Ao de la Inversin para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

FACULTAD DE ZOOTECNIA

Conduccin de camada de lactacin

CURSO : PRODUCCION DE PORCINOS

DOCENTE

Ing. CARMEN LVAREZ SACIO

ESTUDIANTES

JUAN CARLOS MACUR ORELLANA DIANA DELGADO PALMA VCTOR VILCARROMERO RODRIGUEZ FELIZANDRO FLORES FLORES : 29/11/13

FECHA

2013

OBJETIVO Profundizar el conocimiento mediante la conduccin directa de la marrana. Comprender a profundidad el proceso productivo y reproductivo de la marrana.

DATOS GENERALES Datos de la marrana Raza Marrana : LL Nmero Marrana : LL-101021 Numero de pezones : 16 Izquierda :8 Derecha :8 Nmero de camada : 101 *No se medi la grasa dorsal.
MANEJO DE LA MARRANA I.- En la sala de gestacin: Desde que ingres a la sala de gestantes el 23/05/2013 estuvo 5 das de vaca (IDC) hasta que ha sido preada el 28/05/2013, en el siguiente cuadro se seala la fecha de servicio , con estos datos podemos determinar el costo del consumo de la marrana durante la gestacin y de all el costo del lechn durante la gestacin

Fecha de Servicio Peso Serv. 28/05/2013 196KG

Verraco YY-29052

No Serv. 3-IA

Procedencia UEC-ETDACH

Diag. Preez POSITIVO

Parto Calcul. 19/09/2013

Incluimos en cuadro siguiente para determinar el costo del lechn durante la gestacin .
Nacimiento No Parto 3 Peso Numero X 12 1.87 Destete Peso Numero X 10 6.6 Peso Sal. Mater. 193 (salida mater.) Grasa Dorsal L. GEST. 1 A PESO

Parto Real 20/09/2013

Camada Raza 100 Y/L

Fecha dstt IDC 10/10/2013

Das de alimentacin: vacio jun-jul jul-ag ag-set trasl 5 30 31 31

Alimento consumido por la marrana consumo: 2kg diarios consumo total : 117 x 2 = 234 kg De los 117 das se distribuye de la siguiente manera: Das vacio s- 70 das con alimentacin gestante 1, en donde el costo del alimento / Kg es s/1.45,por lo tanto el costo es 140 x 1.45 = 203 71 - 117 das antes del traslado a maternidad con alimentacin de gestante 2,en donde el costo del alimento /Kg es s/1.57, por lo tanto el costo es 94x 1.57= 147.58 Entonces el costo del alimento consumido durante la gestacin es 350.58 soles hallando costo para lechn nacido : 350.58 / 12 = 29.22 hallando el costo para el lechn destetado: 350.58/10 =35.06 set :ant a
en sala ant part total dias

16

117

ACTIVIDADES PREVIOS AL TRASLADO Antes del traslado de la marrana se hizo la desinfeccin de la jaula 2 de la sala C el dia jueves 12 /09/13,trasladando a la marrana el da lunes 16/09/13 con previo pesado ,lavado y desinfectada.

Ingresando a la sala de maternidad con un peso de 228 Kg.

II. EL PARTO Y LA LACTACION. El parto fue el 20/09/13 en la madrugada ,el da anterior a las 8.00 am se aplic prostaglandina F2@ tericamente era para 24 horas pero en la realidad el parto inicio a la 12:30 ; a partir del 9 lechn se tuvo que aplicar oxitcina por la demora en la expulsin del lechn por lo que tambin se tuvo que intervenir para ayudar a la salida del lechn esta actividad se realiz con bastante higiene y lubricacin de la mano y brazo para introducir la mano y ayudar en la expulsin del animal ,el 11 lechn demor demasiado en la direccin del crvix naci desvaneciendo y a pocos minutos es el que muri , el 12 y ltimo lechn naci

vivo ,el parto demoro ms de una hora y media comenzando a la 12:30 am y terminando el parto aproximadamente a las 3 am.Teniendo como nmero de cras un total de 11 lechones, de las cuales 7 eran hembras y 4 eran machos. Con respecto a la recepcin de los lechones al momento de salir, se va secando inmediatamente, primero de las fosas nasales y la boca despus del resto del cuerpo. Luego de esto, se secaba al animal con un pao seco y limpio. Inmediatamente despus de la recepcin el lechn fue conducido hacia los pezones de la marrana esta conduccin del lechn que va naciendo hacia los pezones no solo es para garantizar el consumo de calostro sino que adems para estimular la secrecin de oxitocina que favorece la secrecin de leche y contraccin facilitando el parto (de preferencia se conducan hacia los pezones delanteros). Despus se realiz el corte y atado del cordn umbilical, dejando aproximadamente 2 dedos con respecto al vientre. El mismo da del parto en la tarde aproximadamente a las 2 de la tarde se hizo el descolmillado. El da posterior del parto se realiz el tatuado y descole, poniendo en la oreja derecha el nmero de camada y en la oreja izquierda el nmero de lechn, donde nuestro nmero de camada de nuestros lechones era la camada 100, con respecto del tatuado en la oreja izquierda las primeras numeraciones se le puso a las hembras y despus se continuo con los machos. Posteriormente se realiz el descole donde se tena que dejar el largo de la cola de tal manera que tape la vulva y testculos (no se debe cortar mucha la cola)

Vulva de la marrana un da antes del parto

DIAS DE ALIMENTACION MARRANA LACTANTE Y LA CANTIDAD DE CONCENTRADO Cantidad de concentrado lun 16 mar.17 mier.18 jue.19 vier20 sab.21 dom.22 lun.23 mar.24 mier.25 jue.26 vier.27 sab.28 dom.29 lun30 martes 1 mier2 jue3 vier4 sab.5 dom.6 lun.7 mar.8 mier.9 jue.10 Consumo total: 133.5 3 3 3 3 0 3 3,5 4 4,5 5 5 5 5,5 6 7 7 7 7 7 7,5 7,5 7,5 7,5 7,5 7,5

CUADRO DE LOS LECHONES pelet en gr

hierro lun 16 mar.17 mier.18 jue.19 vier20 sab.21 dom.22 lun.23 mar.24 mier.25 jue.26 aplic Fe

vit.

observaciones

11 vivos y 1 muerto

vier.27 sab.28 dom.29 lun30 martes 1 mier2 jue3 vier4 sab.5 dom.6 lun.7 mar.8 mier.9 jue.10 Total de alimento : 350 g 350g/10 lechones=35g/lechn aplic vit.

100 GR.

100 GR

el 100.09 muri c/5.45kg 150GR

emicina a todos

probable destete

CODIGO 10001 10002 10003 10004 10005 10006 10007 10008 10009 10010 10011

PESO NAC PESO DESTETE 1,76 2,56 1,96 1,78 1,62 1,3 1,95 1,68 1,97 1,93 2,1 8,72 5,48 6,66 7,52 8,25 5,15 5,16 7,31 4,95 8,05 6,05

DIFERENCIA PESO 5.76 5.69 3.19 3.38 5.69 3.65 6.1 4.37 0 6.79 3.38 4.8

DIAS TOTALES 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21

GDP 0.27 0.27 0.15 0.16 0.27 0.17 0.29 0.21 0 0.32 0.16 0.23

NMERO DE PEZONES 13 (6-7) 12 (6-6) 15 (7-8) 13 (7-6) 13 (6-7) 12 (6-6) 12 (6-6)

promedio 1,873,636

Hallando la conversin alimenticia promedio de la camada: 0.035 /0.23 = 0.15, por lo tanto para ganar
PESO TOTAL DE LECHONES PESO DE LA PLACENTA PESO DE MARRANA INGRESO DE LA MATERNIDAD 20,61 5,7 228

Produccin de leche = Tamao de la camada x GDP X4 Produccin de leche= 10x 0.23 x 24= 9.2

desde el parto-lactacin Cuatro das antes

lactacin- destete 10-Oct 10

total das

20 - 30 set 11

25

Consumo total es 133.5 x s/.1.87 = 249.6 Costo de lechn destetado: 249.6/10 = 24.96 redondeando a 25 Por lo tanto el costo total que comprende el costo de alimentacin de gestacin ms de lactacin es igual: 35.06 + 25= 60.06 ALIMENTACION DEL LECHON PIG TECH 1 Inicialmente se le dio 100g, luego 100g y una tercera de 150 g Haciendo un total de 350g consumo de PIG TECH 1 Costo del alimento por kg: S/. 6.4 costo total : 0.35 x 6.4 = 2.24 costo por lechn es : 2.24/10 = 0.22

COSTO POR VERRACO, SANIDAD Y MANO DE OBRA VERRACO

Consumo diario 2kg das de alimentacin 365 consumo total: S/ 365 x 2 = 730 costo por kilogramo de alimento: S/ 1.70 costo total : S/ 730 x 1.70 = 1241 numero cras/verracos /ao = tamao de camada x P/M/A x marrana por verraco numero cras /verracos/ao= 10 x 2.4 x 100 = 2400 costo por lechn nacido: 1241 / 2400 =0.52 costo por lechn destetado : 1241 / 2184 = 0.57

SANIDAD

VACUNAS PARA LA MARRANA

COLERA PORCINA( Vacuna contra clera porcina) Costo de la dosis: s/.1.5 costo por lechn nacido = 1.5/12 =0.125 costo por lechn destetado =1.5/10 =0.15 VACUNA CONTRA COLI-CLOSTRIDIUM Costo de la dosis :s/5.00 costo por lechn nacido : 5/12= 0.42 Costo por lechn destetado: S/. 5/10 = 0.5 IVERMECTINA Aplicacin de ivermectina 6.9 cc. Costo por cc S/. 0.8 costo total: 6.9 x 0 8 = costo por lechn nacido Costo por lechn destetado: S/. 5.52/10 = LECHON APLICION DE HIERRO PARA LECHON una dosis de hierro 200mg 1 cc costo de la dosis S/: 0.5 Costo total del los once lechones: S/. 0.5 x 11 = 5.5 APLICACIN DE VITAMINAS una dosis de vitamina Costo de una dosis S/. 0.5 Costo total de los once lechones: S/. 0.5 x 11 = 5.5

MANO DE OBRA
Das de atencin: das de gestacin 117 Pago por mes S/: 800.00

Pago diario : S/ 800/ 30 = 26.67 Pago /animal/da: S/ 26.67/66 = 0.4 Pago total de atencin : S/ 0.4 x 117 das = 46.8 Costo lechn nacido: 46.8/ 12 = 3.9 Costo de lechn destetado: 46.8 / 10 = 4.68 Atencin en la maternidad : Marranas total : 12 En total hay 5 salas de los cuales 4 ocupados y uno descaso. Cada sala con 3 jaulas y en cada jaula 10 lechones : Total de animales: 12 + 120 = 142. Das de atencin en total: 25 das Pago por mes : S/ 800.00 Pago por da : S/ 800/30 = 26.67 Pago/animal/da: S/ 26.67/ 142 = 0.19 Pago total de atencin S/ 0.19 x 25 = 4.75 Costo de lechn destetado: S/ 4.75/ 10 = 0.48

Resumen El costo de la Alimentacin comprende la alimentacin durante la gestacin/marrana / lechn, lactacin/marrana /lechn, alimentacin del lechn, alimentacin del verraco/lechn. En cuanto a la sanidad corresponde la aplicacin de vacunas para la marrana contra la clera, coli-clostridium, parvovirus e ivermectina a los lechones la aplicacin de hierro, y vitaminas y en lo que respecta a mano de obra la atencin durante la gestacin, la lactacin Alimentacin 29.74 60.85 Sanidad 1.425 2.7 Mano de obra 3.9 5.16 total 35.1 68.7

LN LD

Hallando el 100% Costo del lechn nacido 35.1 .. X 80% 100% donde x = 43.87

Costo del lechn destetado 68.7.80% x.. 100% donde x = 85.87.

CONCLUSIONES El manejo adecuado de fechas, como la FPC, es importante ya que de acuerdo a esta fecha se programa actividades concernientes a la preparacin de la marrana al parto, como limpieza de jaula, desinfeccin de la marrana, etc. Ubicar una balanza en la ruta de la marrana al rea de maternidad, mejora el manejo y evita el estrs doble del animal. Observar con ms detenimiento a la marrana das antes de la FPC e identificar los signos conocidos como antesala al parto, como inflamacin de la vulva, intranquilidad de la marrana, secrecin de leche, es determinante ya que te ponen alerta para el manejo del parto.