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A Pecu

A Pecu

ria Madeirense
ria Madeirense
Joo Carlos de Frana Dria
Mdico Veterinrio
Director Regional de Pecuria
Situao actual e perspectivas
Direc
Direc

o Regional de Pecu
o Regional de Pecu

ria
ria
Promover e coordenar o fomento da produ Promover e coordenar o fomento da produ o, assim como a preserva o, assim como a preserva o o
e valoriza e valoriza o do patrim o do patrim nio gen nio gen tico das esp tico das esp cies animais. cies animais.
Promover e assegurar a sa Promover e assegurar a sa de e o bem de e o bem- -estar dos animais. estar dos animais.
Promover e coordenar as ac Promover e coordenar as ac es veterin es veterin rias de controle, inspec rias de controle, inspec o e o e
fiscaliza fiscaliza o, com vista o, com vista salvaguarda da sa salvaguarda da sa de p de p blica. blica.
Promover e controlar a qualidade dos produtos alimentares, Promover e controlar a qualidade dos produtos alimentares,
nomeadamente os de origem animal. nomeadamente os de origem animal.
Coordenar as ac Coordenar as ac es veterin es veterin rias de controle e inspec rias de controle e inspec o dos animais, o dos animais,
produtos animais, produtos de origem animal, incluindo os da pes produtos animais, produtos de origem animal, incluindo os da pesca, da ca, da
aquicultura e outros, aquicultura e outros, , nomeadamente no mbito das trocas e , nomeadamente no mbito das trocas e
importa importa es, junto dos portos e aeroportos. es, junto dos portos e aeroportos.
A Direc A Direc o Regional de Pecu o Regional de Pecu ria ria o servi o servi o da Secretaria Regional do Ambiente e o da Secretaria Regional do Ambiente e
Recursos Naturais que det Recursos Naturais que det m a competncia de autoridade sanit m a competncia de autoridade sanit ria veterin ria veterin ria ria
regional, com atribui regional, com atribui es nos sectores veterin es nos sectores veterin rio e pecu rio e pecu rio, nomeadamente: rio, nomeadamente:
Carne de Frango 39,8 %
Carne de Suno 35,5 %
Carne de Caprino 26,4 %
Carne de Bovino 23,5 %
Leite Inteiro 22,6 %
Carne de Ovino 9,7 %
Carne de Coelho 9,2 %
COMPARTICIPA
COMPARTICIPA

O DAS
O DAS
PRODU
PRODU

ES REGIONAIS
ES REGIONAIS
NO CONSUMO APARENTE
NO CONSUMO APARENTE
( 2003 )
( 2003 )
Fonte:
Direco Regional de Pecuria
TIPOS DE PRODU
TIPOS DE PRODU

O
O

Tradicional
Tradicional


tipo familiar, regime semi
tipo familiar, regime semi
-
-
intensivo, como complemento da actividade
intensivo, como complemento da actividade
agr
agr

cola, visando sobretudo o auto


cola, visando sobretudo o auto
-
-
consumo.
consumo.


Industrial
Industrial


regime intensivo, visando a
regime intensivo, visando a
ind
ind

stria e o com
stria e o com

rcio de produtos de origem


rcio de produtos de origem
animal, ou seja, o abastecimento p
animal, ou seja, o abastecimento p

blico.
blico.
Frangos e Ovos
Frangos e Ovos
1.976
144
2.808
167
2.607
204
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
3.500
4.000
1989 1999 2003
Frangos (Ton.) Ovos (Ton.)
Fonte:
Direco Regional de Pecuria
Efectivo Bovino
Efectivo Bovino
Fonte:
Direco Regional de Pecuria
9.598
4.355
5.182
5.528
0
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
1989 1999 2003 2004
Leite e Carne de Bovino
Leite e Carne de Bovino
7.214
1.905
1.870
1.555 1.549
1.916
0
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
1989 1999 2003
Leite (Ton.) Carne (Ton.)
Fonte:
Direco Regional de Pecuria
Produ
Produ

o Su
o Su

na
na
Fonte:
Direco Regional de Pecuria
17.149
985
29.670
1.980
32.091
2.296
0
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
40.000
1989 1999 2003
Efectivo Carne (Ton.)
Produ
Produ

o Ovina
o Ovina
Fonte:
Direco Regional de Pecuria
422
6.241
282
3.880
1.812
16.154
0
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
14.000
16.000
18.000
20.000
1989 1999 2003
N. Abatidos Carne (Kg)
Produ
Produ

o Cun
o Cun

cola
cola
Fonte:
Direco Regional de Pecuria
515
649
15.361
18.714
2.571
4.060
0
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
1989 1999 2003
N. Abatidos Carne (Kg)
FACTORES FAVOR
FACTORES FAVOR

VEIS
VEIS

A insularidade, que facilita protec


A insularidade, que facilita protec

o sanit
o sanit

ria;
ria;

O clima ameno;
O clima ameno;


A ausncia de doen
A ausncia de doen

as graves (ex. EEB, Febre Aftosa,


as graves (ex. EEB, Febre Aftosa,
Brucelose, etc.);
Brucelose, etc.);


As tradi
As tradi

es, a actividade tur


es, a actividade tur

stica, a manuten
stica, a manuten

o da
o da
paisagem humanizada;
paisagem humanizada;


As infra
As infra
-
-
estruturas existentes (centros de abate, salas
estruturas existentes (centros de abate, salas
de desmancha, frio, centros de atendimento e
de desmancha, frio, centros de atendimento e
zoot
zoot

cnicos, laborat
cnicos, laborat

rio, etc.)
rio, etc.)

As novas ind
As novas ind

strias, os apoios oficiais (POSEIMA).


strias, os apoios oficiais (POSEIMA).
FACTORES DESFAVOR
FACTORES DESFAVOR

VEIS
VEIS


A pequena dimenso da propriedade e sua
A pequena dimenso da propriedade e sua
disperso, a orografia de montanha;
disperso, a orografia de montanha;


O envelhecimento da popula
O envelhecimento da popula

o activa com o
o activa com o
xodo dos jovens, a invaso do espa
xodo dos jovens, a invaso do espa

o rural pela
o rural pela
cidade;
cidade;

A falta de mat
A falta de mat

rias primas e de reprodutores;


rias primas e de reprodutores;


As novas regras de bem
As novas regras de bem
-
-
estar animal e de
estar animal e de
seguran
seguran

a alimentar;
a alimentar;

A concorrncia externa.
A concorrncia externa.
PERSPECTIVAS
PERSPECTIVAS
A M
A M

DIO PRAZO
DIO PRAZO


Aumento da produ
Aumento da produ

o e da qualidade, atrav
o e da qualidade, atrav

s
s
de programas espec
de programas espec

ficos de suporte
ficos de suporte

s
s
actividades de produ
actividades de produ

o e comercializa
o e comercializa

o de
o de
produtos regionais (previsto no POSEIMA).
produtos regionais (previsto no POSEIMA).


Converso ao modo de produ
Converso ao modo de produ

o biol
o biol

gico ou
gico ou
integrado de algumas esp
integrado de algumas esp

cies;
cies;

I
n
t
e
r
e
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l

MUITO
MUITO
OBRIGADO!
OBRIGADO!

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