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El cuerpo humano depende tanto del agua como de la sal para funcionar. El agua es esencial para metabolizar alimentos, utilizar los msculos, bombear la sangre y pensar. Nuestras clulas tambin dependen de la sal o el sodio para ciertas reacciones qumicas. Considerando esto, el agua salada no parecera ser peligrosa, sin embargo, puede ser mortal. Si bien un poco de sal es necesaria, demasiada resulta catastrfica. Los humanos tenemos una salinidad de 9, es decir que por cada mil gramos de sangre hay 9 gramos de sal y 991 gramos de agua. Los fluidos que contienen la misma salinidad que el cuerpo humano son llamados isotnicos. El agua de mar es altamente hipertnica, pues tiene una salinidad de 35. Mucha ms sal de la que contiene la sangre humana. El exceso de sal en el cuerpo puede ser fatal si no se bebe agua dulce inmediatamente despus. Para regresar a su estado isotnico y evitar el encogimiento de las clulas, el cuerpo intenta eliminar el exceso de sodio en la orina, pero los riones producen orina menos salada que el agua de mar as que debe orinar en grandes cantidades para eliminar toda la sal. El cuerpo termina por desechar ms agua de la que se consumi y empieza a deshidratarse. La prdida de fluidos corporales viene acompaada de calambres, boca seca y, por supuesto, sed. Posteriormente, el ritmo cardiaco se eleva para obligar a los vasos sanguneos a mantener la presin y el flujo sanguneo a los rganos vitales. En este estado, es comn experimentar nausea, debilidad y delirios. Conforma avanza la deshidratacin, la falta de sangre en el cerebro y dems rganos lleva a la coma y, eventualmente, la muerte.
Empata cerebral
Nuestro cerebro detecta emociones en las caras de los dems gracias a la amgdala, una pequea estructura con forma de almendra localizada en la parte ms profunda del cerebro. Compuesta de ncleos de neuronas, su funcin principal es la de procesar y almacenar los recuerdo de experiencias emocionales que han dejado huella en las conexiones sinpticas. Para deducir que alguien est triste, nuestra memoria influye en mayor medida que los signos visibles en el rostro, segn las ltimas investigaciones. Un grupo de neurocientficos implant electrodos en la amgdala de siete enfermos de epilepsia que estaban a punto de someterse a ciruga cerebral. Los investigadores registraron la actividad de 200 neuronas individuales y analizaron la forma en que estas respondan al estmulo visual del paciente mientras este observaba una serie de fotografas con rostros felices y tristes. El equipo encontr un subconjunto de clulas encargadas de discernir ambas emociones, incluso cuando estas eran identificadas de manera errnea. Los resultados sugieren que las neuronas de la amgdala reconocen las emociones en las expresiones faciales de los dems en base a criterios subjetivos almacenados en nuestra memoria, ms que atendiendo a las caractersticas visuales de las caras. Por lo tanto, cuando se trata de reconocer lo que sienten los dems a travs de su rostro, lo que pensamos que vemos parece ser ms importante que lo que vemos.
Qu es un mol?
La definicin de qu es un mol cambi el mundo de la qumica. Los moles permiten pasar de un nivel de molculas a unidades ms manejables a travs del peso, o lo que es lo mismo, cualquier qumico puede saber cuntos tomos y molculas contiene una muestra simplemente pesndola Cmo? Bsicamente un mol de cualquier sustancia es un peso igual al peso molecular expresado en unidades de masa atmica. Esto implica que un mol de cualquier sustancia contiene exactamente el mismo nmero de molculas. Todos los elementos de la tabla peridica tienen una determinada masa atmica. Por ejemplo, el hidrgeno tiene una masa atmica de 1,0079, mientras que el oxgeno tiene una masa atmica de 15,999. De este modo una molcula de agua (H2O, dos tomos de hidrgeno unidas a uno de oxgeno) tendr una masa atmica aproximada de 18. O lo que es lo mismo, un mol de agua pesar aproximadamente 18 gramos. Igualmente un mol de tomos de nen pesar 20,180 gramos. Pero cmo se puede saber cuntas molculas existen en estos 18 gramos de agua pura, es decir, en un mol de agua? Amadeo Avogadro descubri a principios del siglo XIX la relacin entre la cantidad de molculas o tomos de una sustancia y los moles. En general, un mol de cualquier sustancia contiene 6,022 x 1023 molculas o tomos de dicha sustancia. As pues En un mol de agua (H2O) hay 6,022 1023 molculas de H2O, o lo que es lo mismo, 2 6,022 1023 tomos de hidrgeno y 6,022 1023 tomos de oxgeno. El Da del Mol se celebra cada ao el 23 de octubre en Estados Unidos entre las 6:02 de la maana y las 6:02 de la tarde aprovechando los dgitos del nmero de Avogadro.
Qu es la Tripofobia?
Para quienes sufren de Tripofobia, las burbujas de jabn, las semillas del loto y dems objetos con agrupaciones de agujeros pueden causar ansiedad, pnico, sudoracin y migraas. Tambin llamada la fobia del patrn repitiente, la Tripofobia puede provenir de una semejanza visual a los animales venenosos, de acuerdo con un nuevo estudio. Por extraa que parezca, esta fobia es bastante comn. A pesar de que varias personas dicen tenerla, el fenmeno se ha investigado poco. La Tripofobia no es reconocida como un desorden en el Manual Diagnstico y Estadstico de los Trastornos Mentales (DSM-5). El psiclogo Geoff Cole, de la Universidad de Essex en Inglaterra, condujo un estudio en el que se demostr a voluntarios 76 imgenes de objetos asociados a la fobia con el fin de encontrar en ellos un patrn comn. Se demostr que el 16% de los partcipes mostraban rasgos de Tripofobia. Uno de ellos proporcion una pista para entender la fuerte aversin a ciertos patrones de agujeros; inform que el pulpo de anillos azules, unos de los animales ms venenosos del mundo, le suscitaba una fuerte reaccin. Para saber si las criaturas venenosas eran la causa detrs de la fobia, Cole y sus colegas analizaron imgenes del pulpo de anillos azules, el escorpin dorado Israel, serpientes cobra, araas y dems especies venenosas y encontraron que todas ellas tenan patrones similares a los objetos que provocan la fobia. Por lo tanto, los investigadores concluyeron que la Tripofobia puede ser un efecto secundario de un comportamiento evolutivo para evitar a los animales venenosos. Creen que todas las personas tienen tendencias tripofbicas, an si lo desconocen.