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reisemagazin bregenzerwald · 1
Das
Bregenzerwald
Gewinnspiel Die erste
Auskunftsstelle
Das Informations- und Service-
Center in Egg berät Sie über alle
Belange des Bregenzerwaldes
und Ihren Urlaub. Hier finden
Sie u. a. einen frei zugänglichen
Internet-Terminal, eine
Vorverkaufsstelle für den
3-Täler-Skipass sowie eine
Ausgabestelle für die
Bregenzerwald Gäste-Card.
Bregenzerwald Tourismus
Impulszentrum 1135
6863 Egg,
Vorarlberg, Österreich
Tel. +43(0)5512 2365
Fax +43(0)5512 3010
info@bregenzerwald.at
www.bregenzerwald.at
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag
von 9 bis 17 Uhr
Samstag, Sonn- und Feiertag
von 8 bis 13 Uhr
1. Preis:
1 Woche Urlaub für 2 Personen im Bregenzerwald in einem ****Hotel mit Halbpension und 6 Tage 3-Täler-Skipass
2. bis 5. Preis:
3 Tage-3-Täler-Skipass für den Bregenzerwald
Teilnahmeschluss ist der 30. April 2010. Die Gewinner werden schriftlich verständigt.
Teilnahmebedingungen: Schriftverkehr, Barablöse und Rechtsweg sind ausgeschlossen. Teilnehmer stimmen mit der Angabe ihrer Post- und
E-Mail-Adresse sowie Telefonnummer jederzeit widerruflich der Verwendung dieser Daten zur Information und Werbung über Produkte
sowie Angebote des Bregenzerwald Tourismus zu.
2 · reisemagazin bregenzerwald
Inhalt:
Der Bregenzerwald
Freiraum Sonne & Schnee
Viel Platz für Menschen mit ihren Berge, Wald und Täler von Sonne
einzigartigen Lebensvorstellungen und Schnee verwöhnt
Persönlichkeit Weltklassearchitektur
Menschen, die ihr Leben nach ganz Baukunst des 21. Jahrhunderts:
eigenem Sinn und Wert gestalten nachhaltig, ökologisch, effizient
und schön
Das Wagnis der Behaglichkeit 22
Das Ganze zur Einheit bringen 24
Tradition Kochkultur
Bodenständige Tradition, verbunden Traditionelle Speisen und Rezepte neu
mit kosmopolitischer Weltläufigkeit und gesund interpretiert
Moorfrüchte 28
Die Katz’ im Ofen 30
Gutes Essen, feine Hotels 34
Kolumnen Zukunftsträume
Aus anderer Sicht 9 Eine stetig wachsende Bevölkerung und
G’hörig Wälderisch 13 eine dynamische Wirtschaft
Brief aus Oloumouc 21
Zündende Ideen 32
reisemagazin bregenzerwald · 3
Freiraum
Flieger-Tipp: Tandem-Passagierflug
Das Fluggebiet Bregenzerwald (Niedere bei Bezau-Andelsbuch Information
und Diedamskopf bei Au-Schoppernau) ist für seinen laminaren Flugschule Bregenzerwald
Hangaufwind und seine gutmütige Thermik bekannt. Jodok Moosbrugger
Tel. +43(0)5514 3177
Tandem-Passagierflug: € 100 oder +43(0)664 5127765
Schnupperkurse: ab € 90 (Tandemflug-Buchung)
www.gleitschirmschule.at
4 · reisemagazin bregenzerwald
Bernhard Bechter:
Extremsportler und Filmer,
Wal- und Umweltschützer
Es dauerte nur zwei Minuten. Dann wurde bei ihm Krebs d iagnostiziert.
So schnell wie Bernhard Bechter hatte Jetzt ging er aufs Ganze: Nach einer
noch niemand die rund tausend Meter Kontrolluntersuchung 2004 machte er
Höhenunterschied an der „Niedere“ bei sich direkt vom Bregenzer Spital aus mit
Bezau überwunden – jedenfalls nicht dem Fahrrad und einer Flugausrüstung
lebend. Und beinahe wäre auch Bechter auf: Er nannte es seine „Back To Life“-
ein Opfer dieses Tempos geworden. Eine Tour. Unterwegs bestieg er in Norwegen
Unachtsamkeit, und schon schlug er den höchsten Gipfel des Landes, den
mit seinem 11,8 Quadratmeter kleinen 2469 Meter hohen Galdhopiggen, und
Speedrider-Schirm auf – das GPS zeigte flog von dort ins Tal hinunter.
102,4 km/h an. „Ich hatte Riesenglück, Der eingangs erwähnte Speedrider-
dass ich nicht im Rollstuhl sitze“, meint Flug war ein Test. Bechter wollte dabei
der Extremsportler nach drei Monaten die Kamerahalterung am Fuß aus
Gipskorsett und vier Monaten Physio probieren, um dann im Sommer 2008 zu
therapie. Bechter liebt die neue Winter- einer Walfang-Konferenz nach Chile auf-
sportart Speedriding, eine Mischung zubrechen. Er hatte vor, dort auf einem
aus Skifahren, Fallschirmspringen etwa 7000 Meter hohen Vulkan eine
und Paragleiten. Und dem Tod von der Pressekonferenz zu organisieren.
Schippe gesprungen ist der 41-jährige „Wenn ich schlecht geschlafen habe,
Bregenzerwälder nicht nur einmal. rühre ich den Schirm nicht an. Doch
Seine erste Expedition mit Ziel Kanada das war die berüchtigte Ausnahme: Ich
startete er im Alter von 13 Jahren. Nach arbeitete bis sechs Uhr früh, sprang dann
zwei Tagen im verschneiten Bregenzerwald übernächtig und vergaß, den Brems
fand man ihn und brachte ihn zu seinen impuls zu setzen.“
Eltern zurück. Mit 19 absolvierte er seine
erste Überlandtour – tausend Kilometer „Nach so vielen Reisen kann
durch Norwegen und Schweden ohne ich neue Energie am besten im
Zelt und nennenswerte Ausrüstung. Mit Bregenzerwald tanken“
21 folgte die erste große Expedition in
Alaska – und fast das Ende: Beim Über- Wegen seiner spektakulären Projekte
queren unzähliger Bäche in der Brooks- gegen den kommerziellen Walfang oder
Gebirgskette rutschte er ab und landete für den Schutz seltener Tierarten wurde
im eisigen Schmelzwasser. Obwohl stark Bechter oft belächelt und angefeindet.
unterkühlt, konnte er sich retten – nur Doch mittlerweile wird er für seine
sein Essensvorrat, 17 Kilogramm Nüsse, Verdienste als Natur- und Artenschützer
war dahin. weltweit gewürdigt.
Weitere Expeditionen brachten „Nach so vielen Reisen kann ich neue
Bernhard Bechter im Laufe der Jahre um Energie am besten im Bregenzerwald
die halbe Welt – vom arktischen Norden tanken. Wir könnten ruhig stolzer sein
bis in die Karibik. Einen Großteil der auf das, was wir haben. Und wir sollten
Strecken legte er mit Kajak oder Fahrrad die unberührte Natur unter Schutz
zurück, Karte und Kompass dienten als stellen und sie als eine nachhaltige
Orientierungshilfe. Nur Kanada zu Fuß Quelle erachten.“ Schließlich bietet sie
vom Bregenzerwald aus zu erreichen, hat ja auch unwiderstehliche Gelegenheiten
er nicht noch einmal versucht. für waghalsige Männer.
Insider
Bernhard Bechter arbeitet auch als Tandempilot
in der Flugschule Bregenzerwald.
reisemagazin bregenzerwald · 5
Sonne und Schnee
Das Schneeparadies
Text: Anne Siegel
6 · reisemagazin bregenzerwald
reisemagazin bregenzerwald · 7
Sonne und Schnee Das macht die Gegend rund 1400 Meter hoch gelegenen Alpe eine Hütte. Vier Jahre dauert
ums Karhorn zu einem Geheim- die aufwändige Ausbildung zur Landesskilehrerin. Alle Kurse
tipp für Freerider. „Früher hätt’ ma und selbst das die Skischüler beeindruckende Equipment
Tiefschneefahren gesagt, heute heißt’s zahlen die Lehrer und Lehrerinnen selbst. Apropos: An
halt Freeride“, bekennt Hubert Strolz Skilehrerinnen herrscht derzeit Mangel, gerade die Kinder-
lachend. Der Olympiasieger, heute Leiter skischulen suchen Frauen. Jasmin liebt ihre Kinderskischule
der Ski- und Snowboardschule Warth, ist am Salober: „Wie einer auf den Skischuhen daherkommt,
ein moderner, gleichzeitig erdverbun- so fährt er Ski“, erklärt sie. Nach vier Tagen Kurs hat sie den
dener Mann, und damit ein typischer Wintersport-Winzlingen ihre Ängste genommen, eine neue
Vertreter des hiesigen Menschenschlags. Generation von Skibegeisterten fährt die Pisten hinab.
Authentizität und Nachhaltigkeit sind
dem Mittvierziger wichtig, der Olympia- „Wie einer auf den Skischuhen
Gold aus dem fernen Calgary heim in daherkommt, so fährt er Ski“
den Bregenzerwald brachte.
Auch die Freerider haben den Bregenzerwald zu ihrem neuen
„Früher hätt’ ma Tiefschnee Trend-Gebiet erkoren. Hier, auf der anderen Seite des Arlbergs,
fahren gesagt, heute heißt’s etablierten sie mit ihren Fatboy-Brettern in Baggy-Pant-Ski-
halt Freeride“ hosen die neue Trendsportart in der Region. Ihr Style passt
prima zum Lebensgefühl der „Wälder“, auch sie sind erdver-
Die sanfte Winterlandschaft liegt in bunden, naturnah und weltoffen. Und verantwortungsvoll:
strahlendem Sonnenschein, nur Wind Mit Software-Experten schufen sie hier das technisch
und das Schwingen der Skier sind zu modernste Hightech-Lawinensuchfeld Österreichs. Während
hören. Über weißen Wipfeln kreist ein der „Freeride-Days“ werden in Info-Camps hippe Tiefschnee-
Greifvogel in weiten Bahnen. Pisten- spezialisten in Sicherheit und nachhaltigem Fahren geschult.
zirkus ist anderswo, trotz moderner, Offensichtlich haben neben Skifahrern, Tourengehern, Lang
beheizter Lifte. läufern und Winterwanderern auch die Freerider die sanfte
Weiter oben suchen Tourengeher, mit Natur des Bregenzerwaldes in ihr Herz geschlossen. Wer sie
„Fellen“ unter den Skiern die Aufsteiger liebt, wird viele Winter wiederkommen.
schlechthin, einen Weg übers Karhorn,
um auf der anderen Seite abfahren
zu können. Auf einer Loipe schaukeln
Langläufer in sanften Rhythmen über die
Reise-Tipp: Skitouren Schnupperpauschale
Anhöhe der Passregion.
Ein Teil der naturbegeisterten Besu-
cher ist auf Schneeschuhe umgestiegen.
Pur fühlt es sich an, wenn die hohe
Schneedecke unter den breiten Schuhen
knirscht. Ganz „Trapper-like“ und
vollkommen eins mit der Natur steigen
die Schneeschuhgeher auf ihren eigenen
Wegen. Auch Hundeschlitten gibt es hier,
hechelnd ziehen Huskys ihre fröhliche
Last auf Sportschlitten vorbei.
8 · reisemagazin bregenzerwald
Aus anderer Sicht
Karl-Heinz Ritter nimmt eine seltene
Augenerkrankung das Augenlicht, doch
lässt er sich vom Skifahren nicht abbringen
Winterfreuden
Wenn der erste Schnee endlich das graue
Herbstende in einen strahlenden Winteranfang
verwandelt, hoffe ich als begeisterter Ski- und
Langläufer auf eine schneereiche Saison. Für
mich als stark Sehbehinderten, der Sport in
freier Natur nur mit Begleitläufer ausüben
kann, sind die Orte Hittisau und Schoppernau
zum Ziel meiner Langlaufausflüge geworden.
Besonders letztgenannter, weil ich dort, nach
der ersten jugendlichen Erfahrung mit den
dünnen Brettern, viele Jahre später bei einer
Langlaufwoche des Vorarlberger Blindensport-
clubs die Freude an diesem Ausdauersport
entdecken durfte.
reisemagazin bregenzerwald · 9
Sonne und Schnee
Wintermärchenwald
10 · reisemagazin bregenzerwald
Reise-Tipp: Aktion „Kinderschnee“
Bei der Aktion „Kinderschnee“ bekommen Kinder
von 3 bis 6 Jahren den Skipass gratis und können
außerdem einen 4-tägigen Skikurs kostenlos
besuchen.
Leistungen:
7 Übernachtungen in einer Unterkunft nach Wahl;
6 Tage-3-Täler-Skipass für Kinder von 3
bis 6 Jahren (Jahrgänge 2004/2005/2006);
4-Tage-Skikurs für Kinder von 3 bis 6 Jahren
Termine:
Insider 12. – 19. 12. 09 | 16. – 23. 1 .10 | 6. – 13. 3. 10 |
Heidi Hager, 35, besuchte die Handels 13. – 20. 3. 10
schule in Bezau, lebt mit ihrer Familie
in Schoppernau und arbeitet als Preis für 2 Erwachsene und 2 Kinder:
Buchhalterin und Lohnverrechnerin ab € 850 im ****Hotel mit Halbpension
im Betrieb ihres Mannes. ab € 730 im ***Hotel mit Halbpension
ab € 380 in der Ferienwohnung ohne Verpflegung
„Mein Lieblingsort ist das Naturschutz-
gebiet Auer Ried wegen seiner Buchung, Info:
Ursprünglichkeit, dem schönen Aus- Tel. +43(0)5512 2365, http://winter.bregenzerwald.at
blick und der einmaligen Ruhe.“
reisemagazin bregenzerwald · 11
Sonne und Schnee
12 · reisemagazin bregenzerwald
G’hörig Wälderisch
Für Text: Peter Natter
echte Kerle
Der Horner, Legende am Berg: Prügelei, sind Männersache. Die
einst Arbeitswerkzeug, eine oder andere Frauenmannschaft Birgit Rietzler, Dichterin im Bregenzerwald,
heute höllischer Freizeitspaß ändert daran so wenig wie Pfarrers- stellt hier typisches „Wälderisch“, die lokale
für Draufgänger und Zuschauer köchinnen am katholischen Klerus. Mundart, vor
reisemagazin bregenzerwald · 13
Sonne und Schnee
Wintersport
Schneeschuhwandern im idyllischen
Sibratsgfäll vermittelt ein
„Alaska-Feeling“. www.sibra.at
14 · reisemagazin bregenzerwald
Skischule mit Zauberstab
Schwarzenberg/Bödele
In 4 Stunden Skifahren lernen mit dem
Zauberstab! Kinderskikurse ab 3,5 Jahren
mit Erfolgsgarantie (4 mal 1 Stunde
täglich). Sollte das Kind das Ziel nicht
erreichen, lehrt der Skilehrer gratis
weiter. Den Zauberstab gibt es in der
Skischule Schwarzenberg am Bödele.
www.skischule-schwarzenberg.at
Grenzenlos Langlaufen
Hittisau und Sulzberg
Atemberaubendes Sightseeing auf den
300 Kilometern Langlaufloipen durch
den Bregenzerwald: Sie führen durch
Flussauen, verschneite Wälder, über
Wiesen, vorbei an Birkenhainen und
Holzhäusern. In Sulzberg und Hittisau
geht es über die Grenze ins Allgäu.
www.hittisau.at, www.sulzberg.at
reisemagazin bregenzerwald · 15
Sonne und Schnee Text: Peter Natter
Post ab im Tiefschnee
Das „schneereichste Dorf der kann der Briefträger hier nicht mit dem trägt Gästemeldezettel aus den Gasthöfen
Welt“, wie sich Damüls seit 2006 Fahrrad seine Runde drehen: im Sommer und Pensionen zum Gemeindeamt – und
nennt, ist eine jahrhundertealte nicht und im Winter erst recht nicht. Von bringt die Tageszeitung.
und noch immer typische Walser- Anfang Dezember bis Ostern schnallt er
siedlung. Um 1300 verließen Menschen Skier an, hängt sich seine mit Briefen, An die 25 Gasthäuser liegen auf seiner
aus dem Schweizer Kanton Wallis ihre Prospekten, Katalogen und ähnlichem Dienst-Abfahrt. Da sagt er zum einen
Heimat wegen drückender Armut und gefüllte schwarze Ledertasche um – und oder anderen Kaffee nicht Nein. Schnäps-
suchten sich neue Lebensräume. In los geht’s! chen aber und Bier sind tabu, Dienst ist
Vorarlberg, im Westen Tirols und in Dienst. Seit bald zwanzig Jahren versorgt
Graubünden überließen Adelige den Der Mann, dem kein Paket zu schwer, Remo Damüls. Er kennt die gut 330
„Walsern“ hochgelegene, unerschlossene kein Sturm zu stürmisch und kein Hang Damülser und Damülserinnen so gut wie
Täler zur Rodung und Besiedlung und zu steil ist, heißt Remo Plankel. Der niemand sonst, zumindest seit das Dörf-
räumten ihnen hiezu für damalige 45-Jährige ist Post-Urgestein. Seit nun- lein keinen eigenen Pfarrer mehr hat.
Bauern ungewöhnliche Freiheiten ein. mehr 25 Jahren arbeitet er als Briefbote, Einen Lawinenpiepser führt er nicht mit,
Auf 1428 Meter Seehöhe gelegen und was hierzulande „Briefbot“ ausgespro- bleibt er ja, bis auf winzige Abstecher,
von rund 2000 Meter hohen Bergen chen wird. In Damüls ist ein richtiger auf der Skipiste. Wird die Lawinengefahr
umgeben, blieb Damüls bis zum Beginn Briefbot mehr als nur Briefbot: Vor allem einmal doch zu groß, kommt er eh nicht
des Tourismuszeitalters ein bettelarmes im Winter, wenn viele Höfe per Auto mehr hinauf in sein Damüls. Aber das
Bergbauerndorf. In der Pfarrkirche zei- monatelang gar nicht und auch zu Fuß geschieht sehr selten.
gen schöne Fresken eine „Armenbibel“ nur äußerst mühsam erreichbar sind. Da
aus dem Jahr 1484. kehrt Remo – und nur er! – sechs Mal die Gestellt ist Remo morgens um halb sechs
Trotz aller Klimawandelunkenrufe Woche bei einer alten Dame ein, um nach im Verteilerzentrum, dreißig Kilometer
ist Damüls mindestens fünf Monate dem Rechten zu schauen. Er dient als talaus im Ort Egg: Das heißt Tagwache
im Jahr meterhoch eingeschneit. So Kurier, nimmt Erlagscheine mit zur Post, im Hause Plankel um halb fünf. Wenn
8.30 Uhr: Briefbote Remo Plankel an der Talstation 9.10 – 9.18 Uhr: der Bote auf der Sunneck-Bahn 10.16 Uhr: der Briefbote bei einer ersten Kundin
16 · reisemagazin bregenzerwald
In Damüls, dem schneereichsten
Dorf der Welt, geht auf den
Pisten die Post ab – sogar der
Briefbote kommt auf Skiern. Mit
ihm verliert das Leben im Schnee
nie den Anschluss zur Welt
Buchung, Info:
Tel. +43(0)5512 2365
http://winter.bregenzerwald.at
10.52 Uhr: Briefbote Plankel kennt seine Kunden 11.58 Uhr: Remo Plankel bei der Abfahrt ins Tal
reisemagazin bregenzerwald · 17
Sonne und Schnee
Super Schneeverhältnisse, freie Pisten und bestes Das gilt dann auch für die Chill-out-Area mit
Wetter. Ein legerer Skitag am Diedamskopf in Liegestühlen und passendem Sound. Hier fläzt
Schoppernau. Er ist einfach der Höchste im Bregenzer- Volk gediegen in den Stühlen. Hier gilt der Ruf den
wald. Sein Skigebiet heißt 44 Kilometer Pistenspaß für Freestylern, hier wird gegeben, geflirtet, und ein paar
alle. Aber ehrlich – bist du alle? Siehst eigentlich nicht Baumknutscher beten die Sonne an. Gammelfleisch ist
so aus. schwach vertreten.
Es gibt das Abenteuer Natur, heißt es doch. Voraus-
gesetzt, man traut sich was und ist bereit, Neues Dafür gibt es verschiedene Events: Meilenweiss Platz-
auszuprobieren. Wer hat das Fahren auf der Piste nicht hirschtour, Volcom Stone’s Peanut Butter & Railjam
schon satt? Eben. Zum Glück gibt es hier auch einen oder den Snowballwar des OJB Bregenzerwald. Für
echten Funpark. Genau das Richtige: Action, Spaß und jeden Typ (o. k., fast jeden Typ) ist was dabei.
Chill-out. Mir gefällt am Park besonders seine Lage. Sie ist
Und das kann der Sajas Diedamspark: perfekt einfach super, ein sonniges Plätzchen im Skigebiet.
präparierte Kicker in allen möglichen Größen und Außerdem ist der Park immer perfekt präpariert. Drei
Varianten. Auch für Fans von Rails und Boxen ideal, Könnerstufen und – das muss ich jetzt sagen, sonst
sagen sie. Schau ich mir an, sag ich. Und treffe im zahlen die mir nichts – nicht nur Profis sind erwünscht.
größten Funpark des Bregenzerwaldes Ralf Heeb, Anfänger und Bonsaikeimlinge waffeln sich in Wave
Headshaper und Freestyler aus Leidenschaft. Bahnen.
Der Schweizer war vor dem Diedamskopf im Ski Ralf verrät mir, was die Zukunft bringt: „Mehr
gebiet Lenzerheide in der Schweiz. Winter 2008 kam Absprünge, größere Rails und Boxen. Außerdem
er durch QParks in den Bregenzerwald. QParks baut planen wir die Weiterentwicklung des Parks mit
europaweit Funparks, hauptsächlich in Österreich Snackbar oder einem kleinen Restaurant im Funpark.
und der Schweiz. Die Teams werden jede Saison aus Ja, und lass dich überraschen …“
Freestylern, die das Hobby zum Beruf machen wollen, Natur und Berg, keine Gegend für laue Gemüter
zusammengewürfelt. und Couch-Potatoes. Sport und legerer Umgang, im
Für Obstacles im Park drücken Sajas, Quicksilver Park ist es leicht, jede Menge Kontakte zu knüpfen.
oder Pleasure Geld ab, auch für die Maschinen, die Sogar einheimische Jugend ist hier, zum Beispiel ich.
zum Präparieren notwendig sind. Ihre Logos werden See you up at the Sajas Diedamspark!
im Park in Szene gesetzt neben Graffitis in Lila, Grün
und Rot auf den Rails und Boxen. Wie man in den Park kommt? Erst zur Bergstation der
So, und jetzt kommst du. Was gibt es da? Zwei Bergbahnen Diedamskopf. Von dort führt eine Piste
Boxen, zwei Rails, fünf Kicker, zwei Picknicktables, ein direkt zum Park. Nähere Infos überall im Skigebiet.
Roller und eine Jibcan stehen für jeden Jump bereit. Und noch was: Besuch den Park eher im Frühling.
Halt immer schön geschmeidig bleiben. März und April sind die richtigen Monate für Spaß im
Park. www.diedamskopf.at
Insider
DJ Cotton sorgt für guten Sound am Abend
Mathias Mariacher, alias DJ Cotton, ist DJ mit Leib und Seele. Er hört eigentlich alles, was ihn
emotional irgendwie anspricht. Am DJ-Pult von Cotton gibt’s Electronic, House und Fidget.
„Elektronische Musik eignet sich am besten für Clubs. Das hohe Tempo sowie der 4/4-Takt der meisten Lieder sind
zum Tanzen perfekt.“
Mathias kommt aus Mellau, dort übt er für seine Gigs und bringt seine Musiksammlung auf den neuesten Stand.
„Wer nicht mit Herz und Seele dabei ist, wird natürlich früher oder später den Spaß am Auflegen verlieren!“
Antreffen bzw. anhören lässt sich DJ Cotton im Club E-Werk in Andelsbuch, im Club Candela in Dornbirn, im Rauch
Club in Feldkirch und im Conrad Sohm in Dornbirn. Ein kleiner Vorgeschmack unter: http://vimeo.com/5504971
18 · reisemagazin bregenzerwald
Absolut nicht für alle Text: Milena Broger
Gut, am Diedamskopf
ist Platz für alle, sogar
Bewegungslegastheniker
und Bonsaikeimlinge. Aber
der Funpark ist nur für dich
reisemagazin bregenzerwald · 19
Kultur
Abseits von Pisten und verschneiten Wäldern
bietet der Bregenzerwald auch Kultur – ganz
besonders für die Ansprüche von Frauen
Textilwerkstatt
Klar, Sie mögen Handarbeitstechniken, ob traditionell oder
zeitgenössisch. Da bleibt Ihnen nur eine: Martha Niederacher
in Krumbach. In ihrer textilwerkstatt schafft die kreative
Bäuerin Unikate aus Stoffen, Garnen, Draht, Wolle, Holz, Papier
und anderen natürlichen Materialien. Überlieferte Muster und
ganz Neues, faszinierend Schlichtes und luxuriös Anmutendes
entstehen in Strick- und Stickmaschinen, in über hundert Jahre
alten Webrahmen und in den Händen der Frauen, die daraus
ihre Kunstwerke kreieren. Ihr Bestreben ist es, alte textile
Techniken als Volkskulturgut zu erhalten und natürlich ihre
Begeisterung lebendig weiter zu vermitteln. Ob bei Führungen,
bei Handarbeitsabenden oder in Kursen – lassen Sie sich von
den Geheimnissen der Pariser Stickerei, Gabelhäkelei, des
Klöppelns, Filzens oder auch des Webens verzaubern!
www.textil-werkstatt.at
Bahnhof
Was, Sie verstehen Bahnhof? Das ist gut, dann sind Sie hier
richtig. Seit zehn Jahren betreibt der kulturverein bahnhof
in Andelsbuch einen Kunstraum mit einem Programm, das sich
sehen lassen kann. Eigentlich ist es ganz klar: Der Bregenzerwald
braucht ausländische Impulse ebenso sehr wie die Pflege der
eigenen Tradition. Und beides bringt der bahnhof, indem er
KünstlerInnen von Format aus dem Ausland einlädt und lokalen
Kulturschaffenden der unterschiedlichsten Bereiche eine Bühne
bietet – MusikerInnen, MalerInnen, aber auch Menschen mit einer
eigenen Geschichte. Fahrkartenschalter und Warteraum wurden
zur Bar umgewandelt, die frühere Stube des Bahnhofsvorstands
zum Veranstaltungsraum. Natürlich geht es hier kultiviert
zu, also trifft man viele Frauen, aber der Wälderstolz in Gestalt
des Mannes hängt häufig auch an der Bar. Ruhig anreden, er beißt
Alte Textiltechniken als Kulturgut erhalten: die Textilwerkstatt in Krumbach nicht und ist sogar recht amüsant. www.bahnhof.cc
Kultur-Tipps:
Frauenmuseum:
Donnerstag, 19. November 2009, 18.30 Uhr:
„Pforte am Donnerstag“ – Lange Nacht der Haydn-Quartette
bahnhof Andelsbuch
Mittwoch, 23. Dezember 2009, 19.00 Uhr:
Konzert – Silberdisteln:
gemütlicher Jazzabend mit Weihnachtsliedern einmal anders ...
Mittwoch, 30. Dezember 2008, 20.15 Uhr:
Vorsilvesterparty mit dem holstuonarmusigbigbandclub
Textilwerkstatt
Führungen für Gruppen auf Voranmeldung,
für Einzelpersonen auch kurzfristig
Das Herbert Pixner Project auf der neuen Kulturbühne im „bahnhof“ Andelsbuch
20 · reisemagazin bregenzerwald
Brief aus Oloumouc
Birgit Feierl, Bregenzerwälderin, lehrt an
der Universität Oloumouc in Tschechien
und dissertiert über den Bregenzerwälder
Bauern und Autor Franz Michael Felder
Wälder in Mähren
Seit Herbst 2007 bin ich in Olmütz.
Seither werden Studierende an der Palacký-
Universität in Literaturgeschichte von einer
Bregenzerwälderin unterrichtet. Ich habe
hier nicht nur meine Dissertation über Franz
Michael Felder beendet, sondern mir auch die
Aufgabe gestellt, den 1839 in Schoppernau
geborenen und 1869 ebendort verstorbenen
Dichter und Bauer als einen wichtigen
österreichischen Literaten (wieder) bekannt
Abendstimmung am Dorfplatz zu machen.
beim Schwarzenberger Advent Als solcher galt er zu Lebzeiten –
wenigstens bis zum Ersten Weltkrieg. Doch
dann wurde Felder durch die Vorarlberger
Frauenmuseum Nationalsozialisten vereinnahmt und war
Österreich hat ein einziges frauenmuseum und das steht – genau, in Hittisau. nach 1945 wie so viele „Heimatdichter“
Hätten Sie nicht gedacht? Es wird auch nicht nur von Profis betrieben, nein, diskreditiert. Er verlor seinen Platz im Kanon
gemeinsam mit der Museumsleiterin bilden sechzehn Frauen aus dem der österreichischen Literatur. Erst durch die
Dorf im Alter zwischen zwanzig und achtzig Jahren ein starkes Team. Die Aktivitäten des 1969 gegründeten Felder-
Wälderinnen schaffen sich ihren eigenen Musentempel. Seit der Eröffnung Vereins und die Neuherausgabe seiner Werke
2000 stellt hier jede Schau einen eigenen Bezug zu Geschichte und Gegenwart erfuhr er eine Rehabilitierung in Österreich.
von Frauen her. Heimelig und zugleich elegant ist es im Hittisauer frauen-
museum mit seiner Innenausstattung aus heimischem Tannenholz. Und fein Den Bregenzerwälder „Franzmichel“ andern
klingt es auch, wenn im Veranstaltungsraum klassische Konzerte aus der orts, etwa in Olmütz, bekannt zu machen,
Reihe pforte am donnerstag zur Aufführung kommen. Haydn-Freundinnen ist nicht nur Liebhaberei: Felder spielt als
sollten sich den 19. November notieren: Da genießen sie die „Lange Nacht der dichtender Bauer besonders für das Genre
Haydn-Quartette“ und kulinarische Genüsse aus der „Haydn-Küche“. Man „bäuerliche Epik und Dorfgeschichte“ eine
sieht, es gibt auch Männliches im Frauenmuseum. Wir Wälderinnen sind ja wichtige Rolle. Selbst wenn der Spagat
nicht so. www.frauenmuseum.com zwischen der „Hannakischen“ Ebene, jener
Region, in der die schöne Stadt Olmütz liegt,
und dem Bregenzerwald auch gewagt scheint,
bestätigen tschechische KollegInnen, die sich
durch meine Erzählungen mit dem Bauern-
dichter zu beschäftigen begonnen haben,
eine nähere Verwandtschaft zwischen dem
Vorarlberger und dem mährischen Gemüt, als
die landschaftlichen Differenzen vermuten
lassen. Damit sind nicht nur gemeinsame
kulinarische Vorlieben gemeint – hier
Quargel & Pivo, dort Bergkäse & Egger Bier.
der
Behaglichkeit Text: Florian Aicher
Die Schleife eines munteren ist manchmal hart und kann unsere
Bergbachs. Hier liegt das Haus, in dem sieben Mitarbeiter bei Terminarbeit bis
Johannes Mohr mit seiner Familie wohnt zum Umfallen fordern. Doch das ent-
und wirkt. Man lasse sich von dieser spannt sich auch wieder, und wenn’s flau
Weltabgeschiedenheit nicht täuschen: ist, helfen uns Kleinserien, auf Vorrat
Wer hier den Möbeln das letzte Finish geschaffen, über die Zeit.
verpasst, der Härte eines Holzgerüstes Was mir auch immer wichtig war:
mit Polstern Geschmeidigkeit verleiht, alte Stücke restaurieren. Weil’s anstrengt,
zieht nicht nur im wörtlichen Sinn die machen’s nur wenige: Schnüren,
Strippen. Und mit seinem kräftigen Fassonieren und sperriges Material.
Dialekt weiß er sich auch auf den Messen Aber mir ist es Leidenschaft, das fordert
von Mailand, Köln, Wien oder wo immer den ganzen Mann, schafft eine Bindung
Gehör zu verschaffen. ans Tun, die Lernen weit übersteigt. Das
sollte Handwerk pflegen. Kann es sich
„Supergut!“ Seine Antwort auf die nicht gerade von da aus besonders für
Frage, wie er sich als Handwerker im Neues öffnen, Möglichkeiten ausloten
Bregenzerwald fühlt. Hier bin ich und Innovation entfalten? Handwerk ist
akzeptiert, habe viel Arbeit, kann tun, immer beides!
was ich will, bin nicht abhängig. „Ich
fühle mich gut! Natürlich war’s nicht
immer so, aber nach einem Viertel Da lacht der Mohr – seine Schuldigkeit für
jahrhundert bin ich da angelangt. ein behaglicheres Wohnen hat er längst getan
Ändern tut sich’s immer, aber die
Kundschaft ist heute breiter, auch inter-
national, und im Ländle anspruchsvoller. der eigenen Standards durch Vergleiche,
Wir haben uns ein Renommee Ansporn und Anfeuerung, aber auch
erarbeitet. Seit zwanzig Jahren setzen wir Jugendförderung, Kinderbaustellen, Sorge
uns intensiv mit unseren Erzeugnissen um den Nachwuchs und Begeisterung.
auseinander, haben am Image gearbei- Neu, das heißt für uns auch: eigen. Wir Da ist enorm viel geschehen. Und jetzt
tet. Doch international wahrgenommen haben immer eigene Entwürfe gemacht, haben wir ein großes Projekt vor uns, ein
werden, das allein reicht noch nicht. experimentiert und verworfen. Meist werkraum-haus als Ort ständiger Präsenz,
Jeder dritte Kunde kommt heute über aus Spaß, mit Freunden oder allein, seit vielen Jahren im Gespräch und nun in
die Grenze und viele klagen: Wir wissen spielerisch und mit Entdeckerfreude. Planung. Denn mittlerweile ist der Andrang
nicht, was für Sachen wir kriegen, wo sie Wichtig, weil herausfordernd, war dabei der Gäste und Architekturtouristen so groß,
herkommen, wer sie gemacht und wer der w
erkraum bregenzerwald mit dass es zu einer Belastung des Betriebs
zuletzt das Label draufgeklebt hat. Hier dem Wettbewerb handwerk und form. werden kann.
bei mir sehen sie’s. Die Kunden wollen Der werkraum hat so etwas wie eine
es wissen, und sie wissen, was sie wollen. werkraum, das heißt gemeinsames Linie gebildet. Wesentliche Merkmale sind
Sie haben sich mit dem Handwerk unternehmen, und doch bleibt jeder Nachhaltigkeit, Materialgerechtigkeit,
beschäftigt, kommen mit Wünschen und sein eigener Herr. Er hat uns unterstützt, saubere Konstruktion, Sachlichkeit,
fordern. hat Halt gegeben. Durch ihn ist möglich Strenge und zeitweise sehr geometrisch –
Wir sind bestrebt, jeden Tag ein geworden, was der Einzelne höchstens Gebrauchsgegenstände, kein Kunstgewerbe.
bisschen besser zu werden. So bildet sich einmal macht, Herausforderungen Natürlich haben die Architekten auch
unser Kundenstock. Das Niveau unserer über das Tagesgeschäft hinaus. Er diese Linie eingefordert, im Alltagsgeschäft
neuen Möbel wächst mit uns. Die Arbeit brachte Öffentlichkeitsarbeit, Hebung und als Partner bei vielen Entwürfen für
22 · reisemagazin bregenzerwald
Wettbewerbe. Das war eine Schule. Formungen, Falten, Überwürfen und Also, da muss doch noch mehr möglich
Das Handwerk hier ist offen, hat den Mischungen: Mir war das manchmal zu sein, Lust, Liebe, Lebenslust und Wechsel,
Architekten Möglichkeiten eröffnet, ihre eng. Die Räume sind immer reduzierter, Experiment, Wagnis.
Ideen bis an die Grenzen auszuloten und einfacher, kühler, glatter, akustisch hart Das lerne ich an den Biedermeier-
gezeigt, was dem Handwerk möglich ist. geworden – und plötzlich wollten die Kanapees, die ich restauriere: Sie waren
Ein rein handwerkliches Detail wie die Kunden Stoff und Textil. Nicht mehr nie nur reduktiv, vielmehr fein, von
Verzinkung wurde zeitweise regelrecht nur puristisch reduzierte Möbel. Es darf handwerklichem Geschick, mitunter
stilisiert. schon ein bisschen mehr sein als nur opulent. Das scheint mir gar nicht so von
Vielleicht liegt’s an meinem Metier Zweckerfüllung: mehr Farben, mehr gestern, diese Welt des Wohnens und der
mit seiner Fülle an Stoffen, Fügungen, Formen, Wohlbehagen, weich, weiblich. Behaglichkeit.“
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Kultur – Baukunst
Text: Florian Aicher
Die Konzentration
der Form im Wälderhaus
24 · reisemagazin bregenzerwald
So war Dietrichs erstes Projekt dem Das sind keine Abstraktionen, sondern von 17 auf 15 kWh zu kommen, dieses
Bregenzerwälderhaus nachempfunden: Qualitäten, transformierbar in moderne Bemühen leuchtet mir nicht ein.
„Eindeutige Geometrie, fast japanisch Architektur. Davon beziehen wir, was Seit über Architektur nachgedacht
im Raumgefüge; klarer Bau, ein Dach, der Architekturtheoretiker Friedrich wird, erfährt man sie als ein Zusammen-
immer aber neu im Umgang mit der Achleitner alltagsästhetische Gelassen- spiel: Gebräuchlichkeit, Beständigkeit
Holzkonstruktion, den Holzelementen heit nennt. Gerade heute ein wichtiger und Schönheit nennen die ältesten
und Holzdetails. Auf diese Weise Begriff. Texte. Ich glaube, das Zusammenspiel
anknüpfen hieß, gegen damalige Praxis aller Faktoren muss selbstverständlich
aufbegehren. Unser Versuch, das Ganze zur sein – beim Bau, bei der Baukultur, beim
Einheit zu bringen, ist dem Leben im Land und der Menschen.“
Entschiedenheit und Genauigkeit Wälderhaus abgeschaut
im Großen setzt sich fort im Kleinen
Reise-Tipp: Winter de luxe
und im Detail und erfordert dieselbe Bei aller Problematik des Einfamilien-
geistige und handwerkliche Leistung. hauses: Wir haben Typen entwickelt,
Ein Können, das seit alters her mit die sich der Hauslandschaft als einem
sparsamstem Arbeits- und Materialein- intakten Ensemble eingliedern, es
satz höchste Resultate erzielt. weiterbauen und behaupten und hohe
Das Handwerk, das in der Nachkriegs- Wohnqualität erschwinglich machen.
zeit in seiner Überlieferung sehr stark Unsere Tendenz, das Ganze zur
gelitten hat, schwingt sich seit einer Einheit zu bringen, haben wir dem
Generation zu neuer Blüte auf. Es ist Wälderhaus abgeschaut – und dabei
weltweit begehrt und heute ein Allein- bisweilen die Form überspannt. Dann
stellungsmerkmal des Bregenzerwaldes. wird das Haus zur Skulptur, zu Design Eine unvergessliche Atmosphäre und feine
Wir Architekten und Handwerker und zum Mittel der Selbstdarstellung. Gastlichkeit im winterlichen Bregenzerwald.
hier haben uns herausgefordert, Alles scheint möglich, die ,Spielregeln‘ Lassen Sie sich kulinarisch von einem
Neues gewagt, pflegen heute eine viel lösen sich auf, der Bezug zum Bestand 2-Hauben-Chef verwöhnen und genießen Sie
das Wellness-Angebot des luxuriösen „Schiff“.
bewunderte Baukultur. Wir verkehren bricht ab, man will sich hervortun.
auf selber Augenhöhe miteinander, ein Was mich sorgt: Wir erleben eine Welle Leistungen:
Stolz ist spürbar, der aus der Achtung des Abrisses, das gewachsene Haus 4 Übernachtungen in der Juniorsuite mit
auch manueller Arbeit wächst. Das weicht einem extravaganten Entwurf. Halbpension (feines Frühstücksbuffet und
strahlt auf das Selbstverständnis von Nutzerqualitäten, wie sie sich allmählich 5-Gang-Abendmenü aus der Haubenküche);
1 De-luxe-Menü in 7 Gängen mit Weinbe-
Land und Menschen aus. Ein Zusammen- herausgebildet haben, erreichen diese
gleitung; tägliche Teestunde am Nachmittag;
spiel, das Wirtschaft und Soziales erfasst schnellen Ideen jedoch selten. Pferdeschlittenfahrt; 1 Nachtkerzenölpflege-
hat, steht in scharfem Kontrast zu den So wird gutes Bauen einerseits vom bad; freie Benutzung des Wellnessangebots
Verwüstungen, die man auf dem Land Kunstwollen bedrängt. Andererseits auch
von der Saar bis ins neue Osteuropa von der Technik: Mir wäre nie in den Sinn Termine:
10. – 29. 1. 10 | 28. 2. – 19. 3. 10
beobachten kann. gekommen, dass ein Haus ein Kleinkraft-
buchbar von Sonntag bis Donnerstag
werk sei. Natürlich: sorgsamer Umgang oder Montag bis Freitag
Noch immer ist das Einfamilienhaus mit allen Ressourcen, Vermeidung von
im Bregenzerwald das Aushängeschild Energieabhängigkeit und regionale Preis pro Person:
dieser Neuerung. Dafür zahlt man hier Wertschöpfung, ja – jedes unserer Häuser ab € 490 im Doppelzimmer im ****Hotel
„Das Schiff“ Hittisau
viel. Fast jeder ist in einem Bauernhaus kann das seit Jahrzehnten, erreicht beste
aufgewachsen, kennt von daher kulti- Werte. Doch ein Passivhaus war nicht Buchung, Info:
viertes Wohnen, man denke an die Stube, darunter. Bauen kann Enormes leisten, Tel. +43(0)5512 2365,
den zentralen Ofen, den vielseitigen etwa den Verbrauch von 200 kWh/a auf http://winter.bregenzerwald.at
Schopf. 50 senken. Doch mit höchstem Aufwand
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Kultur – Events
Hier spielt
es sich ab
Wälderness:
Hirschens feiner Musiksalon
Unter dem Motto „Wälderness“
konzertieren jeden Donnerstag im
Romantikhotel Hirschen in
Schwarzenberg Jazz-, Blues-, Rock- und
neue Volksmusik-Ensembles mit
Geheimtipp-Charakter.
www.hirschenschwarzenberg.at
www.waelderness.at
26 · reisemagazin bregenzerwald
Stimmungsvolle Silvester-Gala
Hotel Sonne, Mellau
Im „Margret Bischofberger Saal“ des
neuen „Sonne Lifestyle Resort“ genießt
man in gediegenem Ambiente auch Jazz,
Blues und Kabarettvorführungen. Den
Jahreswechsel feiert man am 31. Dezember
2009 ab 21 Uhr bei einer Silvester-Gala
mit Chris Gall und der Anna Leman Band.
www.sonnemellau.com
Romantischer Advent
Schwarzenberg
Die stimmungsvolle Vorweihnachtsfeier
am Hauptplatz des Ortes bezaubert
Gäste wie Einheimische mit Konzerten
(u. a. „Sonus Brass“ in der Barockkirche),
Kinderprogramm, Adventmarkt,
Ausstellungen und Lesungen samt Menü.
26. November bis 20. Dezember 2009.
www.schwarzenberg.at
Angelika-Kauffmann-Museum
Schwarzenberg
„Raritäten und Schätze“: Unter diesem
Titel zeigt die Gemeinde Schwarzenberg
Kunstschätze aus der Zeit Angelika
Kauffmanns während der Wintermonate –
ab 27. November 2009 – im Angelika-
Kauffmann-Museum.
Öffnungszeiten: Fr – So, 14 bis 16 Uhr
www.schwarzenberg.at
Edles Handwerk
Werkraum Depot, Schwarzenberg
Hier finden sich Möbel und Objekte
aus dem Bregenzerwald: Tische, Stühle,
Schuhe, Schaukeln, Sofas, Truhen,
„Hölzler“ (Holzschuhe) von heimischen
Handwerkern. Dazu gibt es Musik,
Ausstellungen, Vorträge und Gespräche.
Jeden Donnerstag von 17 bis 19.30 Uhr.
www.werkraum.at
reisemagazin bregenzerwald · 27
Kultur – Kochkunst
Text: Renate Breuß
Wo Moorfrüchte durch
den Magen gehen
Haubenköchin Gabi Strahammer aus Krumbach
ist eine Meisterin der Umwandlung von
Wildpflanzen und Kräutern in köstliche Speisen
28 · reisemagazin bregenzerwald
Die Kochkünstlerin
Gabi Strahammer beim
Kräutersammeln im
Krumbacher Moor
Natur, die sich meist weit kapriziöser als die genormten Produkte
Reise-Tipp: Bregenzerwälder Kräuterzeit
aus den Lebensmittelmärkten verhalten, ist eine Sache. Die
wahre Kunst besteht darin, aus den nahrhaften Geschöpfen
der Landschaft ein wohlschmeckendes Essen zu bereiten – und
das kann im Schulhus mit Gusto gegessen werden. Neben dem
ästhetischen Vergnügen dankt es auch der Magen, denn gekonnt
eingesetzt, sind Kräuter und Wildpflanzen immer bekömmlich.
www.schulhus.com
Leistungen:
3 Übernachtungen im Doppelzimmer Avantgarde mit Halbpension;
Kräuter-Molkebad; belebende Ganzkörpermassage (40 Minuten) mit
Majoranöl; 1 Molke-Cocktail
Termine:
12. – 24. 12. 09 | 10. 1. – 12. 2. 10 | 21. 2. – 18. 4. 10
Buchung, Info:
Tel. +43(0)5512 2365, http://winter.bregenzerwald.at
reisemagazin bregenzerwald · 29
Kultur – Geschichte
30 · reisemagazin bregenzerwald
Die Katz’ im Ofen Text: Milena Broger
Koch-Tipp: Ofenkatz’
reisemagazin bregenzerwald · 31
Kultur – Wissenschaft Text: Ulrike Kinz
Zündende
Ideen
Der Mellauer Norbert Bischofberger, Erfinder
des Grippemittels Tamiflu, lässt mit Klaus
Riezler in seinem Heimatort eine neue Sonne
aufgehen – und was für eine!
„Klein-Paris“ nannte man Mellau einst und sprach vom
„sündigen Dorf“. Stein des Anstoßes waren Tanzabende, die
Sonnenwirtin Margret Bischofberger veranstaltete. Da drehte
man sich nicht etwa zur Polka im Kreis, sondern übte sich im
Twist. Ein Tanz, der in den 1950er Jahren als unanständig galt.
Den Gästen gefiel es, die Sonne florierte. Ein Hotel kam
dazu und – schon wieder etwas Sündiges: die „Tenne“, weitum
die erste Disco. Das war Anfang der 1970er Jahre, als an den
schneesicheren Nordhängen der Kanisfluh das neu eröffnete
Skigebiet von Mellau begeisterte Wintersportler anzog.
Mellau wurde zum Urlaubsort mit den meisten Übernach-
tungen im Bregenzerwald.
Während Margret Bischofberger
Schwung nach Mellau brachte,
widmete sich eines ihrer sechs
Kinder den Geheimnissen
der Chemie. Sohn Norbert
experimentierte schon als
Volksschüler in seinem geheimen
Labor am Dachboden. Mancher
Mellauer erinnert sich, wie er
den Briefkasten mit der ganzen
Weihnachtspost sprengte. Mit Erfinder Norbert Bischofberger
27 schon weniger explosiv,
zog Norbert als frisch promovierter Biochemiker in die USA.
Er arbeitete bei Pharmafirmen und forschte an der Harvard
Universität. Beim Biotech-Unternehmen Gilead entwickelte er
schließlich das Grippemedikament Tamiflu, wissenschaftlich
wie auch wirtschaftlich ein durchschlagender Erfolg.
Mit Mellau blieb der Wissenschaftler immer verbunden.
Auch, als die Sonne nach dem Tod seiner Eltern zu neuen
Besitzern kam. Dann warf sein Freund Klaus Riezler ein Auge
auf das Traditionshaus. Er hatte viele Jahre als Hoteldirektor
auf exklusiven Kreuzfahrtschiffen die Weltmeere befahren.
Nun wollte er in seiner Heimat, dem Bregenzerwald, ein
eigenes Hotel führen. Um die Sonne wieder zum Strahlen zu
bringen, brauchte er viel Energie und ebenso viel Geld.
32 · reisemagazin bregenzerwald
Im alten Hotel Sonne machte Tamiflu-Erfinder Norbert Bischofberger erste Experimente,
am neuen Hotel ist der in den USA lebende Wissenschaftler beteiligt
Also rief Riezler seinen alten Freund an regenzerwälder Architekten Bernd Frick
B Welt“, die Riezler behutsam integriert
und fragte ihn, ob er sein Elternhaus und Richard Winkel die Vision für ein hat: komfortable Zimmer und Suiten,
zurückkaufen wolle. Hotel neuen Typs. alle mit Balkon und Holzboden, das
Bischofberger fand Gefallen an der Im März 2008 wurde die alte lichtdurchflutete Spa, die schicke
Idee. Aus sentimentalen Gründen, in Sonne abgerissen. Im Dezember 2008 Bar, der Weinkeller mit Separee für
Erinnerung an seine Eltern und aus feierte die neue Sonne ihre glanzvolle Abendessen in kleiner Runde und der
wirtschaftlichen Überlegungen: Mit Eröffnung. Der Komplex besteht aus zwei Havanna-Club, das einzige Refugium
dem im Winter 2009/2010 realisierten Gebäuden: dem „Gasthaus zur Sonne“, für Raucher im Haus.
Zusammenschluss der Skigebiete von einem typischen Bregenzerwälderhaus Authentisch erzählt die Sonne
Mellau und Damüls zeichnen sich neue mit holzgeschindelter Fassade, von den alten Zeiten: mit h istorischen
Entwicklungsmöglichkeiten für die heimeligen Stuben und Kachelöfen – Fotos, aufgenommen von Vater
Region ab. Außerdem bietet Mellau liebevoll und bis ins kleinste Detail origi- Bischofberger, die das Leben in M ellau
auch im Sommer mit seiner reizvollen nalgetreu wieder aufgebaut. Über einen in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts
Bergnatur alles für entspannende und Gang gelangt man ins zweite Haus, dokumentieren. Außerdem belebt
anregende Urlaube. Nun ist der Wissen- das „Sonne Lifestyle Resort“. Von außen die neue Sonne ihre Musik- und
schaftler zusammen mit Riezler auch betont schlicht, sorgen im Inneren Kulturtradition: Mit dem „Margret-
Hotelier. viel Holz, warme Farben und eine Bischofberger-Saal“ beginnt in der
Zwei Jahre dauerte die Planung für großzügige Raumgestaltung für eine Sonne auch der Aufstieg eines neuen
die neue Sonne. Riezler schaute sich einladende und anregende Atmosphäre. Kulturzentrums im Bregenzerwald.
alle namhaften Designhotels im Alpen So fühlt man sich wie zuhause und www.sonnemellau.com
raum an und entwickelte mit den gleichzeitig wie in der „großen weiten www.mellau.at
reisemagazin bregenzerwald · 33
Kultur – Genuss
Gutes Essen,
feine
Hotels
Feine Küche
Gasthof Adler, Schwarzenberg
Das Gasthaus Adler, 1756 erbaut und
1990 unter Engelbert Kaufmann einer
Generalsanierung unterzogen, ver
breitet ein gemütliches Flair. Die alten Jungkoch André Ludwig aus
historischen Gaststuben wurden mit dem Hotel Post in Bezau holt
passenden neuen ergänzt, die Speise- Käs’ von Senn Ademar Nagel in
karte verrät ein Gourmet-Lokal. der Sennerei Schnepfau
www.adler-schwarzenberg.at
34 · reisemagazin bregenzerwald
Sonnenterrasse Uriges Wirtshaus Wellness & Beauty
Elsenalpstube, Damüls Naze’s Hus, Mellau Vitalhotel Linde, Sulzberg
Die Elsenalpstube liegt mitten im Naze’s (Kurzform von Ignaz) Hus, Sulzberg ist für seine einmalige Höhen-
Damülser Skigebiet, direkt an der Berg- Wirtshaus und Frühstückspension mit langlaufloipe (25 km) mit Ausblick und
station der Uga-Sesselbahn. Unmittelbar heimischen Produkten, ist „Top-Genuss- Anschluss an Loipen im Allgäu bekannt.
daneben beginnt eine lokal berühmte Wirt 2008 in Vorarlberg“. Hier isst man Skier wie Schuhe stellt das Hotel gratis
Rodelbahn. Die Sonnenterrasse mit in der harmonischen Atmosphäre eines zur Verfügung. Es bietet Kreativkurse,
ihrem Rundblick auf die Alpen ist die sorgsam renovierten Bregenzerwälder- Spezialitätenbuffets sowie Spa,
ideale Basis für echten Hüttenzauber. hauses mit holzgeschindelter Fassade. Kosmetik- und Gesundheitsabteilung.
www.elsenalpstube.at www.nazes-hus.at www.vitalhotellinde.com
reisemagazin bregenzerwald · 35
Vorarlberg
Vorarlberg,
Land der Wo sich Winterfreunde wirklich wohlfühlen
Skipioniere
Weltberühmt für seine Skiorte, ist
Vorarlberg Alpenidylle und weltoffenes
Kulturzentrum, zugleich anregend und
bewegungsfreudig
in Vorarlberg. Montafon
Gemeinsam mit einem Vorarlberger Liftunter CH
nehmen erfand Doppelmayr „beheizbare Sesselliftsitze“,
die mittlerweile in vielen Skigebieten im Einsatz sind.
Weltweit stammen zahlreiche Beschneiungsanlagen aus
Vorarlberg. Das Wintersportland Vorarlberg bietet jeden
Information: Vorarlberg Tourismus
Komfort und viel Naturidylle. Die Berge wurden wohl-
Poststraße 11, 6850 Dornbirn, Österreich
dosiert erschlossen. Die Dörfer haben ihren Charakter Tel. +43(0)5572 377033-0, Fax +43(0)5572 377033-5
bewahrt. Respektvoll-herzliche Gastgeber verwöhnen info@vorarlberg.travel, www.vorarlberg.travel
ihre Besucher mit Qualität und Niveau.
36 · reisemagazin bregenzerwald
susanne kaufmann tm
organic treats
www.voeslauer.com
4 · reisemagazin bregenzerwald