Lo bueno, lo malo y lo feo de la roya

Posted on February 19, 2013by amyangel5

He querido dejar que se calmen un poco las aguas en este tema de la roya* en El Salvador y el resto de Centroamrica, para tener ms informacin objetiva y una perspectiva ms amplia. Organizo este post al estilo de Clint Eastwood, ya que es un tema muy serio pero tiene su lado positivo, pero me permito modificar su orden de presentacin. Primero LO MALO: El hongo de la roya del cafeto ha tenido un efecto devastador en muchas zonas cafetaleras del pas. Aproximadamente el 20% de la cosecha nacional de caf de 2012/13 se perder, reducindose a aproximadamente 1.7 millones de qq oro-uva (grfica), cuando inicialmente se esperaban 2.04 millones.

La roya es un hongo que causa la cada de la hoja del cafeto, lo cual no permite suficiente absorcin de energa solar y un crecimiento reducido del fruto. Adems de una menor cantidad, la calidad tambin es inferior, lo cual afecta el precio recibido. En muchas fincas, el

caf pas de verde a negro y seco, esencialmente sin valor. Est afectando a toda la regin centroamericana y se caracteriza por su mayor agresividad comparado con rebrotes anteriores. Para la cosecha 2013/14, se espera una produccin de 1.3 millones de qq o menos. Las plantas que se pueden recuperar concentrarn sus esfuerzos en reponer su foliacin, perjudicando la produccin del grano. Pero fuentes del sector me han indicado que hasta el 50% del parque requerir una poda profunda, recepa o resiembra, volviendo a producir en dos o tres aos. Con nmeros ms precisos de produccin en el futuro, podremos dimensionar mejor el impacto econmico (ya que las estimaciones actuales no cuentan con mucho vigor tcnico por la falta de seguimiento institucional). Por qu ha sido tan fuerte el impacto en El Salvador? Por un lado, ms del 90% del parque cafetero es de variedades tradicionales como Bourbon, Pacas y Pacamara, que son apreciados por los consumidores ms exigentes, pero que son poco resistentes a enfermedades como la roya y al cambio climtico que nos asemeja. Hay una variedad en particular que es resistente, el Cuscatleco, y es ms productiva tambin, pero produce una tasa inferior. Entonces, debemos cambiar hacia variedades ms resistentes pero investigar para tener opciones de mejor tasa.

Luego, durante la crisis de precios de 1999-2004, se recomend la conversin a cafs especiales, lo cual fue cumplido por muchos productores nacionales, con los cafs especiales llegando a 41% de las exportaciones del grano en 2010/11. Sin embargo, no se avanz mucho en la otra recomendacin fuerte, que era renovar los cafetales. El Ministerio de Agricultura y Ganadera indica que el 51% de los cafetales tienen ms de 20 aos; tambin se utiliza una cifra de una edad promedio de 33 o 36 aos (en otro blog podemos

discutir el porqu de esto), cuando la edad mxima debe ser 20 aos. El Salvador tiene el parque ms antiguo de toda la regin (cuadro). LO FEO: Considerando el declive generalizado en la productividad por la edad de los cafetales en los ltimos dos dcadas, es un momento crucial en la caficultura del pas, hacia la renovacin del sector o hacia su desvanecimiento. Su continuacin tiene fuertes repercusiones econmicas, sociales y ambientales. Por ejemplo, el 60% de la cobertura boscosa del pas son los cafetales y su sombra. Al no continuar con el caf, existe la alta posibilidad de generar una deforestacin notable, afectando la filtracin de agua para los acuferos, la calidad de aire y la temperatura ambiental del pas. Cada 20 qq menos de caf es un empleo perdido**. Si perdemos 400 mil en 2012/13, son el equivalente de 20 mil empleos. Luego los productores, especialmente los pequeos (55% de los 17 mil caficultores cultivan 3 mz o menos), no tendrn ingresos adecuados si su plantacin ha sido afectada. Ambos deprimirn las economas locales, y en el pasado hemos visto como una crisis en caf afecta hasta los niveles de nutricin de las familias trabajadoras. An siendo el pas ms afectado en la regin, El Salvador (junto con Nicaragua) es el nico en no declarar una emergencia sanitaria, lo cual podra facilitar la adquisicin de productos y equipo de apoyo, aunque reconozco que ms all de eso, me parece que su valor prctico es poco; sera ms por efectos polticos. Eso no quiere decir que no es una emergencia, pero no tiene que existir una declaracin oficial para tener una mayor escala de accin. Lo que s es bastante evidente es que ha existido una reaccin tarda*** y que el sector ha sido vctima del pleito de carcter poltico entre el gobierno y PROCAFE (y en lo cual, realmente no s quien tiene la razn; slo s que el sector qued desprotegido). En el seno del Consejo Salvadoreo de Caf, al final del 2011 despus de las lluvias excesivas de la depresin tropical 12E, se discuti la importancia de proporcionar apoyo para fungicidas en lugar de regalar plantas de caf (lo cual no sali muy bien tampoco), aunque no s cunto se pudo haber reducido el impacto, tomando en cuenta la edad de los cafetales. Este ao, frente al desfinanciamiento de PROCAFE, el Centro Nacional de Tecnologa Agropecuaria y Forestal (CENTA) est apoyando al sector, mientras se define una nueva institucionalidad (que pasar con toda la investigacin que estaba realizando PROCAFE, no s).

Otra dificultad es que el espacio financiero de los caficultores para enfrentar los mayores costos relacionados con la roya se ha reducido debido al menor precio del grano. Los crditos de avo tradicionales se calculan basados en la produccin histrica y esperada de cada caficultor (la cual en muchos casos ser severamente afectada) y en la expectativa de precio a obtener. El precio internacional del grano se redujo 50% entre principios de 2011 y

finales de 2012, incluyendo un declive de 26% durante 2012 (grfica). Todava el mercado no ha incorporado el posible impacto de la roya en las cosechas centroamericanas, que aporten aproximadamente el 10% de la cosecha mundial, 17% de arbigas, y 31% de los arbigas suaves; entonces, el precio podra responder ligeramente a esta situacin, pero no hay ninguna garanta. Entonces, con el esquema tradicional de financiamiento, muchos caficultores no tendrn suficiente liquidez para sufragar los costos adicionales de los fungicidas, las podas y el reemplazo de las plantas con mayor afectacin. LO BUENO: Con la tendencia de perder produccin (ms que todo por el declive en la productividad), tarde o temprano, una crisis iba a llegar al sector cafetalero en algn momento. Pero, se deben aprovechar estos momentos de crisis para tomar una pausa y para evaluar las polticas relacionadas con el sector, incluyendo sus polticas comerciales, tecnolgicas, financieras e institucionales. Cules son los mecanismos de investigacin ms idneos para la creacin, verificacin y difusin de nuevas variedades y nuevas prcticas de cultivo? Cules son las polticas ms eficientes para promover la inversin en la renovacin de cafetales? Cmo se debe facilitar la transicin de las reas que en el futuro no sern aptas para el caf, hacia otras actividades econmicas?****

El Salvador tiene la oportunidad para hacer los cambios necesarios para enfrentar no solamente la situacin sanitaria actual sino tambin los desafos para la competitividad y sostenibilidad del caf del futuro. Una parte importante de ese proceso es compartir informacin sobre tecnologas y sobre las mejores prcticas con el resto de la regin centroamericana. Pero tambin se requiere un proceso de dilogo pblico-privado y construccin de una estrategia de largo plazo, para determinar cul es el papel de la caficultura en el futuro del pas. Notas: Este post ha sido actualizado con la nueva cifra de produccin para 2012/13, divulgado por el MAG el 2 de marzo de 2013. * Este link es para un muy buen artculo sobre que es la roya, cules factores inciden en su prevalencia, y como controlarla. ** El CSC utiliza la estimacin de que para cada quintal oro de caf, se requieren 12.5 jornales de trabajo, y un trabajo permanente es equivalente a 250 jornales por ao. *** A finales de febrero de 2013, a los productores con menos de 25 mz de caf, se les entregarn fungicidas y una bomba aspersora, mientras que los que tienen entre 25 y 50 recibirn solo fungicidas. No ha sido posible calcular que nivel de cobertura se lograr con los insumos entregados. **** Por ejemplo, Sri Lanka (entonces, Ceiln) tuvo una afectacin de la roya tan fuerteen 1869, que abandon el caf y se convirti a su famoso t.

Compradores: calidad del caf es baja

8 de Febrero de 2013 a la(s) 6:0 - Keny Lpez

La roya ya caus sus primeros estragos en la presente cosecha. Compradores insisten en que hay que dar incentivos para mantener la calidad. Certamen Taza de Excelencia incluso flexibilizar sus requisitos para participar.

Foto por Foto de LA PRENSA/RONY GONZALEZ

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Encontrar un caf de calidad que lo convenza de venderlo en su negocio ha sido difcil para Benoit Gravel, propietario de Ben's Coffee, una cafetera gourmet que ofrece solo caf salvadoreo. Afirma que ha recibido centenas de muestras de aromtico, pero no todas lo han convencido. El impacto de la roya en los cafetales, afirma, ha contribuido a que el caf pierda calidad y ha hecho difcil su bsqueda para vender los mejores granos: A nivel de catacin, el caf se evala sobre 100 puntos. Tener un caf de 90 puntos, este ao, hasta ahorita, no he encontrado ninguno. Desde diciembre pasado, los cafetaleros del pas ya haban advertido que la roya, acompaada de un brote de antracnosis, estaba haciendo sus primeros estragos en la calidad del grano de la

cosecha 2012-2013: poco peso, poca miel y envejecimiento prematuro. Con la defoliacin causada por la roya, en algunos cafetos no se dio la maduracin completa y el grano pas de verde a seco. Las preocupaciones tambin vienen desde fuera. Mike Perry, presidente de Klatch Coffee, comprador y tostador de California (EUA), afirma que si bien no le ha sido difcil encontrar caf de calidad en la zona, s le preocupa qu pasar en las siguientes cosechas, cuando habr menos grano y de menor calidad. Algunos productores no descartan que estos efectos se vean incluso hasta la cosecha 2014-2015. A Perry tambin le inquieta que algunos cafetaleros cambien variedades susceptibles a la roya (como el Bourbn, que es de excelente calidad en taza) por variedades resistentes al hongo. Estoy preocupado que algunos productores que tienen problem as y que tienen que renovar sus cafetales lo hagan con variedades resistentes, pero que no sepan tan bien, dijo Perry. Taza de Excelencia Los organizadores del certamen Taza de Excelencia, que subasta los mejores cafs de 11 pases productores del mundo, entre ellos El Salvador, tambin tienen en la mira el problema de roya en la regin y han decido tomar acciones a favor del sector cafetalero de los pases afectados. Erwin Miersch, uno de los jueces principales de Taza de Excelencia, afirm que si encontrar calidad en el caf este ao es difcil, para el ao que viene (cosecha 2013 -2014) va a estar peor. Ante eso, la Alianza por el Caf de Excelencia (que organiza la subasta) ha decidido flexibilizar algunos requisitos mnimos para el certamen de este ao. Segn Miersch, la cantidad de lotes mnimos de caf para concursar bajar de 15 a 10, y no descart que para la cosecha 2013-2014 haya ms flexibilidad. Adems, indic que tratarn de que algunos productores mantengan sus variedades de calidad, aunque sean susceptibles a la roya. Queremos que el productor se sienta confiado en que la calidad s le va a pagar. Miersch seal que tambin buscarn un mecanismo para apoyar a los productores que previamente han participado en Taza de Excelencia y garantizar sus ventas: Se quiere formar un lazo muy directo entre el productor y el comprador para que el productor no se desanime y arranque las plantas de calidad.

MAG debe decretar emergencia por roya

Jueves, 31 Enero 2013

Directora del Consejo Salvadoreo del Caf acepta que situacin de roya precisa de un decreto de emergencia Por Roberto Flores SAN SALVADOR- Es un hecho inminente: la situacin de la roya que ataca a los cafetales del pas y de la regin ha llegado a tal punto que el Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG) debe de solicitar de forma inmediata que se declare una emergencia en el sector cafetalero, asegur este jueves la directora delConsejo Salvadoreo del Caf (CSC), Ana Elena Escalante. De acuerdo a la directora, las proyecciones de la entidad que dirige prevn que la roya (una especie de hongo que ataca a los rboles de caf, disminuyendo su produccin) costara a la cosecha 2012-2013 una prdida de aproximadamente un 10% de la produccin del parque cafetalero nacional. Pero las estimaciones preliminares para la cosecha 2013-2014, que an no han sido oficializadas, auguran una prdida mayor, de entre el 20% y 30% de la produccin. Para evitar eso, asegur Escalante, es preciso que el MAG enve una iniciativa a la Asamblea Legislativa para que esta decrete una emergencia en el sector, lo cual permitira agilizar los mecanismos para reaccionar ante el brote que afecta el parque cafetalero del pas. Las exportaciones de caf representan cerca del 9% del total de exportaciones del pas. De hecho, en los ltimos dos aos, 2011 y 2012, las ventas de caf al exterior provocaron variaciones tan drsticas en el total de exportaciones (generando un crecimiento de estas de un 20% en 2011 y empujndolas a un crecimiento menor, de 0.6% en 2012) que una merma en la produccin cafetalera este ao podra afectar seriamente el desempeo de las exportaciones. De acuerdo a la directora del CSC, decretar emergencia en el sector cafetalero permitira eliminar de forma temporal los requerimientos de la Ley de Adquisiciones y Contrataciones de la Administracin Pblica (LACAP) para poder adquirir los insumos necesarios para enfrentar el brote de roya.

An as, Escalante asegur que ya se echar a andar un programa integral de combate a la roya por un valor de $3 millones, el cual consiste en la distribucin de fungicidas a los productores cafetaleros. Segn dijo, el plan consiste en entregar estos fungicidas a los caficultores que han sembrado hasta 25 mil manzanas. Aquellos que mantienen sembradas un nmero mayor de manzanas, recibirn el equivalente de fungicidas para cubrir 25 mil manzanas. En el caso de las cooperativas, agreg, se busca cubrir un 50% del rea sembrada por estas. En total, dijo Escalante, se prev que el plan que se pondr en marcha cubra un estimado del 65% del parque cafetalero nacional. De acuerdo a la directora del CSC, las causas que han derivado en el brote de roya son varias. Entre estas, destac el hecho de que el parque cafetalero o ha sido renovado y, en algunos casos, cuenta con rboles de hasta 60 aos de edad. Un perodo de constantes lluvias, que iniciaron en 2009 con la tormenta Ida y terminaron en 2012 con la depresin tropical 12E, que derivaron en una posterior sequa, fue otro de los factores que Escalante sugiri como un desencadenante del brote de roya. Adems, Escalante dijo que hay pocas investigaciones al respecto en el pas, lo cual reduce la capacidad de reaccin inmediata frente a este tipo de brotes. La directora del CSC dijo estar segura de que el MAG propondr de forma inmediata que se decrete emergencia en el sector cafetalero. Sin embargo, al momento, no hay una postura oficial de esa cartera de gobierno que confirme si en efecto la declaracin ser solicitada a la Asamblea Legislativa.

Consejo salvadoreo del caf advirti sobre roya en 2011

El Salvador

La experiencia de los caficultores les hizo saber de antemano que las copiosas lluvias de la depresin tropical 12-E iban a causar ms prdidas que los 16,000 quintales de caf que se malograron por el temporal.
En el plan de rescate a la caficultura, el gobierno prev invertir US$24.5 millones en los prximos cinco aos desde el 2011 que se puso en marcha.

Lun, 02/18/2013 - 15:45

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Las advertencias sobre el brote de roya en los cafetales se pusieron sobre la mesa un ao antes de que atacara los cultivos salvadoreos. La experiencia de los caficultores les hizo saber de antemano que las copiosas lluvias de la depresin tropical 12-E iban a causar ms prdidas que los 16,000 quintales de caf que se malograron por el temporal. Saban que el exceso de humedad iba a favorecer la entrada de hongos y vaticinaron los daos en la cosecha 2012/2013 si no se haca algo al respecto. De esta manera, la Asociacin Cafetalera de El Salvador propuso en el interior del directorio del Consejo Salvadoreo del Caf (CSC) que los fondos que se utilizaran en 2012 para la renovacin del parque cafetero del pas se reorientaran para la compra de fungicidas, segn constata en el acta 227 con fecha 24 de octubre de 2011. En el acta se consigna que los fungicidas seran utilizados para el combate de enfermedades fungosas como roya, ojo de gallo y requemo (antracnosis), los cuales deberan estar dirigidos a los micro, pequeos y medianos productores de caf, todo esto con el fin de contrarrestar el efecto de la defoliacin de la prxima cosecha (2012/2013) y que vengan a colaborar en la proteccin del follaje sano, en las yemas terminales de las plantaciones de caf, debido a la emergencia nacional decretada por la depresin 12-E, indica el acta. La mocin fue aceptada y, por unanimidad, los miembros del directorio del CSC (conformado por representantes del Gobierno y las cuatro principales gremiales cafetaleras) acordaron que el presidente del CSC, el entonces ministro de Economa Hctor Dada Hirezi, enviara una solicitud al Consejo Ejecutivo del Fideicomiso de Apoyo a la Produccin de Caf (cuyo director presidente es el ministro de Hacienda, Carlos Cceres) para el cambio de destino de los fondos. La carta la gir el exministro Dada al fideicomiso con fecha 1. de noviembre, con lo que se dio cumplimiento a la peticin del directorio, afirm la jefa de Comunicaciones del Ministerio de Economa, Liza Onofre. No obstante, no aclar si hubo o no respuesta de parte del fideicomiso. Esa aclaracin debera responderla el fideicomiso, agreg. Fuentes cercanas al directorio afirmaron que hubo una segunda peticin pero esta no fue aceptada. Uno de las primeras trabas a que se habra enfrentado la solicitud es que el ministro de Agricultura (en ese entonces Guillermo Lpez Surez) es el que debi haber solicitado la reorientacin, segn consigna la ley de creacin del fideicomiso. En el artculo 1 se establece que los apoyos, incentivos y beneficios podrn ser presentados a propuesta del Ministerio de Agricultura. Se consult al actual ministro de Agricultura, Pablo Ochoa, pero dijo que desconoca el tema. Indic que se averiguara y daran respuesta, pero al cierre de la edicin no hubo respuesta.

Cuno Salvador Mathies, miembro del directorio del CSC por parte de la Asociacin Cafetalera, afirma que si se hubiera dado respuesta a la peticin, el ataque de roya no hubiese sido tan severo. Todo se da por la negligencia y prepotencia del Gobierno de no querer aceptar las propuestas del sector privado; si no, se iban a ver obligados a contratar a PROCAFE, reflexion. Los servicios de PROCAFE, de hecho, dejaron de ser contratados por el Gobierno desde enero de 2012. El ataque de roya, el ms severo en 30 aos, ha causado la prdida de 60,000 qq de caf de la actual cosecha 2012/2013 y podra bajar la cosecha 2013/2014 a 1.3 millones de qq, la produccin ms baja del pas en seis dcadas. El Gobierno, por su parte, ech a andar el plan de renovacin de cafetales, y en la primera fase distribuy 6.5 millones con un costo que supera los US$2 millones y cuya logstica de entrega fue mal administrada. Ahora, con el combate de la roya, el Gobierno desembolsar alrededor de US$8 millones en un ao para la compra de fungicidas y foliares y asistencia tcnica para los afectados. Han hecho alarde de que han entregado las plantitas, pero de nada sirve porque los efectos por no haber reorientado los fondos han sido devastadores, acot Mathies. Plan de renovacin ha tenido varios fallos. Entre julio y agosto del ao pasado, varios productores de caf fueron beneficiados con la entrega de rboles de caf en el marco del programa Rescate y Desarrollo de la Caficultura Nacional. Se entregaron alrededor de 6.5 millones de cafetos, pero la premura y desorganizacin con las que se dieron las plantas dejaron al descubierto varios fallos, entre ellos el atraso del pago de los viveristas, a quienes se les ha cancelado solo el 60% de los US$2.5 millones que prestaron en servicios. El ministro de Agricultura, Pablo Ochoa, reconoci en una entrevista reciente que el programa no fue manejado apropiadamente ya que previo a la entrega de los cafetos, no se verific que los beneficiarios cumplieran con los requisitos, como estar solvente con el Consejo Salvadoreo del Caf (CSC), estar solvente con el pago del Impuesto Sobre la Renta y estar carnetizado en el CSC. Segn Ochoa, debido a que las plantas se entregaron casi fuera de tiempo (lo ideal es sembrarlas entre mayo y julio) hubo que correr con eso. El procedimiento burocrtico no se ejecut con todos estos pasos. Eso tambin fue lo que provoc el problema del no pago (a los viveristas). El funcionario incluso reconoci que a algunos productores no se les entreg variedades de caf adecuadas para la altura, terreno y condiciones en que se iban a sembrar. El plan, que es financiado por el Fideicomiso de Apoyo a la Produccin del Caf, fue ejecutado por el Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura (IICA). Visin a futuro. En el plan de rescate a la caficultura, el gobierno prev invertir US$24.5 millones en los prximos cinco aos a partir de 2011. El plan apunta a sustituir el 20% del parque cafetero del pas, con alrededor de 80 millones de rboles, entre variedades resistentes y no resistentes a la roya. Se estima que el 75% del parque cafetero de El Salvador est descuidado. La edad promedio de los cafetos es de 33 aos.

En El Salvador hay sembradas alrededor de 200,000 manzanas de cafetales, el 98% de ellos con variedades susceptibles a la roya, pero con excelente calidad, como el bourbon, pacas y pacamara.

Crditos de avo iran a la baja

26 de Enero de 2013 a la(s) 6:0 - Keny Lpez

Impacto de roya en cosecha 2013/2014 afectara prstamos posteriores.

Efectos. La baja produccin que causar la roya en el ao cafetero 2013/2014 afectara clculo para otorgar crditos de avo. El impacto de la roya persistir en los prximos aos y se podra reflejar en los crditos de avo que se otorgan al sector cafetalero, ya que los bancos toman como referencia las cosechas de aos previos para calcular el monto que se va a otorgar. Otro de los factores que tambin podran repercutir es el precio del grano. De hecho, este ao, el crdito de avo para la cosecha 2013/2014 ya se redujo a $75 por qq ($80 en la cosecha 2012/2013) debido al retroceso en el valor del aromtico (40% en un ao). La banca que opera en el pas mostr reservas en comentar sobre cmo afectar el impacto de la roya en los prstamos para las cosechas posteriores, pero en el caso del Banco de Fomento Agropecuario (BFA), la base del clculo podra ser desalentador, tomando en cuenta que se prev que la cosecha 2013/2014 sea una de las ms bajas en dcadas. Para el caso del banco se estn tomando como referencia las tres cosechas peores de los ltimos cinco aos, pero sin dejar de tomar en cuenta el pronstico de la cosecha 2013/2014, indic Nora de Lpez, presidenta del BFA. No obstante, la funcionaria afirm que se podran tomar en cuenta otros factores en caso de que el productor requiera ms fondos. si un cliente dice ya vend el caf a buenos precios y quiere un crdito mayor al lmite que tenemos, solo verificamos el contrato y perfectamente podemos dar un monto mayor, verificando la cosecha que tendr y la de los aos anteriores, indic. Por otra parte, De Lpez seal que desde el ao pasado hay abierta una lnea de crdito para el combate a la roya, que presta $50 por mz, pero ha tenido poca acogida. No hubo demanda, solo una o dos solicitudes se presentaron al comit pero la lnea est disponible para responder a las demandas, subray.

El Salvador: insumos contra la roya se daran en una semana

El Salvador

Dentro del plan contra la roya tambin se inyectarn US$5 millones para otro tipo de actividades, como transferencia de tecnologa, control preventivo e investigacin.
De haber una declaratoria de emergencia fitosanitaria, se faculta a entidades pblicas o privadas a donar, transferir y aportar recursos econmicos para atender el brote.

Jue, 02/14/2013 - 18:48

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El plan de combate a la roya de caf podra materializarse en una semana, cuando se comience a entregar a los productores los insumos para combatir el hongo, entre ellos, fungicidas, aspersores y asistencia tcnica. El titular del Ministerio de Agricultura, Pablo Ochoa, explic que ya se reunieron con proveedores y estn comparando precios para elegir a los oferentes ms competitivos. Asegura que se harn compras directas sin pasar por la LACAP (Ley de Adquisiciones y Contrataciones Pblicas) para hacer ms gil el proceso. Todo el producto que est inmediato se va a comprar. Eso implica que a finales de la otra semana vamos a estar entregando a los productores los insumos, explic. El plan abarca a los productores que cultivan 50 manzanas (mz) o menos. Esto representa al 41% del parque cafetero cultivado, segn datos del registro (actualizado hasta el 8 de enero de 2013) del Consejo Salvadoreo de Caf (CSC), es decir, 68,034 mz cultivadas de un total de 163,811.95. Estas tierras estn en manos de 16,016 productores, propietarios de 23,384 fincas. En detalle, a los productores que posean menos de 25 mz cultivadas se les entregar fungicidas y una bomba aspersora. Segn datos del CSC, estos pequeos productores suman 15,446 y poseen una extensin de 47,322 mz. A los propietarios de entre 25.01 y 50 mz se les entregar nicamente fungicidas. En esta categora se estima que hay 570 productores, que juntos suman 20,711.71 mz cultivadas con

aromtico. A los grandes productores, que abarcan 95,777 mz cultivadas, solo se les dar asistencia tcnica. Para la compra de fungicidas se destinarn US$3 millones, provenientes del Fideicomiso de Apoyo a la Produccin del Caf. Segn el titular de Agricultura, este fondo ser suficiente para aplicar tres dosis en los cafetales en el transcurso del ao. Esos US$3 millones estn calculados en una estimacin necesaria para hacer aplicaciones generalizadas, seal. Sin embargo, representantes del sector cafetalero han calculado que cada aplicacin por manzana cuesta alrededor de US$30, por lo tanto, las tres aplicaciones costaran US$90. Si se toma en cuenta que son 68,034 mz a las que se les aplicar fungicidas, se requeriran al menos US$6.1 millones. Los fondos se destinarn nicamente para el combate de la roya y dentro del plan no se ha tomado en cuenta el ataque contra el hongo que produce antracnosis, una enfermedad que va a la par de la roya y mata el tejido de los cafetos. Segn Ochoa, este no es un problema generalizado, es ms aislado, pero no descart que ms adelante se haga un diagnstico general para determinar qu otras enfermedades hay en los cafetos. Dentro del plan contra la roya tambin se inyectarn US$5 millones para otro tipo de actividades, como transferencia de tecnologa, control preventivo e investigacin. Problema no visto. El ministro reconoci la gravedad del problema de la roya, que afecta a ms del 40% del parque cafetero salvadoreo, y dijo que le tom por sorpresa cuando PROCAFE lanz la voz de alerta el ao pasado. Seal que no se actu antes porque sus asesores le indicaron que no se poda aplicar fungicidas, ya que an estaba en proceso la corta de caf y hasta que terminara la cosecha proceda el ataque: La roya se vino potenciando a partir de ese momento y ha crecido. La afectacin ha venido en avance y en aquel momento no se haban visto todas las dimensiones que tena, pero, en todo caso, las acciones que hemos hecho resultan giles. Ochoa sostiene que se comprarn fungicidas en general, sin determinar si estos son los ideales para el tipo de roya que ataca al parque cafetero. En el caso de ANACAFE, de Guatemala, s se han hecho este tipo de estudios. Entendera que el que da la receta es el que sabe y ellos (los tcnicos) han hecho el anlisis tcnico para ver qu producto van a adquirir, dijo respecto a los fungicidas. MAG evala declarar alerta fitosanitaria por roya. Las autoridades de Agricultura estudian si hacer o no una declaratoria de emergencia fitosanitaria a causa del brote de roya en los cafetales salvadoreos. El ministro de Agricultura y Ganadera, Pablo Ochoa, indic que se podra definir entre este da y maana si el ataque del hongo que produce defoliacin en los cafetos amerita una alerta. La declaratoria de emergencia la he estado evaluando con conocedores y jurdicamente no tiene ningn efecto, porque lo que har es asignar el recurso y los recursos ya estn asignados, afirm Ochoa, en referencia al plan de combate a la roya que dispondr de $3 millones para la compra de fungicidas y de US$5 millones adicionales para otras actividades en el transcurso del ao, como transferencia de tecnologa, control preventivo e investigacin. Talvez polticamente tenga algn sentido, pero el efecto es lo mismo, y como no se trata, por ltimo, de sobresalir ni cosas de esa naturaleza, sino hacer acciones reales, aadi.

La emergencia fitosanitaria se declara cuando existe la sospecha fundada en evidencias o la confirmacin de presencia de plagas y enfermedades endmicas en el territorio nacional o cuando estas adquieren niveles de incidencia que escapen del control de los productores y se constituyan en una amenaza a la productividad nacional. El brote de roya, que afecta a ms del 40% de los cafetales salvadoreos, es el ms severo en 30 aos. Algunas fincas tienen defoliacin de hasta el 70%. Este ao se perderan alrededor de 400,000 qq de caf (alrededor de US$60 millones) porque el hongo ha afectado la calidad del fruto. El prximo ao hara bajar la productividad y el pas podra producir solo 1.3 millones de qq, sus niveles ms bajos en 60 aos. De haber una declaratoria de emergencia fitosanitaria, se faculta a entidades pblicas o privadas a donar, transferir y aportar recursos econmicos para atender el brote. No vamos a tomar medidas precipitadas, por eso la accin la hemos sometido a ms anlisis, y si es factible, la decisin la tomo maana (hoy) o pasado maana (maana), dijo Ochoa.

Coffee rust regains foothold

Researchers marshal technology in bid to thwart fungal outbreak in Central America.

Daniel Cressey 29 January 2013 Corrected:

1. 30 January 2013 Article tools

PDF Rights & Permissions

HECTOR RETAMAL/AFP/GETTY IMAGES

Coffee growers are worried that a fungal outbreak will affect the next harvest of coffee berries.

Where there is coffee, there is coffee rust. But the long stalemate between growers and the fungus behind the devastating disease has broken with the fungus taking the advantage. As one of the most severe outbreaks ever rages through Central America, researchers are reaching for the latest tools in an effort to combat the pest, from sequencing its genome to cross-breeding coffee plants with resistant strains. Caused by the fungus Hemileia vastatrix, coffee rust generally does not kill plants, but the Institute of Coffee of Costa Rica estimates that the latest outbreak may halve the 201314 harvest in the worst affected areas of the nation. This outbreak is the worst weve seen in Central America and Mexico since the rust arrived in the region more than 40 years ago, says John Vandermeer, an ecologist at the University of Michigan in Ann Arbor, who has received reports of devastation in Nicaragua, El Salvador and Mexico.
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At his research plot in Mexico, Vandermeer says that the situation is so bad that the leaves are simply dropping off the plants. More than 60% of the trees have at least 80% defoliation, and 30% have no leaves at all. On 22 January, Costa Rica enacted emergency legislation to speed up the flow of government money towards fighting the fungus. Other nations are also stepping up the fight. Last week, the Nicaraguan government reportedly declared that it would include coffee rust on a list of special research projects designed to safeguard the countrys agriculture. The fungus first emerged as a significant problem by 1869 in Ceylon now Sri Lanka before spreading around the world. Stuart McCook, a historian at the University of Guelph in Canada who studies the rust, says that the wet weather in some areas of Ceylon was ideal for the spread of the fungus, and more than 90% of coffee crops were wiped out in those regions. Faced with an economic catastrophe, the country abandoned coffee for the tea it is associated with today. The disease is so universal that it is not going to be eradicated; or the only way to eradicate the disease in practice is to eradicate all of the coffee, says McCook. By 1970, the fungus had been detected in Brazil, and severe outbreaks were seen in Costa Rica in 1989 and Nicaragua in 1995, says Jacques Avelino, a plant pathologist at Costa Ricas Tropical Agricultural Research and Higher Education Center, based in San Jos. But changes to management practices had brought the disease mostly under control. Coffee rust was considered a solved problem by most of the coffee growers and coffee institutes of the region, says Avelino. People didnt fear the disease. The outbreak may have taken hold because of patchy use and effectiveness of fungicides.

Nigel Cattlin/FLPA

Hemileia vastatrix rusts the leaves of coffee plants. Expand

And in Africa, Noah Phiri, a plant pathologist working in Nairobi for the not-for-profit development organization CABI, says that rust has been causing ever-greater problems, although in Kenya, varieties resistant to the rust have held it at bay. Colombia could be the closest to a solution. Marco Aurelio Cristancho, a researcher at Cenicaf, the National Centre for the Investigation of Coffee in Chinchin, says that the government has supported research into developing resistant strains of coffee through crossbreeding. The introduction of resistant strains, together with improved weather monitoring to help predict rust outbreaks, has meant that fewer than 10% of plants now need to be treated with fungicide, down from 60% four years ago, Cristancho says. The government has also supported work on the genetics of both the fungus and the plant. Research programmes have started in other countries, too. At the Federal Rural University of Rio de Janeiro in Brazil, Valdir Diola is working to isolate resistance genes in coffee and to find molecular markers that distinguish between different strains of the pathogen and that could be used to develop tailored strategies for its control. And in the United Kingdom, Harry Evans is working on the genome of H. vastatrix at CABI in Egham. In Nairobi, Phiri is using money from the intergovernmental agency the Common Fund for Commodities, as well as from Kenya, India, Rwanda, Uganda and Zimbabwe, to screen for resistant coffee plants and to analyse varieties of the pathogen. Scientists need to continuously develop resistant varieties in order to keep coffee leaf rust disease at bay, Phiri says. Governments in coffee-growing countries need to take coffee research as a priority and provide necessary resources. Cristancho says that other nations need to adopt an integrated approach similar to that of Colombia. Unfortunately this effort is not mirrored in other regions of the world, where it is required to provide local solutions to the epidemics, he says.