Professional Documents
Culture Documents
77/1
Kemahiran
Hidup
Bersepadu
Pilihan 2
Ogos
2009
1 1/2 jam ANJURAN
PERSIDANGAN KEBANGSAAN PENGETUA-PENGETUA
SEKOLAH MENENGAH MALAYSIA
CAWANGAN PERLIS
4. Fikir dengan teliti ketika memilih jawapan anda. Jika anda hendak
menukar sesuatu jawapan, padamkan sehingga bersih tanda yang tidak
dikehendaki itu dan hitamkan pilihan anda yang baru.
RAJAH 1
A Menyedut habuk
B Menyedut asap
C Menyembur cat
D Memadam api
A Murah
B Selamat digunakan
C Dapat menyelesaikan masalah
D Mampu dibeli oleh semua golongan
1
SULIT
KHB 77/ 1
JADUAL 1
4 Antara yang berikut yang manakah perlu ada dalam pendokumentasian produk?
I Sejarah penghasilan
II Nama dan fungsi
III Latar belakang
IV Deskripsi
A I, II dan III
B I, II dan IV
C I, III dan IV
D II, III dan IV
A Reka cipta
B Reka bentuk
C Pembinaan projek
2
SULIT
KHB 77/ 1
D Penghasilan produk
Q
R
P
S
RAJAH 2
Antara yang berikut yang manakah berfungsi menurun dan menaikkan bindu?
A P
B Q
C R
3
SULIT
KHB 77/ 1
D S
4
SULIT
KHB 77/ 1
RAJAH 3
Apakah sumber itu?
A Haba
B Kimia
C Tekanan
D Kemagnetan
10 Antara yang berikut plag yang manakah digunakan untuk alatan berkuasa kecil?
A
B
C D
5
SULIT
KHB 77/ 1
JADUAL 2
Kadar tarif:
A RM 43.60
B RM 51.01
C RM 52.37
D RM 60.37
6
SULIT
KHB 77/ 1
C
D
RAJAH 4
7
SULIT
KHB 77/ 1
CS 9013
RAJAH 5
A I, II dan III
B I, II dan IV
C I, III dan IV
D II, III dan IV
8
SULIT
KHB 77/ 1
RAJAH 6
Antara yang berikut manakah lukisan skematik yang mewakili rajah di atas?
9
SULIT
KHB 77/ 1
10
SULIT
KHB 77/ 1
RAJAH 7
Bahagian Kegunaan
11
SULIT
KHB 77/ 1
R
Q
RAJAH 8
Antara yang berikut yang manakah berfungsi menyalurkan air keluar semasa kerja
pembersihan?
A P
B Q
C R
D S
12
SULIT
KHB 77/ 1
RAJAH 9
Apakah X?
A Gelang
B Sleeve
C Penutup
D Pengunci
RAJAH 10
Apakah X?
13
SULIT
KHB 77/ 1
RAJAH 11
A P
B Q
C R
D S
14
SULIT
KHB 77/ 1
RAJAH 12
Berapakah sudut X?
A 150°
B 135°
C 105°
D 75°
15
SULIT
KHB 77/ 1
21 Rajah 13 menunjukkan satu bongkah.
RAJAH 13
16
SULIT
KHB 77/ 1
22 Rajah 14 menunjukkan mesin jahit.
R
P
RAJAH 14
Antara yang berikut yang manakah berfungsi menolak fabrik semasa menjahit?
A P
B Q
C R
D S
A I,II,III,IV
B II,III,IV,I
C III,I,IV,II
D IV,I,II,III
17
SULIT
KHB 77/ 1
24 Rajah 15 menunjukkan jahitan tangan.
RAJAH 15
Jenis Kegunaan
18
SULIT
KHB 77/ 1
25 Rajah 16 menunjukkan kutleri.
RAJAH 16
A Pisau mentega
B Pisau pelepa
C Pisau sayur
D Pisau meja
A Semasa makan
B Semasa minum
C Semasa di meja makan
D Semasa mengambil makanan
19
SULIT
KHB 77/ 1
A Kerja
B Sosial
C Dapur
D Persendirian
28 Antara yang berikut manakah susun atur yang sesuai bagi ruang dapur tempat
kediaman?
A B
C D
20
SULIT
KHB 77/ 1
RAJAH 17
Apakah jenis keratan itu?
A Sederhana lembut
B Sederhana keras
C Lembut
D Keras
30 Antara tumbuhan hiasan di bawah yang manakah sesuai untuk dipasukan semula?
I II
III
III IV
A I dan II
B I dan III
C II dan IV
D III dan IV
31 Tujuan utama merancang menu ialah
21
SULIT
KHB 77/ 1
II menjimatkan masa, tenaga dan bahan makanan
III mengikut anggaran belanjawan yang ditetapkan
IV memastikan sajian yang disediakan tidak berlemak
A I, II dan III
B I, II dan IV
C I, III dan IV
D II, III dan IV
A B
C D
22
SULIT
KHB 77/ 1
A Merebus
B Mengukus
C Membakar
D Menggoreng
MENU
Air teh
Bihun goreng
Puding jagung
Onde-onde
A Air teh
B Onde-onde
C Bihun goreng
D Puding jagung
36 Antara yang berikut panduan manakah yang betul untuk menyedia dan memasak
makanan?
A I, II dan III
B I, II dan IV
C I, III dan IV
D Il, III dan IV
37 Antara yang berikut cecair manakah yang digunakan untuk menyediakan bater?
I Minyak
II Santan
III Susu
IV Air
23
SULIT
KHB 77/ 1
100 gm tepung
125 ml cecair
1 biji telur
¼ camt. garam
I Cucur udang
II Kuih kosui
III Kuih lapis
IV Skon titis
A I dan II
B I dan IV
C II dan III
D III dan IV
24
SULIT
KHB 77/ 1
40 Antara berikut yang manakah sumber kuih tempatan?
II Keledek
II Gula melaka
III Tepung beras
IV Tepung gandum
A I, II dan III
B I, II dan IV
C I, III dan IV
D I, II, III dan IV
41 Antara yang berikut nutrien yang manakah banyak terkandung dalam kuih
tempatan?
RAJAH 18
Antara yang berikut kuih tempatan yang manakah menggunakan alatan itu?
A Bingka ubi
B Kuih keria
C Abuk-abuk
D Onde-onde
43 Antara yang berikut cara manakah yang betul menyediakan pastri rapuh kaedah
gaul dan ramas?
25
SULIT
KHB 77/ 1
I Memastikan alatan dan bahan dalam keadaan sejuk
II Menggunakan hujung jari sehingga menjadi serbuk roti
III Mencanai doh dengan gerakan yang pendek dan cepat
IV Menabur lebih banyak tepung di papan canai supaya tidak melekat
A I, II dan III
B I, II dan IV
C I, III dan IV
D II, III dan IV
RAJAH 19
Namakan kek itu.
A Kek bantal
B Kek permaisuri
C Kek coklat
D Kek baulu lapis
A Putar
B Enjut
C Gaul dan enjut
D Gaul dan ramas
26
SULIT
KHB 77/ 1
I Linen
II Kapas
III Poliester
IV Sutera
A I, II dan III
B I,II dan IV
C I, III dan IV
D II, III dan IV
RAJAH 20
A Keturunan
B Budaya
C Identiti
D Stail
27
SULIT
KHB 77/ 1
48 Antara yang berikut yang manakah menunjukkan Label Jagaan Tekstil fabrik
poliester?
A C
B D
RAJAH 21
Belah Kancing
B Berplaket Butang
C Berzip Zip
D Berkun Velkro
28
SULIT
KHB 77/ 1
RAJAH 22
A Jahit mesin
B Insang pari
C Jelujur kasar
D Silang pangkah
A B C D
29
SULIT
KHB 77/ 1
52 Rajah 23 menunjukkan motif tampal cantum.
RAJAH 23
A Jelujur halus
B Insang pari
C Lilit ubi
D Jahit kia
30
SULIT
KHB 77/ 1
RAJAH 24
RAJAH 25
A Kia
B Lilit ubi
C Insang Pari
D Silang Pangkah
31
SULIT
KHB 77/ 1
56 Rajah 26 menunjukan sehelai blaus
RAJAH 26
Susun mengikut urutan yang betul langkah menjahit blaus selepas menjahit kelim
bahu.
32
SULIT
KHB 77/ 1
A SIRIM
B MARDI
C MIDA
D MARA
A Ekstratif
B Pertanian
C Pembinaan
D Perkilangan
33
SULIT
KHB 77/ 1
34