ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES

1 5 de enero de 2014

UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE
ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL DE INGENIERA SANITARIA

INFORME DE LABORATORIO N0 03 DETERMINACION DE LA TURBIEDAD Y PH

CURSO: ANLISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES DOCENTE: POMA VILLAFUERTE CARLOS BORROMEO INTEGRANTES: 1. JARAMILLO YUPANQUI JANETH 2. PALACIOS CACHA OSWALDO 3. DAMIAN AYALA WALTER

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ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES I. INTRODUCCION

1 5 de enero de 2014

En las muestras de aguas que viene a ser un disolvente universal ya sea potable o superficial se pueden determinar la turbiedad que se debe a la presencia de partculas suspendidas y disueltas; es decir materia en suspensin como arcilla, cieno o materia orgnica e inorgnica finamente dividida, as como compuestos solubles coloridos, plancton y diversos microorganismos. La transparencia del agua es muy importante cuando est destinada al consumo del ser humano, a la elaboracin de productos destinados al mismo y a otros procesos de manufactura que requieren el empleo de agua con caractersticas especficas, razn por la cual, la determinacin de la turbiedad es muy til como indicador de la calidad del agua, y juega un papel muy importante en el desempeo de las plantas de tratamiento de agua, formando como parte del control de los procesos para conocer cmo y cundo el agua debe ser tratada. Por otro lado est el PH que es una expresin de acidez y basicidad que para una buena calidad de agua esta debe cumplir un parmetro por lo contrario nos indica una posible contaminacin pudiendo ser mineral o por desechos producidos por el hombre.

II.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Identificar las caractersticas fsicas y qumicas del agua

OBJETIVOS ESPECIFICOS comparar la turbiedad del agua potable y el agua superficial comparar el PH del agua potable y el agua superficial

ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES III. MARCO TEORICO AGUA RESIDUAL Agua residual domstica: Agua proveniente de los desechos de una comunidad. Agua residual domstica cruda: Agua residual domstica no tratada. Agua residual industrial:

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Agua descargada despus de ser usada en o resultante de un proceso industrial, y que no tiene ningn valor inmediato para ste. Agua residual tratada: Agua residual que ha recibido un tratamiento parcial o total, a fin de remover y mineralizar las sustancias orgnicas y otros materiales que sta contenga. Sybil P. Parker. Diccionario de qumica. Editorial McGraw-Hill.

AGUA POTABLE Agua de abastecimiento: Agua que ha sido usualmente tratada para pasar a distribucin o almacenamiento. Agua potable: Agua para consumo humano, es la que puede ser consumida sin restriccin; y debe cumplir con las normas de calidad promulgadas en documentos oficiales por las autoridades locales o internacionales. Wikipedia. (2010). http://es.wikipedia.org/Wiki/Agua potable

ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES TURBIEDAD

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La turbidez o turbiedad es la expresin de la propiedad ptica de una muestra de agua que causa que los rayos de luz sean dispersados y absorbidos en lugar de ser transmitidos en lnea recta a travs de la muestra.

La turbiedad en el agua puede ser causada por la presencia de partculas suspendidas y disueltas de gases, lquidos y slidos tanto orgnicos como inorgnicos, con un mbito de tamaos desde el coloidal hasta partculas macroscpicas, dependiendo del grado de turbulencia. En lagos la turbiedad es debida a dispersiones extremadamente finas y coloidales, en los ros, es debido a dispersiones normales. La eliminacin de la turbiedad, se lleva a cabo mediante procesos de coagulacin, sedimentacin y filtracin. http://es.wikipedia.org/wiki/turbidez

La turbiedad, es un parmetro de calidad del agua til para determinar el tipo de potabilizacin requerida, ya que comnmente la turbiedad se utiliza para cuantificar la eficiencia en el proceso de coagulacin floculacin.

La determinacin de la turbiedad del agua debe realizarse el mismo da que fue muestreada. Si esto no es posible, las muestras se pueden conservar en la oscuridad hasta por 24 horas, refrigeradas a 4 C. Para tiempos de almacenamientos ms prolongados, la muestra se puede preservar con la adicin de 1 g de cloruro mercrico por litro (no es recomendable)

La turbiedad es de importante consideracin en las aguas para abastecimiento pblico por tres razones:

Esttica: Cualquier turbiedad en el agua para beber, produce en el consumidor un rechazo inmediato y pocos deseos de ingerirla y utilizarla en sus alimentos.

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Filtrabilidad: La filtracin del agua se vuelve ms difcil y aumenta su costo al aumentar la turbiedad. Desinfeccin: Un valor alto de la turbiedad, es una indicacin de la probable presencia de materia orgnica y microorganismos que van a aumentar la cantidad de cloro u ozono que se utilizan para la desinfeccin de las aguas para abastecimiento de agua potable.
NOM-001-ECOL-1996 QUE ESTABLECE LOS LMITES MXIMOS PERMISIBLES DE CONTAMINANTES EN LAS DESCARGAS DE AGUAS RESIDUALES EN AGUAS Y BIENES NACIONALES, PUBLICADA EN EL DIARIO OFICIAL DE LA FEDERACIN EL 6 DE ENERO DE 1997

UNIDADES DE TURBIDEZ SIMBOLO Y UNIDAD NTU (1) FNU (1) establece como lmite mximo permisible para este

NOMBRE Unidad Nefelomtrica de Turbidez Unidad Nefelomtrica de Formazina La NOM-127-SSA1-1994 mtodo.

parmetro 5 unidades de turbiedad nefelomtricas (UTN) o su equivalente en otro

Origen de la turbidez del agua: Hay varios parmetros que influyen en la turbidez del agua. Algunos de estos son: Presencia de fitoplancton, y / o crecimiento de las algas; Presencia de sedimentos procedentes de la erosin; Presencia de sedimentos resuspendidos del fondo (frecuentemente revueltos por peces que se alimentan por el fondo, como la carpa); Descarga de efluentes, como por ejemplo escorrentas urbanas, mezclados en el agua que se analiza.

ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES EL PH DEL AGUA:

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El grado de acidez o de alcalinidad del agua se expresa en trminos del valor del pH, que significa, literalmente, poder en hidrogeno. Se trata de una escala logartmica inversa basada en la concentracin de iones de hidrogeno: cuantos ms iones de hidrogeno contenga el agua ms acida ser esta y ms bajas sern sus valores del pH. La escala del pH oscila entre 0 (extremadamente acida) y 14 (extremadamente alcalina), mientras que 7 es el valor neutro.
HTTP://WWW.MAILXMAIL.COM/CURSO-AGUA-CALIDAD-CONTAMINACION-1-2/PARAMETROS-QUIMICOSCALIDAD-AGUAS-COLOIDES-ACIDEZ-MINERAL-SOLIDOS

Como la escala es logartmica, un pH de 8 significa que la concentraciones en iones de hidrogeno es 10 veces mayor que en un pH de 7. Un pH de 9 representa un descenso en diez mil veces de la concentracin de iones de hidrogeno en comparacin con el valor del pH de 5. As pues, un cambio repentino aparentemente pequeo en el pH desde, digamos, un valor de 6.5 hasta uno de 8 puede provocar un grave estrs a muchos peces del acuario. http://www.nutrivea-es.com/la_escala_del_ph.htm Si consideramos esto, no nos sorprender que los acuarelistas inexpertos acaben matando a peces recin importados, precisamente por un cambio excesivo en el pH. De forma contraria,

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muchos acuarelistas experimentados prueban el pH del agua con regularidad y por ello consiguen tener especies de cuidos cuyo cuidado es muy difcil. Muchos compuestos del agua afectan a su valor de pH. Algunos imponen un valor de pH natural, si bien fcilmente alterable, debido a su estructura qumica. En combinacin con otras sustancias dan lugar a un valor de pH ms estable, por tanto menos susceptibles de cambiar por la adicin de otras sustancias qumicas. Se dice que el agua que contiene una mezcla de componentes esta tamponada a un cierto pH. La palabra tampn hace referencia a la capacidad del agua para resistir los cambios en su pH al igual que el tope de un vagn de tren reduce el impacto en caso de colisin. Como el agua marina contiene un amplio espectro de sustancias disueltas, esta (tamponada) de forma ms segura contra los cambios del pH que el agua dulce. As pues, los peces marinos estn acostumbrados a un valor muy estable de pH. La dureza provocada por la presencia de carbonato clcico produce un agua con un pH alto (es decir, de naturaleza alcalina). En el caso de que la dureza este provocada principalmente por el sulfato de calcio, el valor del pH del agua ser inferior a 7, aunque depender tambin de las dems sustancias presentes. La medicin del pH: Es posible medir el pH en distintas formas, dependiendo de la frecuencia con la que desee hacer estas lecturas y de lo preciso que necesite que sean los resultados. 1. Con un medidor electrnico de pH sumergir el electrodo en el agua proporcionada una lectura instantnea del pH. Este aparato tiene la ventaja de que permite hacer muchas mediciones y con la frecuencia que se desee. Sus lecturas se basan en la conductividad elctrica del agua. El inconveniente principal, ya mencionado, es su elevado precio con relacin a las necesidades de la mayora de los acuaristas; por otra parte necesitas un mantenimiento cuidadoso (especialmente de los electrodos) para conservar su precisin. la revisin frecuente del medidor es importante cuando se usan los electrodos para controlar el pH en instalaciones automatizadas. 2. Con tabletas y otros kits de prueba con reactivos. estos tienen una larga duracin y son extremadamente precisos. Tambin son seguros y fciles de usar. 3. Con un kit lquido para medir el pH. Esta es la forma ms econmica de medir el pH con un grado de precisin muy alto. La prueba consiste en este caso en aadir unas

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pocas gotas de un indicador a una muestra con una cantidad concreta de agua y en comparar el cambio de color con una tabla o disco que contiene (ventanillas) con varios colores que representan distintos valores del pH. Se dispone de kits que registran un amplio rango de valores del pH (desde un pH de 5 hasta uno de 10) y tambin rangos de pH ms recocidos para el agua dulce (desde un pH de 5.5 hasta uno de 7.5) y el agua salada (desde un pH de 7.3 hasta uno de 8.8). Si por cualquiera de estos medios comprueba que el agua tiene un pH fuera de los lmites aceptables para los peces de su acuario, entonces deber pensar en modificar el pH. Las soluciones que ofrecemos a continuacin, se aplican, en general, a los productos comerciales de los que se disponen en la actualidad, adems de a los otros mtodos mencionados. IV. MATERIALES Y MUESTRA: MATERIALES: Vaso de precipitados de 50ml. Vaso de precipitados de 250ml

MUESTRAS: Agua del Ro Quillkay. Agua del cao del laboratorio. Agua destilada

EQUIPOS: Equipo de titulacin. Turbilmetro. Multitester: conductmetro, pehachimetro.

ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES V. PROCEDIMIENTO

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Determinacin de la turbiedad: Se calibr previamente el turbilimetro con agua destilada (muestra de blanco). Luego se introdujo la muestra del agua del Rio Quillcay en el turbilimetro para su respectiva lectura. Se repiti el proceso anterior con la muestra del agua del cao del laboratorio

Determinacin del pH Tener en un vaso precipitado 50 ml de agua del rio quillcay Enjuagar varias veces el conductimetro antes de introducir al vaso Ya introducido esperar unos minutos Apuntar los datos obtenidos Repetir los mismos pasos con las muestras del rio santa y el agua de cao del laboratorio

VI.

RESULTADOS

Determinacin de la turbiedad: MUESTRA N DE MUESTREO Agua destilada Agua del cao Agua del rio quillcay 1muestreo 2muestreo 1muestreo 2muestreo 1muestreo 2muestreo TURBIEDAD/UNT 1.35 1.17 2.01 1.46 11.2 10.1 1.1 0.55 TURBIEDAD TOTAL/UNT M1-M2 0.18

ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES INTERPRETACIN

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Si bien el agua que sale de las plantas potabilizadoras puede estar apta para consumo humano, no est garantizado que llegue de la misma forma hasta nuestro cao, pues en el trayecto o al ingresar a nuestras casas, puede contaminarse en muchos casos. Como se observ en la prctica el agua de cao tiene una turbiedad de 2.01 y 1.46 UNT que est por debajo de la norma establecida que es igual a 5UNT; la cual indica que el agua de cao es apto para consumo humano. Por otro lado al agua del rio Quillcay sobrepasan los lmites; es decir se encuentra muy turbio esto debido por residuos slidos y heces fecales provenientes de los alrededores la cual nos indica no apto para consumo humano.

Determinacin del pH: MUESTRA Agua del rio santa Agua del cao Agua del rio quillcay N DE MUESTREO 1muestreo 2muestreo 1muestreo 2muestreo 1muestreo 2muestreo PH 11.33 11.2 12.1 10.08 8.56 8.42 0.14 2.02 PH TOTAL M1-M2 0.13

INTERPRETACION: En la prctica realizada sobre el pH se observ que el agua de cao tiene un pH = 12.1 y pH =10.08 la cual nos indica que sobrepasa los lmites establecidos por la norma que tiene un rango de 6.5 hasta 9. Determinando el agua de cao no apto. al igual que el agua del rio santa tienen un pH que pasan los lmites gracias a la mala conciencia de las industrias mineras y el pueblo en general.

ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES VII. CONCLUSIONES

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La turbidez es uno de los parmetros ms importantes en la calidad del agua, es un indicativo de su contaminacin, tiene un papel importante en el desempeo de laboratorios de prueba de anlisis de las plantas de tratamiento de aguas residuales y de plantas purificadoras agua. La turbidimetra y nefelometra son dos tcnicas de medicin de la concentracin de partculas en suspensin. La eleccin entre uno de ambos mtodos reside en la dispersin de luz, si es extensa, es apropiado aplicar la turbilimetra, en cambio s es mnima es apropiada la nefelometra. Determinamos la turbidez del agua de rio Quillcay el cual notablemente era muy turbio, lo que nos indicaba una gran concentracin de sedimentos, mientras que la muestra del agua del cao cumple con los parmetros establecidos en la norma que es igual a 5UNT

VIII.

RECOMENDACIONES

Manejar de manera adecuada los equipos Seguir con indicaciones de cmo manejar el Turbirimetro. Al titular observar cuidadosamente la muestra para obtener resultados precisos. Al manejar el Conductmetro lavarlo previamente para normalizar su medicin Utilizar el agua destilada al momento de neutralizar el turbirimetro

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IX.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Sybil p. Parker. Diccionario de qumica. Editorial mcgraw-hill. Wikipedia. (2010). Http://es.wikipedia.org/wiki/agua potable Http://es.wikipedia.org/wiki/turbidez Nom-001-ecol-1996 que establece los lmites mximos permisibles de contaminantes en las descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales, publicada en el diario oficial de la federacin el 6 de enero de 1997 Http://www.mailxmail.com/curso-agua-calidad-contaminacion-1-2/parametrosquimicos-calidad-aguas-coloides-acidez-mineral-solidos Http://www.nutrivea-es.com/la_escala_del_ph.htm

ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES X. ANEXOS Muestra de aguas (rio, cao y destilada)

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, Determinacin de turbiedez

ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES Realizando la lectura de la turbiedez

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Lecturando el PH de las muestras de agua