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Teoras de la calidad
Orgenes y tendencias
Un poco de historia
En 1950, Edwards Deming
Particip dos aos antes en un estudio en el Japn
encargado por el gobierno estadounidense,
Destaca la aplicacin de mtodos estadsticos en el
control de la calidad.
Define la metodologa de mejora continua PDCA
En 1961, Philip Crosby
Lanza el concepto de cero defectos,
Enfatiza la participacin del recurso humano,
Considera que las fallas vienen de errores del ser
humano.
Antes Siglo XIX Aos 30 Aos 60 Aos 90
Inspeccin
Control
Estadstico
Aseguramiento
de la
Calidad
Sistema
Artesanal
ADMINISTRACIN
DE LA
CALIDAD
SISTEMA OCCIDENTAL
E
V
O
L
U
C
I

N
ISO 9000-94
ISO 9001-2000
ISO 9004-2000
EVOLUCIN DE LA CALIDAD
15 DE
DICIEMBRE
2000
La calidad la define el cliente
El simple cumplimiento de ciertas
especificaciones, no asegura que el cliente est
satisfecho
Un producto o un servicio ser de calidad
cuando logre satisfacer las necesidades,
expectativas y requerimientos del consumidor;
El cliente ser el que establezca los parmetros
a alcanzar.
Los 14 puntos de Deming
1. La constancia en el propsito
de mejorar
2. Adoptar la nueva filosofa
3. No depender de la inspeccin
masiva
4. Acabar con la prctica de
adjudicar contratos de compra
basndose exclusivamente en
el precio
5. Mejorar continuamente y por
siempre los sistemas de
produccin y servicio
6. Instituir la capacitacin en el
trabajo
7. Instituir el liderazgo
8. Desterrar el temor
9. Derribar las barreras que hay
entre reas de staff
10. Eliminar los lemas, las
exhortaciones y las metas de
produccin para la fuerza
laboral
11. Eliminar las cuotas numricas
12. Derribar las barreras que
impiden el sentimiento de
orgullo que produce un trabajo
bien hecho
13. Establecer un vigoroso
programa de educacin y
entrenamiento
14. Tomar medidas para lograr la
transformacin
Las siete enfermedades mortales
Adems de los 14 principios el Dr. Deming nos
leg una serie que lista las enfermedades de la
gerencia y obstculos para el crecimiento de
las empresas:
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1.- Falta de constancia en el propsito
2.- nfasis en las utilidades a corto plazo
3.- Evaluacin del desempeo, clasificacin segn el
mrito
4.- Movilidad de la gerencia
5.- Manejar una compaa basndose nicamente en las
cifras visibles
6.- Costos mdicos excesivos
7.- Costos excesivos de garanta
Joseph M. Juran
Aportaciones de la calidad
Joseph M. Juran
Naci en Rumania en 1904.
Emigr a Estados Unidos de Norteamrica a
los ocho aos de edad.
Estudi Ingeniera Elctrica y Leyes.
Trabaj para la Western Electric, Co. y fue
profesor de la New York University.
Triloga de Juran
Planeacin de calidad
Existe una serie universal de pasos de
entrada-salida llamado "mapa de
planeacin de la calidad", como sigue:
Identificar quines son los clientes.
Determinar la necesidades de esos clientes.
Traducir las necesidades a nuestro lenguaje
(el de la compaa ).
Triloga de Juran
Planeacin de calidad
Desarrollar productos con caractersticas
que respondan en forma ptima a las
necesidades de los clientes.
Desarrollar un proceso que sea capaz de
producir las caractersticas del producto.
Transferir el proceso a la operacin.
Triloga de Juran
Control de calidad
La alta administracin debe utilizar un proceso
universal para controlar las operaciones.
Las actividades de control son:
Establecer un lazo de retroalimentacin en todos
los niveles, y para todos los procesos.
Asegurarse de que cada empleado se encuentre en
estado de autocontrol.
Establecer objetivos de calidad y una unidad de
medicin para ellos.
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Triloga de Juran
Control de calidad
Proporcionar a las fuerzas operativas medios para
ajustar el proceso, de conformidad con los
objetivos.
Transferir responsabilidad de control a las fuerzas
operativas, para responsabilizarlas de mantener el
proceso en su nivel planeado de capacidad.
Evaluar el desempeo del proceso y la
conformidad del producto, mediante anlisis
estadsticos.
Aplicar medidas correctivas para restaurar el estado
de conformidad con los objetivos de calidad.
Triloga de Juran
Mejoramiento de la calidad
Este proceso se basa en los siguientes
conceptos fundamentales:
Realizar todas la mejoras, proyecto por proyecto.
Establecer un consejo de calidad (o comit de
calidad). La responsabilidad bsica de este consejo
es lanzar, coordinar e institucionalizar la mejora de
calidad de manera anual.
Definir un proceso de seleccin de proyectos que
incluya: nominacin, seleccin, declaracin de
misin y publicacin del proyecto.
Triloga de Juran
Mejoramiento de la calidad
Designar para cada proyecto un equipo de
seis a ocho personas, con la responsabilidad
de completar el proyecto.
Otorgar reconocimientos y premios
pblicos para destacar los xitos
relacionados con mejoras de calidad.
Aumentar el peso del parmetro de calidad
en la evaluacin del desempeo en todos
los niveles organizacionales.
Triloga de Juran
Mejoramiento de la calidad
Participacin de la alta administracin en la
revisin del progreso de las mejoras de
calidad.
Proporcionar entrenamiento extensivo a
todo el equipo administrativo en el proceso
de mejora de calidad, de manera que
aprendan los mtodos y las herramientas
necesarias para establecer el programa
anual de mejora de calidad.
Philip Crosby
Aportaciones de la calidad
Philip Crosby
Naci en Wheeling, Virginia el 18 de junio de 1926.
Entre su participacin en la Segunda Guerra Mundial y
Corea, Philip Crosby comenz su trabajo como
profesional de la calidad en 1952 en una escuela
mdica.
La carrera de Philip Crosby comenz en una planta de
fabricacin en lnea donde decidi que su meta sera
ensear administracin. Previniendo problemas sera
ms provechoso que ser bueno en solucionarlos.
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Cero defectos
En los aos sesenta Philp B. Crosby, propuso
un programa de catorce pasos tendiente a
lograr la meta de "cero defectos".
El programa de Crosby planteaba la
posibilidad de lograr la perfeccin mediante la
motivacin de los trabajadores por parte de la
direccin de la organzacin, dndole un gran
peso a las relaciones humanas en el trabajo.
Catorce pasos, Cero defectos
1.- Compromiso de la direccin: la alta direccin debe
definir y comprometerse en una poltica de mejora de
la calidad.
2.- Equipos de mejora de la calidad: se formarn equipos
de mejora mediante los representantes de cada
departamento.
3.- Medidas de la calidad: se deben reunir datos y
estadsticas para analizar las tendencias y los
problemas en el funcionamiento de la organizacin.
Cero defectos, catorce pasos
4.- El costo de la calidad: es el costo de hacer las cosas
mal y de no hacerlo bien a la primera.
5.- Tener conciencia de la calidad: se adiestrar a toda la
organizacin enseando el costo de la no calidad con
el objetivo de evitarlo.
6.- Accin correctiva: se emprendern medidas
correctoras sobre posibles desviaciones.
7.- Planificacin cero defectos: se definir un programa
de actuacin con el objetivo de prevenir errores.
Cero defectos, catorce pasos
8.- Capacitacin del supervisor: la direccin recibir
preparacin sobre cmo elaborar y ejecutar el
programa de mejora.
9.- Da de cero defectos: se considera la fecha en que la
organizacin experimenta un cambio real en su
funcionamiento.
10.- Establecer las metas: se fijan los objetivos para
reducir errores.
Cero defectos, catorce pasos
11.- Eliminacin de la causa error: se elimina lo que
impida el cumplimiento del programa de actuacin
error cero.
12.- Reconocimiento: se determinarn recompensas para
aquellos que cumplan las metas establecidas.
13.- Consejos de calidad: se pretende unir a todos los
trabajadores mediante la comunicacin.
14.- Empezar de nuevo: la mejora de la calidad es un
ciclo continuo que no termina nunca.
Genichi Taguchi
Aportaciones de la calidad
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Taguchi
El Dr. Genichi Taguchi naci en Japn en
1924, gradundose en la Escuela Tcnica de la
Universidad Kiryu, y ms tarde recibi el
Doctorado en la Universidad Kyushu en 1962.
Trabaj en el Astronomical Department of the
Navigation Institute del entonces Imperio
Japons; ms tarde trabaja en el Ministerio de
Salud Pblica y en el Institute of Statistical
Mathematics.
Diseo robusto
Cre el concepto de diseo robusto, este
exceda sus expectativas de calidad, para as
lograr la satisfaccin del cliente.
Cada vez que se disea un producto, se hace
pensando en que va a cumplir con las
necesidades de los clientes, pero siempre
dentro de un cierto estndar, a esto se le
llama calidad aceptable
Diseo robusto
Taguchi propone que se haga mayor nfasis:
en las necesidades que le interesan al consumidor
se ahorre dinero en las que no le interesen,
rebasando las expectativas que el cliente tiene del
producto.
Asegura que es ms econmico hacer un
diseo robusto que pagar los controles de
calidad y reponer las fallas.
Diseo robusto
Al hacer un diseo robusto de determinado
producto maximizamos la posibilidad de xito
en el mercado.
Y aunque esta estrategia parece costosa, en
realidad no lo es, por que a la vez que
gastamos en excedernos en las caractersticas
que de verdad le interesan al consumidor,
ahorramos en las que no les dan importancia.
Kaoru Ishikawa
Aportaciones de la calidad
Kaoru Ishikawa
Nacido en 1915 en el seno de una familia de
amplia tradicin industrial, se gradu en la
Universidad de Tokio el ao 1939 en Qumica
Aplicada.
De 1939 a 1947 trabaja en la industria y en la
Armada.
Fue profesor de Ingeniera en la misma
Universidad, donde comprendi la importancia
de los mtodos estadsticos, ante la dispersin
de datos, para hallar consecuencias.
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Aportaciones
Desarrolla el Diagrama Causa-Efecto como herramienta
para el estudio de las causas de los problemas.
Parte de que los problemas no tienen causas nicas, sino
que suelen ser, segn su experiencia, un cmulo de
causas.
Slo hay que buscar esta multiplicidad de causas,
colocarlas en su diagrama (tambin conocido como de
"espina de pescado", ya que su forma nos la recuerda)
formando familias de causas a las que aplicar medidas
preventivas selectivas.