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I.
DATOS INFORMATIVOS:
1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 1.10 1.11 1.12
Carrera Profesional Mdulo Unidad de Didctica Cdigo Ciclo Acadmico Carcter Periodo Acadmico Pre requisitos Duracin Docente Perfil y/o Grado Acadmico Correo Electrnico
: Gastronoma y Arte Culinario : Ofimtica : Ofimtica : : II : Obligatorio : 2013 - I : Ninguno : 19 semanas 2 semanas de exmenes : Ing. Mateo D. Prez Vsquez : Ingeniero de Sistemas : mdpv2010@hotmail.com
II.
FUNDAMENTACIN
La asignatura de Ofimtica brinda al estudiante capacidades para utilizar la tecnologa adecuada, operar herramientas, realizar procesos o tareas, adaptarse a los cambios e innovaciones tecnolgicas que utilizar el futuro Chef en los lineamientos de su carrera y prctica profesional, convirtindose as en instrumento que facilite su trabajo.
III.
3.1 Los Contenidos: 3.1.1 Ttulo de la Unidad: Trabajamos dando mantenimiento de CPU, elaboramos pginas web, accedemos remotamente e implementamos redes inalmbricas. Las capacidades: Aplica programas para acceder remotamente. Expone el proceso de mantenimiento de CPU. Analiza informacin y descubre la importancia de las redes inalmbricas.
3.1.2
Instala utilitarios con la configuracin apropiada. Conoce los principales navegadores de Internet y los utiliza en la bsqueda de informacin . Establece diferencias entre pgina Web y Pgina de Comercio Electrnico.
SESIONES
CONCEPTUALES
PROCEDIMENTALES Aplica procedimientos para dar mantenimiento a CPU utilizando Sistemas Operativos Windows XP y Windows 7. Instala programas que sirven como complementos a la instalacin de Sistemas Operativos. Analiza y descubre redes libres y encriptadas.
PRIMERA SEMANA -
Mantenimiento de CPU.
SEGUNDA SEMANA Utilitarios (Antivirus) Valora la importancia de poseer los utilitarios. Expone en forma crtica sus trabajos.
TERCERA SEMANA .
Redes Inalambricas
CUARTA SEMANA
Paginas Web
OCTAVA SEMANA
3.2 Segunda Unidad 3.2.1 Ttulo de la Unidad: Trabajamos documentos en Excel, resalta nuevas aplicaciones en la web y utiliza tcnicas de aprendizaje.
3.2.2
Las capacidades: Aplica el Programa Excel en datos investigados. Expone informacin sobre Base de Datos en Excel. Aplica programas para facilitar el acceso a recursos informticos.
CONCEPTUALES - Excel : Ancho de Filas o columnas. Bordes. Color de fondo, Color de Fuente. Alineacin, Formato de nmero.
PROCEDIMENTALES
ACTITUDINALES.
DECIMA Y DECIMA PRIMERA SEMANA Excel : Base de Datos. Filtros. Expone informacin seleccionada sobre la Base de Datos en Excel. Analiza informacin presentada y expone sobre filtros y Tablas Dinmicas en Excel. Valora la importancia de poseer la Base de Datos en el Sistema Jurdico.
Demuestra responsabilidad en su trabajo de grupo. Valora la importancia de buscar informacin selecta en internet.
Macros.
DECIMA SEPTIMA
. ESTRATEGIAS METODOLGICAS: En el desarrollo de la asignatura se desarrollarn diferentes estrategias metodolgicas como el uso de mapas conceptuales, semnticos, sinpticos, mentales, videos tutoriales, etc. a fin de promover la participacin del estudiante mediante la exposicin. Las prcticas individuales y grupales sern calificadas y tienen carcter formativo y sumativo, a fin de realizar la retroalimentacin necesaria. V. MEDIOS Y MATERIALES: Uso de libros, tesis, separatas, revistas, textos, Internet, etc. EVALUACIN: IV.
VI.
Formativa: Es permanente durante todo el proceso de aprendizaje, a travs de la observacin de responsabilidad, creatividad, investigacin y el criterio de participacin. Sumativa : Prcticas calificadas en grupo e individuales -Exposicin , participacin grupal e individual -Prueba escrita (dos) segn calendario establecido Requisito de Aprobacin: El estudiante debe acreditar una asistencia del 70% como mnimo La nota mnima aprobatoria es de once (11) y ser en base a teora y la prctica. VII. PROGRAMA DE TUTORIA La accin de tutora en la asignatura de ofimtica, se da en todo momento, ya sea en forma individual o grupal y est orientado a la formacin integral del estudiante potenciando su desarrollo como persona, como estudiante y su proyeccin a la comunidad.
VIII.
BIBLIOGRAFA
o o o o o o o
La ruta practica a Word 2010. Editorial Macro E.I.R.L. Primera edicin. Enero 2010. Excel 2007. Editorial Megabyte. Primera edicin. Octubre 2008.
Integracin office. Programa de formacin profesional. 7ma. Edicin. 2009. Internet y redes inalmbricas. Clanar Internacional. 2da. Edicin. 2009.
Los mapas conceptuales y su aplicacin metodolgica en el aula. Distribuidora J.C. Primera edicin 2009. Como crear mapas mentales. Ediciones Urano S.A. primera edicin.2006.
http://www.aulaclic.com
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DOCENTE DEL CURSO