ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL LITORAL (ESPOL) INSTITUTO DE CIENCIAS QUIMICAS Y AMBIENTALES (ICQA)

INFORME N7
1. TEMA: Establecer la estequiometria de la descomposicin de
una sal clorada de potasio para identificar la frmula.

2. MARCO TERICO:
Una ecuacin qumica es una descripcin simblica de una reaccin qumica. Muestra las sustancias que reaccionan (llamadas reactivos o reactantes) y las sustancias que se obtienen (llamadas productos). Tambin indican las cantidades relativas de las sustancias que intervienen en la reaccin. Son expresiones matemticas abreviadas que se utilizan para describir lo que sucede en una reaccin qumica en sus estados inicial y final. En ella figuran dos miembros; en el primero, los smbolos o frmulas de los reactantes, reaccionantes o reactivos y en el segundo los smbolos o frmulas de los productos. Para separar ambos miembros se utiliza una flecha que generalmente se dirige hacia la derecha, indicando el sentido de la reaccin.[1] Una reaccin qumica o cambio qumico es todo proceso qumico en el cual una o ms sustancias (llamadas reactivos), por efecto de un factor energtico, se transforman en otras sustancias llamadas productos. Una reaccin qumica consiste en el cambio de una o mas sustancias en otras. Los reactantes son las sustancias involucradas al inicio de la reaccin y los productos son las sustancias que resultan de la transformacin. En una ecuacin qumica que describe una reaccin, los reactantes, representados por sus frmulas o smbolos, se ubican a la izquierda de una flecha; y posterior a la flecha, se escriben los productos, igualmente simbolizados. En una ecuacin se puede indicar los estados fsicos de las sustancias involucradas de la manera siguiente: (s) para slido, (l) para lquido, (g) para gaseoso y (ac) para soluciones acuosas.[2] En qumica, la estequiometria (del griego , stoicheion, 'elemento' y , mtrn, 'medida') es el clculo entre relaciones cuantitativas entre los reactantes y productos en el transcurso de una reaccin qumica.

BYRON APOLO AGUILAR

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PARALELO: N131

La estequiometria es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los elementos qumicos que estn implicados (en una reaccin qumica). La estequiometra es una herramienta indispensable en la qumica. Problemas tan diversos como, por ejemplo, la medicin de la concentracin de ozono en la atmsfera, la determinacin del rendimiento potencial de oro a partir de una mina y la evaluacin de diferentes procesos para convertir el carbn en combustibles gaseosos, comprenden aspectos de estequiometra. El primero que enunci los principios de la estequiometra fue Jeremias Benjamin Richter (1762-1807), en 1792. Escribi: La estequiometra es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa en la que los elementos qumicos que estn implicados. [3] Un catalizador propiamente dicho es una sustancia que est presente en una reaccin qumica en contacto fsico con los reactivos, y acelera, induce o propicia dicha reaccin sin actuar en la misma. La catlisis es el proceso por el cual se aumenta la velocidad de una reaccin qumica, debido a la participacin de una sustancia llamada catalizador y las que desactivan la catlisis son denominados inhibidores. Un concepto importante es que el catalizador no se modifica durante la reaccin qumica, lo que lo diferencia de un reactivo. Los catalizadores se pueden clasificar en: catalizadores heterogneos o de contacto, y los catalizadores homogneos. Una reaccin en la cual los reactivos y los catalizadores no estn en la misma fase se conoce como reaccin heterognea. El catalizador correspondiente a esta reaccin se conoce como catalizador heterogneo. Este tipo de catalizador tiene una superficie donde las sustancias pueden reaccionar. El platino y otros metales finamente divididos, al igual que los xidos metlicos, sin ejemplos comunes de este tipo de catalizador. Entre los catalizadores a base de xidos metlicos se distinguen los xidos estequiomtricos y los xidos que ganan o pierden oxgeno de su superficie. [4] La ley de conservacin de la masa o ley de conservacin de la materia o ley de Lomonsov-Lavoisier es una de las leyes fundamentales en todas las ciencias naturales. Fue elaborada independientemente por Mijal Lomonsov en 1745 y por Antoine Lavoisier en 1785. Se puede enunciar como En una reaccin qumica ordinaria la masa permanece constante, es decir, la masa consumida de los reactivos es igual a la masa obtenida de los producto.

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Es una de las leyes fundamentales en todas las ciencias naturales. Postula que la cantidad de materia antes y despus de una transformacin es siempre la misma. Es decir: la materia no se crea ni se destruye, se transforma. La materia, en ciencia, es el trmino general que se aplica a todo lo que ocupa espacio y posee los atributos de gravedad e inercia. Tambin llamada La ley de conservacin de la masa o Ley de Lomonsov-Lavoisier en honor a sus creadores. Fue elaborada independientemente por Mijal Lomonsov en 1745 y por Antoine Lavoisier en 1785. Esta ley es fundamental para una adecuada comprensin de la qumica. Est detrs de la descripcin habitual de las reacciones qumicas mediante la ecuacin qumica, y de los mtodos gravimtricos de la qumica analtica. Una salvedad que hay que tener en cuenta es la existencia de las reacciones nucleares, en las que la masa s se modifica de forma sutil. En estos casos en la suma de masas hay que tener en cuenta la equivalencia entre masa y energa.[5]

3. OBJETIVO GENERAL:
Establecer la estequiometria de la descomposicin de una sal clorada de potasio para identificar la frmula de la sal.

4. OBJETIVOS ESPECFICOS:
Identificar la presencia de oxgeno dentro de una reaccin. Conocer los errores que puede conllevar la realizacin del experimento. Comprobar la Ley de la Conservacin de la Materia. Entender para qu sirve un catalizador. Realizar clculos estequiomtricos necesarios para identificar qu cantidades de la sustancias reacciona y se producen.

5. MATERIALES Y EQUIPO:
Balanza analtica Soporte universal Tubo de ensayo limpio Frascos de reactivos Dixido de manganeso (MnO2) Sal clorada (KClOx) Esptula Pinza para tubo de ensayo Mechero Bunsen Agarradera de tubo Mandil Franela

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 Lentes Pajita

Franela

6. PROCEDIMIENTO:
Con los instrumentos que se tienen se puede empezar a realizar el experimento segn los siguientes pasos: 1. Colocar una pequea cantidad de dixido de manganeso en un tubo de ensayo limpio y seco, y pesarlo. Anotar la masa como m1. 2. Aadir dos gramos aproximadamente de sal clorada y vuelva a pesar. Registre la nueva masa como m = m+msal clorada. 3. Mezclar el contenido del tubo agitndolo por vibracin (golpear con los dedos el costado del tubo), hasta homogenizar completamente. 4. Sujetar el tubo de ensayo en un soporte universal con posicin inclinada, y calentar con la llama de un mechero hasta que se ponga al rojo vivo el fondo del tubo, e inmediatamente recorra la llama a lo largo del tubo. 5. Comprobar el desprendimiento total de oxigeno; acercando una brasa a la boca del tubo para observar que la brasa no se ilumine, o peor llegue a formar una llama. 6. Enfriar al ambiente el tubo con contenido, y pese. Anotar la masa como m = m+mKCl. 7. Elaborar la tabla de datos. 8. Realizar clculos y llenar tabla de resultados.

7. RESULTADOS:
Datos cuantitativos: 1 2 3 (m1) Masa del tubo con catalizador (m2) Masa del tubo, catalizador y sal clorada (m3) Masa del tubo, catalizador y cloruro de potasio 16.00 g 18.00 g 17.20 g

Peso molecular del O2: 32g/mol Peso molecular del KCl: 74.45 g/mol Clculos:

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Tabla de resultados:
1 2 3 4 5 6 Masa del oxgeno desprendido Masa de KCl Moles de tomo de oxgeno desprendido Moles de KCl Moles de oxgeno por cada mol de KCl La frmula es Clorato de Potasio KClO3 0.55 g 0.55 g 0.0172 mol O2 7.3776x10-3 mol KCl 2.33 que debera tender a 3

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8. ANLISIS DE RESULTADOS:
A travs de las distintas mediciones, y con el desarrollo para la determinacin a travs de los clculos estequiometricos primero no nos haba dado el coeficiente correcto porque no se haba trabajado con un peso molecular del elemento redondeado, al momento de hacer el clculo variaba con bastante pero despus de hacer la correccin nos dio una aproximacin al coeficiente 3 que utilizando las reglas del redondeo daba el coeficiente.

9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
Conclusiones:

En el experimento la sal clorada que calentamos para

conocer su nmero de moles es: Clorato de potasio KClO3 Al aadir una cierta cantidad de sal clorada en un tubo de ensayo para calentarlo esa cantidad en masa debe disminuir porque se desprender el oxgeno de dicha sal. Se ha comprobado mediante el experimento que la ley de conservacin de la materia se cumple en una reaccin qumica.

Recomendaciones: El tubo de ensayo debe estar completamente seco para su utilizacin, porque la muestra absorbe humedad. Limpiar cada vez que se utilice la esptula porque quedan residuos en ella y podra cambiar las masas pedidas para el experimento. Pasar la llama a lo largo del tubo porque algunos cristalitos de la sal clorada se quedan en las paredes.

10.

BIBLIOGRAFA:

[1]http://www.monografias.com/trabajos88/ecuaciones-yreacciones-quimicas/ecuaciones-y-reaccionesquimicas.shtml#ixzz2WonxeExc [2] Chavez / Carrillo, Nuestra qumica 1 ISBN 978-9942-01-0759 pag.110 [3] Chavez / Carrillo, Nuestra qumica 2 ISBN 978-9942-01-0759 pag.110

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 [4] http://www.ecured.cu/index.php/Catalizador [5]http://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_conservaci%C3%B3n_de _la_materia

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