ISSN 1517-5278

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Soluo Nutritiva para Conduo de Minicepas de Erva-Mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) em Sistema Semi-Hidropnico

Introduo
A produo de mudas de erva-mate por sementes apresenta vrias limitaes e dificuldades, podendo-se destacar: a dormncia das sementes e o longo tempo necessrio sua estratificao; a germinao demorada, desuniforme (de 100 a 360 dias) e com baixo percentual (em geral, inferior a 20 %); o longo perodo de produo das mudas e a necessidade de repicagem das mesmas, assim como a dificuldade na obteno de sementes com alto padro gentico. A miniestaquia uma tcnica que consiste em manter as plantas em recipientes, no viveiro (jardim miniclonal), onde, aps a poda dos pices, estes emitem brotaes que sero coletadas em intervalos regulares e estaqueadas em casa-de-vegetao, originando as mudas para o plantio comercial. Em relao tcnica de estaquia convencional, a miniestaquia apresenta vrias vantagens como: dispensa do jardim clonal de campo; maior facilidade no controle de patgenos; maior produtividade; maior produo de propgulos (miniestacas) por unidade de rea e em menor tempo; necessidade de menores concentraes de reguladores de crescimento vegetal e, em alguns casos, at a sua dispensa; melhor qualidade do sistema radicular e reduo do tempo de formao da muda. As desvantagens da miniestaquia em relao estaquia convencional podem ser: maior sensibilidade das miniestacas s condies ambientais; maior rapidez requerida no processo desde a coleta dos propgulos no jardim at a sua estaquia; necessidade de melhor sincronizao no cronograma de produo.

Colombo, PR Outubro, 2008

Autor
Ivar Wendling Engenheiro Florestal, Doutor, Pesquisador da Embrapa Florestas ivar@cnpf.embrapa.br Leonardo Ferreira Dutra Engenheiro Agrnomo, Doutor, Pesquisador da Embrapa Florestas leo@cnpf.embrapa.br

Fig. 1. Mudas de erva-mate plantadas em sistema semi-hidropnico (canaleto) com areia, antes da primeira poda de seus pices ( esquerda), e minicepa aps cinco podas, para coleta de miniestacas ( direita).

Soluo Nutritiva para Conduo de Minicepas de Erva-Mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) em Sistema Semi-Hidropnico

A hidroponia consiste no crescimento das plantas em meio inerte como areia, vermiculita, pedra, entre outros, aos quais adicionada soluo com os nutrientes necessrios para o crescimento e desenvolvimento das plantas. Atualmente, os sistemas de minijardins clonais mais usados para produo de mudas de eucalipto no Brasil so os hidropnicos em substrato de areia, tambm conhecidos como sistemas semi-hidropnicos. Para outras espcies florestais, inclusive a erva-mate, h carncia de estudos sobre adequao destes sistemas para a conduo de minijardins clonais. Em vista do exposto, o presente documento tem como objetivo apresentar um protocolo para formao e conduo (soluo nutritiva) de minicepas de ervamate em sistema semi-hidropnico, com base nos resultados obtidos em estudos desenvolvidos na Embrapa Florestas.

Mudas de erva-mate (por estaquia ou sementes), com seis meses de idade e aproximadamente 15 cm de altura, so transferidas para o sistema semihidropnico em canaleto com areia mdia (Fig. 1). recomendvel a colocao de uma cobertura morta (capim ou outro material) para cobrir a areia, evitandose grandes variaes de temperatura prximo s mudas. Uma semana aps, os seus pices podem ser podados a uma altura de 5 cm a 8 cm (varivel em funo da distncia entre os ns), tomando-se o cuidado de manter, em cada muda, no mnimo, um par de folhas totalmente expandidas. Essas mudas so ento denominadas minicepas, que visam emisso das brotaes a serem usadas como miniestacas. A soluo nutritiva que melhor se ajustou para a conduo das minicepas, visando produo de miniestacas de erva-mate, resultou de uma srie de estudos bsicos (Tabela 1).

Tabela 1. Nutrientes utilizados na formulao da soluo nutritiva para conduo das minicepas de ervamate (Ilex paraguariensis).

Nutrientes N-NO3 N-NH4 P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn Mo

Quantidade a ser usada (mg.L ) 54,20 49,55 25,87 170,70 93,83 33,70 63,74 0,50 0,50 5,09 1,04 0,24 0,07
-1

Nutrientes N-NO 3 N-NH4 P 2O5 K2 O CaO MgO SO 4 B Cu Fe Mn Zn Mo

Necessidade final da soluo (nion/ction) (mg.L-1) 54,20 49,55 40,45 199,68 120,67 47,08 106,21 0,50 0,50 5,09 1,04 0,24 0,07

Para o preparo das solues nutritivas podem ser utilizados adubos comerciais (Tabela 2). recomendvel que as solues nutritivas sejam aplicadas automaticamente com um sistema de

gotejamento, aplicando-se 5 L.m-2.dia-1, parcelados em trs vezes. De preferncia, as minicepas devem ser conduzidas em estufa, sob condies ambientais semicontroladas.

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Tabela 2. Relao de adubos comerciais e concentraes para composio das solues nutritivas utilizadas na conduo das minicepas de erva-mate (Ilex paraguariensis) em sistema semi-hidropnico em canaleto com areia.

Adubo 1) Macronutrientes Monoamnio fosfato (MAP) Sulfato de magnsio Nitrato de potssio Sulfato de amnio Cloreto de clcio Sulfato de potssio Micronutrientes cido brico Sulfato de mangans Molibdato de sdio Sulfato de cobre Sulfato de zinco Hidro Fe-p
1)

Concentrao (mg por litro de gua)2)

65 400 440 200 395,5 70

A condutividade eltrica (CE) da soluo nutritiva inicial, a 25 oC, de aproximadamente 2,20 mS.cm-1. A cada troca de soluo (feita em intervalos de trs semanas), ou quando a condutividade eltrica da soluo drenada se tornar superior a 4,0 mS.cm-1 a 25 C, deve ser realizada irrigao com gua pura para lavar o excesso de sais, usando-se aproximadamente 11,0 L.m-2. O pH das solues iniciais deve ser ajustado para 5,6 1. Para isto, pode ser usado o cido clordrico comercial (cido muritico). Em perodos variveis de 25 a 50 dias, dependendo do vigor das minicepas, as brotaes maiores que 5 cm de comprimento devem ser coletadas. As miniestacas a serem utilizadas para enraizamento devem ser confeccionadas com 5 cm a 8 cm de comprimento, mantendo-se um par de folhas recortadas metade e removendo-se o pice. Caso o pice das brotaes coletadas no se apresente muito tenro, este no precisa ser removido da miniestaca. Em um estudo especfico desenvolvido na Embrapa Florestas (Fig. 2), onde foram avaliadas 11 coletas sucessivas de brotaes, as minicepas apresentaram altos ndices de sobrevivncia (superior a 90 %, at 11 coletas). fundamental que ao serem plantadas no sistema semi-hidropnico, as mudas de erva-mate estejam bem rustificadas e adaptadas s condies de pleno sol e calor em estufa, evitando-se, com isso, alta mortalidade aps o plantio destas na areia (Fig. 2). Em relao

2,88 3,7 0,18 3,85 0,74 81,8

O adubos comerciais podem ser alterados conforme a disponibilidade, desde que respeitadas as necessidades bsicas de nutrientes, conforme Tabela 1; este ajuste deve ser feito por profissional habilitado. 2) Para utilizao em escala comercial, podem ser formuladas solues estoque (100 vezes concentradas), para serem diludas no momento da preparao da soluo final.

10 0

10 0

Sobrevivncia (%)

10 0 90 80 70 60 50 40 Col 1 * C ol 2 Col 3 68

96

96

96

96

96

96

96

96

94

C ol 4

C ol 5

Col 6

C ol 7

C ol 8

Col 9

C o l 10

C o l 11

M d ia

Fig. 2. Percentual de sobrevivncia das minicepas de erva-mate (Ilex paraguariensis) no minijardim clonal. * Aps a coleta 1, as minicepas mortas foram replantadas.

Fig. 3. Produo de miniestacas de erva-mate (Ilex paraguariensis) por m2 de minijardim (PRODMC) em cada coleta.

Soluo Nutritiva para Conduo de Minicepas de Erva-Mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) em Sistema Semi-Hidropnico

ao nmero de miniestacas produzidas por m2 de minijardim clonal, neste mesmo estudo, com 11 coletas (Fig. 3), foram observados menores valores da primeira at a terceira coleta. Com exceo da terceira, verificou-se tendncia de aumento da produtividade de miniestacas da primeira at a quarta. A mdia geral ficou em 1.518 miniestacas por m2 de minijardim por coleta. Analisando-se o intervalo entre as coletas (varivel de 29 a 55 dias), no se verificou uma resposta marcante em termos de produtividade de brotaes (Fig. 3). Como exemplo, citam-se as coletas 3 (intervalo de 47 dias com a coleta 2) e a coleta 7 (intervalo de 55 dias com a coleta 6), em que foram obtidas produes mdias a baixas. Os resultados permitem concluir pela viabilidade tcnica do sistema de jardim miniclonal em areia ora apresentado, visando conduo de minicepas de erva-mate. Salienta-se a possibilidade da avaliao de outros sais para compor solues nutritivas, podendo resultar em produtividades maiores.

Literatura Recomendada
MAYOL, R. M. Experincias de la propagacin de la yerba mate (Ilex paraguarienses St. Hill). In: CONGRESSO SULAMERICANO DA ERVA-MATE, 3., 2003, Chapec. Anais. [Chapec]: EPAGRI, 2003. 1 CD-ROM. Feira do Agronegcio da Erva-mate, 1., 2003, Chapec. Integrar para promover o agronegcio da erva-mate. PRAT KRIKUN, S. D. Propagacin vegetativa de plantas adultas de yerba mate. In: WINGE, H.; FERREIRA, A. G.; MARITA, J. E. A.; TARASCONI, L. C. (Org.). Erva-mate: biologia e cultura no Cone Sul. Porto Alegre: UFRGS, 1995. p. 137-150. RESH, H. M. Cultivos hidroponicos: nuevas tcnicas de produccin. 4. ed. Madrid: Ediciones Mundi-Prensa, 1997. 509 p. WENDLING, I.; SOUZA JNIOR, L. Propagao vegetativa de erva-mate (Ilex paraguariensis Saint Hilaire) por miniestaquia de material juvenil. In: CONGRESSO SUL-AMERICANO DA ERVA-MATE, 3., 2003, Chapec. Anais. [Chapec]: EPAGRI, 2003. s. 3-1. 1 CD-ROM. Seo: Conservao, Melhoramento e Multiplicao. Feira do Agronegcio da Erva-mate, 1., 2003, Chapec. Integrar para promover o agronegcio da erva-mate.

Circular Tcnica, 157

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