Anu A Rio Esta Dis Tico 2011

L ib ertad
y O rd e n
L ibertad
y O rd e n
ANUARIO ESTADSTICO DEL SECTOR AGROPECUARIO Y

PESQUERO 2011
Resultados Evaluaciones Agropecuarias Municipales 2011
Direccin de Poltica Sectorial
Grupo Sistemas de Informacin
Evaluaciones Agropecuarias Municipales
Noviembre 2012
Bogot, D.C.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

Edicin: Direccin de Poltica Sectorial - Grupo Sistemas de Informacin.
Matricula de la Cmara del Libro
ISBN: 978-958-97128-8-7
Diagramacin:
Cesar Ricardo Valencia

Eudes de Jess Velsquez Chaverra
Carlos Humberto Arias Walteros
Juan Carlos Arciniegas Muoz
Impreso por:
Editorial JL Impresores LTDA.
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y O rd e n
Directivas
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Juan Camilo Restrepo Salazar

Ministro
Ricardo Alfonso Snchez Lpez
Viceministro
Elizabeth Gmez Snchez
Secretaria General
Directores
Mara Alejandra Botiva Len
Directora de Poltica sectorial
Francisco Solano Mendoza
Director de Planeacin y Seguimiento Presupuestal (E)
Nohora Beatriz Iregui
Directora de Desarrollo rural
Luis Humberto Guzmn Vergara
Director de Cadenas productivas
Juan Fernando Gallego Beltrn
Director de Desarrollo Tecnolgico y Proteccin Sanitaria
Sandra Marcela Torres Forero
Directora de Comercio y Financiamiento
Carlos Alberto Robles Cocuyame
Director de Pesca y acuicultura
Andres Bernal Morales
Jefe Oficina Jurdica
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Anuario elaborado por:

Grupo Sistema de Informacin
Mara Alejandra Botiva Len
Directora de Poltica sectorial
Elizabeth Arciniegas Riveros
Coordinadora Grupo Sistemas de Informacin
Elaboracin
Eudes de Jess Velsquez Chaverra
Juan Carlos Arciniegas Muoz
Carlos Humberto Arias Walteros
Alejandro Ruiz Romero
Luisa Fernanda Alvarado
Actualizacin de Tablas
Maria Eugenia Lozano de Manjares
Carlos Arturo Pereira
Mario Alberto Villamil
Grupo de Evaluaciones Agropecuarias Municipales CCI
Luis Eduardo Daz
Yesid Yucuma Castillo
Nstor Julio Hernndez
Jos Miguel Daz Covaleda
Manuel Pescador
Franci Osuna Correa
Grupo Sistemas de Informacin Geogrfica CCI
Liliana Castillo
Elmer Rodrguez
Angie Ordoez
Carolina Romero
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ENTIDADES ADSCRITAS Y VINCULADAS
Teresita Beltrn Ospina

Gerente General
Instituto Colombiano Agropecuario (ICA)
Miriam Villegas Villegas
Gerente General
Instituto Colombiano de Desarrollo Rural (INCODER)
Luis Eduardo Gmez lvarez
Presidente
Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario (FINAGRO)
Francisco Estupian Heredia
Presidente
Banco Agrario de Colombia (BAC)
Juan Lucas Restrepo Ibiza
Director Ejecutivo
Corporacin Colombiana de Investigacin Agropecuaria (CORPOICA)
Maria Alejandra Botiva Len
Directora (E)
Unidad de Planificacin de Tierra Rurales, Adecuacin de Tierras y Uso Agropecuario (UPRA)
Ricardo Sabogal Urrego
Director
Unidad Administrativa Especial de Gestin de Restitucin de Tierras Despojadas
Julin Botero Arango
Director
Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (AUNAP)
Presentacin
PRESENTACIN
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), reconociendo la importancia de la informacin

como factor estratgico para el diseo de las polticas y la toma de decisiones, contina avanzando en el
fortalecimiento de los diferentes componentes del sistema de informacin agropecuario y su difusin, a
travs de la Red de Informacin y Comunicacin Agropecuaria AGRONET, plataforma para la gestin de
la informacin y el conocimiento sectorial.
La red cuenta hoy en da con un completo almacn de datos con accesibilidad en lnea a las estadsticas
fundamentales del sector, tales como comercio exterior, crdito, rea, produccin y rendimiento, precios e
indicadores econmicos. De esta forma, se ha venido posicionando como la fuente principal de consulta del
sector agropecuario con ms de 167 mil accesos a la web en el ao 2011 y ubicndose en el lugar 1.223
de los portales ms visitados de Colombia.
Esta nueva versin del Anuario Estadstico del Sector Agropecuario y Pesquero 2011, se enfoca en la
presentacin de los resultados de las Evaluaciones Agropecuarias Municipales (EVA). Esto con el fin de
reportar una nica fuente de datos en este documento. Sin embargo, la informacin del sector que se deriva
de fuentes diferentes a las EVA, junto con otros indicadores econmicos, estar disponible para consulta del
pblico en AGRONET y en CD adjunto, el cual adems, contiene la base de datos municipal 2007-2011 de
las EVA. El MADR ha iniciado un proceso de armonizacin y consolidacin de las cifras del sector, con el
objetivo de unificar las diferentes fuentes de informacin, esfuerzo que esperamos se vea reflejado en una
prxima versin del Anuario.
Con relacin a las EVA, se destaca que dentro del mejoramiento contemplado para el instrumento, se vienen
efectuando desde 2010 estrategias de carcter tcnico, como la inclusin de los resultados del registro
administrativo del algodn y los muestreos duales de sorgo y soya. Igualmente, se viene adelantando la
implementacin de Sistemas de Informacin Geogrfica Municipales SIG, a fin de mejorar las
estimaciones a este nivel y por tal razn en esta versin, se adiciona un aparte sobre los avances y logros
del uso de estas tecnologas geogrficas. Con la finalidad de ilustrar a los usuarios en los aspectos
metodolgicos, tanto de las EVA, los SIG municipales y la Encuesta Nacional Pisccola, en la presente
publicacin se anexan las correspondientes fichas metodolgicas.
En 2011, se llev a cabo la realizacin del proyecto de las Evaluaciones Agropecuarias Municipales, fuente
principal de la informacin contenida en este anuario, en convenio con la Corporacin Colombia
Internacional (CCI), entidad con gran trayectoria y experiencia en la operacin de sistemas de informacin
en el mbito rural. Agradecemos a las Secretarias de Agricultura departamentales, a las Unidades
Municipales de Asistencia Tcnica, a los Centros Provinciales de Gestin Agroempresarial y a las Oficinas
de Planeacin de todos los municipios del pas por la informacin suministrada en el desarrollo del proyecto,
as como a las dems entidades y gremios vinculados al sector que nos brindaron su valioso apoyo.
Esta edicin del anuario se divide en seis captulos:
El primero contiene la informacin del subsector agrcola incluyendo las variables de uso del suelo, rea
cosechada, produccin y rendimiento de los principales cultivos a nivel nacional y departamental, as como
mapas con la localizacin de los departamentos ms productores por cultivo, calendarios de cosecha y la
valoracin de la produccin agrcola.
El segundo hace referencia al subsector pecuario en sus principales variables: extraccin de ganado bovino
a nivel nacional, disponibilidad de ganado bovino para consumo interno, produccin nacional,
importaciones y disponibilidad de leche, movimiento y precios de ganado en la feria de Medelln, precio
promedio del ganado vacuno macho en pie en las diferentes plazas del pas, produccin avcola y su
6
Presentacin
valoracin, precios promedio de huevo y pollo mayoristas, sacrificio de ganado porcino para consumo
interno y precios de otros productos pecuarios en las principales ciudades.
El tercer captulo presenta la evolucin de las estadsticas cafeteras en cuanto a superficie plantada y
produccin, precio interno de compra y volumen de las exportaciones de caf verde, existencias mensuales
y exportaciones segn tipos de caf, puertos de embarque y pas de destino.
En el cuarto captulo se registra informacin sobre los desembarcos de la pesca martima y continental y la
produccin acucola en Colombia.
El captulo quinto hace referencia al presupuesto general de la nacin del sector agropecuario.
Finalmente, en el captulo sexto se presentan los mapas, resultado del ejercicio de los SIG para 13
municipios de 10 departamentos en los cultivos estudiados.
Esperamos que este documento sea de utilidad para el pblico en general y que contine sirviendo de apoyo
para la toma de mejores decisiones de los diferentes actores vinculados al sector agropecuario.
Continuaremos trabajando para ofrecer una informacin cada vez mejor y sobretodo ms confiable.
JUAN CAMILO RESTREPO SALAZAR

Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural
Indice
INDICE GENERAL
PRESENTACIN
CAPTULO I. Informacin Agrcola
Cultivos Transitorios
TABLA 1.
Superficie cosechada de los principales productos agrcolas 2000 2011. .....................14
GRFICA 1:
Comportamiento del rea Cosechada de los Principales Cultivos 2000 2011. .....................15
TABLA 2.
Produccin obtenida de los principales productos agrcolas 2000 2011. .....................16
GRFICA 2:
Comportamiento de Produccin de los Principales Cultivos 2000 2011. .....................17
TABLA 3.
Rendimiento promedio obtenido de los principales productos agrcolas

anualmente 2000 - 2011.......................................................................... .....................18
TABLA 4.
Superficie total y aprovechamiento de la tierra Total Nacional 2000 2011. .....................19
TABLA 5.
Estimacin de rea sembrada con semilla certificada vendida 2000 2011. .....................20
TABLA 6.
Participacin porcentual del rea sembrada con semilla certificada vendida,

sobre el total cosechada para los Aos agrcolas 2000 2011.................... .....................20
TABLA 7.
Ajonjol: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

departamento aos agrcolas 2000 2011................................................ .....................22
TABLA 8.
Algodn Semilla: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

por departamento aos agrcolas 2000 2011.......................................... .....................25
TABLA 8A.
Algodn Fibra: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

TABLA 9.
Arroz Riego: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

TABLA 10.
Arroz Secano Mecanizado: Superficie cosechada, produccin y rendimiento

obtenido por departamento aos agrcolas 2000 2011............................ .....................32
TABLA 11.
Arroz Secano Manual: Superficie cosechada, produccin y rendimiento

obtenido por departamento aos agrcolas 2000 2011............................ .....................35
TABLA 12.
Cebada: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

TABLA 13.
Frjol: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

TABLA 14.
Maz Tecnificado: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

TABLA 15.
Maz Tradicional: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

Indice
TABLA 16.
TABLA 17.
Man: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Papa: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por
TABLA 18.
Sorgo: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

TABLA 19.
Soya: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

TABLA 20.
Tabaco Rubio: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

TABLA 21.
Trigo: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Cultivos Permanentes
TABLA 22.
Arracacha: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

departamento. Aos agrcolas 2000 2011.............................................. .....................72
TABLA 23.
Banano Exportacin: Superficie cosechada, produccin y rendimiento

obtenido por departamento aos agrcolas 2000 2011............................. .....................75
TABLA 24.
Caf: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

TABLA 25.
Cacao: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

TABLA 26.
Caa Azcar: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

TABLA 27.
Caa Panela: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

TABLA 28.
Caa Miel: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

TABLA 29.
Cocotero: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

TABLA 30.
Fique: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

TABLA 31.
ame: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

departamento aos agrcolas 2000 2011................................................ ...................101
TABLA 32.
Palma Aceite: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

por departamento aos agrcolas 2000 2011.......................................... ...................104
TABLA 33.
Pltano Exportacin: Superficie cosechada, produccin y rendimiento

obtenido por departamento aos agrcolas 2000 2011............................. ...................107
9
Indice
TABLA 34.
Pltano: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

TABLA 35.
Tabaco Negro Consumo Interno: Superficie cosechada, produccin y

rendimiento obtenido por departamento aos agrcolas 2000 2011.......... ...................114
TABLA 36.
Tabaco Negro Exportacin: Superficie cosechada, produccin y rendimiento

obtenido por departamento aos agrcolas 2000 2011............................. ...................117
TABLA 37.
Yuca: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

TABLA 38.
Valoracin de la produccin agropecuaria 2002 2011............................. ...................124
TABLA 39.
Participacin de los productos en la valoracin de la produccin 2002 2011. ...................125
TABLA 40.
Variacin de la valoracin de la produccin agropecuaria 2002 2011....... ...................126
CAPTULO II. Informacin Pecuaria

TABLA 41.
Extraccin registrada de ganado bovino en Colombia 1990 2011............ ...................128
TABLA 42.
Disponibilidad de ganado bovino para consumo interno 1990 2011........ ...................129
TABLA 43.
Produccin nacional de leche importacin, exportacin y disponibilidad

1990 2011........................................................................................... ...................130
TABLA 44.
Precios del Ganado Bovino en la Feria de Medelln 1999 2011................ ...................131
TABLA 45.
Precio promedio del ganado vacuno macho en pi en Bogot y Medelln a

nivel mensual 1999 2011...................................................................... ...................132
TABLA 46.
Produccin avcola, Huevos y Consumo Per cpita 1995 2011.................. ...................133
TABLA 47.
Inventario de Ganadera Bovina en Colombia 2002 2011......................... ...................134
TABLA 48.
Produccin mensual y anual de leche en litros. Aos 2000 2011................ ...................135
TABLA 49.
Sacrificio de ganado porcino para consumo interno a nivel mensual peso

en pie miles de kilogramos 2000 2011.................................................... ...................136
TABLA 50.
Sacrificio de ganado porcino para consumo interno en miles de cabezas a

nivel mensual 2000 2011....................................................................... ...................137
TABLA 51.
Precio promedio de ganado porcino en pie a nivel mensual en Bogot y

Medelln 2000 2011.............................................................................. ...................138
TABLA 52.
Precios mayoristas para la carne de cerdo en canal para las principales

ciudades 2000 2011............................................................................. ...................139
TABLA 53.
Precios mayoristas para carne de res lomo fino en las principales ciudades
2001 2011........................................................................................... ...................140
10
Indice
TABLA 54.
Precios al consumidor para la leche pasteurizada en las principales ciudades

2001 2011........................................................................................... ...................141
TABLA 55.
Precios al consumidor para leche en polvo lactante en las principales

ciudades 2001 2011............................................................................. ...................142
CAPTULO III. Informacin Cafetera

TABLA 56.
Precio promedio interno de compra de caf pergamino seco pagado por

la Federacin y los particulares 1990 2011............................................. ...................144
TABLA 57.
Volumen de las exportaciones de caf efectuadas por la Federacin y los

particulares 1991/92 - 2010/11.............................................................. ...................145
TABLA 58.
Existencias registradas de Caf al final de cada mes 1990 2011................ ...................146
TABLA 59.
Ventas de fertilizantes para el sector Cafetero 1990 2011......................... ...................147
TABLA 60.
Ventas mensuales de fertilizantes al sector cafetero 2006 -2011................... ...................148
TABLA 61.
Exportaciones Colombianas por tipos de caf aos cafeteros 1989/90 2010/11................................................................................................ ...................149
TABLA 62.
Exportaciones de caf Colombiano segn puertos de embarque. Aos

cafeteros 1989/90 - 2010/11.................................................................. ...................150
TABLA 63.
Volumen de las exportaciones Colombianas de caf segn sitio de embarque

2000 2011........................................................................................... ...................151
TABLA 64.
Exportaciones de Caf Colombiano segn pases de destino aos cafeteros

2000/01 2010/11............................................................................... ...................152
TABLA 65.
Volumen de las exportaciones Colombianas de caf segn pas de destino

anual 2000 2011.................................................................................. ...................153
TABLA 66.
Produccin registrada de caf verde a nivel mensual y superficies plantadas

2000 2011........................................................................................... ...................154
TABLA 67.
rea en caf por departamento y nmero de caficultores 2009 2011........ ...................155
CAPTULO IV. Informacin Pesca y Acuicultura

TABLA 68.
Desembarcos de pesca por litoral y cuenca y produccin acucola nacional

2000 2011........................................................................................... ...................158
TABLA 69.
Desembarcos de pesca industrial y artesanal (t) en el ocano pacifico

durante los aos 2000 2011.................................................................. ...................159
TABLA 70.
Desembarcos de pesca industrial y artesanal (t) en el ocano atlntico sin

incluir San Andrs y providencia durante los aos 2000 2011.................. ...................160
TABLA 71.
Desembarcos por Cuenca durante los aos 2000 2011............................. ...................161
TABLA 72.
Produccin Acucola Nacional por espacies 2000 2011........................... ...................162

11
Indice
TABLA 73.
Desembarcos de pesca industrial en el ocano pacifico durante el ao 2011. ...................163
TABLA 74.
Desembarcos de pesca industrial en el ocano atlntico sin incluir

San Andrs y providencia durante el ao 2011.......................................... ...................165
TABLA 75.
Desembarcos Mensuales en la cuenca del Magdalena y desembarcos por

municipio 2011..................................................................................... ...................167
TABLA 76.
Desembarcos Mensuales en la cuenca del Orinoco y desembarcos por

municipio 2011..................................................................................... ...................168
TABLA 77.
Desembarcos Mensuales en la cuenca Atrato y desembarcos por

municipio 2011..................................................................................... ...................169
TABLA 78.
Desembarcos Mensuales en la cuenca Sin y desembarcos por

municipio 2011..................................................................................... ...................170
TABLA 79.
Desembarcos Mensuales en la cuenca Amazonas y desembarcos por

municipio 2011..................................................................................... ...................171
CAPTULO V. Informacin Presupuesto Para el Sector Agropecuario

TABLA 80.
Presupuesto General de la Nacin, Apropiacin y Ejecucin del Sector

Agropecuario 2004 2011...................................................................... ...................174
CAPTULO VI. SIG Municipales

Presentacin SIG Municipales.................................................................... ...................176
MAPA 1.
MAPA 2.
MAPA 3.
MAPA 4.
MAPA 5.
MAPA 6.
MAPA 7.
MAPA 8.
MAPA 9.
MAPA 10.
MAPA 11.
MAPA 12.
MAPA 13.
Carmen de Bolvar.................................................................................... ...................177

Circasia.................................................................................................. ...................178
Consac..................................................................................... ...................179
Guamal..................................................................................... ...................180
La Ceja................................................................................................... ...................181
Marsella..................................................................................... ...................182
Pata..................................................................................... ...................183
Puerto Lpez............................................................................................ ...................184
Rionegro..................................................................................... ...................185
Rivera..................................................................................... ...................186
Santa Rosa de Cabal................................................................................ ...................187
Valledupar..................................................................................... ...................188
Viterbo..................................................................................... ...................189
CAPTULO VII. Fichas Metodolgicas

Ficha 1.
Ficha 2.
Ficha 3.
12
Evaluaciones Agropecuarias Municipales................................................... ...................192

SIG Municipales....................................................................................... ...................197
Encuesta Nacional Pisccola...................................................................... ...................201
14
42.301
101.111
172.437
16.915
3.823
4.696
167.361
8.037
6.089
213.605
12.949
17.303
24.070
364.438
172.445
197.402
ND
1.524.981
43.808
104.829
174.729
15.733
3.709
2.498
180.227
8.258
5.399
215.865
14.671
16.639
26.189
371.855
175.078
204.050
ND
1.563.535
43.629
107.137
179.289
17.304
5.322
2.347
192.970
8.107
6.022
206.392
14.030
17.011
24.532
364.149
174.231
212.559
ND
1.575.030
3.517
73.964
247.667
167.619
47.053
462.338
149.239
10.895
1.873
122.896
159.367
434.317
593.684
67.930
38.172
20.930
2.105
92.067
1.639.609
2005
43.791
109.879
182.311
16.612
6.126
2.020
208.875
7.662
6.752
201.273
13.980
17.185
25.595
356.974
188.485
222.537
ND
1.610.056
4.315
56.333
246.183
138.568
49.539
434.290
161.528
9.173
1.810
115.736
160.446
447.089
607.535
52.532
29.118
17.607
2.379
101.636
1.593.991
2006
44.953
106.035
187.550
14.785
3.960
1.894
221.601
7.038
6.051
198.544
15.187
18.706
25.631
360.898
188.338
225.016
766.477
2.392.664
3.426
46.694
255.744
134.729
48.207
438.680
157.116
9.073
2.305
131.240
148.975
455.711
604.686
43.002
29.035
18.354
2.283
103.514
1.589.407
2007
2.352.604
3.059
39.357
269.804
166.223
51.323
487.350
158.079
7.941
2.554
123.091
154.757
430.343
585.100
21.907
26.319
14.219
2.394
112.483
1.583.852
2008
2.391.262
2.926
38.580
297.650
215.081
59.248
571.979
155.804
5.216
3.107
123.085
152.038
411.598
563.636
23.055
31.575
11.845
2.855
105.704
1.639.367
2009
4.030.629
39.167
99.330
162.628
16.849
3.165
3.868
155.208
8.188
4.930
210.976
12.413
17.391
21.721
364.807
168.225
184.490
ND
1.473.356
4.051
67.190
268.145
214.740
45.873
528.758
160.281
10.016
1.928
113.550
164.298
448.555
612.853
77.636
34.555
20.030
1.576
88.675
1.721.100
2004
Total Cultivos
3.128.988
3.143.497
3.022.939
3.142.263
3.284.635
3.214.639
3.204.047
3.982.070
3.936.457
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretaras de Agricultura Departamentales - UMATA. Aos 2006 al 2010 Convenio MADR - CCI.
ND: No disponible
40.801
93.038
203.069
13.899
2.025
4.412
154.331
8.768
6.024
214.376
11.711
16.802
21.815
381.796
190.197
168.061
ND
1.531.126
4.161
45.251
259.467
192.951
47.007
499.425
165.802
7.634
2.718
115.396
150.786
414.841
565.626
74.260
27.323
19.804
1.550
88.333
1.617.281
2003
46.049
109.271
193.423
15.512
2.546
891
258.907
5.018
5.568
194.926
13.524
18.701
35.916
333.375
180.560
222.424
754.651
41.086
93.492
217.570
13.899
2.383
4.910
147.439
7.464
6.750
213.033
14.076
17.987
23.039
376.895
179.348
162.171
ND
4.724
43.866
259.833
163.361
40.887
464.080
162.895
6.428
3.779
110.238
141.864
409.835
551.699
69.509
26.572
17.872
1.309
86.613
1.549.583
2002
45.445
107.595
158.749
15.598
2.749
919
246.586
6.482
5.427
196.950
14.677
17.964
28.729
340.902
183.003
222.523
758.306
1.521.540
Permanentes
Banano Exportacin
Cacao
Caa Azcar
Pltano Exp.
Tabaco Negro C.I.
Tabaco Negro Exp.
Palma Africana
Arracacha
Caa Miel
Caa Panela
Cocotero
Fique
ame
Pltano
Yuca
Frutales
Caf
5.434
53.353
274.208
152.088
54.997
481.292
166.169
6.941
4.300
115.556
149.537
424.744
574.281
69.845
23.658
14.832
1.948
94.762
1.612.371
1.607.448
6.398
48.226
271.823
158.078
46.014
475.914
170.719
7.399
5.336
115.739
150.278
421.534
571.812
68.424
18.367
19.842
3.141
96.134
2001
2000
Ajonjol
Algodn
Arroz Riego
Arroz Sec. Mec.
Arroz Sec. Manual
Arroz total
Papa
Tabaco Rubio
Cebada
Frjol
Maz Tecnificado
Maz Tradicional
Maz Total
Sorgo
Soya
Trigo
Man
Hortalizas
Transitorios
Cultivos
Aos
TABLA 1. SUPERFICIE COSECHADA DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS TOTAL NACIONAL 2000 - 2011
3.911.711
45.105
126.680
172.466
16.277
2.821
1.488
284.241
6.612
3.946
198.907
16.090
19.646
36.168
352.116
167.782
236.849
744.304
2.431.498
2.668
43.519
264.380
158.918
61.576
484.874
168.826
5.900
2.466
118.154
131.967
363.645
495.612
18.286
27.156
8.695
3.604
100.453
1.480.213
2010
4.011.205
48.662
133.462
181.196
16.849
2.731
1.776
340.616
7.214
3.858
197.062
15.735
18.939
35.652
354.552
174.919
241.695
712.387
2.487.305
2.106
44.348
259.547
191.465
62.295
513.307
170.987
5.710
2.147
115.544
132.469
377.643
510.112
16.048
31.968
7.989
3.182
100.453
1.523.900
2011
(Hectreas)
Informacin Agrcola
Hectreas
1.000.000
1.500.000
2.000.000
2.500.000
3.000.000
3.500.000
4.000.000
4.500.000
2000
2001
2003
Transitorios
2002
2004
Permanentes
2005
2006
2008
Total Cultivos
2007
2009
2010
Comportamiento del rea Cosechada de los Principales Cultivos 2000 - 2011
GRFICA 1
2011
Informacin Agrcola
15
16
22.493.125
ND
ND
22.026.802
1.424.313
47.894
20.081.754
2.476.505
125.415
5.917
7.068
536.924
94.901
21.365
13.918.117
1.391.812
86.107
19.608
251.782
2.725.359
1.725.552
2.577.935
189.000
13.707.457
8.319.345
3.096
33.444
48.406
7.041
88.011
1.616.878
793.586
84.734
2.495.197
2.779.438
13.415
6.737
118.456
521.769
610.298
1.132.067
222.601
60.921
36.450
1.989
1.360.086
2002
ND
ND
23.018.421
ND
23.768.435
1.395.709
49.678
21.268.820
2.630.490
119.531
7.002
4.938
622.316
95.750
22.508
14.470.755
1.447.076
113.600
20.408
312.307
2.882.358
1.844.200
2.875.418
209.408
ND
14.652.695
1.399.621
49.778
21.425.245
2.620.108
127.761
7.277
8.895
565.177
95.329
24.476
14.344.724
1.434.472
92.840
20.536
288.318
2.743.442
1.822.736
2.796.944
197.618
9.115.740
3.008
53.907
78.023
11.349
141.860
1.741.418
1.083.678
91.779
2.916.875
2.802.903
20.963
3.598
127.430
648.885
714.673
1.363.558
248.112
69.035
43.149
1.839
1.371.991
2004
14.295.327
8.723.094
2.723
34.241
49.559
7.209
90.108
1.645.074
948.645
92.550
2.686.269
2.881.643
16.421
5.049
125.338
549.057
638.138
1.187.196
246.309
57.707
41.386
2.220
1.379.823
2003
ND
ND
23.335.855
1.503.098
49.701
21.824.794
2.688.140
130.976
9.316
4.475
676.666
94.515
25.038
13.445.600
1.344.560
117.546
19.061
284.865
2.866.221
1.845.884
2.961.853
222.652
14.844.567
8.491.287
2.700
54.842
79.377
11.546
144.322
1.632.336
803.112
79.586
2.515.033
2.593.267
20.930
3.282
141.211
623.407
685.999
1.309.406
219.873
57.991
50.011
2.854
1.428.963
2005
ND
ND
23.742.445
1.519.386
53.699
23.207.650
2.545.413
126.089
9.858
3.665
717.806
86.600
27.439
12.359.960
1.235.996
106.612
20.065
268.787
2.873.120
1.963.607
3.168.723
232.512
14.959.377
8.783.067
3.580
43.691
63.185
9.191
114.882
1.637.501
691.677
81.219
2.410.397
2.848.597
17.869
3.121
135.230
638.130
707.276
1.345.406
168.436
48.565
39.688
3.365
1.642.747
2006
624.989
24.829.458
1.641.013
57.468
23.613.719
2.549.585
112.014
6.906
3.577
752.158
76.974
23.529
12.723.826
1.272.383
112.593
21.331
269.865
2.856.088
2.008.520
3.192.439
257.538
828.898
16.042.878
8.786.581
2.947
40.423
59.805
8.699
108.737
1.719.561
660.809
74.894
2.455.264
2.810.778
17.105
3.909
154.103
622.094
695.929
1.318.023
130.535
55.642
43.952
2.595
1.682.801
2007
644.306
24.541.433
1.831.064
58.691
21.800.799
2.311.015
115.970
4.744
1.916
815.627
76.889
21.924
12.150.600
1.215.060
108.929
20.860
312.777
2.606.870
1.968.670
3.002.312
258.182
854.517
15.586.018
8.955.415
2.305
34.619
50.129
6.498
92.831
1.824.335
840.438
84.890
2.749.663
2.807.667
14.484
4.001
145.307
625.941
651.551
1.277.492
62.448
55.591
26.264
3.550
1.715.398
2008
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias URPAs, UMATAs. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Direccin de Poltica Sectorial - Grupo Sistemas de Informacin.
ND: No disponible
Produccin en Terminos: 1/ Azcar. 2/ Aceit
22.518.160
ND
ND
Total Cultivos
ND
ND
Caf Verde
1.375.315
43.619
19.460.641
2.410.836
130.885
4.083
8.351
502.182
101.453
25.501
13.338.774
1.333.877
97.932
18.473
255.565
2.928.105
1.980.110
2.362.494
181.937
13.760.718
13.706.326
1.523.983
44.544
23.433.001
2.812.709
140.837
5.031
9.093
477.940
85.592
32.423
12.934.564
1.293.456
101.239
19.355
254.849
2.682.322
1.792.382
2.260.534
170.035
8.732.407
3.814
41.014
63.858
9.119
113.992
1.682.618
698.346
107.721
2.488.684
2.785.143
13.724
6.112
123.192
529.332
643.656
1.172.988
212.374
55.656
27.517
3.204
1.726.006
2001
8.811.834
4.113
39.998
62.220
8.889
111.106
1.644.943
722.652
80.451
2.448.046
2.882.941
13.643
10.552
124.559
543.683
660.788
1.204.471
217.565
37.829
42.497
4.504
1.710.009
2000
Caf Pergamino
Banano exportacin
Cacao
Caa Azcar
Caa Azcar 1/
Pltano Exp.
Tabaco Negro C.I.
Tabaco Negro Exp.
Palma de Aceite
Arracacha
Caa Miel
Caa Panela
Caa Panela
Cocotero
Fique
ame
Pltano
Yuca
Frutales
Flores
Permanentes
Transitorios
Ajonjol
Algodn Fibra
Algodn Semilla
Mermas Algodn
Algodn total
Arroz Riego
Arroz Sec. Mec.
Arroz Sec. Manu
Arroz total
Papa
Tabaco Rubio
Cebada
Frjol
Maz Tecnificad
Maz Tradiciona
Maz Total
Sorgo
Soya
Trigo
Man
Hortalizas
Cultivos
Aos
534.504
25.384.052
1.767.674
59.675
25.691.405
2.830.133
121.996
4.491
1.719
862.623
49.587
22.869
12.004.880
1.200.488
101.721
21.618
380.843
2.614.962
1.950.833
3.069.840
258.827
708.891
16.028.790
9.355.262
2.180
29.829
43.139
6.275
78.434
1.922.078
1.009.601
97.268
3.028.947
2.933.876
9.953
5.083
147.017
612.106
626.921
1.239.027
61.810
63.795
20.092
3.158
1.761.081
2009
2010
587.554
24.799.840
1.735.551
69.003
23.305.195
2.388.406
137.814
4.888
2.454
929.889
53.799
14.758
12.287.306
1.228.731
110.354
23.959
393.973
2.831.908
1.800.290
3.166.688
276.605
779.249
15.948.318
8.851.522
1.949
39.210
56.751
8.255
103.183
1.562.397
781.771
104.838
2.449.006
3.247.557
10.760
3.832
136.626
516.082
552.977
1.069.059
47.371
58.349
14.511
5.171
1.703.117
TABLA 2. PRODUCCIN OBTENIDA DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS TOTAL NACIONAL 2000 - 2011
470.790
25.121.589
1.802.407
75.273
26.189.565
2.696.288
129.097
4.649
2.616
1.096.045
76.611
14.188
12.202.774
1.220.277
112.380
22.026
396.613
2.828.259
1.871.517
3.305.049
282.277
624.390
16.559.963
8.561.626
1.628
36.673
53.079
7.721
96.508
1.391.661
746.064
108.211
2.245.936
3.156.813
9.790
3.194
129.672
517.158
556.212
1.073.369
44.497
71.171
12.754
4.385
1.710.943
2011
(Toneladas)
Informacin Agrcola
Toneladas
1.000.000
3.000.000
5.000.000
7.000.000
9.000.000
11.000.000
13.000.000
15.000.000
17.000.000
19.000.000
2000
2001
2002
2003
Transitorios
2004
2005
2007
Permanentes
2006
2008
2009
2010
Comportamiento de la Produccin de los Principales Cultivos 2000 - 2011
GRFICA 2
2011
Informacin Agrcola
17
18
Algodn Semilla
Algodn Fibra
1.748
Arroz Sec. Manual
2.137
14.057
13.939
ND
Caf verde
7.669
ND
ND
7.471
13.973
10.257
ND
ND
757
654
14.169
10.570
7.528
11.978
1.187
7.170
6.716
4.020
11.862
3.377
1.894
1.904
7.553
15.195
492
33.087
15.621
1.432
2.090
2.112
3.317
2.099
1.538
3.641
1.086
1.858
2.151
17.380
5.379
ND
1.951
14.092
10.534
7.751
11.925
1.227
7.743
6.704
4.169
11.595
3.453
1.977
1.888
7.597
15.055
474
31.860
15.472
ND
13.934
10.594
7.871
11.612
1.121
8.378
6.515
4.158
11.659
3.507
1.907
1.750
7.569
14.993
464
34.452
15.521
1.356
1.167
1.519
3.237
2.206
1.579
3.912
1.149
1.752
1.921
17.377
5.440
1.691
4.791
6.591
2.390
ND
741
768
1.073
2005
2.154
1.998
3.196
2.225
1.593
3.949
1.122
1.866
2.093
17.487
5.516
2.001
5.046
1.969
4.917
2.111
6.494
ND
802
743
1.161
2004
6.340
1.991
1.095
2003
ND
ND
776
830
14.239
10.418
8.049
10.502
1.168
7.626
6.141
4.064
11.303
3.437
1.814
1.609
7.590
13.962
489
34.696
16.163
1.414
2.254
1.668
3.206
2.215
1.582
3.977
1.168
1.724
1.948
17.635
5.550
1.639
4.992
6.652
2.039
1.122
2006
866
860
815
1.081
14.188
10.664
7.914
10.529
1.140
7.414
6.409
3.888
10.938
3.394
1.889
1.744
7.576
13.594
542
36.505
16.257
1.137
2.395
1.916
3.036
2.180
1.527
4.176
1.174
1.696
1.885
17.890
5.597
1.554
4.905
6.724
2.329
1.281
2007
850
1.127
13.492
10.758
7.647
10.887
1.161
7.422
6.169
4.040
11.862
3.308
2.085
1.726
7.435
14.558
545
40.292
15.250
1.483
1.847
2.112
2.851
2.183
1.514
4.045
1.180
1.567
1.824
17.761
5.642
1.654
5.056
6.762
2.359
1.274
880
754
2008
708
939
13.802
10.804
7.844
10.604
1.156
7.522
6.159
4.107
9.882
3.332
1.929
1.764
7.865
14.632
546
38.387
16.660
1.106
1.696
2.020
2.681
2.198
1.523
4.026
1.194
1.636
1.908
18.831
5.296
1.642
4.694
6.458
2.033
1.118
773
745
2009
789
1.047
13.370
10.730
8.043
10.893
1.220
6.859
6.177
3.740
8.137
3.271
1.649
1.733
8.467
13.849
545
38.478
16.954
1.435
1.669
2.149
2.591
2.157
1.521
3.911
1.156
1.554
1.824
19.236
5.051
1.703
4.919
5.910
2.371
1.304
901
731
2010
661
876
13.674
10.699
7.977
11.125
1.163
7.142
6.192
3.678
10.620
3.218
1.473
1.702
7.662
14.881
564
37.039
17.032
1.378
1.596
2.226
2.773
2.104
1.473
3.904
1.122
1.488
1.715
18.462
4.375
1.737
3.897
5.362
2.176
1.197
827
773
2011
(kg/ha)
Rendimiento en Trminos: 1/ Azcar. 2/ Aceite crudo. 3/ Miel. 4/ panela, los rendimientos de arroz riego y secano mecanizado est en paddy verde.
ND: No disponible
ND
ND
10.411
7.117
9.994
Pltano
Yuca
11.592
1.127
6.597
4.334
11.590
3.459
1.827
1.870
7.443
15.228
482
36.365
15.703
1.519
2.040
2.293
3.202
2.052
1.489
3.678
1.075
1.783
2.087
17.063
5.377
2.072
4.858
1.099
11.715
1.076
Frutales
2.006
6.223
6.937
11.062
Caf pergamino
762
655
1.103
2002
8.362
ame
7.192
Cocotero
6.222
Fique
4.803
6.072
Caa Miel 3/
Caa Panela 4/
4.233
3.254
11.571
3.242
Palma Africana 2/
1.893
2.016
9.417
11.872
469
33.708
18.214
1.644
11.467
1.852
Tabaco Negro Exportacin.
Arracacha
2.111
10.133
Pltano Exp.
Tabaco Negro C.I.
12.928
Caa Azcar 1/
Cacao
476
37.093
Banano exportacin
Permanentes
17.788
Hortalizas
1.434
Man
1.855
2.353
2.060
2.142
Soya
Trigo
3.041
3.180
Sorgo
2.043
1.515
3.540
1.066
1.421
1.977
16.761
5.171
1.959
4.592
6.136
2.106
ND
769
702
1.197
2001
Maz Total
1.568
Maz Tradicional
Frjol
3.618
1.076
Cebada
Maz Tecnificado
1.844
1.978
Tabaco Rubio
16.887
5.144
4.571
Arroz Sec. Mec.
2.304
6.052
Arroz total
Papa
829
643
1.290
2000
Arroz Riego
Algodn total
Ajonjol
Transitorios
Cultivo
Aos
TABLA 3. RENDIMIENTO PROMEDIO OBTENIDO PARA LOS PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS ANUALMENTE 2000 - 2011
Informacin Agrcola
44.686.125
4.105.023
a septiembre de 2012
226.332
1.282.433
1.312.046
231.496
7.496.748
7.728.244
9.088.066
28.725.370
37.813.436
151.112
1.963.765
1.615.378
3.730.255
50.583.981
4.304.407
350.876
2.847.204
691.775
19.550
10.614.118
44.762.889
63.590.819
114.174.800
2002
1.201.998
244.147
7.192.833
7.436.980
8.448.364
29.854.023
38.302.387
112.644
1.927.464
1.709.644
3.749.752
50.691.117
3.578.504
355.186
2.868.666
707.147
19.753
10.725.656
45.228.772
63.483.683
114.174.800
2003
1.273.613
254.776
7.219.036
7.473.812
8.229.618
30.452.969
38.682.587
102.301
1.902.425
1.703.729
3.708.455
51.138.467
3.579.521
353.062
2.847.194
701.822
19.605
10.646.513
44.888.617
63.036.333
114.174.800
2004
1.289.614
250.829
7.033.990
7.284.819
7.967.451
30.976.922
38.944.373
155.758
2.009.869
1.446.851
3.612.478
51.131.284
3.579.929
353.102
2.847.518
701.902
19.607
10.647.726
44.893.732
63.043.516
114.174.800
2005
1.268.918
269.286
7.457.475
7.726.761
7.788.499
31.016.162
38.804.661
108.215
1.936.704
1.324.392
3.369.311
51.169.651
3.577.750
352.887
2.845.785
701.475
19.595
10.641.246
44.866.411
63.005.149
114.174.800
2006
1.066.977
359.859
7.212.899
7.572.758
7.421.025
31.445.360
38.866.386
159.895
2.054.025
1.356.104
3.570.024
51.076.145
3.583.060
353.411
2.850.008
702.516
19.624
10.657.039
44.932.997
63.098.655
114.174.800
2007
1.029.273
340.145
6.927.812
7.267.956
7.631.556
31.520.802
39.152.358
65.894
2.057.854
1.337.456
3.461.205
50.910.793
3.594.637
354.324
2.857.372
704.331
19.675
10.684.574
45.049.094
63.264.008
114.174.800
2008
982.383
384.221
7.036.204
7.420.425
7.560.588
31.625.117
39.185.705
72.699
1.997.652
1.283.121
3.353.472
50.941.985
3.619.690
381.842
2.852.681
674.434
19.631
10.701.320
44.983.216
63.232.815
114.174.800
2009
3.706
1.055.739
413.401
6.735.210
7.148.612
7.914.441
31.235.778
39.150.219
112.055
1.992.632
1.248.370
3.353.058
50.707.627
3.633.106
383.257
2.863.254
1.889.813
413.734
3.236.317
3.650.051
6.201.684
22.946.408
29.148.092
92.847
1.721.657
1.100.921
2.915.425
37.603.381
2.407.150
446.807
2.807.579
576.392
19.704
676.934
12.703.262
56.999.546
76.571.419
114.174.800
2011
10.740.982
45.149.936
63.467.173
114.174.800
2010
NI: No informaron
FUENTE: 2000-2005 MADR- DANE.2006-2009 MADR- CCI. 2010 MADR-CCI-DANE. 2011-DANE-Encuesta Nacional Agropecuaria
* Incluye cuerpos de agua, eriales, superficie urbana - semiurbana y superficies marginalmente cultivables en parques naturales. En el ao 2011 se adiciono a otros usos el rea perdida.
** Las fluctuaciones se deben fundamentalmente a que en el 2002, se encontr gran cantidad de fincas abandonadas, por lo cual fueron clasificadas como malezas y rastrojos por el encuestador.
*** Para el ao 2011 se adicionaron los dominios (rea con presencia de palma, banano y caa de azcar).
Nota: Para el ao 2011 las estimaciones corresponden al agregado de 22 departamentos: Antioquia, Atlntico, Bolvar, Boyac, Caldas, Cauca, Casanare, Cesar, Crdoba; Cundinamarca, Huila, La
Guajira, Magdalena, Meta, Nario, Norte de Santander, Quindo, Risaralda, Santander, Sucre, Tolima y Valle del Cauca
1 Actualizado
253.477
Plantados
1.461.458
7.827.886
Naturales
Otros usos *
7.678.206
8.081.363
7.451.874
8.078.855
29.530.941
28.982.201
243.749
37.609.796
NI
36.730.384
7.748.183
Pecuaria
2.122.060
Malezas y Rastrojos**
Bosques
Pastos**
Descanso**
2.130.555
Cultivos permanentes
1.739.214
4.432.249
2.301.694
Cultivos transitorios y barbecho
Agrcola
50.675.458
50.705.454
Superficie Agropecuaria Planimetrada incluida en

el universo de estudio
4.306.441
4.302.178
Marginalmente cultivable en parques naturales
375.574
2.839.456
329.876
2.819.071
Cuerpos de agua
Superficie urbana y semiurbana
19.519
689.719
19.531
690.056
Eriales y similares
10.582.507
Bosques plantados
44.713.742
10.594.892
Bosques colonizados
63.499.342
114.174.800
114.174.800
63.469.346
2001
2000
Bosques no colonizados
Bosques, paramos y sabanas
No agropecuaria excluida del universo de

estudio***
Superficie planimetrada del marco
USO DEL SUELO
TABLA 4. SUPERFICIE TOTAL Y APROVECHAMIENTO DE LA TIERRA A NIVEL NACIONAL - 2000 - 2011
Informacin Agrcola
19
20
1.937
87.029
21.849
1.651
Papa
Sorgo
Soya
Trigo
1.481.967
391.192
1.437.136
1.490.424
10.145
44.354
1.186
56.692
76
263.979
14.760
2002
536.513
12.295
64.255
882
1.527.540
471.230
11.309
74.470
1.381
165.194
674
188.100
30.102
2003
1.601.735
590.167
17.601
45.467
1.408
209.715
680
270.486
44.810
2004
1.522.796
338.908
37
4.415
29.709
585
65.946
624
204.366
33.226
2005
1.485.554
448.073
430
33.060
30.575
2.617
2.373
130.107
926
165
231.161
16.659
2006
1.471.090
441.346
611
33.313
17.556
3.139
1.438
149.637
692
149
232.563
2.248
2007
1.457.816
361.208
298
7.354
11.259
293
49.496
514
87
286.861
5.046
2008
1.522.414
374.046
225
5.994
3.310
997
87.674
1.628
118
270.018
4.082
2009
1.388.042
307.466
3.204
2.459
2.510
72.669
41
208.697
17.886
2010
0,2
21,8
0,4
25,4
0,0
1,1
127,2
119,0
8,3
38,4
Frjol
Maz
Man
Papa
Sorgo
Soya
Trigo
Total
27,2
0,8
0,0
29,1
0,6
0,0
36,5
66,6
2004
36,8
0,0
51,3
58,6
0,9
0,0
34,3
0,6
0,0
50,4
66,8
2005
Elabor: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Direccin de Poltica Sectorial-Grupo Sistemas de Informacin
30,8
0,0
41,4
100,2
2003
FUENTE : ICA-Divisin de Semillas, suministrada por los productores de semilla.
Nota: La informacin hace referencia a aos agrcolas.
36,0
38,2
63,8
0,7
0,0
10,2
0,1
0,0
55,9
33,6
0,0
2002
0,0
52,0
92,0
0,5
0,0
0,0
0,0
62,2
64,6
Avena
2001
53,1
124,7
2000
Arroz
Algodn
Cultivo
Aos
22,3
0,2
11,2
43,8
0,4
0,0
11,3
0,5
0,0
4,4
44,9
21,5
0,8
0,0
52,2
29,6
30,2
2,5
114,2
58,2
1,6
104,9
2006
4,8
40,7
2,0
63,1
24,6
0,5
11,0
52,0
30,0
3,3
114,7
2007
2008
24,8
2,1
27,9
53,5
0,2
0,0
8,4
0,4
6,7
56,8
12,8
2009
24,6
1,9
19,0
14,3
0,6
0,0
15,5
1,3
19,6
47,2
10,3
2010
22,2
0,0
11,8
13,4
1,5
0,0
14,7
0,0
0,0
42,8
41,1
TABLA 6. PARTICIPACIN PORCENTUAL DEL REA SEMBRADA CON SEMILLA CERTIFICADA VENDIDA SOBRE EL
TOTAL COSECHADA PARA LOS AOS AGRCOLAS 2000 - 2011
FUENTE : ICA-Divisin de Semillas, suministrada por los productores de semilla.
1/ Para el mismo grupo de cultivos.
Nota: La informacin hace referencia a aos calendario.
Tot. Cosechada 1/
569.013
Total Sembrada
125.134
143.208
Maz
Man
0
258
110
400
Avena
Frjol
299.222
34.467
2001
252.692
60.137
2000
Arroz
Algodn
Cultivo
Aos
TABLA 5. ESTIMACIN DE REA SEMBRADA CON SEMILLA CERTIFICADA VENDIDA. 2000 - 2011
2011
(%)
30,5
0,0
70,4
28,4
1,4
0,0
17,4
0,2
0,0
60,5
45,1
1.402.314
427.602
19.125
5.198
2.342
86.182
205
294.932
19.618
2011
(Hectreas)
Informacin Agrcola
AJONJOL
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Magdalena
MUNICIPIO: Pivijay
Departamento
Participacin %
Magdalena
45,9
Bolvar
26,1
Sucre
12,5
Crdoba
10,8
Mayor Productor
2 Mayor Productor
4,7
3 Mayor Productor
100,0
5 Mayor Productor
Tolima
Total
Convenciones
4 Mayor Productor
Otros Productores
Informacin correspondiente al ao agrcola
PARTICIPACIN MUNICIPAL
DE LA PRODUCCIN EN MAGDALENA - 2011
Municipio
Participacin %
Pivijay
Participacin Departamental
45,9%
26,1%
90,9
Magdalena
Nueva Granada
9,1
Bolvar
Total
100
Sucre
12,5%
4,7%
Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

Secretarias de Agricultura; UMATAS
Elabor: Grupo Sistemas de Informacin
22
10,8%
Crdoba
Tolima
23
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
AJONJOL
Porcentaje %
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
CALENDARIO DE SIEMBRAS Y COSECHAS

2010-2011
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
Mes
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRA S
TABLA 7. AJONJOL: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO

OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AOS AGRICOLAS 2000 - 2011
Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Antioquia
Superficie
37
Antioquia
Produccin
24
0
0
Antioquia
Rendimiento
649
Atlntico
Superficie
28
17
41
13
33
Atlntico
Produccin
18
12
26
17
Atlntico
Rendimiento
650
718
630
600
333
538
515
Bolvar
Superficie
1.233
972
1.216
1.339
1.441
1.461
1.481
1.390
1.037
1.167
1.300
485
Bolvar
Produccin
1.190
897
984
1.068
1.481
1.244
1.333
1.474
805
942
975
425
Bolvar
Rendimiento
965
923
809
798
1.028
851
900
1.060
776
807
750
876
Cesar
Superficie
303
30
Cesar
Produccin
208
27
Cesar
Rendimiento
686
900
Crdoba
Superficie
1.279
1.136
950
325
430
327
328
274
263
305
336
205
Crdoba
Produccin
765
697
604
198
280
219
232
199
214
226
296
176
Crdoba
Rendimiento
598
613
636
609
651
670
707
726
814
741
881
859
0
Guaviare
Superficie
30
Guaviare
Produccin
Guaviare
Rendimiento
200
Magdalena
Superficie
1.785
1.958
1.425
1.491
1.500
1.080
1.630
1.010
1.025
671
454
965
Magdalena
Produccin
1.000
1.474
924
970
900
810
1.306
824
808
523
348
748
Magdalena
Rendimiento
560
753
648
651
600
750
801
816
788
779
767
775
0
Meta
Superficie
50
40
Meta
Produccin
40
40
Meta
Rendimiento
800
1.000
Sucre
Superficie
793
665
653
756
680
554
746
642
471
322
309
323
Sucre
Produccin
445
335
319
339
347
339
582
346
293
198
203
203
Sucre
Rendimiento
561
504
489
448
510
612
780
539
622
615
657
628
128
Tolima
Superficie
940
636
400
250
90
130
80
260
418
236
Tolima
Produccin
463
359
200
148
85
127
77
184
278
110
76
Tolima
Rendimiento
492
565
500
590
944
977
963
708
665
466
594
Total
Superficie
6.398
5.434
4.724
4.161
4.051
3.517
4.315
3.426
3.059
2.926
2.668
2.106
Total
Produccin
4.113
3.814
3.096
2.723
3.008
2.700
3.580
2.947
2.305
2.180
1.949
1.628
Total
Rendimiento
643
702
655
654
743
768
830
860
754
745
731
773
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en grano seco; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
Elabor: Direccin de Poltica Sectorial - Grupo Sistemas de Informacin.
24
ALGODN
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Crdoba
MUNICIPIO: Ceret
Departamento
Participacin %
Crdoba
39,9
Tolima
31,8
Cesar
10,1
Huila
5,8
La Guajira
3,5
3 Mayor Productor
Otros
8,9
5 Mayor Productor
Total
100,0
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
4 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN CRDOBA - 2011
Municipio
Participacin %
Ceret
27,0
San Pelayo
17,8
Cotorra
11,6
Montera
11,4
Cinaga de Oro
11,3
Total
79,1
31,8%
39,9%
Crdoba
Tolima
Cesar
Huila
8,9%
3,5%
La Guajira
5,8%
10,1%
Otros

25
26
Porcentaje %
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
45,0
50,0
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
Mes

2010-2011
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
TABLA 8. ALGODN SEMILLA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y

RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AOS AGRCOLAS 2000 - 2011
Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Antioquia
Superficie
110
70
70
60
49
178
57
47
29
Antioquia
Produccin
132
75
75
61
61
236
57
76
42
28
30
Antioquia
Rendimiento
1.200
1.071
1.071
1.010
1.245
1.326
1.000
1.617
1.448
1.071
Atlntico
Superficie
237
1.113
1.027
337
168
Atlntico
Produccin
336
1.203
658
222
114
Atlntico
Rendimiento
1.416
1.081
641
659
679
Bolvar
Superficie
1.230
1.119
1.940
2.070
2.782
5.304
2.037
2.483
2.253
2.504
2.018
1.311
Bolvar
Produccin
1.809
1.679
3.948
2.406
2.707
4.731
2.808
4.657
4.162
3.490
2.980
1.923
Bolvar
Rendimiento
1.471
1.500
2.035
1.162
973
892
1.378
1.876
1.847
1.394
1.477
1.467
Casanare
Superficie
500
673
1.034
1.306
1.924
2.247
920
385
Casanare
Produccin
750
1.419
1.634
1.989
2.652
2.534
1.037
469
Casanare
Rendimiento
1.500
2.108
1.580
1.523
1.378
1.128
1.127
1.218
Cauca
Superficie
54
231
55
69
174
26
76
54
Cauca
Produccin
56
345
83
104
313
40
170
85
Cauca
Rendimiento
1.047
1.495
1.500
1.500
1.799
1.538
2.237
1.574
Cesar
Superficie
6.267
5.817
3.622
2.759
5.773
8.123
5.333
2.899
2.611
3.776
3.128
3.916
Cesar
Produccin
8.699
9.286
5.454
5.443
11.390
19.539
11.387
6.878
6.849
10.027
6.518
9.732
Cesar
Rendimiento
1.388
1.596
1.506
1.973
1.973
2.405
2.135
2.373
2.623
2.655
2.084
2.485
Crdoba
Superficie
26.820
28.921
21.623
20.218
21.953
21.554
20.852
21.873
20.065
23.110
21.942
21.096
Crdoba
Produccin
70.144
65.926
43.156
39.045
48.297
46.428
43.405
49.244
45.574
42.496
50.709
38.506
Crdoba
Rendimiento
2.615
2.280
1.996
1.931
2.200
2.154
2.082
2.251
2.271
1.839
2.311
1.825
371
Cundinamarca
Superficie
380
625
243
990
1.898
1.405
1.090
1.006
676
467
405
Cundinamarca
Produccin
903
1.077
560
2.422
3.418
2.594
2.560
2.345
1.732
959
838
731
Cundinamarca
Rendimiento
2.376
1.723
2.305
2.446
1.801
1.846
2.349
2.331
2.562
2.054
2.069
1.970
La Guajira
Superficie
1.280
974
1.106
2.151
5.152
2.700
472
657
1.254
692
1.344
La Guajira
Produccin
2.176
1.539
1.394
3.749
6.405
3.276
659
1.097
2.625
725
3.340
La Guajira
Rendimiento
1.700
1.580
1.260
1.743
1.243
1.213
1.396
1.670
2.093
1.048
2.485
Guaviare
Superficie
105
105
Guaviare
Produccin
95
127
Guaviare
Rendimiento
905
1.210
Huila
Superficie
1.303
517
363
351
1.943
1.271
1.027
1.455
1.301
808
1.935
2.154
Huila
Produccin
2.556
1.268
653
710
4.350
3.600
2.745
4.876
3.776
1.941
6.513
5.579
Huila
Rendimiento
1.962
2.453
1.799
2.026
2.239
2.833
2.673
3.352
2.902
2.402
3.366
2.590
187
Magdalena
Superficie
3.000
36
75
1.427
1.636
1.159
732
86
112
70
Magdalena
Produccin
3.900
68
100
1.249
2.136
1.637
1.032
290
144
465
Magdalena
Rendimiento
1.300
1.889
1.333
875
1.306
1.412
1.410
35
2.589
2.057
2.487
Meta
Superficie
616
590
1.144
790
1.728
2.156
1.078
336
Meta
Produccin
1.263
871
1.930
1.210
2.359
2.751
1.192
382
Meta
Rendimiento
2.050
1.476
1.687
1.532
1.365
1.276
1.106
1.137
Sucre
Superficie
338
621
2.316
2.801
4.331
6.926
3.760
2.350
2.035
1.936
1.561
1.936
Sucre
Produccin
585
1.062
3.750
3.730
5.629
10.140
5.527
3.874
3.329
3.315
2.562
2.838
Sucre
Rendimiento
1.730
1.710
1.619
1.332
1.300
1.464
1.470
1.649
1.636
1.712
1.641
1.466
Tolima
Superficie
Tolima
Produccin
7.224
10.366
7.530
9.175
16.880
14.981
14.269
11.647
8.767
4.457
10.862
11.090
17.338
24.548
18.181
22.539
42.583
37.797
36.251
32.327
24.794
12.886
28.721
30.732
2.771
Tolima
Rendimiento
2.400
2.368
2.415
2.457
2.523
2.523
2.541
2.776
2.828
2.891
2.644
Valle del Cauca
Superficie
1.431
800
2.450
3.120
3.846
1.377
751
325
462
758
748
Valle del Cauca
Produccin
3.648
2.400
6.272
8.362
12.637
3.387
1.938
1.121
994
10
3.183
2.138
Valle del Cauca
Rendimiento
2.549
3.000
2.560
2.680
3.286
2.460
2.581
3.449
2.152
5.000
4.199
2.858
167
Vichada
Superficie
600
250
250
280
350
380
150
140
165
107
119
Vichada
Produccin
900
500
388
430
518
608
233
245
265
319
248
494
Vichada
Rendimiento
1.500
2.000
1.552
1.536
1.480
1.600
1.553
1.750
1.606
2.981
2.084
2.958
Total
Superficie
Total
Produccin
Total
Rendimiento
48.226
53.353
43.866
45.166
67.125
73.964
56.333
46.694
39.357
38.580
43.519
44.348
111.106
113.992
88.011
89.938
141.717
144.322
114.882
108.737
92.831
78.434
103.183
96.508
2.304
2.137
2.006
1.991
2.111
1.951
2.039
2.329
2.359
2.033
2.371
2.176
Nota 1: Superficie en hectreas cosechadas (ha); Produccin en toneladas de algodn semilla (t); Rendimiento en kilogramos de algodn semilla por hectrea (kg/ha).
Nota 2: Los valores presentados para la produccin primaria de algodn y el respectivo rendimiento en campo, incluyen fibra, algodn semilla y mermas; Los respectivos factores
de conversin utilizados son: una unidad de algodn contiene aproximadamente: 8% de mermas, 38% de Fibra y 54% de semilla
Nota: Para los aos 1998 a 2007 la fuente de informacin son las Evaluaciones Agropecuarias Municipales por Consenso y a partir del 2008 , la fuente tomada es el Registro Administrativo Promovido
por el MADR - CONALGODN y La CCI.
27
TABLA 8A. ALGODN FIBRA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN

Y RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AOS AGRCOLAS 2000 - 2011
Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Antioquia
Superficie
110
70
70
60
49
178
57
47
29
Antioquia
Produccin
49
28
28
22
23
87
21
30
17
28
12
Antioquia
Rendimiento
444
396
396
374
461
491
368
638
586
429
Atlntico
Superficie
237
1.113
1.027
337
168
Atlntico
Produccin
124
445
243
82
42
Atlntico
Rendimiento
524
400
237
244
250
0
1.311
Bolvar
Superficie
1.230
1.119
1.940
2.070
2.782
5.304
2.037
2.483
2.253
2.504
2.018
Bolvar
Produccin
669
621
1.461
890
1.002
1.750
1.039
1.723
1.540
1.256
1.073
788
Bolvar
Rendimiento
544
555
753
430
360
330
510
694
684
502
532
601
Casanare
Superficie
500
673
1.034
1.306
1.924
2.247
920
385
Casanare
Produccin
64
212
258
12
174
59
Casanare
Rendimiento
95
205
198
77
153
Cauca
Superficie
54
231
55
69
174
26
76
Cauca
Produccin
21
128
31
38
116
15
64
Cauca
Rendimiento
387
553
555
555
666
569
842
Cesar
Superficie
6.267
5.817
3.622
2.759
5.773
8.123
5.333
2.899
2.611
3.776
3.128
3.916
Cesar
Produccin
3.219
3.436
2.018
2.014
4.214
7.229
4.213
2.545
2.634
3.856
2.507
3.990
Cesar
Rendimiento
514
591
557
730
730
890
790
878
1.009
1.021
801
1.019
Crdoba
Superficie
26.820
28.921
21.623
20.218
21.953
21.554
20.852
21.873
20.065
23.110
21.942
21.096
Crdoba
Produccin
25.953
24.393
15.968
14.447
17.870
17.178
16.060
18.220
16.829
16.345
20.025
15.787
Crdoba
Rendimiento
968
843
738
715
814
797
770
833
839
707
913
748
Cundinamarca
Superficie
380
625
243
990
1.898
1.405
1.090
1.006
676
467
405
371
Cundinamarca
Produccin
334
398
207
896
1.265
960
947
885
663
365
331
300
Cundinamarca
Rendimiento
879
638
853
905
666
683
869
880
981
782
817
809
La Guajira
Superficie
1.280
974
1.106
2.151
5.152
2.700
472
657
1.254
692
1.344
La Guajira
Produccin
805
569
516
1.387
2.370
1.212
244
432
945
286
1.369
La Guajira
Rendimiento
629
585
466
645
460
449
517
658
754
413
1.019
Guaviare
Superficie
105
105
Guaviare
Produccin
35
47
Guaviare
Rendimiento
335
446
Huila
Superficie
1.303
517
363
351
1.943
1.271
1.027
1.455
1.301
808
1.935
2.154
Huila
Produccin
946
469
242
263
1.610
1.332
1.016
1.840
1.397
742
2.572
2.287
Huila
Rendimiento
726
907
666
750
828
1.048
989
1.265
1.074
918
1.329
1.062
Magdalena
Superficie
3.000
36
75
1.427
1.636
1.159
732
86
112
70
187
Magdalena
Produccin
1.443
25
37
462
790
606
382
111
57
191
Magdalena
Rendimiento
481
699
493
324
483
523
522
13
991
814
1.021
Meta
Superficie
616
590
1.144
790
1.728
2.156
1.078
336
Meta
Produccin
467
322
714
448
873
1.018
441
141
Meta
Rendimiento
759
546
624
567
505
472
409
421
Sucre
Superficie
338
621
2.316
2.801
4.331
6.926
3.760
2.350
2.035
1.936
1.561
1.936
Sucre
Produccin
216
393
1.388
1.380
2.083
3.752
2.045
1.434
1.232
1.194
1.012
1.164
Sucre
Rendimiento
640
633
599
493
481
542
544
610
605
617
648
601
Tolima
Superficie
7.224
10.366
7.530
9.175
16.880
14.981
14.269
11.647
8.767
4.457
10.862
11.090
Tolima
Produccin
6.415
9.083
6.727
8.340
15.756
13.985
13.413
12.199
9.322
4.866
11.342
12.600
Tolima
Rendimiento
888
876
893
909
933
934
940
1.047
1.063
1.092
1.044
1.136
325
462
Valle del Cauca
Superficie
1.431
800
2.450
3.120
3.846
1.377
751
Valle del Cauca
Produccin
1.350
888
2.321
3.094
4.676
1.253
717
423
376
1.257
877
Valle del Cauca
Rendimiento
943
1.110
947
992
1.216
910
955
1.302
814
2.000
1.658
758
1.172
748
Vichada
Superficie
600
250
250
280
350
380
150
140
165
107
119
167
Vichada
Produccin
333
185
144
159
192
225
86
91
98
115
98
203
Vichada
Rendimiento
555
740
574
568
548
592
575
648
594
1.075
824
1.216
Total
Superficie
48.226
53.353
43.866
45.166
67.125
73.964
56.333
46.694
39.303
38.580
43.519
44.348
Total
Produccin
40.832
41.716
32.172
32.799
51.466
52.635
42.127
40.419
34.587
29.829
40.577
39.568
Total
Rendimiento
847
782
733
726
767
712
748
866
880
773
932
892
Nota 1: Superficie en hectreas cosechadas (ha); Produccin de fibra en toneladas mtricas (t); Rendimiento de fibra en kilogramos por hectrea (kg/ha).
Nota 2: Los valores presentados para la produccin primaria de algodn y el respectivo rendimiento en campo estn en trminos de FIBRA
Nota: Para los aos 1998 a 2007 la fuente de informacin son las Evaluaciones Agropecuarias Municipales por Consenso y a partir del 2008,
la fuente tomada es el Registro Administrativo Promovido por el MADR - CONALGODN y La CCI.
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretaras de Agricultura Departamentales UMATA. Aos 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
28
ARROZ RIEGO
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Tolima
MUNICIPIO: Purificacin
Departamento
Participacin %
Tolima
40,3
Huila
14,1
Casanare
12,4
Norte de Santander
10,6
Meta
7,7
Otros
13,9
Total
100,0
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN TOLIMA - 2011
Municipio
Participacin %
Purificacin
15,1
El Guamo
14,1
Espinal
11,5
Ibagu
9,0
Ambalema
7,5
Total
14,1%
40,3%
Tolima
12,4%
Huila
Casanare
11,6%
13,9%
Norte de Santander
Meta
Otros
7,7%
57,2

29
30
Porcentaje %
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
20,0

2010-2011
ARROZ RIEGO
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
TABLA 9. ARROZ RIEGO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO

OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AOS AGRCOLAS 2000 - 2011
Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Arauca
Superficie
120
280
340
Arauca
Produccin
900
2.025
2.050
Arauca
Rendimiento
7.500
7.232
6.029
Atlntico
Superficie
119
400
246
482
442
66
519
265
233
612
231
Atlntico
Produccin
749
2.159
1.271
2.622
2.604
364
2.522
1.058
896
2.267
871
Atlntico
Rendimiento
6.294
5.398
5.166
5.445
5.892
5.515
4.859
3.992
3.845
3.704
3.771
Bolvar
Superficie
2.247
4.500
4.450
2.541
3.445
5.320
5.162
4.355
3.036
3.550
3.370
3.570
Bolvar
Produccin
13.629
26.156
25.650
12.973
19.441
30.194
28.286
26.324
17.760
19.697
18.164
20.132
Bolvar
Rendimiento
6.065
5.812
5.764
5.105
5.643
5.676
5.480
6.045
5.850
5.548
5.390
5.639
Caquet
Superficie
60
82
48
Caquet
Produccin
315
453
250
Caquet
Rendimiento
5.250
5.524
5.208
Casanare
Superficie
Casanare
Produccin
Casanare
Rendimiento
27.378
27.678
22.558
24.836
25.513
20.844
26.682
25.067
32.330
37.066
31.435
37.778
141.563
141.452
126.893
143.680
146.291
118.075
150.126
145.151
184.187
204.382
169.077
172.900
5.171
5.111
5.625
5.785
5.734
5.665
5.626
5.791
5.697
5.514
5.379
4.577
Cauca
Superficie
3.349
3.483
2.460
2.320
1.065
845
941
987
1.039
1.455
2.122
2.515
Cauca
Produccin
13.285
14.430
11.833
11.351
5.855
4.535
5.424
6.156
6.403
9.257
13.288
15.272
Cauca
Rendimiento
3.967
4.144
4.810
4.893
5.498
5.367
5.764
6.237
6.163
6.362
6.262
6.072
Cesar
Superficie
Cesar
Produccin
Cesar
Rendimiento
30.968
27.269
18.622
23.392
25.282
24.873
22.764
21.844
21.008
22.669
13.218
16.658
169.612
145.704
94.677
129.770
143.003
145.451
132.792
130.578
126.603
131.145
72.614
76.716
5.477
5.343
5.084
5.548
5.656
5.848
5.833
5.978
6.026
5.785
5.494
4.605
Crdoba
Superficie
2.700
2.698
5.175
4.186
5.361
4.472
5.074
4.202
3.896
4.223
3.501
2.270
Crdoba
Produccin
14.160
14.464
26.805
23.151
31.569
25.201
29.466
25.652
19.990
23.469
18.613
11.480
Crdoba
Rendimiento
5.244
5.361
5.180
5.531
5.889
5.635
5.807
6.105
5.131
5.557
5.316
5.057
Cundinamarca
Superficie
2.050
2.750
3.350
3.275
3.467
2.927
2.944
3.819
3.303
1.980
1.873
1.378
Cundinamarca
Produccin
12.960
18.070
20.470
19.545
21.547
17.950
17.336
24.380
22.498
13.305
11.965
8.460
Cundinamarca
Rendimiento
6.322
6.571
6.110
5.968
6.215
6.133
5.889
6.384
6.811
6.720
6.388
6.139
La Guajira
Superficie
1.457
970
1.567
2.478
2.280
2.400
2.750
2.299
2.596
2.548
2.031
1.693
La Guajira
Produccin
8.742
5.428
9.450
14.868
13.020
13.895
13.480
13.084
15.246
14.283
11.951
10.018
La Guajira
Rendimiento
6.000
5.596
6.031
6.000
5.711
5.790
4.902
5.691
5.873
5.606
5.884
5.917
Huila
Superficie
Huila
Produccin
Huila
Rendimiento
29.505
22.787
29.053
29.542
29.079
29.336
30.258
31.052
32.606
34.046
29.312
29.488
191.063
151.069
195.331
201.727
200.721
204.148
214.038
215.304
234.053
251.291
203.265
196.509
6.476
6.630
6.723
6.828
6.903
6.959
7.074
6.934
7.178
7.381
6.935
6.664
Magdalena
Superficie
3.858
4.057
3.161
3.363
4.337
2.830
2.563
3.398
2.601
4.950
4.695
1.060
Magdalena
Produccin
20.486
19.273
14.551
16.390
21.421
14.090
12.806
17.969
14.177
15.380
21.374
5.866
Magdalena
Rendimiento
5.310
4.751
4.603
4.874
4.939
4.979
4.996
5.288
5.451
3.107
4.553
5.534
Meta
Superficie
Meta
Produccin
Meta
Rendimiento
36.014
38.344
35.507
28.451
30.172
26.029
20.014
26.650
27.314
32.884
25.504
24.957
190.659
205.252
186.054
151.266
164.960
140.742
109.240
150.359
146.995
176.678
135.078
107.008
5.294
5.353
5.240
5.317
5.467
5.407
5.458
5.642
5.382
5.373
5.296
4.288
Norte de Santander
Superficie
Norte de Santander
Produccin
Norte de Santander
Rendimiento
Santander
Superficie
Santander
Produccin
Santander
Rendimiento
5.750
Tolima
Superficie
Tolima
Produccin
Tolima
Rendimiento
Valle del Cauca
Superficie
Valle del Cauca
Produccin
Valle del Cauca
Rendimiento
Total
Superficie
Total
Produccin
Total
Rendimiento
26.216
29.360
29.654
30.280
29.580
20.642
20.642
25.180
23.791
28.973
28.131
26.766
132.973
151.226
168.879
167.348
182.099
131.163
120.134
158.832
150.461
180.099
188.693
161.060
5.072
5.151
5.695
5.527
6.156
6.354
5.820
6.308
6.324
6.216
6.708
6.017
4.000
3.330
2.180
2.215
2.601
1.278
570
885
1.386
1.662
1.076
1.097
23.000
18.415
9.967
12.478
17.846
7.219
3.208
4.934
8.226
9.672
6.016
5.435
5.530
4.572
5.633
6.861
5.649
5.628
5.575
5.935
5.819
5.591
4.954
99.312
101.080
96.820
96.872
101.500
100.008
99.880
99.917
108.965
116.109
111.942
104.508
696.915
737.760
694.971
706.612
746.914
740.376
763.109
762.204
838.742
836.563
653.483
561.508
7.017
7.299
7.178
7.294
7.359
7.403
7.640
7.628
7.697
7.205
5.838
5.373
2.650
5.503
5.030
5.234
4.021
5.797
5.939
5.510
5.586
5.134
5.278
5.238
15.147
31.760
30.076
31.293
24.127
38.933
38.056
35.797
37.483
34.811
34.524
36.376
5.716
5.772
5.980
5.979
6.000
6.717
6.408
6.497
6.710
6.780
6.541
6.945
271.823
274.208
259.833
259.467
268.145
247.667
246.183
255.744
269.804
297.650
264.380
259.547
1.644.943
1.682.618
1.616.878
1.645.074
1.741.418
1.632.336
1.637.501
1.719.561
1.824.335
1.922.078
1.562.397
1.391.661
6.052
6.136
6.223
6.340
6.494
6.591
6.652
6.724
6.762
6.458
5.910
5.362
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en paddy verde.; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
31
ARROZ SECANO MECANIZADO

MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Meta
MUNICIPIO: Villavicencio
Departamento
Participacin %
Meta
38,1
Casanare
34,5
Sucre
11,6
Arauca
4,8
Bolvar
3,7
Otros
7,5
Total
100,0
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN META - 2011
Municipio
38,1%
Participacin %
34,5%
Purificacin
18,4
El Guamo
17,4
Casanare
Espinal
16,2
Sucre
Ibagu
Ambalema
Total
12,3
5,5
69,8

32
Meta
Arauca
Bolvar
7,5%
3,5%
4,8%
11,6%
Otros
33
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
45,0
50,0

2010-2011
Porcentaje %
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
TABLA 10. ARROZ SECANO MECANIZADO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Antioquia
Superficie
4.717
9.231
8.533
6.428
9.433
7.018
8.192
7.064
5.223
5.678
3.718
3.309
Antioquia
Produccin
20.692
42.943
40.470
33.552
48.768
35.204
36.847
35.560
28.558
24.946
16.490
15.486
Antioquia
Rendimiento
4.387
4.652
4.743
5.220
5.170
5.016
4.498
5.034
5.468
4.393
4.435
4.680
Arauca
Superficie
5.521
5.100
3.390
1.995
2.958
3.095
3.545
3.420
5.016
8.230
7.351
8.535
Arauca
Produccin
23.524
22.266
14.672
8.477
12.654
12.088
13.790
13.374
19.985
35.322
32.819
35.518
Arauca
Rendimiento
4.261
4.366
4.328
4.249
4.278
3.906
3.890
3.911
3.984
4.292
4.465
4.161
Bolvar
Superficie
15.370
17.136
15.946
16.372
15.550
14.160
12.972
7.007
8.816
8.762
8.505
8.807
Bolvar
Produccin
61.086
63.681
67.782
70.102
64.720
57.504
50.190
28.419
36.007
35.049
31.081
26.046
Bolvar
Rendimiento
3.974
3.716
4.251
4.282
4.162
4.061
3.869
4.056
4.084
4.000
3.654
2.957
Caquet
Superficie
69
55
149
1.077
1.207
Caquet
Produccin
427
344
854
5.390
7.214
Caquet
Rendimiento
6.188
6.255
5.732
5.005
5.977
Casanare
Superficie
Casanare
Produccin
Casanare
Rendimiento
31.521
36.855
51.706
62.536
70.543
44.458
27.768
34.774
45.488
56.204
45.819
60.552
161.133
184.594
273.008
331.044
391.017
230.447
156.468
181.959
246.762
287.472
247.048
257.657
5.112
5.009
5.280
5.294
5.543
5.183
5.635
5.233
5.425
5.115
5.392
4.255
Cesar
Superficie
1.372
1.225
844
620
522
720
Cesar
Produccin
8.311
7.474
4.810
2.961
1.956
3.246
Cesar
Rendimiento
6.058
6.101
5.699
4.776
3.747
4.508
Choc
Superficie
570
570
Choc
Produccin
978
978
Choc
Rendimiento
1.716
1.716
Crdoba
Superficie
4.881
3.704
7.005
7.980
9.294
8.506
7.496
6.028
8.795
10.093
7.585
5.238
Crdoba
Produccin
20.138
14.497
31.694
34.637
40.758
37.759
31.375
24.418
42.464
48.063
35.548
23.725
Crdoba
Rendimiento
4.126
3.914
4.524
4.340
4.385
4.439
4.186
4.051
4.828
4.762
4.687
4.529
Cundinamarca
Superficie
1.800
280
350
350
350
250
222
1.117
2.295
2.620
1.266
1.634
Cundinamarca
Produccin
9.000
1.400
1.750
1.750
1.750
1.250
1.108
6.289
14.450
16.506
7.976
4.800
Cundinamarca
Rendimiento
5.000
5.000
5.000
5.000
5.000
5.000
4.991
5.630
6.296
6.300
6.300
2.938
Guaviare
Superficie
216
275
87
180
360
275
260
Guaviare
Produccin
929
880
305
580
1.800
1.375
1.200
Guaviare
Rendimiento
4.301
3.200
3.506
3.222
5.000
5.000
4.615
70.465
54.351
55.346
68.115
71.483
59.306
42.742
46.100
59.691
79.024
65.138
78.507
345.143
289.504
291.830
348.832
379.284
293.783
229.590
259.842
316.425
411.491
338.566
284.458
4.898
5.327
5.273
5.121
5.306
4.954
5.372
5.636
5.301
5.207
5.198
3.623
700
285
123
2.800
998
609
3.500
3.000
4.951
Meta
Superficie
Meta
Produccin
Meta
Rendimiento
Santander
Superficie
Santander
Produccin
Santander
Rendimiento
4.000
Sucre
Superficie
23.103
24.576
20.515
28.959
35.129
30.826
33.984
27.838
29.817
43.218
17.662
22.696
Sucre
Produccin
79.136
77.485
71.402
119.322
144.727
135.077
163.118
102.742
130.044
144.528
63.522
86.714
Sucre
Rendimiento
3.425
3.153
3.480
4.120
4.120
4.382
4.800
3.691
4.361
3.344
3.597
3.821
Total
Superficie
158.078
152.088
163.361
192.951
214.740
167.619
138.568
134.729
166.223
215.081
158.918
191.465
Total
Produccin
722.652
698.346
793.586
948.645
1.083.678
803.112
691.677
660.809
840.438
1.009.601
781.771
746.064
Total
Rendimiento
4.571
4.592
4.858
4.917
5.046
4.791
4.992
4.905
5.056
4.694
4.919
3.897
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en paddy verde; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
34
ARROZ SECANO MANUAL

MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: Tierralta
Departamento
Participacin %
Crdoba
23,3
Antioquia
19,6
Bolvar
19,1
Choc
15,2
Sucre
13,4
Otros
9,4
Total
100,0
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
Municipio
Participacin %
Tierralta
22,2
Montelibano
13,2
Puerto Libertador
7,9
Planeta Rica
7,0
Lorica
6,9
Total
57,2
19,6%
23,3%
Crdoba
Antioquia
Bolvar
9,4%
19,1%
Choc
Sucre
Otros
13,4%
15,2%

35
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0

2010-2011
ARROZ SECANO MANUAL
Porcentaje %
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
36
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
TABLA 11. ARROZ SECANO MANUAL: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y

Departamento
Variable
Amazonas
Superficie
Amazonas
Produccin
Amazonas
Rendimiento
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
73
73
66
127
80
44
14
11
74
43
147
68
119
119
101
1.228
142
78
22
16
40
25
74
35
1.624
1.624
1.530
9.669
1.775
1.773
1.571
1.455
541
584
503
507
Antioquia
Superficie
11.071
12.798
7.767
11.706
11.364
14.006
13.316
14.216
14.549
14.855
18.757
14.123
Antioquia
Produccin
18.326
23.324
12.471
17.554
20.304
22.836
20.274
22.344
21.924
21.859
28.762
21.175
Antioquia
Rendimiento
1.655
1.823
1.606
1.500
1.787
1.630
1.523
1.572
1.507
1.471
1.533
1.499
Bolvar
Superficie
2.500
6.395
6.975
8.030
8.295
6.130
5.740
4.776
5.011
7.274
7.634
11.094
Bolvar
Produccin
6.205
15.844
19.074
20.248
18.768
7.289
10.414
8.020
8.710
11.615
13.846
20.625
Bolvar
Rendimiento
2.482
2.478
2.735
2.522
2.263
1.189
1.814
1.679
1.738
1.597
1.814
1.859
Caquet
Superficie
758
800
1.095
1.060
633
735
968
918
1.208
1.474
1.278
1.233
Caquet
Produccin
783
1.228
1.313
1.568
931
642
1.140
1.165
1.875
1.709
1.322
1.874
Caquet
Rendimiento
1.034
1.534
1.199
1.479
1.470
873
1.178
1.269
1.552
1.159
1.034
1.520
456
Cauca
Superficie
453
777
480
640
663
700
771
618
429
Cauca
Produccin
1.144
2.028
1.200
899
1.539
1.080
1.472
1.128
692
946
Cauca
Rendimiento
2.525
2.610
2.500
1.405
2.321
1.543
1.909
1.825
1.613
2.075
Cesar
Superficie
650
1.130
1.225
Cesar
Produccin
2.600
3.820
4.320
Cesar
Rendimiento
4.000
3.381
3.527
Choc
Superficie
4.603
4.724
6.877
9.374
9.387
9.985
12.146
10.427
12.228
12.750
12.410
11.091
Choc
Produccin
7.108
9.300
12.463
17.263
17.932
18.227
21.784
18.676
20.591
22.509
21.698
16.412
Choc
Rendimiento
1.544
1.969
1.812
1.842
1.910
1.825
1.794
1.791
1.684
1.765
1.748
1.480
Crdoba
Superficie
15.900
16.901
6.625
6.411
6.803
6.291
6.502
6.740
6.871
8.178
9.997
12.773
Crdoba
Produccin
25.184
31.498
11.601
11.339
12.194
10.347
10.725
10.453
11.932
12.528
18.877
25.239
Crdoba
Rendimiento
1.584
1.864
1.751
1.769
1.792
1.645
1.649
1.551
1.737
1.532
1.888
1.976
Guaviare
Superficie
1.344
1.023
757
143
292
416
401
35
880
350
505
Guaviare
Produccin
2.556
1.946
1.467
235
325
388
299
52
2.019
1.200
1.610
Guaviare
Rendimiento
1.902
1.902
1.938
1.648
1.114
932
746
1.486
2.294
3.429
3.188
Nario
Superficie
352
490
409
336
613
553
709
1.292
1.075
748
1.877
2.059
Nario
Produccin
346
507
341
284
459
337
430
952
878
512
1.759
1.978
Nario
Rendimiento
983
1.035
833
845
749
609
606
737
817
684
937
961
Putumayo
Superficie
420
1.408
269
468
382
683
1.477
960
1.456
1.816
1.945
1.968
Putumayo
Produccin
496
2.078
338
547
478
787
1.821
1.218
1.825
2.349
2.517
2.536
Putumayo
Rendimiento
1.181
1.476
1.257
1.169
1.251
1.152
1.233
1.269
1.253
1.294
1.294
1.288
Santander
Superficie
285
95
60
18
420
270
Santander
Produccin
997
428
259
79
924
1.134
Santander
Rendimiento
3.498
4.500
4.320
4.400
2.200
4.200
Sucre
Superficie
8.258
8.905
8.304
8.418
7.428
7.438
7.521
8.069
7.995
10.527
6.284
6.599
Sucre
Produccin
16.618
16.957
19.998
19.747
18.715
17.535
12.696
10.855
15.554
20.889
13.069
14.524
Sucre
Rendimiento
2.012
1.904
2.408
2.346
2.520
2.357
1.688
1.345
1.945
1.984
2.080
2.201
Vaupes
Superficie
28
72
60
41
31
48
38
25
Vaupes
Produccin
22
75
45
33
23
72
78
53
Vaupes
Rendimiento
786
1.054
747
805
742
1.500
2.053
2.120
Vichada
Superficie
Vichada
Produccin
Vichada
Rendimiento
85
65
65
63
29
42
22
22
54
37
10
31
111
103
103
82
51
67
30
30
66
55
20
70
1.300
1.585
1.585
1.302
1.759
1.595
1.364
1.364
1.222
1.486
2.000
2.258
Total
Superficie
46.014
54.997
40.887
47.007
45.873
47.053
49.539
48.207
51.323
59.248
61.576
62.295
Total
Produccin
80.451
107.721
84.734
92.550
91.779
79.586
81.219
74.894
84.890
97.268
104.838
108.211
Total
Rendimiento
1.748
1.959
2.072
1.969
2.001
1.691
1.639
1.554
1.654
1.642
1.703
1.737
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en paddy verde; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
37
CEBADA
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Boyac
MUNICIPIO: Siachoque
Departamento
Participacin %
Boyac
71,9
Nario
15,4
Cundinamarca
8,7
Santander
3,9
100,0
Total
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN BOYAC - 2011
Municipio
71,9%
Participacin %
Siachoque
21,6
Boyac
Busbanz
21,0
Nario
Chivat
18,5
Tunja
18,3
Sorac
Total
6,4
85,8

38
Cundinamarca
Santander
3,9%
8,7%
15,4%
39
Porcentaje %
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
CEBADA
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10

2010-2011
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
40
5.336
10.552
Rendimiento
Superficie
Produccin
Rendimiento
Superficie
Produccin
Rendimiento
Superficie
Produccin
Rendimiento
Superficie
Produccin
Rendimiento
Boyac
Cundinamarca
Cundinamarca
Cundinamarca
Nario
Nario
Nario
Santander
Santander
Santander
Total
Total
Total
1.421
6.112
4.300
1.300
117
90
1.254
529
422
977
982
1.005
1.611
4.484
2.783
2001
1.783
6.737
3.779
1.892
337
178
1.951
1.580
810
1.727
4.821
2.791
2002
1.858
5.049
2.718
1.806
229
127
1.964
1.076
548
1.833
3.744
2.043
2003
3.282
1.752
1.866
1.873
1.789
340
190
2.000
1.030
515
1.637
1.912
1.168
2005
3.598
1.928
1.909
378
198
2.000
1.040
520
1.802
2.180
1.210
2004
1.724
3.121
1.810
700
14
20
1.808
405
224
1.944
1.102
567
1.602
1.600
999
2006
1.696
3.909
2.305
1.560
156
100
1.908
1.063
557
2.000
1.060
530
1.458
1.630
1.118
2007
1.978
1.300
101
78
2.022
507
251
2.165
3.010
1.390
1.917
6.933
Produccin
Boyac
3.617
2000
Superficie
Variable
Boyac
Departamento
1.567
4.001
2.554
1.709
135
79
1.346
389
289
1.605
674
420
1.587
2.803
1.766
2008
1.636
5.083
3.107
1.865
138
74
1.692
1.210
715
1.613
960
595
1.611
2.775
1.723
2009
1.554
3.832
2.466
1.582
87
55
1.549
646
417
1.620
891
550
1.529
2.208
1.444
2010
1.488
3.194
2.147
1.374
125
91
1.421
493
347
1.701
279
164
1.487
2.297
1.545
2011
TABLA 12. CEBADA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AOS AGRCOLAS 2000- 2011
FRJOL
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Huila
MUNICIPIO: La PLata
Departamento
Participacin %
Huila
24,1
Antioquia
18,6
Cundinamarca
10,8
Norte de Santander
9,8
Nario
9,3
Otros
27,4
Total
100,0
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN HUILA - 2011
Municipio
24,1%
Participacin %
La Plata
16,4
Santa Mara
10,8
Pitalito
9,9
Neiva
7,8
Colombia
5,9
Total
50,8
18,6%
Huila
Antioquia
Cundinamarca
10,8%
27,4%
Norte de Santander
Nario
Otros
9,3%
9,8%

41
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
FRJOL
Porcentaje %
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
42
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10

2010-2011
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
TABLA 13. FRJOL : SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Amazonas
Superficie
36
21
Amazonas
Produccin
28
16
0
0
Amazonas
Rendimiento
778
762
Antioquia
Superficie
23.913
22.694
23.288
23.730
21.504
20.708
22.773
25.830
23.975
21.228
17.160
16.113
Antioquia
Produccin
27.181
27.301
29.637
28.658
27.289
28.076
30.045
36.026
36.163
31.002
22.390
19.099
Antioquia
Rendimiento
1.137
1.203
1.273
1.208
1.269
1.356
1.319
1.395
1.508
1.460
1.305
1.185
0
Arauca
Superficie
14
11
Arauca
Produccin
17
13
Arauca
Rendimiento
1.200
1.200
Atlntico
Superficie
39
58
44
24
23
490
688
556
702
840
507
Atlntico
Produccin
29
38
23
10
10
273
390
409
520
547
381
Atlntico
Rendimiento
735
661
529
415
435
557
567
736
741
651
751
Bolvar
Superficie
6.730
9.912
5.593
6.056
3.790
4.126
3.324
2.752
3.655
3.269
2.875
2.858
Bolvar
Produccin
6.141
8.664
4.855
5.245
3.769
3.824
2.818
2.028
2.894
2.217
1.814
1.898
Bolvar
Rendimiento
912
874
868
866
994
927
848
737
792
678
631
664
Boyac
Superficie
6.169
6.542
5.906
5.915
5.775
7.650
7.797
7.841
7.104
6.246
5.564
5.055
Boyac
Produccin
5.983
6.110
6.021
6.231
5.932
7.719
8.289
7.903
7.410
6.117
5.935
5.527
Boyac
Rendimiento
970
934
1.019
1.053
1.027
1.009
1.063
1.008
1.043
979
1.067
1.093
1.999
Caldas
Superficie
2.504
2.541
2.369
2.878
2.652
1.325
1.485
1.908
2.413
3.628
2.407
Caldas
Produccin
2.109
2.340
2.257
2.547
2.617
1.427
1.447
2.030
3.008
4.867
3.033
2.988
Caldas
Rendimiento
842
921
953
885
987
1.077
974
1.064
1.247
1.342
1.260
1.495
Caquet
Superficie
333
421
291
81
120
189
190
395
594
696
546
375
Caquet
Produccin
572
415
279
68
104
172
137
322
527
592
411
341
Caquet
Rendimiento
1.718
987
960
848
867
911
721
815
887
851
753
909
Casanare
Superficie
Casanare
Produccin
Casanare
Rendimiento
30
21
35
49
25
30
40
145
1.190
857
816
Cauca
Superficie
4.299
3.091
2.962
4.224
4.081
4.542
4.082
3.917
3.348
3.166
3.577
3.055
Cauca
Produccin
3.679
3.144
3.068
3.227
3.584
4.554
4.325
4.379
4.108
3.950
4.620
3.873
Cauca
Rendimiento
856
1.017
1.036
764
878
1.003
1.060
1.118
1.227
1.248
1.292
1.268
Cesar
Superficie
6.602
6.301
6.384
4.680
4.669
5.299
6.817
6.508
4.537
5.592
4.566
3.532
Cesar
Produccin
6.334
5.252
5.526
3.797
3.842
4.413
5.425
4.163
2.909
3.495
2.839
2.310
Cesar
Rendimiento
959
834
866
811
823
833
796
640
641
625
622
654
Choc
Superficie
36
15
22
30
24
22
47
45
25
Choc
Produccin
65
11
17
30
24
22
65
68
38
Choc
Rendimiento
1.800
750
750
750
750
750
1.000
1.000
1.000
1.383
1.511
1.500
Crdoba
Superficie
912
885
1.204
1.434
1.187
1.126
1.117
710
718
1.036
919
506
Crdoba
Produccin
638
667
989
1.499
1.208
1.115
1.107
653
703
1.060
1.075
450
Crdoba
Rendimiento
700
754
821
1.045
1.018
990
991
920
979
1.023
1.170
889
Cundinamarca
Superficie
3.728
4.006
4.462
3.703
4.570
5.260
5.421
6.422
7.929
7.656
8.476
8.396
Cundinamarca
Produccin
8.639
8.098
5.663
5.203
6.352
7.441
7.912
9.465
11.459
11.424
11.898
11.095
Cundinamarca
Rendimiento
2.317
2.021
1.269
1.405
1.390
1.415
1.460
1.474
1.445
1.492
1.404
1.321
La Guajira
Superficie
998
1.467
906
952
1.299
1.168
1.130
1.575
1.873
1.433
1.500
1.339
La Guajira
Produccin
888
1.196
756
764
1.095
1.059
927
1.327
1.810
1.349
1.330
1.236
La Guajira
Rendimiento
890
815
834
803
843
907
820
843
966
941
887
923
Huila
Superficie
13.180
14.760
16.644
18.862
19.641
22.440
18.224
25.411
23.283
22.683
22.813
23.836
Huila
Produccin
14.715
16.548
18.269
21.028
22.001
26.026
23.081
30.858
27.311
26.743
25.384
24.671
Huila
Rendimiento
1.116
1.121
1.098
1.115
1.120
1.160
1.267
1.214
1.173
1.179
1.113
1.035
Magdalena
Superficie
1.880
1.403
1.010
1.197
1.258
1.471
1.787
1.892
2.757
2.471
1.286
1.738
Magdalena
Produccin
1.152
867
630
649
793
952
1.104
1.186
1.870
1.620
714
1.011
Magdalena
Rendimiento
613
618
624
542
630
647
618
627
678
656
555
582
Meta
Superficie
640
840
582
635
625
425
525
543
499
631
757
1.542
Meta
Produccin
568
875
514
709
711
555
489
583
497
504
576
1.206
Meta
Rendimiento
888
1.041
883
1.117
1.138
1.306
931
1.074
996
799
761
782
43
TABLA 13. FRJOL : SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO

POR DEPARTAMENTO, AOS AGRCOLAS 2000 - 2011
Departamento
Variable
Nario
Superficie
Nario
Produccin
Nario
Rendimiento
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
11.828
10.435
10.581
10.238
10.399
14.268
10.456
11.993
9.861
9.352
10.665
10.046
8.361
7.234
6.998
7.728
8.110
10.590
9.276
10.532
8.215
8.395
9.182
9.574
707
693
661
755
780
742
887
878
833
898
861
953
Norte de Santander
Superficie
5.075
4.366
4.215
4.246
4.199
5.357
5.858
6.473
6.504
6.566
6.591
6.440
Norte de Santander
Produccin
6.343
5.897
6.055
6.054
6.258
8.040
8.675
9.870
10.038
10.188
10.254
10.001
Norte de Santander
Rendimiento
1.250
1.351
1.437
1.426
1.491
1.501
1.481
1.525
1.543
1.552
1.556
1.553
Putumayo
Superficie
781
580
783
539
880
924
955
879
475
337
490
406
Putumayo
Produccin
2.028
525
1.508
760
1.604
1.648
1.527
865
427
367
731
663
Putumayo
Rendimiento
2.597
905
1.926
1.410
1.823
1.784
1.599
984
899
1.089
1.492
1.633
Quindio
Superficie
453
420
374
644
541
457
550
600
615
739
915
778
Quindio
Produccin
226
246
273
670
607
328
305
585
379
584
664
638
Quindio
Rendimiento
498
584
731
1.041
1.123
718
555
975
616
790
726
820
451
Risaralda
Superficie
674
431
522
774
955
535
611
533
553
597
451
Risaralda
Produccin
654
389
476
679
931
549
647
586
642
728
612
612
Risaralda
Rendimiento
970
903
912
877
975
1.026
1.059
1.099
1.161
1.219
1.357
1.357
Santander
Superficie
13.390
10.933
12.133
11.844
11.690
11.123
8.453
9.994
10.046
7.966
6.515
8.027
Santander
Produccin
14.263
10.979
13.039
13.830
13.874
13.472
9.868
12.035
11.577
9.504
7.742
9.461
Santander
Rendimiento
1.065
1.004
1.075
1.168
1.187
1.211
1.167
1.204
1.152
1.193
1.188
1.179
242
Sucre
Superficie
226
175
267
206
206
200
339
197
221
215
209
Sucre
Produccin
169
131
197
157
148
154
280
139
168
186
121
140
Sucre
Rendimiento
747
749
737
762
718
768
826
706
760
865
579
579
Tolima
Superficie
8.980
11.020
7.567
10.457
11.157
11.400
9.901
11.351
8.927
14.292
15.775
15.129
Tolima
Produccin
12.035
14.485
9.714
14.015
14.589
16.285
13.894
15.381
10.194
18.951
21.472
19.220
Tolima
Rendimiento
1.340
1.314
1.284
1.340
1.308
1.428
1.403
1.355
1.142
1.326
1.361
1.270
Valle del Cauca
Superficie
2.326
2.255
2.143
2.070
2.315
2.864
3.402
2.785
2.590
2.495
2.888
2.812
Valle del Cauca
Produccin
1.767
1.773
1.703
1.803
1.991
2.777
3.317
2.744
2.539
2.548
2.824
2.984
Valle del Cauca
Rendimiento
760
786
795
871
860
969
975
985
980
1.021
978
1.061
Vichada
Superficie
18
19
19
Vichada
Produccin
19
32
29
Vichada
Rendimiento
1.056
1.684
1.526
Total
Superficie
115.739
115.556
110.238
115.396
113.550
122.896
115.736
131.240
123.091
123.085
117.865
115.256
Total
Produccin
124.559
123.192
118.456
125.338
127.430
141.211
135.230
154.103
145.307
147.017
136.266
129.456
Total
Rendimiento
1.076
1.066
1.075
1.086
1.122
1.149
1.168
1.174
1.180
1.194
1.156
1.123
44
MAZ TECNIFICADO
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: Cinaga de oro
Departamento
Participacin %
Crdoba
30,6
Valle del Cauca
21,3
Tolima
12,6
Huila
11,6
Meta
10,5
Otros
13,4
Total
100,0
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
Municipio
Participacin %
30,6%
Cinaga de Oro
18,0
Ceret
17,8
Valle del Cauca
Lorica
13,8
Tolima
Chim
13,1
Cotorra
12,6
Total
75,3
13,4%
Crdoba
Huila
Meta
21,3%
10,5%
11,6%
Otros
12,6%

45
46
Porcentaje %
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
20,0

2010-2011
MAZ TECNIFICADO
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
TABLA 14. MAZ TECNIFICADO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN

Departamento
Variable
Antioquia
Superficie
Antioquia
Produccin
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
7.300
7.572
4.650
6.445
6.157
4.826
4.675
9.915
9.703
5.161
3.307
2.907
21.337
19.760
14.850
16.106
16.705
12.034
11.522
22.933
25.321
12.921
6.096
5.184
1.783
Antioquia
Rendimiento
2.923
2.610
3.194
2.499
2.713
2.494
2.465
2.313
2.610
2.504
1.843
Atlntico
Superficie
32
95
38
522
1.780
1.501
638
860
1.120
Atlntico
Produccin
105
303
151
1.959
6.189
3.420
1.375
1.838
2.376
Atlntico
Rendimiento
Bolvar
Superficie
Bolvar
Produccin
Bolvar
Rendimiento
Caldas
Superficie
Caldas
Produccin
Caldas
Rendimiento
Casanare
3.281
3.184
4.000
3.753
3.477
2.278
2.155
2.137
2.121
5.950
6.970
7.370
6.010
6.390
6.652
6.962
5.190
5.860
3.019
2.520
2.000
20.600
22.135
22.732
23.930
26.015
22.697
22.617
15.447
22.200
9.248
6.930
6.000
3.462
3.176
3.084
3.982
4.071
3.412
3.249
2.976
3.788
3.063
2.750
3.000
276
2.001
2.273
4.232
953
1.445
1.758
2.279
1.433
843
558
694
882
8.747
11.548
20.266
5.158
6.693
7.674
12.183
6.898
3.957
2.623
2.967
234
3.196
4.371
5.081
4.789
5.412
4.632
4.365
5.346
4.814
4.694
4.701
Superficie
323
500
156
251
264
346
319
302
324
Casanare
Produccin
246
760
830
1.265
514
1.132
1.193
1.517
1.379
1.329
1.454
Casanare
Rendimiento
3.037
2.533
2.570
2.530
3.295
4.510
4.519
4.384
4.323
4.401
4.488
Cauca
Superficie
1.734
2.012
2.478
2.531
2.168
2.271
1.881
2.197
2.028
1.469
1.339
1.548
Cauca
Produccin
6.049
4.526
7.980
9.250
7.843
8.139
6.746
7.468
7.289
5.465
4.600
4.829
Cauca
Rendimiento
3.488
2.250
3.220
3.655
3.618
3.584
3.586
3.399
3.594
3.720
3.435
3.120
Cesar
Superficie
6.467
6.470
6.943
7.365
7.430
8.230
9.121
7.258
7.551
5.918
4.335
2.813
Cesar
Produccin
13.429
17.394
20.358
22.702
24.989
28.703
34.169
26.792
30.864
22.548
16.029
10.919
Cesar
Rendimiento
Crdoba
Superficie
Crdoba
Produccin
Crdoba
Rendimiento
Cundinamarca
81
300
2.077
2.688
2.932
3.082
3.363
3.488
3.746
3.691
4.087
3.810
3.698
3.882
56.222
50.746
46.012
37.978
46.777
41.116
42.219
34.612
35.712
39.066
33.030
34.893
235.881
188.796
182.035
149.139
201.220
175.114
165.697
148.862
145.866
177.605
146.450
156.664
4.196
3.720
3.956
3.927
4.302
4.259
3.925
4.301
4.085
4.546
4.434
4.490
Superficie
170
324
574
Cundinamarca
Produccin
615
1.145
1.469
Cundinamarca
Rendimiento
3.618
3.534
2.559
La Guajira
Superficie
932
La Guajira
Produccin
La Guajira
Rendimiento
431
585
470
830
1.540
3.243
2.399
1.442
1.588
978
970
1.283
921
1.433
3.455
6.135
3.906
3.241
3.995
2.475
2.598
2.251
2.193
1.960
1.727
2.244
1.892
1.628
2.248
2.516
2.531
2.788
Huila
Superficie
Huila
Produccin
Huila
Rendimiento
Magdalena
Superficie
Magdalena
Produccin
74
Magdalena
Rendimiento
1.480
Meta
Superficie
Meta
Produccin
Meta
Rendimiento
Nario
Superficie
Nario
6.370
7.250
6.199
7.435
7.487
9.755
12.294
12.168
13.711
14.860
13.811
16.279
19.953
23.792
20.578
25.251
25.640
35.525
44.104
43.486
52.200
53.499
50.707
59.421
3.132
3.282
3.320
3.396
3.425
3.642
3.587
3.574
3.807
3.600
3.671
3.650
50
8.882
9.970
12.132
17.466
18.066
16.335
14.095
14.839
14.184
14.066
12.686
13.163
29.899
39.019
49.911
63.728
72.793
66.132
62.047
70.470
63.065
63.383
58.445
53.700
3.366
3.914
4.114
3.649
4.029
4.048
4.402
4.749
4.446
4.506
4.607
4.080
763
972
Produccin
2.602
3.685
Nario
Rendimiento
3.410
3.791
Norte de Santander
Superficie
50
50
50
80
80
82
105
500
655
857
Norte de Santander
Produccin
300
300
300
480
480
492
325
2.310
2.580
4.449
Norte de Santander
Rendimiento
6.000
6.000
6.000
6.000
6.000
6.000
3.095
4.620
3.939
5.191
Quindio
Superficie
Quindio
Produccin
Quindio
Rendimiento
254
439
810
742
648
450
373
630
1.175
2.285
1.964
1.715
2.323
1.870
908
922
773
2.456
183
2.625
142
2.480
2.677
2.821
2.647
2.647
2.637
881
2.586
723
2.305
394
1.987
464
2.018
383
Risaralda
Superficie
646
455
444
1.362
1.310
1.218
1.307
1.182
462
255
180
180
Risaralda
Produccin
2.883
1.550
1.865
5.061
5.353
5.915
6.943
8.142
3.049
1.904
1.260
1.260
Risaralda
Rendimiento
4.463
3.407
4.200
3.716
4.086
4.856
5.312
6.888
6.600
7.467
7.000
7.000
Santander
Superficie
Santander
Produccin
Santander
Rendimiento
2.897
2.861
5.068
2.184
7.176
7.251
3.498
1.567
3.875
2.389
862
779
10.993
11.881
13.885
5.538
21.621
21.806
11.157
6.114
14.659
9.615
4.061
3.396
3.795
4.153
2.740
2.536
3.013
3.007
3.190
3.902
3.783
4.025
4.711
4.359
Sucre
Superficie
17.303
15.023
15.665
20.438
16.989
14.978
15.249
16.254
18.540
19.630
15.146
12.778
Sucre
Produccin
29.355
26.931
28.308
40.439
35.536
29.235
30.864
51.117
57.693
42.995
26.342
23.149
Sucre
Rendimiento
1.697
1.793
1.807
1.979
2.092
1.952
2.024
3.145
3.112
2.190
1.739
1.812
Tolima
Superficie
19.600
18.033
11.014
13.783
12.651
13.626
12.373
12.251
14.405
18.826
18.600
22.730
Tolima
Produccin
69.045
57.258
36.025
48.919
45.678
52.232
50.055
47.559
47.961
60.417
53.919
64.779
Tolima
Rendimiento
3.523
3.175
3.271
3.549
3.611
3.833
4.046
3.882
3.329
3.209
2.899
2.850
Valle del Cauca
Superficie
16.059
21.009
20.719
23.836
24.043
26.155
30.448
27.115
23.047
22.725
20.273
17.838
Valle del Cauca
Produccin
82.145
113.327
111.582
123.558
135.962
145.436
174.863
158.781
134.509
136.083
121.189
108.971
Valle del Cauca
Rendimiento
5.115
5.394
5.385
5.184
5.655
5.561
5.743
5.856
5.836
5.988
5.978
6.109
Total
Superficie
150.278
149.537
141.864
150.786
164.298
159.367
160.446
148.975
154.757
152.038
131.492
131.576
Total
Produccin
543.683
529.332
521.769
549.057
648.885
623.407
638.130
622.094
625.941
612.106
511.698
510.012
Total
Rendimiento
3.618
3.540
3.678
3.641
3.949
3.912
3.977
4.176
4.045
4.026
3.891
3.876
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretaras de Agricultura Departamentales
- UMATA. Aos 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
47
MAZ TRADICIONAL
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Bolvar
MUNICIPIO: San Juan Nepomuceno
Departamento
Participacin %
Bolvar
16,5
Crdoba
9,7
Antioquia
8,3
Arauca
6,3
Cundinamarca
5,7
Otros
53,5
Total
100,0
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN BOLVAR - 2011
Municipio
16,5%
Participacin %
San Juan Nepomuceno
8,2
Mara La Baja
7,2
El Guamo
4,6
San Jacinto
4,4
Total
42,5

9,7%
18,1
El Carmen de Bolvar
48
8,3%
Bolvar
Crdoba
Antioquia
6,3%
53,5%
5,7%
Arauca
Cundinamarca
Otros
49
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
20,0

2010-2011
MAZ TRADICIONAL
Porcentaje %
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
TABLA 15. MAZ TRADICIONAL: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Amazonas
Superficie
224
224
371
427
287
183
131
463
752
414
679
520
Amazonas
Produccin
214
214
639
732
451
270
169
1.120
1.872
1.027
1.019
780
Amazonas
Rendimiento
957
957
1.722
1.714
1.571
1.475
1.290
2.419
2.489
2.481
1.500
1.500
Antioquia
Superficie
Antioquia
Produccin
50.472
52.360
51.406
51.274
53.825
44.970
43.349
44.959
42.239
40.866
38.096
31.637
100.910
93.435
83.000
81.901
86.754
78.136
74.189
78.137
69.822
65.422
61.770
47.358
Antioquia
Rendimiento
1.999
1.784
1.615
1.597
1.612
1.738
1.711
1.738
1.653
1.601
1.621
1.497
Arauca
Superficie
9.788
8.345
8.469
12.066
15.565
15.691
16.140
18.321
18.890
18.192
21.449
22.671
Arauca
Produccin
16.151
15.016
15.152
21.634
27.216
27.863
28.183
31.839
33.574
29.969
34.660
36.296
Arauca
Rendimiento
1.650
1.799
1.789
1.793
1.749
1.776
1.746
1.738
1.777
1.647
1.616
1.601
Atlntico
Superficie
11.607
7.694
6.298
7.473
7.729
9.797
10.083
8.473
7.217
6.236
5.985
6.169
Atlntico
Produccin
13.521
7.774
5.906
9.129
9.376
11.484
11.878
7.375
5.875
4.876
5.072
5.885
Atlntico
Rendimiento
1.165
1.010
938
1.222
1.213
1.172
1.178
870
814
782
847
954
Bolvar
Superficie
49.841
54.024
49.952
58.256
66.941
56.192
64.131
51.802
60.496
63.576
59.885
66.987
Bolvar
Produccin
84.282
89.698
81.926
105.516
116.469
90.422
102.477
76.958
94.652
96.525
86.820
94.437
Bolvar
Rendimiento
1.691
1.660
1.640
1.811
1.740
1.609
1.598
1.486
1.565
1.518
1.450
1.410
Boyac
Superficie
19.641
19.587
16.235
16.201
16.913
18.410
18.841
20.385
15.347
14.371
13.732
13.378
Boyac
Produccin
24.324
23.919
22.232
22.332
24.179
24.121
25.600
27.975
20.173
18.420
18.137
18.409
Boyac
Rendimiento
1.238
1.221
1.369
1.378
1.430
1.310
1.359
1.372
1.314
1.282
1.321
1.376
Caldas
Superficie
7.389
6.835
4.366
3.864
4.248
2.075
2.576
3.189
2.024
2.823
1.898
1.409
Caldas
Produccin
5.646
6.137
6.525
5.687
7.035
3.492
5.134
5.627
3.846
4.920
4.120
2.847
Caldas
Rendimiento
764
898
1.495
1.472
1.656
1.683
1.993
1.765
1.900
1.743
2.171
2.021
Caquet
Superficie
20.056
26.807
19.972
10.623
7.095
6.374
7.410
11.343
6.858
7.662
8.510
8.265
Caquet
Produccin
18.578
24.066
17.376
10.497
6.701
6.740
6.807
10.487
7.746
9.100
9.953
9.769
Caquet
Rendimiento
926
898
870
988
944
1.057
919
925
1.129
1.188
1.170
1.182
Casanare
Superficie
1.782
3.206
3.303
3.221
2.977
3.241
3.547
3.891
3.061
3.352
3.847
2.811
Casanare
Produccin
2.273
5.731
5.099
4.746
4.906
5.545
5.578
5.925
4.535
5.203
6.058
4.280
Casanare
Rendimiento
1.276
1.788
1.544
1.473
1.648
1.711
1.573
1.523
1.482
1.552
1.575
1.523
Cauca
Superficie
8.659
10.347
9.793
11.094
10.618
10.361
9.163
7.327
6.019
6.034
5.510
5.211
Cauca
Produccin
9.874
12.955
9.790
10.873
12.042
12.014
10.682
9.110
7.585
7.407
7.045
6.196
Cauca
Rendimiento
1.140
1.252
1.000
980
1.134
1.160
1.166
1.243
1.260
1.228
1.279
1.189
Cesar
Superficie
37.140
32.055
28.855
29.944
33.576
36.685
41.816
39.610
36.904
31.564
23.800
21.721
Cesar
Produccin
60.657
45.282
41.751
47.127
55.622
58.473
68.598
63.495
51.156
43.047
33.131
30.012
Cesar
Rendimiento
1.633
1.413
1.447
1.574
1.657
1.594
1.640
1.603
1.386
1.364
1.392
1.382
Choc
Superficie
6.997
6.657
5.865
6.309
7.262
8.498
8.555
7.905
10.263
9.314
9.592
9.839
Choc
Produccin
6.224
6.104
5.107
7.060
11.081
14.866
14.037
11.982
12.808
9.660
11.818
8.948
Choc
Rendimiento
890
917
871
1.119
1.526
1.749
1.641
1.516
1.248
1.037
1.232
909
Crdoba
Superficie
33.473
40.178
36.543
36.462
33.782
33.600
30.798
32.879
30.719
30.696
25.453
29.577
Crdoba
Produccin
68.713
74.660
62.696
63.848
63.467
59.968
55.657
57.017
55.051
55.856
48.343
55.608
Crdoba
Rendimiento
2.053
1.858
1.716
1.751
1.879
1.785
1.807
1.734
1.792
1.820
1.899
1.880
Cundinamarca
Superficie
27.164
27.678
28.668
28.702
32.289
29.419
30.989
32.624
28.449
28.528
23.699
24.247
Cundinamarca
Produccin
55.077
50.492
41.549
41.019
47.319
43.216
45.980
46.800
38.221
41.265
34.455
32.896
Cundinamarca
Rendimiento
2.028
1.824
1.449
1.429
1.465
1.469
1.484
1.435
1.343
1.446
1.454
1.357
Guainia
Superficie
706
514
278
271
213
154
203
342
546
565
521
300
Guainia
Produccin
1.133
763
414
400
328
234
342
594
928
1.005
937
516
Guainia
Rendimiento
1.605
1.484
1.488
1.477
1.542
1.523
1.685
1.737
1.700
1.779
1.798
1.720
La Guajira
Superficie
8.778
5.661
7.441
7.710
10.210
9.371
9.011
10.105
11.191
9.111
6.395
10.829
La Guajira
Produccin
13.343
7.057
9.901
9.414
15.288
13.451
12.541
16.926
19.066
15.373
8.377
13.557
La Guajira
Rendimiento
1.520
1.247
1.331
1.221
1.497
1.435
1.392
1.675
1.704
1.687
1.310
1.252
Guaviare
Superficie
7.853
5.354
4.710
5.221
4.918
5.365
5.510
4.446
5.786
4.236
4.173
3.348
Guaviare
Produccin
9.545
6.635
5.782
5.711
5.410
8.648
7.846
4.596
9.203
7.537
6.309
5.026
Guaviare
Rendimiento
1.215
1.239
1.227
1.094
1.100
1.612
1.424
1.034
1.591
1.779
1.512
1.501
Huila
Superficie
14.333
13.827
15.166
15.884
18.748
19.072
17.600
21.645
19.443
16.452
14.581
14.995
Huila
Produccin
21.488
20.570
22.059
22.561
27.442
28.450
29.196
32.056
28.262
23.135
20.995
21.346
Huila
Rendimiento
1.499
1.488
1.455
1.420
1.464
1.492
1.659
1.481
1.454
1.406
1.440
1.424
50
TABLA 15. MAZ TRADICIONAL: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Magdalena
Superficie
19.423
20.442
16.746
18.190
21.770
22.487
27.012
31.457
29.622
25.166
13.517
18.044
Magdalena
Produccin
19.739
20.670
17.905
19.422
26.139
27.557
29.403
36.367
35.906
30.056
15.068
22.965
Magdalena
Rendimiento
1.016
1.011
1.069
1.068
1.201
1.225
1.089
1.156
1.212
1.194
1.115
1.273
Meta
Superficie
8.824
9.207
10.877
7.932
10.032
9.197
8.440
8.657
8.594
9.509
9.048
8.051
Meta
Produccin
13.665
17.299
20.609
14.435
18.200
16.535
16.920
18.308
17.156
19.040
17.881
15.927
Meta
Rendimiento
1.549
1.879
1.895
1.820
1.814
1.798
2.005
2.115
1.996
2.002
1.976
1.978
Nario
Superficie
21.698
18.718
20.831
18.785
20.793
20.978
18.483
20.044
18.129
18.146
15.103
13.601
Nario
Produccin
25.645
21.653
31.326
29.852
33.156
29.165
27.303
27.455
27.269
29.544
21.065
18.666
Nario
Rendimiento
1.182
1.157
1.504
1.589
1.595
1.390
1.477
1.370
1.504
1.628
1.395
1.372
Norte de Santander
Superficie
7.315
8.357
8.654
8.103
8.255
8.503
8.990
9.175
8.976
9.186
9.644
8.767
Norte de Santander
Produccin
10.039
12.238
13.015
11.709
11.384
10.948
12.268
12.679
11.459
11.674
12.635
10.994
Norte de Santander
Rendimiento
1.372
1.464
1.504
1.445
1.379
1.288
1.365
1.382
1.277
1.271
1.310
1.254
Putumayo
Superficie
8.786
6.981
9.749
10.902
11.460
11.876
12.966
11.578
9.330
8.922
8.916
8.618
Putumayo
Produccin
9.245
7.173
10.444
12.388
13.331
13.481
15.357
13.817
11.716
11.153
11.005
10.392
Putumayo
Rendimiento
1.052
1.028
1.071
1.136
1.163
1.135
1.184
1.193
1.256
1.250
1.234
1.206
713
Quindio
Superficie
557
343
411
928
993
775
864
893
1.080
846
803
Quindio
Produccin
608
391
475
1.091
1.158
901
993
951
1.251
938
804
648
Quindio
Rendimiento
1.091
1.142
1.156
1.176
1.166
1.163
1.149
1.065
1.158
1.109
1.001
909
Risaralda
Superficie
1.033
587
742
771
958
884
1.152
1.379
1.423
1.570
1.205
701
Risaralda
Produccin
1.292
603
776
986
1.461
1.525
2.316
3.544
3.286
4.796
3.442
1.229
Risaralda
Rendimiento
1.251
1.027
1.046
1.279
1.525
1.725
2.010
2.570
2.309
3.055
2.856
1.753
0
San Andres
Superficie
San Andres
Produccin
San Andres
Rendimiento
1.618
1.618
Santander
Superficie
18.082
15.824
23.074
20.145
21.904
21.890
20.768
21.189
17.077
14.414
12.541
12.518
Santander
Produccin
30.311
26.122
44.766
40.024
44.166
43.939
42.193
39.960
30.163
29.139
27.113
23.417
Santander
Rendimiento
1.676
1.651
1.940
1.987
2.016
2.007
2.032
1.886
1.766
2.022
2.162
1.871
Sucre
Superficie
4.403
4.292
3.603
4.545
5.035
6.885
4.098
8.358
9.816
8.543
4.864
10.278
Sucre
Produccin
6.661
7.111
5.160
5.934
6.926
11.894
8.034
11.938
14.668
13.426
6.914
16.481
Sucre
Rendimiento
1.513
1.657
1.432
1.306
1.376
1.728
1.960
1.428
1.494
1.572
1.421
1.604
Tolima
Superficie
12.884
15.650
14.598
15.761
15.869
15.335
17.050
17.603
14.213
16.292
15.976
16.775
Tolima
Produccin
27.452
35.375
24.777
26.842
30.459
28.375
29.248
30.941
22.963
27.855
29.714
31.157
Tolima
Rendimiento
2.131
2.260
1.697
1.703
1.919
1.850
1.715
1.758
1.616
1.710
1.860
1.857
Valle del Cauca
Superficie
2.476
2.458
2.327
3.306
3.675
5.096
6.448
4.824
4.736
3.804
3.846
3.935
Valle del Cauca
Produccin
3.998
3.782
3.521
4.731
6.401
12.634
17.103
10.815
10.034
7.893
7.833
7.410
Valle del Cauca
Rendimiento
1.615
1.538
1.513
1.431
1.742
2.479
2.652
2.242
2.119
2.075
2.037
1.883
Vaupes
Superficie
285
285
218
332
310
630
510
324
162
71
61
Vaupes
Produccin
382
270
188
323
306
588
478
297
175
90
83
Vaupes
Rendimiento
1.340
947
862
973
987
933
937
917
1.080
1.268
1.361
Vichada
Superficie
150
243
243
253
284
644
335
335
819
1.046
306
1.667
Vichada
Produccin
180
345
345
349
485
1.347
656
657
1.008
1.485
394
2.677
Vichada
Rendimiento
1.200
1.420
1.420
1.379
1.708
2.092
1.958
1.961
1.231
1.420
1.288
1.606
Total
Superficie
421.534
424.744
409.835
414.841
448.555
434.317
447.089
455.711
430.343
411.598
363.645
377.643
Total
Produccin
660.788
643.656
610.298
638.138
714.673
685.999
707.276
695.929
651.551
626.921
552.977
556.212
Total
Rendimiento
1.568
1.515
1.489
1.538
1.593
1.579
1.582
1.527
1.514
1.523
1.521
1.473
51
MAN
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: Coello
Departamento
Participacin %
Tolima
69,3
Nario
24,0
Cauca
6,1
Boyac
0,6
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
100,0
Total
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
Municipio
69,3%
Participacin %
Coello
45,1
Tolima
Armero - Guayabal
22,7
Nario
Espinal
19,1
Cauca
Ibagu
6,6
Flandes
6,5
Total
100

52
Boyac
0,6%
6,1%
24,0%
53
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
MAN
Porcentaje %
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10

2010-2011
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
54
Rendimiento
Tolima
158
3.141
1.434
1.644
3.204
1.948
2.057
2.602
744
345
464
1.519
1.989
1.309
2.347
1.369
583
837
471
563
1.074
0
0
1.265
4.504
95
102
3.079
1.924
68
48
700
2002
1.362
216
1.600
61
41
672
2001
71
50
1.432
2.220
1.550
1.774
1.132
638
844
520
616
2.514
176
70
2.206
342
155
704
2003
1.167
1.839
1.576
1.708
683
400
906
692
764
2.514
88
35
1.311
198
151
786
178
226
2004
1.356
2.854
2.105
1.848
804
435
2.502
738
295
968
936
967
1.304
206
158
680
170
250
2005
2.595
1.137
1.414
2.283
1.652
1.193
722
928
999
1.076
818
229
280
849
174
205
2007
3.365
2.379
2.178
1.422
653
3.000
600
200
846
991
1.171
1.977
172
87
672
180
268
2006
39
24
1.483
3.550
2.394
1.586
785
495
1.536
2.536
1.651
981
205
209
615
2008
37
22
1.106
3.158
2.855
1.454
2.717
1.868
328
236
720
796
183
230
595
2009
38
23
1.435
5.171
3.604
1.567
3.257
2.079
1.349
1.578
1.170
987
313
317
605
2010
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en man cascara; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
Rendimiento
Produccin
Tolima
Total
Superficie
Tolima
Superficie
Rendimiento
Santander
Produccin
Produccin
Total
Superficie
Santander
Santander
Total
Rendimiento
Meta
0
0
Superficie
Produccin
Meta
923
1.211
1.312
1.463
132
91
592
82
138
2000
Meta
Rendimiento
Nario
Rendimiento
Cundinamarca
Superficie
Produccin
Cundinamarca
Produccin
Superficie
Cundinamarca
Nario
Rendimiento
Cauca
Nario
Superficie
Produccin
Cauca
Rendimiento
Boyac
Cauca
Superficie
Produccin
Boyac
Variable
Boyac
Departamento
TABLA 16. MAN: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AOS AGRCOLAS 2000 - 2011
40
24
1.378
4.385
3.182
1.629
3.038
1.865
1.050
1.054
1.004
985
269
273
600
2011
PAPA
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Cundinamarca
MUNICIPIO: Villapinzn
Departamento
Participacin %
Cundinamarca
41,7
Boyac
24,3
Nario
17,5
Santander
6,1
Antioquia
5,5
Otros
4,9
Total
100,0
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN CUNDINAMARCA - 2011
Municipio
41,7%
Participacin %
Villapinzn
13,8
Tausa
13,0
Guatavita
7,4
San Cayetano
6,5
Sesquil
4,7
Total
45,4
24,3%
Cundinamarca
Boyac
Nario
Santander
Antioquia
4,9%
Otros
5,5%
6,1%
17,5%

55
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
PAPA
Porcentaje %
ENERO-10
FEBRERO-10
56
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10

2010-2011
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
TABLA 17. PAPA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO POR

DEPARTAMENTO, AOS AGRCOLAS 2000 - 2011
Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Antioquia
Superficie
13.818
14.591
14.914
15.377
14.746
14.642
15.444
14.551
12.607
11.502
10.402
10.693
Antioquia
Produccin
224.074
228.827
235.956
263.305
251.115
248.459
256.080
247.667
206.039
195.461
179.641
172.370
Antioquia
Rendimiento
16.216
15.683
15.821
17.123
17.029
16.969
16.581
17.021
16.343
16.994
17.270
16.120
Boyac
Superficie
47.209
44.888
41.723
40.190
41.234
34.706
35.188
38.917
42.812
45.618
47.542
45.861
Boyac
Produccin
764.426
720.337
670.736
642.735
662.710
547.031
573.148
642.081
693.801
786.466
829.150
767.567
Boyac
Rendimiento
16.192
16.048
16.076
15.992
16.072
15.762
16.288
16.499
16.206
17.240
17.440
16.737
Caldas
Superficie
1.780
1.790
740
1.019
943
733
743
586
815
636
469
Caldas
Produccin
23.708
23.673
9.070
14.919
13.612
8.657
8.811
6.555
9.588
8.176
6.397
Caldas
Rendimiento
13.319
13.225
12.257
14.641
14.435
11.810
11.859
11.186
11.764
12.855
13.640
Cauca
Superficie
3.145
3.160
3.871
4.051
3.970
3.702
3.773
3.247
3.441
3.224
2.789
2.218
Cauca
Produccin
63.672
62.635
56.590
61.549
59.166
59.560
59.158
54.721
59.914
51.123
48.243
34.348
Cauca
Rendimiento
20.245
19.822
14.619
15.194
14.903
16.089
15.679
16.853
17.412
15.857
17.298
15.486
Cundinamarca
Superficie
Cundinamarca
Produccin
Cundinamarca
Rendimiento
68.974
69.324
69.682
68.946
63.589
58.577
66.976
63.209
59.519
52.923
62.612
66.026
1.216.489
1.211.180
1.273.465
1.275.254
1.198.945
1.076.558
1.244.289
1.144.213
1.102.274
1.087.306
1.383.278
1.317.298
17.637
17.471
18.275
18.496
18.855
18.379
18.578
18.102
18.520
20.545
22.093
19.951
Huila
Superficie
143
84
67
71
76
71
69
54
41
44
55
51
Huila
Produccin
1.348
817
702
782
812
859
801
664
435
412
465
374
Huila
Rendimiento
9.427
9.784
10.478
11.014
10.684
12.099
11.613
12.296
10.610
9.364
8.455
7.333
Nario
Superficie
25.418
23.301
22.891
25.664
24.963
25.491
29.085
25.935
27.254
27.886
32.824
30.084
Nario
Produccin
391.783
368.273
353.780
421.845
408.012
442.092
502.618
495.029
504.132
531.152
572.979
550.891
Nario
Rendimiento
15.414
15.805
15.455
16.437
16.345
17.343
17.281
19.087
18.498
19.047
17.456
18.312
Norte de Santander
Superficie
3.171
2.258
2.641
3.016
3.102
3.147
3.203
4.171
2.956
2.814
2.846
2.678
Norte de Santander
Produccin
83.417
64.794
76.173
90.675
89.693
90.404
90.740
114.290
75.763
74.170
72.501
67.863
Norte de Santander
Rendimiento
26.306
28.702
28.848
30.065
28.915
28.732
28.330
27.401
25.630
26.357
25.475
25.341
Putumayo
Superficie
33
33
41
26
11
36
32
31
32
37
43
46
Putumayo
Produccin
315
202
274
219
68
229
365
291
318
369
396
376
Putumayo
Rendimiento
9.545
6.121
6.683
8.423
6.182
6.361
11.406
9.387
9.938
9.973
9.209
8.270
Quindio
Superficie
26
50
37
32
60
46
38
50
34
21
14
10
Quindio
Produccin
205
399
444
442
891
555
529
561
362
176
91
65
Quindio
Rendimiento
8.000
8.061
12.000
13.813
14.850
12.065
13.921
11.220
10.647
8.381
6.500
6.500
Risaralda
Superficie
19
20
17
27
Risaralda
Produccin
202
206
160
288
50
20
Risaralda
Rendimiento
10.632
10.300
9.412
10.667
10.000
40.000
Santander
Superficie
3.174
2.993
3.458
3.533
3.387
3.252
2.858
2.555
4.905
7.080
5.452
9.045
Santander
Produccin
57.173
54.032
62.273
61.846
56.692
52.411
54.804
49.016
102.150
145.921
107.624
191.574
Santander
Rendimiento
18.013
18.053
18.008
17.505
16.738
16.117
19.176
19.184
20.826
20.610
19.740
21.180
Tolima
Superficie
3.397
3.326
3.233
3.810
3.764
4.404
3.884
3.378
3.620
3.504
3.287
3.486
Tolima
Produccin
51.117
45.568
42.575
47.767
51.795
56.687
49.798
44.569
48.060
45.916
39.389
42.139
Tolima
Rendimiento
15.048
13.701
13.169
12.537
13.760
12.872
12.821
13.194
13.276
13.104
11.983
12.088
Valle del Cauca
Superficie
412
353
320
319
355
222
245
275
272
331
324
320
Valle del Cauca
Produccin
5.015
4.201
6.310
5.866
8.036
4.810
7.610
8.865
7.864
5.616
5.624
5.551
Valle del Cauca
Rendimiento
12.178
11.901
19.719
18.401
22.635
21.667
31.061
32.236
28.912
16.967
17.358
17.347
Total
Superficie
Total
Produccin
Total
Rendimiento
170.719
166.169
162.895
165.802
160.281
149.239
161.528
157.116
158.079
155.804
168.826
170.987
2.882.941
2.785.143
2.779.438
2.881.643
2.802.903
2.593.267
2.848.597
2.810.778
2.807.667
2.933.696
3.247.557
3.156.813
16.887
16.761
17.063
17.380
17.487
17.377
17.635
17.890
17.761
18.829
19.236
18.462
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) masa limpia; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
57
SORGO
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: Flandes
Departamento
Participacin %
Tolima
44,3
Atlntico
18,5
Huila
14,7
Cundinamarca
13,2
Bolvar
5,2
Otros
4,1
Total
100,0
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
Municipio
44,3%
Participacin %
Flandes
48,1
Espinal
32,4
Coello
7,6
El Guamo
4,3
Natagaima
2,9
Total
95,3

58
18,5%
Tolima
Atlntico
Huila
Cundinamarca
Bolvar
4,1%
5,2%
14,7%
13,2%
Otros
59
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
SORGO
Porcentaje %
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10

2010-2011
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
TABLA 18. SORGO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Arauca
Superficie
340
728
411
Arauca
Produccin
822
1.743
1.021
Arauca
Rendimiento
2.418
2.394
2.484
Atlntico
Superficie
4.790
6.138
4.071
2.632
4.039
3.887
2.820
3.090
2.196
3.942
3.573
3.721
Atlntico
Produccin
9.149
8.471
8.718
4.317
7.135
7.145
5.660
3.265
2.746
5.123
6.731
7.351
Atlntico
Rendimiento
1.910
1.380
2.142
1.640
1.766
1.838
2.007
1.057
1.250
1.300
1.884
1.976
Bolvar
Superficie
6.858
6.439
6.618
11.946
16.475
8.958
5.165
5.525
3.015
2.700
1.998
1.697
Bolvar
Produccin
17.243
19.771
21.539
47.652
50.453
26.983
13.218
10.933
6.650
5.118
2.228
2.082
Bolvar
Rendimiento
2.514
3.071
3.255
3.989
3.062
3.012
2.559
1.979
2.206
1.896
1.115
1.227
Casanare
Superficie
70
355
108
315
481
48
65
60
79
83
Casanare
Produccin
140
1.204
260
1.011
1.633
120
229
227
354
373
16
Casanare
Rendimiento
2.000
3.392
2.407
3.210
3.395
2.500
3.523
3.783
4.481
4.494
4.000
Cauca
Superficie
Cauca
Produccin
Cauca
Rendimiento
Cesar
Superficie
Cesar
Produccin
Cesar
Rendimiento
Crdoba
Superficie
Crdoba
Produccin
Crdoba
Rendimiento
Cundinamarca
Superficie
Cundinamarca
Produccin
Cundinamarca
268
603
789
910
2.112
2.824
1.747
3.422
1.189
1.262
350
640
469
313
40
3.396
3.505
3.579
3.453
506
3.841
891
3.603
330
3.565
4.605
3.765
2.913
2.675
2.857
181
14
9.070
8.260
7.450
4.980
25.757
22.929
17.328
8.075
4.996
3.535
1.802
1.717
562
640
2.494
3.118
3.078
3.480
2.687
2.883
3.156
3.003
3.347
3.105
1.600
100
17
513
117
22.625
120
600
161
2.890
45
1.120
170
6.710
43
1.733
76
19.392
60
3.005
354
400
300
206
202
576
443
40
82
5.000
4.791
4.489
4.800
4.430
4.444
4.824
0
1.651
5.943
6.515
7.234
6.634
4.689
4.175
3.419
3.280
3.764
3.500
1.850
16.230
18.020
17.822
16.560
10.923
8.743
7.252
7.431
9.320
9.433
4.871
5.235
Rendimiento
2.731
2.766
2.464
2.496
2.329
2.094
2.121
2.266
2.476
2.695
2.633
3.171
La Guajira
Superficie
4.251
3.758
4.584
3.334
4.985
3.979
3.834
3.606
1.677
878
35
306
La Guajira
Produccin
9.231
7.657
8.943
5.028
9.601
7.500
6.640
5.966
2.690
1.616
25
765
La Guajira
Rendimiento
2.171
2.038
1.951
1.508
1.926
1.885
1.732
1.654
1.604
1.841
714
2.500
Guaviare
Superficie
30
Guaviare
Produccin
75
Guaviare
Rendimiento
2.500
Huila
Superficie
4.370
6.010
4.568
3.135
4.138
4.805
3.854
2.682
2.249
1.406
777
1.470
Huila
Produccin
13.518
18.928
14.577
10.496
13.923
16.690
12.968
10.195
8.672
5.418
3.089
5.841
Huila
Rendimiento
3.093
3.149
3.191
3.348
3.365
3.473
3.365
3.801
3.856
3.853
3.976
3.973
Magdalena
Superficie
100
Magdalena
Produccin
320
300
Magdalena
Rendimiento
3.200
3.000
Meta
Superficie
100
436
150
Meta
Produccin
1.215
848
332
300
1.308
450
Meta
Rendimiento
2.382
2.779
3.046
3.000
3.000
3.000
Norte de Santander
Superficie
510
120
305
109
100
492
4.100
Superficie
25
Produccin
75
3.000
35
29
15
20
20
176
119
54
86
83
5.029
4.103
3.600
4.300
4.150
560
395
361
384
178
434
250
281
478
55
Norte de Santander
Produccin
Norte de Santander
Rendimiento
Quindio
Quindio
Quindio
Rendimiento
Risaralda
Superficie
120
35
Risaralda
Produccin
444
176
Risaralda
Rendimiento
3.700
5.029
Santander
Superficie
635
595
Santander
Produccin
1.104
1.538
1.139
643
713
745
326
973
341
408
887
160
Santander
Rendimiento
1.738
2.585
2.034
1.628
1.975
1.940
1.831
2.242
1.364
1.452
1.856
2.909
0
Sucre
Superficie
Sucre
Produccin
Sucre
Rendimiento
Tolima
Tolima
Tolima
Rendimiento
Valle del Cauca
85
585
780
3.060
2.315
1.790
365
1.125
199
1.758
2.280
7.940
6.185
4.638
998
2.648
2.341
3.005
2.923
2.595
2.672
2.591
2.734
2.354
Superficie
24.843
22.705
24.115
26.504
26.108
27.113
22.975
16.053
4.328
7.284
7.633
5.562
Produccin
89.248
78.806
83.590
90.287
90.925
96.755
81.229
58.789
12.626
21.320
20.825
17.575
3.592
3.471
3.466
3.407
3.483
3.569
3.536
3.662
2.917
2.927
2.728
3.160
Superficie
Valle del Cauca
Produccin
Valle del Cauca
Rendimiento
Total
Superficie
Total
Produccin
Total
Rendimiento
8.766
6.690
7.634
8.101
7.623
8.946
6.922
5.440
3.570
2.290
1.610
1.172
38.676
30.255
34.442
36.704
34.067
39.932
31.512
24.902
16.567
10.733
7.749
4.808
4.412
4.522
4.512
4.531
4.469
4.464
4.552
4.578
4.641
4.687
4.813
4.102
68.424
69.845
69.509
74.260
77.636
67.930
52.532
43.002
21.907
23.055
18.286
16.048
217.565
212.374
222.601
246.309
248.112
219.873
168.436
130.535
62.448
61.810
47.371
44.497
3.180
3.041
3.202
3.317
3.196
3.237
3.206
3.036
2.851
2.681
2.591
2.773
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretaras de Agricultura Departamentales
- UMATA. Aos 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
60
SOYA
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Meta
MUNICIPIO: Villavicencio
Departamento
Participacin %
Meta
84,4
Valle del Cauca
13,7
Casanare
1,2
Caldas
0,6
Cundinamarca
0,1
100,0
Total
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
Municipio
Convenciones
84,4%
Participacin %
Villavicencio
36,1
Meta
Puerto Lpez
22,2
Valle del Cauca
Puerto Gaitn
21,7
Casanare
Granada
12,6
San Carlos de Guaroa

Total
Caldas
Cundinamarca
2,1
94,7
13,7%
0,1%
1,2%
0,6%

61
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
45,0
SOYA
Porcentaje %
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
62
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10

2010-2011
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
TABLA 19. SOYA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO POR

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Atlntico
Superficie
50
45
28
Atlntico
Produccin
120
126
51
Atlntico
Rendimiento
2.400
2.800
1.821
Caldas
Superficie
100
33
36
18
19
19
115
195
Caldas
Produccin
104
56
61
39
46
76
368
394
Caldas
Rendimiento
1.042
1.709
1.694
2.167
2.421
4.000
3.200
2.021
Casanare
Superficie
500
934
475
486
350
300
200
480
480
480
47
458
Casanare
Produccin
1.000
1.868
915
1.008
700
540
360
720
920
920
94
824
Casanare
Rendimiento
2.000
2.000
1.926
2.074
2.000
1.800
1.800
1.500
1.917
1.917
2.000
1.799
Cauca
Superficie
689
1.014
1.123
1.091
1.096
125
375
36
79
38
74
Cauca
Produccin
1.414
2.247
3.306
3.013
3.131
302
970
103
215
99
222
27
Cauca
Rendimiento
2.053
2.216
2.945
2.762
2.857
2.416
2.587
2.861
2.722
2.605
3.000
3.000
Cundinamarca
Superficie
90
40
Cundinamarca
Produccin
252
80
Cundinamarca
Rendimiento
2.800
2.000
Huila
Superficie
122
217
83
55
45
36
19
Huila
Produccin
340
606
208
138
113
90
48
Huila
Rendimiento
2.787
2.793
2.506
2.509
2.511
2.500
2.526
0
Meta
Superficie
9.750
12.200
14.179
18.480
26.135
31.890
22.307
23.049
20.707
26.771
23.362
27.274
Meta
Produccin
19.107
29.524
31.676
36.960
48.831
43.773
32.719
42.005
42.345
53.079
49.650
60.066
Meta
Rendimiento
1.960
2.420
2.234
2.000
1.868
1.373
1.467
1.822
2.045
1.983
2.125
2.202
0
Quindio
Superficie
212
55
40
75
45
134
20
10
10
Quindio
Produccin
570
138
100
188
113
330
49
20
20
Quindio
Rendimiento
2.689
2.500
2.500
2.500
2.500
2.463
2.500
1.000
2.000
2.000
Risaralda
Superficie
133
87
26
85
40
80
80
Risaralda
Produccin
200
145
37
131
88
176
176
Risaralda
Rendimiento
1.504
1.667
1.423
1.541
2.200
2.200
2.200
Tolima
Superficie
170
60
Tolima
Produccin
425
150
Tolima
Rendimiento
2.500
2.500
Valle del Cauca
Superficie
6.791
9.091
10.546
7.051
6.844
5.574
6.101
5.432
4.983
4.212
3.411
3.992
Valle del Cauca
Produccin
14.773
20.978
24.574
16.269
16.059
12.724
14.231
12.726
11.944
9.475
7.616
9.780
Valle del Cauca
Rendimiento
2.175
2.308
2.330
2.307
2.346
2.283
2.333
2.343
2.397
2.250
2.233
2.450
Total
Superficie
18.367
23.658
26.572
27.323
34.555
38.172
29.118
29.035
26.319
31.575
27.137
31.968
Total
Produccin
37.829
55.656
60.921
57.707
69.035
57.991
48.565
55.642
55.591
63.795
58.273
71.171
Total
Rendimiento
2.060
2.353
2.293
2.112
1.998
1.519
1.668
1.916
2.112
2.020
2.147
2.226
Nota:Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t)en Grano seca; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
63
TABACO RUBIO
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Santander
MUNICIPIO: Villanueva
Departamento
Participacin %
Santander
42,9
Huila
36,0
Boyac
7,0
Norte de Santander
4,9
Valle del Cauca
4,4
Otros
4,8
Total
100,0
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN SANTANDER - 2011
Municipio
Participacin %
Villanueva
22,6
Barichara
16,1
Enciso
12,8
San Gil
10,2
Mlaga
8,7
Total
70,4

64
42,9%
36,0%
Santander
Huila
Boyac
Norte de Santander
Valle del Cauca
Otros
4,8%
4,4%
4,9%
7,0%
65
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0

2010-2011
TABACO RUBIO
Porcentaje %
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
TABLA 20. TABACO RUBIO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Boyac
Superficie
523
594
449
440
645
820
887
583
639
702
742
Boyac
Produccin
725
847
625
636
893
1.162
1.099
908
1.018
1.165
1.270
420
681
Boyac
Rendimiento
1.385
1.425
1.392
1.445
1.384
1.417
1.239
1.557
1.593
1.660
1.712
1.621
Caldas
Superficie
38
98
42
117
91
154
143
45
72
78
79
Caldas
Produccin
67
209
83
183
157
277
251
53
97
123
121
Caldas
Rendimiento
1.753
2.120
1.976
1.569
1.725
1.799
1.755
1.178
1.347
1.577
1.532
Cauca
Superficie
30
77
32
56
13
21
20
17
Cauca
Produccin
51
161
55
987
20
12
13
10
29
27
24
Cauca
Rendimiento
1.683
2.108
1.719
17.625
1.546
1.333
2.167
1.250
1.381
1.350
1.412
Cesar
Superficie
20
15
15
45
90
85
40
Cesar
Produccin
50
38
38
90
171
170
80
Cesar
Rendimiento
2.500
2.533
2.533
2.000
1.900
2.000
2.000
La Guajira
Superficie
381
560
364
108
15
17
La Guajira
Produccin
608
1.029
829
162
15
17
La Guajira
Rendimiento
1.596
1.838
2.277
1.500
1.000
1.000
Huila
Superficie
1.888
1.898
1.878
2.132
3.046
2.455
1.911
2.209
1.921
1.526
1.956
1.513
Huila
Produccin
4.193
4.653
4.235
5.391
7.281
5.978
4.717
5.327
4.506
3.446
4.606
3.527
Huila
Rendimiento
2.221
2.451
2.255
2.529
2.390
2.435
2.468
2.411
2.346
2.258
2.355
2.331
Nario
Superficie
62
60
37
36
10
10
10
Nario
Produccin
93
136
65
60
18
18
18
Nario
Rendimiento
1.506
2.267
1.775
1.653
1.800
1.800
1.800
Norte de Santander
Superficie
908
816
910
910
432
1.458
1.458
1.339
550
415
357
318
Norte de Santander
Produccin
1.710
1.862
2.454
2.454
868
2.638
2.638
2.410
990
740
712
482
Norte de Santander
Rendimiento
1.883
2.282
2.697
2.697
2.008
1.809
1.809
1.800
1.800
1.783
1.994
1.516
Quindio
Superficie
49
16
23
18
33
51
47
57
23
40
59
49
Quindio
Produccin
80
27
50
42
68
113
106
120
55
80
108
83
Quindio
Rendimiento
1.624
1.689
2.174
2.333
2.067
2.242
2.255
2.105
2.391
2.000
1.831
1.694
Risaralda
Superficie
57
22
Risaralda
Produccin
89
37
Risaralda
Rendimiento
1.561
1.682
Santander
Superficie
3.521
3.048
2.808
3.812
5.031
5.227
4.034
4.318
4.476
2.275
2.537
3.000
Santander
Produccin
6.056
5.270
5.316
7.281
9.515
9.407
7.513
7.309
7.301
4.026
3.582
4.198
Santander
Rendimiento
1.720
1.729
1.893
1.910
1.891
1.800
1.862
1.693
1.631
1.770
1.412
1.399
106
Tolima
Superficie
310
266
69
70
60
80
80
100
110
15
Tolima
Produccin
490
490
123
126
108
144
144
150
165
14
228
Tolima
Rendimiento
1.581
1.842
1.796
1.800
1.800
1.800
1.800
1.500
1.500
933
800
2.151
Valle del Cauca
Superficie
Valle del Cauca
Produccin
Valle del Cauca
Rendimiento
Total
Superficie
7.399
6.941
Total
Produccin
13.643
13.724
Total
Rendimiento
1.844
1.977
2.087
93
90
118
141
179
131
174
110
84
110
131
191
200
180
229
289
394
264
426
266
216
276
313
429
2.164
2.001
1.951
2.043
2.197
2.018
2.448
2.418
2.571
2.509
2.389
2.246
6.428
7.634
10.016
10.895
9.173
9.073
7.941
5.216
5.900
5.710
13.415
16.421
20.963
20.930
17.869
17.105
14.484
9.953
10.760
9.790
2.151
2.093
1.921
1.948
1.885
1.824
1.908
1.824
1.715
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) de hoja semi secas; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
66
TRIGO
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Nario
MUNICIPIO: Guaitarilla
Departamento
Participacin %
Nario
60,5
Boyac
33,9
Cauca
2,6
Santander
1,7
Cundinamarca
0,9
3 Mayor Productor
Otros
0,4
5 Mayor Productor
Total
100,0
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
4 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN NARIO - 2011
Municipio
Participacin %
60,5%
Guaitarilla
28,0
Nario
Imues
16,3
Boyac
Pasto
13,5
Cauca
Yacuanquer
13,0
Ospina
Total
7,8
78,6
Santander
Cundinamarca
Otros
0,4%
33,9%
0,9%
1,7%
2,6%

67
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
TRIGO
Porcentaje %
ENERO-10
FEBRERO-10
MARZO-10
68
ABRIL-10
MAYO-10
JUNIO-10
JULIO-10

2010-2011
AGOSTO-10
SEPTIEMBRE-10
OCTUBRE-10
NOVIEMBRE-10
DICIEMBRE-10
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
SIEMBRAS
Rendimiento
Total
2.142
42.497
19.842
1.500
1.326
91
69
2.373
295
125
2.193
29.202
13.317
2.632
2.611
1.855
27.517
14.832
1.500
1.569
91
58
1.918
247
129
1.972
15.370
7.794
2.134
1.797
842
424
16
38
1.674
9.995
5.971
2001
2.040
36.450
17.872
1.635
85
52
1.733
150
87
2.310
24.385
10.556
1.790
1.065
595
651
69
106
1.652
10.696
6.477
2002
13.601
2.090
41.386
19.804
1.500
120
80
1.728
163
95
2.285
2.154
43.149
20.030
1.667
1.542
200
130
1.732
166
96
2.358
32.072
13.065
29.856
1.838
1.369
745
1.078
138
128
1.727
9.198
5.327
2004
1.794
906
505
893
142
159
1.729
10.199
5.900
2003
2.390
50.011
20.930
1.600
1.462
342
234
1.958
37
19
2.771
38.265
13.812
1.793
1.415
789
1.311
156
119
1.644
9.788
5.952
2005
2.395
2.254
1.847
26.264
14.219
1.183
388
328
1.968
61
31
1.978
18.282
9.244
2.337
243
104
1.476
496
336
1.627
6.794
4.176
2008
1.696
20.092
11.845
1.190
388
326
1.886
149
79
1.853
13.465
7.267
2.067
155
75
1.570
592
377
1.436
5.343
3.721
2009
1.669
14.511
8.695
1.171
219
187
1.680
84
50
1.865
8.936
4.792
1.877
199
106
1.723
255
148
1.412
4.818
3.412
2010
FUENTE:
Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretaras de Agricultura Departamentales - UMATA. Aos 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
43.952
18.354
1.186
338
285
1.968
61
31
2.779
34.438
12.390
1.780
452
254
1.372
236
172
1.614
8.427
5.222
2007
39.688
17.607
1.555
297
191
1.957
36
19
2.600
30.275
11.646
1.770
1.032
583
1.291
182
141
1.565
7.866
5.027
2006
Nota:Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en grano seco; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
Superficie
Produccin
Total
Rendimiento
Valle del Cauca
Total
Produccin
Rendimiento
Norte de Santander
Superficie
Produccin
Norte de Santander
Valle del Cauca
Superficie
Norte de Santander
Valle del Cauca
Rendimiento
Nario
Rendimiento
Produccin
Nario
Santander
Superficie
Nario
Produccin
Rendimiento
Cundinamarca
Superficie
Produccin
Santander
992
Superficie
Cundinamarca
Cundinamarca
Santander
752
Rendimiento
Cauca
23
17
Produccin
1.934
Superficie
Rendimiento
Boyac
5.315
10.277
Cauca
Produccin
2000
Cauca
Superficie
Boyac
Variable
Boyac
Departamento
TABLA 21. TRIGO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO POR

1.596
12.754
7.989
1.102
217
197
1.647
56
34
1.722
7.720
4.484
1.898
112
59
1.663
326
196
1.432
4.323
3.019
2011
69
ARRACACHA
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: Cajamarca
Departamento
Participacin %
Tolima
55,1
Norte de Santander
13,5
Convenciones
Boyac
7,1
Cundinamarca
5,4
Huila
4,4
3 Mayor Productor
Otros
14,5
5 Mayor Productor
Total
100,0
Mayor Productor
2 Mayor Productor
4 Mayor Productor
Otros Productores
Municipio
55,1%
Participacin %
Cajamarca
85,3
Tolima
Ibagu
7,7
Norte de Santander
San Antonio
2,3
Boyac
Cundinamarca
Anzotegui
2,0
Murillo
1,5
Total
98,8

72
13,5%
Huila
Otros
14,5%
7,1%
4,4%
5,4%
73
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
CALENDARIO DE COSECHAS
2011
ARRACACHA
Porcentaje %
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
TABLA 22. ARRACACHA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Antioquia
Superficie
115
125
137
137
139
190
190
122
151
51
53
260
Antioquia
Produccin
1.740
1.860
2.330
2.355
2.525
3.400
3.450
1.980
2.631
731
853
2.500
Antioquia
Rendimiento
15.130
14.880
17.007
17.190
18.165
17.895
18.158
16.230
17.424
14.333
16.094
9.615
Boyac
Superficie
625
684
410
431
398
512
569
434
562
679
747
596
Boyac
Produccin
5.363
6.490
3.914
3.796
3.676
4.825
5.144
4.542
6.041
6.985
7.204
5.419
Boyac
Rendimiento
8.581
9.494
9.546
8.806
9.235
9.424
9.040
10.465
10.749
10.287
9.644
9.092
Caldas
Superficie
Caldas
Produccin
Caldas
Rendimiento
17
47
45
37
29
32
34
40
32
17
29
24
270
420
268
227
376
391
402
499
390
156
264
156
15.882
8.936
5.956
6.135
12.966
12.219
11.824
12.475
12.188
9.176
9.103
6.500
Casanare
Superficie
30
32
Casanare
Produccin
150
248
Casanare
Rendimiento
5.000
7.750
Cauca
Superficie
17
136
57
47
68
Cauca
Produccin
58
663
180
215
585
Cauca
Rendimiento
3.412
4.875
3.158
4.574
8.603
Cundinamarca
Superficie
541
507
500
461
408
383
400
400
323
407
455
513
Cundinamarca
Produccin
3.829
3.711
4.484
4.062
3.249
3.387
3.604
3.913
2.958
3.710
3.733
4.120
Cundinamarca
Rendimiento
7.078
7.320
8.968
8.811
7.963
8.843
9.010
9.783
9.158
9.115
8.204
8.031
Huila
Superficie
767
797
921
893
830
668
624
629
563
470
481
466
Huila
Produccin
5.462
5.749
7.025
6.602
7.107
5.241
4.776
4.901
4.364
3.377
3.441
3.375
Huila
Rendimiento
7.121
7.214
7.628
7.393
8.568
7.851
7.654
7.791
7.751
7.185
7.154
7.242
La Guajira
Superficie
100
226
237
199
255
253
257
190
46
54
62
76
La Guajira
Produccin
975
2.034
2.133
1.791
2.295
2.151
2.262
1.667
408
479
548
637
La Guajira
Rendimiento
9.750
9.000
9.000
9.000
9.000
8.502
8.802
8.774
8.870
8.870
8.839
8.382
Nario
Superficie
25
30
30
44
81
87
121
116
300
226
Nario
Produccin
217
261
261
409
742
835
1.049
1.049
2.325
1.797
Nario
Rendimiento
8.680
2.000
8.700
8.700
9.295
9.160
9.598
8.669
9.043
7.750
7.951
Norte de Santander
Superficie
385
460
423
428
469
462
490
511
683
594
666
747
Norte de Santander
Produccin
6.715
7.253
7.176
7.229
7.228
7.638
7.749
6.786
10.826
8.780
9.288
10.345
Norte de Santander
Rendimiento
17.442
15.767
16.963
16.889
15.428
16.532
15.814
13.280
15.851
14.781
13.946
13.849
Quindio
Superficie
Quindio
Produccin
Quindio
Rendimiento
Risaralda
Superficie
Risaralda
Produccin
Risaralda
Rendimiento
11
30
210
14
132
364
1.050
26
30
43
80
86
17
16
34
11.733
11.999
5.000
5.977
6.522
5.438
8.600
10.390
6.143
8.500
5.333
4.857
45
50
80
50
30
10
13
450
240
384
240
220
32
50
63
72
90
81
117
10.000
4.800
4.800
4.800
7.333
8.000
10.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
Santander
Superficie
449
403
381
465
318
419
422
217
236
268
241
247
Santander
Produccin
6.632
6.566
6.398
8.334
2.800
3.556
3.561
1.938
2.504
2.303
2.017
1.986
Santander
Rendimiento
14.770
16.293
16.793
17.942
8.805
8.487
8.438
8.931
10.610
8.593
8.369
8.040
Tolima
Superficie
4.182
5.188
4.567
4.567
5.027
4.801
4.201
3.994
3.235
1.974
3.173
3.627
Tolima
Produccin
51.813
64.206
56.722
56.722
62.475
59.607
50.307
45.190
40.335
18.237
19.857
42.225
Tolima
Rendimiento
12.390
12.376
12.420
12.420
12.428
12.416
11.975
11.314
12.468
9.239
6.258
11.642
Valle del Cauca
Superficie
227
226
275
335
321
338
384
382
372
319
316
312
Valle del Cauca
Produccin
2.211
2.342
3.013
3.685
3.508
3.870
4.510
4.522
4.562
3.493
3.807
3.067
Valle del Cauca
Rendimiento
9.735
10.354
10.943
11.003
10.932
11.467
11.745
11.845
12.263
10.950
12.047
9.830
Total
Superficie
7.464
8.768
8.188
8.037
8.258
8.107
7.662
7.038
6.482
5.018
6.612
7.214
Total
Produccin
85.592
101.453
94.901
95.329
95.750
94.515
86.600
76.974
76.889
49.587
53.799
76.611
Total
Rendimiento
11.467
11.571
11.590
11.862
11.595
11.659
11.303
10.938
11.862
9.882
8.137
10.620
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) masa limpia; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
74
BANANO EXPORTACIN
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Antioquia
MUNICIPIO: Apartad
Departamento
Participacin %
Antioquia
77,9
Magdalena
20,6
La Guajira
1,5
100,0
Total
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN ANTIOQUIA - 2011
Municipio
77,9%
Participacin %
Apartad
30,3
Antioquia
Turbo
29,9
Magdalena
Carepa
29,9
La Guajira
Chigorod
10,0
Total
100
1,5%
20,6%

75
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
2011
BANANO EXPORTACIN
Porcentaje %
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
76
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
40.801
1.375.315
41.086
1.523.983
1.399.621
42.301
34.199
1.395.709
43.808
34.654
395.579
11.415
30.875
1.000.130
32.393
2004
43.629
31.058
350.955
11.300
35.638
1.152.143
32.329
2005
43.791
33.562
379.251
11.300
35.091
1.140.135
32.491
2006
36.505
1.641.013
44.953
37.389
471.404
12.608
12.000
6.000
500
36.540
1.163.609
31.845
2007
40.292
1.831.064
45.445
37.117
449.455
12.109
12.000
14.652
1.221
42.564
1.366.957
32.115
2008
38.387
1.767.674
46.049
36.113
438.341
12.138
12.000
26.568
2.214
41.101
1.302.765
31.697
2009
1.424.313
39.167
30.794
386.480
11.301
32.682
1.013.141
31.000
2003
34.696
Total
34.329
346.952
11.267
38.615
1.077.361
27.900
2002
Total
Rendimiento
37.093
33.708
36.365
33.087
31.860
34.452
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en masa; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
Superficie
Produccin
Total
34.038
343.286
10.000
33.506
1.032.029
30.801
2001
1.519.386
Rendimiento
Magdalena
391.442
11.500
38.280
1.132.541
29.586
2000
1.503.098
Superficie
Produccin
Magdalena
Rendimiento
La Guajira
Magdalena
Superficie
Produccin
La Guajira
Rendimiento
Antioquia
La Guajira
Superficie
Produccin
Antioquia
Variable
Antioquia
Departamento
38.478
1.735.551
45.105
36.113
423.564
11.729
10.245
19.844
1.937
41.100
1.292.143
31.439
2010
TABLA 23. BANANO EXPORTACIN: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO,
AOS AGRCOLAS 2000 - 2011
37.039
1.802.407
48.662
32.304
371.463
11.499
12.000
26.304
2.192
40.166
1.404.640
34.971
2011
77
CAF
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: Betulia
Departamento
Participacin %
Antioquia
17,9
Huila
13,7
Caldas
12,3
Valle del Cauca
10,2
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
Tolima
8,1
3 Mayor Productor
Otros
37,8
5 Mayor Productor
Total
100,0
4 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN ANTIOQUIA- 2011
Municipio
13,7%
Participacin %
Betulia
9,0
Ciudad Bolvar
7,5
Betania
6,9
Concordia
6,8
Andes
6,2
Total
36,4

78
12,3%
17,9%
Antioquia
Huila
10,2%
Caldas
Valle del Cauca
Tolima
8,1%
37,8%
Otros
79
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
20,0
CAF
Porcentaje %
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
2011
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
TABLA 24. CAF: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO

POR DEPARTAMENTO 2007 - 2011
Departamento
Variable
2007
2008
2009
2010
2011
Antioquia
Antioquia
Antioquia
Superficie
Produccin
Rendimiento
112.344
120.501
1.073
114.694
113.505
990
112.420
103.703
922
111.603
121.253
1.086
106.420
115.268
1.083
Arauca
Arauca
Arauca
Superficie
Produccin
Rendimiento
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
10
12
1.200
Bolvar
Bolvar
Bolvar
Superficie
Produccin
Rendimiento
502
446
888
572
711
1.243
770
293
380
850
510
600
850
510
600
Boyac
Boyac
Boyac
Superficie
Produccin
Rendimiento
11.375
9.683
851
10.779
9.547
886
10.673
8.568
803
9.427
7.083
751
8.442
5.643
669
Caldas
Caldas
Caldas
Superficie
Produccin
Rendimiento
78.394
92.815
1.184
74.897
86.884
1.160
73.083
81.668
1.117
72.241
95.958
1.328
66.332
78.806
1.188
Caquet
Caquet
Caquet
Superficie
Produccin
Rendimiento
2.295
2.134
930
2.735
2.469
903
2.332
2.332
1.000
2.536
2.903
1.145
2.810
2.528
900
Casanare
Casanare
Casanare
Superficie
Produccin
Rendimiento
2.605
2.048
786
2.149
1.388
646
1.904
2.080
1.092
2.198
2.565
1.167
2.082
2.024
972
Cauca
Cauca
Cauca
Superficie
Produccin
Rendimiento
53.471
51.348
960
56.208
48.073
855
57.860
47.221
816
55.162
45.113
818
54.246
41.645
768
Cesar
Cesar
Cesar
Superficie
Produccin
Rendimiento
23.172
13.279
573
23.198
13.841
597
23.420
12.770
545
22.490
13.276
590
22.350
11.036
494
Choco
Choco
Choco
Superficie
Produccin
Rendimiento
290
206
710
90
68
756
70
79
1.125
143
112
783
158
98
622
Cundinamarca
Cundinamarca
Cundinamarca
Superficie
Produccin
Rendimiento
43.017
33.729
784
43.633
104.186
2.388
43.476
37.118
854
44.264
37.215
841
37.479
32.780
875
Huila
Huila
Huila
Superficie
Produccin
Rendimiento
89.662
129.053
1.439
89.131
131.316
1.473
86.727
104.609
1.206
87.140
104.337
1.197
78.792
88.283
1.120
La Guajira
La Guajira
La Guajira
Superficie
Produccin
Rendimiento
4.785
2.959
618
4.553
2.329
512
4.488
2.340
521
4.207
2.393
569
4.100
1.933
471
Magdalena
Magdalena
Magdalena
Superficie
Produccin
Rendimiento
17.506
14.005
800
17.521
14.017
800
17.036
13.413
787
17.000
13.600
800
16.577
13.302
802
Meta
Meta
Meta
Superficie
Produccin
Rendimiento
2.048
1.617
790
2.146
1.657
772
2.216
1.673
755
2.326
2.222
955
2.578
2.534
983
Nario
Nario
Nario
Superficie
Produccin
Rendimiento
24.459
31.770
1.299
25.582
31.263
1.222
26.467
27.488
1.039
23.504
24.594
1.046
24.264
24.074
992
Norte de Santander
Norte de Santander
Norte de Santander
Superficie
Produccin
Rendimiento
30.172
13.593
451
30.172
13.593
451
33.553
10.222
305
30.732
22.112
720
21.520
12.332
573
Putumayo
Putumayo
Putumayo
Superficie
Produccin
Rendimiento
35
34
971
31
36
1.148
23
27
1.161
24
27
1.113
40
46
1.145
Quindo
Quindo
Quindo
Superficie
Produccin
Rendimiento
19.904
25.426
1.277
19.571
23.669
1.209
19.052
21.985
1.154
18.159
21.065
1.160
20.139
20.814
1.034
Risaralda
Risaralda
Risaralda
Superficie
Produccin
Rendimiento
47.689
72.843
1.527
47.227
60.079
1.272
45.428
53.648
1.181
47.308
72.091
1.524
44.734
49.042
1.096
Santander
Santander
Santander
Superficie
Produccin
Rendimiento
34.407
29.470
857
34.169
29.017
849
37.986
26.312
693
39.001
27.094
695
37.282
22.090
593
Tolima
Tolima
Tolima
Superficie
Produccin
Rendimiento
91.679
112.322
1.225
86.829
101.202
1.166
88.667
88.633
1.000
84.659
94.230
1.113
93.145
52.114
559
Valle del Cauca

Valle del Cauca
Valle del Cauca
Superficie
Produccin
Rendimiento
76.668
69.618
908
72.419
65.666
907
67.001
62.711
936
69.332
69.497
1.002
68.038
65.476
962
Total
Total
Total
Superficie
Produccin
Rendimiento
766.477
828.898
1.081
758.306
854.517
1.127
754.651
708.891
939
744.304
779.249
1.047
712.387
642.390
902
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretaras de Agricultura Departamentales - UMATA. Aos 2006 al 2011 Convenio MADR Elabor: Direccin de Poltica Sectorial - Grupo Sistemas de Informacin.
80
CACAO
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: San Vicente De Chucur
Departamento
Participacin %
Santander
27,1
Arauca
12,9
Convenciones
Norte de Santander
9,1
Antioquia
8,0
Nario
5,7
3 Mayor Productor
Otros
37,2
5 Mayor Productor
Total
100,0
Mayor Productor
2 Mayor Productor
4 Mayor Productor
Otros Productores
Municipio
12,9%
Participacin %
San Vicente de Chucur
23,4
Carmen de Chucur
22,1
Landzuri
14,4
Cimitarra
13,0
Rionegro
Total
9,8
27,1%
9,1%
Santander
Arauca
Norte de Santander
Antioquia
8,0%
37,2%
5,7%
Nario
Otros
82,7

81
82
Porcentaje %
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
CACAO
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
2011
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
TABLA 25. CACAO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Amazonas
Superficie
Amazonas
Produccin
Amazonas
Rendimiento
1.938
500
Antioquia
Superficie
4.530
4.623
4.606
4.888
5.132
5.990
5.844
7.009
6.234
8.082
9.905
10.822
Antioquia
Produccin
1.501
1.752
1.736
2.005
2.155
2.007
1.923
2.892
2.574
3.808
5.230
6.295
Antioquia
Rendimiento
331
379
377
410
420
335
329
413
413
471
528
582
Arauca
Superficie
6.004
5.930
6.164
6.145
6.450
6.450
8.020
9.467
10.036
11.364
11.960
13.600
Arauca
Produccin
3.457
3.558
3.690
3.764
4.162
4.299
5.577
6.589
7.269
9.034
8.147
10.205
Arauca
Rendimiento
576
600
599
613
645
667
695
696
724
795
681
750
Bolvar
Superficie
796
652
686
1.047
1.490
1.963
1.948
1.545
2.183
2.888
3.415
3.840
Bolvar
Produccin
547
365
386
571
818
897
995
558
536
839
906
1.145
Bolvar
Rendimiento
687
560
563
545
549
457
511
361
246
291
265
298
Boyac
Superficie
321
325
347
304
360
473
570
1.094
1.814
1.870
2.393
2.345
Boyac
Produccin
150
183
191
146
196
255
362
693
1.095
1.131
1.604
1.603
Boyac
Rendimiento
467
562
550
481
545
539
635
633
604
605
670
684
Caldas
Superficie
844
714
762
978
749
660
977
977
1.131
1.355
2.160
2.186
Caldas
Produccin
383
338
435
573
429
416
627
642
706
751
1.519
1.601
Caldas
Rendimiento
454
474
571
586
573
630
642
657
624
554
703
732
Caquet
Superficie
420
390
391
429
484
470
524
340
426
284
583
771
Caquet
Produccin
219
208
231
245
245
255
268
147
187
140
298
399
Caquet
Rendimiento
521
533
590
571
506
543
511
432
439
493
511
518
Casanare
Superficie
40
29
31
37
265
267
339
Casanare
Produccin
27
15
20
24
91
188
249
Casanare
Rendimiento
200
200
675
517
645
649
343
704
735
Cauca
Superficie
241
260
229
251
305
355
340
327
337
437
644
657
Cauca
Produccin
130
114
108
122
148
167
162
205
195
202
291
365
Cauca
Rendimiento
539
440
473
486
485
470
476
627
579
462
452
556
Cesar
Superficie
2.222
2.458
2.951
4.090
4.198
4.532
4.297
4.828
5.745
5.984
6.290
6.330
Cesar
Produccin
1.061
1.361
1.531
2.285
2.281
2.502
2.677
3.120
3.420
3.539
3.738
3.506
Cesar
Rendimiento
477
554
519
559
543
552
623
646
595
591
594
554
1.486
Choc
Superficie
1.309
1.300
404
473
533
734
748
702
960
975
795
Choc
Produccin
351
348
111
109
186
248
240
229
304
305
260
510
Choc
Rendimiento
268
268
275
230
349
338
321
326
317
313
327
343
1.039
Crdoba
Superficie
36
48
60
385
567
512
506
1.204
Crdoba
Produccin
18
21
24
193
345
304
312
1.097
752
Crdoba
Rendimiento
500
438
400
501
608
594
617
911
724
Cundinamarca
Superficie
1.104
1.080
1.799
1.835
2.125
2.168
2.411
2.577
2.646
2.589
3.118
3.660
Cundinamarca
Produccin
581
570
1.054
1.193
1.275
1.310
1.488
1.620
1.561
1.601
3.126
2.910
Cundinamarca
Rendimiento
526
528
586
650
600
604
617
629
590
618
1.003
795
La Guajira
Superficie
611
200
189
251
326
334
380
289
276
241
308
313
La Guajira
Produccin
464
100
95
123
160
143
184
169
197
155
206
210
La Guajira
Rendimiento
759
500
503
490
491
428
484
585
714
643
669
671
Guainia
Superficie
627
550
480
144
58
55
50
54
58
54
60
60
Guainia
Produccin
246
165
123
37
11
11
15
16
15
14
15
15
Guainia
Rendimiento
392
300
257
257
188
199
300
296
259
259
250
250
Guaviare
Superficie
51
20
20
46
75
Guaviare
Produccin
17
25
22
Guaviare
Rendimiento
333
300
1.250
196
293
Huila
Superficie
9.118
9.051
9.032
8.888
9.024
9.371
8.964
9.189
8.307
7.859
7.863
7.303
Huila
Produccin
3.884
3.979
4.011
3.950
4.119
4.203
4.179
4.448
4.037
3.448
3.675
3.563
Huila
Rendimiento
426
440
444
444
456
448
466
484
486
439
467
488
Magdalena
Superficie
635
676
404
423
347
486
547
1.363
1.448
1.567
1.729
1.758
Magdalena
Produccin
317
339
203
246
206
313
329
819
905
813
880
909
Magdalena
Rendimiento
499
501
502
582
594
644
601
601
625
519
509
517
Meta
Superficie
429
519
1.124
860
1.031
1.076
1.119
1.162
1.462
2.126
2.824
3.265
Meta
Produccin
279
190
664
450
643
667
684
722
861
1.240
1.662
1.906
Meta
Rendimiento
651
366
591
524
624
620
611
621
589
583
589
584
83
TABLA 25. CACAO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Nario
Superficie
3.950
4.008
9.875
10.068
9.995
10.553
10.608
6.947
7.141
3.963
10.832
11.666
Nario
Produccin
728
532
2.852
2.166
2.158
2.150
2.153
1.517
1.948
1.433
2.564
4.499
Nario
Rendimiento
184
133
289
215
216
204
203
218
273
362
237
386
Norte de Santander
Superficie
11.288
10.275
9.959
9.029
9.607
9.788
9.968
10.946
11.197
12.860
13.826
15.188
Norte de Santander
Produccin
4.610
4.141
4.271
4.056
4.283
3.008
4.301
5.357
5.477
6.277
6.592
7.178
Norte de Santander
Rendimiento
408
403
429
449
446
307
431
489
489
488
477
473
22
12
270
318
342
364
395
395
453
803
616
639
143
158
173
179
199
205
177
507
415
386
182
333
530
497
506
492
504
519
391
631
674
604
Putumayo
Superficie
Putumayo
Produccin
Putumayo
Rendimiento
Quindio
Superficie
Quindio
Produccin
Quindio
Rendimiento
20
10
14
19
31
67
68
80
80
10
18
18
19
19
251
282
400
400
386
286
368
312
269
265
238
238
Risaralda
Superficie
1.070
1.134
867
870
869
856
923
946
1.066
1.085
1.038
999
Risaralda
Produccin
450
466
338
339
338
341
363
597
616
624
509
477
Risaralda
Rendimiento
421
411
390
390
389
398
393
631
578
575
490
477
Santander
Superficie
40.211
40.562
40.666
41.774
42.738
42.002
42.697
37.120
36.024
34.078
36.777
36.728
Santander
Produccin
20.547
19.265
21.770
23.331
21.721
21.763
22.657
21.793
21.368
19.098
20.736
21.432
Santander
Rendimiento
511
475
535
559
508
518
531
587
593
560
564
584
Sucre
Superficie
20
20
40
40
Sucre
Produccin
24
24
Sucre
Rendimiento
300
300
600
600
Tolima
Superficie
7.537
8.032
7.882
7.722
8.335
7.971
7.715
7.620
7.498
7.105
7.169
7.316
Tolima
Produccin
4.563
5.532
3.861
3.779
3.839
4.333
3.902
4.506
4.602
3.830
4.904
4.385
Tolima
Rendimiento
605
689
490
489
461
544
506
591
614
539
684
599
Valle del Cauca
Superficie
154
233
239
278
269
371
401
458
493
823
648
825
Valle del Cauca
Produccin
59
83
89
109
107
180
199
232
275
434
353
597
Valle del Cauca
Rendimiento
384
357
372
392
396
485
496
506
558
527
545
724
Vichada
Vichada
Vichada
Superficie
Produccin
Rendimiento
0
0
0
50
25
500
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
90
36
400
130
110
846
Total
Superficie
93.462
93.038
99.330
101.111
104.829
107.137
109.879
106.035
107.595
109.271
126.680
133.462
Total
Produccin
44.536
43.619
47.894
49.778
49.678
49.701
53.699
57.468
58.691
59.675
69.003
75.273
Total
Rendimiento
477
469
482
492
474
464
489
542
545
546
545
564
84
CAA AZUCAR
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Valle del Cauca
MUNICIPIO: Palmira
Departamento
Participacin %
Valle del Cauca
92,9
Cauca
2,2
Risaralda
1,7
Norte de Santander
1,7
Caldas
1,5
100,0
Total
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN VALLE DEL CAUCA - 2011
Municipio
Participacin %
92,9%
Palmira
18,8
Valle del Cauca
Candelaria
13,3
Cauca
El Cerrito
10,4
Risaralda
Norte de Santander
Pradera
6,5
Zarzal
6,4
Total
55,4
Caldas
2,2%
Otros
1,7%
1,5%
1,7%

85
86
Porcentaje %
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
2011
CAA AZUCAR
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
Superficie
Produccin
Rendimiento
Total
Total
Total
1.734
203.069
12.928
11.872
2.410.836
217.570
2.812.709
11.721
1.863.703
159.000
10.242
27.509
2.686
8.435
2.294
272
10.242
17.760
13.027
2.251.420
172.828
12.204
30.460
2.496
14.135
4.255
301
9.673
16.773
12.869
461.959
35.898
10.811
37.612
3.479
2001
12.200
1.990.160
163.124
14.816
1.890.649
127.606
11.006
27.219
2.473
11.409
3.092
271
9.000
15.606
1.734
1.172
34.111
29.105
10.069
19.483
1.935
2002
12.513
2.162.025
172.781
15.196
2.048.595
134.815
11.132
26.917
2.418
11.066
7.757
701
9.114
15.804
1.734
1.196
37.185
31.083
12.693
25.767
2.030
2003
2.440
12.448
2.177.475
174.931
15.219
2.061.084
135.431
11.100
11.916
2.139.484
179.549
14.605
2.016.531
138.068
11.200
27.328
2.332
25.885
10.490
12.472
1.189
9.950
17.254
1.734
1.155
39.252
33.984
12.487
26.647
2.134
2005
10.725
8.140
759
9.760
16.924
1.734
1.198
39.034
32.590
12.666
26.408
2.085
2004
11.832
2.163.543
182.861
14.328
2.043.147
142.600
11.200
30.453
2.719
10.753
10.420
969
9.732
16.875
1.734
1.137
37.189
32.717
11.998
25.461
2.122
2006
11.048
2.072.010
187.550
13.493
1.953.229
144.764
11.069
26.410
2.386
10.837
10.339
954
10.026
17.345
1.730
1.086
38.451
35.400
11.328
26.235
2.316
2007
11.833
1.878.440
158.749
14.440
1.784.721
123.597
11.045
22.520
2.039
10.904
10.403
954
10.000
3.000
2.061.293
11.952
11.910
172.466
14.639
1.969.895
134.563
11.434
25.315
2.214
9.647
2.335
242
1.124
37.368
33.252
12.018
26.380
2.195
2010
2.303.680
193.423
14.491
2.198.448
151.712
11.848
29.253
2.469
10.904
9.803
899
1.134
1.153
300
40.627
35.829
10.163
25.549
2.514
2009
34.392
29.830
11.535
23.404
2.029
2008
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t); Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha). Produccin y Rendimientos en trminos de Azcar.
Rendimiento
Valle del Cauca
Rendimiento
Risaralda
Superficie
Produccin
Risaralda
Produccin
Superficie
Risaralda
Valle del Cauca
Rendimiento
Norte de Santander
Valle del Cauca
Superficie
Rendimiento
Cesar
Produccin
Produccin
Norte de Santander
1.734
Superficie
Cesar
Cesar
Norte de Santander
12.855
Rendimiento
Cauca
36.732
472.191
Superficie
10.811
Produccin
Rendimiento
Caldas
3.479
37.611
Cauca
Produccin
2000
Cauca
Superficie
Caldas
Variable
Caldas
Departamento
TABLA 26. CAA DE AZCAR: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AOS
AGRCOLAS 2000 - 2011
12.355
2.238.626
181.196
15.721
2.112.176
134.358
12.454
37.798
3.035
5.219
3.826
733
1.259
50.851
40.375
12.607
33.975
2.695
2011
87
CAA PANELERA
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: Mogotes
Departamento
Participacin %
Santander
19,0
Cundinamarca
15,3
Boyac
13,1
Antioquia
12,2
Nario
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
8,3
3 Mayor Productor
Otros
32,1
5 Mayor Productor
Total
100,0
4 Mayor Productor
Otros Productores
Municipio
19,0%
Participacin %
32,1%
15,3%
Mogotes
10,7
Guepsa
10,6
Cundinamarca
San Benito
10,3
Boyac
Antioquia
Confines
6,9
Chipat
6,0
Total
44,5

88
Santander
13,1%
Nario
Otros
8,3%
12,2%
89
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
2011
CAA PANELERA
Porcentaje %
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
TABLA 27. CAA PANELA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Amazonas
Superficie
91
16
11
Amazonas
Produccin
330
25
16
Amazonas
Rendimiento
3.626
1.563
1.455
Antioquia
Superficie
Antioquia
Produccin
Antioquia
Rendimiento
37.148
37.388
38.110
38.839
38.651
40.089
38.356
37.700
37.771
38.396
39.182
36.242
144.655
144.198
151.455
156.851
156.217
168.691
160.358
158.236
156.449
161.786
162.647
148.949
3.894
3.857
3.974
4.038
4.042
4.208
4.181
4.197
4.142
4.214
4.151
4.110
531
Arauca
Superficie
816
791
946
886
981
1.185
1.301
1.461
986
465
419
Arauca
Produccin
2.150
2.480
2.971
2.752
3.729
4.076
4.450
4.761
3.418
531
486
605
Arauca
Rendimiento
2.635
3.136
3.141
3.106
3.801
3.440
3.420
3.259
3.467
1.142
1.160
1.139
Bolvar
Superficie
1.612
1.190
1.303
1.246
1.151
950
1.150
819
944
743
1.002
886
Bolvar
Produccin
11.398
7.945
9.070
8.524
7.548
6.300
7.625
5.943
7.310
5.725
8.160
8.273
Bolvar
Rendimiento
7.071
6.676
6.961
6.841
6.558
6.632
6.630
7.256
7.744
7.705
8.144
9.337
Boyac
Superficie
17.308
17.046
19.112
17.047
19.386
15.516
14.072
14.761
14.570
14.697
12.810
12.471
Boyac
Produccin
240.052
229.429
248.529
232.578
260.778
182.528
161.584
198.060
192.831
177.758
160.677
159.752
Boyac
Rendimiento
13.869
13.459
13.004
13.643
13.452
11.764
11.483
13.418
13.235
12.095
12.543
12.810
Caldas
Superficie
13.574
13.254
9.268
9.733
10.736
10.892
10.994
11.058
10.372
9.643
9.670
10.633
Caldas
Produccin
45.657
45.073
36.126
38.991
46.083
48.974
53.832
56.269
53.944
45.472
43.213
49.180
Caldas
Rendimiento
3.364
3.401
3.898
4.006
4.292
4.496
4.896
5.089
5.201
4.716
4.469
4.625
Caquet
Superficie
1.176
1.073
1.179
1.296
1.378
1.442
1.485
1.558
1.395
2.031
2.748
2.890
Caquet
Produccin
6.091
5.599
6.198
6.993
7.209
7.838
7.877
8.339
8.109
10.968
13.695
17.141
Caquet
Rendimiento
5.181
5.219
5.257
5.396
5.231
5.436
5.304
5.352
5.813
5.400
4.984
5.931
185
Casanare
Superficie
26
26
179
243
222
371
267
215
271
Casanare
Produccin
156
135
793
943
897
1.223
1.091
1.023
1.242
940
Casanare
Rendimiento
6.000
5.192
4.430
3.881
4.041
3.296
4.086
4.758
4.583
5.081
Cauca
Superficie
12.996
14.561
14.748
15.534
14.886
10.690
12.775
12.280
12.601
12.847
13.376
14.098
Cauca
Produccin
69.786
65.125
65.581
73.788
72.695
54.015
62.547
59.499
59.032
59.188
58.190
58.867
Cauca
Rendimiento
5.370
4.472
4.447
4.750
4.883
5.053
4.896
4.845
4.685
4.607
4.350
4.176
Cesar
Superficie
2.491
2.696
2.746
2.835
2.825
2.815
2.325
2.603
3.438
3.841
3.767
3.389
Cesar
Produccin
15.646
14.595
14.880
12.193
13.004
12.989
11.024
12.201
14.964
15.971
16.517
14.844
Cesar
Rendimiento
6.281
5.414
5.419
4.301
4.603
4.614
4.742
4.687
4.353
4.158
4.385
4.380
Choc
Superficie
1.910
1.653
1.518
1.501
1.574
1.783
1.881
1.794
1.720
1.892
1.081
2.131
Choc
Produccin
2.449
3.825
2.369
2.562
2.655
3.069
3.259
2.710
3.338
3.404
2.108
3.613
Choc
Rendimiento
1.282
2.314
1.561
1.707
1.687
1.721
1.733
1.511
1.941
1.799
1.950
1.695
Crdoba
Superficie
Crdoba
Produccin
Crdoba
Rendimiento
30
160
195
54
136
175
175
280
275
296
321
350
108
581
655
138
496
652
652
1.055
1.015
1.003
1.440
1.230
3.583
3.629
3.359
2.556
3.647
3.726
3.726
3.768
3.691
3.389
4.486
3.514
Cundinamarca
Superficie
Cundinamarca
Produccin
50.010
45.625
43.229
44.035
45.027
42.745
41.930
40.853
41.041
42.305
44.854
40.502
207.179
219.711
192.656
204.268
210.486
196.025
195.751
185.427
178.712
185.150
216.091
187.063
Cundinamarca
Rendimiento
4.143
4.816
4.457
4.639
4.675
4.586
4.669
4.539
4.354
4.377
4.818
4.619
Huila
Superficie
9.383
8.444
7.975
7.505
7.036
6.566
6.097
5.628
4.811
5.940
5.925
6.347
Huila
Produccin
92.066
84.390
79.016
75.189
70.516
68.054
59.092
56.348
48.073
48.669
48.633
52.131
Huila
Rendimiento
9.812
9.994
9.908
10.019
10.022
10.365
9.692
10.012
9.992
8.193
8.208
8.213
La Guajira
Superficie
93
23
21
53
65
85
59
33
49
49
51
La Guajira
Produccin
415
132
118
270
320
505
352
198
310
310
322
La Guajira
Rendimiento
4.462
5.739
5.619
5.094
4.923
5.941
5.966
6.000
6.327
6.327
6.314
Magdalena
Superficie
320
Magdalena
Produccin
1.600
Magdalena
Rendimiento
5.000
Meta
Superficie
1.369
830
906
1.024
1.122
1.055
1.096
2.250
2.219
2.212
1.918
2.767
Meta
Produccin
1.520
3.129
3.202
7.123
8.275
7.276
7.581
14.695
14.901
14.662
13.242
10.702
Meta
Rendimiento
1.111
3.770
3.534
6.956
7.375
6.897
6.917
6.531
6.715
6.628
6.904
3.868
Nario
Superficie
9.447
12.726
12.441
11.192
11.474
10.166
9.123
10.533
10.188
12.050
11.341
13.393
Nario
Produccin
70.007
99.189
100.196
92.678
92.049
88.758
72.065
80.806
68.711
93.381
78.768
100.855
Nario
Rendimiento
7.411
7.794
8.054
8.281
8.022
8.731
7.899
7.672
6.744
7.749
6.945
7.530
Norte de Santander
Superficie
10.514
10.647
10.311
10.230
10.335
10.551
10.479
9.548
9.467
9.598
9.340
9.450
Norte de Santander
Produccin
41.430
45.207
44.203
44.085
44.723
45.586
45.679
42.340
42.140
45.632
44.665
45.571
Norte de Santander
Rendimiento
3.940
4.246
4.287
4.309
4.327
4.321
4.359
4.434
4.451
4.754
4.782
4.822
90
TABLA 27. CAA PANELA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO

Departamento
Variable
Putumayo
Superficie
Putumayo
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
925
1.185
1.139
1.321
1.454
1.528
1.683
1.522
2.202
2.043
1.926
2.134
Produccin
3.016
3.867
3.787
4.032
4.265
4.297
4.379
4.283
5.613
5.455
5.569
6.241
Putumayo
Rendimiento
3.261
3.263
3.325
3.052
2.933
2.812
2.602
2.814
2.549
2.670
2.891
2.925
Quindio
Superficie
241
225
208
257
277
295
270
288
273
531
519
537
Quindio
Produccin
2.319
2.157
1.947
2.286
2.397
2.536
2.549
2.620
2.316
5.318
4.744
5.181
Quindio
Rendimiento
9.636
9.610
9.351
8.888
8.653
8.597
9.441
9.096
8.484
10.015
9.140
9.648
Risaralda
Superficie
3.347
3.625
3.915
4.155
4.023
3.891
3.953
4.021
4.055
3.978
3.995
3.800
Risaralda
Produccin
16.112
17.089
19.258
21.117
21.537
24.270
24.571
27.430
26.855
26.259
26.477
26.115
Risaralda
Rendimiento
4.814
4.714
4.919
5.082
5.353
6.237
6.216
6.822
6.623
6.601
6.628
6.872
Santander
Superficie
18.399
20.891
21.555
23.571
23.248
22.930
20.722
19.320
17.881
15.269
17.132
17.522
Santander
Produccin
219.523
231.466
306.792
335.992
316.971
308.321
234.856
244.656
218.827
202.650
227.617
232.111
Santander
Rendimiento
11.931
11.080
14.233
14.254
13.634
13.446
11.334
12.663
12.238
13.272
13.286
13.247
Sucre
Superficie
231
247
259
247
269
264
313
248
297
290
254
264
Sucre
Produccin
804
995
1.279
1.289
1.417
1.347
1.875
1.054
1.127
1.158
1.479
1.124
Sucre
Rendimiento
3.488
4.028
4.938
5.219
5.268
5.102
5.990
4.250
3.795
3.993
5.823
4.258
Tolima
Superficie
15.036
15.113
14.819
15.498
14.373
14.719
14.574
13.768
13.802
8.876
10.423
10.179
Tolima
Produccin
73.548
79.850
76.546
83.252
76.821
79.125
81.120
74.544
71.838
52.166
55.249
54.244
Tolima
Rendimiento
4.891
5.283
5.165
5.372
5.345
5.376
5.566
5.414
5.205
5.877
5.301
5.329
Valle del Cauca
Superficie
Valle del Cauca
Produccin
5.072
4.913
5.045
5.552
5.291
5.837
5.892
5.821
6.251
6.719
6.568
6.299
27.941
27.562
24.807
27.539
26.142
28.570
30.268
29.532
33.918
36.849
37.487
35.208
Valle del Cauca
Rendimiento
5.509
5.610
4.917
4.960
4.941
4.895
5.137
5.073
5.426
5.484
5.708
5.589
Total
Total
Total
Superficie
Produccin
Rendimiento
213.033
1.293.456
6.072
214.376
1.333.877
6.222
210.976
1.391.812
6.597
213.605
1.434.472
6.716
215.865
1.447.076
6.704
206.392
1.344.560
6.515
201.273
1.235.996
6.141
198.544
1.272.383
6.409
196.950
1.215.060
6.169
194.926
1.200.488
6.159
198.907
1.228.731
6.177
197.062
1.220.277
6.192
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t); Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha). Produccin y Rendimientos en trminos de Panela.
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretaras de Agricultura Departamentales - UMATA. Aos 2006
al 2011 Convenio MADR - CCI.
91
CAA MIEL
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Boyac
MUNICIPIO: Marip
Departamento
Participacin %
Boyac
77,8
Casanare
7,9
Caquet
7,3
Guaviare
6,9
100,0
Total
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN BOYAC - 2011
Municipio
Participacin %
77,8%
Marip
11,5
Boyac
Coper
10,1
Casanare
Miraflores
9,3
Caquet
Guaviare
Zetaquira
8,1
Macanal
8,0
Total
47,0

92
7,9%
6,9%
7,3%
93
Porcentaje %
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
CAA MIEL
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
2011
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
94
Rendimiento
Superficie
Produccin
Rendimiento
Superficie
Produccin
Rendimiento
Casanare
Guaviare
Guaviare
Guaviare
Total
Total
Total
4.803
32.423
6.750
11.277
9.224
818
3.597
3.683
1.024
2.318
4.087
4.233
25.501
6.024
11.803
1.045
89
4.130
3.923
950
2.334
654
280
4.225
19.879
4.705
2001
4.334
4.020
24.476
6.089
4.930
21.365
2.000
118
59
3.994
3.714
930
2.413
817
339
4.164
19.827
4.761
2003
11.416
902
79
4.329
3.528
815
2.351
724
308
4.348
16.211
3.728
2002
4.169
22.508
5.399
2.000
56
28
3.967
3.170
799
2.340
842
360
4.378
18.440
4.212
2004
4.158
25.038
6.022
2.360
1.374
582
3.941
3.748
951
2.431
916
377
4.621
19.001
4.112
2005
4.064
27.439
6.752
2.113
1.122
531
4.086
3.841
940
2.373
920
388
4.405
21.556
4.893
2006
3.888
23.529
6.051
2.383
548
230
4.502
3.939
875
2.396
975
407
3.980
18.067
4.539
2007
4.040
21.924
5.427
2.667
840
315
4.368
2.826
647
2.600
947
364
4.221
17.311
4.101
2008
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t); Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha). Produccin y Rendimientos en trminos de Miel.
Superficie
Rendimiento
Produccin
Produccin
Caquet
Caquet
Casanare
712
Superficie
Caquet
Casanare
307
Rendimiento
Boyac
4.601
18.804
Superficie
Produccin
2000
Boyac
Variable
Boyac
Departamento
4.107
22.869
5.568
2.349
740
315
4.331
3.681
850
3.740
14.758
3.946
3.000
870
290
4.255
1.983
466
905
2.339
855
387
3.924
11.000
2.803
2010
2.599
329
4.318
17.593
4.074
2009
3.678
14.188
3.858
2.855
985
345
3.804
1.126
296
2.550
1.038
407
3.928
11.039
2.810
2011
TABLA 28. CAA MIEL: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AOS AGRCOLAS 2000 - 2011
COCOTERO
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Nario
MUNICIPIO: Tumaco
Departamento
Participacin %
Nario
55,4
Cauca
14,8
Convenciones
Crdoba
6,9
Choc
5,5
Magdalena
3,9
3 Mayor Productor
Otros
13,5
5 Mayor Productor
Total
100,0
Mayor Productor
2 Mayor Productor
4 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN NARIO - 2011
Municipio
55,4%
Participacin %
Tumaco
61,1
Nario
El Charco
9,4
Cauca
Santa Brbara
8,2
Crdoba
Choc
Mosquera
6,7
La Tola
5,9
Total
91,3
14,8%
13,5%
3,9%
6,9%
Magdalena
Otros
5,5%

95
96
Porcentaje %
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
2011
COCOTERO
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
TABLA 29. COCOTERO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Antioquia
Superficie
1.061
1.040
467
467
344
421
420
446
444
503
535
528
Antioquia
Produccin
5.536
5.448
1.973
1.980
1.425
1.725
1.570
1.826
1.815
2.045
1.972
1.948
Antioquia
Rendimiento
5.218
5.238
4.229
4.240
4.142
4.097
3.738
4.094
4.088
4.066
3.686
3.689
Bolvar
Superficie
768
768
1.060
1.075
853
913
853
450
501
494
494
489
Bolvar
Produccin
3.750
3.750
3.955
4.366
4.447
4.704
4.288
2.519
2.782
2.781
3.288
3.346
Bolvar
Rendimiento
4.883
4.883
3.731
4.061
5.213
5.152
5.027
5.598
5.553
5.630
6.656
6.843
Cauca
Superficie
3.005
3.175
3.331
3.179
3.306
3.250
3.250
2.459
2.297
2.171
1.700
1.762
Cauca
Produccin
16.075
40.366
28.136
27.146
30.553
33.950
34.150
25.949
24.690
21.971
16.042
16.624
Cauca
Rendimiento
5.349
12.712
8.446
8.538
9.242
10.446
10.508
10.553
10.749
10.120
9.436
9.435
Choc
Superficie
219
137
345
355
358
395
398
405
468
439
448
449
Choc
Produccin
2.907
1.812
3.628
3.829
4.436
4.990
5.033
5.075
6.010
5.810
6.050
6.149
Choc
Rendimiento
13.274
13.226
10.516
10.786
12.391
12.633
12.646
12.531
12.842
13.235
13.504
13.695
Crdoba
Superficie
3.027
1.235
1.589
1.563
1.660
1.490
1.434
1.514
999
1.037
1.896
990
Crdoba
Produccin
30.172
6.540
9.369
9.891
9.296
8.535
8.645
8.100
6.461
7.862
13.071
7.777
Crdoba
Rendimiento
9.967
5.296
5.896
6.328
5.600
5.728
6.029
5.350
6.467
7.581
6.894
7.856
La Guajira
Superficie
451
418
430
469
497
498
492
489
496
497
497
503
La Guajira
Produccin
3.909
2.144
2.010
2.283
2.376
2.320
1.856
1.891
2.152
3.976
3.066
3.114
La Guajira
Rendimiento
8.667
5.129
4.674
4.868
4.781
4.659
3.772
3.867
4.339
8.000
6.169
6.191
Magdalena
Superficie
966
924
874
874
874
879
884
829
884
879
881
886
Magdalena
Produccin
4.489
4.148
4.188
4.188
4.300
4.395
4.021
4.142
4.444
4.395
4.405
4.415
Magdalena
Rendimiento
4.647
4.489
4.792
4.792
4.920
5.000
4.549
4.996
5.027
5.000
5.000
4.983
Nario
Superficie
3.836
3.266
3.562
4.142
5.899
5.474
5.607
7.727
7.718
6.724
8.772
9.276
Nario
Produccin
29.063
28.388
27.413
32.956
48.541
50.296
40.855
55.747
52.968
46.109
55.739
62.222
Nario
Rendimiento
7.576
8.692
7.696
7.957
8.229
9.188
7.286
7.215
6.863
6.857
6.354
6.708
Sucre
Superficie
553
558
564
563
559
379
317
543
550
455
542
531
Sucre
Produccin
3.059
3.056
3.143
2.801
3.507
2.659
2.222
3.444
3.767
2.872
3.021
2.933
Sucre
Rendimiento
5.531
5.477
5.573
4.975
6.274
7.016
7.009
6.343
6.849
6.312
5.574
5.524
Valle del Cauca
Superficie
190
190
191
262
321
331
325
325
320
325
325
321
Valle del Cauca
Produccin
2.280
2.280
2.292
3.400
4.719
3.972
3.972
3.900
3.840
3.900
3.700
3.852
Valle del Cauca
Rendimiento
12.000
12.000
12.000
13.000
14.701
12.000
12.222
12.000
12.000
12.000
11.385
12.000
Total
Superficie
14.076
11.711
12.413
12.949
14.671
14.030
13.980
15.187
14.677
13.524
16.090
15.735
Total
Produccin
101.239
97.932
86.107
92.840
113.600
117.546
106.612
112.593
108.929
101.721
110.354
112.380
Total
Rendimiento
7.192
8.362
6.937
7.170
7.743
8.378
7.626
7.414
7.422
7.522
6.859
7.142
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en nuez; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
97
FIQUE
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Cauca
MUNICIPIO: El Tambo
Departamento
Participacin %
Cauca
35,5
Nario
34,8
Tolima
14,3
Antioquia
12,3
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
Caldas
1,8
3 Mayor Productor
Otros
1,3
5 Mayor Productor
Total
100,0
4 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN CAUCA - 2011
Municipio
Participacin %
34,8%
El Tambo
40,8
Caldono
25,5
Nario
Totor
20,3
Tolima
Antioquia
Silvia
7,7
Jambal
5,8
Total
100

98
35,5%
Cauca
1,3%
1,8%
Caldas
Otros
12,3%
14,3%
99
Porcentaje %
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
20,0
FIQUE
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
2011
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
100
Produccin
Rendimiento
Superficie
Produccin
Rendimiento
Cauca
Cauca
Nario
Nario
Nario
1.076
19.355
17.987
1.052
5.107
4.855
825
47
57
1.036
4.534
4.378
1.004
7.594
7.563
1.187
108
91
1.883
1.964
1.043
2000
1.099
18.473
16.802
1.062
4.932
4.645
825
47
57
1.134
4.545
4.007
1.019
7.201
7.066
1.066
117
110
1.777
1.631
917
2001
1.127
19.608
17.391
1.060
4.752
4.484
825
47
57
1.133
5.316
4.690
1.101
7.942
7.210
1.027
102
99
1.703
1.450
851
2002
1.187
20.536
17.303
1.004
4.499
4.480
1.105
63
57
1.150
5.364
4.664
1.272
9.161
7.204
1.000
91
91
1.682
1.358
807
2003
1.227
20.408
16.639
1.068
4.603
4.310
1.281
73
57
1.625
68
42
1.167
5.558
4.764
1.308
8.696
6.646
1.000
84
84
1.802
1.326
736
2004
1.121
19.061
17.011
1.026
4.173
4.066
1.244
158
127
1.629
68
42
1.219
6.475
5.312
1.068
7.152
6.696
1.522
35
23
1.068
236
221
1.458
764
524
2005
1.168
20.065
17.185
1.142
4.693
4.108
1.412
216
153
1.629
68
42
1.237
6.632
5.360
1.094
7.263
6.639
1.863
136
73
1.000
368
368
1.559
689
442
2006
1.140
21.331
18.706
1.086
4.192
3.861
1.201
215
179
1.415
75
53
1.159
7.338
6.334
1.124
8.199
7.294
1.769
184
104
1.008
385
382
1.489
743
499
2007
1.161
20.860
17.964
1.010
2.844
2.817
1.201
227
189
408
20
49
1.234
7.740
6.270
1.152
9.287
8.063
1.717
194
113
1.069
62
58
1.200
486
405
2008
1.156
21.618
18.701
990
2.734
2.762
800
156
195
702
40
57
1.172
7.822
6.673
1.187
9.269
7.809
1.597
297
186
1.088
87
80
1.292
1.213
939
2009
1.220
23.959
19.646
1.010
2.756
2.730
793
65
82
2.632
150
57
1.258
7.987
6.348
1.198
10.349
8.639
1.030
204
198
948
92
97
1.576
2.356
1.495
2010
1.163
22.026
18.939
994
3.150
3.168
802
101
126
2.509
138
55
1.223
7.676
6.274
1.116
7.774
6.969
1.134
390
344
917
88
96
1.421
2.709
1.907
2011
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en fibra; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
Rendimiento
Total
Rendimiento
Santander
Superficie
Produccin
Santander
Produccin
Superficie
Santander
Total
Rendimiento
Risaralda
Total
Superficie
Produccin
Risaralda
Risaralda
Rendimiento
Superficie
Cauca
Norte de Santander
Rendimiento
Caldas
Superficie
Produccin
Caldas
Produccin
Superficie
Caldas
Norte de Santander
Rendimiento
Boyac
Norte de Santander
Superficie
Produccin
Rendimiento
Antioquia
Boyac
Produccin
Boyac
Superficie
Antioquia
Variable
Antioquia
Departamento
TABLA 30. FIQUE: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO,
AME
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: El Carmen de Bolvar
Departamento
Participacin %
Bolvar
45,4
Crdoba
30,7
Sucre
15,1
Convenciones
Mayor Productor
Antioquia
4,5
Cesar
1,8
3 Mayor Productor
Otros
2,5
5 Mayor Productor
Total
100,0
2 Mayor Productor
4 Mayor Productor
Otros Productores
Municipio
Participacin %
45,4%
30,7%
El Carmen de Bolvar
45,6
Bolvar
San Juan Nepomuceno
32,2
Crdoba
San Jacinto
10,0
Sucre
Antioquia
Villanueva
7,8
Mara la Baja
1,3
Total
2,5%
Cesar
Otros
1,8%
4,5%
15,1%
96,9

101
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
AME
Porcentaje %
ENERO-11
FEBRERO-11
102
MARZO-11
ABRIL-11
2011
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
Superficie
Produccin
Rendimiento
Superficie
Produccin
Rendimiento
Magdalena
Magdalena
Magdalena
La Guajira
La Guajira
La Guajira
11.062
254.849
23.039
9.760
31.505
3.228
1.956
5.753
1.093
190
6.222
560
90
8.139
1.408
173
10.191
102.510
10.059
19.228
10.960
570
12.208
100.012
8.192
9.000
2.142
238
15.769
4.652
295
2000
11.715
255.565
21.815
9.270
28.969
3.125
1.962
21
11
12.000
540
45
5.848
193
33
8.729
2.959
339
10.404
89.517
8.604
17.259
8.871
514
13.674
116.430
8.515
8.930
192
22
12.950
7.873
608
2001
11.592
251.782
21.721
8.741
28.312
3.239
1.962
21
11
7.261
334
46
7.000
553
79
7.287
1.880
258
9.963
87.529
8.785
16.552
7.382
446
14.229
113.620
7.985
8.691
239
28
14.097
11.912
845
2002
11.978
288.318
24.070
8.462
28.881
3.413
7.667
621
81
7.000
623
89
6.713
1.826
272
9.985
91.829
9.197
17.526
6.660
380
15.048
139.674
9.282
8.795
730
83
13.727
17.474
1.273
2003
11.925
312.307
26.189
8.502
26.160
3.077
8.333
825
99
7.333
880
120
6.192
1.771
286
10.863
99.164
9.129
17.041
10.020
588
13.213
149.040
11.280
8.243
915
111
15.698
23.532
1.499
2004
11.612
284.865
24.532
9.163
22.770
2.485
10.332
2.180
211
7.571
1.060
140
6.152
1.944
316
10.069
98.565
9.789
17.116
10.920
638
13.483
123.718
9.176
10.175
1.628
160
13.655
22.080
1.617
2005
10.502
268.787
25.595
9.609
22.533
2.345
12.341
2.863
232
6.913
1.113
161
5.887
2.390
406
9.821
90.689
9.234
15.000
2.070
138
10.967
123.509
11.262
10.694
1.540
144
13.198
22.080
1.673
2006
10.529
269.865
25.631
10.258
37.269
3.633
15.074
2.849
189
7.044
1.585
225
5.658
2.218
392
10.607
85.288
8.041
15.000
2.025
135
10.067
111.064
11.033
10.465
1.507
144
14.171
26.060
1.839
2007
10.887
312.777
28.729
9.869
33.694
3.414
9.665
1.585
164
7.297
2.408
330
5.554
2.166
390
10.438
75.787
7.261
15.000
3.045
203
11.131
167.961
15.090
9.610
2.316
241
14.557
23.815
1.636
2008
10.604
380.843
35.916
8.899
47.785
5.370
8.308
1.105
133
7.317
2.305
315
3.823
1.602
419
10.727
89.389
8.333
15.000
2.970
198
10.991
208.005
18.925
6.916
1.065
154
12.864
26.617
2.069
2009
10.893
393.973
36.168
10.308
50.128
4.863
5.608
886
158
8.375
2.010
240
4.410
1.178
267
10.406
119.947
11.527
15.000
4.200
280
11.141
183.572
16.477
10.927
2.841
260
13.937
29.211
2.096
2010
11.125
396.613
35.652
10.646
59.936
5.630
8.593
2.681
312
7.548
2.340
310
4.772
1.608
337
10.790
121.832
11.291
15.000
7.305
487
11.618
179.983
15.492
6.924
2.908
420
13.125
18.020
1.373
2011
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en masa limpia; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
Rendimiento
Rendimiento
Choc
Total
Produccin
Choc
Produccin
Superficie
Choc
Superficie
Rendimiento
Crdoba
Total
Produccin
Crdoba
Total
Superficie
Crdoba
Rendimiento
Rendimiento
Cesar
Sucre
Produccin
Cesar
Produccin
Superficie
Cesar
Superficie
Rendimiento
Bolvar
Sucre
Produccin
Bolvar
Sucre
Superficie
Bolvar
Rendimiento
Rendimiento
Atlntico
San Andres
Produccin
Atlntico
Superficie
Superficie
Atlntico
Produccin
Rendimiento
Antioquia
San Andres
Produccin
San Andres
Superficie
Antioquia
Variable
Antioquia
Departamento
TABLA 31. AME : SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO

103
PALMA DE ACEITE
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Meta
MUNICIPIO: San Carlos de Guaroa
Departamento
Participacin %
Meta
33,7
Santander
17,4
Cesar
13,0
Magdalena
11,1
Casanare
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
7,9
3 Mayor Productor
Otros
16,9
5 Mayor Productor
Total
100,0
4 Mayor Productor
Otros Productores
Municipio
33,7%
Participacin %
San Carlos de Guaroa
31,3
San Martn
12,4
Santander
Acacias
11,0
Cesar
Magdalena
Puerto Gaitn
10,7
Castilla la Nueva
Total
6,8
72,2

104
16,9%
Meta
17,4%
Casanare
7,9%
Otros
11,1%
13,0%
105
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
2011
PALMA DE ACEITE
Porcentaje %
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
TABLA 32. PALMA DE ACEITE: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Antioquia
Superficie
164
164
354
354
431
408
516
485
505
Antioquia
Produccin
363
363
751
753
909
907
1.235
1.385
1.469
Antioquia
Rendimiento
2.213
2.213
2.121
2.127
2.109
2.223
2.393
2.856
2.909
220
Atlntico
Superficie
385
385
271
271
271
137
150
175
220
Atlntico
Produccin
1.155
770
488
488
465
520
550
648
814
660
Atlntico
Rendimiento
3.000
2.000
1.800
1.800
1.716
3.796
3.667
3.703
3.700
3.000
Bolvar
Superficie
740
1.790
2.100
3.560
6.760
4.752
9.064
12.555
16.174
16.251
Bolvar
Produccin
1.336
3.234
5.075
9.460
15.952
16.954
37.390
46.488
59.266
59.156
Bolvar
Rendimiento
1.805
1.807
2.417
2.657
2.360
3.568
4.125
3.703
3.664
3.640
Caquet
Superficie
394
394
394
394
385
385
385
385
385
385
385
400
Caquet
Produccin
589
589
589
589
576
576
539
576
576
576
580
600
Caquet
Rendimiento
1.495
1.495
1.495
1.495
1.496
1.496
1.400
1.496
1.496
1.496
1.506
1.500
Casanare
Superficie
8.782
9.102
9.004
9.024
8.691
11.140
11.202
11.870
12.710
13.295
14.055
22.232
Casanare
Produccin
30.830
31.887
34.362
25.150
26.673
37.998
45.037
46.934
49.910
52.172
53.244
87.042
Casanare
Rendimiento
3.511
3.503
3.816
2.787
3.069
3.411
4.020
3.954
3.927
3.924
3.788
3.915
Cauca
Superficie
627
Cauca
Produccin
2.194
Cauca
Rendimiento
3.499
Cesar
Superficie
23.350
24.625
26.158
29.536
31.735
32.669
33.099
32.150
33.668
34.598
35.623
39.199
Cesar
Produccin
92.569
94.584
100.763
110.776
116.990
119.481
120.689
117.922
124.708
128.110
130.800
142.350
Cesar
Rendimiento
3.964
3.841
3.852
3.751
3.686
3.657
3.646
3.668
3.704
3.703
3.672
3.631
Crdoba
Superficie
91
91
113
111
110
120
Crdoba
Produccin
327
340
410
415
440
480
Crdoba
Rendimiento
3.593
3.736
3.628
3.739
4.000
4.000
Cundinamarca
Superficie
4.142
2.589
2.479
2.283
2.239
2.241
2.542
3.601
4.414
4.867
5.321
9.995
Cundinamarca
Produccin
17.811
11.133
9.074
7.404
8.803
8.619
9.906
13.684
16.773
13.183
14.889
27.150
Cundinamarca
Rendimiento
4.300
4.300
3.660
3.243
3.932
3.846
3.897
3.800
3.800
2.709
2.798
2.716
Choc
Superficie
3.000
3.245
3.550
4.812
5.025
5.025
5.176
6.219
Choc
Produccin
12.027
13.008
11.117
14.915
16.197
16.198
15.419
18.326
Choc
Rendimiento
4.009
4.009
3.132
3.100
3.223
3.223
2.979
2.947
La Guajira
Superficie
42
366
328
395
558
632
602
545
767
La Guajira
Produccin
122
733
598
737
2.043
2.195
2.097
1.937
2.686
La Guajira
Rendimiento
2.905
2.001
1.823
1.866
3.661
3.473
3.483
3.554
3.502
Magdalena
Superficie
21.960
23.703
26.493
26.738
27.683
29.031
29.445
30.330
31.437
32.190
35.058
35.346
Magdalena
Produccin
76.604
82.867
90.715
92.954
96.614
101.109
101.326
103.919
107.714
112.633
122.703
122.021
Magdalena
Rendimiento
3.488
3.496
3.424
3.476
3.490
3.483
3.441
3.426
3.426
3.499
3.500
3.452
Meta
Superficie
Meta
Produccin
Meta
Rendimiento
47.525
48.077
41.350
43.832
45.655
47.375
50.383
57.901
78.724
89.375
100.573
124.546
124.540
133.825
118.961
131.614
140.366
151.235
165.206
187.071
230.216
262.971
287.172
369.739
2.621
2.784
2.877
3.003
3.074
3.192
3.279
3.231
2.924
2.942
2.855
2.969
Nario
Superficie
18.776
18.771
19.115
20.669
21.237
22.660
24.475
25.330
15.200
7.304
6.204
13.002
Nario
Produccin
65.716
65.715
72.637
76.632
83.518
88.937
87.832
72.401
31.525
21.505
18.608
25.352
Nario
Rendimiento
3.500
3.501
3.800
3.708
3.933
3.925
3.589
2.858
2.074
2.944
2.999
1.950
Norte de Santander
Superficie
2.125
1.885
2.016
2.146
2.503
3.743
5.123
7.223
7.570
8.093
10.816
15.281
Norte de Santander
Produccin
8.814
7.907
8.365
8.833
10.333
11.513
12.819
25.261
26.232
28.153
32.833
46.248
Norte de Santander
Rendimiento
4.148
4.195
4.149
4.116
4.128
3.076
2.502
3.497
3.465
3.479
3.036
3.027
Santander
Superficie
20.000
24.800
27.188
30.472
33.998
36.089
41.011
42.000
47.086
49.816
53.496
55.906
Santander
Produccin
59.312
72.905
99.634
107.018
118.819
132.819
145.366
148.639
170.324
176.239
189.799
190.572
Santander
Rendimiento
2.966
2.940
3.665
3.512
3.495
3.680
3.545
3.539
3.617
3.538
3.548
3.409
Vichada
Superficie
200
150
60
30
Vichada
Produccin
962
562
200
70
Vichada
Rendimiento
4.810
3.747
3.333
2.333
Total
Superficie
147.439
154.331
155.208
167.361
180.227
192.970
208.875
221.601
246.586
258.907
284.241
340.616
Total
Produccin
477.940
502.182
536.924
565.177
622.316
676.666
717.806
752.158
815.627
862.623
929.889
1.096.045
Total
Rendimiento
3.242
3.254
3.459
3.377
3.453
3.507
3.437
3.394
3.308
3.332
3.271
3.218
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en terminos de aceite; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha). Produccin
y rendimiento en trminos de aceite crudo de palma.
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Secretaras de Agricultura Departamentales - UMATA.
Aos 2006 al 2011 Convenio MADR - CCI.
106
PLTANO EXP.
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: Turbo
Departamento
Participacin %
Antioquia
92,0
Caldas
8,0
100,0
Total
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
DE LA PRODUCCIN EN ANTIOQUIA - 2011
Municipio
92,0%
Participacin %
Turbo
77,3
San Juan de Urab
8,7
Chigorod
3,8
Necocl
3,2
Carepa
2,3
Total
Antioquia
Caldas
8,0%
95,3

107
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
2011
PLTANO EXPORTACIN
Porcentaje %
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
108
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
Rendimiento
10.133
140.837
13.899
10.133
140.837
13.899
2000
9.417
130.885
13.899
9.417
130.885
13.899
2001
7.443
125.415
16.849
7.443
125.415
16.849
2002
7.553
7.597
15.733
119.531
16.915
7.597
119.531
15.733
2004
127.761
7.553
127.761
16.915
2003
7.569
130.976
17.304
7.569
130.976
17.304
2005
7.590
126.089
16.612
7.590
126.089
16.612
2006
7.576
112.014
14.785
7.576
112.014
14.785
2007
121.996
7.865
7.435
15.512
20.157
7.176
356
7.576
114.820
15.156
2009
115.970
15.598
7.435
115.970
15.598
2008
Total
Rendimiento
Caldas
Produccin
Produccin
Caldas
Superficie
Superficie
Caldas
Total
Rendimiento
Antioquia
Total
Superficie
Produccin
Antioquia
Variable
Antioquia
Departamento
8.467
137.814
16.277
20.730
21.497
1.037
7.632
116.317
15.240
2010
TABLA 33. PLTANO EXPORTACIN: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO,
7.662
129.097
16.849
10.325
10.366
1.004
7.493
118.731
15.845
2011
109
PLATNO
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: Arauca
MUNICIPIO: Tame
Departamento
Participacin %
Arauca
11,7
Quindio
10,5
Convenciones
Antioquia
8,9
Meta
7,4
Caldas
6,4
3 Mayor Productor
Otros
55,1
5 Mayor Productor
Mayor Productor
2 Mayor Productor
4 Mayor Productor
Otros Productores
100,0
Total
DE LA PRODUCCIN EN ARAUCA - 2011
Municipio
Participacin %
Tame
71,2
Fortul
9,7
Arauquita
9,0
Saravena
6,4
Arauca
2,9
Total
99,2

110
11,7%
10,5%
8,9%
Arauca
Quindio
7,4%
55,1%
6,4%
Antioquia
Meta
Caldas
Otros
111
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
PLTANO
Porcentaje %
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
2011
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
TABLA 34. PLTANO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Amazonas
Superficie
537
857
845
927
1.084
1.047
644
895
1.203
Amazonas
Produccin
3.371
3.371
3.161
3.650
4.408
4.617
1.980
2.956
4.017
670
670
Amazonas
Rendimiento
6.277
3.936
3.741
3.937
4.066
4.409
3.075
3.303
3.339
3.526
3.526
Antioquia
Superficie
Antioquia
Produccin
Antioquia
Rendimiento
Arauca
Superficie
190
190
48.595
51.982
44.827
41.654
44.148
44.065
41.363
41.038
39.945
40.622
41.573
41.353
303.509
406.067
261.752
237.025
250.248
260.206
247.427
248.220
247.932
247.125
251.972
254.321
6.246
7.812
5.839
5.690
5.668
5.905
5.982
6.049
6.207
6.084
6.061
6.150
9.372
10.004
10.329
7.679
8.216
8.960
9.399
11.444
15.007
17.830
22.026
24.760
67.097
77.365
79.417
59.491
65.662
70.669
73.653
94.270
137.662
217.241
298.967
334.215
7.159
7.733
7.689
7.747
7.992
7.887
7.836
8.238
9.173
12.184
13.573
13.498
Arauca
Produccin
Arauca
Rendimiento
Atlntico
Superficie
369
314
52
94
58
126
142
37
53
56
79
212
Atlntico
Produccin
3.010
2.157
375
774
479
1.035
1.135
135
324
315
402
1.282
Atlntico
Rendimiento
8.168
6.869
7.282
8.234
8.259
8.247
7.993
3.649
6.113
5.625
5.089
6.047
Bolvar
Superficie
5.163
7.102
6.032
6.248
5.592
4.911
5.457
3.100
3.223
3.954
3.827
4.277
29.356
49.631
46.560
49.166
42.546
32.042
32.563
21.122
22.084
27.355
29.924
32.538
5.686
6.988
7.719
7.869
7.608
6.525
5.967
6.814
6.852
6.918
7.819
7.608
Bolvar
Produccin
Bolvar
Rendimiento
Boyac
Superficie
3.266
3.274
3.875
4.146
4.396
4.129
4.589
4.631
4.078
4.000
4.521
5.102
Boyac
Produccin
38.993
26.663
29.949
33.027
35.008
30.880
33.222
33.098
30.380
31.156
31.945
38.491
Boyac
Rendimiento
11.939
8.144
7.729
7.966
7.964
7.479
7.239
7.147
7.450
7.789
7.066
7.544
Caldas
Superficie
Caldas
Produccin
Caldas
Rendimiento
18.145
16.652
16.101
17.106
18.168
17.825
15.432
15.757
15.705
16.275
19.242
17.498
120.126
104.643
132.925
153.624
162.706
170.835
159.368
167.359
170.036
189.350
240.263
184.519
6.620
6.284
8.256
8.981
8.956
9.584
10.327
10.621
10.827
11.634
12.487
10.545
Caquet
Superficie
14.896
18.695
15.518
14.441
12.376
14.046
12.920
12.447
12.957
12.915
11.897
12.614
Caquet
Produccin
83.599
110.559
87.148
85.018
74.501
92.664
81.107
80.132
84.493
80.266
73.422
78.412
Caquet
Rendimiento
5.612
5.914
5.616
5.887
6.020
6.597
6.278
6.438
6.521
6.215
6.171
6.216
Casanare
Superficie
Casanare
Produccin
Casanare
Rendimiento
8.399
9.761
8.685
9.113
8.838
8.460
Cauca
Superficie
7.506
10.816
10.870
11.549
10.931
10.289
66.354
102.719
97.395
88.429
88.061
91.296
8.840
9.497
8.960
7.657
8.056
8.873
2.200
2.354
1.569
1.570
1.663
2.263
2.444
2.336
1.567
2.017
2.454
2.929
18.478
22.978
13.626
14.307
14.698
19.145
27.043
25.470
17.606
22.308
28.422
28.204
11.065
10.903
11.235
11.060
11.582
9.629
10.168
10.694
9.255
8.670
11.407
11.392
89.750
96.045
71.281
55.307
77.579
76.207
8.827
8.981
7.702
6.379
6.801
6.690
Cauca
Produccin
Cauca
Rendimiento
Cesar
Superficie
Cesar
Produccin
Cesar
Rendimiento
7.535
7.638
6.009
6.699
6.678
6.632
6.371
5.739
5.664
5.575
5.620
5.289
Choc
Superficie
14.637
14.200
14.841
15.085
16.716
15.686
17.181
16.753
14.427
15.865
10.610
13.718
Choc
Produccin
87.566
85.200
96.187
85.080
133.328
112.265
117.037
101.524
87.708
97.450
63.983
83.358
Choc
Rendimiento
5.983
6.000
6.481
5.640
7.976
7.157
6.812
6.060
6.079
6.142
6.030
6.077
Crdoba
Superficie
Crdoba
Produccin
2.183
2.390
2.005
2.554
3.091
3.138
2.990
2.971
3.145
2.512
2.945
3.007
16.448
18.256
12.049
17.108
20.642
20.812
19.049
17.051
17.814
14.005
16.552
15.905
30.032
27.476
29.178
28.010
32.371
27.144
26.820
25.231
17.416
17.787
19.978
17.967
245.478
263.550
277.194
249.359
314.105
251.872
250.764
239.883
127.729
137.860
148.132
133.866
Crdoba
Rendimiento
8.174
9.592
9.500
8.903
9.703
9.279
9.350
9.507
7.334
7.751
7.415
7.451
Cundinamarca
Superficie
10.811
12.592
11.255
11.632
11.378
10.537
10.484
10.168
7.463
6.858
7.002
5.682
89.489
110.775
89.771
91.204
86.617
78.352
77.651
76.051
60.571
42.102
47.021
38.418
8.278
8.797
7.976
7.841
7.613
7.436
7.407
7.479
8.116
6.139
6.715
6.761
Cundinamarca
Produccin
Cundinamarca
Rendimiento
Guainia
Superficie
428
282
155
157
153
165
110
130
150
180
223
220
Guainia
Produccin
2.943
1.645
1.194
1.197
1.180
1.212
825
975
1.125
1.688
1.936
1.430
Guainia
Rendimiento
6.876
5.835
7.703
7.624
7.738
7.365
7.500
7.500
7.500
9.378
8.682
6.500
La Guajira
Superficie
2.168
2.318
1.795
2.291
2.734
2.948
3.352
2.024
1.566
1.098
1.153
1.179
14.200
14.603
7.559
13.937
17.770
26.178
21.243
10.050
7.504
5.680
6.114
6.272
6.550
6.300
4.211
6.083
6.500
8.880
6.337
4.965
4.792
5.173
5.303
5.320
La Guajira
Produccin
La Guajira
Rendimiento
Guaviare
Superficie
Guaviare
Produccin
Guaviare
Rendimiento
Huila
6.932
2.501
2.037
2.232
2.044
2.716
1.861
2.594
2.220
2.461
4.121
3.650
27.135
10.507
12.629
13.798
13.379
14.691
13.884
18.727
22.150
19.317
28.514
17.800
3.914
4.201
6.200
6.182
6.545
5.409
7.461
7.219
9.977
7.849
6.919
4.877
Superficie
26.766
25.991
25.236
26.155
25.026
25.518
25.832
26.118
25.686
25.581
26.124
26.736
Huila
Produccin
99.340
97.518
103.797
103.097
105.674
96.539
116.586
86.522
82.615
81.351
86.046
88.185
Huila
Rendimiento
3.711
3.752
4.113
3.942
4.223
3.783
4.513
3.313
3.216
3.180
3.294
3.298
Magdalena
Superficie
Magdalena
Produccin
Magdalena
Rendimiento
Meta
Superficie
Meta
Produccin
Meta
Rendimiento
Nario
Superficie
Nario
Produccin
Nario
Rendimiento
112
1.825
1.650
1.767
1.767
1.842
1.920
2.150
1.850
2.063
2.257
2.588
2.508
12.030
10.965
11.652
11.652
12.157
12.826
14.645
12.391
14.262
17.302
21.786
18.860
6.592
6.645
6.594
6.594
6.600
6.680
6.812
6.698
6.913
7.666
8.418
7.520
17.424
17.300
14.680
13.338
15.828
15.297
15.276
16.828
17.644
14.471
14.087
13.621
271.277
288.377
240.480
271.728
281.815
233.412
229.971
251.619
273.737
215.076
211.716
211.446
15.569
16.669
16.381
20.372
17.805
15.259
15.054
14.952
15.514
14.863
15.029
15.524
25.120
19.974
19.089
20.678
21.265
21.404
18.425
22.306
22.467
15.835
22.075
25.004
110.152
85.139
108.742
112.865
136.677
139.459
124.232
142.931
134.369
88.662
120.905
156.775
4.385
4.262
5.697
5.458
6.427
6.516
6.743
6.408
5.981
5.599
5.477
6.270
TABLA 34. PLTANO: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Norte de Santander
Superficie
12.221
12.896
11.857
12.100
12.952
12.233
12.540
13.647
13.473
13.478
13.705
13.241
Norte de Santander
Produccin
93.620
84.817
81.350
81.081
80.995
72.554
79.322
84.475
85.154
85.419
83.486
80.846
Norte de Santander
Rendimiento
7.660
6.577
6.861
6.701
6.253
5.931
6.326
6.190
6.320
6.338
6.092
6.106
Putumayo
Superficie
8.907
7.855
5.783
6.145
6.503
6.406
4.312
5.727
5.878
5.130
5.564
5.442
Putumayo
Produccin
58.341
50.059
39.464
41.232
42.771
39.761
23.895
38.067
40.887
37.173
41.232
39.692
Putumayo
Rendimiento
6.550
6.373
6.824
6.710
6.577
6.207
5.542
6.647
6.956
7.246
7.410
7.294
Quindio
Superficie
Quindio
Produccin
Quindio
Rendimiento
32.525
32.975
33.800
34.101
32.989
34.740
34.734
34.622
34.272
34.132
32.966
30.165
275.942
282.353
306.160
313.115
292.002
326.429
331.005
334.217
316.021
323.204
303.472
301.931
8.484
8.563
9.058
9.182
8.851
9.396
9.530
9.653
9.221
9.469
9.206
10.009
Risaralda
Superficie
18.120
21.015
20.693
20.874
20.403
17.717
20.536
21.043
18.678
20.606
20.396
20.594
Risaralda
Produccin
69.480
82.167
84.517
90.025
89.976
155.317
194.640
167.453
144.026
168.280
169.453
173.850
Risaralda
Rendimiento
3.834
3.910
4.084
4.313
4.410
8.767
9.478
7.958
7.711
8.167
8.308
8.442
San Andres
Superficie
19
46
46
San Andres
Produccin
13
169
169
San Andres
Rendimiento
701
3.703
3.703
Santander
Superficie
9.609
10.668
12.170
12.802
13.063
12.346
11.679
11.215
10.714
10.109
10.872
10.848
Santander
Produccin
82.796
114.185
103.886
119.365
116.234
110.810
104.129
107.415
100.211
93.773
102.079
102.480
Santander
Rendimiento
8.617
10.704
8.536
9.324
8.898
8.975
8.916
9.578
9.353
9.276
9.389
9.447
Sucre
Superficie
1.103
1.252
1.318
1.316
1.372
1.173
1.301
1.371
1.090
1.243
1.205
1.159
Sucre
Produccin
5.583
6.274
6.752
7.314
7.108
6.470
7.785
8.022
5.873
6.887
6.712
6.433
Sucre
Rendimiento
5.064
5.011
5.123
5.558
5.181
5.516
5.984
5.851
5.388
5.541
5.570
5.550
Tolima
Superficie
Tolima
Produccin
Tolima
Rendimiento
Valle del Cauca
Superficie
Valle del Cauca
Produccin
Valle del Cauca
Rendimiento
32.136
32.133
32.322
31.863
30.241
29.377
28.332
27.921
23.035
16.978
17.522
16.933
250.386
299.786
263.066
259.515
254.979
248.469
243.857
235.151
162.388
149.532
153.718
138.342
7.792
9.329
8.139
8.145
8.432
8.458
8.607
8.422
7.050
8.807
8.773
8.170
13.661
13.793
14.391
15.431
14.782
15.621
16.120
15.622
15.959
20.156
21.428
22.122
134.232
112.468
123.664
132.625
133.801
143.510
153.562
152.991
134.042
158.178
183.771
181.152
9.826
8.154
8.593
8.595
9.052
9.187
9.526
9.793
8.399
7.848
8.576
8.189
Vaupes
Superficie
190
123
126
127
118
116
113
100
17
Vaupes
Produccin
1.140
770
776
762
712
700
676
602
25
54
102
Vaupes
Rendimiento
6.000
6.260
6.159
6.000
6.034
6.034
5.982
6.020
6.250
6.000
6.000
Vichada
Superficie
220
250
250
368
344
285
265
265
463
295
327
412
Vichada
Produccin
1.980
2.000
2.000
2.859
2.069
1.182
1.090
1.090
2.267
1.575
1.660
2.257
Vichada
Rendimiento
9.000
8.000
8.000
7.769
6.015
4.147
4.113
4.113
4.896
5.339
5.076
5.478
Total
Superficie
Total
Produccin
Total
Rendimiento
376.895
381.796
364.807
364.438
371.855
364.149
356.974
360.898
340.902
333.375
352.116
354.552
2.682.322
2.928.105
2.725.359
2.743.442
2.882.358
2.866.221
2.873.120
2.856.088
2.606.870
2.614.962
2.831.908
2.828.259
7.117
7.669
7.471
7.528
7.751
7.871
8.049
7.914
7.647
7.844
8.043
7.977
113
TABACO NEGRO C.I

MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: Los Santos
Departamento
Participacin %
Santander
84,5
Boyac
15,5
100,0
Total
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
Municipio
Participacin %
84,5%
Los Santos
50,4
Santander
Barichara
13,0
Boyac
Jordn
10,5
Girn
10,1
Capitanejo
10,0
Total
94,0

114
15,5%
115
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
2011
COSECHAS
TABACO NEGRO CONSUMO INTERNO
Porcentaje %
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
116
Superficie
Produccin
Rendimiento
Total
Total
Total
778
541
1.099
2.620
2.383
2.309
4.253
1.842
1.438
2000
577
428
1.073
2.174
2.025
2.195
3.506
1.597
1.347
2001
311
268
1.014
3.208
3.165
1.935
5.606
2.897
1.160
2002
374
278
1.025
3.919
3.823
1.947
6.903
3.545
1.347
2003
373
260
1.030
3.822
3.709
1.922
6.629
3.449
1.435
2004
311
209
1.019
5.424
5.322
1.761
9.005
5.113
1.488
2005
626
418
1.034
6.334
6.126
1.617
9.232
5.708
1.498
2006
538
372
1.042
4.126
3.960
1.775
6.368
3.588
1.446
2007
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en hoja semi seca; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
Rendimiento
Rendimiento
Santander
Tolima
Produccin
Santander
Superficie
Superficie
Santander
Produccin
Rendimiento
Boyac
Tolima
Produccin
Tolima
Superficie
Boyac
Variable
Boyac
Departamento
863
554
2.740
1.076
1.112
2.546
1.823
3.879
2.128
1.464
612
418
2009
3.058
2.749
1.768
3.881
2.195
1.558
2008
1.125
3.175
2.821
2.200
220
100
1.768
3.944
2.231
1.478
724
490
2010
TABLA 35. TABACO NEGRO C.I: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO, AOS
AGRCOLAS 2000 - 2011
1.082
2.955
2.731
1.759
3.927
2.233
1.450
722
498
2011
TABACO NEGRO EXP.

MAYOR PRODUCTOR
Departamento
Participacin %
Bolvar
64,3
Sucre
35,7
100,0
Total
Convenciones
Mayor Productor
2 Mayor Productor
3 Mayor Productor
4 Mayor Productor
5 Mayor Productor
Otros Productores
Municipio
Participacin %
64,3%
El Carmen de Bolvar
83,5
Bolvar
Crdoba
13,9
Sucre
Zambrano
1,7
El Giamo
0,9
Total
55,4
35,7%

117
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
2011
TABACO NEGRO EXPORTACIN
Porcentaje %
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
118
COSECHAS
Superficie
Produccin
Rendimiento
Superficie
Produccin
Rendimiento
Sucre
Sucre
Sucre
Total
Total
Total
970
1.852
9.093
4.910
1.861
5.633
3.027
1.692
1.545
913
1.974
1.915
2000
1.893
8.351
4.412
1.902
4.858
2.554
1.781
1.439
808
1.956
2.054
1.050
2001
741
1.827
7.068
3.868
1.759
4.991
2.837
1.717
498
290
2.131
1.579
2002
1.894
8.895
4.696
1.802
5.520
3.064
1.751
613
350
2.154
2.762
1.282
2003
1.977
4.938
2.498
1.929
1.879
974
1.741
618
355
2.088
2.441
1.169
2004
682
1.907
4.475
2.347
1.929
2.604
1.350
1.743
549
315
1.938
1.322
2005
710
1.814
3.665
2.020
1.704
1.636
960
1.569
549
350
2.085
1.480
2006
830
1.889
3.577
1.894
1.889
1.598
846
1.711
373
218
1.935
1.606
2007
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en hoja semi seca; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
Produccin
Superficie
Magdalena
Rendimiento
Rendimiento
Bolvar
Magdalena
Produccin
Magdalena
Superficie
Bolvar
Variable
Bolvar
Departamento
606
267
2.085
1.916
919
1.929
1.719
891
2.036
478
973
504
1.070
2.123
1.644
74
45
1.826
672
368
2009
1.622
240
148
2.270
2008
1.649
2.454
1.488
1.864
807
1.504
1.395
950
681
2010
TABLA 36. TABACO NEGRO EXPORTACIN: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO POR DEPARTAMENTO,
1.473
2.616
1.776
1.416
659
933
1.507
1.683
1.117
2011
119
YUCA
MAYOR PRODUCTOR
Departamento
Participacin %
Bolvar
17,4
Crdoba
14,1
Sucre
10,9
Convenciones
Mayor Productor
Arauca
6,4
Norte Santander
6,3
3 Mayor Productor
Otros
44,9
5 Mayor Productor
2 Mayor Productor
4 Mayor Productor
Otros Productores
100,0
Total
Municipio
17,4%
Participacin %
El Carmen de Bolvar
29,1
San Juan Nepomuceno
10,0
Villanueva
9,1
San Jacinto
6,4
Mahates
5,8
Total
60,4

120
14,1%
Bolvar
Crdoba
10,9%
Sucre
Arauca
Norte Santander
44,9%
6,4%
6,3%
Otros
121
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
YUCA
Porcentaje %
ENERO-11
FEBRERO-11
MARZO-11
ABRIL-11
2011
MAYO-11
JUNIO-11
JULIO-11
AGOSTO-11
SEPTIEMBRE-11
OCTUBRE-11
NOVIEMBRE-11
DICIEMBRE-11
COSECHAS
TABLA 37. YUCA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO

Departamento
Variable
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Amazonas
Superficie
616
1.036
1.260
1.587
1.428
1.506
874
1.526
2.179
457
540
845
Amazonas
Produccin
1.537
4.103
4.873
5.930
5.153
4.752
2.681
4.431
8.141
1.486
1.080
1.690
Amazonas
Rendimiento
2.496
3.960
3.867
3.737
3.609
3.155
3.068
2.904
3.736
3.252
2.000
2.000
Antioquia
Superficie
Antioquia
Produccin
Antioquia
Rendimiento
Arauca
Superficie
5.588
6.633
6.096
6.836
6.455
6.991
7.715
8.182
7.191
7.193
7.405
7.985
Arauca
Produccin
67.868
83.328
78.788
90.894
82.080
86.110
94.534
100.388
97.813
113.450
116.650
120.430
12.145
12.563
12.925
13.296
12.716
12.317
12.253
12.269
13.602
15.772
15.753
15.082
7.765
5.279
4.155
5.825
6.535
7.185
8.531
6.779
5.811
7.054
4.774
6.039
65.846
48.786
33.291
49.466
58.992
70.024
90.803
69.907
56.165
49.400
40.099
48.179
Arauca
Rendimiento
Atlntico
Superficie
Atlntico
Produccin
Atlntico
Rendimiento
Bolvar
Superficie
Bolvar
Produccin
Bolvar
Rendimiento
Boyac
Superficie
Boyac
Produccin
Boyac
Rendimiento
Superficie
Caldas
8.550
9.819
9.437
9.741
10.957
11.231
11.086
10.088
8.623
9.266
9.106
7.421
123.690
140.080
135.403
142.671
116.989
168.808
163.411
150.991
125.954
132.597
129.353
109.019
14.466
14.266
14.348
14.646
10.677
15.031
14.740
14.967
14.607
14.310
14.205
14.691
8.480
9.241
8.013
8.493
9.027
9.746
10.644
10.312
9.665
7.003
8.399
7.978
24.310
25.186
25.072
27.988
28.976
25.624
25.272
29.915
32.631
36.303
29.350
32.800
235.508
249.501
264.135
321.368
315.066
260.261
236.394
295.277
307.354
336.806
263.373
329.954
9.688
9.906
10.535
11.482
10.873
10.157
9.354
9.871
9.419
9.278
8.974
10.060
2.592
2.694
2.362
2.454
2.429
2.378
2.523
2.513
2.559
2.745
2.877
2.959
19.626
20.394
17.000
17.586
17.514
17.102
18.637
20.188
21.528
23.505
25.956
27.296
7.572
7.570
7.197
7.166
7.210
7.192
7.387
8.033
8.413
8.563
9.022
9.225
1.275
1.597
2.182
2.120
1.909
1.739
1.927
1.776
1.881
592
790
882
11.621
15.053
17.733
20.458
20.189
16.633
19.155
18.496
22.293
14.113
18.032
12.505
9.115
9.426
8.127
9.650
10.576
9.565
9.940
10.414
11.852
23.840
22.825
14.178
Superficie
12.043
11.801
8.419
7.300
4.805
5.440
5.090
5.836
5.606
5.720
6.468
6.915
Produccin
99.181
91.669
64.409
57.497
34.059
39.697
32.134
39.928
40.904
42.629
46.498
52.329
Caldas
Produccin
Caldas
Rendimiento
Caquet
Caquet
Caquet
Rendimiento
8.236
7.768
7.650
7.876
7.088
7.297
6.313
6.842
7.296
7.453
7.189
7.567
Casanare
Superficie
1.578
2.511
1.573
1.385
1.563
1.791
1.792
1.756
1.803
1.839
1.771
1.428
Casanare
Produccin
18.481
36.353
23.119
18.992
16.765
20.169
22.102
21.518
22.026
22.885
17.038
12.863
Casanare
Rendimiento
11.712
14.477
14.697
13.713
10.726
11.261
12.334
12.254
12.216
12.444
9.621
9.008
Cauca
Superficie
6.942
9.166
3.530
3.142
2.829
2.793
2.929
3.165
3.464
3.337
3.553
3.541
Cauca
Produccin
61.911
89.680
42.574
33.103
31.502
30.159
29.810
31.460
32.292
30.998
28.525
33.821
9.551
Cauca
Rendimiento
8.918
9.784
12.061
10.536
11.135
10.798
10.178
9.940
9.322
9.289
8.028
Cesar
Superficie
6.879
5.892
6.378
7.543
6.996
7.093
8.752
7.890
6.441
5.093
4.941
4.842
Cesar
Produccin
77.820
62.709
62.783
76.665
70.098
69.814
85.577
75.336
62.470
46.927
46.045
46.192
Cesar
Rendimiento
11.313
10.643
9.844
10.164
10.020
9.843
9.778
9.548
9.699
9.214
9.319
9.540
Choc
Superficie
1.737
1.437
1.303
1.522
1.764
2.404
2.341
2.258
2.902
1.643
3.764
Choc
Produccin
16.835
17.623
12.842
11.153
12.450
13.929
18.790
18.404
17.633
21.739
11.163
32.323
Choc
Rendimiento
11.898
10.146
8.937
8.559
8.180
7.896
7.816
7.862
7.809
7.491
6.794
8.587
Crdoba
Superficie
Crdoba
Produccin
Crdoba
Rendimiento
Cundinamarca
Superficie
Cundinamarca
Produccin
Cundinamarca
Guainia
1.415
11.416
19.583
16.889
18.207
18.475
15.539
16.625
16.679
20.394
21.789
21.053
21.437
128.607
214.827
200.112
204.293
241.035
184.941
220.475
238.193
293.072
310.356
263.392
266.925
11.266
10.970
11.849
11.221
13.047
11.902
13.262
14.281
14.371
14.244
12.511
12.452
4.360
3.348
4.318
3.680
3.831
3.211
3.201
2.890
1.859
1.675
3.038
2.920
31.035
24.893
28.646
24.481
24.815
21.480
21.022
22.052
18.926
15.454
51.657
42.956
Rendimiento
7.118
7.435
6.634
6.652
6.477
6.690
6.567
7.630
10.181
9.226
17.004
14.711
Superficie
1.627
1.349
1.017
1.080
1.191
1.230
1.050
1.004
1.458
1.406
1.492
842
Guainia
Produccin
6.182
5.108
5.521
6.253
6.444
7.281
6.260
6.458
9.615
11.249
11.932
3.589
Guainia
Rendimiento
3.800
3.786
5.429
5.790
5.413
5.920
5.962
6.432
6.595
8.001
7.997
4.262
La Guajira
Superficie
1.395
2.241
2.283
2.561
2.333
2.473
2.774
2.900
2.360
1.942
2.360
4.830
La Guajira
Produccin
14.837
24.136
25.638
33.494
32.483
38.807
40.624
45.565
38.445
23.539
22.063
58.305
La Guajira
Rendimiento
10.636
10.770
11.230
13.078
13.923
15.692
14.645
15.712
16.290
12.121
9.349
12.071
Guaviare
Superficie
Guaviare
Produccin
Guaviare
Rendimiento
Huila
Superficie
Huila
Produccin
Huila
Rendimiento
Magdalena
Superficie
3.137
1.607
1.604
1.724
1.794
2.484
2.005
1.527
2.725
4.499
1.819
1.475
25.651
10.352
10.424
13.938
10.766
22.458
20.600
15.270
29.900
21.221
14.552
11.050
8.177
6.442
6.499
8.085
6.000
9.043
10.274
10.000
10.972
4.717
8.000
7.492
4.770
4.839
4.751
4.896
4.812
4.753
4.893
4.540
4.017
3.721
3.554
3.809
31.871
37.981
33.460
34.296
34.427
32.193
32.195
31.352
27.814
25.688
24.823
25.778
6.682
7.849
7.043
7.005
7.154
6.774
6.580
6.906
6.924
6.904
6.985
6.768
15.828
16.378
10.563
11.338
14.205
16.406
20.519
21.495
19.654
9.526
10.283
12.070
110.786
114.191
73.795
80.455
100.145
126.605
157.695
163.136
158.750
70.924
88.494
91.295
6.999
6.972
6.986
7.096
7.050
7.717
7.685
7.589
8.077
7.445
8.606
7.564
Magdalena
Produccin
Magdalena
Rendimiento
Meta
Superficie
4.072
5.118
4.848
3.762
4.308
4.434
5.032
5.672
4.549
3.603
3.511
3.850
Meta
Produccin
45.541
76.714
58.017
46.122
58.514
59.339
67.734
68.064
56.823
47.992
45.360
47.793
11.184
14.989
11.967
12.260
13.583
13.383
13.461
12.000
12.491
13.320
12.919
12.414
287
169
276
269
291
285
480
671
1.046
1.076
1.490
1.473
Meta
Rendimiento
Nario
Superficie
Nario
Produccin
1.760
800
2.001
1.597
1.692
1.285
2.299
3.608
6.026
6.638
7.373
7.675
Nario
Rendimiento
6.133
4.731
7.249
5.937
5.814
4.509
4.790
5.377
5.761
6.169
4.948
5.210
Norte de Santander
Superficie
Norte de Santander
Produccin
Norte de Santander
Rendimiento
122
10.226
8.753
7.793
7.837
9.222
10.213
10.446
10.135
9.282
10.334
9.936
9.161
158.736
140.334
113.038
114.665
136.106
143.566
147.702
150.946
129.136
144.952
134.168
118.477
15.523
16.033
14.506
14.632
14.760
14.057
14.140
14.894
13.913
14.027
13.503
12.933
TABLA 37. YUCA: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIN Y RENDIMIENTO OBTENIDO

Departamento
Variable
Putumayo
Superficie
Putumayo
Putumayo
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
3.716
2.920
3.394
4.009
4.622
4.856
5.582
3.627
3.150
2.670
2.041
1.861
Produccin
35.306
27.807
17.911
23.165
27.444
28.884
41.471
36.973
31.660
26.788
18.988
16.850
Rendimiento
9.501
9.523
5.277
5.778
5.938
5.948
7.429
10.194
10.051
10.033
9.303
9.057
Quindio
Superficie
1.576
1.836
1.576
773
1.284
1.049
490
940
688
678
774
404
Quindio
Produccin
23.975
28.296
22.775
11.697
18.522
14.717
6.528
12.708
8.130
8.600
9.109
4.959
Quindio
Rendimiento
15.215
15.414
14.452
15.132
14.427
14.030
13.322
13.519
11.817
12.684
11.769
12.275
Risaralda
Superficie
416
645
699
586
527
528
318
224
196
169
69
181
Risaralda
Produccin
7.181
9.072
13.992
13.062
11.825
10.304
5.710
4.187
3.402
2.963
1.132
4.113
Risaralda
Rendimiento
17.262
14.065
20.017
22.290
22.438
19.515
17.956
18.692
17.357
17.533
16.406
22.724
San Andres
Superficie
31
42
42
San Andres
Produccin
59
80
80
San Andres
Rendimiento
1.924
1.907
1.907
Santander
Superficie
16.286
17.653
17.039
16.680
13.478
11.901
14.928
11.976
9.325
9.261
9.083
8.634
Santander
Produccin
164.664
195.901
190.649
188.690
156.863
135.380
151.159
121.930
101.949
90.785
87.434
88.343
Santander
Rendimiento
10.111
11.097
11.189
11.312
11.638
11.376
10.126
10.181
10.933
9.803
9.626
10.232
Sucre
Superficie
16.659
14.987
16.222
15.513
15.902
16.614
18.652
19.715
18.082
21.286
19.997
18.420
150.302
127.213
131.730
150.150
173.002
186.925
196.230
210.615
200.048
250.794
220.872
205.630
9.022
8.488
8.120
9.679
10.879
11.251
10.521
10.683
11.063
11.782
11.045
11.163
Sucre
Produccin
Sucre
Rendimiento
Tolima
Superficie
2.517
3.561
1.870
1.219
1.123
1.339
1.373
1.536
1.837
2.752
2.355
2.362
Tolima
Produccin
29.850
51.769
22.896
13.886
12.831
16.304
15.362
17.508
17.690
36.687
33.210
29.610
Tolima
Rendimiento
11.859
14.539
12.247
11.396
11.426
12.176
11.189
11.398
9.630
13.331
14.102
12.538
Valle del Cauca
Superficie
940
851
744
677
703
874
836
632
936
800
954
696
Valle del Cauca
Produccin
14.825
15.543
14.385
12.861
10.871
13.566
13.009
9.604
14.150
11.412
13.751
9.661
Valle del Cauca
Rendimiento
15.775
18.258
19.326
19.000
15.453
15.522
15.561
15.196
15.118
14.265
14.414
13.881
Vaupes
Superficie
396
833
265
282
275
267
259
281
288
277
231
373
Vaupes
Produccin
9.374
14.473
2.190
2.257
2.187
2.119
2.256
2.748
3.649
3.496
3.292
5.740
Vaupes
Rendimiento
23.672
17.379
8.264
8.004
7.953
7.936
8.710
9.779
12.670
12.621
14.251
15.389
Vichada
Superficie
141
133
133
129
298
241
127
127
710
595
524
701
Vichada
Produccin
1.916
1.342
1.342
1.591
3.371
2.272
1.248
1.279
4.912
4.760
4.876
6.168
Vichada
Rendimiento
13.586
10.090
10.090
12.333
11.312
9.427
9.827
10.071
6.918
8.000
9.305
8.799
Total
Superficie
Total
Produccin
Total
Rendimiento
179.348
190.197
168.225
172.445
175.078
174.231
188.485
188.338
183.003
180.560
167.782
174.919
1.792.382
1.980.110
1.725.552
1.822.736
1.844.200
1.845.884
1.963.607
2.008.520
1.968.670
1.950.833
1.800.290
1.871.517
9.994
10.411
10.257
10.570
10.534
10.594
10.418
10.664
10.758
10.804
10.730
10.699
Nota: Superficie en hectreas (ha); Produccin en toneladas mtricas (t) en masa limpia; Rendimiento en kilogramos por hectrea (kg/ha).
123
124
Transitorios
34.081,3
Tabaco Negro Exp.
106.957,3
1.363.098,7
ame
Pltano
1.794.072,7
12.939.000,0
26.977.098,7
26.977.098,7
Total Pecuario *
Total Agrop. Sin Caf
Total Agropecuario
27.951.233,2
27.951.233,2
13.244.000,0
14.707.233
ND
ND
14.707.233,2
1.875.878,7
2.231.650,5
579.027,6
1.372.142,9
122.478,1
29.257,3
77.867,0
615.348,5
615.525,2
42.888,5
35.091,0
63.900,1
919.083,0
184.420,1
949.331,4
9.713.890,1
772.378,6
6.396,1
22.483,4
47.781,7
109.745,2
600.427,6
322.740,3
277.687,3
146.261,3
2.001,0
79.182,6
1.525.589,7
1.520.021,3
52.369,1
536.789,4
930.862,8
152.931,2
16.287,9
136.643,3
8.143,3
4.993.343,1
2003
29.316.969,7
29.316.969,7
14.002.000,0
15.314.970
ND
ND
15.314.969,7
1.987.794,6
2.294.263,4
585.846,0
1.441.622,0
132.668,6
29.074,5
95.279,4
620.754,9
677.753,9
23.811,6
33.762,1
59.783,9
912.372,8
184.052,0
946.678,0
10.025.517,8
767.994,3
5.297,6
23.440,9
57.161,6
110.548,5
689.623,6
361.448,1
328.175,5
148.701,8
1.425,9
101.082,6
1.483.903,4
1.650.509,8
51.933,0
613.197,7
985.379,1
240.764,7
25.642,6
215.122,0
8.997,3
5.289.451,9
2004
29.724.608,2
29.724.608,2
14.436.000,0
15.288.608
ND
ND
15.288.608,2
2.113.512,6
2.363.229,5
586.381,1
1.433.551,0
121.011,2
27.155,4
98.589,1
576.778,6
736.945,7
21.578,1
44.919,0
65.508,1
936.222,6
184.137,1
1.019.517,6
10.329.036,7
799.885,3
8.222,8
27.168,9
48.017,4
97.966,6
346.946,1
662.236,0
315.289,9
164.783,3
1.300,6
100.925,0
1.372.918,4
45.033,6
1.423.128,1
454.439,8
923.654,8
26.087,6
244.943,0
218.855,4
8.076,0
4.959.571,5
2005
30.830.207,1
30.830.207,1
15.067.000,0
15.763.207
ND
ND
15.763.207,1
2.207.108,2
2.528.288,7
623.778,1
1.437.001,8
114.181,3
28.585,8
89.418,4
530.207,7
781.750,6
17.672,3
47.534,5
63.063,9
995.543,3
198.947,6
1.030.565,3
10.693.647,4
919.554,1
9.695,1
21.560,9
40.212,3
75.048,3
357.706,8
680.442,9
322.736,1
157.804,1
1.236,8
86.162,8
1.508.094,7
45.957,5
1.363.919,6
391.384,5
926.577,6
20.766,1
195.120,2
174.354,0
10.708,2
5.069.559,8
2006
34.801.768,8
31.771.532,1
15.588.000,0
19.213.768,8
3.446.555,5
3.030.236,7
16.183.532,1
2.444.666,2
2.547.211,3
638.045,4
1.428.483,4
114.639,2
30.390,1
94.434,8
545.816,5
819.162,7
17.248,0
33.300,2
56.024,2
1.012.962,5
212.910,0
1.113.062,2
11.108.356,6
941.975,2
7.476,6
23.877,2
46.072,1
58.160,9
351.968,1
666.593,9
314.625,8
179.827,5
1.549,0
82.479,4
1.488.072,5
42.378,7
1.389.307,5
373.917,8
973.011,0
19.655,4
180.968,8
161.313,5
8.814,8
5.075.175,5
2007
32.658.631,5
35.250.153,7
35.470.083,4
16.138.000,0
19.112.153,7
2.947.566,7
2.591.522,1
16.520.631,5
2.456.901,9
2.449.390,9
619.720,2
1.307.883,3
161.782,7
30.798,9
85.316,2
514.975,8
939.468,3
8.288,9
21.655,2
61.016,8
1.102.089,4
221.087,9
1.198.973,5
11.179.349,9
985.793,7
9.098,7
10.915,1
52.822,9
27.540,0
317.067,1
626.641,5
309.574,4
171.558,7
2.014,3
47.992,5
1.553.242,6
55.039,2
1.713.925,6
571.281,3
1.087.605,1
14.177,8
133.215,4
119.037,7
6.520,6
5.341.281,6
2009
32.346.190,3
16.273.000,0
19.197.083,4
3.553.079,2
3.123.893,1
16.073.190,3
2.450.779,3
2.395.511,1
625.386,4
1.303.835,9
132.868,3
29.719,2
91.361,7
521.226,7
888.285,8
9.238,8
22.875,2
58.002,8
935.193,3
217.441,4
1.241.969,5
10.923.695,4
960.222,0
10.228,1
14.268,1
46.029,9
27.824,3
329.523,8
646.095,2
316.571,5
169.563,2
1.585,5
69.840,6
1.486.425,5
48.034,8
1.555.892,9
475.560,7
1.032.297,4
16.475,1
154.625,1
138.150,0
6.894,5
5.149.494,9
2008
Nota: Para Caa de Azcar en material verde, Caa Panela se presenta la Valoracin en terminos de panela y para Caf Pergamino
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias URPAs, UMATAs. Minagricultura y Desarrollo Rural
Direccin de Poltica Sectorial - Grupo Sistemas de Informacin.
ND: No Disponible.
* De 1995 a 2010 DANE - Cuentas Nacionales a Nov 2012 Base 2005. Para el ao 2011 se estim con la variacin del valor agregado de la rama pecuaria
14.038.099
ND
Caf Verde
Total Agricultura con Caf
ND
Caf Pergamino
14.038.098,7
Flores
Total Agricultura sin Caf
2.056.905,0
Frutales
548.155,2
27.935,9
Fique
Yuca
72.220,3
Cocotero
584.755,0
28.532,2
Tabaco Negro C.I.
597.048,3
62.726,8
Pltano Exp.
Caa Panela
861.451,0
Caa Azcar
Palma de Aceite
966.079,5
177.441,4
Banano exportacin
Cacao
9.281.460,7
761.330,2
5.731,5
Man
Permanentes
19.801,9
Trigo
Hortalizas
99.182,2
50.442,9
Soya
572.546,3
Sorgo
Maz Total
263.886,1
308.660,2
Maz Tradicional
138.229,8
2.669,9
Maz Tecnificado
Frjol
Cebada
64.686,5
1.471.480,5
Papa
Tabaco Rubio
1.411.903,6
Arroz Total
47.946,5
449.049,2
Arroz Sec. Mec.
Arroz Sec. Manual
914.907,8
Arroz Riego
15.908,9
133.463,4
9.260,5
4.756.638,0
2002
149.372,3
Aos
Algodn Total
Algodn Semilla
Algodn Fibra
Ajonjol
Cultivos
Tabla 38. VALORACIN DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA. 2002 - 2011
35.589.195,4
32.740.462,6
16.144.000,0
19.445.195,4
3.240.115,1
2.848.732,8
16.596.462,6
2.625.658,7
2.526.664,8
571.897,1
1.416.389,4
167.360,3
34.134,1
92.556,9
527.091,0
1.012.726,6
11.833,0
23.569,5
68.928,2
999.727,7
255.646,9
1.177.185,2
11.511.369,5
953.347,2
14.898,4
7.883,2
48.313,5
21.106,6
279.669,7
540.679,6
261.010,0
159.433,1
1.518,5
51.883,8
1.719.310,5
59.322,2
1.385.766,3
442.364,0
884.080,1
18.651,4
175.122,5
156.471,1
5.829,7
36.043.243,5
33.760.635,2
16.789.760,0
19.253.483,5
2.596.211,8
2.282.608,3
16.970.875,2
2.679.499,9
2.637.061,8
594.524,0
1.414.564,4
168.482,0
31.380,2
94.256,2
523.464,9
1.193.684,3
12.614,1
22.417,1
64.568,4
1.123.459,1
278.877,2
1.222.532,1
12.061.385,6
957.728,2
12.633,8
6.928,7
58.930,3
19.826,1
281.305,6
542.859,6
261.554,0
151.318,3
1.265,7
47.206,6
1.671.269,3
61.230,9
1.270.859,8
422.159,3
787.469,6
17.444,8
163.793,6
146.348,8
4.869,5
4.909.489,5
2011p
(Millones de $ de 2005)
5.085.093,0
2010
Informacin Agrcola
Informacin Agrcola
Tabla 39. PARTICIPACIN DE LOS PRODUCTOS EN LA VALORACIN DE LA PRODUCCIN. 2002 - 2011

(%)
Aos
2002
Cultivos
Transitorios
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011p
17,63
17,86
18,04
16,69
16,44
14,58
14,52
15,15
14,29
13,62
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,02
0,02
0,02
0,01
Algodn Fibra
0,49
0,49
0,73
0,74
0,57
0,46
0,39
0,34
0,44
0,41
Algodn Semilla
0,06
0,06
0,09
0,09
0,82
0,07
0,63
0,06
0,52
0,05
0,44
0,04
0,38
0,05
0,49
0,05
0,45
Ajonjol
Algodn Total
0,55
0,55
0,82
Arroz Riego
3,39
3,33
3,36
3,11
3,01
2,80
2,91
3,09
2,48
2,18
Arroz Sec. Mec.
1,66
1,92
2,09
1,53
1,27
1,07
1,34
1,62
1,24
1,17
0,15
4,79
0,15
4,42
0,12
3,99
0,14
4,39
0,16
4,86
0,17
3,89
0,17
3,53
0,18
0,19
0,18
Arroz Total
Arroz Sec. Manual
5,23
5,44
5,63
Papa
5,45
5,46
5,06
4,62
4,89
4,28
4,19
4,41
4,83
4,64
Tabaco Rubio
0,24
0,28
0,34
0,34
0,28
0,24
0,20
0,14
0,15
0,13
Cebada
0,01
0,01
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,01
0,00
0,00
Frjol
0,51
0,52
0,51
0,55
0,51
0,52
0,48
0,49
0,45
0,42
Maz Tecnificado
0,98
0,99
1,12
1,06
1,05
0,90
0,89
0,88
0,73
0,73
Maz Tradicional
1,14
1,15
1,23
2,12
2,15
2,35
1,17
2,23
1,16
2,21
1,01
1,92
0,93
1,82
0,90
1,78
0,79
1,52
0,78
1,51
Maz Total
Sorgo
0,37
0,39
0,38
0,33
0,24
0,17
0,08
0,08
0,06
0,06
Soya
0,19
0,17
0,19
0,16
0,13
0,13
0,13
0,15
0,14
0,16
Trigo
0,07
0,08
0,08
0,09
0,07
0,07
0,04
0,03
0,02
0,02
Man
0,02
0,02
0,02
0,03
0,03
0,02
0,03
0,03
0,04
0,04
Hortalizas
2,82
2,76
2,62
2,69
2,98
2,71
2,71
2,80
2,68
2,66
34,40
34,75
34,20
34,75
34,69
31,92
30,80
31,71
32,35
33,46
Banano exportacin
3,58
3,40
3,23
3,43
3,34
3,20
3,50
3,40
3,31
3,39
Cacao
0,66
0,66
0,63
0,62
0,65
0,61
0,61
0,63
0,72
0,77
Permanentes
Caa Azcar
3,19
3,29
3,11
3,15
3,23
2,91
2,64
3,13
2,81
3,12
Pltano Exp.
0,23
0,23
0,20
0,22
0,20
0,16
0,16
0,17
0,19
0,18
Tabaco Negro C.I.
0,11
0,13
0,12
0,15
0,15
0,10
0,06
0,06
0,07
0,06
Tabaco Negro Exp.
0,13
0,15
0,08
0,07
0,06
0,05
0,03
0,02
0,03
0,03
Palma de Aceite
2,17
2,20
2,31
2,48
2,54
2,35
2,50
2,67
2,85
3,31
Caa Panela
2,21
2,20
2,12
1,94
1,72
1,57
1,47
1,46
1,48
1,45
Cocotero
0,27
0,28
0,32
0,33
0,29
0,27
0,26
0,24
0,26
0,26
Fique
0,10
0,10
0,10
0,09
0,09
0,09
0,08
0,09
0,10
0,09
0,41
0,37
0,33
0,37
0,46
0,47
0,47
ame
0,40
0,44
0,45
Pltano
5,05
4,91
4,92
4,82
4,66
4,10
3,68
3,71
3,98
3,92
Yuca
2,03
2,07
2,00
1,97
2,02
1,83
1,76
1,76
1,61
1,65
Frutales
7,62
7,98
7,83
7,95
8,20
7,32
6,75
6,95
7,10
7,32
Flores
6,65
6,71
6,78
7,11
7,16
7,02
6,91
6,97
7,38
7,43
52,04
52,62
52,24
51,43
51,13
46,50
45,31
46,87
46,63
47,08

Caf Pergamino
ND
ND
ND
ND
ND
8,71
8,81
7,35
8,00
6,33
Caf Verde
ND
ND
ND
ND
ND
9,90
10,02
8,36
9,10
7,20
52,04
52,62
52,24
51,43
51,13
55,21
54,12
54,22
54,64
53,42
Total Pecuario *
47,96
47,38
47,76
48,57
48,87
44,79
45,88
45,78
45,36
46,58
100,00
100,00
100,00
100,00
100,00
91,29
91,19
92,65
92,00
93,67
Total Agropecuario
100,00
100,00
100,00
100,00
100,00
100,00
100,00
100,00
100,00
100,00
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Direccin de Poltica Sectorial - Grupo Sistemas de Informacin
Secretaras de Agricultura Departamentales - UMATA. Aos 2006 al 2011 Covenio MADR - CCI.
ND: No Disponible
125
Informacin Agrcola
Tabla 40. VARIACIN DE LA VALORACIN DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA. 2002 - 2011

(%)
Aos
2002
Cultivos
Transitorios
Ajonjol
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011p
-5,16
4,98
5,93
-6,24
2,22
0,11
1,46
3,72
-4,80
-3,45
-18,83
-12,06
10,49
-10,24
32,59
-17,68
-21,78
-5,42
-10,60
-16,47
Algodn Fibra
-18,46
2,38
57,43
1,74
-20,33
-7,48
-14,36
-13,83
31,45
-6,47
Algodn Semilla
-24,20
2,38
57,43
1,74
1,74
-20,40
-20,34
-5,35
-7,25
-16,18
-14,56
-13,94
-13,85
31,55
31,46
-6,47
-6,47
Algodn Total
-19,11
2,38
57,43
Arroz Riego
-3,91
1,74
5,86
-6,26
0,32
5,01
6,09
5,36
-18,71
-10,93
Arroz Sec. Mec.
13,64
19,54
14,23
-25,89
-13,88
-4,46
27,18
20,13
-22,57
-4,57
Arroz Sec. Manual
-21,34
9,22
-0,83
Arroz Total
0,26
7,66
8,58
-13,29
-13,78
2,05
-4,16
-7,79
1,86
13,35
11,99
14,58
10,16
7,78
-19,15
3,22
-8,29
Papa
-0,20
3,68
-2,73
-7,48
9,85
-1,33
-0,11
4,50
10,69
-2,79
Tabaco Rubio
-2,25
22,41
27,66
-0,16
-14,63
-4,28
-15,32
-31,28
8,11
-9,01
Cebada
10,24
-25,05
-28,74
-8,79
-4,91
25,25
2,35
27,04
-24,61
-16,65
Frjol
-3,84
5,81
1,67
10,81
-4,24
13,96
-5,71
1,18
-7,07
-5,09
Maz Tecnificado
-1,43
5,23
18,18
-3,93
2,36
-2,51
0,62
-2,21
-15,69
0,21
Maz Tradicional
-5,18
4,56
11,99
-3,49
4,87
14,86
-4,01
-3,97
3,10
2,75
-1,60
-2,04
-6,38
-3,08
-3,78
-3,01
-11,79
-13,72
0,58
0,40
Sorgo
4,82
10,65
0,73
-11,38
-23,39
-22,50
-52,16
-1,02
-23,36
-6,07
Soya
9,46
-5,28
19,63
-16,00
-16,25
14,57
-0,09
14,76
-8,54
21,97
Trigo
32,46
13,54
4,26
15,90
-20,64
10,74
-40,24
-23,50
-27,78
-12,11
Man
-37,91
11,60
-17,18
55,22
17,90
-22,88
36,80
-11,04
63,74
-15,20
Hortalizas
-21,20
1,45
-0,57
4,15
14,96
2,44
1,94
2,66
-3,29
0,46
4,78
Maz Total
2,03
4,66
3,21
3,03
3,53
3,88
-1,66
2,34
2,97
Banano exportacin
Permanentes
3,56
-1,73
-0,28
7,69
1,08
8,01
11,58
-3,46
-1,82
3,85
Cacao
9,80
3,93
-0,20
0,05
8,04
7,02
2,13
1,68
15,63
9,09
12,38
Caa Azcar
3,19
6,69
-0,73
2,61
6,34
1,75
-7,68
17,85
-9,29
Pltano Exp.
-4,18
1,87
-6,44
9,57
-3,73
-11,16
3,53
5,20
12,97
-6,33
Tabaco Negro C.I.
44,94
22,99
-3,79
33,05
5,82
-29,95
-31,31
-5,33
8,84
-4,89
Tabaco Negro Exp.
-15,36
25,84
-44,48
-9,38
-18,10
-2,40
-46,44
-10,28
42,76
6,60
6,92
5,26
10,11
8,73
6,08
4,79
8,44
5,76
7,80
17,87
-0,69
Palma de Aceite
Caa Panela
4,34
3,07
0,88
-7,08
-8,07
2,94
-4,51
-1,20
2,35
-12,07
7,82
22,36
3,47
-9,30
5,61
-3,25
-6,62
8,49
1,84
6,14
4,73
-0,62
-6,60
5,27
6,31
-2,21
3,63
10,83
-8,07
ame
-1,48
14,51
8,32
-8,79
-5,64
0,40
15,90
21,76
3,45
0,67
Pltano
-6,92
0,66
5,06
-0,56
0,24
-0,59
-8,73
0,31
8,30
-0,13
-12,86
5,63
1,18
0,09
6,38
2,29
-1,98
-0,91
-7,72
3,96
Frutales
9,12
8,50
2,81
3,01
6,98
0,75
-5,96
2,25
3,15
4,37
Flores
3,88
4,56
5,97
6,32
4,43
10,76
0,25
0,25
6,87
2,05
-0,52
4,77
4,13
-0,17
3,10
2,67
-0,68
2,78
0,46
2,26
Cocotero
Fique
Yuca

Caf Pergamino
ND
ND
ND
ND
ND
ND
3,09
-17,04
9,93
-19,87
Caf Verde
ND
ND
ND
ND
ND
ND
3,09
-17,04
9,93
-19,87
-0,52
4,77
4,13
-0,17
3,10
21,89
-0,09
-0,44
1,74
-0,99
Total Pecuario *
3,78
2,36
5,72
3,10
4,37
3,46
4,39
-0,83
0,04
4,00
1,49
3,61
4,89
1,39
3,72
3,05
1,81
0,97
0,25
3,12
Total Agropecuario
1,49
3,61
4,89
1,39
3,72
12,88
1,92
-0,62
0,96
1,28
FUENTE: Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Direccin de Poltica Sectorial - Grupo Sistemas de Informacin
Secretaras de Agricultura Departamentales - UMATA. Aos 2006 al 2011 Covenio MADR - CCI.
ND: No Disponible
126
128
2.599.820
2.670.060
2.387.690
2.233.960
2.229.585
2.310.617
2006
2007
2008
2009
2010
2011
4.016.940
1.507.848
1.314.761
1.713.915
3.818.465
3.544.346
3.947.875
4.050.029
1.346.880
1.662.339
3.926.628
3.756.594
3.630.000
3.250.211
10.726
17.491
232.405
4.456
246.177
256.744
92.410
296.669
158
83
7.465
3.275.799
2.288
3.450.316
12.449
12.426
22.797
25.015
3.714.410
3.568.118
3.771.795
3.783.144
3.663.100
3.682
33.458
3.523.563
9.802
83.257
198.102
42.689
Machos
3.350.818
3.119.007
3.114.807
3.654.023
3.883.553
Total
1.326.808
1.224.000
1.524.600
1.300.084
1.292.350
1.380.126
1.485.764
1.427.247
1.508.718
1.499.871
1.458.037
1.410.409
1.296.152
1.245.993
1.394.803
1.664.646
1.698.467
Hembras
36.653
3.216
75
388
559
1.536
Hembras
Exportaciones
42.689
10.726
17.491
232.405
4.456
246.177
256.744
129.063
299.885
164
158
7.465
2.288
12.837
12.426
22.797
25.015
33.458
3.682
10.361
84.793
198.102
Total
2.321.343
2.247.076
2.466.365
2.392.146
2.916.237
2.856.564
2.625.004
2.402.069
1.950.285
1.983.532
2.077.655
2.230.934
2.153.320
2.275.503
2.306.070
2.230.078
2.146.612
2.058.348
1.882.816
1.803.261
2.187.479
2.227.775
Machos
1.507.848
1.314.761
1.713.915
1.662.339
1.346.880
1.326.808
1.260.653
1.527.816
1.300.090
1.292.425
1.380.126
1.485.764
1.427.635
1.508.718
1.499.871
1.458.037
1.410.409
1.296.152
1.246.552
1.396.339
1.664.646
3.829.191
3.561.837
4.180.280
4.054.485
4.263.117
4.183.372
3.885.657
3.929.885
3.250.375
3.275.957
3.457.781
3.716.698
3.580.955
3.784.221
3.805.941
3.688.115
3.557.021
3.354.500
3.129.368
3.199.600
3.852.125
3.926.242
Total
(Nmero de Cabezas)
1.698.467
Hembras
Extraccin total
Clculos: A partir de 1998 - 2002, Direccin de Cadenas Pruductivas Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural con base en informacin del DANE
Segn DANE el sacrificio de hembras fue del 33,5% y el de machos fue del 66,5%, el sacirficio total para el, ao 2006 es fuente Fedegan. Las exportaciones de bovinos en pie es fuente ICA
Fuente: DANE. Sacrificio consumo interno, informacin base censo 1983 - 1996. Ao 1997, Muestra de Sacrificio de Ganado Vacuno en 67 municipios. Frigorficos de exportacin, conocimiento de embarque 1982-1990. ICA 1991 -2002. 2010 - ESAG 267 plantas de sacrificio DANE
2.105.400
2.532.594
1.950.127
2003
2004
1.983.449
2002
2005
2.228.646
2.070.190
2000
2.140.871
1999
2001
2.283.273
2.263.077
1997
2.205.063
1996
1998
2.054.666
2.113.154
1994
1995
1.720.004
1.873.014
1992
1993
2.185.086
1.989.377
1990
Machos
1991
Ao
Sacrificio Consumo Interno
TABLA 41. EXTRACCIN REGISTRADA DE GANADO BOVINO EN COLOMBIA. 1990 - 2011
Informacin Pecuaria
Informacin Pecuaria
TABLA 42. DISPONIBILIDAD DE GANADO BOVINO PARA CONSUMO INTERNO. 1990 - 2011
Sacrificio
Peso en pie (Miles millones)
Peso en Canal (Miles millones)
Nmero de
(cabezas)
(t)
(t)
1990
3.883.553
1.475.750
767.390
1991
3.654.023
1.388.529
722.035
1992
3.114.807
1.183.627
615.486
1993
3.119.007
1.185.223
616.316
1994
3.350.818
1.273.311
662.122
1995
3.523.563
1.338.954
696.256
1996
3.663.100
1.391.978
723.829
1997
3.783.144
1.437.595
747.549
1998
3.771.795
1.433.282
745.307
1999
3.568.118
1.355.885
705.060
2000
3.714.410
1.411.476
733.967
2001
3.450.316
1.311.120
681.782
Ao
2002
3.230.875
1.227.733
638.421
2003
3.250.211
1.235.080
642.242
2004
3.630.000
1.379.400
717.288
2005
3.754.377
1.426.663
741.865
2006
3.926.628
1.492.119
775.902
2007
4.016.940
1.526.437
793.747
2008
4.054.485
1.540.704
801.166
2009
4.180.280
1.588.506
826.023
2010
3.606.171
1.465.110
762.449
2011
3.889.693
1.579.402
818.441
Nota: El dato de peso en canal corresponde al 52% de peso en pie.

Fuente: DANE, Sacrificio y Peso en Pie, Censo 1980 -1996. Ao 1997
Muestra de Sacrificio de Ganado Vacuno en 67 ciudades
2010 - ESAG 267 plantas de sacrificio DANE
Clculos: Direccin de Poltica Sectorial
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural con base en informacin del DANE.
129
130
Importacin
2/ (ML)
0,0
24,6
6,5
61,3
44,8
55,0
44,7
171,4
173,5
82,9
104,7
160,0
140,9
37,6
91,6
52,3
9,1
9,8
31,7
23,1
33,3
340,9
Produccin
Nacional 1/ (ML)
3.917
4.132
4.215
4.426
4.625
4.925
5.172
5.327
5.540
5.734
5.937
5.878
6.449
6.229
6.296
6.322
6.237
6.202
6.421
6.287
6.287
6.297
2/ (ML)
0,2
2,2
3,1
5,6
7,7
10,0
7,4
14,6
27,8
80,2
109,9
257,1
262,5
242,7
223,8
84,6
24,3
23,2
105,5
35,6
11,6
3,8
Exportacin
Total 3/ (ML)
3.877
4.113
4.176
4.437
4.615
4.921
5.157
5.429
5.629
5.679
5.873
5.723
6.264
5.964
6.102
6.227
6.160
6.126
6.283
6.212
6.246
6.568
Disponibilidad
transporte.
FUENTE: 1/ 1995 a 1999 Fedegan. De 2000 a 2011 Encuesta de leche en Finca (CCI). 2/ IDEMA 1990 - 1991, INCOMEX 1991 - 1994, DIAN 1995 - 2002. 3/ Se asume un 1% de prdidas a nivel de hato y
Nota: 1 tonelada de leche en polvo = 8.000 litros de leche entera
ML = Millones de litros
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Ao
TABLA 43. PRODUCCIN NACIONAL DE LECHE, IMPORTACIN, EXPORTACIN Y DISPONIBILIDAD 1990 - 2011
Per cpita/ao (L)

110,9
115,3
114,7
119,5
121,9
127,7
131,2
135,5
137,9
136,6
139,4
138,3
140,8
138,7
142,3
162,3
164,9
159,4
141,5
165,3
135,4
142,3
Disponibilidad
Informacin Pecuaria
1.042
406.783
N.R.
Industrial
1.746
297.648
777.456
NR.
Levante 1 1/2 ao
Vacas con cra
Vacas de leche
762.490
408.476
299.690
141.745
400.539
159.505
1.142.038
602.850
331.305
229.165
490.623
432.067
347.530
237.710
549.386
453.091
1.488
1.933
2.233
2001
2003
2004
2005
2006
1.483.226
1.073.169
382.644
303.371
707.709
428.433
454.460
428.888
643.439
541.142
1.671
2.156
2.470
2.667
1.723
2.198
2.735
1.802
2.325
597.322
457.797
353.099
683.574
651.822
524.186
384.108
731.245
1.480.704
874.902
421.758
347.539
595.610
532.186
1.441.874
827.456
427.998
319.506
613.703
549.615
1.473.020
802.741
455.829
343.202
617.970
567.182
PRECIO HEMBRA ($cabeza)
475.562
395.026
675.104
572.903
PRECIO MACHO ($cabeza)
1.669
2.169
2.544
940.000
N.R.
3.022
3.539
2008
N.R.
551.442
416.209
792.754
674.395
660.529
505.535
N.R.
575.000
370.000
850.000
716.667
791.487
521.558
945.875 1.170.000
829.283
N.R.
2.890
3.332
2007
N.R.
570.583
444.808
827.500
708.409
761.446
579.811
973.750
894.608
N.R.
3.117
3.497
2009
1.823.077 2.136.538 2.005.660 2.231.731
1.043.939
446.452
344.015
735.000
623.125
550.172
412.838
778.341
701.045
1.874
2.492
3.092
PRECIO PROMEDIO GANADO CEBADO ($/kg).
2002
FUENTE: De 1999 a 2006 Feria de ganado de Medelln. De 2007 a la fecha SIPSA Medelln con base en la Feria de ganado en Medelln.
Nota: NR. No reporta
Elabor: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Direccin de Cadenas Productivas. Grupo de Sistemas de Informacin
191.239
Levante 1 ao
378.465
357.821
401.309
Cra 2 aos
324.076
Levante 1 1/2 ao
Cra 2 1/2 aos
270.461
240.496
Levante 1 ao
384.605
425.258
393.324
Ceba 2 aos
Ceba 2 1/2 aos
1.458
1.663
1.395
2000
Macho
1999
Hembra
Concepto
TABLA 44. PRECIOS DEL GANADO BOVINO EN LA FERIA DE MEDELLIN. 1999 - 2011
N.R.
528.667
418.654
820.000
623.125
553.111
334.135
820.000
617.188
N.R.
3.016
3.437
2011
1.705.288 1.833.654
N.R.
555.389
401.828
859.286
731.136
663.236
494.077
906.818
816.286
N.R.
2.920
3.249
2010
Informacin Pecuaria
131
132
1.735
1.634
1.686
1.699
1.689
1.658
1.654
1.627
1.617
1.621
1.640
1.657
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
1.687
1.656
1.684
1.758
1.740
1.791
1.764
1.778
1.776
1.716
1.777
1.811
1.768
1.790
1.837
1.855
1.865
1.859
1.923
1.900
1.897
1.908
1.916
1.945
2000
1.841
1.897
1.974
2.197
2.432
2.442
2.434
2.275
2.322
2.337
2.331
2.366
1.975
1.983
2.130
2.292
2.475
2.555
2.524
2.505
2.484
3.446
2.408
2.429
2001
2.433
2.395
2.380
2.520
2.583
2.567
2.521
2.492
2.434
2.432
2.467
2.420
2.501
2.461
2.472
2.535
2.574
2.581
2.536
2.530
2.518
2.499
2.492
2.467
2002
2.483
2.479
2.516
2.673
2.675
2.650
2.574
2.530
2.487
2.484
2.475
2.502
2.471
2.475
2.534
2.630
2.623
2.631
2.577
2.540
2.511
2.515
2.516
2.537
2003
2.594
2.529
2.597
2.690
2.724
2.732
2.720
2.641
2.647
2.680
2.747
2.701
MEDELLIN
2.549
2.560
2.678
2.702
2.724
2.773
2.786
2.719
2.828
2.835
2.761
2.778
2.681
2.702
2.738
2.787
2.787
2.772
2.789
2.713
2.732
2.725
2.731
2.689
2.860
2.820
2.855
2.908
2.881
2.907
2.956
2.861
2.867
2.787
2.700
2.717
2005
BOGOTA
2004
2.729
2.762
2.785
2.790
2.873
2.884
2.921
2.902
3.000
3.100
3.150
3.200
2.739
2.818
2.877
2.910
2.900
2.974
2.985
3.043
3.023
3.110
3.030
3.057
2006
3.025
3.160
3.475
3.850
3.800
3.720
3.630
3.520
3.350
3.440
3.486
3.478
3.048
3.089
3.229
3.512
3.651
3.510
3.390
3.367
3.172
3.256
3.286
3.266
2007
3.143
3.363
3.425
3.369
3.486
3.608
3.602
3.553
3.542
3.507
3.520
3.578
3.319
3.259
3.335
3.332
3.415
3.348
3.415
3.345
3.257
3.295
3.222
3.377
2008
3.775
3.833
3.774
3.888
3.863
3.698
3.505
3.423
3.263
3.080
3.000
2.980
3.340
3.341
3.413
3.422
3.495
3.528
3.490
3.245
3.152
2.968
2.808
2.821
2009
3.083
3.050
3.450
3.568
3.364
3.340
3.355
3.260
3.265
3.233
3.236
3.363
3.039
3.009
3.305
3.248
3.237
3.193
3.237
3.276
3.232
3.135
3.152
3.177
2010
FUENTE:1999-2001 CEGA, Coyuntura Estudios Econmicos - a partir del ao 2002 a 2008 se cambio la serie con calculos hechos en la Direccin de Cadenas Productivas - 2010 y 2011 Frigorfico Guadalupe
1.800
1.774
1.783
1.758
1.716
1.736
1.731
1.682
1.713
1.705
1.673
1.698
1999
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Meses
TABLA 45. PRECIO PROMEDIO DEL GANADO VACUNO MACHO EN PIE EN BOGOT Y MEDELLN A NIVEL MENSUAL. 1999 - 2011
3.548
3.563
3.525
3.438
3.403
3.447
3.335
3.414
3.371
3.355
3.370
3.485
3.283
3.257
3.277
3.272
3.375
3.365
3.371
3.332
3.316
3.355
3.310
3.338
2011
($/kg)
Informacin Pecuaria
472.380
449.501
491.705
535.336
572.788
605.132
652.326
678.193
709.184
783.311
873.831
922.344
1.010.659
1.019.864
1.066.942
1.075.136
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Pollos
23,8
23,4
22,7
23,3
21,6
20,1
18,3
16,7
16,2
15,8
14,8
14,2
13,7
12,5
11,6
12,4
12,0
Consumo per cpita

(Kg/habitante/ao)
Nota al pie: Fenavi calcula estas cifras a partir de: Comercio exterior (Dian) y poblacin (DANE) (cifras consolidadas censo 2005 desde 1985).
Fuente: Fenavi
451.305
Produccin Toneladas
1995
Aos
10.662.106
9.749.349
9.681.735
9.038.295
8.293.866
8.757.210
8.199.966
7.490.397
7.482.782
6.827.123
7.097.874
6.439.991
6.694.022
6.575.070
6.319.001
5.929.355
5.581.620
Produccin miles
unidades
Produccin Avcola
TABLA 46. PRODUCCIN AVCOLA, HUEVOS Y CONSUMO PER CPITA. 1995 - 2011
234
214
215
198
188
202
192
177
179
166
174
160
169
168
164
156
149
Consumo per cpita

(Unid/habitante/ao)
Huevos
Informacin Pecuaria
133
Informacin Pecuaria
TABLA 47. INVENTARIO DE GANADERA BOVINA EN COLOMBIA 2002 - 2011

Departamento
AMAZONAS *
ANTIOQUIA
ARAUCA *
Inventario Ganadero
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
n/d
n/d
3.272
6.952
7.150
7.148
8.318
7.148
1.687
2.367
2.939.015
2.665.344
2.663.898
3.017.702
3.065.997
2.911.087
2.413.870
2.492.493
2.620.514
2.713.850
n/d
n/d
668.000
679.000
679.000
683.000
777.680
845.130
929.800
1.023.500
ATLANTICO
314.182
278.190
257.989
221.407
253.624
221.614
203.790
210.427
221.355
197.668
BOLIVAR
887.358
748.218
806.813
728.719
645.889
955.473
1.049.309
1.083.486
828.030
1.060.881
BOYACA
948.460
1.141.484
1.134.802
1.225.620
1.060.423
1.123.003
943.079
973.797
955.557
962.522
CALDAS
626.483
374.369
403.103
417.386
354.182
420.576
438.636
452.059
498.290
415.275
CAQUETA *
n/d
n/d
1.220.069
1.176.296
1.186.131
1.204.803
1.204.473
1.196.656
1.250.166
1.293.544
CASANARE
1.350.981
1.191.028
1.493.791
1.535.968
1.672.411
1.733.473
2.135.561
2.207.062
2.896.105
2.486.642
CAUCA
326.038
303.843
382.192
403.085
502.283
423.029
456.902
466.126
408.923
484.658
CESAR
1.920.348
1.264.516
1.800.970
1.819.830
1.906.373
1.953.251
1.753.779
1.828.405
1.868.399
1.526.899
n/d
n/d
119.577
134.110
2.277.496
127.274
125.550
117.200
128.031
119.762
CORDOBA
2.378.342
2.701.578
2.474.505
2.327.393
2.370.521
2.519.141
2.366.960
2.444.055
2.419.559
2.246.436
CUNDINAMARCA
1.208.870
CHOCO *
1.311.185
1.992.060
1.388.677
1.442.563
1.300.179
1.346.043
1.550.975
1.612.833
1.202.852
GUAINIA *
n/d
n/d
3.800
4.000
4.000
4.010
4.010
4.000
4.950
3.090
GUAVIARE *
n/d
n/d
130.000
153.900
168.250
169.000
172.500
212.400
225.000
264.300
HUILA
406.094
497.076
555.708
540.046
558.999
600.336
489.001
504.928
725.747
535.917
LA GUAJIRA
206.129
311.189
345.519
449.111
345.198
416.467
364.261
376.125
484.110
332.497
MAGDALENA
1.392.036
1.162.979
1.308.887
1.575.090
1.437.872
1.368.498
1.201.077
1.259.573
1.182.482
1.059.288
META
2.279.284
1.854.616
2.001.639
1.683.605
1.561.891
1.840.613
1.682.984
2.656.570
2.693.215
3.108.460
NARIO
268.945
271.248
354.459
336.415
359.649
358.632
318.945
328.993
291.861
322.709
NORTE DE SANTANDER
571.545
566.538
439.810
497.591
498.508
549.882
538.761
556.309
504.566
459.992
174.961
PUTUMAYO *
n/d
n/d
93.006
100.960
121.979
134.208
137.274
137.543
151.128
QUINDIO
138.507
102.135
98.241
105.924
85.598
91.859
84.779
87.541
69.670
77.507
RISARALDA
146.078
109.517
116.285
115.772
107.684
106.883
103.488
106.028
100.213
82.234
n/d
n/d
n/d
1.428
1.334
110.004
1.163
1.273
1.570
1.153
1.079.713
1.308.266
1.358.239
1.375.916
1.414.470
1.545.995
1.482.587
1.534.992
1.659.554
1.278.205
SUCRE
895.739
716.980
755.656
823.869
974.993
954.973
810.836
837.246
930.867
744.209
TOLIMA
765.716
756.210
789.976
857.110
851.482
887.387
950.216
981.166
886.710
1.075.805
VALLE DEL CAUCA
523.043
SAN ANDRES Y PROVIDENCIA *

SANTANDER
599.641
493.171
506.283
503.756
633.474
643.975
675.842
698.029
586.783
VAUPES *
n/d
n/d
760
760
760
880
880
800
1.127
1.200
VICHADA *
n/d
n/d
130.000
130.000
138.500
145.000
173.000
174.600
185.000
197.800
21.327.151
20.957.578
23.487.892
24.269.570
26.825.022
25.399.888
25.594.073
26.431.639
27.329.065
25.156.068
TOTAL NACIONAL
Fuente: 1/ ENA- Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. 1995-1999; MADR-CCI 2000 - 2010. DANE 2011.
*ICA- Registro de vacunacin.
Elabor: Direccin de Poltica Sectorial - Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
n/d: No Disponible
134
503.777
531.619
516.366
542.780
530.912
490.890
512.469
474.218
503.107
5.935.202
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Total ao
460.532
-1,00%
Variacin Porcentual
-219.483
-3,40%
5,25%
6.227.309
527.824
495.104
535.039
512.510
554.294
566.685
539.108
546.090
508.321
496.703
423.243
522.388
2003
570.479
6.446.792
550.148
516.044
547.480
529.819
577.737
590.652
561.908
569.186
500.483
517.710
441.143
544.482
2002
1,07%
66.715
6.294.024
531.512
498.563
538.777
516.091
558.167
570.645
542.875
549.906
483.530
500.173
477.748
526.038
2004
0,41%
25.915
6.319.939
535.676
502.469
542.998
520.133
562.539
575.114
547.127
554.213
515.882
504.091
429.539
529.751
510.176
536.991
514.380
556.317
568.753
541.075
548.083
481.927
498.515
424.787
524.294
2006
-1,34%
-84.890
6.235.048
Aos
530.158
2005
-0,57%
-35.547
6.199.502
526.730
507.267
533.930
511.448
553.145
565.510
537.990
544.958
479.179
495.673
422.366
521.305
2007
3,53%
219.013
6.418.515
545.338
525.188
552.792
529.516
572.686
585.489
556.996
564.210
496.107
513.184
437.287
539.722
2008
-2,07%
-133.102
6.285.413
535.168
501.992
542.483
519.641
562.006
574.570
546.609
553.688
486.855
503.613
429.132
529.656
2009
0,00%
-287
6.285.126
523.635
511.019
543.430
530.183
555.431
561.329
542.422
551.384
514.371
505.622
450.940
495.360
2010
0,19%
12.072
6.297.198
515.784
507.518
536.309
521.381
536.983
542.188
527.039
543.448
525.067
540.724
479.966
520.791
2011
Nota: Los datos del ao 2000 a 2006 fueron calculados con base en la ENA de estos aos e indicadores de estacionalidad suministrados por FEDEGAN. De 2007 en adelante los datos los reportados por la investigacin de leche en Finca
Clculos: CCI
Fuente: MADR-CCI . Investigacin de Leche en Finca
-58.889
Variacin Absoluta
5.876.313
506.232
474.850
513.152
491.544
487.526
523.751
459.919
476.383
523.053
475.749
Marzo
405.929
501.018
Mayo
405.389
2001
Abril
500.351
Febrero
2000
Enero
Mes
TABLA 48. PRODUCCIN MENSUAL Y ANUAL DE LECHE EN LITROS. AOS 2000-2011
Informacin Pecuaria
135
Informacin Pecuaria
TABLA 49. SACRIFICIO DE GANADO PORCINO PARA CONSUMO INTERNO A NIVEL MENSUAL
PESO EN PIE EN KILOGRAMOS. 2000 - 2011
Peso en Pie ( kg)
Meses
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
Enero
5.293.346
5.483.011
6.392.969
6.800.786
7.997.500
6.965.900
8.623.518
9.694.504
Febrero
5.517.356
5.320.136
5.966.824
6.694.327
7.656.316
6.843.086
7.978.477
9.837.824
Marzo
5.794.999
6.014.710
6.039.369
7.441.895
8.661.075
7.277.536
9.329.542
11.407.682
2008
2009
2010
2011 Pre.
10.768.829
14.927.768
17.202.889
10.829.711
14.585.350
16.899.047
19.161.780
10.590.637
15.789.139
19.179.547
21.857.214
30.940.010 32.189.177
TOTAL MACHOS Y HEMBRAS
I Trimestre
45.302.257
53.281.483
60.146.471
Abril
5.530.102
5.840.313
7.109.955
7.585.288
8.552.301
7.903.626
8.430.158
10.389.419
12.188.243
15.692.520
18.897.776
19.819.325
Mayo
6.393.405
6.664.156
7.732.079
8.725.772
8.544.923
8.225.887
10.199.176
12.581.751
12.135.915
15.845.728
19.844.070
23.056.874
Junio
6.729.895
6.764.365
7.472.168
8.411.902
9.400.022
9.360.186
10.878.591
12.765.791
10.987.509
18.982.194
21.010.813
23.455.588
35.736.961 35.311.667
II Trimestre
16.605.701 16.817.857 18.399.162 20.937.008 24.314.891 21.086.522 25.931.537
19.127.477
50.520.441
59.752.660
66.331.787
Julio
6.534.356
6.539.290
7.740.801
9.281.772
8.946.441
9.231.968
10.066.596
12.101.287
12.018.784
19.477.548
21.432.709
22.767.086
Agosto
6.626.980
6.702.072
8.041.890
8.630.706
8.390.591
9.256.849
11.063.193
12.871.754
11.055.194
18.494.789
20.998.159
23.697.788
Sept.
6.303.631
6.593.819
7.514.999
8.674.947
8.185.993
9.053.016
10.845.592
11.913.183
11.171.390
18.609.861
21.182.228
23.349.446
36.886.224 34.245.368
56.582.199
63.613.096
69.814.320
23.499.330
III Trimestre
18.653.402 19.268.834 22.314.202 24.722.962 26.497.246 25.489.699 29.507.925
19.464.967 19.835.181 23.297.690 26.587.425 25.523.025 27.541.833 31.975.381
Octubre
6.056.836
7.126.801
8.186.375
9.200.237
8.190.617
9.247.593
10.844.994
12.982.137
11.575.449
20.088.297
21.627.661
Noviembre
6.609.148
7.157.647
7.764.467
8.541.165
8.301.939
9.457.457
11.364.655
12.338.562
10.166.345
19.221.314
21.969.868
24.086.396
Diciembre
8.456.331
9.275.322
10.944.373
12.080.298
11.295.325
12.504.593
15.150.266
15.321.023
14.281.342
24.571.887
28.303.869
30.779.256
IV Trimestre
21.122.315 23.559.770 26.895.215 29.821.700 27.787.881 31.209.643 37.359.915
40.641.722 36.023.136
63.881.498
71.901.398
78.364.982
Total
75.846.385 79.481.642 90.906.269 102.069.095 104.123.043 105.327.697 124.774.758
144.204.917 137.769.348
216.286.395
248.548.636
274.657.560
2009
2010
2011
11.123.831
Meses
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Enero
3.513.528
3.760.737
4.661.745
4.966.986
5.742.817
5.105.337
6.287.520
7.113.501
6.792.921
8.671.839
10.166.325
Febrero
3.538.420
3.650.387
4.221.510
4.905.303
5.482.301
5.002.590
5.794.482
7.176.914
6.966.722
8.017.246
9.876.173
11.174.927
Marzo
3.885.817
4.121.485
4.279.605
5.352.846
6.112.465
5.286.660
6.713.351
8.354.585
6.649.134
8.914.946
11.123.394
12.840.743
22.645.000 20.408.777
MACHOS
25.604.031
31.165.892
35.139.502
Abril
I Trimestre
3.772.080
3.906.603
4.993.754
5.535.527
6.060.774
5.768.581
6.086.834
7.623.633
7.780.016
8.526.877
10.921.955
11.590.861
Mayo
4.288.984
4.527.572
5.534.952
6.380.550
6.038.372
5.946.291
7.508.427
9.262.805
7.701.217
8.510.294
11.773.417
13.274.663
Junio
4.477.695
4.526.203
5.141.692
6.083.343
6.677.842
6.687.319
7.894.818
9.342.455
7.354.157
10.553.881
12.879.293
13.763.703
26.228.893 22.835.390
II Trimestre
10.937.765 11.532.609 13.162.860 15.225.135 17.337.583 15.394.587 18.795.353
27.591.052
35.574.665
38.629.227
Julio
4.393.780
4.429.093
5.457.793
6.753.705
6.426.575
6.582.799
7.406.213
8.342.395
7.567.709
10.608.706
13.141.577
13.451.920
Agosto
4.349.688
4.423.621
5.909.257
6.176.013
5.993.114
6.714.952
8.069.755
8.880.680
6.797.896
10.372.413
12.811.478
13.987.326
Sept.
4.431.777
4.413.368
5.502.573
6.287.288
5.829.420
6.567.811
7.950.090
8.322.878
6.927.062
10.378.168
13.625.231
13.655.776
25.545.953 21.292.667
31.359.287
39.578.286
41.095.022
III Trimestre
12.538.759 12.960.378 15.670.398 17.999.420 18.776.988 18.402.191 21.490.079
13.175.245 13.266.082 16.869.623 19.217.006 18.249.109 19.865.562 23.426.058
Octubre
3.911.229
4.753.407
5.967.742
6.589.318
5.846.910
6.698.172
7.989.121
8.705.073
7.031.553
11.786.471
13.554.483
13.985.666
Noviembre
4.537.146
4.822.400
5.664.196
6.107.158
5.946.826
6.836.758
8.344.872
7.966.212
6.514.769
11.072.112
13.415.850
14.494.948
5.690.517
6.645.832
7.552.668
8.598.542
7.959.258
8.967.639
10.951.537
9.442.331
Diciembre
9.053.437
14.614.914
17.064.685
17.742.469
IV Trimestre
14.138.892 16.221.639 19.184.606 21.295.018 19.752.994 22.502.569 27.285.530
26.113.616 22.599.759
37.473.497
44.035.018
46.223.082
Total
50.790.661 53.980.708 64.887.487 73.736.579 74.116.674 76.164.909 90.997.020
100.533.462 87.136.593
122.027.867
150.353.861
161.086.833
2009
2010
2011
Meses
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Enero
1.779.818
1.722.274
1.731.224
1.833.800
2.254.683
1.860.563
2.335.998
2.581.003
3.975.908
6.255.929
7.036.564
8.003.646
Febrero
1.978.936
1.669.749
1.745.314
1.789.024
2.174.015
1.840.496
2.183.995
2.660.910
3.862.989
6.568.104
7.022.874
7.986.852
Marzo
1.909.182
1.893.225
1.759.764
2.089.049
2.548.610
1.990.876
2.616.191
3.053.097
3.941.503
6.874.193
8.056.153
9.016.471
5.667.936
5.285.248
5.236.302
5.711.873
6.977.308
5.691.935
7.136.184
8.295.010 11.780.400
19.698.226
22.115.591
25.006.969
Abril
1.758.022
1.933.710
2.116.201
2.049.761
2.491.527
2.135.045
2.343.324
2.765.786
4.408.227
7.165.642
7.975.821
8.228.463
Mayo
2.104.421
2.136.584
2.197.127
2.345.222
2.506.551
2.279.596
2.690.749
3.318.946
4.434.698
7.335.434
8.070.653
9.782.211
Junio
2.252.200
2.238.162
2.330.476
2.328.559
2.722.180
2.672.867
2.983.773
3.423.336
3.633.352
8.428.313
8.131.520
9.691.885
9.508.068 12.476.277
22.929.389
24.177.994
27.702.559
8.868.842
8.291.132
9315165,769
HEMBRAS
I Trimestre
6.114.643
6.308.456
6.643.804
6.723.542
7.720.258
7.087.508
8.017.846
Julio
II Trimestre
2.140.576
2.110.197
2.283.008
2.528.067
2.519.866
2.649.169
2.660.383
Agosto
2.277.292
2.278.451
2.132.633
2.454.693
2.397.477
2.541.897
2.993.438
3.991.074
4.257.298
8.122.376
8.186.681
9710462,244
Sept.
1.871.854
2.180.451
2.012.426
2.387.659
2.356.573
2.485.205
2.895.502
3.590.305
4.244.328
8.231.693
7.556.997
9693670,002
11.340.271 12.952.701
III Trimestre
3.758.892
4.451.075
6.289.722
6.569.099
6.428.067
7.370.419
7.273.916
7.676.271
8.549.323
25.222.912
24.034.810
28.719.298
Octubre
2.145.607
2.373.394
2.218.633
2.610.919
2.343.707
2.549.421
2.855.873
4.277.064
4.543.896
8.301.826
8.073.177
9.513.664
Noviembre
2.072.002
2.335.247
2.100.271
2.434.007
2.355.113
2.620.699
3.019.783
4.372.350
3.651.576
8.149.202
8.554.018
9.591.448
Diciembre
2.765.814
2.629.490
3.391.705
3.481.756
3.336.067
3.536.954
4.198.729
5.878.692
5.227.905
9.956.974
11.239.185
13.036.787
6.983.423
7.338.131
7.710.609
8.526.682
8.034.887
8.707.074 10.074.385
14.528.106 13.423.377
26.408.001
27.866.380
32.141.900
25.055.724 25.500.934 26.018.782 28.332.516 30.006.369 29.162.788 33.777.738
43.671.455 50.632.755
94.258.528
98.194.775
113.570.726
IV Trimestre
Total
Fuente: DANE - Encuesta de sacrificio de ganado.

Nota: Datos preliminares para los aos 2009 al 2011.
2000 - 2002 la medicin se realiz en 61 municipios debido al cierre de algunas plantas Para el ao 2003 - 2006 investigacin abarc 63 municipios con la inclusin de algunas plantas;
En el ao 2007, se incorporan 9 municipios con informacin histrica desde 2004, para un cubrimiento total de 72 municipios.
Se redise la investigacin mediante una muestra probabilstica que se implement a partir del cuarto trimestre de 2008, la cual permite generar informacin del sacrificio a nivel nacional.
136
Informacin Agrcola
TABLA 50. SACRIFICIO DE GANADO PORCINO PARA CONSUMO INTERNO

EN CABEZAS A NIVEL MENSUAL . 2000 - 2011
Meses
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
TOTAL MACHOS Y HEMBRAS

Enero
111.742
117.316
134.180
136.499
158.853
136.768
157.585
174.564
181.904
185.839
174.624
189.120
Febrero
114.583
112.885
126.388
134.414
152.262
134.506
145.493
177.113
183.869
184.254
171.191
190.823
Marzo
I Trimestre
124.168
126.239
121.721
147.715
171.755
142.860
168.217
205.860
179.660
199.124
193.389
215.370
350.493
356.440
382.289
418.628
482.870
414.134
471.295
557.537
545.433
569.217
539.204
595.313
Abril
118.265
123.244
144.639
151.676
168.163
156.565
151.923
187.361
205.872
196.299
189.403
196.892
Mayo
138.580
140.676
155.428
177.708
168.658
162.086
185.039
225.864
205.677
200.098
197.514
226.628
Junio
II Trimestre
143.364
142.067
147.975
168.162
182.299
170.314
196.432
229.249
188.777
234.318
210.210
235.449
400.209
405.987
448.042
497.546
519.120
488.965
533.394
642.474
600.326
630.716
597.127
658.969
Julio
138.798
137.062
156.549
186.851
177.308
166.736
183.257
212.373
201.813
241.675
215.903
229.895
Agosto
140.540
140.394
163.046
173.838
166.341
169.760
199.805
226.367
182.878
229.865
209.020
236.100
Sept.
III Trimestre
130.930
134.070
151.667
175.047
161.377
165.590
195.105
210.534
185.011
227.793
208.721
232.521
410.268
411.526
471.262
535.736
505.026
502.086
578.167
649.274
569.702
699.333
633.643
698.515
Oct.
130.269
145.458
169.961
185.692
161.518
167.915
196.441
224.918
191.057
243.852
211.502
233.826
Nov.
141.659
145.291
157.749
170.248
162.665
171.618
205.605
210.165
170.246
233.048
214.359
237.653
Dic.
IV Trimestre
Total
Meses
182.295
193.241
216.883
243.879
220.399
228.729
272.324
256.461
240.258
306.272
279.882
294.523
454.223
483.990
544.593
599.819
544.582
568.262
674.370
691.544
601.561
783.172
705.743
766.002
1.615.193 1.657.943 1.846.186 2.051.729 2.051.598 1.973.447 2.257.226 2.540.829 2.317.022
2.682.438
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2.475.718 2.718.799
2010
2011
MACHOS
Enero
66.563
69.066
77.244
78.794
92.590
78.943
91466
100.885
111.882
121.075
101.806
107.716
Febrero
69.438
66.959
72.930
77.638
88.713
77.795
84537
102.858
112.118
116.138
99.406
108.865
Marzo
I Trimestre
73.917
74.694
70.656
85.991
100.505
82.787
98023
119.152
110.710
126.903
111.604
123.820
209.918
210.719
220.830
242.423
281.808
239.525
274.026
322.895
334.710
364.116
312.817
340.402
Abril
69.966
73.418
84.198
87.729
98.394
90.555
88.467
108.465
126.237
122.571
108.857
112.679
Mayo
82.431
83.556
90.004
102.623
98.771
94.128
107.004
130.679
126.183
124.146
116.773
127.790
Junio
II Trimestre
85.444
84.660
87.052
97.529
106.718
99.552
114.198
133.000
113.524
148.262
128.186
133.913
237.841
241.634
261.254
287.881
303.883
284.235
309.669
372.144
365.944
394.980
353.816
374.382
Julio
82.362
81.395
91.179
108.237
103.103
97.416
105.880
126.131
124.236
151.689
130.405
134.824
Agosto
84.080
83.850
93.984
101.257
96.973
98.634
115.875
134.395
113.717
146.439
125.298
136.109
Sept.
III Trimestre
77.139
79.808
87.607
101.509
94.157
96.362
112.975
124.241
114.568
144.348
133.757
132.956
243.581
245.053
272.770
311.003
294.233
292.412
334.730
384.767
352.521
442.476
389.460
403.889
Oct.
78.336
86.559
98.229
108.013
94.206
97.785
113.337
135.107
118.862
159.476
131.673
136.983
Nov.
83.648
86.189
91.316
99.331
94.815
99.965
118.893
128.189
103.867
150.910
129.519
140.132
Dic.
108.554
112.148
128.081
142.662
129.279
133.753
158.632
159.258
147.187
201.425
164.257
172.563
IV Trimestre
270.538
284.896
317.626
350.006
318.300
331.503
390.862
422.554
369.916
511.811
425.449
449.678
Total
961.878
982.302 1.072.480 1.191.313 1.198.224 1.147.675 1.309.287 1.502.360 1.423.091
1.713.383
2000
2001
Meses
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
1.481.542 1.568.351
2010
2011
HEMBRAS
Enero
45.179
48.250
56.936
57.705
66.263
57.825
66.119
73.679
70022
64.765
72.818
81.403
Febrero
45.145
45.926
53.458
56.776
63.549
56.711
60.956
74.255
71751
68.116
71.785
81.958
Marzo
I Trimestre
50.251
51.545
51.065
61.724
71.250
60.073
70.194
86.708
68950
72.220
81.784
91.550
140.575
145.721
161.459
176.205
201.062
174.609
197.269
234.642
210.723
205.102
226.387
254.911
Abril
48.299
49.826
60.441
63.947
69.769
66.010
63.456
78.896
79.635
73.728
80.545
84.213
Mayo
56.149
57.120
65.424
75.085
69.887
67.958
78.035
95.185
79.494
75.952
80.741
98.838
Junio
II Trimestre
57.920
57.407
60.923
70.633
75.581
70.762
82.234
96.249
75.253
86.056
82.024
101.536
162.368
164.353
186.788
209.665
215.237
204.730
223.725
270.330
234.382
235.736
243.311
284.588
Julio
56.436
55.667
65.370
78.614
74.205
69.320
77.377
86.242
77.577
89.986
85.497
95.071
Agosto
56.460
56.544
69.062
72.581
69.368
71.126
83.930
91.972
69.161
83.426
83.722
99.990
Sept.
III Trimestre
53.791
54.262
64.060
73.538
67.220
69.228
82.130
86.293
70.443
83.445
74.963
99.565
166.687
166.473
198.492
224.733
210.793
209.674
243.437
264.507
217.181
256.857
244.183
294.626
Oct.
51.933
58.899
71.732
77.679
67.312
70.130
83.104
89.811
72.195
84.375
79.829
96.843
Nov.
58.011
59.102
66.433
70.917
67.850
71.653
86.712
81.976
66.379
82.138
84.841
97.521
Dic.
73.741
81.093
88.802
101.217
91.120
94.976
113.692
97.203
93.071
104.847
115.625
121.960
IV Trimestre
183.685
199.094
226.967
249.813
226.282
236.759
283.508
268.990
231.645
271.361
280.294
316.324
Total
653.315
675.641
773.706
860.416
853.374
825.772
947.939 1.038.469
893.931
969.055
994.176 1.150.449
Fuente: DANE - Encuesta de sacrificio de ganado.

Nota: Los datos para los aos 2009 al 2011 son preliminares.
2000 - 2002 la medicin se realiz en 61 municipios debido al cierre de algunas plantas.
Para el ao 2003 - 2006 investigacin abarc 63 municipios con la inclusin de algunas plantas; En el ao 2007, se incorporan 9 municipios
con informacin histrica desde 2004, para un cubrimiento total de 72 municipios.
Se redise la investigacin mediante una muestra probabilstica que se implement a partir del cuarto trimestre de 2008, la cual permite
generar informacin del sacrificio a nivel nacional.
137
138
2.823
2.850
2.507
2.339
Marzo
Abril
3.200
3.105
2.411
2.574
2.664
Julio
Agosto
Septiembre
2.837
2.848
Noviembre
Diciembre
3.223
3.147
3.088
2.961
2.787
2.752
2.756
2.733
2.849
2.839
3.280
3.147
2.960
2.938
2.921
2.817
2.644
2.429
2.423
2.754
3.039
3.293
3.339
3.117
3.023
3.086
3.045
2.948
2.834
2.803
2.890
3.136
3.211
3.278
3.290
2002
3.396
3.003
2.876
2.732
2.899
2.842
2.434
2.383
2.493
2.580
2.908
3.054
3.282
3.043
2.953
2.900
3.058
2.845
2.555
2.558
2.483
2.577
2.895
3.160
2003
2005
4.106
4.067
3.945
3.890
3.900
3.900
3.760
3.732
3.886
3.900
3.871
4.179
4.057
3.959
3.898
3.237
3.393
3.186
3.087
2.996
3.009
3.099
3.218
3.801
4.035
3.852
3.789
3.071
3.111
3.417
3.602
3.295
2.797
3.722
3.716
2.757
3.030
3.351
3.527
3.778
3.997
3.200
3.023
3.130
3.200
2.993
2.682
2.683
2.896
3.365
3.756
3.914
4.061
2006
3.626
3.667
3.793
3.944
4.036
4.081
MEDELLN
4.157
4.092
3.942
3.880
3.577
3.473
3.396
3.278
3.140
3.146
3.172
3.294
BOGOT
3.260
2004
4.054
3.781
3.650
3.533
3.662
3.461
3.208
3.046
2.999
2.970
2.971
3.099
3.958
3.800
3.719
3.924
4.000
3.613
3.217
3.044
2.820
2.827
2.986
3.181
2007
4.990
4.875
4.794
4.555
4.444
4.306
4.170
4.250
4.431
4.475
4.463
4.235
5.097
5.047
4.897
4.782
4.627
4.453
4.318
4.302
4.092
4.303
4.234
4.044
2008
Fuente: Corporacin de Estudios Ganaderos-CEGA apartir de 2009 para Bogot Frigorifico Guadalupe y Medellin Feria de Ganando obtenida por la CCI.
2.684
2.639
2.513
Agosto
Septiembre
2.389
Julio
Octubre
2.161
Junio
2.631
2.200
2.219
Marzo
2.120
2.343
Febrero
Abril
2.654
Enero
Mayo
2.638
2.913
Diciembre
3.163
2.882
2.856
Octubre
Noviembre
3.140
2.968
2.878
2.302
2.300
Mayo
Junio
2.700
2.778
2.514
Febrero
2.682
2001
2.695
2000
Enero
Meses
4.740
4.463
4.350
4.300
4.313
4.000
3.450
3.463
4.425
4.730
5.100
5.025
4.723
4.273
4.100
4.082
3.977
3.348
2.992
3.211
4.348
4.697
4.886
5.100
2009
5.150
4.500
4.500
4.500
4.460
4.425
4.025
4.340
4.550
4.800
4.975
5.100
4.755
4.610
4.513
4.470
4.523
4.197
3.913
4.019
4.250
4.623
4.796
4.942
2010
4.475
4.300
4.025
3.988
3.860
3.400
3.417
3.550
3.750
4.125
4.100
5.175
4.557
4.840
4.900
4.665
4.600
4.557
4.203
4.118
4.379
4.536
4.665
4.883
2011
($/kg en pie)
TABLA 51. PRECIO PROMEDIO DE GANADO PORCINO EN PIE A NIVEL MENSUAL EN BOGOT Y MEDELLN. 2000 - 2011
Informacin Agrcola
Informacin Pecuaria
TABLA 52. PRECIOS MAYORISTA PARA LA CARNE DE CERDO EN CANAL PARA LAS PRICIPALES CIUDADESES. 2001 - 2011
139
Informacin Pecuaria
TABLA 53. PPRECIOS MAYORISTAS PARA CARNE DE RES LOMO FINO EN LAS PRINCIPALES CIUDADES. 2001 - 2011
($/kg)
Ciudad
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Promedio
2001
Barranquilla
6.600
6.850
7.067
7.567
7.537
7.667
7.750
7.763
7.950
8.000
8.000
8.104
7.571
Bogot
7.228
6.943
7.130
8.000
7.956
8.167
8.710
8.944
8.950
8.933
8.967
8.989
8.243
Bucaramanga
5.367
5.400
5.633
6.067
6.067
6.600
7.125
7.137
7.608
8.933
8.200
8.200
6.861
Medelln
6.260
6.175
6.375
6.463
7.070
7.550
7.700
7.700
7.700
7.298
6.975
6.600
6.989
2002
Barranquilla
8.667
8.700
8.717
9.020
9.017
9.000
8.837
8.675
8.650
8.648
8.650
8.650
8.769
Bogot
9.525
9.600
9.600
9.600
9.600
9.600
9.578
9.522
9.663
9.622
9.600
9.711
9.602
Bucaramanga
9.053
8.558
8.117
8.383
8.580
8.375
8.333
8.160
8.192
7.995
8.250
8.581
8.381
Medelln
6.420
7.742
7.775
7.820
7.750
7.738
7.733
8.025
7.893
7.820
7.825
8.500
7.753
ND
ND
ND
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
6.000
Tunja
2003
Barranquilla
8.867
9.067
9.067
9.653
9.833
9.467
9.360
9.088
9.044
9.044
9.025
9.027
9.212
Bogot
9.689
9.592
9.625
10.241
10.333
9.992
10.033
10.200
10.059
10.781
10.450
11.144
10.178
Bucaramanga
8.180
8.433
8.000
8.000
8.240
8.160
8.053
8.038
8.025
8.040
8.019
8.295
8.124
Medelln
8.400
8.675
8.725
8.590
8.900
8.713
8.660
8.750
9.150
9.150
9.313
8.703
8.811
Tunja
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
2004
9.033
9.333
9.467
9.550
9.633
9.587
9.254
9.389
9.244
9.175
9.256
9.581
9.375
11.078
10.788
10.459
10.978
11.113
11.067
11.000
11.352
11.254
11.833
11.833
11.837
11.216
Bucaramanga
8.238
8.175
8.138
8.530
8.700
8.688
8.540
8.488
8.293
8.306
8.438
8.830
8.447
Medelln
8.600
8.775
8.708
9.000
9.229
9.357
9.125
9.133
8.950
8.875
9.122
9.117
8.999
Tunja
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
8.000
Barranquilla
Bogot
2005
9.717
10.641
10.989
10.754
10.233
9.840
9.619
9.520
9.648
9.693
9.696
9.750
10.008
11.767
11.475
11.463
11.911
11.956
12.389
12.944
12.344
11.930
11.563
11.413
12.019
11.931
Bucaramanga
8.863
8.822
8.408
8.475
8.463
8.768
8.891
8.828
8.915
8.894
8.881
9.710
8.826
Medelln
9.350
9.100
9.000
9.000
8.980
9.000
8.950
9.020
9.000
9.000
8.880
9.275
9.046
Tunja
8.000
8.750
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
8.896
Barranquilla
Bogot
2006
9.929
9.976
10.257
10.425
10.790
10.817
10.875
10.600
10.738
10.879
10.923
10.929
10.595
12.320
11.925
11.600
13.029
13.144
12.924
13.617
13.689
13.381
13.274
13.358
13.552
12.984
Bucaramanga
9.375
8.463
8.233
9.931
9.788
9.318
9.841
9.925
9.913
9.888
9.955
11.194
9.652
Medelln
9.340
9.350
9.363
9.588
9.830
9.550
9.600
9.570
9.347
9.297
9.338
9.325
9.458
Tunja
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
9.000
11.178
Barranquilla
Bogot
2007
Bucaramanga
11.444
10.734
10.848
10.875
11.005
11.424
11.313
11.450
11.063
11.000
11.075
11.906
Cali
ND
ND
ND
ND
ND
11.564
11.750
11.750
13.315
13.585
14.680
15.083
7.644
Manizales
ND
ND
ND
ND
ND
12.500
13.100
12.875
12.500
12.000
12.000
12.200
7.265
13.349
Medelln
9.480
9.727
9.888
10.400
10.907
13.125
15.547
16.208
15.517
16.390
16.417
16.583
Pasto
ND
ND
ND
ND
ND
9.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
7.250
Tunja
9.000
9.000
9.000
10.833
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
11.153
Barranquilla
12.625
12.594
13.000
13.250
13.313
13.438
13.300
13.188
13.131
13.008
13.429
13.665
13.162
Bogot
15.125
15.200
15.333
15.383
15.477
15.250
15.000
15.033
15.100
16.070
15.778
16.711
15.455
Bucaramanga
12.175
12.031
12.056
12.063
12.500
12.250
12.050
12.000
12.250
12.092
12.100
12.320
Cali
14.900
14.900
15.000
15.138
15.470
15.500
15.500
15.778
15.646
15.550
15.650
15.688
15.393
13.000
12.917
2008
Manizales
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
12.000
13.000
13.000
13.000
12.157
Medelln
16.300
16.125
16.500
16.547
16.333
15.583
16.200
16.333
16.333
16.267
16.333
16.400
16.271
Pasto
13.000
13.000
13.633
13.475
13.640
13.600
13.550
13.467
13.350
13.440
14.840
15.600
13.716
Tunja
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.280
12.525
12.917
12.625
11.733
12.173
2009
Barranquilla
14.063
14.075
14.121
13.970
13.625
13.400
13.440
12.250
12.497
11.800
12.771
12.722
13.228
Bogot
15.308
15.842
16.125
16.117
16.633
16.783
16.100
16.200
16.058
15.800
15.750
16.920
16.136
Bucaramanga
12.500
12.500
12.750
13.000
13.000
13.000
13.000
16.700
12.250
11.458
11.000
11.400
12.713
Cali
15.746
15.925
16.000
16.088
16.300
16.900
17.300
17.433
17.825
17.607
17.667
17.667
16.872
Manizales
13.250
14.000
14.000
14.000
14.000
14.000
14.000
14.000
13.333
12.500
12.600
12.625
13.526
Medelln
16.844
16.417
17.000
17.278
21.408
17.125
16.686
17.000
18.783
17.067
18.458
18.600
17.722
Pasto
15.760
16.000
16.450
17.000
16.000
16.000
16.000
16.000
15.500
14.600
13.150
14.250
15.559
Tunja
11.375
12.000
12.708
12.250
12.400
12.625
2010
12.500
12.500
12.667
12.667
12.667
12.533
12.408
Barranquilla
12.750
12.000
12.400
13.588
12.500
12.200
12.448
12.781
13.133
12.306
12.534
13.713
12.696
Bogot
15.667
13.767
16.000
16.083
16.000
16.167
16.150
16.100
15.540
15.550
15.560
16.373
15.746
Bucaramanga
12.000
11.875
12.200
12.250
12.271
12.250
12.125
11.667
11.633
11.500
11.917
12.300
11.999
Cali
18.053
18.179
18.533
17.933
17.527
18.258
17.827
16.923
16.346
15.957
16.122
16.093
17.313
Manizales
12.833
12.583
12.867
12.750
12.667
12.833
12.667
12.933
12.833
12.250
12.067
12.000
12.607
Medelln
18.900
18.867
19.595
19.767
20.283
19.900
19.600
19.322
19.767
19.967
19.767
20.267
19.667
Pasto
14.120
14.000
12.722
12.658
14.300
15.333
13.347
12.983
12.167
12.025
11.683
11.992
13.111
Tunja
12.667
13.000
12.667
12.667
12.750
12.667
12.600
12.667
12.667
12.667
12.667
12.533
12.685
13.614
2011
Barranquilla
13.769
13.203
13.362
14.175
13.944
13.858
13.175
13.754
13.553
13.500
13.508
13.569
Bogot
16.333
16.800
16.133
15.267
16.000
15.987
16.000
16.021
16.067
16.133
16.158
15.719
16.051
Bucaramanga
12.417
12.000
12.000
12.000
11.688
11.700
11.750
11.600
11.250
11.500
11.500
11.750
11.763
Cali
16.120
16.133
16.183
16.200
16.200
16.200
16.200
15.971
14.467
15.820
16.617
15.825
15.995
Manizales
12.300
12.500
12.500
12.500
12.300
12.625
12.500
12.500
12.563
12.650
12.250
12.125
12.443
Medelln
20.617
20.733
20.700
19.700
20.317
20.275
20.308
19.867
19.333
19.833
20.400
21.167
20.271
Pasto
12.033
11.975
12.017
12.000
11.900
11.513
11.360
11.575
11.838
11.500
11.763
12.050
11.794
Tunja
12.500
12.500
12.500
12.500
12.500
12.500
12.500
12.500
12.500
12.500
12.500
12.500
12.500
Fuente: Precios reportados por Sistema de Informacin de Precios del Sector Agropecuario - Corporacin Colombia Internacional.
ND: No Disponible
140
Informacin Pecuaria
TABLA 54. PRECIOS AL CONSUMIDOR DE LECHE PASTEURIZADA EN LAS PRINCIPALES CIUDADES. 2001 - 2011
($/Litro)
Ao
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Promedio
2001
992
1.064
1.074
1.080
1.079
1.077
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1.109
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1.118
1.108
1.118
1.118
1.124
1.118
1.117
1.106
901
915
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998
997
998
998
998
998
998
998
998
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1.056
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1.052
1.053
1.052
1.053
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1.056
1.056
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Bucaramanga
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1.025
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1.027
1.025
1.025
1.049
1.031
Pasto
902
932
933
933
933
933
933
933
933
933
933
933
931
Manizales
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1.068
1.068
1.068
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1.062
1.062
1.062
1.062
1.053
Bogot
Cali
Medelln
Barranquilla
2002
Bogot
1.057
1.129
1.131
1.130
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1.138
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1.127
Cali
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999
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920
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1.001
Barranquilla
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933
933
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1.000
1.000
1.000
1.000
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1.000
982
Manizales
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1.062
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1.158
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Bogot
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1.227
1.227
1.123
Medelln
Pasto
1.119
2003
Medelln
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1.139
Barranquilla
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1.200
1.177
2004
Bogot
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1.336
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1.334
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Barranquilla
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1.069
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1.430
1.417
2005
Medelln
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Barranquilla
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1.420
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1.413
Pasto
1.200
1.254
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1.330
1.331
1.329
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1.330
1.313
Manizales
1.300
1.349
1.402
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1.400
1.400
1.401
1.401
1.401
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1.381
1.386
2006
Bogot
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1.252
1.252
1.259
1.258
1.256
1.255
1.252
1.260
Cali
1.430
1.430
1.423
1.403
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1.404
1.416
1.402
1.390
1.392
1.398
1.403
Medelln
1.378
1.378
1.372
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1.364
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1.368
Barranquilla
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1.435
Pasto
1.330
1.330
1.330
1.330
1.330
1.330
1.325
1.324
1.324
1.324
1.324
1.324
1.327
Manizales
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1.400
1.400
1.400
1.401
1.395
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1.401
1.401
1.401
1.401
1.401
1.400
2007
Bogot
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1.327
1.408
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1.454
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1.455
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Medelln
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Barranquilla
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1.590
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Pasto
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1.447
1.447
1.448
1.447
1.447
1.443
Manizales
1.432
1.501
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1.547
1.604
1.541
1.600
1.542
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1.600
1.600
1.600
1.600
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1.579
Bogot
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1.610
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1.631
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1.611
1.615
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Cali
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1.690
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1.693
1.692
1.696
1.693
1.700
1.713
1.695
2008
Medelln
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1.670
1.670
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1.670
1.670
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1.671
1.668
1.669
1.670
Barranquilla
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1.803
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1.802
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1.798
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Bucaramanga
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1.808
1.794
1.793
1.805
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1.799
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Pasto
1.540
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1.576
1.576
1.576
1.576
1.592
1.574
Manizales
1.697
1.700
1.700
1.699
1.699
1.699
1.699
1.699
1.699
1.699
1.699
1.699
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2009
Bogot
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1.641
1.642
1.634
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1.640
1.648
Cali
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1.672
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1.684
Medelln
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1.672
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1.680
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1.545
1.545
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1.543
1.614
1.615
Barranquilla
1.802
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1.803
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1.795
1.795
1.788
1.680
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1.644
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Bucaramanga
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Pasto
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1.592
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1.720
1.723
1.723
1.723
1.723
1.723
1.693
Manizales
1.699
1.699
1.699
1.896
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1.901
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1.908
1.699
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1.689
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1.692
1.695
1.695
1.696
2010
Bogot
1.639
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1.669
1.650
1.656
1.666
1.655
1.649
1.654
1.654
1.656
Cali
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1.692
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1.707
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1.716
1.720
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1.697
1.706
Medelln
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1.677
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1.680
1.677
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1.770
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1.796
1.800
1.777
Bucaramanga
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Pasto
1.723
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1.720
1.716
1.716
1.716
1.716
1.716
1.716
1.716
1.716
1.716
1.717
Manizales
1.699
1.704
1.704
1.704
1.704
1.701
1.701
1.701
1.702
1.702
1.702
1.705
1.703
2011
Bogot
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1.668
1.672
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1.681
1.682
1.684
1.680
1.674
1.689
ND
ND
1.675
Cali
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1.680
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1.765
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1.752
1.770
ND
ND
1.763
Medelln
1.682
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1.728
1.786
1.785
1.779
ND
ND
1.735
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2.027
2.026
2.030
2.017
2.020
ND
ND
1.978
Bucaramanga
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2.015
2.041
2.051
2.057
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2.053
2.096
ND
ND
2.011
Pasto
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1.795
1.795
1.795
1.793
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ND
ND
ND
ND
1.767
1.764
Manizales
FUENTE: DANE hasta el ao 2011.

ND: No disponible
141
Informacin Pecuaria
TABLA 55. PRECIOS AL CONSUMIDOR DE LECHE EN POLVO PARA LACTANTES EN LAS

PRINCIPALES CIUDADES. 2001 - 2011
Ao
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
($/400g)
Promedio
2001
Bogot
7.719
7.647
7.700
8.183
8.546
8.700
8.903
9.007
8.947
8.901
8.891
8.927
8.506
Cali
7.455
7.679
7.786
7.985
8.509
8.566
8.561
8.687
8.922
8.900
8.845
8.750
8.387
Medelln
8.067
8.106
8.161
8.300
8.775
8.949
8.966
9.032
9.069
9.109
9.081
9.141
8.730
7.370
Barranquilla
7.610
7.573
7.618
8.156
8.162
8.195
8.266
8.278
8.298
8.204
8.122
7.988
Bucaramanga
8.534
8.283
8.002
8.656
8.898
9.463
9.585
9.725
9.778
9.686
9.692
9.786
9.174
Pasto
7.145
7.323
7.229
7.126
7.269
7.204
7.523
7.735
7.573
7.908
7.937
7.850
7.485
Manizales
7.332
7.311
7.370
7.430
7.852
7.860
7.939
8.018
8.398
8.473
8.438
8.479
7.908
2002
Bogot
8.938
8.910
9.096
9.318
9.450
9.560
9.224
Cali
8.739
8.766
8.785
8.855
8.927
9.031
9.096
9.307
9.558
9.489
9.880
10.061
9.208
Medelln
9.113
9.192
9.354
9.545
9.531
9.705
9.593
10.065
10.330
10.413
10.559
10.745
9.845
Barranquilla
8.086
8.078
7.965
8.069
8.252
8.310
8.324
8.373
8.617
8.655
8.813
8.846
8.366
9.880
10.061
8.739
Bucaramanga
8.766
8.785
8.855
9.021
8.927
8.986
9.031
9.147
9.096
9.341
9.307
9.478
9.558
9.448
9.489
9.208
Pasto
7.834
7.845
7.799
7.741
7.765
7.922
7.963
8.263
8.510
8.451
8.506
8.592
8.099
Manizales
8.521
8.481
8.312
8.428
8.505
8.723
8.790
8.990
9.278
9.406
9.527
9.904
8.906
2003
9.452
10.216
10.368
10.531
10.874
10.975
10.968
10.933
11.103
11.167
11.534
11.442
10.797
Cali
10.127
10.221
10.338
10.954
11.104
11.174
11.273
11.200
11.235
11.207
11.376
11.374
10.965
Medelln
10.747
10.896
11.228
11.440
11.471
11.571
11.471
11.624
11.725
11.987
11.953
12.043
11.513
Bogot
8.937
9.040
9.044
9.453
9.963
9.960
10.286
9.591
10.998
10.796
11.209
11.568
11.672
11.909
11.954
12.004
11.949
11.940
11.528
11.558
11.590
8.693
9.121
9.785
10.041
10.104
10.186
9.785
9.992
10.147
10.197
10.281
10.488
9.902
9.935
10.323
10.358
10.518
10.678
10.850
10.928
10.944
11.175
11.331
11.432
11.628
10.842
Bogot
11.461
11.755
11.935
12.429
13.119
13.164
13.260
13.269
13.372
13.295
13.630
13.736
12.869
Cali
11.399
11.614
11.815
11.917
11.987
12.012
11.985
12.236
12.406
11.845
Medelln
12.204
12.307
12.459
12.222
12.592
12.514
12.442
12.530
12.739
12.803
12.007
12.921
Barranquilla
10.369
10.426
10.420
10.240
10.228
10.689
10.779
10.790
10.810
10.827
11.009
10.793
10.615
Bucaramanga
11.870
11.996
11.696
11.427
11.791
11.956
11.953
11.885
11.655
11.515
11.795
11.733
11.773
Pasto
10.497
10.515
10.410
10.274
10.461
10.549
10.903
10.881
10.907
10.954
11.160
11.636
10.762
10
10.323
10.358
10.518
10.678
10.850
10.928
10.944
11.175
11.331
11.432
11.628
10.015
Barranquilla
Bucaramanga
Pasto
Manizales
9.150
9.235
9.917
10.033
10.073
2004
Manizales
11.572
11.589
11.604
12.478
2005
Bogot
13.860
14.299
14.381
14.749
15.415
15.659
16.331
17.145
17.162
17.151
17.348
17.477
15.915
Cali
12.573
12.585
12.746
13.115
13.974
14.459
14.972
15.665
16.161
15.856
15.868
15.899
14.489
13.195
13.044
13.146
13.405
13.916
14.088
14.905
15.826
16.284
16.147
16.208
16.015
14.681
Barranquilla
10.752
10.811
10.972
10.847
11.348
12.215
12.395
13.259
13.005
13.128
13.137
13.185
12.088
Bucaramanga
11.388
11.382
11.504
11.507
11.945
12.876
13.089
14.497
14.802
14.836
14.619
14.694
4.503
Pasto
11.437
12.213
12.052
12.324
13.013
14.409
14.018
14.350
15.123
15.440
15.146
15.134
13.722
Manizales
12.673
12.779
12.687
13.596
14.771
14.629
15.242
16.073
16.550
16.433
16.505
16.491
14.869
Bogot
17.543
17.714
17.728
17.521
17.531
17.547
17.577
17.650
17.624
17.677
17.645
17.638
17.616
Cali
15.924
15.906
15.896
15.956
16.107
16.202
16.206
16.091
15.691
15.815
15.874
15.726
15.950
Medelln
16.320
16.360
16.331
16.580
16.064
16.041
16.193
16.172
16.267
16.177
16.368
16.077
16.246
Medelln
2006
13.342
Barranquilla
13.333
13.571
13.598
13.603
13.826
13.747
13.803
13.732
13.455
13.775
13.901
13.640
Bucaramanga
14.560
14.666
14.645
14.306
13.990
14.157
14.178
14.206
13.862
13.655
13.447
13.465
14.095
Pasto
15.345
15.121
15.035
15.145
15.136
15.199
15.312
15.670
15.363
15.912
15.491
15.531
15.355
Manizales
16.522
16.604
16.607
16.750
16.627
16.697
16.697
16.726
16.758
16.804
16.768
17.030
16.716
2007
Bogot
17.687
17.754
17.665
17.952
18.158
18.404
18.521
18.519
18.902
19.487
19.890
20.349
18.607
Cali
15.376
15.374
15.368
15.821
15.881
15.555
15.498
15.750
16.086
16.065
16.162
16.471
15.784
Medelln
16.098
16.195
16.245
16.146
16.254
16.140
16.020
16.195
16.439
16.593
16.662
16.473
16.288
13.976
Barranquilla
14.155
14.291
14.542
14.416
14.586
14.536
14.643
15.265
15.417
15.393
15.454
14.723
Bucaramanga
13.350
13.532
13.336
13.612
13.479
13.554
13.269
13.262
13.961
14.049
14.037
14.104
13.629
Pasto
15.542
15.478
15.604
15.964
16.088
16.182
16.124
15.988
16.332
16.760
16.888
16.506
16.121
Manizales
17.225
17.502
17.057
16.475
16.763
16.914
16.966
16.985
17.542
18.221
18.627
18.733
17.417
2008
Bogot
19.857
20.286
21.738
21.700
21.854
21.830
21.870
21.970
22.076
22.405
22.317
22.517
21.702
Cali
16.531
16.569
17.631
18.059
17.732
17.969
17.683
17.639
17.611
17.621
17.531
17.689
17.522
Medelln
17.003
17.805
18.223
18.587
18.613
18.601
18.625
18.866
18.910
18.777
18.968
18.889
18.489
15.513
Barranquilla
16.022
17.411
17.503
17.773
17.785
17.850
17.953
18.072
18.072
17.905
18.306
17.514
Bucaramanga
14.180
14.074
15.174
15.994
15.804
15.683
16.137
16.063
15.951
15.982
15.596
15.797
15.536
Pasto
16.922
16.843
17.025
17.333
17.205
17.578
18.013
18.155
18.757
18.873
18.937
19.132
17.898
Manizales
18.641
19.017
19.066
19.943
19.686
20.506
21.435
21.196
21.163
21.565
20.814
20.698
20.311
Bogot
22.481
23.066
23.416
23.557
23.734
23.816
23.800
23.864
23.935
23.903
24.177
24.285
23.670
Cali
19.416
19.483
20.178
20.133
20.263
20.146
20.259
20.165
19.788
19.659
19.730
19.812
19.919
2009
19.589
20.222
19.983
20.473
20.345
Barranquilla
18.564
18.661
19.106
19.280
19.527
18.891
19.157
19.342
18.999
19.475
19.661
19.639
19.192
Bucaramanga
14.533
16.011
16.145
16.452
16.354
16.578
16.158
16.579
16.486
16.468
16.614
16.426
16.234
Pasto
19.061
19.928
20.388
20.456
20.483
20.459
20.411
20.567
19.926
19.447
19.217
19.397
19.978
Manizales
21.963
22.286
23.016
23.041
22.047
22.037
22.007
21.990
22.195
21.481
22.202
22.186
22.204
Medelln
20.376
20.429
20.685
20.423
20.555
20.478
20.936
20.375
2010
Bogot
24.333
24.614
24.617
24.641
24.768
24.906
24.796
24.677
24.664
24.652
24.554
24.470
24.641
Cali
19.940
19.992
19.947
19.469
18.834
18.745
18.630
18.701
18.664
18.623
18.603
18.592
19.062
Medelln
21.122
21.031
20.966
Barranquilla
19.639
19.500
19.340
19.421
19.191
19.150
19.068
19.104
19.064
18.875
18.818
18.557
19.144
Bucaramanga
16.428
16.379
16.008
15.891
15.606
15.527
15.545
15.549
15.638
15.814
16.280
16.430
15.925
Pasto
19.759
20.056
19.989
20.008
20.138
20.441
20.345
20.032
19.965
20.632
20.875
21.030
20.273
Manizales
22.135
22.382
23.580
23.036
22.151
22.568
22.774
22.967
21.085
20.639
20.768
20.747
22.069
20.279
19.813
19.868
20.085
19.673
19.635
19.662
19.646
19.610
20.116
2011
Bogot
24.786
24.794
24.687
24.816
24.949
25.170
25.116
24.854
25.058
25.394
ND
ND
24.962
Cali
18.649
18.520
18.276
18.570
18.923
19.119
19.137
19.157
19.126
19.246
ND
ND
18.872
19.500
19.666
19.981
20.062
20.086
19.950
19.916
20.127
20.338
ND
ND
19.890
Barranquilla
18.742
18.703
18.992
19.448
19.364
19.682
19.821
19.765
19.843
19.877
ND
ND
19.424
Bucaramanga
16.355
19.269
16.701
16.702
16.884
17.199
16.417
16.744
16.815
16.795
16.686
ND
ND
16.730
Pasto
20.598
20.607
20.938
20.613
20.697
20.602
21.051
20.917
20.704
20.731
ND
ND
20.746
Manizales
20.750
20.869
20.935
20.973
20.990
21.281
20.669
20.921
20.883
20.946
ND
ND
20.922
Medelln
FUENTE: DANE hasta el 2011.

ND: No disponible
142
Informacin Cafetera
TABLA 56. PRECIO PROMEDIO INTERNO DE COMPRA DE CAF PERGAMINO SECO PAGADO
POR LA FEDERACIN Y LOS PARTICULARES. 1990 - 2011
( $/carga de 125kg)
Aos
1990
Pergamino Seco tipo

Federacin
76.973
Particulares
Particulares
76.545
75.855
1991
93.599
91.572
90.888
1992
90.978
87.187
85.722
1993
94.612
92.967
90.944
1994
157.844
159.577
159.354
1995
200.258
199.649
198.486
1996
209.897
211.454
210.658
1997
331.013
336.021
334.192
1998
318.812
326.880
325.281
1999
332.883
339.711
336.549
2000
343.664
343.807
340.298
2001
292.957
288.510
N.D
2002
288.481
286.280
N.D
2003
307.148
N.D
N.D
2004
351.353
N.D
N.D
2005
456.750
N.D
N.D
2006
456.804
N.D
N.D
2007
457.642
N.D
N.D
2008
492.657
N.D
N.D
2009
658.079
N.D
N.D
2010
754.399
N.D
N.D
2011
975.343
N.D
N.D
ND: No Disponible
FUENTE: FEDERACAFE - Grupo de Informacin Comercial
144
Pergamino corriente
2.465
2.009
1.828
2008/09
2009/10
2010/11
Perodo octubre - septiembre
2.447
3.179
2005/06
3.011
2.827
2004/05
2007/08
2.913
2003/04
2006/07
3.400
2.532
3.321
2000/01
2001/02
3.268
1999/00
2002/03
3.715
4.116
1996/97
2.965
4.159
1995/96
1997/98
3.437
1994/95
1998/99
6.425
4.589
1992/93
7.458
1991/92
1993/94
Federacin
Aos
24,2
21,8
28,3
26,1
21,9
29,6
25,6
28,7
24,2
32,0
36,1
36,0
28,7
34,1
36,7
38,5
36,8
36,2
44,2
48,2
6.114
7.196
6.251
8.546
8.703
7.573
8.204
7.241
7.947
7.229
5.885
5.798
7.359
7.180
7.085
6.645
5.907
8.101
8.111
8.011
Particulares
77,0
78,2
71,7
73,9
78,1
70,4
74,4
71,3
75,8
68,0
63,9
64,0
71,3
65,9
63,3
61,5
63,2
63,8
55,8
51,8
7.942
9.205
8.716
11.557
11.150
10.752
11.031
10.154
10.479
10.629
9.206
9.066
10.324
10.895
11.201
10.804
9.344
12.690
14.536
15.469
Total
( Miles de Sacos de 60kg de caf verde equivalente)
TABLA 57. VOLUMEN DE LAS EXPORTACIONES DE CAF EFECTUADAS POR LA FEDERACIN Y LOS PARTICULARES. 1991/92 - 2010/11
Informacin Cafetera
145
146
1.096
527
1.060
2009
2010
2011
1.099
537
984
2.001
1.333
1.437
1.490
1.830
1.726
1.688
2.340
2.271
4.237
4.169
5.487
7.929
4.819
5.990
7.680
9.833
6.543
7.543
Febrero
973
541
841
1.817
1.167
1.148
1.297
1.687
1.580
1.569
2.125
2.360
4.076
3.882
5.093
7.528
4.487
5.836
6.685
9.223
6.333
7.019
Marzo
810
568
576
1.718
1.169
1.228
1.253
1.489
1.702
1.621
2.209
2.554
3.693
3.981
4.945
7.199
4.581
5.658
6.860
8.862
6.701
6.597
Abril
763
709
685
1.591
1.335
1.330
1.356
1.725
1.882
1.818
2.251
2.966
3.448
4.117
4.495
6.962
4.831
5.294
6.956
9.276
7.258
6.360
Mayo
677
765
727
1.626
1.559
1.518
1.417
1.711
1.935
1.962
2.077
3.028
3.298
4.095
4.507
6.785
5.512
4.909
7.065
8.820
7.546
5.943
Junio
736
899
695
1.519
1.520
1.391
1.369
1.596
1.980
2.005
1.978
2.996
3.336
4.250
4.597
6.370
6.006
4.369
7.009
8.558
7.325
5.425
Julio
NOTA: Incluye existencias de Federacin en bodegas, Trilladoras, Plantas Solubles, Puertos y Trnsito de los particulares a los puertos.
FUENTE: FEDERACAFE - Gerencia Comercial
1.454
2.169
2007
2008
1.774
1.552
2005
2006
1.950
2.157
2003
1.888
2002
2004
2.319
2.757
2000
4.529
1999
2001
5.981
4.407
1997
8.540
1996
1998
6.077
4.791
1994
1995
9.815
7.884
1992
1993
8.329
6.828
1990
Enero
1991
Aos
573
782
785
573
1.243
1.444
1.232
1.056
1.418
1.775
1.764
1.816
2.122
3.160
4.022
4.271
6.237
5.607
3.335
6.336
7.254
5.899
4.828
Septiembre
810
626
1.499
1.478
1.495
1.172
1.482
1.806
1.822
1.874
2.417
3.199
4.138
4.547
6.149
5.859
3.745
6.611
7.805
6.702
4.786
Agosto
TABLA 58 EXISTENCIAS REGISTRADAS DE CAF AL FINAL DE CADA MES. 1990 - 2011
806
876
499
1.242
1.531
1.240
1.309
1.449
1.872
1.878
1.758
2.082
2.917
4.393
4.470
6.337
5.676
3.797
6.383
7.202
7.190
5.383
Octubre
821
1.016
631
1.169
1.938
1.576
1.544
1.823
1.901
2.005
1.947
2.164
2.638
4.906
4.758
6.312
6.606
4.453
6.599
7.558
8.297
6.189
Noviembre
669
969
586
1.148
1.879
1.490
1.411
1.985
2.040
1.882
1.884
2.312
2.343
4.658
4.638
6.350
7.350
4.821
6.298
7.647
9.235
6.769
Diciembre
(Caf Verde. Miles de sacos de 60kg)
Informacin Cafetera
155.292
141.465
90.045
51.361
74.484
57.727
24.232
37.463
32.154
34.634
39.695
26.460
31.260
28.953
30.065
12.202
15.335
12.487
6.648
24.210
25.074
27.786
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 *
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
138.316
124.817
120.523
97.806
125.758
123.875
119.146
96.185
85.532
82.643
80.853
116.873
94.993
102.100
96.421
96.884
133.231
119.948
58.121
83.406
203.425
174.695
Compuestos
Abonos
FUENTE: FEDERACAFE - Agroinsumos del Caf
El clculo supone que las ventas de fertilizantes de Agroinsumos del Caf corresponden al 45% del volumen total requerido por el sector cafetero
* A partir de 1996 las cifras corresponden a las ventas de AGROINSUMOS del Caf.
Urea
Aos
TABLA 59. VENTA DE FERTILIZANTES PARA EL SECTOR CAFETERO 1990-2011
3.812
3.440
3.322
1.121
3.379
3.251
4.849
7.267
7.553
8.250
6.258
11.212
9.129
6.130
10.474
10.556
21.037
27.052
26.985
42.152
67.289
75.166
Potasio
Cloruro de
169.914
153.331
148.055
105.575
141.624
142.461
136.197
133.517
122.038
122.153
113.571
167.780
138.756
140.384
144.358
131.672
211.995
221.484
136.467
215.603
412.179
405.153
Total
( Toneladas )
Informacin Cafetera
147
148
12,1
14,4
11,2
18,6
Mayo
Junio
Julio
Agosto
2007
148,6
14,0
15,3
8,7
18,3
13,6
12,2
12,1
9,7
14,9
11,2
10,3
8,2
2008
105,6
6,4
3,1
4,0
12,6
7,4
11,0
12,0
6,3
3,9
4,5
18,7
15,7
2009
148,1
16,7
13,0
12,4
11,5
10,8
9,7
13,1
12,1
7,6
13,1
17,3
10,8
2010
153,3
12,7
12,9
11,0
12,1
10,1
17,8
15,3
11,2
11,9
10,9
15,6
11,7
2011
169,9
10,1
16,4
12,6
20,4
15,2
12,8
13,4
10,8
7,7
18,2
14,2
18,0
(Cifras en miles de toneladas)
Nota informe gerente general de FNC: El clculo supone que las ventas de fertilizantes de Agroinsumos del Caf corresponden al 45% del volumen total requerido por el sector cafetero
Corresponde a Ventas de Agroinsumos del Caf ( Aporta en promedio el 45% del sector cafetero).
FUENTE: FEDERACAFE - Agroinsumos del Caf S.A.
148,1
14,0
Diciembre
TOTAL
14,5
Noviembre
7,7
10,2
Abril
Octubre
12,7
Marzo
7,3
13,4
Febrero
Septiembre
11,8
2006
Enero
AO
TABLA 60. VENTAS MENSUALES DE FERTILIZANTES AL SECTOR CAFETERO 2006 -2011
Informacin Cafetera
13.321
11.854
15.034
13.995
12.109
8.845
10.201
10.582
10.241
9.777
8.430
8.797
10.003
9.914
9.566
10.352
10.101
10.587
10.846
8.072
6.533
7.430
1989/1990
1990/1991
1991/1992
1992/1993
1993/1994
1994/1995
1995/1996
1996/1997
1997/1998
1998/1999
1999/2000
2000/2001
2001/2002
2002/2003
2003/2004
2004/2005
2005/2006
2006/2007
2007/2008
2008/2009
2009/2010
2010/2011
FUENTE:
FEDERACAFE - Grupo de Informacin Comercial
** Tostado y Molido.
El ao cafetero comprende el perodo octubre - septiembre
Verde
Aos
13
28
546
23
12
16
19
23
24
19
27
34
32
40
43
61
63
41
35
26
46
39
35
Extracto
588
582
664
560
604
640
614
557
593
594
596
492
573
519
502
386
481
429
369
319
383
Soluble
60
62
39
34
14
18
17
16
15
50
38
39
38
72
65
86
20
Otros **
8.064
7.196
8.716
11.557
11.177
10.742
11.032
10.220
10.499
10.629
9.429
9.073
10.359
10.895
11.201
10.804
9.344
12.690
14.536
15.469
12.212
13.739
Total
( Miles de Sacos 60kg)
TABLA 61. EXPORTACIONES COLOMBIANAS POR TIPOS DE CAF AOS CAFETEROS 1989/90- 2010/2011
Informacin Cafetera
149
150
B/quilla
2001/2002
2002/2003
2003/2004
2004/2005
2005/2006
2006/2007
2007/2008
2008/2009
2009/2010
2010/2011
0,04
0,05
0,7
0,5
0,0
1,1
4.300
4.190
4.716
4.828
5.138
5.655
6.579
6.782
7.588
6.948
5.985
6.366
7.365
7.424
7.138
6.802
5.521
7.500
8.565
9.344
7.608
7.883
Sacos
* A partir de 1995/1996 B/quilla esta incluida en otros

53,3
58,2
54,1
41,8
46,0
52,6
59,6
66,4
72,3
65,4
63,2
70,2
71,6
68,1
63,7
63,1
59,0
59,1
58,5
60,1
62,3
56,7
B/ventura
Perodo Octubre - septiembre

* Aeropuerto Eldorado, Medelln, Ccuta e Ipiales desede 1996 Barranquilla
1998/1999
1997/1998
1999/2000
1996/1997
2000/2001
1992/1993
1993/1994
1994/1995
98
1991/1992
1995/1996
84
1990/1991
155
Sacos
1989/1990
Aos
3.572
2.736
3.825
6.412
5.696
4.728
4.180
3.012
2.356
3.174
2.782
1.815
1.728
2.032
2.365
1.947
1.513
2.280
2.968
2.810
2.165
3.074
Sacos
44,3
38,0
43,9
55,5
51,0
44,0
37,9
29,5
22,4
29,9
29,4
20,0
16,7
18,7
21,1
18,1
16,2
18,0
20,3
18,1
17,7
22,1
Cartagena
146
209
131
259
274
285
219
320
416
311
618
818
1.154
1.403
1.687
2.002
2.287
2.873
2.889
3.219
2.430
2.624
Sacos
1,8
2,9
1,5
2,2
2,4
2,6
2,0
3,1
3,9
2,9
6,5
9,0
11,0
12,9
15,1
18,6
24,5
22,6
19,7
20,7
19,9
18,9
Santa Marta
46
61
44
58
69
73
53
106
139
197
88
73
46
36
11
26
27
37
114
96
158
Sacos
Otros*
%
0,6
0,9
0,5
0,5
0,6
0,8
0,5
1,0
1,3
1,9
0,9
0,8
0,7
0,3
0,1
0,2
0,3
0,3
0,8
0,6
0,1
1,1
8.064
7.196
8.716
11.557
11.177
10.741
11.031
10.220
10.499
10.630
9.473
9.072
10.293
10.895
11.201
10.777
9.352
12.696
14.634
15.553
12.216
13.894
Sacos
Total
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
( Miles de sacos de 60kg)
TABLA 62. EXPORTACIONES DE CAF COLOMBIANO SEGN PUERTOS DE EMBARQUE. AOS CAFETEROS 1989/90 - 2010/2011
Informacin Cafetera
55
Aerp. Alfonso Bonilla
770
19.351
10.295.728
9.984.674
10.273.971
2.406
2002
10.295.728
3.537
10.823
4.991
307.727
2.757.743
7.005.746
202.755
477
1.923
2002
29.618
9.951.496
3.560
2001
9.984.674
25
4.047
18.473
7.073
463.552
3.138.088
6.286.221
63.635
28
2.762
2001

Nota: A partir del ao 2000 al 2010 se cambio a ao calendario
9.212.333
29.573
Frontera terrestre
Total general
9.182.032
Puertos Martimos
728
2000
Tipo de Puerto
Aeropuertos
9.212.333
15
494
Total general
Urab
Paraguachn
22.224
Ipiales
753.081
Insp. Santa Marta

6.840
2.133.706
Insp. Cartagena
Cucta
6.253.228
Insp. Buenaventura
42.017
364
Aerp. Jos M.Cordoba
Insp. Barranquilla
309
2000
Aerp. El Dorado
Puerto de Embarque
10.289.426
16.002
10.270.789
2.635
2003
10.289.426
16
3.474
3.221
9.291
410.404
2.318.074
7.434.680
107.631
1.193
1.442
2003
10.262.787
55.124
10.204.931
2.732
2004
10.262.787
4.397
42.178
8.549
296.130
3.331.288
6.529.968
47.545
197
117
2.418
2004
10.871.356
8.144
10.861.101
2.111
2005
10.871.356
78
7.849
217
189.392
4.355.794
6.287.256
28.659
2.111
2005
10.945.229
43.409
10.898.043
3.777
2006
10.945.229
49
9.918
29.074
4.368
280.578
5.048.293
5.520.570
48.602
261
161
3.355
2006
11.300.668
46.418
11.250.159
4.091
2007
11.300.668
1.284
3.877
28.145
13.112
297.683
5.934.382
5.004.591
13.503
22
265
3.804
2007
11.085.601
40.582
11.038.120
6.899
2008
11.085.601
2.158
139
26.385
11.900
244.855
6.007.585
4.782.347
3.333
665
1.324
4.910
2008
7.893.882
36.433
7.851.197
6.252
2009
7.893.882
33.444
2.989
129.060
3.162.685
4.554.759
4.693
11
3.548
2.693
2009
7.821.709
36.765
7.770.725
14.219
2010
7.821.709
848
21.552
14.365
193.293
2.944.390
4.633.042
53
8.869
5.297
2010
7.733.542
17.885
7.686.277
29.380
2011
7.733.542
1.256
15.966
663
199.115
3.466.137
4.021.025
31
25.560
3.789
2011
Miles de sacos de 60 Kg de caf verde equivalente
TABLA 63. VOLUMEN DE LAS EXPORTACIONES COLOMBIANAS DE CAF SEGN SITIO DE EMBARQUE 2000 - 2011
Informacin Cafetera
151
152
9.437
3.522
2.946
TOTAL
AMERICA
Estados Unidos
16
55
Austria
Polonia
ND.
107
Otros(3)
1,1
0,3
1,3
12,9
15,6
1,4
0,0
0,3
1,1
2,8
0,6
0,2
0,1
0,2
1,0
ND.
159
32
88
1.482
1.761
108
37
111
256
44
21
17
16
111
212
252
306
244
340
281
262
575
1.784
4.469
4.725
127
13
594
3.419
4.153
10.639
Sacos
ND.
1,5
0,3
0,8
13,9
16,6
1,0
0,0
0,3
1,0
2,4
0,4
0,2
0,2
0,2
1,0
2,0
2,4
0,0
2,9
2,3
3,2
2,6
2,5
5,4
16,8
42
44,4
1,2
0,1
5,6
32,1
39,0
100,0
2001/02
ND.
133
33
125
1.315
1.607
105
31
145
281
45
14
11
23
103
141
249
250
250
237
311
201
627
1.872
4.342
4.623
108
497
3.634
4.248
10.478
Sacos
ND.
1,3
0,3
1,2
12,6
15,3
1,0
0,0
0,3
1,4
2,8
0,4
0,1
0,1
0,1
0,2
1,0
1,3
2,4
2,4
2,4
2,3
3,0
1,9
6,0
17,9
41
44,1
1,0
0,1
4,7
34,7
40,5
100,0
2002/03
138
36
129
1.567
1.870
31
56
10
147
244
20
42
19
17
22
117
171
281
14
267
219
160
262
239
507
1.338
3.695
3.939
85
12
589
3.627
4.313
10.122
Sacos
1,4
0,4
1,3
15,5
18,5
0,3
0,6
0,1
1,5
2,4
0,2
0,4
0,2
0,2
0,2
1,2
1,7
2,8
0,1
2,6
2,2
1,6
2,6
2,4
5,0
13,2
37
38,9
0,8
0,1
5,8
35,8
42,6
100,0
2003/04
FUENTE: FEDERACAFE - Grupo de Informacin Comercial - ND no disponible.

ND.: No Disponible
(3) Principalmente Israel, Sudrafrica, Hong Kong, Nueva Zelanda, Taiwan y Singapur.
137
43
205
1.679
2.064
45
72
37
155
309
17
16
16
20
91
175
391
367
234
153
267
173
701
1.451
4.080
4.389
83
627
3.817
4.534
10.987
1,2
0,4
1,9
15,3
18,8
0,4
0,7
0,3
1,4
2,8
0,2
0,1
0,1
0,1
0,2
0,8
1,6
3,6
0,0
3,3
2,1
1,4
2,4
1,6
6,4
153
45
150
1.495
1.843
55
117
181
50
72
15
16
64
203
386
441
275
158
267
209
546
1.472
4.175
13,2
4.356
37
131
602
3.793
4.534
10.733
Sacos
1,4
0,4
1,4
13,9
17,2
0,0
0,5
0,0
1,1
1,7
0,5
0,7
0,0
0,1
0,1
0,6
1,9
3,6
0,0
4,1
2,6
1,5
2,5
1,9
5,1
13,7
39
40,6
1,2
0,1
5,6
35,3
42,2
100,0
2005/06
39,9
0,8
0,1
5,7
34,7
41,3
100,0
2004/05
Sacos
Periodo: octubre - septiembre

(1) Principalmente Ecuador, Chile, Peru y Antillas. (2) Principalmente, Croacia, Turquia, Islandia y Bulgaria
26
Australia
118
1.217
Japn
Corea del Sur
1.468
OTROS PAISES
134
Rusia
Otros(2)
29
101
Noruega
Suiza
264
OTROS EUROPA
Otros
17
14
Portugal
Grecia
90
Dinamarca
1,5
2,5
239
140
Italia
Finlandia
0,0
2,5
2,0
2,9
6,7
19,0
233
Reino Unido
Irlanda
192
Espaa
2,7
251
277
231
Holanda
Suecia
632
Blgica
Francia
2,4
1.792
Alemania
44
47,1
4.183
0,8
4.447
80
Otros(1)
0,3
UNIN EUROPEA
24
Argentina
5,0
31,2
37,3
100,0
EUROPA
472
Canad
ND.
Sacos
2000/01
Pases
Aos
195
51
190
1.313
1.749
61
148
214
231
64
18
33
63
228
407
448
290
17
315
225
779
1.436
4.554
4.768
119
563
3.968
4.658
11.175
Sacos
1,7
0,5
1,7
11,7
15,7
0,0
0,5
0,0
1,3
1,9
2,1
0,6
0,0
0,2
0,3
0,6
2,1
3,8
0,0
4,2
2,7
0,2
2,9
2,1
7,3
13,4
42
42,7
1,1
0,1
5,2
37,0
41,7
100,0
2006/07
213
63
218
1.425
1.919
87
132
226
88
79
20
39
58
232
412
488
344
173
270
166
728
1.379
4.476
4.702
141
606
4.180
4.935
11.556
Sacos
1,8
0,5
1,9
12,3
16,6
0,1
0,8
0,0
1,1
2,0
0,8
0,7
0,0
0,2
0,3
0,5
2,0
3,6
0,0
4,2
3,0
1,5
2,3
1,4
6,3
11,9
39
40,7
1,2
0,1
5,2
36,2
42,7
100,0
2007/08
134
46
230
1.347
1.757
84
107
199
41
36
14
10
31
123
217
334
193
177
218
63
569
609
2.635
2.834
119
504
3.493
4.124
8.715
Sacos
1,5
0,5
2,6
15,5
20,2
0,1
1,0
0,0
1,2
2,3
0,5
0,4
0,0
0,2
0,1
0,4
1,4
2,5
0,0
3,8
2,2
2,0
2,5
0,7
6,5
7,0
30
32,5
1,4
0,1
5,8
40,1
47,3
100,0
2008/09
108
52
247
1.339
1.746
91
87
181
20
18
122
90
272
207
155
133
54
526
334
1.952
2.133
121
513
2.679
3.318
7.197
Sacos
1,5
0,7
3,4
18,6
24
0,0
1,3
0,0
1,2
0,3
0,1
0,0
0,1
0,1
0,3
1,7
1,3
0,0
3,8
2,9
2,2
1,8
0,8
7,3
4,6
27
30
1,7
0,1
7,1
37,2
38,1
92,0
2009/10
108
50
297
1.123
1.577
80
112
196
32
13
19
120
130
446
258
121
126
36
577
423
2.312
2.508
98
547
3.328
3.980
8.064
Sacos
1,3
0,6
3,7
13,9
19,6
0,0
1,0
0,0
1,4
2,7
0,4
0,2
0,0
0,0
0,1
0,2
1,5
1,6
0,0
5,5
3,2
1,5
1,6
0,5
7,2
5,2
28,7
31,1
1,2
0,1
6,8
41,3
49,3
100,0
2010/11
(Miles de sacos de 60kg)
TABLA 64. EXPORTACIONES DE CAF COLOMBIANO SEGN PAS DE DESTINO, AOS CAFETEROS 2000/2001 - 2010/2011
Informacin Cafetera
320
306
285
9.206
Otros (3)
TOTAL
18
384
9.974
28
104
1.202
1.717
44
103
13

Nota: A partir del ao 2000 al 2011 la informacin es anual
24
122
Australia
Corea del Sur
1.699
1.268
19
Japn
70
Noruega
Suiza
Total Otros Paises
17
13
Austria
Grecia
19
56
85
13
Polonia
86
98
Portugal
Dinamarca
Francia
184
191
260
271
238
110
223
Finlandia
232
Reino Unido
Suecia
234
741
238
228
228
485
Blgica
Italia
1.860
Paises Bajos
1.727
Alemania
4.638
27
531
3.061
3.619
2001
Espaa
4.092
28
Argentina
Total Europa
432
2.956
Estados Unidos
Canad
3.415
2000
Total Amrica
PAISES
370
10.274
32
101
1.459
1.961
35
126
18
17
20
32
109
242
180
256
214
265
308
257
486
1.767
4.332
533
3.441
3.981
2002
396
10.289
36
134
1.394
1.961
19
136
13
15
21
58
105
193
134
249
268
247
296
255
531
1.642
4.182
11
513
3.623
4.147
2003
130
16
20
28
74
136
166
228
166
262
368
409
664
1.420
4.124
645
3.974
405
10.263
39
149
1.618
2.211
384
10.871
42
170
1.525
2.121
12
33
OTROS PAISES
161
17
15
20
20
116
159
187
217
208
266
282
285
543
1.383
3.889
10
EUROPA
593
3.560
4.163
4.627
2005
AMERICA
2004
423
10.945
48
167
1.513
2.151
139
15
23
65
73
159
229
277
218
296
440
392
615
1.457
4.405
590
3.793
4.390
2006
481
11.301
54
205
1.325
2.065
153
16
27
80
59
186
220
338
220
291
483
410
776
1.550
4.809
555
3.864
4.427
2007
550
11.085
58
233
1.415
2.256
116
22
40
80
54
158
224
282
131
266
471
392
710
1.136
4.082
576
4.163
4.747
2008
356
7.894
45
218
1.285
1.905
101
12
10
12
21
186
95
196
62
188
323
141
519
457
2.321
484
3.177
3.668
2009
326
7.822
55
267
1.401
2.049
115
10
19
158
117
209
52
130
292
108
571
335
2.124
570
3.073
3.648
2010
325
7.734
58
287
930
1.600
89
13
21
109
132
250
29
115
432
122
569
425
2.316
531
3.280
3.817
2011
Miles de sacos de 60 Kg de caf verde
TABLA 65. VOLUMEN DE LAS EXPORTACIONES COLOMBIANAS DE CAF SEGN PAS DE DESTINO - AUAL 2000 - 2011
Informacin Cafetera
153
154
660
766
1.243
1.092
811
436
501
940
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
1.314
10.936
10.519
805,0
1.257
1.537
718
869
11.614
11.950
865,1
1.257
1.380
1.064
778
751
868
1.052
1.112
942
778
808
824
2002

1/. Produccin en miles de sacos de 60kg.
Ao cafetero va de octubre a diciembre del ao anterior y de enero a septiembre del ao actual.
* Corte a diciembre
10.619
9.512
850,0
Diciembre
Total Produccin Ao Civil

Produccin Ao Cafetero
Superficie Plantada (Miles de ha)
1.366
Noviembre
Octubre
654
1.114
Mayo
978
482
592
1.055
541
Marzo
740
Febrero
1.231
2001
Abril
658
2000
Enero
Perodo
2004
2005
11.568
11.712
870,8
1.244
1.176
1.137
795
661
1.072
1.077
972
1.078
644
788
924
11.343
11.053
886,6
1.373
1.368
1.106
465
722
774
954
1.091
738
811
770
1.171
11.119
11.532
883,3
1.066
1.237
1.131
676
646
738
948
955
873
726
1.023
1.100
PRODUCCIN MENSUAL 1/
2003
12.079
11.953
873,5
1.294
1.242
1.024
813
1.142
821
1.174
1.087
779
713
888
1.102
2006
963
12.618
12.164
877,5
1.363
1.522
1.129
897
990
995
1.219
994
769
776
1.001
2007
11.478
12.515
878,8
1.105
933
939
777
715
891
1.046
820
886
872
1.090
1.404
2008
7.812
8.664
887,7
821
760
544
467
397
582
685
702
345
765
868
876
2009
TABLA 66. PRODUCCIN REGISTRADA DE CAF VERDE A NIVEL MENSUAL Y SUPERFICIES PLANTADAS. 2000 - 2011
8.923
8.098
914,4*
1.164
979
807
530
615
787
780
822
647
629
648
515
2010
7.809
8.523
921,1*
735
845
656
459
466
530
471
673
523
779
764
908
2011
Informacin Cafetera
2010
2.558
887.661
TOTAL
2011
75.800,0
921.068
914.413
109.856,9
45.225,5
52.564,0
31.074,0
32.903,5
35.372,4
3.007,3
19.763,4
129.152,5
5.791,7
43.854,6
209,8
26.188,7
81.170,1
2.736,8
3.433,2
80.524,8
11.272,5
131.167,0
75.092,6
106.792,3
44.582,9
52.883,8
43.370,5
Fuente: SICA/AFIC. Consolidado a septiembre 30 de 2011
75.776
VALLE
42.746
SANTANDER
103.905
54.271
RISARALDA
TOLIMA
39.779
QUINDIO
33.975,1
33.536,2
30.999
33.626
NARIO
2.585,0
2.288
18.872,0
117.842,2
104.987
18.451
5.281,5
49.357,8
5.184
NORTE DE SANTANDER
META
MAGDALENA
HUILA
GUAJIRA
48.919
200
CUNDINAMARCA
24.226,2
22.454
CESAR
CHOC
189,8
76.189,4
73.338
CAUCA
2.847,7
2.778
CAQUET
CASANARE
2.605,3
81.918,1
83.877
CALDAS
11.141,1
131.123,3
10.951
130.574
2009
REA CAF (ha)
BOYACA
ANTIOQUIA
DEPARTAMENTO
100,0
8,5
11,7
4,8
6,1
4,5
3,8
3,5
0,3
2,1
11,8
0,6
5,5
0,0
2,5
8,3
0,3
0,3
9,4
1,2
14,7
2009
100,0
8,2
11,7
4,9
5,8
4,7
3,7
3,7
0,3
2,1
12,9
0,6
5,4
0,0
2,6
8,3
0,3
0,3
9,0
1,2
14,3
2010
100,0
8,2
11,9
4,9
5,7
3,4
3,6
3,8
0,3
2,1
14,0
0,6
4,8
0,0
2,8
8,8
0,3
0,4
8,7
1,2
14,2
2011
527.609
20.713
53.471
31.489
20.137
6.704
18.001
33.340
1.570
2.820
62.322
1.436
39.181
291
5.539
87.668
1.649
1.804
37.726
12.249
89.499
2009
553.495
21.706
56.792
32.678
20.050
6.804
19.256
36.456
1.653
3.546
69.753
1.549
40.628
257
6.325
90.967
1.742
1.854
37.671
12.453
91.355
2010
Nro. CAFICULTORES
1,3
31.943
23.006
59.118
100,0
3,9
10,1
6,0
3,8
5.676
20.230
3,4
6,3
0,3
0,5
11,8
0,3
7,4
0,1
1,0
16,6
0,3
0,3
7,2
2,3
17,0
2009
18.667
37.548
1.918
4.219
74.674
1.747
38.549
270
7.335
94.133
1.892
2.066
37.216
12.541
90.394
563.142
TABLA 67. REA EN CAF POR DEPARTAMENTO Y NMERO DE CAFICULTORES 2009 - 2011
100,0
3,9
10,3
5,9
3,6
1,2
3,5
6,6
0,3
0,6
12,6
0,3
7,3
0,0
1,1
16,4
0,3
0,3
6,8
2,2
16,5
2010
100,0
4,1
10,5
5,7
3,6
1,0
3,3
6,7
0,3
0,7
13,3
0,3
6,8
0,0
1,3
16,7
0,3
0,4
6,6
2,2
16,1
2011
Informacin Cafetera
155
158
Peces
Peces
ATRATO
SIN
160.773
TOTAL GENERAL
116.229
42.121
6,475
14.604
27.511
74.107
ND.
3.222
5.798
1.456
9.484
25.705
ND.
23.901
110
1.694
28.442
26.615
92
1.734
2002
162.775
48.032
ND.
16.503
31.529
114.743
175.054
56.530
ND.
18.040
38.490
118.524
ND.
3.174
3.247
ND.
6.833
2.038
9.094
4.894
ND.
2.771
56
2.068
92.490
90.318
44
2.128
2004
6.353
1.684
9.405
7.681
ND.
6.382
94
1.205
86.373
83.839
42
2.492
2003
161.730
61.334
ND.
19.303
42.031
100.396
ND.
1.813
8.063
2.058
9.231
4.302
ND.
3.683
67
552
74.930
73.349
31
1.550
2005
182.872
68.924
ND.
20.392
48.532
113.948
108
2.173
7.220
1.103
6.044
11.022
52
8.402
951
1.617
86.278
83.717
44
2.517
2006
171.373
66.567
ND.
20.301
46.266
104.806
126
2.091
5.378
1.084
9.884
8.037
5.963
684
1.390
78.205
76.527
18
1.659
2007
167.638
73.236
ND.
19.292
53.944
94.402
118
2.771
5.526
1.024
12.439
9.602
7.318
424
1.860
62.922
60.839
37
2.046
2008
ND.: No disponible
Fuente:Secretaria tcnica, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural -Direccin de Cadenas Productivas INCODER hasta el 2005, Convenio 013/06 INCODER-CCI para el ao 2006, Convenio 011/07 MADR
ao 2007, Convenio 048/08 MADR - CCI para el ao 2008, INVEMAR2010, Secretaria de Agricultura de 2006 San Andrs, URR, Convenio 048/08 MADR - CCI.
182.333
34.760
31.310
TOTAL ACUICULTURA
10.939
23.811
147.573
ND.
4.743
5.636
10
10.000
21.292
129.463
ND.
2.233
8.068
662
17.590
9.848
ND.
8.129
174
1.545
109.094
106.702
89
2.303
2001
18
Moluscos
Crustceos
Peces
Peces
AMAZONAS
ACUICULTURA
Peces
ORINOCO
1.024
10.650
Peces
ND.
MAGDALENA
Equinodermos
20.897
TOTAL PESCA
215
19.954
Moluscos
Peces
728
86.591
81.326
178
5.087
2000
Crustceos
Peces
Moluscos
Crustceos
Familia
Total Caribe
CARIBE
Total Pacfico
PACIFICO
LITORAL Y CUENCA
70.924
128.716
140.409
ND.
12.576
58.348
57.792
240
2.036
8.097
1.095
8.743
3.476
3.055
48
373
34.105
32.005
62
2.038
2010
72.250
ND.
12.432
59.818
68.159
242
1.941
7.998
1.082
11.664
8.546
6.941
225
1.377
36.686
34.144
107
2.435
2009
152.389
72.564
ND.
9.410
63.154
79.825
284
1.626
5.996
1.436
15.939
2.554
2.379
11
164
51.990,6
50.065
114
1.811
2011
(Toneladas)
TABLA. 68 DESEMBARCOS DE PESCA POR LITORAL Y CUENCA Y PRODUCCIN ACUCOLA NACIONAL. 2000 - 2011
Informacin Pesca y Acuicultura
TABLA. 69 DESEMBARCOS DE PESCA INDUSTRIAL Y ARTESANAL (TON.) EN EL OCANO PACFICO

DURANTE LOS AOS 2000 - 2011
(Toneladas)
ESPECIES
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
37.198,7
PECES
Atunes
Berrugate, Zafiro
Carduma, Sardina
47.755
71.427
21.514,1
56.793,6
65.200,7
64.984,3
64.119,0
51.112,4
35.179,7
23.605,7
18.126,8
590
282
9,0
62,0
302,5
168,6
160,1
235,2
237,2
209,2
122,0
210,5
25.099
25.028
1,3
25.269,9
21.169,8
5.705,2
16.386,5
21.144,3
22.048,5
5.704,6
8.168,7
7.787,8
Chivos, Bagres
488
94
1.190,4
56,0
64,0
43,7
129,0
29,9
254,9
52,4
60,2
41,7
Cojina, Jurel, Burique
568
216
0,0
129,2
228,7
200,9
67,9
140,2
78,2
165,9
151,4
139,8
Lenguados
160
171
0,0
81,6
42,9
7,1
44,8
124,9
61,0
101,5
188,7
90,9
28
22
0,0
0,0
43,3
38,2
8,9
12,2
7,8
3,5
7,7
12,1
295
205
14,8
40,0
274,7
85,3
151,5
123,8
126,9
181,7
204,5
183,7
18
58
0,5
0,0
101,2
20,6
19,2
39,8
6,9
15,3
22,1
27,7
Pargos
802
528
58,1
181,2
397,7
366,7
357,4
417,8
362,6
471,2
622,6
590,0
Pelada
317
230
36,7
5,7
138,5
99,3
78,3
122,5
97,7
132,9
130,9
225,9
2.709
ND.
ND.
ND.
ND.
ND.
ND.
0,0
0,0
0,0
0,0
83
37
3,2
0,7
44,4
30,0
49,9
69,0
71,6
69,1
42,9
77,8
Lisa
Meros, cabrillas y chernas
Mojarras
Plumuda
Rbalo, Gualajo
Ronco, Corvina
237
155
1.110,4
106,6
115,3
66,7
346,8
95,0
109,8
150,1
204,1
183,0
Sierra
831
379
11,8
0,0
444,2
231,7
389,8
501,2
552,9
694,6
605,6
746,6
Tiburn
678
520
2.624,7
1,3
368,3
45,1
94,1
424,9
341,1
286,3
230,0
0,1
3.378
4.643
40,5
1.111,6
1.381,5
1.255,9
1.314,1
1.934,0
1.302,3
2.299,8
3.116,8
12.866,4
81.326
106.702
26.615,5
83.839,4
90.317,7
73.349,3
83.717,3
76.527,1
60.839,1
34.143,7
32.005,0
60.382,6
2,7
0,0
0,3
0,3
1,0
0,3
1,2
0,7
0,3
0,0
2.539
716
561,0
845,5
462,6
349,9
750,5
670,9
785,4
1.094,9
1.042,9
812,0
Otros
TOTAL PECES
CRUSTCEOS
Langosta
Camarn Titi y Tigre
Cangrejos
Coliflor
37
74
595,7
113,8
0,0
550,5
ND.
ND.
0,0
0,0
0,0
0,0
686
522
0,9
687,6
208,4
0,2
432,3
229,6
306,7
118,2
59,0
31,3
1.219
979
561,0
845,5
546,6
349,9
493,4
483,3
583,5
493,2
505,6
587,0
Otros camarones
601
13,3
0,0
910,3
298,9
835,1
265,8
356,1
715,0
411,6
365,1
Jaiba
ND.
ND.
ND.
ND.
ND.
ND.
4,6
9,3
13,2
12,9
19,1
15,8
5.087
2.303
1.734,6
2.492,4
2.128,2
1.549,7
2.516,9
1.659,2
2.046,1
2.434,9
2.038,5
1.811,2
Almejas
10
4,5
ND.
ND.
0,6
0,2
0,1
0,0
0,1
0,0
2,5
Calamar
87
76
68,5
41,5
26,7
11,2
18,0
6,6
5,4
9,2
5,7
9,9
Camarn blanco
TOTAL CRUSTACEOS
MOLUSCOS
Caracol
21
9,2
0,3
3,5
9,9
6,1
5,2
4,0
4,4
3,5
8,7
Piangua y otros
60
9,9
ND.
13,7
9,3
19,4
6,7
27,8
93,5
49,2
93,2
178
89
92,1
41,8
43,9
31,0
43,7
18,6
37,1
107,2
58,4
114,3
86.591
109.094
28.442,2
86.373,0
92.489,8
74.930,0
86.277,9
78.204,9
62.922,3
36.685,8
34.101,9
62.308,1
TOTAL MOLUSCOS
GRAN TOTAL
Fuente: Pesca, MADR-CCI, 2007; INCODER- CCI, 2007; INCODER, 2005; Boletines Estadsticos del INPA, 2001; Pesca, MADR-CCI, 2008; Pesca MADR-CCI, 2010 - 2011
ND.: No disponible
159
TABLA. 70 DESEMBARCOS DE PESCA INDUSTRIAL Y ARTESANAL (TON.) EN EL OCANO ATLNTICO

SIN INCLUIR SAN ANDRES Y PROVIDENCIA DURANTE LOS AOS 2000 - 2011
(toneladas)
ESPECIE
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
513,4
77,9
258,4
72,9
15,4
15,1
13,8
1.009,7
145,8
76,6
32,2
14,2
99,0
117,4
0,0
1.146,3
89,1
230,5
105,4
20,8
9,2
18,8
2.413,3
80,9
56,6
50,1
13,8
83,2
215,6
0,0
PECES
Atunes
Chivos, Bagres
Cojina, Jurel
Lisa, Lebranche
Macab
Mero, Cabrillas y Chernas
Mojarras
Otros
Pargos
Rbalo
Ronco, Margarita, Corvina
Sbalo
Sierra
Tiburn
Zafiro
Subtotal Caribe
TOTAL PECES
17.226,0
18,6
575,3
6,2
20,3
44,8
48,4
1.333,3
299,6
25,9
91,8
1,3
231,5
15,9
15,1
7.892,2
ND.
0,8
ND.
ND.
1,6
0,3
149,1
40,9
0,0
24,0
0,0
0,4
14,2
5,0
19.568,1
442,6
6,6
1.106,5
398,3
14,4
447,3
1.244,4
121,9
9,9
26,1
442,6
25,7
37,2
9,5
1.280,8
4,9
1.190,4
ND.
ND.
11,2
0,5
2.624,7
76,4
25,3
36,7
ND.
1.110,5
11,8
9,0
201,3
0,3
55,4
3,5
0,8
20,1
0,6
2.118,4
53,9
1,4
15,4
0,1
139,3
159,7
0,5
149,7
16,6
48,6
236,1
0,4
194,9
53,1
2.648,2
27,5
10,3
128,5
3,8
62,7
28,2
74,0
43,5
15,7
104,6
13,5
ND.
2,0
14,6
488,1
128,8
16,8
16,4
ND.
82,8
2,6
ND.
33,9
37,8
174,3
58,9
9,8
19,9
16,3
364,6
100,4
56,6
39,1
8,9
49,3
78,1
ND.
1.147,5
59,3
178,1
90,2
10,9
30,4
18,2
786,8
187,7
66,1
36,5
10,7
93,0
134,2
ND
626,9
19,8
359,1
92,1
18,4
9,9
22,1
823,4
127,4
52,1
22,5
18,2
123,3
64,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
929,4
1.047,9
2.849,7
2.461,8
4.533,6
2.379,5
19.954,0
8.128,5
23.901,1
6.382,2
2.770,7
3.682,6
8.402,0
5.962,7
7.318,3
6.941,3
6.011,0
4.033,2
319,4
376,7
ND.
31,7
ND.
516,2
977,6
19,3
32,3
ND.
355,7
1.208,1
128,8
1,5
ND.
338,8
205,8
2,4
658,3
ND.
289,2
262,2
0,3
0,6
ND.
161,0
128,6
141,2
63,3
ND.
250,4
31,1
299,2
40,8
0,9
ND.
337,1
143,0
47,9
19,0
47,7
365,1
28,9
17,9
0,7
33,4
297,5
18,8
22,4
1,0
0,0
131,9
11,0
13,0
7,9
CRUSTCEOS
Camarn
Camarn rojo
Camarn blanco
Langosta
Otros
Subtotal Caribe
74,7
790,1
ND.
1.203,0
ND.
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
494,1
622,4
547,0
460,2
373,1
163,8
TOTAL CRUSTACEOS
727,8
1.545,4
1.694,1
1.205,3
2.067,8
552,3
1.617,3
1.389,6
1.860,0
1.377,1
894,1
223,3
Almeja
Calamar
Caracol
Ostras
Pulpo
Scallops y otros
ND.
20,2
168,6
8,6
16,4
1,2
ND.
7,4
129,6
28,5
8,6
ND.
ND.
28,8
74,4
0,0
3,7
2,9
ND.
0,4
75,2
14,8
3,6
ND.
ND.
7,8
26,3
20,0
1,6
ND.
ND.
2,0
5,0
59,3
0,5
ND.
ND.
0,1
0,3
ND.
1,1
0,2
ND.
19,1
1,3
1,3
0,1
1,8
ND.
37,3
1,8
0,7
0,1
1,3
0
30,0
6,2
3,5
0,5
0,5
0,0
34,0
9,1
3,5
0,2
1,3
0,0
0,1
6,2
3,4
0,8
0,1
Subtotal Caribe
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,8
23,6
41,2
40,7
48,1
10,6
215,0
174,0
109,8
93,9
55,7
66,8
952,0
684,4
423,7
225,4
242,0
21,1
ND.
0,03
0,0
0,1
0,1
0,0
52
ND.
0,0
52
0,0
20.896,8
9.848,0
25.705,0
7.681,5
4.894,3
4.301,7
11.023,5
8.037,5
9.602,0
8.546,4
7.147,4
4.277,6
MOLUSCOS
TOTAL MOLUSCOS
EQUINODERMOS
Pepino de mar
TOTAL EQUINODERMOS
GRAN TOTAL
Para el ao 2006 los totales por grupos (peces, crustceos y moluscos) incluye la informacin en los municipios objeto del convenio INCODER CCI (Sub total Caribe), Cinaga Grande de Santa Marta
(CGSM) y San Andres, Providencia y Santa Catalina.
Para los aos de 2007 a 2011 los totales por grupos (peces, crustceos y moluscos) incluye la informacin recolectada en los municipios objeto del convenio MADR-CCI (Sub total Caribe), e informacin
de Cinaga Grande de Santa Marta (CGSM).
Fuente: Pesca, MADR-CCI, 2007; INVEMAR, 2007; INCODER-CCI, 2010; INCODER, 2005; Boletines Estadsticos del INPA, 2001, Pesca MADR-CCI, 2010 - 2011
ND: No disponible
160
TABLA. 71 DESEMBARCOS POR CUENCA DURANTE LOS AOS 2000 - 2011

(Toneladas)
AOS
2000
2001
2003
2002
2005
2004
2006
2007
2008
2009
2011
2010
CUENCAS
MAGDALENA
Bagres
2.120
1.955
918
1.000
900
1.123
1.230
1.513
1.487
1.351
1.485
1.356
Bocachico
5.609
12.682
4.941
5.435
5.927
6.655
2.858
4.865
7.182
4.702
2.814
8.301
766
Nicuro
590
991
902
992
1.091
520
709
735
743
1.032
826
Capaz
258
273
507
583
641
143
236
159
216
218
163
251
2.073
1.689
2.217
1.394
534
790
1.012
2.613
2.811
4.361
3.459
5.264
10.650
17.590
9.484
9.405
9.094
9.231
6.044
9.884
12.439
11.664
8.746
15.939
Otros
TOTAL MAGDALENA
ORINOCO
Bagres
523
274
570
690
707
1.067
509
614
438
348
323
401
Coporo o Bocachico
162
53
385
423
508
166
363
189
292
166
180
359
84
68
88
98
147
211
52
50
28
41
38
31
255
267
413
473
676
614
179
230
265
528
554
645
TOTAL ORINOCO
1.024
662
1.456
1.684
2.038
2.058
1.103
1.084
1.024
1.083
1.095
1.436
Bagres
6.179
2.576
3.307
3.614
3.252
7.773
6.325
4.669
4.953
1.336
1.350
23
14
110
119
143
28
133
44
110
74
1.407
60
Cachama
Otros
AMAZONAS
Coporo o Bocachico
36
40
52
15
22
36
12
15
Otros
Cachama
1.858
3.040
2.346
2.580
3.386
256
747
702
507
6.516
6.662
4.514
TOTAL AMAZONAS
8.068
5.636
5.798
6.353
6.833
8.063
7.220
5.378
5.526
7.998
8.097
5.996
Bocachico
1.741
3.984
2.741
2.987
1.629
1.986
1.833
2.514
1.655
1.858
1.367
126
ATRATO
2.897
Quicharo
177
122
71
22
44
39
67
97
95
173
173
Denton
161
485
315
195
150
107
76
84
110
31
27
63
Otros peces
154
152
96
43
83
39
44
77
53
82
82
70
2.233
4.743
3.222
3.247
3.174
1.813
2.173
2.091
2.771
1.941
2.140
1.626
21.976
28.631
19.961
20.689
21.139
21.165
16.541
18.437
21.761
22.686
20.079
24.997
TOTAL ATRATO
TOTAL CUENCAS
Fuente: Pesca, MADR-CCI, 2007; INVEMAR, 2007; INCODER-CCI, 2007; INCODER, 2005; Boletines Estadsticos del INPA, 2001, Pesca MADR-CCI, 2009 - 201
ND.: No disponible
161
162
10.000
10.000
33.643
Camarn
TOTAL CRUSTACEOS
TOTAL
37.597
10.939
10.939
26.658
2.848
787
2.061
2.049
11.991
6.923
2001
44.598
14.604
14.604
29.994
2.483
418
2.065
1.931
15.224
7.873
2002
51.029
16.503
16.503
34.526
2.997
666
2.331
2.997
17.815
7.720
2003
45.262
59.657
18.040
18.040
3.231
686
2.545
4.079
27.953
6.768
2005
64.565
19.303
19.303
CRUSTCEOS
41.617
3.126
679
2.447
3.933
24.307
7.124
PECES
2004
72.383
20.392
20.392
51.991
5.555
777
2.682
2.416
23.146
17.415
2006*
19.292
73.236
70.272
19.292
53.944
5.782
ND.
ND.
4.617
31.356
12.189
2008
20.301
20.301
49.971
7.453
879
2.826
1.065
27.324
10.424
2007
72.250
12.432
12.432
59.818
2.498
ND.
ND.
5.733
42.602
8.985
2009
70.924
12.576
12.576
58.348
1.268
ND.
ND.
2.395
46.313
ND.: No disponible
72.564
9.410
9.410
63.154
2.584
ND.
ND.
4.389
45.692
10.489
2011
(Toneladas)
8.372
2010
**Produccin Pisccola Nacional 2007: Especies comerciales 58,170 toneladas, Especies artesanales o de produccin campesina 4,882 toneladas.
Fuente:Pesca, MADR-CCI, 2007; INVEMAR, 2007; INCODER-CCI, 2007; INCODER, 2005; Boletines Estadsticos del INPA, 2001, Pesca MADR-CCI, 2008, Encuesta pisccola MADR-CCI, 2009 - 2011.
*Produccin Pisccola Nacional 2006: Especies comerciales 45,191 toneladas, Especies artesanales o de produccin campesina 4,677 toneladas.
23.643
TOTAL PECES
2.351
Otros
1.474
Bocachico
877
2.254
Trucha
Carpa
10.176
6.511
2000
Tilapia
Cachama
ESPECIES
TABLA. 72 PRODUCCIN ACUCOLA NACIONAL POR ESPECIES 2000 - 2011
4.026,4
TOTAL PESCA INDUSTRIAL
Fuente: Pesca, MADR-CCI, 2010
0,0
0,0
1.595,3
2.240,1
100,0
0,0
0,0
50,1
0,0
0,0
0,0
13,2
2,0
0,0
0,0
8,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,6
14,0
0,0
4.026,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
ENERO
Alguacil, Policia, Cotudo, Bagre

Atun Albacora
Atun Aleta Amarilla, Yellow Finn
Atun Barrilete, Skipjack
Atun Ojo Gordo, Ojo Grande, Big Eyes
Atun Patiseca
Carduma
Dorado (Caribe, Pacfico)
Lenguado
Merito, Tamborero
ato
Otros Peces
Otros Peces
Pargo Lunarejo
Pargo Muelon
Pargo Rojo, Pargo Colorado
Pez Rey
Picua, Barracuda
Raya
Sierra
Toyo
Toyo Tinto
Zafiro
SUBTOTAL PECES
Camaron Blanco
Camaron Pomadilla
Camaron Tigre
Camaron Titi (Pacifico)
SUBTOTAL CRUSTCEOS
Calamar
Calamar Pota
Caracol Pateburro, Bulgado
SUBTOTAL MOLUSCOS
ESPECIES
3.589,8
1,8
0,1
2,8
15,6
9,9
0,0
3.589,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,0
0,6
1,1
2,0
2,5
5.472,1
4.756,3
1,1
3,6
1.197,0
3.315,5
106,9
0,0
0,0
1,1
7,0
1,6
1,1
30,1
5,0
2,9
0,7
1,3
0,1
0,0
1,5
2,4
2,6
15,3
1,4
4.698,1
16,8
0,2
0,3
39,9
57,2
0,9
0,0
0,1
0,9
0,0
1,1
2.771,0
2.117,8
40,0
3,1
447,5
55,6
0,0
0,0
0,0
11,3
1,4
2,6
0,0
0,7
0,0
2,4
0,0
2,0
3,0
5,6
0,0
5.465,1
2,5
0,0
0,0
3,4
6,0
0,0
1,0
0,0
1,0
0,0
4,7
2.185,8
550,0
190,0
23,9
462,5
128,0
0,0
0,0
0,0
8,6
ABRIL
FEBRERO MARZO
9.049,0
0,0
1,4
0,8
0,8
0,0
0,0
1,0
8.975,2
11,3
0,3
0,2
59,4
71,3
2,1
0,1
0,3
2,5
0,4
1,1
1.889,3
4.199,4
100,0
0,3
2.724,3
1,2
1,2
0,7
0,7
33,0
3,3
3,0
13,2
MAYO
4.666,4
0,4
0,0
1.551,0
810,5
120,0
0,0
2.084,3
0,3
3,0
0,8
0,5
21,5
7,5
5,4
0,3
1,2
0,1
0,0
0,4
2,5
1,9
6,1
1,1
4.618,7
13,5
0,2
0,1
31,8
45,7
1,6
0,4
0,2
2,1
JUNIO
6.168,4
1,6
2,0
2.700,0
1.525,0
0,0
27,4
1.798,0
0,0
4,6
0,4
0,9
29,8
22,0
5,1
3,0
1,5
0,2
0,1
0,0
6,5
0,1
6,5
1,0
6.135,8
13,2
0,5
0,2
17,9
31,8
0,5
0,0
0,3
0,8
JULIO
1.233,6
0,4
0,0
450,0
567,0
90,0
3,1
0,0
0,0
5,5
0,9
0,9
30,7
3,0
8,0
6,1
0,0
0,4
8,7
1,3
3,6
0,1
27,7
1,3
1.208,8
9,6
0,0
0,1
14,7
24,5
0,1
0,0
0,2
0,3
AGOSTO
2.466,0
1,0
0,0
750,0
972,0
344,0
0,0
271,3
0,0
10,6
1,7
1,8
40,1
4,0
20,9
7,7
4,7
1,1
3,3
0,4
3,7
0,1
12,9
0,9
2.452,0
4,0
0,0
0,1
8,8
12,9
0,3
0,0
0,8
1,1
SEPTIEMBRE
TABLA. 73 DESEMBARCOS DE PESCA INDUSTRIAL EN EL OCANO PACFICO COLOMBIANO - 2011
149,2
0,7
1,2
0,0
3,5
0,0
0,6
0,0
0,0
10,4
0,9
2,8
56,4
0,0
8,6
11,6
0,3
1,1
2,8
0,3
3,3
0,3
20,4
1,4
126,3
12,2
0,0
0,3
9,9
22,4
0,2
0,0
0,2
0,4
OCTUBRE
4.273,9
0,9
0,0
1.445,8
2.660,9
30,8
0,4
0,0
0,0
10,0
0,9
3,1
33,7
0,0
6,6
13,3
3,4
0,7
0,4
0,1
4,8
0,7
25,7
1,3
4.243,6
14,2
0,0
0,2
14,7
29,1
0,8
0,0
0,4
1,2
NOVIEMBRE
258,3
1,2
0,0
0,0
0,0
0,0
22,6
0,0
5,9
31,3
4,5
5,6
93,7
0,0
20,0
1,0
0,0
3,2
1,8
1,3
5,2
1,1
28,0
2,3
228,8
10,6
0,0
0,3
17,6
28,5
0,7
0,0
0,3
1,0
DICIEMBRE
46.109,5
7,8
13,7
16.535,2
18.961,7
1.121,8
81,3
7.787,8
242,2
83,8
12,5
17,3
402,2
48,2
84,0
58,9
23,5
7,0
22,7
6,2
37,4
29,2
172,1
11,5
45.768,0
108,0
1,2
1,8
218,3
329,5
7,2
2,1
2,8
12,0
TOTAL ANUAL
(Toneladas)
163
164
TOTAL PACFICO
3.962,2
4.244,9
5.919,6
447,5
1,0
6,0
0,0
1,0
0,0
440,5
2,5
0,0
0,0
3,4
12,8
53,8
4,7
7,7
4,5
1,4
0,9
0,0
10,2
13,0
5,5
2,9
8,3
0,4
66,7
3,8
0,6
4,0
99,7
1,9
15,1
1,7
4,2
47,3
2,5
60,0
6,2
0,7
MARZO
5.148,0
391,7
0,9
57,2
0,9
0,0
0,1
333,5
16,8
0,2
0,3
39,9
29,0
10,1
1,1
10,4
4,8
0,1
1,6
0,7
9,8
19,5
1,2
3,9
1,1
0,8
48,0
4,5
1,8
3,7
68,4
1,9
11,7
0,7
9,2
29,0
2,9
47,6
6,1
3,9
ABRIL
9.526,5
477,5
2,5
71,3
2,1
0,1
0,3
403,7
11,3
0,3
0,2
59,4
24,8
31,6
1,9
15,5
8,7
0,2
3,3
2,5
5,0
22,1
0,8
11,9
1,2
5,6
17,1
3,6
1,2
6,3
102,9
1,9
25,8
1,9
11,2
15,4
6,5
58,5
5,7
10,4
MAYO
5.050,8
384,3
2,1
45,7
1,6
0,4
0,2
336,5
13,5
0,2
0,1
31,8
12,2
17,8
5,3
12,7
8,3
0,4
22,0
1,9
4,3
17,3
0,1
8,1
1,4
3,9
6,4
3,2
0,6
6,0
53,2
1,4
39,2
2,4
6,1
12,3
11,8
59,3
3,4
15,7
JUNIO
6.570,7
402,3
0,8
31,8
0,5
0,0
0,3
369,6
13,2
0,5
0,2
17,9
12,4
9,0
21,0
13,9
9,0
2,2
6,2
2,1
7,4
11,5
0,7
7,8
2,6
2,3
21,3
4,9
0,7
5,2
69,3
0,6
28,7
3,6
5,7
24,9
9,2
65,3
3,0
19,1
JULIO
1.674,5
441,0
0,3
24,5
0,1
0,0
0,2
416,2
9,6
0,0
0,1
14,7
23,7
1,0
11,0
13,7
11,2
2,5
5,8
1,5
12,9
14,2
0,3
7,1
1,8
2,3
22,3
6,9
3,1
4,9
71,7
0,9
29,5
4,3
4,3
28,0
28,1
85,4
2,1
15,7
AGOSTO
91,3
TUMACO
642,4
217,0
35,8
359,1
30,4
MARZO
494,0
114,6
43,1
302,2
34,1
ABRIL
517,8
135,7
38,1
303,0
40,9
MAYO
479,8
159,7
30,1
282,3
7,7
JUNIO
469,2
108,9
34,6
281,6
44,1
JULIO
540,9
173,4
25,6
304,5
37,3
AGOSTO
422,8
135,3
23,9
251,1
12,6
SEPTIEMBRE
467,5
201,0
19,5
227,1
20,0
OCTUBRE
535,3
386,0
0,4
22,4
0,2
0,0
0,2
363,2
12,2
0,0
0,3
9,9
19,6
7,9
15,7
9,7
7,9
0,4
5,5
0,4
6,6
13,3
0,3
3,9
5,5
2,1
23,6
2,7
4,9
5,4
84,4
0,9
26,7
3,1
5,3
13,7
21,8
60,8
1,6
9,3
OCTUBRE
424,0
177,6
17,4
223,3
5,8
NOVIEMBRE
4.620,4
346,5
1,2
29,1
0,8
0,0
0,4
316,3
14,2
0,0
0,2
14,7
12,4
2,6
20,1
8,1
6,2
0,7
1,9
0,2
7,5
8,3
0,1
4,2
1,9
1,5
26,2
2,7
5,4
3,7
85,2
0,2
17,0
1,7
3,9
9,4
18,3
57,9
1,3
7,5
NOVIEMBRE
14,3
225,9

ND.:No disponible
Total general
TUMACO
3.589,8
2.302,3
4.026,3
1.992,0
85,8
CARTAGENA
935,8
647,6
1.412,4
FEBRERO
BUENAVENTURA
ENERO
BARRANQUILLA
MUNCIPIO
5.472,0
21,2
4.131,4
531,4
788,0
MARZO
4.756,6
4,0
2.306,7
128,2
2.317,7
ABRIL
9.051,1
778,4
2.587,3
2.838,6
2.846,8
MAYO
4.760,8
3,8
2.488,5
2.268,4
0,0
JUNIO
6.239,6
15,8
4.242,0
1.981,8
0,0
JULIO
1.233,6
26,1
1.110,0
97,5
0,0
AGOSTO
2.484,3
18,8
2.070,0
395,4
0,0
SEPTIEMBRE
161,5
28,8
0,0
132,7
0,0
OCTUBRE
4.274,0
19,9
1.976,3
116,6
2.161,2
NOVIEMBRE
CAPTURAS DE PESCA INDUSTRIAL (TON.) DEL PACIFICO COLOMBIANO REGISTRADA EN LOS DIFERENTES PUERTOS DE DESEMBARCOS - 2011
434,7
39,1
GUAPI
239,5
28,7
227,8
89,1
Total general
27,8
150,4
20,0
FEBRERO
BUENAVENTURA
ENERO
BAHIA SOLANO
MUNCIPIO
2.812,1
346,1
1,1
12,9
0,3
0,0
0,8
332,0
4,0
0,0
0,1
8,8
22,1
0,9
6,9
12,0
10,5
0,5
5,3
0,6
9,1
16,6
0,1
6,2
4,8
2,6
19,3
6,3
2,3
5,6
57,7
1,0
36,8
2,7
4,8
14,9
14,8
50,0
2,0
15,6
SEPTIEMBRE
DESEMBARCOS DE PESCA ARTESANAL (TON.) REPORTADA POR MUNICIPIOS EN PACIFICO COLOMBIANO - 2011
ND.:No disponible
372,4
0,6
0,1
0,0
0,5
0,0
371,8
0,0
0,0
0,0
0,0
10,0
63,1
14,5
3,4
3,5
3,8
2,2
0,1
8,5
11,1
19,9
3,9
9,2
0,5
52,3
4,0
0,6
2,6
53,6
3,1
21,3
3,8
2,5
8,4
0,4
58,6
5,9
0,7
FEBRERO
218,6
0,0
SUBTOTAL MOLUSCOS
TOTAL PESCA ARTESANAL
0,1
0,0
0,0
0,0
218,5
0,0
0,0
0,0
0,0
9,2
3,1
2,6
3,5
4,4
1,6
0,7
0,2
4,1
13,7
3,0
6,0
2,5
0,9
35,7
3,4
1,7
2,8
46,6
3,0
7,2
1,5
7,3
9,4
1,6
39,0
2,5
1,3
ENERO
SUBTOTAL CRUSTACEOS
Calamar
Calamar Pota
Caracol Pateburro, Bulgado
SUBTOTAL PECES
Camaron Blanco
Camaron Pomadilla
Camaron Tigre
Camaron Titi (Pacifico)
Alguacil, Policia, Cotudo, Bagre

Atun Albacora
Atun Patiseca
Barbinche
Berrugate
Bravo
Burique, Burica
Cachuda, Tiburon Martillo
Cherna Rosada
Corvina
Dorado (Caribe, Pacfico)
Gualajo
Jurel Comun, Chupador
Machetajo (Pacifico)
Merluza
Mero
Mojarra Aleta Amarilla, Palometa
ato
Otros Peces
Pargo Coliamarillo, Pargo Chillao, Pargo Amarillo
Pargo Lunarejo
Pargo Muelon
Pargo Rojo, Pargo Colorado
Pelada
Picua, Barracuda
Sierra
Toyo
Zafiro
ESPECIES
258,7
4,9
0,0
253,8
0,0
DICIEMBRE
549,7
306,3
9,4
225,3
8,8
DICIEMBRE
683,5
425,2
1,0
28,5
0,7
0,0
0,3
395,7
10,6
0,0
0,3
17,6
10,3
3,8
20,6
5,8
8,8
1,3
1,4
0,3
6,0
9,3
0,4
4,1
2,2
2,7
40,2
2,2
4,5
7,4
115,1
0,3
28,7
2,8
5,0
12,4
27,5
66,0
1,0
5,6
DICIEMBRE
46.308,3
1.161,9
25.206,5
9.477,9
10.461,9
Total general
(Toneladas)
5.682,3
2.048,5
345,2
2.999,0
289,6
Total general
(Toneladas)
50.748,4
4.639,0
12,1
329,6
7,2
2,1
2,8
4.297,3
108,1
1,3
1,9
218,4
198,8
204,6
125,3
116,4
87,7
14,9
56,9
10,7
91,4
169,8
32,4
70,1
42,5
25,8
379,2
48,1
27,4
57,5
908,0
17,1
287,6
30,3
69,5
225,3
145,4
708,4
40,8
105,4
TOTAL ANUAL
(Toneladas)
CONTINUACIN TABLA. 73 DESEMBARCOS DE PESCA ARTESANAL EN EL OCEANO PACIFICO COLOMBIANO - 2011
Atun
8,6
4,9
4,9
SUBTOTAL PECES
Camaron Rosado
SUBTOTAL CRUTACEOS
7,2
7,2
7,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
FEBRERO
0,0
124,8
10,6
10,6
114,2
7,8
0,0
0,0
17,3
5,6
9,4
25,3
48,7
MARZO
6,0
0,0
4,0
0,0
4,7
0,0
0,0
0,0
0,0
26,8
12,1
12,1
14,7
ABRIL
MAYO
0,0
17,9
17,9
17,9
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
4,5
0,0
3,8
0,0
3,5
0,0
0,0
0,0
0,0
22,2
10,5
10,5
11,8
JUNIO
JULIO
0,0
54,5
10,3
10,3
44,2
2,4
0,0
1,4
1,2
7,1
2,5
29,0
0,6
76,2
10,7
10,7
65,5
0,0
9,0
0,0
8,5
0,0
0,0
0,0
0,0
48,0
AGOSTO
396,3
17,5
17,5
378,7
9,3
0,0
4,8
47,8
21,3
66,6
187,6
41,3
0,0
SEPTIEMBRE
0,2
Pargo Rubia
0,6
0,0
1,3
Ostra De Mangle
Pulpo
SUBTOTAL MOLUSCOS
Fuente: Pesca, MADR - CCI, 2011

ND.: No disponible
126,7
0,7
Caracol Pateburro, Caracol Copey
TOTAL PESCA ARTESANAL
2,3
0,0
1,3
Langosta Espinosa
Calamar
0,0
Langosta Cotorra
SUBTOTAL CRUTACEOS
0,1
Jaiba
139,2
1,0
0,0
0,3
0,6
0,0
156,0
1,1
0,0
0,3
0,7
0,0
2,3
0,3
0,6
1,3
0,0
0,1
1,1
0,8
152,6
40,2
1,9
1,6
1,4
5,9
1,2
1,7
4,6
4,8
1,7
4,1
3,8
12,4
8,1
11,3
5,4
6,2
4,1
19,1
13,2
MARZO
0,0
0,1
0,3
0,9
Camaron Titi (Caribe)
136,9
32,1
0,3
123,1
28,7
1,9
2,7
1,1
15,7
1,1
1,1
2,1
2,1
5,0
3,9
4,0
8,1
6,3
21,7
6,3
8,5
2,4
2,8
7,9
FEBRERO
Camaron Blanco
SUBTOTAL PECES
Otros Peces
1,2
2,0
Ojo Gordo
1,1
1,8
Sierra Comun
2,1
1,7
Dulcina, Casabito, Panchita, Hojita
Toyo
3,2
Robalo (Caribe)
Pargo Palmero, Pargo Cebal
4,1
Bagre De Mar, Barbul Plumero
Machetajo, Robalo Baileta
8,9
Sable
1,1
9,2
Sierra Carite
2,4
8,5
Atun Bonito
Macarela
4,4
Lisa, Anchoa
Pargo Rayado, Pargo Chino
1,0
1,8
Machuelo, Arenca
31,1
8,6
ENERO
Boca Colora
Jurel Aleta Amarilla
Cojinua Negra
ESPECIES
183,1
1,4
0,0
0,5
0,9
0,0
7,6
1,8
0,0
0,2
4,4
1,3
174,1
39,4
2,7
2,1
2,9
2,2
2,4
1,8
2,9
6,3
15,2
4,9
4,0
9,5
7,2
6,4
3,7
11,9
21,9
15,3
11,5
ABRIL
5,5
37,1
1,8
1,3
4,2
1,4
1,7
0,5
2,1
3,8
2,3
6,4
5,5
3,9
10,9
3,4
2,9
20,3
10,4
19,3
3,8
0,8
125,5
158,8
0,0
0,2
0,6
0,0
7,6
2,1
0,0
1,9
2,6
0,9
117,1
28,9
1,9
2,2
2,6
0,5
3,7
0,5
3,7
2,5
3,4
2,7
3,3
2,9
6,0
1,4
4,2
16,4
13,9
12,7
JUNIO
1,0
0,0
0,3
0,6
0,0
13,3
0,4
0,1
2,3
8,9
1,6
144,5
MAYO
6,2
33,9
1,6
2,0
2,3
0,1
3,2
2,6
3,5
2,6
1,7
3,0
2,8
4,8
6,1
1,8
4,7
8,6
11,2
10,8
117,7
0,7
0,0
0,3
0,4
0,0
3,5
0,9
0,0
0,5
1,4
0,7
113,5
JULIO
162,1
0,6
0,2
0,1
0,3
0,0
4,0
0,9
0,0
0,5
1,8
0,7
157,5
41,5
1,4
1,5
2,3
0,2
2,2
25,9
2,6
4,6
2,3
2,7
5,1
3,2
3,5
2,3
5,9
12,7
6,6
14,6
16,6
AGOSTO
142,5
1,0
0,2
0,3
0,5
0,0
5,4
1,2
0,0
0,5
3,1
0,5
136,1
37,7
1,2
1,4
1,8
1,1
2,9
0,5
3,0
1,1
2,7
3,0
6,0
2,7
2,7
4,7
5,5
7,4
9,0
16,1
25,6
SEPTIEMBRE
131,7
0,7
0,2
0,2
0,4
0,0
6,0
1,1
0,0
0,7
2,9
1,4
124,9
34,1
1,1
2,7
1,2
0,2
3,0
0,4
3,3
2,0
2,7
3,1
6,7
1,8
1,6
4,1
14,4
5,4
11,4
10,0
15,6
OCTUBRE
2,4
2,4
2,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
OCTUBRE
DESEMBARCOS DE PESCA ARTESANAL EN EL OCANO ATLNTICO, SIN INCLUIR SAN ANDRES, PROVIDENCIA Y SANTA CATALINA Y CIENAGA GRANDE DE SANTA MARTA (CGSM) - 2011
13,5
8,6
Toyo
TOTAL PESCA INDUSTRIAL
0,0
0,0
Tiburon
0,0
Otros Peces
Pez Espada
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
ENERO
Marlyn
Atun Ojo Gordo, Ojo Grande, Big Eyes
Atun Aleta Amarilla, Yellow Finn
Atun Albacora
ESPECIES
135,7
0,5
0,1
0,2
0,2
0,0
3,4
0,9
0,0
0,6
0,1
1,8
131,8
44,6
1,6
1,8
1,0
0,1
4,8
0,8
4,8
3,9
2,2
2,6
6,0
1,4
2,6
2,6
8,3
7,6
17,1
8,4
9,8
NOVIEMBRE
88,2
0,0
88,2
2,9
0,0
4,0
6,0
6,3
58,0
8,6
2,4
0,0
NOVIEMBRE
144,5
0,3
0,0
0,1
0,1
0,0
2,7
1,3
0,0
0,2
0,1
1,1
141,5
34,1
3,2
2,2
1,9
0,3
3,0
0,3
2,3
3,1
0,9
4,6
5,8
3,9
1,3
2,3
6,2
2,3
10,0
6,9
47,0
DICIEMBRE
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
DICIEMBRE
(Toneladas)
1.723,6
10,5
0,8
3,4
6,2
0,1
59,5
12,8
0,2
7,8
27,6
11,0
1.653,7
432,2
21,3
22,6
24,7
29,9
30,2
36,1
37,0
38,5
41,9
44,3
57,2
63,2
65,4
70,6
71,9
109,2
118,9
167,2
171,2
TOTAL ANUAL
(Toneladas)
830,0
104,2
104,2
725,8
31,0
16,8
10,2
88,9
40,4
136,5
250,5
93,0
58,5
TOTAL ANUAL
TABLA.74 DESEMBARCOS DE PESCA INDUSTRIAL EN EL OCANO ATLNTICO, SIN INCLUIR SAN ANDRES, PROVIDENCIA
Y SANTA CATALINA - 2011
165
166
1.714,2
ND
#VALOR!
15,1
983,2
702,4
11,3
11,3
0,0
56,0
0,0
0,0
8,8
23,0
24,2
635,1
317,5
0,6
1,0
1,1
2,0
0,2
1,9
4,4
3,6
6,7
6,7
2,6
11,5
16,2
18,0
21,8
27,2
71,4
120,6
MARZO
146,4
9,3
140,3
TURBO
Fuente: Pesca, MADR - CCI, 2011

ND.: No disponible
Total general
7,7
4,1
4,2
11,5
10,6
TUBARA
TOLU
7,1
32,3
8,2
19,8
SAN ANTERO
SANTA MARTA
0,0
6,6
28,5
0,0
PUERTO COLOMBIA
19,9
21,2
5,7
NECOCLI
RIOHACHA
27,8
0,2
14,5
20,4
1,0
13,1
1,0
FEBRERO
10,8
1,4
ENERO
MANAURE
JUAN DE ACOSTA
CARTAGENA
BARRANQUILLA
ACANDI
MUNICIPIO
1,7
280,9
9,7
1,5
14,5
35,5
8,8
24,5
0,0
6,9
32,7
0,0
134,8
10,3
MARZO
3,1
209,9
13,3
1,4
10,8
35,5
12,1
35,7
0,0
5,8
46,7
0,1
35,3
10,1
ABRIL
1.038,3
828,4
23,9
23,9
0,0
88,2
0,0
0,0
35,9
23,7
28,5
716,3
358,2
0,2
0,9
1,0
1,3
0,5
1,1
3,7
2,5
3,7
5,1
1,5
11,6
32,9
14,2
17,7
24,8
47,1
188,3
ABRIL
PESCA ARTESANAL DESEMBARCADA POR MUNICIPIOS EN EL CARIBE COLOMBIANO - 2011
Fuente: INVEMAR 2011
TOTAL ATLNTICO
1.567,8
ND
15,1
0,0
49,8
0,0
1,0
0,0
15,1
33,7
1.502,9
1.251,5
TOTAL
ND
Otros Peces
1,4
SUBTOTAL MOLUSCOS
ND
Lebranche
1,7
ND
ND
ND
Coroncoro
0,2
ND
ND
Bagre Pintado
2,3
ALMEJA
CALAMAR
ND
Jurel
0,1
SUBTOTAL CRUTACEOS
ND
Blanquillo
2,3
ND
ND
Robalo Largo
1,6
CAMARON TIGRE
ND
Cuatro Ojo
8,8
3,6
ND
ND
Bocachico
LANGOSTA DE PIEDRA
ND
Mapale
8,1
ND
ND
Meona
6,6
CAMARON
ND
Sabalo
10,2
ND
ND
Mojarra Pea
6,6
JAIBA AZUL
ND
Arenca
24,8
ND
ND
Macabi
18,8
ND
ND
Chivo Cabezon
22,0
SUBTOTAL PECES
ND
Mojarra Rayada
81,8
50,4
FEBRERO
JAIBA ROJA
ND
ND
Lisa
ENERO
Mojarra Lora
ESPECIES
5,7
13,8
1,8
12,9
46,3
17,8
16,2
0,0
12,6
7,2
0,6
25,3
16,4
176,7
MAYO
916,9
740,2
23,2
23,2
0,0
1,4
147,8
12,0
1,0
1,7
30,6
11,1
11,3
0,2
3,4
24,9
0,6
32,9
16,8
JUNIO
766,4
618,6
19,5
19,5
0,0
100,5
2,0
15,0
0,7
12,3
26,3
7,3
11,9
0,2
4,2
22,1
0,2
55,6
14,3
172,3
JULIO
882,1
709,8
20,5
20,5
0,0
79,7
0,0
0,0
0,0
113,8
0,0
5,4
19,4
54,9
609,6
304,8
0,5
2,1
1,3
1,0
2,1
1,5
3,0
1,9
2,5
5,6
3,8
4,4
11,5
20,5
20,5
33,3
88,7
100,5
JULIO
0,0
20,4
35,2
44,9
498,6
249,3
0,2
1,7
1,5
1,1
1,8
1,5
1,8
1,7
1,8
4,6
1,5
8,5
6,3
18,0
18,8
29,5
72,2
76,7
JUNIO
0,0
39,4
36,8
37,6
603,2
301,6
0,2
1,2
1,8
1,4
1,1
1,5
2,9
1,9
3,4
5,1
1,5
5,2
16,6
17,6
22,3
36,5
47,3
134,1
MAYO
238,4
14,2
1,0
11,6
31,1
5,7
20,1
0,0
12,7
38,1
0,8
83,3
17,0
2,7
AGOSTO
1.040,8
802,5
27,4
27,4
0,0
90,4
0,0
0,0
2,0
29,0
59,3
684,7
342,3
0,3
1,2
0,5
1,1
1,0
1,4
0,9
1,7
1,7
4,8
3,1
5,9
14,5
13,7
22,1
34,6
85,8
148,2
AGOSTO
538,7
12,9
1,2
10,7
47,8
8,1
6,7
0,0
5,1
20,2
1,7
401,3
21,1
1,9
SEPTIEMBRE
1.470,8
932,1
33,3
33,3
0,0
113,3
0,0
0,0
0,8
52,0
60,5
785,5
392,7
1,6
0,9
2,0
1,3
5,4
1,8
2,7
1,8
4,0
3,7
5,1
6,2
19,1
13,3
21,4
36,9
103,3
162,2
SEPTIEMBRE
134,0
22,8
0,7
1,0
31,5
7,3
6,3
0,0
2,2
24,3
0,7
20,3
14,4
2,7
OCTUBRE
860,8
726,8
29,2
29,2
0,0
106,2
0,0
0,0
0,4
48,1
57,7
591,4
295,7
2,5
0,8
2,3
1,4
3,2
2,1
2,9
3,0
3,0
4,3
13,0
5,2
12,4
11,7
17,5
30,0
49,7
130,8
OCTUBRE
223,9
15,0
0,7
2,5
28,1
4,1
21,0
0,2
3,2
25,6
1,1
106,4
12,3
3,7
NOVIEMBRE
956,7
732,8
24,8
24,8
0,0
109,9
0,0
0,0
0,4
40,2
69,2
598,1
299,0
2,3
0,8
1,0
1,3
0,7
1,9
1,2
3,6
4,4
144,5
11,5
2,4
1,7
57,8
2,6
6,0
0,2
7,1
17,0
0,4
17,0
15,8
5,1
DICIEMBRE
866,8
722,3
25,6
25,6
0,0
90,1
0,0
0,0
0,1
29,2
60,7
606,6
303,3
1,9
0,6
1,3
1,0
1,5
2,3
1,5
3,7
4,9
3,2
5,9
12,1
4,6
5,8
13,1
11,3
21,4
24,5
55,1
144,5
DICIEMBRE
4,5
10,7
11,7
19,9
27,8
45,5
145,0
NOVIEMBRE
(Toneladas)
Total general
2.553,9
157,1
20,8
101,8
422,6
100,3
209,4
0,8
75,5
306,4
7,4
947,1
172,4
32,3
(Toneladas)
11.637,2
9.083,6
253,8
253,7
0,0
997,8
0,0
1,0
113,6
352,0
531,2
7.832,0
4.416,0
11,6
13,1
14,0
15,1
17,6
19,2
26,7
29,2
45,0
55,9
56,6
79,1
159,8
174,8
222,1
327,1
747,9
1.401,3
TOTAL ANUAL
CONTINUACIN TABLA. 74 DESEMBARCOS DE PESCA ARTESANAL EN LA CINAGA GRANDE DE SANTA MARTA (CGSM) - 2011
79,4
5,1
9,3
0,0
1,7
Picuda, Rubio
Vizcaina
Yalua, Viejita, Pincho, Madre Del Bocachico, Cachana, Pachit
Otros Peces
18,7
24,0
214,8
132,9
18,9
EL BANCO
GAMARRA
HOBO
23,4
66,7
262,9
47,8
17,4
59,8
PLATO
PUERTO BERRIO
PUERTO BOYACA
YAGUARA
ZAMBRANO
Fuente: Pesca, MADR-CCI, 2011; Calculos : CCI

ND.: No disponible
2.212,7
13,1
NECHI
Total general
917,5
883,8
MAGANGUE
2.128,5
95,8
16,7
32,4
187,8
94,5
0,0
66,7
30,3
58,1
HONDA
LA DORADA
79,9
278,9
96,6
30,1
91,1
CAUCASIA
CHIMICHAGUA
75,3
120,3
106,3
178,9
FEBRERO
AYAPEL
ENERO
2.128,5
2,4
0,2
22,2
0,6
103,3
108,3
29,5
2,0
94,7
9,8
BARRANCABERMEJA
MUNICIPIO
PESCA DESEMBARCADA POR MUNICIPIOS EN EL MAGDALENA - 2011
ND.: No disponible
Fuente: Pesca, MADR-CCI, 2011; Calculos : CCI
2.212,7
155,6
Nicuro, Barbudo, Barbul, Charre
Pacora, Burra
TOTAL
2,5
46,7
Mojarra Lora, Mojarra Plateada, Mojarra Negra, Tilapia

26,1
14,9
Mojarra Amarilla
Moncholo, Quicharro, Tarira,Guabina, Perro
5,2
Mojarra Roja, Tilapia Roja
44,8
46,6
Doncella
Dorada, Mueluda
2,2
127,2
8,8
30,5
36,9
1111,8
151,4
239,6
2,1
FEBRERO
107,6
9,2
Chango
Comelon,Liseta,Mohino,Denton
46,4
40,2
Cachama Negra, Cherna, Gambitana, Tambaqui
Capaz, Pujon
184,4
1126,9
Blanquillo, Bagre Blanco
Bocachico, Chupapata
0,3
304,4
ENERO
Bagre Rayado (Magdalena)
Arenca (Magdalena)
ESPECIES
1,2
92,7
1,1
59,8
37,8
44,0
1.473,0
1.104,7
1.029,9
38,0
58,2
80,1
17,0
15,1
16,4
7,3
54,3
44,2
0,0
478,6
11,1
9,5
21,3
0,0
171,5
63,8
6,5
62,7
17,2
34,9
54,8
0,0
590,1
17,1
13,2
20,3
0,0
96,1
53,4
15,2
81,3
MAYO
1.029,9
0,6
0,1
9,8
0,1
31,2
50,2
30,3
2,3
41,1
3,3
0,4
53,1
74,5
1,4
20,4
12,0
570,9
97,0
18,3
12,9
MAYO
14,3
82,6
60,2
0,0
725,6
40,1
16,9
37,2
49,8
125,5
64,9
22,2
77,5
ABRIL
1.104,7
2,2
15,8
0,0
69,8
19,3
32,5
2,1
195,9
7,1
0,9
31,4
75,9
2,5
14,3
11,2
434,4
1,1
1.473,0
MARZO
2,6
93,1
ABRIL
2,7
28,5
0,4
107,6
51,7
35,5
2,5
255,6
9,2
1,2
31,9
120,5
5,7
33,8
12,9
568,6
108,5
93,8
MARZO
1.195,0
22,7
17,7
66,5
169,4
41,8
0,0
502,3
9,8
10,1
20,0
0,0
119,4
54,1
26,5
101,2
33,6
JUNIO
1.195,0
1,0
0,1
10,7
0,3
41,8
41,0
23,5
2,4
37,5
2,0
0,7
38,3
81,9
1.113,9
25,7
18,3
21,3
115,8
38,7
0,0
509,4
21,1
16,2
20,5
0,0
107,0
50,5
22,1
114,4
32,9
JULIO
1.113,9
1,0
0,7
18,8
0,4
59,9
23,2
15,7
2,4
45,9
1,0
0,8
36,5
56,2
1,5
22,0
1,2
11,3
27,5
612,3
86,4
106,9
11,1
JULIO
13,9
661,6
108,8
89,6
11,2
JUNIO
TABLA. 75 DESEMBARCOS MENSUALES EN LA CUENCA DEL MAGDALENA - 2011
1.195,5
35,8
16,5
47,2
110,1
49,5
19,4
552,4
27,0
17,8
15,6
0,0
87,2
46,2
17,1
117,0
36,7
AGOSTO
1.195,5
0,7
1,0
17,0
0,4
50,8
39,5
13,2
3,3
50,1
1,4
0,8
39,7
66,4
1,3
19,0
11,9
594,6
114,4
152,3
17,7
AGOSTO
928,6
0,0
0,0
986,3
17,0
8,3
49,2
42,3
0,0
448,2
10,3
5,5
17,0
0,0
126,6
65,8
16,9
78,6
42,8
OCTUBRE
928,6
3,7
2,0
18,2
0,1
42,0
78,4
13,6
3,4
51,9
1,3
0,6
26,0
42,5
1,8
9,6
14,2
502,1
70,3
38,7
8,2
OCTUBRE
27,7
19,0
85,4
44,9
0,0
435,0
17,4
15,1
25,8
0,0
125,6
44,2
19,3
91,0
35,9
SEPTIEMBRE
986,3
0,7
2,1
27,6
0,1
55,4
56,0
11,5
5,3
70,4
1,2
0,5
26,7
47,8
1,4
18,1
11,1
507,7
61,3
63,1
18,2
SEPTIEMBRE
0,0
880,8
0,0
22,0
7,9
33,5
27,3
0,0
429,3
8,3
3,5
19,9
1.690,0
0,0
11,2
7,1
66,1
36,4
0,0
880,9
8,9
8,9
13,3
9,5
213,3
55,3
135,3
54,2
21,2
165,4
159,5
DICIEMBRE
1.690,0
2,5
9,7
8,5
0,5
63,1
71,5
20,5
1,9
25,0
1,3
1,3
41,0
79,0
1,3
9,7
20,7
1138,0
97,3
93,8
3,2
DICIEMBRE
52,6
59,1
60,7
NOVIEMBRE
880,8
0,5
5,5
15,7
0,1
35,9
71,4
12,5
4,0
54,9
1,6
0,7
22,1
40,9
1,7
6,0
12,8
472,4
59,6
61,1
1,5
NOVIEMBRE
(Toneladas)
15.938,7
416,0
212,9
296,4
1.252,1
601,3
32,5
7.353,1
296,0
171,0
248,5
272,1
1.801,3
738,3
274,7
1.202,4
770,2
TOTAL GENERAL
(Toneladas)
(0,0)
15.938,7
17,0
26,3
202,2
8,2
740,4
766,1
264,4
33,9
969,7
54,3
15,3
438,1
920,4
37,8
251,1
215,3
8.301,2
1.232,1
1.354,7
90,1
TOTAL ANUAL
167
168
5,4
Baboso
13,6
1,6
17,5
Bocachico Colirayado
4,9
3,3
0,4
1,4
0,5
2,4
2,9
Cajaro, Musico, Guacamayo
Capaceta
Caribe Rojo
Curvinata, Pacora, Burra (Orinoquia)
Dorado (Amazonas, Orinoco)
Mapurito, Mota, Piracatinga, Simi
0,5
7,4
Yamu
1,6
0,0
CABUYARO
CUMARIBO
0,0
PAJURE

ND.: No disponible
155,8
0,1
VILLAVICENCIO
TOTAL
5,9
0,2
0,7
REMOLINO
SAN JOSE DEL GUAVIARE
0,0
PUERTO PORFIA
SAN MIGUEL
25,4
0,0
PUERTO GUADALUPE
PUERTO LOPEZ
7,9
PUERTO GAITAN
10,6
0,2
OROCUE
PUERTO CARREO
0,0
MAPIRIPAN
33,2
0,0
BOCAS DE GUAYURIBA
INIRIDA
6,0
64,1
ENERO
BARRANCOMINAS
ARAUCA
MUNICIPIO
PESCA DESEMBARCADA POR MUNICIPIOS EN EL ORINOCO - 2011
155,8
0,3
0,2
Sierra Cagona
Valenton, Plumita, Parahiba, Lechero
TOTAL
1,1
0,8
Sapuara 2
0,0
0,8
0,0
3,5
52,3
173,0
0,0
0,4
13,7
1,1
0,0
39,3
0,0
3,3
14,2
0,0
0,3
0,0
44,0
FEBRERO
173,0
6,8
1,7
3,6
2,1
Payara
5,2
5,1
34,1
10,2
4,3
0,4
3,1
0,5
2,8
2,4
0,3
3,8
8,8
Palometa
11,8
0,4
Cachama Negra, Cherna, Gambitana, Tambaqui
Otros Peces
1,9
Cachama Blanca, Morocoto, Cachama Roja, Pacu
Bocachico, Bocachico Real, Coporo
2,7
6,5
Blancopobre, Pirabuton
2,2
2,0
Barbiancho, Cinta Ancha, Bagre Barbachata
6,1
3,1
47,3
2,4
1,0
8,4
FEBRERO
Bagre Tigre (Orinoco)
63,5
1,0
Bagre Rayado (Orinoco)
9,3
Amarillo, Peje Sapo, Pacamu
ENERO
Apuy, Camiseta
ESPECIES
9,6
141,4
0,0
0,2
19,5
0,7
0,0
39,4
0,0
3,1
11,6
0,0
0,6
0,0
28,9
0,0
0,1
0,0
6,4
31,0
MARZO
141,4
6,7
1,3
2,7
7,5
4,2
134,6
0,0
0,1
30,2
0,7
0,0
33,4
0,0
1,7
10,9
0,0
0,0
0,0
16,9
0,0
0,1
0,0
3,9
36,7
ABRIL
134,6
2,0
1,5
4,8
3,7
3,3
5,8
15,2
5,9
2,5
4,8
3,5
0,7
1,4
1,1
3,1
0,9
4,8
7,7
2,1
4,4
0,6
14,8
36,3
1,7
1,1
12,2
ABRIL
10,6
8,3
1,3
2,1
1,0
0,7
1,9
0,5
3,6
8,2
4,0
7,3
1,0
8,6
27,9
1,4
1,2
8,2
MARZO
6,0
0,0
0,9
2,5
0,0
0,0
0,0
7,7
0,0
0,0
0,0
0,0
31,2
0,0
0,0
0,9
0,0
0,0
13,2
MAYO
31,2
0,8
0,0
0,5
0,4
1,2
1,7
4,7
0,4
0,2
1,0
0,1
0,1
0,0
0,6
0,1
1,4
1,0
1,7
2,3
0,1
1,1
7,4
0,3
0,1
3,9
MAYO
0,0
1,7
1,7
0,0
0,0
0,0
7,4
0,0
0,0
0,0
0,0
5,1
28,6
0,0
0,0
1,6
0,0
0,0
11,0
JUNIO
28,6
1,5
0,2
0,7
0,9
0,6
0,8
5,4
0,5
0,5
0,7
0,2
0,3
0,0
0,3
0,2
0,9
1,1
0,7
2,2
0,1
0,7
6,1
0,3
0,2
3,6
JUNIO
66,4
0,0
0,0
6,8
0,6
0,0
15,2
0,0
4,9
6,8
0,0
0,0
0,2
7,5
0,0
0,1
0,0
3,0
21,3
JULIO
66,4
2,2
0,4
1,3
5,8
0,6
1,0
7,1
2,0
2,1
2,1
0,4
0,6
0,3
1,1
0,3
0,8
11,9
0,5
113,3
0,0
0,5
10,1
2,4
0,0
13,3
0,0
5,8
10,4
111,4
0,0
0,4
12,1
1,6
0,0
9,4
0,0
5,3
6,7
0,1
0,0
0,0
0,0
11,9
0,0
0,3
0,1
5,9
57,5
0,2
SEPTIEMBRE
111,4
0,1
0,3
0,8
0,3
1,0
3,4
6,1
3,7
1,0
4,9
1,2
0,8
0,0
9,3
0,0
0,1
0,0
2,3
58,7
AGOSTO
113,3
0,6
0,8
1,5
1,9
0,8
2,8
7,6
2,5
3,3
2,3
0,8
1,2
0,3
3,9
1,8
0,5
0,6
1,2
35,7
0,7
4,9
1,3
2,6
23,4
6,7
0,8
5,8
SEPTIEMBRE
1,3
2,0
41,7
0,3
8,4
0,9
0,4
5,5
2,3
18,5
2,4
0,5
6,7
AGOSTO
1,4
10,1
0,2
0,2
8,2
JULIO
TABLA 76. DESEMBARCOS MENSUALES EN LA CUENCA DEL ORINOCO - 2011
133,7
0,0
0,7
13,6
2,9
0,0
8,1
0,0
6,6
9,2
0,0
0,0
0,0
12,9
0,0
0,1
0,1
3,4
75,9
OCTUBRE
133,7
0,1
1,0
0,8
0,2
0,8
2,3
9,0
2,2
3,3
2,9
1,2
1,9
0,6
4,8
1,1
0,9
35,8
1,3
4,7
1,4
15,4
26,0
8,6
1,2
6,2
OCTUBRE
7,2
0,0
188,6
0,0
2,3
6,5
0,8
3,4
0,0
9,6
0,1
6,5
10,0
0,0
0,7
0,0
12,8
0,4
0,2
0,2
3,7
131,4
1.435,9
0,1
5,7
128,2
16,8
0,0
228,4
0,1
54,9
107,0
0,2
2,2
0,2
209,0
0,6
3,8
0,4
43,2
635,0
TOTAL GENERAL
(Toneladas)
1.435,9
188,6
DICIEMBRE
28,6
9,6
14,6
24,3
19,3
37,4
132,3
41,0
40,3
22,9
13,7
10,0
11,2
28,5
7,1
24,2
339,1
20,1
64,1
13,0
81,5
318,6
42,8
9,0
82,5
(Toneladas)
TOTAL ANUAL
0,2
0,7
0,4
1,0
0,7
1,1
10,5
1,0
3,8
1,3
1,1
0,6
0,6
1,9
0,8
2,1
88,1
2,2
5,2
1,3
16,4
36,4
7,2
0,9
3,2
DICIEMBRE
2,7
0,0
11,1
0,0
7,1
12,4
0,0
0,3
0,0
16,6
0,1
0,3
0,0
5,0
94,9
157,9
NOVIEMBRE
157,9
0,1
1,2
0,5
0,7
0,5
2,2
11,3
2,6
6,2
1,9
1,3
1,2
1,1
2,0
0,6
0,8
77,0
2,3
3,9
1,7
9,0
15,9
6,3
0,8
6,9
NOVIEMBRE
324,0
44,9
ND.: No disponible
Total general
65,7
13,8
TURBO
258,3
FEBRERO
31,0
MUNICIPIO
324,0
0,3
6,2
27,0
QUIBDO
ENERO
44,9
Total general
PESCA DESEMBARCADA POR MUNICIPIOS EN EL ATRATO - 2011
0,1
Otros Peces
1,6
0,6
2,2
Mojarra Amarilla
0,4
Doncella
1,4
0,5
0,6
0,7
286,8
40,3
FEBRERO
ENERO
Camaron Blanco
ESPECIE
472,4
205,9
266,5
MARZO
472,4
0,8
18,2
6,1
0,1
17,4
1,6
428,2
MARZO
298,0
146,4
151,7
ABRIL
298,0
0,6
36,1
3,1
19,2
6,8
1,2
231,0
ABRIL
76,9
35,9
41,0
MAYO
76,9
0,6
12,2
1,5
0,8
4,0
1,2
56,8
MAYO
TABLA. 77 DESEMBARCOS MENSUALES EN LA CUENCA DEL ATRATO - 2011
38,5
24,9
13,6
JUNIO
38,5
0,5
4,3
1,9
0,1
0,6
1,8
29,3
JUNIO
38,6
15,9
22,7
JULIO
38,6
0,3
6,7
0,9
1,1
1,7
2,3
25,7
JULIO
60,8
31,4
29,4
AGOSTO
60,8
0,9
9,2
1,1
0,4
0,7
1,1
47,4
AGOSTO
43,2
19,2
24,0
SEPTIEMBRE
43,2
1,1
9,9
0,9
0,4
2,0
0,9
28,0
SEPTIEMBRE
51,5
25,8
25,7
OCTUBRE
51,5
0,8
9,1
0,8
3,9
0,7
0,0
36,2
OCTUBRE
45,6
12,9
32,7
NOVIEMBRE
45,6
0,4
6,7
0,5
2,5
1,8
0,0
33,8
NOVIEMBRE
131,2
72,4
58,8
DICIEMBRE
131,2
0,0
5,2
0,0
2,5
0,3
0,0
123,2
DICIEMBRE
(Toneladas)
1.625,7
670,1
955,5
TOTAL GENERAL
(Toneladas)
1625,7
6,4
126,0
18,9
32,6
63,4
11,4
1.366,9
TOTAL GENERAL
169
170
0,0
0,3
1,5
2,7
Charua, Dorada
Mojarra Amarilla
Mojarra Lora, Mojarra Plateada, Mojarra Negra, Tilapia
Fuente: Pesca, MADR-CCI, 2007; URRA, 2011

ND.: No disponible
14,9
8,0
Total general
6,8
MOMIL
ENERO
14,9
6,6
0,1
0,0
0,1
0,0
LORICA
MUNICIPIO
PESCA DESEMBARCADA POR MUNICIPIOS EN EL SIN - 2011
Total general
Yalua, Viejita, Pincho, Madre del Bocachico, Cachana, Pachit
Sabalo
Robalo (Caribe)
Perico
1,5
0,0
0,0
Boquiancha, Cachana
Capitanejo Liso Con Sierra
29,0
17,2
11,8
FEBRERO
29,0
15,0
0,1
0,0
0,0
0,0
1,9
6,1
1,4
0,7
0,0
0,0
0,1
1,7
0,3
3,3
0,4
FEBRERO
ENERO
Blanquillo, Bagre Blanco
ESPECIE
40,8
23,2
17,5
MARZO
40,7
22,3
0,0
0,0
0,0
0,0
1,4
13,3
1,1
0,0
0,8
0,0
0,0
1,5
0,4
MARZO
0,0
0,0
0,0
0,0
1,5
3,7
1,2
1,0
0,0
0,0
0,0
2,0
0,4
29,4
18,3
11,1
ABRIL
29,4
19,5
ABRIL
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
1,3
1,7
1,4
0,8
0,0
0,0
0,0
3,2
9,3
20,9
11,6
MAYO
20,9
12,1
MAYO
0,1
0,0
0,0
0,0
2,3
2,2
1,7
1,1
0,0
0,0
0,0
2,8
0,3
9,2
22,7
13,5
JUNIO
22,7
12,1
JUNIO
TABLA. 78 DESEMBARCOS MENSUALES EN LA CUENCA DEL SIN - 2011

0,2
9,3
0,0
0,0
0,0
0,0
2,5
2,0
1,9
0,9
0,0
0,0
0,0
3,0
8,6
20,0
11,4
JULIO
20,0
JULIO
20,8
11,6
9,2
AGOSTO
20,8
6,8
0,1
0,0
0,0
0,0
3,0
2,5
1,9
1,1
0,0
20,3
11,2
9,1
SEPTIEMBRE
20,3
6,6
0,5
0,0
0,1
0,0
3,0
1,4
1,9
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,9
0,3
SEPTIEMBRE
4,8
0,4
AGOSTO
22,3
9,0
13,3
OCTUBRE
22,3
5,3
0,4
0,0
0,1
0,0
2,7
0,9
1,6
0,0
0,5
0,0
0,0
10,6
0,2
OCTUBRE
23,0
11,5
11,5
NOVIEMBRE
23,0
7,9
0,4
0,1
0,0
0,0
4,9
0,9
1,5
0,7
0,0
0,0
0,0
6,2
0,2
NOVIEMBRE
20,3
10,3
10,1
DICIEMBRE
20,3
8,9
0,8
0,4
0,1
0,0
2,0
2,1
1,6
0,4
0,0
0,0
0,0
3,3
0,5
DICIEMBRE
(Toneladas)
284,3
156,7
127,6
TOTAL GENERAL
(Toneladas)
284,3
132,4
2,6
0,6
0,6
0,2
28,1
39,5
18,8
9,0
0,0
0,0
0,2
48,4
3,8
TOTAL GENERAL
TABLA.79 DESEMBARCOS MENSUALES EN LA CUENCA DEL AMAZONAS - 2011

(Toneladas)
ESPECIE
ENERO
Amarillo, Peje Sapo, Pacamu
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
Total General
19,0
42,7
62,5
60,7
20,2
18,9
24,9
30,0
25,8
38,1
18,7
55,0
0,0
2,7
5,9
4,1
2,0
1,4
2,3
4,6
24,5
9,0
1,1
2,0
59,5
Baboso
36,0
52,0
61,0
60,6
30,8
37,4
27,4
36,5
12,3
53,9
26,1
78,1
512,1
Bagre Rayado Punctifer
75,0
62,1
103,8
138,4
25,6
32,6
56,4
36,9
50,0
82,2
33,2
189,7
886,1
Bagre Tigre (Amazonas)
0,1
18,9
41,5
22,8
13,6
10,7
5,6
13,5
11,2
17,9
4,5
0,1
160,4
Apuy, Camiseta
Barbiancho, Cinta Ancha, Bagre Barbachata
416,6
8,3
9,3
8,7
24,9
14,3
9,4
14,7
10,0
32,3
35,7
7,1
29,7
204,5
Blancopobre, Pirabuton
30,7
31,8
33,4
32,6
10,9
5,6
14,4
16,0
55,6
107,1
48,5
103,4
490,0
Bocachico Amazonas
4,1
5,9
3,2
4,1
10,0
2,3
2,7
4,0
2,6
1,3
4,0
2,4
46,6
Bocachico Chillon, Vizcaina, Branqhinha
1,9
1,7
1,6
1,0
0,4
0,0
0,2
0,2
0,7
1,7
2,8
1,0
13,3
Bocon Azul
10,9
3,2
16,4
19,2
3,0
3,7
9,2
11,0
6,7
11,2
7,3
16,7
118,5
0,0
4,8
12,1
11,9
9,4
3,8
6,7
10,4
4,9
3,9
3,0
13,9
84,8
Bocon Pintado, Cebra
0,0
0,6
1,2
0,9
1,9
2,2
1,8
1,5
2,0
2,8
1,3
0,0
16,1
Cajaro, Musico, Guacamayo
Cacharro
27,4
38,0
74,5
90,0
19,4
15,3
23,0
24,8
46,3
36,4
13,4
87,4
495,8
Dorado (Amazonas, Orinoco)
35,7
50,4
80,1
74,5
26,0
25,2
25,5
49,7
65,1
72,1
26,7
78,8
609,9
Mapara, Salmon, Pulpo
32,6
19,2
24,7
94,1
32,4
54,8
39,8
22,9
69,6
41,4
13,6
18,4
463,5
Mapurito, Mota, Piracatinga, Simi
86,4
90,7
136,5
182,2
68,2
52,0
48,3
51,7
56,7
49,0
33,0
167,0
1.021,6
0,4
0,5
0,3
0,4
0,6
0,6
2,1
1,0
0,8
0,8
0,6
0,4
8,5
Paleton
1,0
1,9
4,1
1,4
1,1
0,6
2,3
0,6
0,6
0,0
0,4
0,1
13,9
Palometa
0,8
0,4
0,7
0,8
0,9
1,1
1,0
1,4
0,9
0,8
0,4
0,7
9,9
Pirarucu, Paiche
1,3
0,2
0,6
0,9
0,1
1,1
2,0
1,5
1,3
0,8
0,9
0,6
11,1
Sabalo (Amazonas)
0,2
0,1
0,8
0,8
1,6
1,7
0,8
2,0
0,6
0,0
0,0
0,1
8,8
Valenton, Plumita, Parahiba, Lechero
5,9
4,3
6,4
10,9
0,7
1,2
4,8
12,4
22,3
27,5
1,6
22,4
120,4
Yaque
8,7
12,8
14,7
22,2
8,3
7,8
14,4
9,2
21,6
23,6
4,3
19,6
167,1
Otros Peces
7,9
5,8
4,3
5,0
6,8
3,7
2,8
4,3
4,1
2,9
5,9
3,6
56,9
394,3
460,0
698,9
864,4
308,1
293,1
332,9
356,0
518,9
620,1
258,2
891,0
5.995,8
Total General
PECES ORNAMENTALES CAPTURADOS EN LAS CUENCAS DEL AMAZONAS Y ORINOCO - 2011

ESPECIE
ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
(NO. DE INDIVIDUOS)
Total General (No.
Indiv)
DICIEMBRE
Cardenal
531.600
995.400
647.590
724.000
3.900
10.268
471.500
935.240
2.255.640
1.735.760
1.438.660
670.000
10.419.558
Otocinclo
179.570
174.470
314.515
31.513
351.891
330.880
186.050
79.780
124.880
107.950
148.040
142.040
2.171.579
76.600
144.000
22.300
1.000
0,0
0,0
163.000
170.000
221.400
117.000
143.000
53.000
1.111.300
Arawana Plateada
166.408
99.710
287.150
134.300
12.547
1.100
88
239
0,0
0,0
0,0
26.800
728.342
Corredora Astatus
51.010
34.000
53.600
4.100
13.050
11.350
12.550
13.900
43.000
31.000
11.900
93.200
372.660
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
198.900
0,0
169.200
0,0
368.100
Estrigata Gallo
18.240
20.995
78.100
42.100
0,0
14.298
33.890
43.570
23.500
20.850
28.900
28.200
352.643
Brillante
27.660
31.965
36.110
27.870
12.850
10.540
35.360
17.605
32.626
44.870
40.785
24.860
343.101
Rojitos
23.520
48.520
35.770
36.300
8.900
18.580
13.900
13.230
26.320
18.976
26.000
3.800
273.816
Rubi
23.900
22.000
14.830
34.490
28.500
26.500
21.250
19.500
22.910
27.600
17.950
13.980
273.410
Cucha Albina Lisa
33.393
25.658
29.415
19.500
15.920
22.360
19.153
21.808
22.530
23.690
25.880
11.780
271.087
229.061
Neon
Gupis
Moneda
229
33.690
33.710
16.100
0,0
7.730
26.650
8.427
83.148
9.027
7.840
2.510
23.800
25.140
15.600
6.390
3.700
9.300
28.300
19.840
44.360
21.240
18.670
6.360
222.700
3.706
3.830
8.358
150
25.397
5.885
138.239
7.719
11.334
7.390
4.064
2.755
218.827
Cucha Pia
20.550
15.512
20.687
13.011
15.302
12.852
13.059
14.930
19.698
13.395
20.616
10.345
189.957
Estrigata Marmol
30.225
41.915
11.900
4.040
0,0
0,0
0,0
0,0
17.110
21.000
39.290
7.700
173.180
Lapicero
17.476
15.075
15.592
11.404
8.195
10.148
17.467
10.055
16.950
21.111
18.881
7.611
169.965
290
300
490
0,0
0,0
0,0
41.342
35.729
39.843
11.872
8.951
2.850
141.667
Rodostomo
Sapuara
Escalar Altum
Pencil
24.000
32.130
29.934
10.250
0,0
0,0
380
900
12.130
11.120
6.700
5.660
133.204
Corredora Meta
13.348
12.181
12.087
8.880
5.122
8.452
9.432
14.018
15.056
13.571
12.034
5.919
130.100
111.500
Corredora Melanisto
13.600
29.150
10.450
3.000
0,0
0,0
0,0
0,0
5.700
24.600
20.000
5.000
Estrigata Plateada, Estrigata Silver
12.000
13.700
28.000
21.000
0,0
0,0
0,0
0,0
2.000
3.000
12.500
5.000
97.200
192.729
218.144
184.280
197.707
81.469
93.602
163.109
165.558
240.552
189.831
186.823
103.286
2.017.090
1.483.854
2.037.485
1.890.468
1.347.105
586.743
593.845
1.394.719
1.592.048
3.479.587
2.474.853
2.406.684
1.232.656
20.520.047
Otros Peces
Total General (t)
PECES ORNAMENTALES CAPTURADOS POR MUNICIPIO - 2011

(NO. DE INDIVIDUOS)
MUNICIPIO
ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
Total general
LETICIA
185.904
106.905
296.431
138.440
307.007
344.934
237.780
72.805
103.589
68.500
72.915
87.985
2.023.195
ARAUCA
151.106
155.612
353.313
67.187
0,0
0,0
31.300
44.860
67.020
81.050
59.090
173.950
1.184.488
CUMARIBO
INIRIDA
108.800
27.900
11.200
147.900
717.169
1.291.750
766.871
760.271
682.321
1.169.055
2.552.300
1.925.841
1.703.381
750.427
12.319.386
PUERTO CARREO
41.933
44.567
41.273
106.749
136.593
31.531
134.076
36.723
21.781
20.439
615.665
PUERTO GAITAN
95.553
189.953
161.540
150.608
110.518
110.799
150.531
90.975
75.282
104.625
72.606
61.235
1.374.225
SAN JOSE DEL GUAVIARE

VILLAVICENCIO
Total general
700
1.900
500
1.220
140
4.460
292.189
248.698
270.340
123.850
169.218
138.112
156.194
182.822
436.620
229.714
464.491
138.480
2.850.728
1.483.854
2.037.485
1.890.468
1.347.105
586.743
593.845
1.394.719
1.592.048
3.479.587
2.474.853
2.406.684
1.232.656
20.520.047
PESCA DESEMBARCADA POR MUNICIPIOS EN EL AMAZONAS - 2011

(Toneladas)
MUNICIPIO
LETICIA
ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
TOTAL GENERAL
392,2
457,1
696,8
862,4
306,2
291,3
324,4
349,8
513,9
618,0
256,2
890,4
MITU
1,9
2,6
1,8
1,3
1,9
1,7
1,6
2,0
1,2
1,2
1,5
0,5
19,2
PEDRERA
0,2
0,3
0,4
0,5
0,0
0,0
6,9
4,3
3,7
0,9
0,5
0,0
17,5
394,3
460,0
698,9
864,1
308,1
293,1
332,9
356,0
518,9
620,1
258,2
891,0
5.995,5
Total general
5.958,9

ND.: No disponible
171
174
970.498
389.200
279.322
59.476
0
0
0
0
50.402
0
311
260
51
1.557.738
1.168.274
786.656
57.761
0
0
323.857
0
INVERSION
264
209
55
1.675.370
1.396.857
946.038
85.269
0
0
365.550
0
243
196
47
278.270
164.325
62.184
0
0
0
0
51.761
0
2011
SERVICIO DE LA DEUDA
330.812
1.516.647
614.708
2010
FUNCIONAMIENTO
227.957
52.819
0
0
0
0
45.690
4.346
2009
TOTAL SECTOR
653.330
685.238 1.000.779 1.380.822 1.874.492
FUENTE: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Direccin de Planeacin y Seguimiento Presupuestal.
Leyes de Presupuesto General de la Nacin para las vigencias fiscales de 1995 - 2011
Nota: Para el ao 2008 se suman el funcionamiennto y la Inversin del INCODER y la UNAT.
202
202
0
738.250
629.123
59.946
0
0
0
0
49.181
0
2008
1.185.524
394.934
617.409
47.998
60.000
0
245.090
0
228
228
0
410.097
253.089
51.743
52.412
0
0
0
52.853
0
2007
1.136.040
375.634
TOTAL INVERSIN
302.911
50.884
59.223
0
201.690
0
139
139
0
385.933
220.414
55.445
58.345
10.055
0
0
41.674
0
2006
758.715
55.935
11.566
0
358.753
555
202.832
27.669
46.000
0
118.433
0
342
342
0
289.963
116.377
51.222
72.046
14.903
0
0
35.415
0
2005
APROPIACIN
751.261
60.955
64.400
0
257.286
2.138
189.970
27.254
60.000
0
98.410
0
7.031
TOTAL SERVCIO ADE LA DEUDA
GESTION GENERAL MINAGRICULTURA

ICA
BANCO AGRARIO
DRI EN LIQUIDACIN
INCODER
UNAT - LIQUIDADA
342
6.689
270.665
TOTAL FUCIONAMIENTO
ICA
INCODER
106.721
48.787
69.540
9.389
4.501
2.361
29.367
0
2004
GESTION GENERAL MINAGRICULTURA

ICA
INCORA EN LIQUIDACIN
INAT EN LIQUIDACIN
INPA EN LIQUIDACIN
DRI EN LIQUIDACIN
INCODER
UNAT - LIQUIDADA
ENTIDAD
620.542
367.799
183.970
25.636
59.995
0
98.197
0
5.390
339
5.051
247.353
101.550
44.978
60.050
8.186
3.016
1.854
27.718
0
2004
647.811
389.064
202.832
25.630
45.974
0
114.628
0
338
338
0
258.409
95.894
49.416
63.978
14.521
0
0
34.600
0
2005
802.948
475.931
278.873
38.162
26.317
0
132.578
0
139
139
0
326.878
169.177
53.188
55.959
9.983
0
0
38.572
0
2006
1.255.772
857.004
544.944
41.276
59.300
0
211.484
0
228
228
0
398.541
252.218
51.371
50.886
0
0
0
44.067
0
2007
1.725.520
1.031.934
722.641
48.575
48.594
0
210.583
1.540
202
202
0
693.384
592.537
55.264
0
0
0
0
45.583
0
2008
EJECUCIN
TABLA 80. PRESUPUESTO GENERAL DE LA NACIN, APROPIACIN Y EJECUCIN DEL SECTOR AGROPECUARIO. 2004 - 2011
1.251.363
925.128
581.282
42.056
6.902
0
294.333
555
282
231
51
325.953
226.874
51.175
0
0
0
0
43.558
4.346
2009
1.313.786
926.835
609.167
46.988
0
0
270.680
0
264
209
55
386.687
278.420
58.965
0
0
0
0
49.302
0
2010
1.344.460
1.071.027
682.303
59.557
0
0
329.167
0
243
196
47
273.190
161.647
61.435
0
0
0
0
50.108
0
2011
(Mill. de Pesos)
Presupuesto
Sistemas de Informacin Geogrfica (SIG)Municipales

Desde el ao 2009, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural viene promoviendo la implementacin de
Tecnologas de Informacin Geogrfica (TIG) en la obtencin de cifras agropecuarias a nivel municipal, con
el fin de generar el conocimiento que permita obtener una mayor veracidad y confiabilidad en la
informacin obtenida. El fortalecimiento de las capacidades locales mediante el uso de herramientas
tecnolgicas permite consolidar un sistema de informacin soportado en procesos tecnolgicos definidos y
que a su vez aportan informacin de mejor calidad.
En el ao 2009 se inici el proceso de delimitacin de lotes de cultivo con equipos navegadores GPS (Global
Position System)y dems tecnolgicas de informacin geogrfica, en el marco de las Evaluaciones
Agropecuarias Municipales (EVA). En esa oportunidad, con el fin de mejorar la calidad de la informacin
recolectada, se realizaron acuerdos para destinar parte del presupuesto de las EVA a algunos municipios y
departamentos. As mismo, se adicion la informacin acopiada previamente y de manera independiente
por algunos gremios. Como resultado de esta metodologa, en 2010 se georeferenciaron lotes de cultivo
correspondientes a 28.108 hectreas (ha.) en los departamentos de Boyac, Caldas, Cundinamarca, Huila,
Meta, Nario, Quindo, Risaralda, Santander yTolima.
En 2011 se realiz el trabajo de georeferenciacin de lotes de cultivo en catorce municipios: Buga, Circasia,
Consac, El Carmen de Bolvar, Guamal, La Ceja, Marsella, Pata, Puerto Lpez, Rionegro, Rivera, Santa
Rosa de Cabal, Valledupary Viterbo, georeferenciando 20.811 ha. Adicionalmente, se estructur y valid
la informacin recolectada en aos anteriores por la Federacin Nacional de Productores de Panela
(FEDEPANELA) correspondiente a 30.492 ha. De esta forma, al finalizar el ao 2011, se agregaron 51.303
ha. de cultivos al conjunto de informacin.
El objetivo general de este ejercicio es el de mejorar los instrumentos de localizacin y precisin en las
estimaciones de las cifras agropecuarias del MADR, mediante la construccin de marcos de lista
georeferenciados para productos concertados regionalmente y de importancia a nivel nacional y regional,
as como la utilizacin de herramientas geomticas (imgenes de satlite, fotografas areas, mapeos
participativos, GPS, entre otros) y entrevistas directas con agricultores.
El proceso de obtencin de informacin se construye a partir de la seleccin de municipios mediante la
evaluacin de indicadores como participacin en la produccin agropecuaria, recursos disponibles e inters
por parte de las entidades regionales.
Una vez definidos los municipios a evaluar, se determinan los cultivos principales a georeferenciar y se
realizan las siguientes etapas en cada municipio:
Actualizacin del uso del suelo mediante Mapeo Participativo(procedimiento de actualizacin de
informacin temtica y geogrfica realizado con las comunidades) con ayuda de imgenes satelitales o
fotografa area disponibles de las zonas de estudio.
t
tGeoreferenciacin
de lotes de cultivo con navegadores GPS para obtener marcos de lista para productos
de inters a nivel regional y/o nacional y levantamiento de informacin relacionada con rea, produccin,
rendimiento.
tActualizacin
de las reas georeferenciada en aos anteriores.
A continuacin se presentan mapas a nivel municipal en los cuales se identifica y visibiliza las actividades
realizadas durante el ao 2011.
176
CHALAN
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Centro Poblado
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CULTIVO
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* PRODUCTO EN ASOCIO CON LOS

CULTIVOS PRINCIPALES
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DE BOLIVAR
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Arroyo G ran de
EL SALADO
2,5
BOLIVAR
1:210.000
CORDOBA
10
Km
SANTANDER
ZAMBRANO
ANTIOQUIA
Arroyo San
Jaci n to
CORDOBA
SUCRE
LA GUAJIRA
Arroyo CESAR
La s
Palmas
MAGDALENA
ATLANTICO
Fuente: MADR - CCI, Proyecto EVA-SIG 2011
Distribucin
espacial deDE
cultivos
seleccionados
DISTRIBUCIN
ESPACIAL
CULTIVOS
SELECCIONADOS
Municipio
El
Carmen
de
Bolivar
Bolivar
2011
MUNICIPIO EL CARMEN DE BOLVAR - BOLVAR
2011
SIG Municipales
177
ULLOA
CALDAS
Quebrada
La Camelia
!
(
MONTENEGRO
QUIMBAYA
ALCALA
FILANDIA
CIRCASIA
0,5
1:90.000
3 Km
ARMENIA
CALARCA
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57,6
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2,8
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4,6
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2,3
Caf con sombra
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Granadilla
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Caf a plena exposicin

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Centro Poblado
Lmite Municipal
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5,1
Lmite Departamental
Convenciones
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2,8
20,2
49,9
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Total
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* PRODUCTO EN ASOCIO CON LOS CULTIVOS
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MAIZ
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SELECCIONADOS
Municipio de
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Lmite Municipal
CULTIVO
MERCADERES
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8
Km
1:170.000
Centro Poblado
REA (Ha)
AGUACATE *
3,7
CACAO
84,6
LIMON
68,7
TOTAL
157,1
(
!
Cacao
(
!
Limn
ALMAGUER
Va
Ro
183
184
ALTAMIRA
SAN CARLOS
DE GUAROA
VILLAVICENCIO
PACHAQUIARO
RESTREPO
CUMARAL
CAQUET
HUILA
PARATEBUENO
TOLIMA
EL TIGRE
(
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(
!
LA BALSA
PUERTO
LOPEZ
CABUYARO
VAUPS
PUERTO
PORFIA
GUICHARAL
GUAVIARE
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DE UPA
VICHADA
CASANARE
META
BOYAC
CUNDINAMARCA
MEDINA
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8733,0
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Distribucin
espacial DE
de cultivos
seleccionados
DISTRIBUCIN
ESPACIAL
CULTIVOS
SELECCIONADOS
Municipio
dePUERTO
Puerto Lopez
- Meta
2011 2011
MUNICIPIO
DE
LPEZ
- META
2,5
(
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15
Ro
Via
Caucho
20
Km
Centro Poblado
1:500.000
10
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PUERTO
Lmite Municipal
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Lmite Departamental
Convenciones
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SIG Municipales
Distribucin
espacial de
seleccionados
DISTRIBUCIN
ESPACIAL
DEcultivos
CULTIVOS
SELECCIONADOS
Municipio
de
Rionegro
Antioquia
2011 2011
MUNICIPIO DE RIONEGRO - ANTIOQUIA
CESAR
CESAR
SUCRE
CORDOBA
BOLIVAR
SAN
VICENTE
MEDELLIN
GUARNE
ANTIOQUIA
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SANTANDER
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Km
1:110.000
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Piedras
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CULTIVO
REA (Ha)
AGUACATE
60,5
FLORES *
14,3
FOLLAJE *
0,5
FRESA
4,9
FRIJOL *
3,2
HORTALIZAS *
0,3
LULO
1,6
MAIZ *
3,4
CARMEN DE
MORA
8,3
VIBORAL
NARANJA
0,2
PAPA *
0,2
PASTO
460,2
PIMENTON *
0,3
TOMATE
0,2
TOMATE DE ARBOL
6,7
UCHUVA
4,7
TOTAL
569,3
CULTIVOS
LAPRINCIPALES.
UNION
185
SIG Municipales
Distribucin
espacial
DISTRIBUCIN
ESPACIAL
DEdeCULTIVOS
SELECCIONADOS
Municipio
Rivera -- Huila
2011
MUNICIPIO
DEde
RIVERA
HUILA
2011
CHOC
CUNDINAMARCA
VALLE DEL CAUCA
TELLO
TOLIMA
CULTIVO
META
CAUCA
HUILA
CAQUET
NARIO
PALERMO
PUTUMAYO
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CULTIVO
REA (Ha)
AGUACATE
6,3
JAMAICA *
ARRACACHA *
2,0
LULO
BADEA
2,3
MAIZ
BANANO
388,2
MARACUYA
CACAO
904,8
MELON
CAF
877,9
MORA
CAA
285,9
NARANJA
CHOLUPA
170,0
PAPAYA
NEIVA
CITRICOS
21,0
PEPINO *
FLOR DE JAMAICA *
0,4
PLATANO
GRANADILLA
16,1
SOYA
GUANABANA
2,1
TOMATE *
GUAYABA
183,6
TOMATE DE ARBOL
GULUPA
5,7
UVA
HABICHUELA
2,4
YUCA
TOTAL
* PRODUCTO EN ASOCIO CON LOS CULTIVOS PRINCIPALES.
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71,4
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Lmite Departamental
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Km
1:180.000
186
SIG Municipales
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espacial
DISTRIBUCIN
ESPACIAL
DEde
CULTIVOS
SELECCIONADOS
Municipio
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MUNICIPIO
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25 12,5 0
25
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100 Km
1:110.000
187
SIG Municipales
Distribucin
espacial
DISTRIBUCIN
ESPACIAL
DEdeCULTIVOS
SELECCIONADOS
MUNICIPIO
DE
VALLEDUPAR
CESAR
Municipio de Valledupar - Cesar 20112011
RIOHACHA
SANTA
MARTA
LA GUAJIRA
MAGDALENA
DISTRACCIN
DIBULLA
CINAGA
SAN JUAN
DEL CESAR
CESAR
GUATAPURI
CHEMESQUEMENA
ARACATACA
PATILLAL
LA MINA
HATICOS II
BOLVAR
NORTE DE SANTANDER
VEGA
ARRIBA
ANTIOQUIA
BADILLO
SANTANDER
VILLANUEVA
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GUACOCHITO
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8,8
BANANO
38,5
MANAURE
CACAO
104,9DEL
BALCN
CESAR
CAF
64,7
CITRICOS
21,5
MAIZ
0,3
MANDARINA *
1,4
MARACUYA
0,6
NARANJA *
1,1
PLATANO *
0,3
TOTAL
242,1
LA PAZ
PUEBLO
BELLO
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VALENCIA
JESUS
EL COPEY
CULTIVO LA JAGUA
REA (Ha)
VALLEDUPAR
VILLA
GERMANIA
AGUAS
BLANCAS
MARIANGOLA
SAN
DIEGO
Convenciones
Lmite Departamental
Lmite Municipal
CARACOLI
Centro Poblado
LOS
VENADOS
SAN
MARTIN
AGUSTN
CODAZZI
BOSCONIA
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Banano
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Via
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ARIGUAN
(El
Dificil)
188
EL PASO
2,5
10
15
20
Km
1:500.000
BECERRILL
SIG Municipales
Distribucin
espacial de
seleccionados
DISTRIBUCIN
ESPACIAL
DEcultivos
CULTIVOS
SELECCIONADOS
Municipio DE
de Viterbo
- Caldas
2011 2011
MUNICIPIO
VITERBO
- CALDAS
ANSERMA
ANTIOQUIA
BOYACA
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Lmite Departamental
Lmite Municipal
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5,2
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19,5
BELALCAZAR
MANDARINA
19,7
MARACUYA *
12,8
NARANJA
70,2
PASTO
570,0
PLATANO
48,9
TOTAL
766,0
0
4
Km
1:90.000
189
Fichas Metodolgicas
L ib ertad
y O rd e n
FICHA METODOLGICA
EVALUACIONES AGROPECUARIAS MUNICIPALES 1
NOMBRE DE LA
INVESTIGACIN
SIGLA DE LA
INVESTIGACIN
ENTIDAD
ENCARGADA
ANTECEDENTES
Evaluaciones Agropecuarias Municipales

EVA
Corporacin Colombia Internacional (CCI)
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural implement desde
1972 las Evaluaciones Agropecuarias para poder conocer la
oferta agropecuaria del pas. El objetivo de las evaluaciones es
obtener informacin agrcola para los diferentes cultivos
transitorios y permanentes, estimando las variables de rea,
produccin y rendimiento y de igual forma obtener informacin
pecuaria y pisccola. Adicional a esta informacin de estructura
productiva, las Evaluaciones Municipales obtienen informes de
coyuntura de la produccin agropecuaria que contienen aspectos
cualitativos como son los efectos climatolgicos, fitosanitarios y
provisin de insumos en la produccin agrcola.
Desde el ao 2010, con el propsito de mejorar la calidad de la
informacin de la oferta agropecuaria de los municipios, se ha
venido integrando a las EVA, las herramientas de las tecnologas
de informacin geogrfica como los Sistemas de Informacin
Geogrfica (SIG), sistemas de Posicionamiento Global (GPS) y
Mapeo Participativo. El proceso es el siguiente:
OBJETIVO
GENERAL
1. Identificacin y seleccin del material geogrfico de las reas

de inters.
2. Generacin de listados de productores municipales, visitando
sus fincas y ubicando geogrficamente los lotes de cultivo.
3. En grandes extensiones de cultivos, haciendo mapeos
participativos con las comunidades de productores y tcnicos
municipales, para identificar y delimitar las reas de
produccin.
4. Montar la informacin adquirida en un Sistema de
Informacin Geogrfica de Libre Versin, a disposicin de los
municipios involucrados y entidades participantes (MADR,
Gobernaciones Departamentales, Alcaldas Municipales, etc.)
Estimar las variables de la oferta productiva agropecuaria,
forestal y acucola a nivel municipal, cuyos agregados generen
las estadsticas sectoriales a nivel departamental, buscando
mejorar los procesos de validacin y anlisis de consistencia de
Ficha metodolgica realizada con la informacin presentada en los siguientes documentos:

Evaluaciones Agropecuarias Municipales, MADR-CCI convenio 073 de 2011.
Corporacin Colombia Internacional. Documento Metodolgico Versin 04. Bogot, 2007.
Corporacin Colombia Internacional. Cartilla Evaluaciones Agropecuarias Municipales. Bogot, 2011.
Direccin Nueva: Avenida Jimnez N 7A-17 / Direccin Antigua: Avenida Jimnez No. 7 65 PBX: 334 11 99 www.minagricultura.gov.co
Recepcin Correspondencia: Direccin Nueva: Carrera 8 N 12B 31/ Direccin Antigua: Carrera 8 N 13 31
Cdigo Postal Nro.11711
192
Fichas Metodolgicas
L ib ertad
y O rd e n
OBJETIVOS
ESPECIFICOS
la informacin sectorial.
Actualizar las variables de estructura productiva agrcola,
pecuaria y pisccola a nivel municipal referentes al nivel
productivo primario, que permitan la construccin de una
lnea base municipal.
Establecer los factores determinantes en los cambios en

cuanto a incremento o disminucin de las variables
investigadas a nivel municipal.
ALCANCE
DEFINICIONES
BASICAS
Servir de base para la construccin y actualizacin de los

marcos mustrales agropecuarios y de la infraestructura
asociada a actividades productivas sectoriales.
Cobertura geogrfica para 1.122 municipios y 239 productos2.
Altura al Momento del Corte. Es la altura comercial en metros,
la cual es la distancia desde el nivel del tocn (0.25 -0.30 cm del
suelo) hasta la ltima porcin comercialmente utilizable del rbol.
rea Aprovechada. Corresponde al rea aprovechada o

explotada (rboles talados), durante el periodo de evaluacin.
rea Erradicada. Es el rea que ya no est dedicada al cultivo,
como consecuencia de la decisin de cambiar de cultivo o de
actividad productiva.
rea Perdida. Es el rea que ya no est dedicada al cultivo,
como consecuencia de inundaciones, problemas fitosanitarios o
abandono de la actividad.
Calendarios de Siembras y Cosechas. Permite conocer la
forma como se distribuyen las siembras y las cosechas de los
cultivos durante todo el ao y as determinar las pocas de
abundancia o escasez de un determinado producto.
Cultivos Anuales. Son cultivos que solo producen una cosecha
al ao debido a que su periodo vegetativo es mayor de seis
meses. Al cosecharlo, es necesario sembrarlo de nuevo para
que vuelva a producir. Ejemplo: Yuca, ame, arracacha y
algunos cultivos sembrados en clima fro como frjol, maz y papa
de pramo.
Cultivos Permanentes. Son cultivos que despus de
sembrados, toman un tiempo relativamente largo para llegar a la
edad productiva, producen varias cosechas y no es necesario
volver a sembrarlos despus de cada recoleccin. Ejemplo:
Caf, rboles frutales, Palma de Aceite, Flores, Cacao, Caa de
2
Ver lista completa de productos en el Anexo 1.

193
Fichas Metodolgicas
L ib ertad
y O rd e n
Azcar.
Cultivos Transitorios. Son cultivos cuyo ciclo vegetativo
generalmente no es mayor de seis meses. Al cosecharlo, es
necesario sembrarlo de nuevo para que vuelva a producir.
Ejemplo: Cereales, Hortalizas y verduras, tabaco rubio y
algodn.
Densidad de Siembra. Es el nmero promedio de rboles
sembrados por hectrea.
Dimetro al Momento del corte. Corresponde al dimetro en
centmetros del tronco, tomado a 1,3 metros de altura del rbol.
VARIABLES
Edad del Cultivo. Tiempo entre la fecha de siembra y el

momento de la medicin.
rea Cosechada. Corresponde al rea sembrada del cultivo,
que se encuentra en etapa productiva. Cuando el cultivo se
perdi por causa del clima o problemas fitosanitarios, entonces el
rea cosechada es cero. El rea cosechada es menor que el
rea sembrada cuando una parte de esta ltima no germin, fue
arrasada por un vendaval, fue arrastrada por un ro o se perdi
por una inundacin.
rea Sembrada. Es el espacio en hectreas (o alguna otra
unidad
de
superficie)
ocupado
por
un
cultivo,
independientemente de que se haya cosechado o no. En el caso
particular de los cultivos permanentes se calcula como la suma
de las reas sembradas a diciembre del ao anterior, ms las
reas nuevas sembradas en el ao en curso menos el rea
perdida y el rea erradicada en el mismo ao.
Produccin. Rendimiento (t/ha) x rea cosechada (ha).
TIPO DE
INVESTIGACIN
DESCRIPCIN
Rendimiento. Para cada cultivo, durante el periodo de

evaluacin, se estima cuantas toneladas se producen en una
hectrea de terreno.
Se fundamenta en la metodologa subjetiva de consensos de
expertos, teniendo en cuenta el conocimiento local y la
participacin de los diferentes representantes de las actividades
productivas del sector a nivel municipal y departamental como:
unidades municipales de asistencia tcnica agropecuaria
(UMATA), Secretaras de Agricultura o de Planeacin, Centros
Provinciales de Gestin Agroempresarial (CPGA), comits y/o
cadenas productivas regionales de productores y, en general,
todas aquellas instituciones pblicas y/o privadas que cuenten
con informacin de las variables asociadas a la oferta productiva
agropecuaria de los municipios.
El proceso inicia con la recoleccin de la informacin a travs del
194
Fichas Metodolgicas
L ib ertad
y O rd e n
GENERAL DEL
MTODO
PERIODICIDAD DE
PUBLICACIN
PERIODO DE
RECOLECCIN
SERIE DISPONIBLE
UNIVERSO DE
ESTUDIO
POBLACIN
OBJETIVO
UNIDAD DE
OBSERVACIN E
INFORMACIN
COBERTURA
GEOGRFICA
MEDIOS DE
DIFUSN
diligenciamiento de los formularios (transitorios, permanentes,

anuales y actividad pecuaria y acucola) por los funcionarios de
las UMATAS o en su defecto por un contratista de la CCI
encargado de esta labor. Luego es enviado a las Secretarias de
Agricultura Departamentales (SAD), las cuales recopilan la
informacin y realizan una etapa de pre-crtica de la informacin,
para luego ser remitidas a la sede central de la CCI en donde se
realiza una depuracin final, terminado el ciclo con el envo de
esta
informacin
a
las
Secretarias
de
Agricultura
Departamentales (SAD), para que se realicen los respectivos
consensos regionales.
Anual. Se publica en el mes de septiembre de cada ao.
Primer semestre: Abril Mayo.
Segundo semestre: Agosto Septiembre.
Desde el ao 1970 a la fecha, con desagregacin a nivel
departamental y municipal desde el ao 2002.
32 departamentos del pas y 1.122 municipios.
Superficie nacional utilizada con fines agropecuarios en los 32
departamentos del pas y 1.122 municipios.
Unidad de observacin: Municipio.
Unidad de informacin: Unidades municipales de asistencia
tcnica agropecuaria (UMATA), Secretaras de Agricultura o de
Planeacin, Centros Provinciales de Gestin Agroempresarial
(CPGA), comits y/o cadenas productivas regionales de
productores.
32 Departamentos y 1.122 municipios.
En medio impreso (anuarios estadsticos e informes de
coyuntura departamentales MADR), medio magntico (CD) e
internet (Pagina web: http://www.agronet.gov.co)
195
Fichas Metodolgicas
L ib ertad
y O rd e n
ANEXO 1
Productos estudiados por las EVA
ACELGA
ACHICORIA
ACHIN
ACHIOTE (BIJA)
ACHIRA
AGRAZ
AGUACATE
AGUAJE
AHUYAMA
AJI
AJI DULCE
AJI TABASCO
AJO
AJONJOLI
ALBAHACA
ALCACHOFA
ALFALFA
ALGODON
ANON
ANTURIO
APIO
ARAZA
ARRACACHA
ARROZ RIEGO
ARROZ SECANO MANUAL
ARVEJA
ASAI
ASPARRAGUS
ASTROMELIA
AVENA
BACURI
BADEA
BANANITO
BANANO
BANANO EXPORTACION
BANANO MANZANO
BATATA
BERENJENA
BOROJO
BREVO
BROCOLI
CACAO
CACHACO
CADUCIFOLIOS
CAFE
CALABACIN
CALABAZA
CANYARANA
CAA AZUCARERA
CAA FLECHA
CAA MIEL
CAA PANELERA
CARDAMOMO
CARTUCHO-ASTROMELIA
CAUCHO
CEBADA
CEBOLLA DE BULBO
CEBOLLA DE RAMA
CEBOLLIN
CENTENO
CHACHAFRUTO
CHAMBA
CHIRIMOYA
CHOLUPA
CHONQUE
CHONTADURO
CILANTRO
CIMARRON
CIRUELA
CITRICOS
CLAVEL
COCO
COCONA
COL
COLIFLOR
COPOAZU
CORDELINE CINTA
COROZO
CURCUMA
CURUBA
DATIL
DURAZNO
ENELDO
ESPARRAGO
ESPARTO
ESPINACA
ESTROPAJO
EUCALIPTO BABY BLUE
FEIJOA
FIQUE
FITOSPORUM
FLOR DE JAMAICA
FLORES Y FOLLAJES
FRAMBUESA
FRESA
FRIJOL
FRIJOL ARBUSTIVO
FRIJOL LADERA
FRIJOL PLANA
FRIJOL VOLUBLE
FRUTALES VARIOS
GARBANZO
GIRASOL
GLADIOLO
GRANADILLA
GUAMA
GUANABANA
GUANDUL
GUATILA
GUAYABA
GUAYABA MANZANA
GUAYABA PERA
GULUPA
HABA
HABICHUELA
HELECHO
HELECHO CUERO
HELICONIA
HIGO
HIGUERILLA
HORTALIZAS VARIAS
HORTENSIA
IRACA
JATROPHA
JENGIBRE
LAUREL
LECHUGA
LIMA
LIMA TAHITI
LIMON
LIMON MANDARINO
LIMON PAJARITO
LIMONARIA
LULO
MACADAMIA
MAIZ FORRAJERO
MAIZ TECNIFICADO
MAIZ TRADICIONAL
MALANGA
MAMONCILLO
MANDARINA
MANDARINA CLEMENTINA
MANDARINA ONECO
MANGO
MANGO INJERTO
MANGOSTINO
MANI
MANZANA
MANZANILLA
MARACUYA
MARAON
MELON
MENTA
MILLO
MORA
MORERA
MURRAPO
NABO
NARANJA
NARANJA JAFFA
NARANJA SALUSTIANA
NARANJA VALENCIA
NARANJA WASHINGTON NAVEL
NISPERO
AME
AME DIAMANTE
OREGANO
ORQUIDEA
PALMA DE ACEITE
PALMA ROBELINA
PALMITO
PAN DE ARBOL
PAPA
PAPA CHINA
PAPA CRIOLLA
PAPAYA
PAPAYA HAWAIANA
PAPAYUELA
PATILLA
PEPINO
PEPINO COHOMBRO
PEPINO GUISO
PERA
PEREJIL
PIMENTON
PIMIENTA
PIA
PITAHAYA
PLANTAS AROMATICAS
PLANTAS MEDICINALES
PLANTULAS
PLATANO
PLATANO EXPORTACION
POMARROSA
POMELO
POMPON Y CRISANTEMO
PUERRO
QUINUA
RABANO
REMOLACHA
REPOLLO
ROMERO
ROSA
RUBA
RUDA
RUSCUS
SABILA
SACHA INCHI
SAGU
SORGO
SOYA
STEVIA
TABACO NEGRO
TABACO RUBIO
TAMARINDO
TANGARANA
TANGELO MINEOLA
TANGELO ORLANDO
TE
TOMATE
TOMATE CHONTO
TOMATE DE ARBOL
TOMATE INVERNADERO
TOMILLO
TORONJA
TREE FERN
TRIGO
UCHUVA
ULLUCO
UMARI
UVA
UVA CAIMARONA
VAINILLA
VERBENA
YUCA
YUCA INDUSTRIAL
ZANAHORIA
ZAPOTE
196
Fichas Metodolgicas
L ib ertad
y O rd e n
FICHA METODOLGICA
SIG MUNICIPALES1
NOMBRE DE LA
INVESTIGACIN
SIGLA DE LA
INVESTIGACIN
ENTIDAD
ENCARGADA
ANTECEDENTES
Sistemas de Informacin Geogrfica Municipales

SIG Municipales
Desde el ao 2009, se viene promoviendo la implementacin de
Tecnologas de Informacin Geogrfica (TIG) en la obtencin de
cifras agropecuarias a nivel municipal, con el fin de generar el
conocimiento que permita obtener una mayor veracidad y
confiabilidad en la informacin generada.
En 2009 se inici el proceso de delimitacin de lotes de cultivo
con equipos como navegadores GPS (Global Position System) y
dems tecnologas de informacin geogrfica, en el marco de las
Evaluaciones Agropecuarias Municipales. En esa oportunidad se
hicieron acuerdos con algunos municipios y departamentos que
mostraron inters en el sistema, con el fin de mejorar la calidad
de la informacin recolectada. As mismo, se vincul al proceso
la informacin recolectada previamente y de manera
independiente por los gremios. Como resultado de este trabajo,
en 2010 se georeferenciaron lotes de cultivo correspondientes a
28.108 ha. en los departamentos de Nario, Quindo, Risaralda,
Caldas, Cundinamarca, Meta, Huila, Tolima, Santander y
Boyac.
En 2011 se realiz el trabajo de georeferenciacin de lotes de
cultivo en catorce municipios: Viterbo, Santa Rosa de Cabal,
Marsella, Rionegro, La Ceja, Circasia, Pata, Buga, Guamal,
Puerto Lpez, Rivera, Consac, El Carmen de Bolvar y
Valledupar, georeferenciando 20.811 ha. Adicionalmente, se
estructur y valid la informacin georeferenciada por la
Federacin Nacional de Productores de Panela (Fedepanela)
que fue recolectada en aos anteriores por esta organizacin
gremial, correspondiente a 30.492 ha. De esta forma, al finalizar
el ao 2011, se agregaron 51.303 ha. de cultivos al conjunto de
informacin.
En el ao 2012 se vienen efectuando georeferenciaciones para
lotes de cultivos en los siguientes 25 municipios: Belalcazar,
Piendam, Morales, El Tambo, Cajibo, San Bernardo del Viento,
Tello, Gigante, Tesalia, Tarqui, Agrado, Pital, Lejanas, Granada,
Ficha metodolgica realizada con la informacin registrada en la carlla de presentacin del Sistema de
Informacin Geogrca de Oferta Agropecuaria Municipal 2012. Corporacin Colombia Internacional en el
marco del convenio 146/12 suscrito con el MADR.
197
Fichas Metodolgicas
L ib ertad
y O rd e n
OBJETIVO
GENERAL
OBJETIVOS
ESPECIFICOS
ALCANCE
DEFINICIONES
BASICAS
San Juan de Arama, Pasto, Iles, Crdoba, San Andrs, San

Marcos, Roldanillo, Yumbo, Sevilla, Trujillo y Zarzal.
Mejorar los instrumentos de localizacin y precisin en las
estimaciones de las cifras agropecuarias del Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), mediante la construccin
de marcos de lista georeferenciados para productos concertados
regionalmente y de importancia a nivel nacional y regional.
Capacitar
a
las
administraciones
municipales
y
departamentales en el manejo de herramientas bsicas de
las Tecnologas de la Informacin Geogrfica, que les
permitan fortalecer la planificacin del sector agropecuario de
sus regiones.
Georeferenciar peridicamente las reas de cultivo

sembradas y en produccin para cultivos de importancia a
nivel nacional y regional.
Construir marcos de lista georeferenciados por productor

para cultivos transitorios y permanentes de importancia a
nivel nacional y regional.
Actualizar la cobertura de uso del suelo para los municipios

que participen en el proyecto, a travs de mapeos
participativos con conocedores de las regiones.
Actualizar las reas georeferenciadas en aos anteriores.

La investigacin de SIG Municipales determina la informacin
relacionada con rea, produccin, rendimiento y ubicacin de
lotes de cultivo de los principales productos agropecuarios por
municipio.
Cultivos Permanentes: Cultivos que despus de sembrados,
toman un tiempo relativamente largo para llegar a la edad
productiva, producen varias cosechas y no es necesario volver a
sembrarlos despus de cada recoleccin. Ejemplo: caf, rboles
frutales, palma de aceite, flores, cacao, caa de azcar.
Cultivos Transitorios: Cultivos cuyo ciclo vegetativo
generalmente no es mayor de seis meses. Al cosecharlo, es
necesario sembrarlo de nuevo para que vuelva a producir.
Ejemplo: cereales, hortalizas y verduras, tabaco rubio y algodn.
Georeferenciacin: Proceso mediante el cual un objeto es
localizado en un sistema de coordenadas en la superficie
terrestre.
GPS (Sistemas de Posicionamiento Global): Sistema global
de navegacin por satlite que permite determinar la posicin de
un objeto.
198
Fichas Metodolgicas
L ib ertad
y O rd e n
Mapeo Participativo: Proceso mediante el cual conocedores de

un territorio establecen el uso del suelo actual mediante
fotografas reas o imgenes satelitales.
Marco de lista: Registro de elementos bsicos de las unidades
productoras, tales como la identificacin, localizacin y
caracterizacin.
VARIABLES
Uso del suelo: Es el uso actual y efectivo a que se dedica la

superficie de la tierra, finca o el predio.
rea Sembrada: Espacio en hectreas (o alguna otra unidad de
superficie) ocupado por un cultivo, independientemente de que
se haya cosechado o no. En el caso particular de los cultivos
permanentes, se calcula como la suma de las reas sembradas
a diciembre del ao anterior, ms las reas nuevas sembradas
en el ao en curso menos el rea perdida y el rea erradicada en
el mismo ao.
rea Cosechada: Corresponde al rea sembrada del cultivo,
que se encuentra en etapa productiva. Cuando el cultivo se
perdi por causa del clima o problemas fitosanitarios, entonces el
rea cosechada es cero. El rea cosechada es menor que el
rea sembrada cuando una parte de esta ltima no germin, fue
arrasada por un vendaval, fue arrastrada por un ro o se perdi
por una inundacin.
Produccin: Rendimiento (t/ha) x rea cosechada (ha).
TIPO DE
INVESTIGACIN
DESCRIPCIN
GENERAL DEL
MTODO
Rendimiento: Para cada cultivo, durante el periodo de

evaluacin, se estima cuantas toneladas se producen en una
hectrea de terreno.
Censo de georeferenciacin de los cultivos de inters en cada
municipio.
El proceso de obtencin de informacin se construye a partir de
la seleccin de municipios a ser incluidos. Esta seleccin evala
la participacin de la produccin, los recursos disponibles y el
inters por parte de las entidades regionales.
Una vez definidos los municipios a evaluar, se realiza el
cronograma de ejecucin que incluye la actualizacin del uso del
suelo por medio de los mapeos participativos, lo cual se
complementa con la georefereciacin de los lotes de cultivos
principales o seleccionados por el MADR y el operador.
De manera general, el estudio comprende la realizacin de los
siguientes procesos en cada municipio:
Actualizacin del uso del suelo mediante Mapeo
Participativo
199
Fichas Metodolgicas
L ib ertad
y O rd e n
PERIODICIDAD DE
PUBLICACIN
PERIODO DE
RECOLECCIN
SERIE DISPONIBLE
UNIVERSO DE
ESTUDIO
POBLACIN
OBJETIVO
UNIDAD DE
OBSERVACIN E
INFORMACIN
COBERTURA
GEOGRFICA
MEDIOS DE
DIFUSN
Georeferenciacin de lotes de cultivo con navegadores

GPS para obtener marcos de lista georeferenciados para
productos de inters a nivel regional y/o nacional.
Actualizacin de las reas georeferenciadas en aos
anteriores.
Anual
Anual
2009 a la fecha
1.123 municipios a nivel nacional.
Municipios seleccionados de acuerdo
establecidos y su disposicin a participar.
Unidad de anlisis: Cultivos de inters
Unidad de observacin: Lote o finca
Unidad de informacin: Productor
unos
criterios
95 municipios al finalizar 2012.

Anuario Estadstico del Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural.
Pagina web: http://www.agronet.gov.co
200
Fichas Metodolgicas
L ib ertad
y O rd e n
FICHA METODOLGICA
ENCUESTA NACIONAL PISCCOLA1
NOMBRE DE LA
INVESTIGACIN
SIGLA DE LA
INVESTIGACIN
ENTIDAD
ENCARGADA
ANTECEDENTES
Encuesta Nacional Pisccola

ENP
El Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura (INPA) realiz esta
investigacin desde el ao 1995 a 2001. Con su posterior
liquidacin, fue retomada por el Instituto Nacional Colombiano de
Desarrollo Rural (INCODER) en el periodo 2002-2005.
En el ao 2006, la encuesta fue desarrollada por el convenio
suscrito entre el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la
Corporacin Colombia Internacional y el Instituto Nacional
Colombiano de Desarrollo Rural.
A partir de 2007, la CCI en convenio con el Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural ha venido realizando la Encuesta
Pisccola. Esta encuesta fue diseada conjuntamente con la
cadena acucola, que permiti conformar un marco de granjas y
definir el alcance de esta investigacin.
OBJETIVO
GENERAL
OBJETIVOS
En el ao 2008, se aplic la primera encuesta por muestreo, para

investigar las reas en espejo de agua y la produccin de carne
de pescado en los departamentos de Antioquia, Huila, Meta,
Tolima y Valle del Cauca. En 2009 se incorporaron al estudio los
departamentos de Boyac, Crdoba, Cundinamarca, Casanare y
Santander,
alcanzando
as
una
cobertura
en
diez
departamentos, donde se concentra aproximadamente el 92% de
la produccin pisccola total nacional 2. En 2011, se adicionaron
los departamentos de Caldas, Cauca, Quindo y Risaralda para
llegar a un total de 14 departamentos. Para el ao 2012 se
incorpora a Nario dentro de los departamentos objeto de
estudio. Adicionalmente se han venido georeferenciando las
granjas visitadas durante las diferentes fases.
La Encuesta Nacional Pisccola (ENP) tiene como objetivo
estimar la superficie en espejo de agua en metros cuadrados
(m2), la produccin de carne en toneladas, la cantidad de granjas
y las principales especies pisccolas cultivadas semestralmente
en los departamentos investigados.
Estimar la superficie en espejo de agua en metros
Informacin tomada de los Manuales de Supervisin y Recoleccin de la Encuesta Nacional Pisccola.

MADR-CCI. Ao 2011
2
Encuesta Nacional Pisccola 2010, CCI MADR.
201
Fichas Metodolgicas
L ib ertad
y O rd e n
ESPECIFICOS
ALCANCE
DEFINICIONES
BASICAS
cuadrados (m2).
Calcular la produccin de carne en toneladas por
semestre y especie, para los departamentos estudiados.
Determinar la cantidad de granjas pisccolas.
Identificar las principales especies pisccolas cultivadas
en el pas.
Estimacin de las principales especies cultivadas (Trucha,
mojarra y tilapia) en 15 departamentos del pas, en trminos de
produccin, rea en espejo de agua, variables tecnolgicas y
mano de obra.
Acuicultor: Persona natural o jurdica que toma decisiones
tcnicas y financieras respecto al proceso productivo acucola.
Acuicultura: Cultivo de especies hidrobiolgicas mediante
tcnicas apropiadas en ambientes naturales o artificiales y,
generalmente bajo control.
Acuicultura comercial: Es la acuicultura que se practica con el
fin de asignar a la produccin un valor agregado de cambio.
Acuicultura extensiva: Siembra de especies hidrobiolgicas en
en ambientes acuticos naturales o artificiales con algn tipo de
acondicionamiento para su mantenimiento.
Acuicultura intensiva: Comprende sistemas de produccin en
los que todos los requerimientos nutricionales son
proporcionados e incluyen ms del 20% de protena en los
suministros. Depende esencialmente del avance de las tcnicas
y del manejo del ciclo del cultivo.
Acuicultura semi- intensiva: Rene a los sistemas de
produccin en los que se aumenta el rendimiento por la
fertilizacin y la alimentacin complementaria con menos del
10% de protenas.
Conversin Alimenticia: es la cantidad de alimento en peso
seco requerido para producir una unidad de peso hmedo en los
peces. La eficiencia en el ndice de conversin alimenticia mejora
en la medida en que su valor es cercano a 1 y es menos
eficiente cuando el valor se aleja de 1.
Cultivo integral: cadena productiva agro pisccola pecuaria,
que incluye tres unidades de produccin (vegetal, animal y
acucola) y una unidad de desechos orgnicos encargada de
transformar los residuos (mediante la fertilizacin anaerbica) en
fertilizantes y biogs.
Granja acucola artesanal: espacio fsico donde se desarrolla la
actividad pisccola, en la cual los requerimientos nutricionales
202
Fichas Metodolgicas
L ib ertad
y O rd e n
son suministrados en forma parcial. Igualmente la infraestructura

y la tecnologa utilizada, estn condicionados a la disponibilidad
de recursos por parte del productor.
Granja acucola industrial: espacio fsico donde se desarrolla la
actividad pisccola, en la cual los requerimientos nutricionales
son suministrados en su totalidad. Se caracteriza por buenas
prcticas de manejo, infraestructura adecuada y aplicacin de
paquetes tecnolgicos, asignndole valor agregado a la
produccin
Monocultivo: sistema de produccin en el cual se desarrolla una
sola especie pisccola dentro de un medio acutico definido.
Para la presente investigacin, el medio acutico definido puede
ser un lago, el estanque, la jaula o el jauln.
Muestreo aleatorio simple estratificado (EST-MAS): Se
conforman grupos de datos con caractersticas homogneas,
denominados estratos, y al interior de cada uno de estos se
realiza una muestra aleatoria simple.
Policultivo: sistema de produccin en el cual se desarrollan de
manera simultnea y dentro de un mismo medio acutico ms de
una especie pisccola. Por ejemplo, en un lago o estanque se
pueden desarrollar de manera simultnea tres especies
pisccolas: Tilapia, Cachama y Bocachico.
VARIABLES
TIPO DE
INVESTIGACIN
DESCRIPCIN
Recursos
Hidrobiolgicos:
Todos
los
organismos
pertenecientes a los reinos animal y vegetal que tienen su ciclo
de vida total dentro del medio acutico.
Sistema de produccin continuo: granjas que producen
pescado de manera permanente en intervalos de tiempo que
pueden ser: semanal, quincenal, mensual o trimestralmente.
Superficie en espejo de agua en metros cuadrados (m 2).
Cantidad de estanques, jaulas y jaulones: utilizados y no
utilizados.
Produccin: cantidad de kilogramos de carne de pescado
producida durante el perodo evaluado.
Especies pisccolas cultivadas.
Comportamiento de la produccin pisccola a nivel de
granja.
Comercializacin de la produccin.
Mano de obra empleada en la granja durante el ltimo
mes.
Encuesta por Muestreo aleatorio simple estratificado (EST-MAS)
La encuesta es diseada a partir de un muestreo aleatorio simple
203
Fichas Metodolgicas
L ib ertad
y O rd e n
GENERAL DEL
MTODO
PERIODICIDAD DE
PUBLICACIN
PERIODO DE
RECOLECCIN
SERIE DISPONIBLE
UNIVERSO DE
ESTUDIO
POBLACIN
OBJETIVO
UNIDAD DE
OBSERVACIN E
INFORMACIN
COBERTURA
GEOGRFICA
MEDIOS DE
DIFUSN
estratificado (EST-MAS).
Semestral
Entre los meses de junio y julio, para el primer semestre, y
octubre y noviembre, para el segundo.
Desde 1995 a la fecha.
Granjas pisccolas que poseen estanques, jaulas y jaulones en
los departamentos de Antioquia, Boyac, Caldas, Casanare,
Cauca, Crdoba, Cundinamarca, Huila, Meta, Nario, Quindo,
Risaralda, Santander, Tolima y Valle del Cauca.
6.161 granjas pisccolas que poseen 25.256 estanques, 2.184
jaulas y jaulones en los departamentos de Antioquia, Boyac,
Caldas, Casanare, Cauca, Crdoba, Cundinamarca, Huila, Meta,
Nario, Quindo, Risaralda, Santander, Tolima y Valle del Cauca.
La granja pisccola.
15 departamentos: Antioquia, Boyac, Caldas, Casanare, Cauca,
Crdoba, Cundinamarca, Huila, Meta, Nario, Quindo,
Risaralda, Santander, Tolima y Valle del Cauca.
En medio impreso (Anuarios Estadsticos del Sector
Agropecuario), medio magntico (CD) e internet (Pgina web:
http://www.agronet.gov.co)
204

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ANUARIO ESTADSTICO DEL SECTOR AGROPECUARIO Y

Direccin de Poltica Sectorial

Grupo Sistemas de Informacin

Evaluaciones Agropecuarias Municipales

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

Cesar Ricardo Valencia

Editorial JL Impresores LTDA.

Juan Camilo Restrepo Salazar

Anuario elaborado por:

ENTIDADES ADSCRITAS Y VINCULADAS

Teresita Beltrn Ospina

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), reconociendo la importancia de la informacin

JUAN CAMILO RESTREPO SALAZAR

Superficie cosechada de los principales productos agrcolas 2000 2011. .....................14

Produccin obtenida de los principales productos agrcolas 2000 2011. .....................16

Comportamiento de Produccin de los Principales Cultivos 2000 2011. .....................17

Rendimiento promedio obtenido de los principales productos agrcolas

Superficie total y aprovechamiento de la tierra Total Nacional 2000 2011. .....................19

Participacin porcentual del rea sembrada con semilla certificada vendida,

Ajonjol: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Algodn Semilla: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

Algodn Fibra: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

Arroz Riego: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Arroz Secano Mecanizado: Superficie cosechada, produccin y rendimiento

Arroz Secano Manual: Superficie cosechada, produccin y rendimiento

Cebada: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Frjol: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Maz Tecnificado: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

Maz Tradicional: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

Man: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Sorgo: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Soya: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Tabaco Rubio: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

Trigo: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Arracacha: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Banano Exportacin: Superficie cosechada, produccin y rendimiento

Caf: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Cacao: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Caa Azcar: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

Caa Panela: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

Caa Miel: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Cocotero: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Fique: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

ame: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Palma Aceite: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido

Pltano Exportacin: Superficie cosechada, produccin y rendimiento

Pltano: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Tabaco Negro Consumo Interno: Superficie cosechada, produccin y

Tabaco Negro Exportacin: Superficie cosechada, produccin y rendimiento

Yuca: Superficie cosechada, produccin y rendimiento obtenido por

Valoracin de la produccin agropecuaria 2002 2011............................. ...................124

Participacin de los productos en la valoracin de la produccin 2002 2011. ...................125

Variacin de la valoracin de la produccin agropecuaria 2002 2011....... ...................126

CAPTULO II. Informacin Pecuaria

Extraccin registrada de ganado bovino en Colombia 1990 2011............ ...................128

Disponibilidad de ganado bovino para consumo interno 1990 2011........ ...................129

Produccin nacional de leche importacin, exportacin y disponibilidad

Precios del Ganado Bovino en la Feria de Medelln 1999 2011................ ...................131

Precio promedio del ganado vacuno macho en pi en Bogot y Medelln a

Produccin avcola, Huevos y Consumo Per cpita 1995 2011.................. ...................133

Inventario de Ganadera Bovina en Colombia 2002 2011......................... ...................134

Produccin mensual y anual de leche en litros. Aos 2000 2011................ ...................135