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Huevos rellenos araa

Ya se acerca Halloween!! En Thermorecetas estamos deseando que llegue esa fecha para celebrarlo, y para ello, vamos a iniciar a partir de hoy un ciclo de recetas de Halloween desde hoy hasta el da 31 de octubre. Y para aquellas personas que nos les guste esta fiesta o que no la celebren, que no se preocupen, que tambin hemos pensado en ellas y, por eso, iremos intercalando las recetas de Halloween con nuestras recetas habituales. Empezamos? Hoy os traemos estos terrorficos huevos rellenos araa. En este blog ya son tradicionales las recetas de Halloween os acordis de los simpticos fantasmitas de merengue o de la tarta de araas? Pues este ao vamos a continuar con esa tradicin, as que no perdis detalle que nos esperan terrorficas recetas. La receta de hoy es muy sencilla, y lo mejor, es que si tenemos peques en casa podemos hacer que participen desde el principio. En este caso vamos a adaptar los clsicos huevos rellenos a nuestra fiesta de Halloween ponindoles unas araas por encima, totalmente comestibles, no os preocupis, que haremos con aceitunas negras. Vamos all!

Ingredientes (4p)
4 huevos

1 lata de atn 1/4 de cebolleta mayonesa al gusto aceitunas negras sin hueso para hacer las araas

Preparacin
En primer lugar, picamos la cebolleta en la Thermomix programando 10 segundos, velocidad 5. Retiramos y reservamos. Ahora vamos a cocer los huevos. Para ello, echamos en el vaso 800 gr de agua y colocamos los huevos dentro del cestillo. Cerramos el vaso y programamos 20 minut os, t emperat ura varoma, velocidad 2. Al terminar de cocerse los huevos, sacamos el cestillo con la ayuda de la esptula y refrescamos los huevos en agua fra. Secamos muy bien el vaso. Pelamos los huevos y los partimos por la mitad a lo largo. Separamos las yemas, ponindolas en el vaso de la thermomix y rallamos 2 segundos, velocidad 3. Aadimos al vaso junto con la yema rallada, el atn, y la mayonesa. Programamos 3 segundos, velocidad 3. Rellenamos cada parte de huevo con esta mezcla. Cubrimos cada huevo con un peln de mayonesa para que se queden bien cubiertos y no se vea el relleno y para que podamos enganchar bien nuestras araas. Ahora vamos a hacer las araas. Escurrimos bien el caldo de unas aceitunas negras y las cortamos por la mitad. Una mitad ser el cuerpo de la araa, y con la otra mitad la cortaremos en 4 trozos, que sern las patas. Para cada araa vamos a necesitar 3 mitades de aceituna: 1 mitad para el cuerpo y 2 mitades para las patas (podis ponerles 3 o 4 patas, lo dejo a vuestro gusto). Ahora slo queda montar la araa encima de nuestros huevos y presionar suavemente para que se quede bien pegada. As de fcil! Ya podis disfrutar de vuestros huevos araa!

Equivalencias TM21

Ms informacin - fantasmitas de merengue y tarta de araas

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