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Presentacin de la unidad La unidad 3 explica conceptos bsicos sobre las reas funcionales de una organizacin, los departamentos de lnea y los auxiliares (staff), as como las estructuras de organizaciones tradicionales. Distinguir los conceptos mercadotecnia, operaciones, finanzas y administracin, recursos humanos direccin general y reas auxiliares. Identificar las reas operativas que integran mercadotecnia, operaciones, finanzas y administracin, recursos humanos y direccin general y reas auxiliares. Utilizar las reas funcionales para identificar su interaccin Utilizar las reas funcionales para identificar su interaccin en una organizacin a travs de su marco conceptual y sus actividades. 3.1. Mercadotecnia Una de las reas ms importantes en cualquier empresa es la que administra el mercado; el cual se refiere a todas las personas que podran comprar o utilizar sus productos o servicios. La empresa tiene que buscar aquello que en su negocio atraiga a los posibles consumidores de productos o servicios y al observar esto, otras personas desearan vender u ofrecer los productos o servicios similares a los que la empresa comercializa (competidores)
3.1.1. Conceptos de mercadotecnia El termino mercadotecnia no supone un significado uniforme, a menudo es una palabra mal entendida. Varias acepciones populares se encuentran usualmente: Es un conjunto de medio de venta utilizada para conquistar los mercados existentes. Es un conjunto de herramientas de anlisis, de mtodos de prevencin utilizados con el fin de desarrollar un enfoque perspectivo de las necesidades de la demanda. Es un sistema total de actividades mercantiles cuya finalidad es planear, fijar precios, promocionar y distribuir productos, servicios e ideas que satisfacen necesidades entre los mercados meta, a fin de alcanzar los objetivos de la organizacin. Es el proceso de crear un producto, despus de planear y llevar a cabo la fijacin de precios, promocin y colocacin de ese producto mediante la estimulacin de intercambios de compraventa, en los que tanto el comprador como el vendedor se benefician de uno u otro modo.
Investigacin de mercados: A partir de la informacin derivada del proceso de investigacin de mercados, la administracin de be estar lista para seleccionar mercados adecuados para su explotacin; debern desarrollarse los productos y servicios con el fin de satisfacer las necesidades de mercados especficos. La investigacin de mercados: Es una filosofa bsica de negocios inspirada en el deseo de servir a los clientes, de manera que adquieren (y sigan comprando) los bienes y servicios ofrecidos por individuos y distribuidores competitivos. Es una funcin especializada de la administracin y tiene un papel clave en la formacin de negocios rentables, ya que en los negocios pequeos, el dueo o el administrador general deben desempear muchas responsabilidades. Estudios de hbitos, usos y actitudes de mercado: Este tipo de estudios proporcionan elementos clave del mercado, los cuales permiten establecer las estrategias de mercadotecnia ms adecuadas para la venta de nuestros productos o servicios. El objetivo general de este tipo de investigaciones es conocer el perfil del consumidor actual, as como sus hbitos, usos y actitudes en relacin al negocio, a fin de establecer las estrategias de mercadotecnia que optimicen su desarrollo. Dentro de las variables que se determinan se encuentran:
Introduccin Respuestas Enfoque estratgico Gastos de mercadotecnia nfasis en mercadotecnia Distribucin Precio Producto Expansin Altos Conocimiento Poca Alto Bsico
Base para la segmentacin del mercado La segmentacin de mercado sirve para: Seleccionar el tipo de clientes a los que se va a dirigir la empresa. Desarrolla una adecuada estrategia comercial para posicionarse en dicho segmento de clientes.
Segmentacin pictogrfica Estilos de vida Base de la segmentacin Pictogrfica: Clase social Personalidad Estilo de vida Beneficios deseados
Estrategia comercial: Para realizar una eficiente estrategia comercial es bsico: Analizar las oportunidades que hay en los mercados. Saber quin es el cliente objetivo y que desea. Realizar acciones de posicionamiento mediante una definicin correcta de ventajas competitivas. La estrategia comercial podra representarse en el siguiente esquema. Cmo conocer las necesidades de los clientes? Cliente se podra definir como la persona o empresa que habitualmente compra los bienes y servicios en el mismo lugar o al mismo proveedor o fabricante. Consumidor se define como la persona que adquiere los bienes y servicios para usarlos.
3.1.2. Estrategias de diferenciacin Qu es?: una estrategia de diferenciacin analiza que ventajas tendra un negocio en relacin a la competencia, para que los clientes compren los productos o servicios. En este anlisis se incluyen servicios, ubicacin, surtido, calidad, crdito, etc. Competencia: hay que recordar que la gente no compra productos ( o servicios), sino soluciones a sus problemas. En cualquier negocio es fundamental conocer lo que los competidores estn haciendo, para buscar la forma de diferenciarse. Los aspectos ms importantes a conocer de los competidores son; Instalaciones Productos Promocin y publicidad Personal Clientela Se recomienda hacer un cuadro comparativo de empresas vs, competidores Empresa vs. Competidores Nombre La empresa Competidor 1 Competidor 2 Precio Calidad Servicio Garanta Entrega
Ejemplo: Si alguien decide fabricar velas, tendra que considerar aspectos, como: Marca Presentacin Empaque fbrica de velas Ilumina tu mundo. velas decorativas en colores pastel y con aromas diferentes. cubierta de papel, celofn y listn, presentada en cajas de cartn con 6 velas cada una. Permisos y leyendas permisos para vender las velas.
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El rea de operaciones se puede organizar de muchas maneras, todas de acuerdo a la estrategia de la empresa, pero siempre debern efectuarse las siguientes funciones: Manufactura: Programacin detallada de manufactura o Expedicin de producto o Informacin y seguimiento de produccin Control de produccin o Control de piso por turno y por rea Empaque y embalaje o Partes y sub-ensambles o Acabados o Servicio y reparacin Distribucin: Control de almacenes Recepcin y embarque de mercancas Ingeniera Ingeniera de planta o Servicios generales o Seguridad industrial o Mantenimiento correctivo y preventivo Ingeniera industrial o Distribucin de planta o Manejo de materiales o Diseo de herramientas o Mtodos, tiempos y movimientos o Instrumentacin Ingeniera de costos
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Capacidad: Es la tasa de produccin que puede obtenerse de un proceso productivo. Se mide en unidades de produccin por unidad de tiempo. Capacidad de diseo: es la cantidad de productos que una empresa deseara producir bajo condiciones normales y para lo cual fue diseado el sistema. Uno de los principales problemas al disear la capacidad de la planta es la incertidumbre, la demanda. Por ejemplo: podemos disear un negocio, como un restaurante para atender 200 clientes al da, pero no necesariamente quiere decir, que efectivamente lleguen esos 200 clientes al da. Ahora bien, no es conveniente que se disee o determine la capacidad de un negocio con base en la demanda inmediata. Es importante que se tome en cuenta los factores estacionales o cclicos u horas pico. Puede efectuarse por la diferencia de capacidad de las maquinas, equipo y mano de obra. Especificaciones del producto. Capacidad mxima: es la produccin mxima que puede obtenerse cuando los recursos productivos son usados al mximo. Sin embargo, se incurren mayores costos de mantenimiento, energa y otros. Capacidad de sistema: es la produccin mxima que un sistema de produccin (compuesto por trabajadores y maquinas) es capaza de generar como un todo integrado.
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En esta actividad compartirs t opinin acerca de la publicidad, de esta forma se retroalimentan unos a otros con sus aportaciones. Piensa que esta oportunidad es enriquecedora, pues el aula virtual propicia el contacto directo con gente de diferentes lugares del territorio nacional. Entra al Foro: Publicidad para un producto y/o servicio y publica t respuesta a la siguiente pregunta: Cul es la mejor publicidad para un producto y/o servicio? Compara y comenta las participaciones de al menos tres compaeros(as). Revisa la rbrica del foro para conocer cmo se evaluar t participacin en el mismo. Para ingresar al foro: En la ruta (parte superior izquierda del aula) da clic en Fundamentos. Se enlistarn las actividades de la unidad, da clic en la Actividad 1. Foro. Publicidad para un producto y/o servicio.
3.3. Finanzas y administracin El trmino Finanzas empez a usarse en Francia a principios de este siglo XX en el vocablo galo Finances, cuyo origen se encuentra en la palabra latina finatio, cuya raz es finis que significa terminar, acabar o poner trmino a. Aplicado a los asuntos econmicos, una primer aproximacin al concepto de finanzas se entendera como Poner trmino a una obligacin monetaria a travs del pago, pero consideramos que aqu solo empieza el desglose de sus elementos: Poner trmino se relaciona con plazos y en un sentido ms amplio con temporalidad. Obligacin se orienta a deudas contradas, compromisos de pago, derechos de cobro, etc. Pagos comnmente se conecta con dinero, moneda. En una concepcin ampliada, parafraseando al famoso economista John K. Galbraiht diramos que las finanzas nos hablan del dinero De dnde vino y a dnde fue, que ms financieramente hablando se dira que expresa el proceso de obtencin y aplicacin de fondos o recursos. 3.3.1. La funcin financiera Para profundizar en el concepto de finanzas, se tiene precisamente que referir al proceso econmico, el cual se puede entender a partir del esquema simplificado de la corriente circular de la economa, que se encuentra anexo como El proceso econmico visto como proceso financiero, donde una vez comprendido el flujo circular del dinero y de las cosas o expresado en trminos econmicos, el flujo real y el flujo monetario o del dinero, se pueden generar las cinco funciones bsicas de las finanzas, tambin llamada en los textos como la funcin financiera, que
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Las finanzas evalan, esto quiere decir, realizan un anlisis sistemtico (descomponen el todo en sus partes) de la empresa. Este anlisis se realiza en trminos numricos y monetarios, esto es, se trabaja con nmeros y frmulas, trabajados a travs de mtodos y herramientas financieras. La evaluacin debe comprender la actividad de toda la empresa. Esto quiere decir, que en finanzas se debe tener una visin integral e integradora de todas las reas de la empresa, tal como las analizan los consultores generalistas.
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Mtodo de anlisis vertical: Los mtodos de anlisis vertical se refieren a comparaciones hechas entre un conjunto de estados financieros a una fecha o periodo determinado segn corresponda, es decir, entre el balance general, estado de resultados y el estado de cambios en la situacin financiera. Mtodo de razones simples: Este mtodo de anlisis compara los rubros o cuentas que tienen una relacin directa de causa y efecto, por medio de una simple divisin (razones simples geomtricas) o bien, a travs de una resta (razones simples aritmticas), siendo las primeras las de mayor aplicacin. Este mtodo es uno de los ms utilizados, por su importancia cabe destacar lo siguiente: a) Al comparar dos rubros para obtener una razn simple, debern ser relevantes y tener una relacin directa entre s. b) No existen reglas rgidas para la seleccin de los rubros, por consecuencia se aplica el criterio para su seleccin considerando: Propsito del anlisis Caractersticas de la empresa
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Para la determinacin del punto de equilibrio debemos, primero, conocer los costos fijos y variables de la empresa; entendiendo por costos variables aquellos que cambian en proporcin directa con los volmenes de produccin y ventas (por ejemplo: materias primas, mano de obra a destajo, comisiones, etc.), y por costos fijos aquellos que no cambian en proporcin directa con las ventas, cuyo importe y recurrencia son aproximadamente constante (por ejemplo: la renta del edificio, los salarios cuota fija, las depreciaciones y amortizaciones en lnea recta, etc.). Adems debemos conocer el precio de venta de l o los productos que produzca o comercialice la empresa. El capital del trabajo Es el excedente (puede ser insuficiente) que tiene en dinero la empresa despus de cubrir sus compromisos a corto plazo. El capital de trabajo debe guardar una relacin directa en el volumen de operacin de la empresa. A mayor nivel de operaciones del negocio requerir un capital de trabajo superior y viceversa, a un menor nivel de operaciones sus requerimientos de capital de trabajo (caja, clientes, inventarios) sern proporcionalmente menores. Se obtiene con la siguiente formula: Capital de trabajo = Activo circulante Pasivo circulante
Activo circulante: grupo formado por los bienes y derechos del negocio que estn en rotacin o movimiento constante y que tiene como principal caracterstica la fcil conversin en dinero
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El esquema de la pantalla anterior nos representa el ciclo financiero; para su determinacin se aplica la siguiente frmula: Rotacin de cuentas por cobrar +Rotacin de inventarios - Rotacin de Proveedores Ciclo financiero Naturalmente en tanto menor nmero de das lleve completar el ciclo financiero, la empresa lograr un mejor aprovechamiento de sus recursos. Administracin de cuentas por cobrar: Las cuentas por cobrar representan derechos exigibles originados por ventas, servicios prestados, otorgamientos de prstamos o cualquier otro concepto anlogo. Dentro de este concepto, se incluyen los documentos por cobrar a clientes que representan derechos exigibles, que han sido documentados con letras de cambio o pagares. Las cuentas por cobrar representan aplicaciones de recursos de la empresa que se transformaran en efectivo para determinar el ciclo financiero a corto plazo. Su importancia: las cuentas por cobrar constituyen uno de los conceptos ms importantes del activo circulante. La importancia est relacionada directamente con el giro del negocio y la competencia. En las tiendas de autoservicio no tienen importancia debido a que la vena en este giro de negocios se efecta de contado. Cuando no existe competencia, generalmente la inversin en cuentas por cobrar dentro del capital de trabajo no es significativa. En algunos giros, principalmente en productos perecederos, a pesar de una alta competencia las operaciones se realizan de contado, como: la leche, pan, legumbres y productos relacionados con alimentos de la canasta bsica.
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Presupuestos
De impuestos y PTU
ok 26/02/13
En esta actividad compartirs t opinin acerca del anlisis e interpretacin de estados financieros, de esta forma se retroalimentan unos a otros con sus aportaciones. Piensa que esta oportunidad es enriquecedora, pues el aula virtual propicia el contacto directo con gente de diferentes lugares del territorio nacional. Entra al Foro: Anlisis e interpretacin de estados financieros y responde la siguiente pregunta: Cul es la importancia del anlisis e interpretacin de estados financieros? Compara y comenta las participaciones de al menos tres compaeros(as). Para ingresar al foro: En la ruta (parte superior izquierda del aula) da clic en Fundamentos. Se enlistarn las actividades de la unidad, da clic en la Actividad 2. Foro. Anlisis e interpretacin de estados financieros.
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Polticas de personal. stas son una fuente poderosa de restricciones. Estas polticas tratan de obtener uniformidad, economa, beneficios de relaciones y otros aspectos que no estn relacionados con el reclutamiento. A continuacin, se enumera algunas polticas que pueden afectar el reclutamiento: Polticas de ascensos. Polticas de posicin de empleo. Polticas de remuneracin. Polticas de contratacin.
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Contratacin individual: El artculo 20 de la LEY FEDERAL DEL TRABAJO define lo que se entiende por relacin de trabajo como: la prestacin de un trabajo personal subordinado a una persona mediante el pago de un salario. Por otro lado, el contrato individual de trabajo, se define como aquel por virtud del cual, una persona se obliga a presentar a otra un trabajo personal subordinado, mediante el pago de un salario. Se divide en: El trabajador: el artculo 8 de la LEY FEDERAL DE TRABAJO define al trabajador como la persona fsica que presta a otra fsica o moral, un trabajo personal subordinado, mediante el pago de un salario. Se deduce dela definicin que se trata de un trabajo personal, individual y subordinado. Esto es que los servicios no se pueden dar a travs de algn representante o comisionado, que implica la obligacin de ser el individuo el que debe hacer esas labores, y que tales labores se ejecutan bajo la subordinacin a un patrn. El patrn: el artculo 10 de la LEY FEDERAL DEL TRABAJO define al patrn como la persona fsica o moral que utiliza los servicios de uno o varios trabajadores. El patrn puede ser persona fsica o moral. Es persona fsica, el patrn que est representado por un individuo y es persona moral, el patrn que est representado por una sociedad. La formacin de la persona moral es muy variada y obedece a toda una reglamentacin jurdica.
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Actividad 3. Foro. Recursos humanos ok 28/02/13 En esta actividad compartirs t opinin acerca de los Recursos Humanos, de esta forma se retroalimentan unos a otros con sus aportaciones. Recuerda que esta oportunidad es enriquecedora, pues el aula virtual propicia el contacto directo con gente de diferentes lugares del territorio nacional. 1. Entra al Foro. Recursos Humanos y publica t respuesta a la siguiente pregunta:
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Datos
informacin procesada
conocimiento
Aplicado el ejemplo, una persona requiere saber todos los datos del montacargas, aduearse de los mismos, aprendindolos y aprehendindolos. Digeridos por la mente humana, los datos llega a ser informacin los mensajes que cambian la mera en que nosotros pensamos sobre algo.
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En esta actividad compartirs t opinin acerca de lo Toma de decisiones, de esta forma se retroalimentan unos a otros con sus aportaciones. Recuerda que esta oportunidad es enriquecedora, pues el aula virtual propicia el contacto directo con gente de diferentes lugares del territorio nacional. 1.Entra al Foro. Toma de decisiones en la Direccin General y publica t respuesta a la siguiente pregunta: Cmo afecta la toma de decisiones de la Direccin General en la empresa? 2.Compara y comenta las participaciones de al menos tres compaeros(as). Para ingresar al foro: En la ruta (parte superior izquierda del aula) da clic en Fundamentos. Se enlistarn las actividades de la unidad, da clic en la Actividad 4. Foro. Toma de decisiones en la Direccin General.
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Actividad 5. reas funcionales Es hora de poner en prctica los conocimientos adquiridos a travs de esta unidad, relacionados con las reas funcionales de la organizacin. Esta actividad se conforma de dos puntos: Realiza un cuadro sinptico con las reas funcionales de la empresa. Selecciona una rea funcional, desarrllala aplicando el proceso administrativo (presntalo en Word o PPT). Enva t documento con la siguiente nomenclatura: FA_U3_A1_XXYZ. Sustituye las XX por las dos primeras letras de t primer nombre, la Y por la inicial de t apellido paterno y la Z por la inicial de t apellido materno. Recuerda subirla a tiempo para recibir retroalimentacin de t Facilitador(a).
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