COMPLEJO EDUCATIVO CATLICO

NUESTRA SEORA DEL ROSARIO

MANUAL DE PRCTICAS DE LABORATORIO
SEXTO GRADO DE EDUCACIN BSICA
ELABORADO Y REVISADO POR:
Licda. Jessica Maribel Serpas Serpas
Lic. Santos Antonio Cortez Ardn
1)I)OI+((1O) / ^/)+/ I1 /O)/IO)1O
Los adelantos importantes logrados en el campo de la Qumica, Fsica y Biologa, han
sido el resultado de la interpretacin de mediciones y experimentos de laboratorio.
Al leer las prcticas incluidas en este manual, el estudiante podr advertir que estn
relacionadas con cada una de las unidades tericas desarrolladas en las clases.
Esperamos que con ellas se llegue a conocer con inters los conocimientos bsicos
del educando y contribuir as a su preparacin para interpretar los adelantos
cientficos en los diferentes campos de las Ciencias Naturales.
Cada experimento exige que el estudiante resuelva un problema fundamentado en la
interpretacin de sus propias observaciones y mediciones. Todas las guas de las
prcticas se han elaborado tomando como referencia el contenido desarrollado en la
clase, con el fin de llevar con ello la teora a la prctica.
Deseamos con estas prcticas de laboratorio incentivarlos para recorrer el
emocionante mundo del descubrimiento cientfico y para que sean capaces de aplicar
las bases adquiridas en estudios posteriores.
CONTENIDO: Introduccin a las prcticas de laboratorio
PRACTICA No 1: Normas en el laboratorio
PROBLEMA: Cul es el grado de importancia de las normas de laboratorio?
HIPTESIS: No todas las normas de laboratorio son importantes
Debes saber que:
Para realizar las experiencias en el laboratorio es necesario tener en cuenta lo siguiente:
1) La sala de laboratorio es un lugar que exige seriedad, responsabilidad y disciplina
2) Los alumnos/as deben integrarse en equipos segn crea conveniente en profesor/a
3) Cada alumno/a es responsable del material y equipo que se le proporciona
4) Al inicio de cada prctica deber revisar el material y el equipo que se le proporciona
5) Antes de iniciar la prctica deber revisar si est limpio el material
6) Despus de realizada la prctica, el material debe de quedar completamente limpio y la sala
de laboratorio en completo orden y aseada
Normas de seguridad:
1) Los productos qumicos solo deben usarse para realizar las prcticas que se sugieren en las
guas de laboratorio. No los use para otros fines
2) Despus de calentar cualquier material de vidrio no le agregue agua
3) No toque los tubos de ensayo con las manos cuando los haya calentado. Podra quemarse
4) Los materiales de plstico no se calientan
5) Para trabajar en el laboratorio es necesario en ocasiones usar gafas protectoras para evitar
posibles riesgos
6) El uso de la gabacha es imprescindible, para evitar daar la ropa
7) Los reactivos qumicos deben tomarse siempre con la esptula. Nunca con las manos
8) No se deben ingerir alimentos en el laboratorio. Puede intoxicarse
9) No debe masticar chicle ni comer golosinas en el laboratorio
10) No lavar el material de vidrio cuando est caliente porque puede daarse
ACTIVIDAD: De acuerdo a los conocimientos adquiridos, complete el siguiente diagrama de
crculos.
Escriba tres normas de seguridad que deben tener presente en el laboratorio-
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La hiptesis planteada se acepta: SI_______NO_________
Explique:________________________________________________________________________
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Normas en el
laboratorio
CONTENIDO: Aprendamos ciencias
PRCTICA No.2: Pasos del mtodo cientfico
PROBLEMA: Sabes cuales son los pasos del mtodo cientfico?
HIPTESIS: El mtodo cientfico se desarrolla siguiendo pasos en el orden que se presentarn.
Debes saber que:
La ciencia no es solamente una materia que aprenders escribiendo informacin que te proporcionan
maestros/as, libros y otros materiales escritos, sino para que comprendas las Ciencias debes
aprender-haciendo investigando y experimentando lo que quieres conocer. Es por eso que muchas
veces los cientficos se han hecho preguntas a las que no le encuentran respuestas en los libros.
Entonces ellos tienen que observar, analizar y describir todos los fenmenos que suceden en la
naturaleza para tratar de explicar sus causas y consecuencias. Los cientficos recurren a la
investigacin para hallar lar respuestas y explorar el mundo que les rodea, utilizando el mtodo
cientfico.
Materiales
Televisin
VHS
Video casete del Mtodo cientfico
Gua de laboratorio
Estuche de trabajo.
Procedimiento.
Escucha y observa atentamente el video sobre el mtodo cientfico que se te presentar a
continuacin, contesta las siguientes interrogantes.
1.- Escribe el nombre del primer cientfico que se conoce en la historia: _______________________
2.- Escribe cinco ejemplos de descubrimientos que se han dado al seguir el mtodo cientfico, que se
te presentan en el video.
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3. A continuacin debes escribir y explicar con tus palabras los pasos del mtodo cientfico que se te
presentan en el video.
La hiptesis planteada se acepta: SI__________NO________
Explique:________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
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1.______________________________
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2.________________________
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3.________________________
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6.________________________
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5.______________________________
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4.______________________________
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CONTENIDO: Introduccin a las prcticas de laboratorio
PRACTICA No 3: Conocimiento de las normas y manejo del material de utilidad en el
laboratorio
PROBLEMA: Conocen normas de seguridad y material de utilidad en el laboratorio?
HIPTESIS: El aprendizaje es significativo cuando se practican las normas y el uso adecuado del
material de laboratorio
Debes saber que:
Ciencia, Salud y Medio Ambiente es la asignatura en la cual los conocimientos se ponen en prctica,
de ah que es necesario conocer normas, equipo y materiales de laboratorio, para desarrollar el
espritu de la observacin, comprobacin, crtica y ordenamiento de datos para lograr aprendizajes
significativos.
Materiales:
Flder de laboratorio
Estuche de trabajo que debe incluir: Lpiz, borrador, sacapunta, lapicero, colores
Procedimiento:
1) Discusin de las normas del laboratorio y las normas de seguridad
2) Presentacin del equipo de laboratorio
3) Escribir los nombres de los instrumentos que aparecen en el manual. Colorelos si es
necesario.
INSTRUMENTOS DE LABORATORIO
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La hiptesis planteada se acepta: SI___________NO __________
Explique:
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CONTENIDO: Conocimiento y uso del microscopio
PRACTICA No 4: Conocimiento y uso del microscopio
PROBLEMA: Para qu sirve el microscopio?
HIPTESIS: El microscopio es til para observar y descubrir los seres vivos que no se ven a
simple vista
Debes saber que:
La palabra microscopio se deriva del griego micro-pequeo y skopeo-observar. Microscopio es todo
un instrumento ptico que permite observar imgenes ampliadas de objetos muy pequeos no
perceptibles a simple vista.
Los egipcios, griegos y romanos fueron los primeros en pulir y tallar el cristal. Estos instrumentos
permiten observar objetos no visibles a simple vista (al ojo humano). La imagen vista a travs de
estos cristales careca de nitidez y no se diferenciaban detalles del objeto.
En 1665 Robert Hocke construy el primer microscopio simple; Antn Van Leewenhoeck lo
perfeccion, estos permitan hacer observaciones de clulas vegetales y microorganismos.
Materiales:
Microscopio
Porta-objetos y cubre-objetos
Un ala de mosca
Un cabello
Agua destilada
Procedimiento:
1) Identificacin de las partes del microscopio
2) Instrucciones sobre el uso del microscopio
3) Manejo del microscopio
Desarrollo
I- Identificacin de las partes del microscopio
1) Ocular. Se encuentra en el extremo superior del tubo estativo y est constituido por un
complejo de lentes
2) Brazo. Es l parte del microscopio que sirve para manipularlo de un lugar a otro
3) Platina. Placa metlica que sostiene las preparaciones. Tiene en el centro un agujero circular
para dar paso a la luz
4) Revlver. Parte giratoria que permite el alineamiento de cada uno de los lentes con el tubo
estativo.
5) Carro. Se encuentra sobre la platina y sirve para mover las preparaciones de izquierda a
derecha y de atrs hacia delante y viceversa en ambos casos
6) Pie. Es la base que sostiene el aparato.
II- Instrucciones sobre el uso del microscopio
1) Al sacar el microscopio de su estuche, tmelo siempre por el brazo a la vez que lo sostiene
de la base
2) Colquelo suavemente sobre la mesa a unos quince centmetros de la orilla como mnimo,
para evitar desajuste en el sistema ptico.
III- Manejo del microscopio
1) Coloque un fragmento de un cabello en el lente del microscopio
Cmo observa el cabello?
Realice el dibujo de lo observado, en la parte de atrs de la hoja.
2) Preparacin y observacin de un ala de mosca
Desprenda el ala de mosca y colquela en el porta-objeto y coloque el cubre-objeto con mucho
cuidado.
Qu se observa en el ala?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Realice el dibujo de lo observado, en la parte de atrs de la hoja.
Explique la diferencia que encuentra al observar un cabello o el ala de una mosca, haciendo uso
del microscopio y observando a simple vista.
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_____________________________________________________________________________
IV- Trabajo individual
Escriba los nombres a cada parte del microscopio y colorelo
La hiptesis planteada se acepta: SI_______NO_____
Explique:________________________________________________________________________
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CONTENIDO: La clula
PRACTICA No 5: La clula. Su estudio e importancia.
PROBLEMA: Cul es la importancia de la clula en el origen de la vida?
HIPTESIS: La clula constituye la unidad estructural y funcional de todo ser vivo
Debes saber que:
La clula no solo constituye la unidad estructural de los seres vivos, sino tambin la unidad
funcional, es decir que una clula debe desempear por si misma todas las funciones que realiza un
organismo pluricelular para mantenerse vivo.
Materiales:
Microscopio compuesto Gotero
Cebolla morada Palillos de dientes
Hoja de afeitar (Gillette) Trozo de carne
Porta y cubre objetos Agua
Beaker Lugol
Procedimiento:
1) Tome la cebolla y con el bistur (Gillette) corte un pedazo del tejido transparente que
se encuentra entre las dos capas de la cebolla
2) Coloque el tejido extendido sobre el porta-objeto, agrguele una gota de agua, luego
una gota de solucin de yodo (Lugol)
3) Coloque el cubre objetos sobre la muestra y obsrvela al microscopio con los
diferentes objetivos.
4) Con el palillo de dientes raspe suavemente el interior de su mejilla y frote el material
obtenido en un porta-objeto, extendindolo para que quede una capa muy delgada
5) Deje que se seque y luego agrguele una gota de Lugol cubrindolo despus con un
cubre-objeto. Obsrvelo al microscopio e identifique las estructuras
6) Coloque un trozo muy delgado de carne en un porta-objeto, luego coloque el cubre-
objeto y obsrvelo al microscopio.
Cuestionario:
1) Cul es la importancia de la clula en el origen de la vida?
2) Existen diferencias entre lo observado en la cebolla y el tejido bucal?
3) Mencione los tipos de clulas que existen
4) La hiptesis planteada se acepta: SI_______NO_______
Explique:_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
CONTENIDO: La clula
PRCTICA No. 6 La Ameba y pupa del zancudo.
PROBLEMA: Conoces el dao que puede causar la ameba y la pupa del zancudo al ser humano?
HIPTESIS: La Ameba es capaz de tener vida libre y comensal y la pupa del zancudo sino se combate a
tiempo puede reproducirse fcilmente
Debes saber que:
Las amebas son protozoarios o sea organismos unicelulares, tienen como caracterstica especial su
movimiento, que lo llevan a cabo por medio de prolongaciones de su citoplasma llamadas: seudpodos, los
que hacen que no tenga una forma definida, sino que cambia a cada momento. Tambin llevan a cabo el
mtodo por el cual se alimentan llamado: fagocitosis. Las amebas presentan un ncleo bien definido,
vacuolas y pequeos grnulos de distintos materiales, su reproduccin es asexual, tiene la capacidad de
formar una capa protectora alrededor de ella y as resistir por mucho tiempo. Las amebas habitan en toda
clase de agua dulce, salobre y salada. Muchas so habitantes del tubo digestivo de diferentes animales,
incluyendo el hombre al cual le puede provocar la muerte. Mientras que la ameba vive en tu organismo la
pupa del zancudo se aloja en diferentes partes de nuestros hogares y escuela donde menos crees pues el
mosquito Aedes aegypti como su nombre significa vive dentro de casas y escuelas en agua limpia y agua
lluvia resistiendo hasta 18 meses en desecacin. y alimentndose de sangre humana; por lo cual se encuentra
en el reino mnera que la mayora de ellos sobreviven a expensas de otros.
Materiales:
Microscopio Cubreobjetos
Palillo de dientes Azul de metileno
Gotero Agua de florero o de charco
Portaobjetos Agua de pila o lluvia estancada
Procedimiento:
1) Observacin de ameba comensal
a) Con un palillo raspe sus dientes y extienda el producto sobre un portaobjetos limpio. Agregue una
gota de azul de metileno, coloque el cubreobjetos y observe la preparacin al microscopio iniciando
con el objetivo de menor aumento hasta localizar a la ameba por sus movimientos caractersticos.
4X 10X 40X
2) Observacin de ameba de vida libre.
a) Con un gotero tome muestras del agua de florero o de charco y haga preparaciones frescas con ella.
Agrguele una gota de azul de metileno y examnela al microscopio comenzando con el objetivo de
menor aumento hasta que encuentre las amebas.
4X 10X 40X
b) Con un gotero tome muestras del agua de la pila o agua lluvia estancada y haga preparaciones
frescas con ella. Agrguele una gota de azul de metileno y examnela al microscopio comenzando
con el objetivo de menor aumento hasta que observes la pupa del zancudo..
4X 10X 40X
Para responder:
1) Explique que movimientos presenta la pupa del zancudo
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
2) Cuando la examina con el objetivo 40X.la pupa del zancudo que partes le puedes identificar?
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3) Qu medidas puede tomar para evitar la infeccin que causa la ameba? Escriba cinco de ellas.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
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La hiptesis planteada se acepta: SI_______NO________
Explique:________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
CONTENIDO: El sistema muscular
PRCTICA No. 7: Relacin entre el sistema muscular y seo
PROBLEMA: Los msculos que conforman nuestro cuerpo poseen la misma funcin?
HIPTESIS: Todos los msculos funcionan de igual forma
Debes saber que:
Msculo, tejido u rgano del cuerpo animal caracterizado por su capacidad para contraerse, por lo
general en respuesta a un estmulo nervioso. La unidad bsica de todo msculo es la miofibrilla,
estructura filiforme muy pequea formada por protenas complejas. En tu cuerpo hay 650 msculos.
Algunos msculos son involuntarios, es decir su actividad no es consciente, no depende de que t
quieras o no que trabajen. Ayudan por ejemplo a la digestin de los alimentos o hacen latir tu
corazn. Otros msculos, como los que aqu se representan, se pueden controlar de forma
voluntaria. Te ayudan, por ejemplo, a chutar el baln o a levantar una bolsa de comida.
Existen tres tipos de tejido muscular: liso, esqueltico y cardiaco.
Materiales:
Un muslo de pollo crudo Bistur o cuchillo
Una pierna de pollo sin carne Lupa
Una tabla para apoyar Microscopio
Procedimiento:
1- Observa el muslo de pollo, toca su piel, con el bistur o cuchillo abre el muslo a lo largo, toca la
carne y observa el color de la textura, la consistencia de la piel y los msculos.
Dibuja y colorea segn lo observado:
2- Sigue abriendo la carne y observa la parte en donde los msculos se unen a los huesos (los
tendones)
3- Trata de quitar la carne y observa las uniones de los huesos (ligamentos)
4- Toma los huesos del pollo y observa cuidadosamente.
5- Realiza una descripcin del color, de la textura y la consistencia de los tendones, ligamentos y los
huesos del msculo del pollo.
Dibuja lo observado.
Para responder:
1. Que crees que le ocurrira a los pollos si no tuvieran ligamento?
________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Qu funcin desempean los tendones?
________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Qu medidas de proteccin puedes practicar para proteger el sistema locomotor?
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________________________________________________________________________________
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4. La hiptesis planteada se acepta. SI:_____________NO:__________Porqu? Explique:
CONTENIDO: Las mquinas y su funcionamiento.
PRCTICA No. 8: Gneros de palancas
PROBLEMA: Las mquinas son un conjunto de palancas de diferentes gneros?
HIPTESIS: Existen diferentes gneros de palancas.
Debes saber que:
La palanca es una mquina simple que tiene como funcin transmitir una fuerza. Est compuesta
por una barra rgida que puede girar libremente alrededor del fulcro (punto de apoyo). Puede
utilizarse para amplificar la fuerza mecnica que se aplica a un objeto, para incrementar la distancia
recorrida o su velocidad, en respuesta a la aplicacin de una fuerza.
El descubrimiento de la palanca y su empleo en la vida cotidiana proviene de la poca prehistrica.
El manuscrito ms antiguo que se conserva con una mencin al respecto forma parte de la Sinagoga
o Coleccin matemtica de Pappus de Alejandra, una obra en ocho volmenes que se estima fue
escrita alrededor del ao 340. All aparece la famosa cita de Arqumedes: Dadme un punto de
apoyo y mover el Mundo. A Arqumedes se le atribuye la primera formulacin matemtica del
principio de la palanca.
Frmula.
En fsica, la frmula de la palanca es:
Siendo P la potencia o fuerza que ejercemos y R la resistencia o fuerza que transmitimos o
vencemos, dp y dr son las distancias que hay del punto de apoyo a P y R.
Tipos de palanca.
Las palancas se dividen en tres tipos o gneros, dependiendo de la posicin relativa del fulcro (punto
de apoyo) y los puntos de aplicacin de las fuerzas: potencia y resistencia. El principio de la palanca
es vlido indistintamente del tipo, pero el efecto y forma de uso de cada tipo de palanca cambia
considerablemente.
Palanca de primer gnero.
En la palanca de primer gnero, el punto de apoyo se encuentra situado entre la potencia y la
resistencia.
Ejemplos de este tipo de palanca son el balancn, las tijeras, las tenazas, los alicates, o los remos. En
el cuerpo humano se encuentran varios ejemplos de primer gnero, como el conjunto: trceps
braquial - codo - antebrazo.
Palanca de segundo gnero.
En la palanca de segundo gnero, llamada inter resistente donde resistencia se encuentra entre el
fulcro y la potencia.
Ejemplos de este tipo de palanca son la carretilla y el cascanueces.
Palanca de tercer gnero.
En la palanca de tercer gnero, la potencia se encuentra entre el fulcro y la resistencia.
Ejemplo de este tipo de palanca es el quitagrapas y la pinza de cejas. En el cuerpo humano, el
conjunto: codo - bceps braquial - antebrazo, tambin la articulacin temporomandibular.
El tercer tipo se caracteriza en que la fuerza aplicada debe ser mayor que la fuerza obtenida. Este
tipo de palancas se utiliza cuando lo que se requiere es ampliar la velocidad transmitida a un objeto
o la distancia recorrida. Esto tambin se puede conseguir con la palanca de primer gnero situando
el fulcro prximo a la fuerza aplicada.
Materiales:
Martillo tenaza
Destornillador alicate
Serrucho cuchara de albail
Esptula carretes de hilo (vacos)
Pita, cordel, clavos tablas o reglas (para usarlas de plano inclinado)
Procedimiento:
1. Explique: Cul es el uso que se les da a los utensilios que han trado al laboratorio?
2. Explique las ventajas de la utilizacin.
3. Clasifique los utensilios en palancas de los tres gneros, poleas y plano inclinado. Elabore los
dibujos correspondientes.
4. Relacionar las palancas de los tres gneros con los movimientos articulares del cuerpo humano.
5. La hiptesis planteada se acepta: SI__________NO____________Explique: ______________
CONTENIDO: Nuestra amiga el agua
PRCTICA No. 9: Ciclo del agua
PROBLEMA: Conoces como ocurre el ciclo del agua?
HIPTESIS: El agua esta en constante movimiento cumpliendo un ciclo
Debes saber que:
El agua es el compuesto de la vida. La necesitan las plantas y los animales. Con la lluvia, la
naturaleza renueva permanentemente su ciclo de disponibilidad. Aproximadamente tres cuartas
partes de la superficie terrestre estn cubiertas de agua, pero la mayor parte de ests forma los
ocanos y slo el 1% se puede usar, y se encuentra en los lagos, las lagunas y los ros.
Materiales: Materiales para traer:
1 soporte universal - Agua de Chorro
1 aro de soporte - 1 bolsita transparente de libra
1 rejilla de asbesto - 1 hulito
1 mechero - Alcohol 90
1 beaker de 50 ml - Fsforos
1 pinza para beaker - Papel toalla
Procedimiento:
1. Sujetar el aro de sostn en el soporte universal utilizando el perno, verificar que este
correctamente atornillado el aro.
2. Ubica el mechero debajo de la rejilla de asbesto y encima ubcale el beaker con agua hasta 400
ml,
3. Calienta el agua durante diez minutos y luego con mucho cuidado retira el beaker del aro
metlico hacia la mesa.
4. Coloca la bolsita plstica en la boca del beaker, sostenindola con el hulito.
5. Espera durante cinco minutos ms y anota lo observado.
Contesta:
1.- Qu observaste en las paredes de la bolsa plstica despus de cinco minutos?
___________________________________________________________________________
Con qu elementos de los que participan en el ciclo del agua en la naturaleza, compararas la bolsa
plstica de tu modelo?___________________________________________________
3. Qu parte del modelo, hara las veces de ros, lagos y lagunas?______________________
4. La hiptesis planteada se acepta: SI______NO________
Explique:________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Investiga el ciclo del agua. Y contesta De dnde viene el agua que llega a la casa?
CONTENIDO: Conservacin del lquido vital. Agua
PRCTICA No. 10: Aprendamos a purificar el agua.
PROBLEMA: Conoces algunas formas de purificar el agua?
HIPTESIS: La destilacin es una forma de purificar el agua y reutilizarla.
Debes saber que:
El agua es fundamental para los seres vivos, sin ella no podemos vivir. Por eso debemos utilizarla
racionalmente y evitar su contaminacin. Una vez establecido que el agua es un recurso fundamental,
escaso y amenazado por el derroche y la contaminacin, se debe impulsar estrategias como el
reciclamiento; en la cual no se desecha los residuos lquidos sino pueden ser utilizadas nuevamente. Hoy
representaremos como un residuo lquido puede ser reutilizado por medio de la destilacin.
Materiales:
1 tubos de ensayo 1 manguera de plstico 1 mechero de alcohol
2 beaker 1 pipeta de pastear tipo gotero 1 pinza para tubo
1 varilla de vidrio en v 1 tapn con agujero Sobrecito de anilina
Agua de chorro Alcohol 90 Fsforos
Procedimiento:
1. En un beaker agrgale a 50ml de agua un sobrecito de anilina, mzclalo.
2. Utilizando la pipeta de pastear tipo gotero medir cinco mililitros de la mezcla anterior y
agrgalos a un tubo de ensayo.
3. Al tapn introducirle un extremo de la varilla y al extremo largo colocarle una manguera de
plstico. Hacer llegar la manguera de plstico al beaker que tienes vaco.
4. Tapar el tubo de ensayo que contiene la mezcla con el tapn unido a la varilla de vidrio.
5. Utilizando las pinzas para tubo calentar el tubo de ensayo. No debe ser a fuego directo.
6. Calentar el tubo hasta que obtengas unas gotas de lquido en el beaker vaco.
Desarrolla en la parte de atrs:
Contesta:
1. Dibuja el montaje que realizaste para destilar la cerveza.
2. Describe lo que sucedi y como sucedi la purificacin del agua.
3. Observaste que realmente las gotas del agua que salieron es potable___ En que momento?
4. La hiptesis planteada se acepta: SI_________NO__________
Explique:________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Investiga y desarrllalo en la parte de atrs o pginas blancas.
Explica de que se tratan otras estrategias para orientar el uso racional y adecuado del agua como:
Sostenibilidad y conservacin.
CONTENIDO: Propiedades del agua
PRACTICA No 11: Estados fsicos del agua
PROBLEMA: Por qu se dan los cambios de estado del agua?
HIPOTESIS: El calor es un elemento importante para el cambio de estado del agua.
DEBES SABER QUE:
La materia se encuentra bsicamente en tres estados: slido, lquido y gaseoso. En el estado lquido
la materia no tiene una forma definida, sus partculas se encuentran un poco ms separadas que en el
estado slido. En el estado gaseoso, tampoco tiene forma definida, sus partculas se encuentran
bastante separadas y por esto se mueven libremente. Las partculas que contienen los slidos estn
muy juntas. Cuando una sustancia pasa de solido a lquido se llama fusin, cuando pasa de lquido a
gas se llama ebullicin y cuando pasa de gas a slido se sublimacin reversiva.
MATERIALES:
Tubo de ensayo Mechero
Agua (50 ml.) Esptula
Hielo Beaker de 100 ml.
Alcanfor Pinza para tubo de ensayo
PROCEDIMIENTO:
1) Agregue una cantidad de agua en el beaker y luego tquela. Cmo es su
temperatura?______________________________________
2) Tome un trozo de hielo y observe que forma tiene. Cmo es su
temperatura?_____________________________
3) Agregue el trozo de hielo al beaker que contiene agua. Observe lo que ocurre y
escrbalo_________________________________________________________
4) Coloque en el tubo de ensayo una pequea cantidad de agua y calintelo. Qu ocurre con el
agua?_________________________________________________
5) La hiptesis planteada se acepta. SI:_________NO:_________Porqu? Explique:
CONTENIDO: Reproduccin en los seres vivos
PRCTICA No. 12: rganos reproductores de las plantas.
PROBLEMA: Las plantas tienen sexo?
HIPTESIS: Dentro de la flor, se localizan, los dos rganos reproductores.
Debes saber que:
Al llegar a su madurez, algunas plantas producen flores, para llevar a cabo la reproduccin. Dentro
de la flor se localizan los rganos reproductores de las plantas, al femenino o gineceo se le conoce
como pistilo, y al masculino o androceo como estambres.
El pistilo se encuentra al centro rodeado por los estambres, en la parte inferior presenta un
abultamiento u ovario donde se encuentran los vulos.
Los estambres son filamentos largos que terminan en una estructura denominada antera, donde se
produce un polvillo de color amarillo llamado polen.
Materiales: Materiales para traer:
Microscopio flores grandes
Portaobjeto lupa
Pinzas navaja
Cubre objeto
Procedimiento:
1.- Observacin del pistilo
Con las pinzas retira cuidadosamente el pistilo de la flor grande de tal manera que no lo rompas.
Usando la navaja corta longitudinalmente el pistilo en dos mitades iguales. Observa con tu lupa y
dibuja lo que observas, a continuacin en la parte final de la prctica.
2.- Observacin de estambres.
Encima de una hoja de papel blanco, sacude en posicin invertida, la flor que hayan elegido.
Con las pinzas toma un poco de polvillo que hayas obtenido y haz una preparacin fresca con l.
Obsrvala al microscopio y haz un dibujo de lo que observas en la parte final de la prctica.
Para responder:
1.- Qu forma tiene el pistilo?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
2.- Cmo sucede la fecundacin del pistilo?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
3.- Tienen los granos de polen formas iguales? SI NO Qu forma tienen?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
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4.- Es lo mismo polinizacin que fecundacin?
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________________________________________________________________________________
5- La hiptesis planteada se acepta: SI ______ NO_________ Porqu? Explique:
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________________________________________________________________________________
CONTENIDO: Reproduccin sexual en el ser humano
PRCTICA No. 13 Clulas reproductoras. Masculina y Femenina.
PROBLEMA: Conoces que tamao tienen y que partes forman a las clulas reproductoras?
HIPTESIS: Las clulas reproductoras tienen diferente tamao y las partes que las forman son
diferentes.
Debes saber que:
Gracias a la funcin de reproduccin se asegura la continuidad de la especie humana en el planeta.
Nosotros nos reproducimos sexualmente, es decir, se necesita la unin de una clula masculina y
una femenina, para formar un nuevo ser.
El espermatozoide tiene cerca de 0.050 mm de longitud, est formado por tres regiones principales
cabeza, cuerpo y cola. En la cabeza est el ncleo el cual contiene el material gentico, el cuerpo o
parte media contiene las mitocondrias, ricas en azcar, que se usa para liberar la energa que es
usada para el movimiento del esperma, que es realizado por la cola, la cual es 10 veces mayor que la
cabeza, puede alcanzar una velocidad de 3 mm por minuto. Su propsito es alcanzar, compitiendo
con cerca de cuatrocientos millones de clulas semejantes, un nico objetivo: el vulo.
El ovulo es voluminoso y est dotado de sustancias de reserva. Tiene un dimetro de 0.01 mm
aproximadamente, el vulo contiene el ncleo, provisto de material gentico, citoplasma y
membrana celular. Es mucho ms grande que el espermatozoide y est diseado para suministrar al
nuevo ser todos los nutrientes necesarios para que su desarrollo sea sano y fuerte.
Materiales:
Microscopio compuesto
Preparacin permanente de espermatozoide.
Preparacin permanente de vulos
Lminas de portaobjetos
Lminas de cubreobjetos
Procedimiento:
1.- Coloca la preparacin permanente de espermatozoide, y obsrvala en el microscopio, utiliza los
diferentes objetivos, dibuja las estructuras observadas.
4X 10X 40X
2.- Con el mismo cuidado coloca la preparacin permanente de vulos, y obsrvala en el
microscopio, en los diferentes objetivos, dibuja lo observado.
4X 10X 40X
Para responder:
1.- Cunto mide un espermatozoide? _________ Y un vulo? ________ Cul es el ms grande?
_______________________________________________________________________________
2.- Cules son las tres regiones principales del espermatozoide? ____________________________
3.- Escribe de que se encarga cada una de ellas:__________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
4.- Cules son las partes principales del vulo? _________________________________________
5.- Cmo se llama al material gentico que contiene el ncleo del vulo y el espermatozoide?
________________________________________________________________________________
La hiptesis planteada se acepta: SI________NO________
Explique:________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CONTENIDO: Formacin de clulas sexuales
PRCTICA No. 14 Espermatognesis y Ovognesis.
PROBLEMA: Conoces el proceso de formacin de las clulas sexuales?
HIPTESIS: El proceso por el cual se forman estas clulas en los rganos reproductores se
conoce como gametognesis.
Debes saber que:
Las clulas sexuales son llamadas tambin gametos. En la mujer los gametos son los vulos y en el
hombre son los espermatozoides. La espermatognesis o produccin de espermatozoides ocurre en
los testculos y se inicia cuando los jvenes llegan a la pubertad, entre los 13 y 15 aos. En los
testculos se inicia la maduracin de clulas especiales llamadas espermatocitos primarios. Cada
espermatocito se divide en cuatro espermatozoides, cada uno con la mitad del nmero de
cromosomas de la especie. Por medio de meiosis. La ovognesis o proceso de formacin de vulos,
tiene lugar en los ovarios de la mujer. Este proceso inicia cuando la mujer es an un feto y se
encuentra dentro del vientre de su madre, hacia el tercer mes de gestacin. Unas clulas especiales
presentes en el ovario, se llaman ovocitos primarios inician la meiosis, en sus primeras fases y
continuar cuando la jovencita llegue a la pubertad, entre los 11 y los 14 aos. Entonces se ir
madurando un vulo, hasta que la mujer llegue a la menopausia o cese de menstruacin, entre los 45
y 50 aos.
Materiales:
Microscopio compuesto
Preparacin permanente de espermatognesis.
Preparacin permanente de ovognesis
Lminas de portaobjetos
Lminas de cubreobjetos
Procedimiento:
1.- Coloca la preparacin permanente de espermatognesis, y obsrvala en el microscopio, utiliza los
diferentes objetivos, dibuja las estructuras observadas.
4X 10X 40X
2.- Con el mismo cuidado coloca la preparacin permanente de ovognesis, y obsrvala en el
microscopio, en los diferentes objetivos, dibuja lo observado.
4X 10X 40X
Para responder:
1.- Cmo se realiza la meiosis en la espermatognesis?
_______________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
2.- Cmo es el proceso de meiosis en la ovognesis?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
3.- Cmo se llaman las clulas especiales presentes en los ovarios y los testculos?
_______________________________________________________________________________
4- La hiptesis planteada se acepta: SI________NO________
Explique:________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
5.- Investiga Qu son los cromosomas?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CONTENIDO: El Sistema Circulatorio
PRCTICA No. 15: Las Clulas sanguneas
PROBLEMA: El tejido sanguneo est conformado por solo un tipo de clulas?
HIPTESIS: Las clulas sanguneas tienen la misma funcin
Debes saber que:
Aparato circulatorio, en anatoma y fisiologa, sistema por el que discurre la sangre a travs de las
arterias, los capilares y las venas; este recorrido tiene su punto de partida y su final en el corazn. En
los humanos y en los vertebrados superiores, el corazn est formado por cuatro cavidades: las
aurculas derechas e izquierdas y los ventrculos
derecho e izquierdo. Sangre, sustancia lquida que
circula por las arterias y las venas del organismo.
Materiales:
Microscopio compuesto
Preparacin permanente de sangre
Laminas del sistema circulatorio
Procedimiento:
1) Coloque la preparacin permanente de sangre
2) Observe la preparacin en los objetivos 4x, 10x, 40x
3) Dibuje lo observado en cada uno de los objetivos
4x 10x 40x
Para responder:
1) Mencione la funcin principal del corazn
2) Cules son las clulas que conforman el tejido sanguneo?
3) Qu pasara si la sangre no llegara a todas las partes del cuerpo?
4) Mencione. Cmo se llama la enfermedad que aparece cuando no existe suficiente
hemoglobina en la sangre?
5) La hiptesis planteada se acepta. SI_______NO:_______Porqu? Explique:
CONTENIDO: Interrelacin de los sistemas digestivo, circulatorio y otros
PRCTICA No. 16: Identificacin de nutrientes en los alimentos
PROBLEMA: Sabes que nutrientes te dan los alimentos en el proceso de digestin?
HIPTESIS: Los alimentos contienen nutrientes como carbohidratos, grasas, protenas y otros
Debes saber que:
Durante el proceso de digestin los alimentos se fragmentan para liberar los nutrientes que
contienen, stos son absorbidos y distribuidos por la sangre, que los transporta a todas las clulas del
cuerpo. Entre los nutrientes que realizan ese proceso estn los carbohidratos que son compuestos
orgnicos formados por carbono, hidrgeno y oxgeno. Los carbohidratos al pasar al intestino
delgado se mezclan con la bilis proveniente del hgado, y con los jugos pancreticos, sustancias que
tienen enzimas que los descomponen, convirtindolos en glucgenos, susceptibles a convertirse en
glucosa gran parte es absorbida por el intestino delgado entrando luego al sistema circulatorio.
Materiales:
Reactivo de Benedict: Beaker de 250 ml
(Formado de sulfato de sodio y carbonato de sodio) Mechero de alcohol
Jugo de manzana Probeta de 50 ml
Agua salada Pinza para tubos de ensayo
Clara de huevo Cocina elctrica
Agua azucarada 1 embudo de vidrio
5 tubos de ensayo 1 pipeta Pastear tipo gotero
Procedimiento:
En el primer tubo de ensayo agrega 5 ml de agua destilada; este ser nuestro tubo testigo.
En el segundo coloca 5 ml de agua con sal.
En el tercero agrega la misma cantidad de clara de huevo utilizando el embudo de vidrio.
En el cuarto coloca 5 ml de jugo de manzana
En el quinto tubo coloca 5 ml de agua azucarada.
Despus agrega en cada tubo 8 gotas de reactivo de Benedict, luego calienta a ebullicin en bao de
Mara, y deja enfriar a temperatura ambiente; observa los resultados.
El reactivo reacciona con la glucosa produciendo un color que va de amarillo hasta rojo,
dependiendo de la concentracin a la que sta se encuentre en el medio.
Observaciones:
ANTES DEL BAO DE MARA DESPUES DEL BAO DE MARIA
Para responder:
1.- Qu diferencias encontraste en los tubos?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
2.- A qu piensas que se debieron las diferencias?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
3.- Investiga la frmula qumica de la glucosa.
________________________________________________________________________________
4.- Explica cmo utiliza el cuerpo los carbohidratos.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
La hiptesis planteada se acepta: SI__________NO__________
Explique:________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CONTENIDO: Sistema endocrino
PRCTICA No. 17: Midiendo reacciones ante estmulos.
PROBLEMA: Sabes que funcin realiza el sistema endocrino?
HIPTESIS: El sistema endocrino est ntimamente ligado al sistema nervioso y de muchas
maneras se complementan.
Debes saber que:
El sistema endocrino est formado por un conjunto de rganos llamados glndulas, que mediante la
liberacin de hormonas, controlan los mecanismos de coordinacin (estmulo y reaccin) que el
cuerpo requiere para su funcionamiento normal. Los sistemas endocrino y nervioso controlan a
distancia la relacin entre el estmulo y la reaccin mediante la liberacin de sustancias. El cuerpo
reacciona ante gran cantidad de estmulos en un perodo determinado, que se llama tiempo de
reaccin. Un mismo estmulo provoca tiempos de reaccin distintos en cada persona.
Materiales:
Dos lpices con punta fina
Trocitos de hielo
Una regla
Un reloj con segundero
Procedimiento:
1.- Con cuidado coloca los dos lpices juntos sobre el dorso de tu mano. Cuntas puntas sentiste?
__________________________________. Si sentiste ambas puntas significa que en esta zona tienes
gran sensibilidad, si slo sentiste una de ellas, separa un poco los dos lpices y vuelve a realizar la
experiencia hasta que percibas las dos puntas.
Completa el siguiente cuadro al realizar la experiencia en diferentes zonas de tu cuerpo.
Zona No. de puntas
Brazo
Espalda
Pierna
Planta de la mano
2.- Toma un trocito de hielo y colcalo en diferentes partes de tu antebrazo.
3.- Sujeta una regla por el extremo superior, donde est la marca de 30 cm. Tu compaera o
compaero debe colocar el pulgar y el ndice, ligeramente separados, en el otro extremo (cerca de la
marca de 0 cm.) sin tocar la regla. Suelta la regla para que tu compaero o compaera la atrape,
cerrando rpidamente sus dedos. En la siguiente tabla anota el nmero de centmetros que quedaron
debajo del punto donde tu compaera o compaero sujet la regla.
Repite el procedimiento indicando tres veces sin avisar y cuatro veces avisando en el momento que
soltaras la regla.
REACCIN ANTE LA CADA DE LA REGLA
C
a
n
t
i
d
a
d

d
e
c
e
n
t

m
e
t
r
o
s
Avisando Sin avisar
Responde:
1.- Qu parte de tu cuerpo tiene mayor sensibilidad? _____________________________________
2.- Cul tiene menor sensibilidad? ___________________________________________________
3.- En el procedimiento No. 2 que parte de tu antebrazo percibe ms fcilmente la sensacin trmica.
________________________________________________________________________________
4.- En el procedimiento No.3 Existe diferencia entre el promedio de reaccin? ________________
A qu se debe? __________________________________________________________________
5- La hiptesis planteada se acepta: SI______NO______
Explique:________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
6.- Investiga y escribe qu tipos de glndulas forman al sistema endocrino, explica su funcin.
CONTENIDO: La alimentacin adecuada
PRCTICA No. 18: Compuestos orgnicos de los alimentos. I parte
PROBLEMA: Qu alimentos son ricos en: carbohidratos, protenas y lpidos?
HIPTESIS: No todos los alimentos que consumes diariamente contienen estos nutrientes.
Debes saber que:
Al igual que el aire, el agua y los tipos de suelos, los alimentos son tambin decisivos para nuestra salud.
A diario necesitamos consumir alimentos. Una alimentacin es buena cuando esta formada por alimentos
verdaderamente nutritivos. De acuerdo con las funciones cumplidas en nuestro organismo los alimentos se
pueden clasificar en tres grupos: Energticos, constructores y reguladores o protectores. Entre los alimentos
energticos estn los carbohidratos y los lpidos o grasas. Los alimentos constructores son las protenas. Entre
los alimentos reguladores o protectores, tenemos el grupo de vitaminas y minerales.
Materiales:
1 Mechero 1 Galleta de soda
4 Tubos de ensayo 1 Pinza para tubo de ensayo
1 Beaker 1 Tirro
Solucin de Fehling A y B 1 plumn marcador
Solucin de yodo 1 gotero
Procedimiento:
I PARTE
1.- Toma un pedazo de galleta de soda, mastcalo y ensalvalo muy bien, consrvalo en tu boca durante unos
cinco minutos. Qu sabor sientes?
_____________________________________________________________________
2.- Reparte la muestra de tu boca en dos porciones y colcalos en dos tubos de ensayos. Mrcalos 1 y 2
respectivamente.
3.- Agrgale al tubo 1 unas gotas de solucin de yodo. Qu observas?
_______________________________________________________________________________________
4.- Toma el tubo 2 y agrgale unas gotas de solucin de Fehlling A y B.
5.- Calienta con mucho cuidado y agita permanentemente, teniendo cuidado de no salpicar. El tuvo 2 Qu
observas? _____________________________________________________________________________
6.- Toma un nuevo pedazo de galleta de soda y en un beaker humedcelo con agua.
7.- Distribuye la masa preparada en dos tubos de ensayo: Mrcalos 3 y 4
8.- Agrega yodo en el tubo 3 y gotas de Fehling A y B en el nmero 4
9.- Calienta y agita el tubo 4.
10.- Compara los resultados de los cuatro tubos. Qu concluyes?
11- La hiptesis planteada se acepta: SI__________NO___________
Explique:________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
CONTENIDO: La alimentacin adecuada
PRCTICA No. 19: Compuestos orgnicos de los alimentos. II parte
PROBLEMA: Qu alimentos son ricos en: carbohidratos, protenas y lpidos?
HIPTESIS: No todos los alimentos que consumes diariamente contienen estos nutrientes.
Debes saber que:
Al igual que el aire, el agua y los tipos de suelos, los alimentos son tambin decisivos para nuestra salud.
A diario necesitamos consumir alimentos. Una alimentacin es buena cuando esta formada por alimentos
verdaderamente nutritivos. De acuerdo con las funciones cumplidas en nuestro organismo los alimentos se
pueden clasificar en tres grupos: Energticos, constructores y reguladores o protectores. Entre los alimentos
energticos estn los carbohidratos y los lpidos o grasas. Los alimentos constructores son las protenas. Entre
los alimentos reguladores o protectores, tenemos el grupo de vitaminas y minerales.
Materiales:
Leche Mechero
Vinagre Aceite
Caja petri Pinza
Servilleta 1 Tubo de ensayo
1 beaker 1 hoja blanca
1 cucharada de crema
Procedimiento
II PARTE
Identificacin de protenas
1. En un vaso de precipitado verter la leche hasta la mitad.
2. Encienda el mechero, caliente la leche. Tenga cuidado que no hierva.
3. Aade una cucharada de vinagre y aceite.
4. Preparar los instrumentos para la filtracin.
5. Filtra la leche
6. Deposita el filtrado en la caja de petri. Qu observas? ___________________________________
7. Investiga como se llama la protena de la leche: ____________________________________
Identificacin de lpidos
8. Sostn un pedazo de la hoja contra la luz. Observa la cantidad de luz que pasa a travs del papel
9. Esparce una pequea cantidad de crema sobre el papel.
10. Deja pasar unos minutos y compara la transparencia del papel con grasa y sin grasa.
Nota/ La mancha que observaste es tpica de las grasas y por eso se usa como prueba para reconocerla.
11. Escribe otras situaciones cotidianas en las que has observado el mismo fenmeno.
_________________________________________________________________________________
12. La hiptesis planteada se acepta: SI_______NO__________
Explique:________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
Tarea: Investiga los mtodos de conservacin de los alimentos que utilizan las personas en su casa.
CONTENIDO: Consecuencias del alcoholismo
PRCTICA No. 20: Compuestos de la cerveza.
PROBLEMA: Sabes de que esta compuesta la cerveza?
HIPTESIS: La cerveza es una bebida alcohlica que puede producir adiccin.
Debes saber que:
Con el consumo frecuente de la cerveza, las personas enferman de alcoholismo, que es la adiccin al alcohol
etlico, principio activo de las bebidas embriagantes. El alcoholismo puede traer innumerables efectos
nocivos sobre el cuerpo, la familia y la sociedad en general. Un buen porcentaje de actos de violencia y
accidentes de trnsito, son causados por personas que se encuentran bajo los efectos del alcohol. Podemos
observar que la cerveza esta compuesta por alcohol al realizar con ella el proceso de destilacin.
Materiales:
2 tubos de ensayo 1 manguera de plstico 1 mechero de alcohol
1 beaker 1 pipeta de pastear tipo gotero 1 pinza para tubo
1 varilla de vidrio en v 1 tapn con agujero Bebida alcohlica
Agua de chorro
Procedimiento:
1. Utilizando la pipeta de pastear tipo gotero medir cinco mililitros de cerveza y agrgalos a un
tubo de ensayo #1.
2. Al beaker agrgale agua helada. Introduce el tubo de ensayo #2, con la boca hacia arriba.
3. Al tapn introducirle un extremo de la varilla y al extremo largo colocarle una manguera de
plstico. Hacer llegar la manguera de plstico al tubo #2 que se encuentra dentro del beaker.
4. Tapar el tubo #1 que contiene la cerveza con el tapn unido a la varilla de vidrio.
5. Utilizando las pinzas para tubo calentar el tubo #1. No debe ser a fuego directo.
6. Calentar el tubo #1 hasta que se ha obtenido unas gotas de lquido en el tubo #2.
Desarrolla en la parte de atrs:
Contesta:
1. Dibuja el montaje que realizaste para destilar la cerveza.
2. Describe lo que sucedi y como sucedi en la destilacin de la cerveza.
3. Observaste que realmente la cerveza esta compuesta de alcohol _____ En que momento?
4. La hiptesis planteada se acepta: SI_________NO__________
Explique:_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Investiga
1. Qu es el alcoholismo?
2. Escribe tres recomendaciones para prevenir el alcoholismo:
CONTENIDO: Accidentes y riesgos
PRACTICA No. 21: Erupcin volcnica
PROBLEMA: Cmo afecta la viscosidad de la lava la velocidad a la que fluye?
HIPTESIS: El tiempo en que fluya la lava volcnica variar por el espesor que tenga
Debes saber que:
Las erupciones volcnicas son factores naturales que desequilibran el medio ambiente que se
encuentra en su entorno. El magma que al ser expulsado por el crter recibe el nombre de lava,
puede tener diferente viscosidad. La viscosidad de un lquido es su resistencia a fluir. Algunas lavas
son increblemente espesas y tienen una viscosidad tan alta que se desliza lentamente; otras tienen
una viscosidad baja y su velocidad de flujo se puede medir en kilmetros por hora.
Materiales:
Erlenmeyer Papel toalla Chile lquido
Beaker Bicarbonato de sodio Colorante rojo
Vinagre blanco Papel aluminio Jugo de limn
Procedimiento:
1) Ubique el papel aluminio en forma de plato, encima coloque el erlenmeyer
2) Agrguele al erlenmeyer el bicarbonato de sodio y un porcin mnima de colorante
3) En el beaker mezcle el vinagre, jugo de limn y chile lquido
4) Observe que sucede cuando al bicarbonato de sodio que est en el erlenmeyer le agrega la
mezcla del beaker
Conteste:
a) Qu sucedi cuando se unieron las dos mezclas?
b) Por qu al unir los elementos sucede este resultado?
c) Qu tipo de viscosidad se observ? Por qu?
d) Explique Por qu la erupcin volcnica es un factor natural que afecta el ecosistema?
e) La hiptesis planteada se acepta: SI_________NO___________
Explique:________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
CONTENIDO: Tipos de escalas
PRCTICA No. 22: Uso del termmetro de vidrio
PROBLEMA: Sabes como realizar lecturas con el termmetro?
HIPTESIS: El termmetro es un instrumento utilizado para la medicin numrica de la temperatura de un
cuerpo.
Debes saber que:
El termmetro de vidrio consta de un bulbo con lquido que se expande al incrementar su temperatura, unido
al tubo de vidrio marcado con una escala en grados. Este lquido puede ser mercurio metlico, color plateado
y txico; otro es el alcohol coloreado de color rojo o azul.
Las escalas para medir la temperatura ms conocidas, son las siguientes:
Celsius que se expresa en grados Celsius o centgrados (del sistema mtrico decimal)
Kelvin en grados Kelvin (para nomenclatura cientfica)
Fahrenheit en grados Fahrenheit (de origen Ingls)
De las tres escalas conocidas la ms utilizada es la escala Celsius
Materiales: Reactivos:
1 Termmetro de vidrio 1 Beaker Agua del chorro
1 Mechero de alcohol 1 Soporte Universal 1 taza de caf caliente
1 Aro de sostn 1 Rejilla de asbesto Cubitos de hielo
Fsforos 1 Libra de sal comn
Procedimiento:
1. Sujeta el termmetro por el extremo superior, mantenlo en el aire para que puedas medir la
temperatura ambiente del saln en el que te encuentras, observa el lquido de la columna, la lnea
donde se mantenga es la temperatura ambiente.
2. Medicin del punto de fusin del hielo:
a) Coloca en un beaker 3 o 4 cubitos de hielo y un poquito de agua, suficiente para cubrir unos
2 cm. arriba del bulbo. Anota la temperatura que se observa en la tabla.
b) Ahora a la preparacin agrgale cinco cucharadas de sal. Anotar la temperatura y luego
esperar.
3. Medicin de la temperatura de agua y una taza de caf caliente:
a) Deposita 200 ml. de agua en el beaker, introduce el termmetro hasta la mitad sin tocar el
fondo, ni las paredes del beaker, anota la temperatura que da en la tabla.
b) Prepara una taza de caf como normalmente se hace, utilizando el mechero. Anota en la
tabla.
Contesta:
1.- En qu casos es necesario conocer la temperatura de un cuerpo?
______________________________________________________________________________
2.- Qu nos ayuda a conocer el termmetro?
_____________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
3.- Qu lquidos son los que pueden contener los termmetros para medir las temperaturas?
_______________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
4.- En nuestro pas cul es la escala en la que se mide la temperatura?
________________________________________________________________________________
5.- Escribe cual es la temperatura normal de: El cuerpo humano: _________ El clima: ______
La hiptesis planteada se acepta: SI_________NO_________
Explique:________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Investiga:
Qu es la temperatura?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
En la Tierra que papel juega la temperatura?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
TABLA DE MEDICIN DE TEMPERATURAS
MATERIAL TEMPERATURA
O
C
TEMPERATURA DEL CUARTO
HIELO + AGUA
HIELO + SAL COMN
AGUA DE CHORRO
TAZA DE CAF
CONTENIDO: El sol y la vida en la tierra
PRCTICA No. 23: Temperatura y calor
PROBLEMA: Conoces la diferencia entre temperatura y calor?
HIPTESIS: La temperatura es una medida de la ganancia o prdida de calor de un cuerpo.
Debes saber que:
Calor es la forma de energa que se transfiere de un cuerpo a otro, por una diferencia en la temperatura, la
ganancia de calor en un cuerpo se mide en las unidades llamadas caloras. Los termmetros pueden decirnos
el grado de calentamiento o enfriamiento de un cuerpo, es decir que mide la cantidad de calor de un cuerpo.
Materiales:
2 beaker Reloj de mano
2 termmetros Agua y hielo
Procedimiento:
1. Coloca 100 mililitros de agua del chorro en uno de los beaker.
2. En el otro beaker coloca 200 ml de agua de chorro.
3. Coloca el termmetro en cada beaker, asegrate que la temperatura sea igual en cada uno de
ellos, anota la temperatura y el tiempo inicial en la tabla de datos que se encuentra al final.
4. No retires los termmetros de los beakers y aade a cada uno, un cubo de hielo, de igual
tamao, suavemente agita con el termmetro cada recipiente y anota cada 2 minutos la
lectura de la temperatura este ser el calor perdido por el agua en cada recipiente, antalo en
la tabla de datos para el calor perdido por el agua.
TABLA DE DATOS
CALOR PERDIDO POR EL AGUA
BEAKER CON 100 ML BEAKER CON 200 ML
TIEMPO TEMPERATURA TIEMPO TEMPERATURA
COMIENZO COMIENZO
2 MINUTOS 2 MINUTOS
4 MINUTOS 4 MINUTOS
6 MINUTOS 6 MINUTOS
8 MINUTOS 8 MINUTOS
DECREMENTO TOTAL DE TEMPERATURA EN 8 MINUTOS: ____________________
La hiptesis planteada se acepta: SI_________NO___________
Explique:________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
TAREA: Desarrolla en la parte de atrs:
Dibuja dos grficos de barras uno vertical y otro horizontal con los datos de cada tabla, colocando la
temperatura en el eje de las y, el tiempo en el eje de las x.
CONTENIDO: El sol y la vida en la tierra
PRCTICA No. 24: Punto de ebullicin
PROBLEMA: Sabes cual es el punto de ebullicin de los lquidos?
HIPTESIS: Las sustancias qumicamente puras, tienen puntos de ebullicin constantes.
Debes saber que:
Un factor importante es la presin atmosfrica, un lquido hierve cuando su presin de vapor es
igual a la presin atmosfrica que es la presin ejercida por el peso de la columna de aire sobre
nosotros, est mantiene el mercurio a 760 mm, cuando se esta a nivel del mar. El lquido hierve a
mayor temperatura a nivel del mar y a menor temperatura en una montaa. En el nivel del mar la
presin atmosfrica es mayor y por eso debe calentarse ms el lquido, cuesta que se formen las
burbujitas, mientras que en la montaa es menor la presin.
Materiales:
1 termmetro 1 soporte universal Agua de chorro
1 beaker 1 aro de soporte Alcohol 90
2 tubos de ensayo 1 rejilla de asbesto Agua saturada con azcar
1 probeta de 50ml 1 pinza para tubo de ensayo Agua saturada con sal comn
Procedimiento:
1. Sujetar el aro de sostn en el soporte universal utilizando el perno, verificar que este
correctamente atornillado el aro.
2. Llenar el beaker hasta 200 ml. colocarlo sobre la rejilla de asbesto.
3. Encender el mechero y colocarlo debajo de la rejilla de asbesto.
4. Colocar dentro del agua contenida en el beaker el termmetro, cuidando que quede sumergido en
el medio, cuando la temperatura se mantenga constante, sigue observando y cuando se quede en
un punto constante este ser el punto de ebullicin del agua. Baja el beaker.
5. Coloca nuevamente el beaker sobre la rejilla y calienta el agua a 85C. Apaga el mechero.
6. En un tubo de ensayo agrega alcohol 90 hasta la mitad, mide su temperatura inicial, utilizando las
pinzas toma el tubo de ensayo con el termmetro dentro de el, introdcelo dentro del beaker,
cuando el alcohol comience a hervir este ser su punto de ebullicin. Observa la lectura del
termmetro y antala.
7. Para determinar el punto de ebullicin del agua saturada de azcar y de sal realiza nuevamente
los pasos 2,3 y 4. Observa las lecturas del termmetro y antalas.
Anota los datos obtenidos de los diferentes puntos de ebullicin en la siguiente tabla:
SUSTANCIA PUNTO DE EBULLICIN EN C
AGUA DEL CHORRO
ALCOHOL 90
AGUA SATURADA CON AZUCAR
AGUA SATURADA CON SAL COMUN
TAREA: Responde:
1. Cul es el factor que influye en el punto de ebullicin de los lquidos?
2. Cuntos grados y metros desciende la temperatura cuando aumenta la altura al nivel del mar?
3. Qu provoca la altura sobre el nivel del mar?
4. La hiptesis planteada se acepta: SI_____NO________
Explique:________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CONTENIDO: Impacto de la produccin de energa
PRCTICA No. 25: La energa y su aprovechamiento.
PROBLEMA: Cuantas formas de transformacin de la energa conoces?
HIPTESIS: La energa est sujeta a la ley natural de la transformacin.
Debes saber que:
Los seres humanos aprovechan la transformacin de la energa, de mltiples maneras. La capacidad de la
energa para transformarse se manifiesta por ejemplo en las termoelctricas, que son plantas donde se genera
energa elctrica a partir del calor; all se usan combustibles como el gas o el carbn para evaporar agua. Con
este vapor se mueven turbinas que producen energa elctrica; que en este caso la energa qumica de los
combustibles se transforma en calor que es energa cintica y finalmente se transforma en energa elctrica.
Materiales:
Flder de laboratorio
Gradilla y pinza para
tubo
4 tubos de ensayo
1 termmetro
1 agitador de vidrio
Cal
cido sulfrico
Soda custica
Cloruro de amonio
Procedimiento:
1. En un tubo de ensayo ponga 5ml de agua, y mida su temperatura empleando el termmetro.
Agrega una pequea cantidad de cal, agita con un agitador de vidrio y mide nuevamente la
temperatura.
2. Repite la experiencia anterior usando en lugar de cal, 1ml, de cido sulfrico.
3. Nuevamente repite la experiencia anterior, usando 0.5gr de soda custica.
4. En otro tubo de ensayo agrega 3ml de agua y mide su temperatura. Agrega 1gr de cloruro de
amonio y mide nuevamente la temperatura.
5. Ubica las temperaturas en la siguiente
tabla:
No.
TEMPERATURA
INICIAL
TEMPERATURA
FINAL
1
2
3
4
Desarrolla en la parte de atrs:
Contesta:
1. Describe lo que observaste en las cuatro
experiencias
2. En qu tipo de energa se transformo la
energa qumica?
La hiptesis planteada se acepta: SI_______NO_________
Explique:________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Tarea:
Investiga y desarrllalo en la parte de atrs o pginas blancas.
Qu son la energa potencial y cintica? Y en que lugares del pas hay centrales hidroelctricas y
que peligro representan.
CONTENIDO: Propiedades de la materia
PRCTICA No. 26 Hasta qu punto se puede dividir la materia?
PROBLEMA: Sabes de que est hecha la materia?
HIPTESIS: La materia est hecha de unidades muy pequeas, unidas entre s.
Debes saber que:
Hace unos 2400 aos, el filosofo griego Demcrito desarroll la teora atmica del universo segn la cual
todas las cosas estn compuestas de partculas diminutas, indivisibles e indestructibles de materia pura,
llamadas tomos, que, en griego, significa indivisible. Tu cuerpo y el de todos los seres que te rodean, tienen
algo en comn, estn formados por materia. Una propiedad importante de la materia es su divisibilidad, es
decir, que se puede fraccionar en partes ms pequeas.
Materiales:
Microscopio compuesto
Lminas de portaobjetos
Lminas de cubreobjetos
Mortero y pistilo
Para traer:
Cucharita plstica
Lupa
Arena
Sal de cocina
Azcar
Frasco de perfume
10 hojas de papel toalla
Gabacha y flder de
laboratorio
Procedimiento:
1. Observa, a simple vista, las partculas que componen la arena, la sal y el azcar.
2. Realiza la misma observacin usando la lupa.
3. Coloca, media cucharadita de arena, sal de cocina y azcar de manera separada dentro del mortero y
tritura sus granos hasta obtener las partculas ms pequeas que te sean posibles.
4. Observa a simple vista las muestras trituradas.
5. Observa en el microscopio las muestras trituradas de las tres sustancias.
6. Toma entre tus manos el frasco de perfume. Percibes el olor de su contenido?, por qu? Ahora
destpalo y calcula los segundos que transcurren antes de que percibas la fragancia.
Contesta en la parte de atrs:
1 Cmo son a simple vista las sustancias?, En qu se parecen?, En qu son diferentes?
2. De las muestras trituradas. Cmo se ven? Es fcil decir cules de las partculas diminutas son de una
sustancia y cules de otra?
3. En el microscopio Cmo se ven? Qu semejanzas y que diferencias encuentras ahora entre las tres
clases de partculas?
4. Por qu no se puede percibir la fragancia del perfume, cuando el frasco est tapado?
La hiptesis planteada se acepta: SI_______NO_______
Explique:_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
Tarea desarrllala atrs o en pginas blancas: Define e ilustra las partes que componen a un tomo.
CONTENIDO: Elementos y compuestos qumicos
PRCTICA No. 27: Elementos, compuestos y mezclas
PROBLEMA: Existe diferencia entre elementos, compuestos y mezclas?
HIPTESIS: Las caractersticas de los elementos, compuestos y mezclas son diferentes
Debes saber que:
Los elementos qumicos son sustancias que no se pueden descomponer en otros ms simples por tener
tomos de la misma especie, existen 109 en nuestro planeta, estn organizados en la tabla peridica, segn
sus propiedades. Los compuestos qumicos son sustancias formadas por diferentes clases de tomos, que se
combinan en una proporcin invariable; mientras que en las mezclas las proporciones de sus componentes
son muy diversas, y por eso tienen composicin variable.
Materiales:
1 rejilla de asbesto
1 aro de soporte
metlico
1 soporte universal
1 beaker
1 cpsula de porcelana
1 embudo
1 esptula metlica
1 mortero y pistilo
1 vidrio reloj
1 mechero de alcohol
3 hojas de papel toalla
Alcohol 90
1 Papel filtro
Cloruro de sodio
1 imn
Arena
Carbn
Azufre
Fsforos
Procedimiento:
1. Tritura en el mortero una porcin de carbn, utilizando el pistilo.
2. Mezcla en el beaker, la trituracin del carbn con el cloruro de sodio, vertiendo agua y agitando
ligeramente.
3. Filtra y evapora parte del filtrado obtenido.
4. Examina una pequea cantidad de azufre en polvo(S) y luego calcnala en una cpsula de porcelana, hasta
que el azufre arda con una llama azul.
5. Pon un poco de arena en una hoja de papel toalla, separa el hierro metlico (Fe), utilizando el imn.
6. El hierro metlico obtenido mzclalo con una cantidad igual de azufre en polvo.
7. Calienta suavemente la mezcla y observa lo que se obtiene.
Desarrolla en la parte de atrs:
1. Qu se obtiene al evaporarse el filtrado?
2. Qu sustancia queda en el filtro?
3. Cul es la reaccin qumica entre el S y el O
2
?
4. Qu sucedi al calentar el S con el Fe?
5. Es un compuesto o un elemento la sustancia obtenida?
6. Qu mtodos de separacin se utilizaron en la prctica?
7. La hiptesis planteada se acepta: SI_________NO_______
Explique:______________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Tarea: Investiga y explica los tipos de mezclas que existen y selecciona 10 productos de tu cocina
clasificndolos.
CONTENIDO: Simples o compuestas?
PRCTICA No. 28: Separacin de los componentes de una mezcla
PROBLEMA: Se puede separar los componentes de una mezcla?
HIPTESIS: Existen diferentes mtodos fsicos para separar mezclas.
Debes saber que:
En la naturaleza raramente se encuentran las sustancias en estado puro, generalmente se encuentran
combinados sin reaccionar qumicamente, es decir en forma de mezcla.
En una mezcla, cada uno de sus componentes conserva su identidad y sus propiedades fundamentales. Las
mezclas pueden separarse por diferentes mtodos fsicos como son la filtracin, la sublimacin, la
cromatografa y por medio de imanes, de acuerdo a las propiedades fsicas de los componentes de una
mezcla. En esta prctica realizaremos el mtodo de sublimacin, que es el paso del estado slido al estado de
vapor sin pasar por el estado lquido.
Materiales:
1 Balanza
1 esptula de acero
1 rejilla de asbesto
1 aro de soporte
metlico
1 soporte universal
1 beaker
1 mortero y pistilo
2 vidrios reloj
1 mechero con alcohol
Cristales de yodo (l
2
)
Alcohol 90
Arena seca
4 hojas de papel toalla
Gabacha y flder
Procedimiento:
1. Utilizando la balanza, el vidrio reloj y la esptula de acero, mide 1 gramo de yodo y 1 de gramo de arena.
2. Coloca el gramo de yodo en el mortero y tritralo con el pistilo hasta que quede en forma de polvo.
3. Mezcla en un beaker un gramo de arena con el gramo de yodo, tapar con un vidrio reloj, y calintalo
suavemente, cuando se desprendan vapores de color violeta, deja en reposo el beaker, son los cristales de
yodo.
4. Luego coloca de nuevo el beaker y djalo reposar nuevamente, realizaras este paso hasta que al final la
arena quede en el fondo del beaker y el yodo en las paredes del beaker.
Contesta:
1. Menciona cuales son y en orden los estados de la materia por los que pasa un cuerpo fro: ____________
________________________________________________________________________________________
2. Cul es el estado que el mtodo de sublimacin no realiza?
________________________________________________________________________________________
3. La separacin de que cuerpos se puede realizar por medio de este mtodo?
________________________________________________________________________________________
4. Describe lo que sucedi durante todo el proceso de separacin del yodo y la arena:
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
La hiptesis planteada se acepta: SI__________NO____________
Explique:________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
Tarea: Investiga sobre que tratan los mtodos de filtracin, incineracin, cristalizacin, decantacin.
CONTENIDO: La tierra nuestro gran hogar
PRCTICA No. 29: Identifica los materiales y tipos de suelo
PROBLEMA: Reconoces los componentes del mejor suelo para mantener a plantas y animales vivos?
HIPTESIS: Los suelos orgnicos son los ms frtiles para mantener a los seres vivos
Debes saber que:
El suelo se compone de restos de rocas como la arcilla y la arena, mezclados con restos de seres vivos. Segn
la abundancia de estos materiales, los suelos se clasifican en arenosos, arcillosos y orgnicos. Los suelos
orgnicos son los ricos en humus y por ello conocidos tambin como suelos frtiles.
Materiales:
Agua limpia Algodn
3 botellitas plsticas de salva cola vacas 4 beakers
1 taza de arena Balanza Granataria
1 taza de arcilla Papel toalla
1 taza de tierra para sembrar Tijeras
Procedimiento:
1. Corta las bases de los envases y enumralos del 1 al 3
2. En la balanza, pesa la misma cantidad de cada una de las muestras de suelo.
3. En el envase 1 agrega en este orden los materiales: algodn y arena.
4. En el envase 2 agrega en este orden los materiales: algodn y arcilla.
5. En el envase 3 agrega en este orden los materiales: algodn y tierra.
6. Ubica con la boca hacia abajo cada envase sobre un beaker cada uno.
7. Ahora con mucho cuidado agrega 70 ml de agua.
Contesta:
1.- De las tres presentaciones cual es el suelo ms apto para mantener a los seres vivos?Por qu?
_____________________________________________________________________________________
2.- Explica por que las otras dos presentaciones no son aptas? __________________________________
_____________________________________________________________________________________
3.- Escribe dos acciones que pueden causarle dao a los suelos:
_____________________________________________________________________________________
La hiptesis planteada se acepta: SI________NO________
Explique:________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
Tarea: Investiga y desarrolla en la parte de atrs:
Las capas fundamentales por las que est compuesto un suelo frtil o bien desarrollado.
CONTENIDO: Cuidemos el medio ambiente
PRCTICA No. 30: Gas Hidrgeno.
PROBLEMA: Conoces una forma sencilla de generar hidrgeno?
HIPTESIS: La destilacin es una forma de purificar el agua y reutilizarla.
Debes saber que:
El gas hidrgeno es el ms abundante de la corteza terrestre y del universo. En la atmsfera se
encuentra en su forma molecular H
2
, gas inflamable, incoloro e inodoro. El ms ligero de los
elementos, combinado con el oxgeno forma el agua. Se utiliza como combustible, y en la industria
qumica para la hidrogenacin de distintos productos como grasas o petrleos.
Materiales:
Balanza de un solo
brazo
1 Tubo de ensayo
1 Pinza para tubo de
ensayo
1 Gradilla
1 Probeta de 50 cc
1 Mechero con alcohol
1 Vidrio de reloj
1 Tubo de vidrio en v
1 Esptula de acero
1Tapn para tubo de ensayo
con agujero
Alcohol 90
Reactivos a utilizar:
Bisulfato de sodio
Tiras de magnsio
Agua de chorro
Procedimiento:
1. Coloca 1 gramo de bisulfato de sodio en un tubo de ensayo y agrega 10cc de agua al tubo de
ensayo, tapa el tubo y agita hasta mezclarlo bien, coloca el tubo de ensayo en la gradilla
2. Coloca el tubo de vidrio en V dentro del tapn del agujero
3. Sostn con las pinzas el tubo de ensayo que contiene la solucin de bisulfato de sodio y agrega
10 cc de magnesio dividido en tiras. Tapar con el tapn que contiene el tubo en V, el magnesio
comienza a disolverse y se desprende el gas llamado Hidrgeno.
4. Para comprobar la formacin del hidrgeno cerca del tubo en V, por donde la reaccin expulsa
el gas, se le acerca el mechero.
Desarrolla en la parte de atrs:
Contesta:
1. Describe lo que sucedi y porque sucedi al preparar el montaje.
2. Qu porcentaje de aire que respiramos, representa el hidrgeno
3. En que aplicaciones se utiliza este tipo de gas.
4. La hiptesis planteada se acepta: SI______NO_______
Explique:________________________________________________________________________
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Investiga y desarrllalo en la parte de atrs o pginas blancas.
Efectos negativos que puede generar el hidrgeno, al ser respirado en altas
concentraciones.