Universidad Rafael Urdaneta

PRCTICA #1

EBULLOSCOPA

Laboratorio de Fisicoqumica

| Informe de Laboratorio

+ Republica Bolivariana de Venezuela. Universidad Rafael Urdaneta. Facultad de Ingeniera Qumica. Laboratorio de Fisicoqumica.

INFORME DE LABORATORIO Prctica # 1. EBULLOSCOPA

INTEGRANTES: Lopes, Genisis C.I: 21.357.466 Guerrero, Patricia C.I: 20.725.994 Montiel, Yessika C.I: 20.582.945

DOCENTE: Prof.: Xiomara Mndez.

Maracaibo; 6 de octubre del 2010

NDICE

Introduccin Marco terico Diagrama del equipo Funcionamiento y Descripcin de cada parte del equipo Procedimiento experimental Datos experimentales y Resultados Discusin de resultados Conclusiones Recomendaciones Bibliografa Apndice

INTRODUCCIN

En esta prctica se va a estudiar el efecto de un soluto no voltil sobre la temperatura de ebullicin de un disolvente, estableciendo como objetivo identificar la influencia de un soluto, determinando su peso molecular la cual se realizar mediante ebulloscopa, siendo la herramienta ms utilizada durante el proceso el trpode mechero para el calentamiento de la solucin y un termmetro para la medicin de la temperatura. La adicin de un soluto no voltil abate la presin de vapor de la solucin, por lo tanto se requiere una temperatura ms alta para alcanzar una presin de vapor igual a la del disolvente puro, entonces el punto de ebullicin de la solucin es ms alto que la del lquido puro. El cloroformo es un reactivo qumico, que se usar como solvente diluido en agua, til debido a la polarizacin de sus enlaces CCl, por lo que es una herramienta apreciada en sntesis orgnica, al proporcionar el grupo CCl2. Adems debido a que es usualmente estable y miscible con la mayora de los compuestos orgnicos lipdicos y saponificables, es comnmente utilizado como solvente. Su frmula qumica CHCl3.4 Es evidente que al disolver un soluto cualquiera en un lquido, las propiedades de la disolucin son distintas de las del disolvente puro. Hay propiedades que varan de acuerdo con la naturaleza del soluto y del disolvente, como son la densidad, la viscosidad, la constante dielctrica, el ndice de refraccin, etc., y otras cuya variacin depende slo del nmero de molculas disueltas. Estas ltimas propiedades cuya variacin prcticamente es independiente de la naturaleza del soluto se llaman propiedades coligativas (del latn colligare, unir, ligar), de las cuales las ms importantes son: presin de vapor, punto de congelacin, punto de ebullicin y presin osmtica. El informe consta de su portada un ndice, de diagrama, descripcin y funcionamiento de los equipos, de datos experimentales seguida por los resultados, su anlisis y posterior conclusiones, finalmente la bibliografa y un apndice donde se encuentra la hoja de clculos.

MARCO TERICO

La ebulloscopa es la determinacin del punto de ebullicin de un lquido en el que se halla disuelta una sustancia, lo que permite conocer el grado de concentracin de la solucin. El soluto que se encuentra en un lquido disminuye su presin de vapor, lo que se traduce en un incremento del punto de ebullicin. De acuerdo con la Ley de Raoult, este incremento del punto de ebullicin en relacin al del disolvente puro es proporcional a la molalidad de la sustancia disuelta.1

Propiedades Colgativas de las Disoluciones2 Leyes de Raoult y Henrry

Son muchas las propiedades de las disoluciones, entre ellas densidad, ndice de refraccin, punto de ebullicin, etc., y cambian cuando se modifican su composicin.

Disminucin de la Pesin de Vapor de las Disoluciones. Ley de Raoult.

La disminucin de la presin de vapor que se observa (cuando el soluto no es voltil ni inico) en toda disolucin con respecto a la del disolvente puro es directamente proporcional al nmero de molculas (fraccin molar) del soluto por unidad del volumen del disolvente. Entonces tenemos:

Donde:

P1 = presin de vapor de la disolucin Po = presin de vapor del disolvente puro n1 y n2 = el nmeros de molculas por unidad de volumen de disolvente y de soluto. La disminucin de la presin (P) es la diferencia entre la presin de vapor del disolvente (Po) y la de la disolucin (P1).

Disminucin del Punto de Congelacin (crioscopia) y Elevacin en el Punto de Ebullicin (Ebulloscopia) Como consecuencia de la disminucin de la presin de vapor, hay un descenso en el punto de congelacin de las disoluciones. La magnitud de esta disminucin para una misma concentracin molar de soluto vara con el disolvente, pero es constante para el. As para 1000 ml de agua es de 1.86C por mol de soluto. Podemos expresar que el descenso en el punto de congelacin es aproximadamente proporcional a la molalidad del soluto (o molalidad total, si hay varios solutos) Por lo tanto:

Donde: Tc = descenso del punto de congelacin. Toc = punto de congelacin del disolvente puro. Tc = punto de congelacin de la solucin. Kc = constante molal crioscpica. m = Molalidad Nota: investigue la Kc para diferentes sustancias.

Cuando un soluto no es relativamente voltil hay una elevacin en el punto normal de del disolvente. En diluciones diluidas, el aumento en el punto de ebullicin (T e) es directamente proporcional al nmero de molculas de soluto (o moles) m en un determinado peso de disolvente. Por lo tanto:

Donde: Te = aumento del punto de ebullicin. Toe= punto de ebullicin del disolvente puro. Te = punto de ebullicin de la solucin. Ke = constante molal ebulloscopia. m = Molalidad. La correlacin entre estas propiedades fsicas y el nmero de molculas del soluto sirve para la determinacin de pesos moleculares.

Presin Osmtica Si en un recipiente se dispone dos compartimientos separados por un membrana semipermeable, que slo deja pasar molculas de disolventes, pero no de solutos, y en uno de ellos se pone una disolucin y en el otro un disolvente puro o una disolucin ms diluida, el disolvente atravesar la membrana pasando a la disolucin, que as se va diluyendo, hasta igualar las concentraciones de ambos lados de la membrana. Esta migracin del disolvente, llamada smosis, se puede interrumpir aplicando una presin en exceso sobre la ejercida por el disolvente puro. Este exceso de presin se denomina presin osmtica de la disolucin y segn una hiptesis de Vant Hoff, esta presin osmtica es comparable a la presin P ejercida pos un gas sobre una pared. El

comportamiento de las disoluciones separadas por una membrana semipermeable es comparable al de los gases perfectos y se les aplica la frmula:

Donde: = Presin osmtica. V = Volumen de la disolucin. n = el numero de moles. R = la constante universal de los gases. T = temperatura absoluta. (C)

FUNCIONAMIENTO Y DESCRIPCION DEL EQUIPO

En esta prctica se utiliz un Beaker, una probeta, un tubo de vidrio, dos termmetros, un soporte universal, un mechero, un tubo de ensayo y una gradilla. Beaker o vaso de precipitados Es un simple contenedor para agitar, mezclar y calentar lquidos de uso comn en muchos laboratorios, son generalmente cilndricos en forma, con un fondo plano y un labio de vertido. Muchos de ellos tambin tienen un pequeo tubo para ayudar a verter, estn disponibles en una amplia gama de tamaos, desde mililitros hasta varios litros. Probeta Son cilindros huecos de vidrio, que descansan sobre un pie, pueden ser graduadas o no, con o sin tapn esmerilado, con o sin vertedero o pico; se utilizan para medir lquidos o gases sin gran exactitud. Tubo de vidrio o agitadores de vidrio Son varillas macizas de vidrio, de extremos redondeados para no rayar las vasijas; sirven para remover o agitar lquidos, estas se encuentran en distintos tamaos y dimetros. Termmetro Son aparatos para medir la temperatura de un cuerpo o de un recinto. Los ms usados son los de mercurio y los de alcohol. Los hay de escala interna y de escala externa. Constan de un bulbo de vidrio, donde va un lquido que se dilata fcilmente (mercurio, etanol, tolueno, etc.), que contina con un tubo capilar cerrado en la parte superior. A lo largo del tubo capilar va una escala graduada comnmente en grados centgrados y dcimas de stos. Los termmetros de mercurio sirven para temperaturas comprendidas entre (-30 y +300C). Soporte Universal Consta de una varilla de hierro, vertical, enroscada a un pie, tambin de hierro; mediante diversos accesorios, nueces, pinzas simples y dobles, aros de hierro, etc., sostiene balones, cpsulas, tubos, retortas, entre otros instrumentos.

Mechero Tambin llamado quemador Bunsen es un instrumento utilizado en laboratorios cientficos para calentar o esterilizar muestras o reactivos qumicos. El quemador tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de gas. De all parte un tubo vertical por el que el gas fluye atravesando un pequeo agujero en el fondo de tubo. Algunas perforaciones en los laterales del tubo permiten la entrada de aire en el flujo de gas proporcionando una mezcla inflamable a la salida de los gases en la parte superior del tubo donde se produce la combustin, no muy eficaz para la qumica avanzada. Tubo de ensayo: Son tubos de vidrio delgado, cerrados por un ex tremo, usados para hacer reacciones en pequea escala. Se calientan a fuego directo, a condicin de estar secos por fuera. Hay tubos de ensayo con tubuladura lateral, que se usan adems para producir gases en pequeas cantidades. Gradilla par tubos de ensayo: Es un soporte de madera donde se colocan los tubos de ensayo.

Diagrama del equipo

Beaker

Tubo de Vidrio

Termometro

Soporte Universal

Mechero

Tubo de ensayo

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL 1. Medir 10ml de Cloroformo (CHCl3) y adicione en un tubo de ensayo. Sellar un capilar por un extremo y colocarlo con el extremo sellado hacia arriba. 2. Prepare un bao de agua a temperatura de 65 C. 3. Leer temperatura inicial en el tubo de ensayo 4. Introducir el tubo en el bao de agua y leer la temperatura del tubo de ensayo casa 30seg por 5min. 5. Retirar el tubo de ensayo del bao y enfriar en el grifo (parte externa del tubo) 6. Adicionar 2g de soluto aportado hasta disolucin total. 7. Leer temperatura inicial del tubo de ensayo. 8. Introducir el tubo en el bao a 65 C 9. Leer temperatura cada 30seg por 5min.

DATOS EXPERIMENTALES Y RESULTADOS Masa del soluto: 2g. Volumen del solvente puro: 10ml Densidad del CHCl3: 1.47 g/ml

Tiempo (seg) 0 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300

Temperatura del solvente puro (Cloroformo) ( C) 26 55 60 61 62 62 62 62 62 62 62

Temperatura del solvente en Solucin ( C) 24 50 59 62 63 64 64 64 64 64 64

Determinacin de la temperatura de Ebullicin del solvente en solucin

70 60 50 40 30 20 10 0 0 100 200 300 400 Temperatura del solvente puro Temperatura del solvente en solucion

Grafico de tiempo (seg) Vs. Temperatura ( C).

DATOS EXPERIMENTALES Y RESULTADOS

Constante ebulloscpica calculada: 3.77 Soluto no voltil determinado: Naftaleno Peso molecular determinado: 256.4626 g/mol Masa de CHCl3: 14,7g

*Nota: los clculos estn en el apndice

ANALISIS Y DISCUSION DE LOS RESULTADOS

Si se analiza la curva de la temperatura de ebullicin del solvente vs el tiempo, se puede observar que al principio la temperatura aumento considerablemente hasta los 120 seg donde se mantuvo constante hasta el final. Esto ocurre debido a que cuando un compuesto alcanza su temperatura de ebullicin, dicha temperatura se mantiene constante hasta que todo el solvente se vaporice. El solvente utilizado fue el cloroformo, su valor terico de la temp. De ebullicin es 61.2 C, y la temperatura experimental fue 62C, siendo temperaturas bastantes semejantes. En la siguiente curva expresada en el grafico con el color rojo, muestra la relacin que existe entre la temp. De ebullicin de la solucin (al solvente se le agrego un soluto desconocido) vs el tiempo. Esta curva al igual que la anterior primero presenta aumentos de temp., para luego ser constante hasta el final. Si se comparan las dos curvas la temp. De ebullicin del la solucin es mayor que la del solvente puro. La situacin anterior se debe Al agregar molculas o iones a un solvente puro la temperatura en el que ste entra en ebullicin es ms alto ya que esta partculas interfieren que la solucin ebulla tan fcilmente. Adems que se tiene como consecuencia la reduccin en la presin de vapor que se observa cuando se adiciona un soluto no voltil al solvente, ser necesario calentar a una temperatura ms alta para conseguir que la presin de vapor sea igual a 1 atmsfera (temp. de ebullicin). Se determino la constante ebusllocopica del solvente (Kb), obteniendo como resultado 3.77, un valor muy cercano al de la bibliografa el cual es 3.81. indicando que los clculos son correctos. Luego se procedi a hallar el peso molecular del soluto desconocido obteniendo como resultado aproximadamente 256 g/mol. Si se quiere identificar dicho soluto slido se pueden establecer dos parmetros: peso molecular, color blanco. Por esto el compuesto mas cercano es la acetanilida con un peso molecular de 135,17g/mol y el naftaleno con 128g/mol. El compuesto que se cree que fue el soluto desconocido fue el naftaleno por su apariencia bsicamente, en cuanto al peso molecular obtenido se debe a que el delta tb hallado experimentalmente fue muy bajo, siendo de 2C pero si se hubiese hallado 4 C, el peso molecular fuera el correspondiente al del naftaleno.

Lo anterior quiere decir que por posibles errores experimentales (no se vio bien la temperatura, no se mantuvo la temperatura de bao a la correspondiente, el termmetro no serva bien, entre otros) al momento de adicionar el soluto la temperatura de ebullicin no vari lo suficiente dando un porcentaje de error en los resultados.

CONCLUSIONES

El aumento de la temperatura de ebullicin es una propiedad coligativa que fue determinada experimentalmente, midiendo la temperatura de ebullicin del solvente puro siendo de 62C, y luego la del solvente ms un soluto desconocido obteniendo una temperatura de ebullicin de 64 C. De acuerdo con los resultados se vio un ascenso de 2 C, debindose a que cuando un soluto no voltil se agrega a un solvente este impide que las molculas hiervan a temperatura normal originando o proporcionando un aumento en la temperatura de ebullicin. La constante ebulloscpica calculada fue muy aproximada a la tabulada con un valor de 3.77. El soluto desconocido se asume que fue el naftaleno, y que debido a errores experimentales no se obtuvo el peso molecular exacto del naftaleno. Estos errores experimentales pudieron ser mal lectura del termmetro, la temperatura del bao no era la correcta, no se coloco bien la muestra, entre otros.

RECOMENDACIONES:

Todos los objetos de vidrio o deben estar perfectamente limpios. Tngase el tablero de la mesa limpio y seco. Puesto que los xitos de los anlisis dependen, en gran parte, de la pureza de los reactivos, se han de tomar todas las precauciones posibles para conservarlos libres de contaminacin. El tapn del frasco de reactivo no se ha de dejar sobre la mesa, sino que se ha de sostener entre los dedos durante el uso del reactivo y finalmente volverlo al frasco de reactivo al que pertenece. Adquirase el habito de volver cada frasco de reactivo a su sitio inmediatamente despus de usarlo. Antes de empezar un experimento, lase el procedimiento completo y adquirase la seguridad de que se comprende la finalidad de aadir cada reactivo. Examnese el rotulo de cada frasco antes de aadir el reactivo, para estar seguro de que se ha tomado del anaquel el frasco preciso. Los vasos y capsulas calientes no deben manejarse con pinzas metlicas, porque estas son atacadas por los cidos, y, por tanto, se puede introducir algo de metal en la solucin. Las capsulas calientes se pueden manejar con ayuda de una toalla limpia, pero, sin embargo, es mejor dejar que se enfri la capsula. Si se desean buenos resultados, tngase cuidado de emplear las cantidades exactas prescritas de reactivos y hacer uso de la vasija indicada. No hacer cambios en el proceso sin consultar al profesor de prcticas. Consltese al profesor de prcticas cuando se obtiene un resultado que no puede explicarse aun con toda la informacin contenida en el libro.

Bibliografa

http://es.wikipedia.org/wiki/Ebulloscop%C3%ADa s3.amazonaws.com/.../PROPIEDADES-COLIGATIVAS-DE-LASDISOLUCIONES.doc

Maron, R; Prutton, W; Fundamentos de Fisicoqumica. 3ra edicin. pp.319-325. Fsico Qumica, Levine. Ira N, cuarta edicin, volumen 1, editorial Mc Graw Hill, 1996
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.http://es.wikipedia.org/wiki/Cloroformo

APENDICE

Determinacin de la constante ebulloscpica y del peso molecular del soluto no voltil

Calculo de la constante Ebulloscpica R=1.987. cal . mol K H vap @ 20C = 58.97 cal g Tb= 61.2 C = 334,35 K Kb=. R.Tb .

Hvap.1000 Kb= (1.987).*(334,35) = 3.77 (58.97)(1000)

Calculo del Peso Molecular del soluto m2= 2 gr. CHCl3= 1.47g/ml V=10mL Tb= 2 C = 2 K m1= CHCl3. V = (1.47g/ml)*(10ml) m1 = 14.7g M2= Kb.m2.1000 = (3.77)*(2)*(1000) m1. Tb (14.7)*(2)

M2= 256.4626 g/mol