ADMINISTRACIN DE BODEGA E INVENTARIOS 1.

INTRODUCCION A la empresa le dan vida las personas que a ella pertenecen y las personas ajenas a la misma para cuyo servicio se han creado actividades. Las actividades que han de realizar o controlar las personas de la empresa estn estrechamente relacionadas entre s. Es de sentido comn que, antes de empezar a discutir las tcnicas de direccin, se e amine con todo detenimiento lo que se trata de dirigir. El propsito es que los diri!entes de un rea de la empresa o de toda la empresa, ten!an y aprecien la importancia de tener un conocimiento del "uncionamiento de ella. #ara que se comprenda con toda claridad a qu se est haciendo re"erencia cuando se ha$la de %empresa industrial%, primeramente ha$r que de"inirla. &e ha$lar indistintamente de %empresa industrial%, %empresa%, %compa'a% o %"irma%, si $ien los ltimos dos trminos se aplicarn !eneralmente a las empresas del sector privado. Empresa industria (Es toda or!anizacin de propiedad p$lica o privada, cuyo o$jetivo primordial es "a$ricar y distri$uir mercancas o proveer servicios a la colectividad o a una parte de ella, con el propsito de entre!ar un $ien o servicio que satis"a!a las necesidades del medio mediante el pa!o de los mismos). En esta de"inicin estn comprendidas las or!anizaciones de propiedad de los !o$iernos centrales o de los estados, municipios, accionistas de sociedades annimas, sociedades colectivas, a!encias administrativas, "amilias, particulares y miem$ros de cooperativas. &e incluyen en la misma los peque'os esta$lecimientos industriales, pero no las industrias de artesana y domsticas independientes, las peque'as tiendas de venta al por menor ni las peque'as e plotaciones a!rcolas. #ara el "in que se persi!ue en este curso, las actividades industriales se pueden clasi"icar en los si!uientes !randes !rupos, con al!unos ejemplos* !RODUCCIN

+ndustrias manu"actureras. +ndustrias de ela$oracin. +ndustrias e tractivas. Edi"icacin, +n!eniera civil y o$ras p$licas ,e cepto la edi"icacin-. A!roindustrial ,en escala industrial-.

SERVICIOS

.ransporte #roduccin de ener!a elctrica y otros servicios p$licos. /eparacin, conservacin, limpieza y otros servicios. 0istri$ucin ,al por mayor y !randes comercios de venta al por menor-. 1oteles y /estaurantes. +n"ormacin y servicios de esparcimiento.

En todas las empresas, cualquiera sea la naturaleza de sus procesos, para que "uncionen adecuadamente de$en disponer en mayor o menor medida de elementos como* edi"icios, maquinarias, materias primas, productos, materiales, etc., #ara !estionar en "orma oportuna los materiales y productos necesarios para un adecuado "uncionamiento, se de$en realizar operaciones de aprovisionamiento. El aprovisionamiento requiere como primera etapa realizar las compras, para cu$rir las necesidades en el tiempo que se requiere, se de$e a ma"enar, lo cual o$li!a a la empresa a mantener niveles de e istencias en

sus almacenes, para hacer "rente a las posi$les variaciones de consumo, a estas e istencias se les denomina &.234, tam$in llamados inventarios. #or lo tanto stoc5, es un trmino que indica deposito de mercaderas, materias primas, productos aca$ados, semi6ela$orados, etc., &e puede e presar tam$in como las provisiones de mercaderas en espera de utilizacin posterior, cuya utilidad esta en "uncin de la cantidad, momento y lu!ar de su necesidad. El hecho de almacenar stoc5 ,inventarios-, es una actividad econmica, por lo que se de$e tener un $uen control de las e istencias, ya que el mantener un e ceso de e istencias supone un alto costo. &e puede de"inir tam$in stoc5, como la acumulacin de materiales y artculos en el espacio y en el tiempo. #. $MBITO DE% A%MACENAMIENTO DE MATERIA%ES 0esde que un producto sale de una "$rica o almacn hasta que lle!a al consumidor "inal, va pasando por una serie de etapas. Este proceso es complejo y de que se realice correctamente va a depender de que el producto lle!ue al cliente en condiciones ptimas para su consumo. 0e este proceso es de lo que se ocupa la "uncin lo!stica. En un mundo competitivo como el actual, es una "uncin clave para el ito empresarial. #.1. &UNCION %OGISTICA. DE&INICION

&e de"ine la "uncin lo!stica como aquella "uncin de la empresa encar!ada de satis"acer las necesidades del cliente, proporcionndole los productos o servicios en el momento, lu!ar y cantidad en que lo demande el cliente, todo ello al mnimo costo. 3omo se puede o$servar en la de"inicin anterior, la "uncin lo!stica tiene como misin "undamental hacer lle!ar el producto al cliente*

En el momento en que lo demanda el cliente. E isten muchos productos en los que la oportunidad es un "actor esencial. #or ejemplo, los consumidores desean comprar el peridico en el da en que ste es pu$licado, y no despus. En el lu!ar deseando. El cliente desea que el producto le sea o"recido en un sitio determinado, donde le resulte ms "cil y atractivo adquirirlo. En la cantidad adecuada. 0ependiendo del tipo de cliente, las empresas de$ern o"recer sus productos en unidades, cajas, palets, etc.

La satis"accin de las necesidades del cliente es uno de los o$jetivos principales de la lo!stica. 3uando una empresa no puede o"recer un producto a su cliente en el momento, lu!ar y cantidad deseada, se produce una ruptura de st'"(, lo cual conlleva a un costo muy elevado por los si!uientes motivos*

En primer lu!ar, supone una venta potencial no realizada. El se!undo motivo, casi siempre ms importante que el primero, es que una ruptura de stoc5 supone que la empresa va a perder ima!en de cara a su cliente, comprometiendo de esta manera las ventas "uturas.

A pesar de la importancia que tiene el servicio al cliente, ste no puede supeditar toda la actividad lo!stica, y de ah el se!undo o$jetivo de la "uncin lo!stica que aparece en la de"inicin* satis"acer las necesidades del cliente al mnimo costo. #.#. %AS ACTIVIDADES DE %A &UNCION %OGISTICA

Estas actividades son de distinta naturaleza dependiendo del tipo de empresa del que estemos ha$lando. Los procesos lo!sticos de una empresa industrial son principalmente el aprovisionamiento de materiales, la "a$ricacin y la distri$ucin de productos terminados. #or otro lado, el "lujo de materiales comprende el transporte, a ma"ena)e y "a$ricacin de los productos. A su vez, en las empresas comerciales los procesos lo!sticos se limitan a las compras de mercaderas y distri$ucin de las mismas, mientras que los "lujos de materiales son slo transporte y a ma"ena)e.

.al y como se ha visto, el a ma"ena)e de mer"ader*as constituye uno de los "lujos de materiales dentro de los procesos lo!sticos e istentes.

#.+.

%AS REDES %OGISTICAS 3onstituyen el soporte que posi$ilita que el producto lle!ue al consumidor. Las /edes Lo!sticas estn "ormadas por un conjunto de almacenes y centros de produccin conectados entre s a travs de al!n medio de transporte. TI!OS DE A%MACENES EN REDES %OGISTICAS 7- #lata"ormas lo!sticas o almacenes centrales * su o$jetivo "undamental es ahorrar costos en el almacenaje y distri$ucin de productos* a- #edidos !randes concentrados en un almacn central. $- #ermite almacenar en lu!ares donde el costo por metro cuadrado es menos elevado. c- 0isminuyen los costos de distri$ucin. 8- Almacenes de consolidacin o de trnsito * son almacenes que a!rupan pedidos de tama'o peque'o o medio de una zona !eo!r"ica con la "inalidad de ahorrar costos de transporte. .ransportar pedidos peque'os a !randes distancias supone desaprovechar la capacidad de los medios de transporte. 3onsolidando envos, conse!uimos mejorar la ocupacin de los medios de transportes. 9- Almacenes re!ionales y locales* responden a pedidos de clientes o puntos de venta de un rea !eo!r"ica concreta. &i en los almacenes de consolidacin se trata$a de consolidar o a!rupar envos, la misin de estos almacenes es justo la contraria, es decir, desconsolidar o desa!rupar envos para proceder a su distri$ucin.

#.,.

+. INTRODUCCIN A %A ADMINISTRACIN DE BODEGAS +.1. CONCE!TO ADMINISTRACION DE BODEGA

El lu!ar "sico donde se almacenan estos elementos se denomina -'dega, a ma".n ' e"'n'mat' que de acuerdo al diccionario si!ni"ica) lu!ar donde se !uarda el vino. Almacn de vinos. .ienda de vinos. #ieza $aja que sirve de almacn a los mercaderes en los puestos de mar).

Las $ode!as o economatos, de$en tener una super"icie acorde a lo que se de$e almacenar, para lo cual nos de$emos plantear al menos : pre!untas* 7. 8. 9. ;<u voy a producir y en qu cantidad=, para lo cual se de$e des!losar el producto en cada uno de sus constituyentes. 0e los productos a ela$orar ;3ules de ellos requieren almacenamiento= 0e los stoc5 que requieren almacenamiento, nos de$emos pre!untar ;cul es el promedio que se mantiene en $ode!a y las e istencias m imas que se mantiene de esos inventarios= #ara lo cual de$emos sa$er las condiciones de almacenamiento, el volumen m imo las polticas de compra y de inventario de la empresa. > por ltimo se de$e realizar la si!uiente pre!unta ;<u tanto espacio utilizan estos productos= #or lo que de$emos conocer el volumen de la mercadera, tipo de em$alaje, envase y peso de las mercaderas.

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Adems, se de$e tener presente que e isten distintos tipos de almacn, se!n la naturaleza de las mercaderas, entre los cuales podemos mencionar como ejemplo los si!uientes*

Almacn de materias primas Almacn de materiales en espera Almacn de materiales semi ela$orados Almacn de productos terminados

3uando se realiza la planeacin de una $ode!a se de$e tener presente que la "uncin principal que de$e prestar es un ahorro, tanto en costos de operacin, como en el capital de inversin inicial. Los o$jetivos de la planeacin de un sistema de almacenamiento que se de$e cumplir son* a$cd/apidez &encillez Empleo apropiado de espacio Empleo adecuado de los equipos

En !eneral, los lu!ares de almacenamiento de$en u$icarse en un lu!ar de "cil acceso, pudiendo ser a$iertos o cerrados y con la "inalidad de una entre!a cmoda, rpida y se!ura de los materiales, adems, de$e contar con un espacio su"iciente para realizar la descar!a y control de ellos. #ara realizar la planeacin de un almacn se de$e recopilar una !ran cantidad de in"ormacin como* a$cd+.#. /equerimiento de espacio ?olumen de la transaccin ?ariedad de materiales manejados .ipo de manejo de los materiales CONCE!TO %A/OUT

Es la esquematizacin de la distri$ucin planimtrica de la $ode!a. 3omo norma !eneral una $ode!a de$e contar con tres ,9- reas principales claramente se'alizadas y delimitadas. 7. 0'na de re"ep"i1n2 es el sector donde se realiza el control de las mercaderas que in!resan y que han sido requeridos por los distintos departamentos en esta rea. &e realizan las inspecciones para evaluar las condiciones de entre!a, aqu se de$e compro$ar cantidad, calidad, rotulacin y em$alaje, con la "inalidad de veri"icar que los proveedores respeten las condiciones de compra, se cuentan las unidades, las clasi"ica, identi"ica "sicamente los a$astecimientos, veri"icando con las "acturas, !uas de despacho o !uas de entre!a, traslada los elementos a los lu!ares de almacenamiento. !r'"es' de re"ep"i1n2 el proceso de recepcin de elementos y materias primas implica un conjunto de operaciones cuya "inalidad es*

8.

a- Ase!urar que las materias primas reci$idas sean las solicitadas en la orden de compra ,cantidad, calidad y precio-. $- #ermitir identi"icar las materias primas que no cumplen con lo especi"icado, con la "inalidad de sustituirlas por otras, o $ien devolver la mercadera en el momento. c- &eleccionar y ordenar las mercaderas por cate!oras, respetando su "orma de conservacin. d- /ealizar el almacenamiento lo ms rpidamente posi$le, de manera de evitar los ries!os de contaminacin. e- Ase!urar una rotacin optima, de manera que se !arantice su "rescura en el caso de productos pereci$les @unciones el responsa$le de la recepcin de la mercadera* a- +nspeccionar y controlar la entrada de las mercaderas $- 3omparar documentacin del proveedor ,!ua de despacho, "actura-, con documentacin de la empresa ,orden de compra-, comparando cantidad, calidad, precio, etc. c- /e!istrar las di"erencias que se puedan producir, si e isten y comunicar al encar!ado de compras d- Avisar al departamento usuario, para que se retiren y almacenen las mercaderas. e- Almacenar las di"erentes mercaderas, en los lu!ares destinados se!n su naturaleza. "- Esta$lecer documentos de entrada, salida y devoluciones !- 3ompro$ar la hi!iene de los alimentos, envases y repartidor h- 3ompro$ar inte!ridad de envases y em$alajes i- 3ontrolar todos los procedimientos de recepcin j- +n"ormar al departamento de cualquier irre!ularidad, que ocurra en el proceso de recepcin. 9. 0'na de a ma"enamient'2 es el lu!ar donde permanecen los elementos antes de ser utilizados, prote!idos de mermas, prdidas o ro$os, incendio, clima, animales yAo contaminacin. &e inventaran peridicamente para contrastar las e istencias presentes con los re!istros. &e inspeccionan los a$astecimientos y se separan los elementos deteriorados, vencidos o en mal estado. Bna vez recepcionada y aceptada la mercadera se de$e almacenar de acuerdo a su naturaleza.

DISE3O DE A%MACEN EN 4U5 3omo re!la !eneral en el espacio dedicado al almacenamiento, se de$e tener presente* 7. 8. #ermitir una $uena circulacin de aire y la li$ertad de movimiento para poder realizar una correcta rotacin de los stoc5 y una $uena limpieza y desin"eccin. &e de$e realizar el almacenamiento de modo que el primer producto !uardado, sea el primero en salir.

9. :. D. E.

Co almacenar en la $ode!a de alimentos, productos de limpieza, desin"eccin, insecticidas yAo raticidas. 3ontar con un pro!rama de control e"icaz y permanente, para evitar la presencia de vectores de contaminacin ,roedores, $aratas, moscas, etc-. La separacin entre estantes de$er ser la su"iciente para "acilitar el acceso, almacenaje y trnsito. 2r!anizar la colocacin de las mercaderas, con la "inalidad de evitar las prdidas, ro$os, deterioro y o$solescencia.

DISE3O DE A%MACEN EN %INEA RECTA +.+. E6UI!OS / MATERIA%ES DE %A 0ONA DE A%MACENAMIENTO.

&e de$e contar con sillas y mesas para realizar el tra$ajo administrativo, as como archivadores, calculadora, tel"ono, "a , computador, di"erentes tipos de impresos para anotar entradas y salidas, li$ro de re!istro de inventario, documento de control de mercaderas en cmaras de "ro, $ode!a de no pereci$les, para re!istrar hi!iene, temperaturas, "echa de e piracin, valorizacin de e istencias, etc. Equipos de transporte* 3arretillas manuales, semi6manuales, carretilla motorizada, elevadora de paleta, !ra manual, etc. 2tro "actor importante a considerar en la administracin de una $ode!a, es la se!uridad de esta rea, para evitar los ro$os de mercaderas, se de$e tener presente lo si!uiente* 7. 8. 9. :. /estrin!ir el acceso a la $ode!a ,una o dos puertas&lo in!rese personal autorizado .odas las ventanas de$en contar con sistema de proteccin inviola$le 0e$e contar con una e celente iluminacin.

Fona de entre!a o despacho.6 Es el lu!ar donde se realiza el control de las salidas y se preparan los envos a los distintos destinos. &eleccionando y "iscalizando los elementos pues las e istencias ms anti!uas se despachan primero, em$alando, si no lo estn, marcar y rotular, car!ar si corresponde y esti$ar adecuadamente para evitar los da'os en el traslado. La "uncin Administrativa de esta rea se inicia con* 7. 8. 9. #reparacin de la entre!a, "echa en que se necesita el artculoG cantidad, peso y u$icacin del despachoG u$icacin de las e istencias ms anti!uas o ms recientesG reunin de los artculos para el despachoG #reparacin del em$alaje, peso y rotulacin del artculo, car!a o paquete &eleccin de los artculos, se de$en identi"icar comparando las e istencias con la !ua de pedido u orden de entre!a, dejando constancia de los artculos que no e isten o no estn disponi$les, como tam$in de las condiciones en que se encuentran los que estn disponi$les. Hovimiento de salida de los artculos hacia la persona o vehculo, de$iendo considerar el camino ms corto entre el despacho y el cliente u operario de la empresa que requiere el suministro

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3ar!a de los elementos o mercadera, es necesario identi"icar el vehculo y que est adecuadamente instalado antes de proceder a car!ar, como tam$in que rena las condiciones de se!uridad para el traslado de los elementos

3omo re!la !eneral se de$e lo!rar* a- El m imo aprovechamiento de los espacios $- .ener en cuenta las proporciones en volumen y "recuencia de movimiento entre las mercaderas que entran y salen c- Lo!rar la m ima se!uridad para la manipulacin y conservacin de las materias primas, elementos o mercaderas. d- 3onstar con los medios de apoyo para realizar la actividad, vale decir, maquinarias como carretillas, !ras, montacar!as, etc. +.,. ES!ACIOS

En cuanto al espacio se de$e usar todo lo disponi$le, vertical y horizontal para hacer una adecuada distri$ucin del espacio c$ico ,m9-, considerando la similitud de los artculos, la cantidad. &i es un !ran volumen o !randes $loques los u$icaremos al centro de la $ode!a o almacn si son pocos los u$icaremos en pasillos o paredes acondicionadas, de$emos considerar la demanda para u$icarlos cerca o lejos del despacho. #asillos* Los cuales los podemos dividir en pasillos principales y secundarios. Estos no de$en estar o$staculizados, de$en tener comunicacin directa y en lo posi$le en lnea recta. Co conviene dejar pasillos junto a las paredes, almacenando en esos lu!ares materiales de menor rotacin. Hateriales* 0e acuerdo a la naturaleza y "orma de los materiales, se utilizan los si!uientes tipos de instalaciones*

&ilos y cisternas Estantes Equipos de re"ri!eracin y con!elacin 3ajas y cajones 3olumnas Apilamiento

A%MACEN CON UN !ASI%%O !OR ESTANTERIA

La distri$ucin de los espacios depender tam$in de la u$icacin, cantidad y tama'o de las puertas, la u$icacin de la red elctrica, altura de la $ode!a, si hay varios pisos, considerar la u$icacin de la escalas, montacar!as, ascensores y estructura para soportar el peso de la car!a. La distri$ucin de los elementos de$e estar claramente se'alizada para evitar la prdida de tiempo en la $squeda de los productos y permitir, adems, el "cil almacenaje evitando la duplicidad de los almacenajes. +.7. A%MACENAMIENTO

El almacenamiento de materiales depende de la dimensin, caractersticas, cantidad, em$alajes, rotacin, etc., lo que requiere de al!unas tcnicas de almacenamiento*

Carga unitaria2 la car!a unitaria es un conjunto de car!a contenido en un recipiente que "orma un todo nico para su manipulacin, almacenamiento o transporte, !eneralmente se hace a travs de una plata"orma ,#allet- de madera de diversas dimensiones e istiendo medidas $sicas de 77II mm 77II mm. Las plata"ormas permiten manipular, transportar !uardar la car!a como una sola unidad permitiendo economas de tiempo y es"uerzo en la car!a y descar!a, menor mano de o$ra y rea de almacenamiento. Ca)as 8 Ca)'nes2 se usa en el almacenamiento de elementos de tama'o peque'o, como tornillos, clavos, etc., pudiendo ser de madera, metal, plstico yAo cartn y su tama'o vara de acuerdo a las necesidades. Las cajas y cajones ayudan tam$in en el traslado y proteccin de los elementos. Api amient'2 es el almacenamiento de cajas apiladas una so$re otra para aprovechar al m imo el espacio vertical, teniendo presente las indicaciones indicadas en los contenedores ,cajas- de unidades o$edeciendo a una distri$ucin equitativa de car!a y de proteccin a los productos. Esta "orma de almacenaje no requiere de divisiones o estanteras permitiendo el "cil desplazamiento. Estanter*as2 este tipo de almacenamiento se usa para elementos peque'os, de diversos tama'os y cuando las e istencias no son !randes cantidades. Esto permite tam$in tener los elementos a la vista sin el envase o envoltorio permitiendo una "cil u$icacin dentro del almacenaje, es el caso de repuestos o piezas. Este sistema no e i!e un !ran costo ya que su simpleza lo hace econmico. C' umnas2 es el sistema de almacenaje utilizado para piezas lar!as como* madera, "ierro, tu$os, ca'eras, etc., su estructura puede ser de madera o metal.

,. A%MACENA9E DE !RODUCTOS Entre los elementos que "orman la estructura del sistema lo!stico, en las empresas industriales o comerciales, el almacn es una de las "unciones que acta en las dos etapas del "lujo de materiales, el a$astecimiento y la distri$ucin "sica, constituyendo una de las actividades importantes para el "uncionamiento de al empresaG sin em$ar!o, muchas veces "ue olvidada por considerrsele como la $ode!a o depsito donde se !uarda$an los materiales que produccin o ventas requera. &u dependencia de los elementos mencionados, se $asa$a en la necesidad de contar con los materiales y pro eso se destina$a a tra$ajar en l personal de con"ianza de los diri!entes. ,.1. A%MAC:N

El almacn es una unidad de servicio en la estructura or!nica y "uncional de una empresa comercial o industrial con o$jetivos $ien de"inidos de res!uardo, custodia, control y a$astecimiento de materiales y productos. ,.#. NECESIDAD DE A%MACENA9E

.odas las empresas, independientemente de su ne!ocio, cuentan con un cierto nivel de productos almacenados. Estos productos suponen una inversin y un costo, ya que ocupan espacio, se necesita personal y equipos para su manipulacin y conservacin. #or este motivo, la tendencia actual es disminuir el nivel de stoc5 lo m imo posi$le.

An as, las empresas siempre tendrn que contar con un nmero mnimo de productos almacenados. Las razones de ello dependen del tipo de ne!ocio en el que se desempe'en* 7. Empresas industria es2 en este tipo de empresas e isten dos tipos de almacenes*

a- A ma".n de materias primas2 tiene como o$jetivo evitar que el proceso productivo se deten!a como consecuencia de una "alta de materias primas por cualquier pro$lema de suministro. $- A ma".n de pr'du"t's terminad's2 tiene como o$jetivo hacer "rente a cam$ios imprevistos de demanda, adems de al$er!ar temporalmente los productos hasta que sean enviados al cliente. 8. Empresas comerciales* en este tipo de empresas e isten los almacenes de mercaderas, que tienen la "inalidad de hacer "rente a posi$les retrasos de los proveedores, as como tam$in evitar rupturas de stoc5s de$idas a aumentos imprevistos en la demanda de sus productos. &UNCIONES DE% A%MAC:N

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La manera de or!anizar o administrar el departamento de almacenes depende de varios "actores tales como el tama'o y el plano de or!anizacin de la empresa, el !rado de descentralizacin deseado, la variedad de productos "a$ricados, la "le i$ilidad relativa de los equipos y "acilidades de manu"actura y de al pro!ramacin de la produccin. &in em$ar!o, para proporcionar un servicio e"iciente, las si!uientes "unciones son comunes a todo tipo de almacenes*

/ecepcin de Hateriales /e!istro de entradas y salidas del Almacn. Almacenamiento de materiales. Hantenimiento de materiales y de almacn. 0espacho de materiales. 3oordinacin del almacn con los departamentos de control de inventarios y conta$ilidad. !RINCI!IOS B$SICOS DE% A%MAC:N

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El almacn es un lu!ar especialmente estructurado y plani"icado para custodiar, prote!er y controlar los $ienes de activo "ijo o varia$le de la empresa, antes de ser requeridos para al administracin, la produccin o al venta de artculos o mercancas. .odo almacn puede considerarse reditua$le para un ne!ocio se!n el apoyo que preste a las "unciones productoras de utilidades* produccin y ventas. Es importante hacer hincapi en que lo almacenado de$e tener un movimiento rpido de entrad y salida, o sea una rpida rotacin. .odo manejo y almacenamiento de materiales y productos es al!o que eleva el costo del producto "inal sin a!re!arle valor, razn por la cual se de$e conservar el mnimo de e istencias con el mnimo de ries!o de "altantes y al menor costo posi$le de operacin. Los si!uientes principios son $sicos para todo tipo de almacn*

La custodia "iel y e"iciente de los materiales o productos de$e encontrarse siempre $ajo la responsa$ilidad de una solo persona en cada almacn. El personal de cada almacn de$e ser asi!nado a "unciones especializadas de recepcin, almacenamiento, re!istro, revisin, despacho y ayuda en el control de inventarios. 0e$e e istir un sola puerta, o en todo caso una de entrada y otra de salida ,am$as con su de$ido control-. 1ay que llevar un re!istro al da de todas las entradas y salidas. Es necesario in"ormar a control de inventarios y conta$ilidad todos los movimientos del almacn ,entradas y salidas- y a pro!ramacin de y control de produccin so$re las e istencias. &e de$e asi!nar una identi"icacin a cada producto y uni"icarla por el nom$re comn y conocido de compras, control de inventario y produccin. La identi"icacin de$e estar codi"icada.

3ada material o producto se tiene que u$icar se!n su clasi"icacin e identi"icacin en pasillos, estantes, espacios marcados para "acilitar su u$icacin. Esta misma localizacin de$e marcarse en las tarjetas correspondientes de re!istro y control. Los inventarios "sicos de$en hacerse nicamente pro personal ajeno al almacn. .oda operacin de entrada o salida del almacn requiriere documentacin autorizada se!n sistemas e istentes. La entrada al almacn de$e estar prohi$ida a toda persona que no est asi!nada a l, y estar restrin!ida al personal autorizado por la !erencia o departamento de control de inventarios. La disposicin del almacn de$er ser lo ms "le i$le posi$le para poder realizar modi"icaciones pertinentes con mnima inversin. Los materiales almacenados de$er ser "ciles de u$icar. La disposicin del almacn de$er "acilitar el control de los materiales. El rea ocupada por los pasillos respecto de la del total del almacenamiento propiamente dicho, de$e ser tan peque'a como lo permitan las condiciones de operacin. TI!OS DE A%MAC:N

,.7.

El almacn puede ser una empresa manu"acturera, distri$uidora, o una tienda de productos de consumo. Los almacenes se pueden di"erenciar se!n* ,.7.1. ORGANI0ACIN

Los almacenes pueden estar centralizados o descentralizados, se!n su posicin en la red lo!stica. &e da el primer caso cuando del esta$lecimiento ,"$rica- rene en su propia sede todos los almacenes ,almacenes centrales-G mientras que se presenta el se!undo caso cuando hay sectores del almacn situados en otros lu!ares ,almacenes de trnsito o re!ionales-. En cuanto a la con"ormacin interna, los almacenes pueden estar constituidos por locales nicos o por una serie de locales separados o secciones comunicadas. La disponi$ilidad de un local nico o$li!a a tener reunidos todos los materiales, por lo que su control se hace ms di"cil, especialmente si tal local resulta muy !rande y contiene columnas o estanteras que di"icultan la visi$ilidad. ,.7.#. MOVIMIENTO DE MATERIA%

0esde el punto de vista del movimiento de los materiales podemos distin!uir dos tipos de almacenes* a- A ma".n r'-'ti;ad' ' aut'mati;ad'2 las e istencias se manipulan mediante mquinas !uiadas por ordenador. &on almacenes que requieren una inversin $astante elevada, pero en los que el espacio se aprovecha al m imo. Las operaciones se realizan de "orma rpida y "ia$le. $- A ma".n "'n<en"i'na 2 en este tipo de almacenes las e istencias se manipulan mediante mquinas conducidas por el hom$re. ,.7.+. SEG=N SU R:GIMEN DE !RO!IEDAD

Este criterio distin!ue los almacenes se!n si la empresa tiene la propiedad o no de las instalaciones* a- A ma".n en pr'piedad2 son los que la empresa ha adquirido. $- A ma".n en a >ui er2 en este caso, la empresa ha alquilado las instalaciones a un tercero. ,.7.,. SEG=N SU CONSTRUCCIN

&e pueden distin!uir varios tipos de almacenes en los que su caracterstica esencial es el tipo de construccin que se ha empleado* a- A ma".n a "ie ' a-iert'2 en este caso no hay construccin, pues el almacenaje se hace al aire li$re. Es un tipo de almacenaje que requiere poca inversin, pero evidentemente slo se puede emplear para productos que no se deterioran con la lluvia, viento, sol, etc.

$- A ma".n temp'ra 2 son aquellos almacenes que se crean por circunstancias especiales, tales como un traslado, "alta momentnea de espacio, etc. Huchos de estos almacenes se realizan mediante carpas. c- A ma".n aut'p'rtante2 lo ha$itual al dise'ar un almacn es adaptar todo el dise'o interior ,distri$ucin de zonas, colocacin de estanteras, etc.- a la nave disponi$le. En este caso, el dise'o se realiza a la inversa, es decir, en primer lu!ar se distri$uyen espacios y colocan estanteras, para despus pasar a colocar las paredes a la estructura resultante.

A%MACEN AUTO!ORTANTE ,.7.7. SEG=N %AS O!ERACIONES

#ara el ejercicio racional del almacenaje, e isten en !eneral, locales para las si!uientes e i!encias* a- Re"ep"i1n de 's materia es2 son aquellos destinados a reci$ir materiales, los cuales pueden ser a su vez distri$uidos en locales de lle!ada y estancia eventual ,a veces incluso $ajo la responsa$ilidad del suministrador-, en espera de ser re!istrados conta$lemente e in!resados en el propio local de recepcin donde tienen lu!ar las operaciones de desem$alaje y control. $- Espera de materia es2 almacn en el cual los materiales esperan antes de la con"ormidad de la veri"icacin. c- Desem-a a)e de 's materia es2 al!unas empresas mantienen almacenes destinados a desem$alar los productos recin lle!ados. d- A ma"enamient' pr'piamente ta 2 son aquellos almacenes en los cuales los materiales permanecern hasta que sean requeridos por la empresa. ,.7.?. TI!O DE MATERIA%

La mercanca que res!uarda, custodia, controla y a$astece un almacn puede ser la si!uiente* a- A ma".n de Materia !rima 8 !artes C'mp'nentes2 este almacn tiene como "uncin principal el a$astecimiento oportuno de materias primas o partes componentes a los departamentos de produccin. $- A ma".n de Materias Au@i iares2 los materiales au iliares o tam$in llamados indirectos son todos aquellos que no son componentes de un producto pero que se requieren para envasarlo o empacarlo. #odemos mencionar los lu$ricantes, !rasa, com$usti$le, etiquetas, envases, etc. c- A ma".n de !r'du"t's en !r'"es'2 si los materiales en proceso o artculos semi6terminados son !uardados $ajo custodia y control, intencionalmente previstos por la pro!ramacin, se puede decir que estn en un almacn de materiales en proceso. d- A ma".n de !r'du"t's Terminad's2 el almacn de productos terminados presta servicio al departamento de ventas !uardando y controlando las e istencias hasta el momento de despachar los productos a los clientes.

e- A ma".n de Aerramientas2 un almacn de herramientas y equipo, $ajo la custodia de un encar!ado especializado para el control de esas herramientas, equipo y tiles que se prestan a los distintos departamentos y operarios de produccin o de mantenimiento. 3a$e mencionar* $rocas, machuelos, piezas de esmeril, etc. "- A ma".n de Materia es de Desperdi"i'2 los productos partes o materiales rechazados por el departamento de control y calidad y que no tienen salvamento o reparacin, de$en tener un control separadoG este queda por lo !eneral, $ajo el cuidado del departamento mismo. !- A ma".n de Materia es O-s' et's2 los materiales o$soletos son los que han sido descontinuados en la pro!ramacin de la produccin por "alta de ventas, por deterioro, por descomposicin o por ha$erse vencido el plazo de caducidad. La razn de tener un almacn especial para este tipo de casos, es que los materiales o$soletos no de$en ocupar los espacios disponi$les para aquellos que son de consumo actual. h- A ma".n de De<' u"i'nes2 aqu lle!an las devoluciones de los clientes, en el se separan y clasi"ican los productos para reproceso, desperdicio yAo entrada a almacn. ,.?. %AS O!ERACIONES DE A%MACENA9E Las operaciones que se realizan dentro de un almacn de mercaderas o materiales son variadas y dependen del tipo de producto de que se trate, as como de las caractersticas de las empresas propietarias de las instalaciones. Las operaciones de mayor "recuencia son* a- Des"arga de mer"an"*a de medi' de transp'rte emp ead'2 los productos suelen ir em$alados en cajas, y stas a su vez se apilan so$re pisos de madera denominados palets o paletas, los cuales estn dise'ados para ser manejados mediante carretillas y transpalets. $- Re"ep"i1n2 una vez que la mercanca se encuentra en el almacn, se procede a su veri"icacin, lo cual consiste en corro$orar que la mercanca lle!ada corresponde con lo docilitado al proveedor. #or lo !eneral se e trae una muestra del envo con el o$jeto de compro$ar el estado de los productos antes de proceder a almacenarlos. c- Tras ad' a a ;'na de a ma"ena)e2 corresponde al traslado de la mercanca a las $ode!as de almacenaje una vez que han sido decepcionadas y apro$adas. d- !i"(ing2 una de las principales "unciones de una plata"orma lo!stica o almacn central es llevar a ca$o pedidos a los proveedores, los cuales sern repartidos entre los distintos puntos de venta. #or esta razn, dichos pedidos lle!an a los almacenes centrales en palets completos de una misma re"erencia. &in em$ar!o, los puntos de venta no suelen requerir un palets de cada re"erencia. #or este motivo, es preciso e traer de la unidad de car!a ,pallet- cada una de las cajas o unidades que componen un pedido, operacin a la cual se le denomina pic5in!. e- C'ns' ida"i1n 8 e@pedi"i1n2 una vez se han completado los pedidos, se proceder a etiquetar los productos ,si es preciso-, a!ruparlos por destinos, em$alarlos, y !enerar la documentacin necesaria. Al i!ual que con las entradas, tam$in se veri"ican los pedidos para ase!urarse de que se envan las cantidades solicitadas. ",.B. Carga2 cuando el envo ya est preparado se procede a su car!a en el medio de transporte. %AS CREAS DE% A%MAC:N

Cormalmente una planta manu"acturera o una empresa comercializadora de$e tener tres reas en el almacn, como $ase de su planeacin* a- /ecepcin. $- Almacenamiento. c- Entre!a.

El tama'o y distri$ucin de estas tres reas depende del volumen de operaciones y de la or!anizacin de cada empresa en lo particular. Estas pueden estar completamente separadas e independientes unas de otras, o $ien, dentro de un solo local. ,.B.1. $REA DE RECE!CIN

El "lujo rpido del material que entra, para que est li$re de toda con!estin o demora, requiere de la correcta planeacin del rea de recepcin y de su ptima utilizacin. Las condiciones que impiden el "lujo rpido son* a- Espacio de Hanio$ra /estrin!ido o +nadecuado. $- Hedios de Hanejo de Hateriales 0e"iciente. c- 0emoras en la +nspeccin y 0ocumentacin de Entrada. El espacio necesario para el rea de recepcin depende del volumen m imo de mercanca que se descar!a y del tiempo de su permanencia en ella. El tiempo de permanencia de las mercancas en el rea de recepcin de$e ser lo ms corta posi$le, pues el espacio y el costo de operacin depende de la "luidez con que estas se pasan del vehculo del proveedor al almacn. .odo estancamiento innecesario eleva el costo del producto.

MUE%%E !ARA DESCARGA DE MATERIA%ES ,.B.#. $REA DE A%MACENAMIENTO

En la zona de almacenamiento se estudia el espacio que se requiere para cumplir con las "inalidades del almacn, ya que ello e i!e realizar las operaciones que "orman el ciclo de almacenamiento, para lo cual es indispensa$le disponer de espacio su"iciente donde se pueda actuar or!anizadamente, sin inconvenientes ni tropiezos.

3aractersticas de la Fona de Almacenamiento

El estudio que se ha!a para ele!ir una zona de almacenamiento o para distri$uir una zona ya ele!ida, tiene que realizarse en "uncin de tres "actores*

Entidad a la cual se va servir. El espacio de que se dispone. Los artculos que en l se van a !uardar.

#ara determinar en relacin a ellos, las caractersticas que de$e reunir.

#rincipios Jsicos en el Krea de Almacenamiento

#rimera entrada, primera salida para evitar que los artculos permanezcan mucho tiempo en almacn sin ser entre!ados, por cuanto la lle!ada de nuevas remezas condenan a las e istencias anti!uas a continuar en almacn mientras las nuevas son despachadas. 3olocar los artculos de mayor demanda ms al alcance de las puertas de recepcin y entre!a para reducir recorrido y tiempo de tra$ajo. /educir las distancias que recorren los artculos as como el personal. Esta es una manera de reducir los costos de la mano de o$ra. /educir movimientos y manio$ras. 3ada vez que se mueve una mercanca hay una ocasin ms para estropearla. #rohi$ir la entrada al rea del almacn a personal e tra'o a el. &olo se permitir in!reso al personal autorizado. 3ontrolar las salidas de mercanca del rea de almacenamiento a travs de documentacin adecuada. Llevar re!istros de e istencias al da. Eliminar el papeleo super"luo. /educir el desperdicio de espacio, dise'ando la estantera con divisiones a la medida de lo que se almacena. El rea ocupada por los pasillos respecto a la totalidad del rea de almacenamiento, de$e representar un porcentaje tan $ajo como lo permitan las condiciones de operacin. El pasillo principal de$e recorrer a lo lar!o del almacn. Los transversales perpendiculares al principal, de$en permitir el "cil acceso a los casilleros, $astidores o pilas independientes de artculos. El punto de recepcin de$e estar u$icado en el e tremo del pasillo principal y el punto de distri$ucin en el opuesto. &i el espacio es muy limitado o crtico por el crecimiento de sus operaciones, puede pensarse en lo si!uiente* Bna mejor u$icacin de los medios de almacenamiento* estantes, tarimas, etc. Bn nuevo dise'o de estantera, de tipo "le i$le, que aproveche mejor el espacio e istente. Bna distri$ucin y colocacin de la mercanca que permita ahorrar espacio por el sistema de almacenamiento diversi"icado. Bn aprovechamiento del espacio c$ico con el dise'o de entre pisos o estantera de varios niveles so$repuestos. /educcin de pasillos con la utilizacin de sistemas de estanteras movi$les o en $loques. Eliminacin del almacenamiento de cosas o$soletas o e tra'as al almacn. /educcin de e istencias por medio de los sistemas y "rmulas en el estudio de control de inventarios.

ESTANTERIAS DE !ICDING ,.B.+. $REA DE ENTREGA

La mercanca que ha sido tomada del rea de almacenamiento y llevada al rea de entre!a de$e*

&er trasladada con el medio mecnico ms adecuado. &er acompa'ada de un documento de salida, una nota de remisin o una "actura. &er revisada en calidad y cantidad, mediante el cotejo de la mercanca con el documento de salida. !ROB%EMAS EN %OS A%MACENES

,.E.

&on varios los pro$lemas que pueden derivarse de la escasa disponi$ilidad de locales, o el hecho de que estos sean poco racionales o inadecuados a las e i!encias de la empresa. #ara los almacenes de productos terminados y de materiales son i!ualmente vlidas anlo!as consideraciones.

El Espacio y el #ersonal es insu"iciente. El llenado e cesivo de los locales puede causar da'o a los materiales y aumentar la eventualidad de reclamos y devoluciones por parte de los clientes. #uede hacer di"cil la rotacin de los materiales, "avoreciendo la acumulacin de mercancas superadas y de di"cil venta. #uede tam$in ser inoportuna la atencin de los pedidos, lo crear di"icultades a la or!anizacin de las ventas. El #ersonal es incapaz por "alta de Entrenamiento. Huchas veces se deja que se vaya acumulando tra$ajo con el "in de liquidarlo en un momento determinadoG la plantilla del personal se dispone en "uncin de estas necesidades e tremas, con lo cual lo nico que se consi!ue es que en los momentos de menos tra$ajo se produzca una situacin de $ajo rendimiento que ocasiona costos y !astos per"ectamente evita$les. El Almacn est mal localizado o e iste una mala distri$ucin.

3on demasiada "recuencia hay que recorrer trayectos y pasillos trazados sin o$edecer nin!n tipo de sistema y muchas veces se van atendiendo los pedidos reco!iendo de manera memorista o se!n el parecer del operario. As se ori!inan trayectos lar!o se intiles adems de la necesidad de mayor tiempo de aprendizaje para acostum$rarse a esta carencia sistemtica. 0e"iciente colocacin de la mercadera que di"iculta la localizacin rpida para acomodar yAo surtir la demanda. En el almacn se espera demasiado tiempo, se espera pro ejemplo con los documentos relacionados con los pedidos y que tiene que venir de las o"icinas, esperan los medios de transporte, la car!a y entre!a de los productos solicitados. Estos tiempos prue$an una mala or!anizacin. Equipo de Almacenamiento +nadecuado, o$soleto o en mal estado. Equipo de Hanejo de Hateriales +nsu"iciente o +nadecuado.

7. CONTRO% DE EFISTENCIAS E INVENTARIO &e denominan e istencias o inventarios a la variedad de materiales que se utilizan en la empresa y que se !uardan en sus almacenes a la espera de ser utilizados, vendidos o consumidos, permitiendo a los usuarios desarrollar su tra$ajo sin que se vean a"ectados por la "alta de continuidad en la "a$ricacin o por la demora en la entre!a por parte del proveedor. Los inventarios varan en razn de su consumo o la venta de cada artculo que los componen, lo que da lu!ar al movimiento de las e istencias por in!resos de nuevas cantidades y salida de estas a solicitud de los usuarios, produciendo la rotacin de los materiales y la !eneracin de utilidades en "uncin de dicha rotacin. El movimiento que se produce en los almacenes, de cada articulo en e istencia, o$li!a a mantener en ellos una cantidad determinada de cada uno, la cual de$e estar de acuerdo con el tiempo y la "recuencia de consumo, as como el lapso en que se renueva, es decir la demora que se produce desde que se revisa la e istencia para emitir la requisicin, hasta que los materiales estn disponi$les en el almacn para satis"acer las necesidades de los usuarios o consumidores. 3ada empresa de$e analizar sus e istencias en relacin a su variedad y cantidad, para clasi"icarlas de acuerdo a las caractersticas que cada artculo o !rupo de artculos presenta, de manera de "acilitar el control. .am$in estar al tanto de su movimiento o detencin, y lo!rar renovaciones adecuadas en relacin a la necesidad que se ten!a de cada artculo, as como variedades que se pueden reducirse. Los trminos de stoc5, inventarios o e istencias, se utilizan para re"erirse a los artculos que permanecen almacenados en la empresa a la espera de una posterior utilizacin. &on recursos ociosos que tienen un valor econmico y que estn pendientes de ser vendidos o empleados en el proceso productivo. La inmensa mayora de las empresas tienen artculos o recursos que no estn siendo utilizados actualmente, pero que se espera poder emplearlos en un "uturo inmediato ,papel de "a o cartuchos de impresora para las o"icinas, cintas de precinto o cajas para el em$alaje de una empresa de transportes, televisores depositados en los almacenes de un taller de reparaciones, etc.3omo se ve en los ejemplos mencionados, se!n el artculo almacenado los inventarios pueden ser de muchos tipos* inventarios de materias primas y componentes, materiales que se adquieren a proveedores y suministradores de la empresa para su incorporacin al producto "inalG inventarios de piezas de repuesto de los equipos y de suministros industriales, artculos que se almacenan para conse!uir que el equipo productivo ten!a un correcto y continuo "uncionamiento, e inventarios de productos terminados, productos listos para ser enviados al cliente que los adquiera. Esta variedad hace que se puedan clasi"icar se!n !ran variedad de criterios. Los inventarios suelen e istir en la prctica totalidad de las empresas. Co o$stante, la presencia de unos tipos u otros de inventarios y la mayor o menor cantidad de artculos almacenados va a depender, "undamentalmente, de la actividad que desarrolle la empresa. Bna empresa de prestacin de servicios ,$ancos, despachos pro"esionales, etc.- tendr menores inventarios que las empresas industriales. &uelen ser stas, junto a las empresas de distri$ucin ,hipermercados, centros mayoristas, etc.-, las que acumulan mayores inventarios. Las

empresas industriales tienen normalmente !randes stoc5s de "a$ricacin mientras que las empresas de distri$ucin dominan claramente los stoc5s de productos terminados. Las razones que justi"ican la e istencia de inventarios en las empresas son muy numerosas. &in em$ar!o podemos destacar dos de ellas* la necesidad de hacer "rente a las demandas de los clientes cuando stas se producen en el intento de evitar interrupciones en el proceso de produccin o de prestacin de servicios de la empresa. La primera razn e plica la presencia de stoc5s de productos terminados. &i la empresa conociera con certeza cundo se va a producir la demanda as como la ma!nitud de sta, y pudiera ajustar su proceso productivo para o$tener la cantidad justa de productos en el momento preciso, no necesitara inventarios de productos terminados. Co o$stante, tales condiciones son muy di"ciles de conse!uir en la prctica. #or esta razn, salvo las empresas que tra$ajan so$re pedido ,carpinteras, "a$ricantes de equipos industriales, etc.-, el resto de las empresas industriales y de distri$ucin mantienen stoc5s de productos terminados. En la medida que los servicios son intan!i$les, las "irmas que se dedican a la prestacin de servicios no tienen inventarios de productos terminados, e cepto de aquellos productos que se entre!an o venden con el servicio, aunque esto ya supone una actividad di"erente. Las interrupciones del proceso productivo pueden derivar de pro$lemas en el plazo de entre!a de la materia prima o de los componentes adquiridos en el e terior, o $ien de al!una di"icultad en las operaciones internas de la compa'a. 3ualquiera de estas causas puede provocar una parada en al!una "ase del proceso de "a$ricacin, al no tener dicha actividad materiales para tra$ajar o piezas de repuesto para solucionar un pro$lema en la maquinaria. #ara evitar esta interrupcin la empresa suele crear stoc5s de "a$ricacinG estos stoc5s no solamente lo!ran ese o$jetivo, sino que permiten, adems, hacer "rente a incrementos rpidos de produccin no plani"icados. Aunque las varia$les que determinan las razones de la presencia de inventarios "ueran conocidas con certeza, los inventarios pueden continuar e istiendo por razones puramente econmicas. En e"ecto, todo pedido a un proveedor lleva aparejados unos costes, de "orma que los costes de pedido por unidad comprada son menores a medida que se solicita mayor cantidad. Las llamadas tele"nicas, el tiempo utilizado por el empleado, los costes de transporte, etc., son, unitariamente menores cuando la empresa realiza un pedido a su proveedor de L unidades que cuando realiza n pedidos de LAn unidades. Co o$stante, los productos almacenados !eneran otros costes que de$en tam$in ser tenidos en cuenta a la hora de decidir el nivel de inventarios en la empresa. Munto a las dos razones principales se'aladas e isten otras muchas que e plican o justi"ican la presencia de inventarios en la empresa. As, por ejemplo, en determinadas empresas a!rcolas la produccin se o$tiene en un perodo $reve de tiempo, mientras que el consumo se produce durante todo el a'o. En otros casos, las empresas compran y almacenan una !ran cantidad de un determinado producto ante el anuncio de un alza en el precio o de una escasez del mismo, dando lu!ar a los stoc5s especulativos. Las razones anteriores justi"ican la e istencia de inventarios en las empresas. Ahora $ien, esta serie de motivos no de$e llevarnos al error de pensar que cuanto mayor sea el inventario mejor es para la empresa, pues de esta "orma la "irma puede hacer "rente a cualquier contin!encia. Co de$emos olvidar que los stoc5s se crean y mantienen por pro$lemas de desajustes que la empresa no puede o no sa$e solucionar. Adems, como hemos se'alado, los inventarios suponen un coste para la "irma que, en ocasiones, es $astante elevado. 7.1. &ACTORES 6UE IN&%U/EN EN %A GESTION DE STOCD

3ada vez que se realiza una !estin de stoc5, se de$e tener presente una serie de "actores, los cuales pueden considerarse como controla$les, y otros, aunque controla$les, pueden ser limitantes. 0e todas maneras no puede !eneralizarse ya que un mismo "actor es controla$le en al!unos casos y no controla$les en otros. 3omo por ejemplo la "echa de adquisicin es un "actor controla$le cuando los pedidos son solicitados por la empresa, mientras que es incontrola$le cuando el proveedor entre!a en "echas "ijas.

7.1.1.

&ACTORES CONTRO%AB%ES Cantidad s' i"itada2 indica el nmero de unidades de producto que se decide adquirir. !unt' de pedid'2 momento en que se realiza el mismo ,da, "echa-. ! a;' de apr'<isi'namient'2 intervalo de tiempo entre dos pedidos consecutivos. St'"( de seguridad2 stoc5 que se constituye para hacer "rente a imprevistos. &ACTORES %IMITANTES

7.1.#.

a- 3apacidad "sica de la $ode!a, la cual se puede presentar como* Limitada Co limitada $- /itmo de entrada y de salida de los productos en $ode!a c- 3aractersticas de las mercaderas para ser almacenadas #roductos perecederos #roductos no perecederos #roductos con "echa de vencimiento d- @uentes de "inanciamiento @inanciamiento propio @inanciamiento ajeno 3rditos de Jancos #roveedores 2tras "uentes de crditos e- .iempo de aprovisionamiento, el cual se de"ine como el tiempo que transcurre desde que se hace el pedido hasta que ste lle!a a la $ode!a y es aceptado. Este se su$divide a la vez en* .iempo empleado en tra$ajos para realizar la orden de pedido .iempo de demora ,trnsito- de la orden hasta el proveedor .iempo empleado por el proveedor .iempo de trnsito del pedido .iempo que transcurre desde la recepcin del pedido hasta su almacenamiento. "La demanda. #or demanda se entiende la cantidad de productos que estn dispuestos a adquirir los compradores en un periodo de tiempo y $ajo determinadas condiciones. La demanda puede ser* 3onocida Aleatoria

!- Los costos de !estin, que se pueden clasi"icar a la vez en* 3osto de adquisicin, el cual es ori!inado por la adquisicin de las mercaderas. Es i!ual al precio unitario por el nmero de unidades que se adquieren. El costo de adquisicin puede ser independiente de la cantidad comprada en cada periodo o $ien dependiente. 3omo por ejemplo. &i se realizan descuentos por volumen de compras, el costo de adquisicin depender del volumen de la compra.

3osto de !estionar un pedido, los cuales comprenden todos los !astos ocasionados por el hecho de tramitar la compra. #odemos citar entre ellos* &ueldo del personal encar!ado de !estionar la compra Nastos con motivo del estudio del mercado proveedor .rmites administrativos ocasionados al tramitar el pedido, como por ejemplo, noti"icaciones por escrito, por "a o por tel"ono. 3ontroles cuantitativos y cualitativos de la "actura de adquisicin Nastos de local, ener!a elctrica, cale"accin, tel"ono, etc. 3osto de recepcin del pedido 3ostos de transporte cuando estos son de car!o del comprador

3ostos de mantener la mercadera. Los costos de mantenimiento son los inherentes a las e istencias ,stoc5-. Estos costos son los que la empresa de$e soportar, por el solo hecho de tener e istencias, de aqu radica la importancia de realizar una $uena !estin de stoc5. >a que si se mantiene un alto nivel de stoc5 en la $ode!a, los asociados al mantenimiento sern altos, si disminuyo los stoc5, los costos de mantenimiento disminuirn, pero se puede correr el ries!o de no tener la mercadera en el momento que se requiere, ocasionando una ruptura. #ara calcular los costos de mantenimiento, se de$e tener presente que los inventarios ,stoc5-, cualquiera que sea la naturaleza de los productos o materias que lo componen, representan un capital inmovilizado durante un tiempo ms o menos lar!o. &u valor pertenece al activo de la empresa, pero esta partida del activo tiene una particularidad, y es que este activo est en constante modi"icacin. Los costos de mantenimiento, tam$in llamados costos de posesin, se pueden su$dividir en*

3ostos de mantenimiento "inanciero, los cuales los podemos su$dividir en* +ntereses, si la compra se realiza con "inanciamiento ajeno 3osto de oportunidad, este se da por tener invertido el dinero en mercaderas, por lo cual no se puede invertir en otro tipo de actividad de la empresa

3ostos de almacenaje o posesin, estn constituidos por los si!uientes costos* 3osto de "uncionamiento de la $ode!a &ueldos Nastos de ener!a Nastos de entrenamiento del personal en manejo de la $ode!a, de los equipos y de las maquinas de mantencin y almacenaje Nastos del se!uro para cu$rir los ries!os de +ncendio, +nundaciones, ro$os, etc. 3ostos por artculos o$soletos , llamados de o$solescencia-, que puede ser muy elevado para ciertos artculos que pasan de moda muy rpido o que estn en un continuo proceso de mejora tecnol!ica 3ostos ori!inados por mermas. Estas consisten principalmente en la disminucin del peso o de la calidad por diversos motivos, uno de los principales es el simple paso del tiempo. .am$in puede incluirse en este apartado, las prdidas, ro$os, etc. En las mermas se pueden producir un deterioro irrepara$le, o $ien, un deterioro parcial, pudindose utilizar parte del artculo o venderse a $ajo precio. #a!o de impuestos. 3ostos de ruptura. Co tener e istencias en el almacn cuesta dinero. &i partimos del "in que justi"ica la e istencia de los stoc5 en el almacn, que no es otro que la utilidad que proporciona un $ien al disponer de l en el lu!ar y del artculo en el momento que se necesita. La carencia de los stoc5, una vez que se precisa su utilizacin, supone un costo que se denomina costo de ruptura. El costo de ruptura no se deriva del uso o mantenimiento de los stoc5, sino de su carencia, o ms $ien se puede decir que es consecuencia de una mala !estin. La carencia de los stoc5 se puede clasi"icar en distintos !rados de perjuicio, provocando variados e"ectos se!n cual sean las caractersticas del artculo en cuestin y se!n cual sea la importancia de su utilidad. La unidad de produccin, por tanto, ha de tratar de encontrar un equili$rio entre el ries!o inherente de ruptura de un determinado nivel en su $ode!a y el costo de mantenimiento de dicho $ode!a.

Bna $uena tcnica de !estin de stoc5 es un "actor "undamental del equili$rio "inanciero de toda empresa, ya que el mantener stoc5 reducidos se corre el ries!o de provocar serias prdidas de $ene"icios, tanto a corto como lar!o plazo, se!n sea el caso, ya que la carencia o "alta de e istencias en la $ode!a puede acarrear !raves pro$lemas que, se traducen siempre en altos costos y prdidas de $ene"icios. #ero tam$in puede ser muy costoso conservar stoc5 e cesivo o llevar de "orma equivocada la !estin de las compras. La !estin de stoc5 mal llevada es capaz de producir enormes prdidas para la empresa. &e ha compro$ado que e isten unidades productivas que mantienen stoc5 totalmente innecesarios que se traducen en un sacri"icio anual de millones de pesos. Munto a estos pro$lemas, tam$in se de$en considerar en la empresa toda una serie de actividades en la !estin de stoc5, como la conta$ilidad de los materiales, los procedimientos de inventarios, los pro$lemas

de almacenamiento, la conservacin y la vi!ilancia, el pro$lema de normalizacin, el control de calidad, el consumo de los e cedentes, que aumentan los costos de mantenimiento. 7.#. CONTRO% DE %A BODEGA

El control de $ode!a si!ni"ica mantener un estricto re!istro de las entradas y salidas para con"rontar las e istencias en cualquier momento, detectando las desviaciones que se produzcan y ase!urando un adecuado a$astecimiento y no se deteriore el proceso productivo manteniendo un inventario equili$rado. Esto si!ni"ica mantener una adecuada cantidad de cada artculo, esta$leciendo un mnimo y un m imo. A medida que los artculos se usan, las e istencias $ajan hasta un punto crtico o de pedido, haciendo oportuno la solicitud de compra. As cuando lle!ue el pedido, la e istencia este en su punto mnimo acepta$le. 7.+. C%ASI&ICACION DE %OS STOCD

#ara poder llevar una correcta !estin de stoc5, se de$e conocer las caractersticas de los productos almacenados. Esta clasi"icacin se puede llevar a ca$o desde mltiples puntos de vistas. 7.+.1. SEG=N SU NATURA%E0A &GSICA.

En esta clasi"icacin se puede tener en cuenta, tres puntos de vistas* a- La vida til del producto* si se considera la vida til del producto, los stoc5 pueden ser*

#roductos perecederos* &on aquellos productos, que se deterioran "sicamente en un tiempo medianamente corto, como por ejemplo* "rutas y hortalizas. #roductos no perecederos* &on aquellos que no se deterioran en el corto plazo, como por ejemplo* "ideos, vino, sal aceite. #roductos con "echa de vencimiento* &on los que han de ser consumidos antes de una "echa marcada en el envase, como por ejemplo* leche, conservas o $e$idas, yo!urt, etc. La actividad empresarial El !rado de trans"ormacin de los productos

$- Actividad empresarial. Aqu podemos distin!uir dos su$!rupos

Empresas comerciales Empresas industriales

Empresas "'mer"ia es

#roductos $sicos* &on los indispensa$les para el desarrollo normal de la actividad que se lleva a ca$o en la empresa, por ejemplo* materias primas en empresas ela$oradoras. #roductos complementarios* &on productos no esenciales, pero si necesarios para una mejor atencin al cliente, tales como las $olsas plsticas en un supermercado. #roductos deteriorados o de"ectuosos * Estos stoc5 no son de mucho volumen en las empresas comerciales porque normalmente, se hacen car!o de ellos las empresas proveedoras. #roductos o$soletos o pasados de moda * Estn "ormados por artculos so$rantes de periodos de ventas anteriores. 3omo suponen un costo para la empresa, se les de$en dar pronta salida, de la mejor "orma posi$le, vendindolas ms $aratas, rematndolas, re!alndolas o $ien destruyndolas, ya que ocupan un lu!ar en el almacn que es necesario para almacenar otros artculos.

Empresas Industria es 1.HSegIn e grad' de transJ'rma"i1n

Hateria prima* La justi"icacin de la presencia de stoc5 de materias primas viene determinada por la necesidad de a$astecer el proceso productivo. &i se a!otan las materias primas, el proceso productivo se ver interrumpido. Las salidas del almacn de materias primas estn "ijadas por el ritmo de "a$ricacin. #roductos en curso de ela$oracin* &on productos ela$orados por la misma empresa y que estn en espera de entrar en otra "ase posterior de produccin. 3omponentes* &on partes que se incorporan al producto "inal. &toc5 de productos terminados* &on los que ya han pasado por todas las "ases del proceso productivo y su destino es la venta o el aprovechamiento por la propia empresa. Hateriales para consumo o reposicin * Lo constituyen toda la serie de artculos y piezas necesarias para reponer averas, se incluyen entre otros, com$usti$le, materiales de o"icina y repuestos. Envases y em$alajes* &on necesarios para el transporte de productos en condiciones adecuadas.

#.H SegIn su imp'rtan"ia e"'n1mi"a Criteri' ABC2 El control de los stoc5 lleva asociado un costo, por lo que nos interesa controlar aquellos artculos o productos que ten!an mayor importancia. El criterio AJ3 es una de las tcnicas ms aplicadas para seleccionar aquellos tems ms importantes o de mayor inters en la !estin de stoc5. Esto supone esta$lecer tres niveles de importancia*

Civel A * Artculos o productos muy importantes Civel J * Artculos o productos moderadamente importantes Civel 3 * Artculos o productos poco importantes

En consecuencia la primera pre!unta que nos de$emos hacer es* ;<u "actores a"ectan la importancia de un producto, desde el punto de vista de la !estin de stoc5= #ara responder esta pre!unta de$emos esta$lecer al!n criterio para determinar la importancia, como por ejemplo*

?enta anual en pesos 3osto unitario del producto /ies!o de ro$o, caducidad y o$solescencia del producto 3ondiciones de almacenaje 0i"icultad de aprovisionamiento, etc. Bna vez de"inidos el criterio, se si!ue el si!uiente standard, tomando como $ase el consumo anual de cada tem o re"erencia.

!ROCEDIMIENTO 7.6 0eterminar el consumo anual de cada tem. 8.6 0eterminar el consumo anual de cada tem por su costo, para o$tener el consumo anual en pesos 9.6 2rdenar los tems de mayor a menor ,descendentes:.6 3alcular el porcentaje de cada tem, en relacin con el costo total D.6 3alcular el tanto por ciento ,O- acumulado E.6 Asi!nar el !rupo correspondiente A, J, 3 P.6 /esumir cuantitativamente la importancia de cada !rupo. 3onviene se'alar que la a!rupacin de los productos en A, J, 3, es puramente convencional, pudindose decir*

Nrupo A * el 7IO de los productos, representa el PIO de las ventas Nrupo J* el 8IO de los productos, representa el 8IO de las ventas Nrupo 3* el PIO de los productos, representa el 7IO de las ventas

1ay que tener presente que si se realiza un cuadro con di"erentes criterios, puede que un producto est en clase A para un criterio y para otro est en un criterio 3, en cuyo caso primar el ms importante de ellos. CRITERIOS DE GESTION A!%ICAB%ES Art*"u 's "ata 'gad's "'m' A2 En este !rupo se su!iere realizar los si!uientes controles $sicos* Evaluacin mensual de las provisiones de ventas Actualizacin diaria de los re!istros de stoc5 /evisiones "recuentes de las necesidades y cantidades pedidas /ecalculo peridico del stoc5 de se!uridad ?i!ilancia permanente de los plazos de entre!a Art*"u 's "ata 'gad's "'m' B2 &imilares a los del !rupo A, pero con menos "recuencia de revisin. Art*"u 's "ata 'gad's "'m' C* En este !rupo la re!la $sica es prestar menos atencin, en el sentido que el costo de los procesos de !estin y control de los stoc5 no ser superior al $ene"icio potencial o$tenido. Ejemplo* 3lasi"icacin AJ3. Artculo #recio unitario A 9II J 8DI 3 7DQ 0 DII E PI @ 9DI N QI 1 :II + RQ M :D 4 78I ?olumen venta 8II EDI :II P9I PI 8II DI 7DI EII QI DII

!ROCEDIMIENTO 7.6 0eterminar el consumo anual 8.6 Hultiplicar precio unitario por el volumen de ventas art*"u ' A J 3 0 E @ N 1 + M 4 !re"i' <enta 9II 8DI 7DQ DII PI 9DI QI :I RQ :D 78I <' umen <entas 8II EDI :II P9I9 PI 8II DI 7DI EII QI DII Va 'r t'ta EI.III 7E8.DII E9.EII ED.III :.QII PI.III :.DII EI.III D9.:II :.IDI EI.III

9.6 2rdenar los tems de mayor a menor, se!n importancia de venta art*"u ' 0 J @ 3 A 1 4 + E N M .2.AL Va 'r t'ta 9ED.III 7E8.DII PI.III E9.EII EI.III EI.III EI.III D9.:II :.QII :.DII :.IDI SSSSSSSSSSSS QIP.QDI

:.6 3alcular el porcentaje de cada tems, con relacin al total Ejemplo* Artculo 0 T art*"u ' 0 J @ 3 A 1 4 + E N M .2.AL 9ED.III QIP.QDI 7II T :I,8IO K :I,8I 7P,QI P,P7 P,II E,E7 E,E7 E,E7 D,RR I,D: I,DI I,:D 7IIO

<a 'r t'ta 9ED.III 7E8.DII PI.III E9.EII EI.III EI.III EI.III D9.:II :.QII :.DII :.IDI QIP.QDI

D.6 3alculo del porcentaje acumulado Art*"u ' 0 J @ 3 A 1 4 + E N M .2.AL Va 'r t'ta 9ED.III 7E8.DII PI.III E9.EII EI.III EI.III EI.III D9.:II :.QII :.DII :.IDI QIP.QDI K :I,8I 7P,QI P,P7 P,II E,E7 E,E7 E,E7 D,RR I,D: I,DI I,:D 7II K a"umu ad' :I,8I DR,7I ED,R7 P8,R7 PQ,:8 RE,I9 Q8,E: QR,D8 QQ,IE QQ,DE 7II,I7 7II

E.6 Asi!nacin de clase o !rupo ,A, J, 3,-

0e acuerdo a lo determinado en el punto 9 y si!uiendo el orden de mayor a menor, se!n su importancia de ventas se a!rupan los artculos o productos en clases o !ruposG de acuerdo al ejemplo anterior tenemos que* N/B#2 A* 3orresponde a los productos o artculos 0, J, @ y 3G dependiendo del criterio del analista, se pueden considerar slo los artculos o productos 0, J, y @ N/B#2 J* En este !rupo de acuerdo a la asi!nacin tenemos los productos o artculos* A, 1, y 4. N/B#2 3* En esta clase o !rupo corresponderan los productos o artculos* +, E, N y M.

P.6 /esumir cuantitativamente la importancia de cada clase o !rupo .otal artculos 77 : C ase A2 LT : 77 7II T 9E,9EO de los artculos, !eneran el P8,R7O de las ventas 7IIO L

C ase B2 LT 9 77 7II T 8P,9EO de los artculos, !eneran el 7Q,R9O de las ventas

C ase C2 L T : 7II T 77 9E,9EO de los artculos, !eneran el P,9EO de las ventas

+.H C asiJi"a"i1n de 's st'"(s segIn a Jun"i1n >ue "ump en.

&toc5 de se!uridad o stoc5 de proteccin &toc5 so$rante &toc5 de anticipacin &toc5 cclico &toc5 medio &toc5 muerto &toc5 ptimo &toc5 de especulacin

aL STOCD DE SEGURIDAD2 Es el volumen de stoc5 que se mantiene por encima de lo necesario y estn creados para hacer "rente a la incertidum$re de la demanda yAo para posi$les retrasos en el a$astecimiento. 3on ellos se di"iculta la ruptura del stoc5 y se disminuye el ries!o. &us ventajas son el posi$le aumento de las ventas, reduccin de los costos de transporte, "allas en el servicio, etc., este stoc5, tam$in llamado de proteccin, stoc5 de reserva y stoc5 de acopio. La cantidad de stoc5 de se!uridad depende de la varia$ilidad de la demanda, de la lon!itud y varia$ilidad del plazo de entre!a, y del ries!o que la empresa est dispuesta a aceptar al encontrarse sin e istencias. 0el clculo de este stoc5 de se!uridad depende la e"ectividad de la !estin de los stoc5. 3uanto mayor sea el volumen de stoc5 de se!uridad, menor ser el ries!o de ruptura y a menor stoc5 de se!uridad mayor ries!o. A la cantidad de e istencias necesarias en la $ode!a a la hora de realizar un pedido, se le denomina (punto de pedido). El punto de pedido est compuesto por una cantidad de stoc5 equivalente a la suma de dos partidas.

&toc5 cclico, al que se espera dar salida durante el plazo de entre!a. El stoc5 de se!uridad que, aunque no esperamos necesitarlo antes de que lle!ue el nuevo aprovisionamiento, sirve para atender imprevistos. -L STOCD SOBRANTE2 Est constituido por artculos nuevos o viejos que dejan de necesitarse y a los que hay que dar pronta salida, devolvindolos al proveedor, utilizndolos para un "in distinto del que "ueron adquiridos o mediante su venta a un precio in"erior. "L STOCD DE ANTICI!ACIN2 &u o$jeto es hacer "rente a un aumento esperado de las ventas, o $ien por la necesidad de aprovisionarse en el nico momento en que las materias primas se encuentran disponi$les si se trata de artculos de produccin estacional o peridica, como sucede en las industrias a!roindustriales. .am$in en la compra de productos pereci$les, cuyo aprovisionamiento tiene lu!ar una sola vez durante la vida total del producto o artculo, como por ejemplo el pan. dL STOCD CIC%ICO2 &on los constituidos por productos o artculos cuya demanda es normal a lo lar!o del proceso productivo o venta, se les conoce tam$in stoc5 activos o stoc5 normales o stoc5 de tra$ajo. eL STOCD MEDIO2 Es la cantidad de stoc5 concreta, equivalente a las distintas cantidades de stoc5 que se ha tenido en la $ode!a durante el periodo de tiempo determinado. Este stoc5 es necesario para poder realizar un anlisis de los costos de mantenimiento y para calcular el nmero de rotacin en unidad de tiempo. &i tomamos un solo periodo de aprovisionamiento de duracin de tiempo, ha$r un m imo en el momento de lle!ada del producto y un mnimo momento antes de que in!rese una nueva etapa de aprovisionamiento ,un nuevo pedido-. El stoc5 medio de una etapa de aprovisionamiento es la media aritmtica entre el m imo y mnimo de esa etapa. < U T < ma . V < min 8 STOCD MUERTO.H Es aquel que esta "ormado por artculos que ya no se pueden utilizar, salvo para chatarra. STOCD O!TIMO.H Est "ormado por el nmero de unidades que se ajustan per"ectamente a la demanda sin penalizar la renta$ilidad o la inversin "inanciera. STOCD DE ES!ECU%ACION.H &e crea para hacer "rente a un aumento esperado de la demanda, con anterioridad a un aumento esperado del precio y cuando se prev al!una dis"uncin en el proceso de "a$ricacin o en el proceso de distri$ucin. !edid's en "antidades Ji)as 8 Je"Mas Ji)as. &i las salidas de almacn son re!ulares a lo lar!o del tiempo y los plazos de aprovisionamiento son i!uales, para calcular el stoc5 medio $astar con hallar la media aritmtica simple del m imo y del mnimo de un solo plazo de aprovisionamiento, pues, por deduccin de las consideraciones apuntadas anteriormente, todos los plazos de aprovisionamiento, la presentar uni"ormidad total, suponen un stoc5 medio de idntica cuanta. .am$in apuntamos que, como todos los elementos que intervienen en la !estin son totalmente cuanti"ica$les, no se hace necesario mantener un stoc5 de proteccin, lo que implica que el stoc5 medio ser i!ual al volumen del lote a pedir, <, partido por dos*

3omo se muestra en la "i!ura P.7. esta situacin la podemos e presar !r"icamente.

&IGURA B.1. Pedidos en cantidades fijas y fechas fijas

!edid's en "antidades Ji)as 8 Je"Mas <aria- es. &i analizamos el caso en que los aprovisionamientos sean instantneos, es decir, plazo de entre!a nulo, el stoc5 medio ser tam$in <A8, ya que los niveles m imos de e istencias son todos i!uales a la cantidad a pedir y los stoc5s mnimos sern cero. Esto se puede demostrar tam$in !r"icamente ,"i!ura P.8.-. &IGURA B.#. Pedidos en cantidades fijas y fechas variables

En la "i!ura vemos cmo los niveles de e istencias por encima del stoc5 medio, trin!ulos azules con la letra A, se compensan con los niveles de e istencias in"eriores a la media, trin!ulos rojos con la letra J. Los trin!ulos A son i!uales a los J en cada plazo de aprovisionamiento, ya que am$os son trian!ulares, por tener un n!ulo recto, ocasionado por la lle!ada de un pedido que aumenta de "orma instantnea el nivel de e istencias en almacn. Adems, los trin!ulos A y J tienen dos n!ulos i!uales adems del recto, por ser alternos internos. > por ltimo, tienen un lado i!ual, ya que partimos de la hiptesis de que el stoc5 medio es <A8, lue!o la recta de stoc5 medio pasa por el punto medio de la recta < tanto para A como para J. !edid's en "antidades <aria- es 8 Je"Ma Ji)a. &i los pedidos se hacen por cantidades varia$les pero siempre con la misma "recuencia, o sea, que los plazos de aprovisionamiento son i!uales, nos encontraremos con distintos niveles m imos de e istencias en almacn, y, si la demanda es aleatoria, con distintos niveles mnimos ,"i!ura P.9.-. &IGURA B.+. Pedidos en cantidades variables y fechas fijas

Wste es un caso en que los stoc5s medios de cada plazo de aprovisionamiento son distintos, aunque como permanecen todos durante el mismo tiempo en almacn, $astar con calcular una media aritmtica simple para cuanti"icar el stoc5 medio !lo$al. 0e "orma matemtica vendr e presado de la si!uiente "orma*

0onde %ai% son los niveles m imos de e istencias, %$i% los niveles mnimos de e istencias, y %n% son el nmero de plazos de aprovisionamiento comprendidos en el tiempo al cual re"erimos el stoc5 medio. !edid's en "antidades <aria- es 8 Je"Mas <aria- es. En este caso es evidente que, para cada plazo de aprovisionamiento, tendremos unos niveles m imos y mnimos de e istencias distintos con los consi!uientes stoc5s medios tam$in di"erentes. Adems, como los plazos de aprovisionamientos tam$in tienen una duracin varia$le, ha$r que cuanti"icar el stoc5 medio !lo$al mediante una media aritmtica ponderada*

0onde %ai% y %$i% corresponden a los niveles de e istencias m imo y mnimo respectivamente, %ti% son la unidades de tiempo que transcurren entre la lle!ada al almacn de dos pedidos consecutivos, y %C% es el perodo de tiempo total al cual re"erimos el stoc5 medio, en la unidades de tiempo correspondientes. .am$in es interesante clasi"icar los stoc5s se!n su naturaleza "sica, ya que el tipo de !estin a se!uir y las tcnicas a aplicar en la misma son distintas se!n se trate de un artculo u otro. #or ejemplo, no puede tener el mismo tratamiento el almacn de materia prima, cuyas necesidades de salida vienen motivadas por su incorporacin al proceso productivo, que el almacn de producto aca$ado donde la demanda que se reci$e es totalmente independiente del proceso de "a$ricacin, ya que procede del mercado. 7.,. CONTRO% DE INVENTARIOS !OR E% M:TODO ABC.

1asta el momento hemos puesto de mani"iesto la necesidad de que las empresas lleven al!n tipo de control de sus inventarios. #ero un control ri!uroso de todas las e istencias de almacn sera antieconmico para stas, por lo que es necesario determinar qu control requiere cada una de ellas. En los almacenes de cualquier empresa, sea cual sea su actividad, es muy "recuente encontrar un nmero $astante elevado de artculos distintos con caractersticas di"erentes. 0e todas estas caractersticas, la clasi"icacin de los stoc5s por su valor monetario, permitir determinar la ri!urosidad adecuada, que se emplear so$re el control de cada tipo de e istencias. Los artculos e istentes en un almacn pueden representar distinto valor de$ido a su precio de compra o "a$ricacin, o $ien por la cantidad utilizada de dicho producto, o por la utilidad que representa para el "uncionamiento de la empresa. &er necesario prestar mayor atencin y a"inar ms en la !estin en lo re"erente a la aplicacin de mtodos que, aunque sean ms complejos a la hora de ser aplicados, sin em$ar!o, supon!an una mayor e actitud en los resultados, con mr!enes mnimos de error de aquellos artculos que por su precio de compra o adquisicin representen un porcentaje elevado de inversin en e istencias. #ara decidir so$re el !rado de control a prestar a los diversos tipos de productos, muchas empresas suelen recurrir al mtodo AJ3, que deriva de la "amosa Ley 8I6RI o Ley de #areto, en honor del economista suizo que perci$i tal "enmeno estadstico en numerosos hechos econmicos. &e!n la Ley 8I6RI, en muchas situaciones econmicas se o$serva que a un peque'o nmero de elementos de un conjunto ,apro imadamente el 8I por 7II- le corresponde la mayor parte del valor de otro conjunto ,en torno al RI por 7II-. As, por

ejemplo, el RI por 7II de la riqueza mundial est en manos del 8I por 7II de la po$lacinG el RI por 7II de las ventas de una empresa corresponden a un 8I por 7II de los productos que la empresa comercializa, etc. 3omo se comprender, esta correspondencia ,8I6RI- no es e acta. ?iene a indicar, ms $ien, la desproporcin que con "recuencia se da en el reparto de un determinado conjunto entre un !rupo de elementos. Esta desproporcin tam$in suele presentarse en el caso de los inventarios. La constatacin de esta realidad en un !ran nmero de empresas impuls la aplicacin del mtodo AJ3 para decidir el !rado de atencin que se i$a a prestar a los di"erentes productos. Este mtodo consiste en dividir las e istencias totales en tres !rupos* A, J y 3, incluyendo en el !rupo A los artculos que, aunque representan un porcentaje ms peque'o en unidades "sicas respecto al total de artculos en e istencias, sin em$ar!o, suponen la mayor parte del capital inmovilizado en stoc5, en el !rupo J los de se!undo orden en valor, y en el !rupo 3, por ltimo, incluyen al resto de artculos de tercer orden en importancia. A este procedimiento de clasi"icacin lo han denominado %mtodo AJ3% pero podra considerarse ms adecuado denominarlo como procedimiento de clasi"icacin al"a$tico, en orden a su valor de importancia. Co tienen por qu ser slo tres los !rupos, y no slo es el valor monetario inmovilizado que suponen lo que merece una mayor atencin en su !estin y un mayor control de la misma, sino tam$in el uso que se ha!a de los mismos y los $ene"icios y utilidad que representen dichos stoc5s para la empresa. &IGURA B.,. El mtodo ABC de control de inventarios

En ocasiones, esa clasi"icacin no tiene en cuenta el nmero de unidades almacenadas de cada cate!ora, sino simplemente el nmero de tipos. El mtodo supone la ordenacin de los tipos de productos se!n esos dos criterios* nmero de unidades almacenadas de los mismos y valor invertido en el almacn. Al esta$lecer esas dos ordenaciones y llevarlas a unos ejes de coordenadas, o$tenemos una curva como la representada en la "i!ura P.:. A partir de esa clasi"icacin de los productos en las tres cate!oras, la empresa puede decidir so$re casos particulares cuyos inventarios requieren una atencin especial ,productos que proporcionan ima!en a la empresa independientemente de su valor, productos complementarios de otros productos de mayor valor, etc.-. En de"initiva, el mtodo AJ3 representa una "orma de ordenacin de los productos que la empresa almacena y constituye el punto de partida para esta$lecer el !rado de control para los distintos tipos de artculos. 7.7. DETERMINACIN DE% VO%UMEN DE !EDIDO.

Los "actores a tener en cuenta en la !estin de stoc5s pueden ser di"erentes de un almacn a otro, de una empresa a otra, etc. Co o$stante, hay una serie de elementos que en la mayora de las ocasiones inciden en la

!estin de los almacenes. 0ichos elementos a veces pueden controlarse y en otros casos son condicionantes. Entre los "actores que con mayor "recuencia se pueden controlar estn* la cantidad a pedir o "a$ricar, el punto de pedido, el stoc5 de se!uridad o proteccin y el plazo de aprovisionamiento. Entre los "actores que se presentan como no controla$les podemos citar las demandas o necesidades de salida de almacn, la "ormas de "inanciacin, la caducidad de los artculos y el espacio del almacn. &e han desarrollado diversos modelos orientados a ayudar a la direccin en la toma de decisiones acerca de los "actores que se pueden controlar en la !estin de inventarios. La variedad de los modelos deriva de las hiptesis que asumen so$re la naturaleza de la demanda y del tiempo de suministro, es decir, la consideracin del carcter cierto o aleatorio de dichas varia$les. El modelo de Xilson es determinar el tama'o del lote a comprar o "a$ricar. Los supuestos en los que se apoya el modelo son $astante ideales, al menos, es di"cil que se den en la realidad en su "orma pura. 0ichos supuestos son los si!uientes* 6 6 6 6 6 6 <ue todas las varia$les que intervienen en la !estin son conocidas La demanda o necesidades de salida del almacn son conocidas y re!ulares a lo lar!o de todo el perodo a estudiar. <ue los precios de adquisicin o costes de "a$ricacin permanecen invaria$les durante dicho perodo. <ue no e isten restricciones de espacio ni de presupuesto "inanciero. <ue los aprovisionamientos son instantneos, o $ien que el plazo de entre!a es totalmente conocido. <ue los costes de la !estin que a"ectan a la cantidad o lote a pedir o "a$ricar se reducen a dos cate!oras que son* coste de mantenimiento y coste de pedido.

&lo en estas condiciones es posi$le aplicar dicho modelo. 3onvendr, por tanto, que e aminemos los supuestos y clculos del mismo a "in de poder evaluar su aplica$ilidad. #asemos entonces directamente a estudiar el clculo de la cantidad econmica de pedido, considerando los costes de mantenimiento en unidades monetarias por unidad "sica en e istencia por unidad de tiempo. #ara lo cual utilizaremos la si!uiente nomenclatura*

<* .* n* 3* &* +*

3antidad econmica a pedir. #erodo total al que re"erimos la !estin. Cmero de pedidos durante .. 3onsumo en unidad de tiempo .. 3oste de pedido por pedido. 3oste de mantenimiento por unidad de artculo en unidad de tiempo.

&i el estudio de la !estin se re"iere a un perodo de tiempo ., es evidente que pro$a$lemente nos interese aprovisionar de una sola vez la cantidad 3 que ser consumida durante el perodo ., pues este hecho ocasiona un solo !asto & por hacerse un solo pedidoG ello entra'a un stoc5 medio 3A8 con un !asto de mantenimiento +Y3A8 que corremos el ries!o de que sea muy elevado. &i hacemos un solo pedido, la trayectoria de las e istencias en almacn la podramos representar !r"icamente se!n la "i!ura P.D.

&IGURA B.7. Trayectoria de las existencias de un solo pedido

&iendo 3 la cantidad total de artculos utilizada durante el perodo de tiempo ., cuanto mayor sea el volumen de cada pedido mayor ser el stoc5 medio en almacn, y por consi!uiente, mayores sern los costes de mantenimiento, pero menor ser el nmero de pedidos a realizar durante el perodo . y, por tanto, menores sern los costes de pedido y viceversa. 3on el modelo Xilson se intenta determinar un volumen ptimo de pedido que supon!a unos costes mnimos totales, es decir, que la suma de costes de pedido ms los costes de mantenimiento sea mnima. 0eterminada la cantidad econmica de pedido, el nmero de pedidos a realizar durante el perodo . sera n. La trayectoria de las e istencias en almacn respondera, !r"icamente representada a la "i!ura P.E., siendo < la cantidad econmica a pedir, y . la duracin del perodo total al cual se re"iere la !estin.

&IGURA B.?. Soluci n de la cantidad econ mica de pedido

Los costes de mantenimiento vendran representados por la "uncin*

Los costes de pedido F8 y los de adquisicin F9 seran respectivamente*

E presin esta ltima en la que # es el precio de compra del artculo. El coste total de la !estin en este caso vendra representado por la "uncin*

&i analizamos todas las varia$les que intervienen en esta "uncin vemos que la nica inc!nita es <. L!icamente interesar determinar el valor de < que ha!a mnimos los costes totales.

Al tratarse de una "uncin lineal de primer !rado $astar con hallar la primera derivada y el valor que tome la inc!nita en este caso corresponder a un mnimo de la "uncin de costes totales*

Wsta sera la "rmula de la cantidad econmica a pedir se!n el modelo clsico de inventarios si los costes de mantenimiento se consideran constantes por cada unidad de artculo en unidad de tiempo, independientemente del valor de dicho artculo. #or otra parte, si representamos !r"icamente ,"i!ura P.P.- las "unciones de costes, podemos compro$ar que el volumen de <, en unidades "sicas, que hace mnima la "uncin 3. ser aquel que ha!a i!uales los costes de mantenimiento y los costes de pedido. &IGURA B.B. !ariaci n de los costes en funci n del volumen de pedido

Los costes de mantenimiento durante el perodo . sern i!uales a los costes de pedido durante el mismo perodo en el punto de corte de am$as curvas. #or tanto, tam$in podemos calcular el volumen de < para ese punto de corte.

3omo vemos el volumen de < es el mismo en am$os casos, con lo que queda demostrado que la cantidad de pedido que hace mnimos los costes de la !estin, en este caso concreto, ser aquella que supon!a unos costes de mantenimiento i!ual a los costes de pedido. Bn sencillo ejemplo permitir comprender la aplicacin de este modelo. Bn determinado comerciante al por menor se dedica a la compra y venta de harina de tri!o. 0icho producto lo importa de un pas e tranjero y lo vende al por menor a los consumidores locales. 3ada tonelada de harina le cuesta 8.III Z y al a'o vende D.EII toneladas. Bna tonelada de harina en el almacn durante el

a'o le cuesta al comerciante 7:I Z, si se tiene en cuenta el inters de la inmovilizacin "inanciera y la merma e perimentada por el producto. Los costes "ijos de cada pedido, consistentes en el "letamento del $uque car!uero &anta .ecla, ascienden a 78.DII Z. La "uncin de costes totales a minimizar ser*

El volumen de pedido que minimiza la anterior "uncin ser*

Adquiriendo 7.III toneladas de tri!o cada vez minimizaremos los costes totales de posesin y renovacin del stoc5. El modelo de Xilson ha reci$ido numerosas crticas que cuestionan la validez del mismo. Estas crticas se han centrado en la hiptesis del modelo que di"cilmente se ajustan a la realidad. &in em$ar!o, el razonamiento que su$yace en dicho modelo permite comprender adecuadamente el "uncionamiento de los mtodos de !estin de inventarios que se "undamentan en hiptesis ms cercanas a la realidad. ?. A%MACENES ?.1. CONCE!TOS B$SICOS

&on aquellos lu!ares donde se !uardan los di"erentes tipos de mercanca. La "ormulacin de una poltica de inventario para un departamento de almacn depende de la in"ormacin respecto a tiempos de adelantes, disponi$ilidades de materiales, tendencias en los precios y materiales de compras, es la "uente mejor de esta in"ormacin. Esta "uncin controla "sicamente y mantiene todos los artculos inventariados, se de$en esta$lecer res!uardo "sicos adecuados para prote!er los artculos de al!n da'o de uso innecesario de$ido a procedimientos de rotacin de inventarios de"ectuosos de rotacin de inventarios de"ectuosos y a ro$os. Los re!istros de de$en mantener, lo cual "acilitan la localizacin inmediata de los artculos. ?.#. 7. 8. 9. :. D. ?.+. &UNCIN DE %OS A%MACENES Hantienen las materias primas a cu$ierto de incendios, ro$os y deterioros. #ermitir a las personas autorizadas el acceso a las materias almacenadas. Hantienen en constante in"ormacin al departamento de compras, so$re las e istencias reales de materia prima. Lleva en "orma minuciosa controles so$re las materias primas ,entradas y salidas?i!ila que no se a!oten los materiales ,m imos [ mnimos-. &UNCIN DE %AS EFISTENCIAS

Narantizar el a$astecimiento e invlida los e"ectos de* 7. 8. 9. :. /etraso en el a$astecimiento de materiales. a$astecimiento parcial 3ompra o produccin en totales econmicos. /apidez y e"icacia en atencin a las necesidades.

?.,.

E6UI!OS DE A%MAC:N

Estrategias 8 "a)as ' "asi er's2 #uede aumentar mucho la e"iciencia total y la "le i$ilidad de los procedimientos que emplea el almacenamiento mediante el uso de un equipo adecuado. En al!unas compa'as, el departamento de conservacin constituye las estanteras, los casilleros, compartimiento, entre otros, que se hacen con madera ordinaria y contra enchapadas. &in em$ar!o, las estanteras de acero se han hecho ya, de uso !eneral que las de madera y pueden comprarse a los "a$ricantes especializados del ramo en una !ran variedad de modelos y tama'os. &un"i1n de Re"ep"i1n2 La "uncin de recepcin, ya sea de una unidad de la compa'a o de un transportador comn, es la misma. &i el material se reci$e de cualquier otra "uente u otro departamento de la compa'a, las actividades de construccin, el procedimiento ser el mismo. Imp'rtan"ia2 La recepcin adecuada de materiales y de otros artculos es de vital importancia, ya que una !ran parte de las empresas tienen como resultado de su e periencia centralizada la recepcin total $ajo un departamento nico, las e cepciones principales son aquellos !randes empresas con plantas mltiples. La recepcin esta estrechamente li!ada a la compra, ya que pro$a$lemente el PIO de los casos, el departamento $ajo la responsa$ilidad del departamento de compra. !r'"es' 7. Al reci$ir un envi* &e le someter a veri"icacin para compro$ar si esta en orden y en $uenas condiciones, si el recipiente esta da'ado o no se reci$i el numero de paquetes requeridos. &e de$e hacer la salvedad correspondiente inmediatamente y no se podr dar reci$o de con"ormidad por el envi, esto es esencial sin tomar en cuenta si el transporte es areo, martimo o terrestre, como se podra e i!ir para dar "uerza a cualquier reclamo resultante so$re envos ocultos. 8. 0e Hanera &imilar* El material que reci$e una instalacin de la compa'a tam$in de$e ser sometido a una inspeccin preliminar, antes de introducirles en el rea de almacenamiento, en el caso de que en la inspeccin inicial se detecte materiales de calidad in"erior o en malas condiciones se le de$e rechazar. ?.7. T:CNICAS DE A%MACENAMIENTO DE MATERIA%ES

El almacenamiento de materiales depende de la dimensin y caractersticas de los materiales. Estos pueden e i!ir una simple estantera hasta sistemas complicados, que involucran !randes inversiones y complejas tecnolo!as. La eleccin del sistema de almacenamiento de materiales depende de los si!uientes "actores* 7. 8. 9. :. D. E. Espacio disponi$le para el almacenamiento de los materiales. .ipos de materiales que sern almacenados. .ipos de materiales que sern almacenados. Cumero de artculos !uardados. ?elocidad de atencin necesaria. .ipo de em$alaje. Las

El sistema de almacenamiento esco!ido de$e respetar al!unas tcnicas imprescindi$les de la AH. principales tcnicas de almacenamiento de materiales son*

7. Carga unitaria2 &e da el nom$re de car!a unitaria a la car!a constituida por em$alajes de transporte que arre!lan o acondicionan una cierta cantidad de material para posi$ilitar su manipulacin, transporte y almacenamiento como si "uese una unidad. La car!a unitaria es un conjunto de car!a contenido en un recipiente que "orma un todo nico en cuanto a la manipulacin, almacenamiento o transporte. La "ormacin de cajas unitarias se hacen a travs de un diapositiva llamado pallet ,plata"orma-, que es un estrado de madera esquematizado de diversas dimensiones. &us medidas convencionales $sicas son 77IImm 77IImm como patrn internacional para adecuarse a los diversos medios de transporte y almacenamiento. Las plata"ormas pueden clasi"icarse de la si!uiente manera*

a- En cuanto al nmero de entrada en* plata"ormas de 8 y de : entradas. $- #lata"orma de 8 entradas* se usan cuando el sistema de movimiento de materiales no requieren utilizar equipos de materiales. c- #lata"orma de : entradas* &on usados cuando el sistema de movimiento de materiales requiere utilizar equipos de manio$ras. 8. Ca)as ' "a)'nes. Es la tcnica de almacenamiento ideal para materiales de peque'as dimensiones, como tornillos, anillos o al!unos materiales de o"icina, como plumas, lpices, entre otros. Al!unos materiales en procesamiento, semiaca$ados pueden !uardar en cajas en las propias secciones productivas las cajas o cajones pueden ser de metal, de madera de plstico. Las dimensiones de$en ser esquematizadas y su tama'o pude variar enormermente puede construirlas la propia empresa o adquirirlas en el mercado proveedor. 9. Estanter*as2 Es una tcnica de almacenamiento destinada a materiales de diversos tama'os y para el apoyo de cajones y cajas estandarizadas. Las estanteras pueden ser de madera o per"iles metlicos, de varios tama'o y dimensiones, los materiales que se !uardan en ellas de$en estar identi"icadas y visi$les, la estanteras constituye el medio de almacenamiento mas simple y econmico. Es la tcnica adoptada para piezas peque'as y livianas cuando las e istencias no son muy !randes. :. C' umnas2 Las columnas se utilizan para acomodar piezas lar!as y estrechas como tu$os, $arras, correas, varas !ruesas, "lejes entre otras. #ueden ser montadas en rueditas para "acilitar su movimiento, su estructura puede ser de madera o de acero. D. Api amient's2 &e trata de una variacin de almacenamiento de cajas para aprovechar al m imo el espacio vertical. Las cajas o plata"ormas son apilados una so$re otras, o$edeciendo a una distri$ucin equitativa de car!as, es una tcnica de almacenamiento que reduce la necesidad de divisiones en las estanteras, ya que en la prctica, "orma un !ran y nico estante. El apilamiento "avorece la utilizacin de las plata"ormas y en consecuencia de las pilas, que constituyen el equipo ideal para moverlos. La con"i!uracin del apilamiento es lo que de"ine el nmero de entradas necesarias a las plata"ormas.

ES6UEMA DE ESTANTERIAS &I9AS

SISTEMA DE A%MACENA9E BASADO EN ESTANTERIAS &I9AS

ES6UEMA SISTEMA DE A%MACENA9E DRIVEHIN

A%MACENA9E COM!ACTO DRIVEHIN

ES6UEMA SISTEMA DE A%MACENA9E DINAMICO

ESTANTERIAS DINAMICAS

SISTEMAS DE ESTANTERIAS MOVI%ES !ARA ARCAIVOS

A%MACEN MINI%OAD !ARA !E6UE3AS !IE0AS AUTOMATI0ADO

A%AMCEN AUTOMATI0ADO D. C'ntened'res J e@i- e2 Es una de las tcnicas mas recientes de almacenamiento, el contenedor "le i$le es una especie de saco hecho con tejido resistente y caucho vulcanizado, con un revestimiento interno que varia se!n su uso. &e utiliza para almacenamiento y movimiento de slidos a !ranel y de lquidos, con

capacidad que puede variar entre DII a 7III 5ilos. &u movimiento puede hacerse por medio de apiladoras o !ras Es muy comn la utilizacin de tcnicas de almacenamiento asociado el sistema de apilamiento de cajas o plata"ormas, que proporcionan "le i$ilidad y mejor aprovechamiento vertical de los almacenes. ?.?. INVENTARIO &GSICO

&e da el nom$re de inventario de mercanca a la veri"icacin o con"irmacin de la e istencia de los materiales o $ienes patrimoniales de la empresa. En realidad, el inventario es una estadstica "sica o conteo de los materiales e istentes, para con"rontarla con la e istencia anotadas en los "icheros de e istencias o en el $anco de datos so$re materiales. Al!unas empresas le dan el nom$re de inventario "sico porque se trata de una estadstica "sica o palpa$le de aquellos que hay en e istencias en la empresa y para di"erenciarlos de la e istencia re!istradas en las @E. El inventario "sico se e"ecta peridicamente, casi siempre en el cierre del periodo "iscal de la empresa, para e"ecto de $alance conta$le. En esa ocasin, el inventario se hace en toda la empresaG en la $ode!a, el las secciones, en el deposito, entre otras. El inventario "sico es importante por las si!uientes razones* 7. #ermite veri"icar las di"erencias entre los re!istros de e istencias en las @E y las e istencias "sicas ,cantidad real en e istencia-. 8. #ermite veri"icar las di"erencias entre las e istencias "sicas conta$les, en valores monetarios. 9. #roporciona la apro imacin del valor total de las e istencias ,conta$les-, para e"ectos de $alances, cuando el inventario se realiza pr imo al cierre del ejercicio "iscal. La necesidad del inventario "sico se "undamenta en dos razones* 7. El inventario "sico cumple con las e i!encias "iscales, pues de$en ser trascrito en el li$ro de inventario, con"orme la le!islacin. 8. El inventario "sico satis"ace la necesidad conta$le, para veri"icar, en realidad, la e istencia del material y la apro imacin del consumo real. ?.B. CODI&ICACIN DE MATERIA%ES

#ara "acilitar la localizacin de los materiales almacenados en la $ode!a, las empresas utilizan sistemas de codi"icacin de materiales. 3uando la cantidad de artculos es muy !rande, se hace casi imposi$le identi"icarlos por sus respectivos nom$res, marcas, tama'os, etc. #ara "acilitar la administracin de los materiales se de$en clasi"icar los artculos con $ase en un sistema racional, que permita procedimientos de almacenajes adecuados, operativos operacionalizacin de la $ode!a y control e"iciente de las e istencias. &e da el nom$re de clasi"icacin de artculos a la catalo!acin, simpli"icacin, especi"icacin, normalizacin, esquematizacin y codi"icacin de todos los materiales que componen las e istencias de la empresa. ?eamos mejor este concepto de clasi"icacin, de"iniendo cada una de sus etapas. Cata 'ga"i1n2 &i!ni"ica inventario de todos los artculos los e istentes sin omitir nin!una. La catalo!acin permite la presentacin conjunta de todo los artculos proporcionando una idea !eneral de la coleccin. Simp iJi"a"i1n2 &i!ni"ica la reduccin de la !ran diversidad de artculos empleados con una misma "inalidad, cuando e isten dos o mas piezas para un mismo "in, se recomienda la simpli"icacin "avorece la normalizacin. Espe"iJi"a"i1n2 si!ni"ica la descripcin detallada de un artculo, como sus medidas, "ormato, tama'o, peso, etc. 3uando mayor es la especi"icacin, se contara con ms in"ormaciones so$re los artculos y menos dudas con respecto de su composicin y caractersticas. La especi"icacin "acilita las compras del artculo, pues permite dar al proveedor una idea precisa del material que se comprara. @acilita la inspeccin al reci$ir el material, el tra$ajo de in!eniera del producto, etc.

N'rma i;a"i1n2 +ndica la manera en que el material de$e ser utilizado en sus diversas aplicaciones. La pala$ra deriva de normas, que son las recetas so$re el uso de los materiales. Estandari;a"i1n2 si!ni"ica esta$lecer idnticos estndares de peso, medidas y "ormatos para los materiales de modo que no e istan muchas variaciones entre ellos. La estandarizacin hace que, por ejemplo, los tornillos sean de tal o cual especi"icacin, con lo cual se evita que cientos de tornillos di"erentes entre innecesariamente en e istencias. As catalo!amos, simpli"icamos, especi"icamos, normalizacin y estandarizacin constituyen los di"erentes pasos rum$o a la clasi"icacin. A partir de la clasi"icacin se puede codi"icar los materiales. 3LA&+@+3A3+\C 3atalo!acin &impli"icacin Especi"icacin Cormalizacin Estandarizacin 320+@+3A3+\C ?.E. C%ASI&ICACIN / CODI&ICACIN DE %OS MATERIA%ES

As clasi"icar un material es a!ruparlo de acuerdo con su dimensin, "orma, peso, tipo, caractersticas, utilizacin etc. La clasi"icacin de$e hacerse de tal modo que cada !nero de material ocupe un le!ar espec"ico, que "acilite su identi"icacin y localizacin de la $ode!a La codi"icacin es una consecuencia de la clasi"icacin de los artculos. 3odi"icar si!ni"ica representar cada artculo por medio de un cdi!o que contiene las in"ormaciones necesarias y su"icientes, por medio de nmeros y letras. Los sistemas de codi"icacin mas usadas son* cdi!o al"a$tico, numrico y al"anumrico. El sistema al"a$tico codi"ica los materiales con un conjunto de letras, cada una de las cuales identi"ica determinadas caractersticas y especi"icacin. El sistema al"anumrico limita el nmero de artculos y es de di"cil memorizacin, razn por la cual es un sistema poco utilizado. El sistema al"anumrico es una com$inacin de letras y nmeros yE a$arca un mayor numero de artculos. Las letras representan la clase de material y su !rupo en esta clase, mientras que los nmeros representan el cdi!o indicador del artculo. AJ 666 8RE

3di!o indicador Nrupo 3lase

El sistema al"a numrico de codi"icacin de materiales. El sistema numrico es lemas utilizado en las empresas por su simplicidad, "acilidad de in"ormacin e ilimitado numero de artculos que a$arca.

SISTEMA DE NUMERACION !OR !ASI%%OS

ETI6UETAS DE ESTANTE EN UNA ESTANTERIA DINAMICA B. %OS CDIGOS DE BARRA B.1. DE&INICIN

0i$ujo "ormado por $arras y espacios paralelos, que codi"ica in"ormacin mediante las anchuras relativas de estos elementos. Los cdi!os de $arras representan datos en una "orma le!i$le por las mquinas, y son uno de los medios ms e"icientes para la captacin automtica de datos. 7
1"Cdigo de barras," Enciclopdia Microsoft Encarta 2000. 1993-1999 Microsoft Corporation. Reservados todos los derechos.

Esta in"ormacin puede ser leda por dispositivos pticos, los cuales envan la in"ormacin leda hacia una computadora como si la in"ormacin se hu$iera tecleado. El cdi!o de $arras almacena datos que pueden ser reunidos de manera rpida y con una !ran precisin y o"recen con un mtodo simple y "cil la codi"icacin de in"ormacin de te to que puede ser leda por lectores electrnicos de $ajo costo. Los cdi!os de $arras se pueden ima!inar como si "ueran la versin impresa del cdi!o Horse, con $arras an!ostas ,y espacios- representando puntos, y $arras. El lector decodi"ica el cdi!o de $arras a travs de la di!italizacin proveniente de una "uente de luz que cruza el cdi!o y mide la intensidad de la luz re"lejada por los espacios $lancos. El patrn de la luz re"lejada se detecta a travs de una "oto diodo el cual produce una se'al elctrica que coincide e actamente con el patrn impreso del cdi!o de $arras. Lue!o esta se'al es decodi"icada de re!reso de acuerdo con la in"ormacin ori!inal por circuitos electrnicos de $ajo costo. 0e$ido a que el dise'o de muchas sim$olo!as de cdi!o de $arras no marca di"erencia al!una, se puede di!italizar el cdi!o de $arras de derecha a izquierda o viceversa. La in"ormacin es leda por dispositivos pticos los cuales envan la in"ormacin a una computadora como si la in"ormacin hu$iese sido tecleada. Bn sm$olo de cdi!o de $arras es la visualizacin "sica de un cdi!o de $arras. Bna sim$olo!a es la "orma en que se codi"ica la in"ormacin en las $arras y espacios del sm$olo de cdi!o de $arras. Los 3di!o de $arras han sido creados para identi"icar o$jetos y "acilitar el in!reso de in"ormacin eliminando la posi$ilidad de error en la captura. &u estructura $sica consiste de zona de inicio y trmino en la que se incluye* un patrn de inicio, uno o ms caracteres de datos, opcionalmente unos o dos caracteres de veri"icacin y patrn de trmino. Esta ampliamente di"undido en el comercio y en la industria, siendo que una computadora se conecta a travs de la inter"az puerto de serie. #osi$ilita la recoleccin de datos con rapidez, muy $aja tasa de errores, "acilidad y $ajo costo, en comparacin con la lectura visual de cdi!os numricos se!uida de entrada manual por teclado. Bno de los medios ms modernos, y que est tomando cada vez un mayor au!e, de introducir in"ormacin en una computadora es por medio de una codi"icacin de $arras verticales. 3ada vez son ms los productos que llevan en su etiqueta uno de estos cdi!os donde, por medio de las $arras verticales de color ne!ro, se consi!ue una identi"icacin para todo tipo de productos, desde li$ros hasta $olsas de papas "ritas. Esta codi"icacin ha sido de"inida de "orma estndar por la 2r!anizacin de Estndares +nternacionales y, en ella, cada una de las lneas tiene un determinado valor dependiendo, en principio, de su presencia o ausencia y tam$in de su !rosor. En !eneral los cdi!os de $arra no son desci"ra$les por las personas. Las lectoras son las encar!adas de convertirlos en unos y ceros que irn a la computadora. /epresentan caracteres de in"ormacin mediante $arras ne!ras y $lancas dispuestas verticalmente. El ancho de las $arras y espacios puede ser varia$le, siendo la ms ancha un mltiplo de la ms an!osta. En $inario las $arras si!ni"icaran unos y los espacios ceros. B.#. C%ASES DE CODIGOS DE BARRAS

Bno de los cdi!os de $arras ms corrientes es el B#3 ,Bniversal #roduct 3ode-. Emparentado con el B#3, e iste el cdi!o +&JC, usado en la cu$ierta de li$ros y revistas, tam$in de 78 d!itos, as como el cdi!o 9Q codi"ica nmeros y letras para usos !enerales, siendo muy popular. Este cdi!o se usa mucho en la industria y para inventarios. 2tro es el cdi!o entrelazado 8 de D ,+.@-, puede ser de cualquier lon!itud, pero con un nmero par de d!itos, siendo que codi"ica dos d!itos por vez. Este es uno de los pocos cdi!os en que los espacios en $lanco tienen si!ni"icado. Al presente e isten unos 8I cdi!os de $arra.

.am$in e isten cdi!os de $arra en 8 dimensiones, que se de$en escanear mediante un escner o una cmara "oto!r"ica di!ital. Bna de las ms utilizadas es el sm$olo internacional de nmero de artculo, llamado sm$olo EAC por las si!las en in!ls de la Asociacin Europea para la Cumeracin de Artculos. Este sm$olo se emplea en el comercio a$ierto para identi"icar los productos al pasar del "a$ricante a los mayoristas, distri$uidores y minoristas, y de ah al cliente "inal. El cdi!o de $arras EAC679 representa el nmero de artculo indicado de$ajo del mismo, y no contiene nin!una in"ormacin so$re el producto al que identi"ica. .oda la in"ormacin so$re el producto "i!ura en una $ase de datos, y se accede a ella indicando el nmero de artculo. 3ada una de las empresas que utilizan el sistema EAC reci$e un $loque de nmeros de artculos que puede emplear para identi"icar todos sus productos. Estos $loques son asi!nados por una or!anizacin nacional de numeracin, que a su vez reci$e los nmeros del or!anismo rector internacional, EAC +nternacional. 3ada cdi!o de $arras EAC679 est "ormado por* Bn mar!en, un di$ujo normalizado de separacin, un di$ujo que representa directamente, seis d!itos e indirectamente un sptimo, un di$ujo central de separacin, un di$ujo de $arras y espacios que representa directamente seis d!itos, un di$ujo normalizado de separacin, un mar!en como se ilustra a continuacin*

3ada d!ito se representa mediante dos $arras y dos espacios que tienen una anchura total de siete unidadesG cada $arra y cada espacio pueden tener una anchura de una, dos, tres o cuatro unidades. En la sim$olo!a EAC pueden ele!irse tres "ormas distintas, A, J y 3, para representar cada d!ito. Estas "ormas se conocen como conjuntos numricos. #ara representar la primera mitad del cdi!o de $arras se emplea una com$inacin de los conjuntos numricos A y JG el orden de los conjuntos numricos utilizados representa a su vez un sptimo d!ito, que aparece al principio de la secuencia de caracteres situada de$ajo del cdi!o de $arras. El conjunto numrico 3 se emplea slo para la se!unda mitad del cdi!o de $arras. Esto hace que el dispositivo lector pueda leer el cdi!o en cualquier sentido y decodi"icarlo correctamente. 8 B.+. AISTORIA DE %OS CODIGOS DE BARRA
2"Cdigo de barras," Enciclopdia Microsoft Encarta 2000. 1993-1999 Microsoft Corporation. Reservados todos los derechos.

La primera patente para un cdi!o de $arras, que tena "orma circular, "ue solicitada en 7Q:Q en Estados Bnidos por C. M. XoodlandG los cdi!os de $arras se emplearon por primera vez a principios de la dcada de 7QEI para identi"icar material rodante "erroviario y de ah en adelante ha venido avanzando su aplicacin y desarrollo as* En los sesenta* 7QE7 es el a'o de aparicin del primer escner "ijo de cdi!os de $arras instalado por &ylvania Neneral .elephone. Este aparato lea $arras de colores rojo, azul, $lanco y ne!ro identi"icando va!ones de "errocarriles. #ara 7QEP la Asociacin de @errocarriles de Corteamrica ,EEBB- aplica cdi!os de $arras para control de trnsito de em$arques. El proyecto no dur mucho por "alta de adecuado mantenimiento de las etiquetas conteniendo los cdi!os. Al!uien conoce la cadena de supermercados 4ro!er= En 7QEP la sucursal de 3incinnati ,2hio, EEBB- instala el primer sistema de %retail% $asado en cdi!os de $arras. Al cliente que encontra$a un cdi!o que no se poda escanear correctamente se le o"reca cupones de compra !ratis]]] 7QEQ, el lser hace su aparicin. Bsando luz de !as de 1elio6Cen, el primer escner "ijo es instalado. &u costo* ^7I III]]]]. 1oy por hoy el mismo tipo de escner estara costando menos de ^ 8 III. A "ines de los a'os EI y comienzos de los PI aparecieron las primeras aplicaciones industriales pero solo para manejo de in"ormacin. En 7QEQ, /ust62leum "ue el primero en interactuar un lector de cdi!os con un computador ,ordenador-. El pro!rama ejecuta$a "unciones de mantenimiento de inventarios e impresin de reportes de em$arque. En los setenta* En 7QPI aparece el primer terminal porttil de datos "a$ricado por Corand. Este utiliza$a un %_and% o lpiz de contacto. El cdi!o #lessey hace su aparicin en +n!laterra , .he #lessey 3ompany, 0orset, +n!laterra-, para control de archivos en or!anismos militares en 7QP7. &u aplicacin se di"undi para control de documentos en $i$liotecas. 3oda$ar aparece en 7QP7 y encuentra su mayor aplicacin en los $ancos de san!re, donde un medio de identi"icacin y veri"icacin automtica eran indispensa$les.

Juic5 , si, la "$rica de automviles- utiliz identi"icacin automtica en las operaciones de ensam$le de transmisiones, tam$in por los a'os PI. El sistema era utilizado para conteo de los di"erentes tipos de transmisin ensam$lados diariamente. .odo un ito. +.@ marca su aparicin en 7QP8, creado por el 0r. 0avid Allais, en ese entonces de +ntermec.

En el a'o 7QP9 se anuncia el cdi!o B.#.3. ,Bniversal #roduct 3ode- que se convertira en el estndar de identi"icacin de productos. 0e esta "orma la actualizacin automtica de inventarios permita una mejor y ms oportuna compra y rea$astecimiento de $ienes. Europa se hace presente con su propia versin de B.#.3. En 7QPE, el cdi!o EAC ,European Article Cum$er-.

En 7QP:, nuevamente el 0r. Allais conjuntamente con /ay &tevens de +ntermec inventan el cdi!o 9Q, el primero de tipo al"anumrico. El primer sistema patentado de veri"icacin de cdi!os de $arras por medio de lser aparece en el mercado en 7QPR. En los 2chenta* /evisen su correspondencia postal y muchos o$servarn lo si!uiente marcado en los so$res*

Esto es el #ostCet, aparece en 7QRI siendo usado por el &ervicio #ostal de los EEBB. La tecnolo!a de 330 ,3har!e 3oupled 0evice- es aplicada en un escner, 7QR7. En la actualidad este tipo de tecnolo!a tiene $astante di"usin en el mercado asitico, mientras que el lser domina en el mundo occidental. En ese a'o tam$in aparece el cdi!o 78R, de tipo al"anumrico. Aparece la norma AC&+ H17I.RH que especi"ica las caractersticas tcnicas de los cdi!os 9Q, 3oda$ar, e +.@ ,+nterleaved ._o o" @ive-. El 0r. Allais es incansa$le. En 7QRP desarrolla el primer cdi!o $idimensional, el cdi!o :Q. Le si!ue .ed Xilliams ,Lser Li!ht &ystems- con el cdi!o 7E4 ,7QRR-.

En los Coventa* En 7QQI se pu$lica la especi"icacin AC& L9.7R8, que re!ula la calidad de impresin de cdi!os de $arras lineales. En ese mismo a'o, &m$olo .echnolo!ies presenta el cdi!o $idimensional #0@:7P.

Hs y ms cdi!os se estn desarrollando, so$re todo en los del tipo de alta densidad. La tecnolo!a de identi"icacin y manejo de datos a travs de cdi!os de $arras, ha lo!rado convertirse en un estndar %de "acto% al ser aplicada, cada vez con ms "recuencia, tanto en operaciones de distri$ucin y manejo de materiales, como en or!anizaciones de manu"actura industrial. B.,. BENE&ICIOS DE %OS CDIGOS DE BARRA

Aunque los $ene"icios en la implementacin del sistema de identi"icacin EAC6B33 son muchos, los cinco de los ms importantes para que una empresa se desarrolle ms competitivamente*

2ptimizacin en el control de inventarios y aumento de productividad en el punto de pa!o, eliminando colas y disminuyendo el tiempo de espera. Hejor servicio al cliente. 0isminucin de los procesos de marcacin de precios, eliminacin de errores de di!itacin y captura de datos de venta en "orma rpida y se!ura. +denti"icacin de las principales reas de mermas 2$tencin de in"ormacin con"ia$le para el manejo del ne!ocio. Esta$lecimiento de un len!uaje comn con sus proveedores a travs del cdi!o de $arras, incrementando la productividad de la relacin comercial, lo que "acilita la implementacin de otras tecnolo!as como el +ntercam$io Electrnico de 0ocumentos ,E0+-.

2tros $ene"icios son*

#roporciona una identi"icacin nica a cada producto, servicio o localizacin. #ermite la captura automtica de la in"ormacin. #ermite la automatizacin de varios procesos a lo lar!o de la cadena de a$astecimiento. #ermite o$tener in"ormacin rpida y oportuna so$re productos servicios o localizaciones. +ncrementa la productividad y la e"iciencia porque optimiza el tiempo en captura de in"ormacin. 0isminuye la posi$ilidad del error humano. ?irtualmente no hay retrasos desde que se lee la in"ormacin hasta que puede ser usada. &e mejora la e actitud de los datos. &e tienen costos "ijos de la$or ms $ajos. &e puede tener un mejor control de calidad, mejor servicio al cliente. &e pueden contar con nuevas cate!oras de in"ormacin. &e mejora la competitividad. CARACTERGSTICAS DE UN CDIGO DE BARRAS

B.7.

Bn sm$olo de cdi!o de $arras puede tener, a su vez, varias caractersticas, entre las cuales podemos nom$rar* Densidad2 Es la anchura del elemento ,$arra o espacio- ms an!osto dentro del sm$olo de cdi!o de $arras. Est dado en miles ,milsimas de pul!ada-. Bn cdi!o de $arras no se mide por su lon!itud "sica sino por su densidad. NNR2 ONide t' Narr'P Rati'L Es la razn del !rosor del elemento ms an!osto contra el ms ancho. Bsualmente es 7*9 o 7*8. 6uiet 0'ne2 Es el rea $lanca al principio y al "inal de un sm$olo de cdi!o de $arras. Esta rea es necesaria para una lectura conveniente del sm$olo. B.?. A!%ICACIONES COMERCIA%ES

El cdi!o de $arras le a$re las puertas a*

Administracin de Haterias #rimas Administracin de Jode!as y 3entros de 0istri$ucin #roduccin Administracin E"iciente de #untos de ?enta Aplicaciones de 3omercio E terior /ecaudo con 3di!o de Jarras #a!os Electrnicos #liza Electrnica /utas 3rticas de #acientes Aportes a la &e!uridad &ocial Hanejo de 3onvenios entre +#& y E#&AA/& 2peracin Lo!stica E13/ /ea$astecimiento 3ontinuo en el &ector &alud Activos @ijos +denti"icacin de #ersonal E9EM!%OS DE A!%ICACINES COMERCIA%ES ADMINISTRACIN DE MATERIAS !RIMAS

B.B. B.B.1.

#ara que la administracin de las materias primas de una empresa a posea in"ormacin !il y con"ia$le el sistema EAC B33 es la herramienta con"ia$le que se necesita, ya que posee las "ortalezas ideales para un adecuado se!uimiento y control de insumos. La identi"icacin estndar que o"rece este sistema le permite a su empresa y a sus proveedores !randes $ene"icios, !racias a la in"ormacin comn que aporta valiosos datos para una la$or conjunta. Evitar los desperdicios, reciclar y lo!rar ahorros de materias primas son al!unos de los pasos clave para optimizar el aprovechamiento de los insumos. &in em$ar!o, para lo!rarlo, se de$e conocer a "ondo el comportamiento de las materias primas, y realizar un se!uimiento detallado de su utilizacin, lo cual e i!e un manejo de la in"ormacin e acta y !il, que se lo!ra con los cdi!os de $arra. B.B.#. ADMINISTRACIN DE BODEGAS / CENTROS DE DISTRIBUCIN

Administrar un centro de distri$ucin es una tarea compleja que va ms all de la sola manipulacin y control de la mercanca, el "actor que realmente marca la di"erencia es la administracin de la in"ormacin de la misma, pues es la que realimente permite desarrollar procesos con"ia$les y e"icientes dentro de ste esla$n de la cadena de a$astecimiento. La "iloso"a del sistema EAC B33 es mejorar la cadena de a$astecimiento mediante la optimizacin de los procesos. En la $ode!a esta "iloso"a se aplica en cada proceso* almacenamiento, preparacin, despacho. 3ada uno puede ser mejorado !racias a la utilizacin de las herramientas de ste sistema. El sistema esta dise'ado $ajo aun "iloso"a que permite mejorar ese control. La identi"icacin estndar de la mercanca, la captura de in"ormacin de la misma y la comunicacin de su movimiento, hacen que los sistemas de in"ormacin puedan responder mejor a las necesidades de los usuarios, ya que los datos que manejan son ms con"ia$les. Los tiempos muertos de$ido a las demoras en la captura de in"ormacin, pueden evitarse usando la tecnolo!a disponi$le. B.B.+. !RODUCCIN

3ontrolar el producto que lle!ar a los consumidores es "undamental, sin em$ar!o, ste control requiere de tres "actores que de$en encajar per"ectamente para !enerar una in"ormacin oportuna y real* personas, tiempos y recursos. El cdi!o de Jarras y E0+ $ajo los estndares EAC6B33, "acilitan las la$ores de captura y comunicacin de in"ormacin de manera e"iciente, posi$ilitando a las personas hacer uso de ella sin el des!aste del proceso de in!reso de datos. +mplementar el cdi!o de $arras y Edi en una compa'a no solo redundar en un mejor aprovechamiento de los recursos en e"iciencia, y a!ilidad en las di"erentes etapas de los procesos de manu"actura d los productos, sino que moderniza el servicio que se les presta a los clientes, proveedores y miem$ros de la compa'a.

B.B.,. ADMINISTRACIN E&ICIENTE DE !UNTOS DE VENTA Los $ene"icios ms importantes para que una empresa administre e"icientemente los puntos de venta y se desarrolle competitivamente son* 2ptimizacin en el control de inventarios y aumento de productividad en el punto de pa!o, eliminando colas y disminuyendo el tiempo de espera. Hejor servicio al cliente. 0isminucin de los procesos de marcacin de precios, eliminacin de errores de di!itacin y captura de datos de venta en "orma rpida y se!ura. +denti"icacin de las principales reas de mermas. 2$tencin de in"ormacin con"ia$le para el manejo del ne!ocio. Esta$lecimiento de un len!uaje comn con sus proveedores a travs del cdi!o de $arras, incrementando la productividad de la relacin comercial lo que "acilita la implementacin de otras tecnolo!as con el intercam$io electrnico de documentos 6E0+6 3onocimiento del comportamiento de los productos en el mercado. Aumento de la e"iciencia en el manejo de procesos como el reci$o, despacho, y seleccin de mercancas. B.B.7. A!%ICACIONES DE COMERCIO EFTERIOR

En comercio e terior, el uso del sistema EAC6B33 puede ser muy variado, teniendo en cuenta que son muchas las entidades y los procesos que en esta actividad se encuentran involucrados. 1oy las soluciones se estn dando. La identi"icacin nica de la car!a y la captura automtica de la misma es totalmente "acti$le. +!ualmente la posi$ilidad de intercam$iar cualquier tipo de in"ormacin va electrnica y que la misma sea procesada automticamente, es hoy una realidad. B.B.?. IDENTI&ICACIN DE CARGA

La identi"icacin nica de contenedores por medio del cdi!o de $arras, permite capturar la in"ormacin con una simple lectura automtica, "acilitando las operaciones de recepcin, almacenamiento y despacho de los mismos. &in importar que se encuentren llenos o vacos, que sean re"ri!erados o no lo sean. Esta tecnolo!a evita errores en la transcripcin de in"ormacin y ase!ura que cualquier movimiento quede re!istrado en el sistema de in"ormacin. 0e esta "orma se puede cu$rir una de las !randes necesidades de los a!entes de car!a y las navieras* sa$er en todo momento dnde se encuentra un contenedor y cul es su disponi$ilidad. B.B.B. IDENTI&ICACIN DE !ERSONA%

Es importante identi"icar de "orma nica las personas, $ien sea de una empresa, un clu$, una $i$lioteca etc, para controlar las actividades y operaciones que realizanG por ejemplo con control de activos "ijos, control de acceso a reas restrin!idas y manejo automtico de nmina. Es de !ran utilidad que dicha identi"icacin sea estndar, a travs del 3di!o de Jarras sim$olizado e impreso en el carn de identi"icacin, es posi$le leer automticamente la in"ormacin de cada persona al realizar operaciones internas que requieran al!n tipo de control. .ome nota de los $ene"icios que alcanzara con el aprovechamiento del uso del cdi!o de $arras en su empresa*

Eliminacin procesos de di!itacin en cualquier proceso que implique re!istrar la identi"icacin de una persona. A!ilizacin en la prestacin de cualquier servicio. &e!uridad en el re!istro de in"ormacin. #osi$ilidad de mantener $ases centrales de datos de las personas, que sirvan a diversas entidades y eviten el "raude. A!ilizacin de procesos administrativos. 3ontrol de acceso a reas restrin!idas.

B.B.E.

&UNCIONAMIENTO DE %OS %ECTORES DE CDIGO DE BARRAS

Los lectores !eneran una se'al di!ital pura de las $arras y espacios. En el caso de los lpices pticos sta se'al es de $aja "recuencia, pues es !enerada por el $arrido de las $arras y espacios que hace el operador al deslizar el lpiz so$re el sm$olo de cdi!o de $arras. En el caso del lser, la se'al es similar a la !enerada por el lpiz, slo que a una "recuencia mucho mayor. Esta ltima se'al es conocida como 11L3 ,1and held laser compati$le-. InterJa"es de 's e"t'res de "1dig' de -arras 2$viamente las se'ales 11L3 y _and requieren ser decodi"icadas para poder ser usadas por la computadora, y para esto e isten di"erentes inter"aces, listadas a continuacin. De"'diJi"ad'r de te" ad'. 3uando se requiere que el decodi"icador sea de teclado, se utiliza lo que se conoce como 5ey$oard _ed!e, el cual se conecta a la entrada del teclado de la #3 o terminal. E isten di"erentes tipos de _ed!es. #ueden tener una o dos entradas para lectores de cdi!o de $arras yAo lector de cinta ma!ntica, que son los ms comunes. Estos decodi"icadores comnmente se conectan a una #3, aunque hay modelos que pueden utilizarse en terminales tontas ,X>&E, Lin5, +JH D8DI-. 2$viamente se requerir utilizar el ca$le apropiado y con"i!urar el decodi"icador. RSH#+#. #ara ste caso, los lectores tienen inte!rado un decodi"icador que enva la in"ormacin en "orma serial a la computadora. En la computadora se instala un .&/, que convierte la in"ormacin a entrada de teclado. Nand Emu ati'n. La se'al 11L3 se convierte a una de menor "recuencia, idntica a la !enerada por un lpiz ptico. Esta inter"ase es til cuando el decodi"icador no permite utilizar la se'al 11L3 directamente, como es el caso de al!unas terminales A&3++ y porttiles. OCIA e IBM Neneralmente usadas por terminales de punto de venta con arquitectura propietaria, como +JH, C3/, @ujitsu, 2mron. A los lectores lser, 330 y omnidireccionales puede adaptrseles cualquier tipo de inter"ase, que viene determinada en el modelo. Los lectores de lpiz solo tienen una inter"ase. Tip's de e"t'res Los cuatro principales tipos de lectores son* %Qpi; 1pti"' ' Pand 0e$e ser deslizado haciendo contacto a lo ancho del cdi!o. 3omo se menciona anteriormente, enva una se'al di!ital pura de las $arras y espacios a una "recuencia i!ual a la velocidad con que se desliza el lpiz.

?entajas* es econmico 0esventajas* es lento, requiere que el usuario ten!a prctica, tiene un $ajo "irst read rate, requiere un decodi"icador de teclado, depende de la calidad de impresin del cdi!o. #recios* 7II67DI dlls

%Qser de pist' a /ealiza un $arrido mediante una luz lser y que !enera una se'al similar a la del lpiz ptico, pero a una mayor "recuencia. Esta se'al es conocida como 11L3 ,1and 1eld Lser 3ompati$le-.

?entajas* es rpido, puede no requerir decodi"icador de teclado, puede leer a distancia ,standard D a 9I cm, especial hasta 7Dm con etiquetas de papel retrorre"lectivo-, tiene un alto @//. 0esventajas* es relativamente caro ,aunque e isten modelos de D:D dlls-, puede presentar pro$lemas de dura$ilidad de$ido a sus partes mviles ,espejos !iratorios-, puede tener pro$lemas para leer con demasiada luz am$iental. #recios* DII67DII dlls

CCD OCMarge C'up ed De<i"eL Hediante un arre!lo de "otodiodos toma una `"oto` del sm$olo de cdi!o de $arras y la traduce a una se'al, que puede ser similar a la enviada por el lser ,11L3- o a la del lpiz ptico.

?entajas* es rpido, es econmico, es muy dura$le por no tener partes mviles, puede no necesitar decodi"icador de teclado, tiene un alto @//. 0esventajas* requiere estar muy cerca del cdi!o ,I67.Dcm-, no puede leer sm$olos que re$asen el ancho de su ventana. #recios* 8II6:IIdlls

%Qser 'mnidire""i'na Es un lector que enva un patrn de rayos lser y que permite leer un sm$olo de cdi!o de $arras sin importar la orientacin del mismo.

?entajas* .odas las ventajas del lser de pistola ms un @// de prcticamente 7IIO. 0esventajas* es caro ,aqu no hay modelos econmicos-, el operador requiere que los artculos etiquetados no sean muy voluminosos pues el scanner se monta en posicin "ija. #recios* 78II68PII dlls

Variantes 8 diJeren"ias entre e"t'res E isten modelos de lectores que tienen solamente una inter"ase inte!rada, pero hay al!unos de ellos ,!eneralmente lser y omni- que pueden tener varias inter"aces y que requieren un simple cam$io de ca$les y una recon"i!uracin para cam$iar de una inter"ase a otra. C'nJigura"i1n de e"t'res Cormalmente los lectores lser, 330 y omnidireccionales se con"i!uran leyendo comandos de pro!ramacin impresos en mens de cdi!os de $arras. 1ay al!unos que se con"i!uran con dip s_itches, o envindoles los comandos de pro!ramacin serialmente. Impresi1n de C1dig' de Barras Los cdi!os de $arras se pueden imprimir de varias maneras di"erentes, entre ellas* !e *"u a maestra Este mtodo se utiliza para imprimir cdi!os de $arras en imprentas, principalmente en empaques de comerciales destinados al comercio detallista. &e crea un ori!inal en una impresora de $uena resolucin y se reproduce por medios "otomecnicos a'adindolo al ori!inal de impresin del empaque. %Qser &e puede utilizar una impresora lser imprimir planillas de etiquetas en $ajo volumen o en documentos serializados que se imprimen eventualmente.

Impresi1n t.rmi"a Es la mejor tecnolo!a para imprimir altos volmenes de etiquetas en demanda o por lotes. &e utilizan impresoras industriales de mediana o alta velocidad que pueden imprimir so$re papel trmico o normal. Termina es p'rtQti es de "' e""i1n de dat's &e utilizan para coleccin de datos en lu!ares donde es di"cil llevar una computadora, como en un almacn o para tra$ajo en campo. Neneralmente se dise'an para uso industrial rudo. Las terminales porttiles cuentan con display peque'o, teclado, puerto serial, puerto para cone in de un lector e terno de cdi!o de $arras y son pro!rama$les. Cara"ter*sti"as Al!unas de ellas tienen el lector de cdi!o de $arras inte!rado, y ste puede ser lser, 330 o lpiz. La memoria /AH con que cuentan puede variar de unos E:4J hasta : HJ en terminales ms so"isticadas. Las terminales ms so"isticadas tienen radios, permitindose as una interaccin en lnea con el host. La "orma en que se pro!raman depende de la marca y del modelo* #ueden tener un len!uaje nativo o pro!ramarse mediante un !enerador de aplicaciones que !enera un cdi!o interpreta$le por la terminal. Al!unas tienen sistema operativo H&602& y consi!uientemente pueden pro!ramarse en len!uajes de alto nivel. Los lectores soportados por la mayora de stas terminales son 11L3 ,330 o lser- y lpiz ptico ,_and emulation&'rma de us' de as termina es Bna operacin tpica de una de estas terminales es la si!uiente*

&e desplie!an prompts ,pre!untas- en pantalla. &e leen los datos pedidos con el scanner o se teclean. &e validan los mismos si es necesario. &e repite el procedimiento las veces que sea necesario. 3uando se tiene la in"ormacin completa, se descar!an los datos va serial a una computadora en donde "inalmente son procesados.

2$viamente pueden e istir otras variantes, pero el manejo $sico de estas terminales es el mismo. E. ES!ECI&ICACIONES T:CNICAS DE% E6UI!O DE A%MACENAMIENTO / TRANS!ORTE. E.1. ESTANTES / ESTIBAS

A continuacin se de"inen los elementos necesarios para e"ectuar el almacenamiento en la $ode!a. E.1.1. ES!ECI&ICACIONES DE %AS ESTIBAS

#ara el almacenamiento so$re esti$as se eli!i una plata"orma de 7.8 m 7.8 m do a que este es un tama'o estandarizado y de "cil manipulacin, as como una altura tpica de car!a de 7.8I m so$re la misma. La 3apacidad m ima de car!a se estima a DIII 5!. &e hace un apilamiento so$re las esti$as tipo $loque, se puede o$servar caracterstica de acuerdo a la clasi"icacin re"erenciada por &tephan 4onz ,0ise'o de +nstalaciones +ndustriales, p. 8D.El tipo de esti$a a utilizar se especi"ica como Esti$a /eversi$le de 0os Entradas y 0o$le cara, como la que se muestra en la si!uiente "i!ura*

E.1.#.

ES!ECI&ICACIONES DE %OS ESTANTES.

&e utilizarn estantes re"* #allet/ac5J, como los que se muestran en la !r"icas.

Este tipo de estantera puede soportar hasta 8DIII 4!. por columna, su diseGo se especi"ica especialmente para almacenamiento de !ran densidad de productos esti$ados de la misma re"erencia, los cuales requieren reas mnimas para el movimiento del montacar!as, el cual en su operacin deposita los elementos a almacenar dentro de los tneles para depositar la esti$a so$re los rieles laterales. El almacenar las esti$as mediante este mecanismo, muestra como resultante la "acilidad para la rotacin de inventarios de$ido a que la primera esti$a que entra es la primera que sale. En esencia los sistemas drive6in6 drive thru !eneran hasta un PDO de ms capacidad de almacenamiento comparado con un sistema tipo selectivo convencional, en razn de la proporcin de esti$as almacenadas con cada metro cuadrado de $ode!a disponi$le.

E.#.

MONTACARGAS

&e usa montacar!a 3A.E/#+LLA/, el cual tiene un costo de ^ 9I.III.IIIT y car!a desde 7DII hasta 9DII 4!.

Especi"icaciones* Altura* 8.7I m Ancho* 7.D m Altura H ima para 3ar!a* Q m Lar!o* 8.D m