TRABAJO DE INVESTIGACIN

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METODO EXPERIMENTAL PARA LA MEDICION DE DENSIDADES RELATIVAS DE MASA DE LIQUIDOS

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INFORME FINAL

AUTOR:

JORGE E. LLAURY PADILLA 2000

J. LL. P.

2 CONTENIDO: A. RESUMEN B. HIPTESIS C. OBJETIVOS D. TEMARIO CAPITULO 1.- EL TEOREMA DE BERENOULLI APLICADO A LA HIDROSTATICA 1.1 1.2 FORMULA GENERAL EL TEOREMA DE BERNOULLI APLICADO A LA HIDROSTATICA

CAPITULO 2.- MEDICION EXPERIMENTAL DE LA DENSIDAD RELATIVA DE MASA DE UN LIQUIDO 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. LA IDEA PROPUESTA EL DISPOSITIVO Y MATERIALES MARCO TEORICO (LA TEORIA APLICADA RESULTADOS EXPERIMENTALES

HOJA DE CALCULO E. DISCUSIN F. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES G. BIBLIOGRAFA

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3 A. RESUMEN El presente trabajo de investigacin consiste en proponer un modelo experimental que permita medir, las densidades relativas de masa de ciertos lquidos respecto al agua. En tal sentido, en este trabajo, se desarrolla toda la teora requerida para lograr este propsito; asimismo, se describe y detalla, en forma grfica, el funcionamiento del equipo utilizado para las mediciones de densidades relativas de masa de lquidos. Por motivos econmicos, slo se han utilizado dos lquidos en los experimentos aparte del agua, el cual interviene como lquido de referencia_. stos son; el aceite comestible y el kerosene industrial. Obviamente, son dos lquidos de gran aplicacin en la vida cotidiana. Para los interesados en llevar a cabo este simple experimento, se ha incluido, al final del captulo 2, una hoja de clculo. B. HIPTESIS Es posible determinar las densidades de masa de los lquidos, midiendo solamente distancias alturas; esto, sin hacer uso de otros instrumentos tales como el densmetro o la balanza. C. OBJETIVO Proponer y ensayar un mtodo experimental para las mediciones de la densidad relativa de masa de lquidos, respecto del agua. D. DESARROLLO A continuacin, en los captulos 1 y 2 se desarrolla la parte terica, as como el detalle del dispositivo que permite medir las densidades de masa de los lquidos. Y como se mencion antes, al final de esta seccin se presente una hoja de clculo.

4 CAPITULO I.-

EL TEOREMA DE BERNOULLI APLICADO A LA HIDROSTATICA 1.1. FORMULA GENERAL La relacin fundamental de la Hidrodinmica es la ecuacin de Bernoulli, la cual relaciona las variables fsicas de presin, velocidad, densidad de masa del fluido y la altura de los puntos situados a lo largo de un tubo de corriente. Fundamentalmente, es la generalizacin de la ecuacin trabajo energa aplicada a un fluido en movimiento. Para el caso del presente trabajo de investigacin, se utiliz la ecuacin de Bernoulli pero, para lquidos en estado de reposo, esto, para el clculo de las densidades de masa.
v2

FLUJO

v1 h2

h1

FIG. 1.- TUBO DE FLUJO

La frmula general, para un fluido en movimiento es:

p + (1/2).m.v2 + g. m.h = constante

[1]

5 Siendo: p : m : (kg/m3) g : h : presin (N/m2 = Pascal) densidad de masa del fluido considerado, aceleracin de la gravedad, (=9.8 m/seg2) altura, (m)

Aplicando la frmula [1] a los puntos (1) y (2) de la Fig. 1, se obtiene:

p1 + (1/2).m1.(v1)2 + g. m1.h1 = = p2 + (1/2).m2.(v2)2 + g. m2.h2

1.2. EL TEOREMA HIDROSTATICA DE BERNOULLI APLICADO A

[2]
LA

Si en la frmula [2], se toman las velocidades v1 y v2 nulas; es decir, si:

v 1 = v2 = 0

[3]

entonces, al cancelar los segundos trminos en cada miembro, se tiene:

p1 + g. m1.h1 = = p2 + g. m2.h2

[4]

Esta es la frmula que se utiliz en el presente trabajo de investigacin para determinar las densidades relativas de masa de los lquidos en estado de reposo.

6 CAPITULO 2.-

MEDICION EXPERIMENTAL DE LA DENSIDAD RELATIVA DE UN LIQUIDO 2.1. LA IDEA PROPUESTA El mtodo propuesto para la medicin de densidades relativas de lquidos respecto del agua, consiste en aplicar el Teorema de Bernoulli (con velocidad cero), o sino el Principio de Arqumedes, ya que se trata con fluidos estticos. La idea principal es simple: consiste en suspender un lquido en el agua, utilizando un dispositivo adecuado. Conociendo la geometra del sistema (esto es, las alturas respecto a la base), es posible estimar la densidad de masa del liquido suspendido. 2.2. EL DISPOSITIVO Y MATERIALES 1. El aparato que se us para las mediciones de las densidades relativas de lquidos, consta fundamentalmente de dos partes: Un recipiente cubeta de vidrio transparente, en el cual se vertir agua hasta un cierto nivel. Las dimensiones del recipiente utilizado fueron: Dimetro Altura : : 12 cm 14 cm

2. Un tubo de vidrio transparente, en el cual se deposita una cierta cantidad de otro lquido (diferente al agua), cuya densidad sea menor que la del lquido contenido en la cubeta (en este caso, agua). Sus dimensiones son: Dimetro Altura : : 3 cm 24 cm

Este dispositivo se muestra, a continuacin, en la Fig. 2.

2.3.

MARCO TEORICO (LA TEORIA APLICADA) Para facilitar los clculos, es conveniente aplicar la frmula [4], es decir, utilizar el Teorema de Bernoulli para el caso de fluidos estticos:

p1 + g. m1.h1 = = p2 + g. m2.h2

[4]

Considerando la Fig. 4-b, en la cual se consideran dos zonas: La zona de la derecha, que contiene los puntos: (1), (2) y (3), los cuales estn en el lquido 1; y La zona de la izquierda, que contiene los puntos: (1 ), (2 ) y (3 ), que estn contenidos en el lquido 2 del tubo central. Aplicando la frmula [4]: a los niveles (1) y (2), se tiene:

p2 po = g.m1.(b a)
a los niveles (2) y (3), se tiene:

[5]

p3 p2 = g.m1.(a d)
a los niveles (1 ) y (2 ), se tiene:

[6]

p2 po = g.m2.(c a)
a los niveles (2 ) y (3 ), se tiene:

[7]

p3 p2 = g.m2.(a d)

[8]

Pero

p3 = p3
con lo que al eliminar la presin atmosfrica po, estas cuatro ecuaciones se reducen a dos:

p2 p2 = g.m2.(a d) - g.m1.(a d)
y

p2 p2 = g.m1.(b a) - g.m2.(b a)

9 de donde, al despejar la densidad de masa m2 del fluido 2 contenido en el tubo central, se tiene:

m2 = .m1.[(b d)/(c d)]

[9]

Puesto que el factor comprendido en el corchete depende de parmetros geomtricos, entonces se puede designar como: FACTOR GEOMTRICO [FG], de modo que:

[FG] = [(b d)/(c d)]

[10]

de modo que la densidad de masa del lquido suspendido en agua es igual a la densidad de masa de ste (agua), multiplicado por el Factor Geomtrico [FG]. Entonces:

m2 = .m1.[FG]
2.4. RESULTADOS EXPERIMENTALES

[11]

Se ha utilizado el aparato descrito en la seccin anterior para la determinacin de las densidades de masa tanto del aceite comestible como del kerosene (comercial), y para el procesamiento de datos se ha empleado la hoja de clculo EXCEL, en el cual se fueron almacenando los datos a fin de obtener el valor promedio para cada uno de los lquidos empleados. Se han efectuado diecisis (16) experimentos con diversos niveles iniciales de agua para la determinacin de la densidad de masa del aceite, y otros diecisis (16) experimentos para la medicin de la densidad de masa del kerosene. En las Tablas 1-A. 1-B. 1-C y 1-D, se muestran los resultados experimentales para el aceite. Nota: En cada uno de los experimentos, el lquido 1 el cual ocupa parte del recipiente externo, es agua potable, cuya densidad de masa a asume igual a 1000 kg/m3. Promediando los valores obtenidos, las Tablas 1 y tambin permiten obtener las densidades de masa aceite y del kerosene industrial, en las condiciones laboratorio, que en este caso est referida a 16 C y a 3200 msnm donde se encuentra ubicada la ciudad Huancayo (Per) Los resultados son: 2, del de los de

10 DENSIDAD RELATIVA DE MASA DEL: ACEITE COMESTIBLE KEROSENE INDUSTRIAL

= 914 = 811

A continuacin, en la Tabla N 1, se muestran los resultados de los diecisis experimentos efectuados para la obtencin de la densidad de masa del aceite comestible, as como el clculo de la densidad de masa promedio.
TABLA 1 RESULTADOS DE LOS EXPERIMENTOS EFECTUADOS PARA LA DETERMINACION DE LA DENSIDAD DE MASA RELATIVA DEL ACEITE COMESTIBLE N EXPERIM = 16

LIQUIDO 1:
PARAMETRO

AGUA
EXPER. 1

DENSIDAD =
EXPER. 2

1000
EXPER. 3

kg/m3
EXPER. 4

b c d [FG] RHOm2 SUMA 1 =

PARAMETRO

9.8 10.7 1.3 0.9043 904.2553 3656.9089

EXPER. 5

10.4 11.2 1.4 0.9184 918.3673

EXPER. 6

10.5 11.3 1.4 0.9192 919.1919

EXPER. 7

11.2 12.1 1.5 0.9151 915.0943

EXPER.8

b c d [FG] RHOm2 SUMA 1 =

PARAMETRO

8 8.4 3.5 0.9184 918.3673 3667.6118

EXPER. 9

13.1 14.2 1.5 0.9134 913.3858

EXPER. 10

11.6 12.4 2.5 0.9192 919.1919

EXPER. 11

11 11.9 1.1 0.9167 916.6667

EXPER.12

b c d [FG] RHOm2 SUMA 1 =

PARAMETRO

9.9 10.7 1.3 0.9149 914.8936 3656.6693

EXPER. 13

10.5 11.4 1.4 0.9100 910.0000

EXPER. 14

10.8 11.7 1 0.9159 915.8879

EXPER. 15

11.3 12.2 1.5 0.9159 915.8879

EXPER.16

b 11 11.1 10.4 11.8 c 12 12 11.3 12.8 d 1.3 1 1.4 1.2 [FG] 0.9065 0.9182 0.9091 0.9138 RHOm2 906.5421 918.1818 909.0909 913.7931 SUMA 1 = 3647.6079 El promedio de la densidad relativa de masa del aceite domestible es igual a:
<RHOm2> =

914.2999

Ahora, en la Tabla N 2 se muestran los resultados de los diecisis experimentos realizados, para la obtencin de la densidad de masa del kerosene industrial, as como tambin, el clculo a partir de estos resultados - de la densidad de masa promedio.

11

TABLA 2

RESULTADOS DE LOS EXPERIMENTOS EFECTUADOS PARA LA DETERMINACION DE LA DENSIDAD DE MASA RELATIVA DEL KEROSENE INDUSTRIAL N EXPERIM = 16

LIQUIDO 1:
PARAMETRO

AGUA
EXPER. 1

DENSIDAD =
EXPER. 2

1000
EXPER. 3

kg/m3
EXPER. 4

b c d [FG] RHOm2 SUMA 1 =

PARAMETRO

7.4 8.35 3.2 0.8155 815.5340 3251.2137

EXPER. 5

7.4 8.4 3.1 0.8113 811.3208

EXPER. 6

7.7 8.7 3.5 0.8077 807.6923

EXPER. 7

7.9 9 3 0.8167 816.6667

EXPER.8

b c d [FG] RHOm2 SUMA 1 =

PARAMETRO

6.9 7.8 3.1 0.8085 808.5106 3240.6782

EXPER. 9

7.6 8.5 3.6 0.8163 816.3265

EXPER. 10

7.9 9 3.3 0.8070 807.0175

EXPER. 11

8.4 9.7 2.9 0.8088 808.8235

EXPER.12

b c d [FG] RHOm2 SUMA 1 =

PARAMETRO

7.1 8 3.4 0.8043 804.3478 3229.8125

EXPER. 13

7.3 8.3 3 0.8113 811.3208

EXPER. 14

7.8 8.8 3.6 0.8077 807.6923

EXPER. 15

8.6 9.8 3.6 0.8065 806.4516

EXPER.16

b 7.9 8.3 8.9 9.4 c 9.1 9.4 10 10.6 d 3 3.3 3.8 4.2 [FG] 0.8033 0.8197 0.8226 0.8125 RHOm2 803.2787 819.6721 822.5806 812.5000 SUMA 1 = 3258.0315 El promedio de la densidad relativa de masa del kerosene industrial es igual a:
<RHOm2> =

811.2335

Nota: En la Tabla 1 y en la Tabla 2, las medidas de las alturas b, c y d, estn dadas en centmetros. Estos valores obtenidos se aproximan bastante a los dados en la tablas de los textos de Fsica y Mecnica de Fluidos. Por ejemplo, segn [Volk85] (Problemas de Fsica General), se tiene: Densidad de masa relativa del aceite Densidad de masa relativa del kerosene = 0.900 = 0.800

12 3. HOJA DE CALCULO PARA LA ESTIMACIN EXPERIMENTAL DE LA DENSIDAD RELATIVA DE MASA DE UN LIQUIDO RESPECTO DEL AGUA

NOTA: PARA UTILIZAR LA HOJA DE CALCULO ADJUNTA, HAGA DOBLE CLICK EN LA FIGURA

Rho-m2 b d

INGRESAR:
PARAMETRO VALOR UNIDADES

1.- Dens. agua 2.b 3.c 4.d CALCULAR: 1.[FG] 2.- Dens.Liq. 2

1000 6,9 5,2 4

kg/m3 cm cm cm

2,4167 2416,6667

adimens. kg/m3

E. DISCUSIN a. En cuanto a las mediciones de densidades relativas de masa de los lquidos empleados (aceite y kerosene), se podra decir que los resultados son confiables, no obstante, que las condiciones de temperatura, altitud sobre el nivel del mar, presin, etc., afectan aparte de los lquidos mencionados (aceite y kerosene), - tambin al agua, ya que la densidad relativa es la relacin entre la densidad de un lquido entre la densidad del agua. Pero, si se trata de medir slo la densidad de masa, entonces, aqu la situacin se puede prestar a conjeturas. Se recuerda que la

13 densidad de masa el el producto de un factor geomtrico [FG] por la densidad del agua (que en este caso se asumi como 1000 kg/m3) bajo las condiciones fsicas de la ciudad de Huancayo (altitud, temperatura, presin, etc.). Entonces, surge una pregunta, la densidad de masa del agua ser igual, por ejemplo en Lima y en Huancayo? Probablemente, la variacin sea despreciable mnima (pues se trabaj con agua lquida y no con vapor), en razn de los resultados obtenidos experimentalmenteF. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES F.1 CONCLUSIONES En cuanto al mtodo experimental propuesto, es importante recalcar la exactitud de los resultados al compararlos con los valores dados en las tablas. Asimismo, en este rubro, cabe resaltar la parte econmica, pues el mtodo propuesto para el clculo de densidades de masas de lquidos, es relativamente barato, pues depende de la clase de lquido que se quiera investigar. Si los lquidos son comerciales (agua destilada, aceite comestible, kerosene, etc.), el presupuesto, de los experimentos a efectuar no excede de los 20 dlares F.2. RECOMENDACIONES Se recomienda lo siguiente: Extender la investigacin, de modo que se analice los efectos que pueda tener la temperatura sobre la densidad de los lquidos. Extender el presente trabajo, de modo que utilizando el Principio de Arqumedes se pueda estimar el espesor del tubo central. G. BIBLIOGRAFA Relacin de libros ms importantes utilizados como textos de consulta para el desarrollo del presente trabajo de investigacin: [STRE-WYLI 95] : Streeter V. and Wylie B. Mecnica de Fluidos. Editorial Mc Graw Hill. Bogot Colombia- 1995 [SEAR67] : Sears F. Mecnica. Calor y Sonido. Editorial Aguilar, Madrid Espaa 1967 [GILE64] : Giles R. Schaum Publishing Company. Fluid Mechanics and Hydraulics. New York, USA 1964

14

[VOLK85] : Volkenshtein, V. Problemas de Fsica General. Editorial MIR. Mosc Rusia 1985

*********************************************** Investigacin personal realizada por: J. LLAURY P. jllaury75@yahoo.es