Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Ingeniera Escuela de Ingeniera Qumica rea de Qumica Laboratorio de Qumica IV Impartido por:

Inga. Adela Mara Marroqun

DETERMINACIN DE LA CONSTANTE DE EQUILIBRIO DE UN CIDO DBIL

SECCIN

PONDERACIN

NOTA

1. Resumen 2. Objetivos
3. Marco Terico 4. Marco Metodolgico 5. Resultados (Pruebas de identificacin) 6. Interpretacin Resultados 7. Conclusiones 8. Bibliografa 9. Apndice 9.1 Datos originales 9.2 Muestra de clculo (incluye el anlisis de error) 9.3 Datos Calculados

1 0 5
5 5 15 30 15 5

1 5 4

Nota

Andrea Carolina Meza Ruiz Carne: 201213215 Seccin C Guatemala, 11 de febrero de 2014 Fecha de revisin: Nota: Firma:

1. RESUMEN

En la prctica No. 1, del laboratorio de anlisis cualitativo, llamada Determinacin de la constante de equilibrio de un cido dbil, se encontr la constante de acidez experimental del cido actico ( ) a 0,1 M, titulado con una base de Hidrxido de sodio

(NaOH) a la misma concentracin.

El clculo de la constante de equilibrio fue encontrado por medio de mtodos grficos; la curva volumtrica, primera derivada, segunda derivada y crculos concntricos.

Las temperaturas experimentales para el agua ( ( ) y el etanol al 95% (

O), el acetona

), fueron de 94 C, 53 C, 74 C,

respectivamente, mientras que las tericas fueron de 91,20 C, 48,25 C, 69,86 C.

El da de la prctica el laboratorio se encontraba con una temperatura de 23 C y una presin de 0.8416 atm.

2. OBJETIVOS

2.1.

Objetivo General

2.1.1. Calcular el valor de la constante de equilibrio y el pKa de un cido dbil a partir de valores experimentales de potencial de hidrgeno de la neutralizacin del mismo con una base fuerte.

2.2.

Objetivos Especfico

2.2.1. Conocer distintos mtodos para encontrar el punto de equivalencia de una titulacin. 2.2.2. Aprender a determinar el pka y ka por distintos mtodos grficos. 2.2.3. Aprender a usar un potencimetro para el clculo de un PH de una solucin acuosa.

3. MARCO TERICO
3.1. Teora de Brnsted-Lowry

En qumica, la teora de Brnsted-Lowry es una teora cido-base, propuesta independientemente por el dans Johannes Nicolaus Brnsted y el britnico Thomas Martin Lowry en 1923. En este sistema, cidos de Brnsted y bases de Brnsted se definen, por el cual un cido es una molcula o ion que es capaz de bajar, o "donar", un hidrgeno catinico (protn, H+), y una base de una especie con la capacidad para ganar, o "aceptar", un catin de hidrgeno (protones).

3.2.

Propiedades de los cidos y las Bases

De esto se deduce que, si un compuesto se comporta como un cido, donar un protn, debe existir una base para aceptar el protn. As, el concepto de Brnsted-Lowry puede ser definido por la reaccin: cido + base base conjugada + cido conjugado.

La base conjugada es el ion o molcula que queda despus de que el cido ha perdido un protn, y el cido conjugado es la especie creados cuando la base acepta el protn. La reaccin puede proceder en cualquier direccin hacia la derecha o la izquierda, en cada caso, el cido dona un protn a la base. El agua es nfotero y puede actuar como un cido o como una base. En la reaccin entre el cido actico, CH3CO2H, y el agua, H2O, el agua acta como una base. CH3COOH + H2O CH3COO + H3O+

El ion acetato, CH3CO2-, es la base conjugada del cido actico y el ion hidronio, H3O+, es el cido conjugado de la base, el agua.

Un cido fuerte, tal como cido clorhdrico, se disocia completamente. Un cido dbil, tal como cido actico, puede disociarse parcialmente, la constante de disociacin del cido, pKa, es una medida cuantitativa de la fuerza del cido. Una base de Lewis, que se define como un donante de par de electrones, puede actuar como una base de Bronsted-Lowry ya que el par de electrones pueden ser donados a un protn. Esto significa que el concepto de Brnsted-Lowry no se limita a las soluciones acuosas. Cualquier donante disolvente S puede actuar como un aceptor de protones. AH + S: A + SH+

Los disolventes tpicos donantes utilizados en la qumica cido-base, tales como sulfxido de dimetilo o amoniaco lquido tienen un tomo de oxgeno o nitrgeno con un par solitario de electrones que se pueden utilizar para formar un enlace con un protn.

Valoracin cido-Base Una valoracin cido-base (tambin llamada volumetra cido-

base, titulacin cido-base o valoracin de neutralizacin) es una tcnica o mtodo de anlisis cuantitativo muy usada, que permite conocer

la concentracin desconocida de una disolucin de una sustancia que pueda actuar comocido o base, neutralizndolo con una base o cido de concentracin conocida.1 Es un tipo de valoracin basada en una reaccin cido-base o reaccin de neutralizacin entre el analito (la sustancia cuya concentracin queremos conocer) y la sustancia valorante. El

nombre volumetra hace

referencia

la

medida

del volumen de

las

disoluciones empleadas, que nos permite calcular la concentracin buscada.

El papel del pH en la industria qumico farmacutica

El PH es importante en la industria farmacutica, ya que se considera en casi todos los aspectos relacionados con la misma, entre los ms importantes son:

1. Preformulacin, durante estos estudios, se procede a la bsqueda de informacin bibliogrfica para conocer los valores de pH, y ka tanto de los p.a. como de los excipientes a utilizar, para verificar la existencia de posibles incompatibilidades y caractersticas principales de las sustancias a utilizar. Durante estos estudios tmb se consideran los valores de pH de las diferentes zonas del cuerpo hacia las cuales se dirige un medicamento.

2. Formulacin. En funcin de las propiedades fisicoqumicas del p.a. (principalmente), y entre las cuales se encuentra por supuesto el valor del pH, se elige la forma farmacutica ms adecuada para la administracin de dicho p.a. 3. Anlisis fisicoqumicos de la materia prima y producto terminado. Para algunos ensayos sealados en farmacopea, se requiere la existencia de ciertos valores de pH, en caso contrario, los valores obtenidos sern errneos o variarn considerablemente. De igual forma, en casos tales como cremas, geles, shapoos y dems productos de aplicacin tpica, se verifica el valor de pH para evitar posibles casos de irritacin en las zonas de aplicacin, as como para determinar la factibilidad de crecimiento bacteriano, entre algunas aplicaciones importantes.

Aspectos Farmacocinticas. El pH ya sea cido o bsico de un frmaco influir de forma decisiva en el grado y zona de absorcin...es por ello q en algunos casos es importante modificar la molcula del p.a. para dar lugar a los llamados pro frmacos
6

4. MARCO METODOLGICO
4.1. Algoritmo del procedimiento

4.1.1. Reactivos

cido Actico Hidrxido de Sodio cido Clorhdrico estndar Fenolftalena

4.1.2. Cristalera

Bureta 25 ml Baln Aforado 50 mL Earlenmeyer 250 mL Beacker 250 mL

4.1.3. Procedimiento

1. Preparar 50 ml de una solucin 0.1 M de NaOH y 50 ml de una solucin 0.1 M de cido actico. 2. Estandarizar la solucin de NaOH utilizar para ello una solucin de HCL previamente estandarizado. 3. Verter 10 ml de la solucin estndar de cido actico (analito) en un earlenmaeyer y medir el pH. 4. Agregar tres gotas de solucin de fenolftalena (indicador) al earlenmeyer con el analto. 5. Verter a la solucin de cido actico 1 ml de NaOH, medir cada vez el PH respectivo. 6. Observar el cambio de color (rosado) en la solucin de analto e indicador. 7. Anotar la lectura del volumen titulante desplazado en la bureta en el paso 5.

4.2.Diagrama de flujo

Determinacin de la constante de equilibrio de un cido dbil.

cido actico, hidrxido de sodio, cido clorhdrico estndar, fenolftalena.

Bureta 25 mL, baln aforado 50 mL, earlenmeyer 250 mL.

Preparar 50 ml de una solucin 0.1 M de NaOH y 50 ml de una solucin 0.1 M de cido actico.

Estandarizar la solucin de NaOH, utilizar para ello una solucin de HCL previamente estandarizado.

Verter 10 ml de la solucin estndar de cido actico (analto) en un earlenmaeyer y medir el pH.

Agregar tres gotas de solucin de fenolftalena (indicador) al earlenmeyer con el analto.

Verter a la solucin de cido actico 1 ml de NaOH, medir cada vez el PH respectivo.

Observar el cambio de color en la solucin de analto e indicador.

Anotar la lectura del volumen titulante desplazado en la bureta en el paso 5.

Realizar una grfica pH/ml en funcin de los ml de base agregados. Realizar una grfica del pH en funcin del volumen de base agregado. Determinar el punto de equivalencia a partir de las grficas 1 y 2. Calcular la constante de equilibrio a partir de los incisos 1,2 y 3. Calcule la Ka a partir del pH en el punto de equivalencia encontrado con un mtodo diferente del inciso 3.

FIN

5. RESULTADOS

10

6. INTERPRETACIN DE RESULTADOS

11

7. CONCLUSIONES

12

8. BIBLIOGRAFA

1.

Chang, Raymond. Qumica. Dcima edicin. Mxico, D.F. Editorial Mc Graw Hill, 2010. Pg. 14 -18. ISBN: 978-607-15-0307-7.

2.

Brown, Theodore. LeMay, Eugene. Bursten, Bruce. Qumica. Novena edicin. Mxico. Editorial Pearson. 2004. Pg. 17. ISBN: 97026-0468-0.

3.

Perry, Robert H. Perry's Chemical Engineers Handbook, volume I. Don W. Green. 8va. Edicin. McGraw-Hill 2008. University of Kansas. P. 3-95. ISBN: 0-07-142294-3

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9. APNDICE

9.1.Datos Originales

Tabla No. 1

pH y volumen de base agregado.

pH 2.92 3.19 3.79 4.18 4.52 4.93 5.04 5.17 5.34 5.62 5.73 5.78 6.01 6.09 6.23 6.35 6.5 6.75 6.95 7.33 8.48 9.05 9.34 9.63 9.84 11.6 12.18

Volumen 0 1 5 10 15 20 21 22 23 24.1 24.4 24.8 24.9 25 25.1 25.2 25.3 25.4 25.45 25.5 25.6 25.7 25.8 25.9 26 30 40

(Fuente: Hoja de datos originales)

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9.2.Muestra de Clculo

9.2.1. Concentracin inicial de cido actico.

10.

Constante de acidez (modelo matemtico 1). [ [ ][ ] ] [ ] [ ( [ ) ]

Ya que la concentracin de [

[ ]

11.

Moles de

15

12.

Moles y concentracin de la parte no disociada.

1.15E-3 1.2586E-10 = 1.1499E-3 moles de HAc no disociado.

13.

Mtodo matemtico 2. (
* ( )+

Donde: Ka = constante de equilibrio del cido. pH = promedio de pH desde la corrida 1 hasta el punto de equivalencia. Vb = promedio de los volmenes de titulacin hasta el punto de equivalencia. Veq = volumen de titulante en el punto de equivalencia.

Ejemplo: ( )

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