PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL ECUADOR SEDE IBARRA ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS Y AMBIENTALES

GUIA N 3 1. DATOS INFORMATIVOS ASIGNATURA: QUMICA 1 CARRERA: Ingeniera en Ciencias Agrcolas / Zootecnia RESPONSABLE CLASE PRCTICA: Mgs. Franklin Miranda FECHA: 29 31 octubre; 4 7 noviembre/2013 TEMA: DENSIDAD DE LOS LQUIDOS NOMBRE DEL ESTUDIANTE: CARRERA: 2. OBJETIVOS: Determinar la densidad de algunos lquidos 3. FUNDAMENTO TERICO: Grupo:..

En fsica y qumica, la densidad (smbolo ) es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una sustancia. La densidad media es la razn entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa.

La unidad es kg/m3 en el SI (aunque se puede expresar en g/mm3)

4. MATERIALES Y REACTIVOS a- Materiales

Del estudiante:
- Mandil personal (color blanco) - Gua personal (contestado preguntas previas -impresa antes de iniciar la prctica-) - Caja de colores - Funda plstica para desperdicios. - Fundita de detergente para lavar los materiales - Franela (por cada grupo). - Alcohol (etlico 50cc.) - Gasolina (50cc. - Leche (50 cc) - Gaseosa (50 cc) - Aceite de cocina (50 cc) - Azcar libra - Sal libra - Cucharillas de plstico Del laboratorio - Materiales de vidrio Vasos de precipitacin Probeta

MSc. Franklin Miranda

Pipeta Pera Papel Filtro Termmetro Barmetro de Mercurio Densmetro Balanza Analtica Cepillos para lavar

b- Reactivos - Agua destilada 5. PROCEDIMIENTO - Revisin del material - Lavar completamente los materiales de vidrio: Vasos de precipitacin y probetas (Secar). - Encender correctamente la balanza analtica. - Experimento 1: pesar un vaso de precipitacin. Colocar con ayuda de la pipeta (pera) 10 cc de agua destilada en el vaso de precipitacin. Pesar. Restar entre el peso del vaso de precipitacin vaco y con lquido. Aplicar la frmula respectiva y determinar la densidad del lquido. - Experimento 2: Proceder de igual manera con la leche y aceite de cocina. - Experimento 3: Medir 10 (20) cc de agua destilada y colocar en el Probeta. Colocar correctamente el densmetro, leer y escribir. Realizar el mismo procedimiento para todos los lquidos: leche, alcohol, gaseosa y gasolina. - Experimento 4: Colocar unos 10 cc de agua destilada, colocar el densmetro (colocar en el agua 5 gramos de sal previamente pesado). Repetir colocando azcar. (observar) - Experimento 5: Colocar en un vaso de precipitacin (grande) 10 cc de aceite de cocina, 10 cc de agua destilada, 10 cc de alcohol etlico (observar). 6. CUESTIONARIO PARA INICIO DE LA PRCTICA 1- Qu es Densidad Absoluta? 2- Qu es Densidad Relativa? 3- Cules son las variables que influyen en la densidad de un cuerpo? 4- Por qu un barco de alto tolenaje puede flotar en el agua y un clavo puede hundirse? 5- Investigar y escribir la densidad de: agua, leche, aceite vegetal, gasolina, alcohol etlico. 7. GRFICOS (de la Prctica) 8. CONCLUSIONES DE LA PRCTICA 9. FUENTES DE CONSULTA

MSc. Franklin Miranda