UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA AREA DE TECNOLOGIA ASIGNATURA: EQUIPOS MAQUINAS E INSTALACIONES INDUSTRIALES. PROFESORA: MSc.

ZOILA PONTILES DE HERNANDEZ.

UNIDAD I. GUIA 3 SECADORES

Fundamentos tericos El secado se refiere a la eliminacin de agua de los materiales de proceso y de otras sustancias. El trmino secado se usa tambin con referencia a la eliminacin de otros lquidos orgnicos, como benceno o disolventes orgnicos, de los materiales slidos. En general, el secado significa la remocin de cantidades de agua relativamente pequeas de cierto material. La evaporacin se refiere a la eliminacin de cantidades de agua bastante grandes adems, a! el agua se elimina en forma de vapor a su punto de ebullicin. En el secado, el agua casi siempre se elimina en forma de vapor con aire 1.DEFINICIN "on equipos utili#ados para separar un lquido de un slido mediante la evaporacin. $rincipalmente es utili#ado para reducir o eliminar !umedad. En estos equipos la fuente de calor es una corriente de gas caliente. El material para el secado puede estar esttico, mvil, fluido o diluido.

Esttico% ste es un lec!o denso de slidos en el cual cada partcula descansa sobre otras, debido a la densidad de la masa de la fase slida. Es decir, no e&iste movimiento relativo entre las partculas slidas.

'vil% este es un tipo de lec!o de slidos ligeramente restringido en el cual las partculas estn separadas apenas lo suficiente para fluir o desli#arse unas sobre otras. $or lo com(n el flu)o es descendente por accin de la fuer#a de gravedad pero tambin se puede registrar un movimiento ascendente debido a la elevacin mecnica o a la agitacin, generadas dentro del equipo de proceso. Fluidi#ado% las partculas slidas se sostienen por medio de fuer#as de arrastre provocadas por la fase gaseosa que pasa por los intersticios de las partculas, con una velocidad crtica dada.

*iluido% sta es una condicin de e&pansin total en la cual las partculas slidas estn tan separadas entre s que prcticamente no e)ercen ninguna influencia unas sobre otras.

El flu)o de gas caliente puede ser paralelo, perpendicular, transversal, en contracorriente. Flu)o paralelo% la direccin del flu)o del gas es paralela a la superficie de la fase slida el lec!o de slidos se encuentra generalmente en condicin esttica.

Flu)o perpendicular% la direccin de la corriente de gas es normal en la entrecara de las fases. El gas c!oca contra el lec!o de slidos, encontrndose tambin en este caso dic!o lec!o de manera esttica.

+irculacin directa% el gas penetra y fluye directamente pasando a travs de los intersticios de los slidos, circulando de una manera ms o menos libre en torno a lar partculas individuales. Flu)o de gas equicorriente% la fase gaseosa y las partculas slidas se despla#an en la misma direccin.

Flu)o de gas en contracorriente% la direccin del flu)o de gas es e&actamente opuesta a la que sigue el movimiento de los slidos Flu)o transversal de gas% la direccin de la corriente de gas se reali#a seg(n ngulos rectos en relacin con el movimiento de los slidos, a travs del lec!o de slidos.

2. CLASIFICACIN SEGN EL PROCESO DE TRANSFERENCIA DE CALOR Las operaciones de secado pueden clasificarse ampliamente seg(n que sean por lotes o continuas. Estos trminos pueden aplicarse especficamente desde el punto de vista de la sustancia que est secando. CLASIFICACIN DE LOS SECADORES. Los secadores se clasifican seg(n% ,. El mtodo de transmisin de calor a los slidos !(medos - "ecadores directos. - "ecadores indirectos. - "ecadores diversos. -. Las caractersticas de mane)o y las propiedades fsicas del material mo)ado - "ecadores discontinuos o por lote. - "ecadores continuos. - "ecadores para slidos granulares o rgidos y pastas semislidas.

"ecadores que pueden aceptar alimentaciones lquidas o suspensiones.

El primer mtodo de clasificacin revela las diferencias en el diseo y el funcionamiento del secador, mientras que el segundo es ms (til para seleccionar entre un grupo de secadores que se someten a una consideracin preliminar en relacin con un problema de desecacin especfico. SECADORES DIRECTOS La transferencia de calor para la desecacin se logra por contacto directo entre los slidos !(medos y los gases calientes. El lquido vapori#ado se arrastra con el medio de desecacin es decir, con los gases calientes. Los secadores directos se llaman tambin secadores por conveccin. +aractersticas. Las caractersticas generales de operacin de los secadores directos son : El contacto directo entre los gases calientes y los slidos se aprovec!a para calentar estos (ltimos y separar el vapor. Las temperaturas de desecacin varan !asta ,... /, que es la temperatura limitante para casi todos los metales estructurales de uso com(n. 0 temperaturas de gases inferiores al punto de ebullicin, el contenido de vapor del gas influye en la velocidad de desecacin y el contenido final de !umedad del slido. 0 temperaturas superiores el efecto es mnimo, por lo tanto los vapores sobrecalentados del lquido que se esta separando pueden servir para desecar. $ara desecaciones a temperaturas ba)as y cuando las !umedades atmosfricas son e&cesivamente elevadas, qui#s sea necesario des!umidificar el aire de desecacin. La eficiencia me)ora al aumentarse la temperatura del gas de entrada, para una temperatura de salida constante. Las cantidades de gas para abastecer todo el calor de desecacin, dependen de la temperatura de entrada del gas, la temperatura de desecacin y la cantidad de materia a tratar. "e requieren equipos grandes cuando las partculas del slido son pequeas. Sec !"#e$ D%#ec&"$ C"'&%'("$% la operacin es continua sin interrupciones, en tanto se suministre la alimentacin !(meda. Es evidente que cualquier secador continuo puede funcionar en forma intermitente o por lotes, si as se desea. 1ipos de secadores directos continuos:

*e bande)as% tambin se llama secador de anaqueles, de gabinete, o de compartimientos, el material, que puede ser un slido en forma de terrones o una pasta, se esparce uniformemente sobre una bande)a de metal de ,. a ,.. mm de profundidad. 2n ventilador recircula aire calentado con vapor paralelamente sobre la superficie de las bande)as. 1ambin se usa calor elctrico, en especial cuando el calentamiento es ba)o. 's o menos del ,. al -.3 del aire que pasa sobre las bande)as es nuevo, y el resto es aire recirculado. *espus del secado, se abre el gabinete y las bande)as se rempla#an por otras con ms material para secado. 2na de las modificaciones de este tipo de secadores es el de las bande)as con carretillas, donde las bande)as se colocan en carretillas rodantes que se introducen al secador. Esto significa un considerable a!orro de tiempo, puesto que las carretillas pueden cargarse y descargarse fuera del secador. En el caso de materiales granulares, el material se puede colocar sobre bande)as cuyo fondo es un tami#. Entonces, con este secador de circulacin cru#ada, el aire pasa por un lec!o permeable y se obtienen tiempos de secado ms cortos, debido a la mayor rea superficial e&puesta al aire.

"ecadores de 'aterial dosificado en capas% "e !ace pasar por el secador una capa continua de material ya sea como tiras o en una lmina tensa y distendida sobre un marco de clavi)as "ecadores transportador neumtico% en este tipo, la desecacin se reali#a a menudo en combinacin con la trituracin. El material se transporta dentro de gases a alta temperatura y velocidades elevadas !asta un colector de cicln. 4otatorios% 2n $ec !"# #"& &"#%" consta de un cilindro !ueco que gira por lo general, sobre su e)e, con una ligera inclinacin !acia la salida. Los slidos granulares !(medos se alimentan por la parte superior, tal como se muestra en la figura y se despla#an por el cilindro a medida que ste gira. El calentamiento se lleva a cabo por contacto directo con gases calientes mediante un flu)o a contracorriente. En algunos casos, el calentamiento es por contacto indirecto a travs de la pared calentada del cilindro.

$or aspersin% la alimentacin al secador debe poderse atomi#ar ya sea mediante un disco centrfugo o una boquilla.

+irculacin directa: el material se mantiene en un tami# de transporte continuo, mientras se sopla aire caliente a travs de l.

1(nel% el material colocado en carretillas se despla#a a travs de un t(nel en contacto con gases calientes

"ecadores de lec!os fluidos, los slidos se fluidifican en un tanque estacionario. 1ambin pueden tener serpentines de calor indirecto.

Sec !"#e$ D%#ec&"$ P"# )"&e$% se disean para operar con un tamao especfico de lote de alimentacin !(meda, para ciclos de tiempo dado. En los secadores por lote las condiciones de contenido de !umedad y temperatura varan continuamente en cualquier punto del equipo. 1ipos de secadores directos por lotes.

+irculacin directa% el material s coloca en bande)as con base tami# a travs. de las cuales se sopla aire caliente. 5ande)a y compartimiento: el material se coloca en bande)as que pueden o no montarse en carretillas removibles. El aire se sopla sobre el material contenido en las bande)as. Lec!o fluido% los slidos se fluidifican en un carro estacionario sobre el cual va montado un filtro de polvo. SECADORES INDIRECTOS El calor de desecacin se transfiere al slido !(medo a travs de una pared de retencin. El lquido vapori#ado se separa independientemente del medio de calentamiento. La velocidad de desecacin depende del contacto que se estable#ca entre el material mo)ado y las superficies calientes. Los secadores indirectos se llaman tambin secadores por conduccin o de contacto. +aractersticas de los "ecadores 6ndirectos. El calor se transfiere al material !(medo por conduccin a travs de una pared de retencin, casi siempre de ndole metlica. Las temperaturas de superficie pueden variar desde niveles inferiores al de congelacin !asta mayores que 7.. /, en el caso de secadores indirectos calentados por productos de combustin. Los secadores indirectos son apropiados para desecar a presiones reducidas y en atmsferas inertes, para poder recuperar los disolventes y evitar la formacin de me#clas e&plosivas o la o&idacin de materiales que se descomponen con facilidad. Los secadores indirectos que utili#an fluidos de condensacin como medio de calentamiento son en general econmicos, desde el punto de vista de consumo de calor. La recuperacin de polvos y material finamente pulveri#ados se mane)a de un modo ms satisfactorio en los secadores indirectos que en los directos.

+lasificacin de los "ecadores 6ndirectos. +ontinuos. $or lotes.

Sec !"#e$ I'!%#ec&"$ C"'&%'("$% la desecacin se efect(a !aciendo pasar el material de manera continua por el secador, y ponindolo en contacto con las superficies calientes.

1ipos de "ecadores 6ndirectos +ontinuos.

"ecadores de cilindro para !o)as continuas, como papel celofn, pie#as te&tiles. $or lo com(n, los cilindros se calientan con vapor y son rotatorios.

"ecadores de tambor, se pueden calentar con vapor o agua caliente. "ecadores de transportador de tornillos, aunque son continuos pueden funcionar al vaco y permiten recuperar el disolvente durante el desecado.

"ecadores rotatorios de tubos de vapor, se pueden utili#ar vapor o agua caliente, es factible traba)ar con una ligera presin negativa para permitir recuperar el disolvente durante el desecado.

"ecadores de bande)as vibradoras, el calentamiento se logra con vapor o agua caliente.

1ipos especiales, como bandas de te)ido continuas que se mueven en contacto estrec!o con una platina calentada al vapor o agua caliente.

Sec !"#e$ I'!%#ec&"$ P"# )"&e$ % en general los secadores indirectos por lotes se adaptan muy bien a operaciones al vaco. "e subdividen en tipos agitados y no agitados.

1ipos de "ecadores 6ndirectos por Lote.

"ecadores de artesas agitadas, estos pueden operar atmosfricamente o al vaco, y mane)an una produccin pequea de casi cualquier forma de slidos !(medos, es decir, lquidos, lec!adas, pastas o slidos granulares.

"ecadores por congelacin, el material se congela antes de desecarse y a continuacin se reali#a la desecacin en ese estado al vaco.

"ecadores rotatorios al vaco, el material se agita ba)o una cubierta !ori#ontal estacionaria, no siempre es necesario aplicar vaco, el agitador se puede calentar con vapor adems de !acer lo mismo con la cubierta.

"ecadores de bande)as al vaco, el calentamiento se !ace por contacto con parrillas calentadas con vapor o agua caliente, sobre las cuales se coloca el material. 8o interviene la agitacin.

SECADORES DIVERSOS Sec !"#e$ !%e)*c&#%c"$: operan sobre el principio de generacin de calor dentro de los slidos, colocndolos dentro de un campo elctrico de alta frecuencia. Sec !"#e$ $") #e$: operan sobre el principio la energa solar para el secado de frutas y disecacin al sol. Sec !"#e$ I'+# ##","$% dependen de la transferencia de energa radiante para evaporar la !umedad. La energa radiante se suministra elctricamente por medio de lmparas infrarro)as, resistencias elctricas o refractarios incandescentes calentados por gas ."u aplicacin principal es el !orneado o la desecacin de capas de pintura y el calentamiento de capas delgadas de materiales.

ESQUEMA DE UN SECADOR

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Sec !"# !e &# '$-"#& !"# e$-ec% ) c"' %#e %.-()$ !" /(e c0"c c"'&# ) $(-e#+%c%e !e) )ec0" e' ) -#%.e# - $ ! . El material seco se tritura y se !ace pasar nuevamente por el secador, con una circulacin de aire que atraviesa el lec!o ya permeable

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