2da Unidad Procesos Productivos - JJ

Educación Tecnológica NB6
Capitulo Segundo
Nº 2 NB6
PROCESOS TECNOLOGICOS
Objetivo General:
Analizar sistemas productivos tecnológicos en forma sistémica.
En este capitulo aprenderás a: AL FINAL DEL capitulo DEBERÁS

SABER:
Analizar sistemas de un proceso productivo:
1. Analizar una actividad productiva como proceso:
a. Identificación de las corrientes de entradas, 1. Representar Gráficamente un
Salidas y transformaciones. flujograma en proceso.
b. Elaboración de diagramas de flujo sobre el
proceso. 2. Analizar un objeto tecnológico
2. Analizar un objeto tecnológico como un sistema: como proceso.
a. Identificación de entrada.
b. Interrelaciones 3. Comprender la función de un
c. Identificación de salida. mecanismo de control simple.
Analizar experimentalmente la transformación de materiales y 4. Comprende que la
uso de la energía: automatización implica un
1. Identificación de los materiales de entrada y salida y las
operaciones realizadas sobre los materiales de entrada para
proceso de control.
obtener un producto tecnológico de salida.
2. Identificar las necesidades del uso de energía y su
aprovechamiento en un proceso de producción.
Analizar y construir mecanismos y circuitos de control.
TEORIA DE SISTEMA
5 En esta unidad denominada procesos tecnológicos, tiene la finalidad que

comprendas que la producción de un objeto tecnológico o un servicio, implica una serie
de tareas a realizar. Como la organización, la relación, el desempeño e impacto de los
recursos que se utilizan en ella.
U
En la teoría de sistema, deberás apropiarte de los conocimientos básicos de un
sistema, como un proceso compuesto de corrientes de entradas, transformaciones y
corrientes de salidas. Estos conocimientos te permitirán analizar y controlar el sistema
N
con la necesidad de conocer como funcionan las transformaciones dentro de un sistema
de producción o el funcionamiento de un objeto tecnológico en su interior. Además de
comparar el desempeño global en distintos momentos del proceso tecnológico.
I
D La participación del hombre en la elaboración de un sistema
A
Además en esta unidad, deberás
comprender como el hombre interviene
durante todo el proceso productivo en un
D
sistema, sea en las corrientes de entradas,
transformaciones o corrientes de salidas,
observando el proceso productivo de un objeto
y las competencias y especializaciones
necesarias que debe tener para desarrollar
determinadas funciones dentro del sistema.
Con la observación que realices a cada uno de
los proyectos en este proceso de producción y
ejecución. Deberás darte cuenta del impacto
ambiental que produce todo tipo de fabricación
que utilice materias primas y los problemas
éticos que genera el uso de estos recursos.
Fabricación de automóviles
La teoría de sistema se conceptualiza de la siguiente manera:
SISTEMA
Las relaciones de los objetos tecnológicos respecto
Es toda entidad formada por objetos
de sus propios atributos, mantienen unidos al sistema.
tecnológicos y sus atributos, los que se vinculan
entre sí, de modo que el conjunto de relaciones Ellos representan la fuerza que los cohesiona, pero al
múltiples y complejas, definen la dirección, mismo tiempo los impulsa al cambio Y al desarrollo.
orientación y meta del sistema. Estas relaciones pueden ser externas e internas.
EL CONCEPTO DE OBJETO:
Posee atributos que lo describe, define y acota y puede ser esencial y no esencial, a estos atributos. Por
ejemplo en un objeto Limón uno de sus atributos esenciales es ser vegetal, y uno de sus atributos no
esenciales es su color verde-amarilla, es por esa razón que la función de, los objetos en cuanto
componentes de un sistema esta fundada en sus atributos.
Además existen objetos reales sensibles y objetos reales ideales. Por ejemplo: un objeto real sensible
puede ser una silla, porque puedo medir su magnitud, dimensionar su forma y piezas describir el color
y su textura y su uso social. En cambio un objeto real ideal, se puede dar cuenta de su imagen, signos y
conceptos a nivel individual y social con sus respectivas representaciones.
La condición de realidad de un objeto tecnológico real ideal esta dada por la socialización: por
ejemplo una silla es un objeto real sensible y su representación (Diseño) es un objeto real ideal.
IDEA
OBJETO REAL SENSIBLE OBJETO REAL IDEAL.
En la teoría de sistema sé póstula que existe un sistema abierto y otro cerrado; en un sistema
abierto su conjunto de subsistemas componen o establecen relaciones con el medio externo
circundante por ejemplo un organismo animal (conejo) en cambio un sistema cerrado no establece
vinculo con el medio externo.
Características de la teoría de sistema.
Características más esenciales de un sistema abierto:

Un sistema abierto tiene corriente de entradas y corrientes de salida.
Para que un sistema pueda funcionar, mantenerse y desarrollarse, debe
importar ciertos recursos del medio externo e incorporarlos en su
interior como elementos que ingresan al sistema.
Por ejemplo:
Se portan desde el exterior, recursos
humanos, materias primas, tecnologías de
Si se trata de un objeto tecnológico de
puntas, recursos financieros etc.
producción industrial: automóvil.
Estos recursos actúan como energías que cumplen su función dentro del
sistema, y a estas energías se les denominan corrientes de entradas.
En un sistema industria las corrientes de Sus productos son zapatos, carteras, bolsos,
entradas son las materias primas como el cuero, muebles etc. Son las corrientes de salidas y se
la madera, el carbón etc. recursos humanos, representan de la siguiente forma:
recursos tecnológicos y recursos financieros. Y
se representan de la siguiente manera:
Podríamos representar la teoría de sistema en un diagrama que considere las

corrientes de entradas, como las corrientes de salidas.
LEY DE CONSERVACION 5.1
Por ejemplo una prenda de vestir el (pantalón). Se derivan a lo

menos tres hechos:
1. La permanencia de energías, de debe al uso de recursos ingresados al sistema.

2. Las salidas poseen un valor menor que el de las entradas, por tanto el sistema
crece y aumenta su función.
3. Las salidas poseen un valor mayor que el de las entradas en cuyo caso el
sistema se debilita.
Corrientes de Entradas Transformaciones Corrientes de Salidas
Tela, hilo, cierre, botones. Fabricación. Pantalón terminado.
Ley de conservación de
Un sistema:
“El Computador”
Corrientes de Entradas Transformaciones Corrientes de Salidas
Escrituras de documentos, archivos, Proceso de transformación y Documentos terminados;

dibujos. Etc. guarde de documentos dibujos terminados, impresión
del documento. Etc.
PROCESO DE TRANSFORMACION
Sabemos que al interior de un sistema hay mecanismos, herramientas
de organización, redes de relaciones que cambian dentro del sistema.
LA
La pregunta es saber que cambia, y para responder esta pregunta
postulemos dos principios:
Proceso de transformación de
una fabrica de automóviles . Las energías que importa el sistema (Corrientes de entradas) que al
ingresar en el dinamizan y ponen en marcha a sus componentes,
hace que actúen sus mecanismos específicos y generales y permiten
que el sistema se oriente a un objetivo.
. La transformación de la energía
importada en otro tipo e energía representada en su producción
(Corrientes de salidas), En un producto determinado.
TRANSFORMACIÓN DE UN SISTEMA
Es debido a las corrientes de entradas (Materias primas) al transitar a través de todos los elementos
componentes del sistema (producción de un objeto tecnológico) y se manifiestan en las corrientes de
salidas (Producto terminado). En las industrias y empresas de bienes y servicios este proceso productivo
se distingue muy claramente, por sus tres etapas que son:
CORRIENTES DE ENTRADAS TRANFORMACION CORIENTES DE SALIDAS

LAS CORRIENTES DE SALIDAS

5.2
Las corrientes de salidas representan los productos
terminados, que se producen dentro del sistema de transformación
(producción de un producto) y representan a la exportación que el
sistema devuelve al entorno como producto terminado. En
consecuencia las corrientes de salidas incorporan beneficios a los
usuarios que hacen uso de los productos terminados y se relejan en
un beneficio a la sociedad por un mayor confort de ésta.
Estas tres etapas están íntimamente relacionadas entre sí, y
en cada una de ellas intervienen una serie de elementos con los
cuales se distinguen y son los siguientes:
Proceso del cuero

1. Identificar claramente el producto a analizar.
2. Reconocer los materiales que conforman las materias primas
1
(insumos) estos corresponden a las corrientes de entradas (1), y
son las que serán transformadas para lograr un producto final.
3. Identificar el tipo de energía que se usara en el proceso de
producción.
4. En las corrientes de entradas se ubican para la realización de un
proceso productivo el diseño, el tipo de producción, los
insumos a utilizar, y las especificaciones de las tareas a realizar.
2 5. En la etapa de transformación (2), se deben realizar las
siguientes operaciones como por ejemplo; trazar, cortar,
barnizar, medir, evaluar.
6. En las etapas de transformación también son propias las
conversiones de diferentes tipos de energías.
7. En las corrientes de salida (3), se encuentra el producto
3
terminado. Además puede haber desechos, productos
secundarios correspondientes a otros productos realizados como
por ejemplo: Los zapatos producto principal, productos
secundarios monederos, billeteras, etc.
Corrientes de entradas Etapas de transformación Corrientes de salidas.
Materiales e insumos: Etapas de transformación como: Producto de salida.

• Cuero para hacer un par de • marcar, cortar, teñir, • Par de zapatos.
zapatos. coser, pegar, etc.
• Energías para realizar las Desechos:
operación, sea mecánica o Conversiones de energías: • Recortes de hilos, de
eléctrica. • De energía eléctrica a cueros, pocos de tintura.
• Información para realizar el energía mecánica; o •
volumen de producción. dependiendo de las Productos secundarios:
energías que se utilicen. • Monederos, billeteras, etc.
Cronograma de una lámpara de pie

1er Paso. Diseño del dibujo En los procesos productivos siempre debe ir
2do Paso: Materiales a utilizar acompañado de una planificación que realiza
3er Paso: Herramientas a utilizar. paso a paso como debe funcionar en el tiempo
4to Paso: Trazado y cortado.
todo el proceso de fabricación. Un ejemplo grafico
es la elaboración e una lámpara de pie. Para
5to Paso: Armado de las piezas.
elaborar una lámpara de pie es necesario tener el
6to Paso: Instalación de las piezas eléctricas.
diseño de la lámpara, y todo el proceso de
7mo Paso Funcionamiento.
fabricación en etapas donde se definen las tareas
8vo Paso Evaluación del trabajo. y medios a utilizar en la elaboración del trabajo.
9 P P t ió
Evaluación
Sector: Ed. ACTIVIDAD EN CLASES. Acumulativa
Tecnológica.
Identifica las necesidades y sus energías
GUIA N º 10
Nivel NB6 (Octavo Básico) Duración Actividad: 2 Horas Pedagógicas.
Nombre Profesor:
Nombre Alumno:
Curso: Fecha: Nº de Lista:
Desarrollo de la actividad N º 10
a) Analizar experimentalmente lo que sucede durante un proceso de producción.

El docente de educación tecnológica realizará un contacto con alguna empresa para que los alumnos
analicen como se desarrolla un proceso de producción en una empresa.
Análisis: Distinción de las partes de un todo hasta

llegar a conocer sus principios o elementos.
Análisis de la visita a la empresa:
Observación de los Pasos de la producción del producto observado (Dibujo o recortes)
1er Paso………………………. 2do Paso……………………... 3er Paso …………………………………
4to Paso …………………….......... 5to Paso ……………………..... 6to Paso ……………………..

Evaluación
Tecnológica.
Selecciona un objeto tecnológico determinando los
materiales principales que lo componen y dibujalos en tu
GUIA N º 11
bitácora de trabajo y nombra las funciones de cada una de
las partes.

Nombre Profesor:
Nombre Alumno:
Curso: Fecha: N º de Lista:
Desarrollo de la actividad N º 11
a) Describe, el proceso de fabricación, señalando las principales operaciones y sus secuencias
Describe el proceso e fabricación, señalando las principales operaciones y sus

secuencias, ejemplo: objeto “Pantalón de vestir”.
Objeto tecnológico Materiales utilizados Operaciones realizadas

• Tela. • Marcar tela.
• Hilo. • Hacer y abrir ojales.
Pantalón de vestir • Botones. • Pegar cierre
• Cierre. • cocer botones
Objeto: ……………………………………..

Objeto: ……………………………………..
Objeto: ……………………………………..
Objeto: ……………………………………..
Objeto: ……………………………………..
Objeto: ……………………………………..
Objeto: ……………………………………..
Ejemplo de un proceso de transformación de una prenda de vestir.
ENTRADA TRANSFORMACIÓN SALIDA.
Tela Pantalón
Marcar tela, cortar, coser
Hilo terminado.
pantalón y cierre, hacer y
Botones Tela sobrante.
abril ojales pegar botones.
Cierre. Restos de hilo.
Investiga con tu equipo de trabajo y expone los procesos de un producto de

fabricación en:
• Prendas de Vestir.
• Alimentación.
• Herramientas eléctricas de trabajo.
• Medicamentos.
• Maquinaria pesada.
PARA TRABAJAR EN CLASES:

a) REALIZA UN PROCESO EN EL QUE EXISTA LA TRANSFORMACIÓN DE MATERIALES.
• Selecciona un objeto simple y Dibujalo.
Nombre del Objeto: …………………...

………………………………………………….
Función:………………………………..…..
…………………………………………………
Características:……………..……….….
…………………………………………………
…………………………………………..……..
………………………………………………….
………………………………………………….
• Planifica las operaciones implicadas estableciendo sus:
Secuencias. Materiales utilizados. Herramientas necesarias.

DIAGRAMA DE FLUJO 5.3

FLUJOGRAMA
Sistema de representación
grafica de la secuencia en En el diagrama de flujo se puede ilustrar una actividad
etapas, operaciones y productiva que representa gráficamente el proceso de flujo que tiene
decisiones que ocurren
durante un proceso en el que
todo proceso empezando con las corrientes de entradas pasando por las
se produce un determinado etapas de transformación y terminando por las corrientes de salidas.
resultado, que puede ser un Para realizar un diagrama de flujo se debe tener en cuenta los
producto. siguientes pasos:
INDICA ENTRADAS 1. Se identifica el inicio y el término de todo proceso. En el paso

inicial se pone en la parte superior del diagrama y el término
del diagrama en el inferior, ambos se encierran en un óvalo.
2. Los procesos se dan a partir del inicio y se describen en forma

ACCION descendente siguiendo una línea vertical, hasta llegar al
REALIZADA término del proceso.
3. Los pasos que conforman esta línea son los siguientes:

a. Se encierra en un rombo, si hay lugar a alguna alternativa,
generalmente se trascriben en forma de pregunta.
PROCESO
b. Se encierra en un rectángulo si son acciones que deben realizar
necesariamente.
4. Puesto que los rombos se encierran en una pregunta, de ellos

se desprenden dos flechas:
RECURSO
INCORPRADO
a. La flecha vertical que expresa la respuesta a la pregunta
afirmativa.
b. La flecha horizontal expresa que la contestación es negativa y por
lo tanto, hay que llevar a cabo un sub. Proceso que conduzca a
alguna acción que se localiza en la columna vertical.
Diagrama del proceso: Preparación de una taza de Leche.
INICIO
DEL PREPARAR TAZA HERVIR EL AGUA ENERGIA TERMICA
PROCESO PLATILLO Y
CUCHARA
EL AGUA ESTA
HERVIDA
AGUA HERVIDA SERVIR EL AGUA
AGREGAR AZUCAR
LECHE AGREGAR LECHE
AZUCAR
SUFICIENTE AZUCAR SERVIR LECHE FIN DEL
PROCESO
PARA REALIZAR EN CLASES…

Realiza un diagrama del proceso global realizado.
o Especificando las corrientes de entradas.
o Los procesos de transformación.
o Y las corrientes de salida
PREPARACIÓN DE UN PAN CON PALTA

Determina el producto y los materiales de desecho.

Producto Material de desecho.
................................................................................ ................................................................................
................................................................................ ................................................................................
................................................................................ ................................................................................
................................................................................ ................................................................................
................................................................................ ................................................................................
................................................................................ ................................................................................
................................................................................ ................................................................................
................................................................................ ................................................................................
Determina el destino de los desechos de salida y su potencial impacto.
Sugiere cambios en el proceso de entrada para mejorar la eficiencia,

realizando los siguientes análisis:
Modificaciones posibles de las características de entradas para disminuir los desechos
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
Evaluación
Sector: Ed. ACTIVIDAD EN CLASES. acumulativa
Tecnológica.
Analizar una actividad productiva
GUIA N º 12
Nombre Profesor:
Nombre Alumno:
Desarrollo de la actividad Nº 12
Analiza una actividad productiva como un proceso de transformación en el

que se distinguen:
a. Entradas: Energías; insumos o materias primas, información.
b. Transformaciones: Diversas operaciones realizadas sobre las entradas

que dan origen a los objetos tecnológicos.
c. Salidas: Energías no utilizadas en el proceso, productos finales y desechos,

productos secundarios si existen.
Ejemplo:
Dada una entrada y una salida, describe un proceso de transformación

necesaria para obtener un producto señalado (objeto o servicio)
Toma nota en tu bitácora de trabajo de las siguientes variables:
a. Materiales.
b. Maquinas y herramientas empleadas.
c. Acciones realizadas.
d. Participación de las personas.
e. Tiempo investido.
f. Calidad del producto.
g. Desecho obtenido.
h. Compara Los resultados de la actividad
i. Discute sobre la eficiencia del proceso
j. Exponlo en clases.
Describe entradas y salidas de distintos mecanismos tecnológicos
Entradas:
Salidas:
Entradas:
Salidas:
Entradas:
Salidas:
Entradas:
Salidas:
Entradas:
Salidas:
Entradas:
Salidas:
Identifica energías de entradas energías de salidas y sus

transformaciones en una empresa
Compara considerando la tecnología de dos procesos productivos del mismo

rubro, que se encuentren en la comuna donde vives.
1. Analiza los aspectos siguientes y anótalos en tu bitácora de trabajo:
i. Incorporación de tecnologías limpias.

ii. Tecnologías con mayor capacidad de
producción.
iii. Tecnologías que hacen mejor uso de los
materiales y energías.
Ejemplo; pequeños talleres de mueblería,

artesanales, etc.
2. Investiga sobre alternativas de transformación para mejorar la
eficiencia de uno de los sistemas productivos observados en el paso
anterior, tomando en consideración algunas de las siguientes variables.
a. Relación de aprovechamiento de los insumos materiales en los productos mediante nuevas tecnologías.
b. Uso de los desechos como productos secundarios que tienen un valor comercial.
c. Uso de recurso humano y tiempo.
d. Mejorar la eficiencia energética del proceso disminuyendo la disipación de energía o mejorando su
utilización mediante nuevas tecnologías.
DEBATE PARTICIPATIVO: Con tus compañeros de curso participa en una discusión

sobre los procesos que se dan para satisfacer necesidades de las personas.
Tema
“Los cambios en el conocimiento permiten nuevas formas de realizar las transformaciones
necesarias para satisfacer las necesidades de las personas”.
• Desde la perspectiva de los usuarios: calidad nuevos productos.

• Desde la perspectiva del producto: Costo, volumen de producción.
Evaluación
Sector: Ed. ACTIVIDAD EN CLASES. acumulativa
Tecnológica.
Identificaciones de las funciones de control.
GUIA Nº 13
Nombre Profesor:
Nombre Alumno:
La función de control Desarrollo de la actividad N º 13

Es la capacidad de intervenir en el
Al analizar una situación de control deben estar
funcionamiento de un proceso
productivo. presentes los siguientes elementos:
a. Comportamiento deseado.
b. Eventos.
c. Forma de detectar el cumplimiento del evento
d. Forma de comunicación.
e. Acción de ajuste.
Los sistemas de control se ocupan de medir,

comparar, ajustar y producir una reacción en forma
manual o automática. En general todos los sistemas de
control se encuentran elementos análogos como por
ejemplos.
a. La realización de censores que recogen información y
la trasforman, la temperatura, presión, humedad,
temperatura etc.
b. La recepción de información a los circuitos eléctricos,
electrónicos, neumáticos e hidráulicos sobre la misma
situación del sistema que se procesan y una vez
procesadas emiten ordenes dadas.
Control de mando desde un ordenador c. La bombas y motores que operan sobre maquinas
que realizan una acción de ajuste.
Para realizar en clases

1. Identificar acciones humanas, mecanismos o circuitos destinados a realizar control.
2. Analizar situaciones de control contestando las siguientes preguntas en tu bitácora

de trabajo:
a) ¿Cuál es el comportamiento deseado?

b) ¿Cuál es el evento que determina la acción de la actividad de control?
c) ¿Cuál es el censor para establecer la ocurrencia del evento?
d) ¿Cuál es el mecanismo de comunicación de la ocurrencia del evento?
e) ¿Cuál es la acción de ajuste?
Vocabulario
Anota las palabras que no conozcas y búscalas en el diccionario.
Para que pienses:
....................................................................................
.................................................................................... “Todas las personas son
.................................................................................... actas para realizar
trabajos, inclusive las
....................................................................................
enfermas y postradas...
.................................................................................... sólo tienes que soñar, y
.................................................................................... poner de tu cosecha para
.................................................................................... que la siembra crezca”...
....................................................................................
Animo tú puedes.
....................................................................................
.................................................................................... Jorge Jiménez Arias
....................................................................................
COMO SE IDENTIFICA
LA FUNCIÓN DE CONTROL
5.4
SENSOR
EL CALENTAMIENTO DE AGUA EN UNA TETERA ELÉCTRICA.
Es un elemento que detecta cambios en
Se echa agua a la tetera, se enchufa y se conecta mediante variables que indican un comportamiento
un interruptor. Una vez hervida el agua, un sensor llamado y a partir de este hecho activa
termostato acciona un circuito que irrumpe el paso de energía mecanismos o circuitos.
eléctrica a la tetera.
Comportamiento deseado: Que el agua hierva

Evento: El agua hierve
Forma de detectar que se ha cumplido el evento: Un sensor mide la temperatura del agua
Forma de comunicación: Señal eléctrica, accionando un circuito
Acción de ajuste: El termostato acciona un interruptor.
Ejemplo a realizar.
• Calentamiento de una plancha.
• Preparación de una cazuela.
• Encendido de un televisor.
• Calentamiento de una olla a presión.
• Prendido de un automóvil.
• Funcionamiento de un computador.
Comportamiento deseado:
Evento:
Forma de detectar que se ha cumplido el evento:
Forma de comunicación:
Acción de ajuste:
Evento:
Acción de ajuste:
Evento:
Acción de ajuste:
Evento:
Acción de ajuste:
Evento:
Acción de ajuste:
Evento:
Acción de ajuste:
Evaluación
Tecnológica.
Realizar un collage de situaciones donde se aplican mecanismos
GUIA N º 14 o circuitos de control.
Nivel NB6 (Octavo Básico.) Duración Actividad: 1 Horas Pedagógicas.

Nombre Profesor:
Nombre Alumno:
Desarrollo de la actividad Nº 14
1. Identificar los elementos básicos que componen el sistema de control.
2. Construir una definición de control y compártela con el curso, para realizar la definición debes
contemplar los siguientes elementos:
Definición de control. a) Identificación del comportamiento deseado.
b) Identificación del evento frente al cual se debe haber

realizado el comportamiento deseado.
c) Forma de detectar la ocurrencia del evento.
d) Forma de comunicación de que el evento ha ocurrido.
e) Acción de ajuste.
AUTOMATIZACIÓN DE UN PROCESO
Diseña y construye un mecanismo de control en el que la detección de un
comportamiento determinado y la acción de ajuste sean realizadas por personas.
Diseña un sistema de control
Ejemplo:
• Un bebedero para mascota.
• Diseña y construye el mismo sistema de

control, reemplazando la acción de control
realizada por personas por un sistema
tecnológico.
• Exponer al curso y explicar el

funcionamiento de ambos sistemas de
control construidos.
• Discutir sobre los beneficios de sistema de
control automatizados en un proceso
productivo.
Diseño de un control manual realizado por una persona.

COMPROBEMOS LO APRENDIDO EN CLASES.

Resuelve la siguiente sopa de letra.
Anota las palabras que encuentres
1.---------------------------------------------
2.---------------------------------------------
3.---------------------------------------------
4.---------------------------------------------
5.- --------------------------------------------
6.- --------------------------------------------
7.- --------------------------------------------
8.- --------------------------------------------
9.- --------------------------------------------
10. --------------------------------------------
Realiza un crucigrama que contenga lo referente a la teoría de sistema.
HORIZONTALES
1.- Entidad formada por objetos tecnológicos y sus
atributos, que se vinculan entre sí.
2.- Distinción entre las partes de un todo.
3.- Sistema de representación grafica.
4.- Elemento que interviene en el funcionamiento de
un proceso productivo.
VERTICALES
1.- Elemento que detecta cambios variables, y se
activa por medio de mecanismos.
2.- Energía que importa el sistema.
3.- Objeto que termina su fase de fabricación.
4.- Conocimientos básicos de un sistema.
Responde cual es la diferencia entre corrientes de entrada y corrientes de salida.

EVALUACION DE LA QUINTA UNIDAD NB6

EVALUACIÓN
ASPECTO A EVALUAR Puntaje Puntaje
asignado alumno
• Se organizan como un equipo de trabajo 3
• Trabajan permanentemente en clases. 7
• Recopilan información de los trabajos dados en forma 7
específica.
• Diseñan material para exponer sus trabajos. 10
• Presentan síntesis de lo investigado al profesor. 15
• Cumplen con lo especificado en cada tarea. 5
PUNTAJE TOTAL 47 PUNTOS
NOTA FINAL
AUTOEVALUACIÓN
Muy Sin
En relación a mi trabajo en el equipo Bueno Bueno Regular Deficiente Aporte
1.- Aporte de ideas a mi equipo.
2.- Respeto por las ideas de los demás
aunque no este de acuerdo.
3.- Aporte material para el logro de
la investigación.
4.- Aporte con mi persona para ejecución
del trabajo.
5.- Trabajo en forma limpia y ordenada
y mantengo limpio mi puesto de trabajo.
6.- Converso las diferencias con
mis compañeros/as.
7.- Calidad del aporte al grupo y trabajo.
RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:

¿Qué actitudes de mi trabajo podría mejorar en la próxima unidad?
¿Cuáles fueron los contenidos que más dificultad te dieron?
¿Cuáles fueron los puntos débiles de esta unidad?

2da Unidad Procesos Productivos - JJ

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Educación Tecnológica NB6

En este capitulo aprenderás a: AL FINAL DEL capitulo DEBERÁS

5 En esta unidad denominada procesos tecnológicos, tiene la finalidad que

La teoría de sistema se conceptualiza de la siguiente manera:

OBJETO REAL SENSIBLE OBJETO REAL IDEAL.

Características de la teoría de sistema.

Características más esenciales de un sistema abierto:

Podríamos representar la teoría de sistema en un diagrama que considere las

LEY DE CONSERVACION 5.1

Por ejemplo una prenda de vestir el (pantalón). Se derivan a lo

1. La permanencia de energías, de debe al uso de recursos ingresados al sistema.

Corrientes de Entradas Transformaciones Corrientes de Salidas

Tela, hilo, cierre, botones. Fabricación. Pantalón terminado.

Corrientes de Entradas Transformaciones Corrientes de Salidas

Escrituras de documentos, archivos, Proceso de transformación y Documentos terminados;

CORRIENTES DE ENTRADAS TRANFORMACION CORIENTES DE SALIDAS

LAS CORRIENTES DE SALIDAS

Proceso del cuero

Corrientes de entradas Etapas de transformación Corrientes de salidas.

Materiales e insumos: Etapas de transformación como: Producto de salida.

Cronograma de una lámpara de pie

a) Analizar experimentalmente lo que sucede durante un proceso de producción.

Análisis: Distinción de las partes de un todo hasta

Observación de los Pasos de la producción del producto observado (Dibujo o recortes)

1er Paso………………………. 2do Paso……………………... 3er Paso …………………………………

4to Paso …………………….......... 5to Paso ……………………..... 6to Paso ……………………..

Nivel NB6 (Octavo Básico) Duración Actividad: 2 Horas Pedagógicas.

a) Describe, el proceso de fabricación, señalando las principales operaciones y sus secuencias

Describe el proceso e fabricación, señalando las principales operaciones y sus

Objeto tecnológico Materiales utilizados Operaciones realizadas

Objeto tecnológico Materiales utilizados Operaciones realizadas

Ejemplo de un proceso de transformación de una prenda de vestir.

ENTRADA TRANSFORMACIÓN SALIDA.

Investiga con tu equipo de trabajo y expone los procesos de un producto de

PARA TRABAJAR EN CLASES:

• Selecciona un objeto simple y Dibujalo.

Nombre del Objeto: …………………...

• Planifica las operaciones implicadas estableciendo sus:

Secuencias. Materiales utilizados. Herramientas necesarias.

DIAGRAMA DE FLUJO 5.3

INDICA ENTRADAS 1. Se identifica el inicio y el término de todo proceso. En el paso

2. Los procesos se dan a partir del inicio y se describen en forma

3. Los pasos que conforman esta línea son los siguientes:

4. Puesto que los rombos se encierran en una pregunta, de ellos

Diagrama del proceso: Preparación de una taza de Leche.

AGUA HERVIDA SERVIR EL AGUA

PARA REALIZAR EN CLASES…

PREPARACIÓN DE UN PAN CON PALTA

Determina el producto y los materiales de desecho.

Determina el destino de los desechos de salida y su potencial impacto.

Sugiere cambios en el proceso de entrada para mejorar la eficiencia,

Analiza una actividad productiva como un proceso de transformación en el

a. Entradas: Energías; insumos o materias primas, información.

b. Transformaciones: Diversas operaciones realizadas sobre las entradas

c. Salidas: Energías no utilizadas en el proceso, productos finales y desechos,

Dada una entrada y una salida, describe un proceso de transformación

Toma nota en tu bitácora de trabajo de las siguientes variables:

Describe entradas y salidas de distintos mecanismos tecnológicos

Identifica energías de entradas energías de salidas y sus

Compara considerando la tecnología de dos procesos productivos del mismo

1. Analiza los aspectos siguientes y anótalos en tu bitácora de trabajo:

i. Incorporación de tecnologías limpias.

Ejemplo; pequeños talleres de mueblería,

DEBATE PARTICIPATIVO: Con tus compañeros de curso participa en una discusión