Artículos de Interés Sobre Fitoterapia

Artculos de inters
Artculos de inters sobre la fitoterapia

Artculos sobre las enfermedades y sus tratamientos con la Fitoterapia
FITOTERAPIA, BREVE HISTORIA DE LA 09/10/2010
LA INMUNIDAD 4 PARTE 02/10/2011 LA INMUNIDAD 3 PARTE 24/08/2011 LA INMUNIDAD 2 PARTE 17/07/2011 LA INMUNIDAD 1 PARTE 11/06/2011 ARCILLA LA, APLICACIONES EN COSMTICA 15/02/2011 ANOREXIA NERVIOSA, BULIMIA 09/01/2011 LACTANCIA, AMAMANTAR 08/12/2010 LA ERA DE LOS ANTIBITICOS 05/11/2010 ALIMENTACIN INFANTIL NATURAL 19/09/2010 DIETAS RPIDAS DE ADELGAZAMIENTO 07/03/2010 HEPATITIS 09/09/2009 EQUINCEA 20/08/2009 HEPATITIS C 30/07/2009 ALERGIAS 05/03/2009 AFONA - DISFONA 15/02/2009 ACN ROSCEA 24/01/2009 CIDO RICO 30/12/2008 ALCOHOLISMO 14/12/2008 ACN 28/11/2008 CNCER 14/11/2008
http://www.cursosadistanciadefitoterapia.es/articulos.htm[15/09/2012 02:05:04 a.m.]
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SOBREPESO OBESIDAD 12/10/2008 EL CNCER DE MAMA TIENE CURA 11/09/2008 CROHN ENFERMEDAD 30/08/2008 09/10/2010
BREVE HISTORIA ANTIGUA DE LA FITOTERPIA DESDE LA PREHISTORIA AL NUEVO MUNDO La Fitoterapia tiene sus races hundidas en los albores de la humanidad, entendida como seres con raciocinio. Se sabe de la utilizacin de las plantas como mnimo desde hace 5000 aos, pero su uso posiblemente es muy anterior, remontando a tribus prehistricas, en una aplicacin mgico-religiosa. Sin entrar por ahora en los extensos tratados de medicina China, alejados de nuestra cultura, la Fitoterapia occidental se inicia con el auge de los hechiceros y sanadores, los cuales tenan una tradicin oral que se transmita de padres a hijos, y de maestros a alumnos aventajados. Se conoce la existencia de herbarios desde la poca de los sumerios. En 1 948 se encontraron en Nippur unas tabletas grabadas en caracteres cuneiformes de finales del cuarto milenio antes de Cristo. Cuando se concluy su traduccin se lleg a la conclusin que eran unos formularios de plantas medicinales, los ms antiguos conocidos hasta la actualidad. Entre estas formulaciones ya exista una frmula para preparar ungentos. 2100 aos antes de Cristo la civilizacin mesopotmica tambin utiliz las plantas medicinales, tal como lo demuestra el descubrimiento en Alepo de una parte de la Biblioteca Real, escrita tambin en tabletas de arcilla. El famoso papiro de Ebbers, de ms de 20 metros de longitud, y descubierto en las ruinas de Luxor, se ha datado del ao 1 700 a. C., y ya cita centenares plantas utilizadas con fines medicinales, entre ellas el Ajo, que se daba a los esclavos que construan las pirmides para preservarlos de las pestilencias y aumentar su energa fsica. Aunque ya se saba de otros conocimientos de Fitoterapia por la cultura egipcia (papiros de Birch, de Smith, y otros), sabindose que en la poca Ramss I ya se utilizaban medicinalmente plantas como la Adormidera, el Sen, la Escila o el Beleo. Los ltimos descubrimientos papirolgicos que an estn en estudio y que han supuesto una verdadera revolucin en la egiptologa moderna parecen demostrarnos que la fitoterapia del tiempo de los egipcios fue algo ms que meramente una continuacin de las tradiciones de Asirios, Sumerios y Caldeos (como se vena considerando hasta hace bien poco tiempo), teniendo ya una cuerpo mdico suficiente como para considerar a la Medicina Egipcia como una escuela propia de Fitoterapia. La medicina egipcia (1600 a. C.) conoca ya las indicaciones de ms de 700 especies vegetales. La utilizacin de las plantas por los egipcios no slo se centraba en la curacin de las enfermedades, sino tambin en la magia y en la liturgia religiosa. La conservacin de sus momias se deba en parte a la utilizacin de aceites y esencias aromticas en sus ritos mortuorios. Al igual que en la Fitoterapia occidental, el inicio del uso de plantas Medicinales en Asia y en China, se debe a la medicina chamanstica de las tribus del norte de Asia. LA MEDICINA TRADICIONAL CHINA Y ASITICA China tiene una tradicin milenaria en el uso de plantas medicinales. Se han catalogado ms de 7000 especies diferentes, habiendo desarrollado un peculiar sistema de tratamiento que se basa ms en el gusto, el olor, y la temperatura de las plantas que en estudios farmacolgicos de ellas. No es intencin de este pequeo trabajo el describir el mtodo de tratamiento chino, sino tan slo de exponer algunas de las principales especies desde una ptica exclusivamente occidental, reservando al aspecto histrico las consideraciones de la Medicina Tradicional. Al igual que en la Fitoterapia occidental, el inicio del uso de plantas Medicinales en Asia, y en China en particular, se debe a la medicina chamanstica de las tribus del norte de Asia, con una tradicin oral. Entre los textos ms antiguos sobre Plantas Medicinales tenemos el Pen Tsao, en el ao 2800 antes de Cristo, obra que se remonta a las primeras dinastas de emperadores chinos, en el cual se citan plantas tan conocidas y utilizadas como el Alcanfor, el Ginseng o la Efedra.
Artculos de inters A principios del segundo milenio antes de Cristo se conocen otros importantes escritos, aunque los textos ms renombrados antes de la era cristiana son el Clsico de las Montaas y los Mares (Shan Hai Jing, 403- 221 a. J.C.) que cita 120 sustancias de origen animal, vegetal o mineral; los Anales de Lu de Primavera y verano (Lu shi Chun Quiu, 206-23 a. C.) o el Libro de Han (Han shu, 30 a.C.). La edicin del Clsico Interno del Emperador Amarillo, en la ltima dinasta Han (25-220 d J.C.), describe ya de una forma ms sistemtica el uso de las plantas medicinales chinas. En la India la historia es casi tan antigua como en China. La Medicina Ayurvdica recopil tambin numerosos remedios medicinales. La Fitoterapia moderna contiene gran cantidad de plantas medicinales provenientes de la India, que se fueron introdujeron poco a poco en la cultura europea a travs de la ruta de la seda. Sin embargo, el apogeo de esta introduccin de especies indias se debi especialmente a la colonizacin inglesa, en un proceso similar al sucedido con los conquistadores espaoles en el nuevo mundo. Los ingleses introdujeron el mtodo cientfico occidental en el estudio de las especies medicinales que tenan una importancia estratgica desde un punto de vista poltico y militar, al tener que obtenerse los remedios medicinales de las especies autctonas, ante la imposibilidad de importarlos de la metrpoli. LOS GRIEGOS Y ROMANOS Fueron los griegos los primeros en sistematizar en Occidente el estudio de plantas medicinales en sus escritos. Antes de la magna obra de Dioscrides el Anazarbeo, tenemos que citar a Theofrastus Eserius, o Teofrasto (quien vivi aproximadamente entre el 370 y 287 antes de Cristo), nacido en Eresos (aunque otros opinan que naci en Tyrtamos), en la isla de Lesbos. Sus obras se datan aproximadamente en el ao 314 a. C., y parece ser que muchos de sus escritos se inspiraron en otros ms antiguos de Aristteles o Platn, de los cuales fue discpulo. Muchos autores consideran a Teofrasto como el padre de la Botnica debido a que escribi un Tratado sobre los vegetales. De esta misma poca se data la existencia del padre de la medicina, Hipcrates de Cos (460-3 77 a. C.), quien dedic gran parte de su actividad al estudio de los remedios a base de plantas medicinales. Su legado fue el Corpus Hippocraticum (escrito con casi toda seguridad por seguidores de su escuela, y no por l mismo, en el ao 280 a J.C.), y en l se cita ya la preparacin de 250 simples. Fue el griego Dioscrides el que mayor crdito tuvo en este campo. El ttulo del libro de Andrs de Laguna (Pedacio Dioscrides Anazarbeo) nos dice que su nombre de pila era Pedacio, nacido en Anazarba, una ciudad de Cilicia. Varios autores se denominaron Dioscrides, pero fue Dioscrides de Tarso el verdadero Anazarbeo, quien estuvo en Roma al servicio de los ejrcitos de Nern entre los aos 54 y 58 despus de Cristo. Plinio, Escribonio y Columela, citados por Dioscrides, tambin fueron contemporneos del mismo siglo I despus de Cristo. Dioscrides describi ms de 600 plantas medicinales en cinco o seis libros titulados De Materia Mdica, que fueron el texto bsico de la Fitoterapia medieval, y hasta bien entrado el siglo XVIII, en sus diversas y numerossimas traducciones. Casi coetneo de Dioscrides podemos citar a Plinio el Viejo, tambin llamado Caius Plinius Secundus, quien public una extenssima Historia Natural en la friolera de 37 tomos, algunos de los cuales estn dedicados a las plantas bienhechoras utilizadas en los albores de la era cristiana. El conocidsimo Galeno (131- 200) trat tambin extensamente las plantas medicinales, creando una farmacopea con 473 especies vegetales. Fue Mdico Imperial en Roma y sus libros se estudiaron en todas las facultades hasta bien entrada la Edad media. La medicina galnica deriva del mtodo de mezclar distintos remedios en dosis previamente establecidas y mediante una forma de preparacin refinada para los conocimientos de entonces, y fue Galeno quien codific y sistematiz por primera vez estos remedios, que provenan tanto del reino vegetal, como del animal o mineral. Fue Galeno quien codific y sistematiz por primera vez los remedios medicinales, que provenan tanto del reino vegetal, como del animal o mineral. LA EDAD MEDIA, EL RENACIMIENTO Y LOS ESCRITORES ESPAOLES Al Emperador francs Carlomagno (742-814) se debe el edicto de las Capitulares de Villis, en las cuales se ordenaba que en todos los edificios y jardines dependientes del Imperio (conventos, monasterios, castillos y otras dependencias), se plantaran una serie de especies vegetales tiles para el tratamiento de las enfermedades. Parece ser que estas Capitulares sirvieron para extender y asilvestrar por gran parte de Europa numerosas especies medicinales que hoy en da son muy comunes, pero que en esa poca eran desconocidas o raras en nuestro continente. En el siglo XII, Arnau de Vilanova, celebrrimo mdico valenciano, formado en la Facultad de Medicina de Montpellier, de la cual fue uno de los primeros estudiantes y profesores, cita numerosas veces a Dioscrides en sus escritos sobre Fitoterapia. Las obras de Arnau de Vilanova, sin embargo, no fueron bien conocidas hasta tres siglos ms tarde, cuando por el descubrimiento de la imprenta pudieron publicarse de una forma ms o menos masiva. Es en los siglos XVI y XVII, a finales de la edad Media e inicios del Renacimiento,
Artculos de inters cuando con la invencin de la imprenta se editan numerosos libros de materia mdica en los cuales los frmacos provienen primordialmente del reino vegetal. Citaremos a autores como Hieronymus Boch (llamado Tragus) en 1 539, Leonardo Fuchs (Fuchsius), en 1 543, Dodoens (1 554), Matas de Obel (Lobelius) en 1 570, y Charles de LEcluse (Clusius) en 1601. A partir de esta poca se inicia una nueva fase del estudio de las plantas medicinales, acrecentadas por el descubrimiento de Amrica con el advenimiento de numerosas plantas nuevas de propiedades sorprendentes para aquella poca. Los escritores cientficos espaoles gozaron de gran prestigio en estos siglos, no slo por la indudable calidad de sus escritos, sino tambin por el hecho de que en esa poca Espaa era una de las grandes potencias de Europa, cuyo dominio se extenda hasta Flandes y Alemania, en eterna rivalidad y guerras con los franceses e ingleses. Los conocimientos que atesor Andrs De Laguna gracias a sus investigaciones y viajes, le convierten en uno de los ms eminentes mdicos de su poca. ANDRS DE LAGUNA Y EL PEDACIO DIOSCORIDES ANAZARBEO Andrs de Laguna, segoviano (como l acostumbraba a firmar en sus libros), figura entre los ms eminentes mdicos de su poca, si no el que ms, y sin duda fue el ms importante de la pennsula. An hoy en da se le reserva un lugar de honor en la sala de la Real Academia de Medicina, tras Galeno y Dioscrides. Andrs de Laguna naci entre 1499 y 1511 en Pealosa (Segovia), siendo el segundo de los cinco hermanos. El padre de Laguna, Don Diego Fernndez de Laguna fue un judo converso, y por ello su situacin fue ms bien difcil en una poca en que la intolerancia y represin inquisitorial era muy dura. A los catorce o quince aos ingresa en la Universidad de Salamanca. Pero Andrs de Laguna, bien debido a su afn de viajes, bien debido a su situacin de familia de judos conversos, decide irse a estudiar a Pars, en 1 534, donde estudia el bachillerato en Medicina, y donde inicia su larga lista de publicaciones con la traduccin del libro De Urinis (de las orinas), de Galeno. Tan slo dos aos ms tarde viaj en barco a Lisboa, donde tras una breve estancia volvi a Segovia, y rpidamente entr como profesor en la Universidad de Alcal, en 1 538, donde public tres libros, y llegando a tratar de una dolencia a la emperatriz Isabel, esposa de Carlos 1. Posiblemente descontento con la rivalidad con los mdicos de la corte, decide salir nuevamente de Espaa, trasladndose a Londres, a Alemania y a los pases bajos (1540), ejerciendo la Medicina en Gante. Entre 1540 y 1545 estuvo en Metz, como mdico del Duque de aquella ciudad, y ejerciendo adems como profesor en la Universidad de Colonia. Las guerras constantes que asolaban aquella regin, y en las que estaba implicado el imperio espaol y el francs, hacen que Laguna decida desplazarse a Italia, y en 1545 se le confiere el grado de doctor en la Universidad de Bolonia, permaneciendo en ese pas durante 9 aos, siendo nombrado ese mismo ao Caballero de la Espuela Dorada y Conde Palatino por el papa Pablo III. En 1551, el papa Julio III lo nombra mdico personal del pontfice, escritor apostlico y caballero de la orden militar de San Pedro. En Italia pasa por ciudades como Viterbo, Venecia, Trento, Roma, y otras. La poca de Roma es sin duda la ms prolfica de Andrs de Laguna como escritor, seguramente por su acceso a las bibliotecas Vaticanas y por la condicin de capital religiosa y cultural del orbe que en esa poca tena la ciudad santa. Es en esta poca cuando escribe el Pedacio Dioscrides Anazarbeo, que sin embargo no fue publicado hasta 1555. Su sugestivo ttulo es el siguiente: Pedacio Dioscrides Anazarbeo, acerca de la materia medicinal, y de los venenos mortferos. Traducido de Lengua Griega, en la vulgar Castellana, ilustrado con claras y substanciales anotaciones, y con las figuras de innumeras plantas exquisitas y raras, por el Doctor Andrs de Laguna, Mdico de Julio III, Pontfice Mximo. No es una casualidad que en esas mismas fechas (1554) fuera publicado tambin otra de las versiones ms famosas del Dioscrides, la de Mattioli (o Mathiolo), en lengua latina, y ello nos hace suponer que hubo algn tipo de trabajo conjunto entre ellos en la traduccin del griego del texto clsico de Dioscrides el Anazarbeo. En 1554 sale de Italia hacia los Pases Bajos y se sabe de su presencia en Augsburgo, Bruselas, Amberes, etc.; volviendo definitivamente a Espaa en 1557, donde ejerci como profesor en Salamanca y residi posteriormente en Segovia, hasta su muerte el 28 de octubre de 1568. Durante la colonizacin del Nuevo Mundo, el estudio de las plantas medicinales se convirti en necesario debido a la escasez de remedios medicinales conocidos por la ciencia del colonizador espaol. Al mismo tiempo, numerosas plantas conocidas en Europa desde la antigedad se llevaron a Amrica, donde hoy en da se han naturalizado.
Artculos de inters LOS ESCRITORES INGLESES John Gerard public su primera edicin del The Herbal or General History of Plants en 1597. Esta obra describe la friolera de 2850 plantas, 800 de las cuales se deben exclusivamente a Thomas Johnson. Gerard no hizo una obra original, sino que se dedic a compilar otros trabajos e ilustraciones de otros libros, como los de Dodoens, o de Jacob Dietrich Bergzabern (denominado Tabernaemontanus), aunque se nota en la obra de John Gerard una especial dedicacin a lo que hoy en da sera considerado como un espritu cientfico y asptico, por la exposicin impersonal y meramente descriptiva de las diferentes plantas y de sus propiedades farmacolgicas. John Gerard fue un barbero-cirujano nacido en 1545, superintendente del Jardn Botnico de Londres. Contrariamente a lo que se deduce de la lectura de su obra, no fue una persona tan formada acadmicamente como Andrs de Laguna, y gran parte de la erudicin que su libro desprende es debida a la intervencin de Thomas Johnson, mdico, apoticario y botanista afamado. John Parkinson (1567-1629) fue contemporneo de Gerard, renombrado Apotecario de Londres y Herbalista de la corte Real, as como director de los Jardines reales de Hampton Court, y su libro Theatrum Botanicum, publicado en 1640, compiti en fama y erudicin con el de John Gerard. Nicholas Culpeper, que muri en 1654, public The Complete Herbal and English Physician (Herbario completo del Mdico ingls), y nos ofrece una versin algo distinta de las plantas, ya que adems de ser apotecario licenciado en Cambridge, hizo estudios de Fsica y Astrologa, trasladando estos estudios a su obra sobre plantas medicinales, las cuales relacionaba, como se ver en este libro, con las posiciones de los planetas y las casas astrolgicas, en una posicin bastante cercana a la Alquimia. LA FITOTERAPIA EN EL NUEVO MUNDO Como he dicho, el descubrimiento de Amrica proporciona a la Fitoterapia un filn de plantas medicinales desconocidas. El estudio de las plantas medicinales se convirti en un tema de estudio necesario debido a la escasez de remedios medicinales conocidos desde la ciencia del colonizador espaol, y las rdenes religiosas encargadas de evangelizar el continente tambin se dedicaron en excelentes tratados a describir las plantas y la medicina tradicional indgena. Esta interrelacin, sin embargo, ocasion un intercambio de especies medicinales en ambos sentidos, as, por ejemplo, la Quina se introdujo desde Amrica a Espaa y Europa, pero numerosas plantas conocidas en Europa desde la antigedad se llevaron a Amrica, donde hoy en da se han naturalizado y forman parte de la flora habitual de numerosas zonas del continente americano. Las obras y lminas de Celestino Mutis son sin duda el trabajo ms importante que en su poca se hizo sobre la flora del Nuevo Mundo. An se le recuerda hoy en da, y todos tenemos actualmente a Celestino en la mano, ya que su efigie es la que decora los billetes de dos mil pesetas. Son interesantes las obras de religiosos espaoles como el jesuita Bernab Cobo en el Per, quien en 1653 public su Historia del Nuevo Mundo, una excelente crnica social que incluye numerossimas prcticas tradicionales que los indgenas realizaban con las plantas medicinales. Bernab cita a un contemporneo suyo, el peruano Garcilaso de la Vega, el Inca, historiador peruano (1539-1616), quien en sus libros Historia de la Florida, Comentarios Reales e Historia del Per describe, aunque algo de soslayo, algunas especies vegetales utilizadas con fines medicinales. Otra obra interesante, aunque algo posterior, es el manuscrito del franciscano Fray Juan Navarro Historia Natural o Jardn Americano (1801), que describe y clasifica las plantas medicinales mexicanas utilizadas desde la poca prehispnica. A partir de entonces, entramos ya en la poca contempornea, en la cual los trabajos de investigacin en plantas medicinales se dirigen, adems de al descubrimiento de especies nuevas, a la identificacin de sus componentes, o principios activos, lo cual se inicia con el desarrollo moderno de la qumica. Pero esto ya es otra historia, que espero poder contar en otra ocasin. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
Artculos de inters
02/10/2011
LA INMUNIDAD
4 parte Una actitud mental negativa, una depresin, situaciones mantenidas de Estrs. Pueden alterar la respuesta Inmunitaria. No slo podemos basar todo el poder teraputico en la medicina natural en las Plantas anteriormente comentadas, sino que tenemos un amplio arsenal teraputico al respeto, que hay que considerar. La Inmunoterapia en dosis homeopticas, lo que produce frente a la accin de sustancias Inmunomoduladoras la ausencia de efectos txicos o secundarios. Otro factor a tener en cuenta es la nutricin. Se ha demostrado que la mal nutricin disminuye todas las lneas defensivas Inmunitarias, dando lugar a infecciones que a su vez empeoran el estado nutritivo. En este caso es necesaria una alimentacin equilibrada, lo ms variada posible, junto a un correcto aporte de protenas, cidos grasos esenciales, vitaminas y minerales como el Hierro, el Cinc y el Selenio. Dentro de la dieta y la reposicin de complementos nutricionales se tiene que dar importancia al aporte de determinados nutrientes con capacidad Inmunoprotectora y Antioxidante como son las Vitaminas A, C, y E, los elementos minerales como el Cinc, el Hierro, el Selenio y el Germanio, los amino-cidos esenciales como la LCestinina y otras sustancias reguladoras como el Coenzima Q-10, la Lecitina de huevo (actualmente est siendo testada como medicamento contra el SIDA) y los sistemas enzimticos antioxidantes como son el Superxido dismutasa y el Glutatin.
Es conveniente dar los antioxidantes a pacientes que tengan procesos infecciosos de repeticin o en fases de convalecencia larga, ya que en estos dos procesos en los que por desgaste se acumula un mayor nmero de Radicales libres que impiden la regeneracin y la funcin de nuestras clulas y, en el caso que nos ocupa, de clulas que participan en la Inmunidad.
Otra cuestin a tener en cuenta en la dieta es el aporte de fibra, frutas, verduras y granos de cereales. Reducir la ingesta de protenas de origen animal, y en su lugar aumentar las leguminosas, la soja y el pescado blanco. Sustituir las grasas saturadas de origen animal por las grasas insaturadas vegetales. Evitar el tabaco, el alcohol, y hacer ejercicio regular.
En la lnea de las costumbres Higinico-dietticas relacionadas con el medio ambiente y/o la forma de vida, tenemos otros factores capaces de alterar nuestro ejrcito defensivo Inmunolgico, como son la contaminacin ambienta, el exceso de aditivos y el uso de txicos como el tabaco u otras drogas.
Incluso una actitud mental negativa, una depresin o mala adaptacin a situaciones mantenidas de estrs, pueden alterar la respuesta Inmunitaria dando lugar a infecciones o Cncer, fenmenos que estudia la medicina Psicosomtica y recientemente una nueva ciencia denominada Psicoinmunologa.
A tal respecto el Dr.Fawzy, Oncopsiquiatra y Director del Departamento de Psiquiatra y de Ciencias del comportamiento en Ucla (california), ha realizado un estudio en el que se valora la evolucin en pacientes con Cncer de piel, tipo Melanoma, en cuanto a clnica evolutiva, aparicin de recidivas y nivel bsico de clulas NK, aportando argumentos en cuanto a la necesidad para los enfermos cancerosos de participar en terapias Psicoemocionales y Comportamentales del tratamiento mdico estndar, dado a entender que el enfermo que adopta un comportamiento activo frente a la enfermedad aumente mediante este aprendizaje sus posibilidades de supervivencia, junto al tratamiento clsico instaurado.
Dentro de la terapia Inmunitaria no podemos descartar algo tan humano y biolgicamente establecido como es la interrelacin entre el especto sicolgico del paciente y el mantenimiento de una buena respuesta Inmunitaria. La experiencia nos demuestra que una buena interpretacin del estado de la enfermedad de un paciente,, en la que valore tanto un aspecto vital como es el conocimiento de su estado de salud en base a la confianza mdicopaciente y al apoyo sociofamiliar de las personas con las que vive, as como mtodos de capacitacin personal para hacer frente a la enfermedad, sin lugar a duda ayudar a que el sistema Inmunitario interprete su capacidad
Artculos de inters de respuesta en base a un equilibrio Psicofsico, y ante la situacin de agresin fsica reaccione y no baje la guardia, potenciando la capacidad fisiolgica del organismo para hacer frente a la enfermedad.
Por el contrario, cuando el sistema Inmunitario no est funcionando correctamente, se produce una mayor predisposicin a enfermedades infecciosas que dan a la larga un acumulo de radicales libres que aumentan an ms la posibilidad de sufrir enfermedades infecciosas y Tumorales. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
24/08/2011
LA INMUNIDAD
3 parte
La terapia Inmunitaria no puede descartar la interrelacin entre el aspecto psicolgico del paciente y el mantenimiento de una buena respuesta Inmunitaria. Plantas con efectos Inmunomoduladores En la actualidad se estn llevando a cabo estudios cientficos que ratifican el efecto teraputico de algunas de ella: Astrgalo Tragacanto (raz) Es una importante Planta medicinal china. Contiene ciertos Polisacridos, Betana, cido flico y Quercetina, entre otras sustancias. Recientes estudios demuestran un efecto estimulador de las Clulas T y un aumento de las funciones del sistema Inmunolgico en pacientes con Cncer. Estimula la produccin de Interfern, adems de tener una potente actividad Antivrica. De modo desafortunado la investigacin sobre esta Planta que se estaba realizando en la Universidad de Texas, Houston, qued paralizada por suspensin de la financiacin a tal respecto que realizaba una importante compaa farmacutica. Es importante remarcar que se est valorando como muy positivo el uso de esta Planta junto con la Quimioterapia, para disminuir el efecto txico Heptico de sta. En este sentido, tambin se ha comprobado el efecto Hepatoprotector de otra Planta denominada Desmodium, que acta frente a Hepatitis txica o infecciosa. Ua de gato Uncaria tormentosa Planta de origen amaznico. Contiene numerosos principios activos, entre los que se incluyen Alcaloides, Triterpenos, Polifenoles, Fitosteroles. Durante los ltimos aos se han realizado importantes investigaciones en Europa, principalmente en Alemania. Sus principales acciones, son su efecto Inmunoestimulante e Antiinflamatorio y su actividad Antiviral y Antitumoral. Mango (hojas) Planta tambin de origen chino. Contiene Mangoferina, de importante efecto Antivrico, sobre todo contra el Virus de Herpes simple de tipo L. Schizandra Planta que acta a nivel del sistema nervioso central, reforzando la capacidad mental. Adems refuerza el sistema Inmunitario y acelera la curacin de las clulas infectadas. Shiitakee Los japoneses utilizan desde hace mucho tiempo esta especie de champin por su efecto Tnico-energtico. Se han podido aislar ciertos Polisacridos que le confieren su actividad teraputica, entre los que cabe destacar el Lentinano, con actividad Inmunoestimulante y Antitumoral. A nivel ms concreto se ha demostrado que
Artculos de inters aumenta la sntesis y la actividad de los Linfocitos T , los Macrfagos, as como la produccin de Interfern. Se utiliza tambin como terapia coadyuvante del tratamiento de Quimioterapia y Radioterapia en los procesos Cancerosos, para preservar el estado Inmunitario. Tambin se ha podido aislar otra sustancia, el AC2P, que tiene un efecto antivrico. Ajo (bulbo) Mucho se ha hablado del Ajo en sus diferentes enfoques teraputicos, sobre todo en patologa Cardiovascular, por su efecto Antihipertensivo, Antiagregante plaquetar y Anticolesterol, pero no debemos descartar su actividad Antisptica, Antibacteriana, Antiparasitaria intestinal, Antiinflamatoria e Inmunoestimulante, puesta de manifiesto contra las Alergias, enfermedades de Inmunodeficiencias, entre ellas el SIDA y ciertos tipos de Cncer. Numerosos estudios cientficos realizados en el Japn, avalan su eficacia. Hay que tener en cuenta que ciertos componentes azufrados no se encuentran preformados en la Planta fresca, por lo que se hace necesario un proceso de preparacin y espera que haga que aumente su efecto comparativamente con el Ajo fresco. Equincea (raz) Contiene Heteroglicanos, Equinacsidos, cidos orgnicos y Aceites esenciales. Ha sido llamada el Antibitico vegetal, sobre todo por sus propiedades Inmunoestimulantes; adems, tiene un efecto Antivrico y Antiinflamatorio. Su efecto Inmunolgico se puede valorar por varias acciones a este nivel como es el aumento de los Leucocitos, la tasa de Properdina (indicador no especfico del poder de resistencia del individuo), as como por la elevacin del Interfern, que como ya he dicho anteriormente es un producto celular natural que se forma en respuesta a los Virus, siendo liberado por las clulas infectadas y actuando por bloqueo de la multiplicacin del Virus en la clula del organismo, ya que el Virus para reproducirse necesita una clula husped a la cual le inocula su material Gentico. La Equincea tiene un efecto estimulante del sistema Inmunitario tanto a nivel preventivo como tratamiento, principalmente en las enfermedades de origen respiratorio, pero tambin en otros aparatos o sistemas como el Digestivo , el Renal, en la Piel. A nivel Genital a manifestado accin Antifngica frente a la Vaginitis por Candida albicans. Se utilizado para contrarrestar los efectos Inmunosupresores de la Radioterapia y la Quimioterapia. En uso externo produce defensa infecciosa local, potenciada por su efecto Cicatrizante. Melisa Contiene sustancias Lipoflicas que estimulan la capacidad Fagocitara, es decir, la digestin de Antgenos por parte del sistema denominado Retculo endotelial. Su composicin en Aldehdos y cidos fenlicos le confieren una actividad Antibitica y Antivrica. Calndula (flores) Contiene Heteroglicanos, que le confieren, al igual que a la Equincea, un efecto Inmunoestimulante. Son destacables sus propiedades Antiinflamatorias y Antispticas, as como su eficacia como Emenagogo y Antiespasmdico. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
17/07/2011
LA INMUNIDAD
2 parte Sistema inmunitario Celular La medicina actual intenta actuar frente a los mecanismos de defensa inmunitarios, mediante la Inmunoterapia y la introduccin de sustancias Inmunomoduladores
Artculos de inters Como haba dicho anteriormente es el ataque frontal de los Linfocitos T a las sustancias extraas. Estos Linfocitos de defensa directa reaccionan ante la agresin de Hongos y Virus, pero tambin son importantes en la deteccin y el intento de neutralizacin de las Clulas malignas o los Tumores ocasionados en nuestro organismo, as como en el rechazo de los rganos trasplantados. Dentro de estos Linfocitos T los hay que circulan por nuestra sangre, los que se dirigen hacia los tejidos inflamados y los que actan mediante una memoria de reconocimiento, es decir, reconocen los Antgenos y movilizan rpidamente a los Macrfagos de los tejidos. Tanto los Linfocitos B como los T son fabricados a partir de las Clulas de divisin, denominadas Clulas madre, que se forman en la Mdula sea, al igual que otras Clulas sanguneas como son las Plaquetas y los Glbulos rojos. Adems de la Mdula sea, tambin se ven implicados en la respuesta Inmunitaria otros rganos y tejidos, como son el Timo y el tejido Linfoide, formado por los vasos y los ganglios Linfticos. La respuesta Inmunitaria humoral y la Celular son interdependientes. Las dos ejercen su influencia sobre la otra. En ambos casos, la Inmunidad puede ser natural o adquirida. La natural, Heredada genticamente, puede verse afectada por factores como la dieta, el estado mental, el medio ambiente, el metabolismo y virulencia de los agentes invasores, y la adquirida es la que vamos asumiendo a lo largo de nuestra vida tras pasar mltiples contactos Antignicos que despiertan nuestras reacciones Inmunitarias; aunque cabra decir que al pasar una determinada enfermedad, el efecto de recuerdo Inmunitario vara mucho de una enfermedad a la otra, al haber enfermedades que pasamos una vez en la vida, y otras en las que, por causas de cambio del propio organismo o desaparicin de los Anticuerpos en sangre y los Linfocitos de memoria, desparece la proteccin al padecer una determinada enfermedad. Alteraciones en el sistema inmunitario El sistema Inmune puede fallar por Hiperfuncin, dando lugar a enfermedades Alrgicas y a enfermedades denominadas Autoinmunes como la Artritis reumatoide, el Lupus eritematoso, la Diabetes insulinodependiente, la Esclerosis mltiple. Tambin el sistema Inmunitario es el responsable del rechazo de los transplantes de tejidos u rganos de un individuo a otro. Pero tambin puede fallar por Hipofuncin, dando lugar a las enfermedades por Inmunodeficiencia, como en el caso de aumento de susceptibilidad al padecer infecciones de repeticin o el crecimiento de Clulas malignas que pueden ocasionar la aparicin de un Cncer. En este caso, la enfermedad ms tristemente representativa, el SIDA o Sndrome de Inmunodeficiencia adquirida, adems de ser una infeccin por un Virus se caracteriza por una brutal Inmunosupresin que hace que los enfermos padezcan infecciones sobreaadidas contra las que tienen bajas defensas, que es lo ms importante a tener en cuenta, ms que el propio Virus del SIDA. Las Inmunodeficiencias pueden ser primarias, cuando algn componente del sistema Inmunitario ya falla desde el nacimiento, cuando se altera como resultado de una enfermedad o por causa farmacolgica, como en el caso de uso continuado de ciertos Antibiticos, Corticoides, Quimioterapia y Radiacin., o se debilita como consecuencia del envejecimiento normal de nuestras clulas, aunque tambin es probable que el envejecimiento celular se acere por una debilitacin del sistema Inmunolgico. Tratamientos mdicos frente a la Inmunidad La medicina actual intenta actuar frente a los mecanismos de defensa Inmunitarios mediante la Inmunoterapia y la introduccin de sustancias Inmunomoduladoras. La Inmunoterapia consiste en tratar las enfermedades infecciosas por medio de la produccin de Inmunidad, que puede ser activa o positiva; la activa consiste en introducir en el organismo Antgenos (bacterias o virus atenuados o muertos) para provocar o aumentar la formacin de anticuerpos mediante vacunas especificas para cada tipo de infeccin, creando en el organismo un estado defensivo Inmunitario capaz de superar la enfermedad ( la vacuna se administra generalmente por va subcutnea), y la pasiva se basa en administrar suero que contiene directamente las anticuerpos de un animal o un hombre que previamente ha padecido la enfermedad y ha generado su produccin (el suero est dotado de efectos inmunizantes especficos contra una enfermedad infecciosa determinada, y no desencadena en el organismo ninguna reaccin propia). Los Inmunomoduladores son sustancias que alteran la respuesta Inmunitaria del organismo, aumentando o disminuyendo la capacidad del sistema Inmunitario, tanto desde el punto de vista de la produccin de anticuerpos como de la accin de las otras clulas de defensa.. En determinados casos convendr frenar la reaccin Inmune, tal es el caso de las reacciones Alrgicas y de las
Artculos de inters enfermedades denominadas Autoinmunes, cuando el propio organismo se agrede as mismo por no reconocer estructuras orgnicas propias. En ese caso las sustancias Inmunomoduladoras se denominan Inmunosupresoras. Entre los frmacos clsicos que cumplen esta accin tenemos los Corticoides y los agentes Citotxicos, incluyendo los Antimetabolitos, los agentes alquilantes y el suero Antilinfocitario. Su mayor uso es el tratamiento preventivo del rechazo postrasplante, el tratamiento de enfermedades Autoinmunes como el Lupus eritematoso, y en la Quimioterapia para el tratamiento del Cncer. En estos casos el problema viene dado porque estas sustancias qumicas no estn exentas de efectos secundarios y adems no son lo suficientemente selectivas como para no daar las clulas sanas. Por otra parte, dejamos el organismo con una baja reaccin de reconocimiento y defensa que hace disminuir su capacidad defensiva propia. Esto ocurre sobre todo al dejar de administrar el frmaco en cuestin, que es cuando se producen los efectos rebote de la multiplicacin Celular maligna, en el caso de que hubiese quedado un reducto de Clulas tumorales. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
11/06/2011
LA INMUNIDAD (Fiel guardin de nuestra salud)
1 parte El sistema Inmunitario es un complejo bioqumico que protege al organismo frente a los Grmenes Patgenos, es decir, que tienen capacidad para producir una Enfermedad, y a otros cuerpos extraos que invaden nuestro organismo. El sistema Inmunolgico es capaz de reconocer memorizar y eliminar estas sustancias extraas, denominadas Antgenos, mediante la puesta en accin de los Anticuerpos y las Antitoxinas. Podemos comparar el sistema Inmunitario como a un ejercito con gran capacidad de adaptacin y movilidad por la sangre y los tejidos, cuya misin es la de defendernos de los distintos tipos de enemigos, como son Virus, Bacterias, Hongos e incluso Clulas mutantes que constantemente se producen en nuestro organismo, que si se multiplican daran lugar a un Cncer. Como todo medio de defensa, tiene sus tcticas y diferentes y diferentes tipos de actuacin. La primera lnea defensiva es el cierre de la frontera con el exterior, que esta constituido por la piel, las mucosas y secreciones corporales como el sudor, lgrimas, secrecin cida del estmago. Traspasada esta barrera hay una segunda lnea de defensa, el proceso infeccioso, que se una a la fiebre en un proceso benfico para crear un medio hostil al enemigo; al mismo tiempo entra en juego unas clulas denominadas Macrfagos, capaces de fagocitar (comer) y destruir al enemigo. Cuando esto no es suficiente se ponen en marcha mecanismos de defensa ms sofisticados como pueden ser la aparicin en combate de los Linfocitos T, encargados de lo que denominamos Inmunidad celular a travs de las llamadas Clulas asesinas, y los Linfocitos B, productores de anticuerpos o Inmunoglobulinas, que reaccionan directamente con las sustancias extraas o antgenos especficos. Este segundo tipo de respuestas se denomina respuesta Inmunitaria humoral. El sistema Inmunitario tambin protege al organismo de la invasin al crear barrearas locales y la reaccin de inflamacin. En el primer caso, por medio de la piel y las mucosas, se proporcionan defensas qumicas; en el segundo caso la reaccin de inflamacin aporta Leucocitos denominados Polimorfonucleares y Neutrfilos al lugar de la lesin, donde acaban con los organismos invasores. Tanto la Inmunidad humoral como la Celular se ponen en marcha si fallan las primeras lneas de defensa o son inadecuadas o insuficientes para la proteccin del organismo. La respuesta Inmunitaria humoral es particularmente eficaz frente a las invasiones Bacterianas y Vricas, y depende de los Linfocitos topo B para la produccin de los anticuerpos. El sistema Inmunitario es realmente un buen guardin de nuestro organismo, puesto que ante la agresin de agentes externos que considera extraos reacciona con la produccin de Anticuerpos y Clulas especficas que destruyen sustancias extraas (antgenos), microorganismos y clulas no reconocidas como propias.
De un modo general, los componentes ms importantes del sistema Inmunitario son:
Artculos de inters Las Inmunoglobulinas Los Linfocitos Las Fagocitos El Complemento La Properdina El factor de la migracin El Interfern Hasta ahora habamos comentado que la Inmunidad, una vez superada la primera lnea de defensa, se pone en marcha la Inmunidad celular, llevada por Clulas asesinas y la Inmunidad humoral, llevada por Anticuerpo. Pero vemos que adems de interrelacionarse entre s, participan otros elementos, que son los autnticos moduladores del efecto final de defensa. Voy a comentar como estos mecanismos Inmunitarios aparecen y qu caractersticas diferenciales tienen unos con otros. Sistema Inmunitario humoral Ante la introduccin en nuestro organismo de las sustancias extraas o antgenas, se inicia la produccin de las denominadas Inmunoglobulinas, que funcionan en forma de anticuerpos. Estos anticuerpos son fabricados por Linfocitos B al ser estimulados por la presencia en nuestro organismo de Bacterias y Virus, y son estos Linfocitos B activados los que secretan trillones de molculas de anticuerpos que contribuyen a la respuesta Inmunitaria humoral, al reconocer a los invasores del cuerpo como agentes extraos y unirse a ellos, neutralizndolos y aglutinndolos. De esta manera, despus de esta accin los Macrfagos se encargan de su digestin y eliminacin. La unin del Antgeno con el Anticuerpo produce otras acciones, como es la activacin del sistema del complemento en el suero, dando lugar a una serie de reacciones qumicas en cadena que amplifican la respuesta Inmunitaria humoral, ya que estas protenas plsticas activadas, denominadas complemento, provocan la destruccin o lisis de las clulas antignicas o extraas y su posterior barrido del campo de batalla por los Macrfagos, mediante la Fagocitosis. Otras protenas asociadas con este mecanismo de defensa son la Properdina y el Interfern. La primera proporciona una va alternativa para la activacin del complemento, y la segunda es sintetizada por las clulas corporales en respuesta a una invasin Vrica, combatiendo a estos microorganismos y tambin retrasando el crecimiento de las Clulas cancergenas. Hay varios tipos de Inmunoglobulinas, que se identifican con letras (A. E. D. G. M.). Cada una de ellas se localiza en un lugar especfico, ejerciendo una accin determinada de defensa. La A se encuentra en todas las secreciones corporales y es el principal Anticuerpo de las membranas mucosas que tapizan el tracto intestinal y el rbol respiratorio, as como en la saliva y las lgrimas. Su presencia en estos tejidos los protege de la invasin de Microorganismos extraos que pudieran ocasionar una infeccin. La E se encuentra principalmente en Mucosas, Pulmn y Piel proporcionando la primera lnea de la defensa frente a los Antgenos ambientales, con lo que al reaccionar libera determinados medidores qumicos de la Alergia e Hipersensibilidad, desencadenando las reacciones de Alergia, como el Asma o la Dermatitis alrgica. La D se encuentra en pequeas cantidades en el suero, y aunque no est bien definida su funcin, aumente frente a determinadas reacciones Alrgicas y con la presencia de determinadas sustancias como la Leche, Insulina, Penicilina y diversas Toxinas. La G se sintetiza en respuestas a la invasin de Bacterias, Hongos y Virus. Tiene la peculiaridad de que atraviesa la placenta protegiendo al feto en su desarrollo y ejerce una funcin de proteccin frente a los Antgenos de las Clulas sanguneas. La M es la mayor peso molecular y por lo tanto la ms grande, siendo la primera en formarse en el organismo cuando se enfrenta a los Antgenos. Es de capital importancia para que se active la produccin de la G y la fijacin del complemento. Tiene un papel predominante en las reacciones de incompatibilidad sangunea, pues es la que se produce al transfundirse sangre incompatible con la del receptor.
Artculos de inters La respuesta Inmunitaria humoral puede comenzar inmediatamente despus de la invasin o retrasarse hasta las 48 horas. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
15/02/2011
LA ARCILLA, APLICACIONES EN COSMTICA Desde el principio de los tiempos, gracias a su intelecto, el hombre ha sabido utilizar las cosas que tena cerca y de las que poda beneficiarse para mejorar su calidad de vida, empleando sobre todo las que estaban al alcance de su mano y que provenan de la naturaleza. La arcilla ha sido uno de estos regalos. La arcilla es una mezcla de sustancias producida por la meteorizacin de rocas silceas que contienen feldespato. Por la accin del agua y del dixido de carbono, poco a poco se elimina el potasio con una parte de la slice y se forma un silicato alumnico hidratado al que llamamos caoln. ste, cuando es impuro, recibe el nombre de arcilla. La arcilla se puede encontrar en depsitos primarios (estn cerca de las rocas madres y son escasos, aunque en ellos la calidad de la arcilla es ms pura) o en depsitos secundarios (son ms abundantes y se han formado cuando las arcillas han sido arrastradas por la accin del agua o del viento). En cualquier caso, la sedimentacin producida por el arrastre hace que en el recorrido se agreguen sustancias varias (impurezas orgnicas o minerales), de ah que existan arcillas de diferentes colores y densidades. Asimismo, estas caractersticas en la constitucin hacen que la sustancia final tenga mltiples propiedades y diversas aplicaciones. Usos de la arcilla Entre las mltiples propiedades de la arcilla encontramos la cicatrizante, desinfectante, absorbente de toxinas y estimulante. Para su aplicacin, la arcilla se mezcla con agua, y como resultado se obtiene una pasta que puede ser trabajada por diversos procedimientos. Este preparado, cuando se seca, disminuye su volumen, se contrae y endurece, aunque sus propiedades prcticamente no se alteran. Entre las aplicaciones de esta pasta destaca su uso como producto de belleza o complemento para mejorar la salud de la piel y el tratamiento de algunas dolencias, o simplemente en forma de elemento decorativo (jarrones, figuras, etc.) o como un elemento auxiliar de uso habitual en la cocina (platos, tazas...). Y es que, consecuencia de estas aplicaciones, la arcilla ha sido utilizada y apreciada por el hombre desde la antigedad. En papiros del antiguo Egipto se explicaba que los embalsamadores egipcios utilizaban la arcilla para momificar los cuerpos. Tambin en ellos se relataba cmo los mdicos saban de sus propiedades curativas y antispticas, pues la utilizaban en sus tratamientos para curar heridas de la piel y para tratar enfermedades internas. Las culturas griega y romana la emplearon, por ejemplo, como antiinflamatorio antisptico y cicatrizante, o contra las afecciones del intestino y estmago. Asimismo, conocan su propiedad desengrasante y por ello la utilizaban para tratar y enfurtir los tejidos elaborados con lana. Los descubrimientos arqueolgicos hallados en Pompeya muestran frescos en los que se refleja el vivir de sus gentes y cmo abatanaban la ropa con agua arcillosa. Precisamente de esta particularidad proviene el nombre de Tierra de Batan, con el que an es conocida la arcilla. Ya en tiempos ms recientes, durante la primera guerra mundial, se us la arcilla mezclada con mostaza para contrarrestar la disentera que afectaba a los soldados. Aplicaciones en cosmtica La arcilla que se emplea en cosmtica se puede encontrar fcilmente en herboristeras, tiendas de diettica o de
Artculos de inters manualidades y en institutos de belleza. Tambin podemos prepararla teniendo en cuenta que una vez extrada, es preferible dejarla secar al sol, puesto que el poder de absorcin de energa de sus componentes hace que aumente su eficacia. Cuando est completamente seca, e deber guardar en recipientes de vidrio o loza, evitando los metlicos, para que no se alteren las propiedades. Mascarillas faciales Las mascarillas de arcilla se usan para limpiar, nutrir y regenerar la piel, y existen tres variedades de este material que pueden resultar tiles: el caoln, la tierra de batn y la bentonita. El primer paso antes de proceder a la aplicacin de la mascarilla consiste en limpiar la piel con un bao de vapor. Para ello se puede aadir una cucharada sopera de manzanilla en agua hirviendo, y hacer vahos durante unos diez minutos. Transcurrido este tiempo, nos secaremos el rostro con una toallita de papel para aplicar a continuacin la mascarilla. La elaboracin del preparado base es muy sencilla, ya que la arcilla puede mezclarse con infusiones de plantas, aceite, agua, zumo de frutas, etc., segn los ingredientes que deban emplearse en cada caso. El objetivo es conseguir una mascarilla de consistencia similar a una papilla o pur. Mascarilla para cutis graso Se mezclan a partes iguales arcilla, agua y zumo de pepino. La pasta obtenida se aplica con un grosor aproximado de medio centmetro y se deja actuar. Cuando la persona sienta la piel de la cara tirante, se proceder a retirar la pasta con agua templada. Mascarilla para cutis seco Preparamos a partes iguales arcilla, agua y zumo de aguacate. Se mezclan los ingredientes y se sigue el mismo proceso que en el caso anterior. Mascarilla para cutis normal En esta ocasin, la mascarilla se elaborar con arcilla, agua y yogur o miel, en una mezcla a partes iguales. El proceso es idntico al utilizado para el cutis seco o graso. Mascarilla para cutis con acn Se prepara la arcilla diluyndola con una infusin de romero, y a continuacin se aplica la pasta sobre los puntos en los que existe acn. Se deja secar y posteriormente se retira con agua de rosas. Uso capilar El poder absorbente de la arcilla la convierte en un excelente producto para mantener la cabellera sana. Limpieza del cabello Si se desea limpiar el pelo y por cualquier motivo ste no puede ser lavado, la tierra de batn aporta una solucin eficaz. Se separa el pelo en hileras y se deposita la arcilla sobre el cuero cabelludo hasta que la cabeza quede totalmente cubierta. Se deja actuar durante unos diez minutos, para que la mascarilla pueda absorber la suciedad. A continuacin hay que cepillar el pelo enrgicamente para eliminar los restos de esta pasta. Champ para cabellos grasos Para elaborar este champ son necesarios 50 gramos de arcilla, 80 ml de infusin de romero y 8 gotas de aceite de coco. Se prepara una infusin aadiendo una cucharada de romero en hojas a 250 cc de agua hirviendo. Se deja reposar durante unos cinco minutos y luego se pasa por el colador. Mientras se deja enfriar la infusin, se coloca en un recipiente la arcilla y el aceite de coco, a los que se aade la
Artculos de inters infusin de romero. Se mezclan todos los ingredientes hasta conseguir el producto final, que puede aplicarse en cabellos de consistencia grasa. Tratamiento corporal Los tratamientos corporales de arcilla sirven, en cosmtica, para conseguir una mayor eficacia en la limpieza de la piel, y para proporcionar a sta una gran suavidad. Emplasto de barro para el cuerpo Para preparar el emplasto de barro son necesarios 100 g de arcilla, 1,5 cucharadas de miel, 200 ml de leche y 1 cucharada de aceite de almendras. Se mezclan todos los ingredientes en un recipiente hasta obtener una pasta homognea y fina. A continuacin se extiende este preparado por todo el cuerpo. Para que el resultado sea ms efectivo, se cubrir la zona en la que se ha aplicado el emplasto con un plstico; de este modo, se facilita la penetracin del producto en la piel. Pasados entre 10 y 15 minutos, se elimina el emplaste con una ducha de agua templada. Este sencillo tratamiento es muy til para arrastrar impurezas, y para nutrir y aportar suavidad a la piel. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
09/01/2011
ANOREXIA NERVIOSA, BULIMIA Delgadez desnutricin? La Anorexia es un fenmeno que afecta casi exclusivamente a mujeres, especialmente en edad adolescente. Aunque esta enfermedad se muestra a nivel externo, su tratamiento es esencialmente psicolgico y psiquitrico. Sntomas de la anorexia + Dietas rgidas que causan prdidas de peso excesivas. + Falta de menstruacin. En los casos en que la anorexia aparece antes del inicio de las reglas, la menstruacin se retrasa. + Piel seca, reas de calvicie en la cabeza. + Estados de depresin, irritabilidad, hostilidad. Sentimientos de culpa. + Percepcin falsa del cuerpo (la persona cree estar gorda cuando en realidad sucede lo contrario). + Rituales y manas extraas con las comidas. + Ejercicio excesivo. + Abuso de laxantes y pastillas para adelgazar. + Provocacin de vmitos. + Introversin, perfeccionismo y rechazo de las amistades y relaciones.
Artculos de inters + Autocontrol muy rgido, en el que la persona encuentra orden y seguridad. + Negacin del problema de salud. + Miedo a la independencia, a la intimidad y a las responsabilidades adultas. + Sentimientos de pureza, castidad, poder y superioridad. + Trastornos de la sexualidad. Sntomas de la Bulimia + Ganas desaforadas de comer sin que en realidad haya apetito. + Crisis que se repiten tras los ayunos, la toma de laxantes, o la induccin del vmito. + Desnutricin en las anorxicas-bulmicas y obesidad en las bulmicas simples. Otras mujeres con bulimia pueden tener un peso correcto. Entonces es muy difcil detectar la enfermedad, que aparece bajo los sntomas de una baja valoracin de s misma y de tendencias depresivas. + Amgdalas hinchadas bajo la mandbula. + Caries y prdida de algunas piezas dentarias. + Temblores, visin borrosa, pulso irregular. + Problemas intestinales y estomacales variados. + Peso fluctuante debido a la alternancia de grandes comilonas con dietas restrictivas. + Deseo de que los dems aprueben sus ideas. + Relaciones sociales alternas (introversin-extroversin). + Prdida de control y miedo a no ser capaz de parar de comer. + Conciencia de que la actitud frente a los alimentos no es normal. + Perfeccionismo y ganas de complacer a los dems. El alimento es el nico producto que alivia los disgustos, que relaja y permite escapar de los problemas de la vida diaria. Consejos prcticos + En tu vida diaria puedes hacer multitud de actividades y cosas que, adems de ser un medio de diversin, te servirn para mejorar tu estado emocional y tsico. Trata de realizar algunas de las que te proponemos y recuerda que no engordan. + Escucha tu msica favorita. + Mira una puesta de sol. + Toca tu instrumento preferido o aprende a tocarlo. + Dile a alguien como te sientes, comuncate con tus amigos. + Ensale un juego a un nio. Ayudar a los dems es ayudarnos a nosotros mismos. + Pinta un cuadro. La creatividad es importante. + Toma un largo bao caliente. La baera es un lugar ideal para meditar, y el calor relajar tus msculos y tu
Artculos de inters mente. + Recoge moras y cmete algunas. Tienen pocas caloras y mejoran la circulacin y la tersura de la piel. + Abraza a alguien, sal de tu caparazn. + Colabora con asociaciones caritativas. Posiblemente te dars cuenta de que hay gente con problemas mucho mayores que el tuyo. + Acude a un concierto o al teatro. Las actividades sociales te ayudarn a olvidar tu filosofa autodestructiva. + Pasea tranquilamente a diario. + Ponte en el video tu pelcula favorita. + Ves al cine. Si quieres ir sola no hay inconveniente, ya que esto estimular tu independencia. + Llama a un viejo amigo. + Pinta con los dedos, haz garabatos. + Sal a pasear con tu perro, conversa con tu gato, cambia la jaula del periquito. Las mascotas en casa pueden hacernos huir un poco de la soledad, y tambin necesitan cario. + Recoge flores. La belleza de la naturaleza puede hacer crecer nuestra belleza interior. + Pinta un cuarto de tu casa y escoge t misma el color. En el fondo, es un trabajo o ejercicio que no engorda, sino todo lo contrario. + Lee un libro. La lectura es uno de los apasionantes mundos en el que podemos meternos en los momentos de soledad, y nos ayudan a comprender como piensan los dems. + Tmate unas vacaciones. A que siempre has deseado ir a algn sitio? Las personas que voluntariamente se llevan a la desnutricin padecen la enfermedad llamada anorexia nerviosa (o nervosa, en trminos mdicos). Este problema, que usualmente afecta a chicas adolescentes, comporta una tremenda prdida de peso por debajo de los lmites saludables. Sin embargo, muchas personas que padecen esta desnutricin grave piensan que estn gordas. Y es que aunque este trastorno se manifiesta a nivel externo, su tratamiento es esencialmente psicolgico y psiquitrico. La anorexia es un trastorno autodestructivo que se manifiesta como una extrema aversin hacia la comida, y que causa desnutricin y problemas importantes de tipo psicolgico, hormonal y ginecolgico, debidos bsicamente a la falta de nutrientes esenciales. Otro agravante del problema es que la persona anorxica se niega a reconocer que tiene una enfermedad, por lo que suelen ser los familiares (de los cuales depende) los que acuden a las visitas mdicas e insisten en que realice un tratamiento. La anorexia y bulimia son problemas cada vez ms frecuentes, preocupantes y ligados al estilo de vida que llevamos. El estrs de nuestra sociedad contribuye a ello, pero sobre todo una escala de valores en los que la belleza fsica parece ser lo ms importante y un sinnimo de xito, contrastada con la presencia de una superabundancia de alimentos que disparan nuestras tentaciones. La anorexia, sin embargo, puede llegar a ser un problema grave, que usualmente ha de tratarse con un apoyo psicolgico profundo, destinado a reestructurar toda una escala de valores equivocados, que la misma persona manipula para autoconvencerse del error que est cometiendo. Anorexia nerviosa Este trastorno autodestructivo se manifiesta como una extrema aversin hacia la comida El trmino anorexia significa falta de apetito, o en todo caso, rechazo al hbito de comer.
Artculos de inters El asco que la persona anorxica siente hacia los alimentos es de tipo psicolgico (nervioso), y viene determinado por una escala de valores equivocada y por el firme deseo, muchas veces inconsciente o poco consciente, de mantener un peso que, a todas luces, es insuficiente para el mantenimiento de las constantes vitales. La anorexia nerviosa puede llegar a ser un problema grave, y de hecho, ms de una persona ha perdido la vida en el vano intento de seguir unos cnones de belleza que nunca se llegan a conseguir. Sin embargo, no debemos alarmamos innecesariamente, porque en la mayora de las ocasiones, la anorexia nerviosa se llega a solucionar con el paso del tiempo, gracias a la maduracin de la persona, a una gran dedicacin por parte de los mdicos y familiares, y en la mayora de ocasiones, con la suma de todos estos factores. Bulimia La bulimia es la segunda cara de este complicado problema, y significa una desmesurada tendencia a comer, incluso aunque exista una falta de apetito. Al igual que la anorexia, la bulimia es un trastorno mediado por circunstancias nerviosas, ya que en estos casos el mecanismo de la saciedad no parece tener mucho que ver con el deseo compulsivo de comer en cantidades desaforadas (por ejemplo, tres o cuatro bolsas grandes de patatas fritas). El efecto de la bulimia sobre muchas personas es la obesidad. Esto sucede incluso en personas que padecen de anorexia, ya que esta enfermedad suele alternar algunas fases de adelgazamiento extremo con el proceso contrario, en el cual se aumenta de peso y se llega a tener un sobrepeso considerable. El proceso, en general, comporta una falta de autoestima que se centra en la imagen corporal, ya que el individuo se castiga adelgazando mucho, como complemento a los pequeos momentos de placer que le conducen a la obesidad. La persona con Anorexia suele provenir de una clase social media o alta y destaca la apariencia tsica en su escala de valores Quin la padece Mujeres La anorexia es un fenmeno que afecta casi exclusivamente a las mujeres, especialmente en edad adolescente, siendo muy raras a partir de los 30 aos. El prototipo de mujer anorxica es el de una chica blanca, adolescente, ansiosa, con una preocupacin excesiva por la comida, que ha perdido la regla y con un concepto distorsionado de su propia imagen corporal. Mucha gente puede pensar que se trata de un fenmeno propio de personas con un coeficiente intelectual bajo, pero sucede exactamente lo contrario. La persona con anorexia suele provenir de una clase media o alta, con una educacin elevada y con una familia usualmente perfeccionista, en la que la alimentacin y la apariencia fsica juegan un papel importante. Curiosamente, no se conocen casos de anorexia en personas de color, por lo que se especula una condicin gentica. De todos modos, no es una casualidad que la anorexia avance paralelamente al desarrollo del nivel de vida moderno, por lo que su causa fundamental parece ser de carcter social. En la familia, los padres describen a su hija como una chica modelo, ya que es obediente, estudia (hasta que se presenta el problema) y no se rebela contra la sociedad. De hecho, esta ausencia de rebelin hacia el exterior tan propia de los adolescentes, suele ser una de las causas que desencadenan la anorexia, ya que esta enfermedad es, en el fondo, una especie de lucha o rebelin autodestructiva contra una misma. Otro de los aspectos propios de la chica anorxica es que sta sufre un cierto infantilismo (el deseo de ser como una nia) ya que, al igual que los nios, no desea la independencia, por lo que no suele aceptar responsabilidades. Sin embargo, y aunque parezca paradjico, la chica anorxica s reivindica la independencia en el aspecto en el que la persona es ms independiente en el acto de comer. Hombres Solamente una de cada quince personas con anorexia es varn, mientras que las 14 restantes son mujeres. Adems, la peligrosidad de la anorexia es menor en los hombres que en las mujeres, puesto que el ndice de mortalidad es inferior. En general, los trastornos psicolgicos derivados de la alimentacin son ms raros en los hombres, aunque esto no significa que stos coman menos. La diferencia reside en que el hombre obeso generalmente come por placer o por estrs, y en pocas ocasiones por trastornos psicolgicos. Contrariamente, los
Artculos de inters hombres delgados no suelen padecer anorexia, ya que simplemente comen menos de lo habitual, sin llegar a lmites de desnutricin. Algunos de los pacientes masculinos con anorexia nerviosa tienen rasgas de sensibilidad que se atribuyen ms a las mujeres, y no es infrecuente que entre ellos haya un mayor porcentaje de homosexuales. Se debe tener en cuenta que la anorexia es un fenmeno que aparece en la pubertad y, por lo tanto, en muchos de estos casos todava no se ha producido de forma clara la definicin de la tendencia sexual, por lo que el varn con anorexia se ve envuelto en un mar de dudas sobre su personalidad, que intenta solucionar con el control de la dieta. Sntomas A partir del deseo de ser aceptados por su imagen y no por su personalidad, las personas anorxicas suelen dar inicio a su problema con una dieta que nunca acaba, porque la prdida de peso nunca es suficiente. Algunas de estas personas creen no merecer ser felices, asumen no ser dignas de disfrutar de la vida y simplemente se privan de aquellas situaciones placenteras, entre las que la comida ocupa el primer lugar. Para controlar el peso y los ataques compulsivos de bulimia, estas personas recurren al ejercicio obsesivo, al clculo de las caloras de la dieta, y a la discusin constante sobre temas de salud y comida. Otros sntomas muy comunes son la provocacin del vmito y el uso indiscriminado de laxantes, diurticas y pastillas para perder el apetito, aun despus de comer con normalidad o simplemente de no comer. A estos factores se suma la preocupacin constante por la imagen que proyecta su cuerpo. No es extrao que la persona con anorexia alterne su problema con la bulimia y el comer compulsivamente, incluso sin tener sensacin de hambre. De hecho, el mismo problema y el complejo de culpabilidad que conlleva son las causas del atracn y la purgacin posterior. En muchos casos estas personas aparentan tener hbitos alimenticios normales con algunos periodos de restriccin. Los anorxicos usualmente comen muchos dulces, toman grandes cantidades de caf y fuman. Tambin utilizan asiduamente pldoras adelgazantes con el fin de controlar su apetito o laxantes para deshacerse de las caloras consumidas, lo cual no slo es absolutamente perjudicial para la salud, sino que adems es una medicacin perfectamente intil. La vctima se niega el sentimiento de hambre, se inventa excusas para evitar la ingesta de comida (ya he comido o no me siento bien), esconde la comida que dice haber comido, o intenta purgarse provocndose el vmito o tomando laxantes. Trastornos psicolgicos No es fcil entender a una persona que sufre anorexia nerviosa. Quien padece una alteracin del comportamiento alimentario tiene, en la mayora de los casos, una baja autoestima y un tremendo afn de controlar su entorno y sus propias emociones. La anorexia aparece como una reaccin o respuesta a la guerra interna entre influencias externas e internas, conflictos emotivos, estrs y un profundo afn de perfeccin. La ansiedad y la infelicidad se convierten en el mvil principal de la persona, siendo la anorexia una forma negativa de manejar estas emociones. El hambre llena el vaco interno, que proviene de una falta de aprobacin de uno mismo, y la respuesta a este sentimiento es la reduccin del deseo por la comida, que surge a partir de la sensacin de soledad. La persona anorxica se siente como si estuviera gritando en un local vaco, sin que nadie respondiera (ni siquiera la misma persona) y con la necesidad urgente de salir corriendo y desaparecer. La persona que sufre anorexia es extremadamente sensible a las variaciones de su peso, cree estar gorda o simplemente siente pnico al imaginarse que lo es. Adems, el mismo temor de perder el control sobre el impulso alimentario crea un ansia permanente que la lleva a controlar, adems del apetito, cualquier tipo de emocin y reaccin. De este modo, se recurre constantemente a dietas obsesivas y ayunos, como frmulas para controlar el peso, los sentimientos y las acciones relacionadas con las emociones que se guardan y esconden. El complejo de culpabilidad
Artculos de inters Dentro de todo este proceso juega un papel muy importante el complejo de culpabilidad, que no es ms que un reflejo de la falta de autoestima o valoracin personal. Este complejo aparece especialmente a consecuencia de las transgresiones dietticas, ya que la persona anorxica sigue teniendo apetito, aunque se lo reprime. Por eso, no slo cualquier cosa que se come provoca un sentimiento de culpa sino que, en ocasiones, se cae en el proceso de bulimia. Es entonces cuando, a escondidas, esta persona ingiere comida-basura (pastas, dulces, patatas fritas o chocolate) y despus, se autoinduce el vmito. A pesar de que se han expulsado todos los alimentos, el sentimiento de culpa persiste por el hecho de tener que ocultarlo a los que estn a su alrededor y porque la persona cree posible el que hayan quedado restos de comida que puedan provocar un aumento de peso. El problema es tremendamente complejo porque la culpa reside en el ego, y es precisamente el yo interior el que debe recapacitar sobre el problema para encontrar una va de solucin. El carcter perfeccionista de muchas personas anorxicas contribuye a agravar la situacin, ya que el ser humano es, por esencia, imperfecto. No se est descontento solamente con una parte de la anatoma, sino que las molestias permanecen si la persona anorxica adelgaza y se acentan si engorda. Tampoco se est a gusto con la propia anorexia como fenmeno, ya que, por ejemplo, este estado preocupa a los seres queridos. La lista de situaciones cotidianas que provocan malestar es interminable, aunque la mayora de ellas no tienen importancia para los dems. Precisamente esta culpabilidad continua es la que se debe empezar a abordar para poder ver la luz al final del tnel, ya que en muchos casos ste es un problema importante en el desarrollo de la anorexia, que debe afrontarse con paciencia. La familia y el entorno Muchos psiclogos y cientficos han estudiado el entorno familiar de las personas que padecen anorexia. Aunque es difcil establecer un patrn uniforme, hay una serie de circunstancias que se repiten. De todos modos, el modelo tpico de familia no se puede aplicar a nivel general. En la mayora de los casos, los familiares de personas anorxicas son amables y expresan su amor, aunque de forma bastante superficial. Esta atmsfera amorosa enmascara una serie de circunstancias que se ocultan de forma consciente o inconsciente. Quizs el problema ms importante es la excesiva intromisin de algunos miembros de la familia en los problemas de los dems, dando lugar a una dependencia importante, que crea una estructura mental de tipo infantil. Aparentemente los conflictos familiares no se resuelven, sino que tienden a esquivarse y a aplazarse, o simplemente se niega que stos existan. El resultado es que estos problemas no quedan resueltos y son sustituidos por otros (banales para la mayora de personas) que, a su vez, adquieren una mayor importancia. En el fondo, los problemas no dejan de existir, sino que son sustituidos por sucedneos de problemas. Esto puede explicar el porqu la imagen fsica resulta tan importante para una persona anorxica, cuando el problema fundamental reside en la imagen psicolgica que uno tiene de s mismo. Esta actitud de ocultar los problemas se traslada desde la parte psquica a la parte fsica, por lo que los problemas vitales y trascendentales no existen. As, la preocupacin se reduce a unos kilos de ms que, en realidad, nunca se pierden al gusto porque el problema fundamental (que no es fsico) no se resuelve sino que empeora conforme la persona va adelgazando. Tratamiento Aproximacin psicolgica: Al menor indicio o sospecha de que una persona cercana padece anorexia, deberemos tomar algunas medidas caseras, pero si consideramos que la enfermedad est entrando en una fase mayor o si ya existe un diagnstico confirmado, es necesario contar con la ayuda de un psiquiatra, mdico y/o psiclogo, que son quienes podrn orientarnos sobre las pautas a seguir. En sus fases ms agudas, la anorexia exige necesariamente el ingreso en un hospital, ya que la vida del enfermo puede correr peligro. De todos modos, estas fases crticas representan solamente cortos lapsos de tiempo, ya que el problema reside en el qu hacer cuando se vuelve a casa.
Artculos de inters La preparacin psquica de los familiares es muy importante, y no se descarta que alguno o varios de ellos reciban tambin apoyo psicoteraputico, si se cree que una de las causas de la anorexia radica en la actitud del padre o la madre. En estos casos puede ser necesario cambiar el ambiente familiar por algn lugar donde, bajo control pero insistiendo en la independencia de la anorxica, sta se pueda encontrar a s misma y empezar a valorarse como independiente. De todos modos, si bien las enfermedades pueden tener un mismo nombre, las personas son muy diferentes entre s, y los consejos generales son, como indica su nombre, difciles de individualizar. Adems, suele suceder que la persona o personas ms cercanas al anorxico son los ltimos que pueden ayudar, puesto que la persona afectada rechaza cualquier apoyo de los seres ms queridos. Ante la actitud de la persona anorxica, muy perfeccionista y estricta consigo misma, el tratamiento se habr de adaptar a las circunstancias personales, por lo que debern aprovecharse estos rasgos psicolgicos a favor de la mejora de la enfermedad. Por ello, recomiendo una serie de pautas de actuacin: 1- Tener en cuenta que los alimentos son sagrados, porque formarn parte de nosotros mismos. Si la persona es religiosa, conviene que bendiga los alimentos y si no lo es (lo cual es ms frecuente entre los adolescentes), durante la comida se intentarn valorar positivamente las virtudes que stos tienen. 2- Es importante escribir un diario, donde se apunten los alimentos ingeridos. Este diario lo ha de llevar la persona anorxica, y la finalidad de los padres no ser la de fiscalizar si ha comido o no, sino el hacer comprender a la persona anorxica el porqu oculta en su diario algunas de las comidas que ha ingerido, o por ejemplo, el porqu apunta los alimentos que despus ha vomitado. 3- Se ha de comer sentado en la mesa con la familia, compartiendo con los dems no slo la comida, sino los acontecimientos del da. 4- El buen humor psicolgico estimula el buen humor fisiolgico. El buen humor en la mesa abre el apetito y desdramatiza el acto de comer para la persona anorxica. 5- No es posible hacer ningn tratamiento psicolgico sin la aceptacin de la persona que lo ha de recibir. Por lo tanto, es importante hablar del tema, pero sin dramatizar excesivamente. 6- Las clases de nutricin no sirven de gran cosa, ya que slo se oye lo que se quiere or. De todos modos, nunca est de ms que se haga entender que la nutricin es algo ms que las caloras que tiene un alimento. Si no se come de todo, la salud se resiente. 7- El hacer comer demasiado a la persona que tiene anorexia tan slo consigue estimular ms el reflejo de la induccin del vmito y esto crea un trauma adicional. Las personas anorxicas suelen ser obedientes y es posible que consigan que coman, aunque esto no soluciona el problema psicolgico. 8- Si la persona anorxica tiene pareja, debe hablar con ella del problema. En ocasiones, el amor es una herramienta ms potente que todas las dems. 9- Fuera de las fases agudas, la anorexia y la bulimia responden bien a un programa en el que se incluye la educacin diettica, la exclusin del medio ambiente habitual, la hidroterapia y terapias fsicas, el ejercicio, el reposo y el apoyo psicolgico y mdico. La finalidad del programa ha de ser el educar en salud y desterrar los mitos patolgicos que se tienen para justificar una actitud negativa y autodestructiva tan difcil de tratar a domicilio o en consulta ambulatoria. En todos los casos, el tratamiento debe estar bajo el control de un grupo de psiclogos y mdicos especializados. Uno de los principales inconvenientes de la desnutricin anorxica es el gran desequilibrio entre electrolitos y oligoelementos que se produce en el organismo, por lo que siempre se recomienda tomar alimentos fciles de ingerir, que no reduzcan excesivamente el apetito, y tambin que la persona que los toma tenga conciencia de que no son excesivamente calricos. Entre ellos tenemos los jugos de frutas y de verduras y los caldos ligeros, todos ellos recin elaborados para que tengan una mxima vitalidad.
Artculos de inters Cuando la persona acepta el comer un poco ms, introduciremos alimentos ms energticos como cereales, germen de trigo, alguna legumbre, pan integral, soja y aguacates. Los aceites ingeridos debern ser de primera presin en fro (oliva, girasol o ssamo, por este orden), ya que otro de los problemas de la persona anorxica es el desequilibrio hormonal (especialmente de las hormonas sexuales). En las fases de menor actividad anorxica, recomendaremos adems la toma de frutos secos. Todos estos alimentos se habrn de combinar armnicamente para conseguir una dieta correcta, variada y con las cantidades suficientes. Tambin se deben tener en cuenta las manas alimentarias de la persona anorxica, para evitar un rechazo mayor a todo tipo de alimentos, aunque se debe plantear, con argumentos mdicos y sanitarios, con amor y con paciencia, de que aquellas aseveraciones y manas son precisamente el engendro de su propia enfermedad. Hibisco (Hibiscus sabdariffa) Las flores del hibisco tambin tienen una accin similar a la anterior, y dan un bello color a la infusin, recordemos que la belleza del color y el sabor de la infusin tambin es importante en personas que usualmente tienen manas alimentarias. Espino amarillo (Hipoppae rhamnoides) Esta planta centroeuropea es la ms rica en vitamina C de las que se conocen. Se puede tomar en forma de infusin, pero en el mercado existen diversos productos a base de su jugo, que es muy poco calrico. En estos casos, se tomarn unas dos cucharadas soperas al da y, si se desea, se podrn acompaar, por ejemplo, de un yogur natural. Verdolaga (Portulaca oleracea) Se denomina tambin vinagrera en razn a su gusto y es preferible tomarla en ensaladas. Las infusiones o tisanas se harn en infusin breve, de dos a tres minutos, para que conserve la mayor parte de la vitamina C que contiene. Hiprico (Hypericum perforatum) La accin del hiprico o hierba de San Juan es de tipo antidepresivo. Para conservar su efecto, debera tomarse en dosis relativamente elevadas, a razn de dos o tres cucharaditas por taza y tomando dos o tres tazas al da. Tambin es posible tomarlo en forma de aceite (de dos a cuatro perlas diarias) o en forma de cpsulas o comprimidos del polvo o extracto seco de la planta, con igual dosificacin. Berro (Nasturtiuni officinale) El berro i el equivalente a la verdolaga en su utilidad y propiedades. Tiene algo ms de azufre que la anterior y puede tomarse en las ensaladas, a las cuales confiere su caracterstico sabor. Aliado con un poco de aceite, es un excelente complemento para la ensalada. Fonogreco (Trigonella foenum graecum) De esta planta se consume la harina de sus semillas, utilizada desde tiempos inmemoriales como estimulante del metabolismo. Se puede tomar la harina, en pequeas cantidades (dos o tres cucharaditas diarias), o en forma de cpsulas si la persona no tolera su peculiar sabor. Cebollino El cebollino es una especia o condimento muy utilizado en cocina. Puede utilizarse en mltiples platos de verduras, hortalizas, caldos, etc.. Las hojas finamente picadas con un poco de mantequilla, aceite o nata, dan lugar a una salsa exquisita, propia de los ms selectos paladares. Adems, se puede hacer una infusin con dos cucharadas soperas de cebollino finamente picado en una taza de agua hirviendo y dejando reposar el contenido unos diez a doce minutos. Se puede aadir un poquito de aceite y una pizca de sal, y si se desea, un poco de pimienta blanca. Este caldo o infusin es un excelente remedio porque tiene muy pocas caloras, por lo que la persona anorxica lo ingiere, segura de que no interferir con las dietas de adelgazamiento que permanentemente realiza. El secreto est en que, en realidad, el cebollino tambin estimula algo el apetito, ayudando a aliviar el problema. Oligoelementos
Artculos de inters Algunos oligoelementos son de utilidad para tratar la anorexia: CU-AU-Ag (Cobre-oro-Plata) Esta asociacin tiene una funcin tnica general y estimulante del apetito. Su funcin principal, sin embargo, reside en el control del proceso depresivo. Se tomar a razn de dos o tres dosis diarias disueltas en un poco de agua. Li (Litio) Utilizado como tratamiento antifatiga y antidepresivo y a dosis pequeas, el litio es otro de los remedios que pueden ayudar a complementar el tratamiento psicoteraputico. Cu (Cobre) El cobre tiene una funcin estimulante inmunitaria y preventiva de los procesos infecciosos. Se utiliza tambin de forma espordica como complemento, puesto que al estimular la inmunidad, se da una compleja accin que se traduce en la mejora de la salud psquica y en un optimismo acrecentado. Dos casos reales: Mercedes L., 17 aos. Estudiante, hija de familia muy rica, nunca le ha faltado nada. Ha sido educada en los mejores colegios de la ciudad, acude a clases suplementarias de msica y arte dramtico. Quiere ser modelo o actriz, pero tiene las caderas anchas como su madre y sus hermanas. Ha adelgazado hasta lmites extremos y ha llegado a pesar 35 kilos. La ingresaron en el hospital por una hemorragia causada por la ingestin de laxantes. Su madre es tremendamente dominante y la rie constantemente por su actitud, aunque no quiere comprender que su hija tiene un problema que necesita de su participacin, porque en realidad est demasiado ocupada con otras cosas. Mercedes dice : Las emociones me controlan.., me obligan a esconderme en un lugar seguro. Mi mente est distante de lo que mi corazn siente. Las nicas palabras que conozco son las de destruccin, por eso prefiero permanecer callada. No puedo acercarme ellos; si lo hiciera me enredara en m misma y me derrumbara. Tal vez tenga un corazn de piedra pero realmente slo es de tiza, y me produce un profundo miedo la posibilidad de convertirme fcilmente en polvo. Rebeca L., 12 aos. Es hija nica, su familia no es de clase alta, pero sus padres la han cuidado y ha recibido todos los mimos de su ta y to, ambos solteros. Nunca le ha faltado nada. Si quera, comer lo haca, pero si no, en la familia haba una gran preocupacin. El abuelo confesaba que se pona a bailar y hacer el tonto mientras la nia coma para distraerla. A cambio de comer, le regalaban cualquier cosa, y Rebeca aprendi bien su oficio. En su habitacin hay ms de ochenta muecas y muchos juguetes. La coleccin de disfraces de carnaval de los ltimos diez aos est en su armario, pero evidentemente no los utiliza. Hace un ao que dej de comer, los bailes del abuelo ya no le interesaban, y descubri que si coma poco, al volver a comer reciba ms regalos. De todos modos, ahora est extremadamente delgada y triste. Rebeca asegura: El reflejo me observa desde atrs, no es el mismo que tu ves, mi culpa acelera el ansia de destruir mi constancia. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
08/12/2010
LACTANCIA - AMAMANTAR
Artculos de inters SNTOMAS Y SIGNOS DE LOS PROBLEMAS DE LA LACTANCIA - Produccin escasa de leche durante el periodo de lactancia. - Problemas de grietas en el pezn. La mujer, durante la lactancia se le puede ayudar con Infusiones de Plantas que aumentan la fabricacin de leche (Galactgenas) INFUSIONES Plantas que favorecen la secrecin de la leche Alcaravea: Es galactgena, tambin es estimulante de la secrecin lctea. Ans verde: Es galactgeno, estimula y aumenta la secrecin lctea. Albahaca: Es galactgena, estimula la formacin y la secrecin lctea. Comino: Es galactgeno, amenta la secrecin lctea. Hinojo (semillas): Triturar 1 o 2 cucharaditas de las de caf de semillas, viertan 2 decilitros de agua hirviendo, dejar reposar 5 a 8 minutos, colar y beber una de estas Infusiones por da. Verbena: Es galactgena, q ue aumenta el volumen de la leche. Eneldo: Estimula la secrecin de la leche en la lactancia. Mezclar varias de estas Plantas, pongan una cucharada sopera de mezcla en un vaso o taza (250-200 ml.), viertan, agua hirviendo hasta llenarlo, dejar reposar 4 a 6 minutos, colar y beber 2 Infusiones cada da, cuando la secrecin lctea haya aumentado, continuar tomando una Infusin cada da durante un lapso de tiempo prolongado como medida de apoyo. Comer Cacahuetes tostados, estimulan la produccin de leche materna. Castaa: Es galactgena favorece la produccin de leche materna ATENCIN: La Menta: Disminuye o anula por completo la secrecin de leche. La Salvia: No se recomienda su utilizacin durante la Lactancia. Disminuye o anula por completo la secrecin de leche. El Perejil: Disminuye o anula por completo la secrecin de leche. Los purgantes estn contraindicados durante la lactancia. No se recomienda el uso de la Alcachofera durante la lactancia, ya que su sabor amargo se trasmite a la leche materna. La madre puede influir de forma beneficiosa al beb a travs de los alimentos que consume y provocar un aumento de leche tomando tisanas, por ejemplo, de Ans estrellado se puede endulzar con Miel. Al gustarle ms este sabor, el beb mama ms vigorosamente y este hecho estimula la subida de la leche. GRIETAS EN EL PEZN La Lactancia es un periodo dentro de la vida de una mujer (que puede durar 6 meses o ms), que surge despus de dar a luz y que tiene corno propsito alimentar a su hijo recin nacido. Sin embargo, en ocasiones, surgen problemas durante la Lactancia que involucran alteraciones de la piel de las mamas y de los pezones y falta de produccin de leche entre otros. Las grietas en los Pezones Son pequeas lesiones o heridas que se producen en el Pezn debido, generalmente, a una mala posicin del beb al mamar o porque ste ha pasado demasiado tiempo en el pecho.
Artculos de inters Remedios caseros y populares * Colocar sobre los Pezones, dos o tres veces al da, la telilla que se encuentra dentro de la cscara de los huevos. * Pasar alrededor de los Pezones varias veces al da una gota de la leche que queda al final de un amamantamiento, ya que sta contiene lubricantes y adems una sustancia antibitica que desinfecta, suaviza y cicatriza estas grietas. * Hervir, durante 5 minutos, dos cucharadas de manzanilla en una taza de agua. Retirar y refrescar. Empapar una bolita de algodn con esta infusin y pasar suavemente sobre el rea afectada. No secar con una toalla, en su lugar esperar que se seque al natural. * Tomar una cpsula de vitamina E , perforar y exprimir una gota. Luego, frotar sobre el Pezn agrietado. Recomendaciones * Corregir la posicin del beb al mamar. ste debe abarcar con la boca una gran porcin de la areola y no slo el Pezn. Para corregirlo, se puede poner el dedo meique en la comisura de los labios y tirar suavemente hacia afuera para quebrar la ventosa que el beb ha formado. * Procurar que el beb slo pase succionando el pecho unos veinte minutos los cuales suelen ser suficientes para que quede satisfecho. * No lavar el rea con jabones o antispticos de gel con base de alcohol, ya que pueden reseca mucho la piel y empeorar el estado de los Pezones. Los pequeos abultamientos alrededor de la areola son glndulas que producen aceite y que contienen un antisptico. De all que no sea necesario utilizar jabn. * Dejar secar el pecho despus del amamantamiento al aire durante unos minutos para que sane las heridas. * No usar almohadillas de maternidad que retengan la humedad como las que tienen plstico. * Empezar, si slo las grietas afectan un pecho, la toma por el pecho sano para que el nio succione el agrietado con menor avidez. DECOCCIN Compresas y lavados. Consuelda (raz): Se emplea para tratar las fisuras del Pezn de la madre lactante. Poner a hervir una cucharadita de las de postre de esta raz en de litro de agua durante 3 minutos, colar, dejar enfriar a temperatura aceptable y efectuar compresas y lavados 2 a 3 veces por da en la parte afectada mientras duren las molestias. Lactancia materna De Wikipedia, la enciclopedia libre La lactancia materna es la alimentacin con leche de madre. La OMS y el UNICEF sealan asimismo que es una forma inigualable de facilitar el alimento ideal para el crecimiento y desarrollo correcto de los nios. La OMS (Organizacin Mundial de la Salud) y el UNICEF (Fondo de Naciones Unidas para la Infancia) recomiendan como imprescindible la Lactancia materna exclusiva durante los seis primeros meses del recin nacido. Tambin recomiendan seguir amamantando a partir de los seis meses, al mismo tiempo que se va ofreciendo al beb otros alimentos complementarios, hasta un mnimo de dos aos. La Academia Americana de Pediatra recomienda mantener la Lactancia al menos durante el primer ao. El Comit de Lactancia de la Asociacin Espaola de Pediatra coincide en sus recomendaciones con OMS y UNICEF. Segn la OMS y el UNICEF, a partir de los dos primeros aos la Lactancia materna debera mantenerse hasta
Artculos de inters que el nio o la madre decidan, sin que exista ningn lmite de tiempo. No se sabe cal es la duracin normal de la Lactancia materna en la especie humana. En nuestra cultura se tiende a considerar la Lactancia materna como algo propio nicamente de bebs de pocas semanas o meses. Sin embargo, tambin se han descrito casos en los que se ha mantenido la Lactancia durante varios aos. Los estudios antropolgicos publicados concluyen que la franja natural de lactancia en bebs humanos se encuentra situada entre los dos aos y medio y los siete. Un poco de historia La Lactancia materna es un hecho biolgico sujeto a modificaciones por influencias sociales, econmicas y culturales, que ha permanecido como referente para los bebs humanos desde los orgenes de la humanidad hasta finales del siglo XIX, tanto si se trata de leche de la propia madre o leche de otra madre a cambio o no de algn tipo de compensacin. A principios del siglo XX se inicia lo que ha sido considerado como el mayor experimento a gran escala en una especie animal, a la especie humana se le cambia su forma de alimentacin inicial y los nios pasan a ser alimentados con leche modificada de una especie distinta. La frecuencia y duracin de la Lactancia materna disminuyeron rpidamente a lo largo del siglo XX. En 1955 se haba creado en las Naciones Unidas el GAP (Grupo Asesor en Protenas), para ayudar a la OMS a ofrecer consejo tcnico a UNICEF y FAO en sus programas de ayuda nutricional y asesora sobre la seguridad y la adecuacin del consumo humano de nuevos alimentos proteicos. En los aos setenta el GAP emite informes donde advierte la preocupacin por el problema de la malnutricin infantil derivada del abandono de la Lactancia materna e invita a la industria a cambiar sus prcticas de publicidad de productos para la alimentacin infantil. En 1979 la OMS/UNICEF organiza una reunin internacional sobre la alimentacin del lactante y el nio pequeo. De la reunin sale una resolucin llamando a la elaboracin de un Cdigo Internacional de Comercializacin de Sucedneos de Leche Materna. Tambin se funda IBFAN para velar por el desarrollo de dicho Cdigo. Paralelamente resurge el inters de la comunidad cientfica por la lactancia materna y son mltiples las investigaciones que se hacen sobre la misma. Empieza a acumularse la evidencia sobre la superioridad de la leche humana para la alimentacin del lactante y el nio pequeo. Otros investigadores dirigen sus esfuerzos al estudio de los condicionantes de la Lactancia y de los factores que influyen en la eleccin del amamantamiento y en su duracin. Los movimientos sociales (grupos de apoyo a la Lactancia materna) y la evidencia cientfica de que el abandono de la Lactancia materna supone un problema de salud pblica prioritario en todos los pases del mundo empujaron a las instituciones internacionales y nacionales, con la OMS a la cabeza, a poner en marcha diferentes iniciativas. En 1981 se convoc la 34 Asamblea Mundial de la Salud WHA 34.22 que aprob el Cdigo Internacional de Comercializacin de Sucedneos de Leche Materna compromiso tico que los distintos gobiernos deban adoptar. La lentitud de los gobiernos para transformar en Leyes las recomendaciones del Cdigo llev a la OMS y el UNICEF a promover reuniones internacionales que promovieran el apoyo a la Lactancia materna. En 1989, la OMS/UNICEF hace pblico un comunicado dirigido a los gobiernos: proteccin, promocin y apoyo de la lactancia natural. La funcin de los servicios de maternidad. En el mismo ao las Naciones Unidas adoptaron la Convencin sobre los Derechos de la Infancia. El apartado e) del artculo 24 haca referencia expresa a la necesidad de asegurar que todos los sectores de la sociedad, y en particular los padres y los nios, conozcan las ventajas de la Lactancia materna y reciban apoyo para la aplicacin de esos conocimientos. En un antiguo orfanato de Florencia (Ospedalle degli Innocenti, 1990) se celebra una Cumbre Mundial con el lema La lactancia materna en el decenio de 1990, una iniciativa a nivel mundial a la que asisten representantes de 30 pases que respaldan la Convencin sobre los Derechos de la Infancia y firman una declaracin de compromiso: La Declaracin de Innocenti que servir de referencia para la promocin de la Lactancia materna durante muchos aos, siendo revisada posteriormente en el 2005. Consecuencia directa de esta Declaracin fue la creacin, en 1991, por un lado de WABA - World Alliance of Breastfeeding Action, red internacional de personas y organismos que trabajan en colaboracin con OMS/UNICEF con la misin, entre otras, de organizar anualmente la Semana mundial de la Lactancia materna, y por otro la IHAN - Iniciativa para la Humanizacin de la Asistencia al Nacimiento y la lactancia (inicialmente llamada Iniciativa Hospital Amigo del Nio), que busca evaluar la calidad asistencial a madres e hijos en hospitales y maternidades. En 1992, la Conferencia Internacional sobre Nutricin, convocada por FAO y OMS en Roma, acepta las metas para el ao 2000 de la Cumbre Mundial a favor de la Infancia, destacando la promocin de la lactancia entre los 8 temas ms importantes de la nutricin mundial. En 1994, la Cumbre sobre promocin y Desarrollo recomend la Lactancia materna como herramienta para mejorar la salud materna y espaciar los embarazos. En la Cumbre Mundial sobre Mujer y Desarrollo (Pekn, 1995) se apoy la necesidad de dar facilidades para la Lactancia a las mujeres trabajadoras. En 1999, la Conferencia Internacional de la OIT revis el convenio de Proteccin de la Maternidad que consolidaba el derecho a un permiso pagado por maternidad para todas las mujeres trabajadoras y el derecho a intervalos pagados para amamantar durante la jornada laboral.
Artculos de inters La Asamblea de la OMS de 1994, en la resolucin 47.5 fij la duracin ptima de la Lactancia materna exclusiva en 6 meses y llam sobre el error de distribuir sucedneos de Leche materna en situaciones de emergencia y propuso recoger datos sobre el crecimiento de lactantes amamantados que sirvieran para elaborar un nuevo patrn de crecimiento. Con el objetivo de que los gobiernos se impliquen de una forma ms decidida con la Lactancia materna y aporten recursos econmicos se aprueba la Estrategia Mundial para la Alimentacin del Lactante y el Nio Pequeo (EMALNP), por consenso de la 55 Asamblea de la OMS WHA 55.25, en mayo del 2002 y por la Junta Ejecutiva del UNICEF, unos meses despus. La estrategia marca lneas de actuacin que deben seguir los pases miembros, basadas en pruebas cientficas. La mayor parte de las recomendaciones estn dirigidas a mejorar los ndices de Lactancia materna. Se reconoce que la Lactancia es, en parte, un comportamiento aprendido y que hay que ofrecer a las madres lugares donde poder aprender, corno los grupos de apoyo a la Lactancia materna, protegidas de la publicidad de las casas comerciales. El Plan Estratgico para la proteccin, promocin y Apoyo a la Lactancia se present en Dubln en 2004 por la Direccin General para la Salud y proteccin del Consumidor de la Comisin Europea. Este documento reconoce las recomendaciones de la EMALNP y las adapta a la realidad de Europa. En 2006 la Unin Europea publica las Recomendaciones Standard para la alimentacin del Lactante y nio pequeo en la Unin Europea que constituye una completa gua para la alimentacin del Lactante y el nio pequeo desde la gestacin hasta los 3 aos. Contiene apartados especiales para los prematuros, situaciones que contraindican la Lactancia, riesgos de no amamantar y recomendaciones para el uso apropiado y seguro de sucedneos cuando la madre as lo decida. Situacin de la lactancia materna El abandono del amamantamiento, como forma habitual de alimentacin de los Lactantes, es un problema con importantes implicaciones personales, sociales y sanitarias. Su relevancia ha sido destacada por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) en diferentes declaraciones. Una dificultad aadida es que no existen registros ni indicadores comparativos sobre Lactancia materna, por lo que resulta difcil establecer cual es la magnitud real del problema. En Espaa la fuente ms reciente es un estudio impulsado por el Comit de Lactancia Materna de la Asociacin Espaola de Pediatra realizado en 1997, que recoge de manera uniforme datos de varias provincias espaolas. En este estudio se obtuvo una tasa de duracin media de lactancia materna de 3.2 meses. La otra fuente con datos con representacin territorial y actualizada corresponde a la Encuesta Nacional de Salud de 2006 con prevalencia de Lactancia materna exclusiva al inicio del 68,4%, del 52,48% a los 3 meses de edad y del 24,27% a los 6 meses. Entre las diferentes regiones europeas tambin existen diferencias en las tasas de Lactancia materna. Para conocer datos de inicio y prevalencia de la Lactancia materna en los ltimos aos, en Espaa hay que recurrir sobre todo a estudios epidemiolgicos realizados a nivel autonmico o incluso local. Segn datos del 2005 en Catalunya (Espaa) la prevalencia de la Lactancia materna al inicio se sita en el 81,1% aunque de sta nicamente el 66,8% es exclusiva. Al tercer mes el ndice de lactancia total (exclusiva o no exclusiva) se sita en el 6 1,9%, a los seis meses en el 3 1,3% y al ao en el 11,5%. Sin embargo con datos de 1989, la Lactancia materna total al inicio era del 72%, a los tres meses del 39,2% y a los seis del 6,3%, no existen datos de prevalencia al ao en esa fecha. Hay diferencias significativas en los ndices de Lactancia comparando distintas autonomas espaolas, pero la tendencia a un incremento paulatino de las tasas de inicio y prevalencia de la Lactancia materna es comn. Definiciones para los distintos tipos de alimentacin En 1991, la OMS acu definiciones precisas de los tipos de alimentacin del lactante. Estas definiciones se deben utilizar en los estudios sobre lactancia para poder comparar resultados entre estudios. Lactancia materna exclusiva: Lactancia materna, incluyendo leche de mirriflin extrada o de nodriza. Permite que el Lactante reciba nicamente gotas o jarabes (vitaminas, medicinas o minerales). Lactancia materna predominante: Lactancia materna, incluyendo leche extrada o de nodriza como fuente principal de alimento, permite que el Lactante reciba lquidos (agua, agua endulzada, infusiones, zumos), bebidas rituales, gotas o jarabes (vitaminas, medicinas o minerales). Lactancia materna completa: Incluye a la Lactancia materna exclusiva y a la Lactancia materna predominante. Alimentacin complementaria: Leche materna y alimentos slidos o lquidos. Permite cualquier comida o lquido incluida leche no humana.
Artculos de inters Lactancia materna: Alimentacin por leche de madre. Lactancia de bibern: Cualquier alimento lquido o semislido tomado con bibern y tetina. Permite cualquier comida o lquido incluyendo leche humana y no humana. Con todo en la literatura cientfica es posible encontrar tambin otros trminos: Lactancia de mltiples: Lactancia por leche de madre a dos o ms hijos de la misma edad. Lactancia diferida: Lactancia por leche materna extrada. Lactancia directa: Cuando el beb se alimenta tomando la leche directamente del pecho. Lactancia en tndem: Lactancia por leche de la propia madre a dos o ms hijos de distinta edad. Lactancia inducida: Lactancia por leche de madre distinta a la propia sin que haya mediado embarazo previo en la madre. Lactancia mercenaria : Lactancia por leche de una madre distinta a la propia a cambio de algn tipo de remuneracin. Lactancia mixta: Forma popular de referirse a la lactancia complementaria (leche humana y leche no humana). La OMS recomienda que no se utilice este trmino en investigaciones cientficas. Lactancia solidaria : Lactancia por leche de madre distinta a la propia sin que medie ningn tipo de remuneracin. Relactancia: Lactancia exclusiva por leche de la propia madre despus de un periodo de alimentacin complementaria o suspensin de la lactancia. El tabaquismo en la lactancia materna La exposicin pasiva de los nios al humo del tabaco se asocia con un mayor riesgo de enfermedades de las vas respiratorias inferiores, otitis media, asma y sndrome de muerte sbita del lactante . El tabaquismo de la madre se asocia tambin a una menor duracin de la lactancia materna, pero probablemente ello no se debe a un efecto fisiolgico directo del tabaco sobre la Lactancia, sino a factores psicosociales (dar el pecho y no fumar son dos conductas saludables y pueden asociarse en la misma persona, y por otra parte la madre que fuma puede creer errneamente que no debe amamantar). La Lactancia artificial potencia los efectos nocivos del tabaquismo, aumentando las infecciones respiratorias, los ingresos hospitalarios y el riesgo de desarrollar asma, por lo que es muy recomendable que aquellas madres que no pueden dejar de fumar den el pecho el mayor tiempo posible y no fumen dentro de la casa. Beneficios de la lactancia materna Los beneficios para la salud de la madre o el beb, as como sus beneficios en el mbito familiar, econmico o social, se usan a menudo como argumento para la promocin de la Lactancia materna. La mayora son de dominio pblico, pero se puede encontrar fcilmente informacin ms extensa en numerosas publicaciones asesoradas por profesionales as como en informes cientficos y polticos. Con todo, organizaciones y organismos como la Comisin Europea (Direccin General de Salud Pblica y Evaluacin de Riesgos), el Instituto de Salud Infantil IRCCS Burlo Garofolo (Trieste, Italia), la Unidad de Investigacin para Servicios Sanitarios y Salud Internacional (Centro colaborador de la OMS para la Salud Maternoinfantil) y el Karolinska Institutet (Departamento de Ciencias Biolgicas de la Unidad Novumbe Nutricin Preventiva, Huddinge, Suecia) alertan sobre la conveniencia de basar la informacin sobre Lactancia materna en la difusin de sus beneficios, por entender que: La Lactancia materna es la forma natural y propia de la especie humana para la alimentacin de Lactantes y nios pequeos, lo cual no es preciso demostrar con pruebas cientficas. La lactancia materna exclusiva es el modelo que sirve de referencia para valorar los mtodos alternativos de alimentacin en relacin con el crecimiento, la salud, el desarrollo y el resto de efectos a corto y largo plazo. Por lo tanto corresponde a aquellos que proponen estas alternativas la obligacin de aportar
Artculos de inters pruebas cientficas que demuestren su superioridad o igualdad respecto a la Lactancia materna. Contraindicaciones En la literatura cientfica se suele distinguir entre las contraindicaciones verdaderas y las falsas contraindicaciones o mitos: Contraindicaciones verdaderas Sida: En los pases desarrollados se la considera una contraindicacin verdadera. En otras partes del mundo se considera que la mortalidad infantil por malnutricin y enfermedades infecciosas, asociada a la Lactancia artificial, es superior al riesgo de transmisin del sida por Lactancia materna. Herpes simple: En recin nacidos de menos de 15 das puede producir una infeccin potencialmente mortal. Durante el primer mes la presencia de lesiones de herpes simple en el pezn contraindica la Lactancia de ese lado hasta su curacin. Las personas con herpes labial tampoco deben besar a estos bebs. Despus del mes de vida del beb la Lactancia puede continuar. Galactosemia: Grave enfermedad congnita por dficit de la enzima galactosa-l-fosfato uridil trasferasa en el hgado. Falsas contraindicaciones Cada del cabello: Es frecuente una gran prdida de cabello tras el parto que en ocasiones se ha relacionado con la Lactancia materna. En realidad es un fenmeno normal y benigno denominado efluvio telgeno que se resuelve espontneamente entre 6 y 12 meses posparto, sin dejar alopecia residual. Radiografas: Los rayos X no permanecen en el objeto irradiado, no se transmiten a travs de la leche materna ni alteran sus propiedades. Tampoco hay ningn riesgo para el Lactante si la madre se somete a una ecografa, tomografa computerizada o resonancia magntica nuclear. Los contrastes iodados apenas pasan a la leche materna y no se absorben por va oral. Los contrastes de bario no pueden pasar a la leche. El gadonpentato y el gadoteridol apenas se absorben por va oral, apenas tienen efectos secundarios y ambos se usan habitualmente en recin nacidos. En todos estos casos la madre puede dar el pecho inmediatamente despus de una radiografa y no es preciso descartar la leche irradiada. Gammagrafias: Dependiendo del tipo de istopo empleado y de la dosis administrada, se puede continuar normalmente con la Lactancia aunque en algunos casos puede convenir interrumpirla y descartar la leche durante unas horas o incluso das. Empastes dentales: La amalgama de mercurio usada en los empastes no es txica. La anestesia local usada en los procedimientos dentales no pasa a la leche. Existen analgsicos, antiinflamatorios o antibiticos adecuados para estos casos compatibles con la Lactancia. Miopa: Los tratados de oftalmologa no mencionan ninguna relacin entre la Lactancia y la evolucin de la miopa. Se desconoce el origen de este mito. Caries en la madre: Existe el mito de que la Lactancia produce caries en la madre por descalcificacin de los dientes. El esmalte dentario no tiene riego sanguneo por lo que no puede descalcificarse por los cambios metablicos que afectan al resto del esqueleto. Caries en el nio: La relacin entre Lactancia materna y caries no est clara por tratarse de una enfermedad multicausal. La conclusin de mltiples estudios sobre el tema se puede resumir diciendo que la prevencin de la caries infantil pasa por besar al beb (desencadena inmunidad contra el streptococcus mutans de la saliva materna), dar el pecho, evitar biberones, especialmente de zumos, infusiones, miel o azcar (especialmente por la noche), evitar los dulces y golosinas, iniciar la higiene dental cuanto antes y administrar fluor despus de los seis meses si es adecuado. Ejercicio fsico: El ejercicio fsico durante la lactancia puede mejorar el bienestar y la forma fsica de la madre, sin afectar a la cantidad ni composicin de la leche ni perjudicar al lactante.
Artculos de inters Rayos UVA: Los rayos UVA son cancergenos pero el riesgo es solamente para la persona que se expone a ellos, no afectan a la lactancia, a la leche o al beb. Se puede dar el pecho inmediatamente despus de que la madre se los aplique. Nuevo embarazo: No se ha descrito ninguna complicacin del embarazo provocada por la Lactancia. La mayora de nios se destetan espontneamente durante el embarazo seguramente por la disminucin de la produccin de leche. Los que no se destetan pueden seguir mamando junto a su hermano lo que recibe el nombre de lactancia en tndem. Frmacos durante la lactancia El uso de medicamentos durante la lactancia produce mucho recelo tanto en madres como en profesionales. Con frecuencia las madres destetan para tomar un medicamento perfectamente compatible con la Lactancia, o bien han seguido Lactando y han evitado tomar un medicamento que realmente necesitaban. Casi todos los frmacos pasan a la leche, la cuestin es si pasan en cantidad suficiente para producir efectos secundarios graves, en tal caso puede buscarse un frmaco alternativo. Slo cuando la madre necesita un tratamiento, cuando no existe alternativa, y cuando los efectos secundarios esperables son ms frecuentes y ms graves que los efectos secundarios de suspender la lactancia, estara justificado el destete. El verdadero problema de la medicacin durante la Lactancia es la dificultad de encontrar informacin fiable, para saber con rapidez los frmacos compatibles y los que no lo son. La Academia Americana de pediatra publica regularmente una revisin. El texto HALE se actualiza casi cada ao y est considerado el manual ms completo sobre este tema. La Asociacin Espaola de Pediatra recomienda que se consulte la Gua del Hospital Marina Alta de Dnia (Alicante, Espaa) Tambin existen bases de datos corno la de LactMed o se puede acudir directamente a la fuente y consultar PubMed (MEDLINE). La OMS y el UNICEF tambin han publicado una gua referida a los frmacos de acceso libre en Internet. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
05/11/2010
LA ERA DE LOS ANTIBITICOS Del optimismo a la desilusin Existen en el mercado ms de un centenar de agentes antimicrobianos que se utilizan tanto en veterinaria como en medicina. Actualmente, la prescripcin de antibiticos en Espaa es ambulatoria y se realiza a travs de farmacias, clnicas veterinarias y tiendas de alimentacin animal. Un viaje por la historia > Con la llegada del siglo XX tuvieron lugar los primeros pasos en la lucha antibacteriana, el premio Nobel Paul Ehrlich y su colaborador Sahachiro descubrieron en 1909 una sustancia integrada por compuestos de arsnico, denominada Neosalvarsan. Este frmaco tendra un papel decisivo en el tratamiento de la sfilis. > Pocos aos ms tarde, en febrero de 1935, el qumico Gerhard Domagk introdujo una terapia qumica que impeda la reproduccin de las bacterias y public un trabajo experimental sobre el tratamiento de la infeccin intestinal grave en ratones, lo que supuso el principio de la era de las sulfamidas. > En 1929, el mdico Alexander Fleming 1881-1955) descubri el efecto destructor de las bacterias del hongo Penicillium notatum. Aunque el mundo cientfico no lo tom en consideracin, el resultado fue extraordinario en la aplicacin sobre heridas y en las infecciones graves, Los primeros beneficiarios de este antibitico fueron los heridos y enfermos de la II Guerra Mundial, pues la penicilina lleg por primera vez a Europa en 1945, tras finalizar el conflicto blico. > En la dcada de los 50, ante la ineficacia de la penicilina en la tuberculosis , se inici la generacin de los
Artculos de inters tuberculostticos a base de la estreptomicina. Tambin se remonta a la dcada de los 50 la utilizacin de los antibiticos en animales, para combatir las infecciones en las granjas y por la necesidad de acelerar el crecimiento del ganado. Ya en los aos 60 apareci una nueva ola de antibiticos destinados a combatir ciertos procesos tumorales; se trat de derivados del streptomices, denominados antibiticos antitumorales. > Desde hace veinte aos, el 30% de los medicamentos consumidos son antibiticos. Las resistencias bacterianas generadas durante estas dcadas de utilizacin masiva han crecido de manera notable, pasando del 30% al 50%, y convirtindose, en muchos casos, en intratables. > Los primeros casos de efectos secundarios de los antibiticos se observaron ya en los inicios de su aplicacin. Muchas de las reacciones alrgicas, disminuciones de la respuesta inmunitaria y alteraciones de la sangre son una pequea muestra de las enfermedades causadas por su uso descontrolado. > En los pases industrializados casi todos los ciudadanos han sido tratados alguna vez con antimicrobianos, que en conjunto representan el primer grupo de frmacos en cuanto a ventas. Nuestro pas registra anualmente el mayor consumo de antibiticos por habitante de la Comunidad Europea, alrededor de una caja por persona. Esto provoca que ao tras ao aumenten las enfermedades e intoxicaciones alimentaras producidas por su uso (y abuso) y que se registre un incremento de los costes teraputicos y de las resistencias bacterianas. Tipos de antibiticos A lo largo de los 60 aos de era antimicrobiana, un total de 18 grupos diferentes de antibiticos (antifngicos, antivirales, penicilina, sulfamidas...) se han puesto a disposicin de la prescripcin mdica, farmacutica, veterinaria y alimentara. En la dcada de los 80, Gran Bretaa elabor un plan de poltica antibitica que sirvi para establecer una serie de criterios para el uso facultativo de los diferentes grupos de antimicrobianos. En la actualidad, se emplean en veterinaria y en medicina aloptica con finalidad preventiva, teraputica, estabilizadora, aditiva y transgnica. Sus usos ms comunes > Prevencin: Como mtodo preventivo, se estableci que los antibiticos se podran utilizar de manera selectiva, no masiva y sin muchas garantas de eficacia, para disminuir la transmisin de ciertas infecciones como la tuberculosis, la meningitis bacteriana y la endocarditis infecciosa. > Eficacia teraputica: Teraputicamente, se emplearan para tratar algunas de las infecciones ms habituales. Desde el inicio de la era antimicrobiana , se supo que se trataba de unos frmacos con gran capacidad de actuacin y eficacia en situaciones infecciosas graves provocadas por bacterias y hongos: heridas abiertas, intervenciones quirrgicas, septicemias (infecciones en la sangre), complicaciones viscerales, infecciones propias del contacto sexual (gonorreas y sfilis), as como la tuberculosis. Sin embargo, su ineficacia es total ante infecciones virales, infecciones provocadas por prtesis (valvulares y articulares) y en las causadas por protozoos, legionelas, Aspergillus y micobacterias atpicas. Algunos especialistas en enfermedades infecciosas han afirmado que infecciones como la sinusitis y la fiebre reumtica evolucionan peor si se tratan con antibiticos. > Crecimiento del ganado: Algunos antibiticos se usan como aditivos para acelerar el crecimiento del ganado. Se trata de aditivos alimentarios permitidos y autorizados que actan como factores de crecimiento, suprimiendo el metabolismo de la flora intestinal de los animales, por lo que stos consumen menos nutrientes y ganan peso. El principal inconveniente es el traspaso de estas sustancias a la leche de los animales. > Antibiticos txicos y vacunas: En el proceso de fabricacin y preservacin de las vacunas se emplean antibiticos como estabilizadores, para una conservacin ptima. Los antibiticos ms usados en la actualidad como vacunas son la kanamicina, la nistatina, la estreptomicina y la neomicina, aunque su utilizacin no est muy recomendada. Se encuentran, por ejemplo, en las vacunas de la polio, la rubola y la varicela.
Artculos de inters > Transgnicos: Transgnicamente, los antibiticos se utilizan acompaando al vector que introduce la informacin gentica en la fabricacin del maz transgnico. Actualmente, el antibitico ms usado en este proceso de ingeniera gentica es la ampicilina. La accin de los antibiticos En la actualidad, la utilizacin masiva de los antibiticos est planteando serios problemas a nuestra sociedad. Tradicionalmente estos frmacos fueron valorados por ser sustancias extradas de hongos vivos, que posteriormente pasaron a elaborarse de manera sinttica en los laboratorios. Recientemente, se ha descubierto la produccin de antimicrobianos por el propio organismo (a travs de las poblaciones microbianas que habitan en nosotros) y las potentes acciones antibiticas de algunas plantas y alimentos. En un principio se observ que su eficacia radicaba en la capacidad de interferir con las reacciones vitales de los microbios, provocando la detencin de su desarrollo (accin bacteriosttica) o su muerte (accin bactericida). Con estos conocimientos, durante dcadas se vivi una gran euforia teraputica, que llevo a ciertos sectores de la investigacin a afirmar que la guerra contra los microbios haba sido ganada. Incluso hubo quien pens definitivamente en un mundo sin microorganismos. Pero tras la aplicacin indiscriminada de estos remedios, los microbios fueron creando progresivamente sus propios mecanismos de adaptacin ante el ataque de millones y millones de dosis durante tantos aos. Su respuesta se organiz en torno a varias estrategias diferentes. Efectos adversos Prcticamente todos los antibiticos pueden inducir efectos adversos, que oscilan de ligeros a severos. Entre los efectos secundarios ms graves destaca la reaccin anafilctica a la penicilina, presente en una de cada 200,000 inyecciones de este antibitico y que surge inmediatamente despus de la administracin. Pero las reacciones alrgicas pueden aparecer ante cualquiera de los antimicrobianos anteriormente descritos y se pueden manifestar en la piel (en forma de urticaria), en los bronquios (como asma) y en el intestino (en forma de diarrea, colitis o bien colitis pseudomembranosa, variedad muy grave). La nefrotoxicidad (alteracin renal), la ototoxicidad (alteracin auditiva) o la neurotoxicidad son relativamente frecuentes tras la utilizacin de estos remedios. Entre otros efectos adversos de tipo leve, cabe sealar ciertos trastornos digestivos, alrgicos y de fotosensibilizacin derivados de la administracin de tetraciclinas, griseoftilvina y antispticos urinarios. Infeccin endgena Diversos trabajos experimentales han demostrado un desplazamiento de bacterias desde el tubo digestivo hacia el aparato circulatorio, fenmeno favorecido por la alteracin de la capacidad inmunitaria de la flora intestinal que se da en personas sanas y en ciertos estados patolgicos. Cuando la presencia de ciertos grmenes, como las pseudomonas, E.coli o estafilococos sobrepasa los 10(8)/gr en las heces, algo habitual tras el tratamiento con antibiticos durante un periodo de entre 5 y 28 das, se altera el equilibrio de la microflora y las bacterias se extienden ms all de sus fronteras. Este proceso provoca la aparicin de la enfermedad infecciosa grave nosocomial o hace que se complique una infeccin inicialmente benigna. Medio hospitalario El empleo de los antibiticos puede generar tantas enfermedades, que se plantean serias dudas en cuanto a los beneficios de su utilizacin masiva e indiscriminada. Por ahora, debemos considerar los antibiticos como frmacos de uso restrictivo en el medio hospitalario y tiles ante un nmero concreto de infecciones. Su consumo masivo y sin realizar un antibiograma antes de su administracin en el medio ambulatorio, nicamente sirve para contaminar ms las aguas, la tierra, los vegetales y los animales. Terapia de las infecciones
Artculos de inters En la actualidad, la mayor parte de las infecciones que se presentan en la poblacin espaola precisan tan slo un tratamiento ambulatorio. Se trata de infecciones benignas de diferentes tipos, bacterianas, virales (provocadas por hongos), de las vas respiratorias (sinusitis, bronquitis, neumona, gripe...), urinarias bajas, digestivas (diarreas estivales y gripe estomacal), genitales (uretritis, vaginitis, bartholinitis), cutneas (erupciones) y sanguneas (mononucleosis). Generalmente se manifiestan con inflamacin y fiebre, mecanismos propios de la infeccin ante los que es importante cuidar nuestro cuerpo a base de tratamientos de Fitoterapia y/o homeopata, descanso, ayuno, hidroterapia, dieta hipocalrica y la correcta ventilacin, humidificacin e insolacin de los espacios. Pero adems, es importante no utilizar frmacos ni supresores de la fiebre, de la inflamacin ni de los microorganismos. Motivos por los que no son efectivos Las causas del fracaso del tratamiento con antibiticos se dan en relacin a... > La enfermedad - Antibitico inadecuado para la infeccin - Falta de tratamiento coadyuvante - Foco de infeccin oculto o inaccesible > El enfermo - Respuestas inmunes alteradas - Defecto anatmico - Presencia de cuerpo extrao > El frmaco - Falta de cumplimiento - Posologa inadecuada - Difusin insuficiente al lugar de infeccin - Interaccin medicamentosa nociva - Producto no adecuado o deteriorado por mala conservacin > El microorganismo - Resistencia al antibitico - Sobreinfeccin por bacterias resistentes. TRATAMIENTO CON ANTIBITICOS: Causas del fracaso 1 Resistencia bacteriana Este tipo de resistencia consiste en generar suficientes cambios en la bacteria para que sta neutralice y desactive el antibitico en cuestin. > Segn el estudio SAUCE (Sensibilidad a los Antimicrobianos Usados en la Comunidad en Espaa), la resistencia media del neumococo a la penicilina en el ao 1973 era cero, mientras que en el ao 1998 oscilaba entre el 36% y 50%. > Otro tanto sucede con el meningococo, que en el periodo 1987-1992 ha pasado del 26% al 43%. Esta situacin es extensible a otros microbios (meningococo, enterococos, micobacterias, estreptococos, la E.CoIi , el Aspergillus,
Artculos de inters la Candida...). > Por si fuera poco, los grmenes pueden volverse resistentes a antibiticos con los que nunca se haban topado. Por ejemplo, en mujeres tratadas con tetraciclnas para una infeccin urinaria , la bacteria E.CoIi se hizo resistente a ese frmaco, pero tambin a otros antibiticos. > Otro germen a destacar es el estafilococo ureo, responsable de ciertas pulmonas y de infecciones postquirrgicas, ya que un 40% resiste a casi todos los antibiticos. > Y ltimamente se ha emprendido una cruzada contra el Helicobacter pylori, posible causante de la lcera de estmago. Sectores de la medicina aloptica han credo encontrar la solucin a dicha enfermedad utilizando una terapia con antibiticos. Sin embargo, otros sectores mdicos consideran que este microorganismo es muy beneficioso e incluso protector de la flora digestiva. La transmisin de las resistencias Los pases industrializados son responsables del 25% de la produccin crnica mundial. En ellos, la utilizacin masiva de antibiticos puede ser el origen del rpido aumento de las resistencias que se dan en la cadena de los alimentos. > El Instituto Robert Koch de Alemania, tras aos de observaciones, analiz en 1998 la transmisin de resistencias entre animales y seres humanos, La conclusin fue que los grmenes frecuentes en los animales (sqlmonella, campyloba cter, enterococos, E.CoIi, etc.) podan transmitir sus resistencias a los seres humanos a travs de la ingesta de las carne, huevos y derivados de la leche. 2 Uso indiscriminado y agresividad bacteriana Otro tipo de respuesta adaptativa habitual es la fabricacin, por parte de los microbios, de sustancias con gran capacidad txica para el organismo, denominadas endotoxnas, que dan mayor agresividad al germen. De hecho, es como si la bacteria, al repeler el ataque, contraatacase todava con mayor potencia, generando molculas de alta toxicidad que se extienden a lo largo de la circulacin sangunea, en un proceso de metastizacin que se conoce con el nombre de septicemia. 3 Priones y vacas locas Los priones son la respuesta adaptativa de los microbios, descubierta por el premio Nobel Stanley Prusiner en el ao 1996, ante el fenmeno socio-econmico desatado por el mal de las vacas locas, de actualidad en nuestro da a da. Esta enfermedad, descrita a partir de las lesiones y alteraciones neurolgicas que se han observado en el ganado vacuno, puede aparecer en personas operadas y transplantadas, independientemente del consumo de productos animales. Tambin se ha descrito la muerte por dicha enfermedad de colectivos tratados con la hormona de crecimiento procedente de animales ya enfermos. Se transmite del animal al ser humano a travs de la carne, la leche y sus derivados, los embutidos, los huevos y el queso. El prin es una protena de la clula animal, alterada a partir de un gen enviado por las bacterias. Este tipo de respuesta corresponde al intercambio gentico que realizan los microbios con las clulas animales. Cuidado! La informacin mnima que hay que pedir al especialista ante la prescripcin de un antibitico es la siguiente: > Modo de administracin Dosis, horario (intervalo entre dosis) y duracin del tratamiento. > Conservacin y preparado Condiciones de almacenamiento, caducidad una vez abierto, necesidad de agitar la suspensin, etc.
Artculos de inters > Incidencia en la enfermedad Sntomas a modificar, tiempo aproximado de mejora, consecuencias potenciales por falta de cumplimiento, efectos favorables y directrices a seguir si no se presentan. > Posibles problemas Efectos adversos e instrucciones para estos casos, riesgos y precauciones a adoptar en caso de asociacin con otros frmacos. Fuente: JANO, Medicina y Humanidades, Volumen LV. N1270.2-8 octubre 1998. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
19/09/2010
ALIMENTACIN INFANTIL NATURAL La madre puede influir de forme beneficiosa en el beb a travs de los alimentos que consuma, aumentando la produccin de leche Se ha hablado y escrito mucho sobre las necesidades nutritivas de los bebs que empiezan a tomar sus primeros alimentos, durante y despus de la lactancia, y se han dado numerosos argumentos, unas veces cientficos, otros tradicionales o populares y otros obedeciendo al sentido comn. Mi intencin es exponer el carcter natural que este acontecimiento tiene en la vida del beb, teniendo en cuenta que los alimentos que se introduzcan en su dieta, la alimentacin de la madre durante el embarazo y la lactancia, as como las costumbres familiares y del pas, condicionarn y regirn su vida de adulto. El hecho de dar a nuestro hijo sus primeros alimentos debe ser un acto consciente. Nuestro hijo necesita lo mejor, los alimentos ms adecuados, nuestro cario, etc., y todo ello debe contemplarse en el contexto de la concepcin del mundo en que vivimos, de la sociedad en que deber desarrollarse y vivir. Para ello, habremos de tener en cuenta numerosos factores, que tendrn como eje la naturalidad y la sencillez de los alimentos que la naturaleza nos da, ofrecidos de una manera reflexiva. La alimentacin del beb Para seguir un orden cronolgico en la ingesta de los primeros alimentos, pueden establecerse dos etapas puntuales. La primera se desarrolla desde el nacimiento hasta los tres aos de vida del nio, ya que puede considerarse que es a esta edad cuando el nio alcanza la madurez y el desarrollo fisiolgico suficiente, tanto renal como digestivo. Sera pues a partir de los 3 aos cuando el nio podra incorporarse al sistema de la alimentacin familiar, es decir, sentarse a la mesa a la misma hora y comer la misma comida, adaptando naturalmente las texturas y adecuando los alimentos. Es en este momento cuando empieza la segunda etapa. La primera etapa es bsica y decisiva para optimizar la salud tanto fsica como mental del nio. Es un punto de partida a la vida con un desarrollo y crecimiento fisiolgicamente normales, que respeta la fisiologa de sus sistemas ms nobles como el digestivo, el renal e inmunitario. En esta primera etapa partiremos de la base de que el nio se est alimentando exclusivamente con lactancia materna. Aunque no voy a extenderme sobre lo fundamental e imprescindible de la lactancia materna, conviene decir que la composicin de la leche de la madre cambia, adaptndose a las exigencias del beb en crecimiento. Por otra parte, el beb puede descubrir en ella una buena gama de sabores. La leche adquiere sabores distintos segn la alimentacin de la madre, y aunque stos son muy sutiles, el nio los capta perfectamente. A partir de este conocimiento, la madre puede influir de forma beneficiosa al beb a travs de los alimentos que consume y provocar un aumento de la leche tomando tisanas, por ejemplo, de Ans estrellado con Miel. Al gustarle ms este sabor, el beb mama ms vigorosamente y este hecho estimula la subida de la leche. Hay que saber que ya en el tero, el beb es capaz de detectar los sabores del lquido amnitico, que tambin tiene un sabor caracterstico en el que influyen muchos factores. El beb puede alimentarse perfectamente hasta los 6 meses a partir exclusivamente de la lactancia materna. Eso s, con una buena y correcta alimentacin de la madre. Es a partir de entonces y mientras el beb todava mama, cuando se puede empezar a introducir otros alimentos. De todas formas, el momento ms indicado para el cambio nos los indicar el propio beb presentando, por ejemplo, el inicio de la denticin o la deglucin de su saliva, su capacidad de estar sentado (sta es una postura idnea para poder empezar a deglutir los slidos), el inters que manifestar por la comida de los adultos,
Artculos de inters etc. Al mismo tiempo, el beb adquirir cada da mayor autonoma. Alergias alimenticias La lactancia materna prolongada previene las alergias alimenticias, especialmente si la madre evita los alimentos sensibilizantes (es decir, aquellos a los que ella es alrgica) durante el embarazo y la lactancia. Tambin es importante excluir los alimentos alrgicos ms comunes entre los nios (trigo, huevos, productos lcteos y aves de corral), en especial durante los nueve primeros meses. El tracto digestivo del nio es bastante permeable a los antgenos alimentarios. Por eso es recomendable que durante los primeros meses se introduzcan los alimentos de manera controlada, es decir, incorporndolos de uno en uno y observando ordenadamente las reacciones. Es preferible no repetir un mismo alimento con frecuencia y evitar los alergnicos, de esta forma se reducir y se prevendr el desarrollo de las alergias alimentarias. Por tanto es muy importante que la madre conozca bien los alimentos que da a su beb, que a ella le gusten y sobre todo que sepa que van a ser buenos para l. De esta forma nos aseguramos por una parte que al nio tambin le gusten estos alimentos y que este tipo de alimentacin se mantenga durante su crecimiento y desarrollo. Es bueno que la madre mantenga la relacin con el beb tambin a la hora de la comida. Esto le permitir observar como todo cuanto le incorpora le sienta bien. La nutricin y el beb El proceso y la finalidad de la nutricin son la creacin de energa para la vida y desarrollo del ser. La nutricin no debe ser considerada separadamente de los dems procesos vitales del nio. Hay que tener en cuenta que en el acto de la alimentacin, adems del proceso digestivo tienen lugar al mismo tiempo otras funciones, como son la funcin respiratoria o la motriz, la circulacin sangunea, u otras funciones psquicas, como por ejemplo, el estado emocional de la madre y del nio. Por eso, cuando nos preparamos para dar de comer a nuestro beb, debemos en primer lugar haber preparado la comida con cario, teniendo en cuenta lo que ser bueno para el nio y buscando un momento en que podamos estar por l. Por ejemplo, le daremos la comida con la cucharita adecuada (de punta roma), y en la medida que crezca, nos mantendremos igualmente pendientes de su actitud frente al plato y le acompaaremos, ensendole a masticar. Educacin alimentaria Partiendo de la base de que cada familia tiene sus costumbres y hbitos adquiridos, no se ha de ignorar que en la medida que el nio va creciendo estar regido por sos hbitos, sobre todo alimenticios. No obstante, conviene significar la importancia de los primeros aos, en los que sera necesario tener en cuenta las conveniencias ms adecuadas para el crecimiento y desarrollo equilibrado y normal del beb, ya que as estar mejor preparado para adaptarse a los hbitos y costumbres familiares. Tambin sera positivo que los padres reflexionaran sobre los cambios de hbitos de consumo a favor de una correcta nutricin. Por ejemplo, sera conveniente aumentar la ingesta de cereales, incrementar el consumo de frutas y hortalizas de todas las clases y del tiempo, y moderar las cantidades de protenas animales (a no ser que sean de animales de cra biolgica). Deben empezar a dejarse de lado los alimentos tan comunes como y corrientes como el azcar o la sal. La principal finalidad de la nutricin es la creacin de energa para la vida y el posterior desarrollo del ser Es frecuente la tendencia a endulzar los alimentos que se dan al beb. Esto es errneo, ya que si bien es cierto que el sabor dulce es el que ms agrada a los bebs, hay que saber que el nio tiene la capacidad de reconocer todos los sabores, y que todos ellos deben ser preservados en su fisiologa, ya que cada uno desarrolla una funcin. Los alimentos tienen a su vez diferentes sabores, y es bueno no enmascararlos con nada, aunque sea slo por tratarse de una forma de acercarse a la naturaleza en toda su amplitud de sensaciones. Podemos tener la seguridad de que con un equilibrio nutricional correcto y con alimentos de cultivo biolgico (que, en si mismos, ya son equilibrados), podremos lograr un desarrollo intelectual ptimo y un desarrollo fsico armonioso sin problemas de salud, transmitiendo alegra y felicidad a toda la casa y tambin a toda la familia. El nio que se alimenta y crece en este entorno tendr en su haber las bases de una salud para toda la vida. Si este tipo de alimentacin se mantiene en un futuro, cuando el nio ya es ms grande, ste se estar introduciendo en el aprendizaje de lo que podr ser su eleccin de adulto. La funcin de la saliva
Artculos de inters La saliva se produce en unas glndulas situadas alrededor de la boca, cuando stas son estimuladas por la presencia de alimento, la denticin o la introduccin de objetos en a boca. As, por ejemplo, el nio empieza a babear aproximadamente a partir de los 4 meses. La salva cumple una importante misin fisiolgica y es vital para el un funcionamiento del organismo. Por un lado tiene propiedades digestivas, ya que contiene sustancias capaces e comenzar la digestin de los alimentos. De este modo, para que se produzca el inicio de la digestin, los alimentos deben pasar un cierto tiempo en la boca ensalivndose. La saliva tiene tambin virtudes antiinfecciosas, ya que contiene sustancias como las inmunoglobulinas, que mantienen la cavidad bucal parcialmente libre de infecciones. Este factor tiene una gran importancia, ya que la boca es una puerta de entrada de los grmenes en nuestro organismo y, por tanto, constituye un paso de acceso a las infecciones. La tercera funcin de la saliva radica en la lubricacin. Al mantener hmeda la boca, los objetos que entran y salen de ella, lo hacen con facilidad. Las mucosas que recubren la enca, la lengua, etc..., se mantienen sin ulceraciones y con la tersura necesaria para cumplir con su funcin. Por estos motivos es importante que desde temprana edad se ensee al nio a masticar muy bien la comida, ya que de esta forma se est predigiriendo el alimento. Qu es la dieta equilibrada Cuando se habla de dieta equilibrada, se parte de una base errnea, ya que si los alimentos no son completos, ser difcil equilibrarlos en una dieta. Esto quiere decir que en primer lugar es el propio alimento el que debe estar equilibrado en si mismo, es decir, no se le debe haber aadido ni extrado nada. En este sentido tambin es importante tener en cuenta la procedencia de los alimentos, ya que si stos tienen como origen la agricultura qumica, adems de contener txicos para nuestro organismo, los tratamientos que hayan sufrido los alimentos pueden haberlos desequilibrado. Todos los nutrientes necesarios Protenas Son las principales componentes de las clulas y reguladoras de cada una de las actividades vitales. Estn compuestas por aminocidos que son las sustancias que asimila nuestro organismo. Son indispensables en la fase de crecimiento del nio. Se hallan en la lactancia materna, las legumbres, huevos, semillas oleaginosas, lcteos, verdura, cereales y frutos secos. Fibras vegetales Sirven y aumentan la velocidad del trnsito intestinal, se hallan en los cereales integrales, legumbres, fruta fresca, frutos secos y verduras. Grasas Poseen un elevado contenido energtico y se almacenan en el organismo como reserva energtica. Se hallan en los aceites vegetales y lcteos. Hidratos de carbono Pertenecen a este grupo los azcares y los almidones. Estos liberan durante su metabolismo la energa necesaria para el desarrollo de todos los procesos vitales, interviniendo en la composicin de todas las estructuras corporales y aumentando la grasa corporal. Se hallan en los almidones (cereales y derivados, tubrculos, legumbres, frutos secos, ) y azcares (miel, galletas, dulces, etc.). Es muy importante evitar la mezcla de los alimentos que sean incompatibles entre s. Para evitar posteriores molestias al beb Alimentos incompatibles Cada uno de los alimentos tiene un proceso digestivo distinto o incluso incompatible entre s. Por este motivo se debe evitar mezclar alimentos incompatibles, ya que con ello provocar que se ralentice la digestin y que se inicien procesos fermentativos con el desarrollo de sustancias txicas. Esto puede ocasionar molestias al nio, al aparecer clicos gaseosos, dolores de barriga o dificultad para defecar, y a la larga puede debilitar las defensas orgnicas, ya que este tipo de situaciones son desfavorables para la flora bacteriana intestinal, pudiendo provocar una flora bacteriana patgena, dando lugar a patologas como pueden ser amigdalitis, faringitis, otitis, cistitis o bronquitis. Adems la energa fsica y psquica del nio queda afectada en el sentido de que se produce una especie de embotamiento que le distrae del sentido de la observacin. A continuacin doy algunos ejemplos de alimentos incompatibles que no se deben dar juntos: Hay que evitar mezclar las protenas animales y el almidn. La digestin de los almidones se inicia en la boca gracias a la ptialina, que es una enzima salivar que acta slo en medio alcalino. Sin embargo, la digestin de las protenas empieza en el estmago y para ello se requiere un jugo gstrico muy cido. Al mezclar ambos se produce una ralentizacin de la digestin de los almidones.
Artculos de inters No se deben combinar alimentos proteicos distintos en la misma comida, ya que cada uno necesita un jugo gstrico particular, que es segregado en las distintas etapas de la digestin. Hay que evitar dar fruta o dulces en una comida a menos que se trate de una comida completamente a base de fruta La fruta tiene una digestin muy fcil y rpida, ya que pasa prcticamente directa al intestino, donde se absorbe con bastante rapidez. Si se mezcla con los alimentos o se da al final de la comida, sigue el mismo curso digestivo que el resto de los alimentos, permaneciendo as ms tiempo del necesario en el ambiente clidohmedo del estmago, fermentando y contagiando con ello a los otros alimentos. Adems, el azcar inhibe tambin la secrecin de los jugos gstricos. Si se decide dar fruta, se deberan combinar todos los alimentos para que sean compatibles entre s. No se usarn cidos durante las comidas (Vinagre. limn. gaseosas. etc.) Estas sustancias inhiben primero la accin de la ptialina (ralentizando la digestin de los almidones) y luego, en el estmago. la secrecin de cido clorhdrico, indispensable para iniciar la digestin de las protenas. Los cereales juegan un papel fundamental en el desarrollo y crecimiento del nio Cmo iniciar al beb en sus primeros alimentos mientras est lactando? Al inicio de la toma de los primeros alimentos se deberan utilizar dichos alimentos nicamente como complementarios, ya que la principal fuente de alimentacin debe ser la lactancia materna y esta debe prolongarse todo el tiempo que sea posible para ayudar a digerir y a asimilar cualquier alimento que se vaya incorporando. Las primeras ingestas de alimentos pueden empezar, por ejemplo, con los zumos de fruta (siempre con fruta de la estacin, madura y nunca fra), y una vez establecidos stos, se pueden incorporar progresivamente hortalizas como la zanahoria y ms tarde los cereales. Los cereales nos darn la pauta en la alimentacin infantil. stos juegan un papel fundamental en el desarrollo del nio y puede decirse que le acompaan en su desarrollo y crecimiento. Hay que recordar que el cereal ha sido siempre considerado como alimento generador de vida. La forma de administracin de los cereales, as como del resto de alimentos, debe seguir las pautas que el mismo beb indica con su desarrollo psicomotor, como por ejemplo el gateo, el andar, erguirse, trepar, etc. Una de las ventajas de los cereales es que se pueden ofrecer en varias formas y facetas, cada una de ellas adecuada segn la edad del nio (leche de cereales, cremas, papillas, smolas, copos enteros, mueslis, pastas, fideos o incluso el grano completo). Gracias a esta versatilidad, cuando el beb empieza a gatear se pueden dar cereales en forma de papillas y cuando empieza a andar en forma de smolas. Hasta que el nio sea capaz de masticar, es decir, de moler (aproximadamente a los 2 aos y 3 meses), la alimentacin puede seguir con copos integrales y pastas alimenticias de pequeo tamao. Cuando la denticin se est completando, se empezar con los granos integrales triturados y otros como el bulghur, cuscs, mijo completo y smolas como la polenta o la qunoa. Componentes principales de la alimentacin La alimentacin del beb est basada en dos componentes fundamentales: La leche materna, con protenas y minerales, es decir, con los materiales de construccin para crecer. Los cereales, que aportan recursos energticos y caloras, y son fuente de protenas vegetales, vitaminas del grupo B y E, minerales y fibra, es decir, son la fuerza motriz para crecer. Los cereales actan progresivamente en la formacin de una secrecin pancretica necesaria en la digestin de los almidones. Con su textura podemos obtener una transicin ideal entre la leche materna y los alimentos slidos, mediante la leche de cereales, que progresivamente puede ir espesndose, hasta hacer cremas. Es conveniente que la introduccin de los cereales se efecte de un modo progresivo, con el fin de que el organismo del beb se familiarice con el nuevo alimento y llegue a asimilarlo correctamente. Cada vez que se introduzca un nuevo alimento se deber tener en cuenta que se deber dar el pecho antes y despus de que el nio coma. Recomendacin bsica Por otra parte, al hablar de la introduccin de nuevos alimentos, hay que tener siempre en cuenta lo que se podra llamar la regla de las tres P: Poco a poco - Progresivamente - Peridicamente Cada vez que se introduce un alimento nuevo deber hacerse aisladamente, es decir, incorporando solamente el
Artculos de inters alimento. ste se introducir en una cantidad muy pequea, algo as como dos o tres cucharaditas, dando el pecho antes y despus de su toma durante tres das. En este perodo se observaran algunos signos como las deposiciones, para asegurarnos de que el alimento ha sido aceptado correctamente. Una vez asegurado esto, se podrn aumentar progresivamente las cantidades de alimento y las texturas, pasando as de los lquidos a las formas ms espesas o enteras. Vitaminas y minerales en la alimentacin Vitaminas liposolubles (solubles en las grasas) Vitamina A Es protectora de las mucosas y de los epitelios y aumenta las barreras contra las infecciones. Se encuentran en la leche, mantequilla y en la yema de huevo. Sin embargo, el cuerpo la sintetiza a partir del caroteno que se encuentra en las zanahorias, tomates, pimientos, albaricoques, y en los vegetales de color verde o anaranjado. Vitamina D Regula el metabolismo del calcio y del fsforo. Se encuentran en los huevos, leche, mantequilla, almendras y tambin en la luz solar Vitamina E Influye en la actividad normal de reproduccin y en el buen funcionamiento de nervios y msculos. Se encuentran en el germen de trigo, de maz y de arroz, leche, huevos, aceites vegetales y verduras tiernas. Vitamina K Es importante para la coagulacin de la sangre. Se encuentran en semillas de soja, aceites vegetales, tomates y otros vegetales frescos, yogur y kfir. Vitaminas hidrosolubles (solubles en el agua) Vitamina B1 Es necesaria para el metabolismo de los carbohidratos, esenciales para el crecimiento, el funcionamiento del corazn, los nervios y los msculos. Se encuentran en las legumbres, verduras, fruta seca, leche, huevos, levadura, germen de trigo y algas. Vitamina B2 Sirve para utilizar la energa de las comidas y es esencia! para el crecimiento y, la salud de la cavidad bucal y los cabellos, as como para el buen estado general y correcto funcionamiento de los rganos visuales. La encontramos en la leche, levadura, germen de trigo, semillas de soja, cacahuete, verdura fresca, huevos, queso y harina integral de trigo. Vitamina B12 Es til para la funcionalidad de los tejidos nerviosos y de la piel, el metabolismo proteico y la produccin de glbulos rojos. Se encuentran en la levadura, espinacas, lechuga y alimentos fermentados. Vitamina C Es necesaria para la utilizacin del hierro, como factor antiinfeccioso y antiagotamiento, para el crecimiento y la actividad celular, as como para la salud de los dientes y encas. Forma los tejidos conectivos y ayuda a la absorcin del hierro de los alimentos. Se encuentra en la fruta fresca, en los ctricos y fruta silvestre, vegetales, melones, sanda y tomates. Minerales Calcio Interviene en la construccin del esqueleto seo, los dientes y la correcta coagulacin sangunea, y tiene una funcin auxiliar en la actividad muscular nerviosa y cardaca. Se encuentra en la leche y sus derivados (excepto en la mantequilla), harinas integrales, vegetales verdes, frutas, etc. Fsforo Es necesario para el crecimiento y la construccin del esqueleto e importante en los procesos vitales de transferencia de energa y fijacin del calcio. Se encuentra en los cereales integrales, huevos, lcteos y legumbres secas. Yodo Es indispensable para el buen funcionamiento de la tiroides y regula el metabolismo corporal. Se encuentra en las algas y sal marina integral. Zinc Es necesario para sntesis de la insulina y los lquidos que intervienen en la composicin seminal, y para el crecimiento y divisin celular. Se encuentra en harinas integrales, quesos, levadura y germen de trigo. Manganeso Interviene en la funcin enzimtica. Se encuentra en la fruta seca, los cereales integrales, t y
Artculos de inters especias. Magnesio Se emplea como auxiliar en el metabolismo de las grasas, carbohidratos, protenas y otras sustancias nutritivas. Interviene en la formacin de los huesos, la estructura de las clulas y la funcin enzimtica. Se encuentra en los cereales, vegetales y semillas oleaginosas. Sodio Es indispensable para el funcionamiento de los nervios, msculos y la circulacin sangunea y linftica, y regula la sudacin y la excrecin de orina. Se encuentra en la sal de cocina, leche, cereales, algas y remolacha. Potasio Interviene en el control de la actividad nerviosa, los riones y miocardio. Facilita el equilibrio hdrico y favorece el crecimiento y la regeneracin celular. Se encuentra en las ciruelas, verduras, naranjas, cereales integrales, menta, albaricoques secos, perejil, leche y mandarinas. Cloro Equilibra el agua y es un regulador cido-alcalino del cuerpo y como auxiliar en la formacin de los jugos gstricos. Regula la presin, contribuye a la sudacin y participa en la digestin de los alimentos. Se halla con el sodio en la sal y en alimentos salados. Flor Sirve para proteger los dientes. Se encuentra en el agua potable y el t. Azufre Interviene en la formacin de los tejidos y es un constituyente fundamental de las protenas. Se encuentra en el agua potable, t, nueces, huevos, coles, coles de Bruselas, leche, queso y cereales. La composicin y presentacin de las primeras comidas constituyen la base de una posterior ingesta equilibrada. En este artculo te proponemos la elaboracin de los platos ms adecuados para el beb. La alimentacin infantil en la historia El saber relacionado con la alimentacin y la agricultura ha formado parte desde la antigedad del aprendizaje de los pueblos y civilizaciones, pasando a formar parte de la sabidura ancestral. Estos conocimientos milenarios han llegado hasta nuestros das en forma de costumbres y de hbitos que, con el paso del tiempo, se han mantenido o han degenerado en otras formas. Los cereales han tenido siempre un tratamiento principal en la mitologa y estn en la base de muchas culturas. Por ejemplo, en Somalia, las mujeres sembraban el arroz llevando el pelo suelto sobre la espalda, con objeto de que el arroz creciera espeso y de caas largas. En cada parte de la geografa mundial crece el cereal ms apropiado al clima del lugar; en Europa es el trigo, en Asia el arroz, en Amrica el maz y la quinoa, y en frica el mijo. La ingesta de los primeros alimentos por parte del beb es un acto que precisa una serie de atenciones y dedicacin. La composicin y presentacin de la comida debe adecuarse a las necesidades del pequeo, y debe tener en cuenta los parmetros para una ingesta equilibrada. Cmo hay que dar la primera toma de cualquier alimento? Antes de dar la primera toma de un alimento, se debe comprobar que la consistencia de ste sea bastante fluida, por lo que la primera vez slo se dar una cantidad de dos o tres cucharaditas de las de caf, que aumentar diariamente. Si se observa que el beb tolera la dosis sin problemas, sta se doblar hasta llegar a los 150 cc (aproximadamente una taza de t) y a la papilla entera. Cuando la crema tiene una textura lquida puede darse al beb con cucharita. Para iniciar al beb en la toma de otros alimentos, stos se podrn aadir a las leches o cremas de cereales Por ejemplo, se puede mezclar yogur, kefir, miel o diversos zumos de frutas. A medida que el nio crece se pueden espesar las cremas, de forma que tengan la textura de las natillas. As podrn servir como base para introducir el caldo vegetal, el pur de verduras y el zumo de zanahoria. Cuando el nio empieza a masticar se le pueden ofrecer progresivamente los copos, que pueden tener la textura que se desee. De todos modos, siempre que se den cereales en una comida, hay que dar el pecho inmediatamente despus. En cualquier caso, la variedad de los platos energticos y nutritivos ser mayor si en la confeccin de los platos se tienen en cuenta los distintos alimentos caractersticos de cada estacin, las frutas pueden acompaarse con miel o miel de cereales, o los purs de verdura pueden complementarse con unas gotas de aceite de oliva de primera presin, mantequilla, o pur de almendras. Los primeros alimentos Los cereales, lcteos, frutas y verduras constituyen la base de la alimentacin de los ms pequeos en la etapa de
Artculos de inters crecimiento. Por este motivo es especialmente interesante conocer cules son sus caractersticas nutricionales. Propiedades de algunos cereales Trigo: Este cereal est compuesto de almidn, pocas grasas y protenas, y normaliza el intestino. Maz: Contiene azcares, grasas, carbohidratos y protenas. Tiene un alto poder nutritivo. Arroz: Tiene poder antifermentativo, hipotensivo, antidiarreico, energtico y refrescante. Mijo: Es rico en grasas y minerales (en especial silicio). Centeno: Es ligeramente laxante. Avena: Es ligeramente laxante. Cebada: Contiene sales minerales en cantidades muy adecuadas para las exigencias del beb. Descongestiona, refresca y regula las funciones orgnicas. Los cereales La avena Este alimento, gracias a sus caractersticas, es muy indicada cuando llega el momento de introducir los cereales en la alimentacin del beb lactante, especialmente porque es de fcil digestin y asimilacin, si se prepara adecuadamente. La madre es la que debe percibir cul es el momento ideal para empezar a dar la avena, a partir de la observacin de los signos que muestra el beb; uno de los ms caractersticos es un cambio en las encas, que anuncia la aparicin de los primeros dientes. Estos signos indican que el aparato digestivo del nio se prepara para recibir nuevos alimentos. Es muy recomendable que las madres incluyan la avena en la dieta de sus hijos desde el principio, en un primer momento en forma de leche, luego en forma de crema y luego en copos. Tambin es importante que este alimento se siga utilizando diariamente como plato de base. La Avena es muy indicada en la edad prepuberal, y en las nias ayuda al desarrollo armonioso y equilibrado, de forma semejante a como ayuda el trigo a los nios en esa edad. Cmo preparar la leche de avena: Prepara una cucharada de copos de avena procedentes de cultivo biolgico, bien limpios y aventados, y una taza de agua depurada. En un cazo, echa la avena y luego el agua, y retira las cascarillas que suban a la superficie. Coloca el cazo al fuego y cuando empiece a hervir disminuye la llama. La coccin debe durar entre 5 y 10 minutos, en funcin de la calidad de la avena. Para que la coccin no se desborde, remueve el contenido de vez en cuando; de este modo evitars que se pierda la crema, que contiene muchas sustancias nutritivas. Retira el cazo de la lumbre, deja reposar el preparado un par de minutos y psalo por el colador previamente escaldado. Lo que se obtiene despus del colado es una leche lquida o una crema ms o menos fluida, cuya textura depende de la cantidad de agua utilizada, de manera que podrs escoger lo que ms convenga a tu beb. La leche de arroz A partir de los seis meses se puede dar al beb una leche de arroz a cucharaditas o en el bibern, que incluso, en caso necesario, puede sustituir una tetada. El arroz de cultivo biolgico, con su potencia germinativa, es uno de los primeros cereales especialmente indicados para iniciar la alimentacin complementaria del beb. Cmo preparar la leche de arroz: Escoge los granos de arroz, eliminando aquellos que estn verdes, los defectuosos y las piedrecitas. Coloca el arroz en un bol con agua y remuvelo con la mano para que emerja a la superficie el polvillo o las cascarillas. Repite esta operacin varias veces hasta que el arroz quede completamente limpio. Escrrelo bien y ponlo a hervir a fuego regular, con una proporcin de una taza y media de arroz integral por 10 tazas de agua (el agua debe ser depurada y no demasiado mineralizada). Una vez transcurridos unos cinco minutos, baja el fuego al mnimo y deja hervir el contenido durante una hora y media, vigilando que no se quede sin agua. Si ocurre esto, aade ms agua, caliente o fra. Cuando el arroz est bien cocido, psalo por el pasapurs. Obtendrs una crema ms o menos lquida a la que podrs aadir ms agua si lo que deseas obtener es una textura de leche lquida. El mijo E l mijo es un cereal muy indicado para el crecimiento de los nios y desempea una particular accin protectora de los dientes, los cabellos, las uas y la piel.
Artculos de inters Cmo preparar la crema de mijo: Mezcla una taza de mijo bien lavado con seis tacitas de agua en un cazo y deja hervir este preparado durante unos 35-40 minutos. Luego psalo por un colador chino, aplastndolo bien. La crema resultante tiene una textura untosa, y es muy fina y sabrosa. Esta crema, al igual que ocurre con los dems cereales, sirve como base para hacer texturas ms o menos espesas, por ejemplo en combinacin con purs de verduras (calabaza, coliflor, etc.). Siguiendo esta pauta tambin pueden prepararse otros cereales como el trigo y la cebada. Las leguminosas tambin son interesantes porque representan una buena fuente de protenas. Sin embargo, es preferible no introducirlas ms adelante y darlas muy bien cocidas, sin piel y pasadas por el pasapurs. HUEVOS Y LCTEOS Los huevos El Huevo debe ser la protena patrn en la dieta del nio, aunque no hay que tener prisa para introducirlo, ya que podra resultar alergnico. Los huevos deben proceder de gallinas de corral, siguiendo los mtodos de la avicultura biolgica, para garantizar una verdadera calidad y fecundacin. Cmo preparar el huevo: Calienta en un cazo agua y una pizca de sal marina. Cuando el agua empiece a hervir, chale el huevo que habrs lavado previamente, apaga el fuego y tapa el cazo, dejndolo reposar durante 10 minutos. La clara quedar cocida y la yema semicocida, conservando todas las propiedades del huevo crudo, siendo adems ms digestivo. En un principio nicamente hay que dar al beb la yema, diluyndola con un poco de agua, caldo de verduras o leche de cereales, aadindola a la papilla y siguiendo la pauta de las tres P (dar el alimento poco a poco, progresivamente y peridicamente). A partir del primer ao de vida se puede incorporar a la alimentacin del beb la clara del huevo. Los lcteos Es aconsejable dar los lcteos en forma de yogur, kefir o requesn e indiscutiblemente es preferible que estn hechos en casa con leche de ganadera biolgica. El kefir (existen personas que ofrecen fermento (madre) de kefir) debe darse inmediatamente despus de hecho, ya que se inicia una fermentacin alcohlica que no interesa.. Cmo elaborar el requesn? Para hacer el requesn necesitas un litro de leche y un limn. Calienta la leche y cuando empiece a hervir adele el zumo de un limn. Remueve el lquido con una esptula de madera, apaga el fuego, dejndolo reposar unos minutos. Culalo para separar el cuajo del suero. Al principio, se debe dar el requesn al beb mezclado con un poco de suero, para darle una consistencia similar a la crema. FRUTAS: zumos y papillas Zumo de naranja y zumo de mandarina Para elaborar estos zumos es preferible utilizar un exprimidor de acero inoxidable y un vaso opaco. El vaso es necesario porque los ctricos, en contacto con la luz, pierden su contenido en Vitamina C con mucha rapidez hasta un 50%), por lo que se aconseja hacer el zumo justo antes de drselo al beb. Tambin es aconsejable tomarlo por la maana, ya que la Vitamina C es muy activa. Existen dos factores importantes a tener en cuenta: las naranjas o mandarinas deben estar a temperatura ambiente (nunca recin salidas de la nevera) y hay que lavarlas antes de exprimirlas. Zumo de manzana y zumo de pera La manzana y la pera son frutas neutras, lo que significa que pueden darse con otros alimentos, tanto si son grasos como dulces. Para obtener el jugo se deben lavar, pelar y rallar estas frutas, y luego colocarlas en una gasa y presionarla con los dedos. Tambin se puede utilizar la pulpa para darla al nio como papilla. Zumo de melocotn y zumo de uva El melocotn es altamente energtico y muy digestivo, ligeramente laxante y diurtico. Se prepara igual que el zumo de manzana y tambin puede darse en forma de jugo o papilla, pero nunca debe mezclarse con otros alimentos, excepto con frutas neutras como la manzana y la pera. Las uvas son altamente energticas y, en tiempo de calor y en su estacin, son depurativas y calman la sed, aunque deben tomarse lejos de las comidas. Para preparar el zumo se separan todos los granos del racimo y se lavan bien. Luego se colocan en un colador y se aplastan ah mismo con los dedos o con una mano de mortero. El zumo sale de inmediato y listo para tomar. El pltano
Artculos de inters Este fruto, muy nutritivo, se debe escoger bien maduro y de cultivo biolgico. Debe darse siempre solo (nicamente puede mezclarse con la manzana). Para obtener la papilla, hay que lavar y pelar el pltano y, una vez retirados los hilos, raspar la superficie con el dorso de un cuchillo para eliminar la rugosidad que lo caracteriza. Posteriormente se chafa y se bate con un tenedor. Compota de manzana Las manzanas de cultivo biolgico se pelan y se ponen a hervir con un poco de agua sin aadir azcar. Cuando estn bien cocidas, se les aade un poco de kuz (previamente se habr diluido en un poco de agua fra) y se dejan hervir un par de minutos ms La compota deber comerse cuando ya no est caliente. Hortalizas: zumos, caldos y papillas Caldo de verduras La zanahoria constituye la base del caldo de verduras, a la que aade, cebolla, calabaza, puerro, algo de nabo, apio y otras hortalizas biolgicas. Una vez limpias (las hojas de acelga y espinacas se escaldan previamente con agua hirviendo durante un par de minutos), las verduras en agua fra y se calientan a fuego moderado, de esta forma dejan en el caldo todas sus sustancias nutritivas En los primeros meses, este caldo sirve como base para la coccin de los cereales, para hacer sopas, cremas, para diluir otros alimentos o bien para hacer una crema de zanahoria. Hay que sealar que no se usar la sal en ninguna de estas cocciones, ya que los alimentos llevan sus propias sales. Pur de verduras Para realizar el pur de verduras se utilizan hortalizas de raz como la zanahoria, el puerro, el nabo o la cebolla, a las que se aaden otras como el calabacn, adems de las hortalizas de hojas como la acelga o la espinaca. Estos componentes se colocan en una cazuelita, cortados a trocitos muy pequeos, siguiendo la estructura de cada hortaliza, es decir, con cortes alargados en algunos casos o en rodajas. Es conveniente apuntar que a la hora de elegir las hortalizas, se deben escoger preferentemente aquellas cuya forma es normal, puesto que una zanahoria con una forma retorcida o diferente no tendr los mismos nutrientes que una que se ha desarrollado de forma normal. Las verduras se cubren con agua y se hierven a fuego lento hasta que estn cocidos (aproximadamente unos 17 minutos), para que conserven mejor las vitaminas. Zumo de zanahoria La zanahoria es una de las hortalizas ms apreciadas por el hombre, gracias a su contenido en Vitamina A, su excepcional riqueza en Vitamina B y C, y sus cantidades de Provitamina A o caroteno. Tambin es muy interesante su contenido en sales minerales como el hierro, fsforo, calcio, etc. La zanahoria es tnica, mineralizante, una importante reguladora del sistema digestivo e intestinal, antidiarreica y al mismo tiempo ago laxante. La zanahoria se ralla y la pulpa se pone en un plato, envuelta en una gasa de algodn. sta se comprime con los dedos hasta conseguir que suelte el jugo. Los primeros das de la toma se rebaja el zumo con agua a la mitad, luego es suficiente rebajarlo a razn de 1 parte de agua por 3 de zumo. Es necesario aplicar estas medidas hasta los 9 meses si el zumo se da al beb en forma de bebida, pero no se deben tener en cuenta si se incorporan a una crema o pur de verduras. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
07/03/2010
DIETAS RPIDAS DE ADELGAZAMIENTO Resultados y contraindicaciones La consolidacin de la delgadez como ideal esttico ha llevado a la aparicin de un sinfn de propuestas en forma de dietas rpidas que prometen eliminar peso en poco tiempo. Conocer las bases de estos regmenes ayuda a determinar sus posibles riesgos.
Artculos de inters Los objetivos principales de las dietas de adelgazamiento son la prdida de peso y la educacin alimentaria del paciente, fenmeno este ltimo que la mayora de dietas de temporada o de urgencia no suelen cumplir. La aparicin de este tipo de regimenes rpidos se produce bsicamente con la llegada de la primavera y el buen tiempo, debido a la proximidad verano, poca en que la esttica desempea un papel principal. Es en este contexto cuando la bsqueda de dietas rpidas y divertidas que combinan alimentos ms o menos apetecibles, o bien de regmenes muy estrictos pero que se soportan por la brevedad de tiempo de duracin, hace que se siga un sinfn de dietas sin validez nutritiva ninguna, que, si se mantienen de forma persistente, pueden generar problemas de cierta gravedad. Lo mismo sucede cuando la seleccin de este tipo de dietas no est guiada por el consejo de un especialista, ya que no todas las personas se encuentran en estado ptimo para realizar estos descalabros nutritivos. Tipos de dietas rpidas Las alternativas dietticas para perder kilos o adelgazar rpidamente se pueden concretar en varios grupos. Pero adems, existen aquellos regmenes denominados dietas hipocalricas equilibradas. stos contienen aproximadamente de 800 a 1.600 Kcal., en una proporcin equilibrada de los nutrientes (50% en forma de hidratos de carbono, 30-35% en forma de grasas y 15- 20% en forma de protenas), y en ellas se recomienda la exclusin de la ingesta de alcohol y bebidas que contienen gran cantidad de hidratos de carbono simples (azucarados). Dado que las dietas equilibradas son ricas en verduras y frutas, no es necesario un aporte adicional de vitaminas y minerales, aunque por prevencin, muchas veces se prescriben suplementos, ya que el paciente disminuye la ingesta de los alimentos citados con el fin de acelerar el proceso de adelgazamiento. Con estas dietas se suele conseguir un descenso ponderal de 5-6 Kg. /mes durante el inicio, y posteriormente esta cifra desciende a unos 2,5 Kg. /mes, durante un ao, siempre que estos kilos estn en exceso. Dietas especiales o atpicas Ayuno total (o dieta cero)* El ayuno total consiste, como bien puede suponerse, en no ingerir ninguna clase de alimentos, aunque sin embargo, se suministra agua a voluntad, vitaminas y sales minerales. Esta dieta es cada vez menos utilizada, ya que requiere hospitalizacin y vigilancia continuada. Adems, los exiguos resultados a largo plazo no justifican el enorme sacrificio y el gasto que comportan al enfermo, especialmente porque cuando la persona suspende el ayuno absoluto suele ganar peso con rapidez. Esta pauta genera complicaciones importantes (cetosis), deplecin de potasio (hipopotasema), anemia, acidosis lctica, lo que unido a la necesidad de hospitalizar al enfermo, la hacen muy poco aconsejable. * No se debe cometer el error de confundir el ayuno absoluto con el ayuno teraputico o terapia de ayuno, que es una interrupcin voluntaria de la toma de alimentos. Dietas con muy pocas caloras o ayuno modificado Son dietas lquidas o semilquidas, que se utilizan en obesidades importantes o, en determinados casos, como tratamiento inicial. Son dietas (de IV grado) de VCT (Valor Calrico Total) de entre 300 y 500 Kcal, con un aporte proteico de unos 40- 70 g diarios de protena (entre el 40 y el 60% del total calrico) de alto valor biolgico, siendo el resto calrico suministrado fundamentalmente por hidratos de carbono: 60g (37%) y grasas: 24g (32%). Para evitar graves complicaciones, estas pautas deben tener en cuenta los suplementos de vitaminas y minerales. Estos tratamientos suelen ser bien aceptados, aunque a veces se pueden presentar sntomas de cefaleas, fatiga, intolerancia al fro y pequeas crisis diarreicas. Otra de sus ventajas es que su prescripcin no precisa ingresar al paciente, el cual puede realizar una actividad laboral normal. Por otra parte, los efectos anorxicos (prdida del apetito) de estas dietas son menores que los del ayuno absoluto, puesto que al contener una porcin de hidratos de carbono suficiente para las necesidades diarias, stos eliminan la formacin de cuerpos ce tnicos (cetonas), los cuales son anoregineos. Sin embargo, la prdida ponderal es similar a la que se obtiene con el ayuno absoluto, obvindose, adems los peligros que este ltimo conlleva. Otra de las ventajas del ayuno modificado sobre el ayuno absoluto es que el primero no produce una cada tan rpida del metabolismo basal (que en el ayuno total es aproximadamente del 20% o superior). Esto se debe principalmente a la disminucin de la T-3 (hormona tiroidea de estructura proteica), provocando como consecuencia un estado de hipotiroidismo en el que el paciente se queja muy a menudo de fro, letargia (o sueo morboso profundo y continuado) durmiendo mucho ms de lo habitual. La presencia del aporte proteico impide la disminucin de la albmina, del hematocrito, de la hemoglobina, de los hemates y del hierro sanguneo (siderema). Asimismo, el mnimo aporte necesario de glcidos impide la prdida de potasio, sodio y calcio, y las complicaciones que dicha prdida conlleva. Por ltimo, con el ayuno absoluto se
Artculos de inters da, con mucha frecuencia, la formacin de un hgado graso debido a la excesiva movilizacin de cidos grasos del tejido adiposo y a la acumulacin de stos en el hgado. Este tipo de dietas con muy pocas caloras son muy estrictas y slo se pueden utilizar durante periodos de tiempo limitados, con un mximo de 15 das. Durante este periodo se deben realizar controles analticos y del corazn (electrocardiograma). Dietas hper proteicas Las dietas hper proteicas se basan en el aumento total de las protenas (hasta 100-120 g por da en una dieta hipocalrica). As, por ejemplo, en una dieta de 1200 Kcal. corresponderan del 30 al 40% del total de las caloras). Estos regmenes se apoyan en el elevado efecto trmico de las protenas, es decir, en el gasto energtico ocasionado por su metabolizacin. Este gasto energtico asciende al 20-30% del total calrico. Por ejemplo, en una dieta con 100 g de protenas, stas aportan, por combustin celular, un valor energtico de 400 Kcal. en forma de calor (un gramo de protena libera cuatro kilocaloras), pero para poder llegar a producirse esta combustin, se ocasiona una liberacin energtica extra a expensas del material de reserva (las grasas). Esta energa extra oscila entre el 20-30% del valor calrico total de las protenas ingeridas, lo cual se traduce en un valor de 80-120 Kcal., que se suman a las 400 totales. La ventaja de esta dieta es que es muy bien admitida por parte de los pacientes, pero no se puede prescribir durante mucho tiempo, pues no es equilibrada y, por otra parte, puede ocasionar un exceso de cido rico libre en sangre. Este cido aparece como resultado del metabolismo de la protena alimentaria, pero sobrecarga de cidos al organismo, y puede ocasionar depsitos de ste en las articulaciones (gota) en pacientes con predisposicin. As pues, es una dieta vlida como alternativa temporal a una dieta hipocalrica equilibrada o como inicio de un tratamiento. Por otra parte, dentro de este grupo tambin se encuentran las dietas que aportan unas 1000 Kcal. diarias, aunque no son tan estrictas como las de ayuno modificado. stas se pueden aplicar a obesidades del grado IV (mrbida) y III (con sobrepeso grave) y si se complementan con vitaminas y minerales, pueden realizarse durante un periodo bastante largo de tiempo (siempre bajo la supervisin de un dietista). Pautas intermitentes Estas pautas introducen de forma intermitente una dieta alternativa del tipo monodieta (a base de zumos de frutas, derivados lcteos o combinando ambos grupos alimentarios en un mismo rgimen). En cualquier caso, estas conductas slo son tiles como pautas de mantenimiento. Ejemplo de dieta hper proteica-hipocalrica Desayuno yogur desnatado, queso magro, infusin o caf Media maana yogur desnatado, infusin o caf Comida consom, ensalada variada, racin de crnicos magros o huevo, infusiones o caf Media tarde un yogur, almendras, tostadas, infusin Cena consom, ensalada o verdura, racin de crnicos o queso, infusiones Dietas no aconsejadas Dieta del Dr. Atkins Este rgimen, que ha gozado de gran popularidad desde que el mdico norteamericano Robert C. Atkins public en 1972 sus teoras en un libro de gran difusin, tiene su precursora en la llamada dieta Banting. La historia de esta dieta empez en 1860, cuando alguien sugiri a William Banting, que pesaba 92 kilos y era incapaz de perder peso, que se abstuviera de tomar leche, mantequilla, azcar, patatas y fruta, y que nicamente consumiera carne y pescado. As perdi 22 kilos. La idea fundamental de la dieta del Dr. Atkins estriba en reducir al mximo e incluso eliminar los hidratos de carbono durante los primeros das. As pues, este rgimen desequilibrado se basa en un aporte libre de protenas y grasa, con la prctica exclusin de los hidratos de carbono. Esta situacin metablica provoca en el organismo una gran formacin de cuerpos ce tnicos y, como consecuencia, una prdida de apetito. Esta dieta puede dar lugar inicialmente a un espectacular adelgazamiento, debido a una gran prdida de agua y electrolitos (sustancias minerales que intervienen en el metabolismo del agua: sodio, potasio y cloro). De este modo, los resultados iniciales, junto con la amplitud de seleccin de alimentos, que normalmente suelen estar prohibidos (cortezas de cerdo, mantequilla, nata, panceta, charcutera, etc.), hacen que sea muy apreciada. Pero a
Artculos de inters largo plazo aparecen una serie de consecuencias que asustan a la persona y favorecen el abandono de la dieta: vmitos, nuseas, cefaleas, y todos aquellos signos tpicos de un estado de acetona. Y es que las caractersticas del rgimen pueden ocasionar elevadas hiperuricemia (aumentos de cido rico en sangre), y, tal como he referido, una cetosis. Adems, el contenido de fibra de esta dieta es escassimo o nulo, lo que provoca estreimiento y las consecuencias que de ello se derivan. En cuanto a las contraindicaciones, los pacientes con tasas de colesterol elevadas o con incidencia o predisposicin a ello, no deben realizar este tipo de dieta. Lo mismo ocurre con los pacientes con problemas de hipertensin, cardiocirculatorios, renales y con alteraciones metablicas. Rgimen hper proteico de Linn Este rgimen, que apareci en 1976 y se divulg en un libro titulado La dieta de la ltima oportunidad, es una cura comercializada hidro-proteica (compuesta de protenas y agua), que permite a la persona interesada ingerir una cantidad de 200-300 caloras de leche al da, diluidas en aromas afrutados. Este rgimen tambin incluye un aporte complementario de 200 g de legumbres frescas, acompaadas de un complemento vitamnico y mineral. Es una dieta muy estricta con la que se consigue un adelgazamiento muy rpido, pero provoca una desnutricin a las personas que la siguen que puede llegar a ser grave, por lo que este rgimen debera ser autorizado slo en centros especializados. Dietas disociadas (de Hay) La dieta disociada recomienda el consumo de protenas y de hidratos de carbono por separado, y se basa en la hiptesis de que las protenas necesitan para su digestin un medio cido, mientras que los hidratos de carbono precisan un medio alcalino. Este autor supone que todas las enfermedades se curan con la dieta separada; sin embargo, esta dieta carece de fundamento cientfico; aunque es inofensiva, no favorece la curacin de ciertas enfermedades. En realidad, si los individuos obesos logran reducir su peso con esta dieta es por que moderan sus hbitos alimentarios y abandonan el consumo de alcohol y las comidas desordenadas. Dieta de Antoine sta es una variante de la dieta disociada, y consiste en consumir cada da un tipo de alimento distinto. Aunque en general es un rgimen rico en hidratos de carbono, existe un dficit de aporte de protena durante dos o ms das a la semana. Como resultado, se produce fatiga y adelgazamiento a expensas de la masa muscular. Macrobitica La dieta macrobitica se desarrolla en diez etapas, que van desde una alimentacin que es positivamente adecuada (aunque basada en ideologas ciertamente revolucionarias), pasando por una progresiva restriccin de alimentos, hasta alcanzar la ltima etapa, en la cual se consumen exclusivamente cereales integrales (segn esta teora, el arroz integral seria el alimento ms perfecto y equilibrado). Esta dieta es deficiente en muchos nutrientes. En su ltima etapa es escasa en protenas de valor biolgico. Tambin es deficitaria en vitamina B2, A, C, D, y su contenido en hierro y calcio es escaso, ya que su absorcin se ve dificultada por la presencia de cido ftico en la cscara de los cereales. Otro inconveniente es que si se prolongan las ltimas etapas durante mucho tiempo, el rgimen puede producir fatiga. Dieta de la Clnica Mayo Esta dieta no tiene ninguna relacin con la clebre clnica Mayo de los Estados Unidos, es muy desequilibrada, excluye todo los productos lcteos y en ella se consume diariamente gran cantidad de huevos. Tiene una duracin de catorce das y est compuesta por mens fijados de forma muy rgida y sin ninguna imaginacin. Quizs buena parte de su xito reside en que es hipocalrica (slo contiene 800 Kcal.), por lo que el peso se pierde con facilidad. Sin embargo, tiene el inconveniente de que no ofrece al paciente la posibilidad de responsabilizarse y disciplinarse, pues los que la recomiendan aseguran que tras finalizar la dieta el metabolismo cambia y es muy difcil volver a recuperar peso. Ello no es cierto y el paciente vuelve a engordar rpidamente. Peligros de las dietas rpidas de adelgazamiento Habitualmente, los regmenes dietticos de pocas caloras tienen un aporte de protenas por debajo del requerimiento bsico, con lo cual la persona consigue una prdida de peso a expensas del tejido muscular (ste representa nuestra reserva proteica), movilizando mnimamente el tejido graso. Las prdidas rpidas de masa
Artculos de inters muscular producen lgicamente una sensacin de cansancio constitucional que, junto a la sensacin de hambre inicial, hacen que la persona abandone el rgimen. As, cuando una persona llega a esta decisin sin tener en cuenta unos pasos sucesivos de realimentacin, se produce una espectacular recuperacin del peso anterior, pero esta vez en formacin de tejido graso. Muy a menudo las dietas rpidas se repiten con frecuencia a lo largo del ao o segn temporadas, desequilibrando el funcionamiento normal del metabolismo y la proporcin de tejidos, debido a la prdida muscular que se produce durante el rgimen y a la ganancia de tejido graso que se da en la fase de recuperacin. De esta manera la persona, dieta a dieta, empeora su estado corporal hasta niveles casi irreversibles. Y es que las dietas rpidas se saltan con mucha frecuencia las fases de adaptacin gradual como la fase restrictiva calrica con preservacin proteica, fase de mantenimiento y control evolutivo, fase de realimentacin progresiva o la etapa de recuperacin con alimentacin disociada. En realidad, las etapas de dieta restrictiva calrica, realimentacin o mantenimiento, tienen que ser valoradas de un modo progresivo, sin afectar la fisiologa del organismo y preservando sus funciones metablicas y depurativas. En cuanto a la alimentacin, lo ms importante de una dieta rpida es respetar el nivel de necesidades proteicas diarias. De esta forma, se mantiene lo principal en un rgimen, es decir, la prdida del tejido graso, respetando el nivel proteico orgnico representado por la musculatura, la piel y los rganos internos. Es imprescindible llevar un control mdico para poder valorar la evolucin y las posibles indicaciones mdicas complementarias. Por ejemplo, la prdida de peso, por trmino medio, debe de oscilar entre 1,5 y 3 Kg. a la semana, mantenindose regular a lo largo del tratamiento, aunque se sabe que al principio del rgimen (las dos primeras semanas) la prdida es mayor, debido a un re- equilibrio hidroelectroltico de nuestro organismo (prdida de agua). No se debe abandonar una dieta rpida de un modo sbito, sino que hay que iniciar la fase de realimentacin progresiva para finalizar el tratamiento con una alimentacin completa, equilibrada y disociada, en la que se restablezcan unos hbitos alimentarios apropiados y adaptados a la persona. Todo ello, unido a la ausencia del efecto rebote, tan comn en las dietas carenciales convencionales, consigue estabilizar el peso adquirido en una proporcin considerable. Es preferible repartir los alimentos en cuatro o cinco ingestas al da y en horarios regulares, y evitar la ingesta antes de acostarse. La prdida de masa muscular y el cansancio consecuente hacen que, en muchas ocasiones, la persona siga una dieta rpida con un cambio tambin en la actividad fsica de tipo sedentario. Y es que la valoracin de la repercusin orgnica de una dieta tambin se mide por la posibilidad de llevar a cabo la actividad fsica normal. Es ms, una vez se preserve el componente muscular orgnico, es importante hacer ejercicio fsico de forma progresiva y regular, ya que este hecho, junto con la dieta, ejerce una accin selectiva sobre la combustin de las grasas y, en su caso, ayuda a quemar las caloras liberadas por la degradacin de dichas grasas. Por lo tanto, se recomienda la prctica de algn deporte al aire libre o media hora de ejercicios gimnsticos. En las dietas rpidas, se pueden producir dos tipos de acmulos txicos: por un lado la cetonemia (aumento de cuerpos ce tnicos), en relacin a la degradacin de las grasas y a su metabolizacin forzada, debida a la ausencia de azcares simples. Por otro lado, la uremia (aumento del cido rico), debida al catabolismo de las protenas estructurales (musculatura). Para evitar la cetonemia, hay que tomar alimentos (hidratos de carbono complejos como fculas y almidones) que contrarresten parcialmente los cuerpos ce tnicos. En el caso de la uremia, se debern tomar alimentos alcalinos (verduras y leche o derivados lcteos no cidos) y fitoterapia drenadora (abedul, zarzaparrilla, diente de len...). En ambos casos de acumulo txico, se produce una acidosis metablica que debe contrarrestarse con una ingesta suplementaria de lquidos alcalinos (zumos de verduras y aguas mineralizadas). A modo de conclusin, hay que recordar que no se deben practicar con asiduidad dietas de adelgazamiento, ni hacer cambios frecuentes en la alimentacin. Para mantener el peso ideal una vez finalizada la dieta, es importante seguir un rgimen normal pero de tipo disociado (combinando bien los alimentos) y llevar un control ponderal, pesndose cada semana. Cuando se produzca un ligero aumento de peso, ste se deber perder rpidamente aumentando la actividad fsica y reduciendo las raciones alimentarias (sobre todo en grasas y azcares). Es ms fcil impedir un aumento de peso que perder una ganancia ya instaurada y progresiva. Homeopata como tratamiento asociado a las dietas de adelgazamiento TRATAMIENTO CONSTITUCIONAL Los medicamentos descritos a continuacin estn indicados en funcin de las caractersticas morfolgicas,
Artculos de inters funcionales y patolgicas, de las personas que padecen obesidad. REMEDIOS DE PERSONAS CALUROSAS SULFUR Personas congestivas, rubicundas, pletricas. Son calurosas y sudan con facilidad. De carcter optimista y vitalistas, son propensas a procesos congestivos sbitos, como brotes de hipertensin arterial espasmdica, hemorroides y afecciones de la piel. CALCAREA CARBONICA Personas de talla baja, con el abdomen grande y sudorosas (frecuentemente en la cabeza). Son lentas, pero su rendimiento constante y eficaz. Son muy sensibles emocionalmente y esto hace que se desanimen fcilmente y entren en un cuadro de pereza. Sufren alteraciones metablicas: gota, litiasis, diabetes, colesterol, hipertensin arterial... Son ms frioleras que las personas del caso sulfur, pero soportan mal los grandes calores. NUX VOMICA Son personas que sufren estrs por el trabajo, y de pesadez de estmago despus de comer, con ardor y quemazn, nuseas y vmitos, hemorroides y estreimiento. A nivel psicolgico, tienen tendencia a los excesos de todo tipo, son ansiosas pero sedentarias en lo fsico, colricas, sobrecargadas de trabajo, impulsivas y autoritarias. LYCOPODIUM Son personas en las que se da hambre pero con saciedad rpida, acompaada de hinchazn abdominal del bajo vientre, tensin heptica y rubicundez facial despus de las comidas, lo que les obliga a descansar. Tienen tendencia al estreimiento y migraas de tipo digestivo, que empeoran despus de comer y en espacios cerrados. Sufren problemas de piedras en la vescula biliar y un aumento del colesterol. Psicolgicamente, son inteligentes y susceptibles. La falta de confianza en s mismos se esconde en un exceso de autoridad. REMEDIOS DE PERSONAS FRIOLERAS NATRUM SULFURICUM Estas personas tienen una infiltracin grasa general, frecuentemente en el abdomen, nalgas y muslos. Son hipersensibles a la humedad, lo que agrava los sntomas articulares (dolor) y respiratorios (catarro) que padecen. Tienen dolor heptico por hipertrofia heptica (aumento de tamao), y las heces diarreicas son bruscas, amarillentas y gaseosas, frecuentemente por la maana. Psicolgicamente son personas tristes y se deprimen con facilidad. THUYA OCCIDENTALIS Son personas con obesidad moderada, de tronco grueso y piernas delgadas, con celulitis dolorosa y localizada. Tienen la piel grasa con espinillas y alteraciones tumorales en forma de verrugas, nevus, condilomas o fibromas. Son frioleras y empeoran con la humedad. Tienen una tendencia a las ideas fijas (fobias), y sufren tristeza y depresin. GRAPHITES u obesidad (en las mujeres) est relacionada frecuentemente con la menopausia. Tienen malas digestiones (dispepsia) que mejoran al comer, estreimiento, un retraso de las reglas (poco abundantes) y astenia sexual, palidez y anemia. Son indecisas, tristes y melanclicas. ESTREIMIENTO El estreimiento es un factor que acompaa con frecuencia a la obesidad. Ello dificulta la eliminacin txica y aumenta la absorcin de los componentes alimentarios, por lo que controlar este problema es muy importante para tener xito en la dieta. ALUMINA El estreimiento se da debido a la paresia del recto (que no se mueve). Esto produce dificultad a la evacuacin, aunque las heces sean blandas. BRYONIA Se da estreimiento sin ganas de evacuar por sequedad de las heces, y sed importante. CAUSTICUM El estreimiento es de origen paraltico, con ganas de evacuar pero sin poder hacerlo y con un esfuerzo doloroso. La atona (relajacin) de los esfnteres urinarios produce incontinencia. OPIUM Se da estreimiento sin ganas de evacuar (no hay movimiento intestinal). Las heces son duras y negras. PLUMBUM El estreimiento se da con contraccin dolorosa del esfnter anal, y los clicos abdominales mejoran
Artculos de inters con la presin y al doblarse hacia adelante. GRAPHITES El estreimiento se da con heces voluminosas y mucosas, y aparecen hemorroides dolorosas con picor. Entre los sntomas generales hallamos la obesidad, fro, malas digestiones y tendencia a los eczemas hmedos. Psicolgicamente, la persona es depresiva e hipersensible, impresionable e indecisa. SEPIA Se da estreimiento con sensacin de bola en el recto, que no mejora con la deposicin. Los sntomas generales son el aspecto cansado, congestin de las venas, y nuseas matutinas y con el olor a comida. Son personas depresivas, indiferentes y rechazan la comunicacin y el consuelo. SILICEA El estreimiento aparece con heces duras y atona rectal (el bolo fecal se retrotrae despus de un principio de expulsin). Suelen ser personas delgadas, frioleras, desmineralizadas, con tendencia a las supuraciones crnicas e infecciones. Psicolgicamente son tmidas, testarudas, con poca confianza en si mismas y con una tendencia a la ansiedad. CALCAREA CARBONICA Los sntomas generales son la obesidad, eczemas y patologa ORL crnica. Psicolgicamente son personas lentas y miedosas, que se desaniman rpidamente. TRATAMIENTO DE DRENAJE Los remedios indicados en este tratamiento se dan en pacientes con trastornos disppticos, retencin veno-linftica con insuficiencia urinaria y alteraciones por acumulo de toxinas. DRENAJE HEPTICO - Chelidonium Majus - Carduus Marianus Taraxacum DRENAJE RENAL - Berberis vulgaris - Sarsaparrilla DRENAJE HEPATO-RENAL - Solidago virga DRENAJE PARA EL CIDO RICO - Benzoicum Acidum - Lycopodium TRATAMIENTO PARA LAS GANAS DE COMER (HIPERFAGIA) ANTIMONIUM CRUDUM Existe una tendencia a los excesos alimentarios (a la persona le gusta comer y es irascible cuando se le reprocha tal actitud). Siente pesadez y plenitud gstrica, nuseas y vmitos, y eructos con sabor de los alimentos digeridos. La lengua muestra una capa blanca o amarilla espesa. ANACARDIUM OPJENTALE La persona es glotona, come deprisa y con desesperacin (la ingesta de alimentos mejora sus molestias). Su voluntad no va a la par de la razn, ya que come sabiendo que no debera hacerlo. IGNATIA AMAR La persona come para paliar el efecto de una contrariedad. Existe una sensacin de constriccin en la faringe, que produce disfagia (dolor al tragar). STAPHYSAGRIA La persona come por fenmenos de represin (sexual, familiar....) y tiene una tendencia a mitigar o esconder sus impulsos.
Artculos de inters OBSERVACIONES AL TRATAMIENTO HOMEOPTICO Los medicamentos homeopticos aqu descritos estn valorados desde un punto de vista sintomtico, siendo necesario profundizar en los aspectos de tipo constitucional de cada paciente. En casos agudos, con una sintomatologa precisa y exclusivamente digestiva, se suele prescribir a la dilucin 5 o 7CH, 5 grnulos 2-3 veces al da. En los casos que haya un conjunto de sntomas relacionados y se llega a valorar aspectos psicolgicos o generales del individuo, las diluciones son ms altas (15-30 CH) y las tomas mas espaciadas (1-2 veces a la semana). Deben de tomarse en perodos de ayuno (media hora antes o una hora despus de las comidas), disolviendo totalmente los grnulos en la boca. Olioterapia MANGANESO-COBALTO (Mn-Co) Esta asociacin de oligoelementos est indicada en procesos de distona neurovegetativa (nervios que afectan a las funciones orgnicas), con espasmos, aerogastria (gases), contracturas, hinchazn del vientre... MAGNESIO (Mg) El magnesio es indispensable en las alteraciones intestinales de tipo espasmdico y doloroso. LITIO (Li) El litio es til en los procesos digestivos con un componente ansio- depresivo importante. AZUFRE (S) Este oligoelemento se da en alteraciones digestivas de tipo infeccioso y en alteraciones de la secrecin biliar con dolor heptico e intolerancia a los alimentos grasos. ZINC-NIQUEL-COBALTO (Zn-Ni-Co) Esta asociacin se utiliza en procesos digestivos debidos a insuficiencia de la funcin pancretica y trastornos en la regulacin de la glucosa (hiperglucemia). Tambin se da en trastornos hormonales relacionados con estados de bulimia (compulsin alimentaria) y obesidad. MANGANESO-COBRE (Mn-Cu) El manganeso-cobre est indicado en el llamado Sndrome Hipo reactivo, con un metabolismo bajo que induce al sobrepeso y con tendencia a la cronicidad de las afecciones de tipo inflamatorio y/o infeccioso (lcera gastro-duodenal, colitis infecciosa). IODO (1) El iodo es regulador de la funcin de la glndula tiroides, en casos de obesidad relacionada con hipotiroidismo funcional. NORMAS GENERALES DE PRESCRIPCION EN OLIGOTERAPIA Los oligoelementos vienen presentados habitualmente en ampollas bebibles y unidosis de 2 cc, y se les denomina gluconatos por el tipo de excipiente que utilizan para su mejor absorcin y conservacin. Su posologa habitual es de una ampolla/da disuelta directamente en la boca, dejando el producto unos instantes en la boca antes de ingerirlo. Su administracin es complementaria y sinrgica a la homeopata, ya que la oligoterapia acta como intermediaria enzimtica de procesos biolgicos internos, por lo que es una terapia de tipo reactivo. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
20/08/2009
HEPATITIS; CUIDADOS NATURALES Las Hepatitis pueden prevenirse con el conocimiento de sus causas y unos hbitos de vida ms saludable.La Fitoterapia, la Hidroterapia o una correcta alimentacin forman parte de su tratamiento natural. Las funciones del hgado El aumento de txicos en el medio ambiente y en nuestra alimentacin es, junto con otros factores, un aspecto importante del buen funcionamiento del hgado para la salud. Entre las funciones ms importantes del hgado se encuentran: 1. Control de los depsitos de energa: - Acumulacin y control de Vitaminas A, B12, K y hierro.
Artculos de inters - Metabolismo de hidratos de carbono, sntesis, depsito y control del glucgeno (reserva de glucosa), lpidos y protenas, las cuales almacena, controla y distribuye segn necesidades. 2. Elaboracin hormonal y control de corticoides y estrgenos, eliminando el exceso. 3. Funcin antitxica. Evita los efectos perniciosos del alcohol, herbicidas y pesticidas. Elimina las sustancias de desecho de los glbulos rojos muertos, y aprovecha y recicla el hierro. Transforma el amonaco en urea y las purinas en cido rico, para ser eliminados. Elimina txicos hormonales: tirosina, cortisol, aldosterona, anticonceptivos, antibiticos, histamina, serotonina, etc. 4. Produce y controla sustancias que son indispensables para la coagulacin de la sangre. 5. Controla y ayuda a la digestin, segregando ms de 1 litro de bilis al da, necesaria para la digestin de las grasas. 6. Interviene y controla el sistema inmunolgico. 7. Filtra casi un litro de sangre por minuto, eliminando de ella bacterias, endotoxinas y complejos antgenoanticuerpo. 8. Su importancia no es slo fsica, sino tambin psicolgica. Ha sido reconocida desde la Antigedad. As, se relacion su mal funcionamiento con la melancola (bilis negra). La importancia que el hgado tiene para nuestra salud hace que nos cuestionemos qu cuidados generales pueden afectar a su comportamiento. Uno de los ms importantes y ms reconocido es la dieta, por eso es fundamental no sobrecargarla. Recordemos, por ejemplo, que a los patos se les provoca el hgado graso con una sobrecarga alimenticia, para poder producir luego el foie-gras que se vende como especialidad gastronmica. La dieta vegetariana es la dieta a recomendar por excelencia, por ser rica en productos antioxidantes como las Vitaminas C, E, zinc, selenio, colina y metionina, que ayudan a proteger la clula heptica. Esta alimentacin es muy adecuada, sobre todo si, adems, est libre de pesticidas, plaguicidas y herbicidas, es decir, si los productos son de agricultura biolgica. La hepatitis es una inflamacin aguda del hgado con necrosis o destruccin de las clulas hepticas. Las causas que la producen son numerosas, entre ellas, algunos txicos como el fsforo, frmacos como los anticonceptivos, alteraciones metablicas, enfermedades como la insuficiencia cardiaca, alteraciones generales como el Lupus eritematoso , el alcohol (probablemente la primera causa de hepatitis) y las infecciones por virus o bacterias. Sobre las infecciones virales y su posible prevencin con vacunas se ha hablado mucho, pero es importante saber que la prevencin ms importante en relacin a la hepatitis se centra en el conocimiento de sus causas y en adquirir unos hbitos ms saludables. TIPOS DE HEPATITIS Cada tipologa de hepatitis se distingue por unas caractersticas de transmisin y evolucin particulares: Hepatitis A y E Entre las hepatitis vricas conocidas, las del tipo A y E se transmiten por va oral, fecal y a travs de la saliva y el agua. Son las hepatitis ms frecuentes y mucha gente las pasa sin sntomas clnicos, es decir, sin darse cuenta. An as, en el caso de que den sntomas, stas son enfermedades benignas, siempre que el hgado no se maltrate con otros txicos. Hepatitis B La hepatitis B se transmite por va parenteral, mediante pinchazos o jeringuillas y tambin por va sexual. Sobre ella se ha hecho la mayor publicidad preventiva, basada en las vacunas y el cuidado con las jeringuillas. Dos cuestiones a este respecto: el 90% de los casos de este tipo de hepatitis se curan sin ningn problema. El 10% cronifican, y entre este porcentaje, un 90% suelen ser portadores sanos.
Artculos de inters Es importante destacar que aunque la vacuna se ha vendido como preventiva de todas las hepatitis, en realidad su proteccin no est clara en los enfermos que ms la necesitan (renales y hemoflicos). La mejor proteccin consiste es evitar pinchazos y el contacto con la sangre de otros enfermos de hepatitis B y cuidar de modo general el hgado. Hepatitis C La hepatitis C tambin se transmite por va sexual o parenteral. No tiene vacuna preventiva, y el tratamiento con interfern es eficaz slo en algunos serotipos de esta enfermedad. Hay que sealar que muchas personas que tienen anticuerpos ni siquiera han pasado la enfermedad, y aunque son portadores del anticuerpo contra el virus, ste no les ha producido ningn problema en el hgado. Se dice que entre un 25 y un 30 % de las personas que entran en contacto con el virus se curan totalmente. Entre el 60- 70 % pueden cronificar, un 10% de los cuales tendrn las transaminasas bajas (enzimas de las clulas hepticas que aumentan en sangre al romperse las clulas) y una buena evolucin, mientras que el otro 90% tendr las transaminasas altas. Entre el porcentaje que corresponde a aquellas personas que tienen las transaminasas elevadas, en un 20 % puede producirse cirrosis y, en alguno de estos casos, puede degenerar en proceso tumoral (carcinoma hepatocelular). La piel de color amarillento, las heces sin color, el cansancio y la falta de apetito pueden ser sntomas de una Hepatitis SOBRE EL TRATAMIENTO DE LAS HEPATITIS C ltimamente se ha hablado mucho de las hepatitis C por lo que se han provocado sensaciones de impotencia entre los enfermos que han sido diagnosticados de la misma, por ejemplo, en una analtica de rutina, poniendo el miedo en su cuerpo y dando falsas esperanzas con unos porcentajes a veces mal interpretados. Cuando se seala que no existen vacunas para la hepatitis C y que el nico tratamiento es el interfern, cuya eficacia de curacin es del 50%, y cuando se amenaza con a posibilidad de un transplante, en ocasiones uno se pregunta si la industria farmacutica quiere vender su interfern a toda costa y si se quieren rentabilizar de alguna manera las unidades de transplante de hgado, cuyos costes son carsimos. Ante toda esta informacin, querra transmitir un mensaje a todos aquellos enfermos que han dado serologa positiva al virus de la hepatitis C, para que confen ms en cmo se sienten que en las analticas. En segundo lugar, quisiera destacar que los cuidados y el modo de vida son importantes para el cuidado y la salud del hgado, se tenga o no hepatitis. CMO RECONOCERLAS Existen sntomas que pueden hacernos sospechar que estamos ante una hepatitis, por ejemplo cuando la piel y las conjuntivas (blanco de los ojos) adquieren un tono amarillo, la orina es oscura como el caf y las heces, blancas, no tienen color. El cansancio, la falta de apetito o la fiebre tambin son caractersticas de esta afeccin, as como el hgado agrandado. Adems , en los anlisis aparecen aumentadas las transaminasas. Si se dan estos sntomas, se debern buscar antecedentes de ingesta de algn txico o algn frmaco y se anotarn como posible causa as como el consumo de alcohol, los pinchazos con agujas, etc. TRATAMIENTO NATURISTA DE LAS HEPATITIS Para llevar a trmino un tratamiento desde el punto de vista de la medicina naturista vlido para todas las hepatitis en general, la primera cuestin importante consiste en que el enfermo sea consciente de que su cuerpo, en buenas condiciones y sin impedimentos ocasionados por txicos agresivos, va a ser capaz por s mismo de resolver la enfermedad. Es un hecho innegable en medicina que la mayora de las hepatitis tienen una evolucin espontnea hacia la curacin. Es importante que el mdico tenga en cuenta este principio y que, en todo momento, su tratamiento favorezca esta curacin espontnea, sin estorbarla con medicamentos que puedan ser txicos. De este modo, como ya he indicado, se debe considerar sobre todo la capacidad curativa del propio organismo y dejar que ste acte con sus mecanismos de produccin de fiebre (calor), astenia (descanso), anorexia (ayuno y zumos), produccin de interfern (en lugar de inyectar interferones extraos, se dejar que acten los propios). Es importante respetar los procesos febriles, puesto que aumentan la produccin de interfern.
Artculos de inters DIETA A pesar de la experiencia clnica, y aunque se dice que no hay consideraciones definitivas, est claro que la dieta rica en grasas saturadas y alcohol puede ocasionar hgado graso, cirrosis, etc,, mientras que la dieta rica en fibra, con carbohidratos complejos, zumos frescos y sin grasa animal, favorece la eliminacin de cidos biliares, sustancias txicas y mejora la clula heptica (NUTRITION 1984). Se ha valorado que la Vitamina C mejora la clnica de la hepatitis y acta como preventivo (CATHCAR 1981), (MURATA 1975), y se aconseja tomar zumos de fruta y zanahoria o verduras ricas en carotenos, as como AgarAgar. FITOTERAPIA Hay distintas plantas que actan sobre el hgado inflamado, produciendo una accin benfica, ya sea por su accin protectora heptica como por sus efectos antivirales. Uncaria Gambie. Uno de sus flavonoides, la catequina, mejora los sntomas clnicos, disminuye las transaminasas, estimula el sistema inmune y estabiliza las membranas celulares (ABONYI 1984). Se debe tomar 1 g/da de extracto seco. Diente de len (Taraxacum officinalis). Favorece el flujo biliar, es rico en carotenos y protector heptico. Cardo mariano (Sylybum marianum). La silimarina protege la clula heptica de la infeccin, reduce la inflamacin y produce un aumento de las clulas hepticas nuevas (WAGNER 1981). Esta planta ha dado buenos resultados en casos de cirrosis, hepatitis crnica, infiltracin grasa y alteraciones de la vescula biliar (CAVALIERI 1974). Alcachofa (Cynara scolymus). Su uso a nivel popular es el ms extendido. Uno de sus principios activos, la cinarina, acta como protector y regenerante (SUZUKI 1986), se utilizan las hojas secas, a razn de 4 g/da. Regaliz (Glycirrhiza glabra). Tiene actividad antivrica, e induce la produccin de interfern (ABE 1982), (POMPEI 1980). Se debe tomar 1 2 g/da. Desmodium Ascendens. Planta africana de introduccin reciente en hepatitis y hepatopatas. Se toman entre 66 y 1200 mgr de polvo de la planta al da (ALLUE CREUS 1998). El organismo reacciona ante los dficits de agua inhibiendo activamente su eliminacin! Homeopata Se han utilizado tradicionalmente dos remedios y ambos han sido experimentados clnicamente y en animales: el Phosphorus CH 15 y el Arsenicum Album CH 5. Hidroterapia Para el tratamiento con hidroterapia se ha de practicar una frotacin general por todo el cuerpo y aplicar una compresa de vientre entre una y dos horas de duracin. Si la persona reacciona bien, se deber aplicar una compresa de arcilla en la zona heptica. Helioterapia La habitacin donde reposa el enfermo debe estar bien aireada y soleada. Esta persona debe aprovechar para tomar el sol, haciendo una cura progresiva, es decir, aumentando cada da la parte expuesta al sol, empezando por los pies. Crenoterapia Aunque no se recomiendan las aguas medicinales para las hepatitis, en estudios experimentales se ha comprobado el efecto protector heptico de algunas aguas sulfuradas, sulfatadas y bicarbonatadas, y tambin la mejora y recuperacin de enfermos que han pasado la hepatitis (ARMUO 1994).
Artculos de inters Reposo y ejercicios El reposo general lo marcar el enfermo, descansando si se siente cansado e introduciendo el movimiento, los ejercicios gimnsticos y el yoga segn mejora. Si tiene oportunidad, es muy aconsejable dar paseos al aire libre y con ambiente oxigenado, sin llegar a cansarse. Por otra parte, el ejercicio fuerte no se realizar hasta dos semanas despus de la normalizacin de las enzimas hepticas (ORTEGA 1992). CONSEJOS La persona con hepatitis deber suprimir totalmente la ingesta de alcohol de por vida, los anticonceptivos (en determinados casos en que algunos mdicos no los suprimen, se han producido hepatitis complicadas) y los antiinflamatorios. VACUNAS Hepatitis A A pesar de ser una hepatitis con evolucin benigna (mucha gente la pasa sin ningn tipo de enfermedad y con una evolucin totalmente asintomtica), se ha preparado una vacuna. Hoy en da sta se hace en cultivos de clulas de diploides humanos y se inactiva con formol. Los fabricantes aseguran que no est contraindicada en aquellos casos que ya han padecido la enfermedad, pero esta afirmacin es dudosa, ponrsela a quienes la han padecido puede provocar reacciones, por lo que se deberan comprobar. Adems, sus efectos secundarios, poco estudiados, son cuestionables La vacuna para la hepatitis A se empez a recomendar a los ejrcitos y en este momento aparecen recomendaciones de ponerla junto con la B. Esto ya se est haciendo, por ejemplo, en Catalua. Hepatitis B La primera vacuna para la hepatitis B fue obtenida por Krugman en 1971, a partir de sueros diluidos de portadores crnicos asintomticos. Se deca de ella que modificaba el curso clnico de la enfermedad hacia la benignidad en un 70% de los casos. Hoy sabemos que la hepatitis B sin vacuna es benigna en un 90% de los casos. Por otra parte, la vacuna tuvo poca aceptacin porque poda provocar hepatitis B o SIDA. En la actualidad se utilizan vacunas de ingeniera gentica, que estn indicadas en grupos de riesgo en los que se da contacto con sangre o relaciones sexuales con portadores (la eficacia de la vacuna no se ha comprobado en hemoflicos y dilisis renal), aunque hoy en da se recomiendan a todo el mundo, incluidos los recin nacidos. En relacin a su eficacia, el 90% de los vacunados estn protegidos. Este mismo porcentaje se obtiene cuando se pasa la hepatitis B asintomtica o benigna. Entre las reacciones secundarias de la vacuna slo se miden las locales (un 5%) y las generales (un 20%) durante los cinco primeros das. Las reacciones aumentan si nos extendemos a ms das. Tambin se conocen casos graves de mielitis o alteraciones nerviosas o incluso hepatitis. Su eficacia comienza a ser cuestionada por la posible produccin de enfermedades autoinmunes. Adems, el virus de la hepatitis B muta y se convierte rpidamente y con frecuencia, es resistente a los anticuerpos producidos por la vacuna y cambia su virulencia, produciendo hepatitis ms complicadas y cirrosis. Hepatitis C, D y E En estas hepatitis no existe una vacuna que proteja al 100% sin efectos secundarios. Si se elige vacunar se debe valorar la proteccin y los efectos. Por otra parte, cuando no se informa adecuadamente sobre estas vacunas, se est realizando publicidad engaosa. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
20/08/2009
EQUINCEA La alternativa natural contra los resfriados y la gripe
Artculos de inters Si hay una Planta medicinal que actualmente se utilice como la alternativa para curar resfriados y gripe, sta es la Equincea. La parte de la Equincea que se emplea e, principalmente, la raz, aunque tambin se utilizan las hojas y sumidad florida. sta planta perenne de la familia de las compuestas es originaria de las praderas del centro de los estados Unidos, donde se utiliza desde hace siglos, aunque se han introducido cultivos en numerosos pases. De las nueve especies de EE.UU. del genero Echinacea, tres son las mas utilizadas como medicinales en Estados Unidos y Europa: Echinacea angustifolia DC., Echinacea pallida Nut y Echinacea purpurea L. L Equincea Agustifolia crece en las pradera secas del centro-noroeste de EE.UU. La Equincea Pallida crece en suelos hmedos cerca de filtraciones o fuentes, en claros de bosques y en praderas, en rocas, cerca de un campo de cultivo y a orillas de carreteras del centro-sur noreste de EE.UU., aunque tambin se puede encontrar en el este debido a los cultivos. Las races y sumidad florida de la Equncea purpurea , frecuente en jardines, y cuyo cultivo se ha convertido en suministro mundial, crecen en Europa, Norteamrica, Australia, Nueva Zelanda, China, etc. Plantas solas o pequeas poblaciones silvestres crecen en suelos hmedos, en claros de bosques o en mrgenes de matorrales y prados del sudoeste de los EE.UU. Las otras 6 especies de Echinacea estn ms limitadas en extensin y poblacin. La Echinacea tennessensis y la laevigata aparece en la lista de especies federales (EE.UU) en peligro. Historia Los nativos de America del Norte fueron los primeros en utilizar la Equincea (a la que llamaban ek-ih-NAY-seeuh) con fines curativos en picaduras de serpientes y otras dolencias. Cuando los colonos empezaron a poblar las praderas, aprendieron de los nativos los usos de la Equincea y de otras plantas. En 1880, H. C. F. Meyer, un emigrante alemn establecido en Nebraska, patent un producto medicinal que purificaba la sangre y era un gran remedio en picaduras de serpiente. Esta medicina contena races de diferentes plantas utilizadas en la medicina nativa, una de las cueles era la Echinaces angustifolia. Un mdico eclctico (uno de los numerosos grupos de mdicos que surgieron en el siglo XIX en Amrica del Norte, cuya terapia se fundamentaba en las plantas medicinales nativas), John King, utiliz la Equincea para tratar la congestin nasal, lceras de piernas, clera, etc., y en 1887 public un artculo en The Eclectic Mecinal Journal mencionando su potencial. La planta se fumaba para curar dolor de cabeza y tambin se soplaba el humo en la nariz de los caballos para curar su mal humor, su furia. Masticando la raz, se usaba para el dolor de muelas y para las glndulas hinchadas. El jugo de la planta fue utilizado para curar quemaduras. Los indios Sioux usaban las races frescas para la Hidrofobia, las mordeduras de serpientes y las Septicemias, y los hechiceros de esta tribu curaban la rabia muchos siglos antes de que Pasteur descubriera la vacuna antirrbica. Los Meskwakis utilizaban la la raz rallada para curar ataques y clicos estomacales. La raz era masticada por los Cheyennes como una parte del ritual de la danza del Sol, despus de estar diversos das sin comida, agua o sin dormir. Estos indios tambin utilizaban el polvo de la raz para dolores de boca o encas, reumatismo, artritis y sarampin. La Lloyd Brothers fue la primera empresa en comercializar productos farmacuticos a base de Equincea, tratando heridas, picaduras, septicemia, difteria, meningitis, malaria, influenza, sfilis y cangrena, y hacia el 1890 empezaron a exprtala a Europa. Hasta 1930, en la mayora de los productos se utilizaron la Equincea angustifolia y la Equincea pallida (a menudo mal etiquetada como Equincea angustifolia). Debido a las continuas faltas de materia prima en los aos 30, Gerhard Madaus, fundador de Madaus en Colonia, fue a los EE.UU. en busca de semillas, sin embargo, las semillas denominadas Equincea angustifolia resultaron ser Equincea purpurea. Medaus experiment con preparados frescos y empez a comercializar productos fabricados a partir de esta especie. Por ello, la mayora de las investigaciones cientficas realizadas en Europa sobre la Equincea se han realizado con Equincea purpurea. Accin Farmacolgica La droga proviene de la medicina tradicional originaria de los indios de Norteamrica, y ya en el siglo XIX era la droga ms ampliamente utilizada en los EE.UU. La accin Inmunoestimulante se supone que es debida al incremento de las defensas del organismo mediante una estimulacin no especfica del sistema inmune, especialmente por la activacin de la Fagocitosis y la estimulacin de los Fibroblastos. Se trata de una droga Antiinfecciosa interna y externa, que aumenta la resistencia en infecciones agudas y crnicas, ya que estimula la respuesta inmunitaria y por lo tanto tambin disminuye el riesgo de infeccin. La actividad Inmunoestimulante de la Echinacea parece ser que se conoca ya antes de que en 1831 un mdico alemn dijera que indicaba su uso para curar tejidos epiteliales daados. Una versin ms moderna de la actividad Inmunoestimulante fue dada por Wagner y sus colegas, que demostraron que la fraccin polisacardica del extracto acuoso de la planta posea in Vitro e in vivo actividad Inmunoestimulante. Las fracciones lipoflicas
Artculos de inters (derivados del cido cafeico: equinacsido, verbacsido, cido clorognico) eran ms activas que las fracciones polares. Tambin demostraron que un arabinogalactano con peso molecular de 75.000, aislado de cultivos celulares de Equincea purpurea, era efectivo en la activacin de Macrfagos. Las alquilamidas, as como los derivados polares de cido cafeico, realizaban una contribucin considerable en la actividad Inmunoestimulante del extracto alcohlico de la Echinacea. La Equincea es Bacteriosttica, Virusttica, Antiinflamatoria, Analgsica y Antitrmica, ya que produce vasodilatacin y sudoracin. Los extractos de Echinacea poseen una actividad Antibacteriana y Antivrica importante, como se ha demostrado en numerosos experimentos de laboratorio y en estudios clnicos. La actividad Antiinflamatoria parece ser debida a la fraccin Polisacardica del extracto acuoso. Un estudio demuestra que la curacin de las heridas est promovida por la fraccin polisacrida, equinacina B. Se le han atribuido propiedades Inhibidoras de la Hialuronidasa, que interviene en los procesos infecciosos, por lo que favorece la Cicatrizacin y Revitalizacin. La accin de la Equincea sobre el sistema Inmune no puede ser atribuida a un nico principio activo. Polisacridos, Protenas complejas y otros componentes actan en el sentido de destruir bacterias, neutralizar virus y estimular el desarrollo de nuevos tejidos sanos. La Equincea parece que acta de diferentes formas para contribuir a que el cuerpo se ayude a s mismo. Indicaciones Actualmente la Equincea se utiliza como Profilctico y para el tratamiento de Resfriados, Gripes y procesos infecciosos, en estado de carencia de proteccin Inmunitaria, como Antiinflamatorio interno y externo, en Heridas de difcil curacin, Inflamacin de la Piel, Infecciones, Llagas, etc. Se ha demostrado que una nica dosis de droga a la semana acta como coadyuvante Teraputico. Tiene una accin importante en el tratamiento de infecciones como Septicemia, Fornculos, Abscesos, Diviesos, Amigdalitis, Faringitis Nasofaringitis catarral y particularmente Sinusitis crnica y aguda. Externamente se usa como Antiseptico en Carbnculos, lceras, Inflamaciones, Furnculos, Acn, ntras, Quemaduras, Diviesos, Llagas y lceras de decbito. Estudios in Vitro muestran actividad inhibidora contra Trichomonas vaginalis, lo que confirma su uso tpico con preparaciones como ungentos y cataplasmas vaginales. Se emplea el extracto en gotas y para su uso externo en pomadas. ATENCIN: En uso interno, no puede ser utilizada en casos de Tuberculosis, Leucosis, Collagenosis, Esclerosis mltiple, Sida, infeccin VIH y otras enfermedades autoinmunes. Durante el embarazo no debe administrarse va parenteral (intravenosa). Advertencia: Con Diabticos, en la administracin parenteral, la situacin metablica puede empeorar debido a la presencia de Polisacridos y Oligosacridos. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
30/07/2009
HEPATITIS C Sobre el tratamiento de las Hepatitis C ltimamente se ha hablado mucho de las Hepatitis C, por lo que se han provocado sensaciones de impotencia entre los enfermos que han sido diagnosticados de la misma, por ejemplo en una analtica de rutina, poniendo el miedo en su cuerpo y dando falsas esperanzas con unos porcentajes a veces mal interpretados. Cuando se seala que no existen vacunas para la Hepatitis C y que el nico tratamiento es el Interfern, cuya eficacia de curacin es del 50%, y cuando se amenaza con la posibilidad de un transplante, en ocasiones uno se pregunta si la industria farmacutica quiere vender su Interfern a toda costa y si se quiere rentabilizar de alguna manera las unidades de transplante de Hgado, cuyos costes son carsimos. Ante toda esta informacin, querra transmitir un mensaje a todos aquellos enfermos que han dado serologa positiva al Virus de la Hepatitis C, para que confen ms en cmo se sienten que en las analticas. En segundo lugar, quisiera destacar que los cuidados y el modo de vida son importantes para el cuidado y la salud del Hgado, se tenga o no Hepatitis. La piel de color amarillento, las heces sin color, el cansancio y la falta de apetito pueden ser sntomas de una Hepatitis C
Artculos de inters La Hepatitis C se trasmite por va sexual o parental. No tiene vacuna preventiva, y el tratamiento con Interfern es eficaz slo en algunos seropositivos de esta enfermedad. Hay que sealar que en muchas personas que tienen anticuerpos ni siquiera han pasado la enfermedad, y aunque son portadores del anticuerpo contra el Virus , ste no les ha producido ningn problema en el Hgado. Se dice que entre un 25 y un 30% de las personas que entran en contacto con el Virus se curan totalmente. Entre el 60 70% pueden cronificar, un 10% de los cuales tendr las Transaminasas bajas (enzimas de las clulas hepticas que aumentan en sangre al romperse las clulas) y una buena evolucin, mientras que el otro 90% , tendr las Transaminasas altas. Entre el porcentaje que corresponde a aquellas personas que tienen las Transaminasas elevadas, en un 20% puede producirse Cirrosis y, en algunos de estos casos, puede degenerar en proceso tumoral (carcinoma hepatocelular). Cmo reconocer las Hepatitis Existen sntomas que pueden hacernos sospechar que estamos ante una Hepatitis, por ejemplo cuando la piel y las conjuntivas (blanco de los ojos) adquieren un tono amarillo, la orina es oscura como el caf y las heces blancas, no tiene color, el cansancio, la falta de apetito o la fiebre tambin son caractersticas de esta afeccin, as como el Hgado agrandado. Adems en los anlisis aparecen aumentadas las Transaminasas. Si se observan estos sntomas, se debern buscar antecedentes de ingesta de algn txico o algn frmaco y se anotarn como posible causa, as como el consumo de alcohol, los pinchazos con agujas, etc. Tratamientos Fitoterapeutas de las Hepatitis Hay distintas Plantas que actan sobre el Hgado inflamado, produciendo una accin benfica, ya sea por su accin protectora heptica como por sus efectos antivirales. Diente de len: Favorece el flujo biliar, es rico en carotenos y protector Heptico. Cardo Mariano: La silimarina protege la Clula heptica de la infeccin, re3duce la inflamacin y produce un aumento de las Clulas hepticas nuevas (WAGNER 1981). Esta Planta ha dado buenos resultados en casos de Cirrosis, Hepatitis crnica, Infiltracin grasa y alteraciones de la Vescula biliar (CAVALIERI 1974). Alcachofa: Su uso a nivel popular es el ms extendido. Uno de sus principios activos, la cinarina, acta como protector y regenerante (SUZUKI 1986). Regaliz: Tiene actividad Antivrica, e incluso la produccin de Interfern (ABE 1982), (POMPEI 1980), se debe tomar 1 2 g/da. Desmodium: Planta africana de introduccin reciente en Hepatitis y Hepatopatas. Se toman entre 66 y 1200 mgr de polvo de la Planta al da (ALLUE CREUS 1998). E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
09/07/2009
ALZHEIMER Afeccin Neurolgica crnica de evolucin progresiva, caracterizada por una alteracin intelectual irreversible desembocando a un estado demencial. La enfermedad de Alzheimer, se traduce por una degeneracin nerviosa de evolucin ineluctable, causada por una disminucin del nmero de Neuronas con atrofia cerebral y presencia de placas Seniles. Es una demencia presenil caracterizada por la Confusin, trastornos de la Memoria, Desorientacin, Intranquilidad, Agnosia, trastornos del Leguaje, incapacidad para llevar a cabo movimientos intencionados, Alucinaciones.
Artculos de inters Historial: En el ao 1906, el Neuropatologita alemn Alois Alzheimer describi las alteraciones anatmicas observadas en el cerebro de una paciente de 51 ao afectada de demencia, de alucinaciones y de trastornos de la orientacin. Desde entonces se ha definido la enfermedad de Alzheimer como una demencia presenil (pudiendo aparecer antes de los 65 aos). La comunidad cientfica esta reunida hoy en da bajo la apelacin demencia de tipo Alzheimer, la enfermedad de Alzheimer stricto sesu y las enfermedades Seniles. La enfermedad puede empezar a partir de los 60/65 aos con pequeos defectos de memoria y conducta y, afecta con igual frecuencia a hombres que a mujeres. La enfermedad de Alzheimer, es la ms corriente de las demencias. Su frecuencia global, despus de 65 aos de edad vara entra el 1 y 5,8%. Ella aumenta con la edad, alcanza el 10% despus de los 85 aos. Esta enfermedad riesga de devenir con la aumentacin contina de la esperanza de vida, un verdadero problema social. A pesar de los esfuerzos cumplidos por multiplicar los centros de acogida, estos son en numero insuficiente para albergar a las personas privadas de su autonoma y que no pueden estar atendidas por sus familiares. Consejos de comportamiento Los enfermos de Alzheimer, perciben el cario y la amabilidad, abrazarlos, besarlos y colmarlos de acaricias. No les hagan ver la Televisin, les es nefasta. Lean e infrmense lo ms posible sobre esta enfermedad, de esta manera podrn ayudarlos ms eficazmente. No les lleven la contraria, esto los irrita y les hace poner violentos. No tengan conversaciones delante de ellos sin hacerlos participes y pdanle que les ayuden en las tareas. Ultima descubierta para curar el Alzheimer La Cafena combinada con la Fitoterapia podra evitar el deterioro de la memoria en pacientes con enfermedad de Alzheimer Segn un estudio de la Universidad de Florida del sur de los Estados Unidos que se publica en la revista Journal of Alzheimers Disease. Los investigadores muestran que cuando a ratones de edad avanzada criados para desarrollar los sntomas de la enfermedad de Alzheimer se les administraba Cafena, el equivalente a 5 tazas de caf al da, su deterioro de memoria desapareca. El trabajo de los investigadores muestra que la Cafena disminuy de forma significativa los niveles anormales de la Protena asociada al Alzheimer, tanto en el cerebro como en la sangre de ratones que tenan sntomas de la enfermedad. Ambos estudios se basan en trabajos anteriores del grupo de investigadores que mostraron que la Cafena a inicios de la vida adulta evita el inicio de los problemas de memoria en ratones criados para desarrollar los sntomas de la enfermedad a una edad avanzada. Segn explica Gary Arendash, directos de la investigacin, los nuevos descubrimientos proporcionan evidencias de que la Cafena podra ser un tratamiento viable para la enfermedad de Alzheimer y no una simple estrategia protectora. Esto es importante porque la Cafena es un frmaco seguro para la mayora de las personas, entra fcilmente al cerebro y parece afectar directamente el proceso de la enfermedad. Si adems se acompaa con Plantas medicinales especficas, los resultados son asombrosos. En el estudio se incluyeron 55 ratones modificados genticamente para desarrollar problemas de memoria que imitan a los de la enfermedad de Alzheimer derivados del envejecimiento. Despus de que pruebas de conducta confirmaran que los ratones exhiban signos de deterioro de memoria entre los 18 y 19 meses, alrededor de los 70 aos en humanos, los investigadores proporcionaron a la mitad de los ratones Cafena en su agua de beber. La otra mitad de los animales sigui bebiendo agua comn. Los ratones recibieron el equivalente en Cafena a 5 tazas de caf diarias o 14 tazas de t. Al final de los dos meses de estudio, los ratones que tomaron Cafena realizaban mucho mejor las pruebas que median su memoria y sus habilidades cognitivas. De hecho, su memoria era idntica a la de ratones normales de
Artculos de inters esa edad sin demencia. Los ratones que beban agua normal siguieron realizando las pruebas a niveles bajos. Adems, el cerebro de los ratones que tomaron Cafena mostraba casi un 50% de reduccin en los niveles de Amiloide beta, una sustancia que forma las placas caractersticas de la enfermedad de Alzheimer. Otros experimentos de los mismos investigadores, indican que la Cafena parece restablecer la memoria al reducir tambin las Enzimas necesarias para producir la Amiloide beta. Los investigadores tambin sugieren que la Cafena suprime los cambios inflamatorios en el cerebro que conducen a un exceso de Amiloide beta. Dado que la Cafena mejoraba la memoria de los ratones con Alzheimer, los investigadores analizaron en un segundo estudio si poda tambin aumentar la memoria de los ratones normales sin demencia si se les proporcionaba desde la juventud hasta que envejecan. Los ratones control que tomaron agua normal durante su vida realizaban las pruebas de conducta a edad avanzada tambin como lo hacan los animales que haban tomado Cafena. Esto sugiere que la Cafena no aumenta la memoria por encima de los niveles normales. En vez de ello, parece beneficiar a los que estn destinados a desarrollar enfermedad de Alzheimer, seala Arendash. Los investigadores desconocen si una cantidad menor a los 500 mg. Diarios de Cafena que reciban los ratones con Alzheimer sera eficaz. A pesar de que este nivel de Cafena no posee efectos adversos para la salud para la mayora de las personas. Arendash indica que aquellas con Hipertensin o en Gestacin, deberan limitar su consumo diario de Cafena. Si a los enfermos de Alzheimer se les combina la dosis diaria de Cafena con Plantas medicinales especificas, los resultados son asombrosos. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
05/03/2009
ALERGIAS Es la reaccin anormal y especfica del organismo al contacto de una sustancia extranjera. Para que la Alergia sobrevenga, es necesario que antes haya habido un contacto ante el Alrgeno y el organismo del sujeto (sensibilizacin ). Las Alergias se manifiestan en la persona genticamente expuesta, se ve con frecuencia perturbaciones Alrgicas tan diversas como el Asma, la Eczema tpica, la Rinitis alrgica o la Urticaria afecten a varios miembros de la misma familia. Segn el diccionario el trmino Alergia significa Conjunto de fenmenos de carcter respiratorio, nervioso o eruptivo producidos por la absorcin de ciertas sustancias (alergenos) que dan al organismo una sensibilidad especial ante una nueva accin de tales sustancias, an en cantidades mnimas . Una Alergia es una reaccin a una sustancia que no produce ningn efecto en una persona no sensible a ella. Es una reaccin antgenos-anticuerpos que puede originarse en la liberacin de Histamina o de sustancias similares de las Clulas daadas. La sustancia perjudicial es conocida como Alergeno y puede ser cualquier elemento que produzca sntomas de alergia. Muchas personas, por ejemplo, se sienten mal cuando pintan paredes, estn cerca de una jaula de pjaros, o simplemente cuando ha ingerido algn tipo de alimento como la Cebolla, Lcteos , etc. La Alergia puede, en extraordinarias circunstancias, llegar a producir la muerte del individuo. Existen varios tipos de Alergias, pero uno de los ms importantes es el de la Fiebre del heno que es causado
Artculos de inters por el Polen de las plantas y las Esporas en floracin que se desprende en determinadas pocas del ao, especialmente en la primavera. A menudo, basta con cambiar a un lugar con ms aire puro como la montaa o cerca del mar, para solucionar este problema mientras dura la polinizacin en la zona La Alergia intrnseca es un tipo de Rinitis alrgica pero que no est causada por partculas inhaladas. Suelen padecerla personas de ms de 35 aos y est caracterizada por el goteo de la nariz, pero sin estornudos. El sentido del olfato es muy reducido y puede desarrollar Plipos , es decir pequeos bultos de materia gelatinosa, que se forman en el interior de las fosas nasales. Lo que es cierto es que las estadsticas confirman que tres de cada diez personas mayores de 35 aos padecen alguna dolencia relacionada con Alergias , mientras que en los menores de 12 aos son cuatro de cada diez los afectados. Entendiendo que Alergia es la reaccin del organismo ante algunas sustancias extraas, debemos comprender mejor que ello significa que el propio organismo trata de defenderse, intentando buscar el equilibrio de la salud perdida, y que la Piel o el sistema Respiratorio no son elementos autnomos con funcin independiente del resto de nuestro organismo, sino que tienen una ntima relacin de equilibrio con todo nuestro sistema circulatorio, Digestivo, Endocrino, Nervioso , etc. Muchos de los tratamientos que aplicamos a nuestro organismo son Agresivos y buscan anular los sntomas en vez de poner remedio al origen y raz del sntoma o enfermedad. Tenemos algunos ejemplos con los Antitusgenos para suprimir la Tos , la Cortisona y los Broncodilatadores contra la Disnea o el Asma, los Inhibitorios y Antihistamnicos contra la secrecin nasal. Todos estos procedimientos agresivos solo proporcionan en el paciente una mejora aparente, pero en realidad suprimen muchos de ellos la posibilidad de defensa del propio organismo, permitiendo que la enfermedad contine su evolucin aadiendo en su progresin los efectos nocivos y secundarios de los frmacos con nuevos sntomas que irn apareciendo con el paso del tiempo, incluyendo dependencia e incluso problemas Psicolgicos. ALERGIAS que provocan trastornos Respiratorios: De contacto : (colchones, roce de un animal, agua del mar o piscina...) y a nivel de las Vas respiratorias en forma de Coriza o Rinitis, despus de la inhalacin de ciertos factores alergenitos como pueden ser Polvo, Parsitos y sustancias Orgnicas de Animales. Desmodiun (tallo hojas). El polvo seco (500-2500 ml.) al da repartido en 3 tomas. Helicriso: Infusin: Provoca un estimulo de la secrecin interna de Hidrocortisona, por lo que posee una actividad Antialergica til en casos de Alergias digestivas, Cutnea y Respiratoria, tanto por va interna como externa (en forma de pomadas). En caso de Conjuntivitis, Alrgica o no. A NIVEL CUTNEO Aplquese una pomada o crema a base de rnica o Calndula sobre la parte afectada, con el fin de reducir la inflamacin. El Grosellero negro (hojas) en Infusin, tiene propiedades Antialrgicas y carece de efectos secundarios. OLIGOELEMENTOS Hay ciertos elementos minerales que anulan los estados Alrgicos, principalmente el Manganeso, el Azufre, el Fsforo y la asociacin Manganeso-Cobre. Se toma una vez al da, excepto el Manganeso que se deber tomar progresivamente una o dos veces por semana. El Manganeso es quizs el ms representativo, ya que corresponde al cuadro clnico tpico de las Alergias denominado en Oligoterapia como Sndrome -Hiperactivo. INFUSIONES Milenrama: Tiene un efecto Antiinflamatorio general e inespecfico. Cola de Caballo: La accin la ms notable es Diurtica. Una sola Planta o las dos mezcladas en partes iguales, se poner una cucharada sopera de Planta en un vaso o taza (250-200 ml.), se vierte agua hirviendo hasta llenarlo, se deja reposar 3 o 4 minutos, se cuela y hay que beber hasta cuatro Infusiones durante el da mientras se crea necesario.
Artculos de inters ATENCIN Milenrama: Hay que tener la precaucin de no consumir esta Planta en grandes cantidades, porque puede producir Vrtigo y cefaleas. Ortiga seca o fresca: Se debera tomar Infusiones durante un lapso de tiempo prolongado (purifica y regenera la Sangre). Planta seca: Una cucharada sopera bien llena por un litro de agua hirviendo, se deja reposar 2 minutos y se bebe durante el da en una cura de 21 das, despus se puede continuar con una o dos Infusiones por da indefinidamente. Planta fresca : Se hace una cura de 2 a 4 Infusiones por da durante 9 das; se pone un puado de Ortiga fresca en un recipiente se le aade un cuarto de litro de agua hirviendo se deja reposar 3 minutos se cuela y se bebe cliente. Tambin se puede comer los tallos de la Ortiga fresca, en ensalada, es regeneradora de la Sangre. ALERGIA facial: Lavados Malva: Su muclago, es muy til. En caso de Alergia facial que pica y escuece o quema, los lavados con una Infusin de Malva, provoca un gran alivio. Consejos Evitar los alimentos que una vez detectados causen Alergias. Los anlisis de sangre ayudan a detectarlos. Vigilar los siguientes aditivos: Aspartame, Glutamato Monosdico, los Sulfitos. Practicar el ayuno con zumos naturales, es bastante eficaz. Respirar aire puro. Si usted es alrgico y vive en una ciudad con aire muy contaminado, no espere grandes resultados en su salud si no cambia de clima. Planteselo seriamente y busque un lugar ms tranquilo para vivir con aire sano y puro. Comer Ensaladas crudas , zumos naturales, Apio crudo, verduras. Vigilar los excesos. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
15/02/2009
AFONA Extincin de la voz Definicin de la Afona: La Afona, en la mayora de los casos esta precedida de una Disfona (modificacin del timbre de la voz, voz rota, ronca, apagada) que se agrava progresivamente. Ella puede ser la causa de una inflamacin de la Laringe (laringitis aguda o crnica), a un Tumor o a una Parlisis de los nervios motores de la Laringe. Igualmente existen fenmenos Psquicos, de origen Histrico, que en la mayora de los casos sobrevienen despus de un traumatismo violento.
Artculos de inters Muchas de las Afonas estn asociadas a Catarros agudos o crnicos de la Garganta. Consiste en la inflamacin de la Laringe. CAUSAS Resfriados nasales , infecciones a causa de Microbios, Gritar en exceso, Hablar muchas horas, Fro, Humedad, corrientes de aire, tabaco, etc. PLANTAS RECOMENDADAS Saco, Tila, flor de Malva, Gordolobo, Salvia, Menta, Malvavisco, Manzanilla, Tusilago. RECETA: Escoger entre tres y cinco de estas platas y hacer una mezcla a partes iguales. Poner una cucharada sopera de mezcla en un vaso o taza (250-200 ml.), viertan agua hirviendo hasta llenarlo, dejar reposar 4 a 6 minutos, colar y beber dos a tres Infusiones al da fuera de las comidas. CONSEJOS Los nios han guardar cama, realizar baos de vapor de pecho y cabeza dos veces al da, poner una olla de agua con Eucalipto hirviendo en la habitacin, aplicar compresas en el cuello. ALIMENTACION Zumos de Uva rebajados en agua, Leche, zumo de Naranja, Horchata de Chufa, licuado de Leche de soja, zumo de Limn. Que es la Afona? Descripcin: Prdida de Voz, causada por un uso excesivo de las cuerdas bocales, por alteraciones de la Laringe o por causas psicolgicas, tales como la Histeria. Remedios Caseros Una planta excelente es la Centaura menor por sus propiedades Antitusgenas y estimulantes de las defensas naturales del organismo. Le recomendamos que tome infusiones de las sumidades floridas de Centaurea menor siguiendo las siguientes instrucciones: ponga una cucharada sopera de planta en un vaso o taza (250-200 ml.), viertan agua hirviendo hasta llenarlo, se deja reposar durante 4 a 6 minutos, se cuela y se beben 3 Infusiones al da, media hora antes de las dos principales comidas, endulzadas con miel. Precauciones: No tomar en caso de padecer Hiperclorhidria pues esta planta estimula las secreciones digestivas. Los gargarismos con una Infusin de Agrimonia, clarifica y tonifica la voz, es excelente para los Cantantes y Conferenciantes. Para aliviar la Afona pueden hacerse Grgaras con una infusin de hojas de Salvia o de Agrimonia , la cual se realiza exactamente como en la receta anterior, cuando la Infusin est tibia, se hacen gargarismos cada 2 a 3 horas. La sensacin Astringente que produce en la Garganta puede resultar molesta a los nios; para evitarlo se puede preparar una infusin con Salvia y Manzanilla, a partes iguales. Si tiene molestias en la Garganta tome en una infusin de Tomillo, Miel y Limn, notar rpidamente una mejora del carraspeo y de la Afona . Preparacin: Se pone una cucharada de Tomillo en una taza, se vierte agua hirviendo, se deja reposar durante 5 minutos, se cuela la infusin. Antes de tomarla aada el zumo de medio Limn y una cucharada sopera de Miel de Romero . Beba el preparado lentamente.
Artculos de inters Un remedio excelente para las afecciones de garganta consiste en tomar un vaso de agua caliente al que se han aadido 8 gotas de extracto de Propleo. Elixir fitoactivo interno (es la elaboracin autentica y artesanal de las hierbas suecas), se pone un poco de Elixir en la boca y se hacen varias veces al da grgaras y enjuagues bucales, despus se escupe. Tambin se debera hacer una cura de Elixir fitoactivo interno, Refuerza el sistema inmunolgico. Remedios Populares La Hierba de los cantores (Ersimo) como su nombre indica , ya era usada por los Juglares en la Edad Media para tratar las afecciones de la Garganta y cuidar su Voz , debido a sus propiedades Balsmicas y Expectorantes. Su empleo es muy sencillo, con la Hierba de los cantores (Ersimo), se prepare una infusin poniendo una cucharada de Planta entera seca, en una taza o vaso (250-200 ml.), se vierte agua hirviendo hasta llenarlo, se deja reposar durante 5 a 7 minutos, se cuela y se pueden beber 3 a 4 tazas al da, despus de las comidas o realizar Gargarismos con la infusin. Nosotros utilizamos la Cebolla para hacer Grgaras porque es Antiinflamatoria, Antisptica y Balsmica . La preparacin es fcil, se coge una Cebolla entera , se parte en trocitos muy finos y se hierve en Leche. El lquido obtenido se emplea para hacer Gargarismos. Un remedio casero de mi abuela, cuando estamos Afnicos es hacer Grgaras con jugo de Col (berza) y Miel. La Col es Antiulcerosa y rica en compuestos Azufrados y Vitaminas C y D, mientras que la Miel es Balsmica , Cicatrizante y alivia el dolor, adems de conferir al jugo de la Col un agradable sabor. Mezcle el jugo de la Col obtenido a partir de hojas frescas, con Miel y realiza Gargarismos, luego se puede tragar. Agregar a una copita de Miel pura, la mitad de un cristal de Sbila (Aloe vera), tres cucharadas de Ron y tres cucharadas de Mantequilla derretida. Tmelo lentamente dejndola el mayor tiempo posible a nivel de Garganta. Si se agrega un trozo de Jengibre aumentar su capacidad de curacin de la Afona. Empapar un pauelo en Alcohol y una vez escurrido pngalo alrededor del Cuello a la hora de ir a dormir. Duerma toda la noche con l y a la maana siguiente estar mucho mejor de la Afona. Alimentos recomendados Apio, Col, Higos, Zumo de naranja, Zumo de limn, Zumo de Uva rebajado en agua licuado con leche de soja Alimentos prohibidos Alimentos muy fros Otros consejos Evite el Fro, la Humedad y el consumo de Tabaco. Puede hacer Vahos con aceite esencial de Tomillo y Menta, o en forma de vaporizadores ambientales. En el caso de Nios se aconseja guardar cama, Baos de Vapo r de Pecho y Cabeza 2 veces al da, poner una olla con Eucalipto hirviendo en la habitacin, aplicar compresas en el Cuello con Vinagre de Manzana. Curiosidades Las Grgaras son la forma ms tradicional de curar la Afona y otras afecciones de la Garganta. Se puede utilizar agua salada, agua con zumo de Limn o zumo de Limn con Miel. DISFONA
Definicin de la Disfona: Anomala de la calidad de la voz que se vuelve Ronca, Apagada, demasiado Aguda, demasiado Grave o Bitonal (emisin de dos sonidos simultneos).
Artculos de inters Existen dos tipos de Disfona, segn el mecanismo en juego, disturbios de la movilidad de la Laringe por comprensin o irritacin de los nervios que la controlan (comandan) acarreando una Parlisis, anomala de la mucosa de la Laringe ella misma, sobre todo de las cuerdas bucales. Las principales causas de la Parlisis, son Tumores (de la Glndula Tiroides, del Esfago, de los Bronquios, de la Faringe), de Infecciones (gripe, Tiroides), de Traumatismos (del Crneo, del Cuello), de afecciones Neurolgicas del tronco Cerebral o de los 9, 10 y 11 nervios Craneanos. Las causas de las anomalas alcanzan directamente la Laringe son el agotamiento de la Voz, las Laringitis agudas, las Laringitis crnicas, en particular relacionadas con el Tabaco y sobre todo los Cnceres de Laringe. Cuando una Disfona es debida al agotamiento vocal (oradores, cantantes), se ensaya de reeducar la voz por mediacin de las tcnicas de la Ortofona. No obstante, lo importante es de tratar la causa de la Disfona. No hay que banalizar o descuidar una Disfona, ya que el paciente muchas veces no es consciente de la valor de este signo, un examen mdico bien profundo se impone de que una alteracin de la voz se prolonga ms all de algunos das. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
24/01/2009
EL ACN ROSCEA TRATAMIENTO FITOTERAPUTICO CONTRA EL ACN ROSCEA Primeramente definamos lo que es el Acn. Consiste en unos cuantos Granos y Pstulas , que aparecen sobre la Cara, los Hombros y la Espalda, son debidos a que las Glndulas sebceas situadas a ambos lados de los Folculos capilares trabajan en exceso y quedan bloqueadas. Las condiciones para que surja el Acn estn asociadas al Estrs, Dietas inadecuadas, reacciones Alrgicas y desequilibrios Hormonales que suelen comenzar durante la adolescencia, y ocasionalmente, en las mujeres, durante la menopausia y tambin en los das anteriores a la menstruacin. Muchas personas creen que el Acn es causado por el Cutis y el pelo graso y sucio. Aunque no es cierto, sin embargo, s es importante la limpieza para prevenir infecciones por va cutnea. CAPARROSA O ACN ROSCEA Consiste en la rubefaccin de la Nariz y de las partes centrales de las Mejillas . La Roscea es una Dermatitis crnica de la regin facial, caracterizada por episodios repetidos de sofoco, Telangiectasias y Eritema persistente , con fases de inflamacin en las que aparecen Ppulas y Pstulas . Es menos frecuente aunque se da, en la Frente y en la Barbilla que son las partes cutneas grasosas. Esta accin provoca dilatacin y sinuosidad de los vasos capilares de la piel. Es en estas zonas donde se produce una Tuberculosis y, a veces, un Eczema pruriginoso. Es posible la supuracin de los nudillos y las cicatrices como secuelas. Son causas conocidas del Acn rosado , los trastornos gstricos e intestinales (el prpolis te ir bien), los trastornos de las glndulas sexuales (empeoramiento durante el embarazo), el consumo de bebidas Vasodilatadoras (alcohol, caf). Es muy importante eliminar los excitantes. Si necesitas algn estimulante toma Jalea real, Romero, Ginseng, Ajedrea . La palabra Roscea proviene directamente del latn roscea , femenino de rosaceus (rosceo, de color parecido al de la rosa). La denominacin ms habitual de este trastorno ha sido Acn roscea , debido a que los episodios de inflamacin, con lesiones papulosas y pustulosas, le confieren un aspecto acneiforme. Sin embargo, en la actualidad se suele prescindir del trmino Acn , ya que no se trata de un proceso relacionado con retencin e inflamacin de la Glndu1a sebcea . En la mayora de los estudios se cita que la Roscea es ms frecuente en las mujeres que en los hombres, aunque en algunos de ellos se encuentran cifras similares, y es posible que el predominio en el sexo femenino se deba, al menos en parte, a su mayor propensin a consultar por problemas estticos. El Rinofima es mucho ms frecuente en los hombres. La edad del comienzo suele ser a partir de la tercera dcada de la vida, desde la cual puede iniciarse a todas las edades, si bien la mxima incidencia se produce
Artculos de inters entre los 30 y los 50 aos. En nios y adolescentes es una enfermedad rara y casi siempre de origen Yatrognico, causada por la aplicacin de corticoides tpicos. La incidencia de la Roscea en la raza blanca es muy superior a la de las razas pigmentadas; dentro de la raza blanca es muy frecuente en personas de piel y ojos claros y en especial en las de origen celta. Muchos casos de Roscea se inician o sufren un agravamiento que lleva a consultar al paciente por primera vez en primavera. En las consultas dermatolgicas la roscea ocupa el 3 %. Los factores genticos que determinan el fototipo son los mejor conocidos. Los individuos con fototipos I y II son los que presentan una mayor propensin a padecer Roscea . Se ha sugerido la posible existencia de una susceptibilidad gentica al desarrollo de la enfermedad, sobre la que actuaran los restantes factores etiolgicos. En algunas revisiones se cita una elevada incidencia familiar. No se ha encontrado una relacin aparente con Fenotipos HLA. El sofoco inducido por el Alcohol en los pacientes con Roscea puede ser bloqueado por la Naloxona, pero no por la Clorfeniramina, lo que podra implicar la participacin de Encefalinas endgenas y/o Endorfinas en su mecanismo. Los pacientes con frecuente Roscea sufren un Estrs importante, anomalas de la personalidad o Patologa psiquitrica ms grave, en forma de Neurosis y en algunos casos Psicosis. Los Sndromes depresivos y Ansiosos-depresivos son los ms comunes. Hay que tener en cuenta que el Estrs y otros muchos estmulos emocionales pueden actuar como desencadenantes de los episodios de sofocos y contribuir al agravamiento de la Roscea. CONSEJOS GENERALES Lvate con agua tibia la cara al llegar a casa. Anda descalza (si puedes) por la tierra, Vigila la defecacin, al menor estreimiento controla la dieta, abstente de picantes y condimentos fuertes. Cola de caballo , es un excelente tnico para curar el Acn y los Eczemas. Adems hace desaparecer las manchas blancas de las Uas . Su explicacin est en el elevado porcentaje de slice que contiene, tambin te fortalecer el cabello. Preparacin: Pones tres vasos de agua a hervir, cuando arranque el hervor, le echas tres cucharaditas de las de poste de Cola de caballo , lo dejas hervir a fuego lento y tapado durante 3 minutos, apagas y lo dejas reposar 5 minutos ms, tapado, bebes dos vasos uno por la maana y otro por la noche (no importa el momento). Con el otro vaso restante lo usas para ir limpindote el cutis cada noche con una esponjilla impregnada con esta decoccin. ALIMENTACIN RECOMENDADA TROFOLGICA Son aconsejables: Zumos de Remolacha, Apio y Tomate. Tomar a diario Melaza negra. La Miel es muy beneficiosa. Adereza las Ensaladas con Levadura de cerveza . Come Ensaladas crudas, Verduras y Hortalizas, Fruta fresca, Yogurt, vigila los Quesos fuertes , los Picantes , el Caf. No te convienen los alimentos que contengan un porcentaje elevado de Yodo, pues el Yodo ingresa en el organismo y en la corriente sangunea se une a los restos excretados por las Glndulas sebceas . Esta excrecin irrita los poros y causa exceso de Acn. Los alimentos con alto porcentaje de Yodo que debes evitar son: Hgado de ternera, Pavo, Mariscos , Quesos fuertes, Sal yodada, Esprragos, Cebolla blanca, Tortillas de patatas . Si comes Verduras , come detrs, slo Manzanas. Roscea Descripcin: Erupcin crnica, parecida al Acn, que aparece en la Cara de los adultos de mediana edad o mayores asociada con enrojecimiento facial.
Artculos de inters Remedios Caseros Recomiendo una depuracin del organismo con plantas como Abedul (hojas) Fumaria Cola de caballo Diente de len Poner una cucharada sopera de esta mezcla en un vaso o taza (250-200 ml.), viertan agua hirviendo hasta llenarlo, dejar reposar 4 a 6 minutos, colar y hay que tomar 3 infusiones diarias, la primera en ayunas. Se puede preparar un Tnico con Calndula (flores), es suavizante y Antiinflamatorio, se ponen a macerar 50 gr. de flores de Calndula en 1 litro de Alcohol de 40, se deja reposar 20 das, pasado este tiempo se filtra la cantidad necesaria, el resto puede quedar con la Planta y vas filtrando a medida que lo necesites, se puede conservar durante meses. Se obtiene un tnico estupendo para aplicar en la Cara y aliviar el enrojecimiento. Es muy importante estimular los jugos Gstricos , ya que las personas que sufren Acn roscea suelen tener Hipoclorhidri. Hagan la siguiente Infusin. Infusiones de: Genciana Achicoria Ajedrea . Pongan una cucharada sopera de esta mezcla en un vaso o taza (250-200 ml.), viertan agua hirviendo hasta llenarlo, se deja reposar 3 a 6 minutos, se cuela y se bebe una Infusin, una hora antes de las dos principales comidas para estimular los jugos Gstricos , y ayudarle en la asimilacin de los nutrientes mejorando as su digestin. Remedios Populares Hay que ponerse compresas fras empapadas en una infusin de Manzanilla para aliviar el enrojecimiento. Es una prctica habitual que obtiene buenos resultados, se usa desde muy antiguo. Nuestras abuelas tenan al Tomillo como una de sus plantas predilectas para multitud de usos. Prepare una infusin de Tomillo y empape una gasa, limpie con ella la zona afectada. Tiene propiedades desinfectantes. Otros remedios Complejo de Vitaminas B: 100 mg al da (evite la Niacina). Mejora el estado de la Piel, Cabellos, Uas y sistema Nervioso. Usar jabones de Avena , Arcilla verde o de Azufre: Podr encontrarlos fcilmente en los herbolarios. Cremas Antiinflamatorias: Aplcate cremas con propiedades desinfectantes y Antiinflamatorias como la Calndula, la Lavanda, el Aloe vera o la Manzanilla. Alimentos recomendados Verduras, Cereales integrales, Hortalizas, Frutas, Caldos, Zumos. Alimentos los cuales debes evitar su consumacin
Artculos de inters Caf, Alcohol, Bebidas calientes, Comidas picantes, Embutidos, Conservas, Carnes, Grasas animales, Carbohidratos refinados. Fitoterapia Abedul, Fumaria, Cola de caballo, Diente de len, Tomillo, Calndula, Manzanilla, Espliego (Lavanda), Achicoria, Ajedrea. Otros consejos La levadura de Cerveza contiene muchas Vitaminas del grupo B, es un buen aliado para la Piel , puede adquirirla en forma de copos para enriquecer sus sopas, ensaladas, zumos, yogures y caldos. Curiosidades La complicacin primaria se produce sobre las superficies enrojecidas de las mejillas. Es ms comn en las mujeres, pero ms severa en los hombres. Se sospecha que muchos factores ocasionan el Acn roscea (alcoholismo, enrojecimiento menopusico, infeccin local. La mayora de los casos se asocia con una Seborrea (excesivo flujo de secrecin sebcea). E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
30/12/2008
CIDO RICO cido resultado de la degradacin de los cidos Nucleicos (A. D. N. y A. R. N.) del organismo. El cido rico , proviene sobre todo de la destruccin de las bases pricas, constituyendo cidos nucleicos. Los cidos nucleicos del cuerpo proporcionan la mayor parte, pero el puede tambin estar producido por la digestin de alimentos ricos en cidos nucleicos (hgado, riones, molleja de ternera, etc.), en menos grado pescado y aves (aves de corral). El cido rico contenido en la sangre esta filtrado por los riones que lo eliminan por la orina. En el sujeto sano, los riones hacen que la uricemia (nivel sanguneo de cido rico) se mantenga dentro de los lmites aceptables. No obstante a veces la eliminacin renal de cido rico es insuficiente y su produccin excesiva (enfermedades de la sangre, enfermedades enzimticas hereditarias) provocando una Hiperuricemia (nivel anormalmente elevado de cido rico en la sangre). En este caso, el cido rico tiene tendencia a precipitar cristales, lo cual puede activar crisis de Gota, una Litiasis urinaria a las dos a la vez. Para comprender que es el cido rico El cido rico son sustancias que se forman principalmente en el Hgado a partir de los ncleos celulares animales como la Carne o el Pescado , y que se eliminan a travs de la orina. Lo que ocurre es que si su produccin es muy abundante, por ejemplo en un consumo excesivo de Carne, entonces no se elimina completamente, acumulndose sobre todo en la inmediacin del Cartlago , y por lo tanto produciendo enfermedades tan molestas y dolorosas como es la Gota. Cuando hablamos de cido rico hablamos muchas veces de Artritis y Gota . La Artritis es curable perfectamente siempre y cuando se siga un rgimen especial de alimentacin complementndolo con Plantas medicinales que purifiquen la sangre, eliminen cido rico y activen las funciones de los rganos de nuestro cuerpo. Las personas que padecen de Artritis manifiestan por lo general sntomas como Jaquecas, Eczemas, Urticaria, Reumatismos, Gota, dolores en las Articulaciones, Lumbago, dolor de Cabeza, Citica, dolores Nerviosos en diversos lugares del cuerpo, Clculos en los Riones, erupciones en la Piel, etc.
Artculos de inters Lo ms importante es la alimentacin. Deben desecharse Carnes, Fritos, Garbanzos y Judas secas , Caf, Tabaco, Alcohol y todo tipo de vida sedentaria. Por el contrario se debe comer mucha Fruta y Zumos as como Vegetales , especialmente el Apio crudo en forma de ensalada. El zumo de Limn tambin ayuda notablemente a la eliminacin del cido rico. Para ello se debe de exprimir un Limn cada maana y beberlo en ayunas durante 21 das seguidos. No debe de beberse de golpe como el que se toma un vaso de agua, si no que debe de beberse poco a poco a sorbitos y ensalivndolo bien antes de tragar, de esta manera conseguimos que llegue al Estmago envuelto en saliva y siendo ms fcil su asimilacin. El cido rico es el producto final del metabolismo de los Nucleoproteidos, normalmente presente en pequeas cantidades en la sangre y en la orina. El cido rico presente en la sangre, tiene un origen doble, Exgeno y Endgeno, pues presenta el producto final del metabolismo de las Nucleoprotenas, tanto de los alimentos ingeridos como de las propias clulas de tejidos en descomposicin. Existen por tanto, dos formas de Hiperuricemia, la Exgena, que es decir, de origen externo o alimentario, debido a la ingestin de alimentos particularmente ricos en Nucleoprotenas y por ello abundantemente productores de cido rico en el organismo; y la Endgena. Que tiene lugar independientemente de la ingestin de los mencionados alimentos, pues el aumento de cido rico se debe a la alteracin del metabolismo de las Nucleoprotenas, del cual el cido rico constituye el producto fila. El aumento de la concentracin de cido rico en la sangre (hiperuricemia) y por consiguiente, en la orina (hiperuricuria) puede observarse en diversas condiciones morbosas: En la Gota y en las enfermedades en que el metabolismo de las Nucleoprotenas se encuentra incrementado como la Leucemia, Policitemia. El cido rico, es un cido soluble en lcalis, pero difcilmente en agua, se forma en el hombre y en los primates como producto final del metabolismo de los cidos nucleicos o las Purinas con la alimentacin o producidas por la clula, por la accin de la Xantinooxidasa, sobre la Xantina y la Hipoxantina y que es eliminado por la orina. Cristaliza formando sales en la Orina: Uratos, sales urinarias. Se registra Hiperuricemia en caso de Gota, Leucemia, o durante un tratamiento con Clorotiacida. Datos histricos y origen de la palabra Gota: La enfermedad fue conocida desde tiempos antiguos, puesto que Hipcrates (en sus clebres aforismos), Galeno, Areteo de Capadocia, Celio, Aureliano y otros mdicos de la antigedad hacen mencin de ella; no obstante, es preciso llegar al siglo XVII para tener, gracias a Sydenham, una precisa y circunstancial descripcin clnica de la afeccin (descripcin que le resulto bastante fcil, ya que el tambin sufra de Gota) . En cuanto a la palabra Gota, esta hace la primera aparicin en documentos histricos de la segunda mitad del siglo XIII y parece que deriva de la palabra latina gutta (gota), en relacin con las creencias patogenticas de los mdicos rabes y cristianos de aquella poca, que atribuan el origen de la afeccin a una infiltracin gota a gota de malsanos humores sanguneos al interior de las articulaciones, donde luego precipitaran tras haber inflamado los tejidos articulares. A finales del siglo XVIII, algunos especialistas sospecharon que la enfermedad podra ser derivada de una alteracin del metabolismo del cido rico, sospecha comprobada en 1,848 por Garrod, que demostr el aumento de Uricemia en los enfermos afectados de Gota . En los tiempos modernos, una ms atenta valoracin de los factores que favorecen la aparicin de la enfermedad, ha permitido profundizar notablemente la etiologa de la afeccin, ampliando de este modo el cuadro de nuestros conocimientos. Remedio casero bastante eficaz: Si sienes los sntomas de cido rico: Produce dolor en el Taln, en un Dedo del pie o en un Testculo, para eliminarlo, hervir 6 cabezas de Puerro y un puado de Perejil, Colar y beber este caldo a pequeas cantidades durante el da, repetir esta operacin 2 a 3 veces por semana. Recetas: Plantas que contienen propiedades que eliminan el cido rico del organismo y combaten eficazmente la
Artculos de inters Artritis. N 1: Agracejo, Cola de caballo, Diente de len, Ortigas, Abedul (hojas). N 2: raz de Bardana, Vara de oro, Cola de caballo, Ortigas, Coclearia, Trbol de agua. N 3: Ortiga verde, Agracejo, Abedul (hojas), Cola de caballo, Ulmaria, Maz (estigmas), Ginkgo biloba. Mezclar a partes iguales las plantas de cada una de estas recetas y hay que tomar 2 a 3 Infusiones cada da, se pueden alternar tomando durante 10 das las Infusiones de una receta y durante otros 10 das las Infusiones de otra receta y as sucesivamente hasta la eliminacin total del cido rico. Como preparar la Infusin: Se pone una cucharada de mezcla de una de estas 3 formulas en un vaso o taza (250-200 ml.), se vierte agua hirviendo hasta llenarlo, se deja reposar 4 a 6 minutos, se cuela y se beben 2 a 3 Infusiones al da durante un lapso de tiempo prolongado. Este tratamiento se puede completar con el Elixir fitoactivo interno (es la elaboracin autentica y artesanal de las Hierbas suecas), refuerza el sistema inmunolgico, limpia el organismo de impurezas y toxinas. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
14/12/2008
ALCOHOLISMO Dependencia al respeto con el Alcohol y el conjunto de manifestaciones patolgicas que resultan. El trmino Alcoholismo designa lo mismo a las consecuencias patolgicas de una consumicin excesiva y prolongada de Alcohol (alcoholopata) que a la dependencia al Alcohol (alcoholodependencia). En este ltimo caso, conviene distinguirlo de la Dipsomana (necesidad irresistible e intermitente de consumir bebidas alcohlicas). El Oenolismo es una forma de Alcoholismo ligado al abuso del vino. Receta para dejar de beber El paciente ha de estar de acuerdo y aceptar el tratamiento. Serpol: Es un tonificante general del organismo. Se pone un puado de esta Planta en un recipiente, se aade un litro de agua hirviendo, se deja reposar 2 minutos, se cuela y se conserva en un termo, se le da al paciente una cucharada sopera todos los cuarto de hora. La reaccin de esta cura puede producir Nauseas, Vmitos , una accin Laxativa y abundante Orina, una fuerte Transpiracin , una gran Apetito y tambin puede producir mucha Sed. Esta cura hay que repetirla varias veces, hasta la total desaparicin del deseo del Alcohol. Qu es el alcohol? Segn algunos autores fue descubierto hace unos 6 siglos por un sabio rabe el cual le llam al ghole, palabra rabe que significa espritu maligno, debido a que quienes lo beban obraban como demonios. Otros autores, sin embargo, atribuyen su descubrimiento al famoso alquimista francs Arnaldo Villanueva, el cual introdujo su empleo en la Medicina. El Alcohol se origina mediante el proceso de fermentacin alcohlica de los azcares con ayuda de organismos vegetales, generalmente levaduras. Las utilidades del alcohol van desde las tinturas hasta los disolventes, lociones y perfumes pasando por la industria de la licorera. No podemos aqu callar la gran verdad de que el Alcohol es un gran veneno para las clulas corporales en general pero especialmente
Artculos de inters para las clulas nerviosas. Su intrusin en nuestro organismo disuelve en particular los pequeos cuerpos grasos de las fibras nerviosas y determinadas Vitaminas que son importantes para la actividad de los nervios. Hoy son las grandes sociedades norteamericanas con miles de asociaciones que luchan contra el Alcoholismo. Por supuesto que no podemos quedarnos solo en lo negativo del Alcohol y aqu es donde uno se acuerda de aquello de que no existe veneno alguno, todo depende de la dosis, mencionando por ejemplo el vino en las comidas a dosis razonables (un vaso por comida), las tinturas y maceraciones Alcohlicas con plantas medicinales utilizadas a dosis estrictas con fines curativos, los licores y vinos medicinales (por ejemplo los estomacales), etc. Cuando se juzga el Alcoholismo se entiende pues que se refiere a la ingestin descontrolada, excesiva y adicta del Alcohol por va interna. Efectos del alcohol sobre nuestro organismo La accin txica del alcohol se manifiesta primeramente en la corteza gris, disminuyendo las inhibiciones psquicas y alterndose la autocrtica. La ingestin excesiva del Alcohol lleva al sujeto a un estado de buen humor y alegre. Es como si de repente el Alcohol se convirtiese en un aliado del incomprendido, frustrado, triste o desesperado y le diese las fuerzas para sonrer, ser osado o simplemente capaz de abrirse a los dems. El Alcohol tapa la timidez pero no la trata ni la cura jams. Hace de parche pero lleva veneno. El Alcohol es un mortal enemigo de las Venas y las Arterias. Las endurece y provoca obstrucciones, trastornos en el Cerebelo, los cuales son responsables del equilibrio general y la tensin muscular. As mismo las intoxicaciones fuertes de Alcohol pueden afectar a la mdula espinal, la cual cosa acaba provocando paralizaciones en la mdula elongada y especialmente en los centros respiratorio y circulatorio, produciendo no pocas veces la muerte. Que el Alcohol en exceso es perjudicial para las salud es algo que el propio Alcohlico conoce perfectamente, siendo el problema ms grave la adiccin irremediable del sujeto al Alcohol. El Alcohlico, por lo general, trata de refugiarse en la bebida, olvidar su situacin presente, evadirse, tomar confianza y seguridad en s mismo, o autodestruirse algunas veces incluso. Si la sociedad, en vez de marginarlos tanto, cuidar a estas personas como enfermos que son y les ayudara con terapias y tratamientos adecuados, seguramente que tendramos menos Alcohlicos. Tratamiento del alcoholismo Este el punto que a toda persona enganchada al Alcohol interesa. Saber qu tratamientos naturistas pueden ayudarle a abandonar el mal hbito de la bebida. Y aqu es donde yo personalmente no quiero prometer milagros inexistentes, pues slo conozco uno vlido y real: la fuerza de voluntad con ayuda de algunas Plantas. En primer lugar destacar las plantas y el porqu de su eleccin PLANTAS MEDICINALES: Ajo : hay que consumirlo a diario, bien sea en forma crudvora en ensaladas o bien en forma de perlas de aceite de Ajo . El Ajo tiene la gran virtud de dar elasticidad a las Arterias facilitando la circulacin sangunea, algo muy importante para los Alcohlicos que a causa del Alcohol tienen las venas y arterias estrechadas. Cola de caballo : Esta planta es excelente para purificar la sangre y favorecer la eliminacin de toxinas. Recomiendo de 3 a 5 Infusiones diarias. Diente de len: Al igual que la Cola de caballo , efecta una depuracin de la sangre, algo muy importante para la ayuda del abandono del Alcohol como hbito. Romero: esta planta es importante en el tratamiento, puesto que tonifica el Corazn y restablece las funciones del Hgado. El Romero, adems es un buen tnico general que os dar las energas suficientes para afrontar el da sin Alcohol. Boldo: importantsimo para restablecer el Hgado. LAS RECETAS Por las maanas se tomar una taza de Romero, Cola de caballo y Boldo. Las plantas deben de estar mezcladas a partes iguales y guardadas en un bote hermtico al abrigo de la luz. Se prepara una taza de agua hirviendo y justo al hervir se apaga el fuego y se echa una cucharada sopera de la mezcla citada, se remueve y
Artculos de inters se tapa, se deja un reposo de 4 a 6 minutos, se cuela y se bebe con miel y 12 gotas de tintura de Equinacea. Despus de las comidas se tomara una taza de Infusin de las siguientes plantas: Cola de caballo, Diente de, semillas de Ans verde y flores de Manzanilla. Estas plantas debern estar mezcladas y guardadas en un bote igual que la mezcla anterior. Se prepara de la misma manera, misma posologa. Siempre se ha de endulzar con Miel ya que el azcar no conviene durante el tratamiento. Por la noche despus de la cena otra taza de Infusin de las siguientes plantas: Cola de caballo, Tila, Murdago, Espino albar y flores de Manzanilla. Igual preparacin y posologa que las formulas anteriores. Es importante obtener las tres mezclas por separado y guardarlas etiquetadas. Este tratamiento deber ser completado con una alimentacin sana y equilibrada siendo aconsejable: Las naranjas: un mnimo de 2 3 al da entre comidas o en forma de zumo. Nueces, pasas y frutos secos: 2 3 das a la semana como mnimo. Ensaladas crudas (zanahoria, lechuga, ajo, cebolla, apio, germinados vivos) cada da. Verduras (col, espinacas, acelgas, etc.) 4 das a la semana. Lcteos: no conviene abusar, algn yogur, queso preferiblemente fresco, mantequilla para el desayuno. Pescados a la plancha o al horno. Frutas del tiempo: manzanas, peras, melocotones, etc... Debido a que muchos Alcohlicos son de poco comer es preferible no forzar las comidas y comer escalonadamente conforme el apetito se les abra da a da. CONSEJOS El Romero es importante en el tratamiento del Alcoholismo puesto que tonifica el Corazn y restablece las funciones del Hgado, esta planta es adems es un buen tnico general que dar las energas suficientes para afrontar el da sin Alcohol. Ponga una cucharadita (de postre) de hojas y flores de Romero en una taza con agua hirviendo; djelo infundir durante 10 minutos y tome 3 tazas al da, antes o despus de las comidas. Precauciones: No tomar el Romero en caso de Embarazo, Gastroenteritis y Prostatitis. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
28/11/2008
ACN ACN: Juvenil, Roscea, Granos y Puntos negros. Es una Dermatosis debida a la inflamacin de Folculos pilosebacios. La Acn afecta generalmente lo alto de la espalda y el rostro, de todas las lesiones que ella ocasiona, el Barro es la ms caracterizada y la ms constantemente observada, las otras varan segn el caso: Puntos blancos (granitos), ppulas, barros, ndulos (pequeas bolitas sobre la piel). DEFINICIN Se trata de una enfermedad cutnea en la que existe una actividad excesiva de las Glndulas sebceas ,
Artculos de inters producindose generalmente en la Cara, Pecho y Espalda . La Erupcin es la consecuencia de una infeccin de la Glndula sebcea y el Folculo piloso . Es debida a desequilibrios hormonales que generalmente se producen en la Pubertad y en la Menopausia. Es debido a que un exceso de grasa tapona los poros, esto hace que se formen las llamadas espinillas, las cuales acaban formando Granos o Abscesos a consecuencia de infecciones por bacterias. El Acn puede ser leve o grave cuando existen Fornculos, Cicatrices y Poros muy abiertos. Existe el Acn ciliar que aparece en los bordes libres de los Prpados, el Acn vulgar que es de tipo crnico y es el que ms se localiza en Cara, Pecho y Espalda como ya he mencionado, y por ltimo el Acn roscea , el cual es de carcter inflamatorio, apareciendo en forma de Pstulas y dilatacin de los capilares de las Mejillas y Nariz. En casos graves se extiende incluso al Mentn y la Frente. La razn de que unas personas tengan Acn y otras no, adems de la higiene, es de tipo hormonal, hbitos alimenticios, etc. Estas son las formas de Acn las ms frecuentes. La Acn: Afecta sobre todo lo alto de la espalda y el rostro, el punto negro es el ms caracterstico, las otras formas de Acn varan segn el caso, puntos blancos, pstulas, ndulos. Acn juvenil: Alcanza aproximadamente el 60% de adolescentes y se cura espontneamente hacia la edad de 19 aos. Es debida a la pubertad a causa de desordenes hormonales. La secrecin sebcea de los Andrgenos (hormonas sexuales varones) y de Estrgenos (hormonas sexuales hembras) producidas por la Glndula surrenal y el Testculo o el Ovario. Ella alcanza en particular la espalda, se producen Pstulas y de Ndulos aparecen y predominan sobre los puntos blancos y ppulas . Acn roscea: Se observa sobre todo en las mujeres entre los 40 y 50 aos. Algunos especialistas la atribuyen a una Hipocloridina (disminucin del total de cido Clorhdrico en el jugo gstrico), segn ellos el Caf, el T, las Nueces, el Chocolate, la Pimienta, el Alcohol y las especies juegan un papel favorable. Ella alcanza las Mejillas de manera simtrica sobre un fondo rojizo y vasos dilatados. Acn medicamentosa: Est provocada por la ingestin de medicamentos (corticosteroides, Vitamina B12, corticotrofinas, barbitricos, bromuros, sales de litium, ciertos medicamentos antituberculosos e inmunodepresivos y, para la mujer, los andrgenos y los contraceptivos), tambin es posible por tacto de productos cosmticos e industriales. La Ortiga fresca bebida en Tisana: Se hace una cura de 9 das, bebiendo hasta 4 Infusiones por da, es el mejor depurativo y regenerador de la Sangre. Se aconseja un cambio en la alimentacin, hay que optar por una alimentacin pobre en Grasas y Carne, evitar el Chocolate, el Azcar refinado , los alimentos Dulces , lo mismo que los condimentos fuertes y el Alcohol. Consumir verduras y hortalizas frescas, en forma de ensaladas o cocimientos breves. Han de comer frutas en zumos frescos o naturales del tiempo No abusar de los productos lcteos. No hay que aguantarse las evacuaciones mucho tiempo, vigilar el Estreimiento . Realizar ejercicios fsicos a diario. Lavarse bien con una Infusin de Tomillo la cara despus de la limpieza de cutis. Limpiar la cara con un jabn que contenga Azufre . Por las noches aplicar un gel que contenga un mnimo de un 5% de Perxido de Benzol. No utilizar Cosmticos ni Cremas grasas, as como medicamentos con Bromuro o Yoduro. Hacer una dieta alta en fibras. Reducir el consumo de grasas. Evitar los alimentos con contenido alto de cidos transgrasos como la Leche,
Artculos de inters Margarinas y aceites Vegetales hidrogenados. Evitar alimentos fritos. Eliminar bebidas gaseosas. Recetas de Plantas con efectos benficos para el cutis. Decoccin de bardana fresca : Se hierve durante unos 4 a 6 minutos 75 gr. en litro de agua, se cuela y limpiar la cara con un algodn empapado con esta decoccin. Jugo fresco de col : Una vez obtenido su zumo impregnar un algodn y aplicarlo sobre las espinillas dos o tres veces al da. Mezclar a partes iguales hojas de Nogal, flores de Manzanilla y Tomillo. Hacer una decoccin de 5 a 7 minutos a fuego lento tapado, dejar enfriar, colar y aplicar sobre el rostro dos o tres veces al da. Zumo de espinacas : Licuar o machacar en un mortero las Espinacas y aplicar su jugo sobre el rostro. Poner a hervir dos puados de Menta fresca en litro de agua durante 3 minutos a fuego lento y tapado., dejar enfriar, colar y aplicar un algodn empapado sobre la zona. ATENCIN a los remedios a la Cortisona, en razn de sus efectos secundarios: Los remedios sin receta contienen muchas veces Antibiticos y deberan ser administrados bajo vigilancia Mdica. REMEDIOS CASEROS Cura interna: Beber jugos naturales durante 15 das seguidos de Ortiga fresca, Zanahoria o de Alcachofa. El Azufre, (una pizca antes de cada comida), regulariza la funcin de las Glndulas sebceas . Tomar Levadura de Cerveza y Grmenes de Trigo. CUIDADOS EXTERNOS Los lavados del rostro o la parte afectada con Leche templada, con el jugo de la Col o con Vinagre de Frutas, son eficaces contra las inflamaciones Cutneas (efecto antiflogstico) y contribuye a limpiar la piel. Nogal (hojas): Poner a macerar en un cuarto de litro de agua fra durante 12 horas, una cucharadita de las de caf bien llena de esta Planta, pasado este tiempo, se calienta la maceracin (no ha de hervir, solo templada), se cuela y se emplea el extracto para lavarse la parte afectada. Col: Licuar o machacar en un mortero, este zumo obtenido, aplicarlo con un algodn sobre las espinillas 2 a 3 veces por da. Espinacas: Extraer el jugo en una licuadora o machacndolas en un mortero, aplicar este jugo sobre el rostro o la parte afectada. Un remedio eficaz para la Acn en los hombros: Despus de ducharse, aplicar con un algodn zumo de Limn sobre los granos, veris como pronto habr desaparecido. Tratamiento Fitoteraputico radical. Elixir fitoactivo interno (es la elaboracin autentica y artesanal de las Hierbas suecas) fortalece el sistema inmunolgico, limpia el organismo de impurezas y toxinas, da fuerza, no contiene efectos secundarios ni contra indicaciones, lo puede tomar todo el mundo y durante toda la vida si lo desea sin ningn riesgo. Infusiones: Plantas con efectos purificativos de la sangre. Elixir fitoactivo externo: Untar los Granos, Puntos negros y Cicatrices, desaparecern rpidamente. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
14/11/2008
CNCER
Esta enfermedad es tan compleja y extensa que estar dividida en tres artculos.
Artculos de inters
Si existe una enfermedad que adems de imponer respeto y causar temor, crea diversas polmicas entre las diversas medicinas existentes, es el Cncer. Slo en Espaa se diagnostican unas 130.000 personas de Cncer cada ao, de las cuales unas 70.000 fallecen. As mismo cabe destacar que unas 800.000 personas en Espaa han recibido un tratamiento oncolgico, llegndose a curar unas 450.000 personas de diversos tipos de Cncer. El Cncer no es una enfermedad de nuestros tiempos como as lo demuestran antiguos informes bibliogrficos, exmenes en momias egipcias y animales fosilizados, lo que demuestra que el Cncer no es una enfermedad que afecte exclusivamente al ser humano. Ciertos Onclogos consideran las enfermedades cancerosas como una evolucin errada (misevolution) de los seres vivos. Ya hace algunos aos se descubri la presencia de unos genes (oncogenes) en nuestras clulas, que de activarse originaran ciertos Tumores malignos. No en vano, uno de sus descubridores sostena que el enemigo est en nuestro interior. Estos genes si no son activados por determinados agentes qumicos o bien por agentes fsicos externos o internos, no actan. Estadsticamente sabemos que en los pases occidentales, despus de las enfermedades Cardio -circulatorias , el Cncer constituye la segunda causa de mortalidad por desgracia en aumento en las ltimas dcadas. Dentro de los diversos tipos de Cncer, los de Mama, Colon y Leucemia han mantenido el nmero de casos, mientras que los de Estmago y aparato Genital femenino han disminuido. Pero sin embargo el Cncer de pulmn , del cual el tabaco es responsable en un 84%, ha aumentado en las ltimas dcadas considerablemente. En personas mayores de 65 aos, el Cncer es una enfermedad muy comn afectando a una tercera parte de dichas personas. Qu es el cncer? Las clulas que componen nuestro organismo poseen formas, estructuras y diferentes funciones. Ciertos mecanismos biolgicos controlan rigurosamente su crecimiento y multiplicacin, evitando que pongan en peligro su subsistencia y la de los tejidos y rganos cercanos. Un Tumor es una masa de aspecto slido, la cual es debida a la proliferacin exagerada (neoplasia), de clulas de un tejido orgnico, que persiste y tiene tendencia a crecer. Se denomina Tumor benigno cuando se desarrolla sin invadir los tejidos vecinos, sin generar Metstasis (diseminacin a distancia). Este tipo de Tumor no suele recidivar despus de ser extirpado o destruido. Sin embargo, cuando las clulas se vuelven Cancerosas , y su morfologa vara alterndose los mecanismos normales de crecimiento de las propias clulas, entonces ya no se comportan como elementos de una comunidad ordenada, sino que invaden los tejidos vecinales, multiplicndose desordenadamente. De ah la palabra Cncer: que simula su forma de expansin como las extremidades y las pinzas de un cangrejo (en latn Cncer) La malignidad no reside tanto en el Tumor primario , sino en las posibilidades regenerativas de Metstasis, agrupaciones de clulas malignas que supuestamente proceden del Tumor primario que, por va sangunea o linftica, pueden llegar a alcanzar rganos como el Hgado, Huesos o Ganglios linfticos desarrollando ah nuevas tumoraciones que ensombrecen el pronstico. Los Tumores malignos, al contrario de los Benignos suelen volver a aparecer despus de su extirpacin o destruccin. Durante su fase inicial de crecimiento no son nada fcil de detectar, pudiendo pasar varios meses o incluso aos antes de alcanzar el peso equivalente a 1 gramo o 1 cm. de dimetro y poder ser detectado al simple tacto, en una radiografa, en una endoscopia o en una gammagrafa. Es por ello que muchas personas con un Cncer maligno no presentan signos o sntomas de alarma, sirviendo en estos casos prestar atencin a ciertas anormalidades, que si bien no ocasionan grandes molestias, se manifiestan de una forma persistente. Signos y sntomas principales dignos de una atencin personal Sensacin de debilidad y etapas de fiebres ligeras pero persistentes. Inapetencia con deglucin, digestin dolorosa y dificultosa. Tos y ronqueras persistentes. Lesiones y heridas cutneas que no cicatrizan. Engrosamiento o abultamiento anormal de una mama o en otras partes del cuerpo. Alteracin de un lunar o aumento de tamao de una verruga que duele o sangra anormalmente. Cambios bruscos en la defecacin como estreimiento alternado con diarreas.
Artculos de inters Dolor al orinar, dificultad o cambio de aspecto de la orina. Hemorragias o secreciones anormales. Prdida de peso: Uno de los sntomas ms frecuentes y conocidos en los pacientes de Cncer. Ello es debido a que muchos Tumores son muy activos metablicamente consumiendo gran cantidad de energa, lo cual se traduce en una gran captacin de glucosa, que es un combustible energtico esencial de las clulas humanas, y de aminocidos, que toman de la sangre y de la masa muscular, todo ello provocando en el individuo afectado un adelgazamiento excesivo y un debilitamiento progresivo. El cncer en el hombre y en la mujer Cualquier parte de nuestro organismo est expuesta a padecer Cncer, aunque sin embargo existen algunas localizaciones que son ms frecuentes que otras. Veamos la siguiente tabla:
Las diversas terapias contra el cncer Mucho se ha escrito respecto al Cncer y las diversas terapias tanto para combatirlo como para prevenirlo. Por desgracia tambin se han aprovechado de esta grave enfermedad curanderos y grandes laboratorios, los unos con sus falsos tratamientos esotricos y los otros comercializando medicamentos que no solo no ayudan en el Cncer sino que adems generan una serie encadenada de contraindicaciones y alteraciones en el organismo. Sera bueno recordar aqu las palabras del Dr. Lettre de la Universidad de Heidelberg: En la lucha contra el cncer no se va a llegar a encontrar nunca una medida definitiva que consiga vencerlo de una forma generalizada. Esta se va a desarrollar en forma de guerra de trincheras, en la que tendremos que luchar palmo a palmo en muchos frentes a la vez . Describimos pues las terapias existentes para que el lector juzgue y conozca cada una de ellas Quirrgico Sin lugar a dudas no podemos negar que hoy en da la extirpacin del Tumor y parte del tejido sano del entorno es uno de los mtodos ms efectivos en el tratamiento del Cncer. Esta es la primera opcin a elegir siempre y cuando el Tumor est bien localizado y no se haya propagado. Por ejemplo muchas veces se extirpa un Ganglio linftico del entorno y luego se analiza para ver si existe Metstasis, es lo que se denomina una Biopsia . La extirpacin ganglionar puede ocasionar problemas posteriores en la circulacin linftica de la zona afectada.
Artculos de inters Debido a que la extensin del Tumor no siempre puede ser bien apreciada por el cirujano, el Tumor maligno supuestamente extirpado puede reaparecer o incluso desarrollar Metstasis en otros rganos ensombreciendo el pronstico. Radioterapia La Radioterapia est basada en el empleo de radiaciones ionizantes determinadas cuyo objetivo o fin es causar alteraciones en las Clulas cancerosas de tal manera que terminen por sucumbir. Al igual que ocurre en la Quimioterapia, los efectos destructores de la Radioterapia se producen en mayor medida en las clulas que se dividen, es decir, en aquellas que se multiplican con mayor rapidez, como sucede precisamente en las Clulas cancergenas, pero con el inconveniente que desgraciadamente tambin afecta a las clulas sanas que poseen la misma propiedad. Ante la Radioterapia las Clulas cancerosas tienen ms dificultad en recuperarse. Para perjudicar lo menos posible los tejidos sanos del entorno suelen emplearse pequeas dosis de forma repetida. Dependiendo de la zona irradiada y de las dosis, los efectos secundarios son bastantes frecuentes, tales como Nuseas, Vmitos, Diarreas, sequedad e irritacin de las Mucosas (garganta, vejiga, etc...), lesiones cutneas tardas, deglucin dificultosa, cada del Cabello . As mismo por desgracia y al igual que en la Quimioterapia, la Radioterapia puede favorecer la aparicin de un nuevo Cncer en la zona irradiada, al cabo de un cierto tiempo. Quimioterapia El uso de qumicos con fines teraputicos es prctica frecuente en la medicina aloptica, pero el nombre de Quimioterapia se reserva al tratamiento farmacolgico del Cncer. Existen diversos frmacos con caractersticas citostticas y citotxicas, es decir que frenan el crecimiento o destruyen las Clulas tumorales de carcter Maligno . Pero el problema radica en su poca especificidad, afectando de forma generalizada a las clulas del cuerpo que crecen y se dividen con rapidez. Este fenmeno que es caracterstico de las Clulas cancerosas se da tambin en algunos tipos celulares propios del organismo como pueden ser las clulas generadoras de los elementos formes de la sangre (mdula sea), las clulas de la mucosa gastrointestinal o las de los folculos pilosos. Se entiende pues de lo dicho que la aparicin relativamente frecuente en los pacientes tratados por estados anmicos, hematomas, hemorragias, debilitamiento del sistema defensivo-inmunitario , lo que proporciona sensacin de debilidad y facilita la aparicin de infecciones (necesidad de hacer anlisis de sangre con frecuencia). Otros efectos secundarios tambin de la Quimioterapia son nuseas, vmitos, cada del cabello, afectacin heptico-renal, etc . De hecho, muchos de estos frmacos son Cancergenos en s mismos, por lo que un paciente supuestamente curado presenta un mayor riesgo de padecer un nuevo Cncer al cabo de un tiempo. Este riesgo se acrecienta si se ha combinado la Quimioterapia con la Radioterapia. Determinados tipos de Cncer, especialmente en los rganos sexuales, se combaten con frmacos de accin hormonal. El inconveniente son los efectos secundarios que presentan: feminizacin en el varn o masculinizacin en la mujer. Se habla mucho ltimamente de la Edelfosina, un frmaco que induce a las Clulas cancerosas a autodestruirse (apoptosis) sin afectar a los tejidos sanos del individuo. Este frmaco se est experimentando en animales y en un futuro prximo se espera su utilizacin en el ser human Terapia biolgica En los ltimos tiempos las terapias y remedios que forman parte de un enfoque teraputico diferente, asocindose en algunos casos con la medicina naturista no convencional, alternativa, etc. Si bien muchos remedios contra el Cncer han cado en el olvido con el paso del tiempo, algunos siguen usndose desde hace mucho tiempo precisamente porque sobre estos remedios populares existen numerosos estudios clnicos y de laboratorio que demuestran su efectividad siempre que sean utilizados y aplicados de una forma correcta y adecuada. El principio bsico de la terapia biolgica parte del concepto de que no hay que considerar a la enfermedad Tumoral maligna como nicamente una enfermedad local ya que de ser as nos bastaran los mtodos acadmicos radicales como Ciruga, Radioterapia, Quimio, etc. de los cuales hemos hablado de sus procedimientos anteriormente. Los frentes ms importantes hacia los que se encaminan los mtodos biolgicos son: Aplicar un efecto destructor directo sobre las Clulas cancergenas, sin afectar o de forma poco significativa, a las clulas sanas del organismo. Estos efectos en general son menos destructores que los convencionales, pero con la particularidad de que sus efectos secundarios son mucho menores.
Artculos de inters Ejercer un efecto destructor indirecto de las Clulas cancerosas, activando y reforzando diversos mecanismos del sistema Inmunolgico del organismo que trata de afrontar y combatir la presencia de las clulas malignas. Prevenir la aparicin de Metstasis y evitar las recadas (recidivas). Es importante resaltar que si bien las terapias biolgicas son poco efectivas cuando el Tumor ya posee un tamao considerable, s que tienen en cambio, un gran inters en la prevencin y la formacin de Metstasis. Mejorar el estado general de los pacientes . Siempre es satisfactorio saber que en los ltimos tiempos, y gracias al desarrollo de la ingeniera gentica, se estn introduciendo en el tratamiento convencional del Cncer terapias de tipo biolgico, como por ejemplo el empleo de interferones, interleucina2, anticuerpos monoclonales o el factor de necrosis tumoral (TNF). Entre las terapias clsicas y de fcil aplicabilidad (aunque todas exigen un control mdico especializado), destacamos estas cuatro: Los extractos de Murdago (Viscum alburn): (Iscasor, Helixor, Isorel, Plenosol). Al hablar del Murdago me estoy refiriendo a un parsito que vive en y de los rboles creciendo hacia la luz. Los celtas y otras culturas nrdicas le otorgaban un valor simblico siendo muy valorado en Fitoterapia por su efecto Antihipertensivo moderado . Rudolf Steiner, fundador del movimiento antroposfico, dio a un grupo de mdicos las primeras indicaciones sobre las posibilidades teraputicas del Murdago en el tratamiento del Cncer. No en vano se han observado en el Murdago la presencia de sustancias con un marcado efecto Anticancergeno, sustancias tales como las lactinas o la arginina, totalmente probado en cultivos de Clulas cancerosas . Es de destacar tambin el efecto estimulante sobre el sistema inmunitario que ejerce esta planta parsita (linfocitos T, glndula tmica...). Existen tambin numerosos informes clnicos en Cncer de mama, Ovario, Estmago y Colon, donde se pone de manifiesto su efecto positivo, tanto en el terreno teraputico (en combinacin con otras medidas) como en el preventivo (metstasis). La mayora de los preparados de Murdago son inyectables y empleados por muchos mdicos europeos desde hace aos, especialmente en Alemania. Los extractos de Timo: (Thym Uvocal, Thymex-L, Tp 1 Sereno). Se trata de una glndula que est situada detrs del Esternn (mediatino anterior) que est ntimamente relacionada con el sistema inmunitario (linfocitos T). Al llegar el individuo a la pubertad suele atrofiarse. Es a mediados de los sesenta que se descubre la importancia de esta glndula en el sistema defensivo del organismo. Tambin en esas fechas se publican los ptimos resultados conseguidos por la utilizacin de un extracto de Timo (THX) en el tratamiento de diversos padecimientos. En Centroeuropa, los extractos de Timo de terneras jvenes se emplean desde hace algunos aos en el tratamiento y la prevencin del Cncer. Se le atribuye un papel positivo en la formacin de los Linfocitos T, que son los que precisamente en los pacientes de Cncer estn disminuidos, as como en la inhibicin del crecimiento Tumoral y en la prevencin de recadas y produccin de Metstasis. Tanto los tratamientos con Murdago como los de Timo estn siendo aceptados cada vez ms por la medicina convencional. Los preparados Enzimticos: (Wobe-Mugos p.ej) Los Enzimas o fermentos se definen como una serie de molculas proteicas de origen celular que actan como biocatalizadores o activadores en multitud de reacciones qumicas de nuestro metabolismo, y lo hacen sin destruirse siendo muy especficos y termolbiles o sensibles al calor. Determinadas Enzimas proteolticas (desintegradores de protenas) se estn utilizando desde hace aos en algunos pases europeos en el tratamiento complementario del Cncer. En pruebas de laboratorio, mediante cultivos celulares, se ha probado su efecto destructor de las Clulas cancerosas alcanzadas., sin afectar a las Clulas sanas . Sigue sin estar claro si n. el ser humano alcanzan intactas el Tumor , lo cierto es que ensayos clnicos han mostrado un efecto positivo en la prevencin de recadas y Metstasis . El grado de adherencia de las Metstasis en los Vasos sanguneos (y consiguiente desarrollo de un nuevo tumor) depende de la cantidad de Fibrina que transporten. Los productos Enzimticos empleados (mezcla de enzimas proteolticos, entre los que destacan los existentes en las hojas y frutos verdes de la Papaya ) desintegran la Fibrina dificultando la adherencia de las Metstasis y facilitando que puedan ser reconocidas y destruidas por el sistema defensivoinmunitario. La Oxigeno-ozono-terapia : La cantidad de Oxgeno en nuestra sangre disminuye tras el padecimiento de una enfermedad del tipo infeccioso, una intervencin quirrgica o simplemente durante la vejez. Y partiendo de este hecho se ha relacionado la p. p. 02 en la sangre con el rendimiento del sistema inmunitario y el riesgo de enfermar de Cncer. En ese sentido se ha observado que aumentando la p. p .02, aumenta cifra de Linfocitos
Artculos de inters (defensas) en sangre y viceversa. Existen en este sentido, informes mdicos que aseguran que la combinacin de Oxigenoterapia con extractos de Timo no solo mejora el estado general de los pacientes, sino que produce un freno en el crecimiento Tumoral. En animales de experimentacin se ha demostrado una menor produccin de Metstasis . Desde hace aos, mdicos europeos estn utilizando Ozono (03), combinado con Oxgeno (02) para potenciar el efecto inhibidor sobre las Clulas tumorales . En combinacin con la Radioterapia permite la reduccin de la dosificacin de sta, mejorando incluso su efectividad y reduciendo sus efectos secundarios. Otras terapias que han mostrado tambin ser tiles en muchos casos, son La produccin de Hipertermia. Las Clulas cancerosas resisten peor los aumentos de temperatura (fiebre artificial) que las Clulas sanas . La Hipertermia se aplica a nivel general, regional o local dependiendo de cada caso. La Celuloterapia . Se trata de la aplicacin de un extracto seco (Resistocell) que es el ms empleado. Las clulas provienen de tejidos embrionarios animales y en algunos casos producen Alergias. Estimulantes o activadores especiales del sistema inmunitario como el Levamisol, OK 432, Bestatina, Lynestrenol, polinucletidos sintticos, etc. El desarrollo de la Bioqumica y la Ingeniera gentica ha proporcionado una serie de armas biolgicas como son: Interferones: Son protenas producidas de forma natural por las clulas de nuestro cuerpo y destinadas a potenciar la actividad de los Linfocitos T , capaces de atacar y destruir las Clulas cancerosas . Tambin es conocida su actividad antivrica. Estos Interferones se obtienen en laboratorios gracias a la ingeniera gentica. Desde finales de los setenta se ha demostrado su efectividad en el tratamiento de ciertos tipos de Cncer y Leucemia . Los pacientes experimentan fiebre y sensacin de gripe. Interleucina2 : Es obtenida en laboratorios por medio de la ingeniera gentica y actan como mensajeros del sistema inmunitario. Se empezaron a utilizar a principios de los ochenta. Su aplicacin se limita al tratamiento del Cncer renal en adultos y del Melanoma maligno . Los efectos secundarios que produce son de gran importancia. Factor de Necrosis tumoral : Acta como mensajero del sistema inmunitario de manera similar a la Caquectina. Tanto esta sustancia como los Interferones son producidos por el propio cuerpo para defenderse del Cncer. Se empez a utilizar a mediados de los ochenta y si bien se ha demostrado los efectos positivos en experimentacin animal, su empleo en personas es problemtico y polmico. Anticuerpos monoclonales: Se trata de Anticuerpos altamente especializados que empezaron a utilizarse a finales de los setenta y se han introducido con xito en el diagnstico Tumoral. Lserterapia : Los Rayos lser son conocidos desde principios de siglo, pero no es hasta los aos setenta que se han utilizado con xito en Tumores cutneos y mediante Endoscopia , en el tratamiento de Tumores internos como por ejemplo Pulmn o Vejiga. Prevencin del cncer a travs de la alimentacin En Alemania, el Centro para la Investigacin del Cncer en Heidelberg, realiz durante 10 aos un estudio en el que se puso de manifiesto que el grupo de personas vegetarianas en el que se incluan desde los ms estrictos a los que ocasionalmente tomaban algo de carne, presentaban un estado de salud sensiblemente mejor (analticas, enfermedades de riesgo) que el grupo que segua una alimentacin convencional. El riesgo de mortalidad por enfermedades Cardiocirculatorias era un 50% menor, la mortalidad por Cncer un 50% menor entre los varones vegetarianos y de un 25% menor en las vegetarianas. Otros factores que influyeron tambin fueron el tabaco y la obesidad entre la poblacin vegetariana. En Inglaterra se efectu otro estudio durante 12 aos entre un grupo de 11.000 adultos britnicos por el Instituto de Higiene de Londres y fue publicado por el British Medical journal. Este estudio puso tambin de manifiesto que la incidencia de Cncer era un 40% menor en las personas vegetarianas. Todo ello nos lleva a la conclusin de que deberamos consumir ms hortalizas, frutas frescas, verduras, cereales integrales, legumbres, aceite de oliva y frutos secos y reducir notablemente el consumo de carne, embutidos, grasas animales, sal, azcar y alimentos
Artculos de inters desvitalizados como las conservas, alimentos cargados de aditivos, productos refinados. Si nos paramos a pensar un poco en la alimentacin de la mayora de la poblacin de los pases desarrollados, veremos que el mayor consumo es a base de productos refinados, enlatados, desvitalizados, congelados, etc. Acudimos a la panadera y compramos pan blanco y tiernecito, y si pedimos integral muchas veces nos venden un pan elaborado con harina blanca y salvado, lo cual es engaoso ya que el pan integral significa que est elaborado ntegramente con todo el grano bien sea del trigo, centeno u otro cereal. En definitiva, la humanidad entera se est acostumbrando a un determinado tipo de alimentacin insana que es una de las causas que ms enfermedades provoca haciendo un hecho la frase de El hombre cava su propia tumba con los dientes. Qu esta ocurriendo en nuestro mundo para que cada vez ms nos estemos acercando a lo innatural? Hace aos el hombre coma productos cien por cien naturales y muchas veces incluso de su propia huerta. Saba lo que coma y conectaba con la tierra. Pero qu sucedi? Las grandes compaas de alimentacin empezaron a monopolizar el mercado de la alimentacin hasta tal punto que todo nos llega manipulado desde la semilla trangnica o hbrida ya tratada con productos qumicos pasando por todo el proceso que son tratados los alimentos mientras estn en la tierra a base de pesticidas, herbicidas y abonos qumicos y por ltimo la recoleccin de estos alimentos antes de madurar de forma natural. En resumen nos llega a nuestra casa un alimento muy desvitalizado. Hipcrates deca con mucha razn: Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento. Cunta razn tena. Los vegetales con efectos Anticancergenos pueden clasificarse en dos grandes grupos Vegetales que ofrecen valores elevados de Beta-caroteno, Vitamina C, Vitamina E y Selenio, por su efecto antioxidante y su consiguiente capacidad para neutralizar los poderosos radicales libres. Molculas agresivas capaces de daar nuestras clulas y su material gentico, por lo que pueden favorecer la aparicin de Cncer, entre otras enfermedades. En China se realiz un estudio en una zona rural entre 30.000 personas que desvel que la toma de alimentos ricos en Selenio y Vitaminas E y C, cuya accin conjunta potencia su efecto protector, podran reducir las muertes de Cncer en un 13%. Sustancias presentes en muchos vegetales comestibles (flavonoides, inhibidores de las proteasas, polifenoles...,) que actan en diversos frentes combatiendo la aparicin y el desarrollo del Cncer. Destacan entre ellas, el grupo de las Coles, Brcol, Tomate, Zanahoria, Puerro, Pimiento verde, Cebolla, Ajo, Soja, Uva y Remolacha roja. Las vitaminas y oligoelementos en el cncer Vitamina A: Esta Vitamina ejerce un efecto protector en los Epitelios , es decir, en la piel y las mucosas, siendo una Vitamina muy importante en la prevencin de Cncer de boca, Estmago, Colon, Bronco-pulmonares y Cuello uterino. Es importante para el lector que examine la pgina de informacin sobre esta vitamina y los alimentos que la contienen con el fin de que se nutra lo suficiente de ellos. Vitamina C: Los enfermos de Cncer suelen presentar en su mayora una carencia importante en su organismo de esta Vitamina junto con la Vitamina E . Se trata de una Vitamina que combate el efecto Carcinognico de algunas sustancias, como las peligrosas nitrosaminas. Est muy presente en los vegetales y se destruye fcilmente con el calor o la coccin y el almacenamiento. Lo importante para que nuestro organismo obtenga esta Vitamina es consumir alimentos crudos y frescos. Consulte en los alimentos en que se encuentra en la seccin de Vitaminas. Vitamina E: La Vitamina E refuerza el sistema Inmunolgico defensivo del organismo, siendo importante en personas de edad avanzada. Al igual que la Vitamina C, se destruye por la accin de las altas temperaturas. Destacamos, adems de todo los alimentos expuestos en la pgina sobre Vitaminas, los cereales integrales, especialmente el germen de trigo, las almendras, la soja o las espinacas. Selenio: Oligoelemento que es captado por las plantas siempre y cuando la tierra o suelo no sea de naturaleza cida. Si es pobre en calcio o est sometido a los efectos de la lluvia cida, las plantas y los animales que viven de ellas incluyendo por supuesto al ser humano, sern deficitarios. Una alimentacin rica en carne, bebidas alcohlicas y tabaco hace reducir tambin los niveles de Selenio en nuestro organismo. Este Oligoelemento, adems de su funcin defensiva combate la accin de los metales pesados (txicos) como el Plomo, el Cadmio y el Mercurio, presente en nuestro organismo. Los cereales integrales son muy ricos en selenio.
Artculos de inters Soja: La Soja tiene determinadas fitohormonas que frenan el crecimiento de clulas Tumorales Hormonodependientes (cncer de mama). Tambin posee otras sustancias que dificultan el anidamiento de Metstasis en otros rganos y un componente que evita la formacin de los vasos sanguneos que precisa el Tumor para nutrirse. Ajo : Son numerosos los estudios que revelan el efecto Anticancergeno del Ajo. En concreto uno de los ms recientes, se realiz en la Universidad de Texas, y mostr que el Sulfato de dialilo (componente del ajo), inhibe los Tumores de colon en un 75%. En investigaciones realizadas en China, las personas que incluan habitualmente la toma de Ajo en su dieta presentaban un riesgo mucho menor de enfermar de Cncer de Estmago. Remolacha roja: Contiene diversas sustancias de inters para la prevencin y el tratamiento biolgico del Cncer. Sus flavonoides, adems de ejercer un efecto antioxidante, inhiben la progresin del crecimiento Tumoral y son capaces de neutralizar ciertos elementos txicos en muestro organismo. Otros componentes, como la Alantona y la Colina desempean tambin una accin beneficiosa mejorando, incluso, la tolerancia al tratamiento con Radio y Quimioterapia. Pruebas realizadas con zumo de Remolacha recin exprimida en humanos y animales de experimentacin han mostrado un efecto positivo, tanto a nivel teraputico, como profilctico. Es preferible consumirla cruda, pues algunos de sus componentes son sensibles al calor. A nivel preventivo es importante comerla con regularidad y que sea procedente de cultivo biolgico ya que un exceso de nitratos en el suelo y captados por la planta puede ser perjudicial para la salud. Uva: Conocidas son en medicina naturista las curas de uva por sus efectos depurativos en el organismo. Existen casos tambin de pacientes con Cncer que han salido adelante tomando durante varias semanas nicamente Uvas. Cientficos de la Universidad de Illinois han comprobado como la sustancia presente en la Uva (resveratrol) acta positivamente en la prevencin y tratamiento del Cncer en animales de experimentacin, sin mostrar ningn tipo de efecto secundario nocivo. Otras terapias alternativas conocidas contra el cncer Terapia Gerson: El Dr. Gerson (1881-1959), tena muy en cuenta la influencia de que las toxinas y los desequilibrios electrolticos de las clulas son causas fundamentales del Cncer ayudando al mismo tiempo a mantener la existencia continuada de Tumores. Los pacientes en estas terapias, son sometidos estrictamente a una dieta vegetariana con colaciones regulares de fruta fresca preparada y zumos vegetales con el fin de llevar el cuerpo a una desintoxicacin para restaurar el equilibrio electroltico. El ncleo primario de la terapia Gerson es el restablecimiento del equilibrio entre el agua y la sal celulares a travs del suplemento de potasio en forma de sales de gluconato, fosfato y acetato de potasio, as como la estricta negacin de la ingesta de sodio. Terapia por medio del Cartlago de tiburn : Desde que se conoci que los tiburones no enfermaban de Cncer mucho se est investigando al respecto. El sistema inmunitario del tiburn hace algo ms que combatir las infecciones. Los investigadores cientficos llevan en ese sentido ms de 25 aos tratando de indagar el misterio del sistema inmunitario del tiburn para saber sobre su autoprevencin contra el Cncer. El Dr. Carl Luer, bilogo marino, ha tratado sin xito y durante varios aos, de desarrollar Clulas cancerosas trasplantadas a tiburones. Entre los tiburones y los vertebrados superiores como los peces por ejemplo y los mamferos, existe una gran diferencia y es que el esqueleto del tiburn est compuesto enteramente de cartlago y no contiene un verdadero tejido seo. La inmunidad contra el Cncer reside en que este esqueleto cartilaginoso contiene la sustancia inmune al Cncer. El Cartlago es diferente de otros tipos de tejidos como huesos y msculos, ya que es avascular, es decir que no posee vasos sanguneos. En 1983 se public en la revista Science un artculo titulado: El cartlago de tiburn contiene inhibidores de la angiognesis de tumores. Este artculo propona que el Cartlago de tiburn conlleva una sustancia que inhibe fuertemente el desarrollo de nuevos vasos sanguneos en direccin a los Tumores slidos , restringiendo por ello el crecimiento Tumoral y previniendo las Metstasis . No por ello debe de usarse Terapias con fitoterapia En la prevencin y recuperacin del Cncer en Fitoterapia destacan plantas como las Pulsatilla, Helenio, Alcachofa, Cardo mariano, Centaurea, Hiprico, Ajedrea, Murdago, Calndula, etc . Por norma general todas estas plantas se administran en forma de tisanas, o extractos concentrados por va oral. El Maitake, originario de Japn, es un Hongo, que en el tratamiento de Cncer, ha dado resultados espectaculares si bien no hay que caer en las panaceas. El Maitake es muy apreciado en la tradicin herbolaria japonesa desde hace siglos. Traducido del japons, su nombre significa: hongo que baila, dado que su aspecto recuerda lo que
Artculos de inters podra considerarse un alocado baile de mariposas. Este legendario Hongo de gran tamao se cultiva especialmente desde mediados de los ochenta, lo cual ha facilitado a miclogos y farmaclogos el estudio de las propiedades mdicas que se le atribuyen. Adems de su efecto Antitumoral, se ha descubierto que ejerce una accin Antihipertensiva, Antidiabtica, Adelgazante y Antihepatitis. Su actividad frente al VIH fue tambin confirmada en el ao 1992, por el Instituto Nacional de la Salud de Japn y por el Instituto Nacional del Cncer de EE.UU. Pero en Fitoterapia debemos de prestar mucha atencin tambin a otras plantas como la Calndula de la cual en ecoaldea hemos hablado de su incidencia en el Cncer. Terapias con oligoterapia Los Oligoelementos, llamados as por el Dr. Bertrand, el cual fue el primer especialista cientfico en la cuestin, juegan un papel decisivo e importante en los tratamientos contra el Cncer. Se extraen de elementos minerales que existen en muy pocas cantidades en todos los organismos. Su funcin es la de activar o catalizar todas las funciones y los intercambios biolgicos que se realizan en un organismo viviente. Uno de los ms utilizados en ese sentido es el Selenio. El Dr. Carey afirmaba: El selenio es el agente anticancergeno de amplio espectro ms potente que se haya descubierto jams. Existen numerosos estudios realizados en grandes poblaciones que demuestran los poderosos efectos Anticancerosos de este importante Oligoelemento esencial , al mismo tiempo que un buen nmero de investigaciones indican que es un gran potencial como agente quimioterpico. Quizs cuando descienda la ciencia cientfica de los peldaos del orgullo y la soberbia a los peldaos de la humildad y se rinda con respeto a la Madre naturaleza, pueda entonces encontrar las respuestas a muchos males
E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
12/10/2008 SOBREPESO OBESIDAD Como adelgazar sabiamente sin regimenes, dietas, ni pastillas. No es lo mismo perder peso que adelgazar. Despus de tantas obras que tratan de problemas de obesidad, me parece, seguramente aventurero de querer expresar aqu mis ideas personales a este sujeto. Por lo tanto yo tengo la intima convencin de poder ayudar a todas las personas que necesitan que les aclaren y ser sostenidas en la lucha contra la invasin de grasas no deseadas. A veces, un empeo para perder peso, provoca la irona del entorno, tanto familiares como amigos, os pongo en la duda. Tu no llegars nunca, eres demasiado golosa/o y la interesada/o, termina por decirse. Para que todos estos esfuerzos, es verdad que yo no llegar nunca. No es verdad, si que podis llegar sin sacrificios. Es por esto que yo intento haceros partcipes de las experiencias que yo he realizado, de las descubiertas fortuitas que me han abierto ciertas vas, de las conclusiones y resultados tan tangibles que yo he obtenido. Yo no puedo tener reglas estndar, ya que cada uno de nosotros, tiene su propio ritmo y su qumica particular. No hagis esto, o no comis esto o esto, no son reglas deseables, por mi parte yo prefiero charlar con vosotras/os de este problema.
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Despus de varios intentos y bsquedas, he estado informado de un descubrimiento reciente que concierne a varios alimentos susceptibles de quemar ms caloras que ellos procuran y de reducir las acumulaciones grasientas. Ciertos especialistas los llaman Alimentos antigrasa o bien otros Alimentos a caloras negativas y algunos Alimentos que ayudan a degradar grasa. Era interesante, haba que intentarlo, lo he ensayado ponindolo en prctica, los resultados han sido suficientemente concluyentes y quisiera que todo el mundo pudiera aprovecharlo. Ya que es en el dominio de la alimentacin que se cometen los mas graves errores. El mundo actual se alimenta de una manera malsana, el no solamente come mal, si no que adems come mucho. La sobrecarga al nivel de las articulaciones y en particular en la parte inferior del cuerpo, acelera el fenmeno natural de desgaste, de tal manera que de ms en ms jvenes sufren de Artrosis y otras enfermedades reumticas. El ms grande error cometido en el dominio de la nutricin concierne la absorcin excesiva de Hidratos de Carbono <Vacos> contenidos sobre todo en el Azcar, las Golosinas, los alimentos azucarados , la Harina de flor y en numerosas bebidas Alcohlicas. El organismo no esta en medida de explotar esas caloras en exceso, estas estn almacenadas como depsitos de grasa desde el momento que el Hgado dispone de sus reservas de Glicgeno. Toda persona que sufre de un exceso de peso y que desee acortar su vida de una manera estpida, debe cambiar radicalmente su manera de Nutricin, quiero decir, no solamente comer menos, pero tambin comer de otra manera. Se puede adelgazar sabiamente sin dietas ni regimenes, y sobre todo sin pastillas, simplemente con Infusiones de Plantas saciantes del apetito que quitan la ansiedad, eliminan grasa y celulitis y con una buena combinacin de los alimentos, es comiendo, pero comiendo de todo y bien que se llega a adelgazar. Belleza, salud, equilibrio. A las mujeres que tienden a liberarse en todos los dominios. Habrn adquirido por fin el suficiente buen sentido, para decidir ellas mismas de lo que debe ser su bienestar, su equilibrio fsico y a fin de cuentas su Belleza? Estar bien es: Estar justo rellenita para ser femenina, lo suficiente ligera para moverse con gracia, el suficiente buen estado de salud para disfrutar plenamente de la vida. He aqu el look de las mujeres de hoy en da, y esto para vosotras es una gran victoria. Una ms grande victoria seria, claro esta, que llegarais todas sin dificultad, sin dramas, sin privaciones dolorosas Olvidemos por el momento todas las experiencias decepcionantes. Volvamos la pgina que cuenta vuestros fracasos, el hasto de vosotras mismas, vuestras decepciones. Abrir una pgina en blanco y escribir en el encabezamiento YO SOY CAPAZ DE DEVENIR LO QUE YO QUIERO SER Queris ser prudentes y razonables, limitar vuestro apetito, seleccionar vuestros alimentos, escoger las Plantas, las Verduras, las frutas que os ayudarn. VOSOTRAS Queris aprender preparaciones culinarias a la vez energticas, sabrosas y adelgazantes.
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Queris ser a la vez vuestro propio gua, vuestra propia dietista, vuestro propio mdico. Es para ayudaros que yo he reunido un cierto nmero de observaciones y pequeos secretos Si asimilis bien estas pocas ideas y aprendis a equilibrar vuestra comida, podis sin pena adelgazar varios centmetros al nivel del vientre y caderas en pocas semanas. Vuestro peso disminuir tambin regularmente, a partir del momento en el cual empezarn a fundirse las grasas excesivas, llegado a un cierto estado, se estabilizar. Perderis solo lo que tenis que perder. PLANTAS MEDICINALES QUE OS AYUDARAN A COMBATIR EL SOBREPESO O LA OBESIDAD La utilizacin de plantas medicinales trata aspectos personales de resistencia al seguimiento y evolucin de una dieta. Atendiendo a su funcin las podemos dividir en varios grupos. 1 - Plantas que aumentan el metabolismo, es decir, aumentan el desgaste calrico de nuestro organismo, debido a su alto contenido en Lodo, estimulan la glndula Tiroides produciendo as un incremento de los procesos catablicos, es decir, actividades orgnicas encaminadas a consumir energa. 2 - Plantas que destruyen la absorcin de determinados nutrientes. Laxantes suaves de tipo mecnico, es decir, plantas que en contacto con el agua, hinchan las substancias mucilaginosas que contienen formando geles viscosos y lubricantes, aumentando el volumen total del lodo alimentario por lo que estimulan, de modo reflejo, el movimiento intestinal. Adems, al retener agua evitan el endurecimiento del contenido intestinal y absorben substancias sobrantes de la digestin como los azcares y la grasa. 3 - Plantas que favorecen la eliminacin de lquidos orgnicos y substancias retenidas en nuestro organismo. 4 - Plantas que favorecen el trnsito digestivo y la expulsin de los gases retenidos en el sistema digestivo, producto de la fermentacin digestiva. Esta accin la poseen las plantas ricas en esencias, ya que provocan una estimulacin de la mucosa gastrointestinal aumentando el movimiento y tambin la relajacin de los esfnteres digestivos. 5 - Plantas que tienen enzimas digestivos que desdoblan las protenas en elementos ms simples (peptonas), fciles de ser absorbidas por la mucosa intestinal. Estos enzimas les confieren una actividad antiinflamatoria muy til en gastritis y lceras digestivas. 6 - Plantas que nutren a nuestro organismo con elementos bsicos dentro de una dieta restrictiva, como son las vitaminas, aminocidos esenciales y oligoelementos. 7 - Plantas saciantes del apetito. Su accin es diversa actuando como substancias de relleno dentro del aparato digestivo o actuando a nivel cerebral, inhibiendo la sensacin de apetito. 8 - Plantas protectoras del hgado y que aumentan su funcin secretora. Su accin se debe a principios de diferente naturaleza qumica como son los alcaloides, polifenoles, lactonas... 9 - Plantas que regulan la ansiedad de privacin alimentara y los sntomas orgnicos acompaantes come son nerviosismo, ansiedad e insomnio. Como podis ver, se puede llegar fcilmente a eliminar sin pena esas grasas que os hacen la vida imposible. Podis adquirir esta composicin de Plantas al mismo tiempo que una documentacin muy completa de cmo combinar los alimentos que eliminas grasas y celulitis o alimentos con
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Caloras Negativas. Es la asociacin de estos dos elementos que hacen Adelgazar Sabiamente, sin dietas, ni regimenes de ninguna clase, es comiendo, pero comiendo bien, variado y de todo que se llega a lograr la eliminacin de las grasas y Celulitis. E-mail obesidpeso@yahoo.es Fitoterapeuta: Jos Martnez Doctor Honoris Causa Premio Internacional de las Amricas 2005
11/09/2008 EL CNCER DE MAMA TIENE CURA
Cncer de mama y tumores del bajo vientre femenino Mi especialidad Cuando escucho por la Radio, veo en la Televisin o leo revistas especializadas acerca de esta terrible enfermedad llamada Cncer de Mama, quedo horrorizado de las estadsticas expuestas. Y me pregunto, como es posible que 26.000 mujeres con Cncer de Mama murieran en Espaa el ao pasado, cuantos cientos de miles de casos existen en el mundo y con la seguridad que cada da irn en aumento, pero ante todo y mas desgarrador aun, la mortalidad, ya que poco o nada hacen para detenerla. Lo mas triste, es preguntarse, quien tiene los medios necesarios para salvarlas de este padecimiento? Si no los tienen? En ese caso, porque nadie me escucha? Comparando a Espaa con otros pases europeos, con el mismo nmero de habitantes por metro cuadrado, esta tiene el ms alto grado de mortalidad causado por el Carcinoma de Mama. No tengo estadsticas de otros continentes. Como es posible haber llegado a este estado de decadencia? Cual es la causa? Alguien puede explicarlo? Sobretodo, sabiendo que la Fitoterapia (Plantas medicinales) tiene tratamientos con Plantas curativas y que desde tiempos remotos siempre han solucionado el problema de esta enfermedad entre otras muchas. Hace tan solo 50 aos atrs, el nmero de Cncer de Mama y Tumores del Bajo Vientre femenino era bastante bajo y aceptable. Por qu este fenmeno actualmente? Por qu este nefasto presagio? Es muy fcil de comprender por qu antes haban menos casos de Cncer en el mundo, cuantos pueden recordar, echando una mirada hacia atrs, que su madre o abuela no les hayan curado cuando tenan alguna dolencia, con cataplasmas (emplastos) e Infusiones de hierbas cogidas en el jardn, en el campo o simplemente en los jardines pblicos? La facilidad de los Frmacos ha hecho que todo cambie, hacindonos devenir un valor de los comprimidos que delega la responsabilidad de nuestra salud a nuestro mdico. La cura de esta enfermedad es de una simplicidad y eficacia asombrosa con la Fitoterapia, en mi larga carrera como Fitoterapeuta, he salvado a innumerables mujeres de una mutilacin intil por no decir de una muerte segura y numerosas pacientes han encontrado en breves das una mejora asombrosa, mismo en estado Terminal con las Plantas medicinales, es un simple tratamiento internoexterno y sin necesidad de ninguna otra clase de terapia, adems no contiene efectos secundarios, ni contraindicaciones y se puede realizar al mismo tiempo que cualquier medicacin o terapia que este realizando el enfermo. No es una terapia alternativa, es una terapia paralela, en varios pases trabajan mano a mano la medicina tradicional y la Fitoterapia, el solo beneficiario, el paciente. Desde mi punto de vista esto seria la forma ms adecuada e interesante de poder ayudar y sanar a todas aquellas personas necesitadas y desamparadas. Estoy jubilado, he fijado mi residencia definitiva en Espaa, he querido introducir y hacer beneficiar a estos enfermos sin esperanza con mi terapia de Plantas curativas, me gustara que algn Centro, Asociaciones y Fundaciones me propusiera efectuar curas, para poder demostrar la eficacia de mi mtodo, que alguna puerta se abriera, escuchara mis palabras, para demostrar que el CNCER DE MAMA TIENE CURA? No solo el Cncer de mama, el Cncer en General!!!!!!
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No he perdido la esperanza y espero que un da, una puerta se abrir y podremos todos juntos evitar que la mujer sea mutilada intilmente y que guarde su calidad y dignidad de Mujer, sin miedo en el futuro. Que los que padecen de Cncer recobren la esperanza y si no se llegaran a curarse definitivamente, por lo menos darles una vida digna y llena de esperanza.
30/08/2008
CROHN ENFERMEDAD
El
Crohn esuna enfermedad inflamatoria del intestino, es una enfermedad descubierta recientemente y su origen es desconocido hasta ahora, alcanza sobre todo a los adolescentes, a los jvenes y a las personas mayores de 60 aos, su diagnostico, es a veces difcil y delicado, ya que produce sntomas que no le son especficos. Esta enfermedad puede afectar a cualquier parte del tracto gastrointestinal, provocando Inflamacin, Ulceracin y Heridas profundas en la pared intestinal. La medicina tradicional, desgraciadamente no tiene un tratamiento eficaz actualmente, solo est tratada con Corticosteroides y derivados de la Salazosulfapyridina y en el peor de los casos, la Ciruga. Si no se hace un tratamiento eficaz, las consecuencias pueden ser desastrosas e irreversibles. La Fitoterapia posee una gama ms amplia con Plantas curativas con propiedades antiinflamatorias del intestino, con este tratamiento Fitoteraputico se han curado y salvado centenares de pacientes que se encontraban en una situacin desesperada.

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Artculos sobre las enfermedades y sus tratamientos con la Fitoterapia

FITOTERAPIA, BREVE HISTORIA DE LA 09/10/2010

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LA INMUNIDAD (Fiel guardin de nuestra salud)

De un modo general, los componentes ms importantes del sistema Inmunitario son:

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