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2. Estimar las necesidades tericas de agua de riego para la fresa. 3. 4. 5. Evaluar el manejo del agua de riego en cada finca. Identificar las buenas prcticas de riego. Labor de difusin de los resultados y concienciacin entre los agricultores.
DIMENSIN DEL ESTUDIO: Superficie de fresa monitorizada en el proyecto: SUPERFICIE TOTAL DE FRESA 550 ha 6385 ha
~9%
Caracterizacin de fincas
Proceso exhaustivo de caracterizacin de cada finca, teniendo en cuenta suelos, variedades, orgenes del agua, infraestructuras de riego, sectores de riego, prcticas de manejo del cultivo.
Diversidad entre fincas (origen del agua, manejo del agua y del cultivo, tiempos de riego, etc)
No hay costumbre de medir la cantidad de agua (volumen o caudal) que se aplica durante toda la campaa.
Caracterizacin de fincas
Manejo del cultivo
Densidad de plantacin
110.000 100.000 90.000 80.000
Plantas/ha
Caracterizacin de fincas
Manejo del cultivo
Varieties
Candonga, Splendor Candonga, Camarosa, Splendor, Magdalena, Benicia Candonga, Splendor Candonga, Splendor, Fortuna, Sabrina, San Andrea Camarosa, Candonga, Splendor, Fortuna Camarosa, Splendor, Fortuna Camarosa, Candonga Camarosa, Candonga, Splendor, Fortuna Camarosa, Splendor, Fortuna, Sabrina, Antilla Camarosa, Splendor, San Andrea Splendor, Fortuna, San Andrea Camarosa Camarosa, Candonga, Splendor, Fortuna Candonga, Camarosa, Fortuna, Splendor Candonga, Camarosa, Fortuna, Splendor Candonga, Camarosa, Fortuna, Splendor Camarosa, Splendor, Primoris, San Andrea, Antilla Camarosa, Fortuna
16 oct 19 oct 30 oct 10 oct 19 oct 18 oct 18 oct 18 oct 18 oct 18 oct 18 oct 18 oct 21 oct 18 oct 18 oct 18 oct 18 oct 21 oct
16 nov 14 dic 30 nov 10 nov 19 Nov 18 nov 18 nov 18 nov 18 nov 18 nov 18 nov 18 nov 21 nov 18 nov 18 nov 18 nov 18 nov 21 nov
13 jun 31may 5 jun 14 jun 14 jun 14 jun 28 jun 14 jun 21 jun 14 jun 21 jun 21 jun 14 jun 21 jun 21 jun 28 jun 14 jun 21 jun
Caracterizacin de fincas
TIPOS DE SUELO ARENA FRANCA FRANCO-ARCILLO-ARENOSA FRANCO-ARENOSA
Caracterizacin de fincas
La cantidad de agua aplicada al cultivo se ha estimado a partir de los registros de tiempos de riego/fertirriego y las caractersticas hidrulicas de los dispositivos de riego (cintas, aspersores y caones) que operan durante la campaa
-Indicador de adecuacin del riego -Indicador del uso del agua -Indicador de la eficiencia hdrica del cultivo -Indicador del uso de agua en funcin del manejo del cultivo
Suministro relativo de riego, RIS RIS= Agua total aplicada desde plantacin (registros de riego) (mm) / Necesidades de tericas netas de riego (mm)
RIS>1.3 Riego en exceso 1 <RIS < 1.2 Riego adecuado RIS<1 Riego deficitario
Indicador del uso del agua: Agua aplicada a la fresa, AAF AAF (m3/ha)= registros riego (m3) / superficie (ha ) Indicador de la eficiencia hdrica del cultivo Huella hdrica de la fresa, HHF HHF (m3/kg)=AAF (m3/ha)/ Produccin (kg/ha) Indicador del uso de agua en funcin del manejo del cultivo Agua aplicada por planta, AAP AAP (m3/planta) =AAF (m3/ha) / densidad plant. (plantas/ha)
m3/ha
Anual Sistema de cultivo Aire libre Aire libre tnel tnel tnel tnel tnel /tnel tnel tnel
287
299
224
328
486
866
1259 1607
387
5743
Produccin (gr/planta)
Tabla 2. Anlisis estadstico de los Indicadores de gestin para la muestra completa (22 fincas)
1,50
RIS
1,00
0,50
0,00
Figura 12. Relacin del indicador RIS con la produccin para el conjunto de fincas.
Figura 13. Relacin del indicador AAF con la produccin para el conjunto de fincas.
Conclusiones generales:
El valor medio (22 fincas) del agua aplicada a la fresa (AAF) es de 7027 (m/ha). El valor ms frecuente de AAF es 6200 (m/ha). La mayora de las fincas presentan valores apropiados de RIS cercanos a 1-1,2, que identifican un riego apropiado. Se ha detectado tres fincas con valores extremos en el indicador RIS (ms de 1.5). Las mxima producciones se han logrado con valores de RIS cercanos a uno, e incluso por debajo. Las fincas con mayores valores de RIS no presentan mayores rendimientos.
Aspectos a discutir:
-Dotaciones netas para fresa contempladas en el Plan Especial de ordenacin de las zonas de regado ubicadas al norte de la corona forestal de Doana:
Discusin:
Pag 68 del Plan de Ordenacin:
De los datos anteriormente expuestos, as como de los trabajos de campo realizados y teniendo en cuenta el estudio realizado por la propia Comunidad de Regantes del Fresno de 2008 denominado Regados del Condado, Moguer, Lucena, Bonares, Rociana y Almonte, se constata que las comunidades de regantes que cuentan con agua superficial en el mbito, complementan stas con aguas procedentes de captaciones subterrneas, toda vez que el volumen de agua superficial concedido es inferior a la dotacin necesaria para regar la superficie de cultivo en regado que tienen incluida, siendo adems la dotacin utilizada por los regantes muy superior a la dotacin necesaria de referencia que se establece en este Plan (4.000 m/ha/ao).
Retos actuales:
MEJORA DE LAS TCNICAS DE RIEGO HACIA PROCEDIMIENTOS MS EFICIENTES CON UN CONSUMO MENOR DE AGUA
Consideraciones a tener en cuenta: 1. Para mejorar primero hay que conocer la situacin inicial o de partida. Evaluacin inicial. Necesidad de registrar los consumos de agua, instalar instrumentos de medida, llevar un control exhaustivo. 2. Determinar cul es nuestro margen de mejora y proponer medidas conducidas a ser ms eficiente en el manejo del riego y reducir las aplicaciones cundo sea posible. Conocer la dinmica del agua en mi suelo y definir el pulso mnimo efectivo de riego para evitar la percolacin. Apoyo de instrumentos de medida de humedad en el suelo. Cuestin nada trivial que requiere de ensayos e investigacin. 3. Labores de concienciacin, asesoramiento y seguimiento continuado a los agricultores con mayores dificultades.
?
Figura 14. Componentes balance de agua.
Lneas de actuacin:
Sensores de humedad : Instrumentos de dudosa utilidad para los agricultores? Por qu?
Lneas de actuacin:
Cmo se mueve el agua en mi suelo? Definir el pulso mnimo efectivo de riego basndonos en la dinmica del agua en el suelo.
Figura 17. Programas especficos para estudiar la dinmica del agua en el suelo a escala de finca.