Especialistas en Anchoas, Boquerones al Vinagre, Banderillas y Sardinillas en Conserva

Serie Oro

Toda una vida dedicada al mar

FRANCISCO GIL COMES, S.L.U. est catalogada como una de las principales empresas fabricantes de Anchoas y Sardinillas en conserva a nivel mundial. Fundada en 1969 y situada en la localidad castellonense de Vinars, inici el desarrollo de su actividad como productor de anchoas. En 1985 ampli su gama con la elaboracin de conservas de sardinillas 100% mediterrneas. Posteriormente, en 2005 se ampli la fabricacin de semi-conserva introduciendo los boquerones al vinagre, producto que a da de hoy es lder indiscutible en el mercado nacional. Fruto de la bsqueda constante de nuevos productos para satisfacer a nuestros clientes, en 2009 se ampli la familia de semi-conservas con la introduccin de la lnea de Banderillas. La experiencia de varias generaciones, la ms pura tradicin en su elaboracin, su buen hacer, la excelente calidad de las materias primas y su visin de mercado, le han llevado a desarrollar una amplia gama de productos consiguiendo en su marca EL MENU el reconocimiento de los consumidores por su calidad y seriedad. As somos y queremos ser. Especialistas en la elaboracin de productos mediterrneos con un compromiso claro: LA SATISFACCIN DE NUESTROS CLIENTES.

(engraulis encrasicholus)

La anchoa, un pez pequeo, un gigante de la alimentacin

La conserva en salazn de la anchoa se remonta a los Fenicios. Posteriomente los Griegos aprendieron este arte y lo expandieron por todo el Mediterrneo. Informacin nutricional
La anchoa es un pescado azul de un alto aporte nutricional y alimenticio.Contiene un 12% de grasa rica en cidos grasos omega-3.
PROTENAS 24 g HIDRATOS DE CARBONO 0 g GRASAS TOTALES 11 g de las cuales Saturadas 2g Poliinsaturadas 1g Monoinsaturadas 8g SODIO 5g COLESTEROL 60 mg VITAMINA B12 3 g (120%) VITAMINA B3 10 mg (60%)
VALOR ENERGTICO 853 kJ/204 kcal

Pescadas en primavera las anchoas el Men SERIE ORO siguen una esmerado proceso de maduracin para conseguir unos letes de textura rme y exible, de color marrn parduzco, con un aroma y un sabor exquisito.

MAR CANTBRICO

Zonas de pesca de las anchoas El Men

Nuestras anchoas provienen del litoral mediterrneo, cantbrico de Espaa.
MAR MEDITERRNEO

El Men Serie Oro

La Serie Oro de El Men es el resultado de una delicada elaboracin siguiendo los procedimientos artesanales aprendidos de los fundadores de la compaia y las tcnicas ms modernas. Desde la captura con la seleccin de las mejores piezas, pasando por el salado, el prensado, maduracin y conservacin, hasta la preparacin uno a uno de los letes por manos expertas y la conservacin en aceite de oliva, las anchoas Serie Oro quieren demostrar la pasin de Conservas El Men por el trabajo bien hecho. Las anchoas, boquerones y sardinillas mediterrneas El Men Serie Oro por su calidad permiten degustarlas de muchas maneras: como tapa, como entrante, o en recetas ms sosticadas. Aunque no hay nada comparable como comerlas recin abiertas de su lata acompaadas de un buen pan.

Su carne es muy saludable y beneciosa. Sus protenas ayudan a reducir el colesterol y contiene un variado aporte de vitaminas del tipo B, minerales y cido flico.

A continuacin encontrar una gama de productos destinados a satisfacer la demanda de sus clientes y los paladares ms exigentes.

El Men Serie Oro

A L I M E N TA CI N

El Men Serie Oro

H O R E CA

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Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva

Lata 200 gr.
CDIGO 00791 M CDIGO EAN 8410140000792 PESO BRUTO 220 gr PESO NETO 200 gr PESO UNID. ESCURRIDO CADUCIDAD CAJA 135 gr 12 MESES 10 CDIGO DUN 18410140000799 CAJAS PALET 392

Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva

Lata 85 gr.
CDIGO 00891 K CDIGO EAN 8410140000891 PESO BRUTO 100 gr PESO NETO 85 gr PESO UNID. ESCURRIDO CADUCIDAD CAJA 50 gr 12 MESES 15 CDIGO DUN 18410140000898 CAJAS PALET 496

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Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva

Estuche 50 gr.
CDIGO 00691 J CDIGO EAN 8410140000693 PESO BRUTO 80 gr PESO NETO 50 gr PESO UNID. ESCURRIDO CADUCIDAD CAJA 29 gr 12 MESES 25 CDIGO DUN 38410140000694 CAJAS PALET 364

Boquerones al Vinagre
Lata 215 gr.
CDIGO 06971 M CDIGO EAN 8410140006794 PESO BRUTO 250 gr PESO NETO 215 gr PESO UNID. ESCURRIDO CADUCIDAD CAJA 160 gr 6 MESES 10 CDIGO DUN 18410140006791 CAJAS PALET 392

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Sardinillas Mediterrneas en Aceite de Oliva

Estuche 125 gr.
CDIGO 02851 C CDIGO EAN 8410140028512 PESO BRUTO 160 gr PESO NETO 125 gr PESO UNID. ESCURRIDO CADUCIDAD CAJA 95 gr 6 MESES 30 CDIGO DUN 48410140028510 CAJAS PALET 150

Filetes de Anchoa en Aceite Vegetal

Lata Horeca 1.000 gr.
CDIGO 00591 S CDIGO EAN 8410140005919 PESO BRUTO 1.227 gr PESO NETO 1.000 gr PESO UNID. ESCURRIDO CADUCIDAD CAJA 650 gr 12 MESES 6 CDIGO DUN 88410140005915 CAJAS PALET 110

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Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva

Lata Horeca 550 gr.
CDIGO 00491 A CDIGO EAN 8410140004912 PESO BRUTO 680 gr PESO NETO 550 gr PESO UNID. ESCURRIDO CADUCIDAD CAJA 350 gr 12 MESES 12 CDIGO DUN 18410140004919 CAJAS PALET 110

Boquerones al Vinagre
Lata Horeca 1.000 gr.
CDIGO 06501 S CDIGO EAN 8410140065012 PESO BRUTO 1.220 gr PESO NETO 1.000 gr PESO UNID. ESCURRIDO CADUCIDAD CAJA 725 gr 6 MESES 6 CDIGO DUN 88410140065018 CAJAS PALET 110

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Galeria de Imgenes interior Producto Anchoas Gran Tamao en Aceite de Oliva

Envase Horeca 50 Filetes 600 gr.
CDIGO 00951 S CDIGO EAN 8410140009511 PESO BRUTO 633 gr PESO NETO 600 gr PESO UNID. ESCURRIDO CADUCIDAD CAJA 300 gr 6 MESES 4 CDIGO DUN 88410140009517 CAJAS PALET 120

Envase Horeca 40 Filetes 600 gr.

CDIGO 00941 S CDIGO EAN 8410140009412 PESO BRUTO 670 gr PESO NETO 600 gr PESO UNID. ESCURRIDO CADUCIDAD CAJA 300 gr 6 MESES 4 CDIGO DUN 88410140009418 CAJAS PALET 120

Envase Horeca 25 Mariposas 600 gr.

CDIGO 00961 S CDIGO EAN 8410140009610 PESO BRUTO 670 gr PESO NETO 600 gr PESO UNID. ESCURRIDO CADUCIDAD CAJA 300 gr 6 MESES 4 CDIGO DUN 88410140009616 CAJAS PALET 120

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Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva

Boquerones al Vinagre

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Sardinillas Mediterrneas en Aceite de Oliva

Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva

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Francisco Gil Comes, S.L.U. Partida Capsades, 40 12.500 VINAROS (SPAIN) Tel. +34964400640 Fax. +34964400464 info@gilcomes.com www.gilcomes.com