0m
tant la puissance frigorifique massique, le dbit de masse q
m
a pour
expression :
qom
qm
o u
=
(kg/s)
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u
0
et q
0m
sont exprims respectivement en kilowatts et en kilojoules par kilogramme.
Production frigorifique par m
3
aspir
Si v
1
est le volume massique des vapeurs aspires en 1, nous aurons :
1
om q
v
= o q
(kJ/m
3
)
condition dexprimer v
1
en m
3
/kg.
Les diagrammes donnant (sauf pour lammoniac), v en dm
3
/kg ; q
0
peut sexprimer
avec v en dm
3
/kg par la formule :
1
om
3
q
10
v
- = o q
Dbit volume aspir
Nous aurons :
q
va
=q
m
.v
1
en dm
3
/s
avec q
m
en kg/s et v
1
en dm
3
/kg
ce qui exprim en mtres cubes par heure nous conduit q
Va
=3.600q
m
.v
1
.10
-3
m
3
/h
Volume horaire balay
q
Vb
=
V q
Va q
avec
o
V
P
k P
05 , 0 1 - = q
est appel rendement volumtrique
Bilan du compresseur
Entrant au compresseur ltat 1, le fluide reoit du milieu extrieur (moteur de
commande), une certaine quantit dnergie mcanique qui, conjointement avec
llvation de la pression et de la temprature augmente son enthalpie ; ltat final de
la transformation est le point 2 reprsentatif de ltat du fluide en fin de compression.
Cette temprature T
2
en fin de compression est donne par la relation :
est le coefficient de compression adiabatique du fluide.
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Nous voyons que lnergie mcanique fournie au fluide pour sa compression a t
absorb par le fluide et la valeur thorique de ce travail a pour valeur par
kilogramme de fluide :
e
th
= h
2s
-h
1
(kJ/kg )
sa valeur relle serait:
m i
th
q q
e e
1 1
- - =
q
i
et q
m
reprsentant respectivement les rendements indiqu et mcanique du
compresseur ; en gnral q
m
= 0,9 et q
i
= q
V
;
ce qui nous donne une puissance mcanique relle fournir sur larbre du
compresseur gale :
( )
m i
s
m
h h q P
m
q q
1 1
*
1 2
- - =
(kW)
Remarque :
La puissance lectrique absorbe par le moteur dentranement du compresseur est
de :
Bilan du condenseur
Sortant du compresseur ltat 2, le fluide est admis au condenseur o il se
dsurchauffe puis se condense pour en tre vacu sous forme liquide ltat 4 afin
de participer un nouveau cycle.
Le fluide extrieur qui a permis cette transformation a enlev au fluide frigorigne la
quantit de chaleur absorbe lvaporateur ainsi que celle correspondant
lquivalent du travail de compression. La variation denthalpie qui en rsulte est
gale :
r km
h h q
2 3
=
soit
( )
r m K
h h q
2 3
- = u
(kW)
le diagramme nous fait clairement apparatre dailleurs que la quantit de chaleur q
km
est bien en application du principe de lquivalence.
e + =
m km
q q
0
soit m
P
k
+ u = u
0
Coefficient de performance frigorifique
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Cest par dfinition le rapport du froid produit |
0
au travail de compression, soit dans
le cas prsent :
m i
s
m
r
h h
h h
P
q q c * *
1 2
4 5 0
=
u
=
Rendement par rapport au cycle de Carnot
Nous pourrons caractriser la perfection de ce cycle frigorifique par rapport au
cycle de Carnot en faisant le rapport du coefficient de performance
c
celui
c
c
que
lon aurait pu obtenir si notre machine avait fonctionn suivant un cycle de Carnot
ayant mmes tempratures de source froide et de source chaude ;
Soit :
c
r
c
c
c
q =
Rappelons que pour un cycle de Carnot (machine frigorifique)
c
c
a pour expression :
o k
o
c
u u
u
c
=
0
u
et
k
u
tempratures des sources froide et chaude.
Cest dire :
0
u
: temprature dvaporation,
k
u
: temprature de condensation.
III-3- Utilisation des diagrammes enthalpiques
Aprs avoir tudi les lments thoriques et pratiques du fonctionnement des
machines frigorifiques laide de cycles tracs sur les diagrammes enthalpiques,
nous allons examiner deux applications types de ces diagrammes.
Ils peuvent en effet tre utiliss pour mener bien :
- le calcul des compresseurs frigorifiques,
- lexamen du comportement dune installation.
Calcul des compresseurs frigorifiques
Le problme rsoudre est alors la dtermination des caractristiques gomtriques
dun compresseur en fonction des donnes suivantes :
- puissance frigorifique,
- rgime de marche,
- fluide utilis, etc.
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Suivant les cas lon peut tre amen calculer soit un compresseur simple soit un
compresseur plusieurs tages de compression.
Le relev dun certain nombre de caractristiques du fonctionnement de la machine
(tempratures, pressions, dbits deau ou dair, puissance absorbe, etc.) nous
permettra dune part de tracer le cycle rel de fonctionnement du compresseur sur le
diagramme, et, dautre part, en le comparant au cycle thorique de dduire de cette
comparaison la valeur du rendement de qualit, de la puissance frigorifique
dveloppe par le compresseur dans les conditions de fonctionnement donnes, ou
encore, de dceler la prsence danomalies fonctionnelles.
Connaissant le nombre de cylindres, la vitesse de rotation, le rapport l/d de la course
des pistons lalsage des cylindres, il est maintenant facile de dterminer toutes les
caractristiques gomtriques du compresseur.
III-4- Analyse du fonctionnement dune installation frigorifique
Le problme qui nous est propos maintenant consiste dterminer la puissance
frigorifique dveloppe par le compresseur dans des conditions particulires de
fonctionnement. C'est le cas le plus frquent et qui peut se prsenter nous lors des
essais de mise en service d'une installation, ou de vrification de bon
fonctionnement, soit pour dceler une anomalie fonctionnelle, soit pour vrifier la
bonne marche de linstallation.
Connaissant la nature du fluide frigorigne utilis et les caractristiques
gomtriques du compresseur ainsi que ses caractristiques qualitatives :
- alsage des cylindres D, course des pistons c, nombre de cylindres n,
vitesse de rotation N, ce qui nous permet de calculer :
- q
Vb
: volume balay en dm
3
/s ou en m
3
/s
- des essais de laboratoire ont permis de dterminer :
q
V
: rendement volumtrique,
q
m
: rendement mcanique.
Afin de tracer le cycle rel de fonctionnement il nous faut dterminer les
caractristiques des principaux points du cycle (aspiration, refoulement, avant et
aprs dtente) afin de les placer judicieusement sur le diagramme.
Comparant le cycle rel trac au cycle thorique de la mme machine dans les
conditions de fonctionnement dj cites, nous pourrions en dduire pour chacun de
ces deux fonctionnements les rendements par rapport au cycle de Carnot. Nous
obtiendrons alors deux valeurs lune q
C
thorique et lautre q
r
pratique qui serait la
seule considrer au point de vue rendement du cycle rel par rapport Carnot.
La comparaison entre les valeurs q
r
pratique et q
C
thorique nous montrerait que ce
rendement chute rapidement ds que les conditions de marche sloignent du cycle
thorique, ce qui est trs souvent le cas en pratique.
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Le rendement de linstallation ou coefficient de performance (COP) est le rapport de
leffet frigorifique lnergie fournie :
m
o
COP
e
e
=
La notion de COP permet dapprcier la performance nergtique des systmes
frigorifiques. En particulier, on peut vrifier aisment que, quand la temprature
dvaporation diminue, le COP diminue de faon sensible, do lintrt de ne pas
faire fonctionner une machine des tempratures inutilement basses.
Conclusion
Le dbit massique q
m
diminue trs sensiblement quand la pression dvaporation
diminue, parce que le rendement volumtrique diminue et parce que le volume
massique de la vapeur aspire est dautant plus grand que la pression est plus
basse. Ceci explique pourquoi la puissance frigorifique dune machine frigorifique est
fortement diminue basse temprature et justifie lintrt conomique et technique
des systmes bi-tags.